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時(shí)間：2023-03-06 16:03:03
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錦豐文化傳播有限公司是一家專事影視制作和文化傳播的專業(yè)機(jī)構(gòu)。長(zhǎng)期從事大型企、事業(yè)單位的文化策劃和包裝，在為多個(gè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、企事業(yè)單位從事文化咨詢與服務(wù)的同時(shí)，先后攝制、制作了數(shù)十部大型電視專題片、廣告片。公司在攝制大型工程項(xiàng)目專題、協(xié)助大型企業(yè)構(gòu)建企業(yè)文化體系方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)積累。此外，在從事與政府審批關(guān)聯(lián)的文化項(xiàng)目方面，也有特別的專業(yè)知識(shí)。對(duì)于這樣一個(gè)新興成長(zhǎng)的公司，我非常幸運(yùn)地被他們所接納，成為了公司的一名在校實(shí)習(xí)生。在公司的培養(yǎng)下，我有幸參與了公司里多個(gè)重要案子。從中，自己得到了良好的鍛煉和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。
在這期間，隨著經(jīng)理的思想指導(dǎo)完成布置的任務(wù)，學(xué)習(xí)視頻制作基本技巧，加強(qiáng)人際交往，鍛煉自己的表達(dá)能力，學(xué)會(huì)與人交流，在工作過程中研究方法，認(rèn)真作備，公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指導(dǎo)，指出不足，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
我的實(shí)習(xí)生活是從20xx年x月x號(hào)開始的，實(shí)習(xí)一開始，由于剛剛公司接到了關(guān)于汕頭供電局蓋新樓做宣傳片的項(xiàng)目，這是我第一次做關(guān)于我學(xué)以致用的一項(xiàng)目。一開始我只是自己試試著做來作去，每次經(jīng)理的作業(yè)，都是他提前先做好的，然后再叫我去練習(xí)做，我體驗(yàn)到了經(jīng)理的辛苦，他對(duì)我的關(guān)心。我也很努力的去學(xué)習(xí)。發(fā)現(xiàn)實(shí)踐中與考試的差別真的非常大，課堂上好多東西都是沒有講過的，有很多視頻制作不懂得地方，我都會(huì)和我同學(xué)互相交流和深入溝通，交流溝通是一種智慧，是一種為人處事的生活方式，這一切不僅是個(gè)人發(fā)展的需要，也是時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)。
2012年，在教育部頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》中，原有的“對(duì)外漢語教學(xué)”專業(yè)正式更名為“漢語國(guó)際教育”專業(yè)，這里的“漢語國(guó)際教育”既著眼于國(guó)內(nèi)，也放眼于海外，指稱對(duì)來華留學(xué)生進(jìn)行的漢語教學(xué)和在海外進(jìn)行的漢語和文化教學(xué)。專業(yè)名稱的調(diào)整意味著對(duì)專業(yè)內(nèi)涵的重新定位，突出了新形勢(shì)下對(duì)漢語教育人才的新標(biāo)準(zhǔn)和新需求?！皾h語國(guó)際教育”專業(yè)承擔(dān)著培養(yǎng)具有扎實(shí)的漢語理論基礎(chǔ)與較高的外語水平，具有豐富的中國(guó)文化知識(shí)與較強(qiáng)的跨文化交際能力，充分了解中國(guó)國(guó)情，能從事教育、文化傳播與文化交流等多方面工作的本科復(fù)合型人才的重任。在這里，文化傳播與跨文化交際能力的培養(yǎng)被放在了更加顯著的位置。
早在專業(yè)名稱變更之前，很多學(xué)者就對(duì)漢語國(guó)際推廣的定位以及國(guó)際漢語教師的文化意識(shí)和文化傳播能力做了深入思考和全面論述。亓華提出“漢語國(guó)際推廣絕不是推廣和傳播語言的問題，更重要的應(yīng)當(dāng)是以漢語為載體，以教學(xué)為媒介，以中華文化為主要內(nèi)容，把漢語與中華文化一起推向世界”。李凌艷認(rèn)為，在漢語國(guó)際推廣的背景下，國(guó)際漢語教師“對(duì)中國(guó)文化的熱愛、理解和知識(shí)擁有，與漢語知識(shí)的功底同等重要”。國(guó)家漢辦2007年研制的《國(guó)際漢語教師標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)從事國(guó)際漢語教學(xué)工作的教師所應(yīng)具備的知識(shí)、能力和素質(zhì)進(jìn)行了全面的描述，五大模塊中第二模塊即為“文化與交際”，其中包括“中國(guó)文化”和“中外文化比較與跨文化交際”兩部分內(nèi)容，明確提出如下要求：“教師能了解和掌握中國(guó)文化和中國(guó)國(guó)情方面的基本知識(shí)，并將相關(guān)知識(shí)應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐，激發(fā)學(xué)習(xí)者對(duì)中國(guó)文化的興趣，使其在學(xué)習(xí)漢語的同時(shí)，了解中國(guó)文化的豐富內(nèi)涵和中國(guó)的基本國(guó)情”“教師應(yīng)了解中外文化的主要異同，理解漢學(xué)與跨文化交際的主要概念，以及文化、跨文化交際對(duì)語言教與學(xué)的影響，并能夠?qū)⑸鲜隼碚?、知識(shí)應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐”。
從漢語國(guó)際教育專業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)情況來看，該專業(yè)畢業(yè)生基本流向主要有三個(gè)方面：在國(guó)內(nèi)或國(guó)外從事漢語國(guó)際推廣工作；在政府部門、新聞媒體等從事對(duì)外交流工作或在企業(yè)、公司、銀行等從事翻譯、文秘工作；繼續(xù)攻讀與專業(yè)相關(guān)的碩士、博士學(xué)位。不論哪個(gè)方向，都要求畢業(yè)生具有較強(qiáng)的文化交流與傳播能力。另外，根據(jù)有關(guān)海外漢語教師志愿者工作能力的調(diào)查，很多志愿者教師存在心理調(diào)適與跨文化適應(yīng)能力薄弱、跨文化施教能力不足、文化傳播能力欠缺的問題。這些情況的反饋為我們敲響了警鐘：漢語國(guó)際教育專業(yè)人才的培養(yǎng)中，文化交流與傳播能力不可或缺。
文化交流與傳播能力的培養(yǎng)有兩個(gè)關(guān)鍵詞，一是“傳承”，二是“傳播”。“傳承”需要的是知識(shí)的積累和學(xué)養(yǎng)的積淀，是對(duì)中華文化精髓和發(fā)展動(dòng)態(tài)的理解與把握；“傳播”需要的是理論的指引和技巧的運(yùn)用，是對(duì)傳播規(guī)律的尊重和對(duì)傳播效果的追求。漢語國(guó)際教育本科專業(yè)人才文化交流與傳播能力的培養(yǎng)應(yīng)從文化知識(shí)學(xué)習(xí)、文化技能掌握、文化素養(yǎng)提升、傳播能力構(gòu)建四個(gè)方面著手。
一、文化知識(shí)的學(xué)習(xí)
漢語國(guó)際教育專業(yè)學(xué)生必須系統(tǒng)掌握中華文化常識(shí)、世界文化常識(shí)、漢外文化對(duì)比等基本知識(shí)。
中國(guó)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，要在掌握基本脈絡(luò)的前提下，突出中華文化特色，包括民俗文化、人文地理、飲食文化、哲學(xué)智慧、宗教文化等方面的知識(shí)。文化知識(shí)的學(xué)習(xí)包含著文化認(rèn)知、文化理解、文化認(rèn)同三個(gè)層次。很多人覺得我們對(duì)自身民族文化的理解和認(rèn)同是潛移默化地自然習(xí)得的。其實(shí)，如果沒有有意識(shí)的學(xué)習(xí)，身處本民族文化中的人依然會(huì)存在不同程度的缺失，具體表現(xiàn)為知識(shí)面狹窄，對(duì)于母語文化的認(rèn)知停留在器物、民俗事象等層面；理解不到位，對(duì)民族文化的精神與內(nèi)涵不能準(zhǔn)確把握；文化主體意識(shí)薄弱，或盲目堅(jiān)守文化自大，或在強(qiáng)勢(shì)文化面前不自信，缺乏文化情感立場(chǎng)的堅(jiān)定性。所以，對(duì)于一名漢語國(guó)際教育專業(yè)的學(xué)生來說，學(xué)習(xí)中華文化知識(shí)，除了要在知識(shí)層面得到提升外，還要實(shí)現(xiàn)對(duì)中華文化的恰切理解和理性認(rèn)同。
世界文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，目的在于獲得與中華文化進(jìn)行參照比較的相關(guān)知識(shí)。在全球化背景下，每個(gè)人都應(yīng)該具備一定的世界文化常識(shí)，作為漢語國(guó)際教育工作者，更要了解教學(xué)對(duì)象的文化背景，特別是要把握中外文化之間的差異，“知己知彼”，以順利實(shí)現(xiàn)中華文化的對(duì)外交流與傳播。文化知識(shí)這部分課程的學(xué)習(xí)，著眼點(diǎn)應(yīng)放在中外文化的對(duì)比與對(duì)話上，教學(xué)內(nèi)容要做到脈絡(luò)清晰、重點(diǎn)突出。
文化知識(shí)類課程在設(shè)置上要堅(jiān)持整體性、漸進(jìn)性的原則。整體性是指各門文化課程（包括必修課和選修課）在內(nèi)容上既要相互關(guān)聯(lián)，又要避免重復(fù)。教學(xué)單位應(yīng)對(duì)本科階段文化類課程的教學(xué)內(nèi)容與教材使用進(jìn)行整體觀照，把握課與課之間的內(nèi)在聯(lián)系，促進(jìn)任課教師之間的協(xié)同合作。比如“中國(guó)簡(jiǎn)史”與“世界簡(jiǎn)史”兩門選修課可以考慮同期開設(shè)，讓學(xué)生以時(shí)間為線索，將中外歷史大事同時(shí)納入視野，共同觀照。甚至還可以將兩門課程合二為一，把中國(guó)歷史納入世界史的大框架內(nèi)，便于學(xué)生對(duì)不同國(guó)家不同時(shí)期歷史與文化進(jìn)行比較分析。漸進(jìn)性是指各門文化課程開設(shè)的先后順序要遵循從一般到特殊、從古到今、從內(nèi)到外最后再對(duì)比的順序來設(shè)置。比如“中外文化比較”課，必須在學(xué)生先學(xué)習(xí)“中國(guó)文化通論”與“外國(guó)文化通論”兩門課后才能開設(shè)，只有先熟悉了進(jìn)行比較的內(nèi)容，“比較”才會(huì)有效進(jìn)行。
文化知識(shí)的學(xué)習(xí)還要注意古今平衡。中國(guó)古代傳統(tǒng)文化固然是中華民族的寶貴財(cái)富，但越來越多的漢語學(xué)習(xí)者是因?yàn)閷?duì)中國(guó)現(xiàn)實(shí)的文化狀況和發(fā)展態(tài)勢(shì)感興趣才選擇學(xué)習(xí)漢語的。了解當(dāng)代中國(guó)文化形態(tài)有助于他們了解真正的中國(guó)，有助于他們解決現(xiàn)實(shí)生活中遇到的問題，也有助于他們規(guī)劃未來事業(yè)的發(fā)展方向。在2013年舉辦的“文化走出去：中國(guó)文化的價(jià)值應(yīng)用與傳播路徑”論壇上，專家們提出：我們現(xiàn)在需要建構(gòu)與傳播的是能夠體現(xiàn)我們這個(gè)時(shí)代特征的文化形象。因而，作為未來文化交流與傳播的使者，漢語國(guó)際教育專業(yè)的學(xué)生必須加強(qiáng)對(duì)中國(guó)當(dāng)代文化內(nèi)容的了解與把握，包括流行文化、網(wǎng)絡(luò)文化、影視文化以及民俗文化等在新時(shí)代的表現(xiàn)形式。
二、文化技能的掌握
知識(shí)是技能的基礎(chǔ)，漢語國(guó)際教育專業(yè)人才在學(xué)習(xí)中外文化知識(shí)的基礎(chǔ)上，還要掌握過硬的中華文化技能。文化技能的訓(xùn)練有利于提升學(xué)生的人文素養(yǎng)，也有助于提高其跨文化交流與文化傳播能力。
在漢語國(guó)際教育本科專業(yè)的課程設(shè)置中，“中華才藝”作為一門必修課承擔(dān)著文化技能訓(xùn)練的重任。中華才藝是區(qū)別于世界其他地區(qū)的、具有中華民族獨(dú)特風(fēng)貌的才能、技巧與藝術(shù)。它是中華文化的重要載體和具象表現(xiàn)，它以直觀的形式承載了中國(guó)文化的豐富內(nèi)涵。中華才藝形式多樣，傳統(tǒng)的中華才藝有書畫、舞蹈、太極拳、武術(shù)、戲劇、相聲、中國(guó)民間工藝（剪紙、中國(guó)結(jié)、泥塑）、中國(guó)傳統(tǒng)樂器等；現(xiàn)代的中華才藝由傳統(tǒng)才藝發(fā)展而來，包括中國(guó)歌曲演唱、中國(guó)菜烹飪、詩歌朗誦、小品表演等。在海外漢語教學(xué)中，中華才藝深受漢語學(xué)習(xí)者的歡迎和喜愛，幾乎所有的孔子學(xué)院和孔子課堂都把中華才藝作為激發(fā)學(xué)生漢語學(xué)習(xí)興趣、展示和傳播中華文化的手段。在漢語國(guó)際推廣的新形勢(shì)下，精通漢語、熟悉中華文化、擁有中華才藝的國(guó)際漢語師資十分緊缺，因而漢語國(guó)際教育本科專業(yè)中華才藝課的設(shè)置和建設(shè)顯得尤為重要。
“中華才藝”不是簡(jiǎn)單的一門課程，而是貫穿本科四年教學(xué)的一個(gè)課程體系。在這個(gè)體系中，既有核心課程，又有輔助課程。一般來說，適用于海內(nèi)外漢語課堂教學(xué)的才藝形式，往往具有展示性強(qiáng)、入門快、效率高的特點(diǎn)，在漢語課堂中，書法、剪紙、中國(guó)結(jié)、太極拳四種才藝形式應(yīng)用最多，因而可將這四種內(nèi)容作為才藝教學(xué)的核心課程。其他如傳統(tǒng)樂器、舞蹈、戲劇、茶藝、烹飪等內(nèi)容可根據(jù)教學(xué)單位的具體情況選擇性開設(shè)?！爸腥A才藝”也不是孤立的一門課，它應(yīng)時(shí)刻與其他教學(xué)實(shí)踐緊密結(jié)合、積極互動(dòng)。比如，中華才藝課與外語教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生練習(xí)如何用外語教剪紙，如何用外語教別人包餃子。中華才藝課與教法類課程也有交集，我們的學(xué)生不僅要學(xué)會(huì)才藝本身，還要學(xué)會(huì)如何教授這些才藝。
中華才藝課的教學(xué)具有連續(xù)性和實(shí)踐性的特點(diǎn)。作為一個(gè)貫穿本科四年的課程體系，中華才藝課的教學(xué)不能只集中在一兩個(gè)學(xué)期，也不能只局限于課時(shí)之內(nèi)。一門才藝的學(xué)習(xí)，需要不間斷的訓(xùn)練，在有限的課時(shí)內(nèi)能夠?qū)W到的只是那些最基本的理論和技巧，只有在課外進(jìn)行大量的實(shí)踐，才能避免“學(xué)得快、忘得快”情況的發(fā)生。在課程設(shè)置上，我們必須考慮到才藝課自身的特點(diǎn)，有意識(shí)地拉大教學(xué)間距，遵循理論與實(shí)踐相結(jié)合、才藝課與其他課程相結(jié)合、課內(nèi)與課外相結(jié)合的原則，合理安排課時(shí)和師資，保證課程格局的科學(xué)性和實(shí)效性。在考核方式上，要杜絕簡(jiǎn)單隨意、上交一份作業(yè)即可過關(guān)的傳統(tǒng)方式，采取“平時(shí)作業(yè)+‘滯后’考核”的新模式，以達(dá)到提高教學(xué)效果、延長(zhǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)間、鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力的目的。才藝課程的作業(yè)或作品是學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)成果的反饋，有了這些反饋，一門才藝學(xué)習(xí)結(jié)束之后就沒有必要馬上進(jìn)行考試，而是應(yīng)給予學(xué)生更多練習(xí)和實(shí)踐的時(shí)間，到中華才藝課程全部結(jié)束后，再依開課順序集中考查以前掌握的才藝，這樣才能確保課程的連續(xù)性，有效督促學(xué)生常學(xué)常練。在實(shí)踐模式上，要充分發(fā)掘校內(nèi)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，同時(shí)努力搭建面向社會(huì)的實(shí)踐平臺(tái)。例如發(fā)揮學(xué)生社團(tuán)組織的作用，成立才藝興趣小組，老生帶新生，專業(yè)帶業(yè)余，提高學(xué)生的興趣和水平；鼓勵(lì)學(xué)生開展才藝展示活動(dòng)，將活動(dòng)的策劃與實(shí)施納入該項(xiàng)課程的考核之中；利用留學(xué)生教育資源，積極為中外學(xué)生搭建互學(xué)互助橋梁；建立中國(guó)文化體驗(yàn)室，為中華才藝類課程提供專門的場(chǎng)地，等等。只有這樣，才能讓學(xué)生扎扎實(shí)實(shí)掌握幾項(xiàng)基本的文化技能，為將來從事漢語教學(xué)、進(jìn)行文化交流與傳播奠定牢固基礎(chǔ)。
三、文化素養(yǎng)的提升
文化素養(yǎng)不同于文化知識(shí)，它是體現(xiàn)在個(gè)體身上的氣質(zhì)和精神。文化素養(yǎng)的形成是一個(gè)長(zhǎng)期的自我學(xué)習(xí)、自我陶冶、自我領(lǐng)悟的過程，是以文化知識(shí)的積累為基礎(chǔ)，經(jīng)過吸收、內(nèi)化和融通，最后轉(zhuǎn)化形成的個(gè)人素質(zhì)和修養(yǎng)。文化素養(yǎng)的提升不是一朝一夕之功，需要長(zhǎng)期的濡染和熏陶。
培養(yǎng)漢語國(guó)際教育專業(yè)學(xué)生的文化素養(yǎng)，需要多方面的努力和探索。首先，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)中華文化之美，激發(fā)他們對(duì)中華文化的由衷熱愛。在專業(yè)課的學(xué)習(xí)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)含的文化因素，體會(huì)漢語的音韻之美、文字之美、篇章之美。只有讓學(xué)生成為中國(guó)文化的愛好者和研究者，讓他們熱愛、熟悉中國(guó)文化，系統(tǒng)地掌握中國(guó)文化的發(fā)展歷程， 他們才能在今后的漢語國(guó)際推廣過程中自覺地傳播中國(guó)文化。一位國(guó)際漢語教師，對(duì)漢語豐富的文化內(nèi)涵充滿摯愛，介紹起來如數(shù)家珍，這首先就會(huì)贏得外國(guó)學(xué)生的尊重和敬意。同時(shí)，教師還要幫助學(xué)生樹立正確的文化價(jià)值取向，增強(qiáng)文化判斷力，積極應(yīng)對(duì)不同文化的碰撞，成為中華優(yōu)秀文化的堅(jiān)定傳播者。
其次，以文學(xué)為突破口，通過經(jīng)典閱讀，提高學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng)，加深其對(duì)社會(huì)的認(rèn)知和理解。文學(xué)是文化的重要表現(xiàn)形式，是具有文化深度和國(guó)別特色的藝術(shù)手段，也是一種寓教于樂的教育方式。文學(xué)作品是一個(gè)國(guó)家和民族社會(huì)、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)等信息的載體，文學(xué)教學(xué)具有強(qiáng)大的社會(huì)認(rèn)知功能。針對(duì)漢語國(guó)際教育本科專業(yè)的文學(xué)教育目的有：1.激發(fā)學(xué)生的文化興趣，啟迪審美感悟，提高文化品位；2.幫助學(xué)生全方位、多角度地了解中國(guó)社會(huì)。文學(xué)課程的主要教學(xué)內(nèi)容包括中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國(guó)文學(xué)，其中以中國(guó)文學(xué)為主，以外國(guó)文學(xué)為參照。中國(guó)從古至今優(yōu)秀的文學(xué)作品浩如煙海，即使只取一瓢飲，也要付出很大的時(shí)間和精力。這就需要教師首先對(duì)中國(guó)文學(xué)發(fā)展歷史做一個(gè)概括性梳理，讓學(xué)生有整體的把握，然后再根據(jù)學(xué)生興趣和教學(xué)需要對(duì)某些文學(xué)作品進(jìn)行賞析。必修課課時(shí)有限，可以考慮增設(shè)選修課，如“文學(xué)名篇選講”“中國(guó)典籍選講”等，以鑒賞為主，課上多討論，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表不同文化觀點(diǎn)，同時(shí)加強(qiáng)課外輔導(dǎo)，為有興趣的學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)研究提供指導(dǎo)。南京大學(xué)海外教育學(xué)院開設(shè)了“文化的差異――中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品的跨文化解讀”課程，通過對(duì)文學(xué)作品的跨文化解讀，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化傳播能力，也不失為一個(gè)很好的嘗試。
第三，積極拓展課內(nèi)外文化體驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中走進(jìn)文化，感悟文化，提升素養(yǎng)。文化知識(shí)的學(xué)習(xí)以記憶為主，文化素養(yǎng)的提升以體驗(yàn)為主，經(jīng)典閱讀讓學(xué)生感受到了文學(xué)之美，然而跳出書本則需要學(xué)生在廣闊的現(xiàn)實(shí)世界中獲得切實(shí)的文化體驗(yàn)。無論在課內(nèi)還是在課外，我們都要努力為學(xué)生提供多種途徑和多種方式的文化體驗(yàn)活動(dòng)，使他們?cè)诙δ咳?、身體力行中不斷提升自身的文化素養(yǎng)。經(jīng)過精心設(shè)計(jì)和組織，課堂也能變成身邊的文化展示和體驗(yàn)基地。例如定期組織文化講座，把不同領(lǐng)域的專家學(xué)者請(qǐng)過來，與同學(xué)們進(jìn)行精神層面的交流；根據(jù)學(xué)生不同的鄉(xiāng)土文化背景，讓學(xué)生準(zhǔn)備小型的文化講座，介紹自己家鄉(xiāng)的民俗文化；布置文化選題，讓學(xué)生分組進(jìn)行調(diào)查、分析和研究，最后在課上將研究成果展示給大家，等等。文化體驗(yàn)還要走出課堂，結(jié)合各培養(yǎng)單位所在地的情況，充分利用當(dāng)?shù)匚幕Y源，進(jìn)行多元化的探索。地域文化是中華文化的有機(jī)組成部分，具有中國(guó)文化的普遍特點(diǎn)，也具有獨(dú)特的個(gè)性。地域文化是進(jìn)行中華文化傳播的切入點(diǎn)，在漢語國(guó)際推廣的新形勢(shì)下，它越來越受到世界的關(guān)注。地域文化在漢語國(guó)際教育中起著重要的文化浸潤(rùn)作用，以往我們更多地著眼于大中華文化的教學(xué)，對(duì)地方文化資源的開發(fā)和利用重視不足。文化考察不一定局限于名山大川，文化體驗(yàn)也不一定只是參觀名勝古跡，每個(gè)城市都有自己的文化特質(zhì)，有代表性的工廠和企業(yè)，有自己的博物館、紀(jì)念館、老街區(qū)，帶領(lǐng)學(xué)生去這些地方參觀考察、學(xué)習(xí)體驗(yàn)，了解當(dāng)?shù)厝嗽陂L(zhǎng)期的歷史發(fā)展中形成的獨(dú)特的飲食、民居、服飾、民間藝術(shù)、生活習(xí)慣等，使學(xué)生在體驗(yàn)性文化學(xué)習(xí)的過程中，獲得文化信息，形成文化理解，進(jìn)行文化思考，最終轉(zhuǎn)化為個(gè)人的文化素養(yǎng)。
四、傳播能力的構(gòu)建
這里所說的“傳播能力”涵蓋了跨文化交際和傳播兩方面的能力?！皞鞑ァ焙汀敖浑H”來源于同一個(gè)英語單詞“communication”，二者含義大致相同，但在使用時(shí)各有側(cè)重?！皞鞑ァ笔切畔⒌膫鬟f，是人們通過符號(hào)和媒介進(jìn)行信息交流的一種活動(dòng)，社會(huì)傳播主要包括人際傳播、組織傳播和大眾傳播三種類型。“交際”是人與人之間通過語言、行為等表達(dá)方式進(jìn)行意見、情感、信息交流的過程，它與“人際傳播”的含義比較接近，因而，人們往往傾向于用“交際”指人際傳播，用“傳播”指面向群體的組織傳播和大眾傳播。國(guó)際漢語教師在海外傳播漢語及中國(guó)文化，不僅要實(shí)現(xiàn)有效的人際傳播，還要借鑒組織傳播及大眾傳播的模式和方法，積極開拓多種傳播渠道，實(shí)現(xiàn)傳播效果的最大化。
在漢語國(guó)際教育本科專業(yè)的課程設(shè)置中，“文化傳播與交際”是一門十分重要的專業(yè)必修課。但是，傳播能力的培養(yǎng)僅僅依靠一兩門課程的學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須整合各類課程的中外文化要素，發(fā)揮課內(nèi)課外的共同作用，才能讓學(xué)生在具體的跨文化交際與傳播的情境中獲得相應(yīng)能力。傳播能力的構(gòu)建首先要解決觀念問題，要培養(yǎng)學(xué)生跨文化傳播的自覺意識(shí)?！翱缥幕庾R(shí)”是西方學(xué)者提出的理論，簡(jiǎn)單地說，就是理解、接受和處理文化差異的能力?？缥幕庾R(shí)要求人們不僅要認(rèn)識(shí)到自己具有的文化屬性，也要認(rèn)識(shí)到他人的文化屬性，并去認(rèn)真探究彼此之間的文化差異，只有這樣，才能在跨文化交際中有效地理解交際對(duì)象的行為。培養(yǎng)跨文化意識(shí)，重點(diǎn)在態(tài)度和情感層面，必須提高個(gè)人對(duì)文化差異的敏感性，這種敏感性除了熟知跨文化交際與傳播理論之外，更多地來自跨文化交際活動(dòng)中的體驗(yàn)和感悟。
第二，要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，掌握跨文化交際與傳播的相關(guān)理論知識(shí)。漢語國(guó)際教育專業(yè)不同于新聞傳播專業(yè)，學(xué)生不可能全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)傳播學(xué)原理，但是有關(guān)交際與傳播的基本知識(shí)和具體策略必須掌握。要引導(dǎo)學(xué)生意識(shí)到作為國(guó)際漢語教師，自己即是傳播主體，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和受眾心理與需求，選擇適宜的傳播媒介，尊重傳播規(guī)律，排除“噪音”干擾，提高傳播效果。只有傳播主體素質(zhì)高、能力強(qiáng)，傳播媒介使用恰當(dāng)，受眾才能全面了解傳播信息，獲得良好的傳播效果。這部分內(nèi)容具有跨學(xué)科的性質(zhì)，對(duì)大多數(shù)學(xué)生來說比較陌生，需要專業(yè)教師有針對(duì)性地進(jìn)行教學(xué)。
第三，借助案例分析法，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際的對(duì)接。案例分析可以使抽象的理論形象化、具體化，促使學(xué)生學(xué)以致用。教師依據(jù)教學(xué)目的和要求，以真實(shí)案例為素材，將學(xué)生引入特定的情境中，通過師生、生生之間雙向和多向的互動(dòng)，提高文化差異敏感性和對(duì)待異文化的調(diào)適能力，從而達(dá)到培養(yǎng)跨文化交際與傳播能力的目的。案例分析不能淺嘗輒止，應(yīng)該有量的積累和質(zhì)的保障。教師通過認(rèn)真篩選，不僅要選出適合學(xué)生水平、與所涉及理論相關(guān)的典型案例，還要與時(shí)俱進(jìn)，時(shí)刻關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，不失時(shí)機(jī)地將發(fā)生在身邊的真實(shí)事例經(jīng)過整理引用到課堂中。案例分析法有助于學(xué)生更好地理解跨文化交際沖突發(fā)生的原因，獲得文化傳播的寶貴經(jīng)驗(yàn)；案例分析也有助于培養(yǎng)學(xué)生的批判反思意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
第四，創(chuàng)造實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，增加學(xué)生跨文化傳播的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生在了解既有交際規(guī)約和掌握一定傳播策略后，還需要親歷跨文化情境，才能對(duì)文化現(xiàn)象做出自己的解釋和判斷，建構(gòu)自己的跨文化交際與傳播能力。一般來說，漢語國(guó)際教育專業(yè)本科實(shí)習(xí)單位的確定有兩個(gè)途徑，一是學(xué)校統(tǒng)一安排，二是學(xué)生自主解決。各教學(xué)單位要積極開發(fā)多種實(shí)習(xí)形式，如建立與國(guó)外高校聯(lián)合辦學(xué)模式或與其他高校國(guó)際交流學(xué)院、海外教育學(xué)院合作協(xié)議，與對(duì)外漢語教學(xué)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或與外資企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系等，盡量讓學(xué)生走出去，接觸異文化，并適時(shí)給予實(shí)習(xí)指導(dǎo)，完善實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系，避免實(shí)習(xí)流于形式。由學(xué)生自主解決的話，應(yīng)注意實(shí)習(xí)內(nèi)容與所學(xué)專業(yè)是否對(duì)口的問題。另外，文化傳播項(xiàng)目的策劃與實(shí)施也是一項(xiàng)十分重要的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。作為一名國(guó)際漢語教師，參與或負(fù)責(zé)策劃多種文化傳播活動(dòng)，是日常工作的重要內(nèi)容。我們要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)不同國(guó)別、不同教學(xué)對(duì)象設(shè)計(jì)相應(yīng)的語言文化傳播方案，注重傳播的個(gè)性化、針對(duì)性和實(shí)效性，積極探索面向不同文化背景的教學(xué)對(duì)象的傳播模式及策略。
漢語國(guó)際教育專業(yè)本科學(xué)生只有具備了扎實(shí)的文化知識(shí)、過硬的文化技能、深厚的文化素養(yǎng)，自覺的文化傳播意識(shí)和出色的文化傳播能力，才能成為一名合格的國(guó)際漢語教師，為中華文化傳播和漢語國(guó)際推廣做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
（本文為遼寧省教育廳創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目“東北亞地區(qū)比較文化創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”[批準(zhǔn)號(hào)：WT2013009]、大連外國(guó)語大學(xué)2014年度人才培養(yǎng)模式改革項(xiàng)目“漢語國(guó)際教育本科專業(yè)人才文化交流與傳播能力培養(yǎng)模式構(gòu)建”[項(xiàng)目編號(hào)：2014-RCY-12]的階段性研究成果。）
參考文獻(xiàn)：
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[3]國(guó)家漢語國(guó)際推廣領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室.國(guó)際漢語教師標(biāo)準(zhǔn)[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，2007.
[4]丁芳芳.文化差異的解讀――國(guó)際漢語教師跨文化傳播能力培養(yǎng)的案例分析[A].第十一屆國(guó)際漢語教學(xué)研討會(huì)論文選[C].北京：高等教育出版社，2013.
性 別：女
出生年月： 1985-10-20
民 族：漢族
身 高： 157CM
婚姻狀況：未婚
最高學(xué)歷：本科
所學(xué)專業(yè)：廣告學(xué)
在讀院校：武漢科技學(xué)院
籍 貫：湖北仙桃
求職意向：
求職方向：廣告文案創(chuàng)作、廣告策劃與創(chuàng)意或其他
求職地點(diǎn)：廣州
工資要求：面議
工作性質(zhì)：全職
大學(xué)期間所修課程：
素描色彩基礎(chǔ)、中國(guó)古代文學(xué)史、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、電腦平面廣告設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)寫作、現(xiàn)代漢語、大學(xué)英語、廣告學(xué)概論、平面色彩構(gòu)成、FLASH、 傳播學(xué)概論、廣告史、廣告策劃與創(chuàng)意、廣告媒體研究、廣告攝影與攝像、廣告文案寫作、美學(xué)原理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、專業(yè)英語、多媒體廣告制作、廣告經(jīng)營(yíng)與管理、企業(yè)文化、實(shí)用美術(shù)與廣告設(shè)計(jì)、廣告心理學(xué)
所獲榮譽(yù)：
04－05年 學(xué)校二等獎(jiǎng)學(xué)金
05－06年 湖北省政府講學(xué)金
工作及實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
大學(xué)期間寒暑假參加過兩次銷售類型的兼職工作——信誠(chéng)人壽保險(xiǎn)武漢分公司兼職話務(wù)員和購(gòu)多多業(yè)務(wù)校園銷售代表
2007年暑假在廣州唐藝文化傳播有限公司實(shí)習(xí)一個(gè)月
專業(yè)技能及外語能力：
英語：通過CET4
這個(gè)暑假，我用兩個(gè)月的時(shí)間和上海的廣告業(yè)來了一次看似淺嘗輒止卻也是獲益良多的親密接觸，暑期廣告公司大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文。
我實(shí)習(xí)的地方是家里人費(fèi)了九牛二虎之力才找來的單位，公司漢唐國(guó)際廣告有限公司系隸屬于漢唐國(guó)際文化傳播集團(tuán)在上海的分部。其創(chuàng)建者是曾在中國(guó)廣告界呼風(fēng)喚雨的“大佬級(jí)”人物李志恒先生。背靠強(qiáng)大的漢唐國(guó)際傳播集團(tuán)，聚集了眾多來自各大4a的優(yōu)秀創(chuàng)意人才。我所在的部門是公司的創(chuàng)意組，主要負(fù)責(zé)廣告創(chuàng)意策略和視覺呈現(xiàn)設(shè)計(jì)等事務(wù)，在我看來更像是平面設(shè)計(jì)部。我們公司目前主要長(zhǎng)期服務(wù)的客戶是臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)“雅哈”飲品卡夫集團(tuán)“果珍”系列飲品、科迪coty“adidas”香芬沐浴系列、bose音響等等。我所在的創(chuàng)意組一共9個(gè)人，分別為創(chuàng)意總監(jiān)、創(chuàng)意副總監(jiān)、文案總監(jiān)、藝術(shù)總監(jiān)等，人員規(guī)模不大，業(yè)務(wù)卻是十分繁忙。鑒于自己的專業(yè)特點(diǎn)和個(gè)人能力，我主要負(fù)責(zé)完稿、協(xié)調(diào)、雜務(wù)等，而且我是公司今年唯一招收的實(shí)習(xí)生。
兩個(gè)月時(shí)間，說短是因?yàn)榭梢詫W(xué)得細(xì)節(jié)太多了，說長(zhǎng)是因?yàn)榭赡芫壸詫?shí)習(xí)生的緣故，這兩個(gè)月更多時(shí)間浪費(fèi)在雜務(wù)上，沒有參與過一次完整的廣告策劃到執(zhí)行過程，不免有些遺憾。兩個(gè)月時(shí)間里，總監(jiān)給我布置了一些獨(dú)立的任務(wù)，比如為XX年，圈內(nèi)稱“偉哥”。1997年加入奧美軍團(tuán)，之后轉(zhuǎn)投lowe，qq分組超拽其后曾任saatchi&saatchi實(shí)力傳播創(chuàng)意副總監(jiān)，xx年應(yīng)wpp旗下邀請(qǐng)，任創(chuàng)意總監(jiān)，現(xiàn)又回歸傳統(tǒng)廣告懷抱，加盟漢唐國(guó)際。曾獲xxnewyork廣告節(jié)金獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)，xx全球華文龍璽金獎(jiǎng)，作品多次被全球archive廣告檔案收錄。在實(shí)習(xí)階段和他的接觸，我能學(xué)到的立竿見影的東西并不多，但是他帶領(lǐng)和培養(yǎng)下屬的方式還是值得學(xué)習(xí)的：每個(gè)禮拜他會(huì)給每個(gè)成員布置1-2個(gè)命題，要求我們每周要圍繞命題手繪XX年廣告作品的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)；與此同時(shí)，他還經(jīng)常要求我們平時(shí)要多多關(guān)注各類新鮮資訊，不僅是廣告界的、藝術(shù)界的，還要關(guān)注國(guó)際環(huán)保、政治、軍事、體育、教育等等各類知識(shí)以擴(kuò)充視野、開拓思路；另外，他還要我們每人每天要多多翻看各類專業(yè)雜志，把看到的好的創(chuàng)意或者好的設(shè)計(jì)元素剪貼收集起來?？梢哉f，黃偉所做的創(chuàng)意的過人之處就在于他的國(guó)際性視野。
今年，古詩大全由他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的《極地動(dòng)物》系列廣告突破常規(guī)，貼近生活，巧妙運(yùn)用插座裝置的互動(dòng)，讓公眾在用電過程中不自覺地接受了“環(huán)保教育”。憑借出色的創(chuàng)意表現(xiàn)，《極地動(dòng)物》系列廣告一舉榮膺xxnewyork國(guó)際廣告節(jié)獎(jiǎng)。成為除grey上海外，唯一獲此殊榮的中國(guó)廣告公司。另外，此系列廣告還同時(shí)榮獲聯(lián)合國(guó)頒發(fā)的undpi獎(jiǎng)。unitednationsundpiaward是表彰為公益事業(yè)傳播作出貢獻(xiàn)的廣告企業(yè)個(gè)人和廣告作品，由聯(lián)合國(guó)和newyorkfestivals發(fā)起的而頒發(fā)的。這可能也是中國(guó)獲得的第一座與聯(lián)合國(guó)有關(guān)的廣告獎(jiǎng)項(xiàng)。
一周的實(shí)習(xí)時(shí)間一瞬間就過去了，對(duì)剛踏入社會(huì)的我來說，我都不知道自是否定錯(cuò)位，我學(xué)的是計(jì)算機(jī)課程，我自己本來就是想在專業(yè)技術(shù)類這一方面發(fā)展的，可是直到我去xxx文化傳播有限責(zé)任公司面試時(shí)，我竟選擇在管理方面發(fā)展，我現(xiàn)在工作的崗位是公司經(jīng)理的助理。
這次實(shí)習(xí)是非專業(yè)的嘗試性實(shí)習(xí)，我現(xiàn)在所從事的實(shí)習(xí)崗位都與專業(yè)沒有關(guān)聯(lián)，實(shí)習(xí)一開始我就覺得自己沒有把職業(yè)定位好，只是在那里麻木的不斷的尋找工作，希望自己可以找到一個(gè)實(shí)習(xí)單位，可能這就是先就業(yè)再擇業(yè)的想法吧!既然我現(xiàn)在選擇了該職位，就更應(yīng)該好好地做，我相信，只要我努力去做，用心去做，遲早會(huì)得到回報(bào)，會(huì)得到別人的肯定。
經(jīng)理跟我說了，要想在管理方面做得好，就得到基層親身體驗(yàn)，了解每道工序的流程和生產(chǎn)工人的感想，特別是我們這些剛步入社會(huì)的人，這樣做好讓我們熟悉公司有關(guān)產(chǎn)品的型號(hào)、名稱、特性和有關(guān)的工作程序，然后才能更加容易地進(jìn)行管理。在生產(chǎn)線上工作，感覺真的很累，可是我學(xué)會(huì)了與人相處，同時(shí)也提高了我處事的能力。從表面上來看，我只是一名生產(chǎn)工人，但是在實(shí)際的生產(chǎn)過程之中，我都會(huì)去了解產(chǎn)品的名稱、型號(hào)等等，還想一想該道程序可以在哪一方面改進(jìn)一點(diǎn)來提高做事的效率;而至于我現(xiàn)在所從事的職務(wù)來看，管理制度都是比較完善，每星期的工作任務(wù)檢查都會(huì)排在第一名，對(duì)于各種的做事流程，到目前為止，我還是未完全熟悉，我最熟悉的還是在網(wǎng)上的工作程序，畢竟計(jì)算機(jī)是自己的本專業(yè)，相對(duì)來說比較上手。
一周的實(shí)習(xí)很快結(jié)束了，在接下來的實(shí)習(xí)期間，我還會(huì)繼續(xù)努力，為自己的目標(biāo)而奮斗!
性
別： 女
民
族： 漢族
政治面貌： 黨員
出生日期： 1986年05月
戶
口： 湖州市
婚姻狀況： 未婚
學(xué)
歷： 本科
畢業(yè)院校： 湖州師范學(xué)院求真學(xué)院
畢業(yè)時(shí)間： 2008年06月
所學(xué)專業(yè)： 廣告學(xué)
外語水平： 英語 (一般)
電腦水平： 熟練
工作年限：實(shí)習(xí)/應(yīng)屆
求職意向
工作類型： 全職
單位性質(zhì)： 不限
期望行業(yè)： 市場(chǎng)、廣告、公關(guān)、藝術(shù)、文化傳播、互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)、建筑、房地產(chǎn)、服務(wù)業(yè)
期望職位：廣告創(chuàng)意與策劃/文案、文案創(chuàng)意、公關(guān)與媒介專員、市場(chǎng)專員/助理、部門助理/秘書/文員
工作地點(diǎn)： 杭州市
期望月薪： 2000-4000
教育經(jīng)歷
2005/09--2009/06 湖州師范學(xué)院求真學(xué)院廣告學(xué)
市場(chǎng)調(diào)查與分析、廣告編輯、廣告經(jīng)典作品評(píng)析、廣告心理學(xué)、廣告媒體研究、行政管理學(xué)、廣告策劃與創(chuàng)意、廣告文案寫作、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、廣告學(xué)概論、大眾傳播學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等;
工作經(jīng)驗(yàn)
2008/07--2008/08：儂儂魅力廣告有限公司企劃部 實(shí)習(xí)生
實(shí)習(xí)期間，日常工作如下：
1.協(xié)助企劃部經(jīng)理撰寫“主題秀”活動(dòng)文案策劃，參與主題秀活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作;
2.協(xié)助設(shè)計(jì)“主題秀”系列相關(guān)廣告宣傳：DM單、貴賓卡、邀請(qǐng)函、KT板、噴繪等;
3.從公司企業(yè)文化中不斷認(rèn)識(shí)廣告，了解廣告，并有陪同經(jīng)理接待公司客戶經(jīng)歷;
工作業(yè)績(jī)
2008學(xué)年湖州師范學(xué)院求真學(xué)院學(xué)生專業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金二等獎(jiǎng)
2005學(xué)年湖州師范學(xué)院求真學(xué)院學(xué)生專業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金三等獎(jiǎng)
2008/04 全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)三級(jí)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 合格
2007/12 全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)一級(jí) 合格
自我評(píng)價(jià)
1.對(duì)廣告行業(yè)感興趣并立志在文案/策劃、市場(chǎng)、公關(guān)方面發(fā)展;
2.具有文案/策劃/設(shè)計(jì)等廣告實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，獲實(shí)習(xí)單位好評(píng);
3.擔(dān)任四星級(jí)社團(tuán)社長(zhǎng)職位一年，有豐富的社團(tuán)活動(dòng)策劃經(jīng)驗(yàn)，如成功策劃“湖師院大型周末舞會(huì)”;
4.個(gè)性開朗，接受新知識(shí)、適應(yīng)新環(huán)境能力較強(qiáng);
中圖分類號(hào)：G127文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1009-5349（2017）12-0138-02
改革開放以來，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，中國(guó)的國(guó)際政治地位不斷提升，由此帶來的文化影響也相伴而生。海外孔子學(xué)院的蓬勃發(fā)展，使?jié)h語教學(xué)以及中國(guó)文化的傳播與推廣呈現(xiàn)出國(guó)際發(fā)展之態(tài)勢(shì)，漢語國(guó)際化教育已蔚然成風(fēng)。伴隨著來華留學(xué)生人數(shù)的日益增多，文化差異、教學(xué)管理、安全管理、素質(zhì)培養(yǎng)等成為高校對(duì)外漢語教學(xué)中亟待解決的問題。
一、留學(xué)生實(shí)踐教學(xué)研究現(xiàn)狀
孔子學(xué)院總部、國(guó)家漢辦組織編寫的《國(guó)際漢語教學(xué)通用課程大綱》（2014）中指出“語言綜合運(yùn)用能力由語言技能、語言知識(shí)，策略、文化能力四方面內(nèi)容組成……文化能力則是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者具備國(guó)際視野和多元文化能力，更得體地運(yùn)用語言的必備元素”[1]。由此可見，來華留學(xué)生的對(duì)中國(guó)文化認(rèn)知能力的培養(yǎng)，有助于提升其漢語綜合能力。
近年來，學(xué)界比較重視中國(guó)主體文化在來華留學(xué)生教學(xué)中的滲透研究。從事對(duì)外漢語教育工作的學(xué)者與研究者就留學(xué)生的課堂教學(xué)方法與模式有了較為深入的探索與研究，且已頗見成效。研究角度的不同，研究的側(cè)重點(diǎn)亦有不同。在重視傳統(tǒng)課堂教學(xué)的同時(shí)，如何在留學(xué)生中引入并開展實(shí)踐教學(xué)，在提升漢語學(xué)習(xí)興趣的基礎(chǔ)上，借助地域文化提升留學(xué)生的實(shí)踐能力，成為每一所高校思考和研究的重要問題。
但從目前來看，關(guān)于留學(xué)生實(shí)踐教學(xué)方面的研究并不多。在有限的研究中，也大都以專業(yè)為導(dǎo)向，側(cè)重于對(duì)留學(xué)生實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建、高素質(zhì)實(shí)踐教師隊(duì)伍的建立、實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控、留學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)等進(jìn)行理論化、制度化研究。[2][3][4]針對(duì)各地獨(dú)具特色的地域文化以及其在來華留學(xué)生教育中不可替代的作用卻沒有引起重視。而地域性文化傳播中的實(shí)踐性、體驗(yàn)式教學(xué)研究就更是少之又少。
“實(shí)踐教學(xué)體系是一個(gè)完整的、有序的、遞進(jìn)的有機(jī)整體，是根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和理論教學(xué)進(jìn)度統(tǒng)籌安排的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)程”[5]。從國(guó)際教育學(xué)院的專業(yè)設(shè)置來看，以漢語言專業(yè)為主，留學(xué)生除本科生、研究生之外，還有大量的語言生。從專業(yè)特點(diǎn)、學(xué)生特點(diǎn)出發(fā)，配合課堂教學(xué)，研究切合實(shí)際的特色化實(shí)踐教學(xué)模式，使學(xué)生學(xué)有所得，亦可成為推進(jìn)學(xué)院快速發(fā)展的有利因素。
二、對(duì)外漢語教學(xué)中地域性文化實(shí)踐教學(xué)的必要性
留學(xué)生來到中國(guó)，必然會(huì)受到當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗、人文等因素的影響，會(huì)出現(xiàn)習(xí)慣、道德觀等方面的差異和沖突。了解并熟悉地域文化會(huì)盡快消除這種文化差異所帶來的溝通障礙。留學(xué)生能否成功習(xí)得漢語還取決于他們對(duì)地域文化的適應(yīng)程度。
從近幾年國(guó)內(nèi)各大城市留學(xué)生市場(chǎng)情況來看，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。有效地將地域文化融入教學(xué)與實(shí)踐中，并形成獨(dú)具特色的留學(xué)生教育管理模式，成為高校吸引留學(xué)生前來學(xué)習(xí)的重要因素。
在留學(xué)生的漢語教育過程中，實(shí)踐教學(xué)貫穿于課內(nèi)課外、校內(nèi)校外。配合地域文化、民俗文化的課堂教學(xué)，增大實(shí)踐性教學(xué)的力度，既可以傳授知識(shí)，又可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，以達(dá)多渠道、多角度的深入性文化傳播之目的?！巴ㄟ^地域文化實(shí)踐環(huán)節(jié)的開展，緩解留學(xué)生的文化休克障礙，潛移默化地起到教育管理的作用。間接地完善留學(xué)生教育管理體系，提升學(xué)生培養(yǎng)體系?！盵6]
（一）以語言為工具，深度了解中國(guó)文化尤其地域文化，體現(xiàn)語言學(xué)習(xí)的目的性
對(duì)于留學(xué)生來說，到中國(guó)學(xué)習(xí)漢語無外有兩個(gè)目的：一是將漢語作為一種工具，通過對(duì)漢語的學(xué)習(xí)與掌握，使其成為今后回國(guó)求職的優(yōu)勢(shì)；二是因?yàn)榛橐龌蚩赡軓氖屡c中國(guó)相關(guān)的經(jīng)貿(mào)等業(yè)務(wù)而長(zhǎng)期生活在中國(guó)，對(duì)漢語與中國(guó)文化的學(xué)習(xí)，是為了更好地融入中國(guó)社會(huì)。
對(duì)于有一定漢語基礎(chǔ)的留學(xué)生來說，單一的漢語學(xué)習(xí)已不是其來華的目的，而對(duì)地域性民俗文化的渴求已呈現(xiàn)出來。留學(xué)生中經(jīng)常會(huì)有這樣的情況出現(xiàn)：當(dāng)語言已經(jīng)不再是交流的障礙時(shí)，“游學(xué)”成了其留學(xué)生活的一部分。因此，應(yīng)大力發(fā)掘遼寧地域文化，為留學(xué)生提供體驗(yàn)不同地域文化民俗的實(shí)踐機(jī)會(huì)，不但滿足留學(xué)生的需求，使他們?cè)谡鎸?shí)的場(chǎng)景中檢測(cè)自己的語言綜合能力，而且也多一條傳播中國(guó)文化的渠道。當(dāng)然，選擇適當(dāng)?shù)?、特色顯著的地域文化也顯得很重要。
（二）以地域文化為誘因，提升語言的學(xué)習(xí)興趣，推動(dòng)語言的學(xué)習(xí)進(jìn)程
語言學(xué)習(xí)是一個(gè)持續(xù)的過程，是一個(gè)考驗(yàn)意志的過程，漢語學(xué)習(xí)也不例外。對(duì)于來華不久的留學(xué)生或者一些漢語初學(xué)者來說，新環(huán)境所帶來的對(duì)于新的生活習(xí)慣和交往方式的不適應(yīng)，再加上浸濡在一個(gè)完全漢語的環(huán)境中，用最簡(jiǎn)單的漢語交流，面Φ娜詞茄習(xí)的難度日益加大，很容易孤獨(dú)無助，產(chǎn)生畏難情緒在所難免?；趯W(xué)生的種種情況，走出課堂，將課堂教學(xué)與實(shí)踐相融合，組織留學(xué)生體驗(yàn)遼寧不同地域的風(fēng)土人情、各民族生活習(xí)俗。
各具特色的地域文化不但給留學(xué)生提供了輕松的練習(xí)空間，也激發(fā)了他們的參與意識(shí)。通過零距離接觸，尤其變旁觀者為參與者，可以拓寬留學(xué)生的視野，解決語言學(xué)習(xí)中的實(shí)際，激發(fā)其學(xué)習(xí)漢語的興趣，從而達(dá)到以文化來促進(jìn)漢語的學(xué)習(xí)的目的。
三、以地域性文化為導(dǎo)向，多渠道開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)
在漢語國(guó)際教育和中國(guó)文化傳播的基礎(chǔ)上，針對(duì)漢語國(guó)際教育的現(xiàn)有課堂教學(xué)形式，結(jié)合國(guó)際教育學(xué)院自身多年來的留學(xué)生教育經(jīng)歷以及所處東北地區(qū)的地理位置特點(diǎn)，配合課堂教學(xué)，對(duì)中國(guó)文化特別是遼寧地域文化等進(jìn)行體驗(yàn)式、參與式實(shí)踐教學(xué)已成為國(guó)教院對(duì)外漢語教學(xué)的重要部分?；诖?，如何更好地利用現(xiàn)有地域文化，并把它融入留學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)中去，仍值得每一個(gè)對(duì)外漢語人思考。
以漢語為交流工具，全方位、多角度地學(xué)習(xí)、體驗(yàn)中國(guó)文化成為絕大多數(shù)來華留學(xué)生的共同目的。作為專門從事漢語教育的高校，應(yīng)通過對(duì)留學(xué)生漢語程度、所了解中國(guó)文化內(nèi)容的多寡進(jìn)行調(diào)研，盡可能多角度、多側(cè)面地分析如何使文化交流與傳播以一種便捷、順暢、針對(duì)性強(qiáng)的方式存在于教與學(xué)中。
留學(xué)生的學(xué)習(xí)過程一般分為兩個(gè)階段：一是學(xué)習(xí)漢語，了解中國(guó)文化，熟悉中國(guó)人文、社會(huì)、歷史、地理環(huán)境。二是學(xué)習(xí)具體的專業(yè)知識(shí)，掌握專業(yè)技能。從以往國(guó)際教育學(xué)院非本科專業(yè)留學(xué)生的情況來看，其漢語程度差別很大。既有零基礎(chǔ)的初學(xué)者，也有漢語程度已達(dá)中高級(jí)的學(xué)習(xí)者；從學(xué)習(xí)時(shí)間來看，既有幾個(gè)月的，也有幾個(gè)學(xué)期的。打破單一性課堂教學(xué)的文化傳播模式，研究并開發(fā)實(shí)踐教學(xué)，特別是以遼寧地域文化為主導(dǎo)的多種傳播渠道并存的方式已成為必然。
（一）以體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的方式來感知中國(guó)文化
借助對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的滲透，可以加快中國(guó)文化的傳播。國(guó)教院每逢端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，都會(huì)組織學(xué)生參加節(jié)日慶?；顒?dòng)，進(jìn)行詩歌朗誦，端午時(shí)節(jié)吃粽子、系五彩線、編五彩繩；中秋時(shí)節(jié)吃月餅、賞月等，于輕松愉悅的氛圍中將中國(guó)文化與傳統(tǒng)節(jié)日有機(jī)融合。
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。2015年除夕之夜，國(guó)際教育學(xué)院來自俄羅斯、布隆迪、韓國(guó)、約旦、突尼斯、烏茲別克斯坦等國(guó)家的6名留學(xué)生，與老師們一起應(yīng)邀參加了中央電視臺(tái)CCTV NEWS欄目組在遼寧撫順新賓赫?qǐng)D阿拉城舉辦的“外國(guó)留學(xué)生中國(guó)鄉(xiāng)村過大年”文化體驗(yàn)活動(dòng)。中央電視臺(tái)駐遼寧記者站全程跟蹤報(bào)道，并在央視英語新聞?lì)l道面向全球分5個(gè)時(shí)段進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)直播。
2017年春節(jié)前夕來自13個(gè)國(guó)家的留學(xué)生來到盤錦大洼區(qū)參加“民宿快樂過大年”活動(dòng)。留學(xué)生在濃濃的鄉(xiāng)土氣息中，感受不一樣的遼南年味兒。
（二）借助地理優(yōu)勢(shì)，開展遼寧地域文化考察活動(dòng)
遼寧省是一個(gè)多民族省份，有滿、蒙、回、朝鮮、錫伯等多個(gè)民族。遼寧地區(qū)至今還有不少保存完好的反映清朝歷史的文化遺跡、體現(xiàn)滿族習(xí)俗的風(fēng)情村等。采用文化體驗(yàn)、實(shí)地考察等方式，讓留學(xué)生看到與印象中不一樣的中國(guó)文化，從而加深對(duì)中國(guó)語言文化豐富性的理解。
遼寧地域文化體驗(yàn)活動(dòng)現(xiàn)已成為國(guó)際教育學(xué)院的特色實(shí)踐活動(dòng)之一，每年春秋兩次的文化體驗(yàn)是留學(xué)生最熱衷的事情。近幾年留學(xué)生的足跡已遍布遼寧的城鄉(xiāng)、山川，親身感受獨(dú)特的自然風(fēng)光與人文景觀。于文化體驗(yàn)中開闊眼界，增長(zhǎng)知識(shí)，更培養(yǎng)了留學(xué)生用心去發(fā)現(xiàn)、去感知的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
另外，這種文化體驗(yàn)活動(dòng)還會(huì)引發(fā)一些留學(xué)生的深刻思考。在去赫?qǐng)D阿拉文化體驗(yàn)時(shí)，一位來自蒙古的留學(xué)生對(duì)汗王寢殿門框上懸掛的匾額產(chǎn)生了質(zhì)疑?！昂雇鯇媽m”是用漢字和滿文書寫的，滿文與蒙文的相似引起了她的注意?；匦：笏榱速Y料，明白了滿蒙文字的關(guān)系。
（三）設(shè)置靈活多樣的傳統(tǒng)文化體驗(yàn)?zāi)Ｊ?/p>
中國(guó)傳統(tǒng)文化中的書法、繪畫、茶藝、民族樂器、剪紙、皮影等，因其所具有的民族性特點(diǎn)，極受留學(xué)生的喜愛。除了課堂教學(xué)外，國(guó)際教育學(xué)院還為留學(xué)生安排了各種形式的體驗(yàn)活動(dòng)，讓留學(xué)生進(jìn)行零距離的親身感受與學(xué)習(xí)。
設(shè)置中國(guó)文化體驗(yàn)課堂：專業(yè)教師教授中國(guó)剪紙課程，留學(xué)生們學(xué)習(xí)如何用折疊、剪裁、雕刻等方式制作出特定的剪紙圖案。戲劇藝術(shù)學(xué)院的師生為語言文化研修班的留學(xué)生們展示多種富有中國(guó)特色的民族樂器，并演奏美妙動(dòng)聽的民樂。舉辦戲劇專場(chǎng)講座，了解戲曲中的典型手勢(shì)，穿戲服、畫臉譜、聽昆曲，領(lǐng)略中國(guó)戲曲藝術(shù)的魅力。另外，組織各種文化社團(tuán)、漢語角活動(dòng)，使很多留學(xué)生能有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)并演奏中國(guó)民族樂器，展示中國(guó)書法，進(jìn)行中國(guó)茶藝表演等。
（四）建設(shè)校外實(shí)踐教學(xué)基地，提升留學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)
在充分發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)，推廣傳播地域文化的同時(shí)，建設(shè)校外實(shí)踐教學(xué)基地，以提升留學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。
2015年年初，北京盛世天順投資管理有限公司遼寧分公司、沈陽晉級(jí)裝飾工程有限公司和遼寧楚商會(huì)館與沈陽師范大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院正式簽約成為外國(guó)留學(xué)生校外實(shí)習(xí)實(shí)踐基地。校企共建、校企合作的關(guān)系就此確立。隨后，韓國(guó)留學(xué)生分別在這三個(gè)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行了為期兩周的實(shí)習(xí)，感受到了不同的企業(yè)文化以及融注在其中的儒家文化的精髓。留學(xué)生們?cè)隗w驗(yàn)到不一樣文化的同時(shí)，還受到中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代管理理念的熏陶。
四、結(jié)語
在中國(guó)本土對(duì)來華留學(xué)生開展國(guó)際漢語教學(xué)，優(yōu)勢(shì)是顯而易見的。通過深入挖掘地域文化知識(shí)，并將其有效融入國(guó)際漢語教學(xué)實(shí)踐中去，是對(duì)外漢語教學(xué)中的必然趨勢(shì)。高校肩負(fù)著文化傳承的社會(huì)使命，高校也成為來華留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語與中國(guó)文化的重要平臺(tái)。
實(shí)踐性教學(xué)在對(duì)留學(xué)生培養(yǎng)中起著重要的作用。地域性文化體驗(yàn)在對(duì)外漢語教學(xué)中具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。伴隨著漢語基礎(chǔ)性傳播普及之勢(shì)，以漢語為交流工具，在課堂理論教學(xué)逐漸完善之余，體驗(yàn)式地域文化實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新，也將成為國(guó)際教育學(xué)院吸引留學(xué)生的新亮點(diǎn)。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：旅游；文化；關(guān)系；影響；對(duì)策
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)旅游的需求也日益增長(zhǎng)，于是，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速。不論從旅游的需求來看，還是從旅游的供給來看，旅游業(yè)都有了一個(gè)飛躍，隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用越來越大，地方政府對(duì)旅游業(yè)越來越重視，已經(jīng)有20多個(gè)省把旅游業(yè)作為當(dāng)代的支柱產(chǎn)業(yè)。而文化是過去和現(xiàn)在所形成的，人類在長(zhǎng)期的歷史中創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，是指一個(gè)國(guó)家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等，是旅游產(chǎn)業(yè)的重要支撐和旅游資源的重要來源。
一、旅游與文化的關(guān)系
1、文化是旅游的本質(zhì)屬性
人類的活動(dòng)跟文化的關(guān)系是密不可分的，而旅游從本質(zhì)屬性來看，其實(shí)也是一種文化。旅游，通俗地說就是“玩”，但“玩”也是一門學(xué)問，把玩的地方選對(duì)了，能增長(zhǎng)知識(shí)見聞，提升個(gè)人修養(yǎng)，會(huì)玩的人會(huì)選擇那些有內(nèi)涵、有教育啟發(fā)意義的地方玩。隨著人們生活水平的提高，越來越多的人走出家門，這就產(chǎn)生了旅游的市場(chǎng)。一開始人們也許只是被秀美的山水風(fēng)光吸引，這是一種較低層次的旅游。但時(shí)代在發(fā)展，人們要求一種更高層次的旅游，他們希望通過旅游能夠獲得更多的認(rèn)知，希望能在旅游中了解歷史、宗教、文學(xué)、科技等，這就是文化旅游。不論是從較低層次的觀光旅游來看，還是從較高層次的文化旅游來看，旅游的本質(zhì)屬性就是文化。
2、文化是旅游業(yè)的核心旅游資源
隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，簡(jiǎn)單的觀光旅游已經(jīng)越來越不能滿足消費(fèi)者的需求，現(xiàn)在的消費(fèi)者，更注重旅游的一種體驗(yàn)，而這種體驗(yàn)的核心其實(shí)就是一種對(duì)文化的體驗(yàn)消費(fèi)，文化已經(jīng)越來越成為旅游業(yè)的核心的旅游資源。旅游企業(yè)想要發(fā)展高端的旅游產(chǎn)品，必然需要把文化作為其核心的旅游資源。
3、旅游是文化傳播的重要途徑
隨著現(xiàn)在消費(fèi)者文化層次的提高，傳統(tǒng)的很多文化傳播的方式已經(jīng)越來越不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的文化消費(fèi)的需求，而旅游業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)，形式活潑多樣，容易被人們接受，可以作為一種文化交流的重要形式。把文化和旅游結(jié)合起來，能夠形成很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力來傳播文化，比如，如果簡(jiǎn)單的去宣傳紅色文化、宗教文化，消費(fèi)者接受程度并不會(huì)很高，但如果靠建立紅色旅游產(chǎn)品、宗教旅游產(chǎn)品去傳播相關(guān)的文化，消費(fèi)者將能夠在一種旅游體驗(yàn)中更好的接受文化的傳播。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們?cè)絹碓蕉嗟挠辛寺糜蔚男枨?，而在這種需求中傳播文化，將使旅游產(chǎn)業(yè)和文化傳播同時(shí)有一個(gè)良好的促進(jìn)，形成一種良性循環(huán)。
二、文化與旅游的相互作用和影響
1、文化提高了旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力
文化是旅游業(yè)的靈魂，文化跟旅游產(chǎn)業(yè)的融合，極大的提高了旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，未來旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，從核心上來講就是一種文化的競(jìng)爭(zhēng)。有些國(guó)家，通過文化的傳播，極大的促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。典型的例子是韓國(guó)，韓劇在亞洲的流行，促進(jìn)的不僅僅是電視劇本身，也帶來了韓國(guó)的旅游熱。電影《非誠(chéng)勿擾》的播出，挽救了瀕臨死亡的北海道旅游。消費(fèi)者對(duì)旅游的需求，不是簡(jiǎn)單的看看風(fēng)光，深層次的要求就是一種文化體驗(yàn)，文化提高了旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
2、旅游促進(jìn)了文化的發(fā)展
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，必然也會(huì)促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕陌l(fā)展，特別是很多民族文化，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，帶來了新的機(jī)遇。有很多已經(jīng)瀕臨滅絕的文化，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，煥發(fā)出了新的生機(jī)。而文化與旅游的有機(jī)結(jié)合，更是能促進(jìn)旅游跟文化的同時(shí)發(fā)展。比如云南麗江的納西族大研古城、西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞《云南映像》等，所反映的都是對(duì)文化充分理解和挖掘運(yùn)用的典型，不僅促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也促進(jìn)文化的進(jìn)步。
3、旅游對(duì)文化的消極影響
旅游者的來源，多數(shù)是來自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，比如我國(guó)的游客主要來源就是長(zhǎng)三角和珠三角，而旅游目的地更多是位于經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的地區(qū)。隨著游客從經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)向不發(fā)達(dá)地區(qū)的移動(dòng)，既帶來了先進(jìn)的文化和意識(shí)，也帶來了消極的文化和意識(shí)。拜金主義、消費(fèi)主義、貧富差距意識(shí)等等相對(duì)消極的文化也影響了旅游目的地。游客的進(jìn)入，必然帶來就業(yè)，很多旅游從業(yè)者比較輕松的獲得了可觀的收入，但這種輕易獲得的收入導(dǎo)致對(duì)文化學(xué)習(xí)的蔑視，還有很多文化為了迎合旅游者的需要形成畸形的發(fā)展，這些都是旅游對(duì)文化產(chǎn)生的消極影響。
三、旅游與文化有機(jī)結(jié)合的對(duì)策
1、深入了解消費(fèi)者的文化需求
要做好旅游文化的產(chǎn)品，先要深入了解消費(fèi)者的文化需要。作為旅游經(jīng)營(yíng)者必須了解文化需求與旅游消費(fèi)者特征的文化精神。例如，外國(guó)游客來中國(guó)，除了享受美麗的風(fēng)景，燦爛的歷史文化和品嘗美味的中國(guó)菜，也希望能夠了解中國(guó)文化和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，了解國(guó)家生產(chǎn)、生活、娛樂和其他的信仰、習(xí)俗。研究了不同的旅游消費(fèi)群體，消費(fèi)者的消費(fèi)心理，深入了解消費(fèi)者的文化需求，是旅游與文化有機(jī)結(jié)合的根本前提。
2、全面建立“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”為核心的旅游文化體系
旅游業(yè)是一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè)，涉及到一個(gè)“吃，住，行，游，購(gòu)，娛”的六要素，對(duì)旅游資源的文化內(nèi)涵除了挖掘文化建設(shè)，并特別關(guān)注的旅行社，旅游賓館的文化建設(shè)，旅游公司和其他企業(yè)，旅游目的地。旅游企業(yè)的有形的產(chǎn)品，除了實(shí)用功能，還必須滿足客戶追求美，創(chuàng)新的文化功能。旅游目的地營(yíng)造濃厚的文化氛圍，以提高質(zhì)量和旅游區(qū)等級(jí)。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷，除了增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，其營(yíng)銷人員的文化素質(zhì)，言談舉止，禮儀應(yīng)該反映一個(gè)民族的文化特征，一個(gè)區(qū)域，給出一個(gè)具有獨(dú)特的高質(zhì)量的文化形象的人。
綜上所述，文化是旅游的本質(zhì)屬性，文化是旅游業(yè)的核心旅游資源，旅游是文化傳播的重要途徑。旅游和文化相互作用和影響，文化提高了旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，旅游促進(jìn)了文化的發(fā)展，旅游對(duì)文化的消極影響。應(yīng)該深入了解消費(fèi)者的文化需求，全面建立“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”為核心的旅游文化體系。（作者單位：麗江市東巴文化研究院）
參考文獻(xiàn)：
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(二)教學(xué)模式創(chuàng)新1．采用“2+2”創(chuàng)新教學(xué)模式?！?+2”創(chuàng)新教學(xué)模式是我們專業(yè)試驗(yàn)園區(qū)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，本模式指的是學(xué)生在入學(xué)的前兩年學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程，后兩年根據(jù)其愛好和特長(zhǎng)分小班、分方向授課，在學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行細(xì)分，學(xué)習(xí)專業(yè)課程。所設(shè)的專業(yè)方向有:影視經(jīng)營(yíng)與銷售方向、編輯出版方向、廣告策劃與文案方向等。分方向的目的是讓學(xué)生進(jìn)行更細(xì)致的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生掌握一個(gè)專業(yè)方向的理論知識(shí)，具備相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐能力，就業(yè)時(shí)就可以找到對(duì)口的工作單位。2．主輔修制、雙學(xué)位制培養(yǎng)模式。文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)是屬于“管理學(xué)”學(xué)科。為了讓學(xué)生具備更多的能力，我們正在嘗試采用主修輔制、雙學(xué)位制培養(yǎng)模式。學(xué)生可以選修學(xué)校其他的專業(yè)課程，通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，取得其他專業(yè)文憑，學(xué)生取得雙學(xué)位，有利于學(xué)生順利就業(yè)。沒有實(shí)行雙學(xué)位制的學(xué)校，可以采用輔修課程的辦法，讓學(xué)生輔修有關(guān)專業(yè)，通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，拿到結(jié)業(yè)證書，這樣也有利于多方面提高學(xué)生的能力。3．采用校企合作辦學(xué)模式。充分運(yùn)用產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的教學(xué)方法，突破傳統(tǒng)課堂教學(xué)思路，建立數(shù)量充足的優(yōu)質(zhì)實(shí)習(xí)基地，聘請(qǐng)實(shí)習(xí)基地指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)。學(xué)生的實(shí)習(xí)分為見習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)兩種類型。每個(gè)學(xué)期學(xué)生到實(shí)習(xí)基地見習(xí)一段時(shí)間，熟悉企業(yè)環(huán)境，了解用人單位的需求，鍛煉自己的能力。畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)些，半年或一年。畢業(yè)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生把所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)和產(chǎn)業(yè)建設(shè)互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與就業(yè)的有效鏈接。4．教學(xué)方法與考試模式的改革。打破教師一言堂式的傳統(tǒng)教學(xué)方法，采用案例法、討論法、情景模擬法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、演示法、自主學(xué)習(xí)法等方式授課，增加學(xué)生的參與程度，提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力和思考能力?？荚囆问讲痪窒抻谠嚲砜荚嚕鐚懽髡n能考查學(xué)生的寫作水平，可以讓學(xué)生發(fā)表文章作為考核成績(jī);策劃課可讓學(xué)生寫出具體的策劃方案等;攝影課讓學(xué)生交自己的攝影作品;影視制作課讓學(xué)生拍攝短片;市場(chǎng)營(yíng)銷課的考試可采用教師出題目，學(xué)生進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，撰寫研究報(bào)告的形式?？傊褪峭ㄟ^對(duì)學(xué)生能力的考查，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，體現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)管理人才創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
(三)構(gòu)建較完善的課程體系［2］為了使課程設(shè)置科學(xué)合理，我們對(duì)課程設(shè)置運(yùn)用了課程包的形式。根據(jù)文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，具體的課程設(shè)置可以分為4個(gè)課程包:1．文化基礎(chǔ)課程包。這一課程包的課程主要是文化基礎(chǔ)課，通過基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生形成寬廣的文化視野，培養(yǎng)學(xué)生深厚的文化素養(yǎng)。如:中國(guó)文化史、外國(guó)文化史、中國(guó)文學(xué)、外國(guó)文學(xué)、民俗文化、文化資源學(xué)等。2．經(jīng)濟(jì)、管理類課程包。這包括管理類課程及文化產(chǎn)業(yè)管理類課程。這一課程包的主要課程是讓學(xué)生掌握管理學(xué)的基本理論與方法，尤其是文化產(chǎn)業(yè)管理的基本理論與方法。為學(xué)生將來從事文化產(chǎn)業(yè)的人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌運(yùn)營(yíng)、廣告營(yíng)銷等方面的管理工作做好充分的準(zhǔn)備。如:管理學(xué)、文化產(chǎn)業(yè)管理概論、文化經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、人力資源管理教程、會(huì)展產(chǎn)業(yè)概論等。3．傳播、策劃類課程包。這一課程包的課程主要讓學(xué)生掌握傳播學(xué)的基本原理與方法，學(xué)會(huì)宣傳、寫作;掌握策劃原理與方法，使學(xué)生掌握實(shí)用的工具與技巧，提升學(xué)生在實(shí)際工作中制定市場(chǎng)策劃方案的能力。如:傳播學(xué)概論、文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意與策劃、廣告策劃與文案、創(chuàng)意思維、應(yīng)用寫作等。4．技術(shù)類課程包。這一課程包的課程主要是讓學(xué)生掌握與文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的技能，學(xué)生不僅掌握了理論知識(shí)，還有專業(yè)技能，使學(xué)生走上社會(huì)后能盡快適應(yīng)工作的要求。如攝影攝像、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作、影視后期制作等。學(xué)校課程的設(shè)置是有限的，對(duì)不斷出現(xiàn)的新技術(shù)、新知識(shí)，可以用講座、學(xué)術(shù)報(bào)告等形式介紹給學(xué)生，以拓寬學(xué)生知識(shí)面，不斷吸收新東西。
二、建立健全校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和校外實(shí)踐教學(xué)基地
實(shí)踐教學(xué)是提高教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，建立實(shí)習(xí)基地是加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的基本保障。在實(shí)踐教學(xué)方面，我們主要加強(qiáng)了校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)。
(一)建立完善校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及實(shí)踐教學(xué)體系的要求，我們建立了校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基地傳播學(xué)院蘋果機(jī)房，購(gòu)置了數(shù)十臺(tái)蘋果電腦，配有播音、錄像設(shè)備。學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行網(wǎng)頁制作等課程的學(xué)習(xí)。不斷完善了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的管理工作，實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)有完善的規(guī)章制度，有專人負(fù)責(zé)管理。
人文，社會(huì)人倫，文治教化，簡(jiǎn)言之，人類社會(huì)的各種文化現(xiàn)象。本文以云南工商學(xué)院的新聞傳播專業(yè)為例，來探討如何設(shè)置具有實(shí)用性的人文課程體系。
一、人文內(nèi)容與設(shè)計(jì)形式相結(jié)合的教學(xué)模式
云南工商學(xué)院在2011年申報(bào)漢語言文學(xué)專業(yè)（文化傳播方向），2012年開始招生，到2014年共招生三屆，共計(jì)173人。第一屆學(xué)生錄取之后，問題接踵而來。漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后能做什么工作是焦點(diǎn)問題之一。通過對(duì)云南省內(nèi)就業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前省內(nèi)的文化市場(chǎng)，新聞傳播、出版發(fā)行、中小型企業(yè)單位宣傳部門對(duì)漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生有一定的需求量，尤其是云南省的地州、縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等基層單位和社區(qū);網(wǎng)絡(luò)、微博、微信等新媒體的快速發(fā)展對(duì)這一專業(yè)的人才需求量增長(zhǎng)較快;具備相關(guān)采寫編評(píng)全媒體一體化知識(shí)技能的學(xué)生受到上述用人單位的歡迎。于是圍繞著人才需求分析，制定了相應(yīng)的人才培養(yǎng)方案和培養(yǎng)模式，主要培養(yǎng)在省內(nèi)企事業(yè)單位的宣傳部門、社區(qū)基層、新聞傳媒、出版發(fā)行等機(jī)構(gòu)從事文化宣傳、出版編輯、新聞傳播、文案策劃等方面工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。課程體系由公共基礎(chǔ)課（10%）、專業(yè)理論課（20%）、專業(yè)核心課（30%）、技能實(shí)踐課（30%）、拓展課程（10%）五個(gè)模塊組成。在課程體系的設(shè)置過程中，是否設(shè)置語言學(xué)概論、文學(xué)概論、中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、世界文學(xué)與比較文學(xué)、古代文論、西方文論、美學(xué)等課程成為一度爭(zhēng)議的問題。“實(shí)用派”認(rèn)為上述課程不具備實(shí)用性，成本投入與產(chǎn)出不成比例，獨(dú)立學(xué)院教學(xué)資源有限，不應(yīng)設(shè)置?！叭宋呐伞狈瘩g，這些是基礎(chǔ)課程、常規(guī)課程，不設(shè)置，學(xué)生如何學(xué)以致用，好比建在空中的樓閣，沒有根基，實(shí)用就是空談。雙方各執(zhí)一詞，據(jù)理力爭(zhēng)。
二、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
我院漢語言文學(xué)專業(yè)的定位是文化傳播方向，專業(yè)核心課與技能實(shí)踐課以新聞采訪與寫作、新聞編輯、新聞評(píng)論、公共關(guān)系與商務(wù)禮儀、網(wǎng)絡(luò)編輯寫作、溝通與口才、速記和速錄、校對(duì)實(shí)務(wù)、報(bào)紙電子編輯與實(shí)踐、文化產(chǎn)業(yè)策劃、企業(yè)宣傳創(chuàng)意等課程為主，實(shí)用性較強(qiáng)，因而需要建設(shè)一系列的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生提供相應(yīng)的教學(xué)條件，滿足他們的需求。在教學(xué)環(huán)境與教學(xué)資源方面，漢語言文學(xué)專業(yè)圖書15萬冊(cè)，教學(xué)、科研儀器設(shè)備等資產(chǎn)總值近300萬元。擬建非線性編輯工作室、演播室、新聞實(shí)訓(xùn)中心（以紙媒、網(wǎng)媒、新媒體為主），讓學(xué)生能夠完成常規(guī)的前期采訪和后期制作任務(wù)。學(xué)生可以在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地模擬日后的工作場(chǎng)景、工作流程、工作內(nèi)容，了解崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)、注意事項(xiàng)以及工作細(xì)節(jié)，用理論知識(shí)和實(shí)踐模擬武裝自己，為下一步進(jìn)入實(shí)習(xí)單位奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，與有行業(yè)影響力的企事業(yè)單位宣傳部門、新聞媒體、出版社、文化傳播公司、社區(qū)基層進(jìn)行校企合作、市場(chǎng)調(diào)研，讓漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生走出校門，進(jìn)入上述單位，校外實(shí)訓(xùn)，通過完成實(shí)際任務(wù)、項(xiàng)目的考核，開闊眼界，準(zhǔn)確定位，積累工作經(jīng)驗(yàn)，獲得預(yù)期的工作崗位。目前，已經(jīng)與《春城晚報(bào)》、《車與人》雜志社、云南電視臺(tái)、大理電視臺(tái)、普洱日?qǐng)?bào)社等結(jié)成校企合作單位。
三、工學(xué)交替與行業(yè)專家進(jìn)課堂
為了讓漢語言文學(xué)專業(yè)（文化傳播方向）的學(xué)生更好的將理論知識(shí)運(yùn)用于工作實(shí)踐，體現(xiàn)人文課程的實(shí)用性，學(xué)院開展了工學(xué)交替與行業(yè)專家進(jìn)課堂的人才培養(yǎng)活動(dòng)。所謂“行業(yè)專家進(jìn)課堂”，即邀請(qǐng)富有經(jīng)驗(yàn)的專家、企業(yè)人員等來給學(xué)生講課、示范，了解工作的實(shí)際情況，比如，云南電視臺(tái)新聞中心副主任、發(fā)展研究部主任、傳媒經(jīng)濟(jì)學(xué)博士寧莉女士被邀請(qǐng)來人文學(xué)院進(jìn)行“如何做好電視新聞節(jié)目”的講學(xué)，從事新聞行業(yè)數(shù)十年、具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的《車與人》雜志社主編錢粲明先生做了“昆明都市類報(bào)紙的那些事”的講座，一系列行業(yè)專家的講座讓學(xué)生受益匪淺。所謂“工學(xué)交替”是學(xué)院在學(xué)生四年大學(xué)學(xué)習(xí)期間，安排二到三次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
總而言之，人文課程不是沒有實(shí)用性，而是怎樣找到適合的載體和形式，體現(xiàn)其豐富的內(nèi)容與潛在的價(jià)值。通過對(duì)云南工商學(xué)院漢語言文學(xué)專業(yè)（文化傳播方向）人文課程體系設(shè)置的研究，從一個(gè)側(cè)面證實(shí)了上述觀點(diǎn)。這一論證對(duì)于其他專業(yè)開設(shè)的人文課程，也同樣適用?！叭宋恼n程也實(shí)用”的破立有待全方位、深層次、接地氣的進(jìn)一步論證，這里限于篇幅，不做贅述。
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[2]云南工商學(xué)院漢語言文學(xué)專業(yè)（文化傳播方向）的系列調(diào)查研究報(bào)告、專業(yè)建設(shè)材料
基金項(xiàng)目：本文系云南省教育廳科學(xué)研究基金項(xiàng)目“云南高職院校人文課程體系設(shè)置研究”（2014C183Y）的階段性成果，云南工商學(xué)院院級(jí)課題（JXYJ2013-1-16）成果。
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選擇市場(chǎng)研究、渠道管理以及市場(chǎng)策略等各個(gè)業(yè)務(wù)背景的人員任教，讓學(xué)生聆聽來自一線的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，增加其真切感受，強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)，加快學(xué)校與企業(yè)的合作并加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合。
（五）建立科學(xué)考評(píng)機(jī)制
要改變這種“一張?jiān)嚲怼钡膯我坏目己诵问剑鸵鶕?jù)企業(yè)和市場(chǎng)的需求變化，明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的能力要求，建立合理的量化評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)實(shí)踐教學(xué)各階段的過程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)，使學(xué)生可以根據(jù)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，確立自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，明確作業(yè)要求，規(guī)范學(xué)習(xí)行為，在每次實(shí)踐結(jié)束時(shí)就能給出每一階段的評(píng)價(jià)結(jié)果，課程結(jié)束時(shí)綜合所有實(shí)踐，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)專業(yè)技能和應(yīng)用能力的掌握情況，以真正實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生在營(yíng)銷策劃等實(shí)操方面能力上的培養(yǎng)，以滿足市場(chǎng)和企業(yè)對(duì)人才的要求?？荚u(píng)過程還要做好效果反饋與調(diào)整工作，在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)過程中既要注重收集學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)中所表現(xiàn)出的問題，并給出解決預(yù)案，切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐能力。
四、結(jié)論
實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不同于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，要使學(xué)生成為主體，教師作為配角，讓學(xué)生在實(shí)踐中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)和加強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。應(yīng)用型本科只有運(yùn)用新的教育理念，深入探索實(shí)踐教學(xué)模式、教學(xué)資源及教學(xué)手段的改革，改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)模式，豐富教學(xué)資源，強(qiáng)化師資隊(duì)伍，與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新，從實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置更多地體現(xiàn)出企業(yè)的需求方向，才能在人才培養(yǎng)上滿足市場(chǎng)的需要。
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[1]杜瑋楊帆.高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)思考[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2012（8）：157-158
我實(shí)習(xí)期間的工作主要是文秘兼助教。公司創(chuàng)辦不久，一直注重教學(xué)發(fā)展師資力量，所以現(xiàn)在缺少處理日常事務(wù)的文秘。但是公司以葫蘆絲教學(xué)為主，日常事務(wù)和要處理的文件也不多，所以即使是文秘也要求懂音樂，能在教學(xué)上有幫助，這也是為了精簡(jiǎn)人員。在葫蘆絲方面我還是有點(diǎn)自信的，大一的時(shí)候在學(xué)校藝術(shù)團(tuán)開辦的葫蘆絲培訓(xùn)班學(xué)過葫蘆絲，后來自己又和老師學(xué)了一段時(shí)間。現(xiàn)在也有五、六級(jí)的水平，和教學(xué)中心一些兼職的助教水平也差不多，所以這份實(shí)習(xí)工作做起來應(yīng)該可以得心應(yīng)手的。
葫蘆絲是云南的少數(shù)民族樂器，是簧管耦合振動(dòng)類樂器。簡(jiǎn)單點(diǎn)說，葫蘆絲由一個(gè)葫蘆和三根竹管組成，葫蘆頂端有吹嘴，氣流從這里進(jìn)入葫蘆，葫蘆是作為共鳴器的;三根竹管插在葫蘆下方，中間一根較粗的是主管，主管插入葫蘆內(nèi)部的部分有一個(gè)銅制的簧片，氣流振動(dòng)簧片發(fā)音，它是發(fā)音器;主管上前面有六個(gè)音孔，后邊有一個(gè)音孔;兩側(cè)的成為附管，附管打開時(shí)持續(xù)發(fā)一個(gè)因，右附管為中音3，左附管音為低音6。葫蘆絲在結(jié)構(gòu)上大同小異，在音調(diào)上通常有c調(diào)、降b調(diào)、d調(diào)、f調(diào)、g調(diào)等，用來演奏不同調(diào)的樂曲。葫蘆絲音域小，只有一個(gè)八度的音。演奏時(shí)用氣也較笛、簫等吹管樂器簡(jiǎn)單，所以葫蘆絲是一種簡(jiǎn)單易學(xué)的樂器。公司的宣傳單上也寫著“上到80歲的老人，下到學(xué)齡前的兒童都可以學(xué)的樂器”。這樣說一點(diǎn)也不夸張，因?yàn)榻虒W(xué)中心的學(xué)生中確實(shí)有很多小孩子也有一些上了年紀(jì)的老年人。小孩子學(xué)是為了掌握一門技能，老年人學(xué)習(xí)它是為了自娛自樂。因?yàn)楹J絲這種簡(jiǎn)單易學(xué)的原因，教學(xué)中心的學(xué)生真是各行各業(yè)、各種年齡都有。教學(xué)上也有很大的靈活性。
