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時(shí)間:2023-08-20 14:40:10
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農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心環(huán)節(jié)和重要載體。近年來,圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展時(shí)期,并取得了顯著成效。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為圩豐鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。為了更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)品加工行業(yè)的發(fā)展,將對(duì)該鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出存在的問題,以此思考提出農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)快速、持續(xù)發(fā)展的對(duì)策及建議。
一、圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)現(xiàn)狀分析
(一)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)快速發(fā)展,帶動(dòng)能力日益增強(qiáng)。
圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)正處于規(guī)模增長(zhǎng),盈利能力逐步提高階段。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模,逐步形成了以紫菜加工、飼料加工、漁業(yè)養(yǎng)殖等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。2014年,圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有20余家。由于農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年增長(zhǎng),逐漸帶動(dòng)畜禽、漁業(yè)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
(二)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)逐步向深加工和精細(xì)加工發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)管理者科技意識(shí)普遍增強(qiáng),認(rèn)識(shí)到企業(yè)要做大做強(qiáng),必須加大技術(shù)改造投入力度,引進(jìn)新技術(shù)、應(yīng)用新工藝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品種類多樣化?,F(xiàn)階段,圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)正逐步利用國(guó)家和地區(qū)的優(yōu)惠政策,對(duì)設(shè)備和技術(shù)進(jìn)行改造升級(jí),特別是紫菜加工企業(yè)積極探索深加工,向二次精細(xì)加工發(fā)展。
(三)農(nóng)產(chǎn)品加工原料基地實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品原材料基地建設(shè)初具成效,2012年圩豐鎮(zhèn)獲批江蘇省灌云縣漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園,逐漸形成以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式,即農(nóng)戶與企業(yè)建立比較穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系,形成了穩(wěn)定的原材料供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí),通過農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推動(dòng)了農(nóng)戶、基地、企業(yè)的健康發(fā)展。
二、圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展中存在問題和不足
(一)技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng),品牌戰(zhàn)略意識(shí)淡薄。
一是管理水平不高,技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)。企業(yè)管理者受教育水平較低,經(jīng)營(yíng)管理水平不高,不愿意在技術(shù)方面進(jìn)行投入,造成企業(yè)不具備產(chǎn)品研發(fā)能力,產(chǎn)品同質(zhì)化高,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)活力。二是品牌戰(zhàn)略意識(shí)淡薄。大多數(shù)企業(yè)不愿意在樹立品牌上花過多的資金和精力,寧愿只占據(jù)小塊市場(chǎng),沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌戰(zhàn)略。
(二)組織化程度不高,市場(chǎng)信息不靈。
面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍存在各自為陣,組織松散的狀態(tài)。同時(shí),由于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)信息缺乏、滯后,造成企業(yè)所掌握技術(shù)、市場(chǎng)等信息不夠,不能及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求安排生產(chǎn)、銷售,以至于嚴(yán)重制約企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。
(三)受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不斷下滑。
由于原材料和人力等成本上升,圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)出現(xiàn)了過去所沒有的困難。由于受到全球金融危機(jī)影響,圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況都受到影響,特別是紫菜加工、泥鰍養(yǎng)殖等出口型行業(yè)銷售收入都大幅度下降。
(四)企業(yè)融資困難,資金投入不足。
圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍存在著資金不足,但是由于企業(yè)規(guī)模偏小、技術(shù)水平不高,難以得到扶持企業(yè)的財(cái)政貼息款。同時(shí),銀行擔(dān)保條件要求過高,大多數(shù)企業(yè)缺乏可供抵押的相關(guān)證明,造成融資范圍窄、難度大,嚴(yán)重制約了企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。企業(yè)只能通過民間借貸的形式,取得發(fā)展所需要的資金,但是這些資金的利率比較高,過多的民間借貸給企業(yè)帶來的巨大的資金還款壓力,不利于企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。
三、圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展的對(duì)策及建議
(一)建立和完善農(nóng)產(chǎn)品信息機(jī)制,完善政府服務(wù)功能。
地方政府可以根據(jù)實(shí)際情況聯(lián)合企業(yè)建立信息平臺(tái),及時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)等媒體搜集和農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息和政策。相關(guān)部門要充分利用國(guó)家一系列扶持農(nóng)業(yè)企業(yè)的優(yōu)惠政策,把各項(xiàng)優(yōu)惠政策及時(shí)地向企業(yè)傳達(dá),讓企業(yè)及時(shí)享受到政策紅利。
(二)切實(shí)解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)中所需資金。
加強(qiáng)企業(yè)金融信貸服務(wù),利用現(xiàn)有資源積極推動(dòng)企業(yè)與各銀行間合作機(jī)制的建設(shè)。商業(yè)銀行可以開通貸款綠色通道,根據(jù)企業(yè)資金需求的特點(diǎn),及時(shí)調(diào)整貸款額度,加強(qiáng)貸款資金調(diào)度,適當(dāng)降低抵押和擔(dān)保條件,簡(jiǎn)化審批流程,提高服務(wù)水平。
(三)優(yōu)惠產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)原材料基地建設(shè)。
根據(jù)市場(chǎng)需要,及時(shí)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。同時(shí),優(yōu)化涉農(nóng)企業(yè)與農(nóng)民之間的關(guān)系,積極推廣以“農(nóng)民+基地+企業(yè)”或“股份合作”等新型模式,以促進(jìn)企業(yè)在更深層次與農(nóng)戶結(jié)成利益合作體,進(jìn)而加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程,形成穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)原材料供應(yīng)鏈。
(四)搭建農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站。
加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)信息化的建設(shè),搭建電子商務(wù)網(wǎng)站,是將企業(yè)產(chǎn)品推向市場(chǎng)的重要手段,是引進(jìn)先進(jìn)的管理水平的重要途徑。依托現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)信息平臺(tái),建立圩豐鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)專門信息服務(wù)網(wǎng)站,為全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、技術(shù)及企業(yè)發(fā)展所需的最新動(dòng)態(tài)等信息,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售、流通等環(huán)節(jié)有機(jī)地聯(lián)系在一起。
(五)推動(dòng)企業(yè)提檔升級(jí),提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
近年來,__縣認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市農(nóng)村工作會(huì)議精神,始終把培育和扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)作為新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重要載體來抓,對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持力度不斷加大,相繼制訂出臺(tái)了一系列行之有效的扶農(nóng)政策和措施,使農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)逐步發(fā)展壯大。到目前為止,全縣已有市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)36家,其中省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家,年銷售收入在1000-4000萬元的有20家,20__年,全縣36家市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)資產(chǎn)總額達(dá)2.5億元,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.9億元,利潤(rùn)3673.4萬元,上繳稅收2023.48元。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的不斷發(fā)展和壯大,促進(jìn)了全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,推動(dòng)了優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)的快速培育,加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,為該縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作出了積極的貢獻(xiàn)。主要呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn):
1.生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域進(jìn)一步拓寬。36家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)已涉及全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域,其中食品加工企業(yè)8家,木材加工企業(yè)10家,乳制品加工企業(yè)1家,農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)型企業(yè)3家,養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)2家,果品加工業(yè)2家,特色蔬菜加工業(yè)6家,從事其他行業(yè)的企業(yè)4家。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有蔬菜、畜牧養(yǎng)殖、奶制品、飲料食品、木制工藝品、水產(chǎn)養(yǎng)殖、種子種苗、飼料、油脂、蠶桑等十大類上百個(gè)品種。
2.帶動(dòng)能力進(jìn)一步增強(qiáng)。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的快速發(fā)展,直接帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),20__年,全縣36家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)聯(lián)系農(nóng)產(chǎn)品基地11萬畝,帶動(dòng)聯(lián)系農(nóng)戶4萬戶,實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)面積3.5萬畝,收購(gòu)加工農(nóng)產(chǎn)品13萬噸,計(jì)2.5億元,切實(shí)解決了農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題。不少企業(yè)還出資自建穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,企業(yè)和農(nóng)戶的關(guān)系更加密切。徐州旺達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司和泰盛__食品有限公司均建立了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。徐州昌平罐頭食品有限公司建立蘋果、黃桃、白酥梨基地近萬畝,去年收購(gòu)本地蘋果1000噸、黃桃600噸、蘑菇100噸,收購(gòu)金額達(dá)780萬元;特別是該公司分別來源于在大沙河鎮(zhèn)李寨村與岳莊村建立蘋果、白酥梨基地20__畝和3000畝,使這兩個(gè)村的年人均收入分別增加了500元和800元。徐州旺達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司研制開發(fā)出具有先進(jìn)水平的牛蒡系列產(chǎn)品、果酥脆片等食品,大大提高了特色蔬菜的附加值,使當(dāng)?shù)靥厣卟说氖召?gòu)價(jià)格每公斤上升了0.2元,去年該公司收購(gòu)特色蔬菜4891噸,為周邊地區(qū)農(nóng)民增加收入進(jìn)100萬元。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展,有效地解決了農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)與大市場(chǎng)的銜接問題,促進(jìn)了農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)民的增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,加快了農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程。
3.出口創(chuàng)匯能力進(jìn)一步提高。近年來,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)通過引進(jìn)新技術(shù),開發(fā)新產(chǎn)品,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和科技含量,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng),企業(yè)出口創(chuàng)匯能力明顯提高。據(jù)統(tǒng)計(jì),20__年,全縣有出口創(chuàng)匯能力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)14家,出口創(chuàng)匯總額達(dá)1.2億元,比上年增長(zhǎng)25,其中出口創(chuàng)匯500萬元以上的企業(yè)有3家,出口創(chuàng)匯100-500萬元的企業(yè)有6家。出口的產(chǎn)品有四大類幾十個(gè)品種,既有蔬菜、木制品、果汁、罐頭、乳制品等產(chǎn)品,也有附加值較高,具有一定科技含量的深加工產(chǎn)品,如木制工藝品、畜禽加工等,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)已成為__縣農(nóng)業(yè)出口創(chuàng)匯的重要力量。如天翔紡織有限公司,經(jīng)過幾年的擴(kuò)建和技術(shù)改造,生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量和出口創(chuàng)匯能力連年上升,已成為__縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)出口創(chuàng)匯的排頭兵。金迪紡織公司主要生產(chǎn)少數(shù)民族針織用品,產(chǎn)品全部出口伊斯蘭國(guó)家和地區(qū),最近被國(guó)家民委認(rèn)定為全國(guó)少數(shù)民族用品指定生產(chǎn)企業(yè)。徐州昌平罐頭食品有限公司、天舜公司、華元公司面對(duì)國(guó)際和國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)的雙重競(jìng)爭(zhēng),不斷加大技改投入,引進(jìn)新技術(shù),開發(fā)新產(chǎn)品,從原來單一的蘋果加工擴(kuò)展到蘆筍、牛蒡、蘑菇、黃桃、梨等六大類十多個(gè)品種,成為全市最大的果蔬罐頭出口基地。
4.創(chuàng)新能力和品牌>,!大學(xué)食品研究中心聯(lián)合開發(fā)新產(chǎn)品,近幾年已研究開發(fā)新產(chǎn)品專利3項(xiàng),瑞__公司、綠海公司生產(chǎn)的凍干蔬菜,填補(bǔ)了我省凍干食品生產(chǎn)的空白。如旺達(dá)食品有限公司、天利公司,憑借自己的技術(shù)、資金、人才和設(shè)備不斷開發(fā)新產(chǎn)品,其“旺達(dá)”牌產(chǎn)品多次榮獲省、市獎(jiǎng),牛蒡菜、牛蒡酒、牛蒡茶等系列產(chǎn)品行銷日、韓,久盛不衰。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)用現(xiàn)代設(shè)施裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科技改造農(nóng)業(yè),為加快__縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的根本性轉(zhuǎn)變,提前率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化都發(fā)揮了重要的作用。
5.引資領(lǐng)域進(jìn)一步拓寬。該縣不斷改善投資環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量,開展了多形式、多渠道的招商引資活動(dòng),投資主體不斷拓寬,國(guó)內(nèi)外資本紛紛投資效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),農(nóng)業(yè)招商引資成效顯著。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),20__年,全縣農(nóng)業(yè)協(xié)議利用外資1546萬美元,實(shí)際利用外資781萬美元,其中農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)引進(jìn)外資280萬美元;協(xié)議利用內(nèi)資2.1億元,實(shí)際到位資金1.1億元。全縣有10余家工商企業(yè)投資效益農(nóng)業(yè),總投資2.2億元。如我縣計(jì)經(jīng)委通過招商引來的 吉林森工刨花板項(xiàng)目、利宜熱電項(xiàng)目,前期投資20__多萬元用于開發(fā)休閑、旅游、觀光為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè),并準(zhǔn)備用3年時(shí)間投入億元來促進(jìn)鎮(zhèn)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動(dòng)一、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。國(guó)內(nèi)外資本的大量進(jìn)入,為全縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展拓展了新思路,帶來了新技術(shù),注入了新活力。
二、__縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展中存在的問題
__縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)經(jīng)過幾年來的扶持、培育和發(fā)展,企業(yè)數(shù)量、生產(chǎn)規(guī)模和出口創(chuàng)匯能力均有較大增長(zhǎng),但與周邊縣(市、區(qū))相比還有一定的距離,還不能完全適應(yīng)我國(guó)加入WTO的新形勢(shì),存在“低、小、散、弱”的問題,加工水平不高,產(chǎn)品科技含量較低,缺少與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力和有效主體。主要體現(xiàn)在:
1.企業(yè)科技水平和經(jīng)營(yíng)管理能力有待進(jìn)一步提高。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)普遍缺乏與現(xiàn)代企業(yè)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)人才、科技人才、市場(chǎng)營(yíng)銷人才,企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備較為落后,開發(fā)新產(chǎn)品、開拓新市場(chǎng)的能力不強(qiáng)。由于受技術(shù)和設(shè)備的限制,__縣出口的農(nóng)產(chǎn)品中真正有較高附加值的產(chǎn)品不多,大部分是經(jīng)過粗加工的初級(jí)品,許多出口企業(yè)僅僅充當(dāng)國(guó)內(nèi)外公司的原料車間,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過簡(jiǎn)單的洗滌、加工、包裝即銷往國(guó)內(nèi)外。如安德利果蔬汁有限公司、旺達(dá)食品有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的果汁、保鮮蔬菜食品銷到國(guó)外后,再經(jīng)過國(guó)外公司的深加工,然后投放市場(chǎng),利潤(rùn)的大頭被國(guó)外老板所得。全縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人和管理人員大中專以上學(xué)歷的比例較低。企業(yè)管理不適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展要求,大多數(shù)是家族式管理模式,管理水平有待進(jìn)一步提高。
2.企業(yè)規(guī)模偏小,產(chǎn)品單一,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。在__縣36家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中,真正意義上的龍型企業(yè)寥如晨星,大多數(shù)企業(yè)規(guī)模偏小,缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。從資產(chǎn)總額看,資產(chǎn)總額超億元的企業(yè)只有1家,而資產(chǎn)總額在1000萬元以下的企業(yè)有20家,占總數(shù)的55。從銷售收入看,年銷售額在5000萬元以上的企業(yè)只有4家,而年銷售收入在500萬元以下的企業(yè)達(dá)12家,占總數(shù)的33。企業(yè)規(guī)模小,導(dǎo)致出口渠道單一,國(guó)際市場(chǎng)狹窄,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱,在參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中應(yīng)變能力和回旋余地較小,一旦遇到出口國(guó)的綠色壁壘或其他原因出口受阻,企業(yè)就會(huì)蒙受巨大損失。如旺達(dá)公司、天舜公司,由于受日本市場(chǎng)的影響,導(dǎo)致牛蒡系列產(chǎn)品生產(chǎn)線無法使用,企業(yè)造成損失,產(chǎn)品出口也受到較大影響。另外,有不少企業(yè)產(chǎn)品單一,只加工1-2個(gè)品種,實(shí)際生產(chǎn)時(shí)間不到半年,產(chǎn)值和效益上不去。
3.帶動(dòng)能力還不夠強(qiáng),加工轉(zhuǎn)化本地農(nóng)產(chǎn)品的比率不高。據(jù)調(diào)查顯示,全縣36家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)加工轉(zhuǎn)化本地農(nóng)產(chǎn)品約占其加工總量的50左右。如天穆集團(tuán)公司在本地收購(gòu)的小麥僅500噸左右,大部分從外地調(diào)入。大沙河罐頭廠加工的黃桃,大部分從安徽、河南等地收購(gòu)。造成這一狀況的原因有三個(gè):一是現(xiàn)有農(nóng)技推廣部門及科研單位與企業(yè)關(guān)系不夠密切,企業(yè)真正所需的技術(shù)問題得不到有效解決;二是企業(yè)與農(nóng)戶簽訂的合同不夠規(guī)范,受價(jià)格利益的驅(qū)動(dòng),企業(yè)和農(nóng)戶很難履約,使得企業(yè)加工所需的原料得不到保障;三是農(nóng)戶出售的農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)格、品質(zhì)不能滿足企業(yè)加工的技術(shù)需要,無奈之下只好從外地調(diào)入。
4.政府對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持力度不夠,一些政策落實(shí)不到位。20__年__縣縣委、縣政府出臺(tái)的《關(guān)于培育和扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展若干政策的通知》,從資金、稅收、信貸等方面給予優(yōu)惠和扶持,對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展具有很大的促進(jìn)作用。但隨著農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,扶持資金偏少,配套政策不完整、不系統(tǒng)的弊病漸漸顯露出來,近年來,從中央到地方各級(jí)政府和部門為支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展,制訂了許多扶持政策,但在貫徹落實(shí)中,由于受到體制束縛和傳統(tǒng)落后觀念影響,不能正確認(rèn)識(shí)“扶持龍頭企業(yè),就是扶持農(nóng)業(yè)和農(nóng)民”,存在著政策浪費(fèi)和服務(wù)不到位的現(xiàn)象。
5.品牌意識(shí)不強(qiáng),缺乏自己的主導(dǎo)產(chǎn)品。__縣14家有出口能力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中,真正有自己的主導(dǎo)產(chǎn)品,打自己的品牌,注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo)的鳳毛麟角,絕大多數(shù)出口產(chǎn)品有的借用其他企業(yè)的商標(biāo),有的產(chǎn)品連產(chǎn)地、品名也不標(biāo)注,在國(guó)際市場(chǎng)上名牌產(chǎn)品沒有。其結(jié)果企業(yè)出口渠道單一,開拓國(guó)際市場(chǎng)的能力較弱,一旦出口受阻,企業(yè)就會(huì)蒙受損失。
6.企業(yè)流動(dòng)資金不足,影響了企業(yè)的正常生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品加工型龍頭企業(yè)的資金使用與其他工業(yè)企業(yè)有所不同,一年四季的資金周轉(zhuǎn)不平衡,每到收購(gòu)?fù)拘枰罅康牧鲃?dòng)資金。但由于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)周期長(zhǎng),見效慢,金融部門不愿將資金放到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上,農(nóng)業(yè)企業(yè)特別是中小企業(yè)取得信貸資金比較困難。此外,企業(yè)普遍反映,農(nóng)產(chǎn)品加工和出口企業(yè)增值稅環(huán)節(jié)稅賦過高,農(nóng)產(chǎn)品粗、深加工的界定和稅率不合理,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)貸款擔(dān)保難等都是影響農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展的制約因素。但因貸款難,擔(dān)保難,原材料收購(gòu)資金得不到保障,特別是在農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)季節(jié),不得不向民間借貸,企業(yè)生產(chǎn)受到影響,嚴(yán)重制約著企業(yè)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大。
三、加快__縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展的思路與對(duì)策
根據(jù)__縣黨代會(huì)、人代會(huì)提出的工作目標(biāo),綜合各方面發(fā)展因素,__縣今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是:從明年起4年內(nèi),每年新增農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3-5家,到20__年達(dá)到50家;年銷售總額在20__年基礎(chǔ)上翻一番,到20__年達(dá)到8億元;年銷售收入5000萬元以上的企業(yè)發(fā)展到8家,其中億元以上企業(yè)發(fā)展到3家;帶動(dòng)能力進(jìn)一步增強(qiáng),到20__年帶動(dòng)聯(lián)系農(nóng)戶7萬戶,帶動(dòng)聯(lián)系農(nóng)產(chǎn)品基地20萬畝。
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)介于一、二產(chǎn)業(yè)之間,在國(guó)際上被稱為朝陽產(chǎn)業(yè)。我們必須面對(duì)入世后帶來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,依托__縣的農(nóng)業(yè)資源,充分發(fā)揮__縣特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì),采取措施,加大扶持力度,實(shí)施技術(shù)改造,促進(jìn)企業(yè)升級(jí),提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量和質(zhì)量,做強(qiáng)、做大、做優(yōu)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
1.進(jìn)一步加大扶持力度。近幾年,__縣對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的投入有較大幅度提高,但面對(duì)入世后的嚴(yán)峻形勢(shì),政府應(yīng)繼續(xù)加大對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的投入力度。圍繞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),采用貸款貼息、技改扶持、獎(jiǎng)勵(lì)企業(yè)、稅收優(yōu)惠等方式,集中財(cái)力重點(diǎn)扶持農(nóng)產(chǎn)品加工型龍頭企業(yè)、有農(nóng)業(yè)招商引資項(xiàng)目的企業(yè)、出口創(chuàng)匯能力強(qiáng)的企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量好、科技含量高、發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠髽I(yè),重點(diǎn)扶持帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)加大技改投入,開發(fā)新產(chǎn)品,開拓新市場(chǎng)。
2.大力營(yíng)造發(fā)展環(huán)境。借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步融入“東隴?!碑a(chǎn)業(yè)帶,完善農(nóng)業(yè)招商引資優(yōu)惠政策,吸引國(guó)內(nèi)外工商企業(yè)來__縣投資農(nóng)業(yè)。規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),促進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)特別是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的集聚與升級(jí)。轉(zhuǎn)變政府職能,深化政務(wù)公開,減 少審批環(huán)節(jié),簡(jiǎn)化辦事手續(xù)。加強(qiáng)信用環(huán)境和人文環(huán)境建設(shè),進(jìn)一步優(yōu)化投資環(huán)境,使大集團(tuán)、大公司能夠引得進(jìn)、留得住。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)土地權(quán)證辦理工作,為企業(yè)辦證提供各種便利。
3.加強(qiáng)金融信貸支持。金融部門要把扶持發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)作為信貸工作的重要內(nèi)容,列入優(yōu)先貸款項(xiàng)目,對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)向農(nóng)戶收購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品所需流動(dòng)資金,特別是在收購(gòu)?fù)?,要?jiǎn)化貸款手續(xù),及時(shí)發(fā)放貸款。對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的貸款,應(yīng)視項(xiàng)目用途與實(shí)際需要,合理確定貸款期限,切實(shí)增加對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的貸款投入。農(nóng)業(yè)信用擔(dān)保機(jī)構(gòu)應(yīng)擴(kuò)大擔(dān)保業(yè)務(wù),為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)提供貸款擔(dān)保。
關(guān)鍵詞:都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;趨勢(shì);戰(zhàn)略
中圖分類號(hào):f303.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:a doi編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.05.006
在工業(yè)化和城市化高度發(fā)展的過程中,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的必然產(chǎn)物[1]。都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在城市非農(nóng)產(chǎn)業(yè)中搶占著部分生存空間,在充分發(fā)揮大中城市資金、技術(shù)、市場(chǎng)、信息和人力資源集中優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,借助高新技術(shù)應(yīng)用功能的多元化、經(jīng)營(yíng)的國(guó)際化、生產(chǎn)的智能化諸多趨勢(shì),都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要走向[2]。目前,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在國(guó)內(nèi)外幾大城市初見發(fā)展,其中一些都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展比較成熟的城市提出了適合自己的發(fā)展模式和措施,這將極大地帶動(dòng)現(xiàn)代都市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)具有重要戰(zhàn)略意義。
1 都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)起源與發(fā)展
“都市農(nóng)業(yè)”一詞在20世紀(jì)30年代由日本學(xué)者青鹿四郎[3]率先在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)地理》一書之提出。二戰(zhàn)后,隨著世界各國(guó)相繼加快了城市化進(jìn)程,部分國(guó)家的農(nóng)業(yè)學(xué)者也隨之開展了與都市農(nóng)業(yè)相關(guān)的一些研究。20世紀(jì)50—60年代美國(guó)的經(jīng)濟(jì)學(xué)家griffin等[4]也提出如“都市農(nóng)業(yè)區(qū)域”、“都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式”等與之相似的理念,直至1977年美國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾倫·尼斯[5]將“都市型農(nóng)業(yè)”明確提出;而我國(guó)臺(tái)灣也較早地將都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提出,20世紀(jì)70年代開始啟動(dòng)并大力發(fā)展[6]。20世紀(jì)80年代,隨著城市化進(jìn)程的加速推進(jìn),日本、韓國(guó)、新加坡等一些國(guó)家的經(jīng)濟(jì)學(xué)家陸續(xù)系統(tǒng)研究了都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),而我國(guó)國(guó)內(nèi)關(guān)于都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的學(xué)術(shù)研究開始較晚,始于20世紀(jì)90年代,最早將都市農(nóng)業(yè)納入城市發(fā)展規(guī)劃的是北京、上海、深圳等一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市[7]。經(jīng)過近20年的發(fā)展,都市農(nóng)業(yè)已具備一定規(guī)模,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。進(jìn)入21世紀(jì),中國(guó)的城市化邁進(jìn)了一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期,上海、北京等直轄市和濟(jì)南、杭州等諸多省會(huì)城市均已擁有現(xiàn)代化都市所應(yīng)具備的特征和功能[8]。與此同時(shí),都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也邁入一個(gè)全新的發(fā)展階段,上海、北京、天津等大都市均提出農(nóng)業(yè)新要求,并將“十一五”、“十二五”中與農(nóng)業(yè)相關(guān)的發(fā)展規(guī)劃和部署制定出臺(tái)[9]。其中,天津很多學(xué)者對(duì)新階段的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)做了進(jìn)一步研究,這對(duì)理清都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思路與發(fā)展對(duì)策極為有利。
2 都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義
近年來,各國(guó)學(xué)者從不同學(xué)術(shù)角度定義都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念,并不斷完善都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念的內(nèi)涵,主要有: (1)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)廣義的與地域經(jīng)濟(jì)相關(guān)的概念,它包括涵蓋在都市內(nèi)部的零星小塊狀農(nóng)田、庭院綠化與城市美化的綠地,也包括城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)范圍內(nèi)的鄰近郊區(qū)的農(nóng)業(yè),還包括那些遠(yuǎn)郊乃至大都市經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)的為適應(yīng)大都市市場(chǎng)需求而發(fā)展的農(nóng)業(yè);(2)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的與地域經(jīng)濟(jì)相關(guān)的概念,隨著科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)進(jìn)步而分階段逐步發(fā)展起來的農(nóng)業(yè);(3)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影,除動(dòng)植物外,還可擴(kuò)展到在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后共三個(gè)領(lǐng)域?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展提供全部服務(wù)的內(nèi)容總和;(4)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)集生態(tài)、觀光、旅游、休閑、創(chuàng)匯、設(shè)施為一體的總概念,可集中反映發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平;(5)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展到高級(jí)階段的一個(gè)農(nóng)業(yè)大系統(tǒng),依托于大都市又服務(wù)于大都市,以與城市統(tǒng)籌和諧發(fā)展為目標(biāo),以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以城市為依托,具備生產(chǎn)、娛樂、生態(tài)等多功能性,是知識(shí)、科技、資金密集的現(xiàn)代集約型可持續(xù)農(nóng)業(yè),在農(nóng)村城市化進(jìn)程中逐步發(fā)展起來 [10-13]。事實(shí)上,上述觀點(diǎn)均從不同角度反映都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的形式、功能以及作用,進(jìn)而深刻揭示都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。隨后,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念便被世界各國(guó)廣泛接受,但迄今為止仍然沒有統(tǒng)一界定都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念和內(nèi)涵。
綜合諸多學(xué)者的觀點(diǎn)后,筆者認(rèn)為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(urban modern agriculture,簡(jiǎn)稱uma),是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到較高水平時(shí)在大城市的周圍與邊緣地帶或大中城市群間形成、依托并服務(wù)于城市,以大都市的市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為依托,以科學(xué)發(fā)展理念為指導(dǎo),以現(xiàn)代新型農(nóng)民為主體,以現(xiàn)代物質(zhì)裝備和科學(xué)技術(shù)為支撐,以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和經(jīng)營(yíng)形式為載體,以高科技農(nóng)業(yè)相關(guān)的園藝化、工廠化、設(shè)施化生產(chǎn)為主要手段,以規(guī)模經(jīng)營(yíng)為條件,以城市生態(tài)保護(hù)、海外出口創(chuàng)匯、市民觀光休閑為特色,最終形成融生產(chǎn)、生活、服務(wù)、觀賞、休閑、消費(fèi)于一體的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)等多功能并存的、高產(chǎn)高效和可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式,目標(biāo)是形成優(yōu)良生態(tài)、優(yōu)美景觀、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3 國(guó)內(nèi)外都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
從國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在世界各國(guó),尤其是歐美和東南亞等發(fā)達(dá)國(guó)家[14],隨著社會(huì)后工業(yè)化發(fā)展的趨勢(shì),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要日漸強(qiáng)化提供新鮮優(yōu)質(zhì)、綠色安全的農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,強(qiáng)化文化、服務(wù)及生態(tài)環(huán)境等多種功能,在世界各國(guó)中,以色列的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展最為顯著突出,而我國(guó)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在四大直轄市和各大省會(huì)均有發(fā)展,其中上海、北京、廣州和濟(jì)南發(fā)展尤為迅速且鮮明特色、創(chuàng)新性強(qiáng)。
3.1 以色列的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
以色列強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)境治理,大力倡導(dǎo)發(fā)展特色農(nóng)業(yè),現(xiàn)已尋覓到一條都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑,在世界各國(guó)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展特別是對(duì)我國(guó)干旱地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展上極具前瞻性和指導(dǎo)性,有很多值得我們借鑒的寶貴經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)?,F(xiàn)將以色列都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式重點(diǎn)闡述如下[15]。
3.1.1 經(jīng)營(yíng)組織模式 基布茨(kibbutz)和莫沙夫(mashav)經(jīng)營(yíng)組織模式是以色列農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的主要組織形式。其中,基布茨模式最主要的特征有:一是包括土地的所有生產(chǎn)資料歸集體所有;二是包括其成員個(gè)人收入的所有收入全部歸集體所有,除每月發(fā)給每個(gè)農(nóng)民生活津貼、必需品外的剩余積累主要用于擴(kuò)大再生產(chǎn);三是實(shí)行內(nèi)部民主管理、民主理財(cái),每2年重新組建管理委員會(huì),以便民主管理內(nèi)部事務(wù)。與此同時(shí),莫沙夫模式也有3點(diǎn)特征:一是土地和水資源歸國(guó)家所有,但家庭個(gè)人擁有經(jīng)營(yíng)權(quán);二是農(nóng)戶擁有其他生產(chǎn)資料及收入;三是集體統(tǒng)一提供教育、醫(yī)療、文化、產(chǎn)品供銷等服務(wù)。
3.1.2 經(jīng)營(yíng)模式 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度集約化是以色列都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的集中體現(xiàn)。一是土地高度集約化,即土地全部歸國(guó)家所有,再由國(guó)家分配給基布茨和莫沙夫中的各個(gè)家庭,土地禁止買賣;二是水資源利用高度集約化,以色列雖三面環(huán)海但淡水資源較匱乏,因此,污水處理再利用率非常高,經(jīng)處理凈化后的城市污水可用于農(nóng)業(yè)灌溉,但主要利用以色列
都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的節(jié)水灌溉系統(tǒng);三是生產(chǎn)組織高度集約化,主要表現(xiàn)在整個(gè)國(guó)家的全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)施行訂單制生產(chǎn),既擁有基布茨從生產(chǎn)到銷售的統(tǒng)一組織,又擁有莫沙夫的農(nóng)戶與公司簽訂銷售合同的組織模式,再將絕大部分的農(nóng)副產(chǎn)品出口至歐美各國(guó)。
3.2 上海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近些年來,上海的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)明顯呈現(xiàn)出以功能發(fā)展理念為引領(lǐng),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為依托,以現(xiàn)代科技、物質(zhì)條件為支撐,以經(jīng)營(yíng)規(guī)模為條件,集生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)于一體,充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)、服務(wù)與生態(tài)等多功能新趨勢(shì),充分體現(xiàn)了復(fù)合功能的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新趨勢(shì)和特點(diǎn)[16]。其中,上海的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,生態(tài)復(fù)合功能作用日趨重要。以水稻的生產(chǎn)模式為例,既能發(fā)揮稻米自給功能,同時(shí)又充分發(fā)揮濕地功能,而農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)的其他任何產(chǎn)業(yè)都無法取代。
此外,上海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)非常重視創(chuàng)新性發(fā)展。其中,以生態(tài)、旅游、觀光、度假、休閑及務(wù)農(nóng)教育為主體的農(nóng)業(yè)游玩項(xiàng)目,包括農(nóng)業(yè)莊園、休閑農(nóng)莊、主題農(nóng)園、傳統(tǒng)建筑等,目前已成為保存歷史和傳承農(nóng)村文化的重要載體,同時(shí)也成為保存非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如:農(nóng)村民間文化的一種絕佳形式。其中,上海鮮花港是都市農(nóng)業(yè)復(fù)合功能的集中體現(xiàn)和典型案例。
3.3 北京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
北京的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要體現(xiàn)食品生產(chǎn)、生態(tài)屏障和服務(wù)都市三大功能[17]。隨著都市建設(shè)的不斷發(fā)展,城市不斷向郊區(qū)擴(kuò)展,服務(wù)功能更為重要,主要體現(xiàn)在:(1)修建農(nóng)副產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)、興建公園及新增綠地等,以便能夠?yàn)槭忻裉峁└孢m、完善的服務(wù);(2)利用地理優(yōu)勢(shì)以生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)為形式主體服務(wù)城市,如觀光果園、垂釣樂園、森林公園、少兒農(nóng)莊等;(3)“品牌化”服務(wù),如平谷大桃、大興西瓜、燕山板栗、房山蘑菇等;(4)主打文化創(chuàng)意牌,北京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來發(fā)展與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合,熱帶水果如火龍果、枇杷、荔枝、番石榴等在北京成功種植[18]。
此外,北京還重視可持續(xù)發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[19]。首先,大力推行植樹造林,提高森林覆蓋率至38%,且80% 以上的農(nóng)田實(shí)現(xiàn)了林網(wǎng)化,以改善生態(tài)環(huán)境;第二,開發(fā)研制低毒、低殘留的農(nóng)藥產(chǎn)品,大力倡導(dǎo)生物防治替代農(nóng)藥防治,減少農(nóng)藥使用量,進(jìn)而減少農(nóng)藥對(duì)農(nóng)村環(huán)境的污染,以便能夠從根本上解決環(huán)境污染問題,保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;第三,采取科學(xué)施肥、提高肥料利用率的措施,以減少化肥使用量,進(jìn)而保護(hù)土地和水資源;第四,綜合開發(fā)農(nóng)村新能源和可再生能源,減少傳統(tǒng)燃料的使用量,降低廢氣排放量,以改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。
3.4 廣州都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
廣州都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),已從城郊型農(nóng)業(yè)逐步發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、高科技化、機(jī)械化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。目前,整體正從布局規(guī)劃、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、農(nóng)業(yè)品牌及物流體系建設(shè)、投融資機(jī)制等多方面共同推進(jìn)[20]。主要發(fā)展特色在于開創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式——“莊園經(jīng)濟(jì)”,類型主要有:觀光農(nóng)園,主要以生產(chǎn)、生態(tài)功能為主,同時(shí)提供農(nóng)業(yè)觀光服務(wù),如森林公園、設(shè)施農(nóng)業(yè)基地等;體驗(yàn)農(nóng)園,主要以休閑功能力主,旅游者可參與農(nóng)業(yè)勞務(wù)活動(dòng)或租賃耕種一些土地,種植某種農(nóng)作物,體驗(yàn)農(nóng)民的生活,如市民農(nóng)園、農(nóng)戶樂園等;科教農(nóng)園,體現(xiàn)科技交流和教育功能,主要以農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)和青少年教育為主,如農(nóng)業(yè)技術(shù)園、高科技農(nóng)藝觀光園、青少年農(nóng)科基地等;產(chǎn)品農(nóng)園,以某種農(nóng)業(yè)資源產(chǎn)品生產(chǎn)為主,游客可以采摘、品嘗、購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品,如花卉園、果園、園藝園等;莊園農(nóng)園,綜合生產(chǎn)、觀光、休閑、體驗(yàn)、教育等多種功能,其最大特點(diǎn)是實(shí)行社會(huì)多渠道、小規(guī)模融資,游客可購(gòu)買莊園內(nèi)的果林或園地。這種經(jīng)濟(jì)依靠土地的規(guī)模經(jīng)營(yíng),通過開發(fā)商、投資者、經(jīng)營(yíng)者及農(nóng)民形成緊密的經(jīng)濟(jì)利益共同體,融資渠道多樣化,使普通農(nóng)村居民投資的可能性增大?!扒f園經(jīng)濟(jì)”目前已經(jīng)成為廣州都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。
3.5 濟(jì)南都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
山東省是農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)大省,濟(jì)南市作為山東省省會(huì),率先發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具備明顯優(yōu)勢(shì),且在滿足市民需求、改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)民增收等方面發(fā)揮著重要作用。目前,濟(jì)南發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成效顯著,已形成一系列新格局,主要體現(xiàn)在:重質(zhì)量求效益、重特色打品牌、重融合拓功能、重科技轉(zhuǎn)方式、重統(tǒng)籌建機(jī)制,以特色品牌基地和都市農(nóng)業(yè)示范園區(qū)兩型“農(nóng)業(yè)”為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)品牌打造為重點(diǎn),注重“三品”認(rèn)證管理,強(qiáng)化科技和文化創(chuàng)意,形成以生態(tài)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)為核心的新模式[21]。
濟(jì)南都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅速,目前已進(jìn)入新的發(fā)展階段,主要倡導(dǎo)理念如下:以基地園區(qū)建設(shè)為重點(diǎn),走好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域聚集路子;以農(nóng)業(yè)品牌打造為重點(diǎn),走好農(nóng)業(yè)高端高質(zhì)高效的道路;以推廣能力建設(shè)為重點(diǎn),走好農(nóng)業(yè)科技化支撐的道路;以發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)為重點(diǎn),走好拓展農(nóng)業(yè)多功能化的道路;以資源循環(huán)利用為重點(diǎn),走好農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路,這將對(duì)部分大城市發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有一定的指導(dǎo)及借鑒意義。
4 探討天津都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式
天津發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),要緊緊圍繞加快推進(jìn)“四個(gè)率先”和實(shí)現(xiàn)國(guó)際現(xiàn)代化大都市目標(biāo)的要求,依托本市的綜合優(yōu)勢(shì),加快農(nóng)業(yè)發(fā)展形式轉(zhuǎn)型,堅(jiān)持用現(xiàn)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代科技改造農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代物質(zhì)條件基礎(chǔ)裝備農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)、用新型已培育農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),著力發(fā)展高效、綠色型都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),整體提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)和生態(tài)功能。這是天津農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入新階段的客觀要求,也是建設(shè)現(xiàn)代化港口城市和北方重要經(jīng)濟(jì)中心的必然選擇。
4.1 樹立走在全國(guó)前列的發(fā)展目標(biāo)
天津處于中國(guó)渤海沿線,擁有豐富的人文與社會(huì)資源以及廣闊的市場(chǎng)基地。同時(shí),天津科技實(shí)力強(qiáng)、工業(yè)化程度高、城市化進(jìn)程快,有基礎(chǔ)、有條件依托其綜合優(yōu)勢(shì)在推進(jìn)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中走在全國(guó)前列,形成“一圈兩帶”的沿海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),即環(huán)城經(jīng)濟(jì)圈要重點(diǎn)培育農(nóng)產(chǎn)品集散功能、整體帶動(dòng)功能和文化傳播功能;綜合經(jīng)濟(jì)帶要著力拓展沿海型都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能,重點(diǎn)發(fā)展精細(xì)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)尤其是食品加工業(yè)生產(chǎn);濱海經(jīng)濟(jì)帶要積極開拓海洋旅游產(chǎn)業(yè)、漁業(yè)繁殖產(chǎn)業(yè)、海產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)及拓寬海產(chǎn)品市場(chǎng),使其成為濱海魅力型都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
4.2 揚(yáng)長(zhǎng)避短發(fā)展可持續(xù)綠色生態(tài)的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
天津的農(nóng)業(yè)科技化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的水平均在不斷的提高,天津的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有資金、技術(shù)、物質(zhì)、市場(chǎng)等方面的全面綜合優(yōu)勢(shì),但同時(shí)也面臨著土地資源短缺與城市休閑娛樂范圍狹小的困擾,這就決定了天津建設(shè)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須走可持續(xù)綠色生態(tài)道路。根據(jù)國(guó)內(nèi)外都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和天津市的資源條件,可開展海洋資源綜合開發(fā)模式、以鄉(xiāng)村自然景觀旅游帶動(dòng)農(nóng)業(yè)功能拓展的模式、農(nóng)耕文化體驗(yàn)和鄉(xiāng)野休閑模式、鄉(xiāng)村文化景觀開發(fā)帶動(dòng)模式、綠化產(chǎn)業(yè)模式、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)模式;國(guó)際市場(chǎng)導(dǎo)向模式,最終得以推動(dòng)天津農(nóng)業(yè)向都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁迸。通過建設(shè)可持續(xù)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),這既滿足市民需求,又將進(jìn)一步展現(xiàn)天津都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、服
務(wù)與生態(tài)等集成性功能。
4.3 健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理
首先,在確保糧食安全生產(chǎn)基礎(chǔ)上繼續(xù)優(yōu)化種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu),調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)如積極培育農(nóng)副產(chǎn)品和工業(yè)龍頭企業(yè)、拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為發(fā)展重點(diǎn)。其次,要加快推進(jìn)制定并完善農(nóng)副產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)、保障農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)與操作規(guī)程要求的進(jìn)程,推廣生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。再次,施行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工及流通環(huán)節(jié)的全流程監(jiān)控,強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出和產(chǎn)后加工、包裝實(shí)施全過程的標(biāo)準(zhǔn)化管理。此外,還要加速執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢驗(yàn)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),加強(qiáng)綠色無公害農(nóng)副產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)副產(chǎn)品、綠色有機(jī)食品等的認(rèn)證。
4.4 發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,加強(qiáng)推廣服務(wù)體系
響應(yīng)號(hào)召貫徹實(shí)施《農(nóng)民專業(yè)合作社法》,加大扶持力度,鼓勵(lì)籌建農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)中介服務(wù)組織。隨后,依托農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)大學(xué)的人才資源優(yōu)勢(shì),支持“產(chǎn)學(xué)研一體化”發(fā)展的同時(shí),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè),提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力,倡導(dǎo)各類農(nóng)業(yè)科技人才創(chuàng)辦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。此外,還要逐步強(qiáng)化基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)和改革,積極探索農(nóng)業(yè)科技成果,有效進(jìn)村入戶的機(jī)制和措施,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的推廣應(yīng)用(其中包括加強(qiáng)先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)具的示范推廣、普及農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備等),加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)村入戶,努力構(gòu)筑集農(nóng)技、農(nóng)機(jī)、農(nóng)資、農(nóng)信為一體的村級(jí)為農(nóng)綜合服務(wù)體系。
4.5 搭建農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目工作服務(wù)平臺(tái)
積極將農(nóng)業(yè)政策、資金、技術(shù)等資源條件整合起來,搭建農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目工作服務(wù)平臺(tái)。此平臺(tái)需政府主管部門牽頭、農(nóng)委統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、農(nóng)機(jī)中心等相關(guān)涉農(nóng)部門參與。平臺(tái)不僅要有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常識(shí)、各農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織、農(nóng)業(yè)休閑場(chǎng)所介紹,還要搭建農(nóng)牧漁產(chǎn)品售賣窗口,以便消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買或預(yù)定農(nóng)產(chǎn)品,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、加速農(nóng)副產(chǎn)品售賣速率。但每一項(xiàng)工作都需要分別確定負(fù)責(zé)人、牽頭單位、參與單位,同時(shí)工作任務(wù)要分配明確。
目前,農(nóng)業(yè)已經(jīng)由一個(gè)單一生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品的原料性產(chǎn)業(yè),逐步向既提供農(nóng)副產(chǎn)品又同時(shí)具有生態(tài)產(chǎn)出,還能提供休閑、娛樂場(chǎng)所及保存?zhèn)鹘y(tǒng)文化遺產(chǎn)等多方位功能化方向發(fā)展。若能充分利用農(nóng)業(yè)資源,充分發(fā)展好天津的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),這勢(shì)必將為天津居民提供安全、時(shí)令適宜的果蔬和糧食等,也將為天津城市發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。
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隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度也在不斷提升,同時(shí)以多樣化的趨勢(shì)進(jìn)行發(fā)展,由此而導(dǎo)致的問題為:農(nóng)業(yè)氣象的單一化服務(wù)形式與我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展需求不符,不能有效的滿足我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。若要提升我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)的質(zhì)量要構(gòu)建一個(gè)系統(tǒng)化綜合化的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)制度,在農(nóng)業(yè)的所有環(huán)節(jié)中滲入氣象服務(wù),由此促使我國(guó)農(nóng)業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展。
1.2 氣象設(shè)備落后,缺乏專業(yè)人員
農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)進(jìn)步與發(fā)展的前提即為基礎(chǔ)設(shè)施。但當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家來說較為落后,同時(shí)缺乏專業(yè)的農(nóng)業(yè)氣象人員,導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)一直處于停滯的狀態(tài)。
1.3 農(nóng)業(yè)氣象信息數(shù)據(jù)傳輸渠道堵塞
當(dāng)前,12121電話、廣播電視、互聯(lián)網(wǎng)以及手機(jī)短信是農(nóng)村獲知?dú)庀髷?shù)據(jù)信息的幾大渠道。但經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)農(nóng)民主動(dòng)借助以上渠道獲取農(nóng)業(yè)氣象信息的人數(shù)較少,同時(shí)農(nóng)業(yè)氣象知識(shí)的普及程度校對(duì)較低。一些農(nóng)民為了自身經(jīng)濟(jì)利益不會(huì)選擇定制農(nóng)業(yè)氣象短信及撥通12121電話。同時(shí)由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較慢,互聯(lián)網(wǎng)尚未在農(nóng)村地區(qū)普及,農(nóng)村大多都是只利用電視這一種媒體。
1.4 氣象內(nèi)容不豐富,缺乏信息化
經(jīng)實(shí)際調(diào)研發(fā)現(xiàn),我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)亟需調(diào)整。雖然當(dāng)前遙感技術(shù)在諸多領(lǐng)域都有所應(yīng)用,但是在遙感技術(shù)拓展的過程中遭遇了諸多問題,并且不能較好的解決,影響了我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)的效率及水平。
1.5 缺乏防雷防災(zāi)意識(shí)
當(dāng)前我國(guó)農(nóng)民缺乏基礎(chǔ)防雷防災(zāi)意識(shí),舉例來說,農(nóng)民在土地耕種的時(shí)候突遇雷雨天氣,其避雨地點(diǎn)通常都會(huì)選擇在一些沒有防雷裝置的地區(qū),由此就會(huì)導(dǎo)致人員傷亡。同時(shí)我國(guó)大多數(shù)農(nóng)村都尚未在房屋上安置防雷設(shè)備,由此就會(huì)發(fā)生雷電擊傷事故,對(duì)人身安全及財(cái)產(chǎn)安全產(chǎn)生威脅
2 農(nóng)業(yè)氣象的主要發(fā)展趨勢(shì)
經(jīng)上所述發(fā)現(xiàn),我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象團(tuán)隊(duì)大多存在專業(yè)素質(zhì)偏低、人員結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定的問題,與當(dāng)前農(nóng)業(yè)氣象工作的要求不相符,由此也就對(duì)提升我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象工作水平產(chǎn)生一定的阻礙,同時(shí)也阻礙了我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以。農(nóng)業(yè)氣象工作的進(jìn)步與發(fā)展是相當(dāng)關(guān)鍵的,其不僅可以對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象工作質(zhì)量的提升提供幫助,同時(shí)也可以有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。
下面主要分析農(nóng)業(yè)氣象的發(fā)展趨勢(shì):
2.1 將農(nóng)業(yè)氣象業(yè)務(wù)與科研相結(jié)合
在成立科研項(xiàng)目初期,就應(yīng)該充分考慮到農(nóng)村實(shí)際狀況及氣象狀況,科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)科研項(xiàng)目。
2.2 農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)方式多樣化
農(nóng)業(yè)氣象部門要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的特色服務(wù)體系,結(jié)合當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)部門做好信息傳送工作,增加氣象信息的傳播渠道和覆蓋面,全面使用互聯(lián)網(wǎng)以及廣播等各種設(shè)施進(jìn)行信息推送,使農(nóng)業(yè)氣象部門在加強(qiáng)服務(wù)的同時(shí),促進(jìn)當(dāng)?shù)赝ㄓ嵓夹g(shù)的發(fā)展。
2.3 農(nóng)業(yè)氣象基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)步,我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象工作也在不斷進(jìn)步中,由此也將促使我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)加以調(diào)整與完善,并促進(jìn)我國(guó)觀測(cè)站點(diǎn)的擴(kuò)大。除此之外,我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)儀器也在逐漸更新當(dāng)中,促使數(shù)據(jù)信息實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化傳輸。
2.4 災(zāi)害防御能力不斷提高
二、農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)存在的問題
1.基礎(chǔ)業(yè)務(wù)有待提高。預(yù)報(bào)準(zhǔn)確率、預(yù)報(bào)時(shí)效、精細(xì)化程度和預(yù)警能力及應(yīng)急相應(yīng)能力直接關(guān)系著農(nóng)業(yè)氣象的水平,隨著農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,目前提供的常規(guī)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù),特別是單一的農(nóng)業(yè)氣象情報(bào)服務(wù),已不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多樣化的需要。對(duì)各種突發(fā)性、災(zāi)害性天氣、氣候的預(yù)報(bào)及評(píng)估能力的提高是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本需求,因此,提高農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)是做好農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)的根本。
2.儀器陳舊、監(jiān)測(cè)和試驗(yàn)研究十分薄弱。我國(guó)目前的農(nóng)業(yè)氣象工作中,掌握大量的長(zhǎng)期氣候資料已不成問題,但同步的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境觀測(cè)資料卻十分缺乏,部分地區(qū)儀器設(shè)備陳舊,現(xiàn)代化程度低,再加上現(xiàn)階段,我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象研究應(yīng)當(dāng)以大量田間、野外觀測(cè)數(shù)據(jù)為科學(xué)支撐。而大量的監(jiān)測(cè)指標(biāo)和觀測(cè)儀器與模型不能配套,觀測(cè)手段和方法簡(jiǎn)單,部分地區(qū)的氣象資料仍靠手工處理,技術(shù)更新速度與基礎(chǔ)設(shè)施完善速度相對(duì)的差別性,以及專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足并且流失嚴(yán)重,農(nóng)氣服務(wù)已不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。因此,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)和試驗(yàn)研究,積累基礎(chǔ)科學(xué)數(shù)據(jù)十分重要。
3.多學(xué)科交叉創(chuàng)新研究明顯不足。農(nóng)業(yè)氣象只是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的單一影響因子,對(duì)于綜合性項(xiàng)目,在業(yè)務(wù)服務(wù)領(lǐng)域拓展明顯不足,總體方案和實(shí)施方案尚不匹配,低水平重復(fù)較多,離形成業(yè)務(wù)服務(wù)能力還有較大差距,真正意義上的拓展和創(chuàng)新較少;一些農(nóng)業(yè)氣象問題既是自然因素,又與社會(huì)、經(jīng)濟(jì)因素有關(guān)。因此,農(nóng)業(yè)氣象必須進(jìn)行科學(xué)創(chuàng)新,突破現(xiàn)有的學(xué)科局限,在農(nóng)業(yè)氣象學(xué)科與綜合項(xiàng)目方面走出各學(xué)科交叉相融的道路。
三、我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)發(fā)展思路與趨勢(shì)
1.做好農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量動(dòng)態(tài)預(yù)報(bào)。加大農(nóng)作物發(fā)育期預(yù)報(bào)方法與技術(shù)的研究,完善綜合觀測(cè)體系,分階段建立當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)作物發(fā)育期氣象業(yè)務(wù)預(yù)報(bào)的記錄系統(tǒng),在作物生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期做好重大農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的預(yù)防,確保為農(nóng)作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供更有效的相關(guān)保障措施。在動(dòng)態(tài)預(yù)報(bào)方面,需大力發(fā)展長(zhǎng)期有效的相關(guān)動(dòng)態(tài)預(yù)報(bào)技術(shù)的應(yīng)用與推廣,積極拓展普及農(nóng)作物以外的其他農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)報(bào)技術(shù),努力發(fā)展機(jī)理性強(qiáng)的作物產(chǎn)量預(yù)報(bào)模型,作為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和安全預(yù)警提供科學(xué)信息。
2.發(fā)展農(nóng)業(yè)氣候資源開發(fā)利用新技術(shù)。建立農(nóng)業(yè)多種氣候資源相結(jié)合的開發(fā)示范基地,以區(qū)域農(nóng)業(yè)氣候資源合理開發(fā)利用為主線,研究區(qū)域農(nóng)業(yè)自然資源的生產(chǎn)潛力及優(yōu)化布局,進(jìn)行農(nóng)業(yè)自然資源的分區(qū)、分類及評(píng)估;根據(jù)農(nóng)作物的特色和當(dāng)?shù)氐男枨?,擴(kuò)大農(nóng)氣觀測(cè)品種,豐富情報(bào)服務(wù)內(nèi)容,擴(kuò)大服務(wù)領(lǐng)域,提高服務(wù)時(shí)效,并加強(qiáng)其特色農(nóng)業(yè)與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)的氣象科研與應(yīng)用服務(wù)能力的結(jié)合,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益、環(huán)境效益提供及時(shí)、可靠的第一手決策依據(jù),為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有利保障。
1農(nóng)業(yè)節(jié)水的必要性
我國(guó)是世界上人口最多、糧食消耗量最大的國(guó)家,又是世界上人均水資源量最貧乏的國(guó)家之一,人均占有水資源量?jī)H為世界平均水平的1/4。隨著人口的增長(zhǎng)、城鎮(zhèn)化和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,我國(guó)用水矛盾日益尖銳,缺水問題更加突出。而農(nóng)業(yè)作為我國(guó)的用水大戶,用水量約占水資源總量的65%,農(nóng)業(yè)用水浪費(fèi)十分嚴(yán)重,主要表現(xiàn)在:灌溉水利用系數(shù)低,平均僅為45%左右;自然降水利用率低,僅達(dá)到56%;農(nóng)業(yè)用水的效率不高,其中農(nóng)田灌溉水的利用效率僅有1.0kg/m3左右;初步改造的節(jié)水灌溉工程面積僅占全國(guó)灌溉面積的30%,因此,發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行。
另外,發(fā)展節(jié)水灌溉,對(duì)生態(tài)環(huán)境建設(shè)和保護(hù)有十分重要的意義。我國(guó)生態(tài)環(huán)境建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),用節(jié)約農(nóng)業(yè)用水量支持生態(tài)環(huán)境建設(shè)用水,從源頭節(jié)水,嚴(yán)格控制上游用水,不僅可以緩解下游用水緊張矛盾,而且遏制下游生態(tài)環(huán)境惡化趨勢(shì),為逐步恢復(fù)和保護(hù)生態(tài)提供支持,同時(shí)減少灌溉用水量,有利于遏制地下水進(jìn)一步超采和減少地質(zhì)災(zāi)害等。
因此,只有做好農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉,才能緩解水資源短缺問題,保障社會(huì)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及糧食安全,并且對(duì)于維持建設(shè)良好的生態(tài)環(huán)境也具有重要意義。
2農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉技術(shù)及其優(yōu)缺點(diǎn)
2.1 渠道防滲技術(shù)
渠道防滲技術(shù)是杜絕或減少由渠道滲入渠床流失水量的工程節(jié)水技術(shù)和方法,我國(guó)農(nóng)業(yè)總用水量80%的農(nóng)灌主要輸水手段是渠道。常用混凝土、土料、水泥土、漿砌石、瀝青混凝土等剛性材料及PE、PVC及其改性薄膜材料建渠道防滲層,防滲渠道斷面多采用U形斷面。其優(yōu)點(diǎn)為:粗糙度下降,流速提高,有利于引高含沙水灌溉;提高渠系水的利用系數(shù),采取渠道防滲措施以后,可以減少滲漏損失70%~90%;節(jié)約投資和運(yùn)行費(fèi)用;防止雜草叢生、渠道沖刷、淤積及坍塌;同時(shí)渠道防滲還可以調(diào)控地下水位,防止次生鹽堿化。
2.2 低壓管道輸水灌溉技術(shù)
低壓管道輸水灌溉技術(shù)是利用塑料或混凝土等低壓輸水管道代替輸水土渠將水直接送到田間灌溉作物,以減少水在輸送過程中的滲漏和蒸發(fā)損失的技術(shù)措施。低壓管道輸水灌溉系統(tǒng)有移動(dòng)式、固定式和半固定式三種,常用材料有PVC管、水泥沙管、現(xiàn)澆混凝土管等。其優(yōu)點(diǎn)是:輸水快,灌水及時(shí),管道輸水利用率可達(dá)95%~97%;節(jié)能增產(chǎn),省時(shí)省工省地;投資少見效快,管理方便便于推廣。缺點(diǎn)是維修不太方便。
2.3 噴灌
噴灌是一種機(jī)械化高效節(jié)水灌溉技術(shù),它是利用專門的設(shè)備把水加壓,或利用水的自然落差將有壓水送到灌溉地段,通過噴頭噴射到空中散成細(xì)小的水滴,均勻地散布在田間進(jìn)行灌溉。其優(yōu)點(diǎn)是:灌水均勻,灌水均勻度可達(dá)80%~85%;節(jié)約水量,用水量較地面灌溉省水30%~50%;可提高作物產(chǎn)量,比地面灌溉可提高產(chǎn)量增產(chǎn)10%~30%;提高土地利用率,節(jié)省勞動(dòng)力,噴灌可提高土地利用率約7%~15%;同時(shí)適應(yīng)性強(qiáng),適于各土壤、地形,因此被廣泛應(yīng)用于灌溉大田作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜和園林草地等。但噴灌受風(fēng)影響大,蒸發(fā)損失大,耗能,一次性投資大,并可能出現(xiàn)土壤底層濕潤(rùn)不足的情況,這些缺點(diǎn)限制了噴灌的發(fā)展。
2.4 微灌技術(shù)
微灌是利用微灌系統(tǒng),將有壓力的水輸送分配到田間,通過灌水器以微小的流量濕潤(rùn)作物根:即附近土壤的一種局部灌水技術(shù)。微灌可分為滴灌、微噴灌、小管灌和滲灌四種。其優(yōu)點(diǎn)是:因全部由管道輸水,基本沒有沿程滲漏和蒸發(fā)損失,灌水時(shí)一般實(shí)行局部灌溉,不易產(chǎn)生地表徑流和深層滲漏,可比地面灌省水50%~70%,比噴灌省水15%~20%:能有效控制壓力,均勻度可達(dá)80%~90%;能為作物生長(zhǎng)提供良好的條件,較地面灌一般可增產(chǎn)15%~30%,并提高產(chǎn)品的品質(zhì);管理簡(jiǎn)便、節(jié)約勞力、節(jié)能,能控制用水和用肥;容易控制雜草和病蟲害,能利用鹽堿水、適應(yīng)各種復(fù)雜的地形、易于機(jī)械化埋設(shè)。微灌的主要缺點(diǎn)是易堵塞、投資較高。
2.5 農(nóng)業(yè)節(jié)水措施
主要包括耕作覆蓋保墑技術(shù)、節(jié)水農(nóng)作制度、優(yōu)秀抗旱品種、水肥耦合高效利用技術(shù)、土壤保護(hù)劑及作物蒸騰控制技術(shù)等。耕作保墑技術(shù)可以疏松土壤,增大活土層,增強(qiáng)雨水入滲速度和入滲量,減少降雨徑流流失,切斷毛細(xì)管,減少土壤水分蒸發(fā),既可提高蓄集降水的能力,又可減少土壤的蒸發(fā),使土壤水的利用效率得到顯著提高。覆蓋保墑技術(shù)是在耕地表面覆蓋塑料薄膜、秸稈或其他材料,以抑制土壤蒸發(fā),減少地表徑流,蓄水保墑,提高地溫,培肥地力,改善土壤物理性狀。秸稈覆蓋一般可節(jié)水15%~20%,增產(chǎn)10%~20%。覆蓋塑料薄膜可節(jié)水20%~30%,增產(chǎn)30%~40%。節(jié)水作物品種篩選技術(shù)根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕邓植?、干旱發(fā)生規(guī)律和作物水分特性,因地制宜壓縮需水量大、易旱的作物,擴(kuò)大雨熱同步和秋熟作物,選擇耗水少而水分利用效率高的作物。通過調(diào)整作物布局,建立適應(yīng)型高效種植制度?;瘜W(xué)制劑保水節(jié)水技術(shù)是合理施用保水劑、復(fù)合包衣劑、黃腐酸及多功能抑蒸抗旱劑等,在作物生長(zhǎng)發(fā)育中抑制過度蒸騰,防止奢侈耗水,減輕干旱危害,以及促進(jìn)根系提高對(duì)土壤深層儲(chǔ)水的利用,起到顯著增強(qiáng)作物抗旱能力和提高水分生產(chǎn)效率的作用。
3農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉的發(fā)展趨勢(shì)
3.1 農(nóng)業(yè)田間灌溉工程配套建設(shè)
渠道防滲及管道輸水仍是輸配水過程中主要的節(jié)水措施,需進(jìn)一步維護(hù)和更新已有建筑物,根據(jù)地區(qū)的實(shí)際情況選擇合適的輸配水節(jié)水措施,并結(jié)合高效的田間節(jié)水工程措施,提高農(nóng)業(yè)灌溉的配套程度,改變落后的灌水方式,充分發(fā)揮已建骨干工程的效益,提高水的利用率,增加水分生產(chǎn)率,實(shí)現(xiàn)降低水耗,用好水,澆好地的目的,更快地發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。
3.2 農(nóng)業(yè)灌溉中采用信息化管理
為實(shí)現(xiàn)灌溉用水管理手段的現(xiàn)代化與自動(dòng)化,滿足對(duì)灌溉系統(tǒng)管理的靈活、準(zhǔn)確和快捷的要求,灌溉水管理技術(shù)正朝著信息化、自動(dòng)化、智能化的方向發(fā)展。將采用輸配水自動(dòng)量測(cè)及監(jiān)控技術(shù)采用高標(biāo)準(zhǔn)的量測(cè)設(shè)備,及時(shí)準(zhǔn)確地掌握灌區(qū)水情,如水庫、河流、渠道的水位、流量及水泵運(yùn)行情況等技術(shù)參數(shù),通過數(shù)據(jù)采集,傳輸和計(jì)算機(jī)處理,實(shí)現(xiàn)科學(xué)配水,減少棄水。土壤墑情自動(dòng)監(jiān)測(cè)技術(shù)采用各種先進(jìn)的土壤墑情監(jiān)測(cè)儀器進(jìn)行監(jiān)測(cè),以科學(xué)制定灌溉計(jì)劃、實(shí)施適時(shí)適量的精細(xì)灌溉。
3.3 工程措施和農(nóng)業(yè)措施的綜合利用
在工程節(jié)水技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展農(nóng)業(yè)節(jié)水綜合技術(shù),以達(dá)到節(jié)水、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效等目的,是當(dāng)前世界各地研究的重點(diǎn)。各種農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)可單獨(dú)應(yīng)用,但更多考慮多種因子如何最佳組合,形成最佳優(yōu)勢(shì)。過去在發(fā)展節(jié)水灌溉過程中,往往只注意單項(xiàng)的工程技術(shù),而沒有很好地將農(nóng)業(yè)增產(chǎn)措施予以配套,因此造成節(jié)水但不增效。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況,進(jìn)行組裝配套,發(fā)揮整體的節(jié)水增產(chǎn)效益。
3.4 采用先進(jìn)節(jié)水管理措施
現(xiàn)階段由于社會(huì)經(jīng)濟(jì),農(nóng)戶文化素質(zhì)等因素,承包、租賃、拍賣、股份合作、農(nóng)民用水者協(xié)會(huì)等先進(jìn)管理體制目前還難以推行,隨著社會(huì)的發(fā)展,將逐步推行并實(shí)現(xiàn)“總量控制,定額管理,以水定地,配水到戶,公眾參與,水量交易,水票運(yùn)轉(zhuǎn)”的運(yùn)行機(jī)制,明晰流域初始水權(quán)分配,建立水資源統(tǒng)一管理制度、水量交易機(jī)制、水權(quán)有償轉(zhuǎn)讓制度、水資源計(jì)劃用水和節(jié)約用水制度。
4結(jié)語
本文分析了我國(guó)實(shí)施農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉的必要性,在此基礎(chǔ)上論述了目前我國(guó)農(nóng)業(yè)主要采取的節(jié)水灌溉技術(shù)及其優(yōu)缺點(diǎn),并對(duì)農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉未來的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了展望。在應(yīng)用上述節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)措施時(shí),應(yīng)因地制宜選用,繼續(xù)完善農(nóng)業(yè)田間工程配套技術(shù)建設(shè),在農(nóng)業(yè)管理中采用信息化管理,并將農(nóng)業(yè)節(jié)水與工程節(jié)水技術(shù)相結(jié)合,通過先進(jìn)的灌溉管理體制來實(shí)現(xiàn)管理節(jié)水,推動(dòng)農(nóng)業(yè)節(jié)水的高效快速發(fā)展。
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[中圖分類號(hào)] F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2017)01-0071-01
1 克什克騰旗旗設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,克旗設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛,截止到2016年9月底,全旗設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)2萬畝,其中溫室8000畝和冷棚12000畝,產(chǎn)量約為4.46萬噸,產(chǎn)值達(dá)1.338億元左右。今年赤峰市委、政府提出以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效為核心的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)重點(diǎn)工程即“3661”工程,計(jì)劃到2020年全市新增設(shè)施農(nóng)業(yè)100萬畝,克旗以實(shí)施“3661”工程為契機(jī)2016年新增設(shè)施農(nóng)業(yè)6000畝。栽培作物由傳統(tǒng)的蔬菜向果樹、食用菌方向轉(zhuǎn)變,形成了以扎木蘇為中心的觀光采摘園,并逐漸完善了相關(guān)的配套措施逐步向農(nóng)家樂方向轉(zhuǎn)變,從2013年開始先后引進(jìn)了大櫻桃、葡萄、油桃、蘋果等果樹,經(jīng)濟(jì)效益較好??耸部蓑v旗設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較好,但在新的機(jī)遇面前同樣面臨著挑戰(zhàn),迫切需要轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、早日促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),正確認(rèn)識(shí)、全面總結(jié)、合理分析存在問題是促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)今后更加健康、高效、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
2 克什克騰旗發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的必要性
克什克騰旗可利用耕地面積130萬畝,是一個(gè)典型的旱作農(nóng)業(yè)地區(qū)。全旗以干旱、半干旱大陸性氣候?yàn)橹?,自然條件惡劣,干旱、低溫、早霜等自然災(zāi)害頻繁發(fā)生,生態(tài)環(huán)境脆弱,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件較差。干旱缺水和惡劣的自然氣候環(huán)境是長(zhǎng)期以來一直困擾和制約著克什克騰旗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要問題??耸部蓑v旗從2000開始把發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)作為振興全旗農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重要途徑,作為推進(jìn)全旗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵和重點(diǎn)。經(jīng)過近幾年的強(qiáng)力推進(jìn),克什克騰旗的設(shè)施農(nóng)業(yè)充分發(fā)揮了土地利用率高,節(jié)水灌溉,增產(chǎn)增收,抗災(zāi)避災(zāi)等優(yōu)點(diǎn),逐漸擺脫了自然環(huán)境對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的影響和束縛,在提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量品質(zhì)和增加農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入等方面都取得了十分顯著的成效,已成為振興克什克騰旗農(nóng)牧業(yè)、發(fā)展農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)牧民收入的重要產(chǎn)業(yè)之一。
3 克什克騰旗發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
克什克騰旗境內(nèi)有集通鐵路、省際大通道、地理位置優(yōu)越,交通便捷,鐵路公路交通網(wǎng)健全,四通八達(dá),旅游資源豐富,為克什克騰旗發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)提供了極佳的地理優(yōu)勢(shì)。
克什克騰旗光照充足,晝夜溫差大,有利于增強(qiáng)植物的光合作用,促進(jìn)植物的生長(zhǎng),提高了果蔬的產(chǎn)量和質(zhì)量,為發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的氣候條件。此外克什克騰旗土地和勞動(dòng)力資源豐富,工業(yè)發(fā)展起步較晚,相對(duì)緩慢,大型工業(yè)區(qū)和高污染企業(yè)較少,具有發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)越條件,使我旗的農(nóng)產(chǎn)品同時(shí)具有價(jià)格和品質(zhì)兩方面的優(yōu)勢(shì)。
4 克什克騰旗發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的意義
設(shè)施農(nóng)業(yè)是克什克騰旗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),有著悠久的發(fā)展歷史,長(zhǎng)期以來在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要的地位,在保障城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)方面發(fā)揮著重要作用,是農(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)增收的重要手段。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)投入的不斷加大,全國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,特別是設(shè)施農(nóng)業(yè)的種植發(fā)展迅猛,大市場(chǎng)大流通的形成,克什克騰旗的設(shè)施農(nóng)業(yè)平均以每年0.6萬畝的速度增長(zhǎng),已經(jīng)逐漸成為克什克騰旗經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增產(chǎn)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
然而隨著克什克騰旗設(shè)施農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展,勞動(dòng)力的短缺、土地、水資源等自然資源的相對(duì)匱乏、技術(shù)水平相對(duì)落后、規(guī)模化集約化機(jī)械化經(jīng)營(yíng)不足、高檔次產(chǎn)品較少、有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢等一些問題也就隨之凸顯出來,這些問題的出現(xiàn)已明顯制約和限制了克什克騰旗設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
5 克什克騰旗設(shè)施農(nóng)業(yè)存在問題
5.1 土地調(diào)整困難。設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)需要集中聯(lián)片,并且對(duì)建筑方向有嚴(yán)格的要求。而目前一家一戶的土地承包現(xiàn)狀,根本滿足不了設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)的需要,必須進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和土地調(diào)整。
5.2 建設(shè)資金短缺。設(shè)施農(nóng)業(yè)是高投入、高產(chǎn)出的項(xiàng)目,初期需要投入大量資金。政府扶持和補(bǔ)貼資金不足建棚的1/3,,農(nóng)民自有資金投入不足,存在有資金想從事設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)卻無土地和有土地卻無投入設(shè)施農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)資金的矛盾,嚴(yán)重制約了設(shè)施農(nóng)業(yè)上規(guī)模、上檔次?,F(xiàn)有的設(shè)施農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件薄弱,且少而分散,難以形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),經(jīng)濟(jì)效益難以凸現(xiàn),進(jìn)一步制約了設(shè)施農(nóng)業(yè)向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的步伐。
5.3 品牌較少,知名度不高。雖然也注冊(cè)了幾個(gè)品牌,但缺乏市場(chǎng)化運(yùn)作,宣傳力度不夠,知名度不高。
5.4 規(guī)模化集約化經(jīng)營(yíng)不足, 機(jī)械化自動(dòng)化水平不高??似斓貐^(qū)經(jīng)過幾年的發(fā)展,雖然有一批企業(yè)脫穎而出,然而面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要,這些企業(yè)仍未達(dá)到所要求的規(guī)模和水平,生產(chǎn)過程中仍然是以傳統(tǒng)的人工耕作為主,機(jī)械化自動(dòng)化水平嚴(yán)重不足,不能符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。因此克旗地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,就急需發(fā)展幾個(gè)龍頭企業(yè)和有規(guī)模合作經(jīng)濟(jì)組織,通過他們的示范帶動(dòng)作用,達(dá)到發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需求。
5.5 隨著城市化進(jìn)程的加大和進(jìn)城務(wù)工人員的增多,目前克什克騰旗勞動(dòng)力資源尤其是涉農(nóng)勞動(dòng)力資源出現(xiàn)了嚴(yán)重的短缺,大量從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的都是留守的老弱婦孺,生產(chǎn)能力相對(duì)不足。
農(nóng)業(yè)是我國(guó)的第一產(chǎn)業(yè)。為人們提供生存所需的食物而且農(nóng)業(yè)還為第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。但是農(nóng)業(yè)自古以來就是靠天吃飯,即使隨著社會(huì)的發(fā)展,科技的不斷更新,這樣的局面依然沒有得到根本改善,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依然受到到自然條件的影響,尤其是氣候變化。在氣候變化中又以氣象災(zāi)害為最主要的危害因素。每年因氣象災(zāi)害而導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)損失高達(dá)3億。為了減少氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)造成的損失,國(guó)家必須強(qiáng)調(diào)各地方政府加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作,并采取措施提高農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作的質(zhì)量,讓農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展并保證農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),提高農(nóng)民收入,縮小兩極分化。
一、農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)現(xiàn)狀
1.服務(wù)對(duì)象亟待調(diào)整,服務(wù)領(lǐng)域亟待拓寬,服務(wù)水平亟待提高
在多年的氣象為農(nóng)業(yè)服務(wù)工作中,我國(guó)各級(jí)氣象部門在服務(wù)對(duì)象方面,多重視對(duì)領(lǐng)導(dǎo)層的決策服務(wù),而對(duì)直接服務(wù)農(nóng)村和農(nóng)民關(guān)注不夠;在服務(wù)領(lǐng)域方面,多數(shù)氣象部門都停留在為糧食生產(chǎn)服務(wù)上,而為經(jīng)濟(jì)作物、特色農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等的服務(wù)基本上未開展起來;在服務(wù)水平方面,由于各級(jí)氣象部門普遍對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)缺乏深層次的理解,所以在服務(wù)過程(材料)中只能是清晰地給出氣象情報(bào)和氣象預(yù)報(bào),而對(duì)當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民應(yīng)采取措施所提出的建議則多數(shù)是模棱兩可,可操作性不強(qiáng)。
2.氣象監(jiān)測(cè)站點(diǎn)偏少,監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)不能滿足為農(nóng)業(yè)服務(wù)的需求
目前,我國(guó)的氣象監(jiān)測(cè)站網(wǎng)設(shè)置基本上是每縣一個(gè)氣象站,對(duì)于廣東來說,有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有氣象數(shù)據(jù)采集自動(dòng)站,只是有些非常偏遠(yuǎn)、實(shí)在無法安裝的山區(qū)才沒有安裝。對(duì)于平原地區(qū)來說,氣象站的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)大致能代表一個(gè)縣的氣象狀況;而對(duì)于山區(qū)來說,雖然村與村之間的距離僅幾公里或十幾公里,但兩地的氣象狀況卻相差甚遠(yuǎn),所以氣象站的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)很難代表整個(gè)縣的氣象狀況。
3.氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的針對(duì)性不強(qiáng)
預(yù)報(bào)內(nèi)容和形式與農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)的需求有一定差距,還沒有真正意義上的農(nóng)用天氣預(yù)報(bào)。目前氣象部門的天氣預(yù)報(bào)對(duì)農(nóng)業(yè)的針對(duì)性不夠強(qiáng),實(shí)際上真正對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有指導(dǎo)作用、農(nóng)民更關(guān)心的是農(nóng)用天氣預(yù)報(bào),其中包括農(nóng)業(yè)年景預(yù)報(bào)、農(nóng)事關(guān)鍵期的天氣預(yù)報(bào)(如長(zhǎng)期干旱后的降水預(yù)報(bào)、麥?zhǔn)占竟?jié)的晴雨預(yù)報(bào))、氣溫穩(wěn)定通過 3℃、5℃和 10℃等界限溫度日期的預(yù)報(bào)、土壤水分預(yù)報(bào)、各種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害(如倒春寒、干旱、暴雨、大風(fēng)、冰雹、連陰雨、初霜凍、終霜凍)預(yù)報(bào)和有利于病蟲害發(fā)生發(fā)展的氣象條件預(yù)報(bào)等。
二、農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)發(fā)展趨勢(shì)
綜現(xiàn)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外的發(fā)展?fàn)顩r,不難看出,近20多年來,農(nóng)業(yè)氣象預(yù)報(bào)和情報(bào)取得了極為迅速的發(fā)展,表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力。
1.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象數(shù)值模擬及其應(yīng)用模式的研究
以生長(zhǎng)模擬為核心的農(nóng)業(yè)氣象數(shù)值模擬與應(yīng)用模式的研究是近年來最富活力、進(jìn)展最為明顯、最具應(yīng)用前景的一個(gè)領(lǐng)域。這不僅是由于它能改進(jìn)和提高現(xiàn)己投入使用的各種模式的應(yīng)用效果,研究新一代的實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)一動(dòng)楊模式,更重要的是,以生長(zhǎng)模擬為主的模式研究是整個(gè)農(nóng)業(yè)氣象學(xué)科發(fā)展的關(guān)鍵、核心和基礎(chǔ),是世界農(nóng)業(yè)氣象研究的共同目標(biāo)。國(guó)內(nèi)近年來,在引進(jìn)一些主要生長(zhǎng)模擬模式的同時(shí),開展了對(duì)作物生長(zhǎng)模擬及其應(yīng)用模式的研究,研制了春小麥生長(zhǎng)簡(jiǎn)化模式、水稻生長(zhǎng)簡(jiǎn)化模式等。這些模式雖繁簡(jiǎn)不同,但其基本思路都是利用作物的基本觀測(cè)資料以及平行觀測(cè)的氣象資料。
2.進(jìn)一步開發(fā)和應(yīng)用衛(wèi)星遙感和計(jì)算機(jī)技術(shù)
近年來,農(nóng)業(yè)氣象科學(xué)的另一個(gè)重大發(fā)展是衛(wèi)星遙感和計(jì)算機(jī)技術(shù)的引進(jìn)與開發(fā)。這不僅大大地改進(jìn)了農(nóng)業(yè)氣象的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)手段和分析方法,而且開拓了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量氣象預(yù)報(bào)的新途徑,從而進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)業(yè)氣象學(xué)科的發(fā)展。
其發(fā)展趨勢(shì)是,在加強(qiáng)遙感監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)理論研究的條件下,大力開展氣象衛(wèi)星遙感監(jiān)測(cè)和估產(chǎn)技術(shù)的研究;擴(kuò)展新的監(jiān)測(cè)對(duì)象(如地溫、土壤濕度、洪澇、干旱、森林火災(zāi)和大面積蟲害等)和估產(chǎn)作物(如水稻、玉米、大豆等更多的作物);
3.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)系統(tǒng)的研究
實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)的自動(dòng)化、定量化和正規(guī)化,向國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指揮部門提供實(shí)時(shí)、客觀、準(zhǔn)確的農(nóng)業(yè)氣象預(yù)報(bào)和情報(bào),是農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作的迫切任務(wù)之一。因此,農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)系統(tǒng)的研究是農(nóng)業(yè)氣象科學(xué)研究的重要方向。近二十年來,由于新技術(shù)越來越多地在農(nóng)業(yè)氣象部門得到引進(jìn)和應(yīng)用,促進(jìn)了國(guó)內(nèi)外對(duì)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)系統(tǒng)的研究。美國(guó)通過遙感技術(shù)和電子計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)建立了果園的霜凍低溫警報(bào)系統(tǒng)。該系統(tǒng)是由NOAA衛(wèi)星轉(zhuǎn)播的、由位于赤道上空的GOES一1衛(wèi)星提供并通過電視訊號(hào)變?yōu)榭梢妶D象,再由計(jì)算機(jī)增強(qiáng)影象,顯示出不同顏色以反映低溫狀況(如-0.6-0℃時(shí)出現(xiàn)白色影象;0.6-4.4℃時(shí)出現(xiàn)灰白色;小于-4.0 ℃,大于4.4℃則出現(xiàn)黑色等)。從而使果園防霜建立在十分可靠的情報(bào)基礎(chǔ)上,以節(jié)省費(fèi)用和能源。
三、結(jié)語
氣象部門不僅要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作的認(rèn)識(shí),還要積極采取措施解決農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作中所存在的問題以及技術(shù)難題。不僅如此,氣象部門還要加強(qiáng)對(duì)氣象服務(wù)者的培訓(xùn)工作,因人而異,通過培訓(xùn),提高技術(shù)人員的技術(shù)水平和氣象服務(wù)人員的服務(wù)能力以及態(tài)度,為農(nóng)民提供更高質(zhì)量、更準(zhǔn)確的氣象信息促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增加農(nóng)民收入.促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)問題一直是影響到中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本,建國(guó)初期的經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要靠農(nóng)業(yè),生產(chǎn)力低下是農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢的原因之一。隨著信息化時(shí)代的到來,出現(xiàn)了各式各樣的機(jī)器人來代替人們進(jìn)行作業(yè)。近些年國(guó)內(nèi)外的機(jī)器人在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用也愈來愈廣泛[1,2]。農(nóng)業(yè)機(jī)器人的廣泛應(yīng)用改善了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式,主要體現(xiàn)在減少勞動(dòng)力的投入、節(jié)約成本、提高生產(chǎn)效率[3]。縱觀近些年農(nóng)業(yè)機(jī)器人的發(fā)展,我們?nèi)钥梢钥闯鲆恍┎蛔悖貉邪l(fā)機(jī)器人成本高、機(jī)器人生產(chǎn)效率偏低、智能化程度不高、差距顯著等。農(nóng)業(yè)機(jī)器人的發(fā)展還需要改進(jìn),本文主要對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)器人的應(yīng)用現(xiàn)狀進(jìn)行歸納,分析其優(yōu)勢(shì)與不足,并給出幾點(diǎn)展望。
1農(nóng)業(yè)機(jī)器人應(yīng)用
1.1國(guó)外機(jī)器人的應(yīng)用現(xiàn)狀
農(nóng)業(yè)機(jī)器人愈發(fā)受到農(nóng)業(yè)人口較少的發(fā)達(dá)國(guó)家的重視,這也是國(guó)際農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)之一。作為農(nóng)業(yè)機(jī)器人研究最早、同時(shí)也是市場(chǎng)發(fā)育最為成熟國(guó)家之一的日本,目前已研制出育苗機(jī)器人、扦插機(jī)器人、農(nóng)藥噴灑機(jī)器人、施肥機(jī)器人和移栽機(jī)器人等多種農(nóng)業(yè)機(jī)器人,在理論與應(yīng)用方面都居世界前列。然而美國(guó)由于國(guó)土面積廣闊及自身先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)作支撐,美國(guó)在理論與技術(shù)上都比較成熟。最具代表性的是美國(guó)新荷蘭農(nóng)業(yè)機(jī)械公司發(fā)明的多用途自動(dòng)化聯(lián)合收割機(jī)器人,很適合在美國(guó)一些大片規(guī)劃整齊的農(nóng)田里收割莊稼[4]。西班牙初創(chuàng)公司已研制出一種全自動(dòng)草莓收割機(jī),這種收割機(jī)有24條“手臂”,可以獨(dú)立采摘草莓。每個(gè)機(jī)械臂配有攝像頭,內(nèi)置短距離集成色彩和紅外深度傳感器。憑借這種傳感器,機(jī)器人能分析核實(shí)每個(gè)草莓的外觀和顏色,配套軟件根據(jù)草莓的顏色進(jìn)行識(shí)別然后判斷作物是否可以采摘,這種機(jī)器人功能齊全,能夠精確的確定草莓的位置,幾乎能完成所有人工操作環(huán)節(jié)[4],而且完全不必?fù)?dān)心對(duì)草莓造成損傷。
1.2國(guó)內(nèi)機(jī)器人的應(yīng)用現(xiàn)狀
與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)器人無論是研發(fā)還是應(yīng)用都還處于起步階段,直到上世紀(jì)90年代中期,我國(guó)才開始了農(nóng)業(yè)機(jī)器人技術(shù)的研發(fā),比一些發(fā)達(dá)國(guó)家起步晚了十余年。受市場(chǎng)投資、生產(chǎn)成本、技術(shù)落后等的影響,我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)器人的發(fā)展較為緩慢,我國(guó)目前研發(fā)并投入使用的農(nóng)業(yè)機(jī)器人有除草機(jī)器人、采摘機(jī)器人、扦插機(jī)器人、育苗機(jī)器人等,并在生產(chǎn)方面已取得很大的進(jìn)展。比如國(guó)內(nèi)研發(fā)出的嫁接機(jī)器人,在國(guó)內(nèi)自動(dòng)化技術(shù)充分發(fā)展的背景下已出現(xiàn)了全自動(dòng)的蔬菜嫁接機(jī)器人。在自動(dòng)化和算法應(yīng)用的作用下不僅大大提高了嫁接后的成活率而且還節(jié)約了人力,使嫁接作業(yè)變的更為簡(jiǎn)便。國(guó)內(nèi)還有蘋果采摘機(jī)器人、荔枝采摘機(jī)器人和黃瓜采摘機(jī)器人等,這些水果采摘機(jī)器人在高科技水平的支撐下能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)瓜果類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無損采摘作業(yè),有的機(jī)器人能夠?qū)崿F(xiàn)在非結(jié)構(gòu)環(huán)境下的自主導(dǎo)航作業(yè),實(shí)現(xiàn)從搜索、掃描、識(shí)別、定位到末端執(zhí)行器控制與操作,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的采收,這種技術(shù)打破了傳統(tǒng)機(jī)器人工作在結(jié)構(gòu)化環(huán)境的技術(shù)屏障,是在科研水平上的創(chuàng)新為以后農(nóng)業(yè)機(jī)器人走出實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)入自然環(huán)境進(jìn)行作業(yè)提供了強(qiáng)有力的理論與技術(shù)的支撐[5]。
2農(nóng)業(yè)機(jī)器人的特點(diǎn)及分類
相比于其他行業(yè)的機(jī)器人而言,農(nóng)業(yè)機(jī)器人的特點(diǎn)可簡(jiǎn)要概括為以下幾個(gè)方面:1)現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)機(jī)器人大多是工作在農(nóng)田或溫室大棚里,一方面作物的生長(zhǎng)受到光照溫度濕度等的影響,另一方面作物在不斷生長(zhǎng),種種原因使農(nóng)業(yè)機(jī)器人的工作環(huán)境較復(fù)雜這就要求機(jī)器人的智能化程度較高,靈活性強(qiáng)。2)不同種類的機(jī)器人工作面對(duì)的對(duì)象也有所差異,農(nóng)作物一般比較脆弱,易受到外加的壓力或者溫度等影響而產(chǎn)生變形或者斷裂,除此之外,在農(nóng)作物不同的成長(zhǎng)階段,對(duì)應(yīng)的機(jī)器人都需要根據(jù)不同的情況進(jìn)行具體的分析,這就需要機(jī)器人本身具備很高的靈活性和智能化。這也是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)機(jī)器人在發(fā)展中的一個(gè)核心技術(shù)。3)農(nóng)業(yè)機(jī)器人的操作對(duì)象一般是農(nóng)民,因此操作起來應(yīng)比較簡(jiǎn)單,不能過于繁瑣,使用農(nóng)業(yè)機(jī)器人應(yīng)簡(jiǎn)單便捷,在保證速度的前提下盡可能的保證其效率,讓人們能更好更快的去學(xué)習(xí)使用功能。減輕人們的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)率和作業(yè)質(zhì)量,減少農(nóng)藥和化肥等化學(xué)產(chǎn)品的使用,節(jié)約成本還能保護(hù)環(huán)境。4)農(nóng)業(yè)機(jī)器人是一種具備某些與人類或生物相似的智能能力,是一種具有高度靈活性的自動(dòng)化機(jī)器,能夠代替人們做一些單調(diào)和重復(fù)的長(zhǎng)時(shí)間作業(yè),能夠進(jìn)入危險(xiǎn)環(huán)境代替人們進(jìn)行勞動(dòng),工作質(zhì)量穩(wěn)定,保證產(chǎn)品的一致性。5)農(nóng)業(yè)機(jī)器人的應(yīng)用不僅局限于陸地方面,還可以運(yùn)用到空中;提到無人機(jī)相信大家都不陌生,無人機(jī)的應(yīng)用已經(jīng)衍生到各方面中,在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用:比如用無人機(jī)噴灑農(nóng)藥、運(yùn)送肥料、航拍檢測(cè)農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況等[6]。這樣可以讓我們更方便管理農(nóng)作物,獲得最高質(zhì)量的產(chǎn)品。針對(duì)不同的工作對(duì)象、環(huán)境等,現(xiàn)已研發(fā)出了一系列的農(nóng)業(yè)機(jī)器人[7],根據(jù)不同的生產(chǎn)要求主要有如圖1所示幾類:
3農(nóng)業(yè)機(jī)器人的問題及不足
機(jī)器人的出現(xiàn)給各個(gè)產(chǎn)業(yè)帶來了生機(jī),人們的生產(chǎn)生活方式發(fā)生了巨大的變化,但與一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)器人的發(fā)展在某些方面還是比較落后,今后需要進(jìn)一步向更智能化、更自動(dòng)化、更先進(jìn)發(fā)展?,F(xiàn)階段的機(jī)器人仍有許多不足,總結(jié)主要有如下幾點(diǎn):1)比如農(nóng)業(yè)機(jī)器人的智能化程度較低、處理問題的方式單一;2)制造成本高研發(fā)難度大,使得農(nóng)業(yè)機(jī)器人的推廣面臨巨大的挑戰(zhàn);3)普遍存在的問題是農(nóng)村勞動(dòng)力短缺,機(jī)械化規(guī)模小,普及率低,很難實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一;4)發(fā)展不夠成熟,大批量研發(fā)使用還會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn);5)創(chuàng)新型人才短缺,先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)難以得到普及運(yùn)用;6)農(nóng)業(yè)機(jī)器人作業(yè)是季節(jié)性的大多都針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的某一環(huán)節(jié),功能單一,利用效率低。
4農(nóng)業(yè)機(jī)器人的發(fā)展前景及趨勢(shì)
科技水平飛速發(fā)展不僅改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式而且緩解了勞動(dòng)力人口短缺的現(xiàn)狀,代替人們自主完成枯燥且長(zhǎng)時(shí)間重復(fù)的工作。現(xiàn)階段,農(nóng)業(yè)機(jī)器人也正發(fā)生著向小型、低耗、智能化和自動(dòng)化轉(zhuǎn)型,農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是當(dāng)前普遍流行的農(nóng)業(yè)種植管理方式,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化,通過大數(shù)據(jù)匯聚信息。農(nóng)業(yè)機(jī)器人的興起正逐漸成為國(guó)內(nèi)外科研的重點(diǎn),疫情期間糧需求量增加,解決發(fā)展問題必須還要依靠科技的進(jìn)步,發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技的力量愈發(fā)顯示出高度的重要性。首先,農(nóng)業(yè)機(jī)器人的應(yīng)用為國(guó)家的農(nóng)業(yè)自動(dòng)化、精準(zhǔn)化、智能化發(fā)展帶來了強(qiáng)勁動(dòng)力,在國(guó)家經(jīng)濟(jì)、科技都取得快速發(fā)展的情況下,加大了對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的扶持力度,通過農(nóng)業(yè)機(jī)器人的研發(fā)與應(yīng)用,期望能提升土地生產(chǎn)力以維護(hù)糧食安全和社會(huì)的穩(wěn)定。其次,農(nóng)業(yè)機(jī)器人的發(fā)展已從早期的平坦陸地衍生到復(fù)雜地形、水中和空中領(lǐng)域,由最笨拙復(fù)雜的結(jié)構(gòu)發(fā)展到輕盈先進(jìn)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)器人,5G網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)再加上物聯(lián)網(wǎng)和人工智能、GPS等的普及應(yīng)用使得機(jī)器人的智能化程度得以飛速提升,從而才能更好的為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),農(nóng)業(yè)機(jī)器人的市場(chǎng)正在迎來快速增長(zhǎng)階段?,F(xiàn)已經(jīng)出現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)器人替代人們完成繁重的體力勞動(dòng)、提高生產(chǎn)效率的實(shí)例,大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。用科技代替資源,不斷提高資源的利用率,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。隨著經(jīng)濟(jì)水平的持續(xù)高速發(fā)展,我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)器人的發(fā)展在新的生產(chǎn)模式中會(huì)出現(xiàn)良好的機(jī)遇,在全球科技的不斷變革下,勢(shì)必會(huì)有一些新型高端技術(shù)的出現(xiàn),將會(huì)不斷改變和影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,所以農(nóng)業(yè)機(jī)器人的研發(fā)對(duì)我國(guó)未來農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展意義非凡。
參考文獻(xiàn)
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2農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)存在的問題
2.1農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)水平有待提高。如今,農(nóng)業(yè)的得到了一個(gè)快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生一些調(diào)整,先階段的農(nóng)業(yè)氣象部門提供的傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)服務(wù)已經(jīng)不能適應(yīng)如今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多樣化需求了?,F(xiàn)階段,很多地區(qū)已經(jīng)配備了氣象信息員,在信息員的培訓(xùn)力度小,導(dǎo)致技術(shù)水平偏低,從而導(dǎo)致氣象預(yù)報(bào)存在不準(zhǔn)確性的情況發(fā)生,這樣一來就不能很好的為農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供良好的指導(dǎo)。2.2基層設(shè)備陳舊。在現(xiàn)階段,我國(guó)經(jīng)濟(jì)得到了快速的發(fā)展,在氣象設(shè)備方面也有一個(gè)很大的變化,但是在基層氣象部門的設(shè)備方面還是處于一個(gè)比較落后階段,與我國(guó)高速發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)不適應(yīng),一些基層單位還在使用者落后的測(cè)量手段。2.3農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)范圍較狹窄在現(xiàn)階段,經(jīng)濟(jì)得到了一個(gè)快速的發(fā)展,其中農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式變得多元化,但是在農(nóng)業(yè)氣象的服務(wù)中只是在糧食生產(chǎn)上面?zhèn)戎?對(duì)于林、牧、副、漁業(yè)的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)開展的相對(duì)來說少很多,這樣一來就在很大程度上阻礙了農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展。
3農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)的發(fā)展分析
3.1建設(shè)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)示范基地。在農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)中,建立農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)示范基地是非常重要的一部分,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)氣候資源有著很強(qiáng)的區(qū)域特點(diǎn),為了更好的服務(wù)于農(nóng)業(yè),可以根據(jù)地區(qū)的氣候特點(diǎn),建立相對(duì)應(yīng)的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)示范基地,這樣一來就可以達(dá)到一種從點(diǎn)帶面的輻射式服務(wù)效果。另外農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)示范基地的建立,能夠在一定程度上調(diào)動(dòng)農(nóng)業(yè)的積極性。3.2提高防災(zāi)減災(zāi)能力。農(nóng)業(yè)災(zāi)害的發(fā)生和當(dāng)?shù)貧庀髼l件有很大的關(guān)系,所以需要建立農(nóng)業(yè)災(zāi)害監(jiān)測(cè)和預(yù)警預(yù)報(bào)服務(wù),從而實(shí)現(xiàn)與氣候密切相關(guān)的農(nóng)業(yè)災(zāi)害的災(zāi)前進(jìn)行預(yù)警服務(wù)、災(zāi)中進(jìn)行跟蹤服務(wù)、災(zāi)后評(píng)估。另外,還應(yīng)制定科學(xué)的減災(zāi)計(jì)劃,從而加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)相關(guān)建設(shè),除此之外還需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民害風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)教育工作。
4結(jié)語
隨著科學(xué)的不斷進(jìn)步,氣象監(jiān)測(cè)技術(shù)也在一定程度上得到了提升?!叭r(nóng)”問題一直是政府關(guān)注的重要項(xiàng)目之一,現(xiàn)階段,我國(guó)正在全力地建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村工作,其中農(nóng)業(yè)是不是能夠得到很好的發(fā)展,對(duì)我國(guó)新農(nóng)村的建設(shè)有一定的影響。但是在現(xiàn)階段下,我國(guó)的氣象服務(wù),在農(nóng)村的作用還沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用,所以需要政府相關(guān)部門從人力、物力、財(cái)力等方面積極的支持農(nóng)村的氣象服務(wù)建設(shè),從而達(dá)到一種維護(hù)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展目的。
作者:史詩楊 吳建秋 董芹 霍焱 單位:常州市氣象局
【參考文獻(xiàn)】
【中圖分類號(hào)】J219 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810(2013)24-0007-02
一 引言
舞陽農(nóng)民畫家以質(zhì)樸浪漫、大膽奇特的想象,奔放豪邁、憨厚樸實(shí)的氣質(zhì),粗壯有力、靈活奇巧的雙手,創(chuàng)作出了一幅幅泥土芬芳的舞陽風(fēng)情畫卷。創(chuàng)作者以其豐富的主觀想象為前提,對(duì)其造型進(jìn)行大膽的變形夸張,稚拙簡(jiǎn)約,有些雖顯得不合常規(guī)但又合乎情理,“妙在似與不似之間”。畫面內(nèi)容別出心裁,結(jié)構(gòu)超越時(shí)空,平面布置,極富裝飾性,色彩運(yùn)用明艷、熱烈,象征寓意含蓄悠長(zhǎng)。
二 舞陽農(nóng)民畫的發(fā)展歷程
縱觀舞陽農(nóng)民畫的發(fā)展,大致經(jīng)歷了以下三個(gè)重要階段:
20世紀(jì)50年代,以“壁畫”著稱的舞陽縣繪畫者把以墻壁為載體的壁畫創(chuàng)作轉(zhuǎn)移到紙上來。但是該階段的繪畫只是停留在最初級(jí)的階段。“農(nóng)民一手拿鋤頭,一手執(zhí)畫筆,把自己對(duì)美好生活的向往和憧憬用最簡(jiǎn)單的圖案表現(xiàn)出來”,這便是對(duì)當(dāng)時(shí)農(nóng)民繪畫者的生動(dòng)形象的描繪。
進(jìn)入20世紀(jì)70年代后期,我國(guó)實(shí)行改革開放,人們的思想觀念也隨之發(fā)生變化,農(nóng)民畫也開始在藝術(shù)層面上重新審視自身的存在價(jià)值。舞陽農(nóng)民畫受到了越來越多的有關(guān)人士的重視。在這一階段中期,作品吸取了前一時(shí)期的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在承襲了古老的民間藝術(shù)傳統(tǒng)元素的同時(shí),又融入了現(xiàn)代繪畫的一些技法、技巧,可以看到許多民間工藝的影子,這和它深厚的文化積淀密不可分。
現(xiàn)階段豐富多彩的農(nóng)村生活為農(nóng)民畫的創(chuàng)作提供了天然的創(chuàng)作資源。舞陽農(nóng)民畫的創(chuàng)作題材內(nèi)容多種多樣,有表現(xiàn)民間歌謠、民間習(xí)俗的,也有表現(xiàn)農(nóng)村風(fēng)情、風(fēng)俗、農(nóng)事生產(chǎn)、農(nóng)民生活的。在此時(shí)期,舞陽農(nóng)民畫逐步走向了成熟。
三 舞陽農(nóng)民畫的藝術(shù)表現(xiàn)
1.造型方面
舞陽農(nóng)民畫在造型的塑造上主要有兩種方式:輪廓線造型和剪影造型。第一種即是所謂的單線平涂,它主要是創(chuàng)造三度空間的物象,合乎一定的透視、解剖的寫實(shí)觀念,極具主觀能動(dòng)性。在其運(yùn)用的過程中遵循形式美的法則進(jìn)行造型,即將所看到的客觀物象經(jīng)過加工、提煉、抽象、概括,使其更加符合人們的審美經(jīng)驗(yàn)和審美心理。而剪影造型也是舞陽農(nóng)民畫造型的方法之一,是“移植型”農(nóng)民畫的主要造型方式。它追求畫面的完整性,注重動(dòng)勢(shì)情態(tài)的整體表現(xiàn),深刻體味畫面的情景內(nèi)涵,并將其轉(zhuǎn)變?yōu)槎瓤臻g的輪廓造型。它的特點(diǎn)是牢牢抓住典型動(dòng)態(tài),夸大特征,形成強(qiáng)烈的形式張力,并將寫意、變形融于一體,產(chǎn)生特殊的審美特征。
2.線條方面
現(xiàn)代的舞陽農(nóng)民畫正是從中國(guó)畫中學(xué)習(xí)了線描的運(yùn)用與表現(xiàn),根據(jù)農(nóng)民畫的自身特點(diǎn)將其自然地加以轉(zhuǎn)化,巧妙地運(yùn)用在自己的繪畫當(dāng)中。歸納一下主要有以下幾點(diǎn):
第一,線條的概括性和裝飾性。由于農(nóng)民畫的創(chuàng)作是主觀意識(shí)和客觀物象的合一體,是心靈與物象的同構(gòu),因此必須透過客觀物象的約束進(jìn)行概括提煉,因而具有很強(qiáng)的概括能力。造型時(shí)可以舍棄一切繁亂復(fù)雜的細(xì)節(jié),提煉出能表現(xiàn)對(duì)象結(jié)構(gòu)的線條,并能準(zhǔn)確、生動(dòng)、迅速地表現(xiàn)形體,有效地突出其特征,從而使畫面達(dá)到整體和諧的效果。就像威廉·荷加斯所說的:“一切直線只是在長(zhǎng)度上有所不同,因而缺少裝飾性,曲線由于互相之間在曲度和長(zhǎng)度上都可不同,因而具有裝飾性?!雹?這正說明了曲線所具有的獨(dú)特魅力。因此我們可以這樣說,線的組織及線型變化直接決定了畫面的概括性和裝飾性。
第二,線條的意象性。由于農(nóng)民畫的線條是畫家有意識(shí)地提煉組織而成的,因此它寄托著畫家的情愫,展示畫家的個(gè)性和審美品格。例如,粗線顯得剛硬,彎線則較為柔和;折線較為銳利,波線則顯得綿軟。畫家正是巧妙地利用了人們對(duì)各種不同線條的不同感受,并將之合理地運(yùn)用到各具不同特點(diǎn)的形象上,從而更加真實(shí)地反映出作者的主觀感受。
3.色彩方面
第一,色彩的裝飾性。農(nóng)民畫創(chuàng)作者在保留民間色彩特點(diǎn)的同時(shí)合理汲取了中國(guó)畫的用色特點(diǎn),并將其巧妙地融合,使其極具裝飾性?!袄L畫的裝飾性指的是繪畫本身獲得某種裝飾美的效果,而不是用以裝飾別的事物,”② 由于農(nóng)民畫不畫光影,所以就無所謂色彩的寫實(shí)。畫面大膽地使用艷麗的色彩,追求強(qiáng)烈的畫面效果。通過色塊的大小、冷暖、深淺、明暗的相互對(duì)比來強(qiáng)化這種表現(xiàn)。此外作為形象間架的紅色線條也從中起著分割、協(xié)調(diào)和統(tǒng)一畫面效果的作用,以便使其更具裝飾美感。
第二,對(duì)色彩豐富感的追求?,F(xiàn)代農(nóng)民畫家在用色表現(xiàn)客觀物象的同時(shí),更注重用色彩去表現(xiàn)作者自己的主觀感受。在面對(duì)色彩紛呈的畫面時(shí),現(xiàn)代農(nóng)民畫家在處理畫面色調(diào)時(shí)會(huì)先給畫面整體定一個(gè)基調(diào),在這個(gè)大基調(diào)下去仔細(xì)尋求局部色彩微妙的顏色變化和冷暖變化。但是這些都是在保留舞陽農(nóng)民畫用色特點(diǎn)的前提下進(jìn)行的,這點(diǎn)在劉志剛的作品《老農(nóng)》中表現(xiàn)得十分充分。像這類的作品還有很多,比如李匯川的作品《踩高蹺》,武天舉的作品《夯歌》等等。畫面整體和諧,局部變化豐富。
第三,設(shè)色技法的多樣化追求?,F(xiàn)代農(nóng)民畫正朝著多元化的方向發(fā)展,豐富的畫面效果是現(xiàn)代農(nóng)民畫家努力追求的方向之一。在沿襲傳統(tǒng)的繪畫技法的同時(shí),眾多的農(nóng)民畫家開始了對(duì)各種設(shè)色技法的嘗試和探索,色彩成為了一種主要的表現(xiàn)手段。如劉志剛的作品《守望》積極向各種其他繪畫借鑒,由此產(chǎn)生了各種新技法,如厚涂、沖漬、噴灑、堆積、拓印等等,這些都為畫面效果的豐富性提供了必要的保證。
4.透視方法方面
在農(nóng)民畫作品中運(yùn)用到的透視方法很多,如俯視、反視、側(cè)視、散點(diǎn)透視等,其中散點(diǎn)透視運(yùn)用得較為廣泛。這種透視方法與西方所采用的焦點(diǎn)透視法不同,也就是它不受西方透視、明暗等理性、客觀因素的限制,而是把高遠(yuǎn)、平遠(yuǎn)、深遠(yuǎn)融合在一起,把不同時(shí)間、空間、地點(diǎn)的人物組織在同一畫面中,所呈現(xiàn)的是一種較為自由的表現(xiàn),更適宜表現(xiàn)一些較為宏大的場(chǎng)面。運(yùn)用這種透視方法的農(nóng)民畫作品很多,如李匯川的作品《西域廣場(chǎng)》、張俊民的作品《小滿會(huì)》等。
“花里胡哨多好看”、“新不嶄嶄耀眼明”這些樸素的審美標(biāo)準(zhǔn),這種不求形象事物的科學(xué)準(zhǔn)確,不計(jì)色彩的真實(shí)微妙,其實(shí)正是農(nóng)民畫家隨性而發(fā)的一種精神娛樂和情感表達(dá)。它既保留了中原民間藝術(shù)傳統(tǒng),又蘊(yùn)涵著強(qiáng)烈的現(xiàn)代意識(shí),既與現(xiàn)代藝術(shù)觀念合拍,又是對(duì)傳統(tǒng)審美意識(shí)的發(fā)揚(yáng),閃爍著新型的、現(xiàn)代的、民族民間的藝術(shù)光彩,為中外畫壇所矚目。
四 產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方向
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,改變了人們的精神風(fēng)貌和感情世界,進(jìn)而改變了人們對(duì)農(nóng)民畫的審美意識(shí)。舞陽農(nóng)民畫要想生存、得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,要走向市場(chǎng)、適應(yīng)市場(chǎng)。經(jīng)過近幾年的努力,舞陽農(nóng)民畫的社會(huì)影響力有了一定程度的增強(qiáng),諸如賈湖農(nóng)民書畫院、壇志繪畫室、庭芝美術(shù)工作室以及農(nóng)民畫院等相繼出現(xiàn)。不僅拓寬了農(nóng)民畫銷售渠道,還擴(kuò)大了對(duì)外宣傳,為舞陽農(nóng)民畫走向市場(chǎng)搭建了良好平臺(tái)。改革開放后,舞陽的農(nóng)民繪畫有了進(jìn)一步發(fā)展,而且日益繁榮,并產(chǎn)生廣泛影響。1988年9月,舞陽縣建立了集創(chuàng)作、研究、經(jīng)營(yíng)為一體的全國(guó)首家農(nóng)民畫院——舞陽農(nóng)民畫院。全國(guó)各大媒體競(jìng)相報(bào)道,在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生了廣泛影響。
隨著舞陽農(nóng)民畫創(chuàng)作隊(duì)伍的壯大,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也不斷擴(kuò)大。舞陽縣文化館、縣農(nóng)民畫院及各個(gè)體農(nóng)民畫院和舞陽縣老年大學(xué),也利用“師帶徒”和舉辦培訓(xùn)班的方式,積極開展農(nóng)民畫創(chuàng)作人員培訓(xùn)工作。舞陽縣教育主管部門還把舞陽農(nóng)民畫作為鄉(xiāng)土教材納入中小學(xué)課程,不斷加強(qiáng)中青年藝術(shù)骨干和學(xué)校美術(shù)教師的培養(yǎng)。在小學(xué)、初中、職業(yè)中專中開設(shè)繪畫課程,向?qū)W生傳授舞陽農(nóng)民畫的基本知識(shí),培養(yǎng)后備人才隊(duì)伍。在群眾繪畫基礎(chǔ)好、人多的地方,如九街鄉(xiāng)胡崗村、吳城鎮(zhèn)昭寺村等創(chuàng)建農(nóng)民畫創(chuàng)作專業(yè)村,不斷壯大人才創(chuàng)作隊(duì)伍規(guī)模。舞陽現(xiàn)代民間繪畫為人們創(chuàng)造了一個(gè)嶄新的藝術(shù)視覺空間,這一極富地域特色的藝術(shù)奇葩擁有著較為廣闊的發(fā)展前景,其獨(dú)特的藝術(shù)語言獨(dú)樹于畫壇并不斷地為后人所傳承。
注 釋
①李樺.美術(shù)創(chuàng)作規(guī)律二十講[M].長(zhǎng)沙:湖南美術(shù)出版社,1983
②張麗華.中國(guó)人物畫技巧與創(chuàng)作[M].濟(jì)南:山東美術(shù)出版社,1998:9
參考文獻(xiàn)