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中圖分類號：H083；N04 文獻標識碼：A 文章編號：1673-8578(2012)04-0044-05
收稿日期：2012-06-20
作者簡介：李軍（1968—），男，上海市人，博士，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員。通信方式：。 從一般意義而論，對農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段做出劃分，既應(yīng)反映出不同時期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力狀況，也應(yīng)體現(xiàn)生產(chǎn)力各要素的配置方式，并從生產(chǎn)方式上加以把握，同時還應(yīng)考慮農(nóng)業(yè)演進與其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相互關(guān)系。基于這一認識，中國農(nóng)業(yè)由于生產(chǎn)力的發(fā)展水平差異，它的指稱、概念、特征，內(nèi)涵和外延等存在著區(qū)別。因此，人們從歷史的角度，往往把農(nóng)業(yè)劃分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個發(fā)展階段，從而產(chǎn)生了與之對應(yīng)的相關(guān)術(shù)語。從術(shù)語學(xué)的角度來看，由于社會經(jīng)濟文化的發(fā)展以及生產(chǎn)力水平的發(fā)展，上述三個歷史發(fā)展階段農(nóng)業(yè)術(shù)語中的客體隨之發(fā)生了很大的改變。隨著生產(chǎn)工具的不斷進步，從木質(zhì)工具到石器工具再到當前的機械化工具，農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也發(fā)生了根本性的變化，從而出現(xiàn)了“原始農(nóng)業(yè)”“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的不同形態(tài)模式與術(shù)語表達。
一 命名方式的演變 “正名”是中國文化的重要傳統(tǒng)之一。孔子早已提出：“名不正，則言不順；言不順，則事不成?！保?］在中國古代科技發(fā)展的歷史進程中，“正名”意識同樣占據(jù)了極為重要的地位?！洱R民要術(shù)》《陳旉農(nóng)書》《王禎農(nóng)書》《農(nóng)政全書》等古代農(nóng)業(yè)典籍都注重對農(nóng)業(yè)名詞術(shù)語的命名和詮釋，從而在一定程度上體現(xiàn)了中國古代農(nóng)業(yè)科學(xué)的規(guī)范性。因此，有學(xué)者援引《齊民要術(shù)》中的文字，認為《種谷》中的一段注釋“按今世粟名多以人姓為名目，亦有觀形立名，亦有會義為稱”是中國古代科學(xué)著述對農(nóng)業(yè)術(shù)語命名法的一種探索［2］。誠如《齊民要術(shù)》對農(nóng)業(yè)術(shù)語命名規(guī)則的概括，中國古代農(nóng)業(yè)術(shù)語有其自身的命名特點，并在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中不斷地發(fā)生變化。
漢代劉熙在《釋名》一書中稱：“夫名之于實，各有義類，百姓日稱而不知其所以之意”［3］，他所說的“義類”正是事物命名取義的依據(jù)。事實上，在前文的論述中，已經(jīng)在一定程度上闡釋了農(nóng)業(yè)術(shù)語的命名原則，即從原始農(nóng)業(yè)階段開始，中國古代農(nóng)業(yè)術(shù)語的命名就與對象的形象、意義、用途有著直接聯(lián)系。漢字的特點之一是表意性，也就是說農(nóng)業(yè)術(shù)語的命名自然源于表意的需要。如原始農(nóng)業(yè)術(shù)語中出現(xiàn)了一系列以象形、會意、指事為主要特征的單音節(jié)詞匯——“田”“藝”等。因此，其術(shù)語的命名方式在很大程度上受造字方式的影響，以表形、表意為主。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時期的術(shù)語體系繼承了前一階段的大量術(shù)語概念，并在此基礎(chǔ)上有所發(fā)展。其命名的理據(jù)主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
第一，以實施方式命名。
農(nóng)業(yè)術(shù)語的命名方式與農(nóng)業(yè)實踐密不可分。從上古文字的出現(xiàn)起，農(nóng)業(yè)實踐對術(shù)語的命名也有相當大的影響。有相當部分農(nóng)業(yè)術(shù)語就成為對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的直觀描述，如“力”“耕”等詞匯均是如此。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時期，隨著構(gòu)詞方式的演變，對這類術(shù)語的命名也更加靈活多樣，如“區(qū)田”“架田”“轉(zhuǎn)耕”“縱耕”“火耕水耨”等概念所表達出來的是“區(qū)”“架”“轉(zhuǎn)”“縱”“火耕”“水耨”等具體的耕作行為，從而突出了不同歷史階段、不同地域耕作方式的特點。
第二，以約定俗成命名。
農(nóng)業(yè)術(shù)語是在農(nóng)業(yè)實踐活動中逐漸形成的，因而農(nóng)業(yè)術(shù)語的命名與使用在一定程度上帶有約定俗成的特點，源自民間的口語、俚語、農(nóng)諺等也常常被用作術(shù)語的命名依據(jù)。《天工開物》就列舉了大量有關(guān)農(nóng)業(yè)的“俗名”“方語”，如“稻”的俗名“金包銀”“喉下急”，“豆”的俗名“摘緣”“拔綠”“高腳黃”等，又以“蕎麥”本非麥類而約定俗成稱為“麥”為例來說明這一命名原則［2］。事實上，約定俗成是農(nóng)業(yè)術(shù)語命名的重要方式，相當多的概念術(shù)語都是在傳播過程中得到使用者的認可，而演變?yōu)閷ｉT性的農(nóng)業(yè)術(shù)語。例如，“畎畝”一詞原為田地的泛稱，但在使用中被約定俗成為對先秦耕作方式的描述。又如，“井田”一詞最初用于土地計量，但同樣被約定俗成為對夏商周三代土地制度的描述。
第三，以借用詞命名。
在農(nóng)業(yè)術(shù)語的發(fā)展中，由于新物種、新工具或新生產(chǎn)方式層出不窮，原有的詞匯并不能夠完全描述新的對象，由此帶來的是術(shù)語在命名上采取了借用詞的方式。例如，陳旉的《農(nóng)書》提出了“糞藥”的概念，主張“用糞如用藥”，而這個術(shù)語顯然借用了“藥”這一醫(yī)學(xué)用語，形象地強調(diào)了土地保養(yǎng)的途徑。與之類似，徐光啟也提到“糞丹”的概念，同樣從醫(yī)學(xué)、方術(shù)中借用了“丹”這個名詞，從而為新的概念現(xiàn)象提供了命名方式?！暗住眲t是直接從普通詞語中借用而來，成為對作物前茬的描述。
2循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式理論的形成依據(jù)
循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式理論建立在生態(tài)學(xué)、系統(tǒng)論和經(jīng)濟增長理論基礎(chǔ)上，它以技術(shù)哲學(xué)領(lǐng)域關(guān)于“技術(shù)范式”及其發(fā)展轉(zhuǎn)換的研究成果為生成本源，以生態(tài)倫理學(xué)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的耦合為支撐體系，以人與自然關(guān)系演變及中華傳統(tǒng)生態(tài)文明為文化淵源，形成循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式理論基本框架。
2．1循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的結(jié)構(gòu)分析
循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式是生態(tài)倫理學(xué)與現(xiàn)代技術(shù)的耦合體，生態(tài)倫理學(xué)的理論思想和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果構(gòu)成了循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的主體框架?；谘h(huán)經(jīng)濟的目標訴求，生態(tài)倫理學(xué)與現(xiàn)代技術(shù)具有緊密的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性。一方面，生態(tài)倫理學(xué)作為一門應(yīng)用倫理學(xué)，其生命力主要在于把人的生態(tài)倫理意識轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的生態(tài)倫理實踐，使其提倡的生態(tài)維護、環(huán)境保護、可持續(xù)發(fā)展等道德原則對人類經(jīng)濟活動提供重要的價值引導(dǎo);另一方面，只有依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)才能夠把節(jié)約資源能源和保護自然環(huán)境的可持續(xù)經(jīng)濟思想變成現(xiàn)實。因此，從理論與實踐的層面分析，生態(tài)倫理學(xué)為現(xiàn)代技術(shù)提供了“生態(tài)觀”的價值導(dǎo)向，在人與自然之間建立起一種穩(wěn)固而持久的道德關(guān)系;而現(xiàn)代技術(shù)則作為生態(tài)倫理學(xué)的價值觀“載體”，為循環(huán)經(jīng)濟提供了實踐工具，二者交融互動，既推動生態(tài)倫理學(xué)的不斷升華，也促進現(xiàn)代技術(shù)的理性發(fā)展，在人與自然之間建立起一種合理而長久的經(jīng)濟社會關(guān)系。循環(huán)農(nóng)業(yè)作為一種體現(xiàn)生態(tài)環(huán)境價值要求的經(jīng)濟發(fā)展方式，只有將人類技術(shù)經(jīng)濟活動建立在生態(tài)倫理基礎(chǔ)之上，才能真正實現(xiàn)維護生態(tài)環(huán)境和提高經(jīng)濟效率的雙重目標。在實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的時代背景下，試圖在人與自然之間建立道德關(guān)系的生態(tài)倫理學(xué)，與倡導(dǎo)提高經(jīng)濟效率的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，就成為互為補充、相互支撐、相得益彰、臻于完善的耦合體，成為循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的支撐和本源，共同支撐循環(huán)農(nóng)業(yè)理念和循環(huán)農(nóng)業(yè)實踐的深化。
2．2循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的特征分析
人與自然和諧統(tǒng)一的科學(xué)生態(tài)倫理觀是循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的決定要素，樹立了技術(shù)范式的“生態(tài)哲學(xué)”或“生態(tài)學(xué)世界觀”。
2．2．1循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的技術(shù)價值觀認知
循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的技術(shù)認知基于科學(xué)生態(tài)倫理觀。它強調(diào)“生態(tài)價值”的全面回歸，主張在生產(chǎn)領(lǐng)域和消費領(lǐng)域向生態(tài)化轉(zhuǎn)向，承認“生態(tài)位”的存在和尊重自然權(quán)利，摒棄人類統(tǒng)治自然的價值觀，倡導(dǎo)人與自然和諧發(fā)展。在這樣的技術(shù)價值觀指導(dǎo)下，技術(shù)創(chuàng)新的實踐過程由技術(shù)效益化向技術(shù)生態(tài)化轉(zhuǎn)換，倡導(dǎo)大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)。
2．2．2循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的技術(shù)特征屬性
生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)、生態(tài)技術(shù)學(xué)等關(guān)鍵性原理及其基本規(guī)律與各種現(xiàn)代技術(shù)耦合構(gòu)成了循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式技術(shù)“硬核”的理論基礎(chǔ)。在其指導(dǎo)下，技術(shù)研究者建立基礎(chǔ)性的技術(shù)類型選擇與發(fā)展效果的評價體系，使技術(shù)創(chuàng)新活動始終實踐農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的內(nèi)涵與原則要求，使技術(shù)系統(tǒng)在使用過程中能夠像自然界整個生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)一樣，對環(huán)境的影響(負作用)最小，資源生產(chǎn)率最高。循環(huán)農(nóng)業(yè)最主要特征是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和資源節(jié)約，因此其技術(shù)支撐重點體現(xiàn)在資源的節(jié)約與高效利用、農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸過程中的清潔生產(chǎn)以及農(nóng)村生活環(huán)境建設(shè)幾個方面。
2．2．3循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的技術(shù)共同體
從生態(tài)學(xué)角度看，循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的技術(shù)共同體構(gòu)成已經(jīng)突破一般性技術(shù)范式的技術(shù)共同體定義，把范圍從“人－技術(shù)”關(guān)系擴大到了“人－技術(shù)－自然(環(huán)境與資源)”系統(tǒng)。在微觀層次，主要包括技術(shù)人員的組成;技術(shù)人員與生產(chǎn)人員(技術(shù)使用者，包括農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)等)以及與技術(shù)之間的相互關(guān)系;人、技術(shù)與生態(tài)環(huán)境和自然資源之間的耦合方式。在宏觀層次上，主要指循環(huán)農(nóng)業(yè)的組織方式及其運行模式，包括:以生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的提升和整合為基礎(chǔ)的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式;以農(nóng)業(yè)廢棄物資源的多級循環(huán)利用為目標的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式;以及以循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)為方向的整體循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。
3循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展與技術(shù)范式升級
循環(huán)農(nóng)業(yè)是循環(huán)經(jīng)濟理論應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、實現(xiàn)生態(tài)的良性循環(huán)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟發(fā)展模式，循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要傳統(tǒng)技術(shù)范式的變革?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展所依托的傳統(tǒng)工業(yè)經(jīng)濟技術(shù)范式的逆生態(tài)性，使之在“改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”的同時，卻導(dǎo)致生態(tài)問題的日益嚴重，人類社會可持續(xù)發(fā)展受到威脅。而且，這些問題在舊的技術(shù)范式下無法得到根本解決，我國循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展將最終依賴于技術(shù)范式升級。需要探討的是，從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)范式到循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式，雖然是一次全新的技術(shù)范式選擇，但這種變換不僅承載著厚重的歷史經(jīng)緯，而且也仍然離不開現(xiàn)代工業(yè)化技術(shù)基礎(chǔ)原理的支撐。尚未發(fā)生由于技術(shù)“硬核”變革導(dǎo)致的技術(shù)認知和共同體的嬗變。也就是說，還不足以引發(fā)一次技術(shù)范式的“革命”。
3．1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的“理性回歸”
中國古代“天人調(diào)諧”的思想強調(diào)人與自然的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，認為人是自然的一部分，要尊重自然的內(nèi)在價值和客觀規(guī)律，要肯定人的主觀能動性，天人調(diào)諧是處理人與自然關(guān)系的合理模式。剔除其包含的信仰成分，不難發(fā)現(xiàn)這與循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的科學(xué)生態(tài)價值觀具有一致的思維原則和價值觀。雖然循環(huán)經(jīng)濟符合天人調(diào)諧的理念，然而中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)主要還是依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中的經(jīng)驗積累，靠直觀的或表觀的觀察形成一套技術(shù)思想體系。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)在不斷的積累過程中逐步完善，而且長時期處于較為穩(wěn)定的狀態(tài)。這種穩(wěn)定狀態(tài)一方面維持了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的繁榮和傳承，使中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和技術(shù)長期處于世界領(lǐng)先水平;另一方面又阻礙了技術(shù)革命和創(chuàng)新，使得近代以后遠遠落后于西方。因此，引進和結(jié)合西方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)成果對農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)技術(shù)進行徹底的改造和提升，是實現(xiàn)現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)的外部動力?？梢哉J為，現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)是在中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)理念延伸基礎(chǔ)之上對現(xiàn)實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的革新，既不是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的“回歸”，也不是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)范式的“革命”。
3．2現(xiàn)代技術(shù)范式的“技術(shù)硬核”尚未突破
拉卡托斯(Lakatos)認為，一個技術(shù)范式體系的建構(gòu)是在技術(shù)硬核和外層保護帶基礎(chǔ)之上的。其演進也有2種類型:一種是技術(shù)硬核的變革，稱之為技術(shù)范式革命;另一種是技術(shù)硬核不變，只是外層保護帶技術(shù)進行了完善和提升，從而改善了技術(shù)范式的支配效果。生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)、生態(tài)技術(shù)學(xué)等關(guān)鍵性原理及其基本規(guī)律與各種現(xiàn)代技術(shù)耦合構(gòu)成了循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式體系的理論基礎(chǔ)，在其指導(dǎo)下，技術(shù)研究者遵循農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長與生態(tài)系統(tǒng)質(zhì)量改善的動態(tài)均衡機制，將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動與生態(tài)系統(tǒng)的各種資源要素視為一個密不可分的整體加以統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，并據(jù)此建立基礎(chǔ)性的技術(shù)類型選擇與發(fā)展效果的評價體系，使技術(shù)創(chuàng)新活動始終遵從農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的內(nèi)涵與原則要求，最終使技術(shù)系統(tǒng)在實踐過程中能夠像自然界整個生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)一樣，對環(huán)境的影響(負作用)最小，資源效率最高。
鑒于從技術(shù)形成與發(fā)展的本質(zhì)特性來看，各種現(xiàn)代技術(shù)及其基本原理依然是循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)范式“技術(shù)硬核”的主要部分，變化只是發(fā)生在技術(shù)間的組合方式與應(yīng)用方法，屬于完善和提升階段，因此，尚不能夠把這種技術(shù)范式的演進稱為技術(shù)范式的“革命”。綜上，從概念的內(nèi)涵看，“進步”是一個較為抽象的概念，其內(nèi)涵相當寬泛，不利于對現(xiàn)象的精確表達;而“創(chuàng)新”雖然是一個比較具體的概念，卻又包含了明顯的“破壞性”成分，必然會有人要經(jīng)歷痛苦的過程。同時為了避免與“技術(shù)創(chuàng)新”混淆，筆者認為把這種技術(shù)范式的轉(zhuǎn)換稱為“技術(shù)范式升級”更為恰當。
4結(jié)論
一、再農(nóng)業(yè)化的歷史必然性
（一）古代東方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)長足發(fā)展和局限
古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，東方埃及、巴比倫、中國、印度農(nóng)業(yè)發(fā)展成就突出，因此率先進入古代文明。它們傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)取得了巨大成就，主要表現(xiàn)在開墾了大量農(nóng)田，形成了精耕細作的耕作技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗，較高的糧食生產(chǎn)養(yǎng)活了龐大的人口，并以此為基礎(chǔ)，創(chuàng)造了輝煌的古代文明，且使之延續(xù)和發(fā)展。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也有其局限性。首先是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶有極強的保守性；生產(chǎn)單位分散、生產(chǎn)規(guī)模狹小、生產(chǎn)技術(shù)墨守成現(xiàn)，而且脆弱的小農(nóng)經(jīng)濟需要一個高高在上的權(quán)威來保護它們，小農(nóng)經(jīng)濟構(gòu)成了封建專制中央集權(quán)國家的經(jīng)濟基礎(chǔ)。其次，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的自然經(jīng)濟，限制了人口流動，加之中央集權(quán)制和戶籍制度的束縛，致使大多數(shù)農(nóng)民安土重遷。這樣，新的階級很難產(chǎn)生。再次，精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式主要依靠投入大量勞動力來取得較高的收獲量，這使得許多未成年人過早地投入農(nóng)業(yè)勞動而失去受教育機會，同時也刺激強化了農(nóng)民早婚早育多育的觀念，造成古代人口的階段性高速增長。
（二）近代西方發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)工業(yè)化及局限
十八世紀以來，由于工業(yè)上的巨大成就，大大推動了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，典型標志就是農(nóng)業(yè)工業(yè)化。十九世紀，生物學(xué)上的巨大成就也促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。二十世紀，化學(xué)生的巨大成就，促進了農(nóng)業(yè)長足發(fā)展。恰恰由于農(nóng)業(yè)的良種化、化學(xué)化、機械化的應(yīng)用，使農(nóng)業(yè)的面貌煥然一新。工業(yè)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以投入大量物質(zhì)和能量為標志，促進了生產(chǎn)力的大幅度提高，將四千年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)推進到近代農(nóng)業(yè)，帶來了20世紀農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展。但由于高能耗和化學(xué)品的污染也帶來了能源枯竭、環(huán)境污染和生態(tài)失調(diào)等嚴重問題，困擾著社會社會發(fā)展，于是人們提出了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。
（三）現(xiàn)代科技革命與新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
21世紀是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要階段，生命科學(xué)和其它最新科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，將使世界農(nóng)業(yè)發(fā)生根本性的變化。隨著分子生物學(xué)的發(fā)展，生物基因庫的建成，遺傳工程的崛起，克隆技術(shù)和生物固氮技術(shù)的廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)的面貌將為之一新。在新科學(xué)技術(shù)革命中，產(chǎn)生了一批新的技術(shù)群，如生物工程技術(shù)、新能源技術(shù)、微電子技術(shù)、原子能技術(shù)、空間技術(shù)和海洋技術(shù)等等。這些科學(xué)技術(shù)成果正不同程度地在農(nóng)業(yè)中得到應(yīng)用，為解決工業(yè)化農(nóng)業(yè)帶來的環(huán)境、能源和生態(tài)問題，呈現(xiàn)了光明的前景。
正是由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)局限和近代農(nóng)業(yè)工業(yè)化導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的異化，現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)則要求在深刻尊重自然規(guī)律，順應(yīng)知識經(jīng)濟的發(fā)展趨勢，各國政府都有必要對“再農(nóng)業(yè)化”進行深刻的思考。立足現(xiàn)代化的可持續(xù)發(fā)展的理念、世界經(jīng)濟一體化的市場需求、以生物技術(shù)與信息技術(shù)為代表的新的農(nóng)業(yè)科技革命，進行“再農(nóng)業(yè)化”，將近代農(nóng)業(yè)工業(yè)化推進到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)化。
二、再農(nóng)業(yè)化發(fā)展理念及特點
從當今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢角度分析來看，再農(nóng)業(yè)化具有明顯的時代內(nèi)涵，主要概括為：1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高效益多功能的產(chǎn)業(yè)。再農(nóng)業(yè)化突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要從事初級農(nóng)產(chǎn)品供給和原料生產(chǎn)的局限性，而具有原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護、觀光休閑、文化傳承等多功能，不斷向農(nóng)業(yè)的廣度和深度拓展，實現(xiàn)了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化的高度組織化、規(guī)?；a(chǎn)，土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率都比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大幅度提高。2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高度科技依存型的產(chǎn)業(yè)。科技進步與創(chuàng)新是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本動力。科學(xué)技術(shù)進步對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的貢獻度超過了資源依存度，發(fā)達國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技貢獻度一般在70%以上?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)以生物技術(shù)和信息技術(shù)等高技術(shù)為引領(lǐng)，以常規(guī)技術(shù)升級的效率革命為支撐，用現(xiàn)代科技及裝備改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識培養(yǎng)和造就新型農(nóng)民。3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是生態(tài)環(huán)境友好型的產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)要符合可持續(xù)發(fā)展理念，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建立在資源環(huán)境可持續(xù)性的基礎(chǔ)之上?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)通過生物技術(shù)和信息技術(shù)等科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，在保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的原則下，減少了化學(xué)（化肥、農(nóng)藥、除草劑等）的使用量，實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程控制，避免或減少了生態(tài)環(huán)境污染，是生態(tài)環(huán)境友好型的綠色產(chǎn)業(yè)。4、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高投入、高保護的產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)注重集約投入生產(chǎn)要素，通過增加資本投入、應(yīng)用現(xiàn)代科技和裝備、強化組織管理，改變了農(nóng)業(yè)粗放經(jīng)營狀況，提高了生產(chǎn)要素的配置效率。同時，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是國家高度保護的產(chǎn)業(yè)，發(fā)達國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程證明了農(nóng)業(yè)教育科研投入、農(nóng)業(yè)科技推廣、補貼、農(nóng)業(yè)保險、法律法規(guī)建設(shè)等方面的高保護政策是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要保障。
“休閑農(nóng)業(yè)”一詞源自臺灣RecreationalAgri－culture或LeisureAgriculture的概念，引入中國三十多年來，對其準確的概念定義以及內(nèi)涵的理解學(xué)術(shù)界和政府部門均沒能形成一致的觀點．文章參考前人關(guān)于概念界定與內(nèi)涵劃分的研究成果，結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的時代背景、資源利用類型、開展范圍以及社會功能屬性，在農(nóng)業(yè)多功能性理論的指導(dǎo)，對休閑農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵進行了如下表述：即休閑農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的時代背景下，發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)的，以農(nóng)業(yè)資源為依托，開展以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事與文化體驗與休閑的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)．并認為休閑農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)實質(zhì)相同，而與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、都市休閑農(nóng)業(yè)相區(qū)別．
1．2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益內(nèi)涵
休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的背景之下，是依托農(nóng)業(yè)多功能性理論而開展的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)．地方通過實施休閑農(nóng)業(yè)能夠有效緩解農(nóng)民就業(yè)壓力、改善農(nóng)村生活環(huán)境、促進精神文明建設(shè)、協(xié)調(diào)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，為解決社會主義新農(nóng)村建設(shè)中的“三農(nóng)”問題提供發(fā)展思路．所以文章在進行休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價指標體系研究時，對休閑農(nóng)業(yè)綜合效益概念做了如下界定：休閑農(nóng)業(yè)綜合效益即對于農(nóng)村、農(nóng)民與農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的表現(xiàn)在經(jīng)濟效益、文化效益、生態(tài)效益、環(huán)境效益等多維度的綜合效果．
1．3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益支撐理論
農(nóng)業(yè)多功能性理論的產(chǎn)生源于20世紀80年代．日本為保護國內(nèi)的稻米市場，增加農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中的話語權(quán)，在其“稻米文化”中提出了農(nóng)業(yè)多功能性觀點，即農(nóng)業(yè)除在傳統(tǒng)生產(chǎn)中具有經(jīng)濟效應(yīng)外，還具備生態(tài)、環(huán)境、社會等效益．休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過程中，遵照農(nóng)業(yè)多功能性理論演化出一種新型農(nóng)業(yè)形態(tài)，即以農(nóng)村環(huán)境為背景，以農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)資源為依托，開展以游覽觀光、參與體驗、科普宣教、休閑度假等多種形態(tài)的旅游活動．休閑農(nóng)業(yè)在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中除擁有一般的經(jīng)濟屬性外，在促進農(nóng)村環(huán)境改造、吸納剩余農(nóng)村勞動力方面也表現(xiàn)出環(huán)境、生態(tài)等綜合效益特征．
1．4休閑農(nóng)業(yè)綜合效益作用機理
通過對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的界定、內(nèi)涵和支撐理論的分析。
2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價指標體系構(gòu)建
休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下，演化為以農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)事勞作、農(nóng)業(yè)文化為賣點，集游覽觀光、參與體驗、休閑度假等形式于一體的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)．不僅豐富了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式，而且為當?shù)鼐用裉峁┝硕嘣氖杖虢Y(jié)構(gòu)，為富有地方特色的農(nóng)耕文化提供了宣傳與交流的平臺，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式提供了新的發(fā)展路徑，為社會主義新農(nóng)建設(shè)中“三農(nóng)”問題提供了有效的解決方法．文章基于休閑農(nóng)業(yè)的多種功能屬性，從農(nóng)業(yè)、農(nóng)村與農(nóng)民的“三農(nóng)”視角，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價指標體系．特別要注意的是，為便于清晰的解讀休開展休閑農(nóng)業(yè)活動對于“三農(nóng)”所產(chǎn)生的效益問題，在秉承科學(xué)性與實用性、系統(tǒng)性與全面性、代表性與層次性原則的基礎(chǔ)上，將休閑農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的社會效益分解為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個層次．
2．1編制方法
指標體系主要有三種編制方法，分別是系統(tǒng)法、目標法和歸納法．考慮到休閑農(nóng)業(yè)綜合效益指標涉及面較廣的問題，文章根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個層次，選用目標法和德爾菲法進行評價指標體系構(gòu)建．首先，根據(jù)文獻分析法和實踐經(jīng)驗分析構(gòu)建初級評價指標體系，形成休閑農(nóng)業(yè)綜合效益初級指標打分表，向華僑大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)等高校從事農(nóng)業(yè)研究、旅游研究、經(jīng)濟研究的專家征求意見，請他們從指標設(shè)置的科學(xué)性、代表性等角度對各指標進行最高分為10，最低分為0的連續(xù)性分值評估，并提出補充或修改意見；其次，計算收回的初級指標打分表中每個指標得分，剔除平均分值低于4分的指標，并匯總專家意見以調(diào)整現(xiàn)有初級指標；最后，對得分在4分以上但標準差大于均值一半的指標與專家再做溝通和復(fù)議，最終構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價指標體系．
2．2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價指標體系
根據(jù)上述分析得出休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價指標體系由目標層為休閑農(nóng)業(yè)社會效益，準則層為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益，指標層為18個評價指標構(gòu)成。
2．3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評價指標闡述
將休閑農(nóng)業(yè)綜合效益定義為目標層，它由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個準則層組成．以下就各準則層所代表的涵義以及對應(yīng)的評價指標含義進行解釋：
2．3．1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)，以土地資源為生產(chǎn)對象，通過培育動植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料，在我國經(jīng)濟社會發(fā)展中具有舉足輕重的作用．雖然隨著時代格局的改變，農(nóng)業(yè)在三產(chǎn)中的地位下降，但其產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益仍關(guān)乎國民經(jīng)濟建設(shè)與發(fā)展．休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代社會過程中產(chǎn)生的新型農(nóng)業(yè)，通過開展旅游業(yè)促進了地方財政增收和地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展，對農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率的提高、產(chǎn)業(yè)競爭力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、貧富差距現(xiàn)狀、社會就業(yè)等問題有深遠影響．
(一)工業(yè)化論
早在20世紀五六十年代,就有學(xué)者認為,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)是現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的運用?！斑@種工業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的運用就可以使農(nóng)業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化。”(丁澤霽,1991)因此,“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可以叫做工業(yè)化農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也可以叫做農(nóng)業(yè)工業(yè)化?！?丁澤霽,1991)進而將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化概括為“四化”,即機械化、化學(xué)化、水利化和電氣化。
(二)轉(zhuǎn)化論
隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟改革和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實踐的起步,對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的認識也逐步深化。一般認為,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實質(zhì)就是把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造或轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)。其中一些比較有代表性的表述是:“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),現(xiàn)代工業(yè)提供的物質(zhì)裝備和現(xiàn)代科學(xué)管理方法全面地改造農(nóng)業(yè),使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂挟敶澜缦冗M水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程?！?雷海章,1991)“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)體制(包括產(chǎn)權(quán)制度、價格制度)現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力系統(tǒng)(包括農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)管理、農(nóng)業(yè)人力資本)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料工業(yè)及流通體系現(xiàn)代化的有機統(tǒng)一。”(蔣伏心,1995)“所謂農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)手段裝備農(nóng)業(yè),以先進的科學(xué)方法組織和管理農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的文化、技術(shù)素質(zhì),把落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步改造成為既具有高度生產(chǎn)力水平,又能保持和提高環(huán)境質(zhì)量的持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程。”(徐更生,1993)
(三)綜合論
宣杏云、王春法等(1998)在對西方國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化透視的基礎(chǔ)上,提出應(yīng)從兩方面把握農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵:①農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一種過程。
第一,它是從以直觀經(jīng)驗和手工工具為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橐袁F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)手段和經(jīng)營管理方法為基礎(chǔ)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程。農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的大規(guī)模推廣應(yīng)用是這一過程的主要內(nèi)容,而其直接體現(xiàn)則是諸如農(nóng)業(yè)機械化、電氣化、化學(xué)化、水利化、良種化、工廠化等。
第二,它又是從自給自足農(nóng)業(yè)向商品農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變和商品農(nóng)業(yè)大發(fā)展的過程。在這一過程中,不僅農(nóng)業(yè)的最終產(chǎn)品即各種農(nóng)產(chǎn)品進入了市場交換領(lǐng)域,各種涉農(nóng)中間產(chǎn)品、勞務(wù)和消費品以及其他各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素也成為農(nóng)業(yè)市場交換的主體,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民的生活消費也都完全商業(yè)化了。于是,便在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)以及消費者之間形成多層次的、廣泛的市場交換關(guān)系。從這個意義上講,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實質(zhì)和核心,就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的商品化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的機械化和科學(xué)化是從屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的商業(yè)化發(fā)展需要的。②農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化又是一種手段,即一國為適應(yīng)工業(yè)化迅速發(fā)展的需要,使其落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門盡快實現(xiàn)現(xiàn)代化的各種手段的總稱?；蛘哒f,是一國將其傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的手段。從這個意義上講,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化又主要是一種發(fā)展戰(zhàn)略。實際上,大多數(shù)發(fā)展中國家所謂的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化主要是后一種意義上的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,而且它也是建立在承認農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化主要是一種過程的基礎(chǔ)之上的。
因此,從根本上講,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化既是一種從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程,同時也是一種為加快這一轉(zhuǎn)變過程所采取的種種政策措施的總和。他們對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的認識不僅擴展了單純的“過程論”,把它同時看作加快這一過程的手段。更重要的是,他們指出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實質(zhì)和核心是農(nóng)業(yè)商品化,且這種商品化農(nóng)業(yè)賴以運作的市場基礎(chǔ)既包括國內(nèi)市場,又包括國際市場,是兩個市場高度一體化的開放型農(nóng)業(yè)。這在對“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”理解的深度和廣度上都不能不說是一個較大的突破。從上述觀點中我們可以得出這樣的結(jié)論:農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有歷史性與世界性。就歷史性而言,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化始于大工業(yè)在農(nóng)業(yè)中的逐步應(yīng)用。隨著社會進步與經(jīng)濟發(fā)展,它的標準與程度在不斷提高。就世界性而言,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要以國際水平為參照,應(yīng)達到或接近中等發(fā)達國家所達到的先進水平,而不應(yīng)以某一個國家和地區(qū)今天的水平與自己過去的水平相比較。
這里的現(xiàn)代化水平通常認為應(yīng)該以科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用程度來衡量。這個標準是否恰當呢?張葉(1999)發(fā)表了自己的看法,他認為,這種方法在非農(nóng)業(yè)部門無疑是恰當?shù)?因為在非農(nóng)業(yè)部門中,生產(chǎn)手段的應(yīng)用與應(yīng)用該種生產(chǎn)手段的效果是統(tǒng)一的,即生產(chǎn)工具越先進,生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量也越高(在一段時間內(nèi)外部效果除外)。但在農(nóng)業(yè)部門中,作為一種衡量標準并不十分精確,原因在于農(nóng)業(yè)有其自身的特點,它的對象是有生命的動植物,因此,它不僅是經(jīng)濟的再生產(chǎn)而且還是自然的再生產(chǎn)?，F(xiàn)代技術(shù)還不能使農(nóng)業(yè)擺脫對自然的依賴,而且它的作用的發(fā)揮還要受制于自然條件與動植物本身,就是說,即使是相同的技術(shù)在不同的自然條件下作用也各不相同。
因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段與效果在很多情況下并不是統(tǒng)一的,以物質(zhì)技術(shù)手段的應(yīng)用程度來衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平并不全面。他認為,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段的現(xiàn)代化與農(nóng)業(yè)目標現(xiàn)代化的統(tǒng)一。要做到兩者的統(tǒng)一,必須采用的技術(shù)既是先進的又是適用的,而這種適用性又體現(xiàn)在先進技術(shù)必須符合國情上。目標現(xiàn)代化則體現(xiàn)在技術(shù)所使用的社會效果上。既是先進的又是適用的技術(shù)必然導(dǎo)致目標的現(xiàn)代化。這種認識從農(nóng)業(yè)的特殊性出發(fā),對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵作出了新的探索。他提出的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用必須考慮國情,這對我們研究21世紀初有中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個非常有益的啟示。事實上,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作為一個歷史過程,在不同的國家應(yīng)該具有不同的特質(zhì),僅以發(fā)達國家既有現(xiàn)代化成果為參照系,很可能忽視本國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的特色。
而最能體現(xiàn)國家特色的因素就是一國的基本制度。于是,農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心課題組(1997)提出,“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅僅是一個現(xiàn)代生產(chǎn)要素引入或技術(shù)進步的過程,同時更重要的是,它是一個要素優(yōu)化配置的過程或制度創(chuàng)新的過程。它不僅包括生產(chǎn)技術(shù)(生產(chǎn)條件、生產(chǎn)手段)的現(xiàn)代化,而且包括作為資源配置基礎(chǔ)的農(nóng)地經(jīng)營制度、農(nóng)產(chǎn)品價格形成制度、農(nóng)產(chǎn)品營銷制度、農(nóng)業(yè)勞動力資源配置制度、農(nóng)業(yè)金融制度及社區(qū)共同體職能和政府管理農(nóng)業(yè)職能等一系列基本制度的現(xiàn)代化,這些制度從傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型的轉(zhuǎn)變是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化變遷的關(guān)鍵所在。此外,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也體現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)特征的轉(zhuǎn)型,從產(chǎn)業(yè)特征層面講,包括國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演變過程中農(nóng)業(yè)比較利益狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,對外貿(mào)易發(fā)展過程中農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢的轉(zhuǎn)型,工業(yè)化過程中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)地位和工農(nóng)業(yè)間資源配置狀況的轉(zhuǎn)型?！?/p>
應(yīng)該說,這種觀點既考慮了中國的國情,又放眼世界;既包括了農(nóng)業(yè)部門生產(chǎn)方式的運動,又包括了制約、支撐農(nóng)業(yè)部門發(fā)展的社會經(jīng)濟內(nèi)容,較深入、較全面地概括了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵。唯一的缺陷在于,從其表述中看不出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的生態(tài)含義。事實上,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟再生產(chǎn)過程的統(tǒng)一,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程應(yīng)該是人類在認識自然和改造自然的過程中,保持和維護生態(tài)平衡,使人類能與大自然和諧相處,從而能在優(yōu)美、健康的自然環(huán)境中生活,推進人類文明的過程。上述各種看法分別從不同的角度給我們提供了有益的啟示。在此基礎(chǔ)上,我們認為,對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化內(nèi)涵的理解應(yīng)考慮其時序性和特殊性。21世紀有中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是用現(xiàn)代生產(chǎn)方式對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行全方位改造的過程,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)手段、經(jīng)營管理、產(chǎn)權(quán)制度等諸方面發(fā)生深刻變革的過程,是在維護生態(tài)環(huán)境,實行資源配置全球化的情況下,使農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)民生活水平不斷提高的過程?？傊?對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化內(nèi)涵的理解是隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實踐而逐步得以深化和完善的。我們應(yīng)該堅持的聯(lián)系和發(fā)展觀點,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實踐過程中適時調(diào)整我們的認識,使其對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實踐發(fā)揮積極的指導(dǎo)和推動作用。
二、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的政策探究
對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化內(nèi)涵的深入探討的目的在于為政策的制定和決策的實施提供理論依據(jù)。在以上的分析中,我們已經(jīng)對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵有了一個較為清晰的認知,下面就如何實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化從理論和政策選擇兩個角度進行論述。
(一)國內(nèi)外有關(guān)農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型”問題的研究概況
事實上,在西方經(jīng)濟理論中并沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的概念,西方學(xué)者更多地將注意力集中于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何轉(zhuǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)即“農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型”問題的研究,所謂“農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型”在理論上等同于我國所說的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展理論對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型問題的研究,最全面、最權(quán)威的成果,當推美國芝加哥大學(xué)經(jīng)濟學(xué)家西奧多•舒爾茨于20世紀60年代初期完成的《改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)》一書。舒爾茨把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)看作一種特殊類型的經(jīng)濟均衡狀態(tài),提出要想打破這種均衡狀態(tài),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,必須有新的要素投入進來。正如舒爾茨指出的,重新配置傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體系內(nèi)的資源,并不能帶來生產(chǎn)率的顯著增長。只有通過技術(shù)變革———新的耕作技術(shù)、更好的品種、更有效的動力來源、更便宜的植物養(yǎng)料,有意義的增長機會才會成為可能。在舒爾茨看來,引進新的生產(chǎn)要素實際上就是許多經(jīng)濟學(xué)家反復(fù)強調(diào)的促進經(jīng)濟增長的關(guān)鍵因素———技術(shù)變遷。
“技術(shù)變遷,這一概念在實質(zhì)上至少是一種生產(chǎn)要素增加、減少或改變的結(jié)果?！?舒爾茨,1987)因此,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵在于技術(shù)變遷。農(nóng)業(yè)技術(shù)變遷的形式大致可以歸納為兩個技術(shù)方向:一類是沿著生物技術(shù)的方向進行的,例如動植物品種的培育和改良,化肥、農(nóng)藥的發(fā)明及其施用方法的改進等等;另一類是沿著機械技術(shù)的方向進行的,例如與農(nóng)業(yè)機械化相關(guān)的工具機的發(fā)明和改進,新型動力的引進等等。前者是為了節(jié)約土地而進行的,其結(jié)果是農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率的提高;后者是為了節(jié)約勞動力而進行的,其結(jié)果是農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的提高。速水佑次郎和拉坦正是在對日本和美國的不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)演變方向的研究過程中,才提出了“誘致性技術(shù)變遷理論”。
這種理論認為,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對于技術(shù)的需求,取決于特定經(jīng)濟中生產(chǎn)要素的相對稀缺性。農(nóng)民總是選擇那種能夠節(jié)約稀缺生產(chǎn)要素并更充分利用豐富生產(chǎn)要素的技術(shù)。因此,日本的要素稟賦誘致出一條以生物技術(shù)為主的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路,而美國的要素稟賦誘致出以機械技術(shù)為主的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。速水和拉坦的貢獻在于他們揭示并論證了生產(chǎn)要素稟賦與技術(shù)道路選擇之間的因果關(guān)系。對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中技術(shù)變遷的規(guī)律,經(jīng)濟學(xué)家也進行過經(jīng)驗分析和理論概括。一般認為,在一國的經(jīng)濟現(xiàn)代化進程中,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,主要是農(nóng)業(yè)技術(shù)和裝備的現(xiàn)代化,要滯后于工業(yè)的現(xiàn)代化和科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化。其原因在于,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所必需的物質(zhì)技術(shù)裝備大都來自農(nóng)業(yè)之外。
只有在工業(yè)和科學(xué)技術(shù)有了巨大發(fā)展之后,農(nóng)業(yè)才能實現(xiàn)現(xiàn)代化。這證明了馬克思在100多年前曾經(jīng)提出過的一個論斷的正確性,他說,農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段,“從自然形態(tài)來說,農(nóng)業(yè)已不存在于它自身內(nèi)部,它自身的生產(chǎn)條件和作為獨立部門的這些條件是存在于農(nóng)業(yè)之外的。”①不僅如此,工業(yè)化還通過上述方式促使農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率不斷提高。一方面,大量農(nóng)業(yè)勞動力從農(nóng)業(yè)中解放出來;另一方面,工業(yè)化自身的發(fā)展及其對國民經(jīng)濟各部門的推動,又大量地創(chuàng)造著各種新的就業(yè)部門與崗位,工業(yè)化對農(nóng)業(yè)剩余勞動力的吸納為農(nóng)業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)關(guān)系的調(diào)整及土地制度的變革創(chuàng)造了前提。由此可見,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要發(fā)生根本性變革,必須與工業(yè)化相結(jié)合。在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中,制度變遷起著很大的作用。經(jīng)濟學(xué)界對此做了一定的研究。在幾乎任何一本發(fā)展經(jīng)濟學(xué)教科書中,都有專門的章節(jié)講述土地制度的改革對農(nóng)業(yè)發(fā)展的推動作用。舒爾茨在他的另一部著作《經(jīng)濟增長與農(nóng)業(yè)》中就曾斷言,經(jīng)濟現(xiàn)代化的必要條件之一是制度的變革,在經(jīng)濟分析中把制度作為變量處理是必要的,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過程要求基本的制度(包括政策)的變化。林毅夫(1992)和樊勝根(1991)運用經(jīng)濟計量方法,對20世紀70年代末到80年代初中國農(nóng)業(yè)增長中制度因素的貢獻份額進行測算,為農(nóng)業(yè)制度變遷的定量分析進行了有益的探索。
(二)我國實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的政策建議
關(guān)于如何實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的問題,西方經(jīng)濟學(xué)家和我國理論界都已經(jīng)給出了許多有益的啟示。我們認為,對這個問題應(yīng)把握一個總的原則,這就是在借鑒西方研究成果的同時認真分析我國的具體國情,二者有機結(jié)合,才能使制定出的方針政策既有先進性,又有可行性。本著這樣的原則,我們提出如下政策建議:
1.生物技術(shù)與機械技術(shù)并重,走有中國特色的技術(shù)進步的現(xiàn)代化道路。由于我國的特殊國情,我國不能單純依賴農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的進步或農(nóng)業(yè)機械技術(shù)的普及來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,必須做到生物技術(shù)與機械化并重,提高土地產(chǎn)出率與提高勞動生產(chǎn)率相結(jié)合。為此,①加強政府對農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的資助強度,通過立法手段確保農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的優(yōu)勢地位和資本投入,為農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)造有利的政策條件①。②建立新的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新推廣體系,在農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新行為和農(nóng)民的技術(shù)需求之間建立有效的雙向交流機制,從而使農(nóng)業(yè)科研、技術(shù)推廣和技術(shù)需求之間建立良性的互動關(guān)系,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強大的技術(shù)支持和技術(shù)驅(qū)動。③加強農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)如道路建設(shè)、能源水利建設(shè)等,為農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)村的廣泛使用提供必備的外部環(huán)境。④政府對農(nóng)民購買農(nóng)業(yè)用生產(chǎn)機械提供財政補貼,推動各種類型農(nóng)業(yè)機械的廣泛使用。在目前我國農(nóng)民分散經(jīng)營,生產(chǎn)性資金投入不足的情況下,由政府出面組織大型的農(nóng)機作業(yè)集團或農(nóng)業(yè)經(jīng)營公司進行跨省區(qū)的大規(guī)模聯(lián)合播種、除蟲和收割,不失為一種推動農(nóng)業(yè)機械化經(jīng)營、提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的權(quán)宜之計。無論是生物技術(shù)的擴散還是農(nóng)業(yè)機械的運用,歸根到底要靠熟練掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技能的新型農(nóng)民來推動。我國農(nóng)民科技文化素質(zhì)較低、吸收運用先進技術(shù)能力不強的現(xiàn)狀嚴重阻礙了農(nóng)業(yè)科技成果在農(nóng)村的推廣運用,因此,必須依靠政府推動和市場引導(dǎo),大力發(fā)展多形式、多渠道的農(nóng)民科技文化教育活動,促進農(nóng)村社會的全面進步。
2.根據(jù)不同的發(fā)展階段,因時因地地調(diào)整土地經(jīng)營政策。按照傳統(tǒng)西方經(jīng)濟理論,只有較大的土地經(jīng)營規(guī)模才有利于接受現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),采用現(xiàn)代化的機械,實現(xiàn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)。受這一理論的影響,人們很自然地把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與土地經(jīng)營的規(guī)?；?lián)系在一起。正是出于這樣的考慮,從1987年開始,就土地適度規(guī)模經(jīng)營進行了各具特色的實驗。實驗結(jié)果表明,在一定的發(fā)展條件下的土地適度規(guī)模經(jīng)營,可以提高土地生產(chǎn)率、勞動生產(chǎn)率和糧食商品率,有利于農(nóng)業(yè)勞動投入的增加和農(nóng)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)的提高。研究人員同時指出,農(nóng)業(yè)勞動力大量、穩(wěn)定地轉(zhuǎn)入非農(nóng)產(chǎn)業(yè),集體經(jīng)濟具有較強的以工補農(nóng)、以工建農(nóng)的實力,鄉(xiāng)村兩級農(nóng)業(yè)服務(wù)體系比較健全,是開展土地規(guī)模經(jīng)營的基本前提,但目前我國大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)都不具備上述條件。因此,我國政府在未來幾十年內(nèi)的土地經(jīng)營政策應(yīng)是:在進一步完善聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的基礎(chǔ)上,一方面通過延長土地承包期,賦予農(nóng)民有保障的土地承包經(jīng)營權(quán),允許土地依法有償轉(zhuǎn)讓;另一方面通過改善工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的交易條件,加快農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革,促進農(nóng)民增加投入和農(nóng)產(chǎn)品供給。與此同時,通過發(fā)展農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè),允許農(nóng)業(yè)勞動力跨地區(qū)合理流動,使農(nóng)民獲得多樣化的收入來源,為農(nóng)民逐步脫離土地、實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟創(chuàng)造條件。只有這種正確的土地經(jīng)營政策,才能夠為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供穩(wěn)定的制度保障和持續(xù)發(fā)展的動力。
2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式更迭
2．1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是采用歷史上沿襲下來的耕作方法和農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)。即在自然經(jīng)濟條件下，采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動方式，靠世代積累下來的傳統(tǒng)經(jīng)驗發(fā)展，以自給自足的自然經(jīng)濟居主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在歐洲是從古希臘、古羅馬的奴隸制社會(約公元前5～6世紀)開始，直至20世紀初葉逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基本特征:金屬農(nóng)具和木制農(nóng)具代替了原始的石器農(nóng)具，鐵犁、鐵鋤、鐵耙、耬車、風(fēng)車、水車、石磨等得到廣泛使用;畜力成為生產(chǎn)的主要動力;一整套農(nóng)業(yè)技術(shù)措施逐步形成，如選育良種、積肥施肥、興修水利、防治病蟲害、改良土壤、改革農(nóng)具、利用能源、實行輪作制等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是由粗放經(jīng)營逐步轉(zhuǎn)向精耕細作，由完全放牧轉(zhuǎn)向舍飼或放牧與舍飼相結(jié)合，改造自然的能力和生產(chǎn)力水平等均較原始農(nóng)業(yè)有較大提高。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點是精耕細作，農(nóng)業(yè)部門結(jié)構(gòu)較單一，生產(chǎn)規(guī)模較小，經(jīng)營管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后，抗御自然災(zāi)害能力差，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低，商品經(jīng)濟較薄弱，基本上沒有形成生產(chǎn)地域分工。目前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍廣泛存在于世界上許多經(jīng)濟不發(fā)達國家。我國是一個歷史悠久的農(nóng)業(yè)古國，歷來注重精耕細作，大量施用有機肥，興修農(nóng)田水利發(fā)展灌溉，實行輪作、復(fù)種，種植豆科作物和綠肥。
2．2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式
關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)至今學(xué)術(shù)界沒有統(tǒng)一的定義，但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有幾個標準是大家比較認同的:科技對農(nóng)業(yè)的貢獻率在80%以上;農(nóng)產(chǎn)品商品率平均在95%以上;農(nóng)業(yè)投入占當年總產(chǎn)值的比重至少在40%以上;農(nóng)業(yè)勞動力占全國勞動力總數(shù)的比重低于20%。目前發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)基本上是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。西方國家根據(jù)不同的國情，逐漸摸索出3種不同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式:以美國為代表的人少地多、勞動力短缺型;以荷蘭為代表的人口密度大、耕地資源短缺型;以法國為代表的土地、勞動力適中型?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是一種“大農(nóng)業(yè)”，相比西方國家，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路還很漫長。國家統(tǒng)計局相關(guān)研究顯示，目前我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程僅走了1/3。但從長遠看，我國是一個大國，只要持續(xù)不斷地加大科技進步和制度創(chuàng)新的力度，我國農(nóng)業(yè)必將爆發(fā)出驚人的能量。
2．3后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式
后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，是以時間為標識，按農(nóng)業(yè)發(fā)展時序而劃分和確定的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和技術(shù)形態(tài)。作為一個農(nóng)業(yè)全新概念，是指以動植物的開發(fā)、培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)為軸心，將廣義農(nóng)業(yè)即農(nóng)、林、牧、漁業(yè)范疇中不同層次及環(huán)節(jié)和分屬于不同產(chǎn)業(yè)部門與動植物培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關(guān)的各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)后活動有機地結(jié)合在一起而融合或復(fù)合形成的一個超大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系或系統(tǒng)。后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別:后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要的并不是它所使用的生產(chǎn)手段、工具及技術(shù)有別于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，而在于其活動的內(nèi)涵與形態(tài)結(jié)構(gòu)不同于現(xiàn)代傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)。在領(lǐng)域上，它是廣義農(nóng)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)延伸，融農(nóng)用高新技術(shù)投入品制造與供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、貯藏、運輸、市場營銷以及農(nóng)用技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣、農(nóng)業(yè)信息與管理咨詢和服務(wù)于一體的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。在部門上，除傳統(tǒng)的農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品生產(chǎn)部門外，還包括觀光旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、教育示范農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)等部門。在形態(tài)與功能上，它將眾多當代已經(jīng)形成并存在和未來不斷涌現(xiàn)的全新農(nóng)業(yè)形態(tài)如有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、精細農(nóng)業(yè)、精準精確農(nóng)業(yè)、無土農(nóng)業(yè)、知識農(nóng)業(yè)等有效地集合在一起，融生產(chǎn)、生活、經(jīng)濟、社會與生態(tài)等多種功能于一身。
3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式內(nèi)涵與外延
2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式更迭
2．1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是采用歷史上沿襲下來的耕作方法和農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)。即在自然經(jīng)濟條件下，采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動方式，靠世代積累下來的傳統(tǒng)經(jīng)驗發(fā)展，以自給自足的自然經(jīng)濟居主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在歐洲是從古希臘、古羅馬的奴隸制社會(約公元前5～6世紀)開始，直至20世紀初葉逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基本特征:金屬農(nóng)具和木制農(nóng)具代替了原始的石器農(nóng)具，鐵犁、鐵鋤、鐵耙、耬車、風(fēng)車、水車、石磨等得到廣泛使用;畜力成為生產(chǎn)的主要動力;一整套農(nóng)業(yè)技術(shù)措施逐步形成，如選育良種、積肥施肥、興修水利、防治病蟲害、改良土壤、改革農(nóng)具、利用能源、實行輪作制等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是由粗放經(jīng)營逐步轉(zhuǎn)向精耕細作，由完全放牧轉(zhuǎn)向舍飼或放牧與舍飼相結(jié)合，改造自然的能力和生產(chǎn)力水平等均較原始農(nóng)業(yè)有較大提高。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點是精耕細作，農(nóng)業(yè)部門結(jié)構(gòu)較單一，生產(chǎn)規(guī)模較小，經(jīng)營管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后，抗御自然災(zāi)害能力差，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低，商品經(jīng)濟較薄弱，基本上沒有形成生產(chǎn)地域分工。目前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍廣泛存在于世界上許多經(jīng)濟不發(fā)達國家。我國是一個歷史悠久的農(nóng)業(yè)古國，歷來注重精耕細作，大量施用有機肥，興修農(nóng)田水利發(fā)展灌溉，實行輪作、復(fù)種，種植豆科作物和綠肥。
2．2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)至今學(xué)術(shù)界沒有統(tǒng)一的定義，但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有幾個標準是大家比較認同的:科技對農(nóng)業(yè)的貢獻率在80%以上;農(nóng)產(chǎn)品商品率平均在95%以上;農(nóng)業(yè)投入占當年總產(chǎn)值的比重至少在40%以上;農(nóng)業(yè)勞動力占全國勞動力總數(shù)的比重低于20%。目前發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)基本上是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。西方國家根據(jù)不同的國情，逐漸摸索出3種不同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式:以美國為代表的人少地多、勞動力短缺型;以荷蘭為代表的人口密度大、耕地資源短缺型;以法國為代表的土地、勞動力適中型。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是一種“大農(nóng)業(yè)”，相比西方國家，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路還很漫長。國家統(tǒng)計局相關(guān)研究顯示，目前我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程僅走了1/3。但從長遠看，我國是一個大國，只要持續(xù)不斷地加大科技進步和制度創(chuàng)新的力度，我國農(nóng)業(yè)必將爆發(fā)出驚人的能量。
2．3后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，是以時間為標識，按農(nóng)業(yè)發(fā)展時序而劃分和確定的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和技術(shù)形態(tài)。作為一個農(nóng)業(yè)全新概念，是指以動植物的開發(fā)、培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)為軸心，將廣義農(nóng)業(yè)即農(nóng)、林、牧、漁業(yè)范疇中不同層次及環(huán)節(jié)和分屬于不同產(chǎn)業(yè)部門與動植物培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關(guān)的各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)后活動有機地結(jié)合在一起而融合或復(fù)合形成的一個超大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系或系統(tǒng)。后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別:后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要的并不是它所使用的生產(chǎn)手段、工具及技術(shù)有別于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，而在于其活動的內(nèi)涵與形態(tài)結(jié)構(gòu)不同于現(xiàn)代傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)。在領(lǐng)域上，它是廣義農(nóng)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)延伸，融農(nóng)用高新技術(shù)投入品制造與供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、貯藏、運輸、市場營銷以及農(nóng)用技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣、農(nóng)業(yè)信息與管理咨詢和服務(wù)于一體的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。在部門上，除傳統(tǒng)的農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品生產(chǎn)部門外，還包括觀光旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、教育示范農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)等部門。在形態(tài)與功能上，它將眾多當代已經(jīng)形成并存在和未來不斷涌現(xiàn)的全新農(nóng)業(yè)形態(tài)如有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、精細農(nóng)業(yè)、精準精確農(nóng)業(yè)、無土農(nóng)業(yè)、知識農(nóng)業(yè)等有效地集合在一起，融生產(chǎn)、生活、經(jīng)濟、社會與生態(tài)等多種功能于一身。
3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式內(nèi)涵與外延
農(nóng)業(yè)科技園體現(xiàn)的是科技創(chuàng)新，而科技創(chuàng)新并不僅僅體現(xiàn)于表面，更重要的是其應(yīng)用價值不斷增強。通過對農(nóng)業(yè)科技研究成果的有效應(yīng)用，對科技園區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境構(gòu)建產(chǎn)生“實質(zhì)性”的影響，為農(nóng)業(yè)科技與生態(tài)之間形成有效的融合，這樣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展道路才會有效拓寬，從而使農(nóng)業(yè)科技生態(tài)新領(lǐng)域成為新時期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的創(chuàng)新點，成為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟面對時展潮流所產(chǎn)生的全新發(fā)展理念。
1．2以藝術(shù)創(chuàng)新為理念，提升農(nóng)業(yè)科技園生態(tài)發(fā)展
從藝術(shù)層面出發(fā)，農(nóng)業(yè)科技園的創(chuàng)新發(fā)展關(guān)鍵在于將農(nóng)業(yè)科技研究成果進行有效運用，使園區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境由此得到更為理想的創(chuàng)建，這對生態(tài)旅游的發(fā)展能夠形成有效的推動作用，為其帶來較大的旅游經(jīng)濟。這是我國生態(tài)科技園逐步走向可持續(xù)發(fā)展道路的創(chuàng)新理念，使得農(nóng)業(yè)科技園自身所具有的藝術(shù)價值以及生態(tài)價值不斷提升，而農(nóng)業(yè)科技園的科技創(chuàng)新能夠為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展提供更為廣闊的平臺，促使農(nóng)業(yè)科技園生態(tài)發(fā)展具有較強的藝術(shù)色彩。
1．3追求服務(wù)新觀念，增強農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展價值
從發(fā)展角度出發(fā)，農(nóng)業(yè)科技園的發(fā)展對我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)生相應(yīng)的服務(wù)作用，而生態(tài)旅游是將農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用價值不斷提升，對科技園生態(tài)效果進行更為有效的完善，提升農(nóng)業(yè)發(fā)展所具備的旅游經(jīng)濟增加值。這是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展所進行的必要補充，也是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展“全面性”的重要體現(xiàn)。為此，應(yīng)推動農(nóng)業(yè)科技生態(tài)旅游，發(fā)展其內(nèi)在價值，為農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展成生態(tài)一體化提供有力的支持，滿足新時期我國農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的要求。
1．4以品牌效應(yīng)為基礎(chǔ)，帶動農(nóng)業(yè)科技與生態(tài)一體化發(fā)展
品牌效應(yīng)是推動經(jīng)濟快速發(fā)展的重要途徑，是我國企業(yè)經(jīng)濟不斷實現(xiàn)突破的重要手段。農(nóng)業(yè)科技園品牌效應(yīng)的形成主要在于大力發(fā)展其相關(guān)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展生態(tài)旅游是基本途徑之一，為其經(jīng)濟效益的最大化做出巨大貢獻。堅持農(nóng)業(yè)科技園所具有的特色，使其農(nóng)業(yè)科技研究成果在農(nóng)業(yè)科技園的規(guī)劃與發(fā)展中得到有效應(yīng)用，促使農(nóng)業(yè)生態(tài)化發(fā)展新思路得到有效落實，從而使其農(nóng)業(yè)科技園品牌效應(yīng)就此形成。這樣對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展思想而言具有一定的“創(chuàng)新性”，促使農(nóng)業(yè)科技園與生態(tài)旅游之間的關(guān)系更為密切，發(fā)展價值達到最大化。
2我國農(nóng)業(yè)科技園生態(tài)旅游發(fā)展新模式
2．1以區(qū)域農(nóng)業(yè)特征為基礎(chǔ)，體現(xiàn)生態(tài)發(fā)展新模式
區(qū)域特征是農(nóng)業(yè)科技園生態(tài)旅游發(fā)展的有效切入點，是使生態(tài)旅游自身特點能夠得到有效體現(xiàn)的關(guān)鍵因素。結(jié)合不同區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展所具備的優(yōu)勢，將農(nóng)業(yè)科技與之相融合，并對其農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的科學(xué)技術(shù)進行價值最大化挖掘，使其生態(tài)環(huán)境由此得到有效的優(yōu)化，進而為生態(tài)旅游發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。這是遵循農(nóng)業(yè)科技園走向可持續(xù)發(fā)展道路的根本，也是將農(nóng)業(yè)科技園經(jīng)濟價值最大化挖掘的充分體現(xiàn)。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技與生態(tài)旅游一體化發(fā)展的新模式，加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟整體發(fā)展腳步，使農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展的“全面性”由此增強。
2．2提升農(nóng)業(yè)科技新價值，展現(xiàn)生態(tài)發(fā)展新目標
科技創(chuàng)新是為了帶動經(jīng)濟增長，對傳統(tǒng)經(jīng)濟發(fā)展提供有效的促進作用。而農(nóng)業(yè)科技園則應(yīng)對科技創(chuàng)新思想給予有效的應(yīng)用，使其為相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條的形成提供有效的支持，為農(nóng)業(yè)科技與生態(tài)發(fā)展之間形成良好的紐帶作用。而生態(tài)旅游則是將這一方面更好地融合，以生態(tài)旅游模式對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展進行有效檢驗，同時帶動農(nóng)業(yè)科技發(fā)展領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)道路拓寬，使科技與生態(tài)之間的內(nèi)在聯(lián)系更為緊密，對其所具有的價值與內(nèi)涵進行最大化挖掘，使得農(nóng)業(yè)科技生態(tài)化發(fā)展目標由此形成。
2．3立足生態(tài)旅游新潮流，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)
隨著時代經(jīng)濟的快速發(fā)展，旅游經(jīng)濟已經(jīng)成為支柱產(chǎn)業(yè)，這也證明了我國經(jīng)濟發(fā)展新潮流的出現(xiàn)。因此，農(nóng)業(yè)科技園的構(gòu)建與發(fā)展總體思想應(yīng)與之相吻合，對生態(tài)旅游思想進行全面樹立，發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技園所具有的優(yōu)勢，為生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。同時對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技園發(fā)展思路進行有效改進，使其經(jīng)濟效益與生態(tài)環(huán)境發(fā)展有機統(tǒng)一，從而打造出生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)科技園總體發(fā)展思想所具有的時代“先進性”。
隨著城鄉(xiāng)居民收入不斷增加,具有豐富文化內(nèi)涵的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)活動日益受到市場青睞。發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),既能滿足日益細分的市場需求,提高人們的生活質(zhì)量,又能充分挖掘農(nóng)業(yè)潛力,增加農(nóng)民收入,帶動地區(qū)經(jīng)
濟發(fā)展。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已成為新農(nóng)村建設(shè)中另一個新的經(jīng)濟增長點。
一、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、特征
1、內(nèi)涵
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的提法源于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是指那些從個人的創(chuàng)造力、技能和天分中獲取發(fā)展動力的企業(yè)、以及那些通過對知識產(chǎn)權(quán)的開發(fā)可創(chuàng)造潛在財富和就業(yè)機會的活動。過去人們對創(chuàng)意的關(guān)注,主要集中在文化藝術(shù)領(lǐng)域。在目前時代,市場需要創(chuàng)意,農(nóng)業(yè)同樣需要創(chuàng)意。近兩年,人們對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的研究逐漸增多,但對于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念沒有明確界定,專家學(xué)者的定義主要集中在以下幾種:一是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是指對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的過程、形式、工具、方法、產(chǎn)品進行創(chuàng)意和設(shè)計,從而創(chuàng)造財富和增加就業(yè)機會的活動的總稱。這種提法是比照創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的定義,結(jié)合農(nóng)業(yè)自身的特點給出的。二是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”資源,發(fā)揮創(chuàng)意、創(chuàng)新構(gòu)思,研發(fā)設(shè)計出具有獨特性的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品或活動,以提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的價值與產(chǎn)值,創(chuàng)造出新的、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村消費市場與旅游市場。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不僅僅是創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,還要創(chuàng)意農(nóng)耕文化活動、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特色和優(yōu)勢就在于通過創(chuàng)意把文化藝術(shù)活動、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)耕活動、市場需求有機連接起來,形成多層次的產(chǎn)業(yè)鏈條,讓人們充分享受農(nóng)業(yè)價值創(chuàng)新的成果。三是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,以創(chuàng)意為核心,以知識產(chǎn)權(quán)為基礎(chǔ),充分應(yīng)用美學(xué)、藝術(shù)學(xué)、生態(tài)學(xué)、農(nóng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、景觀學(xué)、知識產(chǎn)權(quán)學(xué)、休閑學(xué)、環(huán)境學(xué)、農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟學(xué)、園藝學(xué)、市場營銷學(xué)以及現(xiàn)代旅游學(xué)的基本原理和方法,指導(dǎo)人們將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,將農(nóng)產(chǎn)品與文化、藝術(shù)創(chuàng)意結(jié)合,使其成為具有“四高”即高文化品位、高知識化、高贏利性、高附加值,“四化”即智能化、特色化、個性化、藝術(shù)化,“五型”即審美型、文化型、娛樂型、科學(xué)型、觀賞型的新型農(nóng)產(chǎn)品;通過“三生”即創(chuàng)意生產(chǎn)、創(chuàng)意生態(tài)、創(chuàng)意生活,創(chuàng)造“三農(nóng)”即創(chuàng)意農(nóng)村、創(chuàng)意農(nóng)居、培養(yǎng)創(chuàng)意農(nóng)民,達到“六美”即美色、美形、美味、美質(zhì)、美感、美境的目的,以實現(xiàn)資源優(yōu)化配置,產(chǎn)生更高附加值,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,建設(shè)社會主義新農(nóng)村的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
綜合上述三類具有代表性的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)概念,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵就是將科技、文化、知識產(chǎn)權(quán)、人的創(chuàng)造力等各項資源通過創(chuàng)意的手法變成生產(chǎn)要素,投入到農(nóng)業(yè),提高產(chǎn)業(yè)附加值,創(chuàng)造財富。具體說,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,以創(chuàng)意為核心,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和藝術(shù)創(chuàng)意相結(jié)合,生產(chǎn)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)計創(chuàng)意農(nóng)業(yè)活動,以提升產(chǎn)業(yè)附加值、實現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
2、特征
(1)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是文化與科技相結(jié)合的產(chǎn)物。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是是創(chuàng)意靈感在農(nóng)業(yè)中的物化表現(xiàn)。它是文化與技術(shù)相互交融、集成創(chuàng)新的產(chǎn)物,呈現(xiàn)出智能化、特色化、個性化、藝術(shù)化的特點。一方面,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)具有高文化品位,它能夠?qū)渭兊霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)與豐富的多元文化相結(jié)合,將農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程賦予文化內(nèi)涵和價值,給人以超越物質(zhì)的精神享受。另一方面,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)具有高科技性,許多好的創(chuàng)意需要通過一系列的科技手段才能實現(xiàn)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)要求以科技創(chuàng)新與文化創(chuàng)意相結(jié)合的發(fā)展新思路,去積極挖掘和開拓文化生產(chǎn)力在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的巨大潛力和價值空間。文化和科技的有機融合將產(chǎn)生巨大的引擎作用,推動我國新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。(2)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是一二三產(chǎn)業(yè)相融合的新型業(yè)態(tài)。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)強調(diào)用新的理念,激發(fā)新的發(fā)展模式和其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。用創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維方式重塑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系,拓展農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生態(tài)、旅游、文化、教育等綜合功能,形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群,促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)整體發(fā)展的全新模式。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)絕非傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的單一生產(chǎn)功能,要求一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。在整個創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中,一二三產(chǎn)業(yè)互融互動,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)有效嫁接,發(fā)揮引領(lǐng)新型消費潮流的多功能。(3)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是具有高附加值的產(chǎn)業(yè)活動。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出依賴于對自然資源的消耗,產(chǎn)業(yè)鏈條短、市場需求單一,因此附加值很低。而發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主要消耗“人的智慧”這一新的生產(chǎn)要素,并加入文化、科技等資源,將農(nóng)產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、加工、營銷、配套設(shè)施開發(fā)等融為一體,構(gòu)筑多層次的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,開拓新的消費市場,因此具有很高的附加價值。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不僅能夠提高農(nóng)業(yè)綜合效益,直接增加農(nóng)民收入,而且能夠拓展農(nóng)民就業(yè)空間實現(xiàn)多環(huán)節(jié)增收。(4)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是對特色資源的再整合。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)并不是要對農(nóng)業(yè)資源再創(chuàng)造,以發(fā)明一種新的可利用的資源,而是對現(xiàn)有資源、特別是特色資源的再發(fā)現(xiàn)和再整合的過程。這一整合過程依然以原本存在的資源為載體,通過加入新的輔助資源,重新開發(fā)、設(shè)計、包裝,使其具有獨創(chuàng)性,從而使其具有新的市場。
二、北京發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的必要性及可行性
近年來,北京市著力于深度開發(fā)農(nóng)業(yè)新功能,基本構(gòu)建了適應(yīng)市場需要的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)格局。北京的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是與首都功能定位相契合,以市場需求為導(dǎo)向,以現(xiàn)代物質(zhì)裝備和科學(xué)技術(shù)為支撐,融生產(chǎn)、生活、生態(tài)、示范等多種功能于一體的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須發(fā)揮首都科技、人才、信息、市場和資金方面的優(yōu)勢,整合資源,揚長避短,走可持續(xù)發(fā)展的道路。那么,立足北京自身市場需求和資源條件,創(chuàng)新和特色是北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的著力點。而創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過對特色資源的創(chuàng)新開發(fā),不僅可以帶動郊區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的形成,還可以讓消費者更深層的了解農(nóng)業(yè)的人文、科技內(nèi)涵,帶動創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的消費。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向。而且,北京具備發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的基本條件:第一,北京作為全國最大、最密集的消費市場之一,具有消費群體規(guī)模大、消費層次多、消費需求變化快、消費質(zhì)量高等特點,市民多元化的消費市場需求,為北京創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場空間。第二,北京集聚了大量的科技、金融和人才等各種社會資源,資金和社會投入充足,對郊區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展具有強大的輻射和帶動作用,具備了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源優(yōu)勢。第三,北京作為歷史文化名城,具有豐富的旅游資源和文化資源,為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了豐富的文化背景和創(chuàng)意源泉。第四,北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,形成了區(qū)域特征明顯的農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培育出了一批優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,為發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提供了物質(zhì)載體。
三、京郊創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展實踐
1、創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品
首都高端消費市場要求農(nóng)產(chǎn)品滿足多樣化消費需求,普通農(nóng)產(chǎn)品注入科技、文化內(nèi)涵就會身價倍增。具體來看,京郊農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意分為以下幾種類型:(1)廢物利用型,將農(nóng)業(yè)或生活的廢棄物,通過巧妙的構(gòu)思,制作成實用品或工藝品。如門頭溝麥秸畫、蝶翅畫,大興的蛋殼畫,平谷桃木工藝品,通州區(qū)的熏蚊草等。(2)用途轉(zhuǎn)化型,通過改變某種農(nóng)產(chǎn)品的常規(guī)用途,賦予其新的創(chuàng)意。如延慶豆塑畫,色彩斑斕的盆景蔬菜、盆景水果等。(3)形色創(chuàng)意型,通過對農(nóng)產(chǎn)品進行外形和色彩等方面的創(chuàng)意,就產(chǎn)生出了令人耳目一新的產(chǎn)品。如大興的“金豬西瓜”、“水晶西瓜”。依托北京當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源而創(chuàng)意設(shè)計的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,成為國內(nèi)外觀光游客的摯愛,促進了農(nóng)民增收,更成為北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的奪目名片。
2、創(chuàng)意農(nóng)耕文化
農(nóng)產(chǎn)品需要創(chuàng)意,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)業(yè)耕作活動同樣需要創(chuàng)意。當科技和文化創(chuàng)意作為兩大引擎,在賦予農(nóng)業(yè)深刻內(nèi)涵的同時,農(nóng)業(yè)已不只是一種產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,而是一種高度的農(nóng)業(yè)文明展示。在京郊密云、順義、懷柔和房山進行的玉米迷宮種植試驗,通過不同時期作物生長的變化,按照事先設(shè)計的方案,利用玉米秸稈種植“迷宮陣”,建造適宜人們旅游觀光、休閑度假的新場所,使市民、青少年體驗農(nóng)業(yè)文明,接受農(nóng)耕教育,進行旅游觀賞,將“都市”與“農(nóng)業(yè)”真正融為一體。同時,提供相關(guān)產(chǎn)品的銷售、農(nóng)作物采摘等多項服務(wù)。以“玉米迷宮”為主題開發(fā)多種休閑和旅游產(chǎn)品產(chǎn)生的直接收益約是玉米生產(chǎn)價值的20-50倍,直接的受益者是農(nóng)民。此外,各種農(nóng)業(yè)主題公園,比如南瓜園,把世界各地、各種色彩的南瓜都集中在一個地方,不僅可以體驗農(nóng)產(chǎn)品的豐富內(nèi)涵,還可以起到教育和示范的功能。
3、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)
北京郊區(qū)通過創(chuàng)意農(nóng)業(yè),帶動一批產(chǎn)業(yè)的興起,創(chuàng)造出超出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)幾倍、幾十倍的價值。如朝陽區(qū)蟹島綠色生態(tài)度假村將生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的設(shè)計創(chuàng)意做成一個年產(chǎn)值幾億元的大產(chǎn)業(yè);懷柔區(qū)的虹鱒魚一條溝是以虹鱒魚、金鱒魚、鱘魚等冷水魚養(yǎng)殖為中心建立起來的集燒烤、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、爬野長城、騎馬為一體的綜合性觀光旅游景區(qū);昌平區(qū)小湯山農(nóng)業(yè)園區(qū)利用科學(xué)技術(shù)將南方生長的水果引種京城,使北京市民吃上北京產(chǎn)的香蕉、火龍果;平谷區(qū)通過科技手段將桃樹培育成盆景裝點居室;延慶縣柳溝村利用傳統(tǒng)的豆腐加工技術(shù),迎合市民追求安全、養(yǎng)生的需求,創(chuàng)意出遠近聞名的豆腐火盆鍋盛宴;順義區(qū)萬科農(nóng)業(yè)園將土地租給城里的市民,圓了城里人的農(nóng)夫夢,農(nóng)民也實現(xiàn)了從生產(chǎn)者向管理者的角色轉(zhuǎn)變。
四、結(jié)論及政策建議
1、結(jié)論
(1)我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)市場前景廣闊?？傮w而言,我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)處于萌芽階段,僅在北京、上海等大都市發(fā)展,但隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民生活水平的提高,消費者對“新、奇、特”農(nóng)產(chǎn)品的需求大大增加,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)存在著相當大的發(fā)展?jié)摿褪袌隹臻g。(2)北京創(chuàng)意農(nóng)業(yè)取得一定效益,具有一定規(guī)模。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新亮點,京郊農(nóng)民增收的新途徑。京郊創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的大發(fā)展,滿足了市民多樣化產(chǎn)品需求,為北京市民提供了休閑旅游好去處;一大批用頭腦經(jīng)營、靠文化創(chuàng)業(yè)的新型農(nóng)民脫穎而出,用文化激活傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)魅力;提高了農(nóng)業(yè)附加值,農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,市民受益。(3)北京創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展也存在一些問題。一是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的類型比較單一,產(chǎn)品不夠豐富。二是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)牌意識不強,缺乏國際國內(nèi)知名品牌。三是創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值有待于進一步提高。
2、政策建議
(1)構(gòu)建多層次的產(chǎn)業(yè)鏈。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)要求一二三產(chǎn)業(yè)高度融合,通過對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的深度開發(fā)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的保留、提升,培育出豐富暢銷的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)造豐富多彩的農(nóng)業(yè)文化活動,不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,形成彼此良性互動的產(chǎn)業(yè)價值體系。(2)加強創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。品牌化是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展追求的一個目標,也是促進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)更好發(fā)展的必由之路。北京的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需要知名品牌,要注意與市場接軌,并通過政策的引導(dǎo),鼓勵農(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)積極培育自主品牌。 (3)推動創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品標準化。建立健全創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,加快創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證,提高創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平。加強與國內(nèi)外大專院校、科研院所的合作,研發(fā)各類具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù),提高產(chǎn)品附加值,增強創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
【參考文獻】
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農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是指直接或間接從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售和服務(wù)的任何個人和組織。而新經(jīng)營主體則是指改革開放以來，我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體已由改革初期相對同質(zhì)性的家庭經(jīng)營農(nóng)戶占主導(dǎo)的格局向現(xiàn)階段的多類型經(jīng)營主體并存的格局轉(zhuǎn)變。2012 年底的中央農(nóng)村工作會議正式提出培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，并指出新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體主要包括專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等，它們是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的微觀基礎(chǔ)。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體內(nèi)涵，目前，按照《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的意見》指出，“新型農(nóng)業(yè)（含林業(yè)、漁業(yè)，下同）經(jīng)營主體是指在家庭承包經(jīng)營制度下，經(jīng)營規(guī)模大、集約化程度高、市場競爭力強的農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織和有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的職業(yè)農(nóng)民?！?/p>
相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體而言，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體主要特征：（1）規(guī)模上是適度規(guī)模和專業(yè)化生產(chǎn)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體多局限于家庭，規(guī)模較小，而新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體則具有較好的物質(zhì)裝備條件，生產(chǎn)技術(shù)水平高。（2）經(jīng)營方式上是集約化經(jīng)營，傳統(tǒng)家庭經(jīng)營方式多停留在“靠天吃飯”狀態(tài)，而新型經(jīng)營主體具有現(xiàn)代經(jīng)營管理意識，能夠?qū)崿F(xiàn)對資源要素的集約利用，勞動生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率和資源利用率都比較高。（3）價值取向上，傳統(tǒng)經(jīng)營主體，雖然也面向了市場，但因生產(chǎn)經(jīng)營能力很低，多是被動地受市場行情影響狀態(tài)；而新型經(jīng)營主體的市場化程度高，能主動按照市場需求安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，絕大部分產(chǎn)品都要進入市場，能夠和市場實現(xiàn)有效銜接，商品化率和經(jīng)濟效益明顯高于傳統(tǒng)農(nóng)戶。（4）勞動素質(zhì)上，盡管傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體都是農(nóng)民，但前者素質(zhì)過低，而后者則職業(yè)化。
二、現(xiàn)階段培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的現(xiàn)實必然性
（一）順應(yīng)了農(nóng)村體制改革發(fā)展趨勢的歷史必然
20 世紀70 年代末期的農(nóng)村改革，確立了農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)經(jīng)營中作為微觀主體的基礎(chǔ)地位，激發(fā)了農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性，極大地解放和發(fā)展了農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)力，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品由長期短缺到自給自足，從總量基本平衡到多年豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變。但由于傳統(tǒng)的小規(guī)模、自給半自給農(nóng)戶家庭經(jīng)營為主，很難形成規(guī)模經(jīng)營，很難進行產(chǎn)業(yè)升級換代，對自然資源的浪費與破壞也很難從宏觀上進行干預(yù)和治理。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)過三十五年的發(fā)展，從當前情況看，我國業(yè)已具備加快培育新型經(jīng)營主體的基礎(chǔ)和條件。培育專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、發(fā)展農(nóng)民合作社和龍頭企業(yè)，填補傳統(tǒng)農(nóng)戶分化造成的缺失，構(gòu)建包含多元化經(jīng)營主體的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，成為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀要求。
從中國農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢看，中國農(nóng)業(yè)將向規(guī)模化趨勢發(fā)展。過去，農(nóng)業(yè)是小農(nóng)經(jīng)濟，生產(chǎn)規(guī)模比較小，效率比較低，成本比較高。2006年的第二次農(nóng)業(yè)普查顯示，中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶每戶經(jīng)營9.1畝耕地，每個農(nóng)民只經(jīng)營5.2畝地。這樣一個小規(guī)模的農(nóng)業(yè)，凈收入很低。這樣的收入沒有辦法調(diào)動農(nóng)民的積極性，也就沒有辦法確保中國的糧食安全。目前，農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)速度正在加快，農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營比例明顯上升，專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)蓬勃發(fā)展，新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系初步建立，加快培育新型經(jīng)營主體的條件已經(jīng)成熟。
（二）順應(yīng)工業(yè)化、信息化、市場化、城鎮(zhèn)化和國際化發(fā)展趨勢的歷史必然
一、園林模式農(nóng)業(yè)及其特征
園林模式農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),把農(nóng)業(yè)與園林相結(jié)合,形成園林化的農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)化的園林,突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式,開發(fā)具有旅游價值的農(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)土文化和田園風(fēng)光,建立起以農(nóng)業(yè)支撐旅游、以旅游促進農(nóng)業(yè)的模式,使農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益得到更好地發(fā)揮。
園林農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的雙重屬性,它具有以下特征:(1)生產(chǎn)性:提供了綠色和特色農(nóng)產(chǎn)品。(2)觀賞性:通過觀光農(nóng)作物、花草樹木和飼養(yǎng)動物等,獲取豐富的感官享受。(3)娛樂性:依賴一些特色作物或養(yǎng)殖動物區(qū)修建娛樂宮、游樂中心、表演場,供欣賞和取樂。(4)參與性:游客參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的同時,能夠?qū)W習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中感受到樂趣。游客們能參與的活動包括摘取農(nóng)家果實、親身體驗農(nóng)作物的耕種等,讓游客們更深刻地了解農(nóng)民的生活環(huán)境、生活方式,享受鄉(xiāng)土帶來的歡樂。此外,園林模式農(nóng)業(yè)還提供住宿、度假、游樂等其它豐富的活動內(nèi)容。(5)文化性:利用農(nóng)業(yè)所涉及動植物的歷史、經(jīng)濟、科學(xué)、精神、民俗、文學(xué)等文化內(nèi)涵,設(shè)計豐富多彩的觀光農(nóng)業(yè)游覽項目。例如,農(nóng)業(yè)園林中的植物(尤其是稀有植物)、飼養(yǎng)的動物(稀有動物等)、配備的設(shè)施(水耕設(shè)施)以及傳統(tǒng)農(nóng)具展示,都極具特色的展示了農(nóng)業(yè)中所蘊含的文化知識,使得游客對農(nóng)業(yè)文化知識了解得更深刻。(6)市場性:園林農(nóng)業(yè)可以為那些不了解、不熟悉農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的城市人服務(wù),其目標市場在城市。
二、園林模式在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的影響
園林模式是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會經(jīng)濟生活發(fā)展的需要。對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到了積極的推進作用。如今園林模式農(nóng)業(yè)結(jié)合了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的優(yōu)缺點,在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中是以一種快速、低耗、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式出現(xiàn),使得傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式得以打破,從而更好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益,提高經(jīng)濟效益和社會效益。
1.發(fā)展園林模式農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)業(yè)向功能綜合化轉(zhuǎn)變與發(fā)展。
在傳統(tǒng)模式的經(jīng)營過程中,人們通常只重視農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能,忽略了農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)人與自然的功能,比如保持和改善生態(tài)平衡、凈化空氣、調(diào)節(jié)氣候等等。而將園林模式的注入使得農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)之間有了交叉,突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營形式,豐富了的旅游資源,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一。
2.發(fā)展園林模式農(nóng)業(yè)有利于轉(zhuǎn)變農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)業(yè)逐步趨向產(chǎn)業(yè)化。
目前,我國農(nóng)業(yè)存在著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不平衡、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益上不來等問題。此時,若發(fā)展園林模式,肯定會使得農(nóng)村的其它相應(yīng)產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展,比如服務(wù)行業(yè)、交通運輸行業(yè)、建筑行業(yè)等等,最終使得農(nóng)村產(chǎn)業(yè)整體上得到大規(guī)模的變動。同時,園林模式還可以促進一些當?shù)氐氖称?、日用品、工藝品等的銷售,特別是農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品。因此,園林模式的發(fā)展有助于打造當?shù)剞r(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)品,促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟,提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。
3.發(fā)展園林模式農(nóng)業(yè)可以供給很多就業(yè)機會,減緩農(nóng)村勞動力過剩以及其帶來的很多問題。
由世界旅游組織的資料顯示,每添加一個旅游業(yè)中的就業(yè)崗位,就可能有其它5個與之相關(guān)的就業(yè)崗位。而園林模式的開發(fā)所需要的除了開發(fā)項目的管理人員、服務(wù)人員以及導(dǎo)游之外,還有文化、交通、服務(wù)等行業(yè)的攜助,這就高效促進了農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的興起,使得園林模式農(nóng)業(yè)強大的帶動性得以展示。
4.發(fā)展園林模式農(nóng)業(yè)能夠促進現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的有效應(yīng)用和傳播。
園林模式農(nóng)業(yè)發(fā)展強調(diào)的是生產(chǎn)性、科學(xué)性、商品性、知識性和藝術(shù)性相結(jié)合,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、文化教育、高端技術(shù)融合于休閑旅游之中。因此,為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量,園林模式農(nóng)業(yè)在選取和培育種子、改進栽培技術(shù)、存貯、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)中,應(yīng)該積極采用國內(nèi)外的先進技術(shù),增強自身的旅游吸引能力。同時,通過先進科學(xué)技術(shù)成果的定點授課,能夠大范圍地提升農(nóng)村人民的科學(xué)文化水平、掌握基本的生產(chǎn)技能,養(yǎng)育出具備一定科技水平現(xiàn)代化農(nóng)民。
5.發(fā)展園林模式農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)村環(huán)境的保護和改良,以及旅游可持續(xù)發(fā)展的實現(xiàn)。
我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有歷史久遠、農(nóng)村民俗風(fēng)情文化豐富且獨特的特征。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技的不斷發(fā)展,園林模式農(nóng)業(yè)中旅游者在游覽、參觀的同時,還可以參與農(nóng)事活動、品嘗和購買當?shù)氐奶禺a(chǎn)。如此一來,旅游者得到休閑和精神享受,也了解農(nóng)村的風(fēng)土人情,對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)表面上的認識得到提高,對農(nóng)村環(huán)境的保護意識也得到了加強。因此,園林模式農(nóng)業(yè)的發(fā)展,突破了傳統(tǒng)的旅游開發(fā)觀念,改變了傳統(tǒng)的旅游格局,最終提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。
三、結(jié)論
發(fā)展園林模式農(nóng)業(yè)具有重要的現(xiàn)實意義,普遍表現(xiàn)為結(jié)合了旅游業(yè)與農(nóng)業(yè),使得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益范圍擴大,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展迅速。園林模式農(nóng)業(yè)改變了傳統(tǒng)的開發(fā)方向,很大程度地發(fā)掘了現(xiàn)有的農(nóng)村資源,從而開辟了一個新型農(nóng)村產(chǎn)業(yè)。隨著人們生活水平的提高,以及所帶來的經(jīng)濟收入、休閑時間的增加,人們內(nèi)心的價值觀念、消費觀念甚至美學(xué)觀念都隨之發(fā)生了巨大的改變。因此,園林模式農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求,又符合農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的要求,具有廣闊地發(fā)展前景與空間。
參考文獻:
