時間:2023-11-07 09:55:29
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一、開封旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)河南省旅游局信息中心公布2014年度全市累計旅游接待量為3969.8萬次,比2013年同期增長13.6%;2014年度全市實現(xiàn)旅游綜合收入192.6億元,比2013年同期增長15.9%.可知,旅游業(yè)已經(jīng)成為開封的主打產(chǎn)業(yè)之一,并在拉動開封經(jīng)濟發(fā)展中承擔起越來越重要的角色。但是我們還要正式我市的旅游現(xiàn)狀游客接待總量雖然增加了,但游客停留時間短,過夜少,購物少,旅游收入主要來自門票和餐飲,開封旅游發(fā)展還是明顯低于全省旅游的發(fā)展速度。據(jù)統(tǒng)計,我國旅游紀念品消費占旅游總收入的平均水平是22%左右。但是,開封的旅游收入構成中,旅游商品銷售收入僅占游客總消費的15%左右,明顯低于全國平均水平。因此,我們應該審時度勢,抓住機遇,順應潮流,充分利用這得天獨厚的地理優(yōu)勢,大力推進開封旅游業(yè)的發(fā)展,把開封文化發(fā)揚光大,把開封特產(chǎn)做到極致,爭取做到讓游客開心游玩,輕松消費。
近年來開封旅游商品銷售收入約為30億。且政府對旅游業(yè)的發(fā)展也日益視2013年,“一河兩街三秀”齊亮相;2014年,“一湖兩巷三園九館”大部分已建成開放,有的已初具規(guī)模;2015年,開封建設十大重點文化項目:開封西湖化景觀建設工程、市博物館、市規(guī)劃館、銀基水世界、建業(yè)鉑爾曼酒店、建業(yè)東京夢華半畝園、中原明珠文化旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)、古城文化客廳、雙龍巷周邊棚戶區(qū)改造項目和汴京公園提升項目。這些項目大多已順利開放,剩余項目也即將順利完工。伴隨著開封旅游景點的開發(fā)和宋文化的發(fā)揚,開封必然會迎來旅游的熱潮,其市場需求空間十分理想。
《河南省文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略重點方案》中指出降低文化市場準入門檻,鼓勵引導社會資本參與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,逐步形成多元投資、有序競爭、充滿活力的發(fā)展格局。十八屆三中全會會議公告中指出要緊緊圍繞建設社會主義核心價值體系、社會主義文化強國深化文化體制改革,加快完善文化管理體制和文化生產(chǎn)經(jīng)營機制,建立健全現(xiàn)代公共文化服務體系、現(xiàn)代文化市場體系,推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮。,文化是一個地方的名片。文化產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展中的作用越來越彰顯,“文化搭臺,經(jīng)濟唱戲”成為不少地方發(fā)展經(jīng)濟的思路。伴隨著人民物質生活水平的不斷提高的進程,旅游越來越成為人們的一種生活休閑方式。
開封市是七朝古都,有著深厚的歷史文化。將文化融入旅游業(yè)中可以提升開封市的文化產(chǎn)品的內(nèi)涵,打造屬于自己的文化旅游品牌,在擁有自己文化旅游品牌的同時也會提升地方的經(jīng)濟實力,已達到雙贏得狀態(tài)。推動文化旅游,使開封文化在整個開封的旅游業(yè)中唱重頭戲,有利于開封的經(jīng)濟水平提高,有利于加快轉變經(jīng)濟發(fā)展方式,推動文化產(chǎn)業(yè)成為開封市經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。在文化方面的影響在于,文化融入旅游產(chǎn)業(yè)的同時有助于對開封特色文化的保護和發(fā)展,推動經(jīng)濟社會有機結合發(fā)展,是開封文化對人民的吸引力與日俱增,越來越成為旅游業(yè)繁榮發(fā)展的寶貴資源和強大動力。
三、如何將開封特色文化融入旅游業(yè)
1、生產(chǎn)開封特色小吃相關的紀念品
把開封特色小吃模型化,將其制做成日常生活中常用的鑰匙扣。開封小吃一直是開封一大特色,但是這些食物大都是不能打包帶回家的,不免有點遺憾。將食物做成仿真的磨具,比如,現(xiàn)在市場上已有的那種“漢堡”外形的鑰匙扣,我們可以將開封的特色小吃也參考與其相似的方法,將其做成食物模型,可愛又有特色。讓游客“吃完了再兜著走”?;氐郊抑锌梢援斪黾o念品禮物送給親戚朋友,間接提高開封文化的知名度。
2、充分發(fā)揚開封的“菊城”文化
開封素有盛名,連續(xù)多年創(chuàng)下了嫁接品種數(shù)吉尼斯記錄。每年開封的展都會迎來各地的游客前來觀看。既然有資源,就應該開發(fā)出來??赏ㄟ^制作仿真手鏈,滿足那些愛美游客的拍照需求,形形手鏈各有相同,又充滿開封特色。在制作手鏈的同時我們也可以制作一些的標本,標本書簽在結合開封市市花的基礎上,也展現(xiàn)著開封的文化氛圍。將做成標本,并制成書簽。利用文化地域優(yōu)勢,來向外推廣開封的文化。
3、開封今昔對比特色明信片
開封,作為一個七朝古都,每一個角落都有著歷史年輪的痕跡。隨著年代的更迭,它們也呈現(xiàn)出別樣的風姿。為了更好的了解開封的歷史文化,可以借助明信片這種形以年代為軸,將各個角落的變化更加真實地表現(xiàn)出來。既體現(xiàn)了當?shù)靥厣?,又有濃厚的文化氣息?/p>
一、特色文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合面臨的問題與挑戰(zhàn)
當前,敦化旅游業(yè)發(fā)展進入了轉型升級的新階段,旅游行業(yè)競爭加劇,旅游市場悄然發(fā)生變變化,消費需求隨著中央“八項規(guī)定”的深入貫徹落實,也走向多元化、個性化,來自各方面的挑戰(zhàn)和壓力逐漸加大。盡管近年來敦化市在旅游產(chǎn)業(yè)建設方面取得了突飛猛進的發(fā)展和有目共睹的成績,六鼎山旅游區(qū)還躋身全國4A級風景名勝區(qū)。但是,不可否認,由于多方面原因,敦化市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與先進地區(qū)相比尚有一定的差距,盡管全力培育“山水佛韻、神采敦化”城市文化旅游品牌,但恰恰在文化與旅游產(chǎn)業(yè)相融合上優(yōu)勢還沒有充分發(fā)揮出來,品牌形象還有待樹立提高。主要表現(xiàn)為四個方面:
1、文化特色不厚,內(nèi)涵品位有待于提升。佛教文化、滿族龍興文化、渤海歷史文化、是敦化主打的區(qū)域文化。但從產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看,這三種文化的文化特色并沒有很好地體現(xiàn)出來。在旅游資源的開發(fā)上,目前體現(xiàn)文化特色的主要旅游景點全市有三處,即正覺寺、清祖祠、渤海廣場。在特色文化的挖掘上,雖然改建了正覺寺,新建了六鼎山金鼎大佛,新建了清祖祠和渤海廣場,但明顯地存在兩個問題。一是相似度太高,比如佛教文化,雖然新建了48米高的金鼎大佛,但同其它地區(qū)相比,相似性太強,沒有個性和比較優(yōu)勢,缺乏壟斷性和獨占性,不能真正彰顯出敦化佛教文化的特色。二是內(nèi)容淺薄,渤海國文化主要從渤海廣場墻壁上刻畫的的幾尊國王畫像來體現(xiàn),清祖龍興文化也僅以大殿內(nèi)擺放幾尊皇帝塑像來證明,無法讓游客真正了解那個時期真正的歷史。普遍存在內(nèi)涵品位不高、文化特色不濃,不能真正彰顯出敦化地域厚重的文化特色。
2、旅游產(chǎn)品不足,文化內(nèi)涵有待于完善。在旅游文化產(chǎn)品開發(fā)上同旅游發(fā)達縣市相比差距較大,其主要原因是:一是品種數(shù)量少,盡管旅游管理部門動了很多腦筋,也搞了招商引資,但品種還是比較少。二是產(chǎn)品本地文化內(nèi)涵不足,好多旅游產(chǎn)品沒有打上本地文化的烙印,產(chǎn)品雷同,在這里能買到的,在其它旅游景點也能買到,而且完全一樣,使游客失去了興趣。三是大部分旅游產(chǎn)品缺乏文化包裝,與文化不搭邊,單純賣當?shù)禺a(chǎn)品,檔次不高、沒有特色,具有本地特色、文化內(nèi)涵和紀念意義的寥寥無幾,滿足不了游客的購物欲。四是產(chǎn)業(yè)鏈條短,以木耳為例,基本都是原生態(tài)的包裝產(chǎn)品,沒有開發(fā)以木耳為原材料的精加工和系列產(chǎn)品。
3、品牌定位不準,宣傳手段有待于豐富。敦化旅游品牌定位是:全力培育“山水佛韻、神采敦化”城市文化旅游品牌,以金鼎大佛為重點,大力發(fā)展佛韻游、民俗游和文化游?!吧剿痦崱边@句話放到幾大佛教名山都適用,比如,九華山、峨眉山、五臺山,而且讓人浮想聯(lián)翩的東西可能更多,但放到敦化既沒有突出主題,也沒有突出特色。因為敦化山無名山,水無名水,佛無道場,所以這樣的品牌定位很難打出去。陋室銘中有“山不在高有仙則名,水不在深有龍則靈。”敦化旅游品牌的定位應圍繞大佛做文章,突出佛教文化,把大佛與“xx佛道場”聯(lián)系起來,廣辟宣傳渠道,豐富宣傳手段,加大選出力度,讓“xx佛道場”根植人心,會及大地提升品牌形象。
4、文化與旅游結合不緊,文化深度游有待于構筑。目前,我國的旅游產(chǎn)業(yè)基本上還是一個門票經(jīng)濟階段,是最原始的、最初級的階段,游客到景區(qū)多以看景為主,來去匆匆,雖然敦化旅游業(yè)進入轉型升級的新階段,但大多數(shù)來敦化的游客以觀光為主,逗留時間短,消費不足,對經(jīng)濟的拉動作用并不明顯。這種狀況,歸根結底在于,敦化的旅游缺乏和文化深層次的跨界結合,旅游產(chǎn)業(yè)鏈有待于拓展延伸,旅游業(yè)對相關產(chǎn)業(yè)的拉動作用發(fā)揮的不充分。
二、打造特色文化促進地方旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考建議
文化是旅游的靈魂,敦化旅游產(chǎn)業(yè)要上檔升級,必須走與文化相融之路,突出地方特色打造文化旅游品牌。以金鼎大佛旅游資源為支撐,以佛教文化為內(nèi)涵,以資源整合為手段,以打造知名品牌為目標,深刻挖掘內(nèi)涵,努力把敦化打造佛教文化旅游度假勝地。
1、圍繞文化深度開發(fā),提升內(nèi)涵品位。要學習借鑒先進地區(qū)的經(jīng)驗,確立全新的旅游資源開發(fā)理念,以大思路、大手筆、大動作全力推進旅游產(chǎn)業(yè)向縱深邁進,提升旅游業(yè)的發(fā)展層次。一是圍繞“道場”做文章,打造敦化特色。要充分利用獨有的金鼎大佛,建設“xx佛”道場,圍繞“道場”做文章,打造敦化佛教文化旅游品牌。以突出“xx佛道場”佛教文化特色,逐漸擴大影響力,融入到佛教圈、旅游圈和社會大眾圈,在循序漸進中提升競爭力。二是圍繞“民俗”做文章,挖掘民俗特色。選擇最為典型、最有特點的東北原生態(tài)村,保持草房,院落面貌,以早期農(nóng)民生產(chǎn)、生活和用具的自然形態(tài)為展示內(nèi)容,附以鏟地,犁地,編筐,冬天坐雪爬犁等民俗娛樂項目,延長游客逗留時間。三是圍繞“佛事活動”做文章,展現(xiàn)佛教文化。利用正覺寺,金鼎大佛的優(yōu)勢,通過策劃某一特定佛事活動,精品化佛事活動內(nèi)容,品牌化佛事活動名稱,廣泛宣傳,使佛教居士有一種認同感和歸宿感。四是圍繞“歷史文化”做文章,融入主題文化。要進一步創(chuàng)新旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路理念,注重歷史文化的發(fā)掘與傳承。已經(jīng)建成的渤海廣場和清祖祠要進一步加大力度,挖掘和充實歷史內(nèi)容,使渤海歷史文化更具傳奇色彩,更具吸引力;使?jié)M族龍興文化更具觀賞力。讓游客在市內(nèi)不同景點都有耳目一新的感覺,真正享受到文化大餐。
“觀生態(tài)農(nóng)業(yè)長自然知識尋先祖遺跡探大漠神秘”夏令營活動三、前期準備工作安排
一宣傳時間與地點
2、宣傳地點:世紀經(jīng)典廣場
二活動安排
1、場地:由“節(jié)會”涼州區(qū)籌委會辦公室協(xié)調(diào)安排。
2、會場布置:活動所需氣球、拱門、條幅、會標、樂隊表演由榮華旅行社負責,由涼州區(qū)旅游局和城東生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)管委會協(xié)助活動會場的布置。
3、宣傳材料:由榮華旅行社負責印制5000份。材料中包括線路所涉景點簡介、參加活動報價、報名電話、聯(lián)系人等。
4、報名方式:由榮華旅行社提供現(xiàn)場報名或開通報名熱線。
報名地點:北大街19號榮華旅行社雪蓮宮對面
報名聯(lián)系人:
報名熱線:225XXXX
5、景點門票情況:三印制有活動名稱及主辦單位名稱的文化衫、旅游帽或旅行包。費用由榮華旅行社承擔。
四旅游車輛、導游和保險費、隨團醫(yī)護人員。由榮華旅行社按照標準團隊安排。四、活動線路
涼州城區(qū)義烏商貿(mào)城廣場——張清堡古槐——林業(yè)科技示范園區(qū)——神州荒漠野生動物園農(nóng)家樂午餐——高溝堡遺址——騰格里沙漠——沙漠公園晚餐——沙漠公園聯(lián)誼篝火晚會——市區(qū)五、活動內(nèi)容
一啟動儀式
1、上午9:00在大什字義烏商貿(mào)城廣場設主會場,由榮華旅行社負責懸掛宣傳條幅、氣球、安置拱門,并在醒目位置張貼活動名稱、主辦單位名稱和宣傳標語。
2、開營儀式:
①致開幕詞
②領導講話;
③請榮華旅行社負責人講話;
④請參加夏令營活動的代表講話
⑤宣布開營儀式結束,夏令營活動正式開始。
二時間安排
1:9:30啟動儀式結束,夏令營活動開始;
2:9:50參觀張清堡古槐,由導游負責講解古槐歷史和其它相關情況;4:10:50到達神州荒漠野生動物園,由導游介紹參觀各種國家
一、二級保護動物及動物標本,了解各種動物的生活習性
5:12:50以“農(nóng)家樂”形式,結合城東飲食與地方特色,為學生們提供一頓豐盛可口的午餐,餐后稍做休息調(diào)整
6:14:30從神州荒漠野生動物園出發(fā);
7:14:45到達高溝堡古城遺址,由導游講解古城歷史、來源
8:15:00在騰格里沙漠組織沙漠探險活動;
9:16:50——18:30在沙漠公園參觀沙生植物園、梨園、大漠亭等具有濃郁沙漠特色的景點;
10:18:30——19:30晚餐;說明:篝火晚會方案一:
①篝火晚會的舉行地點設在沙漠公園停車場。
②篝火晚會所需要的篝火原料、音響設施、桌凳由沙漠公園提供。
篝火晚會方案二:
①篝火晚會地點設在沙漠公園蒙古包休閑飲食區(qū)。
②同方案一
該項工作具體由武威城東生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)管委會沙漠公園協(xié)調(diào)落實。
12:22:30從沙漠公園返回市區(qū)。
13:23:00在在什字清點人數(shù)后散團。六、費用預算:
全程車費:20元/人“農(nóng)家樂”午餐10元/人農(nóng)家小菜四道及農(nóng)家面食導游講解、門票及其它費用:10元/人
滁州習慣上稱為“皖東”,地處安徽省最東部,蘇皖交匯地區(qū),長江三角洲西部,長江下游北岸。滁州市近五年旅游業(yè)發(fā)展分年度指標實際情況如下:
二、滁州特色文化旅游項目的開發(fā)與設計
筆者通過對滁州休閑旅游資源的調(diào)查,以及對滁州特色文化旅游項目的開發(fā)分析、偏好調(diào)查情況分析和客源市場的總體分析,認為滁州特色文化旅游項目的開發(fā)應該建立在資源優(yōu)勢的基礎上,突出產(chǎn)品特色,準確掌握市場的需求內(nèi)容和變化規(guī)律。確定產(chǎn)品的主題、規(guī)模和層次,滿足各個階層旅游消費的需求?;谏鲜銮闆r,筆者在大量實地考察的基礎上,依據(jù)資源特色,以及旅游產(chǎn)品的譜系理論將滁州特色文化旅游項目分為重點旅游產(chǎn)品、基礎旅游產(chǎn)品以及輔助旅游產(chǎn)品三個層次,并且對各層次的旅游產(chǎn)品的開發(fā)提出了設想。其中最具代表性的特色文化旅游項目就是大明文化休閑旅游產(chǎn)品以及紅色愛教休閑旅游產(chǎn)品[1]。
三、滁州地方特色文化產(chǎn)品開發(fā)之環(huán)境策略分析
產(chǎn)品開發(fā)的外在因素最為主要的就是外部環(huán)境,外部環(huán)境在實際工作中會發(fā)揮著非常顯著的促進作用。所以,在分析目前滁州地方文化產(chǎn)品存在的問題和分析實際情況的基礎上,總結經(jīng)驗,吸取教訓,需要從根本上完善相應的環(huán)境策略,最后使得滁州地方特色文化產(chǎn)品開發(fā)氛圍得到進一步完善。
(一)科學觀念支撐,促使文化品牌發(fā)展意識實現(xiàn)進一步強化
觀念是開展行動最為基礎的先導力量。在實際工作中,需要當?shù)卣约捌髽I(yè)從根本上轉變傳統(tǒng)形式的思想意識,圍繞文化品牌發(fā)展這一個核心,推進滁州地方文化品牌的知名度實現(xiàn)進一步增強。正所謂“21世紀實質上是品牌競爭的時代,在品牌的背后最為重要的就是文化的作用”,由此可見,根據(jù)實際需要完成品牌的構建,首要的工作就是在文化特色方面下功夫[2]。文化特色實質上存在非常明顯的地域性特征,這目前已經(jīng)成為文化產(chǎn)品的主要核心價值體現(xiàn)。所以在實際工作中,我們需要通過政府部門以及相關的生產(chǎn)企業(yè)跟公司的管理工作人員完成思路的根本性轉變,品牌發(fā)展意識要實現(xiàn)進一步提升,充分發(fā)掘滁州的“醉翁亭”、“滁菊”、“花鼓”、“歐陽修”、“明文化”等特色文化,加快極具滁州地方特色的文化品牌的形成,在上述基礎上正確的引導消費人員,使其對滁州文化產(chǎn)品所形成的消費愿望實現(xiàn)進一步準確化。
隨著社會的發(fā)展,我國人均收入水平得到明顯的提升,目前我國居民旅游消費支出正呈現(xiàn)一個逐年增長的趨勢,更多的人們希望旅游能夠實現(xiàn)進一步的多樣化以及科學化,并且實現(xiàn)高層次類型的精神文化的需要,紅色愛教旅游產(chǎn)品最能迎合市場的需求。
(二)政策支持,實現(xiàn)文化服務的進一步發(fā)展
文化產(chǎn)品開發(fā)中的政策是最為重要的制度保障部分。在文化產(chǎn)品開發(fā)上,政府部門制定相關政策有時候會存在非常明顯的傾斜趨勢,會根據(jù)滁州特色文化產(chǎn)品的設計、文化產(chǎn)品的生產(chǎn)、文化產(chǎn)品的服務等各個環(huán)節(jié),給予其一個很好的發(fā)展環(huán)境。目前滁州文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地方文化產(chǎn)品開發(fā)是較為薄弱的環(huán)節(jié)之一,地方文化產(chǎn)品開發(fā)同時也會促進滁州經(jīng)濟實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展,這是一項非常顯著的優(yōu)勢[6]。所以,滁州政府部門在分析實際情況的基礎上為地方文化服務的進一步發(fā)展頒布相應的優(yōu)惠政策以及優(yōu)惠措施,最大程度的滿足滁州文化產(chǎn)品市場發(fā)展,實現(xiàn)其良性發(fā)展。
(三)聯(lián)合最新的技術,進一步強化地方“產(chǎn)、學、研”合作
在旅游文化產(chǎn)品開發(fā)中,不僅需要政策以及理念來支持文化產(chǎn)品開發(fā)設計,同時還需要積極的引進先進技術以及不斷的加大創(chuàng)新的力度。目前,滁州文化產(chǎn)品的質量還是相對比較低的,同時其創(chuàng)新性也存在明顯的不足等問題。所以,企業(yè)之間、各個部門之間則應該按照實際情況的需要將目前滁州現(xiàn)有的資源充分的發(fā)揮出來,促使技術創(chuàng)新力度實現(xiàn)進一步強化,完成創(chuàng)新性產(chǎn)品的有效研發(fā)。
(四)有效完成生產(chǎn)協(xié)調(diào),促進文化產(chǎn)品生產(chǎn)線進一步完善
生產(chǎn)線會直接影響到產(chǎn)品生產(chǎn)類型。在原有的基礎上進行調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前滁州地區(qū)文化產(chǎn)品存在非常嚴重的同質化現(xiàn)象,其產(chǎn)品線明顯的不足,同時存在系列化產(chǎn)品缺乏等問題。所以,在要實現(xiàn)進一步的創(chuàng)新,滁州地方企業(yè)內(nèi)部需要最大程度的引進設備以及相關的新技術支持,實現(xiàn)生產(chǎn)的最大協(xié)調(diào),促進文化產(chǎn)品生產(chǎn)線實現(xiàn)進一步的完善。在完成協(xié)調(diào)之后,企業(yè)的文化產(chǎn)品生產(chǎn)線就會實現(xiàn)進一步的豐富化以及有效化,可以實現(xiàn)多類型以及多系列產(chǎn)品的類型,使文化產(chǎn)品類別實現(xiàn)進一步的豐富化。除此之外,生產(chǎn)線實現(xiàn)進一步完善可以對產(chǎn)品質量的提升提供相應的借鑒,進而使企業(yè)自身競爭能力實現(xiàn)進一步提升,尤其是在整體文化市場趨于同質化這一個大環(huán)境的影響下。
四、滁州特色文化旅游項目的設計工作
文化產(chǎn)品開發(fā)中設計是最為關鍵的一個環(huán)節(jié),嚴格的講,在進行設計的過程中,會對文化產(chǎn)品的造型、產(chǎn)品的功能、產(chǎn)品的材質、產(chǎn)品的消費人群、產(chǎn)品的營銷模式等各方面細節(jié)均直接造成影響。所以在分析實際情況的基礎上,要進一步進行設計策略研究分析。開發(fā)滁州地方文化產(chǎn)品的過程中,需要做到以下幾點:
(一)初步確定相關概念
在對產(chǎn)品進行開發(fā)的流程中,最為首要的工作任務就是完成設計任務的明確,也就是說完成初步確定相關概念。需要在前期的市場調(diào)研工作中,以及用戶定位工作中完成概念的初步確定。綜合考慮相關的因素,之后在上述的基礎上滿足產(chǎn)品的預期目標。在初步確定相關概念的過程中,需要明確以下幾個方面的內(nèi)容:首先是目標人群的定位、產(chǎn)品的定位、人群范圍的定位以及目標市場的有效定位等工作,同時還要按照實際情況的需要做好詳盡的設計描述等。
(二)設計元素提取
提取設計元素實質上可以將其稱為抽象創(chuàng)造過程,具有非常顯著的特征,設計工作人員需要嚴格按照目前應存在的相關素材來完成創(chuàng)作工作,對目前已經(jīng)存在的視覺元素進行進一步的轉化,使其實現(xiàn)進一步的抽象化,并且實現(xiàn)再一次重構,逐漸將其形象轉化為簡潔的以及抽象的藝術表現(xiàn)形式。本次研究選取滁州特色文化產(chǎn)品開發(fā)作為主要的案例,在滁州地方文化元素中設計工作人員需要按照實際情況的需要去捕捉以及發(fā)現(xiàn)美相關的設計元素,在合理使用相關設計方法的基礎上,提取這部分文化元素,將其發(fā)展成為一部分較好的設計素材類型。之后,設計人員需要轉化以及抽象化所提取的設計元素,嚴格按照滁州的實際文化特征,同時還要從根本上結合現(xiàn)代設計構成的方法來完成重構工作。
(三)合理功能的有效結合
文化產(chǎn)品最為本質的屬性以及其最終的價值目標實質上指的就是合理功能。產(chǎn)品的基本要素主要包括以下兩個方面:首先是功能,其次是形式,在涉及到功能的時候就一定會跟形式緊密聯(lián)系起來,提取設計元素,實質指的就是設計形式的幾點表現(xiàn)。在提取設計元素的基礎上,可以實現(xiàn)產(chǎn)品設計出發(fā)點以及產(chǎn)品設計切入點基本確定,但不是說全部的元素都可以在產(chǎn)品方面得到有效的運用。所以,對其進行設計的過程中,需要對設計元素形式以及設計元素功能兩者實現(xiàn)充分考慮,并且使其實現(xiàn)有效的結合等。設計實質上并沒有什么好壞區(qū)別,所以我們需要對其進行合理性判斷。
(四)方案轉化的設計工作
只有在轉化為實際產(chǎn)品之后方案轉化的設計才可以將其基本的功能性作用最大程度的發(fā)揮出來。開發(fā)滁州地方特色文化產(chǎn)品也一樣,需要轉化設計方案進行生產(chǎn),所以,方案轉化的設計需要緊密的結合企業(yè)實際的加工工藝,需要從根本上避免出現(xiàn)設計工藝跟制造工藝脫鉤等問題的出現(xiàn),不然設計方案跟進行轉化后得到的實物效果就會存在非常大的偏差,這樣一來不僅導致資源被浪費,同時導致預期的效果也不明顯。分析其本質得到,設計方案轉化中還包括以下這部分重點的設計:對工藝和設計方案的銜接設計,工藝和設計方案的銜接會導致產(chǎn)品的轉化效果受到直接的影響。
五、總結
中圖分類號:F590.31 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2013)17-0061-02
一、特色文化旅游產(chǎn)業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵
特色文化旅游產(chǎn)業(yè)資源是一地區(qū)具有自己特色的文化旅游資源,它具有更強更大的吸引功能和價值層次。特色旅游資源不僅具有一般大眾旅游資源的共性,而且還有其自己的獨特的性質。一般來說,其特色主要是依據(jù)旅游資源的稀有程度、悠久程度、歷史地位和其他地區(qū)文化環(huán)境的差異等因素。凡是壟斷性、典型性、特異性、區(qū)域性等特征突出,能對旅游者產(chǎn)生吸引力,可成為旅游開發(fā)利用的各種因素和事物,都可視為特色旅游資源。
特色旅游資源的可持續(xù)發(fā)展的基本內(nèi)涵就是以生態(tài)環(huán)境、社會環(huán)境、文化環(huán)境效益為前提,保護旅游資源的旅游環(huán)境,以經(jīng)濟效益為中心,通過科學、合理地規(guī)劃、開發(fā)、利用當?shù)氐奶厣糜钨Y源,不斷提高當?shù)靥厣糜钨Y源的利用效率和效益,從而使人類對旅游資源的開發(fā)利用能夠永續(xù)地進行,永續(xù)滿足社會發(fā)展的需要,促進社會穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。
二、特色文化旅游產(chǎn)業(yè)資源可持續(xù)開發(fā)基礎理論的構成分析
(一)可持續(xù)發(fā)展理論
可持續(xù)發(fā)展理論的概念是在1978年由國際環(huán)境和發(fā)展委員會首次在文件中正式使用的。1987年,布倫特在他的報告《我們共同的未來》中,對可持續(xù)發(fā)展的定義做了闡述。他認為,“可持續(xù)發(fā)展是既滿足當代的需要,又不對后代滿足其需要的能力構成危害的發(fā)展?!?/p>
我國的可持續(xù)發(fā)展理論也有了飛速的發(fā)展。在我國,不同的領域根據(jù)自己的特性對其有著不同的定義。在《中國二十一世紀議程》中,對我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略有著十分詳盡的描述。主要有以下幾個方面:(1)可持續(xù)發(fā)展的核心是發(fā)展,這是正確認識和理解可持續(xù)發(fā)展的關鍵。(2)可持續(xù)發(fā)展的主體是社會發(fā)展系統(tǒng),其目標是實現(xiàn)社會發(fā)展系統(tǒng)的可持續(xù)性,中國實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略實質,是要開創(chuàng)一種嶄新的發(fā)展模式,代替?zhèn)鹘y(tǒng)落后的發(fā)展模式,使國民經(jīng)濟和社會發(fā)展逐步走上良性循環(huán)的道路。(3)可持續(xù)發(fā)展的重要標志,是資源的永續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境的改善。(4)可持續(xù)發(fā)展的關鍵是處理好經(jīng)濟與人口、資源、環(huán)境的關系。(5)實施可持續(xù)發(fā)展必須轉變思想觀念和行為規(guī)范,正確認識和處理人與自然的關系。(6)可持續(xù)發(fā)展必須重視能力建設,要從國家戰(zhàn)略的層面上整體把握。
旅游的可持續(xù)發(fā)展就是保持和增進未來發(fā)展機會的同時,滿足旅游者和東道主地區(qū)當前的各種需要。具體地說,就是要求旅游發(fā)展與自然,文化和人類生存環(huán)境成為一個整體,在保持和增進旅游業(yè)發(fā)展的同時,使當代人和后代人,以及外來旅游者和接待地區(qū)居民都能得到同等的滿足。其核心就是要求旅游的發(fā)展應該強調(diào)公平性,包括同代人之間的公平和不同代人之間的公平。
(二)區(qū)域經(jīng)濟學理論
區(qū)域經(jīng)濟學是研究經(jīng)濟活動在一定自然區(qū)域或行政區(qū)域中變化或運動規(guī)律及其作用、機制的科學。區(qū)域經(jīng)濟是一個國家經(jīng)濟的空間系統(tǒng),是經(jīng)濟區(qū)域內(nèi)部社會經(jīng)濟活動和社會經(jīng)濟關系或聯(lián)系的總和,是經(jīng)濟區(qū)域的實質性內(nèi)容。主要研究市場經(jīng)濟條件下生產(chǎn)力的空間分布及發(fā)展規(guī)律,探索促進特定區(qū)域而不是某一企業(yè)經(jīng)濟增長的途徑和措施,以及如何在發(fā)揮各地區(qū)優(yōu)勢的基礎上實現(xiàn)資源優(yōu)化配置和提高區(qū)域整體經(jīng)濟效益,為政府的公共決策提供理論依據(jù)和科學指導。
旅游區(qū)域合作就是打破地方區(qū)域性,強化區(qū)域合作聯(lián)系,優(yōu)化區(qū)域系統(tǒng)合作組合,走集約化發(fā)展道路,謀求較大系統(tǒng)的整體效益。使旅游者以及諸多旅游要素實現(xiàn)自由流動適應經(jīng)濟區(qū)域化與旅游區(qū)域合作發(fā)展的新形勢,積極打造無障礙旅游區(qū),切實推動旅游區(qū)又快又好地發(fā)展。
(三)生態(tài)經(jīng)濟學理論
生態(tài)經(jīng)濟學是研究生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟系統(tǒng)的復合系統(tǒng)的結構、功能及其運動規(guī)律的學科,即生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的結構及其矛盾運動發(fā)展規(guī)律的學科,是生態(tài)學和經(jīng)濟學相結合而形成的一門邊緣學科。生態(tài)經(jīng)濟學的研究內(nèi)容除了經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護之間的關系外,還有環(huán)境污染、生態(tài)退化、資源浪費的產(chǎn)生原因和控制方法;環(huán)境治理的經(jīng)濟評價;經(jīng)濟活動的環(huán)境效應等等。它還以人類經(jīng)濟活動為中心,研究生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟系統(tǒng)相互作用而形成的復合系統(tǒng)及其矛盾運動過程中發(fā)生的種種問題,從而揭示生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展和運動的規(guī)律,尋求人類經(jīng)濟發(fā)展和自然生態(tài)發(fā)展相互適應、保持平衡的對策和途徑。
生態(tài)旅游是具有保護自然環(huán)境和維護當?shù)厝嗣裆铍p重責任的旅游活動。其內(nèi)涵更強調(diào)的是對自然景觀的保護,是可持續(xù)發(fā)展的旅游。主要解決的是如何使旅游業(yè)與環(huán)境保護協(xié)調(diào)起來,既能開發(fā)資源,又能持續(xù)利用,捋順資源的開發(fā)與環(huán)境保護之間的矛盾。
(四)產(chǎn)業(yè)集群理論
產(chǎn)業(yè)集群理論的主旨是,在一個特定區(qū)域的一個特別領域,集聚著一組相互關聯(lián)的公司、供應商、關聯(lián)產(chǎn)業(yè)和專門化的制度和協(xié)會,通過這種區(qū)域集聚形成有效的市場競爭,構建出專業(yè)化生產(chǎn)要素優(yōu)化集聚洼地,使企業(yè)共享區(qū)域公共設施,降低信息交流和物流成本,形成區(qū)域集聚效應、規(guī)模效應、外部效應和區(qū)域競爭力。
旅游產(chǎn)業(yè)集群是指圍繞著旅游活動,為了獲得規(guī)模經(jīng)濟和集聚效應,一些相關的企業(yè)及機構在某一特定的區(qū)域里集聚,主要是依據(jù)專業(yè)化分工和相互協(xié)作建立起來一種正式或者非正式的聯(lián)合體系,從而形成一種更具有活力的新型產(chǎn)業(yè)組合形式。其最重要的功能就是旅游者的需求和滿足,相互之間主要是橫向聯(lián)系為主,具有生產(chǎn)與消費的同步性。
三、特色文化旅游產(chǎn)業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展開發(fā)的基本原則
(一)選擇特色
選擇特色旅游資源是旅游資源中富有特色的精華部分,是發(fā)展特色旅游的基礎,只有選擇具有壟斷性、典型性、特異性和區(qū)域性,能夠產(chǎn)生巨大的空間影響力的旅游資源進行開發(fā),才能具有發(fā)展的潛力,實行可持續(xù)發(fā)展。比如,西安是我國著名的古都,它便以帝王之都、唐風古韻作為自己開發(fā)的主題定位,以此資源來進行開發(fā)旅游。
(二)保持特色
在對特色旅游資源的開發(fā)中,應盡可能地保持自然和歷史的原始風貌。任何過分的裝飾和全面毀舊翻新的做法都是錯誤的。如果特色旅游資源失去了其自然和原始的狀態(tài),那么將會失去了它的文化內(nèi)涵,削弱它的特色的價值,從而失去在人們心目中的地位和形象。這也正是我們所提倡的旅游的可持續(xù)發(fā)展的綠色開發(fā)。
(三)突出特色
特色旅游開發(fā)必須突出資源的特異性和獨特性,著重圍繞著資源的主題特色進行開發(fā),盡可能地凸顯它的典型性和特異性,強化它的壟斷性,加大和其他地區(qū)的資源特點和文化環(huán)境的差異性。比如云南的旅游開發(fā),不但在景觀上凸顯地方民族特色,而且在文藝表演、民族風俗展現(xiàn)上都強化了民族文化的特點,取得了良好的效果。
(四)協(xié)調(diào)特色
在旅游資源開發(fā)與利用中,必須因地制宜,注重景觀的開發(fā)和周圍的環(huán)境的整體特點要協(xié)調(diào),從這種協(xié)調(diào)中來襯托特色、增強特色,形成以自然為本,以特色為根的文化提升,讓旅游人文更符合旅游者的需求,最直接最徹底地讓資源特色融為旅游細節(jié)。比如杭州的整體旅游風格,整個城市的特點宛如一個大大的城市花園,完全體現(xiàn)了“休閑之都”的風貌。
四、特色文化旅游產(chǎn)業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展的價值體系構建
特色旅游資源的價值體系構建主要包括有經(jīng)濟價值、生態(tài)價值和文化價值。經(jīng)濟價值是現(xiàn)實價值,而文化價值和生態(tài)價值是潛在價值。
(一)經(jīng)濟價值
特色旅游資源開發(fā),主要是建設旅游設施、提供旅游服務、開發(fā)旅游產(chǎn)品等這些具有經(jīng)濟特性的活動,使特色旅游資源具有社會再生產(chǎn)的性質,因而產(chǎn)生經(jīng)濟價值。這樣的經(jīng)濟價值表現(xiàn)為資源的自然再生產(chǎn)的能力之上,主要有為開發(fā)、保護和恢復特色旅游資源再生產(chǎn)所付出的必要勞動時間,反映的是社會對此投入的價值。以及對特色旅游資源進行的調(diào)查、評價和依托特色旅游資源進行的交通建設、景點開發(fā)、宣傳促銷等投入的價值,這些都被稱為“現(xiàn)實價值”。
(二)生態(tài)價值
中圖分類號:P901 文獻標示碼:A 文章編號:1003―0069(2014)09―0079―02
前言
當今社會每時每刻都會出現(xiàn)最新的潮流資訊,正因如此,那些原本就稀珍的古典文化和民間文化更是瀕臨消失的境地,人們似乎也已經(jīng)意識到它們的魅力和重要性,對其進行適當?shù)谋Wo。在安徽,皖南村落已被列入世界文化遺產(chǎn)的保護行列,但這還遠遠不夠,安徽還有許多地方的珍貴文化依舊面臨消失的危險。
一 設計背景
皖北就是指安徽省淮河以北的縣市以及跨淮的縣市,它主要包括淮北、毫州、宿州、阜陽、蚌埠、淮南六市以及沿淮部分鳳陽縣、壽縣、霍邱縣。隨著工業(yè)現(xiàn)代化的車輪飛速前行,文化傳承依舊像陽光一般滋潤著皖北大地,敢為人先的皖北人也創(chuàng)造出了眾多令人神往的傳奇。皖北的歷史文化深厚而悠久,它是道家文化的起源地,老子和莊子的故鄉(xiāng),它目睹戰(zhàn)國的紛亂,孕育了一代梟雄曹操,在這里還有傳承多年的阜陽剪紙和鳳陽花鼓等民間文化,也有自古被譽為中華瑰寶的靈璧石。
皖北的歷史文化資源令人艷羨,其歷史遺存星羅棋布,但由于種種原因,皖北的文化沒有得到很好的宣揚和保護。皖北文化的發(fā)展和保護至關重要,它關系著安徽歷史文化的發(fā)展,中國民間非物質文化的保護和傳承等。
(一)選址概況
此次設計的規(guī)劃范圍設定在合肥西二環(huán)路之外的蜀山區(qū)的蜀山湖(董鋪水庫)之畔,它南臨蜀山湖,東接西二環(huán)路,西有合肥現(xiàn)在科技館,占地約有―萬多公頃。
合肥以平坦的地形為主,大部分地區(qū)坦蕩開闊,少數(shù)地區(qū)有波狀起伏。規(guī)劃用地選址比較特別,選擇在蜀山湖之邊的位置,此處地形并非是平地,從北向南高差約十米左右。蜀山湖由火山活動形成的凹陷盆地,“一徑鳥聲喧夕照,半湖帆影亂湖波”,就是形容蜀山湖的美好景致。此處地區(qū)山水清秀,林木蔥郁,清凈幽雅,非常適合作為文化景觀的游憩之所。其地區(qū)周圍環(huán)境多為學校、研究院、公園和植物園等人文自然場所,與方案設計的主題皖北文化交相呼應,相融洽當。
(二)規(guī)劃意義
該景觀區(qū)的規(guī)劃設計,首先,可以讓人們更加具體詳細地了解皖北文化,感受皖北文化的魅力。其次,皖北文化景觀區(qū)的設計也對安徽皖北地區(qū)的非物質文化遺產(chǎn)起了很大的保護作用。最后,景觀區(qū)的規(guī)劃設計可以極大地改善合肥西北蜀山地區(qū)的環(huán)境質量以及周邊居民的生活質量。其獨特的選址,可以加強合肥東西景觀旅游區(qū)的聯(lián)系,使其發(fā)展成為系統(tǒng)的旅游區(qū),從而帶動合肥整體旅游業(yè)的發(fā)展。
二 方案構思
皖北文化中的一大亮點就是道家文化,它是老莊故里,傳承了幾千年的道家文化就是在這里形成的。所以景觀區(qū)的整體布局與區(qū)域劃分中都貫穿了道家文化的思想。方案的整體布局在功能區(qū)分的基礎上,遵循了道家文化的五行學說,五行之中,相生相克,這也正對應了皖北悠久的文化歷史。景觀園主要有帝王之路(金)、剪紙長廊(木)、古井酒鄉(xiāng)(水)、民謠風俗(火)、靈璧石谷(土)這五大園區(qū),再加以歷史文物館、風俗特色館、手工創(chuàng)意館,皖北小吃館等用來裝飾。
三 布局定位
(一)布局原則
景觀場所的布局原則直接關系到設計中的功能分區(qū)所以非常重要,以下幾點為皖北景觀區(qū)的布局原則:
1 功能與布局相適應原則。
2 環(huán)境適用性原則。
3 觀賞與游玩相協(xié)調(diào)原則。
4 生態(tài)性原則。
(二)功能分區(qū)
從普遍意義上來講看,景觀場所通常包含著動區(qū)、靜區(qū)、動靜結合區(qū)、后勤管理區(qū)域和入口區(qū)域等五大類功能區(qū)域。此次設計的皖北文化景觀區(qū)共有兩個入口,兩個中心,五大特色景區(qū)。四分區(qū)規(guī)劃
(一)帝王將相
中國四個封建王朝的“太祖”,三國魏太祖曹操、五代十國時吳太祖楊行密、后梁太祖朱溫和明太祖朱元璋均出自安徽。叱咤風云的著名將領、名滿天下的文化才俊,更是如銀河星座數(shù)不勝數(shù)。帝王將相主要是由利用花卉、雕塑、節(jié)點廣場等景觀元素所以構成的一個園區(qū),皖北文化的文物古跡,歷史人物介紹將在這個園的歷史博物館中看到。
(二)剪紙游廊
阜陽剪紙多以民間題材為主,情趣豐富,裝飾味重,兼有南北剪紙的藝術特色,即粗獷之中蘊纖巧,質樸之中見秀麗,剛柔兼?zhèn)?,情趣醇和。在景園的設計中,提取阜陽剪紙“漏”和“透”的特點,將其作為游廊的墻面,這種做法,不僅在景觀中可以起到一定的隔景作用,還可以讓人們在行進休憩的過程中感受剪紙給大家?guī)淼目鞓?,其長廊上的剪紙布局以歷史發(fā)展的形式作為布局,讓人們共同見證阜陽剪紙的發(fā)展。另外,阜陽剪紙的“透”這一大特點,讓阜陽剪紙在景觀中起到了很好的光影效果,夕陽西下,夕陽的紅霞照在剪紙墻上,映射出一幅幅栩栩如生的剪紙圖。園中將布置手工創(chuàng)意館,里面將會向人們展示更多的剪紙文化,并且還可以教游客剪紙和畫國畫,營造―種歡樂的互動氣氛。
(四)古井酒香
“佳釀千年傳魏井,濃香萬里發(fā)湯都”,這句話來形容古井酒香一點都不為過。在景觀設計的方案中,由于方案的地形特別,所以地區(qū)內(nèi)的水都是自東向西流入蜀山湖中。在區(qū)域靠東的位子有幾個大大小小不一的天然小水塘,但由于位置較高,難免會給人一種地上河的感覺,方案中的生態(tài)自然思想貫穿整個方案,因此設計將因地制宜,把小各個小的水區(qū)聯(lián)系起來,利用地區(qū)本身的高低落差,將其設計成大小不一而又互相聯(lián)系的小瀑布。這樣一來就做到了雖由人做,宛自天開。在園區(qū)里有小酒肆加以點綴,恰如其分地詮釋了安徽皖北悠久的酒文化。
(五)民謠風俗
鳳陽花鼓,又稱雙條鼓,流行于明清時期,最初表現(xiàn)形式為姑嫂二人,―人擊鼓,―人擊鑼,口唱小調(diào),鼓鑼間敲。鳳陽是明朝開國皇帝朱元璋的故鄉(xiāng),其中鳳陽人的絕活一―鳳陽花鼓,這是鳳陽民間獨有的傳統(tǒng)藝術,在全國都很有影響。此處景觀區(qū)為此次方案中的動區(qū),主要以娛樂和休閑為主,讓人們在觀賞皖北那些珍貴的非物質遺產(chǎn)文化的同時了解皖北。
(六)靈璧石谷
靈璧石是我國傳統(tǒng)的觀賞石之一,早在戰(zhàn)國時期就已作為貢品了’現(xiàn)在更是與英石、太湖石、昆石一起被譽為“中國四大奇石”并居首位,堪稱是中華瑰寶。此處設計靈感來源于日式景觀中的枯山水,此處主要以山石為主材,加以適當?shù)臄[設,形成一種近似于迷宮的石谷感覺。而迷宮的盡頭就是靈璧石的展覽館,園中在配以休閑區(qū)域,讓人們在領略旅游玩樂的同時了解皖北。
七 專題規(guī)劃
(一)地形工程設計
此區(qū)整體地勢傾斜有坡度,其間部分為平地,部分為小丘壑,或是一些樹林。東西高差約十米左右,東部有主要交通線,周邊是一些學校與景觀區(qū)。在進行方案設計的時候,盡量做到方案規(guī)劃的生態(tài)性,排除地形給設計帶來的困難,變劣勢為優(yōu)勢,讓地形的曲折給方案增添一抹綺麗的色彩。這必然要求設計的過程中時時刻刻都要考慮到地形,并把地形與設計完美結合。
(二)道路游線規(guī)劃
皖北文化景觀文化區(qū)是以一條十字形路線為主要路線,南北貫穿,配以各個分支路線,作為各個景園的路線。其景觀園的主干道寬為4~6米,次干道為2.5~4米,園中小徑1.5~3米不等。
(三)交通場地規(guī)劃
停車場基本安排在兩個入口之處,北門入口的停車場較大,停車場分為機動車區(qū)和非機動車區(qū),場內(nèi)可???0輛汽車、30多輛電動車和若干自行車。西門的停車場相對要小一點。
(四)公共設施規(guī)劃
旅游的文化性
人類在生存和發(fā)展的過程中,不僅有吃、穿、住的物質需求,同時還有多元化的精神需求。特別是隨著人們生活水平的不斷提升,人類社會物質財富的不斷積累,進行旅游活動已成為人類社會生活中一個非常重要的內(nèi)容。我國人民隨著改革開放、生活水平的不斷提升,也把旅游活動作為度假和休閑的重要內(nèi)容,甚至是主要內(nèi)容,每年黃金周假期繁華的旅游市場就證明了這一點。特別是經(jīng)過了一段主要旅游景點和傳統(tǒng)形式的旅游活動以后,人們已不滿足過去那種單純看景、拍照、購物的“老三段”旅游模式,對旅游的內(nèi)容和形式都有了更高的要求,特別是要求旅游活動賦予豐富的文化內(nèi)容,由傳統(tǒng)的行、吃、住、游、購、娛變成感知、了解、體驗、品味、探索由山川、河流、冰川、瀑布、峽谷等自然景觀,由建筑、歷史、宗教、民俗以及歷史名城、歷史遺跡等人文景觀所構成的各種不同的旅游文化,達到“求奇、求知、求新、求特、求樂”的文化旅游目的。
之所以出現(xiàn)旅游者對旅游文化的需求,其原因是旅游活動從本質上講就是一種文化活動。無論是旅游消費活動還是旅游經(jīng)營活動都具有強烈的文化性。只有挖掘出深刻的文化內(nèi)涵,它才會具備吸引旅游者的魅力。只有真正加強一個城市或地區(qū)甚至一個國家的旅游文化建設,這個城市、地區(qū)或者是國家才能發(fā)掘和充分利用旅游資源,成為人們向往的旅游勝地,才能使旅游業(yè)成為這個城市、地區(qū)甚至是國家重要的甚至是主要的經(jīng)濟發(fā)展支柱。旅游在發(fā)展的一定階段是經(jīng)濟―文化產(chǎn)業(yè),在發(fā)展的成熟期是文化―經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。此言透徹的闡明了旅游與文化關系的密切程度。
文化是旅游的內(nèi)涵和靈魂,旅游是文化的載體和表現(xiàn)形式。旅游文化是人類社會和諧文化的重要組成部分。旅游文化在旅游活動中的地位非常重要,它是一個國家一個地區(qū)旅游業(yè)不可缺少的底蘊和靈魂。在那些不同線路、不同方式、不同內(nèi)容的旅游活動中,人們不僅觀賞黃山云海、漓江風光那些大自然造就的奇山異水,更喜愛那些伴隨著山水的歷史和傳說;不僅觀賞那些巧奪天工的萬里長城、秦代兵馬俑、東方明珠塔及北京的鳥巢、水立方等著名人文景觀,更關注那些建筑的歷史和伴隨而生的經(jīng)典藝術;不僅觀賞那些各地民族的服飾、飲食、節(jié)日和生活方式,更愿意親身體驗那些民族的習俗和特有的文化;不僅觀賞那些高聳入云和嘆為觀止的教堂、寺廟,更傾心了解不同宗教對人類社會發(fā)展的巨大影響。事實上人們在旅游活動中所接觸的所有內(nèi)容都有特定的文化內(nèi)涵,那些巧奪天工的壯美山水所包含的自然景色文化,具有極強的觀賞性;那些巍峨的教堂、壯觀的寺廟所體現(xiàn)的宗教文化,具有極強的神秘性;那些世界各地不同區(qū)域,不同歷史構成的民族習俗文化,具有極強的地域性;那些涵蓋歷史精品大全的博物館文化,具有極強的知識性;那些金碧輝煌的宮殿、陵墓所承載的歷史文化,具有極強的藝術性;那些水上漂流、草原馳騁以及農(nóng)家樂和體驗民族生活的原生態(tài)文化,具有極強的參與性;那些最高建筑、最美噴泉、最具特色劇院和體育場館等體現(xiàn)的現(xiàn)代文化,具有極強的時代性;還有那些記載中國人民解放斗爭歷史和建設歷史而設立的紅色旅游項目所強調(diào)的精神文化,具有極強的教化性。所有這些都告訴我們,旅游離不開文化,人們在所有的旅游活動中,在休閑、娛樂、怡情的過程中,都自覺不自覺的增進知識,感受文化,提高品味,陶冶情趣。
民俗旅游的文化魅力
在眾多的旅游文化項目中,旅游者更關注、更青睞、更癡迷的是那些具有民族特色、地域特色、歷史特色的民俗文化旅游項目。因為這些項目通過歷史遺跡和館藏文物使旅游者能深刻了解這些民族的發(fā)展歷程,具有一定的歷史知識性;通過民族習俗和傳統(tǒng)文化展示使旅游者能親身參與民俗活動,具有一定的風情體驗性;通過對民族服飾、餐飲、用具以及各種歷史文物的觀賞及選購,使旅游者能深入了解民族特有的傳統(tǒng)文化,具有一定的文化鑒賞性。因此注重開發(fā)旅游文化資源,特別是結合當?shù)氐臍v史和民族特色,開發(fā)具有民俗特色的旅游文化資源。這是目前世界旅游業(yè)發(fā)展的重要態(tài)勢,也是每個旅游工作者關注的熱點。
據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界約有2000個民族,僅中國就有56個民族。每個民族都有自己的歷史、習俗、文化,每個民族都有自己的特點,這些歷史、習俗、文化構合在一起,就形成了人類社會的燦爛文化,成為人類社會極其寶貴的精神財富。在旅游活動中人們不僅要觀賞那些美麗的自然風光,游覽那些令人流連忘返的人文景觀,同時更愿意對那些異于本民族的民俗風情,歷史文化進行探索、探尋、探奇甚至探究,這也是旅游的魅力所在。因此開發(fā)具有民族特色的民俗文化旅游,使游客在旅游活動中對各民族的吃、穿、住、行、服飾、風情民俗、傳統(tǒng)節(jié)日、婚喪嫁娶、宗教儀式、建筑風格、民間歌舞等進行了解和體驗,進而選購自己所喜愛的具有民族特點的紀念品和相關商品作為收藏,甚至作為自己生活的用品和飾品,對于提升旅游景點的影響力、旅游項目的吸引力具有十分重要的意義。
新疆利用維吾爾族、哈薩克族、柯爾克孜族等13個少數(shù)民族聚集區(qū)資源,開發(fā)以維吾爾族為代表的少數(shù)民族服飾觀賞和采購游覽,以手抓肉為代表的少數(shù)民族飲食習俗體驗旅游,以體驗民族風情的肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)、諾魯孜節(jié)等民俗節(jié)日旅游,以品嘗、體驗和選購哈密瓜、樓蘭紅棗、吐魯番葡萄干、肉馕和各種具有新疆少數(shù)民族特色的服飾和家庭掛飾、擺飾等體驗旅游,令游人視新疆旅游為首選的旅游體驗度假項目。
云南開發(fā)的民俗特色旅游可以說是全世界首屈一指的。云南境內(nèi)26個民族的各種民俗節(jié)日,如傣族潑水節(jié)、彝族火把節(jié)、景頗族“目腦縱歌”節(jié)、傈僳族刀桿節(jié)、白族三月街會等就有30多個。景洪地區(qū)給人最強烈的印象是民族風情濃郁,富有世界樣的傣族婦女衣著打扮,男女青年“丟包”、趕擺、拴線儀式等風俗,令人津津樂道的潑水節(jié)等等。傣族的聚居區(qū)至今仍保留著自己獨特的語言、文字、風俗習慣、建筑特色、等。其他如納西族“東巴文化”的發(fā)源地和常年被人們朝圣的“靈洞”所在地香格里拉,著名電影《五朵金花》描述的白族大理三月街會,每年農(nóng)歷12月初的哈尼族長街宴,以及云南的納西族茶文化、茶山人民族婚姻、傈僳族婚禮與跺腳舞、摩梭人的風情和形形的廟會,令人目不暇接,流連忘返,充分體現(xiàn)了特有的少數(shù)民族民俗文化。而這些民俗體驗式的旅游項目不僅給游人留下了深刻印象,同時也對宣傳地區(qū)文化、民族文化,開發(fā)本地區(qū)其他旅游資源起到了極大的促進和推動作用。
我國臺灣地區(qū)的高山族民俗文化旅游也是非常有特點的。觸景生情,即興演唱,具有抒情寄意的高山族音樂歌舞具有豐富多彩的風格。喜愛喝酒和打獵,把獵狗看做生命一部分的生活習俗,保留著母系社會遺風的女權地位,檳榔情趣和“籠子”幽會的戀愛婚嫁習俗,類似毛利人的點鼻待客禮,以及每年最重要的播種節(jié)和豐收節(jié)節(jié)日盛會,是臺灣高山族人主要的民族風俗。這些旅游項目給凡是到寶島旅游的客人都留下了極為深刻的印象。
世界各國也都非常重視民族風俗的旅游文化資源開發(fā)。新西蘭開發(fā)的毛利人文化習俗旅游項目,讓游客從羅沱路亞的毛利音樂表演,類似夏威夷草裙舞的毛利歌舞,獨木舟上、城塞村入口處以及集會場所前面及周圍的雕刻,頗具民族特色的碰鼻禮、紋面等等,深深體驗毛利人的歷史、風俗和具有特色的文化。印度專門設置的民俗文化旅游項目,印度特有的傳統(tǒng)服飾和女人專屬服裝,具備各種奇異功能的花樣草藥,包括出生、普迦、婚禮、葬禮四大儀式,印度教的燈節(jié)、十勝節(jié)、除十節(jié)等特色節(jié)日,以及以修行為目的的乞討活動,都使游客對印度這個國度和民族有了較深的了解,留下難忘的回憶。北美地區(qū)反映印第安人歷史、文化和民俗風情的旅游項目,南美地區(qū)以巴西人為代表的忘情桑巴舞,歐洲地區(qū)西班牙的斗牛士,俄羅斯的民族歌舞和具有民族特色的套娃,以及遍及歐洲的宗教習俗,非洲人特有的飲食、婚嫁和禮儀習俗。這都是人們在世界各地游覽時所接觸到的民俗旅游文化,都是根據(jù)所在國和所在地的民俗特色和資源進行旅游文化資源的開發(fā)。如何將這些旅游資源在提升文化品味和游客體驗等方面進一步開發(fā),從而提升地方旅游文化的知名度和吸引力,同時促進地方旅游景點建設和旅游環(huán)境建設,這是當前世界旅游業(yè)發(fā)展的重點和重心。
作為滿族和清朝發(fā)祥地的遼寧,同其他省市及世界旅游業(yè)的發(fā)展同步,針對遼寧所具有豐富的鮮明和濃烈的滿族民俗特色旅游資源,正在開發(fā)結合以沈陽為核心的中部七城市群所特有的滿族民俗文化,進行民俗特色的旅游文化資源開發(fā)利用。針對清朝興京―東京―盛京―北京建都歷程,即從努爾哈赤開始在赫圖阿拉老城(舊稱興京)起事,到遼陽建立后金國都(東京),發(fā)展壯大移都沈陽(盛京),挺進中原入關北京建立大清帝國的清朝發(fā)跡史,設計和開發(fā)“清朝發(fā)跡史四京游”旅游項目;針對遼寧滿族人口眾多,滿族歷史和民俗特點鮮明的情況,設計和開發(fā)包括“滿族風味美食一條街”、“滿族民俗商品一條街”、“滿族民俗文化一條街”等內(nèi)容的“滿清民俗文化體驗游”旅游項目;針對沈陽作為清朝發(fā)祥地所完好保存的清故宮和新建的關東影視城等資源,設計和開發(fā)體現(xiàn)清代宮廷文化、歷史文化、禮儀文化,展示清朝十二帝功績、清代珠寶、清代宮廷用品、清代名家書畫和文學作品、清代服飾以及包括“清代一條街”等內(nèi)容的“清代特色文化體驗游”旅游項目。
民俗特色旅游的特點
這些地區(qū)民俗特色旅游文化資源的開發(fā)都具有共同的特點。一是民族文化特色突出,所開發(fā)的旅游文化項目,都有自己鮮明的異于其他地區(qū)和其他民族的獨有的文化特征;二是民俗文化特色突出,所提供的民俗旅游項目,給游客提供具有絕不類同于其他民族和其他地區(qū)的特殊體驗;三是民族歷史文化特色突出,所設計的旅游項目,不論是從旅游線路的設計還是旅游內(nèi)容的安排,都體現(xiàn)出民族的發(fā)展歷程。特別是遼寧省旅游工作者設計的“清朝發(fā)跡史四京游”旅游項目,讓游客隨著旅游路線漫游,穿越歷史隧道,品味那些物是人非,體悟那些滄海桑田,充分了解大清王朝300年的興衰史,體驗曾在世界歷史上獨樹一幟、大放異彩的清代文化。更特別的是這些民俗旅游項目文化特色突出,凡是開發(fā)民俗文化旅游項目的地區(qū),都一改以往旅游那種走馬觀花,看景、拍照、購物的“老三段”模式,而是讓游客直接參與那些具有民族、民俗、歷史特點和特色的旅游項目,讓人們在旅游過程中深刻體驗特有的民族文化。甚至根據(jù)游客自身需求參加那些量身制作的特色旅游項目。如旅游活動由過去的局外觀看演變?yōu)槁糜握叱蔀槁糜位顒〉闹饕巧?,每一位游客都是這部活劇的演員,而導游從解說者化身為導演。
開發(fā)民俗特色的旅游文化資源的出發(fā)點是增加旅游景點和旅游項目的吸引力、影響力,落腳點是提升旅游景點和旅游項目所在城市的影響力和城市競爭力。開發(fā)這些旅游資源也實實在在的促進了這些城市的經(jīng)濟建設和社會繁榮,所有開發(fā)民族特色旅游資源的城市都在不同層次上推進了城市的基礎建設和文化建設,真正促進了城市綜合實力的提升,這是不爭的事實。
綜上所述,由于中國各省市都具有不同的民族特色,都具有開發(fā)民俗特色旅游文化資源的基礎條件,都應該把開發(fā)民俗特色旅游文化資源作為旅游事業(yè)發(fā)展的主要內(nèi)容,通過旅游文化資源的開發(fā)和建設,提升旅游景點和旅游項目的吸引力、影響力,提升地區(qū)的旅游經(jīng)濟和綜合實力。
參考文獻:
1.黃桂秋.民俗資源與民俗旅游文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)[J].廣西師范學院學報,2012,1
作為旅游觀光的紀念品雖然對于游客來言并沒有巨大的實用價值,但游客看重的卻是它的代表意義。它不僅僅是代表了一段美好回憶,更是對于地域文化的一種體驗的保留。作為旅游紀念品首先具有標記旅游經(jīng)歷的作用。旅客大多到達一個旅游地點都希望能夠有某樣東西可以將這段記憶保留,或者拍照,或者購買紀念品等。旅游紀念品反應了游客對于本地的地域文化的理解和感受,體現(xiàn)了景區(qū)獨特的魅力和文化個性。比如在眾多的四川旅游景點,到達峨眉山游客可能會選擇購買一只特色的猴子玩具,或者購買各種佛教有關的紀念品等。峨眉山作為我國四大佛教名山之一,加之猴群出沒,所以設計和猴子以及佛教相關的紀念品無疑也是峨眉山一種地域文化的體現(xiàn)。
其次旅游紀念品具有概括旅游意象和感受地域文化的特點。旅游是在一個特定的空間進行的活動,由于那個空間是無法移動的,所以游客除了保留美好的記憶之外,也希望通過各種方式保存那種空間意象。而購買旅游紀念品無疑就是一種極好的選擇,不僅滿足了游客的需求,而且讓游客充分感受到了地域文化特色。比如九寨溝屬于四川最著名的旅游景點,由于位于四川阿壩藏族羌族自治州的九寨溝地質條件復雜,遍布原始森林和108個湖泊,并且擁有豐富的少數(shù)名族文化,因此在國內(nèi)外都享有盛譽。結合九寨溝地域文化特色進行的紀念品設計豐富精美,比如白馬藏民雕塑擺件、熊貓公仔、舞掛飾等。充分結合了本土文化,突顯九寨溝特色。
基于地域文化的旅游紀念品設計
地域文化作為設計旅游紀念品的根基,而且也是游客在旅游過程當中所體驗到的主要內(nèi)容,是紀念品展現(xiàn)自身特點的一個重要因素。通過合理的設計將地域文化特色融入,體現(xiàn)文化特色和豐富紀念品的內(nèi)涵。既能夠滿足游客的需求,又能夠從側面吸引更多的游客前來,從而促進旅游業(yè)的發(fā)展。
1.地域文化在旅游紀念品當中的傳承和創(chuàng)新
地域文化是某一個區(qū)域不同于其他區(qū)域的特色文化,它既體現(xiàn)了當?shù)氐牡胤轿幕兔褡逄匦裕智宄膮^(qū)分不同地域獨具特色的文化特點?;诘赜蛭幕M行旅游紀念品的設計,需要不斷的挖掘和汲取地域文化當中的優(yōu)秀部分,這是保障設計成功的基礎和前提。在地域文化的基礎上進行旅游紀念品設計,并不是進行生搬硬套,而是將紀念品特點和地域文化特色進行有機結合,是一種全新詮釋和呈現(xiàn)。讓旅游紀念品獨具特色吸引眼球,同時成為傳承優(yōu)秀地域文化的新平臺。
2.以體驗文化方式為主的旅游紀念品設計
在整個旅游的過程當中缺少不了對于旅游的體驗,也就是人們通過旅游體味到不同的風土人情、傳統(tǒng)技藝等。旅游者通過參與其中得到親身體驗,細細品味地域文化特色。以四川的三國文化作為背景,引出了一系列具有地域特色的旅游紀念品。首先三國文化是我國歷史上最輝煌、最精彩并且驚心動魄的時代之一,其留下了豐富多彩的三國文化。比如戲曲、歷史人物、傳說等,這些東西不僅緊緊地吸引了國內(nèi)旅游者的眼球,而且對于國際友人也是具有巨大的吸引力。并且四川具有三國文化特色的旅游點數(shù)不勝數(shù),比如武侯祠、劍門關、龐統(tǒng)祠等。針對這些四川三國文化進行的旅游紀念品設計也頗具特色,比喻三國人物臉譜、雕塑等。
基于四川三國文化的旅游紀念品設計
以下通過基于四川三國文化的旅游紀念品設計進行分析:第一,通過形態(tài)體現(xiàn)?;诘赜蛭幕厣穆糜渭o念品設計主要就是通過形態(tài)的設計,然后對特定形態(tài)符號的把握、表示等體現(xiàn)其約定俗成的文化心理。比如對于三國人物張飛、關羽等的設計之時,在形態(tài)之上就必須充分體現(xiàn)其個性特色。第二,通過色彩體現(xiàn)。色彩是旅游紀念品設計當中一個重要的表現(xiàn)元素,通過強烈的色彩能夠有力的刺激游客,增加紀念品的銷售。比如三國中的人物,關羽是個大紅臉,這幾乎是眾所皆知的事情。所以在進行設計之時必須充分結合人物特色,體現(xiàn)色彩的獨特性。第三,通過材質體現(xiàn)。材料本身就具有一定的感彩和地方特色,所以把握好材料的獨特性也是體現(xiàn)地域文化特色的重要環(huán)節(jié)之一。比如蜀錦,其歷史悠久,工藝獨特,有中國四大名錦之稱。所以對于這一具有特色的物品和三國文化相互結合,最終設計出來的紀念品必然能夠充分的展示四川的地域文化特色。第四,通過包裝體現(xiàn)。隨著新觀念和社會文化現(xiàn)象的影響,人們對于包裝的要求越來越高,在包裝設計之上也在不斷的增添新的內(nèi)涵。從某種意義而言,包裝對于內(nèi)部的紀念品有著一定的體現(xiàn)作用。設計完美的包裝無疑有利于對內(nèi)部紀念品的呈現(xiàn),和對游客的吸引。應該將旅游紀念品和包裝達成一定的統(tǒng)一,設計出具有地域文化特色、藝術性,體現(xiàn)紀念品特點、風格等的獨特包裝。
結語
綜上所述,基于地域文化特色進行旅游紀念品的設計,不但可以增加紀念品的文化內(nèi)涵和特色,而且借此平臺能夠有效的對當?shù)貎?yōu)秀的地域文化進行傳承。
近年來,伴隨著新余市的發(fā)展,仙女湖風景區(qū)的開發(fā),抱石文化、天工文化的深入推廣,新余的知名度在不斷擴大,旅游業(yè)也不斷升溫,新余地方特色產(chǎn)品也得到了一些重視。例如新余的夏繡代表企業(yè)――江西渝州繡坊,秉承中國傳統(tǒng)刺繡藝術的基礎上,大膽創(chuàng)新、敢為人先,獨創(chuàng)了夏繡工藝,將傳統(tǒng)的繪畫、書法及其他藝術巧妙地與夏布融為一體,把夏布刺繡藝術做成了在全國頗有影響的新繡種,填補了江西藝術刺繡空白。而旅游工藝品作為旅游商品,如果能開發(fā)時結合新余的夏繡特色,不僅能給景區(qū)帶來一定的經(jīng)濟效益,而且能起到宣傳所在城市的廣告作用,有利于提升新余市及旅游景區(qū)的知名度。
但長期以來,由于新余旅游工藝品開發(fā)滯后,尤其是具有收藏價值的工藝品缺乏特色,制約了新余市旅游業(yè)的發(fā)展。因此,在旅游產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整中,如何開發(fā)具有地方文化特色的旅游工藝品,以發(fā)揮其應有的文化價值和經(jīng)濟效益,贏得國內(nèi)外市場的認可,已是當前發(fā)展旅游工藝品行業(yè)的緊迫任務,也是重要的思想和原則。針對各地實際情況的不同必定會有因地制宜的方法,我們力求探討如何將新余夏繡藝術特色融入到旅游工藝品開發(fā)之路中。
二、新余旅游工藝品開發(fā)的現(xiàn)狀及問題
總的來講, 新余旅游工藝品的開發(fā)基礎很薄弱, 沒有形成產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。基本上是外引及小作坊生產(chǎn)的一些初級產(chǎn)品,沒有形成一個產(chǎn)業(yè)鏈, 總體發(fā)展水平十分落后。舉例來說,從仙女湖――抱石公園――濕地公園,三處新余的主要旅游景點上可見旅游工藝品大致清一色, 常見的有小飾佩、有機夾、彩珠、發(fā)夾等等;再一類就是紀念章、紀念銅牌之類的物品。無法吸引旅客的工藝品, 不能達到賞心悅目, 更談不上帶回去饋贈親友。大部分游客都流露出“沒有什么可買”的無奈,關鍵是缺少深受游客喜愛的“小、土、巧、異、古”的特色旅游工藝。
縱觀目前新余旅游工藝品市場, 雖然已經(jīng)取得較大的發(fā)展, 但也存在如下幾方面的問題:其一, 開發(fā)的自發(fā)性。目前新余的旅游工藝品的開發(fā), 基本上是以自發(fā)性開發(fā)為基礎的個體、聯(lián)戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的隨意開發(fā), 生產(chǎn)方式沿襲作坊式生產(chǎn), 旅游工藝品開發(fā)現(xiàn)狀水平低下與產(chǎn)業(yè)開發(fā)體制未形成有很大的關系。其二, 缺乏特色產(chǎn)品的重點選項。歷經(jīng)多年的市場開發(fā), 品種類別也有了一些發(fā)展, 但是特色開發(fā)的重點尚未確定, 尤其是以新余特色文化、特色景點為依托的特色旅游工藝品的開發(fā), 沒有形成享有名氣的品牌效應。其三, 缺乏精品,目前新余的旅游工藝品普遍都是粗制濫造的小作坊商品,缺乏精致、造型美觀的工藝精品。
當前這些產(chǎn)品項目的雷同, 不僅浪費了有限的資源, 而且導致了目前一些旅游工藝品生命周期的萎縮, 甚至投資無法收回。
三、新余夏繡藝術工藝品發(fā)展的現(xiàn)狀分析
在新余,夏布種植、加工業(yè)是一個值得進一步開發(fā)的領域。經(jīng)過長期的發(fā)展,新余的夏布業(yè)已經(jīng)具備了一定的國內(nèi)和國際知名度。夏布業(yè)在探索運用現(xiàn)代科技改造傳統(tǒng)夏布加工技術方面也取得了積極成果,在夏布生產(chǎn)的工廠化、規(guī)?;线~出了重要步伐。夏繡是當代江西工藝美術中的一匹黑馬。近幾年,在江西工藝美術的發(fā)展中扮演了重要的角色,被稱為“中國夏布第一繡”。尤其是09年以來,得到了長足發(fā)展,滋生出一大批頗有造詣的工藝美術大師以及一批具有欣賞價值和收藏價值的作品。
夏布的藝術美尤其體現(xiàn)在材質的古樸、形式美、肌理美和內(nèi)在寓意美等方面。在夏布上刺繡,能體現(xiàn)傳統(tǒng)、單純、返璞歸真的文化韻味,能夠比絲綢刺繡更能體現(xiàn)中國畫的風味和審美情趣。在夏布上仿制的山水畫惟妙惟肖,加上其近似宣紙的色澤和天然質地,使得夏布刺繡的風格與眾不同,古樸而不失高雅,粗獷價而不乏細膩,原汁原味再現(xiàn)了原作神韻,成為刺繡史上的首創(chuàng)、華夏藝術園中的又一奇葩,繼蘇繡、蜀繡、湘繡、粵繡之后夏繡被稱為我國第五大“新”繡種。
但夏布真正誘人的市場前景主要在其深加工的產(chǎn)品上,而在這方面,夏繡工藝品與藝術品開發(fā)并沒有得到很好的開發(fā)和研究,究其原因便是沒有深入挖掘當?shù)靥厣幕Y源,找到定位將其進行合理應用,不免可惜。長期以來,盡管新余旅游業(yè)的發(fā)展在不斷升溫,但由于新余旅游工藝品開發(fā)滯后,尤其是具有收藏價值的工藝品缺乏特色,制約了新余市旅游業(yè)的發(fā)展,因此需要以新余地方文化出發(fā),深入提煉挖掘可以作為工藝品創(chuàng)作的題材。而從材料上來看,夏布是“天然纖維之王”――苧麻經(jīng)過傳統(tǒng)手工工藝績紗、紡織加工而成的苧麻布,具有粗獷、挺括、涼爽、透氣、抗菌等優(yōu)點。其綠色環(huán)保的優(yōu)越性,與獨特材質風格是別的纖維無法比擬的。這些特點使得在工藝品加工上會大有作為。因此,如能將民間傳統(tǒng)工藝與旅游工藝品設計相結合,不僅能為民間傳統(tǒng)工藝注入新鮮血液,同時也促進了民間藝術的傳承,有利于展現(xiàn)地方特色。
四、結合地方文化特色的夏繡藝術旅游工藝品開發(fā)中的策略
作為依附旅游業(yè)發(fā)展的旅游工藝品的開發(fā)應該緊緊圍繞旅游市場, 準確定位, 有計劃有步驟地根據(jù)旅游景區(qū)的資源, 不斷開發(fā)出適銷對路有特色的工藝品。不能一味地長期處在仿造、低檔、不精美的產(chǎn)品開發(fā)水平之上, 應該充分地緊緊依托資源基礎、升級換代特色創(chuàng)新。根據(jù)現(xiàn)有文化環(huán)境和技術發(fā)展基礎上,提出以下幾點策略建議:
(一)充分利用夏布的特征,在圖案及繡法上創(chuàng)新。夏布有與其它面料不可媲美的自然韻味。以夏布面料做繡地,織造夏布的苧麻纖維,在纖維的表面留下了斑駁無規(guī)則的肌理,纖維經(jīng)緯交織,用純手工平紋織造,織出的夏布上浮現(xiàn)出自然交錯的肌理圖案。
素有“南楚極地”、“百越襟喉”之稱的通道侗族自治縣,是全國侗文化保存最為完好的侗族聚居縣。境內(nèi)山水如畫,侗族風情濃郁,民族建筑與工藝奇巧多彩;丹霞地貌雄偉瑰奇;紅色文化積淀厚實,為通道縣域經(jīng)濟發(fā)展提供了厚實的資源文化基礎。2014年被列為湖南省文化旅游特色產(chǎn)業(yè)重點縣以來,通道基于縣情,按照 “創(chuàng)建特色縣域經(jīng)濟重點縣”的要求,圍繞創(chuàng)建“中國侗文化旅游第一縣”的目標,對文化旅游開發(fā)、以旅助農(nóng)、拉動三產(chǎn)進行了實踐探索。以雙江鎮(zhèn)為依托,扎實推進百里侗文化長廊、萬佛山、三省坡、通道轉兵紅色旅游等項目建設,構建產(chǎn)業(yè)聚合空間結構,取得了一些基于經(jīng)濟基礎薄弱而資源豐富的民族區(qū)域發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗,也存在一些發(fā)展瓶頸。
二、通道文化旅游特色縣創(chuàng)建舉措
(一)以前瞻性思維做好頂層設計
突出規(guī)劃引領,編制旅游戰(zhàn)略定位和發(fā)展策略研究,制定縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃和各項專項規(guī)劃及詳細規(guī)劃、旅游產(chǎn)品打造與創(chuàng)新戰(zhàn)略策劃、旅游品牌營銷和推廣策略、申“世遺”侗寨保護規(guī)劃等系列規(guī)劃。通過完善產(chǎn)業(yè)政策和健全融資平臺,配套旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導資金使用管理辦法、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持獎勵辦法、旅游產(chǎn)品開發(fā)和業(yè)態(tài)建設獎勵暫行辦法等獎勵扶持政策,整合萬佛山等四大景區(qū)公司資源,組建政府控股的通道文化旅游投資開發(fā)有限責任(集團)公司,完善了文化旅游產(chǎn)業(yè)的投融資平臺。借助其自身作為懷化市旅游改革綜合配套區(qū)的優(yōu)勢,推進旅游管理體制改革的大謀劃,整合文化、旅游、民族宗教、體育、文物等資源。成立大旅建投,鼓勵鄉(xiāng)村旅游村干部和村民入股,構建特色縣域經(jīng)濟文化旅游產(chǎn)業(yè)重點縣“大旅游”發(fā)展格局。
(二)以項目為突破口抓好旅游精品建設
抓精品景區(qū)建設,以雙江鎮(zhèn)為依托,以百里侗文化長廊、萬佛山、三省坡、通道轉兵紅色旅游為支撐,構建“一心一廊兩區(qū)”的產(chǎn)業(yè)聚合空間結構。注重挖掘侗錦織造技藝等國家級和省級非物質文化遺產(chǎn)以及少數(shù)民族文化遺產(chǎn)因素,活化民俗基因與傳習,將芋頭、橫嶺等6個侗族鄉(xiāng)村,正式列入中國世界文化遺產(chǎn)預備名單。抓精品線路建設,根據(jù)“中國步道”構想,將通道旅游精品線路融入到湖南省“侗苗風情”、“生態(tài)丹霞”2條大湘西旅游精品線路中,為推動文化旅游業(yè)的區(qū)域合作奠定了堅實基礎??h域內(nèi)已基本構建了1日游、2日游、3日游的旅游線路組合,成為湖南省西南邊陲新興旅游地。
(三)以市場營銷為抓手增強產(chǎn)業(yè)競爭力
做好節(jié)事活動營銷,成功打造中國侗族大戊梁歌會、中國(侗族)蘆笙文化藝術節(jié)(中國四大民俗節(jié)事大會之一)等有影響力的旅游節(jié)事品牌,舉辦了湘桂原生態(tài)風情節(jié)、通道漂流旅游節(jié)等節(jié)事活動,策劃實施鐵騎挑戰(zhàn)萬佛山、耶羅耶過侗年等營銷活動,提高了通道旅游的市場知名度和美譽度。加強市場宣傳營銷,政府主導旅游主題形象宣傳,旅游企業(yè)主攻旅游渠道營銷,切實深化與傳統(tǒng)媒體的戰(zhàn)略合作,在重點客源城市和火車站、高鐵站等人流密集地方投放大型旅游宣傳廣告;積極開展 “互聯(lián)網(wǎng)+”營銷,成立了官方旅游網(wǎng)站和微信平臺。采取走出去的方式,在武漢、長株潭、珠三角等大中城市重點客源市場開展渠道營銷,深度挖掘和培育客源市場。
(四)以滿足游客需求為目標提升產(chǎn)業(yè)配套服務
致力景區(qū)精品化、服務品質化,將旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展貫穿全縣各項工作,圍繞旅游要素建設著力在旅游配套服務行業(yè)上下功夫,旅游接待容量迅速擴張,接待能力不斷增強。
1、推動旅游基礎提質,按照“暢通大動脈、健全微循環(huán)”的思路,突出抓好周邊交通樞紐對接和縣內(nèi)景區(qū)、景點的通行,旅游景區(qū)的可進入性大大增強,初步形成縣域1小時旅游經(jīng)濟圈。
2、提升旅游配套服務,集中力量推進星級旅游酒店建設,圍繞旅游購物和娛樂實施的皇都侗族文化演藝、薩歲廣場文化休閑開發(fā)等項目投入使用,激活了旅游要素升級。
3、不斷豐富旅游新業(yè)態(tài)。開發(fā)了沿河兩岸休閑、植物觀光園、獨巖景區(qū)休閑等縣城旅游產(chǎn)品,挖掘了申世遺侗寨民俗風情體驗、農(nóng)耕體驗、民族傳統(tǒng)體育競技等深度互動項目等多層次、多類型的旅游產(chǎn)品。
(五)以提升居民收入和幸福為根本推進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
以旅游為龍頭,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)工業(yè)、商貿(mào)服務業(yè)等多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展效應初步顯現(xiàn):其一,帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。兼顧農(nóng)業(yè)旅游需要,配套建設了旅游服務設施,通道縣文化旅游觀光農(nóng)業(yè)深度融合。其二,帶動傳統(tǒng)工業(yè)向生態(tài)工業(yè)發(fā)展。實施省級工業(yè)集中區(qū)建設等項目,吸引旅游商品生產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品精深加工、中藥材加工、新能源利用、民族手工藝品生產(chǎn)等企業(yè)入園生產(chǎn),生態(tài)工業(yè)的發(fā)展,豐富了通道旅游商品,鞏固了生態(tài)優(yōu)勢。其三,帶動新型城鎮(zhèn)化與現(xiàn)代服務業(yè)的融合發(fā)展。通道縣城5A級景區(qū)打造和“中國步道”旅游大區(qū)(通道)旅游集散中心、世界遺產(chǎn)侗寨民俗風情長廊、通道轉兵紀念地等項目,加速優(yōu)化縣城侗族文化和建設景觀景觀的升級亮化、文化步道、景觀綠化,交通換乘系統(tǒng)的建設。不僅能方便游客,也可以為游客與居民提供健身養(yǎng)生、戶外休閑活動場所,提高生活質量和幸福指數(shù),推動民族地區(qū)城鎮(zhèn)化建設 。
(六)鄉(xiāng)村旅游與非物質文化遺產(chǎn)傳承,推動民族地區(qū)鄉(xiāng)村建設
非物質文化遺產(chǎn)在民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中得到保護,得以傳承,并帶動侗族鄉(xiāng)民,參加皇都侗文化藝術團,農(nóng)閑或旅游旺季時候,將侗家民俗和生活歌舞化,營收一份民俗表演勞動費??h政府積極挖掘侗錦這一國家級非物質文化遺產(chǎn)資產(chǎn)價值,成立侗錦傳習所,以“公司+基地+農(nóng)戶”的多元參與模式,帶動侗族 “織女”織錦。在民族村寨旅游開發(fā)中,加大鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展。通過直接帶動就業(yè)、兼業(yè),發(fā)揮旅游利民生功能,促進景區(qū)和周邊農(nóng)民觀念由砍樹發(fā)展到參與旅游經(jīng)營的轉變,就地就業(yè)、兼業(yè)和創(chuàng)業(yè),緩和留老守人、留守兒童的問題。有利于推動旅游精準扶貧,加速當?shù)芈糜涡℃?zhèn)建設,促進三省交界的民族地區(qū)和諧發(fā)展。
三、通道文化旅游特色縣創(chuàng)建中的瓶頸與建議
(一)瓶頸
1、發(fā)展遲緩,困難重重。
邊遠貧苦地區(qū)沒能力投入,國家旅游政策多,項目扶持力度小。 省財政三年共撥款1.8億給通道建設文化旅游特色縣是引導資金。沒實物抵押貸款,貸款很難。眾所周知,投資是旅游的動力,然而通道先后引進中信等企業(yè),成功的少,失敗的多,招商難。旅游人才奇缺,農(nóng)家樂投資運營、苦酒怎么攜帶封存,微商運營、堵車問題如何解決等等問題急需專家指導發(fā)展和解決。
2、交通區(qū)位遠,臨近區(qū)域形象遮蔽問題。
交通區(qū)位非常不理想,外部交通離省會長沙所在的長株潭消費市場需要6-7小時的陸路交通,大交通與旅游地、汽車站的小交通的銜接問題。此外周邊黎平三江和通道資源接近,都打侗族旅游文化牌,黎平和三江侗寨體量大,得到所在省的支持力度比湖南大,旅游營銷拓,使得丹霞+侗寨+紅色旅游的通道在三界地區(qū)里文化旅游發(fā)展的形象不突出。
3、山民意識與民生問題。
侗寨開發(fā)與保護力度的問題,滿足游客住宿需求的外觀侗族風情、內(nèi)室現(xiàn)代化的房屋建設裝修成本高,加之山民都想蓋磚房提升居住條件需求,都影響侗寨居住景觀問題。此外農(nóng)業(yè)如何促進旅游發(fā)展的問題,如100里稻田種油菜花,因缺勞力和經(jīng)濟效益差以及補償少的客觀因素,農(nóng)民積極性非常低的問題。林業(yè)補償標準低,農(nóng)民砍伐樹木問題給林業(yè)保護和旅游地生態(tài)文明帶來壓力。
四、建議
1、加快重點項目建設,優(yōu)先安排旅游交通項目的立項與建設。
在接下來的創(chuàng)建工作中,急需上級政府及關鍵職能部門出臺政策并采取靈活措施,簡化審批程序,采取點狀供地的寬松路徑,協(xié)助通道縣政府,解決旅游文化特色先創(chuàng)建工作中棘手的貸款和土地等瓶頸問題,加快推進重點項目建設。通道旅游資源豐富分,地形復雜,旅游景點分布零散,重要景區(qū)都在邊遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)和湘桂黔省級毗陵的侗族文化圈邊界,省交通部門優(yōu)先安排該縣旅游交通項目的立項與建設,切實破解旅游交通瓶頸,提升旅游地的可通達性和可進入性,促進邊界民族旅游地發(fā)展實現(xiàn)包容性旅游發(fā)展。
2、加大金融支持力度,推進景區(qū)等級創(chuàng)建
產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要資金,資金是縣域旅游發(fā)展的普遍瓶頸,對于其他具備生態(tài)優(yōu)勢、文化優(yōu)勢、發(fā)展愿望的邊遠民族地區(qū)的縣域,資金問題仍迫在眉睫。在資金籌集方式上,通過設立“全省縣域旅游發(fā)展專項資金賬戶”的形式,采取招商引資、銀行貸款、企業(yè)入股、農(nóng)民參股、農(nóng)民投工投勞等多種投融資方式籌集縣域旅游發(fā)展資金,通過財政引導和社會參與相結合的形式,連續(xù)地動態(tài)地解決縣域旅游發(fā)展的資金難題。按照特色縣域經(jīng)濟重點縣考核目標,及時查漏補缺,以提高景區(qū)品質為核心,加快皇都侗文化村、龍底漂流景區(qū)、芋頭古侗寨和通道轉兵紀念館4A、3A景區(qū)創(chuàng)建工作。
近年來人們對低碳、環(huán)保、自然、生態(tài)、綠色的追求,激發(fā)了鄉(xiāng)村旅游的興起,在鄉(xiāng)村旅游的打造過程中,鄉(xiāng)村旅游的定位,鄉(xiāng)村旅游特色打造,鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展等問題,這些都成為我們迫切思考與解決的問題。渝東南是中國西部大婁山和武陵山兩大山系交匯的盆緣山地,與渝鄂湘黔四省市結合相連,是重慶唯一集中連片、也是全國為數(shù)不多的以土家族和苗族為主的少數(shù)民族聚居區(qū),其包括黔江區(qū)、彭水縣、酉陽縣、武隆縣、秀山縣和石柱縣所轄區(qū)域。該區(qū)域以秀麗的自然山水、獨特的歷史文化、濃郁的民族風情,逐漸發(fā)展成為全國知名的鄉(xiāng)村旅游熱點地區(qū)。彭水縣地處武陵山區(qū),居烏江下游,系渝東南的門戶。本文以彭水縣為例,擬從鄉(xiāng)村旅游的定位,鄉(xiāng)村旅游基礎設施建設,鄉(xiāng)村旅游服務跟進,鄉(xiāng)村民族文化與旅游的巧妙融合四個方面探討渝東南山區(qū)鄉(xiāng)土民族文化特色旅游建設策略。
一、山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化特色旅游中等城市,是彭水特色旅游城市建設之定位
(一)彭水旅游面臨的困難
彭水是內(nèi)陸地區(qū),貧困山區(qū),旅游業(yè)起步晚,旅游業(yè)的打造面臨著向外推廣的難度,面臨著旅游打造所需要的大量資金缺口,面臨著旅游從業(yè)人員等旅游相關人力資源匱乏等問題。
(二)彭水旅游擁有的優(yōu)勢
但是,彭水縣系苗族、土家族與漢族的混居地,旅游資源豐富且各具特色。一方面,該地有山有水,例如,百里烏江畫廊風景區(qū)、阿依河漂流、茂云山森林公園等構成了獨特的自然景觀旅游資源;另一方面,該地區(qū)是黔中文化的發(fā)祥地,有獨特的鹽丹文化,其苗族土家族與漢族的混居山區(qū)遺存的人文旅游資源豐富悠久,例如,郁山古鎮(zhèn)被毀掉的“九宮十八廟”、唐代始建的開元寺,保存下來的天然鹽泉、丹穴,二十年代彭水上八鄉(xiāng)民眾為同志樹立的德政碑等;再者,該地有較多的可供利用的本土人力資源,例如,該地的本土文藝、書畫作者,嬌阿依民歌、踩花山歌舞、吹嗩吶等民族民間鄉(xiāng)土藝人,打糍粑、做雞豆花等飲食傳人,以及彭水縣職教中心旅游專業(yè)的學生等眾多的后備人力資源。
(三)彭水旅游建議的定位
“人們外出旅游的目的之一就是要通過游覽名勝古跡、了解風土人情等有特色的旅游資源來滿足身心需求,有特色的旅游資源才有吸引力”。因此,特色旅游打造至關重要,有特色才有吸引力,有特色才有競爭力,有特色才能可持續(xù)發(fā)展。縱觀彭水旅游、周邊旅游、國內(nèi)外旅游的特點,可以將彭水旅游特色定位為“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化特色旅游中等城市”。山區(qū)區(qū)別于平原,鄉(xiāng)土區(qū)別于城市,民族混居區(qū)別于純民族地區(qū)與非民族地區(qū),中等城市有別于小城市與大都市。這樣的定位,有利于彭水旅游的規(guī)劃與設計,有利于彭水旅游特色主線的確立,有利于彭水旅游的宣傳與推廣。在此基礎上再確立各景點在“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化特色旅游”特色下的各自特色,例如,百里烏江畫廊風景區(qū)、鹿角磨盤石的觀光游,郁山古鎮(zhèn)、綠蔭軒體驗鹽丹文化、彭水文化的文化游,老云頂、茂云山森林公園的避暑游,阿依河漂流的探險游,鞍子苗寨的民族風情體驗游等。
二、山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化背景下的硬件建設,是彭水特色旅游城市建設之基礎
(一)景區(qū)硬件
1.傳統(tǒng)建筑修復與重建
部分有傳統(tǒng)建筑的景區(qū)中,有的傳統(tǒng)建筑由于年久失修,遭到損壞和拆除,這些被損壞與拆除的建筑,根據(jù)規(guī)劃需要,對有特殊歷史意義的、能反應該景點特色的部分傳統(tǒng)建筑,要修復與重建,這些需要修復與重建的建筑,應該在尊重原建筑風格的前提下,了解原建筑建造的歷史,以“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化”這一主旋律統(tǒng)領傳統(tǒng)建筑的修復與重建,使這些傳統(tǒng)建筑成為彭水以打造山區(qū)鄉(xiāng)土的、原生態(tài)的、民族混居文化中等城市的亮點景觀。例如,彭水山谷公園改造“通過建設一環(huán)、兩軸、六區(qū)、十八個景點,將現(xiàn)有公園打造成集休閑、游憩、文化體驗等多樣功能為一體的縣城核心生態(tài)綠區(qū),充分彰顯彭水深厚文化底蘊和民族特色”,山谷公園的改造,可以在保留公園大門主調(diào)風格的基礎上,依據(jù)山谷公園依山而建的地理態(tài)勢,各景點的修復與重建,著重反應彭水民族混居山區(qū)文化以及厚重歷史。郁山古鎮(zhèn)的打造,在古鎮(zhèn)上配以重建的仿古說懷書的茶館,仿古的書畫、文物交易市場等,彰顯古鎮(zhèn)悠久歷史文化。
2.“鹽丹印象”或者“黔中印象”打造
有的景點的傳統(tǒng)建筑,數(shù)量比較多,損毀嚴重,例如,彭水縣郁山古鎮(zhèn)被毀掉的“九宮十八廟”、唐代始建的開元寺等,均被損毀,要修復與重建,需要大量的人力、物力、財力,需要很長的時間,在一定時間內(nèi)靠本縣的財力難以修復或者重建,但這些景點的建筑是頗具影響的,很有特色的,承載著悠久的歷史,如果給予修復與重建,對本地的旅游業(yè)的發(fā)展影響是巨大的。要解決這一難題,可以先借鑒“印象武隆”的方式,打造“鹽丹印象”或者“黔中印象”,待條件成熟時,再給予批量重建?!胞}丹印象”或者“黔中印象”的打造,可以選擇性地重建具有象征意義的部分建筑、雕塑、標志等,再聘請著名導演,聯(lián)合一批業(yè)界巨匠,與本地文藝界人士組合成強有力的創(chuàng)作團隊,用獨特的視角和藝術手段,采用多種高科技手段,與當?shù)卮緲愕娘L土人情演繹“鹽丹印象”,重現(xiàn)輝煌歷史,在帶給觀眾完美的視聽享受和精神震撼的同時,讓游人在短時間內(nèi)了解黔中文化、鹽丹文化,了解彭水悠久歷史。
(二)地標建設與指示標牌
1.景區(qū)標志性建筑
每一個景區(qū),都應該有一個或者幾個標志性建筑,這些標志性建筑,要充分利用該景點的山區(qū)的自然資源、社會資源、人文資源優(yōu)勢,例如,各種高低不同、形態(tài)各異、錯落有致的大山資源,豐富的流水資源,變化萬千的奇石資源,漫山遍野的樹木資源等,結合本地的歷史,民族混居地風情等,可以做成以樹木為主元素的建筑,以奇石為主調(diào)的建筑,以流水為主題的建筑,這些建筑,有的是苗族的風格,有的是土家族的風格,有的是漢族的風格,例如,摩圍山風景區(qū),可以充分利用樹林里的樹木、樹樁、根藝、藤條等為主元素打造建筑,保家桃花山莊的建筑,可以選木結構的吊腳樓為主元素,再配以秋千,漫山遍野的桃樹、桃花;磨盤石風景區(qū)、阿依河漂流區(qū)可以在沿途部分地段修建以石材為主調(diào)裝飾的建筑、石梯、石壩,再配以用烏江奇石組成的抽象的烏江風光雕塑群;郁山古鎮(zhèn)懷龍亭的打造,可以選擇有小橋流水的亭閣、的具象的雕塑等作為其中的組成部分。這些標志性建筑,無論是何種風格,均使其體現(xiàn)“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化”這一主調(diào)。
2.景區(qū)內(nèi)外指示標牌
除了景區(qū)標志性建筑以外,景區(qū)內(nèi)外的指示標牌也是各景點的重要組成部分,這些指示標牌,一是材質可以根據(jù)景點特色選用竹、木、藤制的,以及石材的、鋼制的材料制作等;二是指示標牌的文字內(nèi)容體現(xiàn)民族混居特色;三是盡可能在更多的地方配以指示標牌,并分別用中文、英文以及其他文字標注,使游人不僅能在彭水境內(nèi)方便快捷地找到不同的景點的同時,還能感受到彭水作為“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化特色旅游中等城市”的多元文化魅力。
(三)其它硬件
1.酒店、商店
“吃、住、購”是旅游的重要組成部分,到一個地方旅游,除了欣賞當?shù)氐娘L景名勝,了解當?shù)氐拿褡逦幕?,還要品嘗當?shù)氐奶厣朗常徺I當?shù)氐耐撂禺a(chǎn)等旅游紀念品,此外,住的地方也是不容忽視的。因此,對餐館、酒店、旅館等餐飲與住宿處,超市、商店等購物處的建設及裝飾要注意規(guī)劃與設計,這種規(guī)劃與設計可以分地段、分批次、分檔次按照不同的風格以及不同的類別,由政府牽頭進行規(guī)劃與建設,這種規(guī)劃仍然要圍繞“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化特色旅游中等城市” 這一大的主線,使其在統(tǒng)一中保持個性,例如,在郁山古鎮(zhèn)規(guī)劃仿古民間小吃一條街,以及賣小飾品的仿古一條街等。此外,彭水在首屆“一節(jié)一賽”召開期間就進行了店鋪裝修與美化的工作,受到了市民的一致稱贊。隨后,對學校、社區(qū)、商場等的建設,也可以有選擇地加以規(guī)劃與建設,使這些特色輻射面更廣。
2.道路、交通
“行、游、娛”是旅游的又一重要組成部分,公路、鐵路、水路構成了彭水旅游的立體交通,大鄉(xiāng)村、小城市成就了彭水山區(qū)鄉(xiāng)土旅游的主調(diào),阿依河漂流、茂云山納涼、郁山古鎮(zhèn)觀光,造就了彭水集運動、休閑、娛樂為一體的旅游格局。例如,彭水旅游打造的過程中,其交通工具的選用,可以在水上旅游建造具有民族特色的觀光游船、竹筏,可以在山地旅游引入馬匹、滑竿,可以在郁山古鎮(zhèn)街道恢復特色仿古觀光小車、仿古人力車等。
三、山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化背景下的旅游服務,是彭水特色旅游城市建設之保障
(一)旅行社及導游等從業(yè)服務
“旅行社作為現(xiàn)代旅游業(yè)的三大支柱之一,它的服務內(nèi)容是綜合性的,是把食、住、行、游、娛、購等多個環(huán)節(jié)有機地結合起來,向旅游者提供旅游活動中的各個環(huán)節(jié)所需要的各種服務”。因此,應該加大對旅行社的組建與管理,使之適應迅速興起的旅游服務活動。同時,成熟的旅游服務中,作為旅行社從業(yè)人員的導游的素質是比較高的,彭水旅游在起步的過程中應該注意狠抓導游素質提升,打造特色優(yōu)質的導游服務。其方法,一是選拔旅游專業(yè)導游方向畢業(yè)的學生到彭水各旅游景點工作,這項工作,可以由政府牽頭進行;二是對旅游在職人員素質的提升,可以由旅游局組織相關人員負責執(zhí)行;三是對旅游后備從業(yè)人員針對彭水旅游的服務意識與服務能力的提升,可以由彭水縣職教中心與旅游局等單位聯(lián)動完成。這項工作,可以借助彭水縣教師進修學校胡顯強老師承擔的重慶市教育科學規(guī)劃課題“渝東南少數(shù)民族地區(qū)中職學校旅游專業(yè)地方課程資源開發(fā)利用研究——以彭水為例”的研究成果《彭水旅游》校本教材(正在編寫過程中),對旅游從業(yè)人員進行針對性培訓,從而提升旅游從業(yè)人員的服務質量與服務水平。
(二)酒店、餐飲及旅游支持服務
外出旅游,人們除了談論本身的旅游景點以為,議論最多的就是餐飲與住宿,因此,酒店、旅館的服務水平,餐館、小店的特色餐飲,以及旅游服務的其他支持力度,也是吸引游客的一個重要因素。一方面,酒店、旅館環(huán)境是否舒適,被褥是否整潔,設施是否齊全,安全是否有保障,服務是否熱情周到等,都直接影響游客的情緒。另一方面,餐飲的好壞更是旅游的一個重要環(huán)節(jié),彭水的旅游餐飲,可以分三塊打造,一是以火鍋、川菜等為主的重慶特色餐飲;二是以雞豆花、蕎面、三香等為主的彭水特色餐飲;三是少量的除川菜以外的魯菜、蘇菜、粵菜,以及西餐等其余餐飲,這樣的安排,既可以宣傳推廣本地菜系,突出“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化特色旅游”特色,擴大其影響力,還可以讓不同需要的游客能在旅游的同時,選擇適合于自己的可口的餐飲,提升旅游的滿意度。再者,旅游的其他支持服務,也是吸引游客的重要因素,例如,提供縣內(nèi)不同旅游線路套餐供不同游客的選擇,提供縣內(nèi)旅游線路與本縣周邊線路的銜接線路套餐供不同游客選擇,旅游景點的門票在網(wǎng)上、售票景點的方便快捷購買等。
四、山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化背景下的文化積淀,是彭水特色旅游城市建設之根本
(一)傳承傳統(tǒng)文化
旅游可以開闊人們的視野、增長知識、了解異域文化、滿足人們探新求異和求知的欲望。實踐表明,旅游者對旅游的印象中,旅游地本土的文化留給游客的印象要比旅游景點的景色留給我們的印象更深刻,更持久,更容易讓人激動,因此,各地旅游的打造,都很重視文化的打造,并且以文化的打造統(tǒng)領景點景色的打造。彭水是黔中文化的發(fā)祥地,其鹽丹文化、民族混居地文化是其核心,在彭水“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居文化特色旅游中等城市”的打造過程中,一方面,以黔中文化、鹽丹文化、民族混居地文化統(tǒng)領景區(qū)的打造,使景區(qū)頗具民族混居文化特色。另一方面,通過教育部門在中小學開設相關課程,傳承傳統(tǒng)文化,使傳統(tǒng)文化得以持續(xù)傳承與創(chuàng)新。再者,通過文化部門在村組、社區(qū)等宣傳傳統(tǒng)文化,使傳統(tǒng)文化深入人心。
(二)創(chuàng)新旅游文化
一方面,創(chuàng)新景點文化。人們除了關注景點本身的景色以外,景點文化成為人們對這個景點關注的重點,因此,對景點文化的包裝與策劃,以什么方式呈現(xiàn)與凸顯,在景區(qū)中服務人員的知曉度與導游的解說,成為景區(qū)文化建設的重中之重。另一方面,彭水縣借助“一節(jié)一賽”打造旅游文化。繼去年彭水“一節(jié)一賽”取得矚目成績的基礎上,今年再度舉辦“一節(jié)一賽”,以大型民族歌舞·嬌阿依、苗族舞蹈踩花山、中國摩托艇聯(lián)賽、江河釣魚大賽、烏江流域特色美食周、烏江畫廊杯首屆彭水阿依河國際漂流大賽、烏江流域特色農(nóng)副產(chǎn)品展銷、黔中文化論壇等12項活動助推彭水旅游。再者,統(tǒng)一規(guī)劃、設計與制作有本地特色的旅游土特產(chǎn)、紀念品,使之從另一角度呈現(xiàn)彭水旅游文化。彭水土特產(chǎn),可重推大腳菌、精絲苕粉、郁山搟酥餅等。旅游紀念品,打造有彭水“山區(qū)鄉(xiāng)土民族混居特色”的各種特色旅游紀念品供游客選購,這項工作,可以在政府牽頭下,由旅游局、文化部門組織本土民間藝人、美術院校師生、相關廠家共同開發(fā)完成。
(三)打造本土文化
除了旅游文化以外,通過各種途徑打造本土文化,也是彰顯彭水旅游文化的一種重要方式。一方面,可以通過借助各種資源舉辦全國性大賽,擴大彭水的知名度。例如,借助本縣面向全國的有一定知名度的“少兒漫畫網(wǎng)站”以及其所擁有的眾多資源,舉辦“‘阿依河杯’全國少兒漫畫大賽”,吸引全國頂級漫畫家及眾多漫畫愛好者、學校師生參加漫畫大賽,借助本縣面向全國的唯一的“鄉(xiāng)土美術網(wǎng)”,舉辦“‘烏江畫廊杯’全國首屆鄉(xiāng)土美術大賽”,吸引全國民間藝人,廣大農(nóng)村學校師生,相關研究人員參加大賽,通過長達半年至一年的征稿,既擴大了彭水縣在全國的知名度,也收到了眾多的優(yōu)秀的漫畫作品、鄉(xiāng)土美術作品,還活躍了彭水本土文化,提升了彭水文化的品味。另一方面,舉辦縣級的文學、攝影、書畫、聲樂等大賽,鼓勵本地藝人、愛好者、學生,創(chuàng)作本土味濃厚的作品,以豐富本土文化。再者,舉辦旅游相關的大賽,以提升彭水本土旅游質量。例如,此次“一節(jié)一賽”中“武陵山·烏江畫廊民俗生態(tài)旅游經(jīng)濟發(fā)展論壇”的舉辦,就是很好的嘗試。