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【中圖分類號】I206.24 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）16-0048-01
一、中國古代文學課程教學現(xiàn)狀分析
1.中國古代文學課程的教學目的
中國古代文學是研究中國古代文學發(fā)展演變歷史的學科。它是漢語言文學專業(yè)最重要的專業(yè)基礎課之一，所占課時比重較大。中國古代文學的教學目的是知識與能力兼顧，重在學生能力的培養(yǎng)，使學生提高對中國古代文學作品的閱讀與鑒賞能力與審美感受能力，在潛移默化的學習中，提高自己的道德修養(yǎng)和思想境界，成為知識基礎雄厚、能力素養(yǎng)良好的新型人才。
2.授課側重點各有不同
中國古代文學課程知識覆蓋面廣、內容難度大，涉及文獻學、文化學、哲學、美學、史學等諸多學科，在高校教學實踐中，如何具體操作該課程的講授過程，仁者見仁，智者見智。有的教者強調與文字、音韻、訓詁學的近緣整合，認為對打牢基礎、充實底氣、克服浮躁學風是必須的；有的強調與中國古代史、文化史、哲學史等近鄰學科進行整合，目的是為古代文學教學提供多維視角和眾多參照系；有的強調與中國古代文獻學的整合，認為這是古典文學研究和教學自身的需要；還有的強調與文藝學、現(xiàn)當代文學乃至音樂、美術等學科進行整合，對“古典文學”進行真正的“文學”還原，對她的藝術魅力進行深入分析探索。
3.教學中存在的問題
目前高等學校教學改革的不斷深入發(fā)展，對于中國古代文學課程的教學改革發(fā)展方向需要新的定位認識。中國古代文學學科歷來是社會科學研究的熱點，是一個研究隊伍龐大，研究領域廣闊的成熟學科。然而，與學術研究的紅火相反，課程的教學研究一直相當冷清，沒有得到應有的重視。教學觀念僵化、教學方法陳舊、教學手段單調等問題十分突出，加上社會上急功近利觀念的影響，以及中國古代文學學科本身固有的內容與現(xiàn)實生活有一定距離等特點，應該說中國古代文學課程教學目前存在諸多值得思考的問題。重新把握古代文學的教學實質，總結古代文學的教學特點，探索適合古代文學的教學方法，已成了學界同仁面臨的共同課題。
二、如何在教學中對中國古代文學進行現(xiàn)代闡釋
1.教學內容的闡釋要與時俱進
教師要在遵循傳統(tǒng)講授原則基礎上，提出中國古代文學的教學的新的認知，即如果僅只是以古代佐證古代，或者所研究和講授的東西限制在古代范圍內論古代，那么這種教學毫無意義。教者必須在研究和教學過程中從古代通向現(xiàn)代，也就是中國古代文學作品要對當代大學生的現(xiàn)代生活、情感、審美、價值觀念產(chǎn)生作用，產(chǎn)生現(xiàn)代的新意識，為現(xiàn)實服務。要真正使中國古代文學課程為當下所用，增強古代文學的現(xiàn)代意識，用現(xiàn)代意識觀照古代文學的人文精神和科學精神，拉近古代作品與現(xiàn)代生活的距離，引發(fā)學生的共鳴，從而達到育化學生心靈的效果。這應該是目前中國古代文學教學改革所追求的一個重要問題。
2.教學中要深度挖掘古代文學作品的現(xiàn)實意義
在教學過程中應難易適當，教學重點放在作品的深度挖掘上，力求讓文學作品感染人，文學形象鼓舞人，文學事件教育人，在培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)和人文精神上下工夫。采用點面結合，點線結合的方法，進一步彰顯古代文學作品內涵所蘊涵的魅力，課堂上要最大限度的融入作品，做到一般作家一人一作品，主要作家一人多作品。從教學大綱所選的精讀篇目中確定課堂精講內容，由淺入深，選取人物形象豐滿、富有現(xiàn)實教育意義的內容，以名家名篇為主。開展以作品賞析為主的課堂討論活動，培養(yǎng)學生通過古代文學作品透視現(xiàn)實人生的能力。引導學生以小論文的形式，對問題進行理論總結，同時提高學生分析問題能力、寫作能力等實際能力。
3.采用現(xiàn)代先進的教學手段豐富教學內容
目前高校的古代文學課程，都是以教師課堂講授，并且結合多媒體課件進行教學的。這樣的方式可以使學生對教學資源實現(xiàn)共享，但是其范圍是有限的，而且經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，目前學生學習的興趣不高，學習古代文學的積極性比較低?！澳秸n”平臺可以有效的解決這樣的問題，它可以使全球范圍內有關古代文學教學的資源實現(xiàn)共享，“慕課”平臺的使用極大地擴展了學生的視野，完善了中國古代文學課程教學內容，豐富發(fā)展了古代文學的教學方式方法，更主要的是激發(fā)了學生學習的興趣，調動了學生學習的積極性、主動性和創(chuàng)造性。“慕課”與原有的只提供課程資源的名校視頻公開課不同，“慕課”實現(xiàn)了教學課程的全參與。在這個平臺上，學習者可以完成上課、分享觀點、做作業(yè)、參加考試、得到分數(shù)的全過程。
當前，有相當部分大學生在社會行為上顯得孤獨、冷漠，對社會、對集體、甚至對親人朋友，他們缺乏基本的友愛之情，表現(xiàn)出狹隘和自私。因情感缺失而引發(fā)的生命悲劇日益增多，這些悲劇提醒我們在高校開展情感教育刻不容緩。中國古代文學課程的教師要努力發(fā)掘古代文學作品在現(xiàn)代社會生活中所具的人文價值，啟發(fā)學生思辨能力，拓展其他們人文思維的深度和廣度，使他們達到理想人格的塑造，人性境界的提升，使學生在閱讀、欣賞文學作品的同時，體味中國文學的文化意蘊和審美情趣，提高他們的綜合素質。
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北新路橋（002307）6月12日晚間公告，公司近日收到陜西秦源招標有限責任公司發(fā)來的《中標通知書》，公司被確定為靖邊至神木集運鐵路線下工程施工JSTJ-07 標段中標人，中標金額為3.99億元，約占公司2016年度經(jīng)審計總營收的2.44%。
寶信軟件：與阿里云的相關合作目前僅為雙方意向
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中國化學：前5個月累計新簽合同額376.93億元
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中圖分類號：G642.0；G642.3；TB34 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）05-0072-02 華南農(nóng)業(yè)大學材料化學專業(yè)的培養(yǎng)目標是立足廣東，面向珠江三角洲，培養(yǎng)掌握現(xiàn)代化學與材料學基礎的基本理論和研究方法，具備新材料研究和技術開發(fā)能力，能在化學、材料科學與工程及其相關領域，從事新材料的設計、檢測、研究、開發(fā)和管理等工作的高素質復合型人才。無機功能材料是具有特殊電、磁、光、聲、熱、化學以及生物功能的新型材料，既是信息技術、生物技術、能源技術等高技術領域和國防建設的重要基礎材料，又在農(nóng)業(yè)、化工和建材等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造方面起著重要作用。無機功能材料是華南農(nóng)業(yè)大學材料化學專業(yè)的一門重要的專業(yè)課程。本文結合教學實際，從教學內容的更新、教學方法的探索和考核方式的改革等方面進行了有益的探索和實踐，取得了較好的效果。
一、加強教學內容改革與優(yōu)化，建立教學新體系
無機功能材料課程內容包括無機材料概論、晶態(tài)與非晶態(tài)結構、超導材料、壓電材料、介電材料、半導體材料、紅外材料、光導材料、變色材料、磁性材料、特種玻璃、生物功能材料、多孔材料等內容。在十多年教學中，通過精選教學內容，加強教學內容改革與優(yōu)化，以“制備—結構—特性—應用”為主線，注重教學內容與學科發(fā)展前沿、現(xiàn)代生活和生產(chǎn)實際相結合，體現(xiàn)了授課內容的先進性、趣味性和實用性，提高了學生學習興趣。
1.教學內容與學科發(fā)展前沿結合，體現(xiàn)先進性。緊跟學科發(fā)展前沿、瞄準研究熱點是更新課堂教學內容的有效途徑。在授課過程中，注重從國際和國內學術期刊中獲得無機功能材料研究的相關信息，把研究熱點與最具代表性的研究成果制成課件，展示給學生，使學生及時了解到最新的前沿知識，接觸學術前沿領域，激發(fā)學生的求知欲望[1，2]。例如，在講授壓電陶瓷材料時，首先講授傳統(tǒng)的壓電陶瓷，以PZT為基的二元系、三元系鉛基壓電陶瓷的制備、性能以及在國民經(jīng)濟和現(xiàn)代科學技術等方面應用；其次向學生介紹這類壓電陶瓷中大量的鉛在制備、使用和廢棄處理過程中都會污染環(huán)境；最后介紹當前無鉛壓電陶瓷研究進展，包括BaTiO3基、BNT基和鈮酸鹽系等無鉛壓電陶瓷。講授無機超導材料時，先介紹物質磁性的分類、磁性材料種類、特性和應用，再介紹當前磁性材料科學的研究熱點——磁性半導體、分子基磁體以及同時具有鐵電和鐵磁雙重性質的磁電復合材料。在講授無機多孔材料時，介紹2012年發(fā)表在《Nature Materials》上的吸附二氧化碳的新材料NOTT-202a的結構、特性和應用前景[3]。通過學科研究前沿知識的講授，體現(xiàn)了教學內容的先進性。
2.教學內容與現(xiàn)代生活實際結合，體現(xiàn)實用性。無機功能材料在日常生活中應用廣泛。在課堂教學中，將教學內容與現(xiàn)代生活實際相結合，提高了學生的興趣。例如熱致變色材料是一種能對外界環(huán)境變化產(chǎn)生響應的新型智能材料，其中的無機低溫熱變色材料具有隨溫度變化顏色改變的特性，可將在商標、封簽和票據(jù)上作特殊的標記進行化學防偽，用于冷凍食品、蔬菜和水果等各類食品適宜保存溫度的指示，制作熱變色家具、茶具和玩具，用于繪畫、美術作品和廣告中產(chǎn)生一些奇特的效果等[4]。變溫磁性材料與家用電飯鍋，壓電材料與煤氣灶和倒車報警器，變色玻璃與太陽鏡，氣敏陶瓷與煤氣報警器，熒光材料與彩色電視機，紅外材料與節(jié)水龍頭，形狀記憶合金與兒童矯牙，多孔材料與飲水機，無機納米抗菌材料與保健鞋墊，超導材料與磁懸浮列車，吸波材料與隱身飛機，泡沫玻璃與新型節(jié)能建筑材料等知識的介紹，使學生感受到無機功能材料在生活中無處不在。這種理論聯(lián)系生活實際的教學，增強理論課的實用性和趣味性。
二、加強教學方法和手段的更新，增強課堂教學效果
1.講授與討論相結合。在教師講授的同時，開展課堂討論式教學，既可以培養(yǎng)學生學習的主動性和分析問題的能力，又可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維，從而有效地提高課堂教學質量[5，6]。本課程在教學過程中根據(jù)選課學生人數(shù)安排討論課次數(shù)，采用方式為：首先教師提出若干個課題，如金剛砂的制備、結構和應用，無機超導體的種類、結構和應用，寶石中的化學以及氣敏陶瓷的種類、特性和應用等；其次學生自由組合成2～3人小組，查閱文獻和制作PPT；最后每個小組推薦一名成員上臺講授。從實施效果來看，這種課堂討論教學改變了傳統(tǒng)的以教師講授為主和學生被動接受的教學模式，增強了學生學習的主動性，提高了學生查閱文獻、PPT制作、語言表達和綜合分析問題的能力，促進了教與學之間的互動，活躍了課堂教學氣氛。
2.傳統(tǒng)授課方式與現(xiàn)代教育手段相結合。將多媒體引入傳統(tǒng)的課堂教學，是對傳統(tǒng)的教學方式的繼承、揚棄和補充，將抽象的知識直觀化和形象化，激發(fā)了學生的學習興趣，調動了學生學習的積極性[5]。例如在講授超導材料時，先讓學生觀看磁懸浮現(xiàn)象的視頻，通過提出問題“為什么磁性圓片在低溫下會在金屬圓片的上方懸浮起來？”引入講授內容——超導材料，然后從超導現(xiàn)象，超導特性，超導材料的種類、結構及其在輸電、電機、交通運輸、微電子、電子計算機、生物工程、醫(yī)療和軍事等領域應用進行講授。在講授發(fā)光材料時，先利用中山大學國家級精品課程《綜合化學實驗》網(wǎng)絡資源，讓學生觀看“化學發(fā)光材料制備”視頻，了解化學發(fā)光材料制備過程、結構表征的方法和手段，觀察發(fā)光現(xiàn)象。在講授激光材料和壓電陶瓷前，播放一段激光雕刻機制作葫蘆工藝品和壓電陶瓷的有關應用的視頻。在講授激光產(chǎn)生的機理時，采用動畫展現(xiàn)“三能級系統(tǒng)”、“四能級系統(tǒng)”、粒子數(shù)反轉和激光形成的過程。這種講授與動畫和視頻的有機結合，收到良好的教學效果。
3.理論教學與實踐教學相結合。近幾年來，通過以下四個方面的實現(xiàn)理論教學與實踐教學的有機結合：（1）設置無機功能材料課程的實驗。實驗教學是學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重要手段與途徑[7]，利用華南農(nóng)業(yè)大學省級化學實驗教學示范中心的有利條件，開設了溶膠—凝膠法制備納米BaTiO3陶瓷粉體，微波輻射法合成磷酸鋅，稀土發(fā)光材料的制備與發(fā)光性能等實驗項目，提高了學生的實驗技能。（2）組織學生參觀相關企業(yè)。與深圳寶嘉能源有限公司，中山東晨磁性電子制品有限公司，佛山安億納米材料有限公司、東莞長發(fā)光電科技有限公司和廣州臺實防水補強有限公司等10余家企業(yè)建立了長期的產(chǎn)學研合作關系，通過組織學生參觀，了解鎳鋅軟磁鐵氧體材料及器件、鋰離子電池等無機功能材料的生產(chǎn)工藝和過程，增加了感性認識，加深了對理論知識的理解。（3）鼓勵學生參與教師研究課題。近幾年來，學生參與教師主持的含氮共軛聚合物與無機半導體雜化光催化劑的設計、制備與催化機理研究，雙功能光轉換劑的制備及其在棚膜中的應用研究，一維二氧化鈦納米管裝載恩諾沙星納米囊研制及緩釋特性研究，季鏻鹽類復合抗菌材料的制備和性能等多項省、部級及以上科研項目。學生通過參與教師的科研，了解無機功能材料研究的發(fā)展動態(tài)，開闊知識視野，增強學習和研究的興趣。（4）指導學生申報大學生科技創(chuàng)新項目。課外創(chuàng)新活動是培養(yǎng)大學生創(chuàng)新能力的有效途徑[8]，近幾年來，材料化學專業(yè)的學生獲得了碳納米管/聚N-異丙基丙烯酰胺智能復合材料的制備與性能研究，橄欖石納米LiFePO4正極材料的模板法制備及性能研究，稀性二氧化鈦納米管的制備及其對農(nóng)藥降解的研究，水熱法制備鈥摻雜二氧化鈦納米管及其光催化性能研究，GeS簇/MOFs復合多孔納米材料可見光催化還原CO2和H2O合成甲醇的研究，金屬氧化物改性多孔碳球的制備、表征及其用于直接甲醇燃料電池的研究和竹炭為模板制備納米鈦酸鋰負極材料及其性能研究等科技創(chuàng)新項目，增強了學生的創(chuàng)新意識，提高了分析問題和解決問題的能力。
三、加強考核方式的改革，體現(xiàn)考核客觀性和公正性
為了體現(xiàn)客觀性和和公平性，無機功能材料課程考核采取平時考核和期末考試結合辦法。平時成績占總評成績的40%，主要考查平時作業(yè)、課堂教學參與、小論文撰寫、PPT制作和課堂討論講授效果等。期末考試成績總評成60%，題型包括單項選擇、不定項選擇題、填空題、專業(yè)名詞英漢互譯和簡答題。其中前三項主要考核學生對無機功能材料基本知識的掌握情況，后二者考核學生運用知識的能力。
綜上所述，通過10多年的探索和實踐，無機功能材料的課堂教學取得了良好的效果。從學生評教結果看，2008～2012年得分均92分以上，位居學院專業(yè)課前列。學生主持與課程相關的大學生科技創(chuàng)新項目24項，公開發(fā)表相關學術論文50余篇，其中SCI和EI收錄32篇。在今后的工作中，將不斷深化課堂教學改革，加強實踐環(huán)節(jié)教學，使無機功能材料課程的教學在培養(yǎng)適應珠江三角洲經(jīng)濟發(fā)展的材料化學方面高素質復合型人才發(fā)揮更大作用。
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【中圖分類號】G633.8
高中化學教學中，教師的教學反思有重要的意義，對于教師不斷改進教學有重要的促進作用。但就筆者調查了解到的情況而言，當前高中化學教師教學反思存在著一些問題，為此筆者不揣淺陋，提出了一些解決對策。
一、高中化學教師教學反思存在的問題
（一）價值導向偏離
化學新課程基本理念強調："立足于學生適應現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要，著眼于提高21世紀公民的科學素養(yǎng)。"在實際教學中，一些中學化學老師雖然有教學反思，但是他們的反思初衷并不是著眼于提高學生的科學素養(yǎng)，培養(yǎng)能適應現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的21世紀公民，而是為了達成"知識與技能"，為了分數(shù)的提高；忽略了學習的"過程與方法"、"情感態(tài)度與價值觀"這兩維目標的達成。開展反思性教學不應只注重對課堂教學的形式與效果的反思。因為反思作為一種思維形式，它并不能保證反思內容的正確性，而反思內容的正確性依賴于教師所持有的價值觀念。當下高中化學教師受功利目的的驅使和影響，在片面追求分數(shù)的價值理念的影響下，可能會過度地追求教學反思的工具理性作用。在這種情形下，反思的成效要被打上一個問號。
（二）自覺意識缺失
葉一瀾教授曾說過："一個教師寫一輩子教案不一定成為名師，如果一個教師寫三年反思可能成為名師"。教師在教學中遇到教學中的困境并愿意解決問題走出困境時，就傾向于進行教學反思。但人的惰性又通常使教師不自覺地用過去的習慣、經(jīng)驗和方法來進行教學，容易落入窠臼。而人一旦滿足自己的狹隘經(jīng)驗或對自身的問題缺乏反思的行動時，反思性思維就容易沉淪、消失或者遺忘。雖然很多教師意識到教學反思的重要性，但是在實際工作中很難邁出這一步，認為教學反思、做科研等是一種負擔，不樂意去進行教學反思，而更愿意關注學生成績等顯性現(xiàn)象，忽略教學反思這些隱性因素對自身提高的重要作用，對教學反思缺乏自覺意識。在訪談中筆者了解到當?shù)馗咧谢瘜W教師時間普遍有限，并且很多教師不習慣筆頭書寫，導致一些反思的想法"稍縱即逝"。久而久之，教學反思的自覺意識越來越淡薄。
（三）實踐創(chuàng)新缺失
沒有實踐的反思是空洞的，教學反思只有基于實踐才能對教學產(chǎn)生積極的作用。美國學者舍恩提出了"反思性實踐"的概念假設，認為反思性實踐既要"反思"又要"行動"。而當前很多教師在教學過程雖有不同程度的教學反思，但有很多教師都將"反思"理解為"意識流"式的思考方式，并未對反思過程進行深度"加工"，沒有思考下一步應該如何行動，缺少探究、批判的成分，沒有將反思的結果應用到后面的教學實踐中，導致反思過程不了了之。久而久之，反思的習慣也慢慢消退。對于新教師而言，及時反思之后的實踐創(chuàng)新對后續(xù)教學的改進是很有幫助的，平時在理論學習或者培訓過程中也要將新的教學方式等應用到日常教學中來。
二、問題對策
（一）更新教育理念
葉瀾教授曾說："今日教學改革所要改變的不只是傳統(tǒng)的教學理論，還要改變千百萬教師的教學觀念，改變他們每天都在進行著的、習以為常的教學行為。"如果一名高中化學教師僅僅滿足于傳授知識和幫助學生考試得分，不愿意進行教學反思，最后導致在教學日益模式化的同時也淪為教書匠。所以轉變教育觀念、激發(fā)教師的教學反思欲望尤為重要。
教育理念直接影響著教師的教學態(tài)度與教學行為，新課程改革是一場從教育思想到教育內容、教育方法的深刻變革，教師作為課程改革的實施者，如果不能轉變過去陳舊的教育理念，則課程改革難以順利進行。筆者在實習過程中和對教師的訪談中得知，實施新課程改革以來，很多教師仍然沉浸在舊的課程理念中，舊瓶裝新藥，甚至有的教師對新教材非常抵制，使用得不順手，干脆還是用老教材。因此對于教師而言，在新課程不斷提出的挑戰(zhàn)前，要樂于將新課程理念內化到教學并創(chuàng)造性地實施教學，不要讓新課程理念"流于形式"。
（二）培養(yǎng)問題意識
教學反思的前提是發(fā)現(xiàn)問題，之所以很多化學教師缺乏教學反思的自覺意識，原因之一是問題意識淡薄。因此培養(yǎng)教師的問題意識是提高教學反思能力的前提。我們時常要求學生要有問題意識，對于教師自身的發(fā)展而言，同樣要培養(yǎng)一種問題意識，《化學教學》《化學教育》《中學化學教學參考》這3種中學化學教師熟知的化學教育期刊中優(yōu)秀教師的論文和經(jīng)驗告訴我們，只有那些在教學實踐中善于發(fā)現(xiàn)問題、捕捉反思點、勤于在文獻閱讀中更新知識結構、提高理論修養(yǎng)，并通過不斷的學習、反思和實踐，最終把理論學習和實踐創(chuàng)新統(tǒng)一起來的教師才能真正實現(xiàn)教師的專業(yè)化發(fā)展。因此，培養(yǎng)問題意識，對于提高高中化學教師的教學反思能力具有重要的作用。
（三）提高教研能力
教研能力也稱教學研究能力，教學研究能力和教學反思具有相輔相成的關系，兩者相互促進，共同提高。教學反思是中小學教師開展教育和教學研究的基本方式，是教師教學研究能力的體現(xiàn)，也是教師進行教研的前提和基礎。傳統(tǒng)的教師只是教書匠，而現(xiàn)在的教師則同時要成為教學和學習的研究者。在教學過程中，教師處處都在做研究：我該怎樣導入新課能吸引學生的興趣；怎樣在吸引學生興趣的同時有效完成教學目標；怎樣更好地做到因材施教；這節(jié)課的重點如何突出，難點如何突破等等問題。這些教學中的決策判斷就是研究的過程，教師要成為一個科學研究者，拓寬理論基礎，以理論和實踐為指導，用研究者的身份去解決教學中遇到的障礙和問題，在教學中進行教研，以教研促進和改進教學。
現(xiàn)階段高中化學教學受到應試教育的影響，以知識的傳授為基本宗旨，課堂教學為主要的教學模式來進行，極大的限制了學生的學習積極性，不利于學生化學的學習和化學應用能力的提升?；瘜W與人類的生活息息相關，對于化學知識的學習和教學可以從社會生活入手，從而活化化學知識，教師應該協(xié)助學生從科學角度理解社會生活，從社會生活中獲取化學知識，又用化學知識去解釋社會生活。在教學實踐中根據(jù)學生的已有經(jīng)驗和心理發(fā)展水平，結合教材內容對引入的社會生活內容進行篩選并確定合適的結合點來開展教學。以下主要論述將生活中的化學與高中化學教學相滲透的實施策略。
一、課堂內外聯(lián)系教學
課堂教學是學校教學活動的主體，課堂教學應摒棄傳統(tǒng)的教學模式，在課內滲透社會生活中的化學，并使其緊密結合教學內容和進度來進行，只有這樣才能鞏固課內知識，同時也能及時拓展課外知識，使課內、外知識有機地結合起來，使學生在學習的過程中沒有累贅感，反而覺得所學知識更豐富，實用性更強。例如，在“氮和磷”的教學中，以“我們每時每刻都在氮氣的包圍之中”的現(xiàn)實場景引入氮氣的物理性質，說明氮氣的化學性質不活潑，進而引出氮氣的分子結構和化學性質。也可以講述在打雷閃電時氮分子與氧分子分裂為原子，原子重新組合成一氧化氮分子的場景，介紹了后續(xù)幾個反應后，得出諺語——“雷雨發(fā)莊稼”的結論。在講到NO的毒性時，補充NO作為信使分子在生命過程中的重要功能，讓學生帶著驚訝的情緒對NO產(chǎn)生了新的認識。
通過緊密結合教材基礎知識或重點知識的應用性知識的補充、討論與交流，一方面可以使學生從化學的角度逐步認識自然與環(huán)境的關系，分析有關的社會現(xiàn)象，培養(yǎng)學生聯(lián)系生活、社會中的化學問題的意識，另一方面可以提供給學生未來發(fā)展所需要的基礎的化學知識和技能，培養(yǎng)學生運用化學知識和科學方法分析和解決簡單問題的能力。
二、進行熱點滲透教學
教學過程中為學生提供與學習內容相關的各種情景素材如化學史料，日常生活中生動的自然現(xiàn)象和化學事實等，能夠強化學生對化學與生活有關、對生活有用的意識，激發(fā)學生的學習動機。如現(xiàn)行高中化學教材中“人類保護臭氧層的行動”，這既是一個自然科學問題，也是一個“人文意識”問題，圍繞“從電冰箱的普及與換代到臭氧層”開展探究，指導學生查閱文獻，訪問網(wǎng)站，獲得知識。在講授重金屬汞的性質時，可以結合生活實際討論其危害，講述汞蒸汽對人體的危害可以使學生們認識到用行動防止汞污染的重要性，例如怎樣清理破碎的水銀溫度計、如何處理含汞的廢舊電池、廢日光燈管等，使學生養(yǎng)成良好的生活習慣，這使化學教學更貼近于社會實踐，同學們在學習過程中會覺得所學知識富有時代感，具有實用價值，有助于培養(yǎng)學生對未來的人文關懷，將自然科學融入整個人類文化的背景中思考和分析。
三、進行生活與化學關系專題教學
高中化學專題教學能有助于激發(fā)學生的學習興趣，并可拓展學生的知識面，具體教學形式可以將生活中的化學與書本中的化學的聯(lián)系以專題講座的形式介紹給學生，介紹化學的過去、現(xiàn)在和未來，介紹世界高新技術發(fā)展的動態(tài)與趨勢，介紹化學在高新科技領域中的作用，介紹化學與其它學科之間的相互滲透，介紹化學與社會的關系，如健康、保健、能源、資源、環(huán)境等社會問題。例如可以向學生講解當前化學合成材料的發(fā)展概況，人類已經(jīng)可以制造出可以替代人體多個部位的化學材料。
四、與生活中化學知識相關的實驗探究教學
化學實驗是進行科學研究的重要手段，是培養(yǎng)學生動手操作能力的有效途徑，在化學實驗的基礎上，學生從具體的形象思維轉入抽象的邏輯思維，從而提高理性認識?；瘜W實驗還可以培養(yǎng)學生謹慎的科學態(tài)度，以貼近生活和發(fā)生在身邊的化學現(xiàn)象為素材，組織探究實驗活動，既培養(yǎng)學生學習化學興趣，又使學生感受到化學在國民經(jīng)濟及生活中的實際運用。例如選取日常生活的素材可進行“鮮果中維生素C的還原性”、“自制肥皂與肥皂的洗滌作用”、“用生活中的材料制作簡易電池”、“溫度對加酶洗衣粉的洗滌效果的影響”等實驗。選取與化學有關的社會問題為實驗內容可進行“用氧化還原滴定法或電化學分析法測定污水中的化學耗氧量”、“用淀粉自制吸水材料，并進行模擬保水試驗”等實驗。通過化學實驗來解釋和解決日常生活和社會實際問題，對于拓展化學實驗的功能，提高學生的科學素養(yǎng)，具有十分重要的意義和價值。
五、進行與生活有關的論文寫作教學
布置學生撰寫小論文或課題報告，探討實驗中的問題或寫出自己的體會。教師向學生介紹撰寫小論文的基本要求和方法，從學生實際出發(fā)，文字能力不做高要求，只要論據(jù)能說明論題，條理清楚，說得明白就達到了要求。例如，將“糖類”設計成主題為“糖類與生活”的拓展課，課前充分發(fā)動學生積極參與，提出他們感興趣的課題，引導他們提煉成“糖在生活中的分布”、“血液中的葡萄糖”、“糖與糖尿病”、“糖與減肥”、“糖與健康”等小課題。然后把全班學生組合成幾個組進行專題研究，同學們查找資料、走訪調查、統(tǒng)計數(shù)據(jù)、進行實驗，在組內充分交流討論的基礎上，形成課題報告。
此外，遵循自愿的原則，鼓勵學生將課外新聞記者材料用自己的語言加以組織，寫出科技小論文。在將閱讀材料整理成文章，并發(fā)表自己的見解的過程中，培養(yǎng)學生科學研究問題的學風，促進學生獨立思考，提高自學能力的組織語言的能力。
教材中的教學內容是教師教和學生學的直接依據(jù)，不同的教學內容對應不同的教學策略和教學方法。化學教學內容可分為基本概念、基本理論、元素化合物知識、化學用語、化學計算以及化學實驗等，不同類型的教學內容具有不同的特點。并非所有的教學內容都適合或者說都能很好地聯(lián)系社會和生活實際。本文就當前化學教學與學生生活不能緊密聯(lián)系的現(xiàn)狀提出將生活中的化學滲透在化學教學中的相關教學方法，將所學知識運用在社會生活中，這有助于提高學生學習化學的興趣，豐富學生的學習方式，提高學生的科學素養(yǎng)。這樣的教學方式也給教師提出了更高的要求，要求教師要接受這樣一種適應學生發(fā)展的教學方式，并愿意在教學中付諸實現(xiàn)，同時還要加強自身的專業(yè)化學習，注意搜集各種新知識，注重引導學生認識各科知識的普遍聯(lián)系，只有這樣才可以在教學中引導學生真正的進入化學學科的殿堂。
參考文獻：
[1]張愛玲.化學與生活[J].中學化學教學參考，2002，(11):58-59.
[2]李琴.將社會生活中的裕學滲透在化學教學中[D].華中師范大學，2008:3-27.
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
Construction and Thinking of "Life and Chemistry" Video Open Class
LIU Zheng， LI Heping
（College of Chemistry and Bioengineering， Guilin University of Technology， Guilin， Guangxi 541004）
Abstract In this paper， take Guilin University of Technology "life and Chemistry" video open class building for example， describes the characteristics of video open class and constructive and video open class curriculum design， classroom teaching， organizational shooting ways and means.
Key words video open class； construction； thinking
化學作為一門基礎科學，無論是理科生還是文科生，通過中學階段的學習都已經(jīng)具備了一定的基礎知識。然而在現(xiàn)實生活中很多大學生缺失生活中的化學常識，這種缺失在一定程度上影響了大學生科學素養(yǎng)和環(huán)境意識的提高。“生活與化學”選修課就是為達到提高大學生科學素質的目的而開設的。課程主要以發(fā)生在人們身邊的各類現(xiàn)象以及化學在日常生活中的應用為線索，從化學角度給予科學的解釋。具體的授課內容涉及人類的衣食住行中與化學密切相關的生活實用知識，并結合各種媒體已有的現(xiàn)代生活的化學信息，兼具趣味性和實用性，內容貼近生活，與時代同步。通過本課程的學習，使學生深切體會到化學就在他們的身邊，提高基本科學素質，同時分析問題和解決問題的能力也得到一定程度的提高。
桂林理工大學“生活與化學”課程開設于1998年，計劃學時32學時，是面對全校學生開設的選修課，授課對象為本校非化學化工類專業(yè)的學生，涉及地球科學學院、環(huán)境科學與工程學院、材料科學與工程學院、土木與建筑工程學院、測繪信息學院、機械與控制工程學院、信息科學與工程學院、人文社會科學學院、管理學院、旅游學院、藝術學院、外國語學院、理學院等十三個學院的40多個專業(yè)，每年近1000名學生選修這門課程。選用在國內有一定影響力的，由曹振宇、程順達編《化學與現(xiàn)代生活》和王夔等編《化學與社會》作為教學的主要參考書。
長期以來，我們將“生活與化學”與同樣為非化學化工類專業(yè)開設的國家級精品課程“普通化學”共同建設，使“生活與化學”教學質量有了極大的提升，在培養(yǎng)大學生科學素質方面發(fā)揮了極大的作用。2013年“生活與化學”課程入選桂林理工大學視頻公開課的立項建設計劃。經(jīng)過一年的建設，使我們對視頻公開課在拍攝內容的設計、授課特點、拍攝組織、字幕撰寫和后期制作等方面有了一定的體會，下面談談我們對建設視頻公開課的一點思考，與同行們分享。
1 視頻公開課的特點和建設意義
2003年，教育部啟動了高等學校教學質量與教學改革工程精品課程建設工作， 至 2010年，國家財政部和教育部評選與支持建設國家級精品課程有4000多門，經(jīng)過“十一五”八年的時間建設，全國各高等學?！熬氛n程建設”，總體質量已達到較高的水平?！笆濉逼陂g，教育部、財政部決定繼續(xù)實施“高等學校本科教學質量與教學改革工程”（教高〔2011〕6號），組織建設包括精品視頻公開課、精品資源共享課等建設項目在內的“本科教學工程”。①②視頻公開課是在現(xiàn)代教育理念與新興媒體技術促進下的公開課的一種新形式，是教育電視網(wǎng)絡傳輸?shù)男骂愋?，是精品課程教學錄像的豐富和發(fā)展。精品視頻公開課的課程定位是“以大學生為服務主體，同時面向社會大眾免費開放的科學、文化素質教育網(wǎng)絡視頻課程與學術講座”， 精品視頻公開課的建設理念主要體現(xiàn)在能“推動高等教育開放，廣泛傳播人類文明優(yōu)秀成果和現(xiàn)代科學技術前沿知識，提升大學生及社會大眾的科學文化素養(yǎng)，服務社會主義先進文化建設，增強我國文化軟實力和中華文化國際影響力。”這一定位和理念與“十一五”期間的精品課程建設不同，同時精品視頻公開課在主講教師、課程內容、傳播渠道、傳播受眾等方面具有鮮明特點。③
2 視頻公開課內容設計
從各高校在高等教育出版社下屬的“愛課網(wǎng)”已上線的精品視頻公開課內容來看，課程內容的選題大多數(shù)集中在中國傳統(tǒng)文化、科學技術和社會熱點等題目上，課程內容不是太專精，而是具有普及性，這些課程的受眾既有高校學生，也有社會大眾的特點所決定的。選題確定后，一般根據(jù)選題（主題），設計各節(jié)課（或專題）的具體內容。首先，內容的設計要有思想性、科學性和啟發(fā)性；其次，內容設計要凝聚精華、引人入勝和時間適宜；最后，內容的展現(xiàn)適合于網(wǎng)絡傳播。④根據(jù)以上思路，我們選定了“生活與化學”課程中的“中國古代化學科技成就”為主題，將這一選題分為“火藥發(fā)明和化學成就”、“造紙術發(fā)明和化學成就”、“中國古代陶瓷工藝中的化學成就”、“中國古代金屬的冶煉和鑄造技術” 和“中國古代本草學中的化學成就”五個專題（五節(jié)課），這五個專題，內容相對獨立，各專題之間又有一定聯(lián)系。我們查閱了大量的相關文獻，精心設計課內容，努力使同學通過學習這門視頻公開課后，能夠了解我國古代化學科技發(fā)展的歷史，同時也可以汲取化學科技史中蘊涵的科學思想，樹立科學的世界觀。
3 視頻公開課的課堂教學特點
國外名校網(wǎng)絡公開課課堂教學最大的特點是課堂教學是一個開放探討的過程，是一個交流思考的過程。⑤因此，我們在準備視頻公開課時，加強了對視頻公開課教學方法設計的研究，采用啟發(fā)式、問題式、案例式、引導式、探究式多種教學方法組織教學，激發(fā)學生的學習興趣，如以大量的中國古代化學科技成就作為案例、以火藥、造紙術、陶瓷工藝的發(fā)明過程作為探究素材，設計多種富于啟發(fā)式的問題，極大活躍了課堂氣氛，營造了一種輕松、自由的學習氛圍，提高了視頻公開課的教學質量。
4 視頻公開課拍攝組織，字幕撰寫和后期制作
教育部高等教育司制定了《精品視頻公開課拍攝制作技術標準（2013年版）》，我們在視頻公開課拍攝過程中，嚴格按照此標準進行。首先主講教師根據(jù)視頻公開課內容，精心制作PPT，確保沒有文字方面的錯誤，要有學校 LOGO 標題，并請多媒體課件制作專業(yè)人員對PPT進行美化修飾，以確保在拍攝時能有一個良好的效果；其次，主講教師在拍攝前認真?zhèn)湔n，熟悉教學內容，設計教學方法，把握好拍攝時間（30～50分鐘），努力提高授課質量；第三，選擇專業(yè)人士進行拍攝，采用高清數(shù)字設備，3機位以上進行多角度拍攝，選擇好錄制場地，特別要注意錄制場地環(huán)境，不要在鏡頭中出現(xiàn)有廣告嫌疑或與課程無關的標識等內容；第四，拍攝時，授課教師著裝要莊重得體，同時在拍攝前，要對參加拍攝的學生進行動員，講清拍攝的注意事項；第五，要高度重視包括字幕在內的后期制作，特別是唱詞文件的制作，要認真校對唱詞，每屏只有一行唱詞，每行不超過20個字，唱詞中的數(shù)學公式、化學分子式、物理量和單位，盡量以文本文字呈現(xiàn)，并與拍攝人員密切配合，制作獨立的SRT格式的唱詞文件。
5 結束語
視頻公開課在我國剛剛處于啟步階段，與國外的視頻公開課相比，還有一定的差距，但網(wǎng)絡資源課程是中國開放教育的必然結果和新的起點，同時視頻公開課也強化了大學服務社會、傳播文明的基本職能。視頻公開課的制作必然為中國開放教育奠定良好的基礎。
基金項目：桂林理工大學視頻公開課建設立項項目（桂理工教[2013]22號）
注釋
① 朱志偉.精品視頻公開課建設的探索與實踐[J].黑龍江教育，2013（7）：42-43.
② 劉廣，鄭重.中國大學精品視頻公開課的現(xiàn)狀，特點與發(fā)展策略[J].現(xiàn)代教育技術，2012.22（10）：15-18.
如何概述高中化學的教學現(xiàn)狀呢？那就是“缺乏情感活力，長期處于低層次化發(fā)展之中”.梳理其復雜多樣的成因：一是由于受傳統(tǒng)意識和應試因素的影響，實際教學中仍然過于關注并片面追求認知目標和技能培養(yǎng)，相對忽視了學習活動的情感、態(tài)度和價值觀，直接導致了課程教學活動的低效甚或無效.二是教學活動不能扭轉“反客為主”的局面，學生在“強勢教學”“以教制學”的壓抑下學習，主動性、互動性、創(chuàng)造性無法得以充分地激發(fā)、釋放與體現(xiàn)出來，進而從根本上影響化學課程的有效性教學活動.三是高中化學是一門以實驗為支撐的基礎學科，而操作實驗活動中極其需要師生互動和學生之間的合作探究，這也是激發(fā)課程情感、培養(yǎng)合作能力和提高教學效率的契機環(huán)節(jié)，非常遺憾的是，蘊藏其間的豐富性資源卻在現(xiàn)實教學中被浪費了.如有些人片面地把“老師教、學生學”“老師問、學生答”理解為“師生互動”，還有許多人把形式上的分組實驗視為學生在合作探究，卻沒有真正形成以雙向互享、教學相長為實質意義的“教學共同體”.二、對高中化學有效教學的簡要實踐與思考
1.積極開展情趣化教學活動
現(xiàn)代教育觀認為：學校教育是一項不折不扣的情感藝術活動，而“興趣是最好的老師”，實質意義上的有效教學藝術“不在于知識傳授的本領，而在于激勵、喚醒、鼓舞”.因此，在高中化學教學過程中，我們要根據(jù)課程性質特征和教學發(fā)展需要，通過有效途徑和各類方式，積極開展豐富多彩的情趣教學活動，以此發(fā)揮寓教于樂的教學作用.如實驗法――教學中努力把一些理論性知識通過生動有趣的教師演示實驗、學生操作實驗來揭示與詮釋.再如設疑法――通過設疑、質疑和釋疑，引領學生在“小疑則小進、大疑則大進”中思考、討論、探究，從中明晰事理，提高認知能力.還有課外活動法，就是通過制作學具和模型，舉辦化學講座，開展化學學習興趣小組活動，組織化學小課題實驗研究，撰寫化學小論文等，從而讓學生從課堂內外、有理有趣、動思結合之中開闊視野.這樣既可以有效地激發(fā)學趣，又能不斷增強學生的課程學習信念.
2.積極開展科技化教學活動
以多媒體為主的現(xiàn)代教育技術具有無可比擬的優(yōu)勢，已成為不可或缺的教學輔助手段.在高中化學教學過程中，我們應充分而合理地利用其動畫演示、媒體播放等功能，或者補充更為豐富的化學信息，或者把教學中難以講解和實驗的化學反應予以直觀演示，從而為學生創(chuàng)設一個形象逼真、五彩繽紛的化學信息世界，拓展他們的學習渠道，充分調動他們的主觀能動性.例如，關于“原電池原理”內容，傳統(tǒng)教學中通過普通實驗演示，教師采用導線、電解槽、電極和電流表等，只能從宏觀角度入手去講述如何把化學能轉化成電能的這一原理，讓學生從實驗表面現(xiàn)象去感悟“原電池的工作原理”，而他們卻無法真正理解電子是如何進行定向轉移并形成電流的.與之對應的是，如果我們借助于多媒體技術，則可以輕而易舉地通過動畫效果，讓學生非常明晰地觀賞到電子是如何由原電池的負極端流向正極端，從而幫助他們比較準確地掌握這一知識要點.
3.積極開展生活化教學活動
高中化學新課程理念強調指出：“要立足于學生適應現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要……從學生已有的生活經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際出發(fā)，幫助學生認識化學與人類生活的密切關系……培養(yǎng)學生的社會責任感、參與意識和決策能力.”這既是對化學教學的最新要求，也是提高課程教學有效性和轉變學生學習方式的實在性措施.
如何概述高中化學的教學現(xiàn)狀呢？那就是“缺乏情感活力，長期處于低層次化發(fā)展之中”.梳理其復雜多樣的成因：一是由于受傳統(tǒng)意識和應試因素的影響，實際教學中仍然過于關注并片面追求認知目標和技能培養(yǎng)，相對忽視了學習活動的情感、態(tài)度和價值觀，直接導致了課程教學活動的低效甚或無效.二是教學活動不能扭轉“反客為主”的局面，學生在“強勢教學”“以教制學”的壓抑下學習，主動性、互動性、創(chuàng)造性無法得以充分地激發(fā)、釋放與體現(xiàn)出來，進而從根本上影響化學課程的有效性教學活動.三是高中化學是一門以實驗為支撐的基礎學科，而操作實驗活動中極其需要師生互動和學生之間的合作探究，這也是激發(fā)課程情感、培養(yǎng)合作能力和提高教學效率的契機環(huán)節(jié)，非常遺憾的是，蘊藏其間的豐富性資源卻在現(xiàn)實教學中被浪費了.如有些人片面地把“老師教、學生學”“老師問、學生答”理解為“師生互動”，還有許多人把形式上的分組實驗視為學生在合作探究，卻沒有真正形成以雙向互享、教學相長為實質意義的“教學共同體”.二、對高中化學有效教學的簡要實踐與思考
1.積極開展情趣化教學活動
現(xiàn)代教育觀認為：學校教育是一項不折不扣的情感藝術活動，而“興趣是最好的老師”，實質意義上的有效教學藝術“不在于知識傳授的本領，而在于激勵、喚醒、鼓舞”.因此，在高中化學教學過程中，我們要根據(jù)課程性質特征和教學發(fā)展需要，通過有效途徑和各類方式，積極開展豐富多彩的情趣教學活動，以此發(fā)揮寓教于樂的教學作用.如實驗法――教學中努力把一些理論性知識通過生動有趣的教師演示實驗、學生操作實驗來揭示與詮釋.再如設疑法――通過設疑、質疑和釋疑，引領學生在“小疑則小進、大疑則大進”中思考、討論、探究，從中明晰事理，提高認知能力.還有課外活動法，就是通過制作學具和模型，舉辦化學講座，開展化學學習興趣小組活動，組織化學小課題實驗研究，撰寫化學小論文等，從而讓學生從課堂內外、有理有趣、動思結合之中開闊視野.這樣既可以有效地激發(fā)學趣，又能不斷增強學生的課程學習信念.
2.積極開展科技化教學活動
以多媒體為主的現(xiàn)代教育技術具有無可比擬的優(yōu)勢，已成為不可或缺的教學輔助手段.在高中化學教學過程中，我們應充分而合理地利用其動畫演示、媒體播放等功能，或者補充更為豐富的化學信息，或者把教學中難以講解和實驗的化學反應予以直觀演示，從而為學生創(chuàng)設一個形象逼真、五彩繽紛的化學信息世界，拓展他們的學習渠道，充分調動他們的主觀能動性.例如，關于“原電池原理”內容，傳統(tǒng)教學中通過普通實驗演示，教師采用導線、電解槽、電極和電流表等，只能從宏觀角度入手去講述如何把化學能轉化成電能的這一原理，讓學生從實驗表面現(xiàn)象去感悟“原電池的工作原理”，而他們卻無法真正理解電子是如何進行定向轉移并形成電流的.與之對應的是，如果我們借助于多媒體技術，則可以輕而易舉地通過動畫效果，讓學生非常明晰地觀賞到電子是如何由原電池的負極端流向正極端，從而幫助他們比較準確地掌握這一知識要點.
3.積極開展生活化教學活動
高中化學新課程理念強調指出：“要立足于學生適應現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要……從學生已有的生活經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際出發(fā)，幫助學生認識化學與人類生活的密切關系……培養(yǎng)學生的社會責任感、參與意識和決策能力.”這既是對化學教學的最新要求，也是提高課程教學有效性和轉變學生學習方式的實在性措施.
科學素養(yǎng)一詞源于英文（Literacy），主要指的是自然科學素質，即在先天遺傳的基礎上，經(jīng)過教育和實踐發(fā)展起來的人們認識自然和應用自然規(guī)律的內在品質?；瘜W是自然科學體系中的一個分支學科，因此，化學科學素養(yǎng)是一種學科科學素養(yǎng)，指對化學學科知識和技能的記憶、了解、理解和掌握，及應用化學科學知識的能力和發(fā)現(xiàn)化學新規(guī)律的能力?；瘜W教學的側重點是培養(yǎng)學生的化學科學素養(yǎng)。
高職師范專業(yè)化學教學中培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，就是使學生不僅掌握化學知識，更重要的是能運用化學知識去理解、解決生活中的化學問題，幫助學生認識化學與人類社會生活的密切關系，培養(yǎng)學生的社會責任感、參與意識和決策能力，使學生適應現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要。
一、培養(yǎng)學生化學素養(yǎng)的必要性
1.培養(yǎng)學生的化學素養(yǎng)是時展的需要
在日趨激烈的國際經(jīng)濟與科技的競爭中，國民的科學文化素養(yǎng)和創(chuàng)新能力對國家整體發(fā)展作用越來越突出［1］。2010年11月，中國科學協(xié)會公布了第八次公民科學素養(yǎng)調查結果：我國具備基本科學素養(yǎng)的公民比例為3.27%，盡管有所增長，但僅相當于日本、加拿大、歐盟等主要發(fā)達國家和地區(qū)20年前的水平，所以，落實“科教興國”戰(zhàn)略，全面實施素質教育，提高全體公民的科學素養(yǎng)水平，是增強國家綜合實力和促進社會發(fā)展極為重要的戰(zhàn)略舉措。隨著化學已經(jīng)成為人類社會生活中重要的組成部分，化學知識和化學產(chǎn)品幾乎對人類日常生活的所有方面都具有越來越重要的影響。因此，化學教育將義不容辭地肩負起提高全民化學素養(yǎng)的歷史重任。
2.培養(yǎng)學生的化學素養(yǎng)是高職師范生可持續(xù)發(fā)展的需要
高職師范生作為未來教育的實施者，必須具有寬厚的知識基礎、豐富的文化底蘊以及孜孜以求的科學精神，以使自己走出大學校門以后能適應日益變化的社會需要。作為培養(yǎng)高職師范生的學校教育，最關鍵的一點就是要轉變教育觀念，要著眼于為學生今后的學習和發(fā)展打下基礎，培養(yǎng)的人要具有持續(xù)發(fā)展的潛力和可持續(xù)發(fā)展的內在品質。
科學技術的突飛猛進意味著知識更新異常迅速，學生不能以結束學校的學習作為學習的終結，而是要讓學習貫穿于人的一生?！盎瘜W源于生產(chǎn)實踐，又要為生產(chǎn)實踐服務”，化學教學要結合學科特征，培養(yǎng)和提高學生的學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力以及相應的態(tài)度、習慣和個性品質，以使學生更好地適應將來工作的需要，最大限度地實現(xiàn)自身的社會價值。
3.培養(yǎng)學生的化學素養(yǎng)是化學教學本身的需要
高職師范專業(yè)的化學課教學不僅要讓學生掌握化學基礎知識、基本技能，還需要將化學知識和技能與過程方法、科學精神、情感態(tài)度等進行結合、滲透，努力反應科學、技術與社會的相互關系，從中激發(fā)學生的好奇心與求知欲，使學生在探究過程中體驗學習科學的樂趣，培養(yǎng)科學探索的熱情，養(yǎng)成與自然界和諧相處的生活態(tài)度［2］，形成健康的心理素養(yǎng)，進而能夠勇敢地面對學習的艱辛，努力克服學習中遇到的困難，獲得適應終身學習和未來發(fā)展的基本素質。
二、培養(yǎng)高職師范生化學素養(yǎng)的策略
1.制訂合理的三維目標
教學目標是教學過程的出發(fā)點和歸宿，教學目標對制訂教學計劃、組織教學內容、確定教學重點、選擇教學策略、安排教學過程等起著重要的導向作用。因此，進行教學設計時，首要問題就是科學合理地確定教學目標。
我國第八次課程改革制訂的《基礎課程改革綱要（試行）》中，對課程目標從“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價值觀”三方面提出了要求，構成新課程的三維目標。三維目標的提出，既重視基礎知識和基本技能的落實，又關注學生能力、情感和價值觀的整體發(fā)展，從而實現(xiàn)提升學生化學素養(yǎng)的最終目標。因此，要培養(yǎng)和提升高職師范生的化學素養(yǎng)，課堂教學設計的首要任務就是確定課堂教學的三維目標。
2.優(yōu)化教學策略
教學策略指達到教學目的而運用某些策略的技巧或藝術，主要表現(xiàn)在教學策劃、組織教學活動以及處理課堂教學問題等活動中，也指根據(jù)一定的理論制訂的教學活動和總體計劃或方案，包括教學方法的選擇、教學內容的組織以及實施行為的基本程序等［3］。
化學教學中，沒有任何一種教學策略能夠適用于所有的情況，不同的教學內容、不同的教學目標、不同的教學任務需要制訂不同的教學策略，即所謂“教學有法、教無定法、貴在得法”。
（1）將化學知識與生活緊密聯(lián)系，滲透STS教育，促進學生科學素養(yǎng)的提高
STS即科學、社會與技術，它強調要使學生理解科學、技術與社會之間的相互關系,了解科學對現(xiàn)代社會生活的影響,其目的是使科學技術更好地為人類服務。STS教育已成為當代科學教育發(fā)展的一個新方向。
隨著自然科學的發(fā)展，化學與生物、材料、能源等眾多學科交叉、滲透、融合，化學已成為高科技發(fā)展的強大支柱。在化學教學過程中教師要有目的地滲透STS內容，培養(yǎng)學生適應未來生存和發(fā)展所必備的化學素養(yǎng)。
在高職師范專業(yè)化學教學中加強STS教育，基本的方法就是聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際。教學中根據(jù)學生的生活經(jīng)驗，從學生熟悉的現(xiàn)象出發(fā)，拉近化學與生活、生產(chǎn)及社會間的聯(lián)系，了解化學科技發(fā)展的新動態(tài)及化學工業(yè)的發(fā)展，既培養(yǎng)了學生學習化學的興趣，又增強了學生對社會的責任感，并逐漸提高學生的科學素養(yǎng)。
（2）開展探究式課堂教學，培養(yǎng)學生的化學素養(yǎng)
科學探究是學生從問題或任務出發(fā)，通過閱讀、觀察、實驗、思考、討論等途徑獨立探究，主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動。學生通過親身經(jīng)歷和體驗科學探究活動，不但能獲得化學知識和技能，而且可以了解科學研究的過程，極大地調動了學生學習的積極性，培養(yǎng)了他們的探索精神、創(chuàng)新精神和求真、求實的科學精神，進而也培養(yǎng)了學生的科學態(tài)度、科學品質和價值觀。
3.課外延伸是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的有效補充
除了精心設計課堂教學來實現(xiàn)對學生化學素養(yǎng)的培養(yǎng)，還可以開展一些課外活動作為有效補充。
比如，組織專題講座，教師可分專題以化學講座的形式給學生講授有關生活中的化學知識及其應用問題；舉行專題小論文報告會，讓學生分組承擔某一專題進行調查、收集資料并分析綜合整理成小論文，這種做法可以提高學生學習化學的興趣，培養(yǎng)學生的科學方法和思維能力；開展化學科普知識競賽，使學生得到更多的學習和訓練的機會，以利于培養(yǎng)學生的化學素質。
今天，人們日益重視素質教育，更特別強調培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力，因此，在化學教學中積極探索對學生化學科學素養(yǎng)的培養(yǎng)具有很大的理論和實踐意義。高職師范專業(yè)化學教學應把培養(yǎng)和提高化學科學素養(yǎng)作為教學改革的靈魂，在有關素質教育的理論指導下，以培養(yǎng)學生化學科學素養(yǎng)為中心，從教學目標和教學策略等方面做到精心設計，要開闊視野，要站在社會發(fā)展的高度，充分重視科學、技術與社會的聯(lián)系，密切聯(lián)系社會生活實踐，真正實現(xiàn)讓學生從生活走進化學，從化學走向社會，并最終使學生整體素質得到提高。
參考文獻：
［1］李大光．中國公眾科學素養(yǎng)調查的目的和意義，2000.
義務教育階段的化學課程，強調啟蒙性和基礎性，一方面以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨，激發(fā)學生學習化學的興趣，幫助學生掌握未來發(fā)展所需要的最基礎的化學知識和技能，培養(yǎng)學生運用所學知識和科學方法分析和解決化學問題的能力；另一方面要使學生從化學的角度逐步認識自然與環(huán)境的關系，分析有關社會現(xiàn)象，引導學生認識化學在促進社會發(fā)展和提高人類生活質量方面的重要作用，通過化學學習培養(yǎng)學生的合作精神和社會責任感，提高未來公民適應現(xiàn)代生活的能力。筆者認為新課程理念下的初中化學教學應該根據(jù)學生實際，采取多種教學方法和手段，激發(fā)學生學習化學的興趣，培養(yǎng)學生的綜合能力。
一、激發(fā)學生的學習興趣
現(xiàn)在的學生頭腦靈活、思維敏捷、見多識廣、興趣愛好廣泛、網(wǎng)絡等社會上豐富多彩的生活對他們影響很大，厭學情緒比較嚴重，尤其是初中學生。如果老師在課堂上不能激發(fā)學生的興趣，學生就不會喜歡那門課程，也就不會積極主動的去學習。“強扭的瓜不甜”，學生在逼迫的狀態(tài)下被動的學習，學習效果必定是事倍功半。所以，在教學中，尊重和滿足學生的需要，運用多種教學方式和手段，激發(fā)學生的學習興趣尤為重要。
（一）上好第一堂課
俗話說“良好的開端是成功的一半”，化學的開篇課“化學使世界變得更加絢麗多彩”中，教材安排了一些精美的圖片展示，但沒有安排實驗。我覺得充分利用化學實驗的魅力，補充一些趣味性實驗如“魔棒點燈”“燒不壞的手帕”“會變色的花”“噴水成圖”等，將學生帶入神奇的化學世界中，可喚起他們強烈的好奇心，使他們產(chǎn)生學習化學的渴求之情。從而興趣嫣然、熱情高漲，迫切地想要走進奇妙的化學世界。
（二）教學中密切聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際，引入具體的情境
化學與我們的生活、生產(chǎn)以及社會發(fā)展密切相關。教學中注意密切聯(lián)系學生已有的經(jīng)驗和生活實際，讓學生感到學習化學是十分有用的，從而積極主動的去學習。
例如，在上第一堂課的時候，我們可以利用多媒體展示一些資料介紹身邊熟悉的事物。像光纖的發(fā)明聯(lián)系電話的使用；冷凍劑的發(fā)明與更新聯(lián)系冰箱、冰柜、空調；彩色膠片的發(fā)明聯(lián)系照相及電影、電視；塑料聯(lián)系許多家庭用具；卡介苗、青霉素的發(fā)明聯(lián)系人們對疾病的治療和預防等；在介紹物質鑒別方法的時候，可以聯(lián)系到廚房里的糖、酒、醋等；在學習水資源污染與保護這一課題的時候，讓學生思考導致峒河水污染的可能原因是否是峒河兩岸的居民、醫(yī)院及峒河上游的農(nóng)村、工廠等；在介紹溶洞里石筍、鐘乳石的形成時，讓學生聯(lián)系水垢的成分、形成、以及除去方法，并探究滴水穿石的真正原因；介紹酸堿鹽時，聯(lián)系胃酸病人的用藥問題、化學肥料的合理使用等等。多開發(fā)這樣與生產(chǎn)、生活貼近的資源，既做到了理論與實際的聯(lián)系，擴大了學生的視野，又強化了人與自然環(huán)境共生共榮的意識，最終達到激發(fā)學生的學習興趣。
（三）轉變教學觀念，把課堂還給學生
新課程改革下的教學是自主、合作、探究教學方式的具體落實。我們要充分尊重學生的選擇權和自，盡量多給學生以時間和空間，強調“發(fā)現(xiàn)——探究”，學生是學習的主體，是學習的真正主人；教師應轉變教學觀念，以引導者、參與者、合作者的身分和學生共同學習。
例如，在“愛護水資源”這一課題的教學設計中，我考慮學生對水污染這一內容較熟悉，但對水資源的缺乏體會不深，為此我設計了自主學習的課題：①峒河水資源的分布及質量調查；②峒河水污染與我市的經(jīng)濟發(fā)展；③給市政府的建議書：合理開發(fā)利用水資源；④給全校師生的倡議書：節(jié)約每一滴水。而對水資源短缺則用多媒體進行。在開展這些活動的同時，教給學生方法，而課堂則變?yōu)閷W生討論、交流的場所，教師及時點評和鼓勵，為學生提供展示平臺，重在服務。在活動中學生學會了自主、合作的學習方法，變“要我學”為“我要學”，使學生成為真正的主人。
（四）改變教學方式，調動學生的學習積極性
針對不同的教學時間、不同的學習內容和學生的精神狀態(tài)適當?shù)母淖兘虒W方式。例如：下午第一節(jié)課，在學習新知識前，可以組織進行小型的知識競賽，如書寫化學方程式接龍游戲：以小組為單位，分別書寫化合反應、分解反應、置換反應、復分解反應，學生輪流上臺，臺下的同學給其他組的同學找毛病，補充完整，然后評選出表現(xiàn)出色的同學。這樣的課堂雖然顯得有些亂，但學生不再昏昏欲睡，不僅激活課堂氣氛，復習了舊知識，而且為學習新知識做好了鋪墊，使學習活動成了富有生命力的活動。
二、培養(yǎng)學生的能力
（一）重視化學與其他學科的聯(lián)系，培養(yǎng)綜合能力
新課程倡導課程的綜合化，淡化學科界限，還給學生一個整體性的課程。當今社會，人類面臨著人口、環(huán)境、能源、資源、健康等問題的挑戰(zhàn)，這些問題的解決，需要重視化學與其他學科的聯(lián)系，多學科的協(xié)同努力。化學與物理、生物、地理等學科有很多的聯(lián)系，在教學中我們應該有目的的設計一些跨學科的學習課題，使學生在已有各學科的基礎上，對問題的認識盡可能全面，培養(yǎng)學生的綜合素質。
例如：①二氧化碳與光合作用；②溶液與生命運動；③土壤的簡單分析；④水系的變遷及水資源的分布；⑤赤潮和水華現(xiàn)象；⑥水溶液的導電與金屬的導電；⑦新能源的開發(fā)使用；⑧食品添加劑的種類、作用及不良影響。這些課題的學習中，學生體會到化學與其他學科的聯(lián)系，使學生從多角度去認識、分析和解決問題，培養(yǎng)了學生的參與意識、決策能力、科學精神和人文精神，從而提高了學生的綜合能力。
（二）重視學生的差異發(fā)展，培養(yǎng)創(chuàng)新能力
課程改革極為重要的特征之一就是要正確定位學生為發(fā)展中的人。學生作為發(fā)展中的人，需要教師格外的關注，應當允許其差異發(fā)展，讓其張揚個性。面對發(fā)展中的人，化學教學應分外珍視他們的獨特感受、體驗和理解。教學不要以現(xiàn)成的答案框定學生思路，不要以現(xiàn)成的教案圈定預設線路。在引導學生進行探究實驗時，我改變以往給學生設計步驟的方式，大膽放手讓學生自己去設計，不再擔心學生出錯。例如，在探究石灰石與鹽酸反應時，會出現(xiàn)過量二氧化碳與石灰水反應不出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。我不預先告訴學生這一現(xiàn)象，由他們自己去發(fā)現(xiàn)。通過觀察，我發(fā)現(xiàn)各組實驗的現(xiàn)象很不一樣：有的石灰石取的多，有的鹽酸取的多，石灰水取的也很不一樣。針對這現(xiàn)象我要求各組互相交流、討論，由學生得出化學反應的現(xiàn)象與藥品的用量多少有直接關系。然后在引導學生充分討論的基礎上，我再進行歸納小結，從而加深學生對這一問題的理解和掌握。每次組織實驗教學時我都嘗試著這樣做，學生逐漸養(yǎng)成了預習實驗的習慣，能根據(jù)教材的提示自己設計簡單的實驗方案。為了激勵學生保持這種良好的學習習慣，我用組織他們參加課外實驗作為獎勵，邀請設計實驗方案較好的學生，利用課余時間到實驗室做實驗，如粉筆炸彈、制作葉脈書簽、會長毛的鴨子、配制去污劑、汽水等。并把實驗產(chǎn)品拿給全班同學分享，這樣既滿足他們的成就感又培養(yǎng)了他們的動手探究和創(chuàng)新能力。
（三）重視實驗教學，提升學生的實驗操作能力
學習化學的重要途徑是科學探究，而科學探究的重要手段是化學實驗。在教學中我們不僅要重視每個課本實驗，還要在適當?shù)臈l件下根據(jù)需要補充實驗或實驗創(chuàng)新。如，緒言課中就補充趣味性實驗；質量守恒定律探究中分別補充有氣體、沉淀生成、變色、發(fā)光、放熱的化學反應；第六單元課題一中補充玻璃刀切割玻璃、鉛筆芯導電、木炭吸附二氧化氮、紅墨水等實驗；介紹二氧化碳的物理性質時補充向自制的簡易天平中傾倒二氧化碳；介紹易燃易爆物質時補充氫氣的爆炸實驗及白磷的自燃實驗；介紹溶液時補充模擬“死海實驗”；一氧化碳的化學性質時補充一氧化碳還原氧化銅的實驗并改進，即將光亮的銅片在酒精燈上燒黑后迅速伸入一氧化碳瓶中；一氧化碳還原氧化鐵時尾氣的處理改成用排水法收集并點燃；做氣體的燃燒實驗時，先用排水法收集在錐形瓶里，并用橡皮塞塞緊，拿到教室直接在瓶口點燃現(xiàn)象非常明顯，密度大的正放，密度小的倒在鐵圈上。當然，我們學校從初三到高三四個教學年級四十多個教學班，只有三間化學實驗室，讓每一節(jié)化學課都在實驗室上那是絕不可能的，教學器材也遠遠不夠。所以，只有創(chuàng)造條件，尋找代用品讓學生動手完成每一個實驗。如蠟燭及其燃燒、吸入空氣和呼出氣體的探究，老師就提供澄清的石灰水，其他的用品均由學生用玻璃杯、塑料盆等代替；質量守恒定律探究中碳酸鈉和鹽酸的反應，就用面堿和醋在有蓋的塑料杯中進行；酸堿指示劑，可用果皮、鮮花自制。總之，只要是危險性不大的就放手讓學生去做，充分培養(yǎng)學生的實驗操作能力。
（四）引導閱讀，培養(yǎng)學生的理解能力
化學不同于語文、外語，不要求死記硬背，強調的是在理解的基礎上掌握知識。所以，在化學概念的教學時，應該引導學生閱讀，抓住關鍵詞，培養(yǎng)理解能力。如，催化劑的概念中：“改變”、“質量”和“化學性質”，化學變化的概念中：“生成其他物質”，氧化反應概念中：“氧”，單質、化合物的概念中：“一種元素”、“兩種或兩種以上元素”、“純凈物”，質量守恒定律中：“參加”、“化學反應”、“各”、“質量”、“等于”等。抓住了這些關鍵詞，就可以透徹的理解每一個化學概念。
（五）給學生犯錯的機會，培養(yǎng)學生的閱讀能力
例如，制取氧氣的時候，做裝置氣密性的檢查時，設計了兩種方案。一是讓一部分學生先握住試管，再將導管放入水中，沒有看到氣泡的冒出。二是讓另一部分學生先將導管放入水中，再用手緊握住試管，很快看到有氣泡冒出。得出操作方法不同，結果不同。即在讀題時，一定要特別注意“形容詞”、“副詞”等，例如，“濃”、“稀”、“先”、“后”、“逐滴”、“潔凈”、“干燥”、“冷”、“熱”等。
總之，本人認為在新課程的教學中，應真正領會課改的理念，真正實現(xiàn)理念向行動轉化，不再出現(xiàn)“穿新鞋，走老路”的現(xiàn)象。應本著為學生服務，為學生的終生發(fā)展而努力，使課堂真正成為學生學習知識、培養(yǎng)能力的場所，讓每一個學生都有自己的“發(fā)現(xiàn)”，真正體驗到學習化學的樂趣和化學無窮的魅力。
學習有關教育科學的知識和理論，不斷提高自身的理論水平。將教育理論與教育實踐相結合，在實踐中不斷創(chuàng)新，靈活運用，并與學生個體發(fā)展的具體問題相結合。運用現(xiàn)代教學方法手段，促進學生的學習。 轉變觀念樹立正確的人才觀，人才并不只是那些門門平均發(fā)展的全優(yōu)生，學生某方面缺乏天賦，而另一方面卻可能極具潛能。
二、愛護學生
熱愛學生是轉化后進生的前提，也是教師工作動力的源泉。教師只有尊重、關心、理解和寬容他們，方能化解后進生們那顆偏執(zhí)、自卑的心。師愛不僅是學生心理健康發(fā)展的條件，也是人格健康發(fā)展的條件。羅素說：“凡是缺乏師愛的地方，無論品格還是智慧都不能充分地或自由地發(fā)展?！笔堑?，情感需要靠情感去陶冶，愛心需要靠愛心來熏陶。教師對學生的情感影響到他們對人情冷暖的感受體驗，他們會把這種積極的情感體驗遷移到對他人的信任、尊敬和熱愛上。教師要用對自己學科的愛、對學生的愛，喚起學生對知識的愛、對學習的愛。
三、給后進生同等機會
高強度的情感體驗，能使一個失望者重新看到自己身上的潛在的能量。我從以下幾個方面開展了一些工作：
1、幫助學生認清自己的潛能，采用積極的自我暗示，創(chuàng)造成功的預感。學習困難學生由于反復的失敗，看不到自己的潛能，一味的貶損自己?？梢岳梅e極的暗示，改變學生對自我的錯誤認識。
2、把強化提高學生優(yōu)勢潛能的有關內容作為突破口。任何人都有其閃光點，有些可能學習成績不太理想，但是勞動認真，體育有特長，或有其它特長，我們要充分利用其潛能或特長，讓他們展示自己的優(yōu)勢，使之體驗到成功的歡樂，獲得心理平衡，激發(fā)出學習的自信和勇氣。
3、實施鼓勵性評價。后進生也不是一無是處，他們缺少的不是批評，而是鼓勵和肯定。我們一方面要對其做出客觀公正的，而又不傷其自尊、自信的批評，另一方面又要挖掘其閃光點，實施鼓勵性評價。
4、引導學生調整對自己的期望。調整比較對象，引導學生從實際出發(fā)，不要與切實際的與他人比較，不切實際的對自己提出過高的期望。開展自我競賽，實現(xiàn)自我超越。從而感受到“超越自我”的樂趣，獲得成功體驗。
四、摸清情況
有了轉化后進生的熱情，還必須有具體的工作切入點。只有通過調查，摸清產(chǎn)生學習困難的真正原因，才能真正實施轉差的具體實踐。學生的學業(yè)成績、學習態(tài)度、學習方法、生活習慣、先天因素、興趣愛好、家庭條件等，這些都是施教的必備信息。教師需要全面掌握和認真分析、綜合這些信息，對癥下藥，切實解決他們學習中的具體困難，指導他們逐步掌握學習方法，增強他們獲取知識的能力。
1、適時家訪。勤家訪并不是隨意家訪，而是要看準時機，如有進步時，取得成績時，共同活動歸來后。共同制定活動項目中，征求家長意見等，不必太“正規(guī)”，只要能達到增加了解學生的目的即可。
2、多參與學生活動。在活動中最能發(fā)現(xiàn)學生的閃光點和不足處，因此，教師了解學生，要勤參與他們的活動，如體育活動、文娛活動、課外活動等。在活動中不但能了解他們，更能影響他們，并且在這些活動中最易拉近彼此間的心理距離，易于實現(xiàn)雙向交流。
五、激發(fā)興趣
1、吸收他們參加化學課外小組，組織他們開展“小創(chuàng)造、小發(fā)明、小實驗、小制作、小論文”等第二課堂活動，以增強其學習化學的興趣。
2、鼓勵他們參加化學比賽，促使他們多看書、多練習、多動腦、多動手，把他們心思集中到鉆研化學上來。偏科差生中以女生為多，學習上死記硬背多，靈活運用少?？赏ㄟ^觀察和談心幫助其改進學習方法，并讓他們嘗到成功的喜悅。
3、對上課害怕回答問題的，盡量提些簡單的問題讓其回答，以增強他們的自信心。
4、預先培訓后讓其做演示實驗，使其從成功中認識到自己的能力。
5、促膝談心，動之以情曉之以理。
6、笑臉進課堂，以減少差生的心理壓力。提問、練習時多請差生上來，答好了給予表揚，答錯了善言鼓勵。
7、讓學生自編一些試題，每一單元測驗，先讓學生編擬幾道試題，并要求做出解題過程和答案，教師經(jīng)選擇后匯集成一張試卷，由于試題都是學生所編，做起來極有興趣。學生每編一次試題，需要認真看書，查閱資料，積極思考，認真解題，所以也是一次不是考試的考試，它比常規(guī)的考試效果還好。
8、靈活開放實驗室。實驗室是學生感到“神秘”的地方，只要學生提出合理的實驗方案，就讓他們進實驗室，差生可優(yōu)先，教師作現(xiàn)場指導。以此鼓勵學生勇于探索，增強他們學習化學的“向心力”。
六、真抓實干，確保提高
在轉化中，教師既要善于發(fā)現(xiàn)后進生的每個微小的進步，又要通過他們的言行了解到他們?yōu)楹斡羞@個進步，并且發(fā)現(xiàn)尚不能“優(yōu)化”的實際困難。
