時(shí)間：2023-03-20 16:26:31
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以下是整理的論文答辯問(wèn)題及解決辦法。
1、答辯程序有哪些？
自考論文答辯程序跟普通高校畢業(yè)生答辯要求相同。在考生論文寫(xiě)作完成后，由主考校統(tǒng)一安排相關(guān)學(xué)科的教師，組成答辯小組，進(jìn)行答辯。一個(gè)學(xué)生答辯的時(shí)間，通常在30—40分鐘。進(jìn)入答辯現(xiàn)場(chǎng)，答辯分三步進(jìn)行。第一步：考生陳述。由考生簡(jiǎn)單介紹自己的論文梗概，以及寫(xiě)作論文的構(gòu)思和過(guò)程，對(duì)觀點(diǎn)做簡(jiǎn)要陳述。第二步：老師提問(wèn)。答辯之前，評(píng)審老師已經(jīng)詳細(xì)讀過(guò)接受答辯者的論文和指導(dǎo)教師的評(píng)語(yǔ)，而且擬定了要提的問(wèn)題。評(píng)審老師可以根據(jù)事先擬定的問(wèn)題，也可以根據(jù)聽(tīng)取考生的自述時(shí)想到的題目，向?qū)W生提問(wèn)。提問(wèn)的問(wèn)題可以是兩三個(gè)，也可以是三四個(gè)，提問(wèn)的方式和問(wèn)題的數(shù)量，因不同的論文、考生的陳述而異。老師提問(wèn)后，會(huì)給考生留出準(zhǔn)備時(shí)間。第三步：考生回答提問(wèn)。準(zhǔn)備完畢，考生需針對(duì)老師的提問(wèn)，一一作答。當(dāng)學(xué)生回答問(wèn)題完畢，被告知答辯結(jié)束，即可告退離席。最后在考生回避的情況下，由答辯小組集體商議，給成成績(jī)。成績(jī)分為優(yōu)、良、及格、不及格四個(gè)等級(jí)。
2、答辯應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
（1）畢業(yè)論文及其答辯在評(píng)分中各占一定比例，雖然論文本身的分?jǐn)?shù)高于答辯的分?jǐn)?shù)，但如果答辯不及格則論文分?jǐn)?shù)無(wú)論多高也不能及格，由此可見(jiàn)答辯的重要性。因此，努力掌握答辯的方法和技巧就成為非常重要的事情。（2）進(jìn)入答辯現(xiàn)場(chǎng)，給主持答辯的教師留下的直觀印象十分重要。答辯者應(yīng)從保持良好的儀態(tài)開(kāi)始，保持態(tài)度謙虛，言辭簡(jiǎn)潔，神情鎮(zhèn)靜，回答問(wèn)題自信，行為舉止禮貌而得體。答辯者的儀態(tài)不在答辯的內(nèi)容之中，但屬于答辯形式的一部分，對(duì)答辯質(zhì)量會(huì)產(chǎn)生影響，答辯者不得對(duì)此掉以輕心。因?yàn)榇疝q者的儀態(tài)不僅反映了其人對(duì)答辯的重視程度，而且能反映他的人生修養(yǎng)和學(xué)養(yǎng)，以致對(duì)主持答辯教師的評(píng)判發(fā)生影響。（3）開(kāi)始答辯時(shí)，要掌握好節(jié)奏，評(píng)審老師提出問(wèn)題后，可以稍作停頓，考慮一下再作答。一定要明白老師提問(wèn)的準(zhǔn)確含義，不要造成歧義的理解，如果不清楚，寧可再問(wèn)一次，也不貿(mào)然作答。（4）開(kāi)始回答問(wèn)題時(shí)，層次感要強(qiáng)，要有邏輯條理，言語(yǔ)要簡(jiǎn)明流暢。對(duì)于自己熟悉的問(wèn)題要詳細(xì)地回答，對(duì)于自己不太熟悉的問(wèn)題要謹(jǐn)慎地回答，對(duì)于自己不求甚解的問(wèn)題如能回避最好，不能回避則應(yīng)明言，不能不懂裝懂。如果論文有遺漏，經(jīng)老師提問(wèn)有所觸動(dòng)，自己又知其原理，應(yīng)敏捷地用言語(yǔ)做補(bǔ)充。（5）答辯結(jié)束時(shí)，主持答辯的老師通常會(huì)對(duì)論文和論文答辯情況做一小結(jié)，對(duì)論文及其答辯給予肯定、補(bǔ)充和糾謬，答辯者應(yīng)虛心聽(tīng)取。（6）最后，答辯者表示感謝后離席。當(dāng)然，在畢業(yè)論文的答辯中要重視答辯的基本方法和技巧，但也不要過(guò)多依賴技巧，最重要的是打好專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)和做好邏輯思維方法的訓(xùn)練。做研究的基本功好了，自然很容易從容應(yīng)對(duì)論文答辯，而不必過(guò)多考慮繁復(fù)的答辯技巧。3、畢業(yè)論文成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是什么？評(píng)定畢業(yè)論文成績(jī)的主要標(biāo)準(zhǔn)，包括幾個(gè)方面，即：論文選題的學(xué)術(shù)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，論文觀點(diǎn)的正確性和創(chuàng)新意義，引用材料的權(quán)威性及材料的合理應(yīng)用和鋪排，論文是否具有較強(qiáng)的邏輯性和條理性，論文結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言表述能力等。
在高職語(yǔ)文教學(xué)中要注意培養(yǎng)五種口語(yǔ)能力：朗誦能力、演講能力、辯論能力、主持能力和交談能力。
朗誦能力的培養(yǎng)
朗誦可以克服文字語(yǔ)言的局限性，使文學(xué)作品更富感染力。文學(xué)作品有著不同的文體，不同的文體就有著不同的朗誦技巧。教學(xué)時(shí)，根據(jù)不同文學(xué)作品的朗誦技巧進(jìn)行分類培養(yǎng)。
――詩(shī)歌朗誦。 采用以下四種方式：直抒胸臆，如：郭沫若的《天狗》；借景抒懷，如張若虛的《春江花月夜》；托物言志，如戴望舒的《雨巷》；因事緣情，如艾青的《光的贊歌》。讓學(xué)生的朗誦成為詩(shī)的再次創(chuàng)造，再次燃燒，再次升華。
――散文朗誦。要朗誦好散文，必須做到：開(kāi)掘深刻的“意”，穿綴散落的“珠”。把握散文“形散神聚”的特點(diǎn)，深刻理解作者心中的著眼點(diǎn)，不論畫(huà)面有多跳宕，題材有多廣泛，只要找到那根起著統(tǒng)攝作用的主線，脈絡(luò)分明，語(yǔ)勢(shì)流暢，就一定能表達(dá)作者的感情，表達(dá)作品深遠(yuǎn)的意境。高爾基的《海燕》和余光中的《聽(tīng)聽(tīng)那冷雨》就是極佳的示范材料。
――其他文體朗誦。論文參考網(wǎng)。寓言語(yǔ)言簡(jiǎn)練，幽默詼諧。指導(dǎo)學(xué)生朗誦寓言《嘴的抗議》，讓學(xué)生認(rèn)真體會(huì)作者對(duì)“嘴”的嘲笑和諷刺。如要讀出幽默，那么老舍的《又是一年芳草綠》則堪稱典范。話劇在中國(guó)歷經(jīng)百年滄桑，當(dāng)然也是朗誦的佳品。莎士比亞的《哈姆雷特》和的《雷雨》就可以讓學(xué)生在排演中受到誦白的訓(xùn)練。
在訓(xùn)練的基礎(chǔ)上組織學(xué)生進(jìn)行朗誦比賽。由學(xué)生主持，學(xué)生當(dāng)評(píng)委，學(xué)生點(diǎn)評(píng)，讓他們發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn)，找出不足，切實(shí)提高學(xué)生的朗誦水平。教師還要進(jìn)行引導(dǎo)和幫助他們不斷提高。
演講能力的培養(yǎng)
演講能力就是面對(duì)公眾的講話能力。演講應(yīng)包括兩個(gè)方面：即“講什么”和“怎么講”。具體說(shuō)來(lái)就是“言之有理，言之有物，言之有序，言之有文”。前兩個(gè)是“講什么”的問(wèn)題，后兩個(gè)是“怎么講”的問(wèn)題。下面就學(xué)生競(jìng)選演講為例談兩點(diǎn)方法
――撰寫(xiě)演說(shuō)材料。①自我介紹：或借名人之言，強(qiáng)調(diào)相關(guān)的特點(diǎn)，或用雙關(guān)法，引起聽(tīng)眾關(guān)注。②主體內(nèi)容：包括競(jìng)選動(dòng)機(jī)、競(jìng)選目標(biāo)、工作計(jì)劃、施政綱領(lǐng)等。③結(jié)束語(yǔ)要注意煽情，博取信賴，獲得選票。
――組織演講比賽。俗話說(shuō)“拳不離手，曲不離口”，學(xué)生掌握競(jìng)選演講的安排后，請(qǐng)學(xué)工處領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師擔(dān)任評(píng)委，開(kāi)展院系學(xué)生會(huì)相關(guān)職務(wù)的競(jìng)選大會(huì)。既選拔了人才，學(xué)生的演說(shuō)能力也得到較大的提高。
辯論能力的培養(yǎng)
“一言之辯重于九鼎之寶，三寸之舌強(qiáng)于百萬(wàn)之師。”在培養(yǎng)學(xué)生辯論能力中，本人采用了以下步驟：
――播放錄像。 結(jié)合議論文的教學(xué)和利用學(xué)院廣播站多次播放全國(guó)大學(xué)生辯論賽的錄像，讓學(xué)生有種身臨其境的感覺(jué)，從模仿中受到啟迪。事實(shí)證明，學(xué)生看完錄像后，熱情高漲，躍躍欲試。
―― 布置辯題。如《剛走上新崗位要不要夾著尾巴做人？》
――撰寫(xiě)辯詞。由于辯題的內(nèi)容與學(xué)生走向社會(huì)、如何做人息息相關(guān)，學(xué)生通過(guò)認(rèn)真查閱資料，寫(xiě)出了有板有眼的辯詞。
――進(jìn)行辯論。正方：①人都有欺生的毛病，而“先來(lái)者”有時(shí)“出格”的表現(xiàn)只是因?yàn)樗麄冏员?，怕新?lái)者瞧不起自己，怕既得利益被新來(lái)者所瓜分，所以很多時(shí)候，他們可能是一種自我保護(hù)，不一定真的想欺侮你。“夾著尾巴”不是痛苦的事情。論文參考網(wǎng)。②一個(gè)人的工作能力，很大程度上是一種協(xié)調(diào)力，適當(dāng)妥協(xié)是一種美德。③韓信，如果當(dāng)初不忍氣吞聲，受胯下之辱，后來(lái)；后來(lái)就不可能成為大將軍。隱忍是為了更好地出擊。④先擁抱，后扼殺，像拳擊比賽那樣。反方：①“夾著尾巴”，是可憐的，也是虛偽的。②“夾著尾巴”只會(huì)體現(xiàn)奴性，不能彰顯人性。
――總結(jié)提高。通過(guò)這場(chǎng)班級(jí)辯論賽后，學(xué)生既學(xué)到了辯論知識(shí)，培養(yǎng)了辯論能力，更悟出了做人的道理。
主持能力的培養(yǎng)
說(shuō)到主持，學(xué)生七嘴八舌說(shuō)出許多“名嘴”和他們主持的節(jié)目。學(xué)生在報(bào)出這些主持人的大名時(shí)，也在憧憬著自己的未來(lái)。為了讓他們的夢(mèng)想成真，在教學(xué)中有意加強(qiáng)這方面的能力培養(yǎng)。
――了解主持人的必備素養(yǎng)。首先有非凡的隨機(jī)應(yīng)變的能力。主要有以下幾種方法：以錯(cuò)糾錯(cuò)法、自圓其說(shuō)法、順?biāo)浦鄯?、反詰法、反答法。并舉出實(shí)例讓學(xué)生體會(huì)其中奧妙。如講自圓其說(shuō)法的妙用時(shí)，本人引用了這樣一個(gè)故事：有一次楊瀾主持節(jié)目，不小心摔了一跤。所有的眼睛都注視著她，全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，她不慌不忙地站起來(lái)說(shuō)：“觀眾太熱情了，我為你們而傾倒了……” 全場(chǎng)掌聲雷動(dòng)。其次要有優(yōu)美的語(yǔ)言。主持人要有一口標(biāo)準(zhǔn)的普通話，有一種親切、純正、感人的聲音語(yǔ)言，表達(dá)要求準(zhǔn)確、鮮明、生動(dòng)、有個(gè)性、有特色，要追求聲音美、言辭美、表達(dá)美和情境美。
――注意肢體語(yǔ)言的靈活運(yùn)用。主持人的一個(gè)手勢(shì)，一臉微笑，一種動(dòng)態(tài)，都能給人以感染力。
――主持校園的各種節(jié)目。教給學(xué)生理論知識(shí)，還得讓學(xué)生在實(shí)踐中去印證。因此設(shè)計(jì)了“以校園實(shí)話實(shí)說(shuō)為主題”等節(jié)目，選出兩名表現(xiàn)突出的學(xué)生過(guò)一把“主持” 癮。論文參考網(wǎng)。從學(xué)生敏感的話題“早戀是枚青蘋(píng)果嗎？”入手，兩位主持人設(shè)計(jì)了幽默、詼諧的開(kāi)場(chǎng)白，將羞澀、沉悶的局面打開(kāi)了。男生、女生爭(zhēng)著發(fā)表自己的看法，會(huì)場(chǎng)氣氛也一下子活躍了。下課鈴響了，學(xué)生還意猶未盡，繼續(xù)進(jìn)行著。通過(guò)這一次節(jié)目主持，兩位主持人充滿自信，還打算參加電視臺(tái)主持人大賽呢。其他同學(xué)也發(fā)現(xiàn)主持節(jié)目其實(shí)并不難，都想各展風(fēng)采。
交談能力的培養(yǎng)
交談是人際間最直接、最簡(jiǎn)便、最廣泛的言語(yǔ)交往形式。根據(jù)交談的地位和作用，可將教學(xué)重點(diǎn)放在交談的技巧這一環(huán)節(jié)上，并進(jìn)行模擬求職交談。
――培養(yǎng)交談技巧。主要有委婉含蓄法、轉(zhuǎn)移話題法、激將法、借題發(fā)揮法、反意正說(shuō)法和步步引導(dǎo)法。以上六種交談方法中，委婉含蓄法是交談藝術(shù)的一個(gè)基本方法，要進(jìn)行重點(diǎn)指導(dǎo)訓(xùn)練。從心理學(xué)的角度來(lái)看，委婉含蓄的話不論是正確的還是有偏見(jiàn)的，不論是提出自己的看法還是向?qū)Ψ絼裾f(shuō)都比較適應(yīng)對(duì)方，容易使對(duì)方承認(rèn)、贊同、接受你的說(shuō)法。在交談中還可以訓(xùn)練其他技巧：用試探的口吻。當(dāng)你和對(duì)方談?wù)撘患虑?，你已有了一定的看法，不妨先以試探的語(yǔ)言說(shuō)出，會(huì)收到更好的效果。用贊頌的口吻。恰到好處的稱贊可以使對(duì)方對(duì)你產(chǎn)生好感，覺(jué)得你很懂禮貌。先說(shuō)點(diǎn)客氣話：“您在這方面是行家里手，這件事還得多聽(tīng)聽(tīng)您的高見(jiàn)……”然后，再談出自己的意見(jiàn)。這樣做往往使對(duì)方在接受你的意見(jiàn)時(shí)不致感到被動(dòng)和有失尊嚴(yán)，同時(shí)還會(huì)為你的謙虛、禮貌的人格所折服。
按照常規(guī)的思考，對(duì)于主持者來(lái)說(shuō)，有聲語(yǔ)言是其表達(dá)節(jié)目?jī)?nèi)容的重要手段，這是既成事實(shí)，但有聲語(yǔ)言卻并非與受眾溝通的唯一方式，因?yàn)橹鞒终叩捏w勢(shì)、表情、身姿、手勢(shì)、修飾等等都可能與節(jié)目?jī)?nèi)容產(chǎn)生關(guān)連，可以達(dá)到與受眾者更好的溝通的效果。因此，非言語(yǔ)訊息即體態(tài)語(yǔ)言的運(yùn)用，對(duì)主持者來(lái)說(shuō)是非常重要，而且也是必要的，它們并非真正意義上的語(yǔ)言，但又能起表意的語(yǔ)言作用。
遵照業(yè)界的說(shuō)法，體態(tài)語(yǔ)是通過(guò)各種無(wú)聲的體態(tài)語(yǔ)言將主持者內(nèi)心的想法和感受向外表達(dá)的手段，它傳達(dá)著比語(yǔ)言交流豐富得多的內(nèi)涵，作為主持工作者，恰如其分地運(yùn)用體態(tài)語(yǔ)言手段，能更充分地傳情達(dá)意。
那么，適用的體態(tài)語(yǔ)言有哪些呢?又該如何在主持工作中運(yùn)用呢?
一、體勢(shì)
達(dá)芬.奇曾說(shuō)過(guò)，精神應(yīng)該通過(guò)姿勢(shì)和四肢的運(yùn)動(dòng)來(lái)表現(xiàn)。而對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，我們的肢體動(dòng)作有很多種，適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用可以表達(dá)出不同的思想感情和態(tài)度，例如喜、怒、哀、樂(lè)。而當(dāng)作為主持工作者把體勢(shì)作為一種體態(tài)語(yǔ)言交流的手段時(shí)，他們的一攀一動(dòng)，都會(huì)體現(xiàn)他們內(nèi)心的態(tài)度，傳達(dá)特定的內(nèi)涵。比如身體后傾，表示心不在焉、不感興趣;側(cè)轉(zhuǎn)身去，表示不屑一顧、漫不經(jīng)心;拍案而去，表示怒不可遏。
不同的體勢(shì)會(huì)產(chǎn)生不同的效果，因此應(yīng)該注意:
首先，主持者要保持體勢(shì)的放松，但不隨意，在與重要人物交談時(shí)，也要控制拘束、緊張的情緒。在與人談話時(shí)，盡量保持身體的前傾，以表示對(duì)對(duì)方的熱情和尊重，提高對(duì)方交談或溝通的興趣。第二，主持者在對(duì)方進(jìn)入、離開(kāi)談話場(chǎng)所時(shí)，要站起身來(lái)，以表示禮讓。第三，體勢(shì)的運(yùn)用要符合主持者自己的個(gè)性特點(diǎn)和主持風(fēng)格，切忌做作，開(kāi)朗樂(lè)觀的主持者可以使用幅度大的動(dòng)作，并且數(shù)量上也可稍頻繁，文靜的主持者則可采用一些象征性的體勢(shì)，力求簡(jiǎn)而精，點(diǎn)到為止。
二、眼神
人的面部表情十分豐富，是表達(dá)感情的重要手段之一。尤其是眼神。通常我們都說(shuō)“眼睛是心靈的窗戶”、“眼睛會(huì)說(shuō)話”等等，都是說(shuō)眼睛是人身的焦點(diǎn)，可以透露出人的內(nèi)在信息。有關(guān)專家在研究用眼睛加強(qiáng)溝通方面，把注視分為以下幾種:談?wù)碌淖⒁暎缃坏淖⒁?，親密的注視，輕輕的一警。
相對(duì)于主持者而言，眼神也是體態(tài)語(yǔ)言表達(dá)的一個(gè)重要方面，多數(shù)情況下，應(yīng)該眼神和面部表情以及語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)配合使用。運(yùn)用眼睛來(lái)加強(qiáng)溝通，是人人都會(huì)遇到，人人都會(huì)做的事，但對(duì)主持者來(lái)說(shuō)，這種溝通就超出了日常生活的范圍，而帶來(lái)了職業(yè)意義。演員們用眼睛做戲是一種很高的技巧，是塑造人物形象的重要手段。主持不是演戲，不必用眼睛“做作”，但其眼神要求真切、自然。有些主持者的眼光，過(guò)于熱情、親密;或過(guò)于冷漠呆滯;或眼大無(wú)祥，目光分散;或東張西望，不專注等等，大大影響了主持效果，這都與他們?nèi)狈苡醚劬鬟f訊息的技巧有關(guān)。
除了體勢(shì)、眼神，還有其它的體態(tài)動(dòng)作可以運(yùn)用發(fā)揮，例如表情、身姿、手勢(shì)、修飾等，運(yùn)用體態(tài)語(yǔ)言這種技巧的獲得，一是觀察，二是實(shí)踐。只要有人活動(dòng)的地方，人們都在使用身體動(dòng)作，都有體態(tài)語(yǔ)言的存在。在大街小巷，超市、車站，人們可能表現(xiàn)出殷切、快樂(lè)、焦慮、急躁、憤怒以及其他一些莫名的情緒，各種集會(huì)，宴會(huì)也是觀察體態(tài)語(yǔ)言的理想場(chǎng)所。主持者在生活中應(yīng)做個(gè)有心人。
一切語(yǔ)言風(fēng)格都是植根于人的性格的外在體現(xiàn)，這就是所謂“性格語(yǔ)言”或“語(yǔ)言性格”。通常情況下，它是產(chǎn)生幽默的根基。因此從某種意義上說(shuō)，善于幽默其實(shí)是一種與生俱來(lái)的天性。主持人個(gè)人擁有的幽默語(yǔ)言，是在語(yǔ)言藝術(shù)的基礎(chǔ)上再創(chuàng)造的結(jié)果，它是主持人個(gè)性性格的表現(xiàn)。
說(shuō)幽默是一種性格，雖然是過(guò)于簡(jiǎn)單化的詮釋，卻得到了英國(guó)文藝?yán)碚摷业氯R頓的支持。他在《論劇本詩(shī)》種說(shuō)：“說(shuō)它是癖性，意味著一個(gè)人具備特有的夸張的習(xí)性、欲念或感情。這種癖性，通過(guò)生動(dòng)而自然的表現(xiàn)，經(jīng)常引起觀眾不懷好意的，他們的笑就是證明?！?/p>
幽默風(fēng)趣之所以讓人感到溫暖、親切，感到有說(shuō)服力，是由于幽默者也感同身受地置身于對(duì)象的行列之中。他決不是冷漠的旁觀者——他把自己“擺了進(jìn)去”，也就超越了自己。有了這種熱乎乎的心腸，他的言語(yǔ)可能是尖銳的，卻不刻??；他的言語(yǔ)是俏皮的，但不風(fēng)涼；他的語(yǔ)調(diào)是調(diào)侃的，但很委婉，始終有一種內(nèi)在的“十分豪爽的情操”在驅(qū)使著。正如果戈里在《劇場(chǎng)門口》中所說(shuō)：“在冷靜的笑的深處，可以發(fā)現(xiàn)強(qiáng)大的、永不磨滅的愛(ài)的熾熱的火花?！?/p>
二、主持人幽默風(fēng)趣的特點(diǎn)
主持人的幽默風(fēng)趣的語(yǔ)用特點(diǎn)，不應(yīng)以外表的滑稽可笑取勝，他追求的應(yīng)該是審美的，心理層次的的愉悅和“笑”。這樣的追求于淺薄的耍貧嘴“搞笑”就有了以下的特點(diǎn)：
1.幽默風(fēng)趣是一種語(yǔ)用審美選擇。
節(jié)目主持人的幽默風(fēng)趣是出于一種審美選擇，它有智慧和靈感的山觀點(diǎn)，是理趣、智趣、情趣的結(jié)晶，是高質(zhì)量的“語(yǔ)智”。
2.幽默風(fēng)趣傳達(dá)豐富含蓄的信息。
主持人的幽默不僅僅是一種瞬息之間擺脫尷尬窘境的應(yīng)變技巧，它有更高層次的追求：含而不露地引發(fā)聯(lián)想，推動(dòng)對(duì)語(yǔ)意的領(lǐng)悟，他有情的釀造，也有理的啟迪，傳達(dá)著豐富的信息。
3.幽默風(fēng)趣不刻意追求“火爆”
主持人的幽默風(fēng)趣可以擁有很多的風(fēng)格和表現(xiàn)形式，但是比較常見(jiàn)是不太追求幽默話語(yǔ)的完備，也不追求幽默語(yǔ)用效果的“火爆”；它比較含蓄婉轉(zhuǎn)，讓人忍俊不禁或漸漸“化”開(kāi)而回味無(wú)窮，遵循“語(yǔ)不及”的策略，單隱藏著語(yǔ)言的智慧。
三、主持人幽默趣說(shuō)的技巧
主持人幽默風(fēng)趣的語(yǔ)用方式多種多樣，千變?nèi)f化，通過(guò)節(jié)目主持人在節(jié)目中具體語(yǔ)用案例的點(diǎn)評(píng)舉例如下：
1.擇語(yǔ)俏皮，蘊(yùn)蓄智趣
下面是中央電視臺(tái)《實(shí)話實(shí)說(shuō)》節(jié)目的片段——
崔永元：那么，陳老先生，您抽煙不抽煙？
陳漢元：我18歲開(kāi)始抽煙。
崔永元：18歲開(kāi)始抽煙，當(dāng)時(shí)為撒么抽煙呢？
陳漢元：沖廁所（大笑）
崔永元：真是百花齊放。（大聲笑，掌聲）
崔永元是我國(guó)電視談話節(jié)目主持的開(kāi)拓者，擇語(yǔ)俏皮是他的語(yǔ)言特色。比如談到抽煙、喝酒、養(yǎng)鳥(niǎo)，他化到嘴邊繞彎子，快速用借代、繁育、反語(yǔ)、夸張、醫(yī)用等修辭手段加以趣味化改造，然后“輕描淡寫(xiě)”地說(shuō)出來(lái)就很俏皮。對(duì)“廁所抽煙”，可能本要說(shuō)“臭上加臭”，但他偏要說(shuō)反話，并極度夸張：“真是百花齊放”，讓人們感到其中的智趣。
2.超越常規(guī)，妙語(yǔ)引趣
在一次綜藝晚會(huì)上，臺(tái)灣藝人凌峰登臺(tái)——
凌峰：大家好！我叫凌峰，凌峰的凌，凌峰的峰。（眾大笑）你們聽(tīng)過(guò)凌峰的歌沒(méi)有？
（有的回答“聽(tīng)過(guò)”，有的回答“沒(méi)有”）
凌峰：沒(méi)有聽(tīng)過(guò)凌峰唱歌的朋友，終身遺憾。（眾笑）聽(tīng)了一次凌峰的歌，遺憾終身。（眾大笑）
這個(gè)語(yǔ)用按鈴?fù)耆恰翱熘谐鋈ぁ钡摹罢Z(yǔ)言游戲”。其幽默構(gòu)成是用正經(jīng)的語(yǔ)態(tài)說(shuō)出大家都知其錯(cuò)的話，利用反常規(guī)的語(yǔ)意組合與人們的心理定勢(shì)碰撞，造成期待“落空”而長(zhǎng)生趣味。
3.引而不發(fā)，釀造幽默
在一次《正大綜藝》節(jié)目中——
趙忠祥：（手拿一張畫(huà)著綠色圓圈的紙）楊瀾，請(qǐng)你當(dāng)著朋友的面，說(shuō)說(shuō)看，我手里拿的是什么？
楊瀾：這也是一張畫(huà)嗎？我知道了，您這是畫(huà)了一個(gè)西瓜，可是太簡(jiǎn)單了。
趙忠祥：不對(duì)，再猜猜。
楊瀾：不是西瓜，那是小一號(hào)的西瓜，綠皮香瓜。
趙忠祥：為什么想得那么復(fù)雜？
楊瀾：哦，對(duì)這不過(guò)就是一個(gè)綠圓圈。
趙忠祥：不能算對(duì)。
楊瀾：那我可就猜不出來(lái)了，您自己告訴大家吧。
趙忠祥：我怕手里拿的是一張畫(huà)了綠圈的紙。
（眾笑，楊瀾也笑了）
我們可以引用這一組對(duì)話，說(shuō)一說(shuō)幽默話語(yǔ)的構(gòu)成規(guī)律。
幽默由四個(gè)環(huán)節(jié)組成：懸念——渲染——反轉(zhuǎn)——突變。
然后接受大家的“洗禮”。組員們都躍躍欲試，爭(zhēng)先恐后地從語(yǔ)言、結(jié)構(gòu)、觀念等方面發(fā)表了自己的看法，進(jìn)行了有效的互動(dòng)，無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)還是在場(chǎng)的青年教師還可以就文章對(duì)主講者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)與質(zhì)疑，也可以闡述自己的看法。有的主講者開(kāi)始還有些拘束、緊張，但漸漸地便沉浸在自己的作品中，娓娓道來(lái)，傳播著喜悅，收獲著幸福。而聽(tīng)者總是興味盎然，還不時(shí)地“掀起微波”，用質(zhì)疑和商榷的口吻來(lái)點(diǎn)小插曲，掌聲、笑聲融合在一起，讓人覺(jué)得這就像是我們馬小青年人一次盛大的聚會(huì)，爆發(fā)出活力，涌動(dòng)著潛力。
在電視節(jié)目中，主持人是連接觀眾和嘉e的橋梁和紐帶，是與觀眾和嘉賓交流互動(dòng)的樞紐。從電視談話節(jié)目中，我們不僅能了解到嘉賓的故事，更重要的也是在看主持人的控場(chǎng)能力和自身的魅力。一個(gè)好的主持人在節(jié)目中不僅僅是“主人”，更能夠?yàn)楣?jié)目增加活力和色彩。
一、電視談話類節(jié)目的特點(diǎn)
電視談話類節(jié)目多以主持人和嘉賓聊天的形式為主，節(jié)目風(fēng)格輕松、真實(shí)、自然。與其他電視節(jié)目相比，談話類節(jié)目的魅力主要來(lái)自現(xiàn)場(chǎng)的、不可預(yù)測(cè)的談話內(nèi)容，這就需要主持人具有很強(qiáng)的駕馭整個(gè)談話過(guò)程、把控話題走向的能力。
好的節(jié)目主持人是節(jié)目品牌的象征，那么這個(gè)主持人所具有的個(gè)性也就自然而然地使這個(gè)節(jié)目具有了與眾不同的個(gè)性。
比方說(shuō)鳳凰衛(wèi)視的《鏘鏘三人行》，主持人竇文濤幾年如一日“襯衫加馬夾”的經(jīng)典形象已經(jīng)表明了這個(gè)節(jié)目輕松和隨意的特點(diǎn)，他獨(dú)特的語(yǔ)言風(fēng)格和不加矯飾的侃談，都讓觀眾覺(jué)得非常親切，也使得這個(gè)節(jié)目深深烙上了竇文濤的標(biāo)簽。正是由于竇文濤和他所選擇的嘉賓個(gè)個(gè)出言無(wú)忌，見(jiàn)聞廣博而又性情各異，使《鏘鏘三人行》具備了“不求高度，只求廣度；不求深度，只求溫度；不求結(jié)論，只求趣味”的鮮明個(gè)性。
二、電視談話類節(jié)目主持人應(yīng)該具備的能力
談話類的電視節(jié)目在錄制中，會(huì)有很多不可預(yù)知和不可把控的問(wèn)題出現(xiàn)。比如嘉賓的情緒突然大起大落、無(wú)法控制，嘉賓的話語(yǔ)滔滔不絕，無(wú)法打斷等。這些都需要主持人在現(xiàn)場(chǎng)想辦法解決，而且要做到既不傷害嘉賓，又能照顧現(xiàn)場(chǎng)觀眾的情緒。要想達(dá)到這個(gè)的目標(biāo)，主持人就要具備很強(qiáng)的語(yǔ)言技巧和把控話題走向的能力，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。
1.認(rèn)真傾聽(tīng)的能力
對(duì)電視談話類節(jié)目主持人很重要的一點(diǎn)要求就是，認(rèn)真傾聽(tīng)。而且在傾聽(tīng)的同時(shí)，還要思考話語(yǔ)的銜接、貫穿，在一個(gè)話題應(yīng)該結(jié)束時(shí)，自然的承上啟下，開(kāi)始下一個(gè)階段的談話；在嘉賓一時(shí)口誤時(shí)，給予提示、鋪墊；當(dāng)嘉賓的談話已經(jīng)偏離主題或出現(xiàn)不當(dāng)言語(yǔ)時(shí)，主持人要及時(shí)地予以制止，引導(dǎo)，并且還要巧妙的把話題拉回來(lái)，讓電視機(jī)前的觀眾不覺(jué)得生硬，讓嘉賓不覺(jué)得尷尬。
《藝術(shù)人生》的節(jié)目主持人朱軍在和嘉賓聊天時(shí)經(jīng)常是側(cè)面對(duì)著觀眾，正面朝著嘉賓，上半身向嘉賓傾斜，顯示出極強(qiáng)的傾聽(tīng)欲望，從而調(diào)動(dòng)起嘉賓的訴說(shuō)愿望，牽引出更加精彩的故事。
2.語(yǔ)言的親和力
要想拉近和嘉賓還有觀眾之間的距離，語(yǔ)言的親和力非常重要，談話類節(jié)目主持人的語(yǔ)言應(yīng)該樸實(shí)無(wú)華，而且富有親和力，這樣才能引導(dǎo)嘉賓說(shuō)出自己心里的話和真實(shí)的想法，帶動(dòng)嘉賓和觀眾親密無(wú)間的交流、對(duì)話。
電視談話類節(jié)目要求主持人必須根據(jù)嘉賓的身份、個(gè)性、生活狀況等背景來(lái)進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)，尋找到合適的對(duì)話方式和內(nèi)容，在雙方之間引起思想的共鳴，為話題的進(jìn)一步深入起到推波助瀾的作用。富有親和力的通俗、即興、口語(yǔ)化的語(yǔ)言表達(dá)方式可以拉近主持人和嘉賓的距離，使嘉賓盡快的進(jìn)入角色。
李靜主持的《非常靜距離》，總會(huì)讓人感覺(jué)這是她在和好朋友們聊天，非常的具有親和力。他們坐在沙發(fā)上，抱著抱枕，真實(shí)的流露出喜怒哀樂(lè)，讓觀眾看到的是一場(chǎng)真正的“談話”，而不是“答記者問(wèn)”。
3.適度尖銳的交流
真正的對(duì)話必須要有語(yǔ)言的交鋒。不同的聲音、不同的觀點(diǎn)、不同的思想相互碰撞才能激發(fā)出智慧的火花。如果談話的雙方都保持一種聲音，這其中就不存在任何的對(duì)立和商議，也就失去了談話的基本意義。
在電視談話類節(jié)目中，主持人要敢于提出自己不同的觀點(diǎn)，引起爭(zhēng)論，從而牽引出一些新的認(rèn)識(shí)。這樣不僅能喚起觀眾“聽(tīng)”的欲望，還能吸引觀眾“看”的興趣。相反一邊倒的結(jié)論式的話題只能帶來(lái)膚淺的表態(tài)，不能讓我們的談話達(dá)到。
例如《金星秀》，主持人金星“毒舌+金句”的模式給了觀眾新鮮的體驗(yàn)，在與嘉賓的訪談中，她敢于質(zhì)疑、敢于提問(wèn)，挖掘出明星背后許多不為人知的故事。
三、電視談話類節(jié)目主持人把控話題走向的技巧
在電視談話類節(jié)目中，要想把節(jié)目?jī)?nèi)容引向深入，挖掘嘉賓內(nèi)心深處的東西，贏得觀眾的積極參與，除了嘉賓的表達(dá)外，還需要主持人運(yùn)用一些語(yǔ)言表達(dá)技巧來(lái)把控整體話題的走向。
1.話題導(dǎo)入技巧
如果在節(jié)目中碰到了嘉賓比較敏感的話題，主持人應(yīng)該先說(shuō)說(shuō)自己這方面的經(jīng)驗(yàn)或者故事。這時(shí)，嘉賓很可能會(huì)引起共鳴，從而很自然的說(shuō)出自己的故事。
藝術(shù)本身是需要煽情的，因?yàn)槿藗兌夹枰媲榈牧髀?。能讓電視機(jī)前的觀眾和現(xiàn)場(chǎng)的觀眾感動(dòng)是節(jié)目的成功。但主持人也要把握好這個(gè)度，不能總盯著嘉賓的傷心事。如果煽情過(guò)頭，表演痕跡過(guò)重，反而會(huì)引起嘉賓和觀眾的反感。
2.對(duì)嘉賓跑題的回歸引導(dǎo)
在電視談話類節(jié)目中，會(huì)邀請(qǐng)到各個(gè)行業(yè)、性格迥異的嘉賓。在現(xiàn)場(chǎng)，我們很難把握嘉賓會(huì)說(shuō)什么樣的話。有的嘉賓可能思維不夠清晰，導(dǎo)致在節(jié)目錄制過(guò)程中常常跑題、偏題，這時(shí)主持人就要通過(guò)過(guò)渡語(yǔ)句把嘉賓引導(dǎo)回來(lái)，不能順著嘉賓的思維走，離話題越來(lái)越遠(yuǎn)。
雖然主持人可以適當(dāng)合理的打斷嘉賓的談話，但這樣的打斷要在不傷害嘉賓感情的基礎(chǔ)上進(jìn)行，這樣才會(huì)讓嘉賓自然而然地進(jìn)入另一個(gè)話題并不覺(jué)得尷尬。
3.適度幽默
南京師范大學(xué)劉晶波教授作了題為“我國(guó)幼兒社會(huì)教育的歷史考察與現(xiàn)狀研究”的學(xué)術(shù)報(bào)告。劉晶波教授在報(bào)告中詳細(xì)分析了我國(guó)幼兒社會(huì)教育的歷史發(fā)展，深入剖析了現(xiàn)今我國(guó)幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育的現(xiàn)狀與問(wèn)題，并就幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育談了自己的看法。她認(rèn)為現(xiàn)今幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育存在偏重一次教學(xué)活動(dòng)的組織結(jié)構(gòu)而忽視其他方面，使得教學(xué)舍本逐末；聚焦社會(huì)文化而虛化了其他；弱化了環(huán)境等潛在課程的教育意義；教師對(duì)幼兒的社會(huì)需要理解不夠，教育方法單一等問(wèn)題。此外，劉晶波教授還對(duì)本次研討會(huì)參會(huì)代表提交的研究論文進(jìn)行了梳理和分析，從地區(qū)分布、研究力量、研究類別、研究方法、論文邏輯結(jié)構(gòu)、論文主題等維度，深入分析了當(dāng)前我國(guó)幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育的研究現(xiàn)狀。
華東師范大學(xué)張明紅副教授對(duì)教育部最新出臺(tái)的《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）中與社會(huì)領(lǐng)域相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行了深入解讀。她從四個(gè)方面對(duì)《指南》中與社會(huì)領(lǐng)域相關(guān)的內(nèi)容，包括《指南》社會(huì)領(lǐng)域部分制定的背景、目標(biāo)與內(nèi)容、特點(diǎn)及其與《綱要》的關(guān)系等作了深入分析。張明紅副教授指出，《綱要》與《指南》方向一致，《指南》是貫徹《綱要》的抓手。兩者雖然有不同的功能和使用對(duì)象，但具有共同的教育觀、兒童觀和發(fā)展觀。她強(qiáng)調(diào)指出，《指南》社會(huì)領(lǐng)域的目標(biāo)是導(dǎo)向，而不是簡(jiǎn)單的量化指標(biāo)，《指南》實(shí)質(zhì)上提煉了3～6歲兒童社會(huì)性發(fā)展的核心經(jīng)驗(yàn)。張明紅副教授認(rèn)為，幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育應(yīng)更注重環(huán)境創(chuàng)設(shè)，為兒童提供交往和實(shí)踐的機(jī)會(huì)，關(guān)注和尊重兒童的個(gè)性，通過(guò)專門性的教育活動(dòng)和滲透性的活動(dòng)開(kāi)展社會(huì)領(lǐng)域教育，教師和家長(zhǎng)則要以身作則，為兒童樹(shù)立榜樣。
北京師范大學(xué)馮曉霞教授以“《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》在社會(huì)領(lǐng)域的理解與實(shí)踐”為題，全面系統(tǒng)地論述了《指南》指導(dǎo)下的幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育的理論和實(shí)踐。馮曉霞教授從對(duì)社會(huì)性、社會(huì)化等關(guān)鍵概念的分析入手，闡釋了社會(huì)領(lǐng)域教育對(duì)幼兒發(fā)展的重要價(jià)值。她指出，《指南》社會(huì)領(lǐng)域目標(biāo)的核心價(jià)值在于逐步引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)共同生活，建立和諧的社會(huì)關(guān)系，形成良好的社會(huì)性和個(gè)性品質(zhì)。馮曉霞教授認(rèn)為，《指南》社會(huì)領(lǐng)域的教育原則能夠反映幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點(diǎn)，即體驗(yàn)性學(xué)習(xí)、強(qiáng)化與自我強(qiáng)化、環(huán)境熏陶與同化、觀察學(xué)習(xí)與替代性強(qiáng)化等。她根據(jù)幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點(diǎn)提出了幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育活動(dòng)的指導(dǎo)要點(diǎn)，即注重社會(huì)學(xué)習(xí)的融合性與滲透性，通過(guò)環(huán)境影響和感染幼兒，強(qiáng)調(diào)教師和家長(zhǎng)是幼兒社會(huì)學(xué)習(xí)的重要影響源，幼兒的社會(huì)性培養(yǎng)需要家、園、社會(huì)保持一致，密切配合等。
二、分會(huì)場(chǎng)論文交流
在論文交流環(huán)節(jié)，本次研討會(huì)共設(shè)三個(gè)分會(huì)場(chǎng)。來(lái)自上海、北京、江蘇、甘肅、福建、山西、山東、浙江等地的12位幼教工作者分別就幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育的理論與實(shí)踐研究進(jìn)行了交流。
第一分會(huì)場(chǎng)由福建師范大學(xué)林菁教授主持，交流的內(nèi)容主要包括混齡教育、親子活動(dòng)、禮儀教育和社會(huì)教育活動(dòng)實(shí)踐等。在交流過(guò)程中，代表們就農(nóng)村幼兒園如何開(kāi)展社會(huì)性教育展開(kāi)了熱烈討論。代表們的共識(shí)是社會(huì)教育對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)是不可或缺的，農(nóng)村幼兒園社會(huì)教育的開(kāi)展一定要結(jié)合自身的實(shí)際情況，關(guān)注農(nóng)村幼兒社會(huì)性發(fā)展中的不足，在了解、分析的基礎(chǔ)上借鑒其他地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，最終提高農(nóng)村幼兒園社會(huì)教育的實(shí)效。
第二分會(huì)場(chǎng)由廣西師范大學(xué)侯莉敏教授主持。交流的主要內(nèi)容包括對(duì)兒童情緒發(fā)展的個(gè)案研究、幼兒自我管理能力的培養(yǎng)、集團(tuán)管理模式下幼兒園社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)的開(kāi)展以及對(duì)幼兒社會(huì)的解讀等。侯莉敏教授認(rèn)為，幼兒園的社會(huì)教育應(yīng)當(dāng)遵循盧梭提出的“由里向外”的原則。
第三分會(huì)場(chǎng)由山東女子學(xué)院朱海琳教授主持。研討的主要內(nèi)容包括家園合作、幼兒園社會(huì)教育課程建構(gòu)、同伴交往和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)等。與會(huì)代表不僅交流了各自對(duì)幼兒園社會(huì)教育的理解，并且與朱海琳教授一起對(duì)幼兒園社會(huì)教育實(shí)踐中遇到的問(wèn)題進(jìn)行了討論。朱海琳教授指出，幼兒園社會(huì)教育需要專家引領(lǐng)，也需要教師的反思和互助；日常生活是促進(jìn)幼兒社會(huì)性發(fā)展的最佳途徑；教師可以充分利用環(huán)境，以有效提升社會(huì)教育的效果；社會(huì)教育還應(yīng)注重整合，即多領(lǐng)域有效融合，以有效促進(jìn)幼兒的社會(huì)性發(fā)展。
三、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)觀摩
會(huì)議期間，來(lái)自南京、廈門、武夷山的5位幼兒園教師為代表們現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)了5個(gè)不同主題的幼兒園社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)?！罢?qǐng)你來(lái)喝茶”引導(dǎo)幼兒領(lǐng)略了博大精深的武夷山茶文化，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，同時(shí)也對(duì)幼兒進(jìn)行了禮儀教育?！蔼?dú)一無(wú)二的我”關(guān)注的是幼兒的自我意識(shí)教育?！按蠹乙黄鹜妗标P(guān)注的是如何有效引導(dǎo)混齡幼兒互動(dòng)，以提高幼兒的同伴交往能力。“節(jié)水小衛(wèi)士”關(guān)注的是環(huán)境保護(hù)問(wèn)題，旨在培養(yǎng)幼兒關(guān)愛(ài)自然和節(jié)約用水的意識(shí)?！百u玩具”讓幼兒初步理解了市場(chǎng)規(guī)則，同時(shí)幫助幼兒學(xué)習(xí)了與人交往的技能技巧。精彩的教學(xué)活動(dòng)引發(fā)了代表們的熱烈討論和積極思考。
在閉幕式上，專家們還為本次研討會(huì)論文獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)了證書(shū)。
社會(huì)領(lǐng)域是幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的重要領(lǐng)域之一，關(guān)系到幼兒良好社會(huì)行為習(xí)慣的養(yǎng)成與情緒情感的發(fā)展。由于歷史原因，也因?yàn)樯鐣?huì)領(lǐng)域活動(dòng)在實(shí)踐操作層面上存在的困難，我國(guó)的幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育以及兒童的社會(huì)性發(fā)展不盡如人意。隨著社會(huì)的發(fā)展以及我國(guó)學(xué)前教育理論與實(shí)踐研究的不斷深入，幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育的研究也不斷深化。本次研討會(huì)展示的最新理論研究成果和鮮活的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育的理論與實(shí)踐研究的進(jìn)一步深入提供了積極支持。與會(huì)代表一致認(rèn)為，我國(guó)幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育應(yīng)進(jìn)一步規(guī)范研究方法，幼教工作者要加強(qiáng)互動(dòng)交流，整合研究力量，以切實(shí)促進(jìn)我國(guó)幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育研究水平的不斷提高，真正推動(dòng)幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育的健康發(fā)展。
中圖分類號(hào)：G451 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2015.03.028
Practice of Professional Teachers and Headteachers to
Enhance College Students' Professionalism
LIU Ya
（The Food College of Shihezi University， Shihezi， Xinjiang 832000）
Abstract In universities personnel training process in the new period， how to effectively enhance the professionalism of the students are real problems as a professional teacher and teacher must be considered， by encouraging students to participate in research activities， organized by the expertise of academic lectures， writing a series of activities in science and technology， and graduate students， undergraduate graduate academic exchanges and other forms of class activities， students' professional ability has improved， instructors and mentors say good for the students.
Key words professional teachers; headteacher; college students; professionalism
隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和教育改革的深入發(fā)展，人才素質(zhì)問(wèn)題越來(lái)越引起人們的關(guān)注和重視。加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的建構(gòu)與培養(yǎng)成為我國(guó)高等教育所面臨的重要問(wèn)題之一。在高校教育中，能對(duì)大學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)產(chǎn)生較大影響的普通教師群體包括班主任（多為兼職）、專職學(xué)生工作的教師（如輔導(dǎo)員）、全職專業(yè)教師、專業(yè)導(dǎo)師等。在復(fù)雜多樣的普通教師群體中，由思想素質(zhì)好、業(yè)務(wù)水平優(yōu)、學(xué)歷層次高、奉獻(xiàn)精神強(qiáng)的專業(yè)教師兼任班主任，對(duì)大學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)提升具有顯著的影響。
近年來(lái)，我院一改以往專職學(xué)生工作者承擔(dān)班主任工作的慣例，安排一線專業(yè)課教學(xué)、獲得博士學(xué)位、職稱在副教授或教授的老師從事班主任工作，筆者在2012年9月的新學(xué)期有幸成為2012級(jí)食工4班22名學(xué)生的班主任。作為一名長(zhǎng)期承擔(dān)本科和研究生教學(xué)、指導(dǎo)研究生的碩士生導(dǎo)師，多年的教學(xué)和科研經(jīng)歷，使得筆者深知專業(yè)素養(yǎng)提升對(duì)學(xué)生今后考研和就業(yè)的重要性，因此如何因地制宜指導(dǎo)學(xué)生充分利用為期四年的大學(xué)生涯有效提升專業(yè)素養(yǎng)，以滿足社會(huì)對(duì)高素質(zhì)人才的專業(yè)需求，則是作為高校專業(yè)教師兼班主任工作必須考慮的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。為此，筆者積極開(kāi)展了形式多樣的活動(dòng)，取得了較好的成績(jī)。
1 鼓勵(lì)學(xué)生參加SRP、教師科研和專業(yè)方向俱樂(lè)部
高校作為國(guó)家創(chuàng)新體系的重要組成部分，在原始性創(chuàng)新研究、科研開(kāi)發(fā)以及科技成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化方面，肩負(fù)著重大的歷史責(zé)任。也正因?yàn)槿绱?，高?？蒲性趪?guó)家發(fā)展中具有特殊重要的作用與影響。大學(xué)生參與科研，是教學(xué)活動(dòng)的延續(xù)和深入，是實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，有助于高效推進(jìn)教學(xué)改革，有利于全面提高綜合素質(zhì)和人才的培養(yǎng)。通過(guò)具體科研活動(dòng)，讓學(xué)生親歷資料查閱、方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析和討論、實(shí)驗(yàn)總結(jié)等科研的整個(gè)過(guò)程，是有效提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)最直接、見(jiàn)效最快的方式。這些科研活動(dòng)形式多樣，包括大學(xué)生研究訓(xùn)練計(jì)劃（SRP）、國(guó)家大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目、教師科研項(xiàng)目、挑戰(zhàn)杯等。為此在學(xué)生大二期間，就積極鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)校的SRP和教師科研。截止目前，班里有4名同學(xué)主持了SRP，占全院主持項(xiàng)目總數(shù)的20%，主持、參加SRP的學(xué)生達(dá)17人。另外5名同學(xué)也根據(jù)個(gè)人對(duì)專業(yè)的興趣，積極參加了學(xué)院老師主持的科研課題，其中包括國(guó)家級(jí)課題。為期一年的科研訓(xùn)練結(jié)果表明，學(xué)生不僅拓展了學(xué)術(shù)視野，培養(yǎng)了學(xué)術(shù)思維，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那笾窈蛻B(tài)度、提升了實(shí)驗(yàn)操作技能，提高理論聯(lián)系實(shí)際能力，還啟迪了學(xué)生的科研思路，拓寬了專業(yè)知識(shí)面，學(xué)生分析和解決問(wèn)題能力及團(tuán)隊(duì)合作精神得到加強(qiáng)。指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生在SRP和科研期間的表現(xiàn)都給予了肯定和贊揚(yáng)。
2 舉辦專業(yè)知識(shí)學(xué)術(shù)講座
學(xué)術(shù)講座是高校課堂教學(xué)的延伸和有益補(bǔ)充，對(duì)于培養(yǎng)大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、專業(yè)信心、基本能力、綜合素質(zhì)與創(chuàng)新思維具有非常重要的作用。為提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的積極性，要求每位同學(xué)就自己感興趣的某種食品或某些專業(yè)知識(shí)點(diǎn)查閱近年書(shū)籍、期刊等文獻(xiàn)，做成PPT，在全班同學(xué)面前進(jìn)行學(xué)術(shù)講座，然后回答在座同學(xué)的相關(guān)提問(wèn)，對(duì)于沒(méi)有回答出來(lái)的問(wèn)題，允許下去準(zhǔn)備后再回答。而作為專業(yè)教師兼班主任的我，則在適當(dāng)時(shí)候給予專業(yè)解釋、指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)，確保同學(xué)在每次講座中都有實(shí)際收獲。如學(xué)生在講述“酸奶”這一專業(yè)知識(shí)的時(shí)候，筆者從多方面對(duì)學(xué)生加以引導(dǎo)，首先食品化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)等角度給學(xué)生補(bǔ)充專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，如，為何酸奶會(huì)呈現(xiàn)凝膠狀態(tài)？為什么有些人喝牛奶會(huì)腹脹、腹瀉，但喝酸奶則沒(méi)有問(wèn)題？為什么酸奶更有利于人體吸收？其次，為拓寬學(xué)生知識(shí)面，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)注學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)，給學(xué)生介紹了直投式酸奶發(fā)酵劑、益生菌等。最后，從實(shí)際生活出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生勤于思考、善于提問(wèn)的能力，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解釋生活常識(shí)問(wèn)題，如何區(qū)別發(fā)酵型酸奶和酸奶飲料、如何保存酸奶、酸奶為何會(huì)出現(xiàn)粘壁現(xiàn)象？等等。經(jīng)過(guò)學(xué)生精心準(zhǔn)備、老師適時(shí)補(bǔ)充、科學(xué)引導(dǎo)下進(jìn)行的學(xué)術(shù)講座，拓展了學(xué)生的思維空間，增加了學(xué)生專業(yè)信息儲(chǔ)備量，提高了學(xué)生“活學(xué)活用、理論聯(lián)系實(shí)際”的能力，學(xué)生專業(yè)綜合水平得到有效提升。
通過(guò)這種學(xué)術(shù)講座，不僅提高了學(xué)生的專業(yè)水平，鍛煉了學(xué)生查閱文獻(xiàn)、搜集整理文獻(xiàn)、制作PPT、講解PPT等專業(yè)方面的能力，還提升了學(xué)生勤于思考、善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力。此外，學(xué)生的語(yǔ)言組織能力、口頭表達(dá)能力、答辯能力得到了鍛煉，學(xué)生在公共場(chǎng)合發(fā)言的膽量也隨之變大。
3 開(kāi)展科技論文寫(xiě)作系列活動(dòng)
科技寫(xiě)作是人類從事科學(xué)技術(shù)信息書(shū)面存貯的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的全過(guò)程，是科技交流的工具，是科學(xué)研究的重要手段，是決策科學(xué)化的依據(jù)，是創(chuàng)新性人才必備素質(zhì)之一。我國(guó)著名化學(xué)家盧嘉錫曾指出：“一個(gè)只會(huì)創(chuàng)造不會(huì)表達(dá)的人，不算一個(gè)真正的科技工作者?！弊鳛榭萍脊ぷ髡?，應(yīng)當(dāng)掌握科技論文寫(xiě)作的一般方法，了解相關(guān)部門對(duì)文稿質(zhì)量和規(guī)格的要求，熟悉有關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，并通過(guò)寫(xiě)作實(shí)踐，不斷提高自己的寫(xiě)作能力，從而使自己能夠得心應(yīng)手地寫(xiě)出符合要求的文件或論文。與此同時(shí)，科技論文寫(xiě)作是一門文理相互滲透的邊緣學(xué)科，不僅涉及到自然科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域，還涉及到寫(xiě)作學(xué)、情報(bào)學(xué)、心理學(xué)、邏輯學(xué)、自然辯證法和方法論等多個(gè)學(xué)科，是一項(xiàng)既具有高度專業(yè)性，又具有高度綜合性的實(shí)踐活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生科技論文寫(xiě)作能力的培養(yǎng)，對(duì)提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，拓寬專業(yè)面，增強(qiáng)人才的適應(yīng)性及創(chuàng)新能力有著重要的作用，是高等學(xué)校面臨的一項(xiàng)重要而又緊迫的任務(wù)。
由于教學(xué)培養(yǎng)方案設(shè)置問(wèn)題，我院對(duì)本科生并未開(kāi)展科技論文寫(xiě)作方面的課程，但學(xué)生在專業(yè)課學(xué)習(xí)過(guò)程中要面臨課程論文寫(xiě)作，第二課堂等科研活動(dòng)中撰寫(xiě)文章，大四期間完成系列畢業(yè)材料（包括開(kāi)題報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、外文翻譯、畢業(yè)論文等）等方面的寫(xiě)作。正是由于科技論文寫(xiě)作教育的極度欠缺，使得絕大多數(shù)學(xué)生撰寫(xiě)的學(xué)術(shù)材料可讀性差、邏輯順序混亂、缺乏系統(tǒng)性和條理性，剽竊現(xiàn)象嚴(yán)重，而修改、規(guī)范畢業(yè)生相關(guān)材料也成為指導(dǎo)老師耗費(fèi)時(shí)間最長(zhǎng)、老師抱怨最多的一項(xiàng)工作，
為了應(yīng)對(duì)學(xué)生在今后科技論文寫(xiě)作方面出現(xiàn)問(wèn)題，提早了解科技論文寫(xiě)作規(guī)范、方法和技巧，利用所帶的研究生資源，在給指導(dǎo)的本科畢業(yè)生開(kāi)展任務(wù)書(shū)、選題指南、開(kāi)題報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、外文翻譯、畢業(yè)論文、科技論文等系列知識(shí)講座的同時(shí)，組織本班學(xué)生參與聽(tīng)講。從實(shí)戰(zhàn)角度出發(fā)，通過(guò)針對(duì)性講解，讓學(xué)生明白科技論文寫(xiě)作在科學(xué)研究中的地位和作用，了解寫(xiě)作的必要性、重要性和意義，知道如何根據(jù)要求寫(xiě)出符合專業(yè)規(guī)范的文件材料，掌握寫(xiě)作過(guò)程中的注意事項(xiàng)等。學(xué)生SRP結(jié)題材料準(zhǔn)備及結(jié)題答辯環(huán)節(jié)便充分應(yīng)用到了此項(xiàng)技能，指導(dǎo)老師和答辯老師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)均反映良好。
4 與研究生、本科畢業(yè)生進(jìn)行學(xué)術(shù)交流
學(xué)術(shù)交流是科學(xué)研究所需要的學(xué)術(shù)環(huán)境構(gòu)成要素，是促進(jìn)和推動(dòng)學(xué)術(shù)繁榮與發(fā)展不可或缺的條件，是高等學(xué)?？蒲械闹匾獌?nèi)容。學(xué)術(shù)交流包含著傳遞信息、學(xué)習(xí)知識(shí)、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的過(guò)程，是科學(xué)研究工作賴以存在和發(fā)展的基本機(jī)制。只有廣泛開(kāi)展學(xué)術(shù)交流，才能將科學(xué)推向前進(jìn)和發(fā)展，并開(kāi)拓出新的學(xué)術(shù)領(lǐng)域，對(duì)于培養(yǎng)創(chuàng)新人才、提高大學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)具有重要促進(jìn)和推動(dòng)作用。為此，在所帶本科畢業(yè)生和研究生畢業(yè)生答辯前夕，組織我班學(xué)生參加他們的預(yù)答辯，并進(jìn)行提問(wèn)，讓學(xué)生了解本科生和研究生的差別，明確專業(yè)知識(shí)的重要性，在拓寬學(xué)生專業(yè)知識(shí)、提升專業(yè)水平的同時(shí)，讓學(xué)生提早接觸畢業(yè)答辯環(huán)節(jié)，明確其中的關(guān)鍵所在。
此外，利用客座研究生返校答辯的機(jī)會(huì)，向我班學(xué)生介紹其科研經(jīng)歷和客座高校的學(xué)校和師資、科研等情況，為學(xué)生開(kāi)啟獲取校外信息的窗口。研究生所展示的實(shí)驗(yàn)筆記、閱讀的英文文獻(xiàn)及每月匯報(bào)的實(shí)驗(yàn)總結(jié)和PPT，都讓學(xué)生切實(shí)感受到科研的嚴(yán)謹(jǐn)和神圣，也讓有志于考研和今后從事科研工作的學(xué)生能提前做好思想準(zhǔn)備，“打有準(zhǔn)備之仗”。
5 結(jié)束語(yǔ)
作為大學(xué)班主任，如果僅單純完成學(xué)校常規(guī)要求的學(xué)生管理工作，雖然學(xué)生也能順利渡過(guò)大學(xué)四年，但學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維都不能得到有效激發(fā)，青蔥歲月中的重要時(shí)光也將平淡而過(guò)，考研、找工作或剛就業(yè)時(shí)也將會(huì)面臨許多的不適和后悔，這都需要專業(yè)教師的正確引導(dǎo)加以解決。只有專業(yè)教師同時(shí)擔(dān)任班主任工作，適時(shí)開(kāi)展符合學(xué)生發(fā)展方向的專業(yè)活動(dòng)，學(xué)生才能不迷失求學(xué)的方向，才能有效提升其專業(yè)素養(yǎng)，滿足高校培養(yǎng)高素質(zhì)、適應(yīng)社會(huì)需求的專業(yè)人才。
課題來(lái)源：石河子大學(xué)《食品化學(xué)》精品課程，《食品物流安全管理與技術(shù)》二類課程;石河子大學(xué)“青年骨干教師培養(yǎng)計(jì)劃”項(xiàng)目
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幽默不是深思熟慮的產(chǎn)物，而是機(jī)趣自然的結(jié)晶，往往與快捷、奇巧相連。
臨場(chǎng)發(fā)揮是種技巧，更是一種心智。它需要我們有冷靜的頭腦，保持從容鎮(zhèn)定，不慌不忙。在各種晚會(huì)、文藝演出中，許多主持人、演員臨場(chǎng)應(yīng)變，妙語(yǔ)驚人，給晚會(huì)歡樂(lè)氣氛推波助瀾，也贏得了觀眾的掌聲和喜愛(ài)。
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，人類社會(huì)將從工業(yè)時(shí)代進(jìn)入信息社會(huì)時(shí)代，社會(huì)經(jīng)濟(jì)也將從工業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，許多領(lǐng)域的竟?fàn)帤w根結(jié)底是人才的竟?fàn)?。隨著傳媒事業(yè)的發(fā)展，播音員、主持人的定位也不僅僅局限于一檔欄目或一臺(tái)晚會(huì)的主持，而是延伸出了婚慶主持人、會(huì)議主持人等新興行業(yè)的主持。作為培養(yǎng)播音與主持藝術(shù)專業(yè)技術(shù)人才的高校，為進(jìn)一步適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的需要，進(jìn)一步提高人才質(zhì)量，迫使高等教育管理者們思考專業(yè)的發(fā)展目標(biāo)和定位。課程設(shè)置要充分體現(xiàn)“以人為本，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展道路”的辦學(xué)方針，突出職業(yè)性、實(shí)踐性、開(kāi)放性的原則，以職業(yè)崗位需求為前提，改革以學(xué)科為體系的傳統(tǒng)教育模式，探索建立“寬基礎(chǔ)、活模塊、重技能”的教學(xué)模式。本文以播音與主持專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀為切入點(diǎn)，探討普通藝術(shù)高等院校播音與主持專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置。
1 ，.音與主持專業(yè)魷業(yè)狀況分析
在對(duì)某普通藝術(shù)高校2005級(jí)播音與主持藝術(shù)專業(yè)100名畢業(yè)生進(jìn)行的就業(yè)狀況調(diào)查。結(jié)果顯示:在電視臺(tái)、電臺(tái)工作的占就業(yè)總?cè)藬?shù)的38%;在傳媒公司、文化禮儀公司工作的占就業(yè)總?cè)藬?shù)的11%:在高校、中小學(xué)、文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)工作的占就業(yè)總?cè)藬?shù)的28%;各企事業(yè)單位、自主創(chuàng)業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)的占23%。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，從事本專業(yè)的人數(shù)并不多，大部分轉(zhuǎn)行從事了傳媒行業(yè)相鄰的工作，即便是在電視臺(tái)就業(yè)的學(xué)生，也是大部分從事了編導(dǎo)、攝像、后期制作等工作，而擔(dān)任主持人角色的少之又少。
隨著高等教育的不斷擴(kuò)招，很多高校先后增設(shè)了播音與主持專業(yè)，培養(yǎng)人數(shù)的不斷增加也使得近年該專業(yè)教育“產(chǎn)出”的畢業(yè)生人數(shù)大增，面對(duì)目前市場(chǎng)供大于求的激烈竟?fàn)帲蜆I(yè)形式堪憂。作為普通藝術(shù)高校教育者的我們不得不反思，學(xué)生畢業(yè)之后，定位是精英，還是大眾化?所以我們不能的一味的效仿精英教育模式，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)及時(shí)調(diào)整辦學(xué)思路，準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，建立起符合就業(yè)崗位需要的課程體系，以培養(yǎng)職業(yè)技能和崗位能力為主線，積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程，重視實(shí)踐教學(xué)和舞臺(tái)表演訓(xùn)練，在滿足學(xué)生就業(yè)需求的同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生高素質(zhì)和崗位提升能力。
2播音與主持藝術(shù)專業(yè)裸程設(shè)，分析
播音與主持的教學(xué)模式應(yīng)和國(guó)家的教育發(fā)展?fàn)顩r相適應(yīng)，和企業(yè)的發(fā)展前景緊密結(jié)合，才會(huì)有生命力。播音與主持藝術(shù)專業(yè)屬于交叉性學(xué)科，涉及新聞學(xué)、傳播學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、藝術(shù)學(xué)、美學(xué)等學(xué)科。因此，在課程設(shè)置中要從廣播電視傳媒行業(yè)的需要出發(fā)，注重各學(xué)科之間的交叉滲透。面對(duì)以學(xué)科設(shè)置為體系的傳統(tǒng)教育模式，已不適應(yīng)新世紀(jì)的通才教育和專才教育相互依存的發(fā)展要求。社會(huì)需要通才基礎(chǔ)上的專才，課程的設(shè)置應(yīng)注意在傳統(tǒng)的課程體系基礎(chǔ)之上，更加貼近時(shí)代的發(fā)展，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，注重綜合素質(zhì)的提高，加強(qiáng)課程與就業(yè)崗位的聯(lián)系。
從課程設(shè)置來(lái)看，多數(shù)院校開(kāi)設(shè)了公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課群和專業(yè)課群。專業(yè)基礎(chǔ)課群和專業(yè)課群，基本上都是普通話語(yǔ)音基礎(chǔ)、語(yǔ)言技巧、廣播播音與主持、電視播音與主持等傳統(tǒng)意義上的播音員與主持人培養(yǎng)體系，課程內(nèi)容缺少相互滲透，很難達(dá)到“一專多能”，而且與當(dāng)今廣播電視傳媒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀脫軌，造成了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣薄弱。為了解決這一問(wèn)題，在課程設(shè)置中應(yīng)體現(xiàn)“寬基礎(chǔ)、活模塊、重技能”的課程體系構(gòu)建模式，增強(qiáng)課程內(nèi)容的實(shí)用性、注重課程的拓展性，以市場(chǎng)就業(yè)為導(dǎo)向?yàn)閷W(xué)生不同的職業(yè)定位設(shè)置不同的專業(yè)課程群。在每個(gè)方向模塊中設(shè)置必修課和選修課兩部分，必修課是按照行業(yè)崗位工作的要求設(shè)置的職業(yè)核心課和就業(yè)技能課，選修課是與播音主持專業(yè)相關(guān)的邊緣性學(xué)科的技能課。另外，還將多證書(shū)納入人才培養(yǎng)方案中，構(gòu)建以職業(yè)崗位能力為主線的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)，要求將本專業(yè)相對(duì)應(yīng)的證書(shū)培訓(xùn)課程納入教學(xué)計(jì)劃當(dāng)中，例如《普通話等級(jí)證》、《記者證》、《播音員主持人資格證》、《婚慶主持人資格證》等。
3多方向的人才培養(yǎng)撰式
所謂人才培養(yǎng)模式是指在一定的教育理論、教育思想的指導(dǎo)下，根據(jù)特定的培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)規(guī)格，以相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)內(nèi)容和課程體系為依托，不同類型的學(xué)校人才的教育和教學(xué)模式、管理制度、評(píng)估方式及其實(shí)施過(guò)程的總和。作為普通藝術(shù)院校招收了較多的播音與主持藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生，但根據(jù)就業(yè)調(diào)查顯示，只有很少一部分學(xué)生從事了播音主持工作，多數(shù)學(xué)生轉(zhuǎn)行或待業(yè)。播音與主持專業(yè)作為交叉性學(xué)科，存在若干發(fā)展方向，如主持人、播音員、編輯、記者、文化禮儀等，這些方向與專業(yè)的發(fā)展都需要高素質(zhì)和綜合化的人才。而目前播音主持專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生大多業(yè)務(wù)水平單一，難以達(dá)到廣播電視媒體崗位對(duì)人才的要求。具體表現(xiàn)在多數(shù)學(xué)生只掌握了播音與主持的相關(guān)的理論技巧，養(yǎng)成了單一播音主持特色，等到工作實(shí)踐中，只能適應(yīng)傳統(tǒng)的播音主持技巧，對(duì)廣播電視采編制作、攝像、禮儀主持等工作無(wú)法勝任。
所以，結(jié)合普通藝術(shù)院校的實(shí)際情況，我們應(yīng)制定符合崗位需求的人才培養(yǎng)模式，即多方向的人才培養(yǎng)模式。實(shí)施“寬進(jìn)嚴(yán)出”的教學(xué)方法。即寬口徑招生，對(duì)在校的學(xué)生進(jìn)行分塊管理，制定并實(shí)施“平臺(tái)、模塊”式人才培養(yǎng)方案。學(xué)生在入學(xué)1-2年時(shí)間內(nèi)進(jìn)行專業(yè)平臺(tái)基礎(chǔ)課群教育，在學(xué)生一年的學(xué)習(xí)中，了解學(xué)院的情況、專業(yè)的內(nèi)容，學(xué)院也了解了每位學(xué)生的的專業(yè)情況，在第二學(xué)年，從學(xué)生的專業(yè)基本功、學(xué)生發(fā)展?jié)摿?、個(gè)人發(fā)展興趣等方面入手，制定符合就業(yè)崗位需求的專業(yè)課程，比如說(shuō)適應(yīng)在播音方向發(fā)展的學(xué)生組織在一起，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生話筒前的實(shí)踐技能和把握稿件的能力;對(duì)于適合做電視主持人的學(xué)生，加強(qiáng)鏡頭前的實(shí)踐和備稿、控場(chǎng)等相關(guān)業(yè)務(wù)能力;對(duì)于文字功底很強(qiáng)的學(xué)生，可以試圖培養(yǎng)其文稿策劃和編輯的能力;對(duì)表演天賦較強(qiáng)的學(xué)生，可以加強(qiáng)公關(guān)禮儀(婚慶主持、會(huì)議主持)方面的培養(yǎng)。在打好播音主持基本功的前提下進(jìn)行分方向培養(yǎng)的方式，對(duì)學(xué)生快速適應(yīng)就業(yè)及社會(huì)工作實(shí)踐起到積極的作用。
定崗定位的分流培養(yǎng)，可以加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德教育，注重個(gè)體綜合素質(zhì)的提高。社會(huì)需要通才基礎(chǔ)上的專才，在寬而堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)上，力求精而深。根據(jù)崗位定位進(jìn)行專業(yè)技能訓(xùn)練與培養(yǎng)，制定不同的培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱，我們的培養(yǎng)崗位主要分三個(gè)方面，即播音主持方向、廣播電視編導(dǎo)方向、
公關(guān)禮儀主持方向。 3. 1播音主持方向
本方向主要培養(yǎng)能在各級(jí)電視臺(tái)、電臺(tái)擔(dān)任播音員和主持人角色的工作。這個(gè)方向?qū)W(xué)生的專業(yè)水準(zhǔn)和職業(yè)素養(yǎng)要求較高。學(xué)生必須具備良好的專業(yè)基本功底、較強(qiáng)的思辨能力、文化修養(yǎng)和良好的形象條件。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生話筒和鏡頭前“有稿播音錦上添花，無(wú)稿播音出口成章”的語(yǔ)言創(chuàng)作能力。
在播音與主持方向教學(xué)內(nèi)容中側(cè)重培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新精神和能力的廣播電視語(yǔ)言傳播人才。主要的課程是語(yǔ)言技巧、思維訓(xùn)練、播音文體、節(jié)目主持藝術(shù)、主持人形象塑造、文藝作品演播、電視節(jié)目采編與制作、播音作品鑒賞等專業(yè)課程。
崗位實(shí)踐要求:
C1)每學(xué)期進(jìn)行一場(chǎng)專業(yè)匯報(bào)，包括朗誦、不同風(fēng)格的欄目主持。獲得相應(yīng)的實(shí)踐學(xué)分。
(2)積極參加國(guó)家、省級(jí)、市級(jí)或校級(jí)的專業(yè)比賽，獲得創(chuàng)新學(xué)分。
(3)每年寒暑假到電視臺(tái)崗位實(shí)習(xí)，熟知一線播音員和節(jié)目主持人工作現(xiàn)狀，開(kāi)學(xué)后上交實(shí)習(xí)報(bào)告，獲得相應(yīng)的實(shí)踐學(xué)分。
3.2廣播電視編導(dǎo)方向
本方向主要培養(yǎng)能在各級(jí)電視臺(tái)、電臺(tái)和企事業(yè)單位擔(dān)任編輯、記者、節(jié)目策劃與制作等工作的人才。這個(gè)方向要求學(xué)生具備較高的文化素質(zhì)、較強(qiáng)的文字寫(xiě)作功底和良好的人際溝通能力。
在廣播電視編導(dǎo)方向教學(xué)內(nèi)容中側(cè)重培養(yǎng)能創(chuàng)作、編輯制作廣播、電視節(jié)目等方面的管理性人才。主要的課程是中外文學(xué)史、采訪與寫(xiě)作、節(jié)目采編與制作、電視藝術(shù)概論、影視編導(dǎo)基礎(chǔ)、非線性編輯技術(shù)等專業(yè)課程。
崗位實(shí)踐要求:
(Z)每學(xué)期末上交最低兩個(gè)自編自導(dǎo)的欄目作品，有專業(yè)教師進(jìn)行綜合考評(píng)，并獲得相應(yīng)的專業(yè)學(xué)分。
(2)積極參加國(guó)家、省級(jí)、市級(jí)或校級(jí)的專業(yè)比賽，獲得創(chuàng)新學(xué)分。
(3)每年寒暑假到電視臺(tái)崗位實(shí)習(xí)，開(kāi)學(xué)后上調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告，獲得學(xué)期的實(shí)踐學(xué)分。
3. 3公關(guān)禮儀方向
本方向主要培養(yǎng)能在婚禮、晚會(huì)、慶典和展會(huì)等主持和策劃工作的人才。這個(gè)方向要求學(xué)生具備較強(qiáng)的有聲語(yǔ)言運(yùn)用能力、市場(chǎng)調(diào)研、綜合分析與創(chuàng)意策劃能力。
在公關(guān)禮儀方向教學(xué)內(nèi)容中側(cè)重培養(yǎng)能從事各種文化活動(dòng)的主持和策劃的高素質(zhì)技能性人才。主要的課程是中外禮儀基礎(chǔ)、非節(jié)目主持藝術(shù)、表演基礎(chǔ)與技巧、商務(wù)口語(yǔ)表達(dá)、展覽會(huì)策劃與管理等專業(yè)課程。
崗位實(shí)踐要求:
(1)每學(xué)期上交最低兩個(gè)由自己參與主持或策劃的節(jié)目作品，有專業(yè)教師進(jìn)行綜合考評(píng)，并獲得相應(yīng)的專業(yè)學(xué)分。
[論文摘要]
作為普通藝術(shù)院校播音與主持藝術(shù)專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展要適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的需要，一味的追求精英教育是不可取的，教育管理者要以職業(yè)崗位需求為前提，改革以學(xué)科為體系的傳統(tǒng)教育模式，探索建立“寬基礎(chǔ)、活模塊、重技能”的教學(xué)模式。本文以播音與主持專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀為切入點(diǎn)，探討普通藝術(shù)高等院校播音與主持專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置。
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，人類社會(huì)將從工業(yè)時(shí)代進(jìn)入信息社會(huì)時(shí)代，社會(huì)經(jīng)濟(jì)也將從工業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，許多領(lǐng)域的竟?fàn)帤w根結(jié)底是人才的竟?fàn)?。隨著傳媒事業(yè)的發(fā)展，播音員、主持人的定位也不僅僅局限于一檔欄目或一臺(tái)晚會(huì)的主持，而是延伸出了婚慶主持人、會(huì)議主持人等新興行業(yè)的主持。作為培養(yǎng)播音與主持藝術(shù)專業(yè)技術(shù)人才的高校，為進(jìn)一步適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的需要，進(jìn)一步提高人才質(zhì)量，迫使高等教育管理者們思考專業(yè)的發(fā)展目標(biāo)和定位。課程設(shè)置要充分體現(xiàn)“以人為本，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展道路”的辦學(xué)方針，突出職業(yè)性、實(shí)踐性、開(kāi)放性的原則，以職業(yè)崗位需求為前提，改革以學(xué)科為體系的傳統(tǒng)教育模式，探索建立“寬基礎(chǔ)、活模塊、重技能”的教學(xué)模式。本文以播音與主持專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀為切入點(diǎn)，探討普通藝術(shù)高等院校播音與主持專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置。
1.播音與主持專業(yè)魷業(yè)狀況分析
在對(duì)某普通藝術(shù)高校2005級(jí)播音與主持藝術(shù)專業(yè)100名畢業(yè)生進(jìn)行的就業(yè)狀況調(diào)查。結(jié)果顯示:在電視臺(tái)、電臺(tái)工作的占就業(yè)總?cè)藬?shù)的38%;在傳媒公司、文化禮儀公司工作的占就業(yè)總?cè)藬?shù)的11%:在高校、中小學(xué)、文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)工作的占就業(yè)總?cè)藬?shù)的28%;各企事業(yè)單位、自主創(chuàng)業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)的占23%。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，從事本專業(yè)的人數(shù)并不多，大部分轉(zhuǎn)行從事了傳媒行業(yè)相鄰的工作，即便是在電視臺(tái)就業(yè)的學(xué)生，也是大部分從事了編導(dǎo)、攝像、后期制作等工作，而擔(dān)任主持人角色的少之又少。
隨著高等教育的不斷擴(kuò)招，很多高校先后增設(shè)了播音與主持專業(yè)，培養(yǎng)人數(shù)的不斷增加也使得近年該專業(yè)教育“產(chǎn)出”的畢業(yè)生人數(shù)大增，面對(duì)目前市場(chǎng)供大于求的激烈竟?fàn)?，就業(yè)形式堪憂。作為普通藝術(shù)高校教育者的我們不得不反思，學(xué)生畢業(yè)之后，定位是精英，還是大眾化?所以我們不能的一味的效仿精英教育模式，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)及時(shí)調(diào)整辦學(xué)思路，準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，建立起符合就業(yè)崗位需要的課程體系，以培養(yǎng)職業(yè)技能和崗位能力為主線，積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程，重視實(shí)踐教學(xué)和舞臺(tái)表演訓(xùn)練，在滿足學(xué)生就業(yè)需求的同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生高素質(zhì)和崗位提升能力。
2播音與主持藝術(shù)專業(yè)裸程設(shè)，分析
播音與主持的教學(xué)模式應(yīng)和國(guó)家的教育發(fā)展?fàn)顩r相適應(yīng)，和企業(yè)的發(fā)展前景緊密結(jié)合，才會(huì)有生命力。播音與主持藝術(shù)專業(yè)屬于交叉性學(xué)科，涉及新聞學(xué)、傳播學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、藝術(shù)學(xué)、美學(xué)等學(xué)科。因此，在課程設(shè)置中要從廣播電視傳媒行業(yè)的需要出發(fā)，注重各學(xué)科之間的交叉滲透。面對(duì)以學(xué)科設(shè)置為體系的傳統(tǒng)教育模式，已不適應(yīng)新世紀(jì)的通才教育和專才教育相互依存的發(fā)展要求。社會(huì)需要通才基礎(chǔ)上的專才，課程的設(shè)置應(yīng)注意在傳統(tǒng)的課程體系基礎(chǔ)之上，更加貼近時(shí)代的發(fā)展，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，注重綜合素質(zhì)的提高，加強(qiáng)課程與就業(yè)崗位的聯(lián)系。
從課程設(shè)置來(lái)看，多數(shù)院校開(kāi)設(shè)了公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課群和專業(yè)課群。專業(yè)基礎(chǔ)課群和專業(yè)課群，基本上都是普通話語(yǔ)音基礎(chǔ)、語(yǔ)言技巧、廣播播音與主持、電視播音與主持等傳統(tǒng)意義上的播音員與主持人培養(yǎng)體系，課程內(nèi)容缺少相互滲透，很難達(dá)到“一專多能”，而且與當(dāng)今廣播電視傳媒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀脫軌，造成了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣薄弱。為了解決這一問(wèn)題，在課程設(shè)置中應(yīng)體現(xiàn)“寬基礎(chǔ)、活模塊、重技能”的課程體系構(gòu)建模式，增強(qiáng)課程內(nèi)容的實(shí)用性、注重課程的拓展性，以市場(chǎng)就業(yè)為導(dǎo)向?yàn)閷W(xué)生不同的職業(yè)定位設(shè)置不同的專業(yè)課程群。在每個(gè)方向模塊中設(shè)置必修課和選修課兩部分，必修課是按照行業(yè)崗位工作的要求設(shè)置的職業(yè)核心課和就業(yè)技能課，選修課是與播音主持專業(yè)相關(guān)的邊緣性學(xué)科的技能課。另外，還將多證書(shū)納入人才培養(yǎng)方案中，構(gòu)建以職業(yè)崗位能力為主線的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)，要求將本專業(yè)相對(duì)應(yīng)的證書(shū)培訓(xùn)課程納入教學(xué)計(jì)劃當(dāng)中，例如《普通話等級(jí)證》、《記者證》、《播音員主持人資格證》、《婚慶主持人資格證》等。
3多方向的人才培養(yǎng)撰式
所謂人才培養(yǎng)模式是指在一定的教育理論、教育思想的指導(dǎo)下，根據(jù)特定的培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)規(guī)格，以相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)內(nèi)容和課程體系為依托，不同類型的學(xué)校人才的教育和教學(xué)模式、管理制度、評(píng)估方式及其實(shí)施過(guò)程的總和。作為普通藝術(shù)院校招收了較多的播音與主持藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生，但根據(jù)就業(yè)調(diào)查顯示，只有很少一部分學(xué)生從事了播音主持工作，多數(shù)學(xué)生轉(zhuǎn)行或待業(yè)。播音與主持專業(yè)作為交叉性學(xué)科，存在若干發(fā)展方向，如主持人、播音員、編輯、記者、文化禮儀等，這些方向與專業(yè)的發(fā)展都需要高素質(zhì)和綜合化的人才。而目前播音主持專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生大多業(yè)務(wù)水平單一，難以達(dá)到廣播電視媒體崗位對(duì)人才的要求。具體表現(xiàn)在多數(shù)學(xué)生只掌握了播音與主持的相關(guān)的理論技巧，養(yǎng)成了單一播音主持特色，等到工作實(shí)踐中，只能適應(yīng)傳統(tǒng)的播音主持技巧，對(duì)廣播電視采編制作、攝像、禮儀主持等工作無(wú)法勝任。
所以，結(jié)合普通藝術(shù)院校的實(shí)際情況，我們應(yīng)制定符合崗位需求的人才培養(yǎng)模式，即多方向的人才培養(yǎng)模式。實(shí)施“寬進(jìn)嚴(yán)出”的教學(xué)方法。即寬口徑招生，對(duì)在校的學(xué)生進(jìn)行分塊管理，制定并實(shí)施“平臺(tái)、模塊”式人才培養(yǎng)方案。學(xué)生在入學(xué)1-2年時(shí)間內(nèi)進(jìn)行專業(yè)平臺(tái)基礎(chǔ)課群教育，在學(xué)生一年的學(xué)習(xí)中，了解學(xué)院的情況、專業(yè)的內(nèi)容，學(xué)院也了解了每位學(xué)生的的專業(yè)情況，在第二學(xué)年，從學(xué)生的專業(yè)基本功、學(xué)生發(fā)展?jié)摿?、個(gè)人發(fā)展興趣等方面入手，制定符合就業(yè)崗位需求的專業(yè)課程，比如說(shuō)適應(yīng)在播音方向發(fā)展的學(xué)生組織在一起，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生話筒前的實(shí)踐技能和把握稿件的能力;對(duì)于適合做電視主持人的學(xué)生，加強(qiáng)鏡頭前的實(shí)踐和備稿、控場(chǎng)等相關(guān)業(yè)務(wù)能力;對(duì)于文字功底很強(qiáng)的學(xué)生，可以試圖培養(yǎng)其文稿策劃和編輯的能力;對(duì)表演天賦較強(qiáng)的學(xué)生，可以加強(qiáng)公關(guān)禮儀(婚慶主持、會(huì)議主持)方面的培養(yǎng)。在打好播音主持基本功的前提下進(jìn)行分方向培養(yǎng)的方式，對(duì)學(xué)生快速適應(yīng)就業(yè)及社會(huì)工作實(shí)踐起到積極的作用。
定崗定位的分流培養(yǎng)，可以加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德教育，注重個(gè)體綜合素質(zhì)的提高。社會(huì)需要通才基礎(chǔ)上的專才，在寬而堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)上，力求精而深。根據(jù)崗位定位進(jìn)行專業(yè)技能訓(xùn)練與培養(yǎng)，制定不同的培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱，我們的培養(yǎng)崗位主要分三個(gè)方面，即播音主持方向、廣播電視編導(dǎo)方向、公關(guān)禮儀主持方向。
3.1播音主持方向
本方向主要培養(yǎng)能在各級(jí)電視臺(tái)、電臺(tái)擔(dān)任播音員和主持人角色的工作。這個(gè)方向?qū)W(xué)生的專業(yè)水準(zhǔn)和職業(yè)素養(yǎng)要求較高。學(xué)生必須具備良好的專業(yè)基本功底、較強(qiáng)的思辨能力、文化修養(yǎng)和良好的形象條件。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生話筒和鏡頭前“有稿播音錦上添花，無(wú)稿播音出口成章”的語(yǔ)言創(chuàng)作能力。
在播音與主持方向教學(xué)內(nèi)容中側(cè)重培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新精神和能力的廣播電視語(yǔ)言傳播人才。主要的課程是語(yǔ)言技巧、思維訓(xùn)練、播音文體、節(jié)目主持藝術(shù)、主持人形象塑造、文藝作品演播、電視節(jié)目采編與制作、播音作品鑒賞等專業(yè)課程。
崗位實(shí)踐要求:
C1)每學(xué)期進(jìn)行一場(chǎng)專業(yè)匯報(bào)，包括朗誦、不同風(fēng)格的欄目主持。獲得相應(yīng)的實(shí)踐學(xué)分。
(2)積極參加國(guó)家、省級(jí)、市級(jí)或校級(jí)的專業(yè)比賽，獲得創(chuàng)新學(xué)分。
(3)每年寒暑假到電視臺(tái)崗位實(shí)習(xí)，熟知一線播音員和節(jié)目主持人工作現(xiàn)狀，開(kāi)學(xué)后上交實(shí)習(xí)報(bào)告，獲得相應(yīng)的實(shí)踐學(xué)分。
3.2廣播電視編導(dǎo)方向
本方向主要培養(yǎng)能在各級(jí)電視臺(tái)、電臺(tái)和企事業(yè)單位擔(dān)任編輯、記者、節(jié)目策劃與制作等工作的人才。這個(gè)方向要求學(xué)生具備較高的文化素質(zhì)、較強(qiáng)的文字寫(xiě)作功底和良好的人際溝通能力。
在廣播電視編導(dǎo)方向教學(xué)內(nèi)容中側(cè)重培養(yǎng)能創(chuàng)作、編輯制作廣播、電視節(jié)目等方面的管理性人才。主要的課程是中外文學(xué)史、采訪與寫(xiě)作、節(jié)目采編與制作、電視藝術(shù)概論、影視編導(dǎo)基礎(chǔ)、非線性編輯技術(shù)等專業(yè)課程。
崗位實(shí)踐要求:
(Z)每學(xué)期末上交最低兩個(gè)自編自導(dǎo)的欄目作品，有專業(yè)教師進(jìn)行綜合考評(píng)，并獲得相應(yīng)的專業(yè)學(xué)分。
(2)積極參加國(guó)家、省級(jí)、市級(jí)或校級(jí)的專業(yè)比賽，獲得創(chuàng)新學(xué)分。
(3)每年寒暑假到電視臺(tái)崗位實(shí)習(xí)，開(kāi)學(xué)后上調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告，獲得學(xué)期的實(shí)踐學(xué)分。
3.3公關(guān)禮儀方向
本方向主要培養(yǎng)能在婚禮、晚會(huì)、慶典和展會(huì)等主持和策劃工作的人才。這個(gè)方向要求學(xué)生具備較強(qiáng)的有聲語(yǔ)言運(yùn)用能力、市場(chǎng)調(diào)研、綜合分析與創(chuàng)意策劃能力。
在公關(guān)禮儀方向教學(xué)內(nèi)容中側(cè)重培養(yǎng)能從事各種文化活動(dòng)的主持和策劃的高素質(zhì)技能性人才。主要的課程是中外禮儀基礎(chǔ)、非節(jié)目主持藝術(shù)、表演基礎(chǔ)與技巧、商務(wù)口語(yǔ)表達(dá)、展覽會(huì)策劃與管理等專業(yè)課程。
崗位實(shí)踐要求:
(1)每學(xué)期上交最低兩個(gè)由自己參與主持或策劃的節(jié)目作品，有專業(yè)教師進(jìn)行綜合考評(píng)，并獲得相應(yīng)的專業(yè)學(xué)分。
