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時(shí)間：2023-03-16 17:15:26
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2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
觀察是人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中認(rèn)知事物和信息、吸收與獲取相關(guān)知識(shí)過(guò)程中必備的一種能力?；瘜W(xué)教育的意義在于教授學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，提高學(xué)生能力、開(kāi)發(fā)學(xué)生智力、發(fā)散學(xué)生思維、提升學(xué)生素質(zhì)，等等，以便使學(xué)生更好地發(fā)展。而化學(xué)教育意義的體現(xiàn)，需要通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)。因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)正是提升學(xué)生觀察能力的有效手段?？梢哉f(shuō)，很多化學(xué)反應(yīng)和化學(xué)表象是在短時(shí)間內(nèi)體現(xiàn)的，這就要求學(xué)生在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中具備較強(qiáng)的觀察能力，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，不放過(guò)任何細(xì)微的反應(yīng)或現(xiàn)象，這樣才能準(zhǔn)確、有效地通過(guò)實(shí)驗(yàn)論證化學(xué)理論知識(shí)。所以，在對(duì)中學(xué)生進(jìn)行化學(xué)教育的過(guò)程中，適當(dāng)、合理地穿插化學(xué)實(shí)驗(yàn)非常必要，可以培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)觀察抓住現(xiàn)象本質(zhì)，真正掌握化學(xué)知識(shí)。當(dāng)然，化學(xué)實(shí)驗(yàn)觀察過(guò)程中可能出現(xiàn)盲目觀察實(shí)驗(yàn)的情況，為了避免此種情況發(fā)生，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，首先要清楚地知道此次化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、步驟與結(jié)果。其次，在師生共同進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中從化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康某霭l(fā)，對(duì)重要的現(xiàn)象予以觀察，如儀器的正確運(yùn)用、實(shí)驗(yàn)規(guī)范操作、化學(xué)現(xiàn)象等。最后，學(xué)生將所觀察的內(nèi)容準(zhǔn)確記錄下來(lái)，就可以有效地完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)及化學(xué)理論的驗(yàn)證。
3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)
在化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)具有較強(qiáng)的學(xué)術(shù)性，很多化學(xué)物質(zhì)或是食物中的一種組成成分、或是某種物質(zhì)的組成成分、抑或是某種產(chǎn)品生產(chǎn)的原料。學(xué)生對(duì)化學(xué)物質(zhì)幾乎沒(méi)有任何了解，對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其使用進(jìn)行的學(xué)習(xí)，往往很難理解和掌握。而通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)直觀的展示化學(xué)物質(zhì)之間的反應(yīng)，可以使學(xué)生更容易理解和掌握化學(xué)物質(zhì)。所以說(shuō)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是促進(jìn)學(xué)生有效、準(zhǔn)確掌握化學(xué)知識(shí)的有效措施，對(duì)于強(qiáng)化化學(xué)教育效果具有重要作用。
4.化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教育中的重要作用
化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有較強(qiáng)的操作實(shí)踐性，教師正確指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在動(dòng)手動(dòng)腦操作實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，產(chǎn)生濃重的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，而在興趣的驅(qū)使下學(xué)生將積累更多學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)知識(shí)，學(xué)生的化學(xué)成績(jī)將有很大飛躍，這也間接促進(jìn)化學(xué)教育水平提升。這充分說(shuō)明了，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中具有激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維、培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的作用。而這與當(dāng)前所提倡的素質(zhì)教育非常符合，促使中學(xué)化學(xué)教育在素質(zhì)教育背景下更好地實(shí)施?？傊?，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教育中起到非常重要的作用。
教師是支撐教育最直接的力量，合理的教師結(jié)構(gòu)是中學(xué)化學(xué)教育優(yōu)化與調(diào)整的重要基礎(chǔ)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中學(xué)化學(xué)教師老齡化傾向比較突出，尤其是40歲以上的教師比例為43．5％以上，在新課改理念的吸取及教學(xué)方法的創(chuàng)新等方面，明顯滯后于教育發(fā)展的需求?；瘜W(xué)教師中非師范生占到了15％，這部分教師缺乏系統(tǒng)的師范專業(yè)學(xué)習(xí)，以至于教學(xué)工作存在不同程度的阻力。此外，近年來(lái)中學(xué)加大了人才引進(jìn)力度，研究生學(xué)歷的教師比例為12．5％，這點(diǎn)是可喜的。但是，為迎合新課改，中學(xué)應(yīng)進(jìn)一步加大人才引進(jìn)及教師再深造的工作力度，不遺余力地推動(dòng)化學(xué)教師隊(duì)伍的建設(shè)。
2．中學(xué)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀
毋庸置疑，新課改理念為中學(xué)化學(xué)教學(xué)提供了思想指導(dǎo)，但教師如何理解新課改理念、如何展開(kāi)教學(xué)，才是關(guān)乎中學(xué)化學(xué)教育發(fā)展的大事。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，54％的化學(xué)教師認(rèn)為新課改理念很好，契合當(dāng)前中學(xué)化學(xué)教育的改革發(fā)展需求，應(yīng)務(wù)實(shí)開(kāi)展；但也有46％的化學(xué)教師認(rèn)為新課改理念寬泛，缺乏實(shí)踐意義，以至于在實(shí)際教學(xué)中難以真正貫徹新理念。這也表明，新課改下的中學(xué)化學(xué)教育仍面臨“新舊”交替過(guò)程中的沖突困境。此外，教師教學(xué)方法相對(duì)比較單一，僵化的教學(xué)模式與新課改相脫節(jié)，以至于教學(xué)表現(xiàn)出“你推我進(jìn)”的被動(dòng)教學(xué)狀態(tài)。教師以高考為教學(xué)前提，學(xué)生以高考為奮斗目標(biāo)，這種偏于一隅的教與學(xué)的思想觀念難以支撐中學(xué)化學(xué)教育的發(fā)展?！吧尽崩砟钍切抡n改的最大亮點(diǎn)之一，但這一亮點(diǎn)與傳統(tǒng)教學(xué)形成了最為激烈的碰撞，“教師為主、學(xué)生為輔”的傳統(tǒng)教學(xué)理念仍植根于此。［2］這些現(xiàn)狀不得不讓我們深思，創(chuàng)新中學(xué)化學(xué)教學(xué)模式，依托多元化教學(xué)方法實(shí)現(xiàn)中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)改革的必要性和緊迫性，也是優(yōu)化與調(diào)整中學(xué)化學(xué)教育的基礎(chǔ)。
3．學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，新課改實(shí)施之后，中學(xué)生自主動(dòng)手能力有所增加（35％），但效果并不明顯。此外，學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，存在“厭化學(xué)、怕化學(xué)”的心理，這不僅影響學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)，而且加劇了師生之間不良關(guān)系因素的建立，以至于化學(xué)教育面臨師生關(guān)系僵化的窘境。［3］調(diào)查結(jié)果顯示35％的師生經(jīng)常交流，45％偶爾交流，而有20％的師生幾乎不交流。
二、新課改下中學(xué)化學(xué)教育的優(yōu)化與調(diào)整策略
1．落實(shí)教育資金投入，促使教育均衡發(fā)展
新課改下中學(xué)化學(xué)教育的發(fā)展困境不是思想理念的缺失，而更多是教育資金投入缺乏，導(dǎo)致教育發(fā)展頻頻陷入改革的瓶頸之中。因此，為優(yōu)化中學(xué)化學(xué)教育改革，應(yīng)進(jìn)一步拓寬教育經(jīng)費(fèi)的來(lái)源渠道，轉(zhuǎn)變過(guò)去政府“一肩挑”的局面。
（1）捐資助學(xué)。積極鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位投入捐資助學(xué)的隊(duì)伍，讓社會(huì)情感與教育事業(yè)相聯(lián)系，形成教育事業(yè)發(fā)展全民參與的形態(tài)。
（2）推進(jìn)辦學(xué)體制改革。改革是當(dāng)前初等教育事業(yè)發(fā)展的重要突破口，也是契合新課改的必然選擇。對(duì)此，應(yīng)著力構(gòu)建新辦學(xué)體制，形成“以政府為主導(dǎo)、社會(huì)共同參與”的辦學(xué)模式，擴(kuò)大教育受益面，均衡當(dāng)前的教育發(fā)展。
（3）加大經(jīng)費(fèi)投放力度。教育經(jīng)費(fèi)是一個(gè)敏感話題，但也是最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。化學(xué)教師隊(duì)伍的建設(shè)很大程度上需要教育經(jīng)費(fèi)的支撐，以提高教師的工資待遇。教育事業(yè)的吸引力單靠教育的內(nèi)涵是不足的，現(xiàn)實(shí)的工資待遇一直是困惱教師的熱點(diǎn)話題。［4］在一定程度上，解決好教師工資待遇低、發(fā)展空間狹窄的問(wèn)題，將極大地提升教師崗位的吸引力，擴(kuò)充當(dāng)前相對(duì)薄弱的、老齡化的化學(xué)教師隊(duì)伍。
2．優(yōu)化現(xiàn)有的化學(xué)教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)資源的合理利用
新課改理念是完備的，但在踐行中，不少化學(xué)教師覺(jué)得化學(xué)教學(xué)資源相對(duì)短缺，影響新課改理念付諸于實(shí)踐。并且，很大一部分化學(xué)教師對(duì)化學(xué)教學(xué)資源的了解及利用簡(jiǎn)單地局限在化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)及化學(xué)題庫(kù)等方面。殊不知，這種局限的看法讓化學(xué)資源流失，造成化學(xué)教學(xué)方式單一、教學(xué)模式僵化。其實(shí)，化學(xué)教育資源是各種教學(xué)資源的總和，是實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)的支點(diǎn)，是教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)施的基礎(chǔ)。樹(shù)立正確的化學(xué)資源意識(shí)，著力開(kāi)發(fā)教學(xué)資源都是當(dāng)前中學(xué)化學(xué)教育優(yōu)化與調(diào)整的發(fā)力點(diǎn)。所以，優(yōu)化好、利用好化學(xué)教育資源，可形成如下具體的作用面：
（1）依托化學(xué)教育資源，實(shí)現(xiàn)多元化的教學(xué)形態(tài)。多元化教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)是學(xué)生主體地位的突出，強(qiáng)調(diào)在多樣化的教學(xué)方法下，實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合能力的全面培養(yǎng)。當(dāng)前，中學(xué)化學(xué)教育的考慮面相對(duì)比較集中，生本理念側(cè)重于“生本學(xué)習(xí)”，難以讓學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中收獲更多的知識(shí)與樂(lè)趣。對(duì)此，多元化教學(xué)形態(tài)的基本面就是多樣化的教學(xué)方法，優(yōu)化傳統(tǒng)單一的教育情形，轉(zhuǎn)而通過(guò)情景教學(xué)法、分層教學(xué)法、探究性教學(xué)法等，迎合中學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，讓個(gè)性教育能夠在中學(xué)化學(xué)教育中充分體現(xiàn)。［4］
（2）開(kāi)發(fā)化學(xué)教學(xué)資源，推動(dòng)中學(xué)化學(xué)教育信息化。傳統(tǒng)“一筆一黑板”的教學(xué)形態(tài)已無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前的教學(xué)需求，學(xué)生更熱衷于網(wǎng)絡(luò)信息化教學(xué)背景下的化學(xué)課堂。對(duì)此，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)拓展化學(xué)教學(xué)資源的獲取渠道，并在基于網(wǎng)絡(luò)的教學(xué)形式下推動(dòng)中學(xué)化學(xué)教育的優(yōu)化，使中學(xué)化學(xué)教育呈現(xiàn)新的發(fā)展面貌。
（3）調(diào)整化學(xué)教材資源，更好地契合師生的教與學(xué)。中學(xué)化學(xué)教材資源的調(diào)整，主要在于化學(xué)教材的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。調(diào)查中部分化學(xué)教師反映化學(xué)教材仍存在一些問(wèn)題，如教材實(shí)踐難度大、新課改理解不到位等，都在一定程度上影響了中學(xué)化學(xué)教育的開(kāi)展。［5］對(duì)此，應(yīng)調(diào)整化學(xué)教育資源，進(jìn)一步有針對(duì)性、有長(zhǎng)足性地開(kāi)發(fā)化學(xué)教材資源，以提高中學(xué)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。
3．調(diào)整教育培訓(xùn)制度，嚴(yán)把教師質(zhì)量關(guān)
一、通過(guò)中外科學(xué)家的感人事跡進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育中國(guó)化工之父侯德榜博士，從小熱愛(ài)祖國(guó)，學(xué)習(xí)勤奮。留美8年獲博士學(xué)位后，放棄國(guó)外的優(yōu)越條件，以赤誠(chéng)的愛(ài)國(guó)之心回到祖國(guó)，建起了具有世界先進(jìn)水平的永利堿廠。“七·七”，天津淪陷，日本鬼子威逼永利合作時(shí)，侯德榜態(tài)度堅(jiān)決，斷然拒絕，后率眾入川，籌建了川廠。在他的努力下，經(jīng)過(guò)多次的摸索和試驗(yàn)，終于發(fā)明了“侯氏制堿法”，名震中外，為中華民族爭(zhēng)得了榮譽(yù)。丹麥著名物理學(xué)家玻爾在二戰(zhàn)時(shí)期被迫離開(kāi)被德國(guó)占領(lǐng)的祖國(guó)。為了表示他一定要返回祖國(guó)的決心，把諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯苡谕跛[藏起來(lái)。后來(lái)納粹分子竄進(jìn)玻爾的住宅，而那瓶溶有獎(jiǎng)?wù)碌耐跛芤壕驮谒麄兊难燮さ紫?。?zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，玻爾又從溶液中還原提取出金，并重新鑄成諾貝爾獎(jiǎng)?wù)?。重新鑄成的獎(jiǎng)?wù)嘛@得更加燦爛奪目，因?yàn)樗壑枌?duì)祖國(guó)的無(wú)限熱愛(ài)。一生榮獲兩次諾貝爾獎(jiǎng)的居里夫人，把自己的艱辛努力發(fā)現(xiàn)的元素命名為“釙”，以紀(jì)念她的祖國(guó)波蘭?？茖W(xué)家的這些熱愛(ài)祖國(guó)的動(dòng)人事跡，可以培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)、熱愛(ài)祖國(guó)的優(yōu)良品質(zhì)。
二、利用化學(xué)史進(jìn)行優(yōu)良品質(zhì)的教育聰明在于積累，天才出自勤奮。英國(guó)化學(xué)家原子論的創(chuàng)史人道爾頓，以“午夜方眠，黎明即起”作為治學(xué)的座右銘，自學(xué)成才。瑞典化學(xué)家舍勒原來(lái)是一個(gè)藥店的學(xué)徒工，由于他頑強(qiáng)的學(xué)習(xí)精神，刻苦鉆研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了許多氣體并合成了許多有機(jī)物。求真理，頑強(qiáng)不屈。如氟單質(zhì)的制取，從1813年英國(guó)化學(xué)家戴維開(kāi)始對(duì)氟進(jìn)行研究到1886年由法國(guó)科學(xué)家莫瓦桑制得單質(zhì)氟，其間有不少科學(xué)家付出了艱辛的勞動(dòng)，很多人中毒，有的甚至獻(xiàn)出了寶貴的生命。然而科學(xué)家們還是前仆后繼，毫不退縮。嚴(yán)肅認(rèn)真，敢于創(chuàng)新。法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫把天平作為研究化學(xué)的工具，全面研究了燃燒現(xiàn)象，徹底了統(tǒng)治化學(xué)長(zhǎng)達(dá)百年之久的“燃素說(shuō)”。而英國(guó)化學(xué)家瑞利和拉姆基在測(cè)量氣體的密度時(shí)，發(fā)現(xiàn)由亞硝酸銨制得的氮?dú)夂陀煽諝夥蛛x所得的氮?dú)饷芏炔煌莾H幾毫克的差別。別人是容易忽略的，而他們卻認(rèn)真地分析研究，進(jìn)一步地分離測(cè)量，最后發(fā)現(xiàn)了稀有氣體。
三、通過(guò)環(huán)境保護(hù)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感在全球，臭氧層遭受破壞，溫室效應(yīng)使地球溫度升高，冰川融化使得海面上漲，這一切已嚴(yán)重威脅著人類的生存。在國(guó)外，如英國(guó)的煙霧事件，美國(guó)的光化學(xué)煙霧事件，日本的哮喘并水俁病等，都是由于工業(yè)“三廢”沒(méi)有有效處理造成的。在我國(guó)，每年廢水、廢氣、廢渣的排放量也相當(dāng)大，而且有增無(wú)減。大部分城市出現(xiàn)酸雨，由環(huán)境污染引起的事故每年多達(dá)數(shù)千次。這些觸目驚心的事實(shí)應(yīng)當(dāng)引起我們足夠的重視。把環(huán)保意識(shí)滲透到教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
二、引入化學(xué)家故事
滲透自強(qiáng)品質(zhì)教育在化學(xué)教學(xué)中滲透德育，可結(jié)合化學(xué)史，引入一些化學(xué)家的故事，學(xué)習(xí)其身上所具有的崇尚科學(xué)、刻苦鉆研、實(shí)事求是、追求真理、不畏艱難險(xiǎn)阻、勇于獻(xiàn)身的執(zhí)著與頑強(qiáng)的科研品質(zhì)．例如，在講“元素周期表”時(shí)，教師可告訴學(xué)生:在化學(xué)元素發(fā)現(xiàn)史上，元素氟的制取可謂參加人數(shù)多、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、危險(xiǎn)性大．為了制備出單質(zhì)氟，前后跨時(shí)六、七十年，一些化學(xué)家不顧身體健康損害，甚至生命危險(xiǎn)，付出了艱辛的努力．化學(xué)家亨利•莫瓦桑歷經(jīng)數(shù)次實(shí)驗(yàn)失敗和嚴(yán)重的砷中毒，成功地利用低溫電解法制得單質(zhì)氟，解決了困擾多年的化學(xué)難題．
三、憑借化學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)
滲透科學(xué)精神與品質(zhì)教育實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程的靈魂，是學(xué)習(xí)化學(xué)最重要的方法論之一．在化學(xué)教學(xué)中，教師可利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，滲透科學(xué)精神與科學(xué)品質(zhì)教育，并貫穿于實(shí)驗(yàn)過(guò)程始終．
1．嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)態(tài)度
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可對(duì)實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中、實(shí)驗(yàn)后的各個(gè)環(huán)節(jié)提出具體要求，布置學(xué)生認(rèn)真完成每一個(gè)操作步驟，以此培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)態(tài)度．實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生做到:嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)程序操作;如實(shí)反映實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，尊重觀察到的細(xì)節(jié);若實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差較大，應(yīng)在查明原因的基礎(chǔ)上，認(rèn)真重做．
2．團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神
在化學(xué)教學(xué)中，不僅是分組實(shí)驗(yàn)，還有許多單個(gè)實(shí)驗(yàn)往往也需要兩個(gè)人合作或者多人共用一臺(tái)儀器．只有學(xué)生間默契配合，才能保證實(shí)驗(yàn)的有效開(kāi)展．教師要因勢(shì)利導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生形成整體意識(shí)和與他人合作的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神．如，實(shí)驗(yàn)時(shí)不要隨意動(dòng)用他人他組的儀器和藥品;要服從小組長(zhǎng)的統(tǒng)一安排，按事先的角色分工有序?qū)嶒?yàn)．實(shí)驗(yàn)完成后，要保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)面清潔整齊和有序，為后面要實(shí)驗(yàn)的同學(xué)提供方便．
3．環(huán)境保護(hù)的意識(shí)
如今環(huán)境污染嚴(yán)重威脅著人們的身心健康，環(huán)保問(wèn)題已成為世界各國(guó)普遍關(guān)注的話題．無(wú)論是化工生產(chǎn)，還是化學(xué)實(shí)驗(yàn)，都會(huì)產(chǎn)生一定的環(huán)境污染，與環(huán)境保護(hù)有著密切的聯(lián)系．因此，教師應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，結(jié)合具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)．例如，在演示實(shí)驗(yàn)“一氧化碳還原氧化銅”時(shí)，教師可從環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)角度設(shè)計(jì)多個(gè)思考問(wèn)題:①空氣中排入過(guò)量的一氧化碳，會(huì)有怎樣的后果?②為什么要用氣球來(lái)收集一氧化碳尾氣?③實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，對(duì)于氣球內(nèi)的一氧化碳尾氣，應(yīng)該如何處理?在學(xué)生對(duì)問(wèn)題③討論交流的基礎(chǔ)上，教師拓展延伸出對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)“三廢”問(wèn)題的預(yù)防和處理方法的思考．如，對(duì)于廢液和廢渣，應(yīng)教育學(xué)生做到分類存放、及時(shí)處理，不得隨意倒在水槽或垃圾箱中．一些廢酸、廢堿，可用中和反應(yīng)進(jìn)行無(wú)害處理后再排放．
語(yǔ)言是文化的載體，學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)的過(guò)程，也是了解和掌握對(duì)象國(guó)家文化背景知識(shí)的過(guò)程。掌握對(duì)象國(guó)家文化背景知識(shí)的程度直接影響到一個(gè)人的語(yǔ)言知識(shí)的使用能力，是能否得體地運(yùn)用語(yǔ)言的前提。很難想象，一個(gè)缺乏對(duì)象國(guó)文化背景知識(shí)的人，能在這一國(guó)度里與人進(jìn)行正常的交際。由人民教育出版社編寫的九年制義務(wù)教育初中英語(yǔ)教材有意識(shí)地安排了英語(yǔ)國(guó)家的文化背景知識(shí)。力求在語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中潛移默化地傳授文化知識(shí)，讓學(xué)生不自覺(jué)地感受英語(yǔ)國(guó)家的文化氛圍。這也要求教師將語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生從跨文化交際的角度使用語(yǔ)言的能力。
人教版初中第三冊(cè)課本的內(nèi)容設(shè)置很大部分是結(jié)合日常生活、西方人的生活習(xí)慣展開(kāi)各種交際會(huì)話，因此文化教學(xué)的內(nèi)容主要是與各種交際環(huán)境有關(guān)的文化。
1.稱呼語(yǔ)
在西方，常用Sir和Madam來(lái)稱呼不知其名的陌生人。在英國(guó)，對(duì)十幾歲或二十幾歲女子可稱呼Miss。但是，有時(shí)陌生人之間也可用表面上很親密的稱呼，例如：love，dear，pet， honey，sweet-heart等。這在英國(guó)某些非正式場(chǎng)合用得特別普遍，如在市場(chǎng)上商販和顧客之間，在公共汽車售票員和乘客之間。但是，最近有些女性（特別在美國(guó)）反對(duì)男人這樣稱呼她們。英美熟人見(jiàn)面互相問(wèn)候常說(shuō)“Hello，how are you？”或談?wù)撘幌绿鞖猓癓ovely weather，isn’t it？”而中國(guó)人見(jiàn)面喜歡說(shuō)“你吃了嗎？”“你到哪里去？”假如用中國(guó)人的問(wèn)候方式去招呼西方人，則會(huì)被認(rèn)為你要請(qǐng)客吃飯或被認(rèn)為干涉別人的私事。
應(yīng)該指出，按英語(yǔ)習(xí)慣，親屬之間是直接用名字相稱的。如果不用名字而用表示親屬關(guān)系的詞稱呼長(zhǎng)輩時(shí)往往降一輩來(lái)稱呼。例如：great uncle可稱Uncle Jim。實(shí)際上，用Great-Uncle Liu之類來(lái)稱呼一個(gè)人，聽(tīng)起來(lái)不太順耳，而且許多西方人也不喜歡別人用grand-或great-之類來(lái)強(qiáng)調(diào)自己上了年紀(jì)。
2.感謝與答謝
“Thak you”這句話不論中、英文都用得很普遍。它用來(lái)對(duì)許多事物表示感謝。例如，對(duì)禮物、邀請(qǐng)、幫助，或?qū)χ鲃?dòng)提供幫助、其他種類主動(dòng)提供的東西表示感激。但是如何準(zhǔn)確地使用這句話，兩種語(yǔ)言之間是有差別的。如 Lesson 1中給老師送禮物時(shí)的一段對(duì)話：
―Happy Teachers’Day， Miss Zhao！Here are some flowers for you， it's our best wishes！
―What beautiful flowers！Oh， a diary， too.Thank you！
對(duì)于別人送來(lái)的禮物，中國(guó)人往往要推辭一番，表現(xiàn)得無(wú)可奈何地接受，接受以后一般也不當(dāng)面打開(kāi)。如果當(dāng)面打開(kāi)并喜形于色，可能招致“貪財(cái)”的嫌疑。而在英語(yǔ)文化中，人們對(duì)別人所送的禮品，一般都要當(dāng)面打開(kāi)稱贊一番，并且欣然地道謝。
3.恭維與贊揚(yáng)
恭維語(yǔ)在美國(guó)社會(huì)的各種場(chǎng)合經(jīng)常、廣泛地使用，起著各種各樣的作用。它們就象問(wèn)候。感謝及道歉語(yǔ)一樣成了一種套話。在美國(guó)社會(huì)中，人們通過(guò)贊揚(yáng)、夸獎(jiǎng)來(lái)鼓勵(lì)某些合自己心意的行為。在美國(guó)學(xué)校，教師在教學(xué)中經(jīng)常通過(guò)贊揚(yáng)來(lái)鼓勵(lì)學(xué)生，如：
You know something， Tom. You did a good job. 人們也通過(guò)贊揚(yáng)和恭維來(lái)建立及維護(hù)社會(huì)關(guān)系，還常用它們來(lái)代替道歉、問(wèn)候、感謝等套語(yǔ)。
文化教學(xué)的方法是多種多樣的，教師的首要任務(wù)是運(yùn)用各種方法進(jìn)行文化教學(xué)，提高學(xué)生對(duì)文化的敏感性，培養(yǎng)文化意識(shí)，使他們能主動(dòng)自覺(jué)地吸收并融入新的文化環(huán)境中。
常用的方法有比較法，比較外國(guó)和本民族文化的異同?？梢詮姆Q呼、招呼語(yǔ)、告別、作客、謙虛、道歉、贊揚(yáng)、表示關(guān)心、談話題材和價(jià)值觀念等方面進(jìn)行比；課堂交流或?qū)ｎ}介紹，教師可以讓學(xué)生收集一些有關(guān)國(guó)外文化方面的資料，如畫報(bào)、雜志、圖片等，研究不同國(guó)家人民的服飾、裝飾、發(fā)型等，使他們?cè)谶@一過(guò)程中了解不同的文化、風(fēng)俗習(xí)慣、審美標(biāo)準(zhǔn)，較直觀地了解外國(guó)藝術(shù)、雕刻、建筑風(fēng)格和風(fēng)土人情；閱讀文學(xué)作品，由于文學(xué)作品反映不同的文化背景，而文化背景導(dǎo)致了不同的文學(xué)現(xiàn)象的發(fā)生，因此，要想了解新學(xué)語(yǔ)言國(guó)家的文化，閱讀一定量的文學(xué)作品會(huì)有很大幫助，從中可以找到有關(guān)的文化背景知識(shí)和信息；角色表演，教師讓學(xué)生熟讀課文對(duì)話后.學(xué)生派定角色，進(jìn)行模仿角色表演。如Lesson 1 中教師節(jié)學(xué)生向老師送禮的一段對(duì)話，學(xué)生可以進(jìn)行模仿表演。初時(shí)可跟課文一樣，待熟練后，可以表演進(jìn)其它東西和回敬各種贊美的話語(yǔ)。
一、語(yǔ)言和文化的關(guān)系
語(yǔ)言和文化密不可分。只要語(yǔ)言一被使用，一被賦予意義，它總是要同一種文化發(fā)生關(guān)系，無(wú)論是表達(dá)、體現(xiàn)或是象征一種文化，語(yǔ)言和文化融合成一體。語(yǔ)言是文化的一個(gè)方面，是文化的一部分，也是文化的載體。而文化制約著語(yǔ)言，成為語(yǔ)言的文化內(nèi)涵。文化的傳授和傳播要借助于語(yǔ)言，人類所有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)只能通過(guò)語(yǔ)言來(lái)描述、保存和傳播。語(yǔ)言又是反映民族文化的一面鏡子，反映出一個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式、思維特點(diǎn)和價(jià)值觀念。語(yǔ)言和文化互相影響、互相作用，理解語(yǔ)言必須了解文化，了解一種文化就能進(jìn)一步加深對(duì)其語(yǔ)言的理解，更準(zhǔn)確地運(yùn)用語(yǔ)言。美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家拉多指出：“我們不掌握文化背景就不能教好語(yǔ)言。語(yǔ)言是文化的一部分，因此，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，就不可能真正學(xué)習(xí)語(yǔ)言?！?/p>
二、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化教育的重要性
學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)的過(guò)程，就是了解掌握一種新文化的過(guò)程。《大學(xué)英語(yǔ)新大綱》明確指出：“大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生掌握并運(yùn)用所學(xué)到的語(yǔ)言知識(shí)，即書面或口頭方式進(jìn)行交際的能力，而交際能力的提高即需要對(duì)所學(xué)語(yǔ)言知識(shí)的掌握，也許要對(duì)語(yǔ)言使用國(guó)家的文化背景有所了解。”
大學(xué)英語(yǔ)面對(duì)的對(duì)象是非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，雖然將來(lái)他們涉外的機(jī)會(huì)也許不如英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生多，但他們?nèi)藬?shù)眾多，加之他們文理兼顧，學(xué)科繁多，專業(yè)各異，隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入，對(duì)外交往日益增多，他們將來(lái)必定擔(dān)任跨文化交際中舉足輕重的角色。
要與使用目的地語(yǔ)的人們進(jìn)行交往，必須了解其言語(yǔ)習(xí)慣和行為方式，只有這樣，才不會(huì)因文化的不同而誤解其意。每個(gè)民族的文化都有其獨(dú)特性，這種獨(dú)特性決定其交往的社會(huì)規(guī)范、道德習(xí)俗、言語(yǔ)規(guī)則。如果在學(xué)習(xí)外語(yǔ)時(shí)，只注意語(yǔ)言表層的意思，而忽略其深層的文化因素，就會(huì)引起誤會(huì)和矛盾，甚至造成沖突。由語(yǔ)法、詞匯等引起的錯(cuò)誤，可以被諒解和接受，但如果違反了語(yǔ)用規(guī)則，詢問(wèn)和探聽(tīng)對(duì)方的隱私，如年齡、收入等，就很可能引起對(duì)方的反感，甚至破壞與對(duì)方的關(guān)系。
學(xué)習(xí)目的語(yǔ)文化背景知識(shí)是課堂教學(xué)的需要。以往的英語(yǔ)教學(xué)將教學(xué)重點(diǎn)放在語(yǔ)法知識(shí)和句型操練上，句型大多是：“What''''syourname?Howoldareyou?”等。這種完全脫離了文化背景的句型練習(xí)，即使學(xué)生練得倒背如流，在實(shí)際運(yùn)用中還會(huì)遇到問(wèn)題，比如，中國(guó)人路上相遇，會(huì)互相打招呼，去哪兒？干啥去？如果我們遇上外國(guó)朋友也如此發(fā)問(wèn)，就會(huì)引起對(duì)方的反感和不滿，認(rèn)為你是在干涉他的隱私。因此，脫離文化的背景，忽視目的語(yǔ)文化的民族特征，只會(huì)使學(xué)生將本國(guó)生活習(xí)慣和文化模式套用到所學(xué)語(yǔ)言上去，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的交際能力是事倍功半。語(yǔ)言學(xué)家L.R.帕墨爾指出：“語(yǔ)言忠實(shí)地反映了它的各種游戲和娛樂(lè)，各種信仰和偏見(jiàn)?！币囵B(yǎng)學(xué)生運(yùn)用外語(yǔ)的能力，首先要使他們掌握目的語(yǔ)文化的基本知識(shí)，注意中西文化差異。因此，在教學(xué)中要注意以下幾點(diǎn)：
1.價(jià)值觀念的不同
中國(guó)的傳統(tǒng)觀念中，傳宗接代是人生的第一件大事?，F(xiàn)在的父母更是把培育獨(dú)生子女成才當(dāng)做自己人生的唯一目標(biāo)，為了孩子，完全放棄了自己的理想和追求，以致孩子離家求學(xué)后，無(wú)法忍受空巢的失落感，追隨孩子去他鄉(xiāng)陪讀，完全失去了自我，成為為孩子而活著的依附品。而美國(guó)的父母?jìng)冋J(rèn)為，孩子只是自己生活的一部分，他們不會(huì)因孩子放棄自己的追求。在教育子女的問(wèn)題上，他們放手讓孩子獨(dú)立行事。因此，美國(guó)孩子自幼養(yǎng)成獨(dú)立自主習(xí)慣，崇尚個(gè)人奮斗，依賴父母被他們視為恥辱。中國(guó)人凡事講穩(wěn)妥，在穩(wěn)定中求發(fā)展，而美國(guó)人最崇尚的就是創(chuàng)新。如果課堂上哪個(gè)學(xué)生的觀點(diǎn)閃出創(chuàng)新的火花，立刻會(huì)受到教授的另眼相待，大加贊賞。
2.詞匯的含義不同
詞匯的含義包括它的比喻意義、風(fēng)格及感彩等。對(duì)于學(xué)外語(yǔ)的學(xué)生，不僅要掌握詞的字面意義，還要了解詞的文化含義，否則，會(huì)犯嚴(yán)重的語(yǔ)用錯(cuò)誤。會(huì)把好言當(dāng)惡語(yǔ)，把嘲諷當(dāng)稱贊，在交際中引起誤解。如peasant一詞，在漢語(yǔ)中是“農(nóng)民”的意思。中小學(xué)課本中常見(jiàn)“Myfatherisapeasant.”的句型，但是“peasant”一詞，農(nóng)民只是它的基本意義，它的解釋還有“一般指未受過(guò)教育的社會(huì)地位低下的人”，“鄉(xiāng)下人，莊稼人，鄉(xiāng)巴佬”，“教養(yǎng)不好的人，粗魯?shù)娜恕薄Ｖ懒藀easant一詞的多種意義，也就不難解釋，為什么很多外國(guó)人對(duì)我們叫農(nóng)民為peasant感到難以理解。同樣，許多外國(guó)人對(duì)Thepoorpeasanttalkedabouttheirhappylifetoday.（貧農(nóng)談到他們的幸福生活）這句話感到費(fèi)解。poor就是缺錢、缺物、貧窮，貧窮的農(nóng)民還有什么幸福生活可言呢？因?yàn)樗麄儾涣私鈖oorpeasant和richpeasant是區(qū)分解放前階級(jí)成分的用語(yǔ)。
在中國(guó)，有些詞是貶義詞。如：landlord（地主）、capitalist（資本家），而在英美國(guó)家，這些就是像teacher，doctor一樣的中性詞；同樣，在漢語(yǔ)中，ambitious為貶義：野心勃勃的，在英語(yǔ)中卻是褒義詞：有雄心的，有抱負(fù)的。相反，propaganda（宣傳），dogooder（做好事的人）這些漢語(yǔ)中的褒義詞，在英語(yǔ)中卻是：煽動(dòng)、空想的社會(huì)改良家，好管閑事的人。由此可見(jiàn)，在學(xué)習(xí)詞匯時(shí)，不僅要掌握詞的表層意思，還要了解詞的深層含義，感彩，了解英漢兩種文化的詞匯差異。
3.文化習(xí)俗不同
不同的文化背景，造成了不同民族間文化習(xí)俗的巨大差異。受其影響，許多不同民族間日常交際用語(yǔ)及其行為也有巨大差異，給跨文化交際帶來(lái)了一定障礙。如在稱呼上，漢語(yǔ)中有伯、叔、舅、姑、姨，體現(xiàn)了中華民族尊老的習(xí)俗，年少的必須一一道來(lái)，否則，便被視為狂妄無(wú)禮。但在英美國(guó)家卻截然不同，一般情況下，人們不分長(zhǎng)幼，不分年齡和地位都可直呼其名。尤其是在互相比較熟悉的情況下，年幼的兒子直呼父親名字，女婿直呼岳父的名字是司空見(jiàn)慣的。如果在我國(guó)，這肯定被視為大逆不道。禮尚往來(lái)中，中國(guó)人一般會(huì)買較貴重的禮物，花錢越多，越能表達(dá)對(duì)對(duì)方的情意，直接送錢也是常見(jiàn)的。而英美則只選擇一些有意義的小禮物，只要喜歡，接受的人是不在意是否貴重的，直接送錢就更令人難以接受?！洞髮W(xué)英語(yǔ)》精讀第二冊(cè)第三單元《禮物》中，描述了美國(guó)一位老婦人于八十歲生日那天接到女兒寄來(lái)的支票時(shí)，悲憤已極，撕掉了支票的情形：Slowlytheoldladystoopedtopickitup.Herlovelypresent.Withtremblingfingersshetoreitintobits.”在西方人眼中，給錢只是履行責(zé)任和義務(wù)，而精心挑選的禮物卻凝結(jié)著愛(ài)和感情。女兒不愿花費(fèi)時(shí)間為她買件心愛(ài)的小禮物，表明她不愛(ài)自己的母親。
中西文化差異存在于生活的方方面面，必須處處留心，認(rèn)真觀察對(duì)比，努力掌握所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家的文化特征，才能在跨文化交際中，掌握好分寸，言語(yǔ)行為得體，達(dá)到成功交際的目的。
目前，使學(xué)生深刻細(xì)致地了解目的語(yǔ)國(guó)家的文化特征，是我們外語(yǔ)教學(xué)的當(dāng)務(wù)之急。這就要求我們教師不僅要有雙重的語(yǔ)言知識(shí)，而且還要具備雙重的文化知識(shí)。教師的雙重文化素養(yǎng)是文化教學(xué)的保證。教師要不斷提高對(duì)目的語(yǔ)文化的敏感性，掌握目的語(yǔ)國(guó)家文化新動(dòng)向，以便正確地指導(dǎo)學(xué)生；鼓勵(lì)他們擴(kuò)大閱讀量，拓寬文化視野；應(yīng)多與外籍教師交往，由此可以在思維和行為方式上受到潛移默化的影響，學(xué)到課堂上學(xué)不到的知識(shí)；應(yīng)充分利用電教設(shè)備，大量觀看原版電影，收聽(tīng)對(duì)話錄音，使學(xué)生熟悉了解目的語(yǔ)文化特征，進(jìn)而更加準(zhǔn)確地運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際。
文化教育的目的是使學(xué)生更好地掌握語(yǔ)言，提高運(yùn)用語(yǔ)言交際的能力。文化教育應(yīng)寓于語(yǔ)言的教與學(xué)之中，而不能獨(dú)立于語(yǔ)言的教與學(xué)之外。
二、結(jié)合歷年高考考點(diǎn)以及各種大考的考題進(jìn)行研究
化學(xué)平衡是歷年高考中，化學(xué)試題中的一個(gè)熱點(diǎn)，是必考內(nèi)容，而高中的學(xué)習(xí)，有很多程度是為了高考。因此在進(jìn)行化學(xué)平衡教學(xué)時(shí)，要把握住教學(xué)的深度，還應(yīng)該結(jié)合歷年的高考試題來(lái)進(jìn)行研究，就以2011年的高考試題為例：在江蘇卷的第15題中進(jìn)行了化學(xué)平衡的移動(dòng)的知識(shí)的考察；在浙江卷的第12題以及福建卷的第10題當(dāng)中進(jìn)行了化學(xué)平衡中弱電解質(zhì)的電離平衡知識(shí)的考察；在浙江卷的第13題中進(jìn)行了化學(xué)平衡中沉淀溶解平衡知識(shí)的考察；在北京卷的第12題和天津卷的第6題當(dāng)中進(jìn)行了化學(xué)平衡圖像的考察等等。還有其他地區(qū)高考中也有化學(xué)平衡知識(shí)的考察，還有歷年中各種關(guān)于化學(xué)平衡的考題。教師在進(jìn)行化學(xué)平衡教學(xué)過(guò)程中，想要把握住教學(xué)的深度，必須要結(jié)合歷年的高考題來(lái)進(jìn)行考慮。另外，教師在進(jìn)行化學(xué)平衡教學(xué)深度的把握中，還應(yīng)該結(jié)合本地和一些相鄰地區(qū)的大考考題進(jìn)行思考。這些大考考題的出題教師一般都擁有深厚的化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，很多還是這方面的專家，他們能夠很好的進(jìn)行高考考點(diǎn)的把握和預(yù)測(cè)。因此教師在進(jìn)行化學(xué)平衡教學(xué)深度的把握過(guò)程中要對(duì)歷練的高考考題和各種大考的考題進(jìn)行深入研究，然后制定自己的教學(xué)計(jì)劃。
三、把握化學(xué)平衡教學(xué)的易錯(cuò)點(diǎn)
要想把握化學(xué)平衡教學(xué)的深度，一定要針對(duì)化學(xué)平衡中的易錯(cuò)點(diǎn)來(lái)制定教學(xué)計(jì)劃，這樣對(duì)化學(xué)平衡深度的把握才會(huì)更加合適?；瘜W(xué)平衡知識(shí)中的易錯(cuò)點(diǎn)主要有以下幾項(xiàng)：
1.在化學(xué)平衡移動(dòng)當(dāng)中，氣體混合物反應(yīng)已經(jīng)達(dá)到平衡，然后再充入稀有氣體和無(wú)關(guān)氣體時(shí)的平衡移動(dòng)情況，主要有兩種：
（1）在定溫定容的前提條件下，充入無(wú)關(guān)氣體或稀有氣體，平衡的移動(dòng)情況；
（2）定溫定壓的前提條件下，再充入無(wú)關(guān)氣體或稀有氣體，平衡的移動(dòng)情況。
2.勒夏特列原理在化學(xué)平衡中的應(yīng)用。
（1）對(duì)平衡體現(xiàn)而言，如對(duì)一種剛開(kāi)始的氣體反應(yīng)，進(jìn)行壓強(qiáng)的增加，反應(yīng)是正向進(jìn)行，并不服從勒夏特列原理；
（2）在反應(yīng)中，如果改變其中一個(gè)平衡條件，可以使用勒夏特列原理來(lái)進(jìn)行反應(yīng)移動(dòng)方向的判定，但當(dāng)改變的是多項(xiàng)平衡條件是，就要根據(jù)各種天劍的不同改變對(duì)平衡的影響，來(lái)進(jìn)行移動(dòng)方向的判定；
（3）平衡移動(dòng)只能減弱各種改變，并不能消除各種改變。
3.在外界的條件發(fā)生變化時(shí)，我們經(jīng)常不能從正、逆反應(yīng)的速率的變化程度來(lái)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)移動(dòng)方向的判定，因?yàn)檫@種變化并不能直接的得到，而是要從平衡移動(dòng)的方向來(lái)進(jìn)行正、逆反應(yīng)速率變化的確定。
二、話語(yǔ)隱含理論在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用
大學(xué)英語(yǔ)閱讀教學(xué)是為了讓學(xué)生能夠具備較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫能力，讓大學(xué)生能夠運(yùn)用英語(yǔ)來(lái)進(jìn)行信息交流，并幫助學(xué)生掌握良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)方法，為他們打下良好的基礎(chǔ)，使得他們能夠更好的適應(yīng)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。學(xué)生想要利用英語(yǔ)來(lái)進(jìn)行信息交流，就必須要能在英語(yǔ)交際的過(guò)程中講話者所表明的觀點(diǎn)和態(tài)度，并能夠?qū)χv話者的話語(yǔ)進(jìn)行分析、推理、判斷和綜合概括。
（一）話語(yǔ)隱含在大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)力教學(xué)中的應(yīng)用
自2005年2月以后，大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試由100分制改為710分制，其中聽(tīng)力所占比例大大增加。這充分的證明，大學(xué)英語(yǔ)將更加的重視學(xué)生聽(tīng)力能力的發(fā)展。將話語(yǔ)隱含理論運(yùn)用到大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)力教學(xué)中去，能夠有效的引導(dǎo)確實(shí)去正確的理解會(huì)話語(yǔ)的言外之意。在實(shí)際的語(yǔ)言交際中，人們往往會(huì)因?yàn)楦鞣N原因，經(jīng)常有選擇性的避免通過(guò)語(yǔ)言來(lái)直接的表達(dá)出自己的真實(shí)觀點(diǎn)或者意圖，而是會(huì)采用比較委婉間接話語(yǔ)來(lái)含蓄的表達(dá)自己的觀點(diǎn)或達(dá)到自己的意圖。面對(duì)這種情況，如果能夠有效的利用話語(yǔ)隱含理論，那么就能夠在交際的過(guò)程中了解到對(duì)方的弦外之意，而學(xué)生在聽(tīng)力考試時(shí)更是能夠“知己知彼”，有技巧的捕獲各種話語(yǔ)發(fā)出者的弦外之音，進(jìn)而能夠正確的解題。由此可知，大學(xué)英語(yǔ)教師與高校學(xué)生如果能在聽(tīng)力的教與學(xué)中高效的利用話語(yǔ)隱含理論，那么聽(tīng)力理解的教學(xué)工作就能夠取得事半功倍的成效。
（二）話語(yǔ)隱含在大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用
通常情況下，許多中小學(xué)英語(yǔ)教師都是教完音標(biāo)就覺(jué)得完成了任務(wù)。這就直接使得很多學(xué)生到大學(xué)后在學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)不能夠通過(guò)語(yǔ)音的方式來(lái)傳達(dá)自己的意味深長(zhǎng)的言外之意或者是理解他人的言外之意。這樣的后果就使得很多學(xué)生即使是過(guò)了四級(jí)、六級(jí)也很難在與外國(guó)人用英語(yǔ)交流時(shí)通過(guò)發(fā)音來(lái)表達(dá)自己的言外之意或者是理解他人的言外之意。其實(shí)就如我們的母語(yǔ)——漢語(yǔ)一樣，通過(guò)不同的發(fā)音方式往往能起到表達(dá)言外之意。在實(shí)際交際過(guò)程紅能夠表達(dá)出會(huì)話隱含的言外之意的有語(yǔ)音因素、知識(shí)因素。其中語(yǔ)音因素主要包括了重音（stress）、音長(zhǎng)（length）、停頓（pause）和語(yǔ)調(diào)（intonation），知識(shí)因素主要包括了背景知識(shí)、情景知識(shí)、相互理解這幾方面。在實(shí)際交際的過(guò)程中通過(guò)不同的重音、音長(zhǎng)、停頓、語(yǔ)調(diào)可以讓一句話表現(xiàn)出不同的意思。例如“Sheisyourgirlfriend．”這一句話，如果是重讀主語(yǔ)“she”，那么就能夠表達(dá)出一種疑惑的語(yǔ)氣，表示質(zhì)疑；如果是均衡重讀，那么就表達(dá)一般陳述，是在陳述一個(gè)事實(shí)；而如果是重讀賓語(yǔ)“girlfriend”，那么就包含了肯定、欣賞或驚喜的態(tài)度在里面。知識(shí)因素幫助學(xué)生理解話語(yǔ)之中的隱含之意十分重要。學(xué)生要掌握英語(yǔ)就必須要了解其背景文化，缺乏背景文化的支持，在理解言外之意方面就會(huì)存在嚴(yán)重的缺陷。會(huì)話都是建立在一定的情境之上的，情境因素幫助學(xué)生理解言外之意十分重要，不論是在聽(tīng)力考試中還是在英語(yǔ)交際的過(guò)程中都必須要對(duì)產(chǎn)生會(huì)話的情境有充分的了解。而相互理解則是指的會(huì)話的雙方必須要明白自己的話能夠被對(duì)方所理解。
三、會(huì)話隱含理論所帶來(lái)的英語(yǔ)教學(xué)啟示
在任何一門非母語(yǔ)的語(yǔ)言教學(xué)中，讓學(xué)生能夠理解其所包含的隱含信息都是一個(gè)十分復(fù)雜的認(rèn)知過(guò)程，而能否正確的領(lǐng)會(huì)話語(yǔ)中的隱含信息則直接的關(guān)系到能否正常的使用這門語(yǔ)言進(jìn)行交流。英語(yǔ)作為一門學(xué)生們學(xué)習(xí)的第二語(yǔ)言，如何讓他們能夠真正的理解講話人的話語(yǔ)中的隱含意義，是長(zhǎng)期以來(lái)困擾教師以及學(xué)生們的難題。通過(guò)話語(yǔ)隱含理論的運(yùn)用筆者認(rèn)為要幫助學(xué)生學(xué)會(huì)領(lǐng)會(huì)英語(yǔ)會(huì)話中的言外之意需要做好以下幾個(gè)方面：
近年來(lái)隨著跨文化交際研究的普及與深入，外語(yǔ)教學(xué)已不僅僅是語(yǔ)言教學(xué)，而在很大程度上是文化教學(xué)。法語(yǔ)教學(xué)的最終目標(biāo)是使學(xué)生掌握法語(yǔ)并使用其進(jìn)行交際，而這個(gè)目標(biāo)的最終實(shí)現(xiàn)除了依靠良好的語(yǔ)言知識(shí)結(jié)構(gòu)外，還要依靠相關(guān)的文化知識(shí)。一個(gè)科學(xué)的語(yǔ)言教學(xué)體系必須把語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)結(jié)合起來(lái)。
1.語(yǔ)言教學(xué)與文化的關(guān)系
英國(guó)人類學(xué)家泰勒在他的《原始文化》中對(duì)文化的界定是“文化或文明，乃是包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)慣以及其他人類作為社會(huì)成員而獲得的種種能力、習(xí)性在內(nèi)的一種復(fù)合體”?，F(xiàn)代語(yǔ)言學(xué)家認(rèn)為，無(wú)論語(yǔ)言理解還是語(yǔ)言使用，都必須依賴其使用者的社會(huì)文化知識(shí)，而其使用者也在不斷地將自身經(jīng)歷、文化背景和文化知識(shí)體現(xiàn)到語(yǔ)言活動(dòng)中。正如美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家Edward Sapir指出，語(yǔ)言不能脫離文化而存在。語(yǔ)言作為一種社會(huì)文化現(xiàn)象，應(yīng)從其與社會(huì)關(guān)系的角度進(jìn)行研究。語(yǔ)言與文化的關(guān)系就是形式與內(nèi)容的關(guān)系。
語(yǔ)言與文化的緊密關(guān)聯(lián)顯然對(duì)語(yǔ)言教學(xué)具有重要的意義。學(xué)習(xí)任何一種語(yǔ)言首先要了解使用該語(yǔ)言民族的社會(huì)文化，如果忽視語(yǔ)言教學(xué)和社會(huì)文化背景知識(shí)教學(xué)的統(tǒng)一，不僅影響對(duì)語(yǔ)言的理解和掌握，而且在交際過(guò)程中常常會(huì)出現(xiàn)對(duì)語(yǔ)言的誤用。語(yǔ)言教育學(xué)家拉多在《語(yǔ)言教學(xué)：科學(xué)的方法》中指出：“語(yǔ)言是文化的一部分，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，就不可能真正地學(xué)好語(yǔ)言。”因此“語(yǔ)言教師必須理解語(yǔ)言和文化之間的密切關(guān)系”。對(duì)于大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)而言，在傳授法語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，不應(yīng)忽視法語(yǔ)與法語(yǔ)文化的相互作用，這就要求教師將語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，幫助學(xué)生正確地理解和使用法語(yǔ)。
2.文化教學(xué)在大學(xué)法語(yǔ)中的必要性與重要性
法語(yǔ)的學(xué)習(xí)是為了消除與法國(guó)人民之間的語(yǔ)言交流障礙，從而促進(jìn)中法政治經(jīng)濟(jì)文化交流，增進(jìn)相互了解。而語(yǔ)言作為交流的一個(gè)重要手段必有其使用規(guī)則，即語(yǔ)言系統(tǒng)之外，包括社會(huì)文化因素在內(nèi)的使用語(yǔ)言進(jìn)行交流的規(guī)則。不同國(guó)家、不同民族的文化有不同的形成與發(fā)展的過(guò)程，所以人們?cè)谡Z(yǔ)言交際、非語(yǔ)言交際和交際禮儀習(xí)俗等方面存在不同程度的差異，比如法國(guó)人在親密的朋友間會(huì)使用貼面禮，而這種問(wèn)候方式在中國(guó)并不多見(jiàn)。而在和親密的法國(guó)朋友之間使用貼面禮時(shí)又需要注意，男性之間通常不會(huì)使用，女性朋友間經(jīng)常使用，異性朋友之間只有女性一方主動(dòng)才可以使用，同時(shí)關(guān)系越親密貼面的次數(shù)越多。語(yǔ)言只有在一定社會(huì)文化的語(yǔ)境之內(nèi)才能被完全理解。如果學(xué)生在學(xué)習(xí)法語(yǔ)過(guò)程中不了解法國(guó)文化，則無(wú)法理解其真實(shí)含義。例如coqde village，字面解釋為鎮(zhèn)上的公雞，實(shí)際意義為最受女人贊賞的男人，因?yàn)榉ㄌm西民族的象征之一是高盧雄雞，所以這里的coq公雞有褒義，可見(jiàn)文化因素在語(yǔ)言學(xué)習(xí)與理解中的重要作用。
文化教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)法語(yǔ)的興趣，提高學(xué)生法語(yǔ)運(yùn)用法語(yǔ)交際的能力。法國(guó)歷史文化悠久，法國(guó)文化對(duì)法國(guó)人乃至全人類都產(chǎn)生過(guò)深遠(yuǎn)的影響。法語(yǔ)教師有責(zé)任引導(dǎo)學(xué)生了解法國(guó)歷史文化、社會(huì)風(fēng)俗，讓學(xué)生在掌握這門法語(yǔ)語(yǔ)言的同時(shí)，了解法國(guó)人的價(jià)值觀念、思維模式和表達(dá)習(xí)慣，從而更自如地運(yùn)用法語(yǔ)與法國(guó)人交流，尋找共同話題，避免不必要的誤解。
但目前大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)中，我們往往意識(shí)到母語(yǔ)對(duì)法語(yǔ)學(xué)習(xí)的干擾，卻忽視社會(huì)文化因素的干擾，往往更側(cè)重語(yǔ)言知識(shí)的傳授，忽視文化知識(shí)的教學(xué)和學(xué)生交際能力的培養(yǎng)，教與學(xué)成為完全脫離社會(huì)文化語(yǔ)境的單純的語(yǔ)言技能訓(xùn)練。在學(xué)習(xí)法語(yǔ)時(shí)，按部就班，由音標(biāo)到單詞到句子結(jié)構(gòu)分析，循規(guī)蹈矩，這樣的教學(xué)模式一方面容易使學(xué)生喪失法語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，另一方面即使學(xué)生很好地掌握了單詞和語(yǔ)法知識(shí)，也缺乏恰當(dāng)運(yùn)用語(yǔ)言的能力，造成語(yǔ)言學(xué)習(xí)和應(yīng)用的分離。學(xué)生往往掌握整套的語(yǔ)法系統(tǒng)，有成千上萬(wàn)詞匯儲(chǔ)存，有標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)音，卻聽(tīng)不懂、說(shuō)不出，讀得慢，寫出錯(cuò)。造成這種現(xiàn)象是由于在教學(xué)中沒(méi)有對(duì)社會(huì)文化意識(shí)、文化差異足夠重視，導(dǎo)致學(xué)生所說(shuō)、所寫方式不夠得體。因此在法語(yǔ)教學(xué)中，語(yǔ)言和文化的教學(xué)應(yīng)該相輔相成，語(yǔ)言教學(xué)是文化教學(xué)的基礎(chǔ)，文化教學(xué)是語(yǔ)言教學(xué)的深化和歸宿。
3.大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的方法
3.1教師完善自身的法語(yǔ)文化知識(shí)
學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的語(yǔ)言輸入和輸出主要依靠法語(yǔ)教材，依靠法語(yǔ)課堂，依靠法語(yǔ)教師的傳授。大學(xué)法語(yǔ)教師作為法語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與文化知識(shí)的傳授者，應(yīng)不斷提升自身的法語(yǔ)水平，不僅僅停留在法語(yǔ)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯層面，更要上升到對(duì)法蘭西歷史、文化、政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化的了解與熱衷，法語(yǔ)的文化背景知識(shí)是極其寬泛的，如果教師對(duì)它較熟悉，那么在教學(xué)中就能正確判斷哪些內(nèi)容應(yīng)該放在教學(xué)中，做到心中有數(shù)。在教學(xué)過(guò)程中教師如果對(duì)詞語(yǔ)的文化背景進(jìn)行必要的解釋，并用漢語(yǔ)比較，就能使學(xué)生較好地了解中法兩種文化的異同點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的興趣點(diǎn)，既培養(yǎng)學(xué)生用法語(yǔ)思維，又培養(yǎng)學(xué)生用法語(yǔ)模式思維，使學(xué)生逐步形成跨文化意識(shí)，這樣才能將語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。
要在有限的課堂時(shí)間里實(shí)現(xiàn)寓文化于語(yǔ)言教學(xué)，教師自身應(yīng)對(duì)法語(yǔ)文化有深入的了解，從而在教學(xué)中成竹在胸，學(xué)生也將樂(lè)趣無(wú)窮并受益匪淺。目前，迫切需要的是培養(yǎng)教師的跨文化意識(shí)，因?yàn)橹挥薪處熅邆漭^強(qiáng)的對(duì)文化差異的敏感性和較高的法語(yǔ)文化的修養(yǎng)，才能在課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中融入法語(yǔ)文化教學(xué)，充分發(fā)揮手頭一切教學(xué)資料、教學(xué)手段的作用。有效的方式之一是給教師進(jìn)行短期的集中培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)“跨文化交際學(xué)”系列講座，最好給教師提供更多的出國(guó)進(jìn)修的機(jī)會(huì)，幫助教師在教學(xué)中結(jié)合自己的體會(huì)介紹西方的風(fēng)俗習(xí)慣、講話規(guī)則、社交禮儀等，這比轉(zhuǎn)述教科書要生動(dòng)、有效得多。
3.2從不同方面對(duì)比文化差異，提高學(xué)生的自我感悟力。
比較中西方文化是最直接、最常用的一種方法。中西方文化差異比比皆是，歷史文化對(duì)一個(gè)民族的語(yǔ)言習(xí)慣、思維模式和行為方式的影響是巨大的，例如面對(duì)他人的夸獎(jiǎng)，中國(guó)人通常持有謙虛的態(tài)度，而法國(guó)人通常會(huì)欣然接受并表示對(duì)他人欣賞的感謝“Merci”。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中西方文化差異的敏感性，是法語(yǔ)教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)。教師將中西方文化在稱呼、招呼語(yǔ)、感謝、謙虛、表示關(guān)心、談話題材和價(jià)值觀念等方面的差異滲透到法語(yǔ)教學(xué)中，使學(xué)生了解法語(yǔ)國(guó)家的實(shí)際，讓學(xué)生明白不同的國(guó)家、不同的文化有不同的語(yǔ)言表達(dá)方式，有意識(shí)地排除本國(guó)文化干擾，在頭腦中形成一種潛在的反應(yīng)能力，學(xué)會(huì)在不同的場(chǎng)合運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆ㄕZ(yǔ)交流。在比較兩種文化時(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生正確理解本國(guó)文化和外國(guó)文化的相互關(guān)系，一方面對(duì)外國(guó)文化抱有客觀寬容的態(tài)度，另一方面避免盲目追隨外國(guó)文化的態(tài)度，堅(jiān)持本國(guó)的優(yōu)良文化傳統(tǒng)，加深對(duì)中國(guó)文化的理解。
3.3選擇合適的教材。
好的教材是根據(jù)學(xué)生的年齡特征編排的，是符合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律的，對(duì)日常教學(xué)內(nèi)容有一定的導(dǎo)向和限制作用。隨著改革開(kāi)放的不斷深入，法語(yǔ)教學(xué)越來(lái)越多地引進(jìn)法國(guó)原版教材，如《Reflets》、《Taxi！》等。此類教材完全由法國(guó)專家編寫，更原汁原味地展現(xiàn)了法國(guó)社會(huì)生活的原貌。教材通常配有視聽(tīng)材料，將語(yǔ)言教學(xué)內(nèi)容形象化，將法國(guó)的歷史文化社會(huì)風(fēng)情等展現(xiàn)在學(xué)生面前，更富有新奇性和趣味性，有助于學(xué)生了解法語(yǔ)在實(shí)際生活中不同場(chǎng)合的具體運(yùn)用。因此，在實(shí)際教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)將中外教材有機(jī)結(jié)合起來(lái)，運(yùn)用對(duì)比結(jié)合的教學(xué)方法，才可以在法語(yǔ)教學(xué)中取得良好的教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。
3.4挖掘教材中的文化背景知識(shí)，有針對(duì)性地介紹與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的文化知識(shí)。
法語(yǔ)教材中的語(yǔ)言材料通常涉及法國(guó)歷史政治經(jīng)濟(jì)及社會(huì)生活等各方面，教師可以結(jié)合教材內(nèi)容與自身經(jīng)歷先介紹一些文化背景，充分利用圖片、幻燈片、電影、電視等直觀教具，也可以展示一些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的法國(guó)物品，如信件、郵票和車票等，使學(xué)生直觀地感受法國(guó)的風(fēng)土人情、言語(yǔ)行為，體會(huì)中法文化差異，增強(qiáng)文化能力，幫助學(xué)生更好地掌握課文內(nèi)容。
同時(shí)可以設(shè)置與課文內(nèi)容相似的具體語(yǔ)境，組織學(xué)生就某個(gè)文化話題進(jìn)行課堂討論，讓學(xué)生自主解答特定的文化課題，加深對(duì)法語(yǔ)文化的理解。教師還可選擇有文化差異的典型現(xiàn)實(shí)生活情景，讓學(xué)生在課堂上模擬這些情景，扮演各種不同角色，進(jìn)行求職面試、電話預(yù)約、送生日禮物、租房、存錢等活動(dòng)，有意識(shí)地把語(yǔ)言形式與社會(huì)文化環(huán)境結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生通過(guò)模仿不僅學(xué)到言談規(guī)約，而且掌握使用語(yǔ)言的文化規(guī)約，在本國(guó)文化的氛圍中體會(huì)到法國(guó)文化的不同之處，增強(qiáng)跨文化交際意識(shí)，并加深對(duì)法國(guó)文化的理解，從而培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。另外，教師可以利用多媒體設(shè)備截取一些常見(jiàn)的語(yǔ)用失誤及生活片斷，或制作某些交際的片段播放給學(xué)生觀察并進(jìn)行比較，使學(xué)生通過(guò)比較某種語(yǔ)言功能在不同的情況下的不同表達(dá)方式、說(shuō)話者的語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)神態(tài)及肢體語(yǔ)言等，發(fā)現(xiàn)自己的語(yǔ)言應(yīng)用中的錯(cuò)誤，并意識(shí)到：應(yīng)該根據(jù)交際雙方的關(guān)系，討論的話題與背景，交際的場(chǎng)合選擇相應(yīng)的語(yǔ)言方式。
這些方式有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，有助于學(xué)生在掌握語(yǔ)言的同時(shí)，對(duì)法國(guó)文化有切身體會(huì)。
3.5拓寬文化導(dǎo)入渠道，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
學(xué)習(xí)和掌握法語(yǔ)僅靠課堂時(shí)間是不夠的，教師還要引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生在課外進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，有選擇性地觀看原版電影電視，收聽(tīng)法語(yǔ)廣播，閱讀原著與報(bào)刊，瀏覽與法語(yǔ)文化相關(guān)的網(wǎng)站。定期舉辦有關(guān)法語(yǔ)文化知識(shí)的講座，組織法語(yǔ)角，向?qū)W生全面介紹法語(yǔ)國(guó)家的民族文化、歷史、地理、風(fēng)俗習(xí)慣等內(nèi)容，使學(xué)生對(duì)這些國(guó)家的情況有總體的了解，自由地交際、大膽進(jìn)行實(shí)踐、克服文化障礙，排除母語(yǔ)的干擾，使學(xué)生切實(shí)感受法語(yǔ)文化氣息、有效培養(yǎng)法語(yǔ)交際能力。也可以利用重要的節(jié)假日及其特殊的情景，組織相關(guān)文化活動(dòng)，讓學(xué)生真實(shí)直觀地感受外國(guó)文化，既提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又讓學(xué)生印象深刻，學(xué)以致用。比如：圣誕節(jié)，是法國(guó)最重要的一個(gè)節(jié)日，就像春節(jié)是中國(guó)人心中的重要性一樣，而且兩者有許多共通之處，如：圣誕大餐和除夕團(tuán)圓飯等。給學(xué)生介紹圣誕節(jié)的來(lái)歷和特殊地位，然后引導(dǎo)學(xué)生將之與中國(guó)的春節(jié)對(duì)比，在師生的熱烈交流中，學(xué)生興致勃勃地學(xué)會(huì)相應(yīng)的一些單詞、詞組如Arbre de Noёl， Père Noёl， la Fête du Printemps等，從而讓學(xué)生在課堂之外多途徑多渠道地學(xué)習(xí)法語(yǔ)，走進(jìn)法國(guó)，受到法國(guó)文化的熏陶和感染。
4.結(jié)語(yǔ)
學(xué)習(xí)一門語(yǔ)言的過(guò)程，是了解和掌握一個(gè)國(guó)家文化知識(shí)的過(guò)程；而掌握文化知識(shí)的程度影響到學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)的使用能力，是能否得體地運(yùn)用語(yǔ)言的前提。社會(huì)多元化和經(jīng)濟(jì)全球化要求法語(yǔ)教育不僅是培養(yǎng)學(xué)生的多種語(yǔ)言能力，而且要進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生多元文化的敏感性。語(yǔ)言傳遞的文化信息是大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容中不容忽視的重要組成部分。法語(yǔ)教師只有把法語(yǔ)教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合，才能使學(xué)生認(rèn)識(shí)真實(shí)的法國(guó)，了解法國(guó)人的思維模式和語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣，掌握地道的法語(yǔ)，才能真正提高學(xué)生的法語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。
參考文獻(xiàn)：
[1]王惠德，曹德明.中國(guó)法語(yǔ)專業(yè)教學(xué)研究[M].上海：上海外語(yǔ)教育出版社，2005.
中圖分類號(hào)：G622 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2014）22-008-01
由對(duì)話逐漸衍生的對(duì)話教學(xué)成了現(xiàn)階段小學(xué)語(yǔ)文教師廣為熱衷的教學(xué)模式。在對(duì)話教學(xué)的指引下，學(xué)生的主體地位得到了充分的體現(xiàn)，使得學(xué)生能夠在溫馨和睦的大環(huán)境下找到自信的自己。下面就以具體的教學(xué)案例為出發(fā)點(diǎn)，簡(jiǎn)單的指出了幾個(gè)重要的問(wèn)題。
一、在小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中實(shí)施對(duì)話教學(xué)存在的問(wèn)題
1、教師在對(duì)話教學(xué)中過(guò)度的將自己的想法強(qiáng)加于學(xué)生。在教學(xué)案例《把我的心臟帶回祖國(guó)》中，師生之間發(fā)生了下面一段對(duì)話。老師：同學(xué)們能否用兩個(gè)字準(zhǔn)確的總結(jié)出肖邦離開(kāi)故鄉(xiāng)時(shí)的心情嗎？有的學(xué)生想到了“難過(guò)”，老師搖了搖頭;有的學(xué)生認(rèn)為是“傷心”，老師又搖了搖頭;有的學(xué)生認(rèn)為是“悲傷”，老師還是遺憾的搖搖頭，最后老師在黑板上寫下了“悲痛”兩個(gè)字。教師的這種把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加于學(xué)生的教學(xué)方法實(shí)在是不可取，教師不能因?yàn)閷W(xué)生表達(dá)的不準(zhǔn)確就給予全盤的否定，這樣不但限制了學(xué)生的思考空間，也加大了學(xué)生思考的惰性。
2、在對(duì)話教學(xué)中產(chǎn)生了不必要的無(wú)效對(duì)話。在教學(xué)案例《海倫?凱勒》一文的教學(xué)中，教師為了給學(xué)生制造一系列的對(duì)話教學(xué)，制造所謂的對(duì)話氛圍，提出了下面幾個(gè)問(wèn)題?！昂?凱勒是哪國(guó)人？”、“海倫?凱勒的老師叫什么名字？”、“海倫?凱勒做出了哪些貢獻(xiàn)？”等等，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)這些問(wèn)題應(yīng)該是在課前預(yù)習(xí)就有所了解的，因而對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)起不到任何的作用;對(duì)于教學(xué)來(lái)說(shuō)以上幾個(gè)問(wèn)題沒(méi)有任何的意義，它既不會(huì)拓展學(xué)生的思維空間，也激發(fā)不了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，這樣的對(duì)話教學(xué)只體現(xiàn)了對(duì)話兩個(gè)字，卻無(wú)法真正的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
3、課堂討論成了學(xué)生“開(kāi)小差”的環(huán)節(jié)。在教學(xué)案例《負(fù)荊請(qǐng)罪》的教學(xué)中，教師在講完課之后給學(xué)生布置了表演的任務(wù)，即學(xué)生以小組為單位，在小組中學(xué)習(xí)討論教材中人物的性格特點(diǎn)，并把教材中的內(nèi)容排編成話劇。學(xué)生在接到教師布置的任務(wù)后，看似進(jìn)入了激烈的討論中，但是仔細(xì)一聽(tīng)，很多小組討論的話題卻與本堂課學(xué)習(xí)的內(nèi)容無(wú)關(guān)，他們更多討論的是自己感興趣的話題，對(duì)話教學(xué)儼然成了學(xué)生“開(kāi)小差”的機(jī)會(huì)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)并不能起到很好的促進(jìn)作用。
二、如何正確的在小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中實(shí)施對(duì)話教學(xué)
1、尊重學(xué)生的想法。教師不能過(guò)度看重自己在教學(xué)中的地位，我們教育的對(duì)象是小學(xué)生，因而小學(xué)生才是教學(xué)的重點(diǎn);教師也不能輕視小學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，在我們的眼中，小學(xué)生往往是除了玩就是玩，他們根本不會(huì)在學(xué)習(xí)中擁有自己的想法。事實(shí)上卻不是這樣，小學(xué)生也有著自己獨(dú)特的想法，只要教師學(xué)會(huì)耐心的傾聽(tīng)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)小學(xué)生的世界也是如此的豐富多彩，教師唯一要做的就是尊重學(xué)生的想法。比如上文中提到的在《把我的心臟帶回祖國(guó)》中肖邦離開(kāi)故鄉(xiāng)時(shí)的心情，面對(duì)學(xué)生五花八門的答案，教師不能除了搖頭就是嘆氣，只要學(xué)生的答案沒(méi)有出現(xiàn)原則性的錯(cuò)誤，教師都要給予適當(dāng)?shù)目隙?，“傷心”、“難過(guò)”、“悲傷”這些詞語(yǔ)都含有“悲痛”的意思，只是在情感色彩上有一些輕重的區(qū)別而已，學(xué)生沒(méi)有回答出“悲痛”，并不表明學(xué)生在理解上就發(fā)生的錯(cuò)誤。另外，學(xué)生五花八門的答案正是進(jìn)一步拓寬了答案的范圍，讓學(xué)生意識(shí)到：原來(lái)也可以這樣表述??！
2、提高對(duì)話教學(xué)的有效性。為了避免在對(duì)話教學(xué)的無(wú)效性，教師要不斷的提高自己的提問(wèn)技術(shù)，盡量不在教學(xué)中提出一些毫無(wú)技術(shù)含量、毫無(wú)啟發(fā)性的問(wèn)題，這樣的問(wèn)題只會(huì)浪費(fèi)學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間。比如在學(xué)習(xí)《海倫?凱勒》時(shí)，教師就可以再課前準(zhǔn)備好一些開(kāi)放性的問(wèn)題。如“在讀完了《海倫?凱勒》之后，同學(xué)們可以用一個(gè)詞來(lái)形容一下海倫?凱勒，你會(huì)想到什么詞呢？ ”、“海倫?凱勒為什么會(huì)寫出那么多感動(dòng)世界的文章呢？”、“同學(xué)們，你們能不能想起自己第一次碰到水流的感覺(jué)呢？為什么第一次碰到水流會(huì)給海倫?凱勒帶來(lái)如此之大的沖擊呢？”等等這樣的問(wèn)題才能激發(fā)學(xué)生的靈感，才能提高對(duì)話教學(xué)的有效性。
3、關(guān)注生生討論的環(huán)節(jié)。學(xué)生之間不但可以放下身份的差距，還可以分享彼此之間的想法和觀點(diǎn)。但是在生生對(duì)話的環(huán)節(jié)中，教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的討論話題，盡量不要讓學(xué)生的討論離開(kāi)既定的范圍。比如在學(xué)習(xí)《負(fù)荊請(qǐng)罪》時(shí)，教師既然給了學(xué)生討論的機(jī)會(huì)，就要讓學(xué)生討論出一個(gè)結(jié)論，很多教師會(huì)將討論的環(huán)節(jié)延伸到下課，這樣對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)討論結(jié)束就意味著下課。教師可以把討論的環(huán)節(jié)放到課中階段，在學(xué)生討論完之后還有一段時(shí)間來(lái)向老師匯報(bào)討論結(jié)果。如教師讓學(xué)生進(jìn)行話劇表演，就要在討論后及時(shí)的進(jìn)行，這樣才能讓學(xué)生在壓力的作用下提高對(duì)生生對(duì)話的重視程度。
總而言之，既然我們?cè)趯?duì)話教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了一系列的問(wèn)題，那么就有必要找到這些問(wèn)題產(chǎn)生的原因，同時(shí)通過(guò)多種渠道來(lái)尋找解決問(wèn)題的方法。只有這樣我們才能將對(duì)話教學(xué)巧妙的與小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)相融合，也只有這樣我們才能真正體會(huì)到對(duì)話教學(xué)的本質(zhì)涵義，從而進(jìn)一步達(dá)到提高小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)質(zhì)量的目的。
參考文獻(xiàn)：
摘 要： 在當(dāng)今的外語(yǔ)教學(xué)中 ，加強(qiáng)文化教學(xué)已是時(shí)不 待我。 本文針對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)于注重培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言技能的 實(shí)際情況，從語(yǔ)言與文化的關(guān)系入手，對(duì)我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn) 狀及改變現(xiàn)狀的策略提出了自己的建議。
在傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式中， 教師和學(xué)生過(guò)分注重語(yǔ)言形 式（語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯）的理解，而對(duì)英語(yǔ)國(guó)家的社會(huì)文化背景卻 關(guān)注甚少，因此跨文化交際意識(shí)也隨之淡薄。 此種教育現(xiàn)狀導(dǎo) 致學(xué)生習(xí)慣用英文形式表達(dá)中文思維，為有效的交流設(shè)置了障 礙。但語(yǔ)言是交流的工具，語(yǔ)言與文化是不可分的，外語(yǔ)教學(xué)的 根本目的就是培養(yǎng)學(xué)生用外語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的能力。
一、語(yǔ)言與文化
文化，英文是culture，源于拉丁語(yǔ)，原意為耕耘、耕作。 在 中國(guó)，《說(shuō)文解字》如是解釋“文”：文，錯(cuò)畫也，象交文。 意為各 色交錯(cuò)的紋理，有紋飾之義，與“野蠻”相對(duì)。 “化”由相反的兩 個(gè)“人”字組成，表達(dá)一種變化的趨勢(shì)，本義為變易、生成，其引 申義則為改造、造化、培育等。 可見(jiàn)，東西方傳統(tǒng)中，“文化”都 有人工改造的含義，體現(xiàn)著鮮明的“人為”特點(diǎn)。 文化的定義有 狹義和廣義之分。 狹義的文化主要是相對(duì)精神文明而言。 簡(jiǎn)要 地說(shuō)，文化是一個(gè)團(tuán)體成員之間共同的價(jià)值觀 、共同的知識(shí)、 共同的價(jià)值觀和共同傳統(tǒng)的結(jié)合， 是一個(gè)社會(huì)的整個(gè)生活方 式，一個(gè)民族的全部活動(dòng)方式。 文化是人類創(chuàng)造的，語(yǔ)言作為 文化的核心要素，在文化的產(chǎn)生過(guò)程中起著決定性作用。 語(yǔ)言 的交流實(shí)際上是文化的交流， 語(yǔ)言學(xué)習(xí)本質(zhì)上是一個(gè)文化學(xué) 習(xí)的過(guò)程，不應(yīng)該將文化退變?yōu)檎Z(yǔ)言學(xué)習(xí)的背景，因?yàn)槭俏幕?讓語(yǔ)言的交流成為可能。 美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家Claire Kramsch認(rèn)為“語(yǔ) 言表述著、承載著，也象征著文化現(xiàn)實(shí)，兩者不可分”。 著名語(yǔ) 言學(xué)家H.Goodenough在《文化人類學(xué)與語(yǔ)言學(xué)》一書中論述語(yǔ) 言與文化的關(guān)系時(shí)指出： 一個(gè)社會(huì)的語(yǔ)言是社會(huì)文化的一個(gè) 方面，語(yǔ)言與文化的關(guān)系是部分與整體的關(guān)系，語(yǔ)言作為文化 的著稱部分，其特征表現(xiàn)在：它是學(xué)習(xí)文化的重要工具 ，同時(shí) 還是文化信息的載體，是文化的組成部分，是依賴文化現(xiàn)象而 存在的，二者的關(guān)系，概括地說(shuō)，就是語(yǔ)言是文化的載體，文化 是語(yǔ)言的內(nèi)容，語(yǔ)言反映文化，文化決定語(yǔ)言。 所以，學(xué)習(xí)語(yǔ)言 與文化從根本上說(shuō)，就是一個(gè)相互促進(jìn)、兩位一體的學(xué)習(xí)實(shí)踐 過(guò)程，學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程也就是學(xué)習(xí)文化的過(guò)程。
二、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)
大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)服務(wù)于高等學(xué)校非英語(yǔ)專業(yè)本科生， 是高 等教育的一個(gè)有機(jī)組成部分，是大學(xué)生的一門必修基礎(chǔ)課程， 是一門提高學(xué)生綜合文化素養(yǎng)的重要課程。 《大學(xué)英語(yǔ)課程教 學(xué)要求》指出，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)要以英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與應(yīng)用技能、跨 文化交際和學(xué)習(xí)策略為主要內(nèi)容，大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng) 學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，使他們?cè)诮窈髮W(xué)習(xí)、工作和社會(huì)交 往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行交際，同時(shí)增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力，提 高其綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要。
三、我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀
隨著全球化和中國(guó)經(jīng)濟(jì)地位的逐漸提高， 英語(yǔ)已經(jīng)成為 國(guó)人相當(dāng)重視的一個(gè)學(xué)習(xí)科目。 在傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)中，語(yǔ)言結(jié)構(gòu) 是重中之重，聽(tīng)說(shuō)讀寫等技能得到了充分的重視，但是和語(yǔ)言 相關(guān)的文化背景知識(shí)往往被忽視。 學(xué)生獲得的只是英語(yǔ)語(yǔ)言 能力， 社會(huì)文化能力的相對(duì)缺乏導(dǎo)致了社會(huì)文化干擾型的中國(guó)式英語(yǔ)。 中國(guó)學(xué)生普遍運(yùn)用的表達(dá)方式是中文思想+英文形式。 形式語(yǔ)言雖然正確，但是卻缺少了文化上的可行性。 調(diào)查 顯示，約53% 的英語(yǔ)外教認(rèn)為 “文化錯(cuò)誤”要比語(yǔ)法錯(cuò)誤更難 讓人接受，93% 的外教認(rèn)為他們與中國(guó)學(xué)生之間存在文化差 異，并認(rèn)為這部分內(nèi)容應(yīng)成為教學(xué)的一個(gè)目標(biāo)。 再者，當(dāng)下各 種定量化、標(biāo)準(zhǔn)化的英語(yǔ)考試，使大學(xué)英語(yǔ)課程成了語(yǔ)言技能 機(jī)械化操練的場(chǎng)所，大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)越來(lái)越帶有符號(hào)化的意味， 最具有代表性的就是大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試。 在絕大多數(shù)高校 中，大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試與學(xué)位緊密掛鉤。 大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)通過(guò)率 也成為高校教學(xué)水平評(píng)估的一個(gè)重要指標(biāo)。 因此，高校犧牲文 化教學(xué)來(lái)?yè)Q取四級(jí)通過(guò)率也就不足為奇了。 高分低“英語(yǔ)交際 能力”的大學(xué)生也就應(yīng)運(yùn)而生。 實(shí)際上，文化的教學(xué)和語(yǔ)言技 能的培養(yǎng)其實(shí)并不矛盾，它們是相互補(bǔ)充和促進(jìn)的。 抽離了文 化的語(yǔ)言學(xué)習(xí)只能是停留在技術(shù)層面上的語(yǔ)言操練。 但是現(xiàn) 階段大學(xué)英語(yǔ)中的文化教學(xué)還沒(méi)有形成體系， 是大學(xué)英語(yǔ)教 學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)。
四、改變現(xiàn)狀的策略
筆者認(rèn)為，要改變當(dāng)今我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)弱“文化”現(xiàn)狀，須從“教”與“學(xué)”兩大方面著手。 具體來(lái)說(shuō)如下：
1.加強(qiáng)理論指導(dǎo)，形成日趨完善的文化教學(xué)體系。
在現(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué)中，語(yǔ)法、詞匯、語(yǔ)音等方面的理論研究已 日趨完善，但文化教學(xué)的實(shí)施還處于無(wú)章可循的狀態(tài)。 因此當(dāng) 務(wù)之急是制定文化教學(xué)大綱，明確教學(xué)的要求、內(nèi)容、目標(biāo)、步 驟等，并配以相應(yīng)的教材和考核標(biāo)準(zhǔn)，與語(yǔ)言技能培養(yǎng)目標(biāo)緊 密掛鉤， 讓學(xué)生充分了解西方文化以及隱藏在其中的思維方 式、價(jià)值觀念、道德標(biāo)準(zhǔn)等，從而加強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。
2.提高教師的文化修養(yǎng)素質(zhì)。
學(xué)生吸收有效的異國(guó)文化知識(shí)的理想源泉來(lái)自課堂 ，而 課堂上的理想源泉來(lái)自教師。 因此一個(gè)優(yōu)秀的大學(xué)英語(yǔ)教師 應(yīng)該具備較高的文化素養(yǎng)。 他（她）必須摒棄文化中心主義和 崇外主義，具有廣博的文化視野，深入了解本土文化和異國(guó)文 化，具備文化的抽象和還原能力。 在實(shí)際教學(xué)中，要積極引導(dǎo) 學(xué)生廣泛閱讀豐富的語(yǔ)言材料，利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，如網(wǎng) 絡(luò)、多媒體、錄像、電影等把文化知識(shí)形象化，直觀展示英語(yǔ)國(guó) 家文化的各個(gè)層面。
3.豐富課外活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。
我國(guó)高校的外語(yǔ)教學(xué) ，無(wú)論在教學(xué)環(huán)境 、教學(xué)過(guò)程、教學(xué) 方法還是教學(xué)檢測(cè)手段，教學(xué)所需時(shí)間、空間和交際環(huán)境 ，都 存在嚴(yán)重不足。 僅僅憑借課堂時(shí)間，是不能達(dá)到深層次文化教 育的目的的。 這就需要拓展學(xué)生學(xué)習(xí)異國(guó)文化的時(shí)間和空間， 充分利用課外活動(dòng)，例如舉辦英語(yǔ)演講比賽 、辯論賽、戲劇表 演、英語(yǔ)角等活動(dòng)，既豐富校園文化，又可教學(xué)相長(zhǎng)。
五、結(jié)語(yǔ)
“文化”是21世紀(jì)的關(guān)鍵詞之一 ，世界各民族在實(shí)現(xiàn)文化 交融、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的過(guò)程中也以文化交流為依托。 大學(xué)英語(yǔ)教 學(xué)作為我國(guó)現(xiàn)在基本的外語(yǔ)習(xí)得途徑，肩負(fù)著民族重任。 因此 大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)必須得到充分的重視， 實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言 技能和跨文化交際能力的雙贏。 當(dāng)然，教師在教學(xué)中要積極引 導(dǎo) 學(xué) 生 ，消除學(xué)生盲目排他 （異 國(guó) 文 化 ）和 完 全 歸 化 （異 國(guó) 文 化）的心理趨勢(shì)。 只有不斷進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新和實(shí)踐研究，才能找 到適合我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)的規(guī)律所在。
