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時間：2023-03-14 15:18:41
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本文的數(shù)據(jù)來源于2013年10月及11月筆者組織學生對安徽省鳳臺縣、明光市、桐城市、當涂縣、青陽縣、宣州區(qū)以及歙縣7個縣市的水稻種植農(nóng)戶進行的入戶調(diào)查。調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷450份，經(jīng)整理剔除部分數(shù)據(jù)缺損的問卷，獲有效問卷402份，樣本有效率為89.33%。在調(diào)查的總樣本中有293人對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化有所認知問題，占比72.89%。
（二）解釋變量的設定
本文借鑒國內(nèi)外學者的已有研究并結合實際調(diào)研情況認為：影響農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的認知的因素主要取決于四大類：農(nóng)戶戶主個人稟賦、農(nóng)戶家庭特征、農(nóng)業(yè)信息的可獲性和外部環(huán)境。
1.農(nóng)戶戶主個人稟賦年齡：一般理論認為，年齡因素影響接受新事物和新知識的速度。由此推斷，年齡越大的農(nóng)戶越不容易認識到農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題。因此，本文假設：戶主年齡負向影響農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知。性別：在農(nóng)村，由于女性接受教育的機會以及同外界環(huán)境交流的機會均要少于男性，故她們在對新信息及新知識的理解上也要弱于男性。因此，本文假設：女性戶主對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知程度較男性戶主低。文化程度：受教育程度的提高有助于拓展人們的視野，增強人們對信息的接受、處理和吸收能力，提升對來源于不同渠道信息的判斷力。Ervin（1982）和Pampel（1977）證實了農(nóng)戶的文化程度與農(nóng)戶對土壤侵蝕問題的認知程度正相關。因此，本文假設：文化程度與農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知呈正相關關系。是否是村干部：村干部往往能力較強且文化層次較高，對于新的信息和政策理解更為透徹。而且村干部比一般村民具有更多的機會和渠道獲取外部信息。因而，本文假設：作為村干部的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知更深刻。風險偏好類型：風險偏好是指組織或個體在實現(xiàn)一定目標過程中對待承擔風險的種類、大小等方面的基本態(tài)度。按照不同主體在對風險采取的不同態(tài)度可以將風險偏好分為三種：風險厭惡、風險中立及風險追求。風險追求型農(nóng)戶由于對新事物的接受度及風險承受能力較強。因而，本文假設：風險追求型的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知更深入。環(huán)境意識：環(huán)境保護意識越強的農(nóng)戶，對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境越關心。他們對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的信息更為關注。因而，本文假設：環(huán)保意識越高的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知越深刻。
2.農(nóng)戶家庭特征家庭人均年收入：家庭人均收入高的農(nóng)戶在當?shù)貙儆凇澳苋恕?，其獲取和評價農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息的能力會更強。因此，本文假設：家庭人均年收入高的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知更深切。家庭非農(nóng)收入占比：目前農(nóng)戶家庭非農(nóng)收入高表明農(nóng)戶正從事著兼業(yè)，兼業(yè)往往是戶主外出打工。戶主走出農(nóng)村，進入城市打工增長了見識，拓寬了視野，從而增強了對信息的理解和掌握。因此，本文假設：農(nóng)戶非農(nóng)收入占比的提高增加了農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知。耕地面積：在我國農(nóng)戶家庭的耕地面積一般與家庭人口數(shù)成正比。若農(nóng)戶家庭人口數(shù)越多，其耕地面積就越大。家庭耕地面積大的農(nóng)戶在經(jīng)營過程中會更加注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的長期可持續(xù)發(fā)展，因此，耕地面積越大的農(nóng)戶會越主動通過各種渠道尋求各種農(nóng)業(yè)技術發(fā)展趨勢的信息。因此，本文假設：耕地面積正向影響農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知。
3.信息可獲性與村民交流的頻率：在我國農(nóng)村，信息傳遞的方式往往是通過農(nóng)戶之間的交流這種非正規(guī)的傳播渠道。因此，本文假設：與其他農(nóng)戶交往越頻繁的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知越深刻。農(nóng)業(yè)信息的獲取：信息獲取得越多，對外部世界的理解越深刻。通過各種媒介獲取信息越多的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢越了解。因此，本文假設：農(nóng)業(yè)信息的獲取顯著促進農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知。4.外部環(huán)境是否參加可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培訓：政府主導的培訓和農(nóng)業(yè)技術推廣過程中往往會向農(nóng)戶闡述農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護和采納可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的益處。同時農(nóng)戶在參與培訓的過程中可以與推廣人員及其他農(nóng)戶進行交流，提高了他們對農(nóng)業(yè)環(huán)境退化的認知。因此，本文假設：培訓顯著正向影響農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知。距離鄉(xiāng)鎮(zhèn)遠近：農(nóng)戶因居住區(qū)域的差異對信息獲取存在顯著的差異。距離鄉(xiāng)鎮(zhèn)遠、交通閉塞的地方，增加了農(nóng)戶信息獲取的難度。因此，本文假設：農(nóng)戶家與鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間的距離負向影響農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知。根據(jù)以上的研究假設，將對變量的定義及解釋變量對被解釋變量的作用方向列。
二、解釋變量的描述性統(tǒng)計
根據(jù)對調(diào)研資料的整理可以得到：變量的描述性統(tǒng)計、不同個人稟賦的農(nóng)戶戶主對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的認知以及不同家庭特征農(nóng)戶戶主對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的認知。在被調(diào)查的農(nóng)戶中，有293人對目前我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的問題有所認知，占總樣本的72.89%，而沒有認知的為109人，占比僅為27.11%，這說明大多數(shù)農(nóng)村居民對于我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的問題還是有一定了解的。具體可以從以下幾個方面進行分析：
（1）從年齡結構來看，隨著年齡的增加，農(nóng)戶戶主對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題認知的比例逐漸降低。年齡對農(nóng)戶的認知外部世界的能力具有負向作用。從被調(diào)查的農(nóng)戶來看，四十歲以下的對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化有認知的比例為9成左右，而60歲以上僅為3成左右。
（2）從文化程度來看，農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問題有認知的比例隨著受教育程度的上升而提高。小學及以下文化程度有認知的比例僅為26.05%，初中文化水平的為87.73%，而高中及以上文化程度有認知的比例幾乎為100%。
（3）從性別上看，農(nóng)戶的性別對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知沒有顯著的影響。女性有認知的比例為68.75%，而男性的認知比例為73.24%，男性和女性對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知比例幾乎沒有差別。
（4）從農(nóng)戶是不是村干部上看，村干部對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題有認知的比例要遠高于不是村干部的農(nóng)戶。村干部有認知的比例為94.12%，而非村干部農(nóng)戶有認知的比例為71.85%。
（5）從風險偏好類型上看，戶主的風險偏好類型對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知具有較為明顯的影響。風險追求型的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題有認知的比例為94.21%，而風險厭惡的農(nóng)戶有認知的比例僅為59.02%，即風險偏好程度越高的農(nóng)戶，對于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知比例越高。
（6）從環(huán)保意識上看，環(huán)保意識越強的農(nóng)戶，對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題的認知比例越高。環(huán)保意識很強的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化問題有認知比例為98.21%，而環(huán)保意識很差的農(nóng)戶有認知的比例僅為43.55%。
三、模型估計結果分析
（一）戶主個人稟賦的影響
戶主的年齡在模型中的系數(shù)為負，與預期相符且在10%的檢驗水平下通過顯著性檢驗。說明年齡越大的農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的認知水平越低。從邊際效應上看，戶主年齡增加1歲，對農(nóng)戶生態(tài)環(huán)境退化的認知概率下降0.24%。戶主性別在模型中未通過顯著性檢驗。但系數(shù)為正與預期不符，這可能是由于女性戶主對外在環(huán)境的感知方面比較敏感從而使得他們比男性戶主對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的認知更多。文化程度是影響農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化認知的重要因素。戶主文化程度在模型中系數(shù)為正，與預期相符，且在1%的顯著性水平下通過了檢驗。說明戶主的文化程度越高，其對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化認知的概率也越大。從邊際效應上看，戶主受教育年限提高1年，對農(nóng)戶生態(tài)環(huán)境退化的認知概率上升4.68%。戶主是否為村干部在模型中的系數(shù)為正，與預期相符，但未通過顯著性水平檢驗，可能的解釋是由于村干部在總體樣本的占比較低，從表2中可以看出，村干部在總體樣本中的比重僅為4%。戶主的環(huán)保意識在模型中系數(shù)為正，與預期相符，且在10%的顯著性水平下通過了檢驗，說明隨著戶主環(huán)保意識的提高，其對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的認知水平也越高。從邊際效應上看，戶主的環(huán)保意識提高一個單位，對農(nóng)戶生態(tài)環(huán)境退化的認知概率上升3.13%。農(nóng)戶的風險偏好類型在模型中未通過顯著性檢驗，可能的解釋是風險偏好類型并不是影響農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境認知的重要因素。
（二）農(nóng)戶家庭特征的影響
家庭人均收入、家庭非農(nóng)收入比例以及家庭水稻種植面積在模型中均沒有通過顯著性檢驗。這可能是由于這些因素對于農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的認知的影響較小。
（三）農(nóng)業(yè)信息可獲性的影響
農(nóng)業(yè)信息的獲取在模型中系數(shù)為正，與預期相符，且在10%的顯著性水平下通過了檢驗。說明農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)信息獲取得越多，其對農(nóng)業(yè)環(huán)境的理解也越來越深刻，從而提供了他對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的認知水平。從邊際效應上看，戶主與村民交流的頻率提高1個單位，對農(nóng)戶生態(tài)環(huán)境退化的認知概率上升0.01%。與村民交流的頻率在模型中為通過顯著性檢驗。但系數(shù)為正，說明農(nóng)戶與村民交流有促進農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化認知的作用但效果不明顯。
（四）外部環(huán)境的影響
是否參加可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術培訓在模型中通過了顯著性檢驗，呈現(xiàn)出正向影響，這表明參加培訓有助于農(nóng)戶對生態(tài)環(huán)境退化的認知更加深刻。到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的距離在模型中未通過顯著性檢驗，系數(shù)為負，與預期相符，表明到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的距離有負向作用于農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的認知，但不顯著。
四、結論及建議
（一）結論
（二）規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術措施
促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學化管理公司注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術的研究和推廣，成立技術研發(fā)中心，推行院企合作，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術的研發(fā)和推廣。近年來引進推廣甜糯玉米、蘆筍、辣椒、洋蔥等作物新品種12個，推廣測土配方施肥、膜下節(jié)水滴灌、玉米精量播種、“干播濕出”、水肥一體化、物理（生物）防蟲等先進農(nóng)業(yè)技術。推行“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶+訂單”的經(jīng)營模式，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理，以及肥料等農(nóng)資投入品的統(tǒng)一購入、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一發(fā)放，使農(nóng)業(yè)新技術得到了快速、高效推廣和應用，同時杜絕了不合格農(nóng)資產(chǎn)品亂購亂投現(xiàn)象，確保了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入品安全。
（三）培植壯大龍頭企業(yè)
促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展公司多年來一直堅持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路，重點做大做強食品公司、種業(yè)公司、蔬菜公司、果品公司和肉羊養(yǎng)殖合作社等龍頭企業(yè)，帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。食品公司主要從事甜糯玉米、蘆筍的種植、加工和銷售，現(xiàn)有標準化甜糯玉米種植基地2萬畝、蘆筍基地3000畝，已建成3000萬穗真空保鮮甜糯玉米生產(chǎn)線、4000噸速凍玉米（蔬菜）生產(chǎn)線、2000噸玉米干籽加工線各一條，年產(chǎn)值1億元。公司先后通過了ISO9001、HACCP、ISO22000、GAP及出口食品種植基地備案認證，是甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。種業(yè)公司主要從事玉米雜交種繁育、油葵制種，每年落實制種面積3萬-5萬畝。投資3000萬元建成現(xiàn)代化良種加工中心，擁有一套700噸/批玉米果穗干燥系統(tǒng)，一套10噸/小時籽粒干燥系統(tǒng)，一套10噸/小時精選分裝加工流水線。實現(xiàn)銷售收入1.4億元、利稅2000萬元。蔬菜公司年生產(chǎn)銷售脫水蔬菜1000噸、辣椒醬1.2萬噸、鮮洋蔥1萬噸；果品公司建有標準果園1萬畝、建成1萬噸恒溫氣調(diào)保鮮庫，生產(chǎn)的金冠蘋果、皇冠梨、早酥梨銷往全國各地；養(yǎng)殖合作社已建成8個規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)，養(yǎng)殖戶160戶，年出欄肉羊6000只，實現(xiàn)銷售收入7000萬元。各產(chǎn)業(yè)均形成了規(guī)范的基地栽培技術、生產(chǎn)管理規(guī)程、產(chǎn)品銷售渠道，實現(xiàn)了主導產(chǎn)品的科學化布局、規(guī)?；a(chǎn)、標準化管理。
（四）探索節(jié)約生產(chǎn)模式
促進農(nóng)業(yè)資源循環(huán)再利用公司探索發(fā)展農(nóng)業(yè)資源循環(huán)再利用體系。一是引進大型飼草收獲機、柔絲機、打包機，開發(fā)便捷式塑料包裝青貯飼料等，在收獲農(nóng)產(chǎn)品的同時，對玉米秸稈等產(chǎn)品輔料進行收割青儲，成為肉羊養(yǎng)殖優(yōu)質飼料的主要來源。二是充分利用甜糯玉米秸稈以及加工過程中產(chǎn)生的玉米果穗苞葉、玉米芯、穂柄、穗尖、花絲、不合格玉米果穗、麩皮等副產(chǎn)品，經(jīng)再回收青儲或粉碎風干后，成為養(yǎng)殖業(yè)的輔助飼料。農(nóng)產(chǎn)品的循環(huán)再利用帶動了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展又能為種植業(yè)提供優(yōu)質的有機肥，形成“玉米種植（加工）秸稈等副產(chǎn)品加工飼料畜牧養(yǎng)殖有機肥玉米種植”的循環(huán)再利用模式。
1基于“四水”生態(tài)種養(yǎng)模式的技術
標準江蘇省里下河地區(qū)水資源豐富，水稻種植、水生蔬菜種植、水禽養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖等“四水”種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)異常發(fā)達，形成了寶應荷藕和有機稻米、高郵麻鴨、邗江揚州鵝、興化大閘蟹、盱眙和江都龍蝦等各具地方特色的種植養(yǎng)殖帶。在傳統(tǒng)的種養(yǎng)基礎上，嫁接生態(tài)循環(huán)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念，研究集成了水產(chǎn)-水生蔬菜、水禽-水產(chǎn)、水稻-水產(chǎn)、水稻-水禽等生態(tài)農(nóng)業(yè)技術體系，并研究制定相應技術標準。目前已頒布實施的“四水”種養(yǎng)模式有9個，分別是：《茭白-克氏原鰲蝦共作技術規(guī)程》（DB32/T1687-2010）、《克氏原螯蝦-水稻共作技術規(guī)程》（DB32/T2346-2013）、《克氏原螯蝦-水芹共作技術規(guī)程》（DB32/T2339-2013）、《克氏原螯蝦-荷藕共作技術規(guī)程》（DB32/T2340-2013）、《克氏原螯蝦-芡實共作技術規(guī)程》（DB32/T2338-2013）、《克氏原螯蝦-鰱鳙混養(yǎng)技術規(guī)程》（DB32/T2337-2013）、《牧草-鵝-水稻鏈式操作規(guī)程》（DB32/T1157-2007）、《牧草-鵝-水稻-鴨鏈式操作規(guī)程》（DB32/T1667-2010）和《有機稻田套樣克氏原螯蝦生產(chǎn)技術規(guī)程》（DB3210/T54-2013）。
2基于“特糧特經(jīng)與畜禽“模式”的技術標準
2.1經(jīng)濟林果隙地種草養(yǎng)畜禽的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
相對缺水的蘇北平原和丘陵山區(qū)，土地資源豐富，隨著農(nóng)業(yè)結構的進一步優(yōu)化，效益良好的經(jīng)濟林果得到了迅猛發(fā)展，既改善了當?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)，又積蓄了林果土地資源。近年來，通過生產(chǎn)實踐，利用林果下面的隙地資源，種植牧草，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，創(chuàng)建了林果隙地土地資源的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。研究制定了《林-牧草-鵝-鏈式操作規(guī)程》(DB32/T1668-2010)，并由江蘇省質監(jiān)局頒布實施。
2.2鮮食玉米秸稈（牧草）養(yǎng)畜禽生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
鮮食玉米是深受城鄉(xiāng)居民喜愛的食材，許多農(nóng)戶采用分期播栽的方式，以達到均衡上市、獲取良好經(jīng)濟效益目的。每年到了10月、11月最后鮮食玉米上市后，就在玉米行間套種冷季型牧草如多花黑麥草、紫云英等養(yǎng)鵝或牛、羊，同時將鮮食玉米秸稈，作為畜禽養(yǎng)殖的天然飼料。創(chuàng)建了鮮食玉米-奶牛-牧草生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，制定了《鮮食玉米-奶牛-沼氣-牧草鏈式操作規(guī)程》（DB32/T1158-2007），并由江蘇省質監(jiān)局頒布實施。
3基于“特糧特經(jīng)與畜禽、水產(chǎn)”模式的技術
標準在水資源和土地資源相對均衡的地區(qū)，根據(jù)種植與養(yǎng)殖的對象和規(guī)模，進行合理的水、土資源的配置，使種植業(yè)與畜禽養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，同時使農(nóng)業(yè)廢棄物得到循環(huán)利用，通過延長生物食物鏈，延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。
3.1經(jīng)濟林果與畜禽、水產(chǎn)并重的種養(yǎng)模式
近年來，通過集約化種養(yǎng)示范，創(chuàng)建了在經(jīng)濟林果下種植牧草養(yǎng)殖畜禽、畜禽糞經(jīng)生物發(fā)酵肥水養(yǎng)魚的模式。資源配置：區(qū)域面積為1,000hm2，則林（果）、牧草所占耕地為650hm2，開挖建設水禽、漁共育的池塘250hm2，沼氣、畜禽舍、圍欄場地等配套設施25hm2，基礎設施占用75hm2。一般養(yǎng)殖牲畜800~1,000頭或養(yǎng)殖20,000只以上家禽規(guī)模時，建設500m3左右的沼氣池。研究制定了揚州市地方標準《林-牧草-鵝-克氏原螯蝦鏈式操作規(guī)程》（DB3210/T55-2013），并由江蘇省質監(jiān)局頒布實施。
3.2鮮食玉米-牧草輪套作與畜禽、水產(chǎn)并重的種養(yǎng)模式
通過集約化種養(yǎng)示范，創(chuàng)建了與特糧特經(jīng)作物輪作、套作牧草、秸稈與牧草養(yǎng)殖畜禽、畜禽糞經(jīng)生物發(fā)酵肥水養(yǎng)魚的模式。資源配置：區(qū)域面積為1,000hm2，則鮮食玉米或牧草種植所占耕地面積為800hm2，畜禽舍、圍欄場、青儲池等配套設施面積120hm2，道路、水利等基礎設施占用80hm2。養(yǎng)殖羊14,000~15,000只，或肉牛2,000頭，建設沼氣池800m3左右。制定了江蘇省地方標準《鮮食玉米-肉牛-沼氣-克氏原螯蝦鏈式操作規(guī)程》(DB32/T1686-2010)，并由江蘇省質監(jiān)局頒布實施。
二“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式產(chǎn)業(yè)化示范推廣
1建立江蘇省農(nóng)業(yè)標準化
示范區(qū)為了快速推進“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)標準化的示范推廣步伐，應在“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式實施的集中區(qū)，建設江蘇省農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，其主要目的就是起到示范帶動作用，讓周邊的農(nóng)戶看得到、學得會、用得上。如江蘇省生態(tài)農(nóng)業(yè)工程技術研究中心、江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所，在江蘇省質量技術監(jiān)督局的支持下，2008年在江都市仙女鎮(zhèn)銀河農(nóng)業(yè)生態(tài)園，建成了江蘇省“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)；2010年在邗江區(qū)公道鎮(zhèn)現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建立了江蘇省克氏原螯蝦繁育與規(guī)模養(yǎng)殖標準化示范區(qū)；2012年在邗江區(qū)方巷鎮(zhèn)徐氏鵝業(yè)合作社，建成了江蘇省林間套種牧草養(yǎng)鵝標準化示范區(qū)；2013年在高郵市送橋鎮(zhèn)江蘇普興循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地，開始建設江蘇省牧草-畜（禽）-漁標準化示范區(qū)。以上省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)的建設，為“雙鏈型”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的推廣提供了示范樣板。
2創(chuàng)建“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
產(chǎn)業(yè)化運行機制目前，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是農(nóng)民土地承包條件下，分散的、千家萬戶式的自主生產(chǎn)經(jīng)營。為達到“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的集約化、規(guī)?；?、標準化、品牌化生產(chǎn)經(jīng)營，必須創(chuàng)建良好的“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式產(chǎn)業(yè)化運行機制，將農(nóng)戶組織起來，將土地集中起來，發(fā)展規(guī)模的“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年的探索實踐，“雙鏈型”生態(tài)農(nóng)業(yè)標準化示范園區(qū)，大多采用“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（農(nóng)業(yè)合作社或家庭農(nóng)場）＋示范區(qū)＋農(nóng)戶”的運行機制，其生產(chǎn)經(jīng)營的基本框架是，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（農(nóng)業(yè)合作社或家庭農(nóng)場）聯(lián)合科研單位創(chuàng)辦示范區(qū)，以示范區(qū)為樣板帶動周邊農(nóng)戶參與。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（合作社或家庭農(nóng)場）對示范區(qū)和參與農(nóng)戶實行農(nóng)資統(tǒng)供，統(tǒng)一生產(chǎn)過程控制，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一回收，統(tǒng)一品牌銷售、優(yōu)質優(yōu)價。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)將會變成將來農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流
按照國內(nèi)綠色食品發(fā)展中心采集的數(shù)據(jù)可以看出，在2005年的時候，經(jīng)審查并獲得肯定的新公司有1839家，產(chǎn)品數(shù)量為5077個，在全國范圍內(nèi)，科學、合理使用綠色食品標志的公司為3695家，產(chǎn)品數(shù)量為9728個；產(chǎn)品實物總重量達到6300萬噸，一年的銷售金額總計為1030億元，產(chǎn)品出口金額總計為16.2億美元。隨著綠色食品的不斷普及，有機食品也取得了較好的成果。根據(jù)中綠華夏有機食品認證中心采集的數(shù)據(jù)可以看出，在2005年的時候，經(jīng)審查并獲得肯定的新公司有208家，保存身份的公司達198家，占87%左右，公司總數(shù)量為416家，產(chǎn)品數(shù)量為1249個，產(chǎn)品實物總重量達到66.9萬噸；一年的銷售金額總計為37.1億元，產(chǎn)品出口金額總計為1.36億美元；經(jīng)審查并獲得肯定的占地面積是2483萬畝。在消費者需求不斷變大的影響下，國內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有了其最初的發(fā)展形式，同時以綠色食品生產(chǎn)為中心的生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)在不斷的發(fā)展、壯大。在2005年的時候，有305家企業(yè)向上級申請成為綠色食品認證的企業(yè)，并且這些企業(yè)的年產(chǎn)值均在5000萬元以上，所占的比例為18.4%；經(jīng)審查并獲得肯定的國家級相關企業(yè)總數(shù)為192家，所占的比例為33.3%。和上一年比起來，2005年經(jīng)審查并獲得肯定的企業(yè)增長為59.9%，經(jīng)審查并獲得肯定的產(chǎn)品增長為61.6%；企業(yè)的總數(shù)量增長30.3%，產(chǎn)品的總數(shù)量增長為49.8%。相關人員表示，生態(tài)農(nóng)業(yè)將成為本世紀中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。
三、生態(tài)農(nóng)業(yè)將成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方式
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的指導思想是現(xiàn)展思想，主線是主要發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力，技術支撐是現(xiàn)代化科學技術，最重要的條件是要具備現(xiàn)代化的物質設備，使用的是現(xiàn)代化的經(jīng)營方法及管理策略，政府對農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控是整個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實現(xiàn)的保證?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)能夠全面的發(fā)揮市場在資源分配上的作用，實現(xiàn)工業(yè)和農(nóng)業(yè)相結合，形成產(chǎn)和銷相一體的多作用、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)結構。但是生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是把資源的連續(xù)使用及生態(tài)的保護作為基礎，按照生物和環(huán)境的共同發(fā)展以及輸入輸出產(chǎn)品均衡發(fā)展等理論知識，使用系統(tǒng)工程的相關辦法，依賴當代科學技術以及社會經(jīng)濟信息的輸入組織生產(chǎn)，通過科學使用以及再生農(nóng)業(yè)資源，注重提升太陽能的使用效率，完美體現(xiàn)其具有的特點，創(chuàng)建優(yōu)良的資源循環(huán)系統(tǒng)，推進農(nóng)業(yè)有序、健康的發(fā)展，達到生態(tài)、經(jīng)濟以及社會相融合的目的。所以，生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個聚集知識的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系，是農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展的又一種方式。這兩個在含義以及本質上是互相輔助、缺一不可的。根據(jù)“生活寬綽富裕、面貌整潔、生產(chǎn)壯大、管理民主、鄉(xiāng)風文明”的需求，把市場作為努力的方向，把利潤作為重心，在發(fā)展的同時兼顧資源、環(huán)境的保護，完美使用當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源，根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況，采取適宜的措施建立資源合理使用、健康循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，將逐漸變?yōu)楝F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方式。
四、重視生態(tài)農(nóng)業(yè)相關技術的探究、使用以及普及
國內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)已大致創(chuàng)建了屬于自己的相關技術體系，然而該體系只是在傳統(tǒng)技術的基礎上進行了整合。未來生態(tài)農(nóng)業(yè)的探索將從以下兩個方面進行：
（1）雖然二種農(nóng)業(yè)模式都兼顧生態(tài)、社會、經(jīng)濟三大效益，但生態(tài)農(nóng)業(yè)更加重視生態(tài)效益，而對經(jīng)濟效益比較弱化，而循環(huán)農(nóng)業(yè)更加注重經(jīng)濟效益的提高與環(huán)境改善的融合。
（2）生態(tài)農(nóng)業(yè)追求的最終目標雖然是農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，但在滿足人類社會持續(xù)對農(nóng)產(chǎn)品的需求方面沒有具體措施，因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)更是可持續(xù)農(nóng)業(yè)的基礎。
（3）生態(tài)農(nóng)業(yè)主要側重于產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的環(huán)保、綠色，而循環(huán)農(nóng)業(yè)按照循環(huán)經(jīng)濟3R原則更重視生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)鏈和消費領域的物質循環(huán)利用，減少自然環(huán)境的破壞與資源的消耗。
（4）生態(tài)農(nóng)業(yè)注重產(chǎn)品的自然安全，而循環(huán)農(nóng)業(yè)在注重經(jīng)濟效益下對產(chǎn)品的安全比較弱化。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的提出與發(fā)展比循環(huán)農(nóng)業(yè)早20年，在發(fā)展過程中，隨著人們認識的深化、科技與社會的進步，生態(tài)農(nóng)業(yè)與循環(huán)農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵皆不斷更新完善，至今，生態(tài)農(nóng)業(yè)與循環(huán)農(nóng)業(yè)兩者在內(nèi)涵上已呈現(xiàn)交叉重疊現(xiàn)象，兩者都以生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學原理為指導，除各有側重點外，直接或間接目標一致。但對生態(tài)農(nóng)業(yè)而言，其發(fā)展依賴于農(nóng)村環(huán)境，而農(nóng)村環(huán)境又與農(nóng)村居民生活密切相關，社會經(jīng)濟發(fā)展到目前，隨著農(nóng)村生產(chǎn)資料、消費商品的豐富，在生產(chǎn)各環(huán)節(jié)及人們生活過程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中非自然物質的輸入不可避免，而這些物質按照生態(tài)學原理，依靠自然生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈轉化很困難或歷時很長，從而直接影響生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定與良性發(fā)展，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境惡化，因此，在農(nóng)業(yè)物能循環(huán)中必然涉及到非自然性物質的人為循環(huán)利用問題，而這個問題是需要用循環(huán)經(jīng)濟的理論來解決的。因此，為了減少概念的重復，取長補短，形成符合現(xiàn)代生態(tài)文明、物質文明、社會文明建設要求的系統(tǒng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念，將生態(tài)農(nóng)業(yè)與循環(huán)農(nóng)業(yè)的概念融合，稱之為“循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)”。
1．2循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念界定結合生態(tài)農(nóng)業(yè)與循環(huán)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展，我們認為：循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)是在系統(tǒng)學、生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學和生態(tài)技術學理論指導下，把循環(huán)經(jīng)濟理論應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，實現(xiàn)“投入品－產(chǎn)出物－廢棄物”的循環(huán)綜合利用，達到資源低消耗與高利用、投入清潔、產(chǎn)品安全、廢棄物低排放，從而實現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展、人居環(huán)境優(yōu)美、公民身體健康的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)的目標可以概括為：“低消耗、低污染、高利用、高安全、美環(huán)境、美人文”，即兩低兩高兩美目標。
2循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
從循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念出發(fā)，明確其內(nèi)涵本質是應用設計與實踐運行的基礎。其主要內(nèi)涵包括以下幾個方面：
（1）生態(tài)良性循環(huán)。生態(tài)良好是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎，按照生態(tài)學原理，將農(nóng)業(yè)生態(tài)建設和綠色消費融合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的改善和農(nóng)田生物多樣性的保護，提倡農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，實現(xiàn)低開采、高利用、低污染等，生產(chǎn)過程用養(yǎng)結合，注重生物資源的自然回歸利用，最大程度實現(xiàn)自然生態(tài)系統(tǒng)的物質能量自給，嚴格控制外部有害物質的投入、農(nóng)業(yè)廢棄物的產(chǎn)生與非生態(tài)化處理，最大程度地維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的動態(tài)平衡。
（2）物質循環(huán)利用。按照循環(huán)經(jīng)濟3R(Reduce，Reuse，Recycle)原則，通過優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)至消費整個產(chǎn)業(yè)鏈的結構，實現(xiàn)物質能量的多級循環(huán)使用。綜合設計“資源－產(chǎn)品－再生資源”的最佳配合方案，尤其是要加強生產(chǎn)、加工、消費環(huán)節(jié)非自然生態(tài)系統(tǒng)廢棄物回收利用，使物質與能量的得以順暢循環(huán)流動，達到自然資源低消耗、生產(chǎn)過程低污染、物質高利用、廢棄物低（零）排放，實現(xiàn)資源利用最大化的同時，減少廢棄物污染，從而將提高經(jīng)濟效益與促進自然生態(tài)系統(tǒng)的良性發(fā)展、經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展相融合。
（3）產(chǎn)品安全優(yōu)質。將改善與維持良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、物質循環(huán)利用與健康的動植物生產(chǎn)緊密融合，在良好的生態(tài)環(huán)境中、用潔凈的生產(chǎn)方式（盡量采用生物肥料、生物農(nóng)藥等綠色物質輸入）生產(chǎn)安全優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品（綠色食品、有機食品），在現(xiàn)代管理體系下加工銷售食品，倡導綠色消費，促進人們生活習慣的轉變，不斷提高人們的健康水平。
（4）系統(tǒng)網(wǎng)狀復合。在環(huán)境保護和產(chǎn)品安全的總旨下，用生態(tài)經(jīng)濟學原則和系統(tǒng)科學原理設計并不斷優(yōu)化人工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，將種植業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)及其延伸的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與服務業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品消費領域等產(chǎn)業(yè)進行合理組配，建立高效循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈。各產(chǎn)業(yè)之間通過中間產(chǎn)品和廢棄物的相互交換而互相銜接，形成一個比較完整和閉合的物質利用網(wǎng)絡，使資源得到最佳配置、廢棄物得到有效利用、環(huán)境影響減少到最低水平。
1.2“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的內(nèi)涵生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學原理和經(jīng)濟學原理，運用現(xiàn)代科學技術成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的，是能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特點是:充分利用人力、畜力和積極推廣農(nóng)業(yè)機械化相結合，不排除對先進技術的應用;科學合理地施用工業(yè)化肥、生長劑、保水劑等，擴大農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的物能轉化;在植物保護方面，盡量采用耕作措施和人工措施防治農(nóng)田病、蟲、草害，積極研究高效、低毒、無殘毒的化學農(nóng)藥，把農(nóng)藥污染降低到最低程度，采取食物鏈加環(huán)的方法，發(fā)揮生物能轉化效率;推廣太陽能、風能、沼氣等非礦物能源的利用。
2農(nóng)業(yè)生態(tài)學對生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的啟示
“生態(tài)農(nóng)業(yè)”與“農(nóng)業(yè)生態(tài)”是兩個完全不同的概念。農(nóng)業(yè)生態(tài)實際是農(nóng)業(yè)生態(tài)學，是研究人為干預下農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)問題的科學。農(nóng)業(yè)生態(tài)研究的就是這種人為干預或控制下農(nóng)業(yè)生物與環(huán)境之間的相互關系，從而為人類調(diào)控和合理開發(fā)提供科學的依據(jù)。所以，它是一個專門的學科，側重于原理的探索和規(guī)律的追求?！吧鷳B(tài)農(nóng)業(yè)”從字面上看，它本身是一種農(nóng)業(yè)類型，它和旱地農(nóng)業(yè)、能源農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)等一樣，是一個以特殊方式經(jīng)營的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論基礎是農(nóng)業(yè)生態(tài)學，生產(chǎn)對象是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。它們是理論與實踐的關系，是不能分離的。
3新時期中國推行的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設
3.1中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的類型無論什么樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，都是在一定區(qū)域的土地類型上進行的，無論其規(guī)模如何，它們都是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的系統(tǒng)，并且是一個結構和功能都優(yōu)化的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。依據(jù)各生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的結構和功能特征，中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)可以分為以下五種生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。
1)生物立體共生的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng):根據(jù)各類生物群落的生物學、生態(tài)學特征和生物之間的互利共生關系，考慮到不同的生物對空間、時間、物質和能量等的不同需求進行合理組合，最終實現(xiàn)不同生物立體共生的生態(tài)農(nóng)業(yè)類型。
2)物質循環(huán)利用的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng):一種按照生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的能量流動和物質循環(huán)規(guī)律設計的一種良性循環(huán)系統(tǒng)。
3)主要因子調(diào)控的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng):針對當?shù)氐闹饕h(huán)境問題，采取人為措施對其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境的主要因素加以調(diào)控和治理。
4)區(qū)域整體規(guī)劃的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng):在一定區(qū)域內(nèi)，運用生態(tài)學規(guī)律，提高自然環(huán)境的協(xié)調(diào)能力，從而取得較高的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
3.2中國生態(tài)農(nóng)業(yè)模式案例探析—以貴州從江縣為例中國幅員遼闊，沿海較發(fā)達地區(qū)和內(nèi)地欠發(fā)達地區(qū)在經(jīng)濟、社會發(fā)展水平等方面存在非常大的差異，從而使得兩者的生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程、模式選擇和發(fā)展水平等方面不盡相同。本文以貴州省從江縣為例，總結了其生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的經(jīng)驗，對本省同類型城市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有一定的借鑒意義。
3.2.1從江縣區(qū)域發(fā)展概況從江縣全縣山地面積2963km2，占總面積的91．34%，壩子面積64km2，占2%，河流灘涂面積占4%。從江縣屬中亞熱帶溫暖濕潤山地季風氣候，年平均氣溫18．4℃，森林覆蓋率65．13%。從江縣屬珠江水系，支流縱橫、水源豐富。通過資料研究發(fā)現(xiàn)，這是一個典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地區(qū)，耕地資源相對缺乏，且以梯田為主，糧食生產(chǎn)難度極高，產(chǎn)量低。
3.2.2從江縣因地制宜的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
1)稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)鴨模式:從江人在漫長的歷史發(fā)展中積累了豐富的稻魚共生、玉米同收的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，根據(jù)稻魚鴨共生的原理，在稻田養(yǎng)魚模式的基礎上，結合當?shù)貙嶋H進行生產(chǎn)經(jīng)營。
2)特色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)模式:從江縣因地制宜地生產(chǎn)發(fā)展高品質、特色農(nóng)產(chǎn)品，加強產(chǎn)業(yè)化建設，一方面減少了糧食生產(chǎn)的壓力，另一方面促進了高品質農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)發(fā)展。
3)以沼氣為紐帶的物質循環(huán)利用模式:農(nóng)村沼氣建設已經(jīng)成為為民辦十件實事之一，沼氣起著連接種植與養(yǎng)殖、生活與生產(chǎn)用能的紐帶作用。
4)旅游業(yè)的發(fā)展:從江縣是少數(shù)民族聚居地區(qū)，旅游資源豐富，由于相對閉塞的環(huán)境得到較為完整的保存，從江縣擁有獨具特色的苗族、侗族的民俗文化，有足夠的旅游吸引力。
3.2.3從江縣生態(tài)農(nóng)業(yè)模式經(jīng)驗總結從江縣根據(jù)該縣的實際情況發(fā)展起來的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式積極推動了當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長，但還是存在著一些問題，本文根據(jù)這些問題總結了相應的解決對策。首先，存在大面積的單家獨戶的生產(chǎn)模式，某些模式的應用推廣比例在不斷減小，對此國家政府部門應出臺相應的扶持政策，形成多方面的參與機制;其次，優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品種植面積不大，基礎設施薄弱使得對自然災害的抵御能力較差，應在優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部結構的同時建立各產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民協(xié)會，改善基礎設施;最后，農(nóng)村勞動力減少，交通不便利，一些先進生產(chǎn)技術的運用又需要農(nóng)民從生活習慣上作出改變，政府需要制定相關的支持措施，加強對農(nóng)民的技術培訓，建立完善的后期保障服務體系。
3．3中國生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的展望目前，中國農(nóng)業(yè)已經(jīng)進入嶄新的發(fā)展階段，隨著全面推動小康社會的發(fā)展建設，社會對農(nóng)產(chǎn)品和食物上的要求不僅是滿足數(shù)量上的需求，更多的是從農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和食物安全方面對農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的要求。專業(yè)技術人才需要做更多的系統(tǒng)研究，使科技順利地融入到生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展當中，例如利用遙感技術，對土地鹽漬化、作物病蟲害、環(huán)境污染等進行動態(tài)研究;應用衛(wèi)星成像系統(tǒng)，辨別農(nóng)作物病蟲害，及時采取措施，避免情況惡化。中國農(nóng)業(yè)應建立因地制宜的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，利用自然生態(tài)環(huán)境本身的系統(tǒng)能力，減少人為和藥肥的投入，改變其現(xiàn)有的落后的生產(chǎn)方式，提高資源環(huán)境的綜合利用率，最終實現(xiàn)走生產(chǎn)安全可靠且高質量的農(nóng)產(chǎn)品與生態(tài)環(huán)境健康和經(jīng)濟效益統(tǒng)一的可持續(xù)發(fā)展道路。
Abstracts:Ecologytourofagricultureemergedinthe60’sof20century,whichhasthecharacterofvacation,entertainment,demonstration,knowledgeandeducationfunction.Formulateanecology,cultureandtourindustry,Undercertainsocialeconomicscondition,itwillbethenewmodelofagriculturalexploration,whichexploitagriculturallandscape,ecologicallandscapeandfarmlandlandscapedeeplyandoverlappingwithtourindustry.Inthispaper,theconnotationofecologytourofagricultureisadvanced,andempiricalanalysisofZhuhaieco-agricultureS&Tzoneisconducted.Aftersummaryofitssuccessexperienceandoperationmodel,webelieveitisthedevelopmentmodelthatChinawillbeadoptedrecentlyandfuture,anditseffectiverealizationwayis.tosetupEcologyTourofAgriculture.
Keywords:ecologytourofagriculture,explorationmodel,empiricalanalysis
一、引言
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種興起于20世紀90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的收入不斷增加，消費需求也在不斷更新?lián)Q代，加上政府積極宏觀引導，及時推出了“黃金周”節(jié)假日，為城鄉(xiāng)居民休閑消費提供時間保障，許多工商企業(yè)紛紛響應，加大投資力度，抓緊開發(fā)生態(tài)旅游資源，增加城鄉(xiāng)居民選擇的旅游天地。據(jù)統(tǒng)計，我國東部沿海省份抓住機遇，大力發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，已見成效。如浙江金華石門農(nóng)場的花木公園，富陽縣的農(nóng)業(yè)公園，福建漳州的花卉、水果大觀園，廈門華夏神農(nóng)大觀園，上海浦東孫橋現(xiàn)代化開發(fā)區(qū)等。廣東省已發(fā)展80多個觀光果園，每年接待游客400多萬，收入達10多億，有力地帶動了周邊農(nóng)民致富。
二、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
1、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的概念
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結合的一種高效產(chǎn)業(yè)。它有狹義和廣義之分，狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè)；廣義的生態(tài)旅游涵蓋較為廣泛，主要包括“觀光農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)村生態(tài)旅游”等不同概念，具體講是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設計與施工，把農(nóng)業(yè)建設、科學管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結合的新型旅游產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須具備一定的條件，第一，要有具備開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的資源基礎。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游觀光農(nóng)業(yè)，必須建立在具有可供旅游觀光開發(fā)的農(nóng)業(yè)資源基礎上，從而把農(nóng)業(yè)資源轉化成旅游觀光資源，擴大農(nóng)業(yè)資源的功能。第二，要突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式。對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行加工和包裝，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應用、藝術加工和旅客參與農(nóng)事活動融為一體，成為一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的統(tǒng)一。第三，要以生態(tài)旅游為導向。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎上，拓廣了生態(tài)旅游觀光功能，巧妙利用城鄉(xiāng)各種差異來規(guī)劃、設計、組合而引起旅游者消費欲望。使旅游者親身感受和參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術與生態(tài)農(nóng)業(yè)等大自然情趣，把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及自然資源景觀與旅游資源融為一體，最終達到生產(chǎn)、生活、生態(tài)的有機結合，既發(fā)展了農(nóng)業(yè)，又保護了環(huán)境。第四，觀光農(nóng)業(yè)旅游是生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。伴隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新趨勢，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為人們關注的新興課題，而旅游業(yè)以成為經(jīng)濟發(fā)展的新增長點，在此種情況下，經(jīng)營者迎合當今社會人們追求“個性化”、“生態(tài)化”，回歸自然，返樸歸真的需求心理，把兩個領域有機結合起來而成為一個新的項目，是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的進一步延伸，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的必然選擇。
2、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的特征
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相比較而言，生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有如下特征：
（1）功能齊全、雙重效益。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)為旅游者提供了一定的鄉(xiāng)村空間，旅游者在景區(qū)內(nèi)觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作，既增長知識，親近自然，又陶冶情操。園區(qū)內(nèi)還可舉辦節(jié)日慶典活動，加強游客之間感情交流，傳播信息，增進友誼，縮小差距。企業(yè)和農(nóng)民則通過銷售產(chǎn)品，提供食宿服務和勞務以增加收入。
（2）保護環(huán)境、持續(xù)發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)的建設嚴格按照生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的要求進行生產(chǎn)，只允許在殘留有害物質規(guī)定標準范圍內(nèi)適量的使用化肥、農(nóng)藥，其產(chǎn)品為無公害的、安全、營養(yǎng)的綠色保健食品，大量減少了對環(huán)境的污染，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，生物多樣性在這里得以充分體現(xiàn)，植被覆蓋率也大大高于一般農(nóng)區(qū)。這種生態(tài)環(huán)境的保護與利用相結合，適當注重社會效應和經(jīng)濟效應的做法，遵循了農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律，符合農(nóng)民的利益，使農(nóng)業(yè)走向一條健康的持續(xù)發(fā)展道路。
（3）回歸自然、身心享受。工業(yè)化的飛速發(fā)展導致城市污染的加劇，快節(jié)奏的城市生活使人們的精神日趨緊張，人們渴望親近自然，回歸自然，使自己的身心得到真正的放松和享受。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)滿足了城鄉(xiāng)居民的這一要求，它用生態(tài)學、美學和經(jīng)濟學理論來指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過合理規(guī)劃布局，自然調(diào)節(jié)和人工調(diào)節(jié)相協(xié)調(diào)，使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進入良性循環(huán)，具有生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游娛樂等綜合功能。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結合不是簡單的轉換，而是把農(nóng)業(yè)中（種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等）具有旅游資源部分的功能進行整合發(fā)掘和利用，使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個性化需求。
（4）科技特色、高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有高科技特色，它是“三高”農(nóng)業(yè)的具體體現(xiàn)，尤其在一些大型觀光農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，大片土地通過平整與規(guī)劃，用先進農(nóng)業(yè)技術進行開發(fā)，由掌握先進技術的人來管理，造成具有相當規(guī)模、各具特色的農(nóng)業(yè)整體，成為具有較高的先進農(nóng)業(yè)技術支持和科學管理手段的新型農(nóng)業(yè)。這種農(nóng)業(yè)不論在優(yōu)質品種、栽培管理技術還是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌，是一般大田農(nóng)業(yè)區(qū)無法比擬的，游客在這樣的環(huán)境中游覽，不僅賞心悅目，還能學到科技知識，產(chǎn)生深刻印象。
3、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局原則
（1）因地制宜。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強烈的地域性合季節(jié)性，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件合季節(jié)特點，充分考慮其區(qū)位條件合交通條件，因地、因時制宜，突出區(qū)域特色。
（2）盡可能與旅游業(yè)相結合。充分利用原有的旅游景區(qū)和景點，擴大和增加觀光農(nóng)業(yè)項目，通過相互帶動作用，發(fā)展農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)合一的新型產(chǎn)業(yè)。
（3）充分考慮客源市場。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)首先安排在大城市郊區(qū)和經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)，這里的人們對觀光農(nóng)業(yè)的要求強烈，經(jīng)濟條件可能，交通比較便利，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的條件比較優(yōu)越。
（4）必須搞好基礎設施建設。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎設施，設計專門的旅店、餐廳、農(nóng)宿以及娛樂場所和度假村，開發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品，以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農(nóng)作、休閑、度假等多項活動。
（5）與農(nóng)村建設規(guī)劃相結合。要搞好農(nóng)村居民點和道路規(guī)劃，合理開發(fā)和整治土地，改善農(nóng)村環(huán)境，在保留歷史民俗農(nóng)舍的同時，興建體現(xiàn)觀光特色的農(nóng)村新民舍，以供游客觀光旅游。
三、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)開發(fā)實證分析
珠海市生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園是一個集農(nóng)業(yè)高新技術引進、開發(fā)與生產(chǎn)、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農(nóng)業(yè)科技園。該中心是在原珠海農(nóng)科所基礎上僅憑5000元流動資金起家，園區(qū)現(xiàn)已發(fā)展集科研、生產(chǎn)、商貿(mào)、旅游、教育等多項功能為一體的集團化科研經(jīng)濟實體，2001年該中心的科技創(chuàng)收就達5000多萬元，旅游收入1000多萬元，出口創(chuàng)匯達860多萬美元，成為目前我國最具實力的外向型農(nóng)業(yè)科技園區(qū)之一。
1、區(qū)位與市場分析
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園的建設，區(qū)位優(yōu)勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲，陸地與澳門相連，有二個口岸可直接與澳門通關。水路與香港相通，行船只需1小時。離廣州、深圳不到2小時的車程。京珠高速、珠海機場、珠海港、九洲港構成了陸、海、空的立體交通。
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，地處珠海的城鄉(xiāng)結合部，環(huán)境優(yōu)美，面積廣闊、交通便利，基礎條件十分好，從交通上來說，從園區(qū)到市區(qū)只有10分鐘車程，并且已開通了公共汽車和觀光巴士，市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達園區(qū)的門口，交通非常便捷。從地域上來說，園區(qū)的核心區(qū)2000畝，已成為永久性的農(nóng)業(yè)科研用地并辦妥了征地手續(xù)，領取了土地證。市政府還給園區(qū)預留了1500畝的土地，可以作為第二期的開發(fā)用地。
2、設計景觀的理念分析
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿(mào)的概念，即達到“一區(qū)多園、一園多用”的目的。園區(qū)策劃者認為，旅游的概念很廣泛，只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西，正如外國人看長城，我們?nèi)グ＜翱唇鹱炙?，都常有一種非常想看的沖動。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)發(fā)展旅游業(yè)，就在于它可以通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同來顯示出差異，加之把其藝術化處理，就成為非常好的旅游產(chǎn)品。所以，制造差異就可能創(chuàng)造出一個全新的市場，并且這種旅游還具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。
正是源于這種理念，珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在建設初始階段。就把旅游的理念融了進去，每建設一個溫室或安排一個項目，他們都考慮到了生態(tài)、環(huán)保、休閑觀光、教育培訓、商貿(mào)銷售等因素。并且做到了園區(qū)一邊建設、景點一邊可以開放，2002年該園區(qū)就接待了來自我國外的賓客30多萬人，旅游創(chuàng)收超過了1000萬元，占園區(qū)總收入的1/4。入園的游客多了，自然而然就形成了一個市場，人流帶動了物流。園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出來的花卉、種子、種苗、果蔬，就地成了商品。并且這些商品的銷售價格都高于外邊的市場。比如，該園區(qū)在溫室里栽培的小番茄，一般來說，農(nóng)貿(mào)市場銷價為5元/斤，而在園區(qū)內(nèi)則可銷售到15元/斤，客人不嫌其貴，就在于它是一個特殊的旅游產(chǎn)品。游客一般都有花錢的心理準備，但一定要花得開心，所以只要產(chǎn)品的質量好，加上銷售的方式奇特，他們是可以接受的。因此，該園區(qū)栽培的番茄不是摘下來賣，而是長在溫室內(nèi)，掛在藤上賣。如果一家三口來旅游，小孩子都樂意到大棚去摘番茄了，一邊摘一邊吃，一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入，心里也樂開了花，再高的價格也會買，這正是體驗經(jīng)濟的所在。可見旅游開發(fā)，必然會帶動商貿(mào)的發(fā)展，真是一舉三得。
3、開發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)資源的策略和措施
（1）更新策劃理念，走企業(yè)化、市場化發(fā)展之路。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件，在主導產(chǎn)業(yè)上選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產(chǎn)，在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學、培訓、商貿(mào)的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異，達到開拓市場的目的。
（2）產(chǎn)學研緊密結合，多層次、多元化發(fā)展。一方面，園區(qū)自身就是一個農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化拓展的孵化器，通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民進入了產(chǎn)業(yè)圈。另一方面，園區(qū)也積極的與大中專院校、科研院所合作，聯(lián)合開發(fā)高新技術。
（3）以科技為本，優(yōu)化資源配置。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)經(jīng)過多年的摸索，逐步形成了自己的發(fā)展優(yōu)勢，確定了獨具特色的科研發(fā)展方向、主導產(chǎn)品和技術定位。在技術定位上實施自有技術與引進技術相結合的戰(zhàn)略，注重開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權的技術。在主導產(chǎn)品上發(fā)展本土品種與引進西洋品種相結合，既不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種，也不斷從國外引進新品種，為園區(qū)設計獨特的生態(tài)旅游景觀提供了技術支撐。
（4）建立配套完善的旅游設施。利用設施農(nóng)業(yè)和先進的生產(chǎn)模式，種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個品種，創(chuàng)造出新、奇、特的觀光效果，并配套建立了相應的旅游設施“農(nóng)科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環(huán)保、生產(chǎn)、旅游于一體的生態(tài)園林景觀，吸引了大量的境內(nèi)外游客。
四、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園開發(fā)的經(jīng)驗與啟示
1、理念創(chuàng)新。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)從籌建就樹立了“差距產(chǎn)生效益”的新理念，并認真思考如何尋找和利用差異來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。他們通過尋找自然資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢等方面差異點來營造新的生態(tài)旅游景觀，打造園區(qū)獨特的品牌。例如園區(qū)于2000年元旦至春節(jié)在園區(qū)成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術節(jié)，展示了全世界數(shù)百個珍、奇、特、新的南瓜品種，大的如大鼓，重達100多公斤，小的如雞蛋，輕才20克，黃、白、紅、綠、青、藍、紫七彩繽紛。進入南瓜園仿佛進入了南瓜大千世界、南瓜的藝術殿堂。南瓜節(jié)開幕一個月，創(chuàng)下門票收入130萬的記錄，由此也帶出了一個新的產(chǎn)業(yè)——觀賞玩具南瓜規(guī)?；a(chǎn)。這樣通過理念創(chuàng)新，運用農(nóng)業(yè)高新技術開發(fā)新品種，利用生態(tài)學和景觀學原理精心設計各種差異化的景觀和景點，打造出一個融“自然美景、現(xiàn)代科技、人文情懷”的生態(tài)旅游區(qū)，豐富和發(fā)展了農(nóng)業(yè)和旅游的內(nèi)容和新領域，找出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。
2、制度創(chuàng)新。一是科研管理體制創(chuàng)新。首先，珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)打破傳統(tǒng)立項方式：不搞純理論的基礎研究。其次，科研立項與市場供求密切結合，由市場來實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。第三，完善對科技人員和項目承擔單位的激勵制度，對于課題成果的產(chǎn)業(yè)化效益，實行“技術折股，按比例提成”的激勵機制。第四，建立起課題組成員課題研發(fā)的風險金制度，以提高科研經(jīng)費的使用率。二是用工、分配體制創(chuàng)新。該科技園區(qū)作為事業(yè)單位，存在多種形式的用工制度（如編內(nèi)人員由財政負擔工資，編外人員由企業(yè)自收自支）。通過大力提倡績效工資，形成報酬級差，混淆用工身份，建立崗位津貼和獎勵制度，對承包部門實行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革，將津貼和獎勵與個人的工作崗位和業(yè)績掛鉤，按勞分配，多勞多得，拉開檔次，園區(qū)內(nèi)崗位競爭意識、危機意識得到進一步的強化，使該園區(qū)逐步向現(xiàn)代企業(yè)用工制度方向邁進。
3、組織創(chuàng)新。珠海農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)實施的是一種將科研、生產(chǎn)、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿(mào)易緊密結合的戰(zhàn)略。因此在園區(qū)的組織結構上也具有其特殊性。具體組織架構如下：
一是園區(qū)運作的管理機構。珠海農(nóng)業(yè)科技園建立了園區(qū)辦公室，負責統(tǒng)一協(xié)調(diào)園區(qū)的各項工作，包括財務管理、人力資源管理、對外聯(lián)絡、招商引資、項目監(jiān)督、后勤服務等管理工作。
二是科學決策的專家機構。農(nóng)業(yè)園區(qū)的運作還必須建立各類專家決策機構，以對園區(qū)的重大項目進行咨詢、決策。珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)采取緊密型的專家依托機構與松散型的專家群體相結合的方式。如與廣東省農(nóng)業(yè)科學院建立了較為緊密的業(yè)務關系，把廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學、中山大學、珠海大學園區(qū)作為技術依托單位。在重大項目的申報、規(guī)劃、實施之前，均要征求這些院校專家的意見。而對于一些階段性或臨時發(fā)生的問題、項目，則采取專家會議或專項邀請專家具體解決實際問題的做法。
三是項目創(chuàng)新的研發(fā)機構。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農(nóng)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的園區(qū)，因此設立了與項目相關的研發(fā)機構，如分子生物學研究室、組織培養(yǎng)研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等，負責園區(qū)內(nèi)各種技術攻關、產(chǎn)品開發(fā)，并完成國家、省、市各種科技攻關項目。
四是項目實施的企業(yè)管理機構。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設立了生產(chǎn)部、設計部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機構，專門負責產(chǎn)品的開發(fā)、項目的承接、實施和運作，是直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益的部門。主導產(chǎn)品的技術支撐來源于研發(fā)機構，實施部門視為生產(chǎn)性機構。
五是成果推廣的網(wǎng)格系統(tǒng)。園區(qū)設立了技術推廣部，主要任務是推廣、普及農(nóng)業(yè)高新技術，配合當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門抓好各項農(nóng)業(yè)技術服務工作，同時組織科技人員深入項目區(qū)進行現(xiàn)場技術指導，及時解決生產(chǎn)中存在的問題，保證各項措施落到實處。同時還在當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)建立示范基地，從產(chǎn)前提供種苗、產(chǎn)中指導、產(chǎn)后回收產(chǎn)品，實行一條龍服務，解決了農(nóng)民的技術、資金和市場問題。
六是科普教育的培訓機構。園區(qū)建立了培訓機構，一方面采取各種形式對農(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術干部進行專業(yè)技術培訓，確保各項高新技術措施在生產(chǎn)中得到落實，也負責對來園區(qū)學習、參觀學生的農(nóng)業(yè)知識和技能的培訓，同時還與珠海市電視大學、珠海市職業(yè)中學聯(lián)合開辦了園藝花卉大、中專班，為當?shù)爻鞘忻阑囵B(yǎng)中初級技術人才。園區(qū)現(xiàn)在不僅是科研、示范的基地，同時也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農(nóng)業(yè)科技干部再培訓基地”、“珠海市中小學生的農(nóng)科教實踐基地”等。
七是市場接軌的營銷網(wǎng)絡。園區(qū)在不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模的同時，成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心，專門負責國外市場的開拓，各個產(chǎn)品均形成了銷售的網(wǎng)絡，為中心的產(chǎn)品提供了廣闊的市場空間，2002年園區(qū)的出口創(chuàng)匯達860萬美元，年旅游收入達1200萬元，生產(chǎn)性收入達4000萬元。
4、科技創(chuàng)新?？萍际菆@區(qū)發(fā)展和壯大的動力源泉，園區(qū)非常重視科技創(chuàng)新工作。
一是確立主導產(chǎn)業(yè)，發(fā)展與之相關的技術和產(chǎn)品。通過對珠海區(qū)位優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢、資源優(yōu)勢及市場需求的認真分析，珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)確立了以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、優(yōu)質種苗和觀光農(nóng)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，并以此為目標建立相關的農(nóng)業(yè)技術體系。由于主導產(chǎn)業(yè)和相關技術體系的建立，促使珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展目標明確，各個主導產(chǎn)品均按既定目標實施。如：名貴蝴蝶蘭在園區(qū)的年生產(chǎn)量已達120萬盆，組培苗達300萬株，成為國內(nèi)最大的蝴蝶蘭生產(chǎn)基地之一，成為園區(qū)強大的經(jīng)濟支柱。
二是實施自有技術與引進技術相結合的戰(zhàn)略。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)認識到國際市場競爭的嚴峻性，不僅注重開發(fā)具有自有知識產(chǎn)權的技術，如甘茶蔓高產(chǎn)種植技術、保健植物加工技術、名優(yōu)花卉的優(yōu)質高產(chǎn)技術等，同時還不斷引進和發(fā)展國外先進的技術和手段，如無土栽培技術、設施農(nóng)業(yè)技術、基因工程技術、細胞工程技術，形成了在國內(nèi)外均具有競爭力的技術資源體系，為技術創(chuàng)新奠定了基礎。
三是發(fā)展本土品種與引進西洋品種相結合。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)近幾年一方面不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種，如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等，也不斷從國外引進新品種，并進行試驗、篩選、鑒定，確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優(yōu)品種，為加速產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化提供了豐富的品種資源，也為園區(qū)參與國際市場競爭提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會上，珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)送展的產(chǎn)品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個大獎，在第四屆中國（廣州）國際園林花卉博覽會上，珠海園區(qū)設計建設的“奇異瓜果園”獲得“室內(nèi)藝術園景設計大獎”，種植數(shù)個特優(yōu)品種獲得園林精品的單項金獎、銀獎和銅獎等殊榮，說明園區(qū)在品種的研究上處在國內(nèi)同行的先進水平。
四是短期性項目與長遠性項目相結合。如近兩年珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)根據(jù)市場的需求，在春節(jié)、國慶節(jié)、元旦等重大節(jié)日時，引進種植了郁金香、百合等花卉產(chǎn)品，獲得了時效性的經(jīng)濟效益。同時，園區(qū)也十分注重與園區(qū)科技的長遠發(fā)展規(guī)劃和目標緊密相關的項目，它們或許短期內(nèi)見不到效益，如：組織培養(yǎng)、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項目，但它卻是園區(qū)發(fā)展最具生命力和創(chuàng)造性的部分，因此，珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)每年投入近百萬元用于該類應用基礎項目的研發(fā)，現(xiàn)在各類名貴花卉的無性繁殖系統(tǒng)和各種樣品的分析測試手段已經(jīng)建立，為園區(qū)科技發(fā)展儲備了充足的項目。
五是完善科研設施，努力創(chuàng)造項目實施的設施條件。要加快形成具有自主知識產(chǎn)權的高新農(nóng)業(yè)技術和品種，就必須擁有與人才、項目相適應的先進儀器設備，以確保項目的高質量、高水平和高效益。近年來珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)投入了300多萬元，購置了國際一流的儀器設備，建立了分子生物學實驗室、組織培養(yǎng)室、分析測試室，形成了在珠三角乃至全國農(nóng)業(yè)園區(qū)具有競爭優(yōu)勢的實驗設施，為吸引人才、實施項目、創(chuàng)立品牌奠定了設施基礎。
六是建立科研＋公司十基地十農(nóng)戶的科技推廣體系。為了實現(xiàn)園區(qū)這一目標，珠海農(nóng)業(yè)科技園經(jīng)過幾年實踐，摸索了一條科研＋公司十基地十農(nóng)戶的模式，即將基地建立在珠海斗門農(nóng)民的土地上，實施產(chǎn)前提供種苗、肥料、農(nóng)藥，產(chǎn)中指導農(nóng)民技術，產(chǎn)后回收產(chǎn)品的一條龍服務，將科研成果、技術、種苗與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場緊密結合，形成規(guī)模化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，用科技和市場帶動農(nóng)民致富。目前該基地已經(jīng)將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機關、超級市場，創(chuàng)造了良好的社會與經(jīng)濟效益。
七是重視信息系統(tǒng)的建立，隨時掌握科技的發(fā)展趨勢。珠海農(nóng)業(yè)科技園在信息系統(tǒng)的建立上，不僅注重國內(nèi)科技期刊和資料的收集，建立了園內(nèi)圖書資料室、科技檔案室，還為各個職能部門、主要科技人員均配備了計算機，充份利用國際互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)搜集國內(nèi)外科技信息，同時還建立了園區(qū)自己的農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站，這些均為科技資源的搜索、電子商務的運作、項目的國際化奠定了信息資源的基礎。
5、模式創(chuàng)新。通過幾年的實踐，珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)進行了許多有益的嘗試，摸索出了一套混合型的管理模式，即在園區(qū)的管理上，有民營企業(yè)的做法；有外資企業(yè)的管理；還有領導的個人魅力和格化的管理。為此，稱之為“混合型”的管理模式。
一是宏觀調(diào)控與市場機制相結合的管理模式。珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)在宏觀管理上，注重分析國內(nèi)政治、經(jīng)濟形勢，及時調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略；在重大科研項目上對人財物進行宏觀調(diào)控，集中有限的資金，進行投入、集中的打殲滅戰(zhàn)。在微觀上按照市場規(guī)則進行運轉，采取目標管理，放權讓利，各自經(jīng)營實體實施獨立核算，自負盈虧自我發(fā)展的政策，充分調(diào)動了園區(qū)企業(yè)和員工的積極性。
二是充分發(fā)揮機制靈活的優(yōu)勢。園區(qū)借鑒民營經(jīng)濟機動靈活，果斷決策，管理到位的管理優(yōu)勢，為我所用，提高效率。這一管理模式對領導層、決策者的綜合素質要求較高。園區(qū)領導們敢于負責，善于拍板，不錯過任何機會，給投資者十足的信心和優(yōu)質服務，有利地吸引了眾多的投資者。如該園區(qū)領導們在與臺灣商人談判合作規(guī)模化開發(fā)蝴蝶蘭花項目的過程中，無論對方提出什么問題，馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上，但只用了2小時便簽訂投資協(xié)議，一個星期后開始興建，三個月開始產(chǎn)出，速度之快，連臺商都感意外。
三是注重吸收國有企業(yè)規(guī)范化、科學化的管理優(yōu)勢。在吸取民營企業(yè)管理先進經(jīng)驗的同時，同時注重吸收國有企業(yè)好的管理模式。國有企業(yè)組織健全，規(guī)范經(jīng)營，依靠群眾，充分發(fā)揮黨團、工青、婦衛(wèi)等組織的作用，強化各部門的功能，特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓，這些都是農(nóng)業(yè)科技園在管理上要借鑒和吸收的。
四是注意是借鑒臺資企業(yè)的管理模式。臺資企業(yè)具有很強的管理優(yōu)勢，他們在管理理念上比較先進，完全是按照現(xiàn)代企業(yè)的要求，制訂出既先進、又科學的管理制度。臺資企業(yè)注重市場調(diào)查預測、控制成本核算、保證產(chǎn)品質量、做好售后服務、重視人的作用。這種經(jīng)營策劃的理念值得學習。如園區(qū)在與臺灣商人合作生產(chǎn)蘭花的項目運作過程中，確實學習到了臺商的精明能干，信息靈通，善于控制成本，精于開拓市場、敢于大膽投入，市場占有率高等先進的管理方法。
五是充分發(fā)揮領導集體或個人的人格魅力。要管理好一個園區(qū)，還應強調(diào)領導或領導集體的個人魅力和人格化的管理，樹立領導威信很重要，企業(yè)員工對他的主管有點崇拜也并沒有害處，但不應搞個人崇拜。當然，領導的威信或他人對你的崇拜都應建立在領導的個人魅力、人格化的基礎上，即領導政治上的成熟、業(yè)務上的精通、懂得領導藝術、率先垂范、關心同事、以人為本，只有這樣，才能形成一個整體，什么樣的困難都可以克服。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在這么短的時間內(nèi)創(chuàng)出了品牌，創(chuàng)出了效益，走出了一條特色的路子，這無疑與領導層的威信有著很大的關系。
五、結論
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和科技優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件，在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿(mào)的概念，把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異，選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產(chǎn)作為主導產(chǎn)業(yè)，走出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子，并通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民致富。這一案例的實證分析表明：一通過高新技術改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生獨有的農(nóng)業(yè)要素差異，可以發(fā)展為新型的特色主導產(chǎn)業(yè)；二適應消費層次的深化和生態(tài)保護的需要，農(nóng)業(yè)的性質發(fā)生巨大變化，它已經(jīng)成為具有多功能性的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)將成為體驗經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)；三有效的經(jīng)濟組織是經(jīng)濟發(fā)展的基礎，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體，是一種新型的經(jīng)濟組織創(chuàng)新，它將成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。四是人力資本由于其在思想理念、信息資源、現(xiàn)代管理、風險投資等方面的優(yōu)勢，將在農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設中扮演重要的角色。
參考文獻
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2．盧云亭等：觀光農(nóng)業(yè)，北京出版社，1995年10月。
二、中國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實決定了必須走發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)之路
長期以來，由于不注重經(jīng)濟發(fā)展和資源、環(huán)境之間的協(xié)調(diào)，犧牲農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，片面追求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長，造成了農(nóng)業(yè)資源日益萎縮和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境惡化，直接威脅了農(nóng)村社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。中國目前農(nóng)業(yè)資源嚴重萎縮及保證糧食安全的迫切性，決定了必須走發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化道路。
1．土地的數(shù)量與質量江河日下。截至2012年，全國耕地保有量為18.2476億畝，人均不足1．43畝，僅為世界人均水平的1/4。盡管國家采取最嚴格的土地管理政策，“占優(yōu)補劣”、“硬占柔補”已經(jīng)嚴重危害了耕地的質量，目前全國耕地土壤有機質含量僅為1.8%，比歐洲同類土壤低1.5～3個百分點。同時，每年沙化面積為2460平方公里，沙漠及沙化土地總面積達174.31萬平方公里;水土流失面積367萬平方公里，占國土總面積的1/3。
2．森林與草原銳減。據(jù)第六次全國森林詳查，目前我國森林覆蓋率只有20.3%，人均占有林地量僅為世界人均量的1/7，已基本無成熟林可采，造成森林覆蓋率低，植被減少。我國現(xiàn)有可利用的草地面積約33.7億畝，人均不足2.6畝，目前，草原退化面積達13億畝，而且每年仍以2000多萬畝的速度在退化。
3．水資源不足。中國是世界上13個貧水國之一，人均水資源占有量2200立方米，僅為世界人均水平的1/4，正常年份全國缺水量接近400億立方米，其中農(nóng)業(yè)缺水300億立方米。同時，水資源缺少地區(qū)的水資源開發(fā)利用過大，超過水資源和水環(huán)境的承載力。
4．農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴重。一是大氣與水體污染。中國目前已成為世界第三大酸雨區(qū)，酸雨區(qū)接近國土面積的30%。農(nóng)村畜禽飼養(yǎng)業(yè)的廢水、廢氣和廢渣等污染排放已占到全國總排放的50%，2010年，農(nóng)業(yè)源排放的化學需氧量約占化學需氧量排放總量的43．7%、總氮和總磷排放量分別約占排放總量的57%和67%。2010年，縣域污水處理率約為31%，水體污染嚴重。二是農(nóng)地污染。全國1/10以上的耕地遭受污染，土壤呈現(xiàn)新老污染物并存、無機有機污染混合的局面。平均每公頃耕地使用農(nóng)藥15公斤，高出發(fā)達國家1倍，在土壤中的殘留量高達50%～60%;每年化肥施用占世界總量的30%，化肥用量60年增加近百倍，用量是發(fā)達國家上限的2倍。三是白色污染。每年有約50萬噸的地膜和塑料殘留在土壤中，百余年不能降解。四是食源性污染。在農(nóng)牧產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工過程中使用大量的生長激素、催熟劑和添加劑，中國每年生產(chǎn)抗生素21萬噸的9．7萬噸用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)，造成了農(nóng)牧產(chǎn)品生長過程的污染，“有抗食品”已成為人體內(nèi)的“隱形炸彈”，對人體健康構成了嚴重的危害。五是外來物種侵害嚴重。入侵中國的外來物種越來越多，有飛機草、互花米草、水葫蘆等400多種，20世紀90年代，每10年左右才會發(fā)現(xiàn)1種生物入侵，可2005年以來，每年都會出現(xiàn)1～2個“新面孔”。
5．保證糧食安全必須提高農(nóng)業(yè)資源的利用率。
盡管我國糧食已經(jīng)連續(xù)十年豐收，但從長遠看，糧食缺口仍然會擴大，保障國家糧食安全面臨新的挑戰(zhàn)。2013年糧食產(chǎn)量達1．2萬億斤，人均占有糧食860多斤，自給率約為88．4%，缺口約11．6%，缺口接近糧食生產(chǎn)大省黑龍江全年1300億斤的產(chǎn)量。我國人口每年凈增700多萬，比青海省還多200萬，預計到2020年，人口將達到14.5億，對糧食的剛性需求不斷增長，需求總量將超過6億噸。隨著人們消費水平的提高，對精深加工的食品需求越來越大，轉化為肉、蛋、奶、酒的糧食越來越多，目前我國每年僅生產(chǎn)白酒和啤酒消耗的糧食就有4000萬噸。13．4億人口這一國情決定了中國人的飯碗不能端在外國人手中。目前，全世界糧食貿(mào)易量僅為5000多億斤，假如都被中國購買，也只能滿足中國糧食需求的40%，解決不了中國的糧食需求。2012年，中國已經(jīng)成為世界農(nóng)產(chǎn)品的第三大進口國和第四大出口國，其中美國出口糧食總量的15%銷往中國，貿(mào)易逆差133億美元，已經(jīng)連續(xù)十多年逆差。糧食不只是經(jīng)濟問題，更是政治問題。我國除了18.36億畝耕地外，還有60億畝草原、43億畝林地、300多萬平方公里的海洋國土和內(nèi)陸河湖。必須充分循環(huán)利用農(nóng)業(yè)資源要素，生產(chǎn)出更多的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、水果和蔬菜，減少國民對口糧的需求。這就要求我國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設，要從中國的現(xiàn)實國情農(nóng)情實際出發(fā)，通過建設資源節(jié)約和環(huán)境友好型的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)，尤其是發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，以實現(xiàn)較高的資源轉化率和維護良好的資源生態(tài)環(huán)境，這是實現(xiàn)中央經(jīng)濟工作會議提出的2014年糧食生產(chǎn)以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能的最主要途徑。
三、積極推進我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策建議
生態(tài)農(nóng)業(yè)建設涉及觀念、制度、政策、技術等方面，必須開展深入的調(diào)查研究，加強整體設計，積極推進我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
1．牢固樹立生態(tài)文明觀念。生態(tài)文明觀念是大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的思想基礎。一是中央要明確做出加快生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的戰(zhàn)略決定，明確指出生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的指導思想和原則，戰(zhàn)略目標、戰(zhàn)略重點、戰(zhàn)略步驟和戰(zhàn)略措施，明確把生態(tài)農(nóng)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主攻方向。二是加強全黨的生態(tài)農(nóng)業(yè)文明教育，正確的路線確定之后，干部最重要，所以要在全黨開展廣泛的生態(tài)農(nóng)業(yè)文明教育，要編寫材，在各級各類黨干校和農(nóng)業(yè)院校開設生態(tài)農(nóng)業(yè)課，普及生態(tài)農(nóng)業(yè)知識，用科學的生態(tài)農(nóng)業(yè)知識武裝廣大干部，重點武裝農(nóng)業(yè)和農(nóng)村干部，以提高全黨和廣大干部發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的思想自覺。教育全黨和廣大干部通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)給子孫后代留下更多農(nóng)業(yè)資源，留下天藍、地綠、水凈的美好生態(tài)。三是利用各種新聞媒體開展廣泛的生態(tài)農(nóng)業(yè)文明宣傳，使全社會，尤其是廣大農(nóng)民熱愛生態(tài)農(nóng)業(yè)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，進而形成全社會的生態(tài)農(nóng)業(yè)文明意識。
2．制定生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃。認真研究西方國家的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)展完善已有的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，并最大限度地借助現(xiàn)代科學技術創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。具體而言，一是在沿海地區(qū)和太湖、洞庭湖、三峽庫區(qū)、滇池等高集約化地區(qū)，借助3S技術，科學施肥施藥，減少用量，積極防治工業(yè)和農(nóng)業(yè)面源污染，實施農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境污染預警，保證農(nóng)地和農(nóng)產(chǎn)品免遭污染。二是在長江和黃河中上游地區(qū)，黃土高原區(qū)，西北、華北和東北風沙綜合防治區(qū)等生態(tài)脆弱區(qū)，加大生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎設施投入，開發(fā)適合這些地區(qū)生長的優(yōu)質速生林木品種，大力開展植樹造林，積極改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，充分利用這些地區(qū)獨特的農(nóng)業(yè)資源，生產(chǎn)各具地方特色的優(yōu)質農(nóng)林牧漁產(chǎn)品，重點提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。三是在東北、華北和長江中下游、成都平原農(nóng)業(yè)區(qū)，防止農(nóng)產(chǎn)品污染，提高農(nóng)產(chǎn)品質量，盡可能多地生產(chǎn)綠色食品，積極推進黑龍江省兩大平原現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設。把黑龍江省和豫東平原建成亞洲最大的生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)。四是重點推進各地區(qū)主導生態(tài)產(chǎn)品建設，筆者認為綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品是糧食主產(chǎn)區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，重在堅持“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，加速建立不同產(chǎn)業(yè)間的物質循環(huán)和能量轉化利用體系，合理配置農(nóng)業(yè)資源，農(nóng)林牧漁結合，實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。
3．制定完善發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的政策和法律規(guī)范。一是制定和完善財政和貨幣政策，支持生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，擴大并提高對生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的補貼額度，擴大對生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的信貸支持，使農(nóng)民在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)中受益。各級政府都要加強生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎建設，主要包括農(nóng)田水利、防災減災、氣象服務、水土保持、防護林建設、生態(tài)環(huán)境治理的投入，改善生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展條件，減少生態(tài)農(nóng)業(yè)的自然和市場風險，增強生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的后勁，尤其要加大對生態(tài)農(nóng)業(yè)科研和技術推廣的投入。二是將必要的行政手段與經(jīng)濟手段相結合，政府必須明確在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)中，支持做什么，不許做什么，獎勵遵循者，處罰違規(guī)者。三是運用法律手段支持和保護生態(tài)農(nóng)業(yè)建設。目前，我國初步形成了以《環(huán)境保護法》為核心的生態(tài)環(huán)境保護法律體系，要以此為基礎，加快制定《綠色農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》、《農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護法》、《生態(tài)農(nóng)業(yè)補貼條例》等保護生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的配套法律，尤其要加快制定規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場建設方面的法律，依法保護和調(diào)動廣大農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極性。
4．調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結構。擴大生態(tài)農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)中的比重。一是調(diào)綠，大力發(fā)展非生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)中綠色食品生產(chǎn)，它是農(nóng)業(yè)內(nèi)部結構調(diào)整的重中之重，加速有機肥、有機農(nóng)藥和有機生物調(diào)節(jié)劑的研發(fā)與生產(chǎn)。二是調(diào)紅，非生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)和生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)都必須大力發(fā)展畜牧業(yè)，內(nèi)蒙古、寧夏、新疆、青海、五大牧區(qū)必須率先轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式，以發(fā)展生態(tài)型畜牧業(yè)為主，嚴格按草原合理的承載力放牧，對嚴重沙化與退化的草原禁牧，對一般退化了的草原周期性休牧，加快恢復草原生態(tài)功能，各級政府要增加休牧補貼數(shù)額。三是調(diào)白，即大力發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)，微生物農(nóng)業(yè)是典型的高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)，要積極開發(fā)新的菌種，做好白色產(chǎn)業(yè)的精深加工，搞好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。四是調(diào)藍，大力發(fā)展海洋和陸地江河湖澤水產(chǎn)業(yè)，變非生態(tài)養(yǎng)殖為生態(tài)養(yǎng)殖，做大做強海洋生態(tài)農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展海洋菜園、海洋糧食和海洋牧業(yè)。五是調(diào)特，大力發(fā)展各具地方特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品?？傊谵r(nóng)業(yè)結構調(diào)整中要充分考慮農(nóng)林牧漁業(yè)各業(yè)間相互依存關系，充分發(fā)揮各農(nóng)作物在生態(tài)鏈條中的作用，建立各種各樣高效優(yōu)質生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
5．加強生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地建設。要采取多種形式，加強對生態(tài)農(nóng)業(yè)基地建設的指導，在堅持標準的前提下，擴大生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地面積，提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品質量。一是繼續(xù)堅持已經(jīng)開展的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣建設。選取各方面條件相對較好的縣市，采取整縣推進的方法，邊推進邊總結成功經(jīng)驗，做到以點帶面，直至推廣到全國。二是依托“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，鼓勵支持龍頭企業(yè)自建生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，鼓勵支持企業(yè)加速實現(xiàn)已有非生態(tài)型農(nóng)業(yè)基地向生態(tài)型農(nóng)業(yè)基地轉變，借助龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶實現(xiàn)生態(tài)化種植養(yǎng)殖，龍頭企業(yè)與農(nóng)戶均享加工利潤和銷售利潤，使自己有穩(wěn)固的基地和農(nóng)戶群。三是加強生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品出口基地建設，更多依靠龍頭企業(yè)拓展海外市場，不斷擴大生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品出口數(shù)量，使其成為農(nóng)產(chǎn)品出口的生力軍，進而成為平衡國際貿(mào)易的一支重要力量，并依托其進一步拉動國內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
6．加強生態(tài)農(nóng)業(yè)科技研究與推廣?？萍紕?chuàng)新是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之本，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是突破資源與環(huán)境約束的客觀要求。一是加快生態(tài)農(nóng)業(yè)動植物新品種培育。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重點是種子，種子的科技含量占農(nóng)業(yè)總科技含量的40%，尤其是要加快培育適宜糧食主產(chǎn)區(qū)生長的新品種，積極開展分子生物育種和天空育種，搶占世界種業(yè)科技創(chuàng)新的制高點。二是集中力量開展先進適用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的研發(fā)與推廣。主要包括耕地重金屬污染防治技術，農(nóng)田控磷減氮、畜禽清潔養(yǎng)殖和廢棄物綜合處理與利用等面源污染防治技術，循環(huán)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術，生物肥料和生物農(nóng)藥及生物調(diào)節(jié)劑等生物技術，節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥和測土配方施肥技術，精準農(nóng)業(yè)技術，農(nóng)作物秸稈等廢棄物的再生利用技術。三是加強生態(tài)農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)。建議采取各種優(yōu)惠政策吸引優(yōu)秀學子報考農(nóng)業(yè)院校，提高農(nóng)業(yè)院校生源質量;國家免費培訓基層生態(tài)農(nóng)業(yè)科技人員、生態(tài)農(nóng)業(yè)實用人才和新型農(nóng)民，獎勵優(yōu)秀受訓者。四是加快新型生態(tài)農(nóng)業(yè)科技成果在基層推廣。農(nóng)業(yè)科技推廣的重中之重是基層，加強基層站點設備等硬件和隊伍建設，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技入戶進田，暢通“最后一公里”。加速建立完善生態(tài)農(nóng)業(yè)科技推廣的利益驅動機制，實行基層農(nóng)技推廣人員基本工資和績效工資制，基本工資保底，績效工資與推廣的數(shù)量與質量掛鉤;有效整合科技資源，建立農(nóng)科教產(chǎn)學研推相互銜接的機制，強化“把論文寫在大地上，把成果留在農(nóng)民家”［9］的科研與推廣評價導向機制;發(fā)展多元化的農(nóng)業(yè)科技推廣組織，農(nóng)業(yè)高等學校、科研院所必須承擔生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)技推廣任務，國家要做出農(nóng)業(yè)高等學校的教師將1/3的時間、科研院所將1/2的時間用在農(nóng)業(yè)科技推廣上的規(guī)定，在職稱和利益分配上予以更多的激勵。
由于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一個復雜的巨系統(tǒng)，少數(shù)幾個指標無法對系統(tǒng)的發(fā)展狀況和變化進行描述，因此需要通過多個指標構建一個有機的評價指標體系對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的耦合協(xié)調(diào)程度進行評價。但目前尚無關于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)耦合研究的指標體系構建的統(tǒng)一規(guī)定，因此，為了證明鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間的耦合關系，本研究根據(jù)鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的實際情況，在參考有關資料的基礎上，結合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)生態(tài)各子系統(tǒng)的內(nèi)涵與特征，構建了獨立性較強又能夠反映鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)耦合的評價指標體系。
1.2計算方法
1.2.1數(shù)據(jù)的標準化處理首先對各指標數(shù)據(jù)進行無量綱化處理，以消除由于各指標間數(shù)量單位不同而引起的差異。正指標公式為：yij=(xij-xijmin)/(xijmax-xijmin)（1）負指標公式為：yij=(xijmax-xij)/(xijmax-xijmin)（2）式中，yij為系統(tǒng)i指標j經(jīng)過標準化處理后的值，xij為系統(tǒng)i指標j的值，xijmax、xijmin分別為系統(tǒng)i指標j的最大值和最小值。
1.2.2子系統(tǒng)功效綜合評價經(jīng)濟與環(huán)境子系統(tǒng)的綜合功效是各系統(tǒng)內(nèi)所有指標對該子系統(tǒng)貢獻的綜合，可通過集成方法來實現(xiàn)。其計算公式為：μi=∑wij×yij（3）式中，wij≥0，∑wij×=1，j=1，2，…，m。為了消除主觀因素，本研究采用熵權法計算各指標權重，計算所得權重如表1所示。
1.2.3耦合度函數(shù)耦合度采用物理學中的容量耦合系數(shù)模型來計算，公式如下：C={μ1•μ2…μn/∏（μi+μj）}1/n（4）式中，n為子系統(tǒng)的個數(shù)，由于本研究只對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)兩個子系統(tǒng)進行耦合分析，因此，n只取2。C為耦合度，C∈[0，1]。當0<C≤0.3時，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間處于較低水平的耦合階段，此階段農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平比較低，生態(tài)環(huán)境承載能力較強，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展在生態(tài)環(huán)境所能承受的范圍之內(nèi)；當0.3<C≤0.5時，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間處于拮抗時期，此階段農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展較快，而生態(tài)環(huán)境承載能力有所下降，無法承受農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展帶來的壓力；當0.5<C≤0.8時，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間磨合階段，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境之間開始出現(xiàn)良性耦合；當0.8<C≤1時，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間處于高水平耦合階段，此階段農(nóng)業(yè)經(jīng)濟有了很大發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境之間互相促進。經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境之間是對立統(tǒng)一的，即環(huán)境是經(jīng)濟發(fā)展的前提，同時經(jīng)濟發(fā)展也會影響環(huán)境的質量。為避免單純進行耦合度分析會對實際結果產(chǎn)生誤導，本研究將引入?yún)f(xié)調(diào)度概念對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)耦合狀態(tài)進行分析。協(xié)調(diào)度模型能夠很好地對經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境交互耦合的協(xié)調(diào)程度進行評判。其計算公式為：D=姨C×T（5）T=aU1+bU2（6）式中，D為協(xié)調(diào)度，C為耦合度，T為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)的綜合協(xié)調(diào)指數(shù)，a、b為待定權數(shù)，由于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同等重要，因此，a=b=0.5，U1、U2為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)生態(tài)子系統(tǒng)的綜合功效。按照農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟耦合協(xié)調(diào)度的大小程度，將區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)分為4大類10個亞類，再根據(jù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)綜合評價指數(shù)（u生態(tài)）與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合評價指數(shù)（u經(jīng)濟）之間的相關關系，將其細分為30個小類.
2結果與分析
通過分析可得鹽池縣1990—2012年農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的耦合度與協(xié)調(diào)度及其對比關系?？芍?990—2012年鹽池縣農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)綜合評價值雖然波動很大，但從線性回歸分析結果看，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)綜合評價指數(shù)呈上升趨勢。這表明鹽池縣的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境總體在向較好的方向發(fā)展，但是這種態(tài)勢依然不穩(wěn)定，存在著很大的不確定性。鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合評價指數(shù)評價結果顯示，鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合評價指數(shù)呈現(xiàn)上升趨勢，并表現(xiàn)出很強的線性特征，1990年為0.067191，2012年達到0.905464，是1990年的13.48倍?？梢?，近年來鹽池縣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長較快。從耦合度來看（表3），鹽池縣農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)的耦合度均較高，平均耦合度為0.94193，除了1990年、1993年、1994年，其余各年份耦合度均保持在0.8以上，意味著鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間處于高水平耦合階段。類似的結果在其他研究中也曾出現(xiàn)過[17，21]，區(qū)域的發(fā)展方式是很復雜的，區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的耦合度不是隨著區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平的提高而呈現(xiàn)階段順序演變的，有可能會出現(xiàn)倒退和跳躍前進的現(xiàn)象]，因此，僅憑耦合度還不足以說明區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間是否處于了高水平的協(xié)調(diào)程度。耦合度C值很高有可能是由于鹽池縣的農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展水平較都較低而出現(xiàn)的“偽協(xié)調(diào)”評價的結果，這與事實相反，因此，單純的耦合度的判斷有可能存在一定的誤差，還應在耦合度分析的基礎上使用更為客觀的耦合協(xié)調(diào)度模型來反映兩者之間的實際協(xié)調(diào)程度。通過對鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)耦合協(xié)調(diào)度的分析可見，協(xié)調(diào)程度方面，鹽池縣協(xié)調(diào)度呈逐年增加趨勢，1990年協(xié)調(diào)度為0.40，2012年為0.87。其中，1990—1995年，鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)程度基本處于過度類型，1996—2001年，協(xié)調(diào)程度為基本協(xié)調(diào)，2002—2012年則總體達到高度協(xié)調(diào)。耦合協(xié)調(diào)度類型方面，2000年之前波動較大，而且主要為瀕臨失調(diào)衰退類和勉強協(xié)調(diào)發(fā)展類，2000年之后逐漸好轉，由初級協(xié)調(diào)發(fā)展類向中級協(xié)調(diào)發(fā)展類和良好協(xié)調(diào)發(fā)展類轉變。因此，從分析結果來看，鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的同時，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境在不斷恢復，鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)度程度在不斷上升。從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)綜合評價指數(shù)（μ生態(tài)）與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合評價指數(shù)（μ經(jīng)濟）對比關系類型來看，1990—2003年，鹽池縣由經(jīng)濟極度滯后型向經(jīng)濟嚴重158滯后型和經(jīng)濟比較滯后型轉變，表明此階段鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設相對滯后，生態(tài)資源利用效率不高；從2004年開始則由生態(tài)環(huán)境比較滯后型向生態(tài)環(huán)境極度受損型和生態(tài)環(huán)境嚴重受損型演化，表明農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，加劇了鹽池縣當?shù)貙Y源的索取力度和生態(tài)環(huán)境的破壞程度，生態(tài)建設的滯后，使鹽池縣農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)的約束與限制日漸顯現(xiàn)，經(jīng)濟建設與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾顯得更為突出，發(fā)展表現(xiàn)為不可持續(xù)性。
農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是實現(xiàn)資源的永續(xù)利用，通過采用現(xiàn)代化的科技，在農(nóng)業(yè)發(fā)生產(chǎn)過程中以不耗盡資源或是破壞生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，從而確保農(nóng)業(yè)資源的永續(xù)利用，同時還要加快對生態(tài)環(huán)境的改善，使后代人對農(nóng)產(chǎn)品的需求都能得到有效的滿足。農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的穩(wěn)步增長，努力提高糧食的產(chǎn)量，確保糧食的安全，在當前農(nóng)村和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展概念得以進一步延伸，所以作為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論的提出，與國民經(jīng)濟基礎產(chǎn)業(yè)的自身發(fā)展特殊規(guī)律和內(nèi)在要求息息相關。
1.2農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展的關系
農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要以農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境作為前提和基礎，只有具有良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，才能確保農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，所以農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境可以說是農(nóng)業(yè)發(fā)展和人類生態(tài)的基本條件，其為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的物質保證。一旦農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化，則會加重農(nóng)產(chǎn)品的污染，這不僅對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來較大的制約作用，對人們的身體健康和生命安全都具有極大的影響，而且影響我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力，所以需要加強對我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的建設和保護力度是十分必要的，特別是對于一些重點污染區(qū)域，更要加強治理，同時還要加快相關法律和政策的完善，從而加強對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利進行。我國的農(nóng)業(yè)才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保障?？沙掷m(xù)發(fā)展是指既要滿足當代人的需求同時也不損害后代人滿足需求的能力。也就是指經(jīng)濟、社會、資源和環(huán)境保護協(xié)調(diào)發(fā)展，它們是一個密不可分的系統(tǒng)，既要達到發(fā)展經(jīng)濟的目的，又要保護好人類賴以生存的大氣、淡水、海洋、土地和森林等自然資源和環(huán)境，使子孫后代能夠永續(xù)發(fā)展和安居樂業(yè)。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不僅要保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率穩(wěn)定增長，而且還要提高糧食生產(chǎn)的產(chǎn)量，這就強調(diào)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與資源利用和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的協(xié)調(diào)發(fā)展。只有農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得以保護，才可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，便會更進一步促使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不斷提高，兩者是辯證統(tǒng)一的關系。
2保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
2.1加強農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的宣傳教育
農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與國民經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展密切相關。改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不僅具有生態(tài)意義，還具有提高人民生活質量，保障食品質量、安全、營養(yǎng)的生活意義。提高廣大人民群眾對保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境重大意義的認識，把節(jié)約資源、保護環(huán)境、促進農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展變成一種自覺行為，增強保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的自覺性、主動性和監(jiān)督性，營造共促、共建、共謀的和諧氛圍。
2.2發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)
黨的十七大報告在全面建設小康社會奮斗目標的新要求中，第一次明確提出了建設生態(tài)文明的目標。十七大報告提出要“建設生態(tài)文明，基本形成節(jié)約能源資源和保護生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結構、增長方式、消費模式”。農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟發(fā)展的基礎和保障，如何發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，建設農(nóng)業(yè)生態(tài)文明，直接關系著我國未來農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)文明全面建設的進程。生態(tài)農(nóng)業(yè)的建立是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效手段和有力的保障。生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅為農(nóng)業(yè)生態(tài)治理和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護提供了有力的技術支持，同時為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有效的途徑。
2.3建立健全相關法律法規(guī)體系
目前我國已經(jīng)制定了多部環(huán)境保護方面的法律。但是，隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展，城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境問題日益突出，編制生態(tài)環(huán)境保護法規(guī)，在城市生態(tài)環(huán)境建設方面的法律目前還是空白。所以，形成較為完善的法律法規(guī)體系，依然是當建設方面的立法步伐，促進城市生態(tài)環(huán)境建設和經(jīng)濟可持續(xù)增長前的重要任務。
本文作者：趙良慶 程克群 作者單位：安徽農(nóng)業(yè)大學
安徽循環(huán)模式與生態(tài)功能區(qū)耦合依據(jù)
農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式注重資源保護與合理利用，積極運用先進實用技術和精細化管理手段，并取得了明顯成效。然而，我省各地具體的自然和社會經(jīng)濟技術水平的差別，決定了循環(huán)農(nóng)業(yè)模式本身的區(qū)域性和局限性。循環(huán)農(nóng)業(yè)的普及、推廣和發(fā)展并非模式的復制，更不應該是技術的復古，即便是已經(jīng)被證明成功了的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式也要因地制宜，盲目模仿可能因為地域特征和環(huán)境的變化而導致失?。?］。那么，如何能夠尋找到本區(qū)域最適宜的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式呢？生態(tài)功能區(qū)的劃分提供了一個明確的思路，生態(tài)功能區(qū)的劃分不僅可以促進區(qū)域資源的合理利用，避免因盲目的資源開發(fā)而導致生態(tài)環(huán)境破壞，還可以增強社會經(jīng)濟發(fā)展的生態(tài)支撐能力。生態(tài)功能區(qū)是指根據(jù)區(qū)域的生態(tài)環(huán)境敏感性、生態(tài)系統(tǒng)受脅迫的過程和效應、生態(tài)服務功能重要性及生態(tài)系統(tǒng)的特征和差異性而進行的地理空間分區(qū)。安徽位于我國東南部，地處東經(jīng)114°53′—119°38′和北緯29°22′—34°40′之間。長江、淮河橫貫境內(nèi)，將全省分為皖北、江淮和江南三個區(qū)域，地形由平原、山區(qū)、丘陵相間排列，生態(tài)環(huán)境總體上較好，但由于地處北亞熱帶與南暖溫帶過渡地帶，地形地貌分異明顯，氣候條件不穩(wěn)。按照地貌和水熱等自然條件將安徽省劃分為五大生態(tài)功能區(qū)，即沿淮淮北平原生態(tài)區(qū)、江淮丘陵崗地生態(tài)區(qū)、皖西大別山生態(tài)區(qū)、沿長江平原生態(tài)區(qū)和皖南山地丘陵生態(tài)區(qū)［4］12。生態(tài)功能區(qū)的劃分是實施區(qū)域生態(tài)環(huán)境分區(qū)管理的基礎和前提，也是進行生態(tài)建設，促進循環(huán)農(nóng)業(yè)更好地向低碳化、規(guī)?；?、效益化發(fā)展的重要依據(jù)。
循環(huán)農(nóng)業(yè)模式選擇
1．沿淮淮北平原生態(tài)區(qū)。該區(qū)包括淮河以北及沿淮地區(qū)。行政上分區(qū)包括亳州、阜陽、淮北、宿州、蚌埠、淮南等六市全部及六安市霍邱縣、壽縣、合肥市長豐縣、滁州市鳳陽縣、定遠縣和明光市的部分地區(qū)?？偯娣e4．36×104km2，占全省面積的31．1％；土壤類型以砂姜黑土、潮土為主；屬華北暖溫帶半濕潤季風氣候，年平均日照時數(shù)為2 300—2 400小時，年均氣溫14℃—15．3℃，年降水量約750mm—900mm之間，年蒸發(fā)量1 600—1 900mm。該區(qū)是我國古老的農(nóng)業(yè)耕作區(qū)之一，農(nóng)墾歷史悠久，自然植被絕大部分已不存在，人為開墾種植程度高，農(nóng)業(yè)耕作制度一般為兩年三熟或一年二熟制，北部蕭碭一帶有成片果樹分布，是我省重要的糧、油、棉和水果產(chǎn)區(qū)之一。該區(qū)適宜的模式有立體型農(nóng)業(yè)模式、兩淮煤礦塌陷區(qū)生態(tài)復墾與利用模式、沿淮行洪區(qū)適應性循環(huán)農(nóng)業(yè)模式、城郊生態(tài)循環(huán)模式、“四位一體”循環(huán)經(jīng)濟模式、“銷”一條龍循環(huán)農(nóng)業(yè)模式、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物再利用模式。2．江淮丘陵崗地生態(tài)區(qū)。該區(qū)位于安徽省中部，行政分區(qū)上包括合肥市轄區(qū)、長豐縣中南部、肥東縣、肥西縣，滁州市市轄區(qū)、鳳陽縣和明光市的南部、定遠縣大部、全椒縣、來安縣、天長市的全部，六安市的霍邱與壽縣南部、舒城縣北部，原巢湖市居巢區(qū)、廬江、無為、含山及和縣的北部地區(qū)?？偯娣e3．18×104km2，占全省面積的22．7％；土壤類型主要是黃棕壤，屬北亞熱帶濕潤季風氣候，年平均日照時數(shù)為2 100—2 200小時，年均氣溫14．7℃—16．0℃，年降水量約900mm—1 100mm之間，年蒸發(fā)量1 400mm—1 700mm。該區(qū)人口密度大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，工業(yè)與城鎮(zhèn)集中，生態(tài)系統(tǒng)受人為干擾嚴重。農(nóng)業(yè)耕作制度一般為一年二熟或一年三熟制，是我國重要的糧、油產(chǎn)區(qū)之一。該區(qū)適宜的模式有：立體型農(nóng)業(yè)、區(qū)域循環(huán)、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物再利用、水源節(jié)約型循環(huán)模式，畜禽產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)模式，“十節(jié)二減”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，城郊生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，資源再利用循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，休閑觀光型和農(nóng)村庭院型發(fā)展模式等。3．皖西大別山生態(tài)區(qū)。該區(qū)位于安徽省西部。行政分區(qū)上包括六安市的金寨和霍山縣的全部、舒城縣的部分地區(qū)，安慶市的岳西縣的全部，潛山、太湖縣的大部分以及宿松的部分地區(qū)?？偯娣e1．39×104km2，占全省面積的9．9％；土壤類型主要是黃棕壤和山地黃棕壤，屬亞熱帶濕潤區(qū)與暖溫帶半濕潤區(qū)過渡地帶，年平均日照時數(shù)為1 900—2 100小時，年均氣溫14．0℃—15．0℃，年降水量約1 250mm—1 400mm之間，年蒸發(fā)量1 400mm以下。該區(qū)人口密度較小，但由于多數(shù)地區(qū)為山地，人口主要集中于山間盆地及溝谷平坦地帶，是我省重要的林果生產(chǎn)區(qū)之一。農(nóng)業(yè)耕作制度一般為一年二熟或三熟制，是我國重要的糧、油產(chǎn)區(qū)之一。該區(qū)適宜的模式有：立體型農(nóng)業(yè)模式，區(qū)域循環(huán)模式，農(nóng)村庭院型發(fā)展模式，休閑觀光型模式，綠色、有機（菜、果、蔬、茶）循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，農(nóng)資減量化模式，“銷”一條龍循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，“十節(jié)二減”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，區(qū)域大循環(huán)農(nóng)業(yè)模式等。4．沿長江平原生態(tài)區(qū)。該區(qū)位于安徽中南部，沿長江兩岸呈南西—北東走向。行政分區(qū)上包括合肥市廬江縣的南部，銅陵縣南部，馬鞍山市區(qū)，宣城市宣城區(qū)和郎溪縣大部，蕪湖市轄區(qū)、蕪湖縣、無為縣，南陵與繁昌縣北部，池州市貴池區(qū)、青陽和東至縣北部地區(qū)，安慶市轄區(qū)、樅陽、懷寧、望江縣全部、宿松縣大部，桐城、潛山、太湖縣南部地區(qū)。地貌以湖積平原為主，水網(wǎng)、圩區(qū)、崗地交錯，湖泊星羅棋布，沙洲也較為普遍。總面積為2．32×104km2，約占全省面積的16．6％；屬華中亞熱帶濕潤季風氣候帶，水熱豐沛，年均日照為2 000—2 100小時，年均氣溫15．7℃—16．6℃，年均相對濕度75％，無霜期230—250天，年均降水1 050mm—1 400mm之間，年蒸發(fā)1 500mm—1 800mm；土壤類型有粘盤黃棕壤、紅泥土、黃紅壤等，屬亞熱帶常綠闊葉林植被帶。在廣大湖沼水域中，水生、濕生植被如蘆葦、菱筍、蓮等群落分布較多。本區(qū)城鎮(zhèn)密集，經(jīng)濟發(fā)達，人為活動頻繁，土地利用率高，是安徽省重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，也是安徽省沿江工業(yè)城市集中分布區(qū)域。農(nóng)耕制度為一年兩熟和三熟制，是我國重要的糧、油和棉花產(chǎn)區(qū)之一［4］40。該區(qū)適宜的模式有：農(nóng)牧、農(nóng)水結合型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，秸稈直接還田循環(huán)模式，礦區(qū)廢棄土地生態(tài)復墾與利用模式，區(qū)域循環(huán)模式，綠色、有機（果、蔬、茶、菜）循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，農(nóng)村庭院型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，“銷”一條龍循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，立體種養(yǎng)模式，區(qū)域循環(huán)農(nóng)業(yè)模式等。5．皖南山地丘陵生態(tài)區(qū)該區(qū)位于安徽南部，行政分區(qū)上包括黃山市全部，宣城市廣德縣、寧國市、旌德縣、涇縣、績溪縣的全部以及宣州區(qū)的南部，蕪湖市南陵縣南部，銅陵縣南部，池州市青陽縣、貴池區(qū)和東至縣中南部和石臺縣全部?？偯娣e2．76×104km2，占全省面積的19．7％。該區(qū)屬中亞熱帶濕潤性季風氣候，四季分明，雨量充沛；一般年平均氣溫為15．4℃—16．3℃，年平均降水量1 200mm—1700mm之間，蒸發(fā)量1 200mm—1 400mm，年平均無霜期230天左右，日照時數(shù)1 800—2 100小時［4］48；土壤為紅壤、潴育水稻土和石質土、黃壤、暗黃棕壤等。本區(qū)自然植被保存較好，自然與人文景觀豐富，是安徽省旅游資源最為豐富的地區(qū)。山間盆谷地區(qū)農(nóng)業(yè)耕作制度以一年兩熟制為主，主要農(nóng)作物為水稻、油菜、玉米大豆、山芋、苧麻等，也是安徽乃至全國著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，還有香菇、石耳、筍衣、蕨菜等獨具特色的綠色食品。該區(qū)適宜的模式有：循環(huán)性生態(tài)觀光模式，休閑觀光型發(fā)展模式，特色古民居村落模式，綠色、有機（果、蔬、茶）循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物再利用模式，村莊中循環(huán)經(jīng)濟模式，“十節(jié)二減”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，區(qū)域循環(huán)農(nóng)業(yè)模式和農(nóng)村庭院型發(fā)展模式等。
