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篇1

目前，由于植保實(shí)驗(yàn)室管理人員的更換、實(shí)驗(yàn)員或教師的責(zé)任心不夠等原因，造成實(shí)驗(yàn)室藥品和儀器的管理存在諸多漏洞：有些在搬動(dòng)和保管中缺失或損壞后沒有及時(shí)登記和報(bào)廢，使賬物不符；植?？蒲袑?shí)驗(yàn)室與本科教學(xué)實(shí)驗(yàn)室不集中，有些教師在未經(jīng)實(shí)驗(yàn)員允許的情況下將實(shí)驗(yàn)室物品拿到其他實(shí)驗(yàn)室后，不及時(shí)歸還或不歸還，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室管理混亂；有些實(shí)驗(yàn)室人員為求方便，在使用次數(shù)不多的情況下購(gòu)買其他實(shí)驗(yàn)室的同類儀器，久置不用，既占據(jù)空間，又浪費(fèi)資源；有些實(shí)驗(yàn)員購(gòu)買物品時(shí)存在求多的想法，將其購(gòu)置存貯，因與日益更新的設(shè)備不相吻合而造成浪費(fèi)；一些低值不耐用品如橡膠手套、滴管膠頭等，因存放時(shí)間過長(zhǎng)，也失去了應(yīng)有價(jià)值[3]。因此，應(yīng)將植保各個(gè)實(shí)驗(yàn)室資源進(jìn)行整合，集中各實(shí)驗(yàn)室的資源，合理使用。同時(shí)，應(yīng)建立相應(yīng)的管理制度，加強(qiáng)各成員的責(zé)任心。對(duì)一些破損的儀器，應(yīng)盡可能維修，節(jié)省實(shí)驗(yàn)室經(jīng)費(fèi)和開支項(xiàng)目，最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室的功能和作用，提高儀器設(shè)備的使用率。

2抓好室內(nèi)環(huán)境和安全管理，防范安全事故的發(fā)生

隨著社會(huì)的發(fā)展，各專業(yè)間的融合越來越緊密，植保實(shí)驗(yàn)室承擔(dān)植保、草業(yè)、農(nóng)學(xué)、園林、園藝各科的教學(xué)實(shí)驗(yàn)工作，具有使用頻率高、人員流動(dòng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。抓好實(shí)驗(yàn)室的安全和環(huán)境問題，對(duì)保障成員的人身安全、實(shí)驗(yàn)室財(cái)產(chǎn)安全以及院系科研、教學(xué)事業(yè)的正常開展至關(guān)重要[4]。實(shí)驗(yàn)室不安全因素包括化學(xué)因素、物理因素、行為因素等[5]，植保實(shí)驗(yàn)室中的事故包括火災(zāi)、爆炸、觸電、機(jī)械損傷、熱損傷、紫外線損傷、生物毒害等。防范勝于救災(zāi)，將安全事故消滅在萌芽中，是避免事故發(fā)生的最佳方法[6]。

儀器應(yīng)放在陰涼、干燥、無(wú)酸堿性氣體、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境，做到防高溫、防日照、遠(yuǎn)離地面和濕源，保持室內(nèi)通風(fēng)干燥和清潔。使用和搬動(dòng)儀器時(shí)，應(yīng)避免碰撞和震動(dòng)。有的學(xué)生在使用顯微鏡的時(shí)候，僅用一只手，類似不規(guī)范的操作都會(huì)對(duì)儀器造成影響。有的學(xué)生用電爐煮完培養(yǎng)基后，電爐未冷卻就直接存放，容易將其他物品損壞。有的學(xué)生用顯微鏡觀察玻片標(biāo)本時(shí)，未將粗準(zhǔn)焦螺旋轉(zhuǎn)動(dòng)，就直接從低倍鏡轉(zhuǎn)向高倍鏡，導(dǎo)致鏡筒將玻片壓碎。有的學(xué)生接種病原菌的時(shí)候忘記關(guān)滅菌的紫外燈，導(dǎo)致灼傷眼睛、皮膚等，應(yīng)加強(qiáng)管理。

3提高教學(xué)質(zhì)量，樹立實(shí)驗(yàn)室品牌

植保實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)多是基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為主。以往教學(xué)中，教師按授課計(jì)劃，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟寫在黑板上，實(shí)驗(yàn)員準(zhǔn)備好上課用的器材。學(xué)生抄完實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，機(jī)械地按照實(shí)驗(yàn)步驟操作，最后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。傳統(tǒng)的教學(xué)方法并不能使學(xué)生完全理解知識(shí)，而且扼殺了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和能動(dòng)創(chuàng)新性。

隨著教學(xué)改革的不斷深入和社會(huì)發(fā)展的需求，實(shí)行以學(xué)生為本的辦學(xué)思想，培養(yǎng)具有實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新素質(zhì)的植保專業(yè)人才勢(shì)在必行。應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求，合理開放植保實(shí)驗(yàn)室，由教師和學(xué)生共同選題，讓學(xué)生自己查資料，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，分析和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，使學(xué)生能夠合理利用課余時(shí)間，在現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件下，根據(jù)自身情況培養(yǎng)實(shí)際操作能力，滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主管理的愿望[7]。教師僅在提供資料、解答實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題和提出建議方面作指導(dǎo)。

仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院相關(guān)院系針對(duì)學(xué)生的科技創(chuàng)新項(xiàng)目，積極實(shí)施新型教學(xué)方法。如校創(chuàng)新項(xiàng)目——植物源殺菌劑的篩選，學(xué)生反映在類似的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目過程中學(xué)到的知識(shí)遠(yuǎn)多于在課堂上學(xué)到的。如果能將相關(guān)的化學(xué)、食品等實(shí)驗(yàn)室可以開放的時(shí)間段進(jìn)行公布，讓學(xué)生充分利用現(xiàn)有條件進(jìn)行多元化的選擇，使學(xué)生的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力得到最大限度的發(fā)揮，也能提高學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的積極性和融合各科知識(shí)的能力。

4加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室人員素質(zhì)建設(shè)，打造科研氛圍

實(shí)現(xiàn)“以人為本，和諧發(fā)展”的實(shí)驗(yàn)室文化建設(shè)，是植保實(shí)驗(yàn)室持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。應(yīng)加強(qiáng)植保實(shí)驗(yàn)室人員的素質(zhì)建設(shè)，采取各種激勵(lì)和培訓(xùn)措施，不斷提升實(shí)驗(yàn)室人員隊(duì)伍的專業(yè)水平和管理水平，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。實(shí)行績(jī)效考核和人力資源管理，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室又快又好的發(fā)展[8]。由于政策規(guī)定的局限性，實(shí)驗(yàn)室工作人員難以轉(zhuǎn)崗，不能參與本科生畢業(yè)論文的指導(dǎo)和實(shí)習(xí)等，而且受植保專業(yè)屬于農(nóng)科，生源相對(duì)薄弱，薪酬相比其他專業(yè)較少等因素影響，一些素質(zhì)較強(qiáng)、水平較高的人不愿意加入實(shí)驗(yàn)室隊(duì)伍中，使人才流失。

應(yīng)制訂一些激勵(lì)措施，如實(shí)行植保實(shí)驗(yàn)室人員年終考核優(yōu)秀獎(jiǎng)。對(duì)工作有待改進(jìn)的成員進(jìn)行鼓勵(lì)，督促其找出不足。公開、公平以及賞罰分明的機(jī)制是構(gòu)建“以人為本，和諧發(fā)展”實(shí)驗(yàn)室的動(dòng)力和基礎(chǔ)[9]。舉辦廣東省農(nóng)、工交流會(huì)，請(qǐng)表現(xiàn)好的實(shí)驗(yàn)員匯報(bào)成果，促使各成員共同進(jìn)步，提高整體素質(zhì)，搞好實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。對(duì)一些價(jià)格昂貴、使用程序要求較高的精密儀器，可請(qǐng)生產(chǎn)廠家的工作人員或其他院系有經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)行指導(dǎo)和講解，既能增加植保實(shí)驗(yàn)室的文化氛圍，又可以加強(qiáng)該專業(yè)成員之間的聯(lián)系，從而營(yíng)造更具學(xué)術(shù)性的植保實(shí)驗(yàn)室文化。

5結(jié)語(yǔ)

植物保護(hù)是一門不斷發(fā)展的學(xué)科，植保實(shí)驗(yàn)室的管理和建設(shè)也是一個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過程。隨著社會(huì)對(duì)農(nóng)科學(xué)子知識(shí)要求的提高和農(nóng)業(yè)的進(jìn)步，植保實(shí)驗(yàn)室規(guī)范化管理和安全建設(shè)要不斷探索、改進(jìn)。應(yīng)始終堅(jiān)持“以人為本，和諧發(fā)展”的原則，確保植保實(shí)驗(yàn)室在管理到位、安全有序的方針下快速發(fā)展。

6參考文獻(xiàn)

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篇2

Establish incentive and restraint machanism to improve the subjective initiative activeness of experimental technician team

Yang Meizhu1， Zhou Hebing2

1. Guangzhou Medical University， Guangzhou， 510600， China；

2.South China Normal University， Guangzhou， 510631， China

Abstract： Based on the problems of the weak subjective initiative activeness of experimental technician team in colleges and universities， and analyzed the reason. In view of the psychological need of the experimental technician team， the adaptable and pointed incentive and restraint machanism were proposed to improve the work subjective initiative activeness of experimental technician team and the experiment teaching quality.

Key words： subjective initiative activeness； experimental technician team； incentive and restraint machanism

實(shí)驗(yàn)室是高等學(xué)校教學(xué)、科研和人才培養(yǎng)的重要基地，建立一支結(jié)構(gòu)合理、愛崗敬業(yè)、業(yè)務(wù)精湛，掌握先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，具有創(chuàng)新活力的實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍，是進(jìn)一步深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的重要保證[1-3]。近年來，本科教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系一直是我國(guó)高等教育管理研究的熱點(diǎn)之一，人們對(duì)其進(jìn)行了系統(tǒng)的理論研究，但關(guān)注本科教學(xué)尤其是實(shí)驗(yàn)教學(xué)激勵(lì)約束機(jī)制的研究較少，本文從提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的主觀能動(dòng)性方面構(gòu)建激勵(lì)約束機(jī)制，以期提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

1 實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在主觀能動(dòng)性方面存在的主要問題

1.1 得不到應(yīng)有的尊重，職業(yè)思想不穩(wěn)定

長(zhǎng)期以來，我國(guó)教育“重理論，輕實(shí)踐；重知識(shí)傳授，輕能力培養(yǎng)”。在高校內(nèi)部，對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍存在偏見，許多高校把專任教師、科研人員和管理人員視為人才隊(duì)伍建設(shè)的主流，而把實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員定位為教學(xué)科研輔助隊(duì)伍，得不到足夠的重視，他們的勞動(dòng)得不到應(yīng)有的尊重，因而產(chǎn)生自卑心理[3]。不少高?！爸匚?、輕人”的思想仍然比較嚴(yán)重，在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和儀器設(shè)備購(gòu)置方面出手闊綽，而在相關(guān)隊(duì)伍的建設(shè)和培訓(xùn)等方面卻舍不得投入。此外，由于種種原因，學(xué)校為解決人事問題，常常將學(xué)歷低、能力弱、重點(diǎn)引進(jìn)人才的家屬等閑雜人員安排在實(shí)驗(yàn)室工作，造成部分實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員達(dá)不到專業(yè)要求，嚴(yán)重影響了人們對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍在教學(xué)科研工作中重要作用和地位的正確認(rèn)識(shí)。由于這些不利因素的影響，高校部分實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員人心不穩(wěn)，有的人浮于事，而工作出色、業(yè)務(wù)精湛的技術(shù)骨干常常通過其他途徑跳出實(shí)驗(yàn)室技術(shù)系列，高層次、高學(xué)歷人員又不愿從事此項(xiàng)工作，部分實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員對(duì)工作心生怨言，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍存在思想不穩(wěn)定，工作積極性不高等問題。

1.2 發(fā)展前景暗淡，缺乏工作動(dòng)力

不少高校將實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍定位于教輔人員，在職稱評(píng)聘方面，尤其是在當(dāng)前高校實(shí)行新的人事管理制度的大環(huán)境下，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在職稱評(píng)定、評(píng)優(yōu)評(píng)先方面明顯不具競(jìng)爭(zhēng)力，名額少、比例低。在學(xué)習(xí)培訓(xùn)、進(jìn)修深造、發(fā)展提高方面機(jī)會(huì)少、空間小，造成知識(shí)陳舊，無(wú)法緊跟實(shí)驗(yàn)室管理和實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段快速更新的新形勢(shì)，在面對(duì)跨學(xué)科專業(yè)、深層次、高難度的教學(xué)科研任務(wù)時(shí)，往往顯得力不從心，使他們感覺職業(yè)發(fā)展前景渺茫。此外，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員工作條件相對(duì)較差、待遇相對(duì)較低。這些因素都極大地挫傷了他們的工作積極性，動(dòng)力嚴(yán)重不足。

1.3 考評(píng)體系不合理，缺乏工作激情

實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的工作技術(shù)性高、專業(yè)性強(qiáng)，同時(shí)擔(dān)負(fù)著實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理、實(shí)驗(yàn)教學(xué)與科研工作保障、實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備維修維護(hù)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段更新等任務(wù)，但現(xiàn)有的考評(píng)制度缺乏科學(xué)依據(jù)，考核標(biāo)準(zhǔn)過于寬泛，針對(duì)性不強(qiáng)，操作性弱，難以做到獎(jiǎng)懲分明[4]，工作出色的人員得不到相應(yīng)的回報(bào)，而專業(yè)技能差、不思進(jìn)取的人也能蒙混過關(guān)。有些學(xué)校的考核過于強(qiáng)調(diào)科研，出現(xiàn)導(dǎo)向性偏差，使得實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員只注重寫論文、爭(zhēng)獲獎(jiǎng)名次，對(duì)本職工作敷衍應(yīng)付。這種缺乏科學(xué)規(guī)范的考核起不到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員安于現(xiàn)狀，缺乏工作激情和積極進(jìn)取的精神。

2 構(gòu)建提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員工作主觀能動(dòng)性的激勵(lì)約束機(jī)制

實(shí)驗(yàn)室管理和實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作是一種抽象的勞動(dòng)[5]，對(duì)工作的投入程度完全依賴于實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的責(zé)任心，它要求全體教職員工要有認(rèn)真、負(fù)責(zé)的品質(zhì)。當(dāng)前高校實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員意志消沉，工作動(dòng)力不足，激情不夠，工作馬虎應(yīng)付。基于當(dāng)前高校實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員主觀能動(dòng)性亟待提高的問題，結(jié)合實(shí)際，通過分析實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員關(guān)心的具體問題，構(gòu)建以激勵(lì)為主、約束為輔，兩者有機(jī)結(jié)合的激勵(lì)約束機(jī)制，從內(nèi)因上激發(fā)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的工作熱情。

2.1 完善業(yè)績(jī)分配機(jī)制

高校都有一套工作業(yè)績(jī)分配方案，但普遍向科研和教學(xué)傾斜，造成“重科研教學(xué)、輕實(shí)驗(yàn)教輔”的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，甚至存在同一高校同一學(xué)院內(nèi)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的平均薪酬遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于科研和教學(xué)教師平均薪酬的現(xiàn)象，這使教輔人員感覺被學(xué)校輕視，在學(xué)校的建設(shè)發(fā)展中處于無(wú)足輕重的地位，極大地挫傷了教輔人員的積極性和熱情。針對(duì)經(jīng)濟(jì)杠桿向科研教學(xué)傾斜而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員工作投入不夠、工作熱情不高這一現(xiàn)象，學(xué)校需通盤考慮教學(xué)科研系列隊(duì)伍和教輔系列隊(duì)伍薪酬之間的比例關(guān)系，不能過分厚此薄彼，要適當(dāng)提高全校教輔系列人員的薪酬，使實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的工作能在業(yè)績(jī)分配時(shí)得到應(yīng)有的重視。

2.2 設(shè)立有針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革項(xiàng)目

近年來，為了提高教學(xué)質(zhì)量，教育部和各省市教育行政部門實(shí)施了本科教學(xué)質(zhì)量與改革工程，各高校也開展了校級(jí)本科教學(xué)改革項(xiàng)目，由于覆蓋面和受益面較窄，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員參與教改項(xiàng)目較少。與此同時(shí)，實(shí)驗(yàn)室管理模式創(chuàng)新和實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段更新卻需要實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員積極參與，實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革更離不開他們的奉獻(xiàn)，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員評(píng)職稱也需要教改項(xiàng)目，因此，學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)廣大實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員針對(duì)實(shí)驗(yàn)室管理和實(shí)驗(yàn)技術(shù)方法與手段存在的問題，大力開展研究，匯聚智慧，為提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量添磚加瓦。學(xué)校可在教改項(xiàng)目中增設(shè)實(shí)驗(yàn)教材類、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法類、實(shí)驗(yàn)室管理類、實(shí)驗(yàn)信息技術(shù)類、大學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)類、實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)類、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開發(fā)類、實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定類等諸多子項(xiàng)目，大幅度提高立項(xiàng)項(xiàng)目數(shù)量，擴(kuò)大項(xiàng)目的覆蓋面和受益面，一方面讓實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員感受到學(xué)校對(duì)他們的重視，提高他們自身主人翁的認(rèn)同感，另外一方面為他們積極參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供更多的機(jī)會(huì)，吸引他們投入實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，同時(shí)增加他們?cè)诠ぷ鞣矫娴某删透泻妥院栏校M(jìn)一步激發(fā)他們的積極性，借此提高人們對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在學(xué)校發(fā)展中重要作用的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員也通過積極參加課題研究，不斷取得研究成果并且加以運(yùn)用，提升他們?cè)趯W(xué)校工作中積極和正面的形象。

2.3 設(shè)立專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)系列成果獎(jiǎng)

為發(fā)揮實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍在學(xué)校教學(xué)科研方面的重要作用，充分肯定他們?yōu)閷W(xué)校教學(xué)科研所做的貢獻(xiàn)，應(yīng)設(shè)立實(shí)驗(yàn)系列成果獎(jiǎng)勵(lì)，一方面，表彰長(zhǎng)期堅(jiān)持在實(shí)驗(yàn)室工作，并且在實(shí)驗(yàn)室管理和建設(shè)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)方式和手段更新以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和水平提高方面做出突出貢獻(xiàn)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員，另外一方面，鼓勵(lì)廣大實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員潛心本職工作。專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)系列成果獎(jiǎng)的設(shè)立方法可參考教學(xué)成果獎(jiǎng)的設(shè)立方式，但時(shí)間可調(diào)整為兩年評(píng)選一次，同時(shí)設(shè)立每?jī)赡暝u(píng)審一次的優(yōu)秀實(shí)驗(yàn)教學(xué)論文獎(jiǎng)，兩者隔年交替舉辦，保證每年均有實(shí)驗(yàn)系列類成果獎(jiǎng)勵(lì)，提高獲獎(jiǎng)率和獲獎(jiǎng)金額，以此激勵(lì)廣大實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員潛心本職工作。

2.4 采取措施拓寬職業(yè)發(fā)展渠道

由于種種原因，當(dāng)前很多高校實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員一入職就身份固化，無(wú)論多努力，都是教輔系列人員。由于學(xué)校對(duì)他們的職業(yè)發(fā)展關(guān)注甚少，他們普遍感覺職業(yè)發(fā)展受限，時(shí)常產(chǎn)生沒有奔頭和找不到出路的悲觀想法，久而久之就會(huì)把這種消極態(tài)度帶到工作中，影響工作成效。對(duì)此，高校領(lǐng)導(dǎo)不能無(wú)動(dòng)于衷，應(yīng)當(dāng)有所作為。首先，需要在人事制度方面打破常規(guī)，為實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員鋪設(shè)一條充滿希望的出路，如每隔一定時(shí)間允許一定比例的優(yōu)秀實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員轉(zhuǎn)崗，出臺(tái)優(yōu)秀實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員轉(zhuǎn)崗方案和實(shí)施辦法，成立考核工作小組，對(duì)申請(qǐng)轉(zhuǎn)崗的技術(shù)人員予以全面、客觀、公正的考核，達(dá)到要求者可轉(zhuǎn)到教學(xué)崗或科研崗。其次，在學(xué)歷教育、進(jìn)修、出國(guó)留學(xué)等方面也要給他們留出一定指標(biāo)，以獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)。再次，針對(duì)實(shí)驗(yàn)系列人員最高職稱為副高的情況，嘗試設(shè)立“正高級(jí)實(shí)驗(yàn)師”的技術(shù)職稱，并出臺(tái)相關(guān)評(píng)聘方法，以激勵(lì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員不斷超越，在實(shí)驗(yàn)技術(shù)這條戰(zhàn)線上同樣做出成績(jī)。

2.5 開展“評(píng)先推優(yōu)、樹立教師典型”等活動(dòng)

當(dāng)前，高?！爸乜蒲薪虒W(xué)、輕實(shí)驗(yàn)教輔”的現(xiàn)象愈演愈烈，很多長(zhǎng)期潛心實(shí)驗(yàn)室管理和實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段更新的實(shí)驗(yàn)系列人員頗有失落感，他們內(nèi)心非?？释徽J(rèn)同和肯定。為鼓勵(lì)他們積極投身本職工作，也對(duì)長(zhǎng)期扎根在實(shí)驗(yàn)室工作的人員予以肯定，弘揚(yáng)他們敬業(yè)愛崗、孜孜不倦的精神，很有必要開展一系列的評(píng)先推優(yōu)活動(dòng)，提升他們的精氣神兒，讓業(yè)務(wù)過硬、技術(shù)扎實(shí)、工作效果好、受學(xué)生喜愛的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員得到應(yīng)有的尊重，也增加他們熱愛本職工作的信心和動(dòng)力。評(píng)先推優(yōu)可結(jié)合各校自身情況，開展形式多樣、內(nèi)涵豐富、客觀公平、公信力強(qiáng)、得到廣大實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員認(rèn)可的評(píng)選活動(dòng)，并且要具有可持續(xù)發(fā)展性，力爭(zhēng)打造品牌，營(yíng)造良好的環(huán)境和氛圍。評(píng)先推優(yōu)活動(dòng)可從實(shí)驗(yàn)室管理、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室安全、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開發(fā)、實(shí)驗(yàn)手段和技術(shù)更新等方面開展，充分考慮實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員工作的各個(gè)方面，如設(shè)立實(shí)驗(yàn)室管理先進(jìn)個(gè)人、實(shí)驗(yàn)技術(shù)能手、實(shí)驗(yàn)室安全建設(shè)標(biāo)兵、實(shí)踐教學(xué)優(yōu)秀指導(dǎo)教師和默默耕耘獎(jiǎng)等，逐步建立和完善評(píng)選機(jī)制。

2.6 建立適度的約束機(jī)制

激勵(lì)機(jī)制所起的作用畢竟有限，只有配合科學(xué)合理的約束機(jī)制，才能從根本上提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的主觀能動(dòng)性。約束機(jī)制與激勵(lì)機(jī)制形成良好的呼應(yīng)，如天平的兩端，起到很好的平衡作用，甚至可以發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)。

約束機(jī)制具有以下特性：一是具有廣泛性，對(duì)所有實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的約束，主要體現(xiàn)在工作量和職稱評(píng)審方面。如明文規(guī)定不同技術(shù)職稱的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員每學(xué)年應(yīng)當(dāng)完成多少工作量，其教學(xué)工作量可以用工作任務(wù)、教學(xué)業(yè)績(jī)等換算，但要有合適的比例限制，工作任務(wù)包括實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室管理、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)等，教學(xué)業(yè)績(jī)主要指科研以及教學(xué)、教改成果，如與本職工作相關(guān)的研究論文、指導(dǎo)學(xué)生課外科研活動(dòng)獲獎(jiǎng)情況、實(shí)驗(yàn)教材編寫、教學(xué)成果獎(jiǎng)等。在職稱評(píng)審時(shí)，實(shí)行一票否決制，達(dá)不到基本工作量要求者，一律不予評(píng)審。二是特殊性，針對(duì)特殊群體的約束，主要是對(duì)新參加工作的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的約束。當(dāng)前，各高校新入職實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員較多，他們工作能力不強(qiáng)，工作經(jīng)驗(yàn)尤為欠缺，實(shí)驗(yàn)室管理和實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)律把握不透，應(yīng)建立崗前培訓(xùn)機(jī)制，培訓(xùn)內(nèi)容涉及實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、設(shè)備維護(hù)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段、實(shí)驗(yàn)室安全建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室管理以及學(xué)生實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)等各個(gè)環(huán)節(jié)，只有當(dāng)好“學(xué)徒”方能上崗。

以上舉措旨在提升實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的工作主觀能動(dòng)性，激勵(lì)和鞭策他們專心本職工作，在自身工作崗位上做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，助推學(xué)校教學(xué)科研事業(yè)的蓬勃發(fā)展，在學(xué)校的發(fā)展中展現(xiàn)自身的價(jià)值。

3 結(jié)束語(yǔ)

實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍在學(xué)校的師資隊(duì)伍建設(shè)中應(yīng)當(dāng)占有一席之地，而且隨著我國(guó)高校越來越重視學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在其中所起的作用將愈加凸顯，只有以人為本，從內(nèi)因上掌握關(guān)鍵和核心，通過激勵(lì)措施和約束機(jī)制的杠桿予以平衡協(xié)調(diào)，才能穩(wěn)定實(shí)驗(yàn)系列隊(duì)伍的人心，才有可能切實(shí)提高實(shí)驗(yàn)系列人員工作的主觀能動(dòng)性，否則高校培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的目標(biāo)將淪為空談。

參考文獻(xiàn)

[1] 蔡康榮，揭新明.高校實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)面臨的主要問題與對(duì)策[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2012，31（8）：420-422.

[2] 孟昭霞.高校實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)機(jī)制研究[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2013，30（6）：186-188.

篇3

1.學(xué)生作品。

學(xué)生通過實(shí)踐獲得技能操作能力的提升和對(duì)理論知識(shí)的深入理解，學(xué)生實(shí)訓(xùn)作品一般沒有實(shí)用價(jià)值，主要是為了訓(xùn)練某項(xiàng)操作技能或?yàn)榱蓑?yàn)證某項(xiàng)理論而設(shè)置的，故大多是廢棄物。

2.陳置試劑和回收溶劑。

凡溶劑使用量較大的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，操作規(guī)程中一般都有回收的要求，在實(shí)際操作中也確實(shí)是“回收”了。問題是這些簡(jiǎn)單回收的溶劑純度不高，一般不可直接再利用。其中一部分用來清洗玻璃儀器，洗后隨水流入下水道，最終還是成為廢棄物，僅有少部分被回收利用。積壓、陳置試劑是由于各種意外的變動(dòng)或未使用完全而造成的，久置造成氧化、分解、聚合等化學(xué)變化而不可再使用。

3.實(shí)訓(xùn)本身產(chǎn)生的三廢。

實(shí)訓(xùn)中產(chǎn)生的有害氣體：操作不當(dāng)，如儀器裝置不嚴(yán)密使低沸點(diǎn)試劑或溶劑的蒸汽揮發(fā)出來，逸散于室內(nèi)，污染環(huán)境。生化分離和純化有關(guān)生化產(chǎn)品或產(chǎn)物之后，剩余的殘?jiān)?、廢液等，總量不多，成分復(fù)雜，回收再用的價(jià)值空間小，也是造成污染的主要來源。

二、規(guī)范理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的安全與環(huán)保設(shè)施包括理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室的選址、建筑結(jié)構(gòu)、給排水和供氣、電氣與自控、通風(fēng)與凈化、裝修、空調(diào)、消防、實(shí)驗(yàn)廢棄物處理等方面。自2005年以來，我院非常重視理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室的安全與環(huán)保建設(shè)，在生物制藥生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)與改造中投資力度大，把安全與環(huán)保建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)納入理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃與建設(shè)中，經(jīng)過建設(shè)，生產(chǎn)車間和各專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)室布局合理，功能較完善，使實(shí)訓(xùn)基地的安全與環(huán)保防范水平得到了很大提高。

三、完善各實(shí)訓(xùn)室安全、環(huán)保制度

根據(jù)《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》、《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校生物實(shí)驗(yàn)室排污管理的通知》等若干安全環(huán)保管理法規(guī)和政策，結(jié)合我院實(shí)際，制定系統(tǒng)、周密、規(guī)范、科學(xué)的規(guī)章制度，健全安全、環(huán)保管理運(yùn)行機(jī)制，采取有力措施，加強(qiáng)內(nèi)部管理。

1.建立健全生物理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室安全與環(huán)保制度。

制度科學(xué)合理、完善健全、切實(shí)可行，實(shí)訓(xùn)室的安全建設(shè)才能有法可依，有章可循。主要包括實(shí)訓(xùn)車間及實(shí)訓(xùn)工程規(guī)章制度、守則、6S管理要求、文明公約、獎(jiǎng)懲條例等。根據(jù)專業(yè)理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室特點(diǎn)，制訂完善了《安全與衛(wèi)生管理制度》、《生物、化學(xué)危險(xiǎn)品安全管理細(xì)則》、《壓力容器安全管理細(xì)則》、《理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室開放管理辦法》及《各室人員的崗位職責(zé)》等27個(gè)配套的管理制度和落實(shí)安全管理實(shí)施方案，做到理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室安全環(huán)保管理有章可循。

2.明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任。

高職院校理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室安全與環(huán)保管理環(huán)節(jié)多，部門職能交叉，安全意識(shí)薄弱，監(jiān)管難以到位。學(xué)校制定了各實(shí)訓(xùn)室安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，但在實(shí)際教學(xué)中，有些師生并未按照規(guī)章制度進(jìn)行操作，存在實(shí)驗(yàn)垃圾和生活垃圾混放等情況。應(yīng)根據(jù)誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)使用，誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，逐級(jí)建立安全責(zé)任制。

四、加強(qiáng)安全教育與培訓(xùn)，創(chuàng)建實(shí)訓(xùn)基地安全文化

加強(qiáng)對(duì)學(xué)生和教師的安全防范意識(shí)教育與培訓(xùn)，是提高實(shí)訓(xùn)室管理的關(guān)鍵，也是培養(yǎng)教育主體社會(huì)責(zé)任感的需要。目前實(shí)訓(xùn)基地已將安全文化滲入到每一項(xiàng)規(guī)章制度、工作規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和要求當(dāng)中，使師生形成共同的安全價(jià)值觀。在實(shí)訓(xùn)基地安全文化建設(shè)中，重點(diǎn)以思想觀念、行為習(xí)慣、人文修養(yǎng)等方面的培養(yǎng)教育為主，從教學(xué)情境設(shè)計(jì)、實(shí)訓(xùn)過程指導(dǎo)、評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生的安全思維、意識(shí)、心理和行為，使每位進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的師生在安全觀念上由“要我安全”向“我要安全”轉(zhuǎn)變，在安全控制上由處理事故向預(yù)防事故轉(zhuǎn)變，在安全行為上由他律向自律轉(zhuǎn)變，在安全管理上由領(lǐng)導(dǎo)管理向全員管理轉(zhuǎn)變。安全觀念的植入，也成為一種行為習(xí)慣。

1.加強(qiáng)安全教育，增強(qiáng)安全意識(shí)。

安全教育是防止事故發(fā)生的基礎(chǔ)性工作，理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室安全教育包括：提示教育、警示教育和示范教育。提示教育是在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地以宣傳展板、圖片、標(biāo)識(shí)的形式布置常用安全操作規(guī)程、安全溫馨提示或安全格言警句等，既短小精悍又富有哲理、意寓深刻，使學(xué)生既容易記憶，又樂于接受。

2.規(guī)范操作，提高自我防護(hù)意識(shí)。

規(guī)范的實(shí)訓(xùn)操作和安全防護(hù)措施是理實(shí)一體化教學(xué)正常進(jìn)行的重要保證。學(xué)生往往忽視對(duì)自己的安全防護(hù)，在理實(shí)一體化教學(xué)、綜合實(shí)訓(xùn)、開放實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)學(xué)生規(guī)范操作管理難以到位，不規(guī)范操作損壞儀器、違反理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室安全、環(huán)保制度和實(shí)訓(xùn)操作規(guī)程的現(xiàn)象普遍。針對(duì)此問題，要求所有學(xué)生在實(shí)訓(xùn)前熟悉所用器材、試劑的性能、危害性、安全性及安全使用方法，對(duì)使用大型精密儀器、高壓容器和進(jìn)行有可能產(chǎn)生人身危害及造成事故的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的人員，必須進(jìn)行專項(xiàng)指導(dǎo)和培訓(xùn)，熟練掌握操作規(guī)程后方可進(jìn)行獨(dú)立操作；進(jìn)入理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室必須穿著防護(hù)服，提高安全防護(hù)意識(shí)。在各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)中，教師都要將規(guī)范操作教育貫穿始終，避免學(xué)生在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中犯常識(shí)性錯(cuò)誤，提高自我防護(hù)的意識(shí)和能力。

五、加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的定期檢查和檢修

實(shí)訓(xùn)基地各實(shí)訓(xùn)室的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和儀器應(yīng)定期檢查和檢修，重點(diǎn)檢查儀器連接導(dǎo)線的導(dǎo)通性及破損情況，以及是否有儀器外殼帶電等潛在不安全因素，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)報(bào)修。

篇4

“電工學(xué)”是很多工科專業(yè)學(xué)生的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，電工實(shí)驗(yàn)室承擔(dān)著該門課程的實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。在該實(shí)驗(yàn)室中，大量使用著220V或者380V的市電交流電壓，其安全問題尤為突出。在該課程之前，工科大學(xué)生接觸的實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該是大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)，接觸的主要是36V以下的安全電壓，操作中如果出現(xiàn)問題，也不至于引起大的安全上的事故。但是進(jìn)入電工實(shí)驗(yàn)室后，學(xué)生開始接觸市電電壓，由于此時(shí)學(xué)生動(dòng)手能力還比較薄弱，實(shí)踐能力較差，帶電操作會(huì)產(chǎn)生令人擔(dān)心的安全問題。教學(xué)過程中，安全問題總是在困擾著實(shí)驗(yàn)教師和學(xué)生，影響了電工實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全面性和所能達(dá)到的深度。

一、電工實(shí)驗(yàn)室的安全問題分類

電工實(shí)驗(yàn)室的安全問題同其他類似實(shí)驗(yàn)室一樣，分為兩個(gè)部分：實(shí)驗(yàn)者的人身安全和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備安全。

1.實(shí)驗(yàn)者的人身安全

在所有的實(shí)驗(yàn)室中，實(shí)驗(yàn)者的人身安全總是要放在第一位的。在電工實(shí)驗(yàn)室中，實(shí)驗(yàn)者的不安全隱患主要是觸電。根據(jù)觸電電流的大小不同，人體受到的傷害也不盡相同，從肌肉抽搐到灼傷、炭化，直至心臟停跳及死亡。所以在實(shí)驗(yàn)室安全建設(shè)方面，防止觸電及觸電保護(hù)總是最重要的問題。

2. 實(shí)驗(yàn)設(shè)備的安全

在保證實(shí)驗(yàn)者安全的基礎(chǔ)上，實(shí)驗(yàn)設(shè)備的安全也是非常困擾實(shí)驗(yàn)室管理者的一個(gè)問題。在每學(xué)期的實(shí)驗(yàn)過程中由于各種原因?qū)е聝x器、儀表、電源、元器件、開關(guān)的損壞現(xiàn)象都比較高。面對(duì)這一情況，教育部組織的高?；A(chǔ)課實(shí)驗(yàn)室評(píng)估中，把電工實(shí)驗(yàn)儀器的完好率要求僅定在80%這個(gè)較低的水平上。這個(gè)評(píng)估數(shù)據(jù)完全是對(duì)于電工實(shí)驗(yàn)高損壞率的無(wú)奈。

二、影響實(shí)驗(yàn)室安全的因素

1.安全意識(shí)問題

電工實(shí)驗(yàn)室所有的實(shí)驗(yàn)都是要由人來操作完成的，所以實(shí)驗(yàn)者的安全意識(shí)對(duì)于實(shí)驗(yàn)室安全起著至關(guān)重要的作用。根據(jù)2002年教育部的《學(xué)生傷害的損害賠償》第四條規(guī)定：學(xué)校舉辦者應(yīng)當(dāng)提供符合安全標(biāo)準(zhǔn)的校舍、場(chǎng)地，其它教育、教學(xué)設(shè)施和生活設(shè)施。因此，電工實(shí)驗(yàn)設(shè)課應(yīng)該“符合安全標(biāo)準(zhǔn)”。根據(jù)這一要求，現(xiàn)有的電工實(shí)驗(yàn)室總是加裝了全套的安全保護(hù)措施，比如加裝漏電、開路、短路、過量程等保護(hù)裝置；直流穩(wěn)壓電源采取過壓、過流、過熱保護(hù)等安全措施。甚至連學(xué)生使用的導(dǎo)線都換成了安全插頭式，根本沒有裸露的金屬部分。所以雖然電工實(shí)驗(yàn)室存在著對(duì)人體產(chǎn)生傷害的可能性，但是隨著各種安全措施的應(yīng)用，實(shí)驗(yàn)者在實(shí)驗(yàn)室中基本上不會(huì)遇到嚴(yán)重的觸電事故。實(shí)驗(yàn)室這樣長(zhǎng)時(shí)間的安全運(yùn)行，在實(shí)驗(yàn)者的安全意識(shí)培養(yǎng)上產(chǎn)生了很大的負(fù)面作用。因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生往往不會(huì)注意到這些幕后的措施，如果實(shí)驗(yàn)教師也沒有向?qū)W生指出，那么學(xué)生就會(huì)想當(dāng)然認(rèn)為電工實(shí)驗(yàn)是很安全的，這就造成學(xué)生的安全意識(shí)總是很低，因?yàn)樗麄兛床坏桨踩鹿试斐傻暮蠊?，也就無(wú)法對(duì)工頻市電交流電產(chǎn)生“敬畏”的心理。這種情況造就了很多非?！按竽憽钡膶W(xué)生，他們?cè)诓僮髦谢緵]有培養(yǎng)起安全意識(shí)，在畢業(yè)后的生產(chǎn)領(lǐng)域，這樣的學(xué)生會(huì)非常令用人單位頭疼。最極端的例子是企業(yè)向?qū)W校反映，一位畢業(yè)生在車間供電故障的情況下，非?！爸鲃?dòng)”地在沒有切斷輸入電壓的情況下準(zhǔn)備拆卸車間用35kV變壓器，如果不是發(fā)現(xiàn)及時(shí)，其后果將不堪設(shè)想。

2.操作技能

實(shí)驗(yàn)者在電工實(shí)驗(yàn)室的操作技能包括對(duì)基本儀器儀表和器件性能和使用規(guī)范的了解；遵循組裝電路過程中的操作要求；線路故障的分析與排除等。如果實(shí)驗(yàn)者的操作技能不合格，往往會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)備造成很大的傷害。比如選擇錯(cuò)誤測(cè)量電表的量程，在使用時(shí)非常容易引起內(nèi)部部件燒毀；或者干脆就是錯(cuò)誤使用電表，如將電流表和電壓表弄混，在市電220V或者380V的情況下，肯定燒毀。操作中的另一類錯(cuò)誤主要體現(xiàn)在復(fù)雜線路連接錯(cuò)誤上，比如電動(dòng)機(jī)的降壓?jiǎn)?dòng)控制，其電路非常復(fù)雜，連接錯(cuò)誤很容易形成短路，造成斷路器跳閘，或者燒壞控制裝置觸點(diǎn)。

3.設(shè)備老化

設(shè)備老化也是影響實(shí)驗(yàn)室安全的一個(gè)重要問題。比如在電源中，由于電壓或者電流旋鈕損壞，造成電壓或者電流不匹配，或者時(shí)間繼電器的老化造成控制電路無(wú)法正常工作等。

三、教學(xué)中采取的對(duì)應(yīng)措施

1.演示違規(guī)操作的后果

針對(duì)學(xué)生中普遍存在的對(duì)實(shí)驗(yàn)安全的麻痹思想，在教學(xué)中，使用了一種“事故教學(xué)方法”。具體來說，在教師的演示試驗(yàn)中，預(yù)先設(shè)置電路中的一個(gè)錯(cuò)誤，比如把一個(gè)電容放置在遠(yuǎn)超過其額定電壓的電路中，工作一段時(shí)間后，由于電容器過壓產(chǎn)生爆裂，會(huì)有比較大的像爆炸一樣的聲音，這樣會(huì)使聽課的學(xué)生“嚇一跳”，給學(xué)生以非常深刻的印象。等到學(xué)生平靜下來后，再引導(dǎo)學(xué)生對(duì)電路進(jìn)行詳細(xì)的分析，找出問題所在，進(jìn)而改進(jìn)電路，排除故障。這一方法中最重要的是要有非常明顯的故障現(xiàn)象，這樣才能給學(xué)生很深刻的印象。此外，教學(xué)中還可以搜集一些網(wǎng)絡(luò)上的人員觸電的視頻給學(xué)生放映，通過這樣看似“可怕”的視頻來給學(xué)生灌輸對(duì)電的“敬畏”的心理。同時(shí)還要對(duì)學(xué)生進(jìn)行觸電急救方面的常識(shí)教育。通過這些方法可以使學(xué)生能夠主動(dòng)地提高自身的安全意識(shí)，使學(xué)生在進(jìn)行電工實(shí)驗(yàn)時(shí)總是顯得很“嚴(yán)肅”。不過這種教學(xué)方法在實(shí)踐中對(duì)教師的心理素質(zhì)也是一種考驗(yàn)，應(yīng)該由不同的教師進(jìn)行適合自己的演示設(shè)計(jì)。

2.強(qiáng)調(diào)操作規(guī)范

（1）要求學(xué)生能夠正確識(shí)讀電氣原理圖。只有正確識(shí)讀電路圖，才能避免盲目接線，錯(cuò)誤接線。具體做法是，實(shí)驗(yàn)開始前要求學(xué)生通過對(duì)電路圖的解讀，能夠?qū)Ω鱾€(gè)元件的動(dòng)作過程及其作用準(zhǔn)確無(wú)誤地?cái)⑹?，不發(fā)生任何錯(cuò)誤。比如在電動(dòng)機(jī)的降壓?jiǎn)?dòng)控制電路中，要求學(xué)生能夠給出電路中每一個(gè)按鍵按下識(shí)圖中各個(gè)接觸器、繼電器的動(dòng)作過程，作用，以及電路中的保護(hù)、電機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)等。此外還要求學(xué)生能夠在電路圖中正確區(qū)分主電路、控制電路等。

（2）訓(xùn)練學(xué)生對(duì)電路進(jìn)行檢測(cè)，避免發(fā)生事故。一般使用“電阻法”來在供電前排除故障，使用萬(wàn)用表的電阻檔測(cè)量電路在各個(gè)狀態(tài)下的電阻，即連接兩根電阻表筆到待測(cè)量電路的兩端，然后逐一改變其中控制元件的狀態(tài)，來觀察電阻的變化，如有電阻數(shù)值與預(yù)期不符，則要分析原因，排除故障。這樣檢查完畢后，應(yīng)該不存在短路情況，如果通電后電路不動(dòng)作，或者動(dòng)作與預(yù)期不符，則可使用電壓表測(cè)量各個(gè)元件電壓值是否與預(yù)期相符，進(jìn)而排除故障。

（3）接線時(shí)要注意一些具體的細(xì)節(jié)。比如要嚴(yán)格區(qū)分相線和零線，保證開關(guān)安置在相線上；絕對(duì)不帶負(fù)載改變線路；在帶電操作中，身體絕不直接接觸線路中金屬裸露部分，不管電壓多高多低；實(shí)用工具改裝線路時(shí)要避免同時(shí)接觸兩根導(dǎo)線頭；注意電壓表的并聯(lián)，電流表的串聯(lián)；在進(jìn)行電機(jī)實(shí)驗(yàn)時(shí)，絕對(duì)不準(zhǔn)用身體觸碰旋轉(zhuǎn)中的電機(jī)轉(zhuǎn)軸、女生的長(zhǎng)頭發(fā)必須盤起來等等。這些細(xì)節(jié)都需要在大量的實(shí)踐環(huán)節(jié)中不斷地要求學(xué)生注意，如有違反，教師需要予以嚴(yán)肅的批評(píng)。

（4）實(shí)驗(yàn)中的團(tuán)隊(duì)配合。實(shí)驗(yàn)中每組學(xué)生需要統(tǒng)一對(duì)電路的認(rèn)識(shí)，由一人主導(dǎo)，其他人配合。在連接簡(jiǎn)單線路時(shí)由一人連接，其他人監(jiān)督并配合，切忌幾個(gè)人七手八腳同時(shí)連接。對(duì)于復(fù)雜電路，可以將電路分成幾個(gè)模塊，分別連接，然后再組合，組合后，同組同學(xué)相互檢查對(duì)方連接是否正確。操作時(shí)要注意操作者之間保持一定距離。絕對(duì)禁止當(dāng)一人正在操作線路時(shí)，其他人隨意打開電源。電源打開時(shí)一定要確認(rèn)同組實(shí)驗(yàn)者的狀態(tài)，保證安全的情況下才能加載電壓。

通過以上幾個(gè)方面的訓(xùn)練，讓學(xué)生了解到，雖然電很可怕，有危險(xiǎn)，但是只要規(guī)范操作，就完全能夠保證自己和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的安全。

3.加強(qiáng)設(shè)備的保護(hù)力度

國(guó)家教育法第七十三條規(guī)定：教育教學(xué)設(shè)施有危險(xiǎn)，而不采取措施，造成人員傷亡或者重大財(cái)產(chǎn)損失的，要依法追究刑事責(zé)任。所以為了保護(hù)學(xué)生，保護(hù)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，需要大力加強(qiáng)安全防護(hù)措施。在實(shí)驗(yàn)室的總的電源輸入部分，要加裝三相熔斷器、總控制開關(guān)、空氣斷路器、隔離變壓器等保險(xiǎn)設(shè)備。確保低壓中性點(diǎn)接地，所有在故障情況下可能帶電的金屬部分，如電機(jī)外殼、各種儀器設(shè)備的金屬外殼等盡可能采取接零保護(hù)措施。但是為了不影響學(xué)生安全意識(shí)的培養(yǎng)，以上這些安全措施應(yīng)該能夠讓學(xué)生直觀地看到、感受到。

四、實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行中的安全管理

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一、我國(guó)生物技術(shù)專業(yè)現(xiàn)狀分析

目前我國(guó)生物技術(shù)專業(yè)主要設(shè)在理工類或農(nóng)學(xué)類綜合型大學(xué)，招生規(guī)模不大，課程設(shè)置側(cè)重基礎(chǔ)，傾向于理工型人才的培養(yǎng)。畢業(yè)生大部分繼續(xù)攻讀碩士研究生，其余多就業(yè)于生物公司或科研機(jī)構(gòu)的研發(fā)和銷售。這些學(xué)生缺乏醫(yī)學(xué)知識(shí)及實(shí)驗(yàn)技能，很難滿足醫(yī)藥行業(yè)的需要，直接就業(yè)于醫(yī)藥領(lǐng)域受到很大限制。因此，在醫(yī)學(xué)院校開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)，依托醫(yī)藥專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型醫(yī)學(xué)生物技術(shù)人才具有重要意義。

二、醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的需求現(xiàn)狀及定位

醫(yī)學(xué)生物技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)向醫(yī)學(xué)領(lǐng)域滲透融合的結(jié)晶，是一門集生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)及相關(guān)實(shí)驗(yàn)方法為一體綜合學(xué)科。本專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備生物技術(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)操作、質(zhì)量檢驗(yàn)和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)基本操作能力及生物技術(shù)產(chǎn)品基本知識(shí)和產(chǎn)品營(yíng)銷能力。吉林是生物產(chǎn)業(yè)大省，分析近幾年我校畢業(yè)生就業(yè)情況，具有醫(yī)學(xué)背景的生物技術(shù)人才明顯缺乏，畢業(yè)生就業(yè)前景好，個(gè)人發(fā)展空間也較大。

三、醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)人才的培養(yǎng)

吉林醫(yī)藥學(xué)院檢驗(yàn)學(xué)院于2011年開設(shè)了醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)，作為新開專業(yè)，教學(xué)模式和方法處于探索階段。我院具備醫(yī)學(xué)院校的教學(xué)背景，我們將生物技術(shù)的人才培養(yǎng)充分融入到醫(yī)學(xué)教學(xué)中，探索應(yīng)用型醫(yī)學(xué)生物技術(shù)人才培養(yǎng)的新思路。

1.課程設(shè)置

本著將生物技術(shù)與醫(yī)學(xué)知識(shí)相滲透的原則，我院除教育部規(guī)定的四大工程和基礎(chǔ)課外，還融入了本院的醫(yī)學(xué)特色。依托學(xué)校基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)等課程，首先，在基礎(chǔ)課中加大醫(yī)學(xué)課程份額，將醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、內(nèi)外科、組培、解剖、病理病生、藥理學(xué)成為學(xué)生的重要課程；其次，在四大工程的教學(xué)中傾向選擇與醫(yī)學(xué)聯(lián)系緊密的內(nèi)容，提高學(xué)生應(yīng)用能力。最后，與我院的檢驗(yàn)專業(yè)緊密融合，使學(xué)生熟悉臨床中有關(guān)生化、免疫、微生物及分子生物學(xué)等檢驗(yàn)新技術(shù)。既體現(xiàn)出醫(yī)學(xué)院校教學(xué)特色，又可滿足生物醫(yī)藥對(duì)生物技術(shù)人才的需求。

2.師資力量建設(shè)

醫(yī)學(xué)生物技術(shù)人才培養(yǎng)需要大量具有生物、醫(yī)學(xué)背景和較強(qiáng)科研創(chuàng)新能力的專業(yè)教師。作為醫(yī)學(xué)院校，四大工程是薄弱環(huán)節(jié)。我院重視師資力量建設(shè)，首先，派出生物專業(yè)骨干教師到綜合大學(xué)及生物醫(yī)藥公司進(jìn)修學(xué)習(xí)，同時(shí)積極引進(jìn)優(yōu)秀師資人才。其次，要求專業(yè)教師多聽醫(yī)學(xué)課程，將其內(nèi)容融入到自己的授課中，杜絕照本宣科，使生物學(xué)授課與醫(yī)學(xué)融合。最后，加強(qiáng)教師隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè)，要求教師及時(shí)掌握生物醫(yī)學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀，提高科研創(chuàng)新能力，采取靈活教學(xué)模式，為國(guó)家培養(yǎng)合格應(yīng)用型人才。

3.重視實(shí)踐教學(xué)

生物技術(shù)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生完成理論向行為能力的過渡并適應(yīng)生物醫(yī)藥的就業(yè)要求。我院始終重視實(shí)踐教學(xué)，要求課程盡量按照理論與實(shí)驗(yàn)1∶1比例開設(shè)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容盡量與醫(yī)學(xué)相關(guān)；全面建設(shè)專業(yè)生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室，購(gòu)買實(shí)驗(yàn)課所需實(shí)驗(yàn)儀器并注重實(shí)驗(yàn)室安全建設(shè)，為學(xué)生提供專業(yè)安全的實(shí)驗(yàn)條件。在實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置中增加綜合性和自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生自主確定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)方法并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力和團(tuán)體協(xié)作能力；同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生多參與教師科研工作，培養(yǎng)學(xué)生科研思想和科研興趣。此外，強(qiáng)化生產(chǎn)實(shí)踐，在生物醫(yī)藥企業(yè)建立實(shí)習(xí)基地，理論課結(jié)束后進(jìn)行相應(yīng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)；實(shí)行本科生導(dǎo)師制，重視畢業(yè)實(shí)踐，強(qiáng)調(diào)畢業(yè)論文突出生物醫(yī)藥特色。

四、小結(jié)

創(chuàng)辦醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)是當(dāng)今迅速發(fā)展的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的必然需求。我院創(chuàng)辦該專業(yè)三年來，結(jié)合本校實(shí)際，充分利用現(xiàn)有醫(yī)學(xué)教育資源，在課程設(shè)置中將生物技術(shù)和醫(yī)學(xué)理論融合，充分體現(xiàn)醫(yī)學(xué)特色，培養(yǎng)高素質(zhì)的教師隊(duì)伍，對(duì)學(xué)生進(jìn)行優(yōu)化培養(yǎng)，采取靈活有效的教學(xué)模式，重視實(shí)踐教學(xué)，集知識(shí)、素質(zhì)、能力培養(yǎng)為一體，取得了良好的教學(xué)效果。但在人才培養(yǎng)和教學(xué)方式上仍存在一些問題，這需要我們?cè)谵k學(xué)中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，勇于探索實(shí)踐，為培養(yǎng)高素質(zhì)的合格的應(yīng)用型醫(yī)學(xué)生物技術(shù)人才而不斷努力。

參考文獻(xiàn)：

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一、安全文化和高校安全文化

安全本身就是一種文化，是人類一切文化的始祖。安全文化的概念最早出現(xiàn)于國(guó)際核安全咨詢組（INSAG）對(duì)1986年切爾諾貝利事故的報(bào)告中，該報(bào)告提到“蘇聯(lián)核安全體制存在重大的安全文化的問題”。1991年出版的《安全文化》報(bào)告中，將安全文化定義為存在于單位和個(gè)人中的種種素質(zhì)和態(tài)度的總和。我國(guó)自1991年開始引進(jìn)、研究和推廣安全文化，相繼成立安全生產(chǎn)宣傳教育中心等專門機(jī)構(gòu)，開展“安全生產(chǎn)月”等活動(dòng)，全民的安全意識(shí)和素質(zhì)得到了普遍提高。參照《企業(yè)安全文化建設(shè)導(dǎo)則》（AQ/T9004-2008）中安全文化的定義[2]，論文將高校安全文化定義為被高校全體師生共享的安全價(jià)值觀態(tài)度、道德和行為規(guī)范組成的統(tǒng)一體。按照文化的結(jié)構(gòu)層次，高校安全文化是多層次的復(fù)合體，由理念層、制度層、行為層、物質(zhì)層組成。高校安全文化建設(shè)是將安全目標(biāo)、安全宗旨、安全理念、安全管理哲學(xué)和安全價(jià)值等要素內(nèi)化到全體師生的意識(shí)中，最終轉(zhuǎn)化為全體師生遵章守矩的自覺行動(dòng)。安全文化是高校安全管理的靈魂，高校是高水平人才培養(yǎng)的重要基地，高校安全文化深刻影響高校的可持續(xù)發(fā)展。優(yōu)秀的高校安全文化是校園和諧穩(wěn)定、師生工作學(xué)習(xí)的重要保障。高校應(yīng)堅(jiān)持統(tǒng)籌發(fā)展，將安全文化投入視為一種戰(zhàn)略投入，這對(duì)高校建立良好社會(huì)形象具有重要的支撐作用。

二、G大學(xué)安全文化建設(shè)的現(xiàn)狀分析

針對(duì)G大學(xué)安全管理的實(shí)際現(xiàn)狀，結(jié)合PDCA的管理模式，借鑒《ISO45001:2018職業(yè)健康安全管理體系要求》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的核心內(nèi)容，從安全發(fā)展理念、安全管理制度、師生安全行為和安全設(shè)備設(shè)施等維度設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，問卷發(fā)放采取“問卷星”線上調(diào)查的方式展開。本次發(fā)放學(xué)生卷305份，有效問卷305份；發(fā)放教師卷73份，有效問卷73份。重點(diǎn)調(diào)查數(shù)據(jù)的分析情況如表1、表2所示：結(jié)合表1、表2對(duì)于重點(diǎn)調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)，以下從安全理念、安全制度、安全行為和安全設(shè)備四個(gè)方面進(jìn)行分析。在高校安全發(fā)展理念方面，G大學(xué)的大部分學(xué)生在高校安全理念方面有較好的認(rèn)知，這和學(xué)校定期組織安全宣講有直接關(guān)系。但教師對(duì)于高校安全理念、安全工作愿景了解程度為一般，這和教師較少參與學(xué)校定期的安全培訓(xùn)有關(guān)。學(xué)校對(duì)于安全管理的宣傳，主要有校內(nèi)宣傳欄、學(xué)校網(wǎng)站、電子屏幕、專題培訓(xùn)等方式。在高校安全管理制度方面，G大學(xué)的學(xué)生對(duì)于學(xué)校體系化的安全管理模式并不了解，但對(duì)于安全制度的執(zhí)行落實(shí)情況較為熟悉，該問題主要源于學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)、生活時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)校園安全問題的整改落實(shí)較為熟悉。教師對(duì)于安全管理體系的建設(shè)有較多訴求，這源于教師的自身認(rèn)知和專業(yè)水平。師生對(duì)于學(xué)校風(fēng)險(xiǎn)管控和隱患治理都有較好評(píng)價(jià)，這說明學(xué)校在進(jìn)行“雙重預(yù)防”機(jī)制建設(shè)方面取得了一定的成效。在高校師生安全行為方面，G大學(xué)的學(xué)生對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)有一定的認(rèn)識(shí)，對(duì)于安全問題發(fā)生的原因，較多地歸結(jié)為安全意識(shí)不強(qiáng)，超過一半的教師也認(rèn)為安全意識(shí)不強(qiáng)是導(dǎo)致學(xué)生安全問題的主要原因。學(xué)校應(yīng)通過豐富多彩的安全教育活動(dòng)提升師生的安全行為，降低校園事故發(fā)生的可能性和嚴(yán)重性，目前開展的安全教育活動(dòng)有安全知識(shí)競(jìng)賽、專項(xiàng)應(yīng)急演練等。在高校安全設(shè)備設(shè)施方面，G大學(xué)的師生都認(rèn)為學(xué)校在安全設(shè)備設(shè)施方面投入合理、運(yùn)行狀態(tài)良好，這說明學(xué)校在安全設(shè)備設(shè)施管理方面取得了一定的效果。另外，學(xué)生關(guān)注更多的是信息安全建設(shè)，這與目前社會(huì)存在的網(wǎng)絡(luò)安全問題有一定的關(guān)聯(lián)。較多的教師認(rèn)為學(xué)校安全設(shè)備設(shè)施的信息化水平有待提高，這也是信息化時(shí)代的管理訴求。

三、G大學(xué)安全文化發(fā)展階段分析

依據(jù)高校安全文化建設(shè)的四個(gè)階段，通過對(duì)上述調(diào)查問題的分析，結(jié)合實(shí)地的調(diào)研訪談結(jié)果可知，G大學(xué)有較完善的安全管理體系，學(xué)校各層級(jí)對(duì)于安全管理有明確的思想認(rèn)識(shí)，但師生安全文化意識(shí)和安全行為仍然是被動(dòng)接受，因此G大學(xué)的安全文化發(fā)展處于依賴嚴(yán)格監(jiān)督階段，并逐步進(jìn)入獨(dú)立自主管理階段。此階段主要有以下幾個(gè)管理特征：1.管理承諾各管理層從上到下對(duì)安全責(zé)任做出承諾，并表現(xiàn)較好。學(xué)校各管理層對(duì)安全管理十分重視，近年來不斷完善安全文化建設(shè)的制度和體系。2.合法合規(guī)全體師生遵守安全規(guī)章制度，但自主性仍不足，對(duì)于校內(nèi)的安全管理處于按章行事的水平。3.制度流程學(xué)校已建立必要的安全規(guī)章制度，但師生的執(zhí)行往往是被動(dòng)的。[3]師生對(duì)于安全的執(zhí)行程度限于遵守已有的各項(xiàng)安全制度，但對(duì)于安全制度的持續(xù)改進(jìn)未有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。4.目標(biāo)績(jī)效學(xué)校各級(jí)的管理部門和教學(xué)部門通過不斷強(qiáng)調(diào)校園安全的重要性，制訂具體的安全目標(biāo)和科學(xué)合理的管控措施，保證安全績(jī)效的達(dá)成。學(xué)校日常重視安全宣傳，制度化的監(jiān)督巡查也有較好的執(zhí)行。5.全員參與學(xué)校把安全視為一種組織價(jià)值，除了關(guān)注高校本身的安全績(jī)效，同時(shí)對(duì)相關(guān)方進(jìn)行安全管理，包括外來人員、承包商等。定期組織安全知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，激發(fā)師生對(duì)于校園安全的參與意識(shí)，通過提交改進(jìn)方案，及時(shí)評(píng)比、獎(jiǎng)勵(lì)等方式為安全文化建設(shè)注入動(dòng)力。6.安全培訓(xùn)安全培訓(xùn)具有系統(tǒng)性和針對(duì)性，受訓(xùn)的對(duì)象包括全體師生、承包商等。培訓(xùn)目的在于培養(yǎng)全體師生的安全技巧和應(yīng)急能力，不斷改進(jìn)自我安全行為。

四、G大學(xué)安全文化發(fā)展的對(duì)策建議

G大學(xué)的安全文化發(fā)展處于依賴嚴(yán)格監(jiān)督階段，為了提升G大學(xué)安全文化建設(shè)水平，結(jié)合高校安全文化的核心內(nèi)容，從安全理念、安全制度、安全行為和安全設(shè)備四個(gè)方面提出相應(yīng)的改進(jìn)策略：1.安全系統(tǒng)理念學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做出表率，讓各二級(jí)院系、職能處室、教研室和全體師生感受到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)安全承諾的自覺實(shí)踐。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在制訂整體發(fā)展規(guī)劃時(shí)，對(duì)安全發(fā)展應(yīng)予以考慮，保證安全文化的資源投入。各級(jí)管理者積極參與安全培訓(xùn)，配合校領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行安全檢查和隱患排查治理。高校安全文化體系的建設(shè)，應(yīng)更偏向人性化，以人為本，拒絕條條框框，從高校師生的角度去思考和探索更好的安全文化制度，切實(shí)保證高校師生的安全。2.安全管理制度為了保證安全管理制度的貫徹落實(shí)，對(duì)全體師生建立校內(nèi)、校外相應(yīng)的安全責(zé)任，明確各自相關(guān)的職責(zé)和權(quán)限，形成文件后，統(tǒng)一實(shí)施。高校應(yīng)建立安全風(fēng)險(xiǎn)管理程序，通過組織相關(guān)領(lǐng)域的安全專家，識(shí)別涉及高校的各類安全風(fēng)險(xiǎn)，評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，判斷風(fēng)險(xiǎn)可控性，制訂風(fēng)險(xiǎn)措施，編制高校安全風(fēng)險(xiǎn)注冊(cè)表，并對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)變更信息進(jìn)行動(dòng)態(tài)更新。師生自覺遵守安全制度，全面推進(jìn)高校安全文化的建設(shè)。3.師生安全行為高校安全文化建設(shè)可通過安全教育、安全會(huì)議、安全培訓(xùn)、安全演練、安全月活動(dòng)和安全知識(shí)競(jìng)賽等形式開展。高校安全文化建設(shè)需要有效的溝通方式，確保高校與上級(jí)主管部門、相關(guān)方，以及各級(jí)管理者與師生相互之間的溝通交流。鼓勵(lì)全體師生主動(dòng)上報(bào)不安全行為、不安全狀態(tài)和不安全環(huán)境，高校安全責(zé)任部門及時(shí)處理和反饋。對(duì)于在安全文化建設(shè)中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人予以表彰宣傳，通過樹立安全模范和榜樣起到良好的示范作用。4.安全設(shè)備設(shè)施制訂高校安全設(shè)備設(shè)施管理制度，明確安全設(shè)備設(shè)施的責(zé)任人。對(duì)于校園建筑物、教學(xué)設(shè)施等定期進(jìn)行安全檢查，及時(shí)消除安全隱患，保證學(xué)校師生的人身安全。尤其應(yīng)關(guān)注高校實(shí)驗(yàn)室安全，對(duì)于國(guó)內(nèi)外已發(fā)生的各類實(shí)驗(yàn)室安全事故進(jìn)行事故橫展宣傳，提高師生的安全意識(shí)和應(yīng)急能力。高校的新建、改建、擴(kuò)建設(shè)施應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注，保證符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等安全技術(shù)要求，實(shí)現(xiàn)高校安全設(shè)備設(shè)施的本質(zhì)安全化。

五、結(jié)語(yǔ)

安全作為高校一切活動(dòng)實(shí)施的首要前提與基礎(chǔ)，安全與穩(wěn)定是高校正常運(yùn)行的基本保證，高校安全研究的意義重大。安全文化是高校安全管理的靈魂，高校作為高水平人才培養(yǎng)的重要基地，高校安全文化則深刻影響高校的可持續(xù)發(fā)展。優(yōu)秀的高校安全文化是校園和諧穩(wěn)定、師生工作學(xué)習(xí)的重要保障。本文通過分析安全文化和高校安全文化的特點(diǎn)，對(duì)G大學(xué)安全文化建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究，并結(jié)合高校安全文化建設(shè)的發(fā)展階段，提出G大學(xué)安全文化建設(shè)的管理策略。高校應(yīng)堅(jiān)持統(tǒng)籌發(fā)展和安全發(fā)展，將安全文化投入視為一種戰(zhàn)略投入，這對(duì)高校建立良好社會(huì)形象具有重要的支撐作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]張以瑾，劉博智，孫夢(mèng)捷，等.大數(shù)據(jù)透視兩會(huì)熱點(diǎn)把脈“后疫情時(shí)代”教育走向：2020全國(guó)兩會(huì)教育輿情分析報(bào)告[N].中國(guó)教育報(bào)，2020-05-30（3）.

篇7

傳統(tǒng)防火墻是現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)安全防范的主要支柱，但在安全要求較高的大型網(wǎng)絡(luò)中存在一些不足，主要表現(xiàn)如下：

(1) 結(jié)構(gòu)性限制。傳統(tǒng)防火墻的工作原理依賴于網(wǎng)絡(luò)的物理拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)，如今，越來越多的跨地區(qū)企業(yè)利用Internet來架構(gòu)自己的網(wǎng)絡(luò)，致使企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)已基本上成為一個(gè)邏輯概念，因此，用傳統(tǒng)的方式來區(qū)別內(nèi)外網(wǎng)絡(luò)十分困難。

(2) 防外不防內(nèi)。雖然有些傳統(tǒng)防火墻可以防止內(nèi)部用戶的惡意破壞，但在大多數(shù)情況下，用戶使用和配置防火墻主要還是防止來自外部網(wǎng)絡(luò)的入侵。

(3) 效率問題。傳統(tǒng)防火墻把檢查機(jī)制集中在網(wǎng)絡(luò)邊界處的單一接點(diǎn)上，因此，防火墻容易形成網(wǎng)絡(luò)的瓶頸。

(4) 故障問題。傳統(tǒng)防火墻本身存在著單點(diǎn)故障問題。一旦處于安全節(jié)點(diǎn)上的防火墻出現(xiàn)故障或被入侵，整個(gè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)將完全暴露在外部攻擊者的前面。

2 分布式防火墻的概念

為了解決傳統(tǒng)防火墻面臨的問題，美國(guó)AT&T實(shí)驗(yàn)室研究員Steven M.Bellovin于1999年在他的論文“分布式防火墻”中首次提出了分布式防火墻的定義，其系統(tǒng)由以下三部分組成：

(1) 網(wǎng)絡(luò)防火墻。網(wǎng)絡(luò)防火墻承擔(dān)著傳統(tǒng)防火墻相同的職能，負(fù)責(zé)內(nèi)外網(wǎng)絡(luò)之間不同安全域的劃分；同時(shí)，用于對(duì)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)中各子網(wǎng)之間的防護(hù)。

(2) 主機(jī)防火墻。為了擴(kuò)大防火墻的應(yīng)用范圍，在分布式防火墻系統(tǒng)中設(shè)置了主機(jī)防火墻。主機(jī)防火墻駐留在主機(jī)中，并根據(jù)響應(yīng)的安全策略對(duì)網(wǎng)絡(luò)中的服務(wù)器及客戶端計(jì)算機(jī)進(jìn)行安全保護(hù)。

(3) 中心管理服務(wù)器。中心管理服務(wù)器是整個(gè)分布式防火墻的管理核心，主要負(fù)責(zé)安全策略的制定、分發(fā)及日志收集和分析等操作。

3 分布式防火墻的工作模式

分布式防火墻的工作模式：由中心策略服務(wù)器統(tǒng)一制定安全策略，然后將這些制定好的策略分發(fā)到各個(gè)相關(guān)節(jié)點(diǎn)。而安全策略的執(zhí)行則由相關(guān)主機(jī)節(jié)點(diǎn)獨(dú)立實(shí)施，再由各主機(jī)產(chǎn)生的安全日志集中保存在中心管理服務(wù)器上，其工作模式如圖所示。

分布式防火墻工作模式結(jié)構(gòu)

從圖中可以看出，分布式防火墻不再完全依賴于網(wǎng)絡(luò)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)來定義不同的安全域，可信賴的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)發(fā)生了概念上的變化，它已經(jīng)成為一個(gè)邏輯上的網(wǎng)絡(luò)，從而打破了傳統(tǒng)防火墻對(duì)網(wǎng)絡(luò)拓?fù)涞囊蕾嚒５?，各主機(jī)節(jié)點(diǎn)在處理數(shù)據(jù)時(shí)，必須根據(jù)中心策略服務(wù)器所分發(fā)的安全策略來決定是否允許某一節(jié)點(diǎn)通過防火墻。

4 分布式防火墻的構(gòu)建

分布式防火墻的構(gòu)建主要有如下四個(gè)步驟：

(1) 策略的制定和分發(fā)。在分布式防火墻系統(tǒng)中，策略是針對(duì)主機(jī)制定的。在制定策略之后通過策略管理中心“推送”和主機(jī)“索取”兩種機(jī)制分發(fā)到主機(jī)。

(2) 日志的收集。在分布式防火墻中，日志可以通過管理中心“定期采集”、主機(jī)“定期傳送”、主機(jī)“定量傳送”由主機(jī)傳送到管理中心。

(3) 策略實(shí)施。策略在管理中心統(tǒng)一制定，通過分發(fā)機(jī)制傳送到終端的主機(jī)防火墻，主機(jī)防火墻根據(jù)策略的配置在受保護(hù)主機(jī)上進(jìn)行策略的實(shí)施。主機(jī)防火墻策略實(shí)施的有效性是分布式防火墻系統(tǒng)運(yùn)行的基礎(chǔ)。

(4) 認(rèn)證。在分布式防火墻系統(tǒng)中通常采用基于主機(jī)的認(rèn)證方式，即根據(jù)IP地址進(jìn)行認(rèn)證。為了避免IP地址欺騙，可以采用一些強(qiáng)認(rèn)證方法，例如Kerberos、X.509、IP Sec等。

5 分布式防火墻的主要優(yōu)勢(shì)

在新的安全體系結(jié)構(gòu)下，分布式防火墻代表新一代防火墻技術(shù)的潮流，它可以在網(wǎng)絡(luò)的任何交界和節(jié)點(diǎn)處設(shè)置屏障，從而形成了一個(gè)多層次、多協(xié)議，內(nèi)外皆防的全方位安全體系。主要優(yōu)勢(shì)如下：

(1) 分布式防火墻增加了針對(duì)主機(jī)的入侵檢測(cè)和防護(hù)功能，加強(qiáng)了對(duì)來自內(nèi)部攻擊的防范，可以實(shí)施全方位的安全策略。

(2) 分布式防火墻消除了結(jié)構(gòu)性瓶頸問題，提高了系統(tǒng)性能。

(3) 分布式防火墻隨系統(tǒng)擴(kuò)充提供了安全防護(hù)無(wú)限擴(kuò)充的能力。

6 結(jié)論

總之，在企事業(yè)單位的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)中，分布式防火墻技術(shù)不僅克服了傳統(tǒng)邊界式防火墻的不足，而且把防火墻的安全防護(hù)系統(tǒng)延伸到網(wǎng)絡(luò)中的各臺(tái)主機(jī)。它在整個(gè)企事業(yè)網(wǎng)絡(luò)或服務(wù)器中，具有無(wú)限制的擴(kuò)展能力。隨著網(wǎng)絡(luò)的增長(zhǎng)，它們的處理負(fù)荷也會(huì)在網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)一步分布，從而持續(xù)地保持高性能，最終給網(wǎng)絡(luò)提供全面的安全防護(hù)。

參考文獻(xiàn)

篇8

The employing units post ability requirements for the food professional college students and teaching reform direction

Chen Li, Tong Qigen, Dong Yanhui, Liu Haiyan, Jiang Huaixi

Beijing university of agriculture, Beijing, 102206, China

Abstract: For most food professional graduates are not employed by food industries and food related status, to seek solution methods of training direction and social need is disconnect. By the analysis of knowledge structure and ability need which employer positions required for graduates, proposed teaching reform direction and measures.

Key words: the post ability; the direction of education reform; food and related units; food professional college students

農(nóng)產(chǎn)品及食品加工業(yè)是我國(guó)的第一大產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展速度也超過了各行業(yè)的平均發(fā)展水平。這樣一個(gè)發(fā)展迅速的行業(yè)為我國(guó)就業(yè)創(chuàng)造了眾多的機(jī)會(huì)。在“中國(guó)本科畢業(yè)生需求量最大的50個(gè)熱門行業(yè)”中，食品制品業(yè)排在19名，工作需要與專業(yè)的相關(guān)率為71%[1]。

然而，根據(jù)食品學(xué)院近年來食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)統(tǒng)計(jì)分析來看，社會(huì)的需求量大并不等于需求雙方相互認(rèn)可的程度高。食品專業(yè)的學(xué)生就業(yè)存在著十分矛盾的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一方面食品及相關(guān)企業(yè)對(duì)食品專業(yè)的本科生有很大的需求，但是每年都不容易招聘到合適的學(xué)生；另一方面，學(xué)生及家長(zhǎng)都在說就業(yè)難的同時(shí)，有很大一部分畢業(yè)生不愿意到食品企業(yè)及相關(guān)行業(yè)就業(yè)。通過近三年學(xué)生就業(yè)去向統(tǒng)計(jì)情況分析，到食品企業(yè)、防疫部門、食品監(jiān)管、餐飲、超市、醫(yī)藥衛(wèi)生等與食品相關(guān)行業(yè)就業(yè)的學(xué)生只占30%左右，就連社會(huì)上需求量很大，國(guó)家十分重視的食品質(zhì)量與安全專業(yè)的畢業(yè)生，到食品及相關(guān)行業(yè)就業(yè)的也不超過35%[2-4]。造成這種現(xiàn)象的原因很多，一方面食品行業(yè)是一個(gè)低收入的產(chǎn)業(yè)，年輕人因?yàn)樯顔栴}寧愿放棄自己喜歡的專業(yè)，也不到食品企業(yè)就業(yè)，另一方面食品專業(yè)人才培養(yǎng)方向與社會(huì)需要脫節(jié)，使得人才需求雙方之間產(chǎn)生不能順利“接軌”。

要解決以上的問題，需要政府調(diào)整食品產(chǎn)業(yè)政策，使優(yōu)秀的食品專業(yè)人才回歸到食品企業(yè)及相關(guān)行業(yè)中來，為食品產(chǎn)業(yè)及食品安全建設(shè)貢獻(xiàn)力量，在食品學(xué)院人才培養(yǎng)層面上，也要順應(yīng)食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的需求，調(diào)整教學(xué)思路，努力培養(yǎng)出具有科研能力和實(shí)踐能力的專業(yè)人才。

1 用人單位對(duì)食品專業(yè)大學(xué)生崗位及能力需求調(diào)查

高校食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)單位，除了食品及農(nóng)產(chǎn)品加工、制造、貿(mào)易企業(yè)之外，食品檢驗(yàn)檢疫、餐飲業(yè)、科研院所及與安全衛(wèi)生相關(guān)的行政執(zhí)法與監(jiān)督機(jī)構(gòu)、食品超市是學(xué)生就業(yè)比較集中的地方，另外，醫(yī)院與體育團(tuán)體中從事營(yíng)養(yǎng)研究的部門、食品相關(guān)的行業(yè)協(xié)會(huì)、從事標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也吸引了一部分學(xué)生就業(yè)。

經(jīng)過對(duì)食品企業(yè)、餐飲業(yè)、科研院所、工商管理、食品檢驗(yàn)檢疫部門、農(nóng)村專業(yè)合作社、等食品相關(guān)行業(yè)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不同行業(yè)對(duì)食品專業(yè)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)的需求存在著相當(dāng)大的不同(見表1)。

2 用人單位崗位能力需求分析及對(duì)策

從表1中反映出各主要用人單位對(duì)食品專業(yè)本科生就業(yè)是積極樂觀的，但是因?yàn)楦饔萌藛挝粚?duì)人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力要求差別很大，因此給高校人才培養(yǎng)工作提出了更高的要求。

2.1 用人單位對(duì)畢業(yè)生要求的共同點(diǎn)分析

根據(jù)2008年《麥可斯―中國(guó)大學(xué)畢業(yè)生求職與工作能力調(diào)查》結(jié)果表明，中國(guó)本科大學(xué)畢業(yè)生的基本能力需求排名(按照工作要求達(dá)到的水平由高到低)為：積極學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)方法、有效的口頭溝通、積極聆聽、理解他人、協(xié)調(diào)安排、理解性閱讀、疑難排解、服務(wù)他人等。由此可以看出，能力需求排名靠前的是基本技能、社交技能和解決復(fù)雜問題的能力。

由于食品及相關(guān)行業(yè)的重要地位和特殊性質(zhì)，對(duì)食品行業(yè)人才的首選要求是道德素質(zhì)和責(zé)任意識(shí)。要求從業(yè)的畢業(yè)生愛崗敬業(yè)、重視食品質(zhì)量安全，有為人民健康負(fù)責(zé)的責(zé)任意識(shí)。具有良好的社會(huì)責(zé)任感，能夠不怕艱苦、甘于奉獻(xiàn)。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和較強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì)也是食品專業(yè)人才必不可少的素質(zhì)。具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，熟悉食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品加工工藝、食品檢測(cè)與質(zhì)量評(píng)價(jià)等專業(yè)知識(shí)，并且具備一定的管理能力及良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和文字、語(yǔ)言表達(dá)能力，具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力及可持續(xù)發(fā)展的能力。

因此，培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)，踏實(shí)工作和積極學(xué)習(xí)的作風(fēng)是十分必要的。良好品質(zhì)的培養(yǎng)建議在以下幾個(gè)方面的教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐中完成：(1)將學(xué)生參加公益活動(dòng)、志愿者活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)也納入到素質(zhì)教育的考核中，給一定的學(xué)時(shí)和學(xué)分。(2)加大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)間，讓其在正規(guī)、大型的食品企業(yè)、超市、科研機(jī)構(gòu)等管理嚴(yán)格的單位實(shí)習(xí)3個(gè)月時(shí)間，以增加對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和責(zé)任感。(3)開設(shè)食品企業(yè)公文類寫作(包括項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告，企業(yè)總結(jié)報(bào)告、項(xiàng)目實(shí)施報(bào)告、新產(chǎn)品研發(fā)報(bào)告等)，提高學(xué)生寫作、歸納總結(jié)的能力。

2.2 食品生產(chǎn)、制造行業(yè)對(duì)畢業(yè)生能力需求分析及對(duì)策

通過對(duì)大中型食品企業(yè)的調(diào)研分析顯示，企業(yè)提供給畢業(yè)生的崗位可以分為3類：

(1)食品生產(chǎn)崗位群，這是一個(gè)通過基層生產(chǎn)實(shí)踐崗位進(jìn)入技術(shù)員、工程師、車間主任、生產(chǎn)部門經(jīng)理等技術(shù)管理崗位的鍛煉過程。這一崗位群對(duì)學(xué)生的作風(fēng)要求較高，要有愛崗敬業(yè)的精神，因?yàn)橐痪€的工作比較艱苦，是企業(yè)不易留住人的崗位，但也是升職比較快的崗位。它要求熟悉產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程，具有較強(qiáng)的實(shí)際動(dòng)手能力，能夠高效的完成生產(chǎn)任務(wù)，掌握生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點(diǎn)，善于分析實(shí)際工作中出現(xiàn)的問題，能夠?qū)ιa(chǎn)設(shè)備的故障、檢查、維護(hù)等進(jìn)行技術(shù)分析，具有改革創(chuàng)新意識(shí)，具有一定的管理能力，能夠組織生產(chǎn)并協(xié)調(diào)與研發(fā)、物流、銷售、客服等部門的關(guān)系。

(2)食品檢測(cè)崗位群，也就是質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)，通過從事理化及微生物檢驗(yàn)、原材料采購(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、貯運(yùn)過程的安全控制，企業(yè)各種質(zhì)量認(rèn)證等工作，從化驗(yàn)員、質(zhì)檢員進(jìn)入到高級(jí)質(zhì)檢員、質(zhì)檢部主任、品控部主任等管理崗位。這一崗位群的要求具有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的工作態(tài)度，能夠熟練操作理化、微生物、生物學(xué)等檢測(cè)設(shè)備，熟悉生產(chǎn)的流程與關(guān)鍵點(diǎn)，熟悉生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，具有較好的文字水平及管理文件的編制能力，并具有良好的溝通能力。

(3)產(chǎn)品研發(fā)崗位，這一崗位是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，是接納畢業(yè)生較多的崗位，許多生產(chǎn)崗位、質(zhì)檢崗位的中高層管理人員是經(jīng)研發(fā)崗位鍛煉而成，逐步走向技術(shù)員、工程師(研究員)、總工程師崗位。這個(gè)崗位要求畢業(yè)生有較高的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)，具備良好的市場(chǎng)調(diào)研能力，獨(dú)立思考和解決問題的能力及查閱和利用文獻(xiàn)資料的能力等。并具有產(chǎn)品評(píng)價(jià)、包裝、營(yíng)銷策劃等能力。在研發(fā)崗位上要有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新精神。

根據(jù)食品企業(yè)不同崗位群對(duì)畢業(yè)生能力的要求，在本科生培養(yǎng)的課程設(shè)計(jì)上，提出以下的幾點(diǎn)建議：(1)在第4學(xué)期增加一門“科研理論與實(shí)踐課程”，讓學(xué)生完成一個(gè)簡(jiǎn)單“研究”任務(wù)，這個(gè)研究任務(wù)可以利用開放的實(shí)驗(yàn)室或業(yè)余時(shí)間完成。(2)以ISO2200-2008為基礎(chǔ)，開設(shè)一門企業(yè)質(zhì)量管理實(shí)踐課，模擬企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、貯藏、營(yíng)銷的全過程。(3)加強(qiáng)食品檢測(cè)的強(qiáng)化訓(xùn)練，將企業(yè)的常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目納入到課程中。

2.3 科研院所對(duì)畢業(yè)生能力需求分析及對(duì)策

在科研單位、高校、營(yíng)養(yǎng)研究的部門中，對(duì)畢業(yè)生科研能力和動(dòng)手能力提出較高的要求。首先，是從事科研的經(jīng)歷，研究單位對(duì)項(xiàng)目工作人員的基本要求就是要“上手快”，從實(shí)驗(yàn)設(shè)備的熟練使用、維護(hù)以及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集整理都需要學(xué)生在校期間就接受過實(shí)踐鍛煉。一個(gè)完整的科研項(xiàng)目從閱讀課題指南、撰寫課題申請(qǐng)書，到嚴(yán)密計(jì)劃、開展研究工作，直至最后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析結(jié)論的提出，全面體現(xiàn)了研究團(tuán)隊(duì)成員科技資料的閱讀能力、研究能力、學(xué)習(xí)能力、協(xié)調(diào)安排能力、疑難排解能力及有效溝通能力等。

如果學(xué)生在大學(xué)期間就經(jīng)受過科研實(shí)踐鍛煉，他在科研工作崗位上便可迅速成為科研團(tuán)隊(duì)的得力助手。因此建議學(xué)院的課程要強(qiáng)化學(xué)生科研訓(xùn)練，提高他們的科研基本功，具體措施是：(1)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文的指導(dǎo)，讓學(xué)生獨(dú)立完成一項(xiàng)科研任務(wù)，充分發(fā)揮學(xué)生自身的積極性。(2)科研過程應(yīng)重點(diǎn)鍛煉學(xué)生使用先進(jìn)儀器和設(shè)備。(3)鼓勵(lì)學(xué)生參與教師的科研活動(dòng)，計(jì)算在學(xué)分之內(nèi)。(4)鼓勵(lì)學(xué)生參加各種科研競(jìng)賽，并以學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì)。

2.4 大型食品超市對(duì)畢業(yè)生能力需求分析及對(duì)策

2007年超市食品安全調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有四成的超市有問題。城市居民日常生活中大部分食品是從超市購(gòu)買的，大型的連鎖超市更有自己的食品配送中心。由于食品安全法的實(shí)施，國(guó)家對(duì)超市食品安全監(jiān)督也上升到一個(gè)新的高度，因此，超市對(duì)食品專業(yè)大學(xué)生的需求顯著增加。

超市中的食品及農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)、貯藏、銷售是最重要的環(huán)節(jié)，需要對(duì)食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、食品安全法規(guī)、食品標(biāo)簽、食品保鮮、質(zhì)檢等有關(guān)專業(yè)知識(shí)的畢業(yè)生進(jìn)入崗位。另外，許多超市內(nèi)設(shè)有西點(diǎn)、涼菜和熟食加工間，也成為一個(gè)小型食品加工廠，因此食品加工管理人員及產(chǎn)品研發(fā)人員也是超市所需要的。

針對(duì)大型超市所需要食品專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，建議學(xué)院組織愿意到超市就業(yè)的學(xué)生進(jìn)行2個(gè)月的實(shí)習(xí)，初步掌握超市食品管理及營(yíng)銷的方法。另外再開設(shè)“商品知識(shí)”和“超市食品安全管理”2門課程供學(xué)生選擇。

2.5 農(nóng)村專業(yè)合作社對(duì)畢業(yè)生能力需求分析及對(duì)策

農(nóng)村專業(yè)合作社是近4年來國(guó)家支持的一種新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展模式，國(guó)家允許其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)、加工、銷售一體化的經(jīng)營(yíng)，農(nóng)產(chǎn)品加工也就成了農(nóng)民增收的一個(gè)重要手段，由于農(nóng)村中缺乏掌握食品加工技術(shù)的專業(yè)人才，因此對(duì)食品專業(yè)畢生的需要是迫切的。

合作社要求畢業(yè)生的知識(shí)面要廣，第一需要學(xué)生的寫作能力，幫助書寫各種項(xiàng)目申請(qǐng)書、合作社生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告及熟練的計(jì)算機(jī)技術(shù)等，也就是等同于大學(xué)生“村官”的角色。第二是農(nóng)產(chǎn)品及食品加工技術(shù)和相關(guān)知識(shí)，包括生產(chǎn)、貯藏、營(yíng)銷知識(shí)。

學(xué)校為合作社培養(yǎng)的人才除了有良好的寫作能力外，動(dòng)手能力也十分重要，還要具備農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷能力。建議增加公文寫作選修課和農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷課程。

2.6 食品相關(guān)協(xié)會(huì)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)畢業(yè)生能力需求分析及對(duì)策

食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)對(duì)畢業(yè)生的公關(guān)能力及組織協(xié)調(diào)能力提出較高要求。希望畢業(yè)生有較好的文字基礎(chǔ)和語(yǔ)言表達(dá)能力，能夠敏銳洞察食品行業(yè)最新形勢(shì)和行業(yè)熱點(diǎn)，及時(shí)關(guān)注行業(yè)的新技術(shù)、新工藝以及國(guó)內(nèi)外同行的先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗(yàn)。通過大型會(huì)議、專業(yè)培訓(xùn)及相關(guān)展覽的策劃、組織，全面體現(xiàn)學(xué)生的良好協(xié)調(diào)溝通能力、管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

從事標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，要求畢業(yè)生工作仔細(xì)認(rèn)真，靈活性強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，有較好的文字基礎(chǔ)，了解食品工廠建設(shè)、食品工作、加工設(shè)備及食品和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化文件對(duì)認(rèn)證的作用，掌握實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器的功能和使用，懂得食品企業(yè)的GMP、QS、ISO22000、SSOP、HACCP等認(rèn)證工作程序和方法，熟悉食品行業(yè)的法律、法規(guī)。

針對(duì)以上用人單位的實(shí)際情況，建議對(duì)于畢業(yè)后有意向到學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)工作的學(xué)生，加開“會(huì)展策劃”、食品企業(yè)“GMP，QS，ISO22000認(rèn)證”等選修課程。

3 課程體系及就業(yè)教育改革的建議

因?yàn)槭艿健昂窕A(chǔ)、寬口徑”國(guó)家人才培養(yǎng)教育思想的影響，在校食品專業(yè)大學(xué)生沒有明確職業(yè)規(guī)劃的占80%以上。研究生也有70%以上不知道自己為什么要報(bào)考所選擇的專業(yè)，教育方向、職業(yè)規(guī)劃、用人單位三者的人才觀嚴(yán)重脫節(jié)，造成了食品專業(yè)畢業(yè)生不能良好的對(duì)接。因此對(duì)學(xué)院人才培養(yǎng)總體規(guī)劃有以下幾點(diǎn)建議。

3.1 基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)以實(shí)操來考核

所謂的基礎(chǔ)能力是指語(yǔ)言、寫作、計(jì)算機(jī)辦公及網(wǎng)絡(luò)查詢、完成工作額度、協(xié)調(diào)溝通及管理等能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。這些能力的培養(yǎng)應(yīng)貫穿于大學(xué)4年的教學(xué)中。如大一到大二進(jìn)行實(shí)用公文寫作、大學(xué)應(yīng)用文、調(diào)研計(jì)劃與報(bào)告、活動(dòng)計(jì)劃與總結(jié)基本能力培養(yǎng)，大三到大四進(jìn)行科研申請(qǐng)報(bào)告、項(xiàng)目完成報(bào)告、新產(chǎn)品研發(fā)與營(yíng)銷方案策劃、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)管理、工作總結(jié)等基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。讓學(xué)生學(xué)有所用。

3.2 就業(yè)教育融入到學(xué)生實(shí)習(xí)中去

要讓大學(xué)生盡可能早的規(guī)劃自己未來的職業(yè)，只有這樣，他們才能有針對(duì)性地選擇自己的努力方向，在專業(yè)課的學(xué)習(xí)中有的放矢。具體做法是，在大二學(xué)年中邀請(qǐng)與食品相關(guān)的用人單位報(bào)告未來3年內(nèi)準(zhǔn)備引入人才崗位、能力要求、知識(shí)結(jié)構(gòu)，利用小學(xué)期、暑假進(jìn)行2個(gè)月的用人單位實(shí)習(xí)工作，讓學(xué)生與用人單位對(duì)接，充分了解企業(yè)所需，規(guī)劃職業(yè)定位，為以后專業(yè)課學(xué)習(xí)的側(cè)重點(diǎn)找準(zhǔn)方向。

3.3 模塊化的專業(yè)培養(yǎng)模式

對(duì)于大三和大四學(xué)年的專業(yè)教學(xué)課程，應(yīng)根據(jù)不斷變化的社會(huì)需求來制定，針對(duì)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、大型食品倉(cāng)儲(chǔ)超市、科研院所、餐飲業(yè)等用人單位的要求制定專業(yè)課模塊，讓不同職業(yè)規(guī)劃的學(xué)生來重點(diǎn)選擇。并且在大四3個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等科研、實(shí)踐環(huán)節(jié)，與企業(yè)直接結(jié)合達(dá)到無(wú)縫對(duì)接。

總之，學(xué)校是為社會(huì)培養(yǎng)有用人才的，如果培養(yǎng)的人不能為行業(yè)所用或不適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展，那么就應(yīng)該改革課程體系。北京市食品行業(yè)人才需求是多樣化的，隨著時(shí)間的變化也在變化，因此靈活的課程設(shè)置和盡早對(duì)學(xué)生開展職業(yè)化教育，是解決教育方向、職業(yè)規(guī)劃、用人單位三者人才觀脫節(jié)的重要手段之一。希望學(xué)生學(xué)有所用，希望社會(huì)能聘用到合適的崗位人才。

參考文獻(xiàn)

[1] 麥可思―中國(guó)2011屆大學(xué)畢業(yè)生求職與工作能力調(diào)查報(bào)告[EB/OL].edu.省略/a/20110609/000095_10.htm.