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時間:2022-12-11 17:03:23
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人物形象設(shè)計;實踐教學(xué);工學(xué)結(jié)合;一體化
隨著人民生活生活水平的提高和義烏電商的蓬勃發(fā)展,人物形象設(shè)計人才需求不斷升溫。筆者學(xué)院順應(yīng)發(fā)展,抓住機遇,在2011年開設(shè)了中韓合作人物形象設(shè)計專業(yè),主要為電視臺、攝影行業(yè)、廣告行業(yè)、時尚行業(yè)、服裝行業(yè)、婚慶公司、化妝品公司等相關(guān)媒體機構(gòu)單位,培養(yǎng)從事化妝造型、發(fā)型設(shè)計、服飾搭配設(shè)計、整體形象設(shè)計等具有基礎(chǔ)技能的應(yīng)用型人才。專業(yè)主干課程設(shè)置有化妝基礎(chǔ)、發(fā)型基礎(chǔ)、創(chuàng)意彩妝、時尚化妝、人物整體造型設(shè)計等。本專業(yè)始終把人才培養(yǎng)質(zhì)量放在首位,以市場和就業(yè)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)為重點,根據(jù)實際情況不斷探索修訂人才培養(yǎng)方案,深化教育教學(xué)改革,形成了招生、培養(yǎng)、就業(yè)的良好機制,取得了較好的辦學(xué)效果。經(jīng)過三年多時間的努力,現(xiàn)在筆者學(xué)院人物形象設(shè)計專業(yè)學(xué)生人數(shù)從最初的40名發(fā)展到現(xiàn)在的120余名,并擁有專兼職專業(yè)教師6名。學(xué)院不僅在校內(nèi)建立了化妝室、發(fā)型室、繪畫室等實踐場所,還依托義烏電商網(wǎng)絡(luò)平臺在校外建立了10多個實習(xí)實訓(xùn)基地,擴大教師、學(xué)生的實踐平臺。針對專業(yè)的專業(yè)特點,學(xué)生需要的更多是掌握操作技能,因此,技術(shù)是第一位的。在實踐教學(xué)組織上,本專業(yè)側(cè)重的是校內(nèi)的實踐機會和校外的業(yè)務(wù)拓展,多為學(xué)生提供實踐的機會,充分了解目前的就業(yè)市場,也盡量多帶領(lǐng)學(xué)生走出校門,比較課堂和用人單位的區(qū)別,及時為人才培養(yǎng)模式做修正,讓中職的學(xué)生真正體現(xiàn)職業(yè)化的特點,調(diào)動了學(xué)習(xí)的熱情和積極性。在實踐教學(xué)的改革中,學(xué)院不斷探索,不斷改進,在教學(xué)過程中以項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動和教、學(xué)、做一體的教學(xué)模式,不斷加大校企合作,增加工學(xué)交替的實踐機會。在義烏的社會背景下,筆者對人物形象設(shè)計專業(yè)進行了一系列的實踐教學(xué)的探索和研究。
一、本專業(yè)進行的實踐教學(xué)改革內(nèi)容
1.明確教學(xué)目的,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)以能力目標(biāo)為主,兼顧知識和素質(zhì)目標(biāo)。選擇教學(xué)內(nèi)容時,在調(diào)研的基礎(chǔ)上,充分聽取行業(yè)專家和企業(yè)用人單位的意見,及時引入新的知識和新的技術(shù),不斷對教學(xué)內(nèi)容進行改進和更新,使其緊跟行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r;注重職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),將職業(yè)化妝師的職業(yè)核心能力和素質(zhì)教育的內(nèi)容融入專業(yè)課程之中,增加行業(yè)、企業(yè)崗位準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),加強專業(yè)技術(shù)在實際任務(wù)中的綜合應(yīng)用,充分體現(xiàn)化妝造型行業(yè)企業(yè)對人才培養(yǎng)的要求。
2.以“一體化”改進教學(xué)方法
通過校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)以及放手讓專業(yè)教師開設(shè)工作室的形式,使實踐教學(xué)環(huán)節(jié)得到實質(zhì)性的加強,提升專業(yè)教師、學(xué)生對外技術(shù)服務(wù)能力,并能將有關(guān)設(shè)計與教學(xué)緊密結(jié)合起來,使“工學(xué)結(jié)合”“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合真正落實。在課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革的基礎(chǔ)上,建設(shè)突出職業(yè)能力培養(yǎng)的“工學(xué)結(jié)合”課程,探索以項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動和教、學(xué)、做一體的教學(xué)模式。同時通過項目實踐教學(xué),打破簡單地“教、學(xué)、做”的模式,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,激發(fā)學(xué)生的思維和創(chuàng)造力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識,更加有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),提高學(xué)生就業(yè)工作能力。以真實任務(wù)為載體,圍繞真實的項目組織教學(xué),以學(xué)生為主體完成教學(xué)任務(wù),改善硬件條件,開展具有真實職業(yè)氛圍的實訓(xùn)。
3.工學(xué)交替,強化實踐訓(xùn)練
從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程、教學(xué)方法、考核方式等對課程進行整體設(shè)計,大力加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練。課程分為理論、課內(nèi)實踐和課外實踐3種,理論與實踐教學(xué)課時的比例大于1∶3,強調(diào)實踐的重要性。實踐教學(xué)中綜合訓(xùn)練項目遵循職業(yè)技術(shù)能力標(biāo)準(zhǔn)循序遞進,同時結(jié)合行業(yè)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn),在高三的一學(xué)年中安排定崗實習(xí)單位,實行“工學(xué)交替”,讓學(xué)生進行真實體驗,及時進行總結(jié),帶著目標(biāo)進行下一階段的學(xué)習(xí)。
4.實施過程考核
考核基于實際工作流程,以每一單項項目任務(wù)為考核內(nèi)容??己顺煽兎譃檎n內(nèi)理論、實踐考核和課外實踐考核。成立考評組,由行業(yè)專家、兼職教師、專任教師組成,成績的權(quán)重比例為2∶3∶5??己税ㄋ幸笸瓿傻膶嵱?xùn)項目過程和除技能外的職業(yè)核心能力評估,平時表現(xiàn)成績主要考核職業(yè)道德、安全操作、文明服務(wù)禮儀等方面。這種過程考核重點考核學(xué)生的動手能力、綜合運用能力和職業(yè)能力,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和實踐過程中掌握課程的操作技能和職業(yè)能力,并把職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)范等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)有機地融合進來。在評定實訓(xùn)實習(xí)成績時,注重讓學(xué)生把實訓(xùn)、實習(xí)期間遇到的技術(shù)問題進行總結(jié),并通過解決遇到的問題,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
5.積極與行業(yè)企業(yè)合作,全面開展社會服務(wù)
在專業(yè)成立之初,學(xué)院積極與行業(yè)和企業(yè)進行溝通交流,取得了豐碩成果。與義烏市美容美發(fā)協(xié)會、義烏電視臺等相關(guān)單位保持密切的聯(lián)系,校企互兼互聘,建立校外實訓(xùn)基地,合作開發(fā)課程、校本教材和網(wǎng)絡(luò)視頻教學(xué)片,合作承擔(dān)科研項目,開展訂單式培養(yǎng),組織專業(yè)實踐與頂崗實習(xí),促進學(xué)生畢業(yè)就業(yè)等,同時,參與電商模特造型、影樓工作、企業(yè)的晚會和學(xué)院大型綜合活動、中小學(xué)合唱比賽等,為企業(yè)和社會提供多個方面的對外服務(wù)。
二、本專業(yè)實踐教學(xué)設(shè)計
針對形象設(shè)計專業(yè)重技能的專業(yè)特點,發(fā)現(xiàn)單一教師示范、學(xué)生實踐、教師修改的實踐教學(xué)方式,很難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。結(jié)合三年多來教學(xué)模式的變革,對本專業(yè)進行的實踐教學(xué)設(shè)計過程總結(jié)如下。
1.從“單項技能訓(xùn)練”轉(zhuǎn)向“綜合項目訓(xùn)練”
傳統(tǒng)的人物形象設(shè)計專業(yè)教學(xué)將技能訓(xùn)練放在實訓(xùn)課程中,讓學(xué)生把理論課堂的學(xué)習(xí)搬到實操室,單項逐一訓(xùn)練。盡管這種方法也能夠鍛煉學(xué)生的動手能力,但是對于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、職業(yè)能力是杯水車薪。真正要培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型的基礎(chǔ)人才,適應(yīng)社會發(fā)展,提高自身素養(yǎng)和職業(yè)能力,就必須兼顧項目的整體,從發(fā)型、妝面、服飾搭配、人物造型的綜合實施、完成等各個環(huán)節(jié)都讓學(xué)生有所體驗,在體驗中自覺學(xué)習(xí)。學(xué)院將該專業(yè)中典型的活動案例貫穿與教學(xué)始終,讓學(xué)生承擔(dān)新娘造型設(shè)計、飾品設(shè)計會、電商模特造型、學(xué)院迎新晚會、元旦晚會等大型活動的人物造型設(shè)計。這樣真實的項目綜合訓(xùn)練不僅鍛煉了學(xué)生的技能,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力,包括與人溝通、交流的能力,以及解決實際困難的種種能力,同時培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及創(chuàng)新意識。
2.從“單一教學(xué)內(nèi)容”轉(zhuǎn)向“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”
拋棄很多專業(yè)單一教學(xué)單元的內(nèi)容設(shè)計,徹底消除課程與課程之間的脫節(jié),理論與實踐之間的脫節(jié)。學(xué)院運用“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、教學(xué)做一體化”的實踐教學(xué)模式,將課程以工作任務(wù)為主線,緊緊圍繞工作的各個環(huán)節(jié)進行設(shè)計。學(xué)生通過晚會的人物造型設(shè)計、新娘造型設(shè)計、創(chuàng)意造型設(shè)計等,將發(fā)型基礎(chǔ)、化妝基礎(chǔ)、人物造型設(shè)計、服飾搭配訓(xùn)練,造型設(shè)計訓(xùn)練等課程內(nèi)容綜合運用到各項具體任務(wù)中。
3.從“學(xué)”“做”分離轉(zhuǎn)向“工學(xué)結(jié)合”
從傳統(tǒng)的教學(xué)經(jīng)驗來看,學(xué)生很難把所學(xué)的知識運用到實踐中,并且很難將脫節(jié)的單個實操技能進行綜合運用,總是需要教師手把手地傳教,沒有獨立思考的習(xí)慣和解決問題的能力。例如義烏電商化妝品模特的造型設(shè)計、新娘造型設(shè)計等訓(xùn)練課程的學(xué)習(xí)不是靠學(xué)完再練就能掌握的,而是基于工作過程,通過任務(wù)導(dǎo)向,讓學(xué)生在實踐中不斷鍛煉摸索,學(xué)生通過實踐來逐一學(xué)習(xí)。這樣將“學(xué)習(xí)”和“實踐”真正融為一體,不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還教會了學(xué)生實踐的本事。另外,在“工學(xué)結(jié)合”的模式里,在學(xué)生真正融入真實的實際項目實踐中,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)道德、基本素養(yǎng)、職業(yè)能力以及人際交往能力。這是培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),也是對學(xué)生的終身教育。
隨著人民生活生活水平的提高和義烏電商的蓬勃發(fā)展,人物形象設(shè)計人才需求不斷升溫。筆者學(xué)院順應(yīng)發(fā)展,抓住機遇,在2011年開設(shè)了中韓合作人物形象設(shè)計專業(yè),主要為電視臺、攝影行業(yè)、廣告行業(yè)、時尚行業(yè)、服裝行業(yè)、婚慶公司、化妝品公司等相關(guān)媒體機構(gòu)單位,培養(yǎng)從事化妝造型、發(fā)型設(shè)計、服飾搭配設(shè)計、整體形象設(shè)計等具有基礎(chǔ)技能的應(yīng)用型人才。專業(yè)主干課程設(shè)置有化妝基礎(chǔ)、發(fā)型基礎(chǔ)、創(chuàng)意彩妝、時尚化妝、人物整體造型設(shè)計等。本專業(yè)始終把人才培養(yǎng)質(zhì)量放在首位,以市場和就業(yè)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)為重點,根據(jù)實際情況不斷探索修訂人才培養(yǎng)方案,深化教育教學(xué)改革,形成了招生、培養(yǎng)、就業(yè)的良好機制,取得了較好的辦學(xué)效果。經(jīng)過三年多時間的努力,現(xiàn)在筆者學(xué)院人物形象設(shè)計專業(yè)學(xué)生人數(shù)從最初的40名發(fā)展到現(xiàn)在的120余名,并擁有專兼職專業(yè)教師6名。學(xué)院不僅在校內(nèi)建立了化妝室、發(fā)型室、繪畫室等實踐場所,還依托義烏電商網(wǎng)絡(luò)平臺在校外建立了10多個實習(xí)實訓(xùn)基地,擴大教師、學(xué)生的實踐平臺。
針對專業(yè)的專業(yè)特點,學(xué)生需要的更多是掌握操作技能,因此,技術(shù)是第一位的。在實踐教學(xué)組織上,本專業(yè)側(cè)重的是校內(nèi)的實踐機會和校外的業(yè)務(wù)拓展,多為學(xué)生提供實踐的機會,充分了解目前的就業(yè)市場,也盡量多帶領(lǐng)學(xué)生走出校門,比較課堂和用人單位的區(qū)別,及時為人才培養(yǎng)模式做修正,讓中職的學(xué)生真正體現(xiàn)職業(yè)化的特點,調(diào)動了學(xué)習(xí)的熱情和積極性。在實踐教學(xué)的改革中,學(xué)院不斷探索,不斷改進,在教學(xué)過程中以項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動和教、學(xué)、做一體的教學(xué)模式,不斷加大校企合作,增加工學(xué)交替的實踐機會。在義烏的社會背景下,筆者對人物形象設(shè)計專業(yè)進行了一系列的實踐教學(xué)的探索和研究。
一、本R到行的實踐教學(xué)改革內(nèi)容
1.明確教學(xué)目的,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)以能力目標(biāo)為主,兼顧知識和素質(zhì)目標(biāo)。選擇教學(xué)內(nèi)容時,在調(diào)研的基礎(chǔ)上,充分聽取行業(yè)專家和企業(yè)用人單位的意見,及時引入新的知識和新的技術(shù),不斷對教學(xué)內(nèi)容進行改進和更新,使其緊跟行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r;注重職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),將職業(yè)化妝師的職業(yè)核心能力和素質(zhì)教育的內(nèi)容融入專業(yè)課程之中,增加行業(yè)、企業(yè)崗位準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),加強專業(yè)技術(shù)在實際任務(wù)中的綜合應(yīng)用,充分體現(xiàn)化妝造型行業(yè)企業(yè)對人才培養(yǎng)的要求。
2.以“一體化”改進教學(xué)方法
通過校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)以及放手讓專業(yè)教師開設(shè)工作室的形式,使實踐教學(xué)環(huán)節(jié)得到實質(zhì)性的加強,提升專業(yè)教師、學(xué)生對外技術(shù)服務(wù)能力,并能將有關(guān)設(shè)計與教學(xué)緊密結(jié)合起來,使“工學(xué)結(jié)合”“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合真正落實。在課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革的基礎(chǔ)上,建設(shè)突出職業(yè)能力培養(yǎng)的“工學(xué)結(jié)合”課程,探索以項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動和教、學(xué)、做一體的教學(xué)模式。同時通過項目實踐教學(xué),打破簡單地 “教、學(xué)、做”的模式,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,激發(fā)學(xué)生的思維和創(chuàng)造力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識,更加有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),提高學(xué)生就業(yè)工作能力。以真實任務(wù)為載體,圍繞真實的項目組織教學(xué),以學(xué)生為主體完成教學(xué)任務(wù),改善硬件條件,開展具有真實職業(yè)氛圍的實訓(xùn)。
3.工學(xué)交替,強化實踐訓(xùn)練
從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程、教學(xué)方法、考核方式等對課程進行整體設(shè)計,大力加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練。課程分為理論、課內(nèi)實踐和課外實踐3種,理論與實踐教學(xué)課時的比例大于1∶3,強調(diào)實踐的重要性。實踐教學(xué)中綜合訓(xùn)練項目遵循職業(yè)技術(shù)能力標(biāo)準(zhǔn)循序遞進,同時結(jié)合行業(yè)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn),在高三的一學(xué)年中安排定崗實習(xí)單位,實行“工學(xué)交替”,讓學(xué)生進行真實體驗,及時進行總結(jié),帶著目標(biāo)進行下一階段的學(xué)習(xí)。
4.實施過程考核
考核基于實際工作流程,以每一單項項目任務(wù)為考核內(nèi)容??己顺煽兎譃檎n內(nèi)理論、實踐考核和課外實踐考核。成立考評組,由行業(yè)專家、兼職教師、專任教師組成,成績的權(quán)重比例為2∶3∶5??己税ㄋ幸笸瓿傻膶嵱?xùn)項目過程和除技能外的職業(yè)核心能力評估,平時表現(xiàn)成績主要考核職業(yè)道德、安全操作、文明服務(wù)禮儀等方面。 這種過程考核重點考核學(xué)生的動手能力、綜合運用能力和職業(yè)能力,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和實踐過程中掌握課程的操作技能和職業(yè)能力,并把職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)范等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)有機地融合進來。在評定實訓(xùn)實習(xí)成績時,注重讓學(xué)生把實訓(xùn)、實習(xí)期間遇到的技術(shù)問題進行總結(jié),并通過解決遇到的問題,培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
5.積極與行業(yè)企業(yè)合作,全面開展社會服務(wù)
在專業(yè)成立之初,學(xué)院積極與行業(yè)和企業(yè)進行溝通交流,取得了豐碩成果。與義烏市美容美發(fā)協(xié)會、義烏電視臺等相關(guān)單位保持密切的聯(lián)系,校企互兼互聘,建立校外實訓(xùn)基地,合作開發(fā)課程、校本教材和網(wǎng)絡(luò)視頻教學(xué)片,合作承擔(dān)科研項目,開展訂單式培養(yǎng),組織專業(yè)實踐與頂崗實習(xí),促進學(xué)生畢業(yè)就業(yè)等,同時,參與電商模特造型、影樓工作、企業(yè)的晚會和學(xué)院大型綜合活動、中小學(xué)合唱比賽等,為企業(yè)和社會提供多個方面的對外服務(wù)。
二、本專業(yè)實踐教學(xué)設(shè)計
針對形象設(shè)計專業(yè)重技能的專業(yè)特點,發(fā)現(xiàn)單一教師示范、學(xué)生實踐、教師修改的實踐教學(xué)方式,很難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。結(jié)合三年多來教學(xué)模式的變革,對本專業(yè)進行的實踐教學(xué)設(shè)計過程總結(jié)如下。
1.從“單項技能訓(xùn)練”轉(zhuǎn)向“綜合項目訓(xùn)練”
傳統(tǒng)的人物形象設(shè)計專業(yè)教學(xué)將技能訓(xùn)練放在實訓(xùn)課程中,讓學(xué)生把理論課堂的學(xué)習(xí)搬到實操室,單項逐一訓(xùn)練。盡管這種方法也能夠鍛煉學(xué)生的動手能力,但是對于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、職業(yè)能力是杯水車薪。真正要培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型的基礎(chǔ)人才,適應(yīng)社會發(fā)展,提高自身素養(yǎng)和職業(yè)能力,就必須兼顧項目的整體,從發(fā)型、妝面、服飾搭配、人物造型的綜合實施、完成等各個環(huán)節(jié)都讓學(xué)生有所體驗,在體驗中自覺學(xué)習(xí)。學(xué)院將該專業(yè)中典型的活動案例貫穿與教學(xué)始終,讓學(xué)生承擔(dān)新娘造型設(shè)計、飾品設(shè)計會、電商模特造型、學(xué)院迎新晚會、元旦晚會等大型活動的人物造型設(shè)計。這樣真實的項目綜合訓(xùn)練不僅鍛煉了學(xué)生的技能,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力,包括與人溝通、交流的能力,以及解決實際困難的種種能力,同時培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及創(chuàng)新意識。
2.從“單一教學(xué)內(nèi)容”轉(zhuǎn)向“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”
拋棄很多專業(yè)單一教學(xué)單元的內(nèi)容設(shè)計,徹底消除課程與課程之間的脫節(jié),理論與實踐之間的脫節(jié)。學(xué)院運用“項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、教學(xué)做一體化”的實踐教學(xué)模式,將課程以工作任務(wù)為主線,緊緊圍繞工作的各個環(huán)節(jié)進行設(shè)計。學(xué)生通過晚會的人物造型設(shè)計、新娘造型設(shè)計、創(chuàng)意造型設(shè)計等,將發(fā)型基礎(chǔ)、化妝基礎(chǔ)、人物造型設(shè)計、服飾搭配訓(xùn)練,造型設(shè)計訓(xùn)練等課程內(nèi)容綜合運用到各項具體任務(wù)中。
3.從“學(xué)”“做”分離轉(zhuǎn)向“工學(xué)結(jié)合”
從傳統(tǒng)的教學(xué)經(jīng)驗來看,學(xué)生很難把所學(xué)的知識運用到實踐中,并且很難將脫節(jié)的單個實操技能進行綜合運用,總是需要教師手把手地傳教,沒有獨立思考的習(xí)慣和解決問題的能力。例如義烏電商化妝品模特的造型設(shè)計、新娘造型設(shè)計等訓(xùn)練課程的學(xué)習(xí)不是靠學(xué)完再練就能掌握的,而是基于工作過程,通過任務(wù)導(dǎo)向,讓學(xué)生在實踐中不斷鍛煉摸索,學(xué)生通過實踐來逐一學(xué)習(xí)。這樣將“學(xué)習(xí)”和“實踐”真正融為一體,不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還教會了學(xué)生實踐的本事。另外,在“工學(xué)結(jié)合”的模式里,在學(xué)生真正融入真實的實際項目實踐中,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)道德、基本素養(yǎng)、職業(yè)能力以及人際交往能力。這是培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),也是對學(xué)生的終身教育。
4.從“實訓(xùn)室”到“真實職業(yè)氛圍工作環(huán)境”
在邊學(xué)邊練的實踐教學(xué)模式下,學(xué)生已經(jīng)能夠迅速掌握技能,并在實踐中不斷學(xué)習(xí)更新。在教學(xué)效果比較滿意的情況下,繼續(xù)探索,將學(xué)習(xí)用的“實訓(xùn)室”打造為“真實的職業(yè)氛圍工作環(huán)境”。教師聯(lián)系業(yè)務(wù),讓學(xué)生進行有償服務(wù)。不僅鍛煉技能,還能培養(yǎng)他們的職業(yè)能力。
只有發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,才能在實踐教學(xué)的道路上越走越遠。實踐教學(xué)實行三年多來,雖取得一些成果,但也存在一些問題。
第一,由于班級人數(shù)比較多,實踐教學(xué)需要教師對實訓(xùn)的內(nèi)容進行逐一修改,因此很難做到全面、均衡,導(dǎo)致一些偷懶的學(xué)生不能及時完成實訓(xùn)內(nèi)容。
第二,學(xué)生在項目的進行中,由于分工不同,少部分學(xué)生的積極性很難調(diào)動,導(dǎo)致某些小組的項目進程遲緩,班級小組教學(xué)知識點不能同步完成。
當(dāng)前職業(yè)院校在開展商品營銷禮儀實訓(xùn)中,存在著很大的問題,沒有統(tǒng)一的教材和大綱,教學(xué)方式也各不相同。針對不同的教學(xué)內(nèi)容,在職業(yè)院校的商品營銷課程中,應(yīng)該有著不同的教學(xué)方法。對于從事商務(wù)禮儀教學(xué)的教師來說,應(yīng)該制定一套適合自己的規(guī)范的、完整的禮儀訓(xùn)練教學(xué)方法,指導(dǎo)學(xué)生教學(xué)。只有這樣,才能促進商務(wù)營銷中禮儀實訓(xùn)教學(xué)模式的創(chuàng)新與實踐。
1 構(gòu)建禮儀實訓(xùn)教學(xué)新模式
商品營銷中禮儀實訓(xùn)教學(xué)模式主要分為兩個方面:基礎(chǔ)禮儀實訓(xùn)和行業(yè)崗位禮儀實訓(xùn)。這兩部分的實訓(xùn)課程的課時比例是2:1,基礎(chǔ)課程占到整個課程的76%,崗位禮儀實訓(xùn)課程占到了總課程的27%。學(xué)校每天開展6個課時的教學(xué),也就是進行兩周課時的教學(xué)。商品營銷中禮儀實訓(xùn)的考核方式是分組考核,主要考核的內(nèi)容是展現(xiàn)基礎(chǔ)的禮儀和專業(yè)崗位禮儀。學(xué)生之間可以相互配合,進行角色互換。學(xué)生通過抽簽的方式?jīng)Q定考核的先后順序,在此之前,學(xué)生應(yīng)該熟悉相應(yīng)的專業(yè)流程、崗位的工作內(nèi)容和操作方式。在考試時應(yīng)當(dāng)采用規(guī)范的語言和行為,如此,一方面可以讓學(xué)生了解工作的流程和性質(zhì),一方面可以促進崗位工作者具備規(guī)范化的言行。
2 新模式教學(xué)內(nèi)容和課時
商品營銷中禮儀實訓(xùn)教學(xué)分為基礎(chǔ)禮儀和崗位禮儀兩個部分,實訓(xùn)教學(xué)所包含的內(nèi)容有:行業(yè)形象禮儀實訓(xùn)、職業(yè)交往基礎(chǔ)禮儀實訓(xùn)等。還有商務(wù)行業(yè)禮儀實訓(xùn),這些課程內(nèi)容的分配需要教師依據(jù)教學(xué)的內(nèi)容而確定。實訓(xùn)的具體內(nèi)容、教學(xué)方法和課時分配如下:
基礎(chǔ)禮儀實訓(xùn)主要包括行業(yè)形象禮儀實訓(xùn),其中,儀容禮儀實訓(xùn)4課時,主要內(nèi)容是發(fā)型及職業(yè)妝,實訓(xùn)時需要用到化妝所用的化妝品。對于發(fā)型的塑造,首先要學(xué)會束發(fā)、盤發(fā)?;瘖y的主要步驟是:洗臉、護膚、底霜、撲粉、修飾眉毛、眼睫毛、眼影和腮紅,最后是唇膏。儀表禮儀實訓(xùn)課有4課時。教學(xué)目標(biāo):在課程前,學(xué)生穿著整齊的實訓(xùn)服裝進場。主要的實訓(xùn)內(nèi)容是女生戴上頭巾、男生打好領(lǐng)帶。然后男生依次學(xué)會打領(lǐng)帶,女生依次學(xué)會系絲巾。然后進行商務(wù)迎送禮儀的教學(xué),主要有2課時,禮儀人員應(yīng)該學(xué)會迎接賓客、佩戴胸花,面帶微笑送走賓客。
3 行業(yè)禮儀實訓(xùn)模式的教學(xué)實踐總結(jié)
(一)發(fā)揮教師在禮儀實訓(xùn)課程中的指導(dǎo)作用
禮儀教師的示范性很強,專業(yè)的禮儀教師應(yīng)該在教學(xué)前做好充足的功課,訓(xùn)練自己的基本教學(xué)技巧。在組織學(xué)生進行教學(xué)活動中,教師應(yīng)該具備很強的組織能力,能夠掌控全場。所以,禮儀教師不僅僅應(yīng)該具備強大的專業(yè)技能,還應(yīng)具備組織實訓(xùn)課堂的能力。在現(xiàn)代的商品營銷中禮儀實訓(xùn)教學(xué)中,實訓(xùn)教學(xué)應(yīng)該連續(xù)性的開展,針對不同的專業(yè)進行選擇,可以開展一至兩周的教學(xué)課程,通過這種密集的實訓(xùn)課程,讓學(xué)生更快掌握基本的禮儀技巧。
(二)提升禮儀師資隊伍的整體素質(zhì)
教師是人類靈魂的工程師,禮儀實訓(xùn)課的主要目標(biāo)是建立一支穩(wěn)定的、經(jīng)驗豐富的教師隊伍,只有這樣才能促進商品營銷禮儀實訓(xùn)教學(xué)的順利開展。在建立相應(yīng)的師資隊伍中應(yīng)該做到:走出去。高職院校要創(chuàng)造相應(yīng)的教學(xué)環(huán)境,投入更多的教學(xué)資金和力量,對在職禮儀教師進行職業(yè)培訓(xùn),主要培訓(xùn)內(nèi)容是教學(xué)操作能力和禮儀表現(xiàn)能力。比如,可以定期送教師去北京、上海、深圳等發(fā)達地區(qū)接受培訓(xùn)。在大城市的專業(yè)禮儀培訓(xùn)機構(gòu)進行職業(yè)培訓(xùn)。促進教師的專業(yè)水平提高和增強其實踐技能。
(三)更新教學(xué)觀念,完善實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)環(huán)境
第一,完善相關(guān)的禮儀實訓(xùn)教學(xué)計劃。
商品營銷是一門實用性很強的專業(yè)課程,因此應(yīng)該更新相關(guān)的教學(xué)理念,與時俱進。不僅要重視理論教學(xué),也要重視實踐教學(xué)。首先是制定合適的教學(xué)計劃,商品營銷和其他普通課程不同,這個課程的涉及面廣泛,不僅需要學(xué)習(xí)市場營銷知識,還要掌握相關(guān)的禮儀知識。
第二,優(yōu)化商品營銷禮儀實訓(xùn)教材的建設(shè)。
目前,高職高專中,商品營銷的實訓(xùn)教材嚴重缺乏,教學(xué)內(nèi)容設(shè)計也很不合理,教學(xué)質(zhì)量也沒有達到高職高專培養(yǎng)人才的要求。商品營銷實訓(xùn)教材的編寫是一項復(fù)雜的工作,雖然有了政府政策的支持,給予參加教材編寫的教學(xué)工作者一定的經(jīng)濟支持,但是這種普通教材的編寫,并不能成為教師評定職稱的標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)該在此基礎(chǔ)上,建立完善的教材評價機制,根據(jù)讀者的反饋完成相應(yīng)的教材調(diào)整。鼓勵教材編寫者編制出具有特色、教學(xué)效果較好的實訓(xùn)教材。
4 結(jié)語
在高職高專商品營銷中禮儀實訓(xùn)教學(xué)模式中,商品營銷中禮儀實訓(xùn)教學(xué)模式的創(chuàng)新與實踐非常重要。因此,應(yīng)該從以下幾個方面入手:構(gòu)建禮儀實訓(xùn)教學(xué)新模式,發(fā)揮教師在禮儀實訓(xùn)課程中的指導(dǎo)作用,提升禮儀師資隊伍的整體素質(zhì),更新教學(xué)觀念,完善實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)環(huán)境。同時,為了創(chuàng)建更好的禮儀實訓(xùn)教學(xué)環(huán)境,需要完善相關(guān)的禮儀實訓(xùn)教學(xué)計劃,優(yōu)化商品營銷禮儀實訓(xùn)教材的建設(shè)。
參考文獻:
一、背景
1.傳統(tǒng)商業(yè)攝影所處地位
商品攝影是一項傳統(tǒng)的商品表現(xiàn)形式,攝影師通過攝影作品將設(shè)計創(chuàng)意人員對廣告主的需求,在圖片美觀性和藝術(shù)性的指導(dǎo)原則下,對商品的材質(zhì)、特性、用途等方面進行創(chuàng)作。圖1所展示的是一個典型的廣告公司工作流程,從中我們可以看到:
傳統(tǒng)商業(yè)攝影在項目的企劃流程中,攝影師作為最后的執(zhí)行者從一開始就受到項目預(yù)算、策劃設(shè)計、媒體投放等利益相關(guān)方的“干擾”,如一部攝影機器一般服從客戶的需求,著力于創(chuàng)意人員創(chuàng)意想法的實現(xiàn),自我創(chuàng)新的發(fā)揮空間不大;
作品多為展示目的,某種程度上存在有 “來源于生活,而又高于生活”的局限,很容易脫離實際消費者的消費品需求;
并且傳統(tǒng)商業(yè)攝影只是作為企業(yè)眾多宣傳推廣的手段之一,這樣企業(yè)在分配預(yù)算的時候勢必會有受眾覆蓋面、投資回報等考慮,從而營銷攝影作品的企劃和質(zhì)量。
2.電子商務(wù)商品攝影的變化
電子商務(wù)展示的虛擬化性質(zhì),使得網(wǎng)站上的商品主要以圖片和文字兩種元素體現(xiàn)出來。對于電子商務(wù)公司,如果除了商品采購、網(wǎng)絡(luò)營銷、業(yè)務(wù)運營、客服和倉儲物流等業(yè)務(wù)以外還要兼顧攝影的工作,那么在通過傳統(tǒng)的廣告或媒體公司處理商品攝影的時候,高昂的費用以及漫長的產(chǎn)品制作周期將會是企業(yè)運營中成本的主要負擔(dān)。另外由于商品攝影也并非電子商務(wù)公司主營業(yè)務(wù),一般公司只會由人兼任少量的商品拍照或后期處理任務(wù)。
目前以淘寶商品攝影外包服務(wù)商的業(yè)務(wù)為例(如圖2所示),攝影作品的商業(yè)屬性決定了業(yè)務(wù)流程從創(chuàng)意開始就由攝影師發(fā)起,包括主題創(chuàng)意的設(shè)計,商品的搭配,模特的造型,直到拍攝的實施到圖像的數(shù)字化處理,以及文案創(chuàng)作,一個成熟的電子商務(wù)商品攝影團隊每天可以完成2000個SKU的生產(chǎn)。這其中的攝影師不僅僅是一個技術(shù)環(huán)節(jié)的總工程師,由于互聯(lián)網(wǎng)公司人員的結(jié)構(gòu)多是有業(yè)務(wù)驅(qū)動所決定,攝影師在懂得攝影創(chuàng)作的同時,還了解客戶和消費者心理以及市場信息,善于商務(wù)談判,更能夠駕馭團隊的協(xié)作以及控制拍攝預(yù)算。
圖2 典型淘寶商品拍攝外包服務(wù)商的工作流程
二、電子商務(wù)商品攝影的教學(xué)實踐
1.創(chuàng)意工作的流程化
攝影行業(yè)的特點是入門門檻低,尤其在攝影器材價格大幅下降的情況下,少則兩三個人就可以成立工作室。然而實際的情況是,攝影的學(xué)習(xí)曲線漫長,并且商品拍攝是一項需要注入大量創(chuàng)意的工作。如何在規(guī)模擴張和產(chǎn)品質(zhì)量之間尋找平衡是一個電子商務(wù)商品攝影工作需要關(guān)注的。
在電子商務(wù)網(wǎng)站圖片工作流程中,一切的目的都是在為促進客戶下單為目的,如何能夠吸引并激發(fā)客戶的購買欲望是設(shè)計實訓(xùn)內(nèi)容的關(guān)鍵。以相冊圖片為例(圖3),多是以五張圖的形式出現(xiàn),其側(cè)重點各部相同:
第一張:白底正面全貌圖;
第二張:白底背面全貌圖;
第三張:側(cè)面圖或者細節(jié)圖1
第四張:細節(jié)圖,用于表現(xiàn)商品側(cè)面全貌圖、領(lǐng)子、袖口、LOGO、商標(biāo)、襯里、材質(zhì)等
第五張:模特圖或者細節(jié)
圖3 電子商務(wù)的五張主圖
在實訓(xùn)中的攝影、造型、設(shè)計以及后期的商品詳情描述和文案處理中,將實訓(xùn)內(nèi)容細化到諸如圖片清晰明暗度、燈光角度、清晰度、圖片尺寸、邊框、水印、留白等幾十個參數(shù)。歸納出數(shù)種最受歡迎的風(fēng)格,并分解成具體參數(shù)對內(nèi)培訓(xùn),以保證不同針對不同的實訓(xùn)班級都能夠按照標(biāo)準(zhǔn)的流程要求拍出一致產(chǎn)品效果。
2.實訓(xùn)室的設(shè)計
本實訓(xùn)室的設(shè)計遵循了主流電子商務(wù)公司的影像采編工作流程,分為商品攝影區(qū)、服裝待拍區(qū)以及影像編輯區(qū)三個區(qū)域。攝影區(qū)設(shè)置了2大6小共8組攝影室,以及兩個試衣間和兩張化妝臺。其中兩組大攝影室用于拍攝大件商品,如服裝、人物、床上用品和家用電器。6組小型攝影室用于拍攝箱包、鞋類、飾品和手機等小型商品。所需的攝影器材,包括數(shù)碼相機、反光板、柔光燈、靜物臺等器材。對于模特拍攝時需要對模特的化妝以及衣服的更換,可以在化妝臺和試衣間完成。
待拍商品區(qū)由貨架和衣架組成,用于待拍攝商品的取放。所需器材包含有衣架、貨架、貨梯。
圖像處理區(qū)用于對所拍攝圖像的數(shù)字化處理工作,實訓(xùn)內(nèi)容包括圖片相框的制作、白平衡的調(diào)整、圖片降噪、影像合成、商品E化等內(nèi)容。本區(qū)域的環(huán)境設(shè)置為6人工位結(jié)構(gòu),模擬企業(yè)中團隊情景。所需設(shè)備有PC,掃描儀,打印機以及交換機等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
圖4 商品攝影實訓(xùn)室
三、總結(jié)
電子商務(wù)商品攝影是一個因中國電子商務(wù)行業(yè)情況發(fā)展起來的新事物,與當(dāng)前歐美Pininterest為代表的興趣圖譜分享類SNS有著其自身的特點和發(fā)展之路。中國電子商務(wù)仍處于網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)態(tài),從而對商品攝影方面在產(chǎn)品生命周期縮短,攝影器材價格的下降,以及圖像處理軟件要求從業(yè)人員以低成本、攝影的流程化和以及小團隊協(xié)等方面要求適應(yīng)當(dāng)前業(yè)務(wù)的需要。這樣的標(biāo)準(zhǔn)化流程作業(yè)方式無論是在企業(yè)工作場景中,還是高職的實訓(xùn)教學(xué)中都具有可復(fù)制、可量化以及低成本的優(yōu)勢。
參考文獻:
【中圖分類號】G 【文獻標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2016)09B-0044-02
中醫(yī)美容專業(yè)是一個以培養(yǎng)服務(wù)型、技能型人才為主的中職教育專業(yè),歸屬于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)范疇,因此對服務(wù)的禮儀要求比較高。目前北海市衛(wèi)生學(xué)校正在使用的禮儀課程教材是《醫(yī)護禮儀與形體訓(xùn)練》,此本教材供中職護理、助產(chǎn)、檢驗、藥學(xué)、衛(wèi)生保健、醫(yī)療美容技術(shù)、社區(qū)醫(yī)學(xué)等專業(yè)使用,基本涵蓋所有的中職醫(yī)學(xué)專業(yè)。內(nèi)容均是以臨床醫(yī)療工作的醫(yī)護禮儀為主,而嚴重缺乏中醫(yī)美容專業(yè)崗位所需的禮儀知識。因此,目前中醫(yī)美容專業(yè)禮儀的課程與市場的需求還有一定的差距。為了更好地適應(yīng)中醫(yī)美容專業(yè)崗位的社會市場需求變化,本著求真務(wù)實的態(tài)度,我們對中醫(yī)美容專業(yè)禮儀課程進行以下改進。
一、教材
中職學(xué)校使用的醫(yī)學(xué)禮儀課程教材大多是針對醫(yī)學(xué)生的教材,不適合中醫(yī)美容專業(yè)的學(xué)生,因此教材改革是當(dāng)前中醫(yī)美容專業(yè)禮儀課程當(dāng)中最迫切也是最重要的改革。中醫(yī)美容專業(yè)是中職衛(wèi)生職業(yè)教育中的一個比較特殊的專業(yè),它有別于其他的醫(yī)學(xué)專業(yè),它的就業(yè)崗位主要是美容師、化妝師、化妝品終端銷售員等工作崗位,而不是臨床醫(yī)療崗位。因此它應(yīng)該使用獨立、專用的禮儀課程教材。
(一)增加崗位禮儀知識。中醫(yī)美容專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后工作的對象,主要是以求美者為主的客戶,雖然有相當(dāng)一部分人也存在一些身心疾病,但是診斷和治療并不在中醫(yī)美容專業(yè)畢業(yè)生的權(quán)限范圍內(nèi),他們大多數(shù)人的工作,僅僅是為醫(yī)療機構(gòu)診斷提供參考信息及在醫(yī)療機構(gòu)治療過程中提供一些權(quán)限內(nèi)的協(xié)助。但目前教材的禮儀主要是適用于臨床醫(yī)療工作,面對的主要是病患者。因此,教材應(yīng)改為增設(shè)中醫(yī)美容專業(yè)崗位所必需的美容師和化妝師行業(yè)禮儀、銷售禮儀等方面的知識,大幅減少臨床醫(yī)療工作禮儀知識。
(二)增加職場禮儀知識。中醫(yī)美容專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后,面臨求職、就業(yè)、新手上崗等實際問題,如何面試競崗、與同事友好相處、與客戶溝通等必須認真應(yīng)對,但目前的教材缺乏職場實用性禮儀知識,為此應(yīng)增加相應(yīng)的求職、面試、與客戶溝通等方面的禮儀知識。
(三)增加國學(xué)禮儀知識。中國素有“禮儀之邦”之稱,國學(xué)博大精深,“仁、義、禮、智、信”思想源遠流長,可以把它融入現(xiàn)代醫(yī)學(xué)禮儀教育中。中醫(yī)美容專業(yè)傳承了祖國中醫(yī)學(xué)的內(nèi)涵與精粹,而同是傳承的國學(xué)禮儀美應(yīng)融入中醫(yī)美容專業(yè)的服務(wù)之中,使兩者相得益彰。如國學(xué)中“不學(xué)禮,無以立”的經(jīng)典理念和“非禮勿視,非禮勿聽,非禮勿言,非禮勿動”“步從容、立端正、揖深圓、拜恭敬、勿踐閾、勿跛倚”等儒學(xué)家關(guān)于“禮”文化的倡導(dǎo),與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)禮儀異曲同工,因此運用國學(xué)禮儀可以強化現(xiàn)代醫(yī)學(xué)禮儀的重要性,引導(dǎo)學(xué)生端正行為舉止,樹立“正氣存入,邪不可干”的中醫(yī)學(xué)禮儀健康理念,學(xué)會“禮者,敬人也”,達到“禮者,事之治也”,能運用禮儀知識正確地為人處世,有效地服務(wù)顧客。
二、教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)以上教材改革的內(nèi)容,我們在教學(xué)內(nèi)容上進行了相應(yīng)的改革,以更貼近中醫(yī)美容專業(yè)的崗位需要。
(一)重點傳授美容崗位禮儀,區(qū)別于其他醫(yī)學(xué)專業(yè)禮儀。中醫(yī)美容專業(yè)與其他醫(yī)學(xué)專業(yè)的禮儀教學(xué)側(cè)重點不同。其他醫(yī)學(xué)專業(yè)則側(cè)重于臨床醫(yī)療禮儀的應(yīng)用,注重與病患者的交談禮儀以及醫(yī)護交際、儀容儀表禮儀等,從而營造和諧醫(yī)療氛圍,構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系。中醫(yī)美容專業(yè)應(yīng)側(cè)重于美容市場禮儀的應(yīng)用,應(yīng)大幅減少臨床禮儀,給予中醫(yī)美容專業(yè)的學(xué)生傳授更多的醫(yī)學(xué)美容美體、美容產(chǎn)品銷售、善于與顧客心理溝通等方面的禮儀知識,塑造健康向上、真誠可靠的從業(yè)形象,引導(dǎo)客戶正確追求健康的美容美體。
(二)增加崗位禮儀知識,融入國學(xué)思想。針對目前的教材,教學(xué)內(nèi)容中增加崗位所需的美容、銷售、職場等禮儀知識,同時在教學(xué)中把“仁、義、禮、智、信”思想融入美容產(chǎn)品銷售禮儀,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)“非禮勿視,非禮勿聽,非禮勿言,非禮勿動”、“步從容、立端正、揖深圓、拜恭敬、勿踐閾、勿跛倚”等儒學(xué)禮儀,并將之融入言行舉止禮儀中,引導(dǎo)學(xué)生傳承國學(xué)禮儀文化,樹立良好職業(yè)服務(wù)形象。
(三)教學(xué)不必重復(fù)教授化妝技術(shù)。醫(yī)學(xué)專業(yè)的禮儀教學(xué)中都包括有儀容修飾即化妝技術(shù)的教學(xué),但作為中等職業(yè)衛(wèi)校殊存在的中醫(yī)美容專業(yè),它本身就開設(shè)有美容化妝、初級美容師等專業(yè)課程,因此禮儀教學(xué)不必再重復(fù)教授化妝美容技術(shù)。
三、教學(xué)形式
在中醫(yī)美容專業(yè)教學(xué)中,禮儀課程的專業(yè)性要求不高,它最突出的特點是具有較強的實踐性。單一、傳統(tǒng)的課堂理論講學(xué)方式并不適合禮儀教學(xué)。我們應(yīng)把禮儀課程的理論課和實踐課進行適當(dāng)調(diào)整,更多地實行實踐互動教學(xué)。
(一)情景模擬教學(xué),角色扮演體驗。教學(xué)中,模擬工作場景如“客戶擬進來美容,學(xué)生如何招待客戶?”或模擬職業(yè)場景,如“學(xué)生畢業(yè)求職,如何進行應(yīng)聘?”然后由學(xué)生進行美容師、客戶、招聘者、應(yīng)聘者等角色扮演,對場景進行表演和練習(xí),體驗各種角色的立場與感受,教師和其他學(xué)生進行點評、分析、總結(jié)。
(二)小組案例教學(xué),鼓勵課堂互動。設(shè)計職業(yè)案例,例如“小芳上班時負責(zé)接待工作,當(dāng)時背靠椅子翹著小腿,有一個客戶進來,小芳當(dāng)時沒有起身迎接,只是詢問后用食指進行方向引導(dǎo)。請分析小芳舉止有何不妥并說出理由?!比缓筮M行學(xué)生分組討論,接著鼓勵每個小組代表發(fā)言,最后教師進行分析、總結(jié)。
(三)開展實訓(xùn)練習(xí),并以賽促學(xué)。實訓(xùn)練習(xí)是鞏固學(xué)生禮儀行為的重要教學(xué),除了緒論,每一章的理論教學(xué)課結(jié)束后都盡量開展相應(yīng)的禮儀實訓(xùn)練習(xí)課。行動心理學(xué)認為,一個行為習(xí)慣的形成需要21天的堅持,需要90天的重復(fù),這樣才能形成穩(wěn)定的習(xí)慣。因此,良好的言行舉止需要反復(fù)地實訓(xùn)練習(xí)。除了課堂實訓(xùn)練習(xí),還可以利用小組比賽和學(xué)校的禮儀比賽,引導(dǎo)學(xué)生開展課后禮儀訓(xùn)練,以賽促學(xué),提高學(xué)生進行禮儀實踐練習(xí)的積極性。
(四)“美容模擬店”實習(xí),培養(yǎng)良好職業(yè)形象。為了使學(xué)生更好地將各種禮儀融入工作崗位,我們安排學(xué)生到學(xué)校開設(shè)的具有真實職業(yè)環(huán)境的“美容模擬店”進行實習(xí),將個人禮儀、銷售禮儀、服務(wù)禮儀等融入“美容模擬店”的不同崗位,并由顧客和老師對學(xué)生的禮儀行為進行打分,評出禮儀之星。學(xué)生在實踐中不僅可以提高美容技能,還可以體驗到禮儀學(xué)習(xí)的樂趣,規(guī)范了行為舉止,培養(yǎng)了大方得體、談吐自然、笑容宜人的職業(yè)形象,提高了人際溝通能力,收到了較好的效果。
四、考核方式
禮儀課程的內(nèi)容相對醫(yī)學(xué)知識而言,淺顯易懂,人文性強,操作性強,注重規(guī)范行為舉止和為人處世道理的教化。因此考核方式可以有別于其他醫(yī)學(xué)專業(yè)課程的考核方式,不適宜單純地采用死記硬背的理論考試方式,可以采取理論考試與實踐操作考試方式相結(jié)合,各占分數(shù)50%比例的考核方式。
結(jié)合多年的禮儀教學(xué)經(jīng)驗和課題研究,我們發(fā)現(xiàn)小組角色模擬表演(類似情景模擬教學(xué))、禮儀情景劇展示比賽等考核方式能最大限度地調(diào)動學(xué)生的積極性和參與性。如情景劇禮儀展示比賽,以宿舍為單位,學(xué)生8-10人一組,時間為5分鐘左右,自由設(shè)計情景劇,將禮儀的行為舉止貫穿全場,一一展示,教師從表情、儀容儀表、站姿、行姿、坐姿、蹲姿、握手禮、鞠躬禮、介紹禮、精神面貌、劇目編排、音樂選曲等方面給予評分,小組最終得分為每個小組成員的個人成績得分。這種互相學(xué)習(xí)、團結(jié)協(xié)作的小組考核方式不僅能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性,還能提高學(xué)生的人際溝通能力,增強其團結(jié)合作能力和創(chuàng)造意識,增強集體榮譽感。
五、成效
中醫(yī)美容專業(yè)禮儀課是培養(yǎng)高質(zhì)量的醫(yī)學(xué)美容人才的一門重要課程,課程改革的目標(biāo)是通過與市場需要接軌,改革現(xiàn)有的教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式、考核方式等,不斷完善禮儀教學(xué)體系,提高禮儀教學(xué)的實用性以及學(xué)生對禮儀課程的學(xué)習(xí)興趣和積極性,為培養(yǎng)高素質(zhì)的中醫(yī)美容專業(yè)人才夯實基礎(chǔ)。經(jīng)過實踐,取得了較好的成效:
第一,提高了禮儀教學(xué)的實用性。通過對教材、教學(xué)內(nèi)容的改革,教師在教學(xué)內(nèi)容上增加了崗位禮儀、職場禮儀、國學(xué)禮儀知識等,側(cè)重于美容禮儀的教學(xué)而不是醫(yī)護禮儀的教學(xué),從而增強了中醫(yī)美容禮儀知識的實用性,強化了美容禮儀的重要性和繼承性,讓學(xué)生有效地掌握了實用性的工作知識,為將來自信地走上職場進行了充分的知識儲備。而且對全國中醫(yī)美容專業(yè)禮儀教材進行了調(diào)查研究,對北海市衛(wèi)生學(xué)校使用中醫(yī)美容專業(yè)的禮儀教材提出了改進建議和提供了教材參考,得到了學(xué)校教學(xué)管理部門的支持和認可。
第二,提高了學(xué)生的實踐能力和學(xué)習(xí)積極性。通過情景模擬教學(xué)、案例分析、實訓(xùn)練習(xí)、“美容模擬店”實習(xí)等實踐體驗教學(xué),學(xué)生有更多的機會參與教學(xué)互動,親身體驗了禮儀的規(guī)范性、可操作性,而且教師在教學(xué)互動中充分肯定了學(xué)生的動手能力,規(guī)范了學(xué)生的言行舉止,增強了學(xué)生與人交往的溝通能力,提高了學(xué)生對禮儀課程學(xué)習(xí)的興趣和參與實踐學(xué)習(xí)的積極性。
第三,增強了學(xué)生團結(jié)協(xié)作的意識。通過“美容模擬店”、禮儀情景劇展示比賽、小組案例分析等需要團體合作的教學(xué)與考核方式,增強了學(xué)生團體合作意識,學(xué)生切身體會到“大家好,才是真的好”,樹立了集體榮譽觀,提高了團隊合作的精神。
【參考文獻】
【關(guān)鍵詞】
護理美學(xué);護理禮儀;人際溝通;理論;實訓(xùn);結(jié)合
《護理禮儀與人際溝通》這門課程的實踐性很強。傳統(tǒng)的教學(xué)模式以教師口頭講述為主,單調(diào)乏味,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣較低[1],達不到預(yù)期的教學(xué)效果。新的醫(yī)學(xué)模式要求新的教學(xué)方法與之相順應(yīng),理論課與實訓(xùn)課相結(jié)合的應(yīng)用可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,讓學(xué)生不僅掌握了本課程的教學(xué)內(nèi)容,還使他們學(xué)會了觀察生活、換位思考及團隊協(xié)作意識,提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。
一、教學(xué)對象
2008-2012級三年制大專護理及助產(chǎn)專業(yè)學(xué)生,年齡18-20歲,均于第一學(xué)年度第一學(xué)期開設(shè)本課程。
二、教學(xué)內(nèi)容及方法
本課程共36學(xué)時,其中理論課24學(xué)時,實訓(xùn)課12學(xué)時。理論課集中在多媒體教室授課,教師制作精美的PPT,將抽象的理論知識具體化、形象化、直觀化,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。實訓(xùn)課上課地點在形體訓(xùn)練室、模擬病房、會場等,要求學(xué)生每6-8人一個小組,分別進行分組練習(xí)并匯報展示,鍛煉了她們學(xué)會運用知識及團隊協(xié)作意識。
1、護士日常交往禮儀
(1)理論課 。 授課內(nèi)容包括:稱謂禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀、電話禮儀、迎送禮儀等。為了拓寬學(xué)生的知識面還可以介紹一些公共場合禮儀,諸如位次禮儀、乘坐交通工具禮儀、餐飲禮儀等。
(2)實訓(xùn)課 。 課前安排學(xué)生提前準(zhǔn)備,教師可以給學(xué)生安排場景,學(xué)生也可以發(fā)揮個人的聰明才智自由創(chuàng)意,目的是盡量將理論課上學(xué)到的各種禮儀應(yīng)用到我們的日常生活中去,并且通過表演展現(xiàn)出來。例如學(xué)生可以表演患者入院過程的接待禮儀,出院時的送別禮儀,工作會議接待等。各組展示結(jié)束后,先請同學(xué)發(fā)言,之后教師做總結(jié)性發(fā)言,讓學(xué)生能夠?qū)W以致用。
2、護士儀容及服飾禮儀
(1)理論課 。 護士的儀容禮儀主要授課儀容修飾的原則、護士儀容修飾的注意事項,拓寬知識可介紹一些化妝技巧。服飾禮儀的教學(xué)包括著裝禮儀和配飾禮儀,重點講授著裝禮儀,具體包括:著裝的原則及注意事項、護士著工作裝的具體要求,拓寬知識可將西裝的著裝要求加以介紹。
(2)實訓(xùn)課。 聘請專家傳授美容護膚和服飾方面的知識,進行現(xiàn)場演示,同時現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生正確化妝[2]。讓學(xué)生邊看邊學(xué)邊做,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,達到快速掌握知識并且會用的目的。
3、護士儀態(tài)禮儀
(1)理論課 教師使用PPT課件向?qū)W生一一展示護士正確規(guī)范的站姿、坐姿、行姿、蹲姿、手姿、面部表情及眼神等。對每種儀態(tài)的具體要求及注意事項一一說明,為了加深學(xué)生對規(guī)范的儀態(tài)的認識,教師給出不正確的儀態(tài),分別讓學(xué)生說出不妥之處,杜絕以后相同錯誤的再次出現(xiàn)。
(2)實訓(xùn)課 這堂課我們安排在墻壁四面均裝有鏡子的形體訓(xùn)練師進行。配合背景音樂,將學(xué)生分成小組,反復(fù)對鏡進行訓(xùn)練,引導(dǎo)學(xué)生認真體會,展現(xiàn)護士典雅端莊,大方的氣質(zhì)[3]。學(xué)校學(xué)生成立了禮儀隊,她們利用課余時間加以練習(xí),使她們對護士的形象有了更深入的體會。她們還經(jīng)常參加學(xué)校的大小活動,如開學(xué)典禮、運動會、5.12護士節(jié)等,成為了學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景線。
4、護士工作禮儀及護理工作中的人際溝通
(1)理論課 。 護士的工作禮儀是將我們前面學(xué)習(xí)過的內(nèi)容綜合性應(yīng)用,并體現(xiàn)在不同工作崗位的禮儀規(guī)范,以便護士為患者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們將分別從門診、急診、病房、手術(shù)室、ICU護士工作禮儀進行講解。護理工作中的人際溝通在正式授課前先請同學(xué)們思考,在工作過程中會與哪些人接觸?會產(chǎn)生怎樣的人際關(guān)系?如何處理好這些關(guān)系?通過問題來引出我們的授課內(nèi)容,護患關(guān)系溝通、醫(yī)患關(guān)系溝通、護際關(guān)系溝通、護士與其他醫(yī)務(wù)人員的溝通。
(2)實訓(xùn)課。 這次課的教學(xué)我們采用角色扮演法,讓學(xué)生分別扮演患者、家屬、護士(如導(dǎo)診護士、門診護士、急診護士、住院部護士、手術(shù)室護士等)、醫(yī)生等角色,并準(zhǔn)備好相應(yīng)的道具后在模擬病房進行匯報表演。由于學(xué)生缺少臨床經(jīng)驗,可以安排她們利用周末及課余時間到醫(yī)院走訪、參觀、收集素材,為她們能真實的表演提供依據(jù)。角色扮演寓教于樂,充分調(diào)動護生積極性,激發(fā)護生學(xué)習(xí)興趣,其中“移情”的運用能使護生從患者的角度思考問題,體會患者感受,提高自身素質(zhì)和職業(yè)道德[4]。
5、護生實習(xí)及應(yīng)聘禮儀
(1)理論課。 護生實習(xí)禮儀我們將從三方面去學(xué)習(xí),即護生應(yīng)從哪些方面做好實習(xí)前的準(zhǔn)備、實習(xí)期間如何與醫(yī)務(wù)工作者良好溝通及怎樣與患者溝通。護生應(yīng)聘禮儀也從三方面學(xué)習(xí),包括面試前的準(zhǔn)備、書面材料如何準(zhǔn)備、面試禮儀及注意事項。課后讓同學(xué)們?yōu)樽约涸O(shè)計一份面試用的個人簡歷,以備實訓(xùn)課使用。
(2)實訓(xùn)課。 這回我們采取模擬面試來進行實訓(xùn),具體做法為,假設(shè)某醫(yī)院現(xiàn)招聘兒科護士若干名特舉行這次招聘會,每組抽取一名同學(xué)充當(dāng)用人單位代表進行現(xiàn)場提問,其余同學(xué)即成為面試者,按順序依次進入會場進行模擬面試。之后,根據(jù)面試情況宣布可以參加二次面試的人員名單。同學(xué)之間互相交流,為日后的正式面試積累經(jīng)驗。
三、教學(xué)效果評價方法
學(xué)生最終的總評成績由三部分所構(gòu)成,即總評成績=理論考試(50%)+實訓(xùn)考核(30%)+平時成績(20%)。理論考試采取傳統(tǒng)的閉卷筆試形式;實訓(xùn)考核學(xué)生以小組隨機抽簽進行考核,以增強學(xué)生的團隊協(xié)作意識;平時成績包括平時的出勤情況、作業(yè)完成情況、課堂表現(xiàn)情況等。通過理論與實訓(xùn)相結(jié)合聯(lián)系平時成績的考核方法進行評價,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果及教學(xué)質(zhì)量。
四、小結(jié)
《護理禮儀與人際溝通》是一門實踐性很強的課程,在保證理論課教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上采取多種方式的實訓(xùn)練習(xí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),為日后的實習(xí)、工作、生活奠定良好的交際基礎(chǔ)。
【注釋】
[1]楊麗君.護理禮儀課程探討[R].中國校外教育(下旬),2012(5)92.
一、人物形象設(shè)計專業(yè)的發(fā)展前景
據(jù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)表明:目前,除許多美容、化妝品公司、造型工作室招聘形象設(shè)計師外,一些職業(yè)技術(shù)學(xué)院也在大規(guī)模招聘形象設(shè)計教師。由于形象設(shè)計師是一個全新的職業(yè),在招聘中,根據(jù)個人水平不同,薪酬彈性空間較大。目前,形象設(shè)計師服務(wù)對象主要是30歲以上的老板、中高層管理人員、模特、影視明星等高收入人群,其收費也較高。一些成熟的形象設(shè)計師,除了在本單位有幾千塊錢的固定月收入外,一些業(yè)余時間的兼職甚至比固定收入還多。在香港,名氣一般的形象設(shè)計師的價格是一天幾千到一萬五千港元;在北京、上海等大城市,形象設(shè)計每次收費一般從1000元起價,常年的形象顧問年收費在1萬元至3萬元左右,一些大牌形象設(shè)計師月收入上萬元。
對于有如此發(fā)展前景的職業(yè),目前已經(jīng)有很多高職業(yè)院校看準(zhǔn)機會開設(shè)了《人物形象設(shè)計》課程,并且已經(jīng)形成比較成熟的教學(xué)模式和方法,在課程建設(shè)方面也已經(jīng)先行一步,有很多值得借鑒和推廣經(jīng)驗。我下面就僅從如何更好地進行人物形象課程建設(shè),總結(jié)出一些值得推廣的做法,希望能為該專業(yè)從教人員以及教育管理人員提供參考。
二、專業(yè)課程建設(shè)
1.以教學(xué)為中心、以課程建設(shè)為突破口,全面提高教學(xué)質(zhì)量。
(1)強化日常教學(xué)管理。構(gòu)建學(xué)生、教師雙向信息反饋與評估,教學(xué)觀摩與教學(xué)實踐相穿插。實行聽課評課和教學(xué)研討制度;改革教學(xué)方式與教學(xué)手段;增加綜合性實踐課程;建設(shè)開放性實驗室,努力提高學(xué)生的實踐技能;實行學(xué)生參賽獎勵制度。
(2)加大課程建設(shè)力度。課程設(shè)置上倡導(dǎo)以工學(xué)結(jié)合為切入點,建立和完善工學(xué)結(jié)合的課程體系,開設(shè)一定數(shù)量的自選課程,拓展學(xué)生的知識面。確定以核心課程和實踐課程為重點,深化教學(xué)內(nèi)容和方法的改革。
(3)教材建設(shè)為課程建設(shè)的重要組成部分。重視教材的建設(shè),根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式,調(diào)整教材。組織教師編寫或參與編寫具有學(xué)校和地方特色的自編教材;根據(jù)本專業(yè)屬于流行專業(yè),因此確定和選用圖片類參考教材要為最新版本。
2.建立實驗室、實訓(xùn)基地,為學(xué)生提供實踐場所,強化動手能力。
(1)健全實驗所需的工具和材料,為學(xué)生提供實踐中的物質(zhì)保障
(2)強化教師的實踐動手能力。根據(jù)本專業(yè)特點和培養(yǎng)目標(biāo),對現(xiàn)有的教師進行實踐動手能力的培訓(xùn),對引進的人才要特別注意考察其實踐技能。
(3)優(yōu)化實訓(xùn)課程,增加學(xué)生實習(xí)、見習(xí)、社會考察活動的安排,注重實效。
(4)聘請專家到實訓(xùn)基地參與實踐教學(xué),共同培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實踐技能。
3.深化教學(xué)改革,建立 “崗位導(dǎo)向”的教學(xué)模式
(1)以教學(xué)內(nèi)容與崗位要求為導(dǎo)向。依據(jù)用人單位的崗位要求,調(diào)整化妝設(shè)計、盤發(fā)造型、舞臺影視化妝和服飾搭配等核心課程的內(nèi)容,使這些核心課程內(nèi)容同崗位要求相對應(yīng),使學(xué)生畢業(yè)后能迅速的適應(yīng)工作崗位。
(2)加強校企合作力度,實踐教學(xué)與企業(yè)實踐的相通。在實踐教學(xué)過程中,把企業(yè)的設(shè)計任務(wù)直接引入課堂,把工作任務(wù)和教學(xué)任務(wù)融為一體。讓學(xué)生真題真做,不但可以盡早讓學(xué)生熟悉實際工作內(nèi)容,也有利于培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和合作能力。
(3)頂崗實習(xí)與就業(yè)相通,實現(xiàn)畢業(yè)后的崗位對接。學(xué)生經(jīng)過校內(nèi)理論教學(xué)和實踐教學(xué)的培訓(xùn),在大三下學(xué)期可帶著畢業(yè)設(shè)計任務(wù),進入相關(guān)企業(yè)頂崗實習(xí)。讓學(xué)生以試用人員的身份在企業(yè)中完成畢業(yè)任務(wù),而企業(yè)則在畢業(yè)生完成實際任務(wù)的過程中對學(xué)生進行全方位考核,經(jīng)過雙向選擇實現(xiàn)畢業(yè)后的崗位對接。
(4)利用網(wǎng)站平臺,建立共享型資源庫。
最大化地利用網(wǎng)絡(luò),由學(xué)院建立網(wǎng)站,把教學(xué)課件、教學(xué)錄像、師生優(yōu)秀作業(yè)、考證試題、最新資訊、賽事情況等相關(guān)文字、圖片、視頻等上傳至網(wǎng)絡(luò)。給學(xué)生和老師提供一個展示自我,相互交流,相互學(xué)習(xí)的平臺。
4. 建設(shè)一支具有一定理論知識和造型實踐技能強的“雙師型”教師團隊。
(1)引進一定數(shù)量的兼職教師,具有較強實踐能力和一定理論水平的企業(yè)精英進入學(xué)校,參與實踐教學(xué)。
(2)加大骨干教師的培養(yǎng)力度。分批選派現(xiàn)有專職教師進入相關(guān)企業(yè),通過實際工作和研究,提高教師的職業(yè)技能,使教師逐步成長為造型實操能手。
(3)積極引導(dǎo)與鼓勵教師考取相關(guān)專業(yè)資格證書和職業(yè)證書,鼓勵和支持教師提升學(xué)歷和職稱。
三、結(jié)語
人物形象設(shè)計課程建設(shè)涉及面較廣,無奈篇幅有限,本文僅從教育教學(xué)改革、實踐場所的建設(shè)、教學(xué)模式、教師隊伍建設(shè)等幾方面進行總結(jié)性陳述,希望能為同行們提供一點參考素材。雖然我國的形象設(shè)計業(yè)與國外相比起步晚,但目前來看市場需求量較大,隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,對自身形象的塑造也會提出更高要求,因此形象設(shè)計這個專業(yè),未來50年在各大城市都有相當(dāng)大的發(fā)展空間。希望同行們能夠共同努力提出更好的課程建設(shè)意見,為這個行業(yè)培養(yǎng)出更優(yōu)秀的設(shè)計人才。
一、人物形象設(shè)計專業(yè)的發(fā)展前景
據(jù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)表明:目前,除許多美容、化妝品公司、造型工作室招聘形象設(shè)計師外,一些職業(yè)技術(shù)學(xué)院也在大規(guī)模招聘形象設(shè)計教師。由于形象設(shè)計師是一個全新的職業(yè),在招聘中,根據(jù)個人水平不同,薪酬彈性空間較大。目前,形象設(shè)計師服務(wù)對象主要是30歲以上的老板、中高層管理人員、模特、影視明星等高收入人群,其收費也較高。一些成熟的形象設(shè)計師,除了在本單位有幾千塊錢的固定月收入外,一些業(yè)余時間的兼職甚至比固定收入還多。在香港,名氣一般的形象設(shè)計師的價格是一天幾千到一萬五千港元;在北京、上海等大城市,形象設(shè)計每次收費一般從1000元起價,常年的形象顧問年收費在1萬元至3萬元左右,一些大牌形象設(shè)計師月收入上萬元。
對于有如此發(fā)展前景的職業(yè),目前已經(jīng)有很多高職業(yè)院??礈?zhǔn)機會開設(shè)了《人物形象設(shè)計》課程,并且已經(jīng)形成比較成熟的教學(xué)模式和方法,在課程建設(shè)方面也已經(jīng)先行一步,有很多值得借鑒和推廣經(jīng)驗。我下面就僅從如何更好地進行人物形象課程建設(shè),總結(jié)出一些值得推廣的做法,希望能為該專業(yè)從教人員以及教育管理人員提供參考。
二、專業(yè)課程建設(shè)
1.以教學(xué)為中心、以課程建設(shè)為突破口,全面提高教學(xué)質(zhì)量。
(1)強化日常教學(xué)管理。構(gòu)建學(xué)生、教師雙向信息反饋與評估,教學(xué)觀摩與教學(xué)實踐相穿插。實行聽課評課和教學(xué)研討制度;改革教學(xué)方式與教學(xué)手段;增加綜合性實踐課程;建設(shè)開放性實驗室,努力提高學(xué)生的實踐技能;實行學(xué)生參賽獎勵制度。
(2)加大課程建設(shè)力度。課程設(shè)置上倡導(dǎo)以工學(xué)結(jié)合為切入點,建立和完善工學(xué)結(jié)合的課程體系,開設(shè)一定數(shù)量的自選課程,拓展學(xué)生的知識面。確定以核心課程和實踐課程為重點,深化教學(xué)內(nèi)容和方法的改革。
(3)教材建設(shè)為課程建設(shè)的重要組成部分。重視教材的建設(shè),根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式,調(diào)整教材。組織教師編寫或參與編寫具有學(xué)校和地方特色的自編教材;根據(jù)本專業(yè)屬于流行專業(yè),因此確定和選用圖片類參考教材要為最新版本。
2.建立實驗室、實訓(xùn)基地,為學(xué)生提供實踐場所,強化動手能力。
(1)健全實驗所需的工具和材料,為學(xué)生提供實踐中的物質(zhì)保障
(2)強化教師的實踐動手能力。根據(jù)本專業(yè)特點和培養(yǎng)目標(biāo),對現(xiàn)有的教師進行實踐動手能力的培訓(xùn),對引進的人才要特別注意考察其實踐技能。
(3)優(yōu)化實訓(xùn)課程,增加學(xué)生實習(xí)、見習(xí)、社會考察活動的安排,注重實效。
(4)聘請專家到實訓(xùn)基地參與實踐教學(xué),共同培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實踐技能。
3.深化教學(xué)改革,建立 “崗位導(dǎo)向”的教學(xué)模式
(1)以教學(xué)內(nèi)容與崗位要求為導(dǎo)向。依據(jù)用人單位的崗位要求,調(diào)整化妝設(shè)計、盤發(fā)造型、舞臺影視化妝和服飾搭配等核心課程的內(nèi)容,使這些核心課程內(nèi)容同崗位要求相對應(yīng),使學(xué)生畢業(yè)后能迅速的適應(yīng)工作崗位。
(2)加強校企合作力度,實踐教學(xué)與企業(yè)實踐的相通。在實踐教學(xué)過程中,把企業(yè)的設(shè)計任務(wù)直接引入課堂,把工作任務(wù)和教學(xué)任務(wù)融為一體。讓學(xué)生真題真做,不但可以盡早讓學(xué)生熟悉實際工作內(nèi)容,也有利于培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和合作能力。
(3)頂崗實習(xí)與就業(yè)相通,實現(xiàn)畢業(yè)后的崗位對接。學(xué)生經(jīng)過校內(nèi)理論教學(xué)和實踐教學(xué)的培訓(xùn),在大三下學(xué)期可帶著畢業(yè)設(shè)計任務(wù),進入相關(guān)企業(yè)頂崗實習(xí)。讓學(xué)生以試用人員的身份在企業(yè)中完成畢業(yè)任務(wù),而企業(yè)則在畢業(yè)生完成實際任務(wù)的過程中對學(xué)生進行全方位考核,經(jīng)過雙向選擇實現(xiàn)畢業(yè)后的崗位對接。
(4)利用網(wǎng)站平臺,建立共享型資源庫。
最大化地利用網(wǎng)絡(luò),由學(xué)院建立網(wǎng)站,把教學(xué)課件、教學(xué)錄像、師生優(yōu)秀作業(yè)、考證試題、最新資訊、賽事情況等相關(guān)文字、圖片、視頻等上傳至網(wǎng)絡(luò)。給學(xué)生和老師提供一個展示自我,相互交流,相互學(xué)習(xí)的平臺。
4. 建設(shè)一支具有一定理論知識和造型實踐技能強的“雙師型”教師團隊。
(1)引進一定數(shù)量的兼職教師,具有較強實踐能力和一定理論水平的企業(yè)精英進入學(xué)校,參與實踐教學(xué)。
(2)加大骨干教師的培養(yǎng)力度。分批選派現(xiàn)有專職教師進入相關(guān)企業(yè),通過實際工作和研究,提高教師的職業(yè)技能,使教師逐步成長為造型實操能手。
(3)積極引導(dǎo)與鼓勵教師考取相關(guān)專業(yè)資格證書和職業(yè)證書,鼓勵和支持教師提升學(xué)歷和職稱。
三、結(jié)語
人物形象設(shè)計課程建設(shè)涉及面較廣,無奈篇幅有限,本文僅從教育教學(xué)改革、實踐場所的建設(shè)、教學(xué)模式、教師隊伍建設(shè)等幾方面進行總結(jié)性陳述,希望能為同行們提供一點參考素材。雖然我國的形象設(shè)計業(yè)與國外相比起步晚,但目前來看市場需求量較大,隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,對自身形象的塑造也會提出更高要求,因此形象設(shè)計這個專業(yè),未來50年在各大城市都有相當(dāng)大的發(fā)展空間。希望同行們能夠共同努力提出更好的課程建設(shè)意見,為這個行業(yè)培養(yǎng)出更優(yōu)秀的設(shè)計人才。
會展專業(yè)是一門“學(xué)中干、干中學(xué)”的實用性極強的行業(yè),由于會展項目涉及調(diào)研、策劃、營銷、組織、服務(wù)、管理各環(huán)節(jié),籌備時間非常長,企業(yè)對實訓(xùn)學(xué)生的容納量有限,客觀上難以與教學(xué)上的任務(wù)的時間人數(shù)要求銜接,因而,目前高職業(yè)會展教學(xué)存在實踐教學(xué)的不足,特別是真實環(huán)境下的仿真或全真實踐教學(xué)的缺失的情況,不利于培養(yǎng)會展學(xué)生的職業(yè)能力。由學(xué)生在教師指導(dǎo)下自籌經(jīng)費、自主辦展,是解決這個問題的一個有效途徑。
一、“育英時尚節(jié)綜合實訓(xùn)項目”教學(xué)設(shè)計分析
(一)課程設(shè)計思路
“育英時尚節(jié)綜合實訓(xùn)項目”涉及籌展全過程,教學(xué)目標(biāo)為:第一,職業(yè)知識目標(biāo),能綜合運用市場調(diào)研、市場分析、會展管理、會展?fàn)I銷、公共關(guān)系、現(xiàn)場管理、活動策劃、財務(wù)管理、公文寫作、消費心理等必修課程的知識來分析、解決籌展辦展的具體問題,而且要從總體方案規(guī)劃、生命周期到風(fēng)險管理、社會效益、經(jīng)濟效益等諸多方面加以考慮會展項目的可行性。第二,職業(yè)技能目標(biāo):熟知展覽策劃的一般流程和基本內(nèi)容;能設(shè)計調(diào)查問卷、能勝任宣傳資料的編印工作、熟悉會展新聞管理工作,具備會展文案寫作能力;能進行業(yè)務(wù)面談、現(xiàn)場管理和展后跟蹤分析。第三,職業(yè)素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)細心耐心的工作作風(fēng),有堅韌的心理素質(zhì),敏捷的應(yīng)變能力和誠信的職業(yè)操守。
(二)教學(xué)內(nèi)容與要求
為達到有效培養(yǎng)職業(yè)能力目的,會展專業(yè)教師經(jīng)過調(diào)查走訪會展企業(yè),明確了會展崗位群的工作任務(wù)和相應(yīng)的職業(yè)能力;采取以工作任務(wù)為中心黏合知識的方法來形成本項目教學(xué)內(nèi)容。
二、教學(xué)方案設(shè)計
會展專業(yè)在項目設(shè)計模式上采取“分段式”的方法,根據(jù)工作任務(wù)界線,劃分整體項目為以下階段,各階段由不同工作任務(wù)形成的小項目組成。
(一)第一階段——計劃、組織階段
學(xué)生通過分析校園市場需求及參展商的要求,確定展品范圍是服裝、化妝品類、文化用品類,能考慮人流量,把辦展場地點確定在宿舍區(qū)。第二屆綜合實訓(xùn)籌辦期間,學(xué)生通過問卷調(diào)查,認為借學(xué)院形象提高展會檔次更重要,把展覽地點從宿舍區(qū)定在校園標(biāo)志性區(qū)域。第三屆綜合實訓(xùn)籌辦期間,會展學(xué)生通過市場調(diào)查,得出了“就業(yè)是2010年的一大市場需求”的結(jié)論,并在展會上增加了“校園招聘會”專場。在籌辦展會過程中,鼓勵學(xué)生運用財務(wù)知識計算盈虧平衡點、經(jīng)營安全系數(shù),從而確定展位營銷和招商招展指標(biāo)。
在進行可行性分析時,要求學(xué)生對展會的基本框架進行評估。組織學(xué)生分組討論六個問題:展會展品的范圍所在產(chǎn)業(yè)是否能舉辦如此規(guī)模和定位的展會;展會的名稱、展品范圍與展會定位之間匹配與否;展會舉辦時間、舉辦地、辦展頻次是否符合市場需求;展會定位與展會規(guī)模是否有沖突;辦展機構(gòu)對展會所在產(chǎn)業(yè)的熟悉程度;辦展機構(gòu)需要的籌展時間。教師給出標(biāo)準(zhǔn)格式,要求學(xué)生分組完成立項策劃書。要求報告篇幅適中,結(jié)構(gòu)完整,編排合理,措詞準(zhǔn)確、明白易懂。在教師指導(dǎo)下,學(xué)生向?qū)W校提交了“綜合實踐計劃書”、“場地審批”、“可行性分析”、“展覽場地測繪圖”,并到學(xué)校各部門爭取支持政策。這一過程自然仿真了展會舉辦的申報流程。
(二)第二階段——運作階段
會展專業(yè)學(xué)生成功地組織了會展設(shè)計大賽、開幕式、現(xiàn)場表演、商業(yè)宣傳、參展商聯(lián)合大優(yōu)惠等活動,為參展商和觀眾提供附加服務(wù),從而提高展銷會的形象和檔次。在招商招展方面也取得了極大的成功,把康師傅、比亞迪汽車等著名品牌引進了展覽會上,招聘會上僅會展行業(yè)協(xié)會就組織了十多家企業(yè)參加,這些成績的取得,極大地鼓舞了學(xué)生的從業(yè)熱情。
展銷會的服務(wù)工作貫穿于整個展銷會,服務(wù)工作包括對參展商、參展觀眾的服務(wù),服務(wù)工作要做到細致、耐心。對于展銷會的供應(yīng)商,如對于展臺搭建商、運輸商的選擇標(biāo)準(zhǔn)是優(yōu)質(zhì)服務(wù)和價格合理。一個展會的成功與否最關(guān)鍵的就是現(xiàn)場服務(wù)質(zhì)量的好壞。一定要做好現(xiàn)場的服務(wù)工作,這樣對于整個展會有著很大的推進作用。
在展會現(xiàn)場中,同學(xué)們在忙碌中學(xué)到了很多在課堂中學(xué)不到的東西:從水電設(shè)備安裝到舞臺搭建、從全安巡視到餐飲供應(yīng)、從天氣忽變到客戶糾紛處理,他們始終表現(xiàn)出極高的興致,出色地完成了自己的任務(wù)。在這次實踐過程中,同學(xué)們很好地負起了自己的責(zé)任,把書本中的理論知識與本次實踐活動結(jié)合起來,完全符合了一名職業(yè)人的要求;同時也認識到了自己的不足,學(xué)到了一些與同學(xué)、其他部門的溝通技巧,為以后融入社會積累了良好的經(jīng)驗。 轉(zhuǎn)貼于
展銷會總結(jié)的目的是檢驗展銷會的效果是否達到預(yù)期效果。學(xué)生組委會通過對所有參展商的問卷調(diào)查和參展觀眾的抽樣調(diào)查進行展銷會的評估報告,并針對調(diào)查結(jié)果,總結(jié)出展銷會取得成功的經(jīng)驗,找出不足之處,以提高下一次展銷會的舉辦水平和質(zhì)量。
展后總結(jié)圍繞首屆育英時尚校園展銷會的四個階段流程介紹此次展銷會的臺前幕后,并通過收集大量圖片和文件為讀者了解首屆育英時尚校園展銷會提供便捷。同時,也為下一屆展銷會的舉辦提供一個可直接借鑒的資料庫。
三、實訓(xùn)的組織形式
本項目以學(xué)生為中心,教師主要承擔(dān)指導(dǎo)者或輔導(dǎo)者,同時又是實訓(xùn)活動具體組織者和觀察員。教師向?qū)W生介紹相關(guān)背景資料,布置任務(wù),進行必要指導(dǎo);及時答疑糾錯,控制實訓(xùn)進度。
(一)教師工作
在本項目中,教師的主要工作有:
1、實訓(xùn)前做好實訓(xùn)教師分工:根據(jù)教師專長不同,分管招商招展、宣傳公關(guān)和現(xiàn)場管理、活動設(shè)計、形象策劃等不同實訓(xùn)項目,制定并提出項目的實訓(xùn)計劃和項目任務(wù)書,在實訓(xùn)開始前由會展教研室組織審定。
2、實訓(xùn)中組織好學(xué)生在實訓(xùn)項目中的角色分工和輪換,分析講解具體引導(dǎo)項目(實例),分步驟指導(dǎo)項目進展,項目進行中解答學(xué)生疑問和過程考核。
3、實訓(xùn)各項目結(jié)束后的總結(jié)點評和項目考核。
4、實訓(xùn)全部項目結(jié)束后的總結(jié)提高,包括實訓(xùn)引導(dǎo)項目(實例)的完善,實訓(xùn)組織計劃的補充修改,以持續(xù)改進實訓(xùn)方案、計劃和實訓(xùn)手冊。
(二)學(xué)生組織
由于是全真實訓(xùn),所以在實訓(xùn)過程中,采用學(xué)生自愿報名、教師指導(dǎo)的形式,由學(xué)生組成“展覽會組委會”和各級工作人員,并自行制定規(guī)章制度和部門職責(zé)。
四、考核與評價
綜合實訓(xùn)項目教學(xué)重點放在學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)上,因此學(xué)生考核分數(shù)A,由操作考核成績B和作業(yè)成績C兩部分組成,操作成績占的比較相應(yīng)增大,權(quán)重比例為6︰4,即A=B×60%+C×40%。
(一)操作考核方式
主要考核學(xué)生在實訓(xùn)時的積極性、獨立性、完整性、創(chuàng)新性、理論運用熟練程度,考核模式采取公司普通運用的360℃績效考核模式。如果被考核人的崗位為“普通員工”,其成績由本人自評D、部門內(nèi)同學(xué)互評E、部門經(jīng)理打分F、指導(dǎo)老師打分G組成,權(quán)重比例為1︰1︰3︰5;假設(shè)有n名員工參與評價,考核公式為:
E=∑(a1+…an)/n
B=D×10%+E×10%+F×30%+G×50%
(二)作業(yè)成績
實訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生必須上交實訓(xùn)手冊,手冊內(nèi)容要填寫以下內(nèi)容:實訓(xùn)項目描述、主要崗位任務(wù)、每個模塊的實訓(xùn)記錄及個人感受,2000字以上個人實訓(xùn)總結(jié)等。綜合評定由各項目成績綜合組成。
參考文獻
1、馬越,王文博.高等職業(yè)教育課程學(xué)習(xí)評價與案例[M].中國輕工業(yè)出版社,2010.
(一)培訓(xùn)任務(wù)
1.崗位模擬訓(xùn)練
讓學(xué)生親臨模擬實訓(xùn)環(huán)境中參加實訓(xùn)。模仿員工與顧客的關(guān)系,完成迎賓、服務(wù)、送客的整個服務(wù)過程,鞏固理論知識,鍛煉學(xué)生的語言表達能力、應(yīng)變能力等,為培養(yǎng)后繼人才做多方面的預(yù)演。
2.崗位體驗
由學(xué)生自主參與,根據(jù)平時對學(xué)生的了解情況,暫時設(shè)計與其能力相適應(yīng)的工作崗位。適應(yīng)期為2-4個月,從中發(fā)覺學(xué)生的個性特點及能力表現(xiàn),最終調(diào)整崗位,確定其適合于管理層還是基層。
3.定位指導(dǎo)
由專業(yè)指導(dǎo)教師、專業(yè)指導(dǎo)委員會企業(yè)資深人士和公司共同參與人才培養(yǎng)。定期進行崗位培訓(xùn),分經(jīng)營管理方法培訓(xùn)和服務(wù)技能培訓(xùn)。店長、領(lǐng)班崗位必須保證技術(shù)服務(wù)能力過硬,并且具有一定的敬崗愛業(yè)意識。要求管理人員完成月計劃與月總結(jié),總結(jié)分析存在的優(yōu)勢與不足。讓學(xué)生明確崗位職責(zé),理順工作思路,改進工作方法,直至能較好地勝任。
(二)培訓(xùn)效果
經(jīng)過半學(xué)期的適應(yīng)觀察,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生能較出色地、獨立地完成本職工作。通過顧客意見反饋及經(jīng)營的業(yè)績證明,學(xué)生的技術(shù)服務(wù)已達到了一定的水平,學(xué)生在暑期校外實踐中受到了企業(yè)的認可與好評。因此,在該階段,學(xué)生承擔(dān)了另一項職責(zé),就是在離崗之前輔助指導(dǎo)教師去輔導(dǎo)下一屆參與到工作室來的形象設(shè)計專業(yè)學(xué)生。
二、積極參與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合
如今,國內(nèi)有很多高校申報與行業(yè)相關(guān)的形象設(shè)計專業(yè)、美容專業(yè)等,紛紛探尋人才培養(yǎng)的規(guī)格、就業(yè)的出路。浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)這一專業(yè)至今已有兩屆畢業(yè)生,就業(yè)率達98%。在人才培養(yǎng)上注重“模擬式”實訓(xùn)教育。實踐證明,通過實訓(xùn),可以從根本上解決大學(xué)生只學(xué)理論而無法進行實際操作的現(xiàn)狀。通過實訓(xùn),大學(xué)生可以掌握一些專業(yè)領(lǐng)域的先進技術(shù),增強對工廠、企業(yè)、公司等環(huán)境的深入了解,并對對口公司的基本設(shè)備能熟練操作,以利于以后求職。學(xué)生到畢業(yè)時既有學(xué)歷證書,又有所學(xué)專業(yè)技術(shù)等級證書,學(xué)生的就業(yè)就有較強的競爭力。通過實訓(xùn),大學(xué)生還能培養(yǎng)自己基本的職業(yè)道德和吃苦耐勞的精神,使得學(xué)生能將書本上的知識融會貫通。
三、主要成效
1.為學(xué)生勤工儉學(xué)創(chuàng)造條件
學(xué)生以校內(nèi)美容工作室為優(yōu)越的平臺,利用崗位職能,憑借自身的技術(shù)水平、服務(wù)特點、溝通交流能力,以勤工儉學(xué)的方式,獲取了一定的報酬,解決了部分經(jīng)濟困難學(xué)生的生活問題,培養(yǎng)了學(xué)生積極樂觀的進取精神,鍛煉了學(xué)生的崗位能力。
2.提高專業(yè)學(xué)習(xí)熱情
當(dāng)初有學(xué)生懷疑,并抱著好奇的心進入藝術(shù)分院來學(xué)習(xí)人物形象設(shè)計專業(yè),但如今通過個人的切身工作體驗,很多學(xué)生改變了以往傳統(tǒng)的觀念,深層地認識到了專業(yè)的特點和發(fā)展?fàn)顩r,有效地增強了學(xué)習(xí)與工作的熱情,提高了專業(yè)學(xué)習(xí)的濃厚興趣,為今后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下了良好基礎(chǔ)。
3.增進企業(yè)合作
浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院的工作室引進上海雨田公司的一些產(chǎn)品,成為加盟商,在內(nèi)部環(huán)境建設(shè)上按照正規(guī)美容院的要求,包括設(shè)備引進、衛(wèi)生消毒、管理、促銷等,根據(jù)學(xué)生的特點,定崗定位,發(fā)揮學(xué)生的個人特長,挖掘其內(nèi)在的潛質(zhì),培養(yǎng)技術(shù)服務(wù)型及管理型人才。
在建立初期,邀請雨田公司美導(dǎo)進行了為期兩個星期的技術(shù)指導(dǎo),經(jīng)過為期一個月的強化培訓(xùn),學(xué)生的專業(yè)操作技能、職業(yè)意識、敬業(yè)精神和職業(yè)道德素質(zhì)有了顯著提高,學(xué)生的潛在能力,特別是溝通協(xié)調(diào)能力、團隊協(xié)作精神和吃苦耐勞的工作態(tài)度得到了院教師的一致認可與好評。
4.增強崗位競爭力
對學(xué)生的培養(yǎng),筆者認為既要重視理論知識的傳授,又要強化工業(yè)實訓(xùn),很多大學(xué)生都需要補上技術(shù)、技能實訓(xùn)這一課。從美容工作室的成立可以看出,我們是可以解決大學(xué)生只學(xué)理論而無法進行實際操作的問題的。通過實訓(xùn),大學(xué)生可以掌握一些專業(yè)領(lǐng)域的先進技術(shù),增強對公司等環(huán)境的深入了解,并對對口公司的基本設(shè)備能熟練操作,以利于今后求職。通過實訓(xùn),使得學(xué)生將書本上的知識與實踐很好地融會貫通。
5.創(chuàng)收結(jié)果
經(jīng)共同努力協(xié)作,分院獲得了一定的創(chuàng)收,學(xué)生也得到了一定的酬勞。學(xué)生的技術(shù)、服務(wù)能力轉(zhuǎn)化為物質(zhì)財富,培養(yǎng)了學(xué)生較強的價值實現(xiàn)能力。
6.教學(xué)成果
在分院領(lǐng)導(dǎo)的支持與鼓勵之下,在學(xué)院首屆教學(xué)成果評比中,工作室獲得了教學(xué)成果二等獎,同時也作為學(xué)院的代表之一參加了寧波市教學(xué)成果的報送和評選。
四、特色與努力方向
高職院校實驗實訓(xùn)基地是高職院校培養(yǎng)高端技能型人才的重要基地,是實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要場所,學(xué)生在校期間在學(xué)習(xí)相應(yīng)的理論知識的同時,需要通過相關(guān)實踐課程的訓(xùn)練來達到鞏固課堂所學(xué)知識,同時從高職院校培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)和要求來看,也需要學(xué)生具備一定的崗位職業(yè)技能,實踐課教學(xué)在職業(yè)教育中處于舉足輕重的地位。培訓(xùn)的主要對象的層次定位在將來在企業(yè)生產(chǎn)一線從事生產(chǎn)工作的技能型應(yīng)用型人才,實驗實訓(xùn)基地能夠為職業(yè)院校學(xué)生提供包括基本技能訓(xùn)練和綜合能力培養(yǎng)兩方面的實踐環(huán)境,能培養(yǎng)學(xué)生解決生產(chǎn)實踐和工程項目中實際問題的技術(shù)及管理能力,而且還能培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的精神,通過職業(yè)規(guī)范化訓(xùn)練,促使學(xué)生在實訓(xùn)期間便養(yǎng)成遵紀守法的習(xí)慣,為今后走上工作崗位提前進行職業(yè)道德和企業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。另外的功能就是開展專業(yè)技術(shù)技能鑒定考核工作,并進行專業(yè)研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)及新技術(shù)的應(yīng)用推廣等。逐步發(fā)展為撫順乃至周邊城市培養(yǎng)高等職業(yè)教育人才的實踐教學(xué)、職業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)、鑒定考核和高新技術(shù)推廣應(yīng)用的重要基地。
一、化工生產(chǎn)過程的課程體系
二、化工技術(shù)實訓(xùn)基地的建設(shè)特點
實訓(xùn)基地要不斷充實與改進培訓(xùn)內(nèi)容,改革培訓(xùn)方法,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技術(shù)技能及獨立解決實際問題的能力和創(chuàng)新能力。操作訓(xùn)練按照未來專業(yè)崗位群對基本技術(shù)技能的要求設(shè)置。實訓(xùn)過程上要具有專業(yè)基本技術(shù)技能應(yīng)用的真實性。在技術(shù)要求上要具有專業(yè)領(lǐng)域的先進性。使學(xué)生在實訓(xùn)過程中,學(xué)到和掌握本專業(yè)領(lǐng)域先進的技術(shù)和工藝路線。在內(nèi)容安排上要具有綜合性。通過實訓(xùn)掌握本專業(yè)的核心技術(shù)和技能,得到基本能力、基本技能和綜合素質(zhì)的全面培訓(xùn)。具有社會開放性,不僅承擔(dān)高等職業(yè)學(xué)歷教育的基本技術(shù)技能實訓(xùn),而且能承擔(dān)各級各類職業(yè)技能的培訓(xùn)任務(wù),并努力實現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合,開展高等職業(yè)教育的科學(xué)研究和專業(yè)技術(shù)應(yīng)用研究。
三、建設(shè)基本結(jié)構(gòu)
1.基礎(chǔ)類實訓(xùn)基地是化工類的各個專業(yè)都離不開的化工基本知識檢驗、基本技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)形成的地方。
2.理化檢測是培養(yǎng)學(xué)員如何應(yīng)用各種常規(guī)的基本技術(shù)手段(如化學(xué)分析、電分析、光譜分析等),對化學(xué)品、油品以及表面活性劑、涂料、粘結(jié)劑、化妝品、洗滌劑進行各種物理化學(xué)性能的檢驗。建設(shè)油品、化工產(chǎn)品、精細化工產(chǎn)品等的理化檢測實訓(xùn)中心。
3.典型化工實訓(xùn)裝置及小型化工工藝類工業(yè)生產(chǎn)裝置,供教學(xué)實踐和小規(guī)模生產(chǎn)使用,操作過程更加貼近生產(chǎn)實際。石油化工屬于高度自動化、技術(shù)密集型工業(yè)企業(yè)。基于此,學(xué)生在石油化工企業(yè)實習(xí)時常遇到無法進行具體操作、得不到開停車和事故處理的機會。(4)石油化工仿真教學(xué)是運用實物、半實物或全數(shù)字化動態(tài)模型,深層次地揭示教學(xué)內(nèi)容的新方法,是計算機輔助教學(xué)的高級階段。石油化工生產(chǎn)現(xiàn)場操作與化工仿真技術(shù)的結(jié)合大大提高了生產(chǎn)實習(xí)效果,解決長期以來生產(chǎn)實踐達不到預(yù)期效果的問題;將理論知識、工藝過程、操作控制能力和計算機的運用充分結(jié)合起來,提高學(xué)員的綜合素質(zhì),發(fā)揮學(xué)員的主動性提高分析和解決問題的能力。建設(shè)培訓(xùn)過程更加貼近生產(chǎn)實際,石油化工仿真實驗中心。
四、化工技術(shù)實訓(xùn)基地的實訓(xùn)內(nèi)容
1.化工基本職業(yè)技能的培訓(xùn)
通過培訓(xùn)使化工專業(yè)學(xué)生具備本行業(yè)崗位基本技能,提升知識和技能, 職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容是技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實際操作能力。為了實現(xiàn)職業(yè)培訓(xùn)的目的,職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容是相關(guān)崗位或工種的技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實際操作能力。
2.產(chǎn)品的質(zhì)量檢測分析
分析檢驗實訓(xùn)主要由“有機化工產(chǎn)品檢驗室”、“無機化工產(chǎn)品檢驗室”、“冶金與建筑材料檢驗室”、“藥物檢驗室”、“環(huán)境分析監(jiān)測室”、“農(nóng)產(chǎn)品及深加工產(chǎn)品檢驗室”和“電子天平室”7個實訓(xùn)室構(gòu)成。學(xué)生應(yīng)能掌握常規(guī)檢驗分析儀器使用方法,使學(xué)生能夠獨立進行常見化學(xué)樣品的分析,掌握相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量管理和過程管理的技術(shù),具有綜合分析和編寫綜合報告的能力等。同時,畢業(yè)生在學(xué)習(xí)過程中進行工業(yè)分析、環(huán)境監(jiān)測、礦石品位檢驗、重要材料理化分析與檢驗,檢測儀器要定期鑒定、定期保養(yǎng)、定期校驗,并確保實驗室所有設(shè)備和計量器具均可量值溯源。對采用的檢驗標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法,實驗室則需要科學(xué)地進行分析,評價它是否與檢測項目相適應(yīng),是否為最新的有效版本,實驗室要動態(tài)跟蹤相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的更新,及時對其進行研究確定。
3. 化工工藝類和單元操作技能實訓(xùn)
實訓(xùn)車間的布置除了有黑板、投影、臺凳等,還應(yīng)該按照生產(chǎn)車間的模式布置,如管廊管架、冷卻水的循環(huán)利用,操作空間的預(yù)留、工具的擺放要求、逃生通道、消防設(shè)施等,墻面上掛放裝置圖片、工藝流程圖、操作規(guī)程、危險標(biāo)識等盡量貼近真實的職業(yè)環(huán)境。在有限的條件下,選擇有代表性的操作進行實訓(xùn),如閥門、管件的安裝、應(yīng)用,離心泵的操作、切換,換熱器的操作等。
5.計算機仿真實訓(xùn)
計算機仿真實訓(xùn)在化工生產(chǎn)過程實訓(xùn)中是非常必要的一項,學(xué)員仿真系統(tǒng)的構(gòu)建是按照實際工程而設(shè)計的, 因此在該系統(tǒng)上的操作十分接近實際情況, 學(xué)員通過該系統(tǒng)的訓(xùn)練,能夠?qū)旧蠈W(xué)到的理論知識與實際系統(tǒng)運行狀況聯(lián)系起來,模擬操作各系統(tǒng)運行檢故排障。仿真系統(tǒng)為師生提供了一個安全的學(xué)習(xí)和實訓(xùn)平臺, 完全沒有心理負擔(dān), 在較為輕松的環(huán)境中完成教學(xué)任務(wù), 獲得知識和技能。 彌補了現(xiàn)場實習(xí)只能看不能動的不足。由于沒有安全問題的顧慮, 可允許學(xué)員對部件、工具等進行仿真隨意性凋節(jié)。 通過指導(dǎo)教師實訓(xùn)現(xiàn)場循循善誘, 讓學(xué)員完全進入角色, 直接接觸感性知識來強化形象思維, 使學(xué)員把不合理的隨意調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)化為從中總結(jié)經(jīng)驗的手段, 從而給予了學(xué)員個性發(fā)展空間、充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性, 從感性到理性、從直觀到思維, 提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力, 激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識。同時, 由于實訓(xùn)系統(tǒng)可以由電腦直接進行成績評定,不會受到教師的主觀色彩的干擾, 因而更能體現(xiàn)教學(xué)的公平性。
實訓(xùn)基地除了完成校內(nèi)實訓(xùn)課程的教學(xué)外,還可擴大培訓(xùn)項目,可以面向社會上不同類型的企、事業(yè)單位,擴大培訓(xùn)對象的范圍。建立合適的實訓(xùn)基地的管理模式,充分利用門類齊全、技術(shù)先進的各種儀器設(shè)備,為教師提供教學(xué)研究和科技開發(fā)的實驗平臺。