時間：2023-11-07 09:55:31
序論：速發(fā)表網結合其深厚的文秘經驗，特別為您篩選了11篇醫(yī)用有機化學范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識！
【關鍵詞】 有機化學； 醫(yī)學 教學
20世紀下半葉，生命科學迅速發(fā)展的標志是分子生物學的興起。從分子水平上理解生物體和生命過程，實際上也就是從化學的觀點去從事現代生命科學的研究。這種發(fā)展趨勢不僅對有機化學提出了新的挑戰(zhàn)，也使得醫(yī)用有機化學在高等醫(yī)學院校公共基礎課中提到了更高的戰(zhàn)略地位。醫(yī)用有機化學所涉及的內容廣泛，概念比較抽象，分子結構復雜，化學反應多，但是由于課時的限制，不能深入展開講解，學生普遍感到難于理解，難于掌握。因此，作為授課教師，如何達到預期教學目的，取得良好的教學效果是筆者經常思索的問題。筆者近年來在承擔該門課的教學工作中，積累了一些經驗，認為如果能根據學生的實際水平，把握醫(yī)用有機課程的特點，處理好教學中的幾個重要環(huán)節(jié)，靈活運用各種教學手段，將會取得事半功倍的效果。
1 精心設計緒論課教學，激發(fā)學生學習興趣
在高等醫(yī)學院校，一般將《醫(yī)用有機化學》放在大學一年級第二學期，與《醫(yī)用有機化學》同時開設的還有《解剖學》等專業(yè)基礎課程。許多學生只重視專業(yè)課，對學習化學興趣不大。針對這種現狀，筆者認為必須重視緒論課的教學，要認真鉆研教材，精心備課，用心安排好緒論課的內容，要使學生充分認識到醫(yī)學離不開化學，化學是醫(yī)學發(fā)展的基礎，學不好化學不可能成為一名合格的醫(yī)務工作者，更無法攀登醫(yī)學科技的高峰，激發(fā)學生學習有機化學的熱情。
為此，筆者認為在緒論課上除了介紹有機化學的發(fā)展簡史外，還要講授以下兩個方面內容：一是有機化學新的成就和貢獻以及有機化學與生命科學的關系。這就要求我們不能局限于教材，備課時應該查閱文獻，了解有機化學的前沿，激發(fā)學生學習興趣。例如，可以通過列舉上世紀80年代以來諾貝爾化學獎的主要工作來分析化學的發(fā)展方向。因為通常諾貝爾化學獎所表彰的工作是10年前甚至20年前完成的，但是這一評選則是以現代科學發(fā)展的眼光來進行的，一定程度上反映了對化學發(fā)展趨勢和方向的看法。［1］值得注意的是直接與生命科學有關的化學諾貝爾獎至少有10項之多。近年來，隨著人類的約80000條基因測序工作的完成，接下來的后基因工作就是尋找相應的小分子去調控這80000條基因，包括天然產物和它們的類似物去調控基因的表達過程或直接作用于基因本身。這些實例能夠激發(fā)學生科學地認識到化學在生理過程、疾病的防治、診斷、治療中的重要作用。人類全面揭開遺傳、變異繁殖、疾病、死亡等生命的奧秘必須依靠化學、醫(yī)學、分子生物學家們共同努力。二是有機化學學科的特點、自己對學生的具體要求、以及授課計劃等。使學生對教材知識結構有一個大概的了解，并且讓學生明白應如何學習該課程。有機化學教材一般是按有機化合物的官能團體系劃分章節(jié)，在每一章節(jié)，先學習命名，然后對其中一種或幾種典型物質進行結構、性質、應用等內容的學習，并掌握它們同系物的相似性和規(guī)律性，有很強的系統(tǒng)性。醫(yī)學專業(yè)學生要通過學習簡單有機分子的反應，掌握有機化學的普遍原理，并初步具備聯(lián)系體內復雜反應的能力。例如，醛與醇的親核加成反應是糖的環(huán)狀結構形成以及成苷反應的基礎；含氮化合物的性質是蛋白質和核酸中涉及的一些反應的基礎。這就要求我們要授予學生有機反應歷程的理論知識，而不是孤立地陳述一個個具體的反應。因此緒論課上有必要介紹有機化學反應幾大類型，使學生初步接觸自由基、親核試劑、親電試劑等概念，對有機化學反應過程形成初步認識。
2 以“性質結構”作為教學主線，提高學生學習效率
筆者在歷年的教學中發(fā)現學生在學習有機化學時覺得有機化學內容太多，頭緒太亂，難記難學。其實有機化學課程的中心內容就是有機化合物的結構和性質，因此學習有機化學的重點應該放在認識化學結構上，結構決定性質，性質反映結構，“結構性質”就是掌握有機化學的“金鑰匙”。
在各章的教學中， 講解化學性質之前， 以“結構決定性質”為出發(fā)點， 對各類官能團的結構特征， 反應特性作全面的剖析， 使學生在接觸具體性質之前， 對結構這一內因對化學性質的決定性影響先有一個輪廓認識。有了這種理論對實際的指導作用， 學生就會擺脫“不知其所以然”、“規(guī)律難尋”的狀況。以《醛酮》一章的教學為例。醛、酮的分子中都含有官能團羰基，羰基碳原子為sp2雜化，碳氧雙鍵由于碳氧的電負性不同而呈現較強的極性，電子云偏向氧原子一方，使氧原子上帶部分負電荷，碳原子上帶部分正電荷，親核試劑首先進攻碳原子，發(fā)生親核加成反應。由于羰基吸電子誘導效應的影響，使α氫活潑，能發(fā)生一系列反應。由于醛羰基的極性比酮羰基的極性大，空間阻礙也較小，因而在相同條件下醛比酮一般較易起反應。醛、酮的反應與結構關系一般描述如下：
這樣， 學生在學習醛酮的親核加成、氧化、碘仿、羥醛縮合等反應時， 不僅不會有凌亂無序的感覺， 反而產生了刨根問底的求知欲，帶著濃厚的興趣，更加牢固地掌握繁瑣的有機化學反應。
轉貼于
在講授有機物性質和結構的過程中，還應注意引導學生運用有機結構理論，從空間位阻效應和電子效應等方面綜合分析有機物結構特征，以及由此引起的化學性質的微妙差異。引導學生從更高層次上理解結構和性質的辯證關系，從而更加全面深刻地把握整個學科體系。例如， 在講不對稱烯烴與不對稱試劑的親電加成時， 如果不從電子效應來分析， 學生即使記住了馬氏規(guī)則， 遇到下列情況時， 做錯了題也不知為什么。CH3CH=CH2+HCl；CCl3CH=CH2+HCl；ClCH=CH2+HCl這三個反應都是單烯烴的加成反應，但是加成方式是一樣還是不一樣呢？影響上述加成反應的結果是共軛效應還是誘導效應？這時學生就可能就老師的提問，根據所學知識而給出種種可能的解釋。再經教師指導性釋疑，他們就會茅塞頓開，既明白了何種情況下是誘導效應或共軛效應在起作用，又提高了學生分析判斷問題的能力。
3 突出重點，分散難點，運用多種教學手段教好立體化學
立體化學是有機化學的一個重要組成部分，是有機化學課程教學中的一個難點，但立體化學知識對于醫(yī)學院校學生充分了解酶促反應、藥物療效等知識有著重大的基礎作用，不僅要講，還要把基本概念和關鍵問題講深講透。
適用醫(yī)學專業(yè)的有機化學教科書一般都設有專章進行討論，差異在于把這一章放在全書中的哪一部分，是否在其他章節(jié)提前介紹基本概念和理論。目前我們選用的是衛(wèi)生部規(guī)劃教材呂以仙主編的《有機化學》，在討論烴類化合物之后便安排立體化學這一章，并且在烴的各章中就開始介紹一些有關的立體概念，例如烷烴和環(huán)烷烴的構象分析，烯烴和環(huán)烷烴的順反異構現象以及烯烴加成反應的立體化學等［2］。這種安排有利于教學，使學生在開始接觸簡單有機物的分子時就樹立一個正確的立體概念。在立體化學專章中是以旋光異構現象為重點，對這方面的基礎知識不僅要系統(tǒng)介紹，還要注意同其他章節(jié)或其他課程的配合。對已經學過的有關內容，可以扼要地再提一下，加深學生對這些基本概念和基本原理的印象；對需要留待以后章節(jié)中才討論的內容，有些也需要及時地予以指出，為后面的講授埋下一條伏線。例如在引出本章重點內容旋光異構現象之前扼要地小結一下烷烴、環(huán)烷烴及烯烴的構象及構型問題，就會有利于全面了解立體異構現象的概況，對問題的提出也感到比較自然，有利于引導學生進一步認識分子立體結構的重要性。
為了使醫(yī)學生能學好立體化學知識，我們使用了大量的分子模型，使學生能比較直觀地學習，同時我們充分利用多媒體教學手段，把化學結構繪圖軟件Chemwin與Powerpoint結合起來，將立體感極強的分子立體圖形展示給學生。通過這些手段，我們使學生較快較好地掌握了立體化學的基礎知識。我們在基礎課教學中主要使用球棍式模型（Kekule模型），這種模型代表價鍵的小棍可適當選擇其長度，便于觀察分子中各原子在空間的相對位置，學生可以獲得立體異構體的清晰表象，認識到立體異構體分子中各基團在空間的排列本質。但這種模型構成的分子與真實分子的形象相差甚大，因此在適當時機還需要用Stuart模型做一些典型化合物的分子結構進行示范和比較，使兩種模型取長補短，更有利于幫助學生認識分子結構的立體形象［3］。
理解概念力求準確，這是學好立體異構的關鍵。對于概念的模糊或誤解往往會導致錯誤的判斷。例如：“旋轉”和“翻轉”這兩個概念，順反異構體產生的條件之一是“分子中存在不能自由旋轉的因素”，如果誤解為“翻轉”，分子中各基團在空間的相對位置無任何變化，不能產生產生順反異構體。旋光異構體的費歇爾投影式不能離開紙平面“翻轉”，只能在紙平面上“旋轉”偶數倍構型保持不變。如果“翻轉”，使得費歇爾投影式表示旋光異構體的基團前后位置交換，其實質是改變了旋光異構體的構型，恰好變成它的對映體，所以不能“翻轉”。由此看來，準確理解概念至關重要，來不得半點馬虎。此外，本章中還要注意結構和構造、構型和構象、手性和手性碳、順/反和Z/E、D/L 和R/S等概念的區(qū)別和聯(lián)系。
誠然，在醫(yī)用有機化學的教學過程中，有許多方面的問題值得我們探索、研究、解決。而每位教師因各自的教學方式不同，對上述問題可能有不同的理解。因此在這里提出的幾個問題僅僅是筆者通過幾年的教學實踐總結出來的，供大家商討，它對提高學生的學習興趣，增強其學習主動性，改善教學效果均有一定作用。
【參考文獻】
1 吳毓林，陳耀全.化學邁向輝煌的新世紀.化學通報，1999，62(1):3～9.
教學效果分析就雙語教學的必要性
和目的而言，大部分學生認為開設雙語教學還是非常有必要的，絕大多數學生可以正確認識雙語教學的目的，認為有助于自己以后的學習和研究，是向教育國際化邁進的一條重要途徑。從500多名學生的調查問卷和整個教學過程教師與學生各種互動分析可以看出，學生對雙語教學的積極性很高，教學滿意度超過90%。就教學內容和方式方法而言，作為大學一年級學生，更傾向于采取循序漸進的方式進行雙語教學，50%以上的學生認為雙語教學內容不應超過20%，但也有三分之一的學生認為30%的教學內容可以采用雙語教學。絕大部分學生認為相對通俗易懂的章節(jié)更合適雙語教學，我們選用的章節(jié)中，緒論相對來說易學易懂，一開始上這門課就采取雙語教學這種比較新鮮的教學方式不僅有助于提高學習興趣，還有助于學生接受后期章節(jié)內容中采用這種教學模式。由于學生中學學過有機化學，醇、酚、醚的很多反應學生也有所了解，所以該章節(jié)接受雙語教學相對容易。取代羧酸一章雖然綜合性知識較多，但在此之前學生已經系統(tǒng)學習了羧酸及羧酸衍生物以及醇、酚、醚和醛、酮、醌的知識，而且在上述非雙語教學的章節(jié)，課本上、課堂上也都強調了相關英語詞匯，另外由于是醫(yī)學專業(yè)，不涉及較難的反應機理部分，所以學生普遍認為對雙語教學的章節(jié)選擇合理，能跟上學習進度，教學效果較好。學員更傾向于英文幻燈、中英文夾雜這一授課方式。這種授課方式可根據學生理解程度隨時調整講授語言，教學效果滿意，90%的學生表示能聽懂英語教學部分。就最終教學效果而言，學生認為最制約雙語教學效果的因素并不是英語水平，而是專業(yè)詞匯和背景知識(占60%)，同學們普遍反映做好預習可以更好地適應雙語授課。同樣有意思的是，對教師的要求中20%的學生選擇外籍華人或有留學背景的中國人。通過和學生的進一步交流我們發(fā)現，這20%的學生中有人認為專業(yè)知識可以自學，愿意多一些練習英語聽力的機會，還有人自稱盲目崇拜，這顯然和雙語教學的初衷大相徑庭。實驗課教學采用雙語教學模式的探索鮮有報道，在我們的雙語教學實踐中，卻意外地發(fā)現雙語實驗教學很受學生歡迎。具體實施時，教師講解仍然是采用英文幻燈、中英文講解，并在黑板上專門強調列出一些專用名詞和規(guī)范操作的英文表達。在學生自己動手操作時，鼓勵他們盡量用英文與教師或同學交流。學生從最初的害羞和扭捏，到結束時大聲交談，而且很多學生都遞交了用英文書寫的實驗報告。在課后總結時，學生表示盡管有一定難度，但很珍惜這樣的鍛煉機會，普遍反映這種嘗試非常有用，對自己語言能力、專業(yè)技能都有幫助，教學效果很好。
存在的問題及思考
雙語教學要求教師全面提高自身綜合素質眾所周知，教學隊伍建設是制約雙語教學的瓶頸問題［3］。通過學生的調查問卷我們可以看出，學生對雙語教學的教師，不僅要求外語純正、專業(yè)純熟，還要求有一定的教學水平。對一個優(yōu)秀的雙語教師而言，外語水平、專業(yè)素養(yǎng)和教學能力三者缺一不可，這就對教師素質提出了一個更高的要求。外語水平非常重要，純正的發(fā)音、流利的口語、地道的表達是學員對雙語教學的教員的基本要求，也是引導學員無障礙學習和自由在雙語之間轉化的前提保障［4］。雄厚的專業(yè)知識是雙語教學教員的必要條件。俗話說“臺上一分鐘、臺下十年功”，“給學生一碗水，教師必須要有一桶水”，教師的基本素質是要具備雄厚的專業(yè)知識，而好的教師也應該有豐富的人文知識，這樣才能很好的駕馭課堂，達到“傳道、授業(yè)、解惑”的目的。知識淵博但是表達能力欠佳同樣不能上好一堂課，尤其是比較有難度的雙語教學。教學能力固然有天賦的因素，但通過反復琢磨、刻苦鉆研，投入精力和時間積極準備、虛心向經驗豐富的老教師學習討教亦可迅速提高。綜上，教師必須要全面提高自己的綜合素質才能達到雙語教學的要求。除了教師自身的努力，這也要求國家、學校制定相應政策，投入人力、財力以培養(yǎng)更多的人才。雙語教學要求學生重視自身學習能力的培養(yǎng)教學過程中，學生是教學的主體，學生學會學習才是教學的目的。雙語教學對我國學生重成績、輕實踐的“啞巴英語”學習模式提出了新的挑戰(zhàn)。聽說能力較差，僅靠閱讀、翻譯、寫作等部分在外語考試中僥幸過關的學生在雙語教學中明顯處于劣勢。在調查中我們發(fā)現有相當一部分的學生屬于這種情況，這部分學生基礎外語成績也不好，處于60－70分之間，這顯然是一個值得關注的問題。但同時我們也發(fā)現，經過雙語教學的“狂轟濫炸”，這些學生從實踐中切身認識到學習外語的重要性，學習外語的積極性更高了。對于那些外語成績較好的學生，則非常喜歡雙語教學對傳統(tǒng)教學的沖擊，在雙語實驗課上，這部分學生非常自信地和老師、同學交流實驗中碰到的各種問題。我們的雙語教學嘗試給他們提供一個外語表達的平臺和展示自己的機會，顯然在無形中促進了他們的學習。另外，雙語教學在同樣的時間中，各種知識及信息量更大，對學生在不同語言環(huán)境轉換的要求更高，這也要求學生有意識地鍛煉自身接受不同信息的能力，也無形中要求學生更為重視自身學習能力的培養(yǎng)。從長遠的角度而言，這種培養(yǎng)會對學生后續(xù)課程的學習甚至從事科學研究和其他工作都是有百利而無一害的。雙語教學要求建立科學合理的教學評價體系在雙語教學的教學評價中，對授課教師的雙語教學的能力進行評價是非常重要和必要的，建立規(guī)范、科學、全面、合理的評價指標和激勵手段是雙語教學順利開展的保證。學校各專業(yè)應該根據課程特點、教學對象建立對授課教師完整的評價體系，評價內容應該包括外語水平、業(yè)務素質和教學能力三方面的指標，并建立一定的獎勵制度以調動教師的積極性，有效保障雙語教學的開展。對學生而言，雙語教學的目的不是教會學生專業(yè)外語，而是讓學生更好地掌握學科專業(yè)知識，為將來走上國際競爭舞臺打好基礎。如何評價雙語教學的效果不應該局限于考卷上用英語出題，或者要求學生用英語作答部分考題。傳統(tǒng)的考試只能考查一些專業(yè)詞匯的掌握程度，而專業(yè)詞匯學生可以通過死記硬背的方式掌握，并不能真實反映教學效果，也違背了雙語教學的初衷。因此，應該建立可操作性強、靈活多樣的評價學生的方法，比如給學生提供某些簡單的英文專業(yè)短文讓學生翻譯，或者隨堂組織某個知識點的雙語討論作為平時成績，實驗課的英文實驗報告也可以作為評價內容之一?？傮w而言，雙語教學作為一種新的教學模式尚處于探索階段，大膽嘗試創(chuàng)新，不斷總結經驗教訓，勇于改革才可能不斷進步，才能培養(yǎng)出真正具有國際競爭力的新世紀人才。
作者：王玉琨 何煒 高鵬 蘭 婷 王平安 單位：第四軍醫(yī)大學藥學院
The implement of Multi-teaching Model in Teaching of Medical Organic Chemistry
LI Fa-Sheng,YAN Xiao-mei，JIN Yu-Sheng.Liaoning Province Medical University，Dalian,116044，China
【Abstract】 A new method with innovative ideas on medical organic teaching is discussed．The students are trained to be active in learning and innovative thinking is generated by introducing multiplex approach．
【Key words】Multiplex Teaching Mode; Medical Organic Chemistry；Education reform
黨的十七大報告中提出了“提高自主創(chuàng)新能力，建設創(chuàng)新型國家”的戰(zhàn)略目標，以及“辦好人民滿意的教育”、“提高高等教育質量”的戰(zhàn)略思想。這對我國高等教育人才培養(yǎng)提出了更高的要求。在此背景下，高等學校開始實施“高等學校教學改革與質量提高工程”，以此為契機，堅持內涵發(fā)展，繼續(xù)遵循高等教育的基本規(guī)律，不斷更新教育觀念，切實提高高等教育質量。
醫(yī)用有機化學是醫(yī)學課程中的一門重要基礎課，也是生命科學不可缺少的化學基礎。只有掌握了有機化合物的基礎知識以及結構與性質的關系，才能認識到蛋白質、核酸和酶等生命物質的結構和功能，為探索生命的奧妙奠定基礎［1］。因此醫(yī)用有機化學對于醫(yī)學生知識、能力、素質的培養(yǎng)有著特殊作用。醫(yī)用有機化學所涉及的內容廣泛，理論性強，官能團繁雜，反應條件難于記憶，反應機理不好理解。近年來，筆者在教學實踐中，采用多元化教學模式即根據具體的教學內容、教學情境，綜合運用多種功能各異的教學模式訓練和培養(yǎng)學生，取得了較好的的教學效果，促進了學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。
1 擴展式教學激發(fā)學生的學習興趣
興趣是最好的老師，只有對自然的奧秘感興趣，人們才愿意去思考；也只有不滿足于一般的解釋，人們才會深入地思考下去［2］。擴展式教學就是針對學生特點進行教學設計，即在每個新內容開始前，利用少部分時間聯(lián)系學生已知的生活知識或文化知識介紹背景資料，引起學生的好奇心，激發(fā)學生學習動機。在保證完成重點內容講授的基礎上，注意擴展、補充與重點內容相關的專業(yè)知識或生活常識、科學發(fā)展的新成就，以拓寬學生的知識面。
例如：應特別重新審視緒論內容的講授，緒論內容起到對一門課程提綱挈領的作用，通過實例講解，啟發(fā)學生探索未知的好奇心，有意識地提高學生對學習有機化學的興趣。從生活中常見的尿素出發(fā)，通過無機化合物氰酸銨合成該有機物，引出有機化學的發(fā)展簡史；從DAN雙螺旋結構、動物克隆，引出基因工程產品、基因診斷與治療、人類基因組研究的成果等。說明了現代醫(yī)學的研究已進入了分子生物學時代，人類已經能從分子、原子的水平來認識疾病的致病機理，尋求防病、治病和康復的最佳途徑。這些實例能夠激發(fā)學生科學地認識到醫(yī)用有機化學在生理過程、疾病的防治、診斷、治療中的重要作用。
擴展式教學要求教師具備扎實而寬厚的專業(yè)理論知識和廣博的科學研究內容。教師在非常嫻熟掌握教材內容的基礎上，要精通有關學科的相關知識和了解本學科的最新發(fā)展動態(tài)。只有這樣才能使有機化學的講授融匯貫通，逐步使學生認識到這門課程在醫(yī)學課程中的重要作用，提高學生的學習興趣。
2 啟發(fā)式教學培養(yǎng)學生的獨立思考能力
啟發(fā)式教學是一種基本的教學模式，教師不直接地把現成的知識傳授給學生，而是引導學生自己獨立地去發(fā)現相應結果的教學模式。教師在教學中依據學生學習過程的客觀規(guī)律，充分調動其學習的自覺性、主動性，引導學生積極思考，使學生融匯貫通地掌握知識，并在這個過程中培養(yǎng)學生的獨立思考能力。啟發(fā)式教學與傳統(tǒng)的“注入式”教學相比，增強了學生的主動參與熱情及師生間的互動，變單向的被動關系為雙向的互動關系，符合培養(yǎng)學生綜合素質和全面發(fā)展的教學改革目標。
醫(yī)用有機化學是用官能團、結構和性質這三條線貫穿整個課程，“結構決定性質，性質反應結構”這一基本概念是掌握有機化學的“金鑰匙”。根據有機化合物結構與性質的關系，用啟發(fā)式教學法，引導學生從有機化合物的官能團和結構出發(fā)，探求其性質和反應，形成系統(tǒng)的、牢固的有機化學知識體系。例如，在講醛、酮一章時，首先從醛、酮的分子結構都含有羰基入手，進行詳細講授，讓學生對羰基有一個全面的了解。再根據組成羰基雙鍵碳、氧原子電負性的不同，決定了羰基的反應歷程為親核加成，之后再講解羰基的反應特點和反應規(guī)律。引導學生分析醛、酮具體化學反應的反應歷程，探求醛、酮反應的活性，推測醛、酮的性質。通過啟發(fā)式教學，培養(yǎng)學生學習主動性，培養(yǎng)學生在讀書時能夠自己提出問題，并加以解決的能力。
3 類比式和遷移式教學提高學生獲取新知識和運用知識的能力
“類比式”教學是根據兩個對象在某些方面的相同或相似，推出它們在其他方面的相同或相似點，并運用性質解決新問題的一種教學模式。類比法教學要求學生在老師指導下通過連續(xù)的步驟或活動自己去解決問題，得出結論，是提高學生獲取新知識及自主學習能力的好方法。
遷移式教學是指在教學過程中，引導學生將已學得的知識在變化的情景中加以應用，實現掌握新知識的教學方法，這種教學方式可以有效地提高學生運用知識的能力。
例如，在討論芳香烴時，與烯烴比較，一方面二者都含有碳碳雙鍵，易受到親電劑的進攻而發(fā)生親電反應；另一方面烯烴形成的碳正離子接著與反應體系中的親核試劑結合，形成了加成產物，為親電加成反應，而由芳烴形成的σ絡合物則失去一個質子，恢復了苯環(huán)的特殊穩(wěn)定結構，為親電取代反應。烯烴與芳烴由于結構上的差異而具有完全不同的化學性質。
教師在教學中要注意引導學生觀察思考各類有機化合物的結構組成，性質特征，通過對比，歸納普遍存在的共性，具體分析各自的特性。從而揭示和總結它們之問的相互聯(lián)系和相互轉化的規(guī)律，使教學內容條理清晰，系統(tǒng)有序，便于學生理解和記憶，提高了學習效果。
4 研究式教學培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)造能力
研究性學習是指在教學中以問題為載體，創(chuàng)設一種類似科學研究的情境和途徑，讓學生在教師指導下，通過自己收集、分析和處理信息來實際感受和體驗知識產生的過程，進而培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)造能力。由于研究性學習更注重發(fā)揮學生主體的能動作用，把發(fā)展探索能力、實踐能力、創(chuàng)新能力放在首位，所以它是一種現代型的教學方法。我們探索性地在實驗課教學中引入了研究性學習的教學方法，使學生的積極性和主動性被極大地激發(fā)出來，取得了良好的教學效果。
在實驗課程的后期，開設計型實驗課，學生在教師提供的若干題目中選擇自己感興趣的題目或自己擬訂題目，由學生自己查閱文獻資料、設計方案、提出計劃，與指導教師討論后，確定出可行的實驗方案。學生根據自己的設計方案，探索性地完成實驗及至最后寫出實驗論文。通過這一研究性學習過程，充分發(fā)揮學生的自主性，促使學生將所學的知識進行綜合應用，訓練學生的系統(tǒng)實驗能力和初步的科研能力。在實驗課教學的過程中，實現知識、能力的協(xié)調發(fā)展，努力培養(yǎng)高素質人才。
科學的教學方法是提高教學質量的重要因素，不同的教學方法會取得不同的教學效果。在醫(yī)用有機化學的教學中，作者認為不同的教學模式沒有好壞之分，只有使用恰當與否。故不必揚此抑彼，而應共和共處，并行不悖；任何一門課程都不能只通過一種教學方式來完成。教師應結合教學內容、教學情境精心設計各種教學方式，最大限度地啟發(fā)學生的思維和求知欲望，以達到全面發(fā)展這一素質培養(yǎng)目標［3］。
參考文獻
在有機化學的學習中，學生會感到內容繁多，方程式、反應條件、主要產物等等都不好記憶，但有些問題其實是有章可循、有理論可以加以判斷的。比如電子效應在有機化學中就起著很重要的作用，可以解釋很多有機化合物的性質和規(guī)律。
1. 電子效應：電子效應是影響有機化合物活性和反應規(guī)律的重要因素，主要包括誘導效應和共軛效應。
1.1 誘導效應：
由于成鍵原子電負性不同而使整個分子中的電子云沿著原子鏈向某一方向移動的現象，叫做誘導效應。例如氯原子取代某個烷烴碳上的氫原子后：
兩類定位基有不同的定位效應，并且可對苯環(huán)的反應活性發(fā)生影響，原因在于它們使苯環(huán)上不同碳原子的電子云分布發(fā)生改變，即產生了電子效應。
2.5 利用電子效應可以判斷一些有機化合物的相對穩(wěn)定性。
例如：幾種烯醇式化合物相對穩(wěn)定性的比較：
從表2可以看出，丙酮的烯醇式最不穩(wěn)定，含量僅為0.00015%，但隨著Л-Л共軛體系的延伸，從丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯到乙酰丙酮、苯甲酰丙酮，烯醇式的含量越來越高，說明穩(wěn)定性越來越大，苯甲酰丙酮的烯醇式含量可達90%，穩(wěn)定性最大，因為它有大的Л-Л共軛體系。
2.6 預測反應的產物：
因為生成的產物有很多Л-Л共軛，很穩(wěn)定，所以此反應并不遵循扎依采夫規(guī)則。
3. 總結
本文僅從馬氏規(guī)則的解釋、物質酸堿性強弱的比較、正碳離子的穩(wěn)定性、芳烴親電加成以及判斷反應產物這幾方面討論了電子效應在有機化學中的應用。實際上在有機化學中電子效應貫穿整個課程，有機化合物的很多性質和規(guī)律都可用電子效應來解釋。可見，電子效應在有機化學中確為一種重要而實用的理論。
參考文獻
[1]張執(zhí)候.有機化學[M].上海科學技術出版社，1997年，28-29頁。
〔中圖分類號〕O62〔文獻標識碼〕A〔文章編號〕1009-6019-(2010)04-92-02
當今世界的新知識層出不窮,有機化學已廣泛滲透到眾多學科領域,作為醫(yī)學專業(yè)的一門重要的基礎課,內容越來越豐富,發(fā)展十分迅速。因此,為了不斷提高有機化學的教學質量,有機化學的教學改革勢在必行〔1〕。在新的形勢和要求下,將人文科學的內容有機的融入醫(yī)用有機化學教學的每一個環(huán)節(jié),,增強學生學習興趣,實現從單一的教授模式向多層次多方面綜合模式的轉變,培養(yǎng)出符合新時代要求的創(chuàng)新型醫(yī)學人才。
1多種教學方式結合,提高工作效率
有機化學分子結構看不見、摸不著的獨特之處,使得教學變得抽象、難以理解。因此,在教學過程中充分應用CHEMOFFICE、ORINGIN和POWERPOINT等軟件,給課堂教學起到良好的輔助作用。通過微觀結構更加生動、形象、直觀的展示,解決教學內容多、課時少的矛盾,提高教師的工作效率。
2靈活運用各種教學方法,提高教學質量
2.1“提問式”教學法在教學中應用
學起源思,思源于疑,學習本身就是一個設疑、質疑、釋疑的過程。有些問題先提出來,再讓學生回答,有些問題提出來是引起同學注意,有些問題老師可自問自答,通過這樣對授課內容的每個問題進行論述,使教學內容更有機地聯(lián)系起來,促使學生將所學內容融會貫通。這種教學法有利于啟發(fā)學生的主動思維,提高了學生學習的主動性,使學生由學會變?yōu)闀W。
2.2“探討式”教學法在教學中的應用
根據學生在有機化學學習中所遇到“記不住、理不清、容易混、枯燥乏味、缺乏興趣”的情況,在課堂教學上可采取在老師指導下,組織自學討論的教學方法,充分發(fā)揮了學生課堂上的參與意識和主體作用,營造了活躍的課堂氣氛,提高了自學能力和綜合分析問題、解決問題的能力。
2.3“自學指導式”教學法在教學中的應用
部分章節(jié)教學中可進行以學生自學為主,老師進行必要指導的“自學指導式”教學方法。其基本步驟是:編寫自學提綱;學生按照自學提綱的提示自學講義,老師在課堂巡視,啟發(fā)答疑;最后進行小結。該教學法有利于培養(yǎng)學生的自學能力。
2.4“總結歸納法”在教學中的應用
有機化學各類化合物的化學性質內容繁雜,需要記憶的內容多且易混淆。為解決這個問題,在教學過程中需根據不同結構特性進行歸納總結,有利于學生分清知識的層次,明確重點,加強知識點的記憶及知識系統(tǒng)化理解的能力。
2.5“比較法”的應用
有比較才有鑒別。比較法是認識對象間異同點的邏輯。故有必要加強醫(yī)藥學專業(yè)學習方法,通過比較各種對象的相同點和不同之處,加深人們對事物的理解,正確區(qū)分事物的類別,掌握事物之間的相互聯(lián)系和內在規(guī)律。有機化學的教材基本上是按官能團的分類來編排的,學生剛開始學時感覺到較容易,但隨著由淺入深的學習,發(fā)現前后知識易混淆,如果教師善于運用比較法教學,找出易混對象的共同性和差異性,就可以使知識系統(tǒng)化,有利于新知識的理解、記憶和掌握。
3完善多元化的評價標準
重視學生之間的差異和個性特點,注重學生的實際發(fā)展,變單純的知識考核為知識、能力、態(tài)度、方法的全面考核;且考核內容具有一定的開放性,允許學生依照自己的觀點、興趣和特長做出不同形式的解答,鼓勵學生創(chuàng)新性回答。有機化學的考試可以實行知識與能力并重,理論與實踐結合,重點測試學生理解、掌握、靈活運用所學知識的能力和實踐動手能力?？梢圆扇娲鹁砼c科研論文、產品設計、社會調查報告等相結合的方式,結合教學實際,重點考察學生能力和提高其學習主動性,以促進大學生積極主動提高自己的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力摸索經驗并總結提高。
醫(yī)學有機化學教學要醫(yī)學符合教育特點,在教學內容、教學方法、教學手段上創(chuàng)新,發(fā)揮學生的創(chuàng)造潛能,為后續(xù)專業(yè)課的學習打下堅實基礎,并以學生能力培養(yǎng)為本位,強調知識、能力、素質相結合,順應新時展的要求。
【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】
1. 前言：經濟的快速發(fā)展，產業(yè)結構不斷升級改造，社會對于人才的需要也有所變化，對從事職業(yè)教育的教育者提出更高的要求。作為技校化工專業(yè)的一門重要的基礎課程，有機化學課程需要更多地進行教學改革的實踐與探索，以更適應當今社會需要和素質教育的要求，是完成職業(yè)教育所承擔任務的關鍵問題。
2. 切實轉變教學觀念
第一，從事職業(yè)教育的教育者應樹立正確的教學觀。無論是有機化學，還是其他學科，傳統(tǒng)的職業(yè)教育往往只重視教師的主導作用，對于學生積極性和主動性的發(fā)揮往往是忽視的。在教學觀念還停留在“填鴨式”教學階段?，F代教育應把學習的主動權交給學生，尤其在有機化學這樣需要自我動手自我思考這些課程上，更加能夠激發(fā)學生的好奇心。第二，應轉變?yōu)樽⒅嘏囵B(yǎng)學生能力素質的教學觀念。職業(yè)教育本身是一種注重能力的教育類型，不同通過上課看書、下課背書的方式來學習，教師應幫助和培養(yǎng)學生由知識型人才轉變?yōu)槟芰π腿瞬?，培養(yǎng)學生自我學習和運用知識的能力，把在有機化學課堂中學習到知識應用到生活和課外實習中去。第三，有機化學雖然非德育類課程，但學習愛國主義等德育課程對于培養(yǎng)學生主動積極和不折不撓的科學態(tài)度，加強有機化學的學習韌度，對于學生以后在其他學科和工作的道路是幫助非淺，提高教育實效。
3. 適當精簡課程內容
不同于普通教育，職業(yè)教育培養(yǎng)目標的是具備較強理論基礎的實用型人才，對于學科知識并不要求全面系統(tǒng)地理解。因此，在教學內容的設置上，有機化學這門涉及面較大、內容較深的課程，對于職業(yè)教育以必需和夠用為度，適當精簡課程的內容，適當減少理論的論述與分析，著重于理論聯(lián)系實際，使課程更具有針對性和實用性，尤其有機化學實驗類的課程可以有較大的比例。有機化學這門課程的知識體系較為龐大，必須遵循大綱的基本要求，對課程內容和設置上做了必要的改進，以更符合當前社會對于有機化學職業(yè)教育的需求。而在理論上，可以盡量簡化較復雜的反應機理和推導，追求內容精和課程的實用性。在聯(lián)系實際的案例分析中，選擇一些校外實習基地，把學校學到的東西應用到實習，加深理解，提高實際操作能力。
4. 激發(fā)學生學習興趣
俗語說，興趣是最好的老師。學習有機化學，興趣無疑是學習有機化學的最大動力之一。在無機化學學習的初始階段，教師可以從衣食住行、醫(yī)療保健、環(huán)境保護等方面來結合有機化學的原理，發(fā)掘現實生產和生活中有機化學的應用，以展示有機化合物的好奇世界和有機化學在世界中的重要作用。另外，還可以結合一些比較生動形象的圖片事例和影視展示來反映有機化學世界的神奇，以及有機化學工作對于改善我們生活的意義和用途。所有這些都是為了使學生一開始接觸有機化學這個學科，就對這個學科產生好奇和對從事有機化學工作能帶來成就感到興奮，以至于對以后的學習產生興趣。
5. 精講多練及時總結
有機化學學科涉及知識面廣，內容結構較為復雜。各種有機化合物千差萬別和有機化學反應變化多樣，以至學生在學習的過程中往往會感到眼花繚亂茫然無措。因此，在教學過程中可以把精講內容，授課突出，重點分散，突破難點，力求詳略得當。屬于了解層次的內容讓學生課后自學。及時總結每學完一章，都要讓學生寫出總結，明確該章的知識結構體系學習中存在問題，以及對老師授課情況的反饋與建議。
6. 采用形象有效的教學手段
計算機技術的發(fā)展為技校創(chuàng)造出一個全新的環(huán)境。以往在黑板板書和靠教師的講述很難使學生產生對有機化學教學內容的聯(lián)想，學生對教學內容就很難產生較強的理解。但如果利用多媒體進行教學，尤其一些只能通過圖像影視來表達的，比如變換角度旋轉等這些立體結構等。使用計算機和投影儀等多媒體教學手段，能把一些非常抽象為具體形象的表達，把書本上枯燥的內容轉變?yōu)橛腥さ膱D片視頻等，能夠激發(fā)了學生的求知欲。同時也可以通過建立網站交流平臺等方式，促進教師與學生的更多交流，也為學生能夠自我學習提供一些方便的途徑，激發(fā)了學生的求知欲。另外，可以建立一些有機化學實驗室，通過實際操作加深學生對有機化學相關試驗的認識。如下圖所示，單純看圖片比較反應裝置和蒸餾裝置給人的印象往往不深刻，如果能真正動手操作，那帶來的效果必然是不同的。所以利用現代化教學儀器，可以培養(yǎng)學生具有良好的職業(yè)技術和實際操作能力。
七、總結
切實轉變教學觀念，適當精簡課程內容，激發(fā)學生學習興趣，加強實驗教學，精講多練及時總結和采用多媒體教學手段等都是踐行有機化學教學實踐與改革的重要方法，但這些技校的有機化學教學改革舉措需要廣大教育者更多的努力付諸實現。
參考文獻
[1] 張敏，袁先友，蔣海明等. 開放式有機化學教學研究與實踐[J]. 化學教育. 2008，29（1）：37-38
[中圖分類號] G423[文獻標識碼]C [文章編號]1673-7210（2011）04（a）-126-02
Design for introductory class medical organic chemistry
LI Shuang, WANG Haijun
（Qiqihar Medical College, Heilongjiang Province, Qiqihar 161006, China
[Abstract] Organic chemistry is a basic course in medical college. It is significant to learn organic chemistry. The introduction of organic chemistry is the first lesson to freshmen. It is important to them for the future study. Students understood the purpose of organic chemical by introduction “what is”, “what to learn”, “why to learn” ”how to learn” through our explaining of introduction class. Develop their interest in learning organic chemistry.
[Key word] Organic chemistry; Introduction; Teaching; Interest
有機化學是醫(yī)學高等院校開設的一門重要基礎課程，其教學目的是為了使學生掌握與醫(yī)學有關的有機化學的基本概念、基本理論及其應用知識等，對學好醫(yī)學知識有重要的作用，特別是為后續(xù)的生物化學、藥理學課程的學習打下必要的基礎[1]。但對于一年級的醫(yī)學生來說，他們往往未能了解有機化學課的重要性，常認為只要學好那些直接講授醫(yī)學知識的課程就行，而對有機化學課不夠重視，這給有機化學的教學帶來相當大的壓力。如何在短時間內激發(fā)學生學習有機化學的興趣，并不斷鞏固和增強這種興趣，筆者認為上好緒論課是關鍵。那么緒論課應該講什么、怎么講？結合幾年的執(zhí)教經驗，為了使學生明確有機化學“是什么”、“學什么”、“為什么學”和“怎么學”這幾個問題，本文從有機化學緒論課如何設計與講授入手，為學生學好有機化學建立一個良好的開端[2]。
1 什么是有機化學
在講解這個問題時，不要簡單直接地給出一個抽象的概念，而要從教材內涵出發(fā)，引導學生。首先要簡單地介紹一下有機化學的發(fā)展史及成就。在講解這一發(fā)展史時可以引出“有機”一詞的歷史根源及它的建立和不斷發(fā)展過程。接著介紹一下不同時期對有機化學的發(fā)展做出重大貢獻的化學家。如首先將有機化學和無機化學分開的著名化學家柏哲里（Berzelius），打破生命力學說的韋勒（Wohler）、柯爾柏（Kolbe）和柏賽羅（M. Berthelot），提出分子軌道對稱守恒原理的有機合成大師伍德沃德（Woodward）和量子化學家霍夫曼（Hofmann）等。通過這一部分的介紹和學習，能使學生領悟到一門學科發(fā)展的漫長和艱辛及這些化學家熱愛科學，獻身科學的崇高精神，從中受到啟迪和教育[3]。
2 有機化學學習什么內容
這一部分主要是講解有機化學研究的內容。有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質及其變化規(guī)律的一門科學。我們主要研究的內容包括有機化合物的特點、分類方法、構造式的表示方法、有機反應的基本類型以及它們的物理性質和化學性質。這就是我們有機化學研究的范疇。通過講解有機化學研究的內容，不僅使學生明確了“學什么”的問題，還使學生對有機化學有了進一步的理性認識，對學生學好有機化學有著積極的促進作用[4]。
3 醫(yī)學生為什么要學習有機化學
通過前兩個問題的講述，學生對有機化學這門課有了初步的認識。接下來要向學生解釋的問題就是“醫(yī)學生為什么要學習有機化學”。討論這個問題主要是讓學生明確學習這門課程的目的。這部分主要是討論醫(yī)學與有機化學的關系。有機化學與醫(yī)學的關系非常密切。醫(yī)學的研究對象是人體的生命過程，人體是以生命物質為基礎構成的，而生命物質絕大多數是有機化合物，如糖類、脂肪、蛋白質和核酸等。生命過程本身就是無數有機化學反應的綜合表現，例如糖類分為單糖、低聚糖和多糖。血液中還有0.1%的葡萄糖，由血液輸送到全身，在組織中發(fā)生代謝，提供人體所需要的能量。糖原是由許多葡萄糖聚合而成的，人體能把多余的葡萄糖轉變?yōu)樘窃瓋Υ嫫饋?，需要時糖原再水解生成葡萄糖，以滿足人體需要。人的肝臟和肌肉中都儲存有大量的糖原。核酸是人體內一類含有磷酸基團的大分子化合物，它在細胞內常與蛋白質結合以白質的形式存在。一切生物體內均含有核酸。隨著醫(yī)學各學科的研究向分子水平的發(fā)展，越來越多的生命現象歸結為最基本的化學過程。再例如，某些疾病的發(fā)生與體內自由基的產生及消除的失衡有關；體內某些大分子的細微空間結構的改變可能是某些知名疾病的誘因。此外，有機化學還是研究藥物構效關系的基礎。近年來，隨著新試劑和新反應的大量出現，對生物的不對稱合成反應以及外消旋藥物的拆分方法研究已成為發(fā)展最快的領域之一。這部分內容的講解及舉例能使學生認識到有機化學無論對現階段其他醫(yī)學基礎課的學習，還是將來從事的臨床工作都有舉足輕重的作用，從而引起學生對學習有機化學的重視。
4 怎樣學習有機化學
有機化學是醫(yī)學院校的一門基礎課程，為后續(xù)的專業(yè)課程的學習打基礎，一般都在第一學年第二學期開課，面對的是剛剛邁入大學校門的新生。由于剛入大學不久，對大學和高中的區(qū)別，尤其是教與學的區(qū)別可能沒有深刻體會，會繼續(xù)用高中的學習方法。因此必須讓他們明白，大學開設的課程一般具有課本內容多，上課進度快、信息量大、輔導課和習題課少、自習時間相對較多的特點。要想盡快適應大學的學習生活，必須做到三點：刻苦、自學和掌握適合自己的學習方法。有機化學的學習方法很多，比如：歸納法、比較法、結構分析法、讀書指導法、理解記憶法、聯(lián)想記憶法、復習記憶法等。這些學習方法并不是對每個人都適應，因為自身條件和興趣愛好不同，所以一定要根據自身的特點而選擇適合自己的學習方法。教師在介紹這些學習方法時，應該結合具體實例進行講解。如介紹比較法時，可以結合甲烷、乙烯、苯、苯酚在一定條件下都能跟溴單質反應，但反應條件、反應現象、反應類型都不同，學習時進行重點對比，加深記憶[5]。介紹復習記憶法時，讓學生以烷烴或烯烴為原料合成羧酸及其衍生物, 再將羧酸及其衍生物制備成鹵代烴[6]。不管用什么學習方法，學生在學習有機化學過程中，都要抓住一條主線：結構決定性質，性質決定用途。
俗話說的好，好的開端是成功的一半，緒論作為有機化學的第一堂課，其作用不言而喻。如果能夠在緒論部分的學習中使學生明確學習目的、內容，激發(fā)學生對有機化學學習的興趣，將對后續(xù)的教學工作有很大的幫助。
[參考文獻]
[1]趙雪梅.淺談醫(yī)用有機化學的教學體驗[J].中國科技信息,2009,21(24):312-313.
[2]張,尹戰(zhàn)海,李霞.淺談生物化學緒論課教學[J].西北醫(yī)學教育,2008, 16(3):608-609.
[3]李欽玲.有機化學緒論課講解初探[J].青海師專學報,1991,11(3):79-82. [4]徐春祥.有機化學[M].北京:高等教育出版社,2009:1-8.
一、綠色化學的概述
1.概念
綠色化學又稱“環(huán)境無害化學”、“環(huán)境友好化學”、“清潔化學”，是上世紀九十年代產生和發(fā)展起來的一個新興交叉學科，它涉及有機合成、催化、生物化學、分析化學等學科，內容廣泛。綠色化學是研究利用一套原理在化學產品的設計、開發(fā)、加工、和生產的過程中減少或消除使用或產生對人類健康和環(huán)境有害的科學。
2.特點
①資源和能源利用充分，采用無毒害的原料;②在無毒害的條件下進行反應，可減少廢物向環(huán)境排放;③原子的利用率提高，可實現零排放;④生產出綠色產品，不僅有利于環(huán)境保護，而且還能保證人體的健康。
3.重要性
傳統(tǒng)的化學實驗設置和模式已經給環(huán)境帶來了嚴重的污染，化學實驗向大氣、水及土壤中排放了大量有毒、有害的氣體及物質，給人們的生活和健康也造成了很大的影響[1]。因此，實行綠色化學是很有必要的，要從源頭消除污染，從而減少或杜絕污染的產生。
二、醫(yī)用基礎化學實驗中體現綠色化學的途徑
1.改進化學實驗課程體系
傳統(tǒng)的化學實驗課程體系主要包括一般的基礎實驗模塊、綜合實驗模塊和設計實驗模塊三部分，無法滿足學生實驗技能的需要和培養(yǎng)要求。另外醫(yī)用基礎化學實驗包括的無機化學實驗、有機化學實驗和分析化學實驗在內容上缺少聯(lián)系，且教學模式單一。因此改進化學實驗課程體系是很有必要的。學校應充分考慮學生實驗技能的需要，在原來的體系基礎上合理的增加化學綜合實驗技能和專業(yè)技能培養(yǎng)這兩部分內容。在改進時，還應充分體現綠色化學的實驗理念。實驗教師應積極編寫實驗教學大綱及實驗講義，由于很多實驗會接觸到有毒試劑，特別是有機化學實驗，因此教師應合理的選擇實驗項目，適當的刪減一些以有毒物質為主的實驗，如合成上的甲基化反應;合理保留一些符合綠色化學的實驗，如熔點的測定實驗、重結晶的提純法實驗等。
2.樹立綠色化學的思想理念
醫(yī)用基礎化學主要包括無機化學、有機化學及分析化學三部分的內容，其實驗也主要涉及到這幾個部分。在進行實驗時，經?？梢钥吹綄W生違反操作規(guī)程、隨意排放實驗的廢液、廢渣的現象。學生是實驗的操作者，也是污染的主要制造者，因此學校應加強綠色化學的教育。首先，學校應積極宣傳綠色化學的理念，可以通過宣傳欄、板報等媒介進行傳播。學校還可以組織學生觀看關于綠色環(huán)保的宣傳片及紀錄片，讓學生充分的認識、了解綠色化學的概念，并樹立綠色化學的思想觀念。
3.重視理論的學習，同時理論與實驗結合
理論知識也是醫(yī)用基礎化學實驗的一個重要學習部分，并且教師應重視理論的學習。很多學生由于理論知識不扎實，不明白不同化學試劑的理化性質，各種試劑之間的相互反應、反應的合成途徑及構效關系等，以致于實驗中違反操作原理，合成大量對環(huán)境有害的物質。因此教師在進行教學時，要注重理論知識的講解，并且將各種化學試劑的理化性質、穩(wěn)定性，以及各種化學反應的原理、途徑及構效關系作為教學重點，并積極通過實驗進行理論知識的鞏固、復習及反饋。
4.適當改進實驗方案
化學試劑的使用量是造成環(huán)境污染的一個重要方面，很多化學試劑的毒性大，腐蝕性強，因此教師應合理改進實驗方案，以控制實驗中化學試劑的使用量。教師可以通過實驗所需的玻璃儀器的大小來減少化學制劑的使用。例如：在有機化學實驗的糖的化學性質的實驗中，教材上要求在試管內進行實驗，但是2，4-二硝基苯肼毒性較大，在試管內實驗所需的用量相對較多，因此教師可以將在試管內改為在點滴板上進行，這樣可以減少約1/5的用量，而且所得的實驗現象與原來所需的用量基本相同。另外，對于這類實驗，教師應指導學生正確處理實驗廢物并排放，其他類的實驗所得的廢液、廢渣也應經合理處理后正確排放，這樣才能體現綠色化學實驗的原理。
《有機化學》是我校的基礎課，同時開設的還有《解剖學》、《英語》、《微生物與免疫》等課程。許多學生認為化學這門學科在中學已經有了一定基礎，與醫(yī)學聯(lián)系不大，所以放松了化學的學習，結果考試不及格率較高。怎樣使學生認識到《有機化學》在醫(yī)學中的重要地位，較好地掌握《有機化學》基礎知識，為后續(xù)的課程打好基礎？我們必須激發(fā)學生對《有機化學》的濃厚興趣。而在教學過程中，加強化學與醫(yī)學的聯(lián)系，介紹化學在醫(yī)學中的運用，是激發(fā)學生學習化學興趣的有效方法之一。
一、講好緒論課，激發(fā)學生學習化學的積極性
醫(yī)學生之所以對學習化學興趣不大、重視不夠，原因之一是對化學與醫(yī)學的聯(lián)系認識不足，當學生意識到學習內容和自己從事的專業(yè)有密切聯(lián)系時，學習興趣便會隨之產生。緒論課是學生對《有機化學》的初次接觸，要在短短的50分鐘內讓學生充分認識到化學對醫(yī)學的重要性，在緒論課中重點應講授什么是有機化學、醫(yī)學生為什么要學習有機化學。我們要在“為什么”上做文章，針對性講解常見的與化學有密切聯(lián)系的生理過程和醫(yī)學常識，客觀、科學地簡述化學在生理過程、疾病的防治、診斷、治療中的重要作用，并展望醫(yī)學前景，人類全面揭開遺傳、變異繁殖、疾病、死亡等生命的奧秘必須依靠化學醫(yī)學、分子生物學家們共同努力。要讓學生充分認識到醫(yī)學離不開化學，化學是醫(yī)學發(fā)展的基礎，學不好化學不可能成為一名合格的醫(yī)務工作者，更無法攀登醫(yī)學科技的高峰，使學生真正體會到《有機化學》中“醫(yī)用”的確切含義。例如，人體的代謝過程就是一個化學變化過程，我們以三羧酸循環(huán)過程為例，用直觀、醒目的投影片簡單揭示了每一個過程的化學變化過程。又如，在生物內，組氨酸的pKa值是接近生理pH值(7.35)的惟一的氨基酸，主要原因是組氨酸分子中含有一個咪唑基，它既是一個弱酸，又是一個弱堿，在生理條件下既能接受質子，又能釋放出質子，它能在環(huán)的一邊接受質子而在環(huán)的另一邊給出質子，起到一種質子傳遞體系的作用，由于具有這些特性，在生物體內組氨酸的咪唑基構成了酶的活性中心。
通過這些常見例子，學生知道了人體的反應大多數是化學反應，組成人體的物質是化學物質，要深入進行醫(yī)學的研究必須具有豐富的化學知識，有了疾病需要用化學手段診斷，需要化學藥物去治療。學生認識到了化學與自己從事的專業(yè)有密切聯(lián)系，就會對學習產生一種欲望，極大地調動起學習積極性。
二、理論聯(lián)系實際，拓寬知識面，提高學生學習化學的興趣
在教學過程中，應特別注重講解物質結構、性質與醫(yī)藥學的聯(lián)系。如講解立體異構一章時，強調手性分子在生物界的作用，我們以多巴為例，多巴分子中有一個手性中心，存在一對對映體——右旋多巴和左旋多巴，右旋多巴對人無生理效應，而左旋多巴卻被廣泛用于治療帕金森氏癥。那么為什么一對對映體之間，在生物活性方面會有如此大的差別呢？從而引導學生進行一步思考，激發(fā)學生的求知欲。這樣講授可使學生了解到化學與生命科學關系如此密切，從而變被動學習為對知識的主動渴求。
教師在教學中不能平鋪直敘、面面俱到，否則學生會感到枯燥乏味，不會達到好的教學效果。應選擇重點、難點，找出典型例子，力求講懂講透；要花功夫鉆研教材，明白哪些內容必不可少、哪些內容可少講或不講，而留出時間抓住那些值得發(fā)揮、可以引起學生注意力并和醫(yī)學緊密聯(lián)系的知識進行挖掘，使學生能記牢，并能舉一反三。在講解甾體化合時，因為每一個甾體化合物分子都很龐大，如果只是單純介紹化學結構，學生常常感到繁雜、難記。若將重點轉移到這類化合物的生理作用上，學生則會表現出濃厚的興趣。這樣講授把學生從繁雜的記憶中解放出來，學生學習興趣更大。
中圖分類號：S131+.3 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）16-0280-02
醫(yī)用化學（主要包括無機化學、有機化學兩門課程）是高職高專醫(yī)學檢驗專業(yè)一門必修的重要的專業(yè)基礎課程，特別是醫(yī)用化學實驗基本操作技能的培養(yǎng)對醫(yī)學檢驗專業(yè)人才培養(yǎng)質量的影響極大。近年來高職高專醫(yī)學檢驗專業(yè)課程改革后，醫(yī)用化學課程的總時數明顯減少，實驗課時也相應減少。此外，高考制度改革后，化學已不是必考模塊，學生的化學基礎參差不齊，實驗動手能力總體呈下降趨勢。上述兩個因素使醫(yī)學高職高專的醫(yī)用化學課程的教學遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。醫(yī)用化學實驗教學如何在總課時減少的情況下保證質量，并為后續(xù)專業(yè)課程的學習打下扎實的基礎，是目前迫切需要解決的問題。
要讓學生真正重視實驗操作技能的訓練，除了平時實驗時嚴格要求外，我們認為加強實驗操作考核，全面客觀合理地評定學生實驗成績是必不可少的激勵手段。為此我們對醫(yī)用化學實驗操作進行分階段考核并取得良好成效。
一、醫(yī)用化學實驗操作考核方案設計的指導思想
高職高專培養(yǎng)的是技能實用型人才，注重學生動手能力、實踐能力、可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)[1]。而醫(yī)用化學實驗又是醫(yī)學檢驗專業(yè)重要的專業(yè)基礎實驗。為了從根本上提高實驗教學的地位，我們把醫(yī)用化學實驗成績的比例提高到醫(yī)用化學總成績的40%。實驗總成績中，平時成績（實驗預習、實驗操作、實驗報告）占40%，實驗操作考核占60%。加強操作考核與平時的實驗教學的聯(lián)系是提高實驗教學質量的關鍵。我們設計了一個分兩個階段進行的與實驗教學進度同步的實驗操作考核方案，這樣，學生平時實驗也有緊迫感，極大地促進了實驗教學。
二、醫(yī)用化學實驗操作考核項目及評分標準
采取分兩階段考核的辦法。兩次考核時間的安排為：第一次安排在無機化學部分實驗結束，考核內容為以下2項：醋酸電離度和電離常數測定；銀氨配離子配位數及穩(wěn)定常數測定。第二次考核安排在整個有機化學實驗結束?？己藘热轂橐韵?項：熔點測定；蒸餾及沸點測定。四個項目的評分細則見表1～4[2]。
三、醫(yī)用化學實驗操作考核的方案設計
兩次考核的具體實施方法如下：第一次實驗考核放在無機化學部分結束之后，考核內容是兩項無機化學實驗內容（見表1和表2）。第二次實驗考核放在有機化學部分結束之后，考核內容是兩項有機化學實驗內容，即重點放在幾個常用儀器的操作技能上（見表3和4）。
考核時，也像平時做實驗時一樣：以小班為單位（約30人），每一小班分為二批，每批約15人左右。由于課內時間有限，抽簽工作在考核前一天完成：即每一次實驗考核由學生自己抽簽決定考核內容中的其中一項，每一項考核內容滿分可得25分，具體評分標準參照表1～4。每一次的實驗考核都要在兩節(jié)課內完成。學生在規(guī)定時間內考完后，教師當場一一指出錯誤，讓學生記憶深刻。實驗總成績?yōu)槠綍r成績40%與實驗操作考核成績60%的總和。實驗總成績的40%再計入到整個醫(yī)用化學科目的總成績。
該方法能公正、真實地評價出學生實驗的水平，激勵學生重視實驗，最終達到提高教學質量的目的。將多種成績相結合，能更準確地檢測出學生的水平與能力，避免了“高分低能”的現象，有利于學生將學習的重點放在培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的習慣上，能夠充分調動學生學習的積極性和主動性，從而提高學生在實驗中動腦動手的能力，培養(yǎng)有科學思維方法和創(chuàng)新能力的高素質的人才[3]。
四、討論
醫(yī)用化學實驗成績評定方式，充分體現了考核與評價實驗成績的客觀性、公平性、時效性和真實性，使學生的學習目標明確，重視每一次的實驗。實驗操作考核使學生既有目標、也有壓力。在踏實、認真地進行了數次的操作技能訓練后，平時疏忽或不在意的錯誤操作及時得到了糾正，記憶深刻，再進行操作技能考核效果不錯。這樣有利于提高學生動手操作和解決實際問題的能力，有利于全面了解、客觀、合理評定學生的醫(yī)用化學實驗成績，這無疑將有利于提高醫(yī)用化學實驗教學質量。
通過分兩個階段的實驗考核，學生的操作水平得到了極大地提高，更好地為專業(yè)課打下扎實的基礎。同時教師也可以及時發(fā)現實驗教學中的薄弱環(huán)節(jié)和存在的不足之處，也可以促進教師及時改進教學方法。
參考文獻：
[1]孟慶祥.改革試驗考核辦法，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才[J].實驗室科學，2007（4）：23-25.
[2]高麗華主編.基礎化學實驗[M].北京：化學工業(yè)出版社，2009：3.
有機化學作為一門基礎學科，其涉及范圍很廣，存在內容多、知識點多、結構復雜、反應類型多樣、理論知識抽象等特點，這就使學生容易產生畏難情緒，學習效率下降，從而影響教學效果。特別是對理工科專業(yè)學生而言，有相當多的學生對有機化學課程重視不夠，學習興趣不高，加上學生入校時化學基礎知識差異大，學習起來較困難，也影響到課堂教學效果。此外，隨著高校教學改革的逐步推進，有機化學理論課程學時有所壓縮，導致理論課程課堂教學中每節(jié)課程教學信息量日益增加，但又不能增加學生的課外負擔，教師的教學難度也在不斷加大。因此，對理工科專業(yè)有機化學課程的課堂教學，應摒棄“填鴨式”教學講授方法，要因材施教，強調基礎知識的掌握，注重培養(yǎng)學生的學習興趣。在整個教學過程中，應精心安排各個環(huán)節(jié)，精心設計教學內容和過程，靈活運用各種教學手段，以提高教學質量和學生的綜合能力。
2理工科專業(yè)有機化學課程教學方法探討
課程教學有法而無定法。在有機化學課程教學中，教師應在立足“學生主體，教師主導”的教學指導思想的基礎上，根據教學內容靈活選擇和變換各種教學方法。
2.1知識點設計法
各類有機化合物、基本概念、基本原理之間，既有共性又有個性，要通過課程教學設計提高教學效率，就必須對每個知識點進行巧妙設計，這樣才能達到調動學生的學習積極性、讓學生主動探究的目的。例如，在進行單烯烴、炔烴和二烯烴的教學中，正常情況下護理學、生物科學、生物教育和環(huán)境科學專業(yè)的學生這部分內容授課為4學時，化學教育、應用化學、化學工程與工藝專業(yè)的學生授課為6學時。對于前者學生會感覺到教學內容過多，時間緊張。為了避免這種情況，就可以通過對某些知識點的巧妙設計來達到調動學生的學習積極性、發(fā)揮學生分析問題、解決問題的能力。在講烯烴、炔烴的命名這個知識點時，可以先讓學生回顧烷烴命名的規(guī)則，之后簡要說明烯烴、烷烴在命名規(guī)則上的相同點與不同點，然后通過練習題幫助學生學會利用系統(tǒng)命名法進行命名。做了這些知識鋪墊之后，再設計提問：有順反異構的不飽和烴如何命名？當雙鍵兩碳原子所連接的四個原子或基團不相同時又怎樣命名？以此引出順反命名法與Z/E命名法。這樣，通過巧妙設計知識點，就會極大地調動起學生主動思維和學習的積極性，學生會很輕松地用較少的時間掌握較多的知識。
2.2歸納總結法
在學習有機化學課程中，由于化合物種類繁多，化學性質豐富，有機反應形式各異，變化萬千，且與反應條件密切相關，所以很多學生耗費了大量的時間記憶，卻事倍功半。這時，教師要隨時引導學生運用歸納法，從個別反應中找它們的共同規(guī)律。例如貫穿有機化學課程教學始終的有機反應歷程問題，是學生較難以理解和記憶的重點內容。在講授過程中，我們可以將有機反應比喻為有機化學的“詞匯”，而反應機理則類似于有機化學的“語法”。反應歷程根據共價鍵的斷裂方式可歸納為兩大類：即自由基反應一由共價鍵均裂成帶單電子基團引起；離子型反應一由共價鍵異裂成帶正負電荷的基團引起。在此基礎上再經過系統(tǒng)的歸納，又可細分為以下幾類：自由基反應：(1)自由基取代反應，如烷烴的鹵代反應；(2)自由基加成反應，如烯烴在有過氧化物存在下與溴化氫的自由基加成反應；離子型反應又分兩類：一類是被親電試劑進攻的親電取代反應(如芳環(huán)上的硝化、鹵代、磺化反應等)和親電加成反應(如烯烴的親電加成反應)；另一類是被親核試劑進攻的親核取代反應(如鹵代烴的親核取代SN1、SN2)和親核加成反應(如醛、酮的親核加成反應)，以及β-消除反應E1和E2(如鹵代烴脫鹵化氫反應和醇的分子內脫水)和α-消除反應(如卡賓的反應)等。這樣，借助反應歷程作為貫穿有機化學課程教學內容的主線索使知識系統(tǒng)化，避免死記硬背繁多的有機化學反應，幫助學生把許多表面上看來完全不同的反應通過反應歷程相應地聯(lián)系起來，進一步加深對有機化學反應本質的理解。
2.3多重導入法
課堂教學的導入是指課堂教學的開頭，它起著醞釀情緒、提示內容、帶入環(huán)境的作用。一個好的導入可以抓住學生的心弦，引起學生的求知欲望，調動學生的積極主動性，加強師生間的雙邊活動，從而為課堂教學的效果提供一個好的前提保證。有機化學是一門以描述性知識為主的學科，大量的基本資料可由結構、性質和合成三部分內容來概括。它們之間的關系是結構決定性質，性質反映結構，性質和合成則是一個問題的兩個方面。課堂導入方式很多，如有通過演示實驗、分子模型等直觀導入；有通過化學史來導入，例如脂環(huán)烴環(huán)的張力學說、苯環(huán)的結構等。而提問式導入經常出現在章與章、節(jié)與節(jié)之間關系緊密、前后連貫處，歸納式導入則在總結前一節(jié)的教學內容或習題、實驗后，針對學生存在的問題分析原因，從而導入新課。更能激起學生興趣的是事例式導入。有機化學與日常生活密切相關，因此可運用日常生活中學生所熟悉的例子來引入。例如學習酯類化合物時，可以從水果蔬菜的風味品質來導入，如乙酸異戊酯是香蕉的香味，正戊酸異戊酯是蘋果的味道，乙酸乙酯和乙酸異戊酯是梨子的香味，丁酸乙酯和丁酸異戊酯是草莓的味道等。類比導入法是充分發(fā)揮學生形象思維的好方法，分子是看不見、摸不著的，但對宏觀物體學生比較熟悉，所以，可從宏觀物體作類比引入微觀世界。例如在講授有機化合物分子具有對映異構現象時，可以從鏡前的物與像，山水畫中的倒影以及人體的左、右手等非常相似但不能重合來說明分子也有鏡像關系的存在。在講到外消旋體與內消旋體的區(qū)別時，展示一張非洲羚羊的照片，羚羊的兩只角呈現出完美的內消旋體形狀，一個物體，不可拆分。幫助同學們記住內消旋體純物質不能拆分，外消旋體是混合物，可以拆分等知識點。
2.4問題探究法
問題探究教學法，就是通過創(chuàng)設活動情景，引導學生提出問題、分析問題和解決問題，最終獲取知識。學生探究活動是以思維的激發(fā)、深化作為手段進行的。在有機化學課程教學中可以問題意識驅動學生思維，而問題是學生探究活動的誘因，人一旦對某些難以解決或疑惑的實際問題產生困惑、懷疑、焦慮的心理狀態(tài)，問題意識就形成了。為了培養(yǎng)學生的問題意識，教師在教學時要營造民主、和諧的教學氛圍，巧妙營造問題情境積極鼓勵學生主動提問，敢于向權威挑戰(zhàn)。例如在講授鹵代烴消除反應機理時，由于鹵素原子的吸電子誘導效應造成β-H變得活躍，在這種情況下鹵代烴易于脫去β-H而發(fā)生消除反應。如果有思維敏捷的學生就可能提出這樣的問題：如果鹵素原子的吸電子誘導效應使得α-H要比β-H更為活躍，那么為什么不脫去α-H呢？聽到這樣的問題，教師首先應該對學生提問給予肯定與鼓勵，然后再引導學生共同進行深入討論，進一步了解α-消除反應與β-消除反應的區(qū)別，從而達到教師引導學生思考的目的。又如當講到鹵代烴消除反應的主要產物取向遵循扎依采夫(Saytzeff)規(guī)則，即主要產物是雙鍵碳原子上連接烴基較多的烯烴，也有學生可能會提問，在什么情況下主要產物可以是雙鍵碳原子上連接烴基較少的烯烴呢？這就可以進一步引入對“扎依采夫烯烴”和“霍夫曼烯烴”的討論。
