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          國畫論文樣例十一篇

          時(shí)間:2023-04-06 18:49:10

          序論:速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn),特別為您篩選了11篇國畫論文范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料,歡迎隨時(shí)與我們的客服老師聯(lián)系,希望您能從中汲取靈感和知識!

          國畫論文

          篇1

           

          從現(xiàn)有史料來看,我國國畫藝術(shù)已有七千年發(fā)展歷史。在長期的藝術(shù)實(shí)踐中,中國畫形成了與世界上其他畫種顯然不同的藝術(shù)特征。

          從繪畫材料工具到表現(xiàn)方法與藝術(shù)技巧,與西方藝術(shù)相比,形成了鮮明的對照。它深深地植根于中國人民之中 ,為中國人民所喜聞樂見。就是西方人也對中國過去的藝術(shù)贊嘆不已。它有著極其豐富的經(jīng)驗(yàn),極其高超技藝,具有西方藝術(shù)不能具有的特有的藝術(shù)魅力,成為人類藝術(shù)寶庫的寶貴財(cái)富。一個(gè)時(shí)期以來,我國美術(shù)界的某些人在認(rèn)為“傳統(tǒng)中國畫正面臨著走向死亡的必然命運(yùn)”①的同時(shí),異口同聲地提出了全盤西化的主張美術(shù)論文,時(shí)至今天,中國畫仍然放射出燦爛的光輝,應(yīng)隨著時(shí)代的推進(jìn),發(fā)展到更高更新階段,為發(fā)展人類的藝術(shù)事業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。

          現(xiàn)實(shí)主義②是藝術(shù)發(fā)展的客觀規(guī)律。這是十九世紀(jì)杰出的現(xiàn)實(shí)主義藝術(shù)家?guī)鞝栘愄岢鰜淼?。其?shí),現(xiàn)實(shí)主義早已存在人類藝術(shù)的發(fā)展過程之中。它隨著時(shí)展而發(fā)展,促進(jìn)了人類藝術(shù)事業(yè)的不斷發(fā)展,不斷前進(jìn)論文開題報(bào)告。西方是這樣,東方也是這樣。西方文藝復(fù)興時(shí)期的達(dá).芬奇、米開朗基諾、納斐爾,十九世紀(jì)的庫爾貝、米勒、羅丹等都是現(xiàn)實(shí)主義的藝術(shù)大師。

          在中國畫史上,現(xiàn)實(shí)主義的藝術(shù)思想和創(chuàng)作方法也得到了充分體現(xiàn)。

          六朝時(shí)期的顧愷之、唐代的吳道子都是當(dāng)時(shí)的現(xiàn)實(shí)主義的杰出代表。在山水畫方面體現(xiàn)得更為突出,在唐以前,山水畫尚處在萌芽初創(chuàng)時(shí)期,唐代以后經(jīng)歷了六次大的變革。到大小李是第一次變革,到荊關(guān)董巨是第二次變革,到李成范寬是第三次變革,到劉李馬夏是第四次變革,到大疵、黃鶴是第五次變革,到石濤是第六次變革,經(jīng)過六次大的變革,現(xiàn)實(shí)主義在山水畫領(lǐng)域得到了更大發(fā)展。在花鳥畫方面,從徐渭、山人以后,現(xiàn)實(shí)主義創(chuàng)作方法也得到較大的發(fā)展。

          在理論方面美術(shù)論文,現(xiàn)實(shí)主義思想更有重大發(fā)展,而且比西方早得多。在東晉時(shí)期,顧愷之就在過去注重寫實(shí)的基礎(chǔ)上提出了“以形寫神”,“形神兼?zhèn)?rdquo;③的觀點(diǎn)。他認(rèn)為在人物畫方面,不但要形似,而且要寫出人物的獨(dú)特精神風(fēng)貌,這就是恩格斯提出的要塑造出“典型環(huán)境中的典型性”④。在這里要特別提一下的是,顧愷之這一精辟論點(diǎn),也不是他隨心所欲地自己臆造出來的。應(yīng)很好了解一下當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景,東漢未年,魏氏鑒于人士流移,考詳無地,立九品中正之制,把當(dāng)?shù)厝宋镌u為九等,供政府選用,于是對人物的品評議論成為當(dāng)時(shí)議論的中心。當(dāng)時(shí)對人倫鑒識重在道德、節(jié)操、忠孝、氣節(jié)、儒學(xué)的品評。到曹操時(shí)代產(chǎn)生了很大變化,曹操反對儒學(xué)那一套,他多次下令,“夫有行之士,未必能進(jìn)取,進(jìn)取之士,未必能有行也。”⑤“陳平非篤行,蘇秦豈守信耶”⑥美術(shù)論文,曹操自己也無操守,更不忠于漢。曹操、司馬懿等皆不美,不但身形矮小,而且儀容不雅。如以美論人,就會得罪上層人物,但“精神”、“神情”還是值得重視的。實(shí)際上出色人物的“神”皆不一般。于是“精神”就為鑒賞人物所重視,到東晉,人倫鑒識由政治上的適用性逐漸變成對人的欣賞、士人名流論人言必神情風(fēng)貌,顧愷之也是當(dāng)時(shí)名流,自然皆以“神情”為標(biāo)準(zhǔn)。整個(gè)社會 評品人物輕形重神,為人畫象,當(dāng)然也以傳神為主??梢?ldquo;以形寫神”之說,來自社會需求。體型美不美不關(guān)重要,畫出一個(gè)人物的獨(dú)特神情和本質(zhì)特征就可以了,而能表現(xiàn)一個(gè)人的本質(zhì)特征的,正好又是一個(gè)人的眼神。即來源于生活,來源于社會需求,來源于創(chuàng)作實(shí)踐,這就是從現(xiàn)象到本質(zhì),也是從形到神,這就是現(xiàn)實(shí)主義思想與現(xiàn)實(shí)主義創(chuàng)作方法在人物畫發(fā)展過程中的具體體現(xiàn)論文開題報(bào)告。

          在顧愷之人物畫上提出“以形寫神”的論點(diǎn)的基礎(chǔ)上,六朝山水畫家姚最,又在山水畫方面提出了“學(xué)窮質(zhì)表美術(shù)論文,心師非化”⑦的論點(diǎn)。就是主張從現(xiàn)象到本質(zhì)進(jìn)行深入探討,并從本質(zhì)上心領(lǐng)神會地反映出作者的親身感受。唐代山水畫家張操又經(jīng)過自己的創(chuàng)作實(shí)踐,在姚最的理論基礎(chǔ)上提出了“外師造化,必得心源”的論點(diǎn)。他們都是強(qiáng)調(diào)要認(rèn)識事物的本質(zhì)特征,心有感受地通過形象抒發(fā)出自已的思想感情和意趣情操。這些理論說明現(xiàn)實(shí)主義在山水畫領(lǐng)域又得到了進(jìn)一步發(fā)展,到五代,經(jīng)過山水畫家的藝術(shù)實(shí)踐,又在前人的理論基礎(chǔ)上提出了“圖真”說。“真”是藝術(shù)的“真”。意思是來源于現(xiàn)實(shí)而又高于現(xiàn)實(shí),達(dá)到本質(zhì)的藝術(shù)的“真”。到清代,石濤輩山水畫家更是在突破前人陳法的基礎(chǔ)上提出了“筆墨當(dāng)隨時(shí)代”⑧的新論點(diǎn),更把現(xiàn)實(shí)主義的思想達(dá)到了一個(gè)新的階段。由此可見,中國國畫藝術(shù)的發(fā)展都是和現(xiàn)實(shí)主義在中國的發(fā)展一脈相承的。前人早已知道了要認(rèn)識事物的的本質(zhì)特征并塑造出能反映本質(zhì)特征的典型形象來抒發(fā)自己胸中的逸氣。由此可見,現(xiàn)實(shí)主義在中國繪畫藝術(shù)的發(fā)展過程中是源遠(yuǎn)流長的。

          晚清以后,隨著西方思想文化的引進(jìn),現(xiàn)實(shí)主義又在中國的發(fā)展史上得到了進(jìn)一步的發(fā)展,形成了中國繪畫藝術(shù)發(fā)展的優(yōu)良傳統(tǒng)。

          參考文獻(xiàn):

          ①王春立,挺直民族的脊梁----關(guān)于中國畫現(xiàn)代化的思考,《國畫家》2002/2,P31。

          ②REALISM,《現(xiàn)實(shí)主義》。

          ③張守濤,東晉畫家顧愷之。顧愷之,〈〈畫論〉〉。

          ④童慶炳,〈〈文學(xué)概論〉〉。

          ⑤、⑥崔懷義,談曹操的管理心理思想及其對現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐意義

          ⑦姚最《續(xù)畫品》云:“謝赫,……至于氣運(yùn)精靈未窮生動(dòng)之致,筆路纖弱,不復(fù)壯雅之懷,然中興之后,像人莫及。……”

          篇2

          中國繪畫的傳統(tǒng)淵源流長,歷數(shù)千年而不變,蔚為中外畫史之奇觀。而且,這種傳統(tǒng)的深刻與持久,隨著時(shí)間之推移,其內(nèi)容和形式經(jīng)過不斷的融匯、錘煉、積淀、愈益形成一種傳統(tǒng)的偉力,愈益鮮明、精純而獨(dú)到。以至許多方面均難乎為繼,而令創(chuàng)新者久久束手徘徊。透過這些表象,我們可準(zhǔn)確無誤的識別出在長達(dá)兩千多年的歷史過程中,中國繪畫已形成的獨(dú)特審美符號,領(lǐng)略到中國繪畫所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵。

          在中國繪畫的研究中,一些學(xué)者都不約而同地從中國的經(jīng)典哲學(xué)里,找到了繪畫美學(xué)的起點(diǎn),看出了中國繪畫所包容的哲學(xué)深度。

          南朝劉宋時(shí)期的宗炳在《畫山水序》中指出:“圣人含道應(yīng)物……山水似形媚道?!耙孕蚊牡馈奔词钦f明了繪畫是以物象的“形”來反映這種哲學(xué)思考的。“道”字在老莊哲學(xué)中是一個(gè)自至關(guān)重要的詞,它作為老莊則學(xué)觀念中最核心的概念,表述著極其復(fù)雜和抽象的哲學(xué)范疇??腕w的實(shí)在不是藝術(shù)表現(xiàn)的目的,而只是一個(gè)中介物,力圖表現(xiàn)的是冥冥之中的“道”或“天”??腕w(山水、人物等等)只是一個(gè)載體,一種符號,關(guān)鍵在于它所表征的“道”。而繪畫則能表現(xiàn)一種“非方非默”的狀態(tài),能把它描繪出來。因此,中國繪畫被看作是表現(xiàn)“道”的一種最有效的形式,它能在有限的空間里跡化出“道”所闡譯的哲理。

          因此,真實(shí)地再現(xiàn)客觀對象便從來也與中國傳統(tǒng)藝術(shù)無緣。PF杰拉德直截了當(dāng)?shù)卣f,中國藝術(shù)雖擅長于山水畫,但并不著眼于描畫任何現(xiàn)實(shí)的風(fēng)景,而是根據(jù)源于現(xiàn)實(shí)而又包含著象征和哲理的靈感,進(jìn)行富于想象力的創(chuàng)造。

          老子哲學(xué)中所具有的某些樸素辨證法思想,如“萬物負(fù)陰抱陽沖氣以為和”即矛盾對立統(tǒng)一的觀點(diǎn),萬物交感運(yùn)動(dòng)的觀念,都曾滲透在中國繪畫的表現(xiàn)技巧中,并被廣泛的應(yīng)用。在中國繪畫的創(chuàng)作過程,提出“外師造化,中得心源”:下筆運(yùn)作時(shí),提出“存心要恭。落筆要松”:在處理客觀物象與主觀理性關(guān)系方面,強(qiáng)調(diào)“似與不試之間”,得“不拭之拭”:在畫面布局技巧上,要求具備賓主、開合、聚散、疏密……等關(guān)系:在筆墨技巧上應(yīng)體現(xiàn)運(yùn)筆的輕重、起伏、疾徐,用墨的濃淡枯潤等等。甚至有相當(dāng)一部分的繪畫語匯都直接起源于談?wù)撜軐W(xué)和宇宙觀的用語,虛實(shí)、氣理、向背、心意等。

          能體現(xiàn)這些辨證關(guān)系的經(jīng)典之作是《石濤畫語錄》。

          中國文化崇尚“天人合一”。中國傳統(tǒng)藝術(shù)的實(shí)質(zhì)是道家精神,道的特征與天地之美的契合,這莊學(xué)中的一個(gè)重要思想,正不折不扣地是魏晉南北朝問中國藝術(shù)史上山水題材的勃興的思想淵源?!疤斓赜写竺蓝谎浴?,在老莊那里,充滿了對天地之美的熱情贊頌,和對與天地之美相牟的獨(dú)立、自由的理想人格的傾心向往。從藝術(shù)審美意義上看,它集中體現(xiàn)為以人情觀物態(tài)、使自然人化的思維方式,并把與自然精神的契合作為審美的理想追求。追求主客相融的審美境界,注重表現(xiàn)主客體的生命精神,輕視對物象外在表象的摹仿。在天人合一思想影響下,中國傳統(tǒng)繪畫追求天地之大美,著力表現(xiàn)天地萬物的生機(jī)活力,表現(xiàn)一草一木、一山一水的生命情調(diào),表現(xiàn)這種大化生命的宇宙精神。因此中國傳統(tǒng)繪畫注重體現(xiàn)生命、生機(jī),追求氣韻生動(dòng)?!皻忭嵣鷦?dòng)”作為中國傳統(tǒng)美學(xué)的基本范疇,對繪畫產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,中國繪畫從南齊謝赫的“隨類賦彩”到劑浩提出的“水暈?zāi)隆?,很明顯是一個(gè)由重視色彩表現(xiàn)到重視水墨表現(xiàn)的繪畫觀念轉(zhuǎn)變,這就是陰與陽的哲學(xué)思維主導(dǎo)下的特殊色彩意識。

          “運(yùn)墨而五色具”的思想是中國畫的一個(gè)傳統(tǒng),“墨分五色”——這一色彩魔方吸引了無數(shù)歷代畫手。所有這些,都離不開中國哲學(xué)的玄想思維的作用。應(yīng)該說,水墨世界從真實(shí)感上言是無色的、虛幻的,但它卻因此而具備了一種獨(dú)特的“無色之色”,是十分哲理化的表現(xiàn),具有特殊的“理趣美”。用相對單純的黑白(紙地)色來表達(dá)天地萬物、正體現(xiàn)出中國文化的概括力。

          中國繪畫中的儒學(xué)因素,過去人們往往只用“成教化”、“存乎鑒戒”來解釋儒學(xué)的藝術(shù)功能說,是很片面的。其實(shí),孔子是把藝術(shù)更多地視為白反自修、成就人格、求仁得仁的內(nèi)省功夫的一部分。于是,我們看到,孔子儒學(xué)對中國傳統(tǒng)藝術(shù)的影響是循著一條這樣的原則的:關(guān)注人倫事物,但不曲意媚合強(qiáng)調(diào)個(gè)體獨(dú)立價(jià)值和個(gè)人內(nèi)心情感表現(xiàn),但不宣揚(yáng)“個(gè)人主義”:提倡推以及人的方式對憂患有自覺的認(rèn)識和敏感的體驗(yàn),但不渲染,不夸張,不憤激,而保持達(dá)觀、平和的態(tài)度和勇于犧牲的現(xiàn)身精神,這里面閃耀著人文理想的光輝。作為一種傳統(tǒng),它對憂患意識的偏愛和對敦厚之風(fēng)的執(zhí)著,把藝術(shù)表現(xiàn)意識導(dǎo)向了沉郁、豁達(dá)、寧靜、超脫的內(nèi)在境界……這或許是孔學(xué)儒家對中國藝術(shù)傳統(tǒng)的形成的最大影響。因此,在中國繪畫的表現(xiàn)中,有時(shí)既強(qiáng)調(diào)變化,也注重和諧,繪畫語言雖有起伏,但不張狂,有催人淚下的藝術(shù)打動(dòng)力,但格調(diào)平和,合乎法度,顯然是儒家“中庸”思想在繪畫表現(xiàn)中的具體體現(xiàn)。

          中國繪畫所表現(xiàn)出的空靈曠遠(yuǎn)的意境,富有哲學(xué)的思索,最終使人感到自然天成、不可言狀的生動(dòng)氣韻,禪宗的影響也是顯而易見的。從南北朝的宗炳到清代的山人,其中畫史上重要的畫家大都將禪宗封為圭臬。宗禪要求“不立文字”、“以物觀物”,靠的是直覺的領(lǐng)悟,無需理智的分析和那種相互對立、比較的感受。這把中國土夫文人對自然、對人生的審美觀推進(jìn)到更奇異、更神秘、更空澈晶瑩的世界。更沉迷于對寧靜、淡泊的審美境界的探求,和對瞬間即是永恒的壯闊幽深的宇宙情感的體驗(yàn)。它在對中國繪畫的影響過程中,逐漸形成了以“靜默觀照”為特征的思維方式,借助于自然、簡練、含蓄的表現(xiàn)手法,使畫面的意境深遠(yuǎn)、耐人尋味。以疏簡、草略風(fēng)格獨(dú)立于中國繪畫之林的“減筆”畫風(fēng),其形成可以說直接源于禪宗思想。最能體現(xiàn)禪宗精神的是宋代的“減筆人物畫。其筆勢粗闊、減練豪放,墨色濃淡多變,不拘于形。但由此而表現(xiàn)出的視覺形象卻流露出一種“筆情墨趣之外”的豐富內(nèi)涵這些作品如同禪家解經(jīng),并不關(guān)注客觀現(xiàn)實(shí)是什么,而旨在通過疏逸的“戲墨”追求禪的境界,追求自我的解脫。所以,“畫貴有禪趣”,一方面,說明了中國繪畫于禪宗的關(guān)系另一方面作為對中國繪畫品評的一種標(biāo)準(zhǔn)大大地?cái)U(kuò)展了中國繪畫的表現(xiàn)深度。

          中國文化的民族心理是“形而上者之謂道,形而下者之謂器”,終歸“道器不二”、“心物不二”、“物我相忘”、“天人合一”。故而中國畫的傳統(tǒng)也是不離此道。在客體與主體真實(shí)與虛幻、自然與人生、物質(zhì)與心靈之間找尋一種平衡和整體性的和諧。

          中國文化宏深而博大,在眾多豐厚的文化質(zhì)點(diǎn)中,無論是哲學(xué),還是書法、詩文、戲曲等等,中國繪畫都與他們息息相關(guān)、輝映交融。法國華裔漢學(xué)家弗朗索瓦一陳曾經(jīng)說過:要想看懂一幅中國畫,必須具備高深的文化素養(yǎng)。它不僅道出了中國繪畫在中國文化中所占有的重要地位,而且,看出了中國繪畫很大程度上濃縮了中國文化的某些特征。

          中國繪畫是一個(gè)白成體系的藝術(shù)領(lǐng)域。它的觀察方法、表現(xiàn)方法和畫面的視覺效果,都迥異于西洋繪畫。“筆墨”作為構(gòu)成中國繪畫獨(dú)特美學(xué)品格的外在符號,有著相對完整的審美價(jià)值。中國畫畫家作畫時(shí),有時(shí)僅用一只“單純”的毛筆,蘸上看似黑團(tuán)團(tuán)的墨色,在具有一定滲透感的紙、絹上,或疾或徐地有節(jié)奏地?fù)]動(dòng),即可跡化出一幅變幻多端、形神兼?zhèn)涞囊曈X形象。作為交流思想情感的繪畫語言——“筆墨”,隨著中國繪畫藝術(shù)的日臻成熟,已從材料工具意義上逐漸脫離出來,具有了獨(dú)立的審美意義。而且“筆墨”的內(nèi)涵已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了繪畫“形式”本身它的形成反映了中國繪畫高度概括、凝練的藝術(shù)思維能力。在表述媒介方面,“筆墨”從一開始就烙印上了中國文化“以簡馭繁”的特征。中國畫注重“傳神”,無論是人物、山水花烏,“傳神”是對中國畫藝術(shù)提出的總體準(zhǔn)則,“以形寫神”其實(shí)就是“以形媚道”,把對象表現(xiàn)生動(dòng)有神只是一種技術(shù)手段,與道契合才是最高終旨。中國繪畫所注重的“表現(xiàn)”,又從另一個(gè)角度反映了中國繪畫藝術(shù)的思維特征。中國畫畫家對自然物象時(shí),注重的不是如實(shí)的“再現(xiàn)”對象,而“擷取的是物象與情感因素交融之后在腦海中再度被喚起的、‘主觀化’的、改變了的表現(xiàn)”。所以作畫時(shí)它要求“沉思冥想,”把人引入一種物我交融的境界,強(qiáng)調(diào)的是主觀意興的抒展自我情感的表達(dá)。所以“韻外之致,象外之意”,即是對中國繪畫藝術(shù)思維方式的概括。

          中國繪畫與書法都以中國文化為生長背景,書法是以有限表現(xiàn)無限的“寫意”的美學(xué)思想為指導(dǎo)的藝術(shù),其審美價(jià)值不是對具體字形的刻意的描摹和再現(xiàn),而是對其改造過了的概括的形象,文作者的抒情、寫意和對作者與觀眾的誘導(dǎo),啟發(fā)和暗示一種意象聯(lián)想而創(chuàng)造的線的空間結(jié)構(gòu)的形象,是一種表情達(dá)意和象征的藝術(shù),這一點(diǎn)對中國繪畫影響至深,由于書法藝術(shù)在歷史上成熟較早,南北朝時(shí)期即已五體俱各、法度完善,書家輩出,而繪畫則晚于書法而成熟。很明顯書法藝術(shù)豐富的表現(xiàn)技巧和原則,必然會滲透到繪畫中去,而成為中國繪畫藝術(shù)成熟的重要營養(yǎng)?!坝馈弊职朔?,是古人以“永”字八筆為例,講書法用筆法則,即側(cè)、勒、努、磔、策、掠、啄、超八法。歷代畫家也無不注重以“書”八畫。中國繪畫能如此地消化這些養(yǎng)料,主要取決于書畫相同的材料工具媒介和近似的點(diǎn)、線構(gòu)成元素上。

          對中國繪畫“詩意”的提倡,是中國繪畫的另~審美意向。中國繪畫對“意境”的追求,特別是畫中“詩意”表達(dá),在唐代前后一直未被提及,雖然當(dāng)時(shí)的文人畫家們詩文修養(yǎng)極高,像王維等人的繪畫作品,就已經(jīng)“畫中有詩”了。但是,它還沒有達(dá)到完美的程度。然而,到了以“郁郁乎文哉”而著稱的宋代,把詩的“意境”引入繪畫之中,追求畫面的“詩意”,即已成為當(dāng)時(shí)繪畫的主流。像坡、黃山谷、米芾等人,都是極力倡導(dǎo)“以詩為法”的文人畫家。這就大大提高了中國繪畫的“文化品味”,也大大豐富了中國繪畫的文化底蘊(yùn)。

          中國詩極重視“意境”的表達(dá),素以能引起讀者想象、觸發(fā)讀者聯(lián)想為上乘。許多優(yōu)秀詩作各具特色,風(fēng)彩迥異,情味相殊。有“大漠孤煙直,長河落日圓”(王維)的壯闊:有“四更山吐月,殘夜水明樓”(杜甫)的寒涼:更有“君不見黃河之水天上來”的雄放。這些詩句,的確構(gòu)成了引人人勝的“意境”。得之于“心”的詩句的“意境”和畫的“境界”,有著許多的共通之處。詩與畫在表現(xiàn)中,并不都局限于狀物寫形,往往超越視覺范圍,重視視覺以外內(nèi)容的傳達(dá),即所謂“含不盡之意見于言外”。要求畫家作畫時(shí)“如騷人賦詩,吟詩性情”,將畫家的詩情容入繪畫“意境”之中。這種使繪畫“詩化”的趨向,為中國繪畫的表現(xiàn)注入了新的活力,并逐步成為占領(lǐng)統(tǒng)治地位的繪畫審美標(biāo)準(zhǔn)。

          中國繪畫流派紛呈,從所掌握的階層中,有宮廷繪畫、文人繪畫和民間繪畫。然而,代表著中國繪畫主流的文人繪畫,為我們展示的則是“修身養(yǎng)性”的思想境界。文人畫家大都釋道老莊、陸王心學(xué),是在中國傳統(tǒng)文化的土壤中生長出來的,是由中國傳統(tǒng)文化滋養(yǎng)哺育出來的群體。他們對詩意、書意、畫意之間意、韻、美的共同性具有深刻的理解。形成自己獨(dú)有的一套審美品評標(biāo)準(zhǔn)。所謂雄渾、飄逸、清麗、閑適、幽澹、礦遠(yuǎn)、冷僻……這些概念的確切含義幾乎都是只可意會不能言傳,沒有相當(dāng)深厚的詩文的熏陶與感染,很難領(lǐng)略得透徹。他們不象民間畫家那樣多半為生計(jì)而畫,也不象宮廷畫家那樣奉旨行事。作為一種精神解脫的“清玩”,主旨是把繪畫看做排遣情懷的一種方式,它即重視藝術(shù)本身的價(jià)值,更重視創(chuàng)造藝術(shù)的人格,無疑是中國高層精神文化生活追求在繪畫上的沉淀。

          由此,我們不難看出,中國繪畫是中國文化的重要組成部分,中國繪畫濃縮了中國文化的許多特征,根植于民族文化土壤之中??梢哉f:整個(gè)中國文化的燦爛歷史都與繪畫藝術(shù)息息相關(guān)。不了解中國繪畫,就不可能真正領(lǐng)略中國文化的悠久和輝煌。

          參考文獻(xiàn)

          [1]俞劍華中國古代畫論類編[M]北京:人民美術(shù)出版社1998

          [2]南齊謝赫古畫品錄[M]長沙:湖南美術(shù)出版社1997

          篇3

              一、“樂山樂水”的赤子情懷

              中國文人的“山水情結(jié)”可謂與生俱來、綿延久長?!叭收邩飞?智者樂水”,翻開中國文化歷史的冊頁,我們不難發(fā)現(xiàn):無論是春風(fēng)得意,官高位顯的文人大家,還是壯志難酬,吟嘯山林的寒士布衣,他們都有一個(gè)共同的人生夢想和精神歸宿,那就是親近自然、遠(yuǎn)離喧囂,到自然中過清靜無為的田園生活。中國文人這種對自然山水的特殊眷戀幾近癡迷,它既反映了文人在政治與仕途的困頓中渴望回歸自然、回歸自我的心靈本性,又體現(xiàn)出一種與世無爭、清高樸素的人生態(tài)度和生活理想?!吧剿疅o言,真意自現(xiàn)”,寄身于自然山水之中感悟人生的壯美與興衰,體味人生哲理,不僅是文人功成名就或壯志難酬時(shí)的精神歸宿,更是撫平心理創(chuàng)傷、怡情養(yǎng)性的靈丹妙藥。自然界中的一花一葉,一蟲一魚,無不以其天然之趣、勃勃生機(jī)給文人墨客帶來生命的驚喜與人生感懷,成為他們抒感、吟詩作畫的重要題材和寄托無限遐思的理想化身。

              二、獨(dú)立高標(biāo)的人格境界

              中國文人受儒道禪思想的浸染,歷來重視自身內(nèi)在的道德修養(yǎng)與人格完善。在儒家“君子”人格和道家“順道”、“適然”等思想的滲透下,歷代文人以立德、修身為立世之本,將高尚的品德看做是人生的第一修為。作為文人修身養(yǎng)性的書畫藝術(shù),也成為畫家寄意人生體現(xiàn)人格境界的重要形式。清王昱《東莊論畫》云:“學(xué)畫者先貴立品。立品之人,筆墨外自有一種正大光明之概;否則,畫雖可觀,卻有一種不正之氣隱躍毫端。文如其人,畫亦有然”。儒家畫論亦講究“汰俗、養(yǎng)性、明理”,認(rèn)為大凡“美”的事物,惟有以明凈的人性品格入畫,才能深切搖動(dòng)觀者的心靈,而技藝猶在末節(jié)。中國畫美學(xué)對畫家人品與境界的要求,使畫家的人格品行、修養(yǎng)意趣與作品互融互生,畫品的高下以畫家的人格修養(yǎng)為基礎(chǔ),而人品則通過作品的立意與筆墨意境來體現(xiàn)。中國文人士大夫正是以其深厚的學(xué)養(yǎng)和獨(dú)立高標(biāo)的人格魅力滋養(yǎng)了中國畫藝術(shù),而最終使其脫離了對客觀物象的簡單摹寫,上升到詮釋人生價(jià)值和生命意義的崇高主題。在寫意花鳥畫藝術(shù)中,畫家在題材上多選擇梅蘭竹菊、枯木松石、荷花小鳥等具有崇高品格與個(gè)性的形象入畫,這些形象不僅是自然與筆墨意趣的體現(xiàn),更隱含著畫家深層次的審美理想和人格追求:梅花傲霜凌雪,不畏嚴(yán)寒,自古以來就是堅(jiān)貞不屈獨(dú)守貞正的象征;竹子清雅脫俗,虛心有節(jié),從而成為畫家氣節(jié)與人品的體現(xiàn)。此外,蘭的淡遠(yuǎn),松的堅(jiān)韌,荷的純潔,無不以其品格之美,成為歷代畫家筆下表達(dá)高尚志趣與品格的重要題材。王冕以“畫梅須有梅氣骨,人與梅花一樣清”而名垂畫史,文同以墨竹獨(dú)得高標(biāo)境界和清遠(yuǎn)意蘊(yùn)而流傳千古。畫家筆下的花鳥魚蟲,也因其賦予的人格之美,從而煥發(fā)出了獨(dú)特的生命與個(gè)性魅力。

              三、剛?cè)嵯酀?jì)的傲骨柔情

              1、文人風(fēng)骨

              文人的氣節(jié)與傲骨與生俱來,成為文人書畫藝術(shù)中最動(dòng)人最濃墨重彩的一筆。以抒情寄意為特征的寫意花鳥畫,更成為文人風(fēng)骨與個(gè)性的絕佳體現(xiàn):功名利祿面前,王冕以“不要人夸顏色好,只留清氣滿乾坤”的墨梅自喻;世遷之際,鄭燮借“千磨萬擊還堅(jiān)勁,任爾東西南北風(fēng)”的風(fēng)竹明志。在朝代變遷、國破家亡之際,身懷民族大義的遺民畫家紛紛退隱山林,以書畫寄恨以表達(dá)對故國的忠貞。元代畫家鄭思肖宋亡后“坐必向南,誓不與北人來往”,作品常以露根蘭入畫,以抒發(fā)國土淪喪的亡國之痛。其詩更有“寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風(fēng)中”之句,旗幟鮮明地表達(dá)了堅(jiān)貞不屈、不事新朝的愛國之情。明末代王孫朱耷,明亡后棄世出家,將一腔憂憤宣泄于尺幅之間,其筆下小鳥皆白眼示人,于倔強(qiáng)冷峻中透露出對新朝的抗拒和不屈精神。此外,更有倪云林的秋江寒樹,李方膺的疾風(fēng)勁竹……歷代畫家將文人的錚錚鐵骨與崇高氣節(jié),融入了寫意花鳥畫藝術(shù)的筆墨世界,極大促進(jìn)了畫品、詩品和人品的高度融合,提高了寫意花鳥畫的立意和審美品格。

              2、士子情懷

              文人是強(qiáng)大的,文人又是敏感多情的,春花秋月,朝露夕陽,自然界中的瞬息變遷無不牽動(dòng)著文人的情思,引發(fā)出不盡的感慨和情感共鳴。正因如此,才有了多情的詩句、雋永的文人畫和靈動(dòng)的音樂。文人細(xì)膩敏感的精神特質(zhì),亦如春風(fēng)細(xì)雨,點(diǎn)點(diǎn)融入了寫意花鳥畫筆墨意境之中,使畫家筆下的一花半葉,淡墨欹毫,都充滿了無盡的情感張力。從朱耷筆下“墨點(diǎn)無多淚點(diǎn)多”的慘傷之痛,到徐渭“獨(dú)立書齋嘯晚風(fēng)”的沉郁凄涼,再到唐寅“山空寂靜人聲絕”的閑適淡然,文人畫家敏感而豐富的情懷可知、可觸、可感。正是這種情感與筆墨意境的完美融合,豐富了寫意花鳥畫的審美內(nèi)涵,使作品充滿了撼動(dòng)人心的力量。

              四、寂寞孤獨(dú)的心路歷程

              “人生讀書憂患始”。行進(jìn)在歷史長河中的中國文人,終生都在尋尋覓覓中前行,追尋著生命的意義與自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。儒家“齊家、治國、平天下”的入世思想為文人指明了前進(jìn)的方向,在這一思想指引下,文人十年寒窗飽讀詩書,將入仕作為人生價(jià)值的終極實(shí)現(xiàn)。然理想與現(xiàn)實(shí)之間卻矛盾重重,真正憑科舉制度進(jìn)入政治舞臺,從而一展抱負(fù)的文人少之又少,大多數(shù)文人卻空有滿腹才華而入仕無門,在孤高自守中度過了孤獨(dú)寂寞的一生。即使是成功入仕的文人如歐陽修、蘇軾等文壇大家,也常常因與世俗的格格不入而屢遭貶黜……壯志難酬,知音無覓,文人的寂寞、悲哀與孤獨(dú)唱響千年,也為我們留下了無數(shù)膾炙人口的詩詞與書畫作品。

              在文人筆下,一朵靜美的花、一片蕭瑟的葉,一只寂寥的秋蟲都被賦予了清高的生命個(gè)性,成為畫家寂寞人生的知己和情感寄托?!肮陋?dú)”也被賦予了脫略凡俗、清高自守的人格含義,成為文人在藝術(shù)創(chuàng)作中追求的崇高境界。中國寫意花鳥畫的“孤獨(dú)”之境,多以大面積的虛空入畫,筆墨極為精簡。畫中或一石危立,或數(shù)枝橫斜,小鳥蟲魚亦多神情寂寥,無依無傍,營造出一種天荒地老、曠世孤獨(dú)的意境。在歷意花鳥大家中,善于以“孤獨(dú)”入境的畫家尤屬朱耷,其代表作品《孤鳥圖》、《鱖魚》等,無不以簡到極致的筆墨和撼人心魄的孤獨(dú)意境,給觀者留下了強(qiáng)烈的視覺印象。在《孤鳥圖》中,一枝枯枝橫斜入畫,枯枝盡頭,惟有一鳥垂頭縮頸獨(dú)立蒼茫,此外空無一物。朱耷筆下這種“孤”到奇絕的意境,實(shí)際上是畫家暮年孤獨(dú)心境的真實(shí)寫照,也包含了畫家對一生孤獨(dú)命運(yùn)的深邃思考……中國文人正是以筆墨寫意這一特有的藝術(shù)形式,宣泄著對人生命運(yùn)的抗?fàn)幣c情感困惑,在困頓中堅(jiān)守,在失望中抗?fàn)?在得意時(shí)自省,寂寞、孤獨(dú)又執(zhí)著。

              參考文獻(xiàn):

              1.樊維艷.《中國哲學(xué)視野下的中國畫學(xué)研究》.[D].中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫. 2011

              2.周怡.《中國古代文人的生態(tài)智慧—走進(jìn)書畫藝術(shù)的境界》.[J] 山東社會科學(xué) 2009.08

              3.邵明珍.《仕與隱:唐宋文人典型個(gè)案研究》. [D].中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫.2011

              4.楊苗苗.《中國花鳥畫的獨(dú)特性與文化根源》.[D]. 中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫. 2009

              5.侯中淑.《蘇軾文人畫思想研究》.[D]. 中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫. 2009

          篇4

          二、培養(yǎng)學(xué)生的“意象”思維

          作為民族藝術(shù)的中國畫,與中國文明的形成與發(fā)展有著密不可分的淵源關(guān)系?!耙庀蟆彼季S正是中華民族經(jīng)過長期思考與實(shí)踐所創(chuàng)建的一種了解世界、創(chuàng)造文明的認(rèn)識觀與方法論,也是中國傳統(tǒng)文化的思維大觀。寫意畫以“意象”構(gòu)成的方式來表現(xiàn)客觀事物,在藝術(shù)創(chuàng)作中實(shí)現(xiàn)對自然物象的超越而達(dá)到一種主體情感的流露,并不是對客觀事物的漠視和否定,而是更加深入地把握客觀事物的本質(zhì)。它有自己的審美理想和表現(xiàn)形式,是傳統(tǒng)繪畫中的精華,它滲透著深厚的民族文化底蘊(yùn)和中國藝術(shù)精神。以“意象”構(gòu)成的方式來表現(xiàn)客觀事物,在藝術(shù)創(chuàng)作中實(shí)現(xiàn)對自然物象的超越而達(dá)到一種主體情感的流露,并不是對客觀事物的漠視和否定,而是更加深入地把握客觀事物的本質(zhì)。它有自己的審美理想和表現(xiàn)形式,是傳統(tǒng)繪畫中的精華,它滲透著深厚的民族文化底蘊(yùn)和中國藝術(shù)精神??梢哉f,寫意畫是中國藝術(shù)精神的具體體現(xiàn)。以“寫意”為宗旨的中國畫在選擇其“達(dá)意”的表現(xiàn)形式時(shí),是以重“神”輕“形”為原則的,它不注重物象的明暗體積;不追尋物象的寫實(shí)關(guān)系,而是確立了“墨線”——這一古老又純樸的“意象”符號,并賦予它更加豐富的情感內(nèi)涵,形成中國畫與西洋畫從形式到本質(zhì)的區(qū)別。不同的思維方式,造就著不同的藝術(shù)表現(xiàn);不同的藝術(shù)表現(xiàn),又體現(xiàn)了不同的思維觀念。中國畫受特定思維影響所造就的“寫意”式造型表現(xiàn),正是中華民族的理想、愿望以及“民族精神”的真實(shí)寫照。寫意畫在長期發(fā)展中,造成了主客觀結(jié)合的獨(dú)特方式,在再現(xiàn)客觀世界和表現(xiàn)主觀世界的結(jié)合中,主觀世界的表現(xiàn)成了主導(dǎo)方面,畫家是用“寫意”主導(dǎo)“傳神”的所謂“妙在似與不似之間”的造型觀,要點(diǎn)是不走極端,既抽象又具象,“似”是像對象,是重客觀,“不似”是像主觀感受,也更重視主觀,既不與照相機(jī)爭功,又不是絕對不似,總之是重在主觀表現(xiàn)。石濤說過“畫者從于心者也”。畫家雖然要以客觀世界為依據(jù),但不是被動(dòng)地模擬對象,畫中的客觀對象已經(jīng)經(jīng)過了畫家心靈的陶融,注入了自己的感受,而且不同的人感受也有所不同。

          三、培養(yǎng)學(xué)生的“寫意”造型觀

          中國畫表現(xiàn)物象、反映生活,都有自己的認(rèn)識和方法。中國畫家對生活中的實(shí)體形象在提煉、概括當(dāng)中,運(yùn)用的不是寫實(shí)手法,它追求的不是形象的真實(shí)性、典型性;而是形象的概括性和類型性;通過形象的“意似”和神韻,揭示其本質(zhì)特征。在表達(dá)作品的思想內(nèi)容時(shí),注重含蓄,強(qiáng)調(diào)的是寄寓性、曲折性和抒情性。那么,中國繪畫藝術(shù)審美意識物化形態(tài)的特征是什么?簡單說來,就是“寫意”。以“寫意”為宗旨的中國畫在選擇其“達(dá)意”的表現(xiàn)形式時(shí),是以重“神”輕“形”為原則的,可以說,寫意畫是中國藝術(shù)精神的具體體現(xiàn),不同的思維方式,造就著不同的藝術(shù)表現(xiàn),不同的藝術(shù)表現(xiàn),又體現(xiàn)了不同的思維觀念。在中國畫筆墨練習(xí)教學(xué)中,墨色的交融,干、濕、濃、淡、清構(gòu)成水墨淋漓的情趣世界,使學(xué)生在這種筆墨的變化中得到無窮的樂趣,這對學(xué)生既是一種美的啟迪、情操的陶冶,也是一種國畫技法訓(xùn)練。中國畫教學(xué)以引導(dǎo)學(xué)生的“意象”思維及“寫意”造型為主,并不是不學(xué)技法、脫離技法,而是依此指導(dǎo)技法的正確運(yùn)用。因此,在中國畫這一特定性的教學(xué)活動(dòng)中,正確引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的“意象”思維,讓學(xué)生掌握“寫意”的造型觀,并依此去指導(dǎo)技法,駕馭技法,才能使中國畫教學(xué)的目的得以正確貫徹。

          全方位多角度的教學(xué)方法是成功完成國畫教學(xué)的重要組成部分,國畫教學(xué)不僅局限于課堂內(nèi),也可以課內(nèi)課外相結(jié)合,如定期舉辦學(xué)生的美術(shù)作品展覽和開展美術(shù)第二課堂活動(dòng)。中國畫博大精深,是我們美術(shù)教學(xué)取之不盡的藝術(shù)源泉,怎樣更進(jìn)一步地搞好中國畫教學(xué),使我們的民族藝術(shù)發(fā)揚(yáng)光大,后繼有人,還有待于我們在教學(xué)實(shí)踐中不斷地探索、研究,并為之不懈地努力。

          內(nèi)容摘要:中國畫在美術(shù)教學(xué)中占有很大的比重。中國繪畫在其形成、繼承和發(fā)展的長期過程中,始終緊緊依附于中國傳統(tǒng)的哲學(xué)思想和文化理念,加上中國畫所用材料的特有功效,形成了其特有的藝術(shù)風(fēng)格,在世界美術(shù)藝苑中獨(dú)樹一幟。中國畫融詩、書、畫、印為一體,代表了一個(gè)國家、一個(gè)民族的文化修養(yǎng)和內(nèi)涵,是我們中華民族的國之瑰寶和驕傲,也是中國畫教學(xué)的重要任務(wù)。

          關(guān)鍵詞:中國畫意象教學(xué)

          中國畫是我們中華民族燦爛文化的組成部分,經(jīng)歷了自身發(fā)展的輝煌歲月,它不僅為我國歷代各族人民所珍愛,同時(shí)也對世界藝術(shù)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,它在漫長的發(fā)展中經(jīng)過對自身表現(xiàn)形式的反復(fù)錘煉、升華而日臻完善。

          參考文獻(xiàn):

          [1]王華新.高師美術(shù)教育的反思與策略.美術(shù).2005.7

          篇5

          茶最早起源于中國。中國人在唐朝以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道。秦漢時(shí)期的《神農(nóng)食經(jīng)》已記載:“茶茗久服,令人有力,悅志?!碧啤恫杞?jīng)?一之源》:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人?!痹诓┐缶畹闹袊栉幕?,茶道是核心。茶道是以修道、行道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。也可以說是在一定社會條件下把當(dāng)時(shí)所倡導(dǎo)的道德和行為規(guī)范寓于飲茶的活動(dòng)之中。在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德,“茶道”以茶為媒,通過沏茶、賞茶、飲茶來修身養(yǎng)性、陶冶情操、增進(jìn)友誼、學(xué)習(xí)禮法、品味人生、參禪悟道,達(dá)到精神上的享受和人格上的完善,達(dá)到天人合一的最高境界。茶道所追求的是超越性與和諧性的有機(jī)統(tǒng)一。人的生存是現(xiàn)實(shí)的,也是超越的。處于現(xiàn)實(shí)中的人力求超越現(xiàn)實(shí),克服現(xiàn)實(shí)的缺陷,擺脫現(xiàn)實(shí)的束縛,讓身心得到解放和自由,讓情感得到宣泄和升華。茶道首先追求在虛靜玄觀之中,通過直覺體悟達(dá)到對人生、對功利的精神上的超越。

          篇6

          中圖分類號:G112 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-1578(2017)01-0058-04

          中國養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長。《管子》提出“食莫若無飽”的節(jié)適有度的原則?!墩撜Z》中提出“知者樂,仁者壽”的觀念;《老子》提出“無為”、“致虛極,守靜篤”的養(yǎng)生觀念;《莊子》提出“無用”的養(yǎng)生觀;《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“飲食有節(jié),起居有?!钡脑瓌t;華佗發(fā)明“五禽戲”……中國的養(yǎng)生文化博大精深。

          1 中醫(yī)藥食同源的思想與養(yǎng)生

          “藥食同源”,又稱“醫(yī)食同源”,是我國古代醫(yī)學(xué)的重要思想,認(rèn)為許多食物既是食物,也是藥物,食物不僅可以飽腹,也可以治病。

          王學(xué)泰在《中國飲食文化史》中指出“中國古代醫(yī)學(xué)源于飲食,神話傳說中神農(nóng)氏不僅是教人種莊稼、樹百谷的農(nóng)業(yè)之神,而且還是醫(yī)藥的發(fā)明者,是華夏民族的藥王”[1]。中國古代神話如《搜神記》《淮南子》記載了神農(nóng)氏“嘗百草之滋味”的神話。另外,《山海經(jīng)》也有柢山“有魚焉……食之無腫疾”、另有青丘山 “多赤p……食之不疥”的傳說。從這些神話和傳說,可以看出我國古代勞動(dòng)人民戰(zhàn)勝疾病的樂觀精神和樸素的食療觀。

          中國歷史進(jìn)入文明時(shí)代之后,祖先們在與自然界的較量中積累了豐富的食療養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),并將這些經(jīng)驗(yàn)通過典籍的形式記錄并傳承到后代?!吨芏Y》總結(jié):“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸,調(diào)以甘滑(《周禮?天官?食醫(yī)》)”,這些養(yǎng)生直到今天還備受推崇?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》提出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣(《黃帝內(nèi)經(jīng)素問?藏氣發(fā)時(shí)論篇》)”,五谷、五果、五畜、五菜是中國傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu),古人主張通過日常飲食提高身體抵抗力和免疫力。被后人稱為“藥王”的唐代名醫(yī)孫思邈主張“食能排邪而安臟腑,悅神爽志以資血?dú)狻?,所以提倡“醫(yī)者,當(dāng)須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然后命藥”(《千金要方?卷二十六食治方》)的治病原則。孫思邈的著作為食療學(xué)奠定了基礎(chǔ),此后歷代皆有食療專著,如唐代孟詵《食療本草》、唐代昝殷《食醫(yī)金鑒》、宋代陳直《養(yǎng)老奉親書》、金代李杲《食物本草》、元朝吳瑞《日用本草》、明朝李時(shí)珍《本草綱目》、明朝盧和《食用本草》、明朝寧原《食鑒本草》、清代章穆《調(diào)疾飲食辨》等。

          到了近代,人們把這種將傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識和烹飪經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的一種食物賦予新的名字――藥膳,將食療養(yǎng)生提高到新的高度。藥膳是食物學(xué)、藥物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)的有機(jī)結(jié)合和實(shí)際應(yīng)用。中國藥膳以中醫(yī)理論原則為依據(jù),使用可食用、無毒、能補(bǔ)、 無相反作用的中藥,配合普通食物,通過烹制,使之具有一定的色、香、味、形,且有延年益壽、健體強(qiáng)身和祛病功能的膳食[2]。藥膳既是中醫(yī)中藥不可分割的組成部分,又是中國烹飪文化的重要組成部分。它可以使食用者得到美食享受,使其身體得到滋補(bǔ),疾病得到治療。近年來,我國的藥膳得到長足發(fā)展,不僅在菜肴里廣泛應(yīng)用,而且延伸到各種酒類、糕點(diǎn)、糖果、小吃中。各地藥膳餐廳也相繼開設(shè)。在理論研究方面也取得進(jìn)展,1995年在北京成立中國藥膳研究會,開展藥膳理論與實(shí)踐研究,并組織編寫出版藥膳專著,如《中華精品藥膳》《美味藥食譜》《中國藥膳理論與實(shí)踐》《中國藥膳辨病治療學(xué)》等。2016年2月22日,國務(wù)院印發(fā)了《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016―2030年)》,提出了“大力發(fā)展中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)”的重大任務(wù),包括藥膳在內(nèi)的各種中醫(yī)養(yǎng)生文化進(jìn)入新的發(fā)展階段。

          2 治“未病”思想

          治“未病”思想也是我國古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。《黃帝內(nèi)經(jīng)?四氣調(diào)神大論篇》提出“是故圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂”,這是一種提前預(yù)防疾病的觀點(diǎn)。但如果“夫病巳成而后藥之,亂已成而后治之,譬猶渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎”,得病了之后再治療無異于口渴了才挖井、打仗了才鑄煉兵器。這種“未雨綢繆”的思想早在《詩經(jīng)》里就出現(xiàn)過了,“迨天之未陰雨,徹彼桑土,綢繆牖戶(《詩經(jīng)?豳風(fēng)?鴟^》)”。具體到日常飲食起居,則要順應(yīng)一年四季時(shí)節(jié),春天要“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生”;夏天要“夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄”;要“早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑”;冬天要“早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪(《黃帝內(nèi)經(jīng)?四氣調(diào)神大論篇》)”。春夏秋冬,順應(yīng)四時(shí),或早起或早睡,去寒就溫,清肺氣,養(yǎng)精蓄銳,修養(yǎng)身心,以治“未病”。

          要治未病,除了調(diào)和平常飲食起居之外,德行的修養(yǎng)和內(nèi)心的寧靜也很重要,《千金要方?卷二十七養(yǎng)性》記載“性既自善,內(nèi)外百病自然不生,禍亂災(zāi)害亦無由作,此養(yǎng)性之大經(jīng)也。善養(yǎng)性者則治未病之病,是其義也”,德行修養(yǎng)能讓內(nèi)心寧靜,從而百病不生、無禍亂災(zāi)害,所以養(yǎng)性則能治“未病”。

          隨著我國醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展,“治未病”思想越來越受到人們的重視,許多醫(yī)院設(shè)置了“治未病科室”,解決人們的亞健康問題。所謂亞健康,是指人體處于健康和疾病之間的一種狀態(tài)。處于亞健康狀態(tài)者,不能達(dá)到健康的標(biāo)準(zhǔn),表現(xiàn)為一定時(shí)間內(nèi)的活力降低、功能和適應(yīng)能力減退的癥狀,但不符合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有關(guān)疾病的臨床或亞臨床診斷準(zhǔn)[3]。為了讓人們更好認(rèn)識亞健康、解決亞健康問題,中華醫(yī)藥學(xué)會出版了《亞健康中醫(yī)臨床指南》(中國中醫(yī)藥出版社,2006年),這是我國第一部指導(dǎo)和規(guī)范亞健康研究及干預(yù)的文件。

          3 中國古代文化與養(yǎng)生

          3.1 飲食節(jié)制與養(yǎng)生

          古人講究飲食要有節(jié)制,不能暴飲暴食,否則對身體有害?!饵S帝內(nèi)經(jīng)素問?上古天真論篇》開篇即提出:“上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術(shù)數(shù),食飲有節(jié),起居有常,不妄作勞。故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去”。長命百歲之人都順應(yīng)規(guī)律、節(jié)制飲食、作息規(guī)律,若沒有節(jié)制、不講作息,則會“半百而衰也”。

          到了明清時(shí)期,茶療之風(fēng)盛行?!安璇煹膬?nèi)容、應(yīng)用范圍、制作方法等,不斷有所發(fā)展。大量行之有效的茶療方被一一推出。如至今仍在廣泛習(xí)用的‘午時(shí)茶’、‘天中茶’、‘枸杞茶’、‘八仙茶’、‘姜茶’、‘五虎茶’、‘川芎茶調(diào)散’、‘蓮花峰茶’、‘川芎茶’、‘仙藥茶’、‘珍珠茶’等等,均系出自明清時(shí)代,而茶療的應(yīng)用范圍幾乎遍及內(nèi)、外、婦、兒、五官、皮膚、內(nèi)傷各科及養(yǎng)生保健等[17]”。這一時(shí)期,記載茶療的醫(yī)書也頗多,如李時(shí)珍《本草綱目》、陸樹聲《茶寮記》、高濂《遵生八{(lán)》。另外,清朝宮廷“代茶飲”也十分盛行,陳可翼等所編《慈禧光緒醫(yī)方選議》[18]記錄當(dāng)時(shí)有15方之多。

          到了近現(xiàn)代,由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,茶葉中的營養(yǎng)成分和藥用價(jià)值不斷被發(fā)現(xiàn)、被應(yīng)用,茶療趨于成熟。近年來,各種各樣的茶療方應(yīng)時(shí)而出,如防治肝炎的 “綠茶丸”、治療胃病的“舒胃茶”、治療糖尿病的“宋茶”、治療感冒的 “銀翹茶”、治療頭痛的“天麻茶”、“決明茶”、治療咽喉炎的“潤喉茶”用于減肥的“烏龍減肥茶”等。除了大量茶療方的開發(fā),茶膳也得到發(fā)展。所謂茶膳,即用茶入饌,配合其他食品原料制作成為菜肴、面點(diǎn)、粥品、湯羹之類的食品。近年來,茶膳的種類越來越多,郭志剛等[18]統(tǒng)計(jì),目前包括傳統(tǒng)茶膳在內(nèi)的茶菜肴、茶面點(diǎn)、茶粥羹等近200種之多 。

          6 中國藥酒與養(yǎng)生

          酒與藥物的結(jié)合是中醫(yī)防病治病、養(yǎng)生保健方面的一大創(chuàng)舉。 藥酒是中國養(yǎng)生文化不可缺少的。所謂藥酒,是選配適當(dāng)中藥,經(jīng)過必要的加工,用度數(shù)適宜的白酒或黃酒為溶媒,浸出其有效成分而制成的澄明液體。

          《黃帝內(nèi)經(jīng)素問?湯液醪醴論》篇,論述了酒與治病的關(guān)系。醪醴,即酒,“必以稻米,炊之稻薪”。酒是用整的稻米作原料,堅(jiān)勁的稻桿做燃料釀造而成,醪是濁酒,醴是甜酒。最初釀造的酒不是用來喝的,而是用來治病養(yǎng)生的,“自古圣人之作湯液醪醴者,以為備耳”?!稘h書?食貨志》也說:“酒,諸藥之長也?!泵t(yī)華佗曾用酒充服用“麻沸散”,用以“刳破背腹”等外科手術(shù),《三國志》卷二九《華佗傳》中記載“若病結(jié)積在內(nèi),針?biāo)幩荒芗?,?dāng)須刳割者,便飲其麻沸散,須臾便如醉死無所知。因破取”?!度龂萘x》第七十五回有中有“關(guān)云長刮骨療毒”的故事,在名醫(yī)華佗為其刮骨療傷時(shí),關(guān)云長談笑自如、喝酒吃肉。在古代沒有麻醉劑的條件下,酒能起到部分麻醉的作用。酒的藥用,《神農(nóng)本草?序錄》也有記載:“藥有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒漬者,宜膏煎者,亦有一物兼宜者,亦有不可入湯酒者,并隨藥性,不得違越”。在實(shí)際操作中,我國先人就發(fā)現(xiàn)有些藥適合用水煮,有些藥適合用酒浸漬,有些藥適合用膏煎。

          到了明清時(shí)代,中國藥酒得到長足發(fā)展 。明朝李時(shí)珍幾乎是“百病用酒”,其著作《本草綱目》用了大量篇幅,列舉了數(shù)百種病癥的主治藥。另外,“明代宮廷則建有御酒房,專造各種名酒,尚有‘御制藥酒五味湯、真珠紅、長春酒’……當(dāng)時(shí),民間作坊也有不少藥酒制作出售,如惹苗酒、羊羔酒。還有一些都是人們自釀自飲,如正月的椒柏酒、端午的營蒲酒、中秋桂花酒、重陽的酒……其中有不少就是藥酒”?!扒宕h(yuǎn)在乾隆初年,就以‘酒品之多,京師為最’之說,當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了一類藥酒店用‘燒酒以蒸成’的各色藥酒。因以花果所釀,故此類酒多以‘露’名之,如玫瑰露 、茵陳露、山植露、蓮花白等等,其中不少藥酒具有‘保元固本,益壽延齡’之功……當(dāng)時(shí)在清宮佳釀中,也有一定數(shù)量的藥酒,如夜合枝酒,即為清宮御制之一大藥酒[20]”。

          近年來,隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展和人們對養(yǎng)生的重視,藥酒釀造不僅繼承了傳統(tǒng)的制作經(jīng)驗(yàn),還吸收了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),藥酒的生產(chǎn)更加合理科學(xué),藥酒使用范圍更加廣闊。如用于治療風(fēng)寒感冒的“糯米釀酒”、“姜蒜檸檬酒”;用于治療風(fēng)熱感冒的“桑菊酒”、“蔓荊子酒”;用于治療咳嗽的“桑白皮酒”、“雪梨酒”;用于治療哮喘的“紅葵酒”、“小葉杜鵑酒”;用于治療汗癥的“黃芪補(bǔ)氣酒”、“四味當(dāng)歸酒”;用于胃痛的“丁香煮酒”、“山楂桂圓酒”;用于治療便秘的“三黃酒”、“蜂蜜酒”等等。

          7 結(jié)語

          綜上所述,中國的養(yǎng)生文化博大精深。要把握中國的飲食文化必須從修身養(yǎng)性、中醫(yī)思想、體育保健、飲食起居等方面著手,既不能忽略歷史進(jìn)程,又必須把握時(shí)代脈搏。

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          [17] 伍仁福.中國茶療[M].北京:中央民族大學(xué)出版社,2002:9.

          [18] 陳可冀.慈禧光緒醫(yī)方選議[M].上海:中華書局,1981:11.

          [19] 郭志剛,等.香茗入饌亦佳饈――古今茶膳飲食文化研究[J].飲食文化研究,2006(3):110.

          篇7

          中國繪畫的傳統(tǒng)淵源流長,歷數(shù)千年而不變,蔚為中外畫史之奇觀。而且,這種傳統(tǒng)的深刻與持久,隨著時(shí)間之推移,其內(nèi)容和形式經(jīng)過不斷的融匯、錘煉、積淀、愈益形成一種傳統(tǒng)的偉力,愈益鮮明、精純而獨(dú)到。以至許多方面均難乎為繼,而令創(chuàng)新者久久束手徘徊。透過這些表象,我們可準(zhǔn)確無誤的識別出在長達(dá)兩千多年的歷史過程中,中國繪畫已形成的獨(dú)特審美符號,領(lǐng)略到中國繪畫所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵。

          在中國繪畫的研究中,一些學(xué)者都不約而 同地從中國的經(jīng)典哲學(xué)里,找到了繪畫美學(xué)的起點(diǎn),看出了中國繪畫所包容的哲學(xué)深度。

          南朝劉宋時(shí)期 的宗炳在《畫山水序》中指出:“圣人含道應(yīng)物…… 山水似形媚道?!耙孕蚊牡?”即是說 明了繪 畫是 以物象的“形”來反映這種哲學(xué)思考的?!暗馈弊衷诶锨f哲學(xué)中是一個(gè)自至關(guān)重要的詞 ,它作為老莊則學(xué)觀念中最核心的概念,表述著極其復(fù)雜和抽象的哲學(xué)范疇。客體的實(shí)在不是藝術(shù)表現(xiàn)的 目的,而只是一個(gè)中介物,力圖表現(xiàn)的是冥冥之中的“道”或“天”。客體(山水、人物等等)只是一個(gè)載體,一種符號,關(guān)鍵在于它所表征 的“道”。而繪畫則能表現(xiàn)一種“非方非默”的狀態(tài),能把它描繪出來。因此,中國繪畫被看作是表現(xiàn)“道”的一種最有效的形式,它能在有限的空間里跡化出“道”所闡譯的哲理。

          因此 ,真實(shí)地再現(xiàn)客觀對象便從來也與中國傳統(tǒng)藝術(shù)無緣。P F杰拉德直截了當(dāng)?shù)卣f,中國藝術(shù)雖擅長于山水 畫,但并不著眼于描畫任何現(xiàn)實(shí)的風(fēng)景,而是根據(jù)源于現(xiàn)實(shí)而又包含著象征和哲理的靈感,進(jìn)行富于想象力的創(chuàng)造。

          老子哲學(xué)中所具有的某些樸素辨證法思想,如“萬物負(fù)陰抱陽沖氣以為和”即矛盾對立統(tǒng)一的觀點(diǎn),萬物交感運(yùn)動(dòng)的觀念 ,都曾滲透在中國繪畫的表現(xiàn)技巧中,并被廣泛的應(yīng)用。在中國繪畫的創(chuàng)作過程,提出“外師造化,中得心源 ”:下筆運(yùn)作時(shí),提出“存心要恭。落筆要松”:在處理客觀物象與主觀理性關(guān)系方面,強(qiáng)調(diào)“似與不試之間”,得“不拭之拭 ”:在畫面布局技巧上 ,要求具備賓主 、開合、聚散、疏密……等關(guān)系:在筆墨技巧上應(yīng)體現(xiàn)運(yùn)筆的輕重、起伏、疾徐,用墨的濃淡枯潤等等。甚至有相當(dāng)一部分的繪畫語匯都直接起源于談?wù)撜軐W(xué)和宇宙觀的用語,虛實(shí)、氣理、向背、心意等。能體現(xiàn)這些辨證關(guān)系的經(jīng)典之作是《石濤畫語錄 》。

          中國文化崇尚“天人合一”。中國傳統(tǒng)藝術(shù)的實(shí)質(zhì)是道家精神,道的特征與天地之美的契合,這莊學(xué)中的一個(gè)重要思想,正不折不扣地是魏晉南北朝問中國藝術(shù)史上山水題材的勃興的思想淵源?!疤斓赜写竺蓝谎浴?,在老莊那里,充滿了對天地之美的熱情贊頌,和對與天地之美相牟的獨(dú)立、自由的理想人格的傾心向往。從藝術(shù)審美意義上看 ,它集 中體現(xiàn)為以人情觀物態(tài)、使自然人化的思維方式,并把與自然精神 的契合作為審美 的理想追 求。追求主客相融 的審美境界,注重表現(xiàn) 主客體 的生命精神,輕視對物象外在表象的摹仿。在天人合一思想影響下,中國傳統(tǒng)繪 畫追 求天地之大美,著力表現(xiàn) 天地萬物的生機(jī) 活力,表現(xiàn)一草一木 、一山一水的生命情調(diào) ,表現(xiàn)這種大化生命的宇宙精神。因此中國傳統(tǒng)繪 畫注重體現(xiàn)生命、生機(jī),追求氣韻生動(dòng)?!皻忭嵣鷦?dòng)”作為中國傳統(tǒng)美學(xué)的基本范疇,對繪畫產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,中國繪畫從南齊謝赫的“隨類賦彩”到劑浩提出的“水暈?zāi)?”,很明顯是一個(gè) 由重視色彩表現(xiàn)到重視水墨表現(xiàn)的繪畫觀念轉(zhuǎn)變,這就是陰與陽的哲學(xué)思維主導(dǎo)下的特殊色彩意識?!斑\(yùn)墨而五色具”的思想是中國畫的一個(gè)傳統(tǒng),“墨分五色”——這一色彩魔方吸引了無數(shù)歷代畫手。所有這些,都離不開中國哲學(xué)的玄想思維的作用。應(yīng)該說,水墨世界從真實(shí)感上言是無色的、虛幻的,但它卻因此而具備了一種獨(dú)特的“無色之色”,是十分哲理化的表現(xiàn),具有特殊的“理趣美”。用相對單純的黑白(紙地 )色來表達(dá)天地萬物、正體現(xiàn)出中國文化的概括力。

          中國繪畫中的儒學(xué)因素,過去人們往往只用“成教化”、“存乎鑒戒”來解釋儒學(xué)的藝術(shù)功能說,是很片面的。其實(shí),孔子是把藝術(shù)更多地視為 白反自修、成就人格、求仁得仁的內(nèi)省功夫的一部分。于是,我們看到,孔子儒學(xué)對 中國傳統(tǒng)藝術(shù)的影 響是循著一條這樣 的原則的:關(guān)注人倫事物,但不曲意媚合強(qiáng)調(diào)個(gè)體獨(dú)立價(jià)值和個(gè)人內(nèi)心情感表現(xiàn),但不宣揚(yáng)“個(gè)人主義”:提倡推以及人的方式對憂患有 自覺 的認(rèn)識和敏感的體驗(yàn),但不渲染,不夸張,不憤激,而保持達(dá)觀、平和的態(tài)度和勇于犧牲的現(xiàn) 身精神,這里面閃耀著人文理想的光輝 。作為一種傳統(tǒng),它對憂患意識的偏愛和對敦厚之風(fēng)的執(zhí)著,把藝術(shù)表現(xiàn)意識導(dǎo)向了沉郁、豁達(dá)、寧靜、超脫的內(nèi)在境界……這或許是孔學(xué)儒家對中國藝術(shù)傳統(tǒng)的形成的最大影響。因此 ,在中國繪畫的表現(xiàn)中,有時(shí)既強(qiáng)調(diào)變化,也注重和諧,繪畫語言雖有起伏,但不張狂,有催人淚下的藝術(shù)打動(dòng)力,但格調(diào)平和,合乎法度,顯然是儒家“中庸”思想在繪畫表現(xiàn)中的具體體現(xiàn)。

          篇8

          中華文化對于國家統(tǒng)一大勢的形成與發(fā)展的意義,首先在于“大一統(tǒng)”價(jià)值觀長期以來深入人心,從而使統(tǒng)一成為人們所普遍認(rèn)同的理想政治秩序。

          早在先秦時(shí)期,中華民族隨著內(nèi)部凝聚力的不斷增強(qiáng),就初步形成了“大一統(tǒng)”觀念。《詩經(jīng)·小雅·北山》中的“溥天之下,莫非王土;率土之濱,莫非王臣”,就表達(dá)了這種思想傾向和價(jià)值取舍。而戰(zhàn)國時(shí)代“九州說”與“五服說”的盛行,則反映出人們的大一統(tǒng)觀念進(jìn)一步走向成熟。正如有的學(xué)者所指出:“眾口言九州的情景,反映了九州觀念普遍流行于先秦社會?!胖菥褪侵袊胖莸耐暾碇袊耐暾保ㄌ茣苑澹骸丁绑w國經(jīng)野”:試論中國古代的王朝地理學(xué)》,《二十一世紀(jì)》2000年8月號)。在春秋戰(zhàn)國時(shí)期出現(xiàn)這種追求統(tǒng)一的思想趨向不是偶然的,而是有其歷史必然性。當(dāng)時(shí),西周社會創(chuàng)立的禮樂文明遭遇到根本性的沖擊,早期初始形態(tài)的“一統(tǒng)”格局趨于瓦解,天下缺乏合法一統(tǒng)的政治秩序,結(jié)果導(dǎo)致諸侯爭霸,混戰(zhàn)綿延,因而人們渴望重新實(shí)現(xiàn)政治上的統(tǒng)一,建立起合理合法的政治秩序。這一點(diǎn)在當(dāng)時(shí)大多數(shù)思想家的學(xué)說中都得到了充分的反映。雖然他們在追求統(tǒng)一的方式上存有歧見,但天下必須“定于一”則是普遍的共識。譬如,法家主張“事在四方,要在中央”(《韓非子·揚(yáng)權(quán)》);墨家提倡“尚同”,“天子唯能一同天下之義,是以天下治也”(《墨子·尚同上》);儒家強(qiáng)調(diào)“禮樂征伐自天子出”(《孟子·梁惠王上》),并憧憬著“四海之內(nèi)若一家”(《荀子·王制》)的局面。這些思想充分反映了“大一統(tǒng)”觀念已成為人們普遍的精神寄托和政治信仰,并發(fā)展成為中國傳統(tǒng)文化觀念的一個(gè)重要內(nèi)容。正是具備著這樣的思想基礎(chǔ),當(dāng)統(tǒng)一條件基本具備之時(shí),才會由秦國通過戰(zhàn)爭的手段,橫掃六合,鯨吞六國,使這種政治理想變成了現(xiàn)實(shí),“車同軌,書同文”,建立起多民族的統(tǒng)一的中央集權(quán)國家;才會有繼秦而起的兩漢大統(tǒng)一,出現(xiàn)漢武帝在“泰山刻石文”中所描繪的那幅國家“大一統(tǒng)”的理想圖畫:“四海之內(nèi),莫不為郡縣,四夷八蠻,咸來貢職。與天無極,人民蕃息,天祿永得。”(《后漢書·祭禮志》注引《風(fēng)俗通》)

          作為思想觀念的“大一統(tǒng)”,包含著非常豐富的內(nèi)涵,并隨著歷史的演進(jìn)而發(fā)展變化。在地理概念上,它是指國土統(tǒng)一,“天無二日,土無二王”(《禮記·坊記》);在政治概念上,它是指全國上下高度一致,聽命于最高統(tǒng)治者,“天下若一”,“夙夜匪解,以事一人”,“尊天子,一法度”;在時(shí)間概念上,它是指長久統(tǒng)一,千秋萬代江山永固,“至尊休德,傳之亡窮,而施之罔極”(《漢書·董仲舒?zhèn)鳌罚辉诿褡甯拍钌?,它是指“夷狄進(jìn)至于爵,天下遠(yuǎn)近小大若一”(《公羊傳解詁·隱公元年》)。這種以“統(tǒng)一”為理想政治秩序觀念的形成,其根本原因在于人們在現(xiàn)實(shí)生活中親身體驗(yàn)到分裂割據(jù)給國家、民族帶來的深重災(zāi)難。所謂“爭地以戰(zhàn),殺人盈野;爭城以戰(zhàn),殺人盈城”(《孟子·離婁》),所謂“白骨蔽于野,千里無雞鳴”(曹操《蒿里行》)等等,都是關(guān)于分裂戰(zhàn)亂對社會生產(chǎn)力造成巨大破壞的形象寫照。與此形成鮮明對照的是,在統(tǒng)一的政治秩序下,社會生產(chǎn)的發(fā)展相對迅速,民眾的生活相對安定,國家的安全相對能得到保證。這無疑是比較理想的局面,可以實(shí)現(xiàn)人們向往的“九天閶闔開宮殿,萬國衣冠拜冕旒”盛況。由此可見,對戰(zhàn)亂的厭惡,對和平的渴望,以及對中央集權(quán)的追求,使得統(tǒng)一既是統(tǒng)治者的政治雄心,客觀上也符合廣大普通民眾的意愿。

          正因?yàn)椤按笠唤y(tǒng)”的理念植根于中華民族的內(nèi)心深處,成為人們衡量政治有序、天下有道的主要標(biāo)志,所以自秦漢以降,歷史上雖然統(tǒng)一與分裂交相更替,但總的來說,統(tǒng)一是中華民族歷史發(fā)展的主流,是不可逆轉(zhuǎn)的總趨勢;割據(jù)分裂的局面雖然不時(shí)出現(xiàn),但它始終無法為人們所認(rèn)可,始終不能被承認(rèn)為正常、合理的政治狀態(tài),也始終被中華文化所排拒。即便是在分裂的年代里,追求統(tǒng)一也始終是各族統(tǒng)治者和廣大民眾的共同政治理念和奮斗目標(biāo)。如魏晉南北朝時(shí)期,天下分崩,群雄并立,但各個(gè)政權(quán)的統(tǒng)治者大都以統(tǒng)一為己任,并以炎黃之后自居:諸葛亮倡導(dǎo)“還定舊都,漢室可興”,前趙劉淵以黃帝之后自居,后趙石勒贊賞劉邦不封六國之后,前秦苻堅(jiān)渴求“平一六合”等均為明證。它從一個(gè)側(cè)面說明中華民族寧合不分的愿望是多么頑強(qiáng)而普遍。這種強(qiáng)烈的“統(tǒng)一”意識還反映在人們對“正統(tǒng)”觀的理解上。從政治學(xué)的角度看,古代“正統(tǒng)”說的主導(dǎo)傾向就是為“大一統(tǒng)”觀念作歷史哲學(xué)層面的論證。所謂“正統(tǒng)”就是指“王者大一統(tǒng)”。正如歐陽修所說:“夫居天下之正,合天下于一,斯正統(tǒng)矣。堯、舜、夏、商、周、秦、漢、唐是也。雖始不得正統(tǒng),卒能合天下于一”(《居士集》卷十六,《正統(tǒng)論下》)。

          千百年來,這種以“統(tǒng)一”為“正統(tǒng)”理念的思想普遍流行,進(jìn)一步強(qiáng)化了人們認(rèn)同國家統(tǒng)一的自覺性,成為中華文化培育統(tǒng)一意識、指導(dǎo)統(tǒng)一實(shí)踐、完善統(tǒng)一秩序的又一個(gè)顯著標(biāo)志。

          中華文化為中國統(tǒng)一大勢的形成與發(fā)展提供了強(qiáng)大的智力資源

          在中國統(tǒng)一大勢不斷鞏固和發(fā)展的過程中,博大精深、與時(shí)俱進(jìn)的中華文化不但起到了團(tuán)結(jié)各族人民、促進(jìn)國家統(tǒng)一的重要作用,而且為合理化解統(tǒng)一道路上所遇到的各種矛盾提供了重要的智力資源。這種作用突出地表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

          第一,中國文化講求“用中適時(shí)”、“隨時(shí)以行”,要求人們把國家統(tǒng)一視為一個(gè)長期復(fù)雜的歷史過程。在中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中,用中適時(shí)、隨時(shí)以行是人們認(rèn)識和處理事物的思想方法論,所謂“極高明而道中庸”正是這種理性精神的集中體現(xiàn)。這種文化理念決定了人們在對待國家統(tǒng)一的問題上,能夠秉持現(xiàn)實(shí)客觀的態(tài)度,既充分肯定大一統(tǒng)的歷史合理性和必然性,又冷靜看待實(shí)現(xiàn)大一統(tǒng)的艱巨性與曲折性。作為統(tǒng)一大略的制定者,尤其要注重統(tǒng)一基本條件的創(chuàng)造與統(tǒng)一有利時(shí)機(jī)的把握。而其基本原則就是“時(shí)不至,不可強(qiáng)生;事不究,不可強(qiáng)成。”(《國語·越語下》)所以,在一些特定的形勢下,要敢于面對暫時(shí)分裂的現(xiàn)實(shí),先完成局部的統(tǒng)一,并肯定局部的統(tǒng)一對于最終實(shí)現(xiàn)國家統(tǒng)一的必要性,努力為將來的大統(tǒng)一局面的形成創(chuàng)造條件。譬如,在歷史上,戰(zhàn)國七雄爭戰(zhàn)之于秦漢統(tǒng)一、魏蜀吳三國鼎立之于西晉統(tǒng)一、南北朝分治之于隋唐統(tǒng)一、宋遼金對峙之于元明清統(tǒng)一等等,在當(dāng)時(shí)不少政治家、思想家看來,都是走向國家大一統(tǒng)的必要環(huán)節(jié),是“分久必合”的重要前提。在這個(gè)時(shí)候,對于當(dāng)時(shí)的戰(zhàn)略決策者而言,關(guān)鍵是如何作好充分的準(zhǔn)備,繁榮經(jīng)濟(jì),改良政治,增強(qiáng)軍力,從而在統(tǒng)一時(shí)機(jī)成熟之時(shí),運(yùn)用軍事、政治、經(jīng)濟(jì)等多種手段,順應(yīng)民心以結(jié)束分裂的局面,“宜當(dāng)時(shí)定,以一四?!保ā稌x書·羊祜傳》)。與此相反,如果昧于時(shí)勢,企冀在條件不成熟之時(shí)“畢其功于一役”,則必然事與愿違,不但無法實(shí)現(xiàn)大統(tǒng)一,而且還可能導(dǎo)致更加嚴(yán)重的分裂局面。應(yīng)當(dāng)指出的是,在中國傳統(tǒng)文化中,所謂“天下大勢,合久必分,分久必合”云云,絕不是簡單的重復(fù)和循環(huán),而是一個(gè)否定之否定的過程?!胺帧笔菫楦邔哟我饬x上的“合”作必要的鋪墊和準(zhǔn)備,“合”則是事物發(fā)展的必然結(jié)果。從中國國家統(tǒng)一的歷史大勢看,秦漢統(tǒng)一的規(guī)模勝過宗周的天下一統(tǒng),隋唐統(tǒng)一的規(guī)模超邁秦漢,有清一代的統(tǒng)一規(guī)模又遠(yuǎn)逾隋唐,這正是國家統(tǒng)一大勢日趨增強(qiáng)的歷史印證。因此,可以這么說,“用中適時(shí)、隨時(shí)以行”的思想方法論,幾千年來始終維系著人們對大一統(tǒng)的堅(jiān)定信心,幫助人們克服分裂與統(tǒng)一交替出現(xiàn)所帶來的困惑,推動(dòng)著國家統(tǒng)一大業(yè)在曲折中不斷向前邁進(jìn)。 第二,中華文化講求“守經(jīng)用權(quán)”、“和而不同”,強(qiáng)調(diào)國家的統(tǒng)一是一個(gè)富有層次的文化現(xiàn)象,要求人們在國家統(tǒng)一的歷史進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步推進(jìn)?!笆亟?jīng)用權(quán)”指的是在處理實(shí)際問題的過程中要堅(jiān)持原則性與靈活性的有機(jī)統(tǒng)一,相輔相成;“和而不同”指的是要正確看待事物之間的共同點(diǎn)與差異性的關(guān)系,更好地實(shí)現(xiàn)“一”與“多”的辯證統(tǒng)一。按照“經(jīng)權(quán)”原則,“大一統(tǒng)”是人們必須嚴(yán)格遵循和不懈追求的“大經(jīng)大法”。因此,建立“大一統(tǒng)”的政治秩序,既是歷代王朝一以貫之的最高政治目標(biāo),又對國家的統(tǒng)一與發(fā)展具有非同尋常的意義。在這種文化思想指導(dǎo)下,人們在堅(jiān)守“統(tǒng)一”至上原則的同時(shí),要“守經(jīng)用權(quán)”,通權(quán)達(dá)變,從而為更好地實(shí)現(xiàn)“大一統(tǒng)”這一基本目標(biāo)鋪平道路。而“和實(shí)生物,同則不繼”的文化觀念則為人們追求與完成國家的大一統(tǒng)提供了哲學(xué)上的依據(jù)。它提醒人們,在國家統(tǒng)一大勢的形成與發(fā)展上,既要看到統(tǒng)一的必然性,又要承認(rèn)統(tǒng)一的差異性。因此,中華文化始終強(qiáng)調(diào),“天下”乃是有中心與邊緣之別的天下,有層次的天下。早在戰(zhàn)國時(shí)期人們就已經(jīng)充分意識到這一點(diǎn),“五服制”的提出就是證明。而事實(shí)上,在中國統(tǒng)一的多民族國家的發(fā)展過程中,不僅擁有廣大的農(nóng)業(yè)區(qū),而且還有廣大的農(nóng)牧業(yè)結(jié)合地帶和牧業(yè)區(qū),地區(qū)差異很大,彼此的矛盾與沖突在所難免。在這樣的背景下,要在全國雷同地推行“大一統(tǒng)”行政管理,顯然不切實(shí)際。因此,傳統(tǒng)的“經(jīng)權(quán)”、“和同”思想正好為歷代的統(tǒng)一政治實(shí)踐提供了可事操作的方法。這就是要堅(jiān)持“大一統(tǒng)”之“經(jīng)”,以建立大一統(tǒng)的政治秩序?yàn)槟繕?biāo),全面推行中央集權(quán)制、郡縣制,積極經(jīng)營邊疆,同分裂割據(jù)等違背中華民族整體利益的行為作斗爭。同時(shí),也承認(rèn)統(tǒng)一的地區(qū)差異性、內(nèi)外層次性,重視區(qū)域差別與文化多元。在統(tǒng)一實(shí)踐上體現(xiàn)出“通權(quán)達(dá)變”的理性寬容精神,對不同地區(qū)或不同民族采取不同的政策和制度。如形形的“羈縻”體制及政策,就既賦予了“四夷”邊疆在“一體”中的角色,體現(xiàn)了大一統(tǒng)的原則,維護(hù)了中央的權(quán)威;又“適天地之情”,“各適其性”,“地移而事移”,照顧到了不同民族和地區(qū)生活方式和經(jīng)濟(jì)文化水平的差異,做到了因時(shí)因地因人而治。這種“經(jīng)權(quán)”、“和同”理論,無疑是國家統(tǒng)一的強(qiáng)大粘合劑。

          第三,中華文化強(qiáng)調(diào)“王者無外”、“夷夏一體”,要求人們把國家統(tǒng)一視作一個(gè)民族融合的和諧形態(tài),在實(shí)踐中追求各民族文化、經(jīng)濟(jì)、政治和社會的共同進(jìn)步。中國自古就是多民族的國家。因此,所謂“統(tǒng)一”就不單純是華夏漢族方面的問題,而是漢族與眾多少數(shù)民族共同關(guān)注與參與的歷史主題。換言之,統(tǒng)一的核心問題是如何消除國內(nèi)各民族之間的畛域,實(shí)現(xiàn)民族大融合。中華文化有關(guān)民族問題的立場有兩大支柱:一是所謂“夷夏之辨”,鼓吹“用夏變夷”;一是所謂“夷夏一體”、“王者無外”。就前者而言,它承認(rèn)諸夏與夷狄之間有差別,但這種差別不以種族歸屬為標(biāo)準(zhǔn),也不以地域遠(yuǎn)近為界限,而是以文明進(jìn)化程度為標(biāo)準(zhǔn)。由于所處位置以及觀察角度的不同,占主體地位的華夏民族自然認(rèn)為諸夏代表著文明與先進(jìn),夷狄代表著野蠻與落后,歷史的進(jìn)程當(dāng)以諸夏為中心,由諸夏的文明改造所謂的夷狄,“以夏變夷”,使夷狄逐漸向先進(jìn)文明過渡,最終實(shí)現(xiàn)大同的理想。當(dāng)然,對這種諸夏本位觀,國內(nèi)少數(shù)民族不一定完全贊同,漢代時(shí)中行說與漢使辯論時(shí)亟論匈奴風(fēng)俗文化之優(yōu)長,就是證明。就后者言,“王者無外”、“夷夏一體”意味著天下乃是“統(tǒng)一”的天下,“日月所照,舟輿所載”的普天之下、“六合之內(nèi)”均為“皇帝之土”(《史記·秦始皇本紀(jì)》),所以,華夏的天子是全“天下”的天子。按照這個(gè)邏輯,國內(nèi)不同的民族自然可以各處其所,進(jìn)而走向融合,統(tǒng)一于天子的號令之下。這兩種民族文化觀念從本質(zhì)上說是一個(gè)整體,互為彌補(bǔ),共同作用于民族融合與國家統(tǒng)一的歷史進(jìn)程。應(yīng)該指出的是,“用夏變夷”的深層文化含義,是視夷夏關(guān)系為可變的實(shí)體,而非不變的頑石,兩者的區(qū)分僅僅在于道德、政治方面,而與血緣種族、地域環(huán)境無涉,并不存在不可逾越的鴻溝,“諸侯用夷禮則夷之,進(jìn)于中國則中國之”(《韓昌黎文集》卷一,《原道》)。夷狄可以進(jìn)為中國,中國也可以退為夷狄。這樣便為歷史上少數(shù)民族推行漢化,入主中原,在更大范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)民族大融合提供了理論上的依據(jù)。至于“王者無外”,則是致力于化解國內(nèi)不同民族的對立與矛盾,使其認(rèn)同于“天下”統(tǒng)一的理想。強(qiáng)調(diào)華夏與各少數(shù)民族的和諧相處,并在時(shí)機(jī)、條件成熟之后一步步走向融合。這樣,便為歷史上開明的統(tǒng)治者推行“胡漢一家”的進(jìn)步民族政策,維護(hù)大一統(tǒng)格局奠定了重要的思想基礎(chǔ)。唐太宗倡言“天之生人,本無蕃漢之別”(《李衛(wèi)公問對》卷中);強(qiáng)調(diào)“自古皆貴中華,賤夷狄,朕獨(dú)愛之如一”(《資治通鑒》卷一九八,太宗貞觀二十一年)。雍正一再主張不得“有華夷中外之分”(《大義覺迷錄》卷一)。中華文化這種增進(jìn)國內(nèi)各民族之間的溝通與聯(lián)系的價(jià)值觀,毫無疑問在促進(jìn)民族融合、進(jìn)而鞏固和發(fā)展國家統(tǒng)一大業(yè)方面發(fā)揮了重要的作用。

          繼承中華文化寶貴遺產(chǎn)再創(chuàng)中華民族新的輝煌

          從中國歷史發(fā)展大勢看,追求統(tǒng)一、維護(hù)統(tǒng)一始終是中華文化的本質(zhì)屬性與價(jià)值取向。千百年來,中華文化既為國家統(tǒng)一大勢的形成與發(fā)展提供了理論上的指導(dǎo),也為人們參與這一歷史活動(dòng)提供了具有實(shí)際操作意義的手段與方法。即使在今天看來,它對中國歷史發(fā)展的影響也是深遠(yuǎn)的,貢獻(xiàn)也是巨大的。

          篇9

          (一)傳統(tǒng)煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱

          我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的精髓是精耕細(xì)作,農(nóng)事的動(dòng)力以人畜力為主,對農(nóng)田的地勢地貌改造很少,農(nóng)田道路不暢通,水利設(shè)施不配套,電力、機(jī)械利用率低,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平低。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是由粗放經(jīng)營逐步轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作,由完全放牧轉(zhuǎn)向舍飼或放牧與舍飼相結(jié)合,利用改造自然的能力和生產(chǎn)力水平等均較原始農(nóng)業(yè)大有提高。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是精耕細(xì)作,農(nóng)業(yè)部門結(jié)構(gòu)較單一,生產(chǎn)規(guī)模較小,經(jīng)營管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后,抗御自然災(zāi)害能力差,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低,商品經(jīng)濟(jì)較薄弱,基本上沒有形成生產(chǎn)地域分工。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從奴隸社會起,經(jīng)封建社會一直到資本主義社會初期,甚至現(xiàn)在仍廣泛存在于世界上許多經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國家。中國是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)古國,歷來注重精耕細(xì)作,大量施用有機(jī)肥,興修農(nóng)田水利發(fā)展灌溉,實(shí)行輪作、復(fù)種,種植豆科作物和綠肥以及農(nóng)牧結(jié)合等。

          (二)零星分散的種植方式限制了機(jī)械的使用

          我國人均耕地少,較小的戶均種植規(guī)模對現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的限制作用是很大的。實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制時(shí)是按照土地的肥力等級分田到戶的,一家的土地不在一塊,農(nóng)田的條塊分割零碎,給煙葉的連片成方帶來很大難度。故現(xiàn)在雖有不少的綠肥翻壓深耕機(jī)、施肥起壟機(jī)、覆膜機(jī)、移栽機(jī)、中耕機(jī)、噴霧機(jī)等,但不易使用?,F(xiàn)階段農(nóng)民播種、收割多已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,降低了農(nóng)事操作的勞動(dòng)強(qiáng)度,給農(nóng)民提供了較多的務(wù)工機(jī)會。煙葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)多,工序復(fù)雜,煙農(nóng)也渴望使用機(jī)械,但是條件不具備,限制了勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高。

          (三)生產(chǎn)技術(shù)到位率低限制了煙葉整體生產(chǎn)水平的提高

          品種是煙葉生產(chǎn)的主要限制性因素之一。K326、NC89、G80、RG17、紅花大金元等品種的香氣質(zhì)量好,可滿足卷煙工業(yè)的要求。但在煙葉單產(chǎn)、抗逆性和易烤性方面有限制性,煙農(nóng)不愿種植。云煙85、中煙100等自育品種的增質(zhì)潛力低,但其易烤性、相對抗病性和畝產(chǎn)值較高,煙農(nóng)樂意種植。卷煙工業(yè)為了滿足原料量的需要,無奈之下也只好接受這些不盡人意的品種。紅花大金元是云南省自選品種,具有良好的香氣質(zhì)和香氣量,工業(yè)反映很好。

          (四)煙農(nóng)的技術(shù)素質(zhì)普遍較低

          現(xiàn)階段煙農(nóng)的文化素質(zhì)普遍較低,多數(shù)煙農(nóng)只知道煙草公司發(fā)的是這種肥料,就讓用這么多,不知道是什么肥料,為什么這樣施。而對于如何提高煙葉的田間耐熟性和烤后葉的成熟度就更難理解了。這種現(xiàn)象給我們的啟示是現(xiàn)代化的煙葉生產(chǎn)必須提高煙農(nóng)文化和技術(shù)素質(zhì),讓他們知其然又知其所以然,才能在遇到反常條件時(shí)應(yīng)變出準(zhǔn)確的解決問題辦法?,F(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)所要求的電氣化、集約化、智能化、機(jī)械化和信息化,均需要煙農(nóng)有較高的文化和技術(shù)素質(zhì)。

          (五)信息化水平較低

          把煙區(qū)氣候、土壤因素,煙農(nóng)種植情況造冊登記、輸入電腦,僅僅是有了信息化的基礎(chǔ)。要實(shí)現(xiàn)根據(jù)生態(tài)因子對每個(gè)農(nóng)戶提出煙葉生產(chǎn)技術(shù)的專家決策意見,現(xiàn)階段還做不到。根據(jù)煙葉的質(zhì)量特色和市場走向,實(shí)現(xiàn)信息化服務(wù),更是處于預(yù)期階段。

          我國實(shí)現(xiàn)煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式探討

          (一)煙葉質(zhì)量達(dá)到國際先進(jìn)水平,滿足重點(diǎn)骨干卷煙品牌配方需求

          現(xiàn)階段煙葉的結(jié)構(gòu)性矛盾突出表現(xiàn)在進(jìn)口煙葉的需求量大于供應(yīng)量,地區(qū)之間、煙葉等級之間供需不平衡。隨卷煙結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,一、二類卷煙的產(chǎn)量將不斷增大,進(jìn)口煙葉的需求量也會增加。就全球煙葉生產(chǎn)的大趨勢來看,美國、津巴布韋煙葉總產(chǎn)量持續(xù)下滑,滿足我國優(yōu)質(zhì)煙葉需求量的可能性不大。立足自主創(chuàng)新,以“優(yōu)質(zhì)煙葉科技示范基地建設(shè)”和“煙葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣建設(shè)”為平臺,以“部分替代進(jìn)口煙葉開發(fā)”項(xiàng)目為抓手,大規(guī)模、大幅度提高國產(chǎn)煙葉質(zhì)量,力爭達(dá)到國產(chǎn)煙葉質(zhì)量與國際市場接軌,這是滿足卷煙工業(yè)企業(yè)對優(yōu)質(zhì)煙葉需求的大趨勢和必然選擇。在項(xiàng)目進(jìn)展過程中,每年的評吸評價(jià)逐步顯現(xiàn)出全國產(chǎn)區(qū)中具有不同質(zhì)量特色的煙葉產(chǎn)品,這是我國煙葉原料的核心競爭力之一。

          (二)做大煙葉產(chǎn)區(qū),為重點(diǎn)骨干卷煙品牌提供持續(xù)豐裕原料

          在我國煙草行業(yè)“實(shí)施大品牌、大企業(yè)、大市場”戰(zhàn)略的推動(dòng)下,重點(diǎn)骨干卷煙品牌擴(kuò)張要求原料基地的供貨量大幅度增加,煙葉產(chǎn)區(qū)的商品量必須與之相適應(yīng)。全國百萬擔(dān)分公司已達(dá)11個(gè),他們在行業(yè)中的支柱地位逐漸提高。煙葉生產(chǎn)的本質(zhì)就是滿足卷煙配方原料質(zhì)和量的需要,產(chǎn)區(qū)應(yīng)在滿足2-4年輪作制度的條件下,滿足市場對煙葉量的需求。同時(shí),不斷淘汰不適宜產(chǎn)區(qū)和限制不適銷煙葉的生產(chǎn)。根據(jù)國家局領(lǐng)導(dǎo)的要求,煙葉規(guī)模種植要堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā),尊重農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)的意愿,戶均種植規(guī)模達(dá)10畝以上,鼓勵(lì)和培育種煙大戶和科技戶,創(chuàng)新煙葉生產(chǎn)組織形式,為機(jī)械化鋪平道路。選擇并確定宜煙區(qū)域,規(guī)劃基本煙田規(guī)模,逐級建立基本煙田檔案,通過政策或立法的辦法將基本煙田固定下來?;緹熖锒ㄎ恢笠⒈Wo(hù)制度,改善煙區(qū)土壤生態(tài)環(huán)境,樹立煙區(qū)所有的輪作方式都是為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的理念,推行以煙為主的耕作制度。加強(qiáng)煙葉質(zhì)量特色研究,實(shí)現(xiàn)土地和生態(tài)環(huán)境可持續(xù)利用和煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

          (三)改善優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)環(huán)境,牢固現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件

          最基本的煙田建設(shè)是機(jī)械道路和水利設(shè)施,其次是煙田地貌改造,第三是土壤物理、化學(xué)和生物性狀的優(yōu)化。借助于國家國土資源整理、沃土工程等農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),以及國家煙草專賣局的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)經(jīng)費(fèi),近年來煙區(qū)已經(jīng)改變了面貌。湖南省瀏陽市鴨頭村自2002年以來的煙田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),消除了有史以來無序嵌合形的地邊埂,變成了方格田,實(shí)現(xiàn)了稻草回田和拖拉機(jī)深耕,煙葉質(zhì)量大幅度提高。優(yōu)化土壤豐產(chǎn)性能,除選擇適宜產(chǎn)區(qū)外,主要是種植綠肥、秸稈還田改良土壤;加深耕層,協(xié)調(diào)全量礦質(zhì)營養(yǎng);提高微生物種群數(shù)量,促進(jìn)煙草根系發(fā)育,奠定優(yōu)質(zhì)煙葉質(zhì)量形成的基礎(chǔ)。土壤生態(tài)條件好了,對病蟲害的抗性和種煙保險(xiǎn)系數(shù)隨之提高。過去幾十年以石油化學(xué)農(nóng)業(yè)為標(biāo)志的化肥、農(nóng)藥、激素、塑料薄膜、農(nóng)用液體能源等技術(shù)的使用,造成了土地板結(jié)、肥力下降,土地、水源、食品污染,對其他動(dòng)植物也造成了危害,對生態(tài)環(huán)境和煙葉安全形成了破壞。因此,煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)重要任務(wù),是推動(dòng)石油化學(xué)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代生物工程農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,一方面通過科技進(jìn)步提高單產(chǎn),一方面通過科技進(jìn)步減少現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的危害,提高煙葉質(zhì)量。

          (四)實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),提高科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率

          精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是集生物技術(shù)、信息技術(shù)和機(jī)電一體化的技術(shù)體系,利用衛(wèi)星定位系統(tǒng)(GPS)和地理信息系統(tǒng)(GIS)準(zhǔn)確傳遞信息,把決策技術(shù)指標(biāo)以機(jī)電一體化的方法施用于農(nóng)田。實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),精確施用氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素,利用水肥耦合效應(yīng)充分挖掘土壤生產(chǎn)力,以最低的投入獲取最高的煙葉質(zhì)量和效益。利用土壤的礦質(zhì)營養(yǎng)均衡性和動(dòng)態(tài)平衡吸收,調(diào)節(jié)煙株各部位葉片厚度和煙堿含量的均衡性,促進(jìn)葉片內(nèi)含物的積累,在保持煙堿含量適中的條件下,提高單葉重和單產(chǎn)。要提高預(yù)測預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確度,提高預(yù)防為主、綜合防治的技術(shù)貢獻(xiàn)率,把病蟲害損失率降低到5%以下。煙葉烘烤過程中,利用智能化和自動(dòng)化把溫濕度的精準(zhǔn)度控制在0.5℃以內(nèi),把田間形成的煙葉質(zhì)量完全烤出來。

          (五)強(qiáng)調(diào)集約化和標(biāo)準(zhǔn)化,建造煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化形式

          解決技術(shù)復(fù)雜問題,讓農(nóng)民相對簡單種煙,生產(chǎn)設(shè)施是實(shí)現(xiàn)種煙現(xiàn)代化的基礎(chǔ)。近年來集約化育苗、節(jié)水灌溉設(shè)施、密集式烤房等煙葉生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)迅猛發(fā)展,大幅度提高了煙葉生產(chǎn)水平。國家煙草專賣局從2005年起,出臺了前所未有的煙葉扶持政策,煙水配套、密集式烤房補(bǔ)貼都很高。平原區(qū)的井灌已經(jīng)得到較快發(fā)展,緩崗丘陵區(qū)的水庫、溢流壩水源,配套噴灌設(shè)施,山區(qū)的水窖等,均發(fā)揮了較好作用。利用塑料大棚實(shí)施的集約化育苗,商品化供應(yīng),減少了投工、縮短了育苗時(shí)間,提高了煙苗質(zhì)量。密集式烤房的集中建造,使烘烤逐步實(shí)現(xiàn)專業(yè)化。標(biāo)準(zhǔn)化煙葉收購站建設(shè),不僅具有收購煙葉的功能,配套的圖書室、遠(yuǎn)程教育、培訓(xùn)教室等,為煙農(nóng)學(xué)習(xí)文化和生產(chǎn)技術(shù)提供了良好條件。但是,技術(shù)推廣的速度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上市場對煙葉質(zhì)量的要求,以及煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對設(shè)施規(guī)模的要求,應(yīng)加大步伐。

          (六)開發(fā)煙用機(jī)械,提高生產(chǎn)效率

          煙葉生產(chǎn)機(jī)械化是煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑。近年來,種煙大戶、煙草農(nóng)場在我國悄然興起,土地流轉(zhuǎn)使煙草種植向種煙能手集中,種煙的規(guī)模越來越大。這種現(xiàn)象也是煙葉生產(chǎn)對市場經(jīng)濟(jì)的適應(yīng)性轉(zhuǎn)變。在此情況下煙農(nóng)為了提高生產(chǎn)效率,渴望從種植到烘烤的成套機(jī)械設(shè)備。目前,限于我國整體機(jī)械化程度較低,用于煙田的動(dòng)力牽引機(jī)械和生產(chǎn)機(jī)械以小型和簡易為主要特征,應(yīng)開發(fā)利用現(xiàn)有較大型設(shè)備。大型拖拉機(jī)耕翻土地,施肥起壟機(jī)、中耕機(jī)、農(nóng)藥噴灑機(jī)、移動(dòng)式噴灌機(jī),在部分產(chǎn)區(qū)已進(jìn)行良好嘗試。對千畝以上規(guī)模的承包大戶和農(nóng)場,還要開發(fā)移栽機(jī)、采收機(jī)設(shè)備。五十萬擔(dān)以上煙葉產(chǎn)量的分公司,都應(yīng)該開展煙葉生產(chǎn)現(xiàn)代化技術(shù)研發(fā)工作,從育苗設(shè)施、田間作業(yè)到密集式烤房,進(jìn)行一系列技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā),滿足生產(chǎn)需要。在市場經(jīng)濟(jì)的引導(dǎo)下,我國很多地區(qū)的農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所和個(gè)人,所開展的研究工作已經(jīng)取得了較好成效,密集式烤房的研發(fā)已經(jīng)做到斤煙消耗斤煤,斤煙消耗0.12度電的節(jié)能指標(biāo),且就烘烤質(zhì)量提高即可畝增收150元,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

          (七)構(gòu)建高效的組織方式,提高專業(yè)化水平

          現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)明顯特征是提高專業(yè)化服務(wù)水平。國外種煙大多是農(nóng)場制,農(nóng)業(yè)工人的文化水平并不高,但煙葉質(zhì)量仍然很好,原因就是農(nóng)藝師掌握了種煙的全部技術(shù),而農(nóng)業(yè)工人只要從事簡單的操作性勞動(dòng)就可以了。我國的情況恰恰相反,對農(nóng)民的要求很高,他們既要育苗,又要管理,還要懂得生產(chǎn)全過程的技術(shù),會施肥、植保、烘烤、分等分級,實(shí)際上是要求煙農(nóng)變成全能的人。這種做法限制了技術(shù)到位率的提高。我們應(yīng)該借鑒國外的煙葉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),通過專業(yè)化分工,建立社會化服務(wù)體系,把復(fù)雜的技術(shù)問題留給煙葉生產(chǎn)技術(shù)員和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍;利用社會力量,組織專家來研究解決技術(shù)問題,把農(nóng)民從復(fù)雜的技術(shù)要求中解脫出來。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)市場體系和產(chǎn)業(yè)化組織建設(shè)是現(xiàn)代化不可缺少的一部分。我國煙葉生產(chǎn)的顯著特點(diǎn)是戶均種植規(guī)模過小,近年來煙葉種植大戶、專業(yè)化農(nóng)場不斷涌現(xiàn),煙農(nóng)協(xié)會、煙草合作社等群眾團(tuán)體也有較多發(fā)展,有效地提高了生產(chǎn)水平。解決煙葉“小生產(chǎn)、大市場”的矛盾,必須通過生產(chǎn)模式創(chuàng)新,通過產(chǎn)業(yè)化的鏈條,通過各種新型的合作社等煙農(nóng)自己的組織,將農(nóng)戶與市場更好地連接起來。

          (八)提高煙農(nóng)文化水平,建立健全信息化服務(wù)體系

          篇10

          縱觀擁有強(qiáng)大企業(yè)文化的企業(yè),如可口可樂、IBM、松下等,無不有其完整和獨(dú)特的企業(yè)文化,無不激勵(lì)著無數(shù)員工在產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)上精益求精,永不滿足,為企業(yè)品牌的暢銷世界做出重要的貢獻(xiàn)。但是這些企業(yè)的企業(yè)文化是否做到了文化營銷戰(zhàn)略,幷且完全適合員工呢?許多業(yè)績上的快樂會部分地被一些不快樂所抵消,這種內(nèi)耗是否可以避免呢?本課題研究的企業(yè)文化營銷就是解決這些問題最好的方法。企業(yè)文化營銷的重心,要使企業(yè)有活力有生氣,幫助員工做出業(yè)績是對員工很大的激勵(lì),員工工作中快樂、舒適的感覺通過轉(zhuǎn)化為快樂的情緒而對員工產(chǎn)生影響的,這樣有利于提高企業(yè)員工的凝聚力,群體的凝聚力越強(qiáng),成員就越容易追隨共同目標(biāo),群體生產(chǎn)率也會有很大提高。因此,企業(yè)完全可以給予企業(yè)員工最大的權(quán)力,將企業(yè)文化的未來交到員工手中,由他們來創(chuàng)建和選擇最適合自己企業(yè)文化營銷。由員工自己來制定企業(yè)文化的內(nèi)容和結(jié)構(gòu),然后交由企業(yè)營銷層完善和普及。這是一項(xiàng)創(chuàng)造性的活動(dòng),營銷人員應(yīng)該做出適當(dāng)?shù)墓膭?lì)和引導(dǎo),提升而不要去扼殺員工的創(chuàng)造性。這就是企業(yè)文化的企業(yè)文化營銷。本研究將從關(guān)注企業(yè)員工的真實(shí)感受出發(fā),深入研究企業(yè)文化和企業(yè)文化營銷的相關(guān)理論,創(chuàng)建員工最認(rèn)同的企業(yè)文化營銷,分析企業(yè)文化營銷的形成背景和建立的必然性,同時(shí)提出企業(yè)文化營銷體系構(gòu)建的策略。

          二、選題目的

          本文的研究目的是通過對我國企業(yè)文化的現(xiàn)狀和企業(yè)文化營銷對企業(yè)文化的影響進(jìn)行研究與分析,為建立企業(yè)文化營銷提供重要的理論依據(jù),從而促進(jìn)健康和諧的企業(yè)文化秩序的規(guī)范和成熟和持續(xù)發(fā)展,同時(shí)提供了具有創(chuàng)建性的企業(yè)文化營銷的構(gòu)建策略。

          三、研究意義

          本文的研究對于我國企業(yè)文化理論的豐富、企業(yè)文化營銷制度體系的構(gòu)建和推動(dòng)企業(yè)文化營銷的發(fā)展具有重要意義。同時(shí),對于解決企業(yè)文化中的現(xiàn)實(shí)問題,促進(jìn)企業(yè)文化健康、持續(xù)、和諧的發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義。建立企業(yè)文化營銷體系的構(gòu)建策略,對于各個(gè)企業(yè)企業(yè)文化體系的構(gòu)建具有重要的參考價(jià)值,同時(shí)也豐富了企業(yè)文化的內(nèi)容。

          四、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

          國內(nèi)外的許多學(xué)者都是把企業(yè)文化營銷和企業(yè)文化孤立起來去探討,沒有把企業(yè)文化營銷與企業(yè)文化有機(jī)地結(jié)合起來,本研究將把企業(yè)文化營銷理論豐富到企業(yè)文化理論中去,建立基于企業(yè)文化營銷的企業(yè)文化,其價(jià)值是顯而易見的。

          五、研究的新意

          通過學(xué)習(xí)和借鑒國內(nèi)知名企業(yè)企業(yè)文化營銷的成功經(jīng)驗(yàn),建構(gòu)企業(yè)文化營銷體系,對于各個(gè)企業(yè)企業(yè)文化體系的構(gòu)建具有重要的參考價(jià)值,對于促進(jìn)企業(yè)文化健康、持續(xù)、和諧的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

          1.創(chuàng)新點(diǎn):

          (1)把企業(yè)文化營銷理論豐富到企業(yè)文化理論中去,對于企業(yè)的文化建設(shè)具有較高的參考價(jià)值。

          (2)建立了企業(yè)文化營銷體系的構(gòu)建策略,解決了企業(yè)文化中存在的難題。

          2.最終成果包括:

          (1)獲得企業(yè)文化現(xiàn)狀分析報(bào)告一份;

          (2)建構(gòu)了企業(yè)文化營銷模式;

          3.成果形式:

          (1)畢業(yè)論文;

          (2)發(fā)表的系列期刊論文。

          六、研究方法

          主要采用了實(shí)證分析與文獻(xiàn)分析相結(jié)合的方法。在對我國企業(yè)文化現(xiàn)在存在的問題進(jìn)行實(shí)證分析的基礎(chǔ)上,運(yùn)用企業(yè)文化營銷和企業(yè)文化的相關(guān)理論,分析了我國企業(yè)文化營銷對于企業(yè)文化的深遠(yuǎn)影響,探討了企業(yè)文化營銷建立的背景和形成的必然性,提出了我國企業(yè)文化營銷體系構(gòu)建的基本思路和具體對策。研究中結(jié)合典型的案例,采用了定量分析與定性分析相結(jié)合的方法。

          七、研究計(jì)劃

          本研究將從關(guān)注企業(yè)員工的真實(shí)感受出發(fā),深入研究企業(yè)文化和企業(yè)文化營銷的相關(guān)理論,創(chuàng)建員工最認(rèn)同的企業(yè)文化營銷,分析企業(yè)文化營銷的形成背景和建立的必然性,同時(shí)提出企業(yè)文化營銷構(gòu)建的策略。

          八、研究條件

          1、本校圖書館豐富的文獻(xiàn)資源和團(tuán)隊(duì)較強(qiáng)的科研能力、較優(yōu)良的科研設(shè)施為本課題的研究提供了強(qiáng)大的支持。

          篇11

          二、實(shí)證結(jié)果分析

          本文利用DEA中的CCR模型測算我國31個(gè)省份的文化產(chǎn)業(yè)效率,將區(qū)域分為東、中、西、東北部四個(gè)區(qū)域進(jìn)行對比,得到全國及四個(gè)區(qū)域的效率評價(jià)結(jié)果。從全國范圍來看,我國文化產(chǎn)業(yè)平均效率在9年間整體提高,呈現(xiàn)“先升后降再升”的變化趨勢。具體表現(xiàn)為2004—2007年為上升階段,2008年有所下降,2009年又開始上升。從四大區(qū)域看,東部地區(qū)效率最高,中部地區(qū)次之,然后是東北部地區(qū),西部地區(qū)效率最低,東部地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)效率平均值為0.7631,效率總體處于上升趨勢,總體增長幅度為10.33%,中部地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)效率平均值為0.6499,效率總體處于上升趨勢,整體上升幅度為11.38%,東北部地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)效率平均值為0.5438,高于西部地區(qū),在三大區(qū)域中排名第三。西部地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)效率最低,平均值為0.4992,文化產(chǎn)業(yè)效率總體處于上升趨勢,且上升趨勢相對其他三個(gè)區(qū)域最明顯,說明西部地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)近些年來發(fā)展較快,資源利用狀況越來越好。由此看來,我國文化產(chǎn)業(yè)區(qū)域間存在差異。為了研究這種區(qū)域差異的內(nèi)部變化,本文通過用σ收斂來分析我國區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)效率的收斂性,如圖3.3所示,可以看出,2004—2012年,全國范圍內(nèi)的文化產(chǎn)業(yè)效率變化不大,全國范圍內(nèi)的文化產(chǎn)業(yè)效率之間的差異逐漸縮小,呈現(xiàn)出總體σ收斂的特征。2004—2012年間東部地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)效率的波動(dòng)幅度比全國范圍內(nèi)的波動(dòng)幅度稍小,總體呈σ收斂,2004—2012年間,中部、東北部地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)效率區(qū)域間差異變大,但變大程度不大,西部地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)效率差異變動(dòng)幅度較大,內(nèi)部差異逐漸縮小,呈現(xiàn)總體σ收斂的特征。

          三、區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)效率的影響因素分析

          本文在學(xué)者們研究的基礎(chǔ)上,總結(jié)出影響文化產(chǎn)業(yè)效率的因素有以下幾方面:

          1.地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

          一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高可以促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展會使產(chǎn)業(yè)的投入和產(chǎn)出規(guī)模增加,進(jìn)而促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)效率的提高,本文用人均GDP代表地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

          2.文化產(chǎn)業(yè)政策。

          制定與文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策,對文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃作出科學(xué)的統(tǒng)籌,可以健全產(chǎn)業(yè)相關(guān)配套管理政策,本文在此主要研究國家對文化事業(yè)的直接財(cái)政投入對文化產(chǎn)業(yè)效率的影響,從而看出文化體制改革對文化產(chǎn)業(yè)的作用,本文假設(shè),文化產(chǎn)業(yè)政策對文化產(chǎn)業(yè)效率有正向影響,本文用國家財(cái)政對文化、體育及娛樂的支出表示。

          3.人力資本。

          文化產(chǎn)業(yè)需要高素質(zhì)人才,地區(qū)人才越多,越有利于知識的傳遞和溢出,進(jìn)而形成創(chuàng)意,產(chǎn)生較高的生產(chǎn)力,一個(gè)地區(qū)的人受教育水平越高,對文化產(chǎn)業(yè)的人才供給就越大,因此,本文假設(shè)地區(qū)人力資本受教育水平與文化產(chǎn)業(yè)效率正相關(guān)。本文用地區(qū)平均受教育年限來表示地區(qū)人力資本水平。

          4.市場需求。

          文化產(chǎn)業(yè)是規(guī)模收益遞增的行業(yè),地區(qū)較高的文化產(chǎn)品市場需求,會推動(dòng)地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)的集聚與文化產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化水平,進(jìn)而產(chǎn)生由于專業(yè)化分工的高生產(chǎn)率。因此,本文假設(shè)文化市場需求與文化產(chǎn)業(yè)效率的提高成正比例關(guān)系。本文用地區(qū)地區(qū)人均文化消費(fèi)支出表示市場需求。

          5.科技投入。

          科技投入可以使經(jīng)濟(jì)增長方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,提高文化產(chǎn)業(yè)的要素利用率,改善生產(chǎn)技術(shù)流程,逐步改進(jìn)生產(chǎn)要素的質(zhì)量,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級,從而提高產(chǎn)業(yè)技術(shù)效率。本文假設(shè),文化產(chǎn)業(yè)效率與科技投入成正比。本文用國家R&D投入來代表科學(xué)技術(shù)投入。以上數(shù)據(jù)來自于《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》、《中國人口年鑒》、《中國文化文物統(tǒng)計(jì)年鑒》。為識別以上因素對文化產(chǎn)業(yè)效率的影響,設(shè)計(jì)計(jì)量模型為:TEit=β0+β1PGDPit+β2FIit+β3HCit+β4MDit+β5R&DitTEit表示第i個(gè)地區(qū)第t年文化產(chǎn)業(yè)綜合技術(shù)效率;PGDPit表示第i個(gè)地區(qū)第t年人均生產(chǎn)總值;FIit表示第i個(gè)地區(qū)第t年文化國家對文化、體育及娛樂的財(cái)政投入;HCit表示第i個(gè)地區(qū)第t年人力資本受教育水平;MDit表示第i個(gè)地區(qū)第t年文化市場需求;R&Dit表示第i個(gè)地區(qū)第t年科技投入。本文采用面板數(shù)據(jù)模型,面板數(shù)據(jù)模型主要有變截距、變系數(shù)和混合模型。本文選擇的截面單元是全國31個(gè)?。ㄊ校?,因此采用變截距更為合適,在固定效應(yīng)模型與隨機(jī)效應(yīng)模型的選擇上,本文是用Hausman檢驗(yàn)實(shí)現(xiàn),選擇固定效應(yīng)模型。模型通過顯著性檢驗(yàn),其他因素均通過顯著性檢驗(yàn),模型整體擬合效果較好,人均國民生產(chǎn)總值、財(cái)政支出、人力資本受教育程度、市場需求通過了顯著性檢驗(yàn),科技投入沒有通過顯著性檢驗(yàn),這可能是因?yàn)槟壳拔覈幕a(chǎn)業(yè)產(chǎn)品技術(shù)含量較低,產(chǎn)品附加值低,仍然以勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)為主,國家對科技的投入效果不明顯,許多科技投入或研發(fā)并未應(yīng)用到文化產(chǎn)業(yè)上,導(dǎo)致了產(chǎn)業(yè)技術(shù)效率不能有效提高。人均國民生產(chǎn)總值、人力資本受教育程度、市場需求對文化產(chǎn)業(yè)效率的提升具有正向影響,而國家財(cái)政對文化、體育及娛樂的投入對文化產(chǎn)業(yè)效率的提升有負(fù)向影響。

          四、政策建議

          1.推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)集聚。

          形成有效的文化產(chǎn)業(yè)集聚,推廣和延伸文化產(chǎn)業(yè)鏈條,可以形成文化產(chǎn)業(yè)集聚規(guī)模、提高產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。政府可以建立文化產(chǎn)業(yè)園區(qū),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈條向下游延伸,形成以市場為導(dǎo)向、以創(chuàng)意為核心的完整文化產(chǎn)業(yè)鏈條。

          2.推動(dòng)文化體制改革。

          政府可以適度削減對文化、體育及娛樂業(yè)的財(cái)政扶持,完善產(chǎn)業(yè)融資政策,營造良好的金融環(huán)境,使企業(yè)依靠市場機(jī)制和社會資本發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),從而提高文化產(chǎn)業(yè)效率。