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時間:2023-03-14 15:20:00
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業(yè)內(nèi)人士對此分析稱,過去有些商家只要加入一點有機配料,就宣稱是有機產(chǎn)品。新規(guī)定中的要求較嚴(yán)格,很多原有的有機商家就被剔除出局。此外,新辦法增設(shè)“有機產(chǎn)品進(jìn)口”一章、取消有機轉(zhuǎn)換標(biāo)志等也是令市面上有機食品數(shù)量大減的原因。
食鹽專營許可證管理辦法廢止地方鹽業(yè)公司受益
本刊訊(記者 孟雯)國家發(fā)改委4月21日公告,根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于第六批取消和調(diào)整行政審批項目的決定》和《國務(wù)院關(guān)于取消和下放一批行政審批項目的決定》,現(xiàn)決定廢止《食鹽專營許可證管理辦法》,自公布之日起執(zhí)行。
中國鹽業(yè)協(xié)會隨即解讀稱,取消食鹽專營許可證管理辦法不等于取消食鹽專營,發(fā)改委廢止的是其已經(jīng)不操作的三證辦理程序《食鹽專營許可證管理辦法》規(guī)章,不是代表國務(wù)院廢止食鹽專營制度的《食鹽專營辦法》行政法規(guī)。
此前國務(wù)院已將食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)的審批權(quán)下放至省級。分析認(rèn)為,食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)審批下放至省級人民政府鹽業(yè)行政主管部門,地方鹽業(yè)公司是最大受益者。廢止《食鹽專營許可證管理辦法》或?qū)⒗_食鹽行業(yè)體制改革大幕。
讓百姓吃上放心糧 我國啟動重金屬污染耕地修復(fù)治理
本刊訊(記者 唐蕊)近日,農(nóng)業(yè)部表示,為讓百姓吃上放心糧,今年國家啟動重金屬污染耕地修復(fù)綜合治理工作,先期在湖南省長株潭地區(qū)開展試點。通過加強耕地質(zhì)量建設(shè)和污染修復(fù)治理,實現(xiàn)重金屬污染耕地的稻米達(dá)標(biāo)生產(chǎn),對確保國家糧食安全和人民群眾“舌尖上的安全”具有重大意義。
2013年,媒體披露的湖南省稻米鎘超標(biāo)事件引起社會的廣泛關(guān)注。國務(wù)院高度重視,農(nóng)業(yè)部組織有關(guān)專家進(jìn)行了研究,提出了開展綜合治理的總體思路和技術(shù)路線。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司何才文副司長表示,今年試點工作按照“因地制宜、政府引導(dǎo)、農(nóng)民自愿、收益不減”的基本思路,科學(xué)合理確定技術(shù)路線及配套措施,通過土壤改良、培肥地力等農(nóng)藝措施進(jìn)行綜合治理,確保稻米重金屬含量不超標(biāo)。污染較重的耕地(占少部分)調(diào)整農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu),不再種植水稻,改種棉花、蠶桑、花卉等,并對殘余物去向進(jìn)行監(jiān)控,不得再回流進(jìn)入耕地。
衛(wèi)計委:列入名單保健食品禁作普通食品原料生產(chǎn)經(jīng)營
1.1檢查依據(jù)
1.1.1法律、法規(guī)和規(guī)章:《產(chǎn)品質(zhì)量法》《進(jìn)出口商品檢驗法》《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《認(rèn)證認(rèn)可條例》《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》(質(zhì)檢總局令第155號)、《認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》(質(zhì)檢總局令第162號)、《認(rèn)證機構(gòu)管理辦法》(質(zhì)檢總局令第164號)。
1.1.2認(rèn)證實施規(guī)則:《有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》(認(rèn)監(jiān)委公告2014年第11號)、《有機產(chǎn)品認(rèn)證目錄》(2018)。
1.1.3認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn):
1.1.3.1《有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T 19630),包括:19630.1生產(chǎn)、19630.2加工、19630.3標(biāo)識和銷售、19630.4管理體系。
1.3.2《關(guān)于批準(zhǔn)GB/T19630.1<有機產(chǎn)品>國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單等三項國家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告》(國家標(biāo)準(zhǔn)委公告2014年第3號)
1.2、檢查方式和內(nèi)容
1.2.1對獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查
認(rèn)證活動的合法合規(guī)檢查
檢查內(nèi)容:認(rèn)證合同、檢查計劃和報告、樣品和環(huán)境等檢測報告、認(rèn)證證書、銷售證(適用時)等認(rèn)證檔案。(見有機認(rèn)證監(jiān)督檢查記錄表一)
檢查要點:
①認(rèn)證機構(gòu)是否經(jīng)批準(zhǔn),檢查員是否經(jīng)注冊,檢查員專業(yè)和能力是否符合要求。中國有機產(chǎn)品認(rèn)證和出口有機產(chǎn)品認(rèn)證如歐盟、美國等有機產(chǎn)品認(rèn)證屬于自愿性產(chǎn)品認(rèn)證類別下的兩個不同審批領(lǐng)域,其認(rèn)證檢查員也分屬兩個注冊領(lǐng)域,需加以區(qū)分。
②是否簽訂認(rèn)證合同,是否存在認(rèn)證、咨詢一條龍,認(rèn)證收費是否符合國家有關(guān)價格法律、行政法規(guī)的規(guī)定;認(rèn)證機構(gòu)是否向獲證組織提供了檢查計劃和報告,產(chǎn)品和環(huán)境監(jiān)測報告是否符合要求,是否有增加、減少、遺漏認(rèn)證程序或程序要求的行為。
③對于新認(rèn)證的有機基地,關(guān)注轉(zhuǎn)換期時間是否符合要求;現(xiàn)場檢查時間是否為生產(chǎn)季節(jié),檢查范圍是否覆蓋了認(rèn)證證書的產(chǎn)品、場所和過程范圍。監(jiān)督檢查距上次檢查時間是否超過12個月。
④認(rèn)證機構(gòu)出具的銷售證標(biāo)明的產(chǎn)品數(shù)量累計是否超過實際生產(chǎn)、加工數(shù)量。
⑤認(rèn)證證書內(nèi)容是否齊全,證書編號和有效期是否符合要求,認(rèn)證產(chǎn)品是否在認(rèn)證目錄內(nèi),證書中的產(chǎn)品年數(shù)量是否和實際生產(chǎn)、加工數(shù)量一致。
⑥認(rèn)證檔案和證書信息是否和“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中的信息一致。
獲證企業(yè)和產(chǎn)品符合性檢查
檢查內(nèi)容:獲證企業(yè)基本情況,管理體系運行,作物的種植,產(chǎn)品收獲、運輸、貯藏和包裝,產(chǎn)品的標(biāo)識與批號,投入品的管理,產(chǎn)量和銷量的核對等。(建有機產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查記錄表二)
檢查要點:
(1)查閱獲證企業(yè)資質(zhì)證明和土地使用權(quán)證明及合同等,確認(rèn)獲證企業(yè)是否具備了相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的資質(zhì)。
(2)結(jié)合現(xiàn)場檢查,確認(rèn)獲證企業(yè)是否按照管理體系要求實施內(nèi)部管理,是否建立內(nèi)部檢查制度,生產(chǎn)、加工、內(nèi)部檢查記錄是否齊全并真實有效。
(3)實地檢查獲證企業(yè)的生產(chǎn)/加工現(xiàn)場,確認(rèn)獲證企業(yè)實際生產(chǎn)/加工和管理情況與認(rèn)證檢查描述情況的一致性。
(4)對企業(yè)庫存產(chǎn)品及包裝、認(rèn)證證書、銷售證及標(biāo)志使用臺賬等進(jìn)行核查,確認(rèn)獲證企業(yè)是否在認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量內(nèi)正確使用認(rèn)證標(biāo)志標(biāo)識。包括是否在認(rèn)證產(chǎn)品或產(chǎn)品的最小銷售包裝上正確加施認(rèn)證標(biāo)志(需同時加施認(rèn)證標(biāo)志、有機碼和認(rèn)證機構(gòu)名稱);是否在未獲證產(chǎn)品上加施認(rèn)證標(biāo)志;已加施的標(biāo)志是否累計超過證書中限定的數(shù)量;是否超過證書有效期、證書暫停期間或被注銷、撤銷后,仍繼續(xù)使用認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志。
可不使用認(rèn)證標(biāo)志的情況:現(xiàn)場采摘銷售的果蔬類有機產(chǎn)品;不直接零售的、僅作為加工原料的有機產(chǎn)品;無法加施有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的散裝或裸裝產(chǎn)品以及鮮活動物產(chǎn)品等。
1.2.2銷售場所的監(jiān)督檢查。
檢查要點:重點檢查認(rèn)證標(biāo)志(見有機產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查記錄表三)
1.2.2.1.在產(chǎn)品宣傳資料、產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注“有機”、“ORGANIC”等文字表述和圖案的(包括進(jìn)口產(chǎn)品),檢查是否獲得中國有機產(chǎn)品認(rèn)證,核查認(rèn)證證書、銷售證、有機碼和“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”信息的一致性。
1.2.2.2.核查是否在認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量內(nèi)正確使用認(rèn)證標(biāo)志標(biāo)識,是否同時加施認(rèn)證標(biāo)志、有機碼和認(rèn)證機構(gòu)名稱。
1.2.2.3.是否在證書標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場所外對有機產(chǎn)品進(jìn)行二次分裝、分割或者自行加施有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。
1.2.2.4.是否違規(guī)標(biāo)注“有機配料生產(chǎn)”和“有機轉(zhuǎn)換”。除非獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證,僅部分配料獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證的,或獲得有機產(chǎn)品轉(zhuǎn)換認(rèn)證的,均不得在產(chǎn)品及包裝、標(biāo)簽中標(biāo)注“有機配料生產(chǎn)”和“有機轉(zhuǎn)換”等字樣。
對不符合相關(guān)規(guī)定的銷售者,應(yīng)當(dāng)責(zé)令整改,對生產(chǎn)企業(yè)超期、超范圍或者偽造、冒用認(rèn)證證書和標(biāo)志的,按照有關(guān)規(guī)定查處。
2.1、有機產(chǎn)品認(rèn)證常見違法違規(guī)行為
認(rèn)證機構(gòu)的違法違規(guī)行為
違法違規(guī)行為
適用罰則
偽造、變造、冒用、非法買賣、轉(zhuǎn)讓、涂改認(rèn)證證書。(認(rèn)證機構(gòu)自行編制認(rèn)證證書編號的,視為偽造認(rèn)證證書)。*
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第四十八條“地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正,處3萬元罰款?!?/p>
認(rèn)證機構(gòu)向不符合國家規(guī)定的有機產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求區(qū)域或者有機產(chǎn)品認(rèn)證目錄外產(chǎn)品的認(rèn)證委托人出具認(rèn)證證書。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第四十九條“責(zé)令改正,處3萬元罰款;有違法所得的,沒收違法所得?!?/p>
認(rèn)證機構(gòu)有下列情形之一(一)未將有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、有機碼上傳到國家認(rèn)監(jiān)委確定的信息系統(tǒng);(二)未向國家認(rèn)監(jiān)委確定的信息系統(tǒng)報送相關(guān)認(rèn)證信息或者其所報送信息失實;(三)未按規(guī)定向國家認(rèn)監(jiān)委提交進(jìn)口有機產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)材料備案。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第五十一條“國家認(rèn)監(jiān)委應(yīng)當(dāng)責(zé)令改正,予以警告,并對外公布。”
認(rèn)證機構(gòu)發(fā)放的有機產(chǎn)品銷售證數(shù)量,超過獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人所生產(chǎn)、加工的有機產(chǎn)品實際數(shù)量。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第五十二條“責(zé)令改正,處1萬元以上3萬元以下罰款。”
認(rèn)證機構(gòu)對有機配料含量低于95%的加工產(chǎn)品進(jìn)行有機認(rèn)證。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第五十三條“地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正,處3萬元以下罰款?!?/p>
*注:1.偽造、冒用認(rèn)證證書的,同時適用《認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》第二十六條罰則,非法買賣、轉(zhuǎn)讓認(rèn)證證書的,同時適用《認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》第二十七條罰則。2.該行為的違法主體可能是認(rèn)證機構(gòu)、獲證組織或其他單位。
獲證組織的違法違規(guī)行為
違法違規(guī)行為
適用罰則
偽造、變造、冒用、非法買賣、轉(zhuǎn)讓、涂改認(rèn)證證書。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第四十八條“地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正,處3萬元罰款?!?/p>
未獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證的;或者,獲證產(chǎn)品在認(rèn)證證書標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場所外進(jìn)行了再次加工、分裝、分割的,在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注含有“有機”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認(rèn)為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第五十條“地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正,處3萬元以下罰款?!?/p>
認(rèn)證委托人有下列情形之一:(一)對未獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證的加工產(chǎn)品,進(jìn)行有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識標(biāo)注;(二)未在認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量內(nèi)使用有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志;未依照管理辦法第三十四條的規(guī)定使用認(rèn)證標(biāo)志;(三)認(rèn)證委托人在認(rèn)證證書暫停期間或者被注銷、撤銷后,仍繼續(xù)使用認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第五十五條“地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正,處1萬元以上3萬元一下罰款。”
獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人拒絕接受國家認(rèn)監(jiān)委或者地方認(rèn)證監(jiān)管部門監(jiān)督檢查。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第五十六條“責(zé)令限期改正;逾期未改正的,處3萬元以下罰款?!?/p>
獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人提供虛假信息、違規(guī)使用禁用物質(zhì)、超范圍使用有機認(rèn)證標(biāo)識,或者出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事故的。
《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》第四十四條“認(rèn)證機構(gòu)5年內(nèi)不得受理該企業(yè)及其生產(chǎn)基地、加工場所的有機產(chǎn)品認(rèn)證委托?!?/p>
有機產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查記錄表(一)
(適用認(rèn)證活動檢查)檢查時間:年 月 日
獲證企業(yè)名稱
(名稱上加蓋單位印章)
獲證企業(yè)地址
認(rèn)證機構(gòu)名稱
證書編號
證書有效期至
證書狀態(tài)
檢查內(nèi)容
判定標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
(發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)詳細(xì)描述
并將證據(jù)材料附后)
認(rèn)證合同
是否簽訂認(rèn)證合同,是否存在認(rèn)證、咨詢一條龍,認(rèn)證收費是否符合國家有關(guān)價格法律、行政法規(guī)的規(guī)定
產(chǎn)品和環(huán)境
監(jiān)測報告
檢驗檢測機構(gòu)是否具有資質(zhì);采信報告的結(jié)論是否符合要求
認(rèn)證機構(gòu)的
檢查計劃和報告
是否有增加、減少、遺漏認(rèn)證程序或程序要求的行為
新認(rèn)證的有機基地,關(guān)注轉(zhuǎn)換期時間是否符合要求
認(rèn)證機構(gòu)現(xiàn)場檢查時間是否為生產(chǎn)季節(jié)
認(rèn)證機構(gòu)檢查范圍是否覆蓋了證書產(chǎn)品、場所和過程范圍
認(rèn)證機構(gòu)監(jiān)督檢查距上次檢查時間是否超過12個月
認(rèn)證機構(gòu)
出具的銷售證
標(biāo)明的產(chǎn)品數(shù)量累計是否超過實際生產(chǎn)、加工數(shù)量
認(rèn)證證書
證書編號和有效期是否符合要求
認(rèn)證產(chǎn)品是否在認(rèn)證目錄內(nèi)
證書中的產(chǎn)品年數(shù)量是否和實際生產(chǎn)、加工數(shù)量一致
認(rèn)證檔案和證書信息是否與“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”一致
檢查人員簽名
獲證企業(yè)負(fù)責(zé)人簽署意見
意見(情況屬實)+姓名
有機產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查記錄表(二)
(適用獲證企業(yè)檢查)檢查時間:年 月 日
獲證企業(yè)名稱
(名稱上加蓋單位印章)
獲證企業(yè)地址
認(rèn)證機構(gòu)名稱
證書編號
證書有效期至
證書狀態(tài)
證書載明的
產(chǎn)品名稱
證書載明的
基地名稱
證書載明的
產(chǎn)品認(rèn)證年產(chǎn)量
證書載明的
基地面積
檢查內(nèi)容
判定標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果(發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)詳細(xì)描述并將證據(jù)材料附后)
獲證組織資質(zhì)
證明和土地使用權(quán)
證明及合同
是否具備了相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的資質(zhì)
管理體系運行
是否建立內(nèi)部檢查制度,生產(chǎn)、加工、內(nèi)部檢查記錄是否齊全并真實有效
認(rèn)證機構(gòu)的檢查
報告描述、
獲證企業(yè)現(xiàn)場
認(rèn)證機構(gòu)現(xiàn)場檢查對投入品關(guān)注情況,獲證企業(yè)農(nóng)業(yè)投入品庫房,采購、使用投入品記錄,現(xiàn)場查看,獲證企業(yè)是否存在是否有使用禁用物質(zhì)現(xiàn)象。
認(rèn)證機構(gòu)對有機生產(chǎn)緩沖帶設(shè)置的審核情況,企業(yè)是否實施到位
認(rèn)證機構(gòu)對平行生產(chǎn)審核情況,企業(yè)是否實施到位
認(rèn)證機構(gòu)對物料衡算、輪作計劃制定和執(zhí)行審核情況,企業(yè)是否實施到位
獲證產(chǎn)品
符合性檢查
檢查獲證組織是否在認(rèn)證產(chǎn)品或產(chǎn)品的最小銷售包裝上加施認(rèn)證標(biāo)志
是否在未獲證產(chǎn)品上加施認(rèn)證標(biāo)志;已加施的標(biāo)志是否累計超過證書中限定數(shù)量
是否超過證書有效期、證書暫停期間或被注銷、撤銷后,仍繼續(xù)使用認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志
檢查人員簽名
獲證企業(yè)負(fù)責(zé)人簽署意見
意見(情況屬實)+姓名
有機產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查記錄表(三)
(適用有機產(chǎn)品銷售場所檢查)檢查時間:年 月 日
企業(yè)名稱
(名稱上加蓋單位印章)
地址
銷售有機產(chǎn)品名稱
檢查內(nèi)容
判定標(biāo)準(zhǔn)
檢查結(jié)果
(發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)詳細(xì)描述并將證據(jù)材料附后)
宣傳資料、產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注“有機”、“ORGANIC”等文字表述和圖案的銷售產(chǎn)品;銷售有機產(chǎn)品的認(rèn)證證書、銷售證
是否獲得中國有機產(chǎn)品認(rèn)證
有機產(chǎn)品生產(chǎn)日期是否在證書有效期內(nèi)
核查認(rèn)證證書、銷售證、有機碼和“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”信息的一致性
核查是否在認(rèn)證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量內(nèi)正確使用認(rèn)證標(biāo)志標(biāo)識
是否同時加施認(rèn)證標(biāo)志、有機碼和認(rèn)證機構(gòu)名稱
是否在證書標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場所外對有機產(chǎn)品進(jìn)行二次分裝、分割或者自行加施有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志
銷售產(chǎn)品是否標(biāo)注“有機配料生產(chǎn)”和“有機轉(zhuǎn)換”
檢查人員簽名
獲證企業(yè)負(fù)責(zé)人簽署意見
意見(情況屬實)+姓名
(二)強制性產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督檢查工作指南
1.檢查依據(jù)
強制性產(chǎn)品認(rèn)證專項監(jiān)督檢查-相關(guān)法律法規(guī)文件
名稱
編碼
中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法
/
中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例
/
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證管理規(guī)定》
質(zhì)檢總局117號令
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)、檢查機構(gòu)和實驗室管理辦法》
質(zhì)檢總局65號令
《關(guān)于國家認(rèn)監(jiān)委強制性產(chǎn)品認(rèn)證證書注銷、暫停、撤銷實施規(guī)則的公告》
國家認(rèn)監(jiān)委2008年第19號公告
《關(guān)于(強制性產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則中涉及ODM模式的補充規(guī)定)的公告》
國家認(rèn)監(jiān)委2009年30號公告
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則生產(chǎn)企業(yè)分類管理、認(rèn)證模式選擇與確定》
編號:CNCA-00C-003
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則生產(chǎn)企業(yè)檢測資源及其他認(rèn)證結(jié)果的利用》
編號:CNCA-00C-004
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則工廠質(zhì)量保證能力要求》
編號:CNCA-00C-005
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則工廠檢查通用要求》
編號:CNCA-00C-006
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則信息報送、傳遞和公開》
編號:CNCA-00C-007
《國家認(rèn)監(jiān)委關(guān)于強制性產(chǎn)品認(rèn)證實施有關(guān)要求的通知》
國認(rèn)證〔2014〕84號
《國家認(rèn)監(jiān)委關(guān)于強制性產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放管理工作改革有關(guān)事項的公告》
國家認(rèn)監(jiān)委2014年第36號公告
《國家認(rèn)監(jiān)委關(guān)于建立和落實強制性產(chǎn)品認(rèn)證指定認(rèn)證機構(gòu)主體責(zé)任的指導(dǎo)意見》
國認(rèn)證〔2015〕78號
《關(guān)于印刷模壓強制性產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志有關(guān)問題的通知》
國認(rèn)證〔2005〕78號
《關(guān)于明確強制性產(chǎn)品認(rèn)證制度和工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證制度管理范圍有關(guān)問題的通知》
國質(zhì)檢認(rèn)聯(lián)[2003]46號
《關(guān)于強制性產(chǎn)品認(rèn)證證書有效期的公告》
國家認(rèn)監(jiān)委2009年第42號公告
《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《國家發(fā)展改革委關(guān)于重新制定強制性產(chǎn)品認(rèn)證收費標(biāo)準(zhǔn)的通知》的通知》
國認(rèn)財[2009]20號
《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《國家發(fā)展改革委關(guān)于印發(fā)〈強制性產(chǎn)品認(rèn)證檢測收費標(biāo)準(zhǔn)(試行)〉的通知》的通知》
國認(rèn)證[2006]38號
《關(guān)于推動玩具產(chǎn)品強制性認(rèn)證有關(guān)工作的通知》
國認(rèn)證函[2007]30號
強制性產(chǎn)品認(rèn)證有效性監(jiān)督檢查工作規(guī)范
/
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》
認(rèn)監(jiān)委2001年第1號
《強制性產(chǎn)品認(rèn)證檢查員管理辦法》
認(rèn)監(jiān)委2004年第29號公告
2.檢查方式和內(nèi)容
2.1對強制性認(rèn)證產(chǎn)品獲證組織的監(jiān)督檢查
要做到“一確定四核查”。一是確定獲證組織出廠、銷售、經(jīng)營活動中使用的產(chǎn)品是否屬于CCC目錄內(nèi)的產(chǎn)品;二是核查認(rèn)證書的真?zhèn)魏陀行誀顟B(tài)(含注銷、暫停、撤銷的認(rèn)證證書);三是核查產(chǎn)品基本信息與證書的一致性(產(chǎn)品的商標(biāo)、制造商、生產(chǎn)地址、規(guī)格型號等是否與認(rèn)證書一致等);四是核查產(chǎn)品的一致性與符合性(產(chǎn)品關(guān)鍵零部件等是否與認(rèn)證書狀態(tài)一致等);五是核查認(rèn)證標(biāo)志的真?zhèn)危J(rèn)證標(biāo)志的使用是否符合規(guī)定等。
對獲證組織的檢查中要注意對其質(zhì)量保證能力的檢查,按照相應(yīng)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則中規(guī)定的內(nèi)容進(jìn)行。
2.2對認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)定活動的監(jiān)督檢查。
通過對獲證組織的監(jiān)督檢查,監(jiān)督認(rèn)證機構(gòu)是否嚴(yán)格按照國家相關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)技術(shù)規(guī)范及認(rèn)證實施規(guī)則規(guī)定的程序進(jìn)行認(rèn)證活動。查看認(rèn)證機構(gòu)是否存在增加、減少、遺漏認(rèn)證基本規(guī)范以及認(rèn)證規(guī)則規(guī)定的程序的行為,是否對其認(rèn)證的產(chǎn)品實施有效的跟蹤調(diào)查,是否使用未取得相應(yīng)資質(zhì)的人員從事認(rèn)證、檢查、檢測活動,是否對不屬于目錄內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行強制性產(chǎn)品認(rèn)證等。
2.3對流通領(lǐng)域進(jìn)行監(jiān)督檢查。
根據(jù)本轄區(qū)實際,針對涉及民生和安全的產(chǎn)品,消費者關(guān)注度高等情況,到獲證企業(yè)倉庫(成品堆放區(qū))、流通領(lǐng)域的實體店、電商網(wǎng)店或倉庫(含物流站、配送站)等地進(jìn)行監(jiān)督檢查(必要時可進(jìn)行產(chǎn)品抽檢),對違法行為進(jìn)行查處,確保消費者質(zhì)量安全。
強制性認(rèn)證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)行政監(jiān)管檢查記錄表
一、企業(yè)基本情況
企業(yè)名稱
法人代表
企業(yè)地址
聯(lián)系電話
傳真
郵編
組織類型
生產(chǎn) 經(jīng)營 其他
職工人數(shù)
企業(yè)性質(zhì)
國有企業(yè) 集體企業(yè) 個體 股份有限公司 股份有限責(zé)任公司 股份合作公司 其他
二、認(rèn)證咨詢機構(gòu)情況
是否咨詢
是否其他方式(選擇“否”時填寫)
咨詢機構(gòu)名稱
咨詢機構(gòu)地址
聯(lián) 系 人
電話
傳真
咨詢合同簽訂時間
咨詢金額
咨詢?nèi)藛T姓名
1、 2、 3、
序號
檢查內(nèi)容
檢點
存在問題描述
2.1
咨詢收費
獨立收費或與認(rèn)證一體收費
獨立一體
2.2
其他
企業(yè)的總體評價或感受
文字描述:
三、認(rèn)證機構(gòu)情況
認(rèn)證機構(gòu)名稱
所在地
認(rèn)證分支機構(gòu)名稱
所在地
聯(lián)系人
聯(lián)系電話/傳真
審核人/日
初評:合同人/日數(shù) 實際人/日數(shù)
復(fù)評:合同人/日數(shù) 實際人/日數(shù)
審核人員姓名
1、 2、 3、
技術(shù)專家姓名
1、 2、 3、
認(rèn)證收費
初審費用:元;監(jiān)督審核費用: 元/年;費用來源:匯款現(xiàn)金
序號
檢查內(nèi)容
檢點
存在問題描述
3.1
認(rèn)證范圍
是否超出批準(zhǔn)范圍從事認(rèn)證活動
是否
3.2
認(rèn)證程序
是否增加、減少、遺漏認(rèn)證基本規(guī)范、認(rèn)證規(guī)則規(guī)定的程序
是否
3.3
認(rèn)證跟蹤
是否對其認(rèn)證的產(chǎn)品實施有效的跟蹤調(diào)查
是否
3.4
異常處理
是否在發(fā)現(xiàn)認(rèn)證的產(chǎn)品不能持續(xù)符合認(rèn)證要求時,不及時暫停共便用或者撤銷認(rèn)證證書并子公布
是否
3.5
認(rèn)證人員
是否聘用未經(jīng)認(rèn)可機構(gòu)注冊的人員從事認(rèn)證活動
是否
審核組是否違反審核員行為準(zhǔn)則(如收受財物、參與娛樂活動、游山玩水等)
是否
3.6
證書及標(biāo)志的使用
是否有買賣認(rèn)證證書或認(rèn)證標(biāo)志行為
是否
是否有偽造、冒用認(rèn)證證書或認(rèn)證標(biāo)志行為
是否
四、企業(yè)情況
(一)要求企業(yè)提供
序號
檢查內(nèi)容
檢查方法
檢查狀況及存在問題描述
1
查閱、復(fù)印相關(guān)資料
認(rèn)證證書(復(fù)印件)
有無
企業(yè)及認(rèn)證產(chǎn)品變更情況
有無
最新有效的送樣產(chǎn)品型式試驗報告
有無
最近一次工廠檢查報告(或年度監(jiān)督檢查結(jié)果通知)
有無
若持證人與制造商或生產(chǎn)廠不是一家,提供相互間的委托協(xié)議
有無
目前正在生產(chǎn)及庫存的認(rèn)證產(chǎn)品目錄
有無
最近一次產(chǎn)品抽樣檢測報告(指定實驗室)
有無
(二)工廠情況
2.1
生產(chǎn)場地
工廠實際生產(chǎn)地址與認(rèn)證證書標(biāo)注的生產(chǎn)場地是否一致(否決項)
是否
若不一致,實際廠地址:
2.2
獲證情況
取得3C認(rèn)證的產(chǎn)品
種
屬《目錄》內(nèi),但未取得3C認(rèn)證的產(chǎn)品
種
現(xiàn)3C認(rèn)證證書狀態(tài)
有效張;暫停張;
注銷張;撤銷張
最近一次工廠檢查報告(或年度監(jiān)督檢查結(jié)果通知)
通過不通過
檢查期間認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)狀態(tài)
生產(chǎn)暫停部分停產(chǎn)
(三)工廠質(zhì)量保證能力
3.1
人員
是否有符合資質(zhì)要求崗位人員(質(zhì)量負(fù)責(zé)人、檢驗員、關(guān)鍵工序工人等)
是否
3.2
場所及設(shè)備
企業(yè)是否具備了必須的生產(chǎn)場所(否決項)
是否
企業(yè)是否具備了必須的生產(chǎn)、檢驗設(shè)備(否決項)
是否
檢測設(shè)備是否能夠正常運行
是否
檢測設(shè)備是否定期進(jìn)行校準(zhǔn)和檢定(否決項)
是否
3.3
檢驗檢測
是否有在生產(chǎn)的適當(dāng)階段對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗的記錄,以確保產(chǎn)品及零部件與認(rèn)證樣品一致
是否
是否進(jìn)行成品出廠檢驗(否決項)
是否
是否按照要求對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗和驗證
是否
是否有不合格品的處置辦法和記錄,確保不合格品不出廠銷售(否決項)
是否
企業(yè)是否辦理執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)登記備案
是否
*(四)認(rèn)證產(chǎn)品一致性(本項目可采取抽查的方式進(jìn)行,在檢查內(nèi)容的欄目內(nèi)填檢查出的具體問題)
證書編號
產(chǎn)品標(biāo)注的名稱、規(guī)格、型號、生產(chǎn)者(制造商)、加工場所是否與認(rèn)證證書一致
產(chǎn)品使用的關(guān)鍵零部件、元器件、原材料與經(jīng)認(rèn)證機構(gòu)確認(rèn)的型式試驗樣品是否一致;若不一致,是否向認(rèn)證機構(gòu)申報并經(jīng)確認(rèn)
產(chǎn)品的型式結(jié)構(gòu)與經(jīng)認(rèn)證機構(gòu)確認(rèn)的型式試驗樣品是否一致;若不一致,是否向認(rèn)證機構(gòu)申報并經(jīng)確認(rèn)
實際生產(chǎn)的產(chǎn)品與認(rèn)證時送檢的產(chǎn)品一致性判定
(五)認(rèn)證證書和標(biāo)志
5.1
證書及標(biāo)志管理
是否建立認(rèn)證標(biāo)志的使用和管理制度
是否
對認(rèn)證標(biāo)志的使用情況是否如實記錄和存檔
是否
是否對非CCC認(rèn)證產(chǎn)品使用認(rèn)證標(biāo)志(否決項)
是否
是否在廣告、產(chǎn)品介紹等宣傳材料中正確使用認(rèn)證標(biāo)志(否決項)
是否
企業(yè)對獲證產(chǎn)品被暫停/撤銷認(rèn)證資格后是否加貼CCC標(biāo)志、出廠(否決項)
是否
企業(yè)對獲證產(chǎn)品被撤銷認(rèn)證資格時證書是否交回
是否
是否偽造、冒用CCC認(rèn)證證書和標(biāo)志(否決項)
是否
(六)總體評價
檢查結(jié)論
發(fā)現(xiàn)的問題
采取的處置措施
生產(chǎn)企業(yè)
符合
基本符合
不符合
認(rèn)證機構(gòu)
符合
基本符合
不符合
注:(1)標(biāo)有*號為可選檢查項,可根據(jù)檢查實際需要選擇是否填寫;(2)檢查項目任一否決項出現(xiàn)不合格,判定為“不符合”;(3)檢查項目中非否決項出現(xiàn)不合格,判定為“基本符合”;(4)沒有發(fā)現(xiàn)不符合項,判定為“符合”。
監(jiān)督檢查人員:年 月日
工廠陪同人員簽字: 年 月日
(三)自愿性管理體系認(rèn)證監(jiān)督檢查工作指南
1. 檢查依據(jù)
《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》、《認(rèn)證機構(gòu)管理辦法》、《認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》、《質(zhì)量管理體系認(rèn)證規(guī)則》及認(rèn)證機構(gòu)制定的技術(shù)規(guī)范、程序文件。
2. 注意事項
自愿性管理體系認(rèn)證監(jiān)督檢查是指認(rèn)證監(jiān)管行政機關(guān)按照有關(guān)法律、法規(guī)、技術(shù)規(guī)范的規(guī)定,通過對獲得有效管理體系認(rèn)證證書組織(簡稱:獲證組織)的檢查,依法對認(rèn)證機構(gòu)及獲證組織遵守有關(guān)認(rèn)證法規(guī)、規(guī)章及技術(shù)規(guī)范的情況進(jìn)行調(diào)查的行政行為。不同于認(rèn)證機構(gòu)以認(rèn)證注冊為目的現(xiàn)場審核,不是對組織的管理體系依據(jù)相關(guān)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求符合性的審核;不同于認(rèn)可機構(gòu)用于認(rèn)可約束的確認(rèn)審核,不是對認(rèn)證機構(gòu)審核活動是否符合認(rèn)可準(zhǔn)則的評價,是對已發(fā)生的認(rèn)證活動行為依法實施的監(jiān)督檢查。
3、檢點及方法
一般提前1-2天將監(jiān)督檢查計劃告知有關(guān)受檢查組織,要求協(xié)助檢查組提供開展工作所需資源(如有關(guān)管理體系文件資料、人員等)。
監(jiān)督檢查方式和原則
監(jiān)管檢查以實地巡查、資料查閱、詢問等方式,對已發(fā)生的認(rèn)證活動進(jìn)行監(jiān)督檢查。強調(diào)除非受檢查組織主觀故意,原則上,檢查中發(fā)現(xiàn)的認(rèn)證不規(guī)范行為,其責(zé)任由認(rèn)證機構(gòu)承擔(dān)。檢查時間原則上為1天;
現(xiàn)場了解獲證組織現(xiàn)場經(jīng)營情況、相關(guān)管理情況,查看管理體系現(xiàn)場實際運行狀態(tài)、管理體系覆蓋場所人員情況等。
質(zhì)量管理體系檢查要點
a) 設(shè)施、設(shè)備及場所否具備滿足經(jīng)營要求、設(shè)施是否正常運轉(zhuǎn)等。
b) 設(shè)施、設(shè)備是否符合法定要求,如生產(chǎn)設(shè)施、工藝是否屬于國家明令淘汰的設(shè)備、工藝;生產(chǎn)設(shè)施、工藝,檢驗設(shè)備是否符合國家法定要求。
c)了解過程質(zhì)量控制情況,重點包括:
----生產(chǎn)工藝流程,重要工序或質(zhì)量控制點的工藝、控制要求;
----重要工序、質(zhì)量控制點的操作符合性;
----重要工序現(xiàn)場、關(guān)鍵質(zhì)量控制點監(jiān)視和測量要求,現(xiàn)場情況與要求是否一致。
----原材料、半成品、產(chǎn)品及不合格品的質(zhì)量控制要求;
----有關(guān)現(xiàn)場控制、不合格品的標(biāo)識、隔離等措施等,現(xiàn)場情況與要求是否一致。
d)檢驗檢測設(shè)備、人員能力是否符合法定(如許可證、3C等)要求、出廠產(chǎn)品檢測是否按法定要求執(zhí)行等。
e)組織管理人員、員工是否了解組織質(zhì)量方針。管理人員是否理解本部門質(zhì)量目標(biāo);員工是否了解本崗位的質(zhì)量控制目標(biāo)要求。
f)有無縣級以上質(zhì)量管理部門抽檢不合格情況。
環(huán)境管理體系檢查要點
a) 組織的“環(huán)境因素清單、重要環(huán)境因素清單”是否包括以下內(nèi)容:覆蓋了四種狀態(tài)、三種時態(tài)和八個方面;信息基本齊全(包括日期、審批人等信息);體現(xiàn)組織的典型污染問題;考慮了供方和合同方在給組織提品和服務(wù)時產(chǎn)生的環(huán)境因素;
b) 組織的“適用法律法規(guī)及其他要求清單”是否包括以下內(nèi)容: 法律、法規(guī)、排放標(biāo)準(zhǔn)、有關(guān)要求等;組織收集的法律、法規(guī)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)等為現(xiàn)行有效文本;組織建立了獲取和更新適用法規(guī)的職責(zé)、權(quán)限、時機、方法和頻次制度規(guī)定;
c)新、擴、改建項目是否辦理了“環(huán)評”手續(xù)(適用時):
d) 認(rèn)證機構(gòu)對組織的下列“環(huán)境安全風(fēng)險控制點”是否實施了有效審核,包括:具有滿足要求的環(huán)保設(shè)備及場所;環(huán)保設(shè)備符合法定要求;相應(yīng)環(huán)保設(shè)施、裝置處在正常運行狀態(tài);建立了應(yīng)急予案并能定期進(jìn)行演練;?;穾旆抗芾頎顩r符合要求;
e)組織對重要環(huán)境因素有關(guān)的運行活動定期進(jìn)行策劃;組織對主要污染源控制情況良好;有關(guān)污染控制設(shè)施運行記錄符合要求;
f) 環(huán)境監(jiān)測、測量結(jié)果符合預(yù)期;沒有縣級以上環(huán)保部門監(jiān)測不合格的情況;
職業(yè)安全健康管理體系檢查要點
a) 組織的“危險源/重大危險源清單”包括的信息是否齊全:清單包括了典型職業(yè)健康安全問題;清單考慮了供方和合同方在給組織提品和服務(wù)時產(chǎn)生的危險源;危險源/重大危險源識別覆蓋了體系范圍內(nèi)的常規(guī)和非常規(guī)的活動、所有進(jìn)入工作場所的人員、所有的設(shè)備;
b) “適用法律法規(guī)及其他要求清單”是否包括以下內(nèi)容:?;?、有毒物作業(yè)場所、特種設(shè)備和消防等法律法規(guī);組織收集的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等為現(xiàn)行有效文本;
c)組織是否辦理了安全生產(chǎn)許可證;
d) 認(rèn)證機構(gòu)對組織的下列“安全風(fēng)險控制點”是否實施了有效審核:組織定期進(jìn)行風(fēng)險評價,對風(fēng)險采取了控制措施;組織的風(fēng)險評價記錄和風(fēng)險控制措施及內(nèi)容充分;
e) 認(rèn)證機構(gòu)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查;有關(guān)通風(fēng)、防爆照明、防曬、調(diào)溫消防設(shè)施和器材、防泄漏的設(shè)施和器材滿足要求;化學(xué)危險品配備了專業(yè)技術(shù)人員實施管理;化學(xué)危險品有標(biāo)志、標(biāo)簽和安全技術(shù)說明書(MSDS);
f)組織按行業(yè)和職業(yè)健康安全管理部門的要求對有關(guān)噪聲、粉塵、有毒有害氣體進(jìn)行了監(jiān)測;對化學(xué)品、特種設(shè)備、特殊工種、職業(yè)病進(jìn)行了監(jiān)控;對事故處理情況進(jìn)行了記錄;沒有縣級以上職業(yè)健康安全管理部門監(jiān)測不合格情況;
實地巡查時,應(yīng)注意認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志的使用:
a)產(chǎn)品、包裝、說明書和宣傳材料上是否正確使用認(rèn)證證書或標(biāo)志;否有誤導(dǎo)產(chǎn)品通過了認(rèn)證或擴大宣傳行為;
b)否有偽造、超范圍使用認(rèn)證證書或標(biāo)志行為;
c)暫停期間、縮小認(rèn)證范圍后是否存在違規(guī)使用認(rèn)證證書或標(biāo)志行為等。
現(xiàn)場檢查需要查閱的有關(guān)管理體系文件資料清單,主要包括:
a)工商營業(yè)執(zhí)照/事業(yè)單位證書/社團(tuán)登記證書;
b)法定經(jīng)營資質(zhì)、行政許可證書(適用時);
c)質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書;
d)有關(guān)認(rèn)證審核資料:認(rèn)證申請書/合同、審核計劃、首/末次會議簽到表、初審/監(jiān)審報告/第一階段審核文件、不合格項報告、認(rèn)證費用發(fā)票等;
e)質(zhì)量管理體系文件:質(zhì)量管理體系手冊、程序文件、質(zhì)量管理體系方針與目標(biāo)等;
f)質(zhì)量管理體系內(nèi)審、管理評審記錄、報告:內(nèi)部審核材料(如:內(nèi)審計劃、檢查表、不合格報告、內(nèi)審報告)、管理評審輸入(材料)/輸出(報告);
g)質(zhì)量管理體系主要文件記錄(適用時):產(chǎn)品/服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品檢驗/過程控制記錄、不合格品控制記錄;
管理體系認(rèn)證證書檢查要點:
a)證書頒發(fā)是否超出國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)范圍;
b)證書是否內(nèi)容包括獲得認(rèn)證組織名稱地址、管理體系所覆蓋的地址和業(yè)務(wù)范圍、認(rèn)證依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)、證書編號、覆蓋的多場所信息(適用時)、認(rèn)證機構(gòu)名稱、證書簽發(fā)日期及有效期的起止年月日、認(rèn)可標(biāo)識及認(rèn)可注冊號(適用時)、證書信息查詢方式的說明等內(nèi)容;
c)證書覆蓋領(lǐng)域、產(chǎn)品和內(nèi)容是否超出獲證組織合法經(jīng)營、活動范圍,是否具有相應(yīng)法規(guī)要求的資質(zhì)。如強制性產(chǎn)品認(rèn)證證書、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、食品生產(chǎn)/流通/餐飲服務(wù)許可證;建筑資質(zhì)證、采礦證;開工證、環(huán)評報告、安全生產(chǎn)許可證等;商標(biāo)注冊(轉(zhuǎn)讓、授權(quán))證明文件等;
d)證書是否發(fā)生縮小認(rèn)證范圍、暫停等情況;暫停時間是否超過6個月而未處理;存在有轉(zhuǎn)換機構(gòu)情況;
e)證書有效期最長為3年;內(nèi)容是否以中文書寫;認(rèn)證機構(gòu)提供的本機構(gòu)證書查詢方式是否有效;是否注有“本證書信息可在國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會官網(wǎng)查詢”的字樣。
管理體系認(rèn)證合同檢查要點
a)申請受理前,認(rèn)證機構(gòu)是否提供或告知可開展認(rèn)證業(yè)務(wù)范圍、收費標(biāo)準(zhǔn)、證書樣式、申投訴渠道、證書授予及變更、分支機構(gòu)等信息內(nèi)容;
b)是否訂立正式書面合同,合同是否明確下列內(nèi)容:
----遵守認(rèn)證認(rèn)可法律法規(guī)、配合和協(xié)助認(rèn)證監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,對有關(guān)調(diào)查詢問事項如實提供材料和信息;
----及時通報重大投訴、質(zhì)量事故和有關(guān)信息變更,如法律地位、經(jīng)營狀況、場所與住所、法定資質(zhì)、最高管理層、質(zhì)量管理體系覆蓋的范圍和過程最大變化等;
----擬認(rèn)證的質(zhì)量管理體系覆蓋范圍及獲證后監(jiān)督審核要求;
----認(rèn)證證書與認(rèn)證標(biāo)志正確使用要求;
----雙方責(zé)任與權(quán)力,包括公正性聲明、公開要求、保密義務(wù)等;
c)合同實際執(zhí)行簽訂人員是否為認(rèn)證機構(gòu)辦事處/代表處工作人員;
d)認(rèn)證費用發(fā)票是否由認(rèn)證機構(gòu)辦事處/代表處、咨詢機構(gòu)或其他機構(gòu)出具;認(rèn)證費用是否按照有關(guān)規(guī)定收取,是否涉嫌不正當(dāng)競爭行為;
e)合同所載明的有關(guān)組織和體系主要信息是否與現(xiàn)場檢查情況相一致。
管理體系審核資料檢查要點
a)管理體系審核資料檢查包括證書有效期或最近2年內(nèi)的審核計劃、認(rèn)證/監(jiān)督審核報告、不合格項報告、證書保持通知書等。
適用時,還包括認(rèn)證申請受理通知書、不予認(rèn)證結(jié)果通知書、暫停/撤銷/恢復(fù)認(rèn)證通知書、申投訴處理結(jié)果告知書等。
管理體系內(nèi)審、管理評審
a)內(nèi)審和管理評審依據(jù)組織計劃進(jìn)行,一般在12個月內(nèi)至少做一次;
b) 內(nèi)審應(yīng)依據(jù)規(guī)定的程序進(jìn)行,并形成報告提交給最高管理者;
c)管理評審由最高管理者組織實施,對管理體系的適宜性、充分性和有效性進(jìn)行評價,上次管理評審的改進(jìn)是否得到實施,并形成報告;
d)質(zhì)量目標(biāo)實現(xiàn)情況是否進(jìn)行考核,如未實現(xiàn),有無原因分析及措施;
e)證書有效期或最近2年的內(nèi)審、管理評審報告、記錄是否客觀真實,是否“千遍一律”拷貝式的模板,與組織實際運行嚴(yán)重脫節(jié)。
被檢查對象需提供的文件資料清單
1.工商營業(yè)執(zhí)照/事業(yè)單位證書/社團(tuán)登記證書原件及復(fù)印件
2.質(zhì)量管理體系覆蓋的活動涉及法定經(jīng)營資質(zhì)、行政許可證書正本原件及復(fù)印件(適用時)
3.質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書正本原件及復(fù)印件
4.證書有效期或近兩年內(nèi)的有關(guān)審核資料:
1)認(rèn)證申請書/合同;2)審核計劃;3)審核首/末次會議簽到表;4)初審/監(jiān)督審核報告/第一階段審核文件;5)不符合/不合格項報告;6)認(rèn)證費用發(fā)票。
5.有效的管理體系文件:
1)管理體系手冊;2)程序文件;3)管理體系方針、目標(biāo); 4)多場所、臨時現(xiàn)場活動、活動分包情況(適用時)。
6.證書有效期或近兩年內(nèi)的內(nèi)審、管理評審記錄、報告:
1)內(nèi)部審核材料(內(nèi)審計劃、檢查表、不合格報告、內(nèi)審報告);2)管理評審輸入(材料)/輸出(報告)。
7.有效的管理體系有關(guān)文件、記錄(適用時):
1)質(zhì)量管理體系覆蓋產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)清單;2)產(chǎn)品檢驗/過程控制記錄;3)不合格品控制記錄;
自愿性管理體系認(rèn)證行政監(jiān)管記錄表
一. 獲證組織基本情況
組織名稱
法人代表
組織地址
郵編
組織類型
生產(chǎn); 經(jīng)營; 其他:
管理者代表姓名
聯(lián)系電話/傳真
組織性質(zhì)
國有企業(yè); 集體企業(yè); 個體; 股份公司; 其他:
主導(dǎo)產(chǎn)品名稱
所屬行業(yè)
管理體系覆蓋員工人數(shù)
主導(dǎo)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)
性質(zhì)
國家強制性;
國家非強制:其中含有強制條款: 是。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):已向質(zhì)監(jiān)部門備案: 是; 否。
主導(dǎo)產(chǎn)品行政許可
是; 否
許可證名稱/號碼
許可范圍
二.認(rèn)證基本情況
檢查內(nèi)容
檢點及事實情況描述(不合格詳見《匯總表》)
2.1認(rèn)證合同
1.合同以下內(nèi)容清晰明確: 遵守認(rèn)證認(rèn)可法律法規(guī); 配合認(rèn)證監(jiān)管部門監(jiān)督工作; 管理體系覆蓋范圍場所; 信息通報; 保密承諾; 標(biāo)志使用要求; 申投訴渠道; 收費標(biāo)準(zhǔn)。
2.獲證組織合同簽署人員姓名和職務(wù): 。
3.認(rèn)證機構(gòu)合同簽署人員姓名和職務(wù): 。
2.2 公正性
合同中沒有虛假宣傳/超范圍宣傳的內(nèi)容; 沒有與認(rèn)證無關(guān)的要求; 有公正性聲明。
2.3審核計劃
1.初審包括兩個階段: 是; 否。第一階段與第二階段有合理的間隔: 是; 否。
2.現(xiàn)場審核日期安排在認(rèn)證證書覆蓋范圍,保證現(xiàn)場觀察完整過程: 是; 否。審核人天數(shù)安排符合要求: 是;否。對多場所或臨時場所進(jìn)行了抽樣審核: 是; 否。
3.審核組成員專業(yè)能力能夠滿足審核需要: 是; 否;審核組有不少于一名的專職的級別審核員: 是; 否。
2.4 審核實施
(重點檢查: 2.4.2不符合項)
1.審核計劃提前告知了受審核組織: 是; 否。審核組按審核計劃實施審核: 是; 否。
2.認(rèn)證機構(gòu)開具的不符合項內(nèi)容(請據(jù)實抄寫):。
該不符合項符合組織的實際情況: 是; 否。組織已對不符合項實施了整改,建立了預(yù)防或糾正措施: 是; 否。認(rèn)證機構(gòu)對不符合報告進(jìn)行了有效驗證: 是; 否。
3.初次審核提供了第一階段審核文件、初審報告: 是; 否。監(jiān)督審核提供了監(jiān)審報告: 是; 否。審核報告內(nèi)容符合要求: 是; 否。
2.5 審核人員
1.審核員不是認(rèn)證機構(gòu)辦事處/代辦處的工作人員: 是; 否。
2.審核員沒有違反審核員行為準(zhǔn)則,如收受財物、參與娛樂活動、游山玩水等: 是; 否。
2.6獲證組織主要變更情況
(重點檢查: 2.6.1兩次審核期間)
1.兩次審核期間發(fā)生過下列情況: 質(zhì)量/環(huán)境/職業(yè)健康安全事件、產(chǎn)品召回、嚴(yán)重違反國家產(chǎn)品質(zhì)量/環(huán)境/安全生產(chǎn)等管理相關(guān)法律法規(guī)行為; 顧客及相關(guān)方重大的申投訴; 受到有關(guān)執(zhí)法監(jiān)管部門或消協(xié)組織的處罰和通報; 法律地位、經(jīng)營狀況、組織狀態(tài)或所有權(quán)發(fā)生變化; 組織和管理層、經(jīng)營地址及場所發(fā)生變化; 獲證管理體系覆蓋的運作范圍、管理體系和過程發(fā)生重大變更; 其他變更:
2.組織發(fā)生上述變更能及時向認(rèn)證機構(gòu)通報: 是; 否、
2.7體系文件
1.基本按照認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和自身實際編制體系文件: 是; 否。制定質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo): 是; 否。
2.最高管理層對目標(biāo)方針進(jìn)行分解: 是; 否;體系運行資源基本得到滿足: 是; 否。
3.組織的質(zhì)量目標(biāo)得到實現(xiàn):是;否。
2.8內(nèi)審和管理評審
(重點檢查)
1.管理體系內(nèi)審和管理評審依據(jù)計劃進(jìn)行: 是; 否。
2.最高管理者組織管理評審,按規(guī)定對管理體系進(jìn)行評價,對目標(biāo)績效進(jìn)行考核并形成報告: 是; 否。
3.內(nèi)審、管理評審報告、記錄客觀真實,與組織實際運行一致: 是; 否。上次管理評審改進(jìn)得到實施: 是; 否。
2.9證書及標(biāo)志
(重點檢查)
1.證書超出批準(zhǔn)范圍: 是; 否。證書所載內(nèi)容符合有關(guān)規(guī)定,證書標(biāo)志樣式與內(nèi)容與備案一致: 是; 否。
2.證書覆蓋領(lǐng)域、產(chǎn)品和內(nèi)容沒有超出獲證組織的合法經(jīng)營范圍及其應(yīng)具有的資質(zhì)要求: 是; 否。
3.證書沒有發(fā)生過暫停: 是; 否。暫停時間沒有超過6個月未予撤銷的情況: 是; 否。
4.認(rèn)證機構(gòu)能及時提供證書查詢: 是; 否。
5.產(chǎn)品、包裝、說明書和宣傳材料上正確使用認(rèn)證證書或標(biāo)志: 是; 否。
6.沒有偽造、超范圍使用證書或標(biāo)志的行為: 是; 否。沒有誤導(dǎo)產(chǎn)品通過認(rèn)證或擴大宣傳等行為: 是; 否。
三.質(zhì)量管理體系認(rèn)證
管理手冊
初次時間
年月日
現(xiàn)行版次
年 月 日
實施時間
年 月 日
程序文件
初次時間
年月日
現(xiàn)行版次
年 月 日
實施時間
年 月 日
認(rèn)證機構(gòu)名稱
聯(lián)系人姓名
聯(lián)系電話/傳真
最近一次的審核日期
201 年月日至年月日(共 日)
審核組成員姓名
審核人天數(shù)
初審合同人天數(shù):
執(zhí)行日期(一)年月日至 年月日(共日)
(二) 年月日至年月日(共日)
監(jiān)督合同人天數(shù):
執(zhí)行日期: 年月日至年月日(共日)
再認(rèn)證合同人天數(shù):
執(zhí)行日期: 年月日至年月日(共日)
檢查內(nèi)容
檢點及事實情況描述(不合格詳見《匯總表》)
2.1 主導(dǎo)產(chǎn)品的行政許可/法定資質(zhì)證書
衛(wèi)生許可證; 生產(chǎn)許可證; CCC認(rèn)證; GMP認(rèn)證; 計量器具生產(chǎn)許可證; 保健品; 特種設(shè)備許可證; 醫(yī)療器械生產(chǎn)許可證; 食品生產(chǎn)/流通/餐飲服務(wù)許可證; 建筑資質(zhì)證; 采礦證; 開工證。
其他:
2.2 體系運行
1.管理評審按計劃開展: 是; 否。管理評審報告及記錄齊全: 是; 否。質(zhì)量目標(biāo)展開并跟蹤考核: 是; 否。
對以往管理評審改進(jìn)措施實施進(jìn)行跟蹤: 是; 否。
2.內(nèi)審按計劃開展: 是; 否。內(nèi)審能覆蓋管理體系范圍: 是; 否。
2.3 過程控制
(重點檢查2.3.3質(zhì)量風(fēng)險控制)
1.制定了有關(guān)工藝文件: 是; 否。對重要工序或產(chǎn)品關(guān)鍵特性設(shè)置了質(zhì)量風(fēng)險控制點: 是; 否。
2.關(guān)鍵質(zhì)量風(fēng)險控制點制定了操作控制程序: 是; 否。關(guān)鍵質(zhì)量控制點記錄完整: 是; 否。
3.認(rèn)證機構(gòu)對組織的質(zhì)量風(fēng)險控制點進(jìn)行了現(xiàn)場審核: 是; 否。
2.4產(chǎn)品監(jiān)測
1.檢驗檢測能力符合法定要求: 是; 否。產(chǎn)品監(jiān)測按照規(guī)定執(zhí)行: 是; 否。不合格品處置符合有關(guān)規(guī)定要求: 是; 否。
2.縣級以上質(zhì)量監(jiān)督抽查合格: 是; 否。
2.5 質(zhì)量意識
1.管理人員、員工了解組織質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo): 是; 否。員工了解本崗位的質(zhì)量控制、質(zhì)量目標(biāo)要求: 是; 否。
四.環(huán)境管理體系認(rèn)證
管理手冊
初次時間
年月日
現(xiàn)行版次
年 月 日
實施時間
年 月 日
程序文件
初次時間
年月日
現(xiàn)行版次
年 月 日
實施時間
年 月 日
認(rèn)證機構(gòu)名稱
聯(lián)系人姓名
聯(lián)系電話/傳真
最近一次的審核日期
201 年月日至年月日(共日)
審核組成員姓名
審核人天數(shù)
初審合同人天數(shù):
執(zhí)行日期(一)年月日至 年月日(共日)
(二) 年月日至年 月日(共日)
監(jiān)督合同人天數(shù):
執(zhí)行日期:年 月 日至年 月 日(共日)
再認(rèn)證合同人天數(shù):
執(zhí)行日期:年 月 日至年 月 日(共日)
檢查內(nèi)容
檢點及事實情況描述
2.1環(huán)境因素
組織的“環(huán)境因素清重要環(huán)境因素清單”包括以下內(nèi)容:
覆蓋了四種狀態(tài)、三種時態(tài)和八個方面(5.3.2 環(huán)境因素的識別范圍應(yīng)覆蓋公司機關(guān)和各廠范圍內(nèi)所有活動、產(chǎn)品和服務(wù)中能夠控制或可望對其施加影響的環(huán)境因素,環(huán)境因素識別時要考慮的內(nèi)容:“四種狀態(tài)”指正常、異常、關(guān)閉和啟動、緊急;“三種時態(tài)”指現(xiàn)在、過去(包括遺留的問題)和將來;“八個方面”指向大氣排放、向水體排放、向土地排放、原材料和自然資源的使用、能源使用(如電、煤、油等)、能量釋放(如熱、輻射、振動等)、廢物和副產(chǎn)品、物理屬性:如大小、形狀、顏色和外觀等)。
信息基本齊全(包括日期、審批人等信息); 體現(xiàn)組織的典型污染問題; 考慮了供方和合同方在給組織提品和服務(wù)時產(chǎn)生的環(huán)境因素。
2.2法律法規(guī)
1.組織的“適用法律法規(guī)及其他要求清單”包括以下內(nèi)容: 法律、法規(guī)、排放標(biāo)準(zhǔn)、有關(guān)要求等; 組織收集的法律、法規(guī)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)等為現(xiàn)行有效文本。
2.組織建立了獲取和更新適用法規(guī)的職責(zé)、權(quán)限、時機、方法和頻次制度規(guī)定: 是; 否。
3.新、擴、改建項目辦理了“環(huán)評”手續(xù)(適用時): 是; 否。
2.3環(huán)保設(shè)施
(重點檢查)
認(rèn)證機構(gòu)對組織的下列“環(huán)境安全風(fēng)險控制點”實施了有效審核。包括:具有滿足要求的環(huán)保設(shè)備及場所: 是; 否。環(huán)保設(shè)備符合法定要求(適用時): 是; 否。相應(yīng)環(huán)保設(shè)施、裝置處在正常運行狀態(tài): 是; 否。建立了應(yīng)急予案并能定期進(jìn)行演練: 是; 否。?;穾旆抗芾頎顩r符合要求: 是; 否。認(rèn)證機構(gòu)進(jìn)行了現(xiàn)場審核: 是; 否。
2.4運行控制
1.組織對重要環(huán)境因素有關(guān)的運行活動定期進(jìn)行策劃: 是; 否。
2.組織對主要污染源控制情況良好: 是; 否。有關(guān)污染控制設(shè)施運行記錄符合要求: 是; 否。
2.5監(jiān)測測量
環(huán)境監(jiān)測、測量結(jié)果符合預(yù)期: 是; 否。沒有縣級以上環(huán)保部門監(jiān)測不合格的情況: 是; 否。
五. 職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證
管理手冊
初次時間
年月日
現(xiàn)行版次
年 月 日
實施時間
年 月日
程序文件
初次時間
年月日
現(xiàn)行版次
年 月 日
實施時間
年 月日
認(rèn)證機構(gòu)名稱
聯(lián)系人姓名
聯(lián)系電話/傳真
最近一次的審核日期
201 年月日至年 月日(共日)
審核組成員姓名
審核人天數(shù)
初審合同人天數(shù):
執(zhí)行日期(一) 年月日至 年月日(共日)
(二)年月日至年月日(共 日)
監(jiān)督合同人天數(shù):
執(zhí)行日期: 年月日至 年月日(共日)
再認(rèn)證合同人天數(shù):
執(zhí)行日期: 年月日至 年月日(共日)
檢查內(nèi)容
檢點及事實情況描述(不合格詳見《匯總表》)
2.1法律法規(guī)
1.“適用法律法規(guī)及其他要求清單”包括以下內(nèi)容:?;?、有毒物作業(yè)場所、特種設(shè)備和消防等法律法規(guī): 是; 否。組織收集的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等為現(xiàn)行有效文本: 是; 否。
2.辦理了安全生產(chǎn)許可證: 是; 否。
2.2危險源辨識
1.組織的“危險源/重大危險源清單”包括的信息基本齊全: 是; 否。清單包括了典型職業(yè)健康安全問題: 是; 否。清單考慮了供方和合同方在給組織提品和服務(wù)時產(chǎn)生的危險源: 是; 否。
2.危險源/重大危險源識別覆蓋了體系范圍內(nèi)的常規(guī)和非常規(guī)的活動、所有進(jìn)入工作場所的人員、所有的設(shè)備: 是; 否。
2.3風(fēng)險評價和風(fēng)險控制
(重點檢查)
認(rèn)證機構(gòu)對組織的下列“安全風(fēng)險控制點”實施了有效審核:包括:組織定期進(jìn)行風(fēng)險評價,對風(fēng)險采取了控制措施: 是; 否。組織的風(fēng)險評價記錄和風(fēng)險控制措施及內(nèi)容充分: 是; 否。認(rèn)證機構(gòu)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查: 是; 否。
2.4現(xiàn)場管理
1.有關(guān)通風(fēng)、防爆照明、防曬、調(diào)溫消防設(shè)施和器材、防泄漏的設(shè)施和器材滿足要求: 是; 否。
2.化學(xué)危險品配備了專業(yè)技術(shù)人員實施管理: 是; 否。化學(xué)危險品有標(biāo)志、標(biāo)簽和安全技術(shù)說明書(MSDS): 是; 否。
2.5績效測量
1.按行業(yè)和職業(yè)健康安全管理部門的要求對有關(guān)噪聲、粉塵、有毒有害氣體進(jìn)行了監(jiān)測: 是; 否。
2.對化學(xué)品、特種設(shè)備、特殊工種、職業(yè)病進(jìn)行了監(jiān)控: 是; 否。對事故處理情況進(jìn)行了記錄: 是; 否。
3.沒有縣級以上職業(yè)健康安全管理部門監(jiān)測不合格情況: 是; 否。
六、總體評價
評價內(nèi)容
總體評價結(jié)論
存在問題說明(當(dāng)總體評價是較差、或混亂時,需填寫具體問題描述)
管理體系運行總體有效性
質(zhì)量管理體系認(rèn)證(QMS):
總體良好; 總體正常;
總體一般; 總體較差;
總體混亂。
環(huán)境管理體系認(rèn)證(EMS):
總體良好; 總體正常;
總體一般; 總體較差;
總體混亂。
職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證(OHSAS):
總體良好; 總體正常;
加強全程監(jiān)管
法律福音:第五條規(guī)定:國家推行統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認(rèn)證制度,實行統(tǒng)一的認(rèn)證目錄、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證實施規(guī)則、統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)志。國家認(rèn)監(jiān)委負(fù)責(zé)制定和調(diào)整有機產(chǎn)品認(rèn)證目錄、認(rèn)證實施規(guī)則,并對外公布。
第三十七條規(guī)定:國家認(rèn)監(jiān)委對有機產(chǎn)品認(rèn)證活動組織實施監(jiān)督檢查和不定期的專項監(jiān)督檢查。
第三十八條規(guī)定:地方認(rèn)證監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),依法對所轄區(qū)域的有機產(chǎn)品認(rèn)證活動進(jìn)行監(jiān)督檢查,查處獲證有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售活動中的違法行為。各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)負(fù)責(zé)對外資認(rèn)證機構(gòu)、進(jìn)口有機產(chǎn)品認(rèn)證和銷售,以及出口有機產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)、加工、銷售活動進(jìn)行監(jiān)督檢查。地方各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對中資認(rèn)證機構(gòu)、在境內(nèi)生產(chǎn)加工且在境內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)、加工、銷售活動進(jìn)行監(jiān)督檢查。
第四十四條規(guī)定:獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人提供虛假信息、違規(guī)使用禁用物質(zhì)、超范圍使用有機認(rèn)證標(biāo)志,或者出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事故的,認(rèn)證機構(gòu)5年內(nèi)不得受理該企業(yè)及其生產(chǎn)基地、加工場所的有機產(chǎn)品認(rèn)證委托。
法眼觀象:明確“四統(tǒng)一”認(rèn)證制度,加強統(tǒng)一管理。
規(guī)范認(rèn)證活動
法律福音:第十條第一款規(guī)定:認(rèn)證機構(gòu)受理認(rèn)證委托后,認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則的規(guī)定,由認(rèn)證檢查員對有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查,并應(yīng)當(dāng)委托具有法定資質(zhì)的檢驗檢測機構(gòu)對申請認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗檢測。
第十二條規(guī)定:認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)保證認(rèn)證過程的完整、客觀、真實,并對認(rèn)證過程作出完整記錄,歸檔留存,保證認(rèn)證過程和結(jié)果具有可追溯性。產(chǎn)品檢驗檢測和環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)應(yīng)當(dāng)確保檢驗檢測、監(jiān)測結(jié)論的真實、準(zhǔn)確,并對檢驗檢測、監(jiān)測過程做出完整記錄,歸檔留存。產(chǎn)品檢驗檢測、環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)及其相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)對其作出的檢驗檢測、監(jiān)測報告的內(nèi)容和結(jié)論負(fù)責(zé)。本條規(guī)定的記錄保存期為5年。
第十四條規(guī)定:認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時向認(rèn)證委托人出具有機產(chǎn)品銷售證,以保證獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人所銷售的有機產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量與認(rèn)證證書中的記載一致。
第三十三條第二款規(guī)定:認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)一的編號規(guī)則,對每枚認(rèn)證標(biāo)志進(jìn)行唯一編號,并采取有效防偽、追溯技術(shù),確保發(fā)放的每枚認(rèn)證標(biāo)志能夠溯源到其對應(yīng)的認(rèn)證證書和獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工單位。
法眼觀象:完善認(rèn)證程序,加強有機產(chǎn)品的源頭管理。
1.1無公害農(nóng)產(chǎn)品指使用安全的農(nóng)業(yè)投入品,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強制性標(biāo)準(zhǔn)并使用特有標(biāo)志的安全農(nóng)產(chǎn)品。對農(nóng)產(chǎn)品實施無公害認(rèn)證,是政府為了確保農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、市場準(zhǔn)入和消費安全,于2003年推出的一種帶有行政審批性質(zhì)的官方評定措施。認(rèn)證工作不收費,屬公益性質(zhì),推行“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),投入品監(jiān)管,關(guān)鍵點控制,安全性保障”制度,采取產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合的工作機制。產(chǎn)地認(rèn)定由省級農(nóng)業(yè)行政主管部門實施,主要解決生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全控制問題;產(chǎn)品認(rèn)證由農(nóng)業(yè)部質(zhì)量安全中心代表農(nóng)業(yè)部組織實施,主要解決上市銷售農(nóng)產(chǎn)品的消費安全和快捷市場準(zhǔn)入問題。
1.2綠色食品指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),實行全程質(zhì)量控制,產(chǎn)品既安全又優(yōu)質(zhì)并使用專用標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品及其加工品。綠色食品開發(fā)始于20世紀(jì)90年代初期,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略背景下的產(chǎn)物,引領(lǐng)消費潮流的官方注冊品牌。綠色食品追求安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)和環(huán)保,推行“兩端監(jiān)測,過程控制,質(zhì)量認(rèn)證,標(biāo)志管理”制度,實行質(zhì)量認(rèn)證與證明商標(biāo)管理相結(jié)合的管理方式,采取政府推動與市場拉動相結(jié)合的推動模式。如果說無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證是政府保證農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和放心消費的一種公益性認(rèn)證,則綠色食品是政府創(chuàng)建安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,是官方為確保農(nóng)產(chǎn)品及加工品既安全又優(yōu)質(zhì)的一種公信力認(rèn)證。綠色食品較之無公害農(nóng)產(chǎn)品而言,除了鮮活農(nóng)產(chǎn)品外,還包括食用的農(nóng)產(chǎn)加工品。
1.3有機食品(農(nóng)產(chǎn)品)指按照特定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料添加劑等物質(zhì),不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)品,并使用特定標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品及其加工品。有機食品是一種親環(huán)境產(chǎn)品,它追求生產(chǎn)消費與大自然和諧共生。我國的有機食品開發(fā)始于20世紀(jì)90年代中期。從有機食品的生產(chǎn)和消費市場看,主要是利用農(nóng)業(yè)的自然資源優(yōu)勢,服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品出口市場。
1.4農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志官方登記保護(hù)對農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志實施保護(hù)和利用,是最近幾年世界范圍內(nèi)倍受大家推崇的一種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地品牌培養(yǎng)發(fā)展模式,目的是提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地品牌影響力和市場競爭力。農(nóng)業(yè)部門的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記管理,依據(jù)是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法,實施的是行政保護(hù),定位為地域性公權(quán)保護(hù)和社會公益性質(zhì),登記工作不向申請人和標(biāo)志使用人收取費用,所需費用納入縣級以上各級農(nóng)業(yè)行政主管部門財政預(yù)算年度計劃。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的范圍與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法調(diào)整的范圍一致。
2.我省“三品一標(biāo)”發(fā)展現(xiàn)狀
我省“三品一標(biāo)”工作起步于20世紀(jì)90年代初期,根據(jù)發(fā)展的規(guī)模和速度,可以劃分四個階段:起步階段(1990~1995年),重點進(jìn)行綠色食品的示范試點探索和建立綠色食品開發(fā)的發(fā)展模式和工作體系,綠色食品生產(chǎn)主要是由部分農(nóng)墾企業(yè)來進(jìn)行,但品種單一,僅限于大米等少數(shù)農(nóng)作物;快速發(fā)展階段(1996年~2000年),主要是突出面向市場需求,堅持規(guī)?;?jīng)營、集約化發(fā)展,走產(chǎn)業(yè)化的路子,平均每年以30%的速度大幅開展綠色食品認(rèn)證工作;跨越式發(fā)展階段(2001年~2005年),主要是提出了建設(shè)綠色食品大產(chǎn)業(yè)的奮斗目標(biāo),相繼開展了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)工作,做到了“三位一體,整體推進(jìn)”;穩(wěn)步提升階段(2006年~今),主要是堅持“認(rèn)證與監(jiān)管并重,數(shù)量與質(zhì)量并舉”的工作思路,積極擴大總量規(guī)模,著力強化監(jiān)督管理,全面提升品牌公信力。目前,我省的“三品一標(biāo)”得到了有序、有效、有力的發(fā)展,形成了良好的發(fā)展態(tài)勢。
2.1形成了規(guī)模化發(fā)展的態(tài)勢按照省委、省政府的統(tǒng)一部署,我省“三品一標(biāo)”工作緊緊圍繞加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)和實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這一宏偉目標(biāo),充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,著重突出區(qū)域特點,以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收為工作的著眼點和落腳點,開拓思路,創(chuàng)新機制,強化措施,由單一產(chǎn)品認(rèn)證向規(guī)?;a(chǎn)業(yè)發(fā)展邁進(jìn)。產(chǎn)品開發(fā)逐年擴大。從產(chǎn)品認(rèn)證內(nèi)容看,由單一的綠色食品認(rèn)證擴展到無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)環(huán)境等方面。從1995年~2009年,綠色食品申報主體由13個發(fā)展至1073個,開發(fā)認(rèn)證產(chǎn)品由19個發(fā)展至3154個,分別擴大了23.8倍、3.5倍和40.4倍、4.1倍;產(chǎn)量產(chǎn)值逐年增多。1995年~2009年,實物總量由4萬噸增至3340萬噸,年產(chǎn)值由88.2億元擴增至487億元,產(chǎn)量產(chǎn)值分別增長了174倍、4.8倍和29.4倍、5.5倍;農(nóng)民收入逐年提升。截止2009年底,“三品一標(biāo)”生產(chǎn)帶動農(nóng)戶278萬戶,戶均增收2086元。較2005年的帶動農(nóng)戶130萬戶,戶均增收1500元,增加了2.1倍和1.4倍。
2.2形成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的態(tài)勢多年來,“三品一標(biāo)”工作按照工業(yè)化思維、規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的思路,建立了一套“從農(nóng)田到餐桌”全程質(zhì)量控制的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,創(chuàng)建了以“技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)、質(zhì)量認(rèn)證為形式、商標(biāo)管理為手段”的開發(fā)管理模式,成為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的主要載體。建立了科學(xué)完整的標(biāo)準(zhǔn)化體系?!叭芬粯?biāo)”標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理、結(jié)合生產(chǎn)實踐、借鑒國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的,是在“三品一標(biāo)”生產(chǎn)中必須遵守、質(zhì)量認(rèn)證時必須依據(jù)的技術(shù)性文件。它既是生產(chǎn)者的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,也是認(rèn)證的基礎(chǔ)和質(zhì)量保證的前提,是國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。對經(jīng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證的生產(chǎn)主體來說,是強制性標(biāo)準(zhǔn),必須嚴(yán)格執(zhí)行。目前,“三品一標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)包含六個方面:產(chǎn)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(生產(chǎn)資料使用標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程)、產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、貯藏運輸標(biāo)準(zhǔn)和其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(推薦肥料標(biāo)準(zhǔn)、推薦農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)、推薦食品添加劑標(biāo)準(zhǔn))。這些標(biāo)準(zhǔn)對“三品一標(biāo)”產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程質(zhì)量控制技術(shù)和指標(biāo)作了明確規(guī)定,既保證了產(chǎn)品的品質(zhì),又保護(hù)了產(chǎn)地環(huán)境,并使資源得到合理利用。2009年,我省參與無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)制修訂13項;創(chuàng)建了示范作用的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地是指產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合“三品一標(biāo)”有關(guān)技術(shù)條件要求,按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程和全程質(zhì)量控制體系實施生產(chǎn)和管理,并具有一定規(guī)模的種植區(qū)域或養(yǎng)殖場所。我省先后啟動建設(shè)了12大類的綠色食品、有機食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,制定了《創(chuàng)建全國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地實施辦法》。目前,全省擁有全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化基地19個,有機食品基地50個,無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地570個,綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)7個,逐步形成了“地方政府組織、龍頭企業(yè)帶動、基地農(nóng)戶參與”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式。
2.3形成了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的態(tài)勢以“品牌+公司+基地+農(nóng)戶”為模式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,是“三品一標(biāo)”生產(chǎn)主體的主要經(jīng)營模式。近年來,我省“三品一標(biāo)”申報主體中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織不斷增多。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2003年有8戶綠色食品企業(yè)進(jìn)入國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),15戶進(jìn)入省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2008年有12戶綠色食品企業(yè)進(jìn)入國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),64戶進(jìn)入省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。各級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)申報“三品一標(biāo)”認(rèn)證的積極性不斷提高;農(nóng)民專業(yè)合作組織。隨著農(nóng)民專業(yè)合作組織在廣大農(nóng)村的悄然興起,將原來單一的一家一戶的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)化成為有組織、成規(guī)模、見效益的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),增加了農(nóng)民的收入,帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,成為“三品一標(biāo)”認(rèn)證申報主體新生力軍。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前我省“三品一標(biāo)”中農(nóng)民專業(yè)合作組織達(dá)到500多個,比2007年增長了3.7倍。
2.4形成了市場化推動的態(tài)勢從我國農(nóng)產(chǎn)品的消費導(dǎo)向看,推動品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展最主要的措施是抓好“三品一標(biāo)”。也就是通過積極穩(wěn)妥地發(fā)展“三品一標(biāo)”,打造中國最知名的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地。通過打造、提升農(nóng)產(chǎn)品品牌,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,使農(nóng)民不斷增收。多年來,在省委、省政府的組織引導(dǎo)下,各生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)不斷創(chuàng)新營銷策略,全力開拓市場,“三品一標(biāo)”市場占有份額和產(chǎn)品信譽度都有了歷史性的突破。產(chǎn)品開發(fā)多元化。面向市場需求,圍繞打 “長白山牌”、“綠色牌”和“特色牌”,我省在產(chǎn)品開發(fā)的品種上,實現(xiàn)了由單一糧食作物向林特產(chǎn)品、多種經(jīng)營產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品開發(fā)的轉(zhuǎn)變。由初級農(nóng)產(chǎn)品向精深加工產(chǎn)品開發(fā)的轉(zhuǎn)變,培育了吉林德大雞肉、長春皓月牛肉、吉林天景玉米、寶利祥蜂蜜、吉林精氣神豬肉、東福米業(yè)大荒地大米、增盛永花生、長白山紅松果仁、黑木耳磚、通天葡萄酒、金士百綠色純生啤酒等一批知名品牌;市場開發(fā)多元化。2000年以來,我省先后舉辦了8次中國長春國際農(nóng)業(yè)?食品博覽(交易)會,并在日本、馬來西亞、新加坡和我國的廣州、北京、大連、澳門、云南、福州、上海、香港、煙臺等地舉辦了一系列大型吉林綠色特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展洽活動,集中展示了12大類3000多種“三品一標(biāo)”產(chǎn)品,產(chǎn)品展銷現(xiàn)場交易額和合同協(xié)議金額逐年攀升。同時,加強了省內(nèi)綠色特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展洽中心建設(shè),開展了吉林農(nóng)網(wǎng)、吉林綠色食品網(wǎng)的網(wǎng)上遠(yuǎn)程交易和網(wǎng)上農(nóng)博會活動,完善了北京、上海、廣州、深圳等地的吉林綠色食品配送中心,我省“三品一標(biāo)”產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的銷售領(lǐng)域和范圍得到進(jìn)一步擴大,產(chǎn)品銷售的觸角逐步伸向國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)和國際市場,有許多產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷歐美、中東、東南亞、港澳等30多個國家和地區(qū)。
2.5形成了法制化監(jiān)管的態(tài)勢隨著《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識管理辦法》等法律法規(guī)的制定和實施,“三品一標(biāo)”工作已走上法制化軌道,這是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要內(nèi)容。近年來,我省始終堅持“認(rèn)證與監(jiān)管并重,數(shù)量與質(zhì)量并舉”的工作思路,緊緊圍繞《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》的實施,狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作。建立健全規(guī)章制度。目前,我省“三品一標(biāo)”監(jiān)管工作主要依據(jù)《綠色食品企業(yè)年度檢查工作規(guī)范》、《綠色食品標(biāo)志市場監(jiān)察實施辦法(試行)》、《綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量年度抽檢工作管理辦法》、《綠色食品標(biāo)志管理辦法》、《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》、《無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志管理辦法》、《有機產(chǎn)品認(rèn)證實施細(xì)則》、《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》等規(guī)章制度。先后制定了“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證制度、產(chǎn)品抽檢制度、企業(yè)年檢制度和市場監(jiān)察制度。逐步形成了“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、屬地監(jiān)督、分層管理”的工作格局;強化監(jiān)管隊伍建設(shè)。目前,我省從事“三品一標(biāo)”工作機構(gòu)已覆蓋9個市(州)、60個縣(市、區(qū)),培養(yǎng)認(rèn)證、監(jiān)管人員278人,“三品一標(biāo)”質(zhì)量安全內(nèi)檢員884人,涵蓋種植業(yè)、畜牧業(yè)和水產(chǎn)業(yè)。長春地區(qū)、遼源地區(qū)、松原地區(qū)的工作部門,已得到本級政府的執(zhí)法授權(quán),主要依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》進(jìn)行依法監(jiān)督管理,效果十分顯著。
3.做好我省“三品一標(biāo)”工作應(yīng)采取的措施
3.1強化組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機制,理順管理職能,提高隊伍建設(shè)
發(fā)展好“三品一標(biāo)”工作,領(lǐng)導(dǎo)重視是前提,機構(gòu)健全是保障,隊伍精干是基礎(chǔ)。強化組織領(lǐng)導(dǎo)。主要是將“三品一標(biāo)”工作納入到各級工作績效考核中來,《食品安全法》確立了“全程全面監(jiān)管,生產(chǎn)經(jīng)營者負(fù)首責(zé)、地方政府負(fù)總責(zé)、各監(jiān)管部門分工協(xié)作,社會參與和監(jiān)督”的監(jiān)管理念。農(nóng)業(yè)部門要按照上述監(jiān)管理念的要求,在同級政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,依法強化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管,引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者提高重質(zhì)量、重信譽、重自律的意識,逐步形成保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的長效機制;強化機構(gòu)建設(shè)。在“三品一標(biāo)”大發(fā)展期間,我省9個市(州)均成立了相對獨立的工作部門,部分縣(市、區(qū))配備了工作人員。然而,從事“三品一標(biāo)”工作的部門和人員中,獨立的少、加掛的多,專職的少、兼職的多。隨著工作范圍的擴大,內(nèi)容的增多,速度的加快,要求建立一支機構(gòu)健全、人員精干、設(shè)備齊全、經(jīng)費充足的工作體系隊伍。同時,要充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的作用,根據(jù)“三品一標(biāo)”發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢,重新界定各級工作機構(gòu)職能,爭取執(zhí)法授權(quán)。目前,我省“三品一標(biāo)”工作大部分還集中在省級工作機構(gòu),基層工作機構(gòu)還存在職能不明確,職責(zé)不清楚,工作不到位的問題,由上至下的工作體系急需強化完善;強化隊伍培訓(xùn)。“三品一標(biāo)”工作包括產(chǎn)品認(rèn)證、基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制定、市場開拓、質(zhì)量監(jiān)督、宣傳指導(dǎo)等多方面內(nèi)容,是一項政策性和業(yè)務(wù)性較強的工作,需要一批懂政策、精業(yè)務(wù)、高素質(zhì)的專業(yè)隊伍。目前,我省具有資質(zhì)的有機食品檢查員3人,綠色食品檢查員15人,無公害農(nóng)產(chǎn)品檢查員278人,要面對幾千種產(chǎn)品認(rèn)證的現(xiàn)場檢查和質(zhì)量監(jiān)管工作,其任務(wù)繁重,責(zé)任重大,質(zhì)量難保。應(yīng)加大基層工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡快解決“三品一標(biāo)”生產(chǎn)前沿檢查監(jiān)督力量薄弱問題,勢在必行,刻不容緩。
3.2深入調(diào)查研究,創(chuàng)新工作思路,夯實發(fā)展基礎(chǔ),推進(jìn)工作進(jìn)程
“三品一標(biāo)”工作已走過20年發(fā)展歷程,承載著不同時期內(nèi)歷史所賦予的重要職責(zé)。調(diào)查研究準(zhǔn)確定位。我們國家當(dāng)前和今后一個時期內(nèi)經(jīng)濟工作的重大任務(wù)是加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變是加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的重要內(nèi)容。充分發(fā)揮“三品一標(biāo)”的引領(lǐng)帶動作用,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。充分發(fā)揮“三品一標(biāo)”的品牌效應(yīng),推動農(nóng)業(yè)增效,促進(jìn)農(nóng)民增收,這是對 “三品一標(biāo)”工作最明確的功能定位。我們要緊緊圍繞強化機制、界定職能、依法監(jiān)管、制定標(biāo)準(zhǔn)、建設(shè)基地等問題,提出政策建議、求真務(wù)實,夯實工作基礎(chǔ)、勇于創(chuàng)新,開創(chuàng)新的業(yè)績。實施好“五大工程”。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)工程。主要是圍繞國務(wù)院統(tǒng)籌推進(jìn)新一輪“菜籃子”工程建設(shè)的意見,以我省“百億斤肉工程”、“百萬畝棚膜蔬菜工程”為依托,建設(shè)一批蔬菜、水果、肉牛、肉羊、奶牛、生豬、肉雞、蛋雞、水產(chǎn)品等“三品一標(biāo)”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。以優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶、特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)和農(nóng)業(yè)大縣為重點,穩(wěn)步推進(jìn)一批“三品一標(biāo)”原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動工程,主要是圍繞我省“百戶龍頭企業(yè)建設(shè)工程”,引領(lǐng)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實施質(zhì)量提升。以各級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、大型食品加工骨干企業(yè)、國內(nèi)知名品牌企業(yè)和出口企業(yè)為重點,發(fā)展產(chǎn)品認(rèn)證,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益。農(nóng)民專業(yè)合作組織引領(lǐng)工程,主要是發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作組織在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)作用,培育引導(dǎo)一批組織有序、管理規(guī)范、合作緊密、規(guī)模生產(chǎn)的專業(yè)組織,成為“三品一標(biāo)”申報主體,提高農(nóng)民專業(yè)合作組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?;芾怼⑵放坪徒?jīng)營的水平,促進(jìn)農(nóng)超對接,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。新興產(chǎn)業(yè)品牌提升工程,主要是緊緊圍繞我省人參、鹿、林蛙、食用菌、山野菜等新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),通過政府引導(dǎo),市場推動,實施“三品一標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),擴大新興產(chǎn)業(yè),提升產(chǎn)品質(zhì)量,提高品牌知名度。市場培育工程,主要是緊緊圍繞“創(chuàng)品牌、保質(zhì)量、增收入”這一主體,開展基地與企業(yè)對接,企業(yè)與商家對接活動,在有條件的地區(qū)或市場,設(shè)立“三品一標(biāo)”專柜、專店,做到多渠道、多途徑、多層面開拓市場,提高“三品一標(biāo)”市場占有份額,在食品安全生產(chǎn)和消費中,打好“特色牌”,唱好主旋律。
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法人代表:_________ 聯(lián)系人: _________
乙方:中國質(zhì)量認(rèn)證中心
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根據(jù)甲方提出委托乙方對其生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行有機認(rèn)證的申請,按照《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方平等協(xié)商,就認(rèn)證評審達(dá)成一致意見,簽定本合同,并承諾共同遵守。
一、實施有機認(rèn)證范圍及依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)
實施有機產(chǎn)品認(rèn)證的范圍為_______________,為了體現(xiàn)有機完整性,其有機認(rèn)證范圍還包括:
生產(chǎn)過程 加工過程 包裝過程 貯運流通過程
其他過程:
開展認(rèn)證依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求為
1._________________________;
2._________________________ 。
二、實施有機認(rèn)證的基本程序
1.認(rèn)證申請和受理;
2.調(diào)查評價,文件審查;
3.現(xiàn)場檢查;
4.認(rèn)證結(jié)果評價,合格評定;
5.獲得認(rèn)證后的監(jiān)督。
三、雙方的責(zé)任和義務(wù)
1.甲方的責(zé)任和義務(wù)
(1)確認(rèn)有機管理范圍,完成必要的轉(zhuǎn)換期管理并使之符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),保證按照既定的有機認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求進(jìn)行操作。
(2)遵循認(rèn)證計劃,為進(jìn)行評價做出必要的安排,提供必要的工作條件,包括審查文件,進(jìn)入認(rèn)證范圍涉及的所有區(qū)域,查閱所有的記錄(包括內(nèi)部審核報告)和實施評價所需協(xié)助和相關(guān)活動準(zhǔn)備相應(yīng)的人員。
(3)及時就產(chǎn)品更改,生產(chǎn)過程更改或區(qū)域擴大,管理權(quán)或所有權(quán)等更改通知乙方,在沒有得到乙方的相關(guān)通知前,經(jīng)營者不得放行任何已更改的獲證產(chǎn)品。
(4)如果存在分包生產(chǎn),與其分包方簽署協(xié)議,要求分包方遵循有機標(biāo)準(zhǔn),保持有機完整性,向乙方開放認(rèn)證范圍涉及的所有區(qū)域,并符合乙方的要求。同時對分包的生產(chǎn)和加工,以及在分包方出現(xiàn)不符合的情況下采取的措施負(fù)全責(zé)。及時獲得分包方的相關(guān)信息和本合同第(3)條款涉及的更改信息并及時提供給乙方。
(5)在獲準(zhǔn)認(rèn)證的產(chǎn)品或包裝上使用認(rèn)證標(biāo)志,按照證書標(biāo)注數(shù)量控制標(biāo)志的使用,建立有機產(chǎn)品標(biāo)志的使用登記制度及出入庫臺帳,并存檔保存?zhèn)洳?/p>
(6)承擔(dān)有機標(biāo)志印刷業(yè)務(wù)的印制單位具備相應(yīng)資質(zhì),并根據(jù)《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》有關(guān)式樣,色標(biāo)和規(guī)格的規(guī)定,印制有機標(biāo)志,不擅自改變式樣,顏色和規(guī)格。非正品和殘次品,及時銷毀,并如實登記,不散失。印標(biāo)單位具備的相應(yīng)資質(zhì)如下:
a) 經(jīng)工商行政管理部門依法注冊登記,具有合法的營業(yè)證明;
b) 獲得公安,新聞出版等相關(guān)管理部門發(fā)放的許可證明;
c) 有與其承印有機標(biāo)志業(yè)務(wù)相適應(yīng)的技術(shù),設(shè)備和倉儲保管設(shè)施等條件;
d) 掌握標(biāo)志的防偽技術(shù)和辨?zhèn)文芰Γ?/p>
e) 健全的管理制度;
首先,有機種植必然會增加成本,但有機葡萄酒產(chǎn)品卻并不一定是高品質(zhì)的葡萄酒,這就意味著消費者不一定愿意為“有機葡萄酒”的附加成本去買單;其次,不添加或者添加很少的二氧化硫?qū)ζ咸丫频谋4鏄O為不利,而長期以來消費者形成的印象是高品質(zhì)的葡萄酒是極具陳年潛力的、有保存價值和升值空間的葡萄酒,這個矛盾同樣需要去解決;另外,氣候條件帶來的影響將大大加強,有機葡萄酒的不確定要素也會大大增加。
而在中國,做有機葡萄酒的條件更加苛刻。
中國先天的氣候條件難以實現(xiàn)有機種植。因為中國大部分地區(qū)降雨量過大,容易引起病蟲害,就避免不了要打農(nóng)藥。雖然從理論上講降雨量相對較小的西部做有機比較容易,但以2012年為例,西部降雨也出奇得多,尤其在果實成熟期間。而原有的東部基地要做有機就更加困難——幾乎不太可能實現(xiàn)。山東省葡萄酒研究所孔衛(wèi)國就認(rèn)為,根據(jù)目前中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,提倡無公害葡萄相對于有機葡萄會更實際一些,因為無公害葡萄的標(biāo)準(zhǔn)比有機葡萄更寬松一點。
新規(guī)實施3個月后,據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示,市場正在進(jìn)行新一輪洗牌,約3成的“有機食品”已經(jīng)消失。早在今年7月以前,市面上的有機食品非常多,有蜂蜜、枸杞和礦泉水等,而今年7月頒布的有機產(chǎn)品認(rèn)證目錄中,并沒有包含上述的食品,這就意味著,目前市面上銷售的蜂蜜等食品不得標(biāo)稱“有機食品”。另外,新規(guī)啟用后,對農(nóng)殘指標(biāo)要求做到零殘留。
由于認(rèn)證更嚴(yán)格,原本數(shù)量眾多的有機食品專賣店有的關(guān)門大吉,有的改頭換面,敢于聲稱自己銷售的是“有機食品”的商家越來越少。
齊齊哈爾首次出口食品添加劑
本刊訊(記者 申海鵬)前不久,黑龍江齊齊哈爾出入境檢驗檢疫局轄區(qū)齊齊哈爾安泰生物工程股份有限公司生產(chǎn)的蛋白酶出口西班牙,這是齊齊哈爾出入境檢驗檢疫局轄區(qū),也是齊齊哈爾市首次出口食品添加劑。
齊齊哈爾安泰生物工程股份有限公司生產(chǎn)的乳酸鏈球菌素、蛋白酶主要出口土耳其、哥倫比亞、西班牙等國家。齊齊哈爾出入境檢驗檢疫局相關(guān)科室人員依據(jù)《進(jìn)出口食品添加劑檢驗檢疫監(jiān)督管理工作規(guī)范》深入企業(yè)現(xiàn)場指導(dǎo),強化企業(yè)的主體責(zé)任,提高企業(yè)自檢自控能力,組織企業(yè)相關(guān)人員學(xué)習(xí)《進(jìn)出口食品添加劑檢驗檢疫監(jiān)督管理工作規(guī)范》的規(guī)定要求,完善企業(yè)檢測標(biāo)準(zhǔn)、原料供應(yīng)商評估、溯源體系等相關(guān)內(nèi)容,并按相關(guān)規(guī)定實施檢驗,確保出口食品添加劑的質(zhì)量安全。
2016全球包裝市場產(chǎn)值將達(dá)8200億美元
本刊訊(記者 衛(wèi)士姣)派諾國際最新的市場調(diào)查報告《2016全球包裝市場發(fā)展趨勢和技術(shù)預(yù)測》顯示,到2016年,全球包裝工業(yè)產(chǎn)值將會快速增長至8200億美元,紙包裝產(chǎn)品和硬性塑料包裝產(chǎn)品將以年均3%的增長率成為主要增長點,2016年兩者產(chǎn)值將分別達(dá)到400億美元和330億美元。
亂象一:標(biāo)志雜
“有機”真假難辨,好似奢侈品
眼下正值各種蔬菜大上市,蔬菜價格普降,菜場青菜價格1.0元/斤,雞毛菜不超過3.0元/斤。在一家大型超市里,市民黃先生站在蔬菜區(qū)搖擺不定。這邊是20元1斤的娃娃菜,另一邊是兩三元1斤的普通蔬菜,黃先生想了又想,最終拿了幾包有機青菜和普通蔥蒜扔進(jìn)了購物車。“蔥蒜可能無所謂,但是青菜我還是想買好一點的?!碑?dāng)然,對于什么是“好一點”的,黃先生說,他評判的惟一標(biāo)準(zhǔn)就是菜品上的“有機食品”字樣。
在另外一家超市的生鮮區(qū),有顧客向營業(yè)員提出要選購“有機食品”時,營業(yè)員第一反應(yīng)卻是“綠色食品”,貨架上“綠色食品”多,“有機食品”少,很多大類的食品甚至沒有有機食品,即使有,其價格也遠(yuǎn)高于綠色食品等一般貨品。在干貨柜臺,營業(yè)員還向顧客推薦了一款來自南美的葡萄干,并保證這是有機食品,不過仔細(xì)一看,包裝上并沒有“中國有機產(chǎn)品”和“有機食品”等標(biāo)志,只有“有機”、“天然”等廣告語。
據(jù)了解,有機食品在不少消費者眼中幾乎等同于奢侈品,但大多數(shù)人并不清楚何為“有機”。
按照我國相關(guān)規(guī)定,有機食品的包裝上必須同時具備兩個標(biāo)志,一是有機食品標(biāo)志,另一個則是有機認(rèn)證標(biāo)志。然而,走訪幾家超市走訪后發(fā)現(xiàn),有機蔬果普遍存在標(biāo)志不清的狀況,有的產(chǎn)品只有有機產(chǎn)品標(biāo)志,缺乏認(rèn)證標(biāo)志;有的不僅這兩個標(biāo)志混亂不全,甚至還缺乏公司名稱;還有的則缺乏標(biāo)明產(chǎn)地等信息的回溯標(biāo)識,沒有注明生產(chǎn)時間。
此外,根據(jù)我國《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》,有機食品認(rèn)證證書有效期僅為一年,但市場上有機食品很少會主動標(biāo)出認(rèn)證證書的有效期。亂象二:認(rèn)證亂
機構(gòu)承諾交4萬可獲認(rèn)證
據(jù)了解,國家認(rèn)監(jiān)委和地方認(rèn)證監(jiān)管部門已累計檢查食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)808家次、獲證企業(yè)22717家次。目前,我國有機產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)從2004年的36家已減少到現(xiàn)在的24家,減少了三分之一。
不過,上海一家不愿具名的認(rèn)證機構(gòu)透露,事實上,可以認(rèn)證的遠(yuǎn)不止24家。有些認(rèn)證機構(gòu),比如總部在北京,其在各個省份都可能有辦事處,而這些辦事處,可以獨立審核,頒發(fā)有機食品認(rèn)證。
有業(yè)內(nèi)人士透露,除了能查到的認(rèn)證機構(gòu)外,市場上還活躍著大批機構(gòu)?!爸灰铣鲥X,弄出來的就是有機認(rèn)證?!币圆枞~為例,按照正常途徑,茶葉生產(chǎn)基地的首次有機認(rèn)證,自申報開始,必須經(jīng)過2-3年的土地轉(zhuǎn)換期。而一些公司承諾,只需要半年時間,全部認(rèn)證程序走完,費用4萬多元,保證“搞到的是正規(guī)的有機認(rèn)證?!笨蛻羲龅闹皇翘峁┢髽I(yè)證照和蓋章簽字等工作。
“就算是通過有機認(rèn)證的商家,賣出的也未必全都是有機食品?!鄙虾J称费芯克嚓P(guān)專家介紹,有機蔬菜用肉眼很難分辨。但有機食品生產(chǎn)過程復(fù)雜、周期長、動用人工多、產(chǎn)量低,加上消費者大都不認(rèn)識真正的有機食品,于是,利用普通食品冒充有機食品便成為一些商家普遍采用的做法。生產(chǎn)商為取得一個合法的“身份”,往往在小塊地上,生產(chǎn)經(jīng)過嚴(yán)格程序控制的有機食品,一旦獲得了認(rèn)證,有了標(biāo)簽后,就對普通食品進(jìn)行加工包裝,其成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于從源頭開始的有機食品生產(chǎn)。
亂象三:缺監(jiān)管
存在“重認(rèn)證、輕管理”的問題
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所魏益民教授指出,政府部門應(yīng)保證對企業(yè)的監(jiān)管和制約,在評定具有認(rèn)證資質(zhì)單位的同時,還要建立淘汰機制,適時清除不達(dá)標(biāo)的認(rèn)證機構(gòu)。
針對認(rèn)證機構(gòu)存在的問題,國家認(rèn)監(jiān)委負(fù)責(zé)人表示,認(rèn)監(jiān)委對有機產(chǎn)品認(rèn)證始終堅持“嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格準(zhǔn)入、嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)格查處”的原則,一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違規(guī)的認(rèn)證機構(gòu)和認(rèn)證人員,將堅決撤銷其從業(yè)資質(zhì)。
權(quán)威人士表示,當(dāng)前不少認(rèn)證機構(gòu)存在“重認(rèn)證、輕管理”的問題,這些機構(gòu)沒有專職的管理部門和必要的經(jīng)費保障,沒有條件開展有效的跟蹤檢查,缺乏問題的發(fā)現(xiàn)機制、獲證單位退出和信息披露機制、問題溯源追查機制,因此加強后續(xù)管理也是當(dāng)務(wù)之急。
“三品一標(biāo)”指的是無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,是目前僅有的經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)證(登記)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。它們都是農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段的戰(zhàn)略選擇,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要標(biāo)志。它們之間既各具特色又互有聯(lián)系,是一組與食品安全和生態(tài)環(huán)境相關(guān)的概念。
無公害農(nóng)產(chǎn)品
無公害農(nóng)產(chǎn)品指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的、未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品圖案由麥穗、對勾和無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成。其中,麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品,對勾表示合格,金色寓意成熟和豐收,綠色象征環(huán)保和安全。
無公害農(nóng)產(chǎn)品堅持“保障消費安全、滿足基本需求”的發(fā)展理念。無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證是為保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費安全而實施的政府質(zhì)量安全擔(dān)保制度,屬于公益性事業(yè),實行政府推動的發(fā)展機制。
無公害農(nóng)產(chǎn)品的申報主體是具有一定組織能力和責(zé)任追溯能力的公司,合作社,生產(chǎn)性協(xié)會,農(nóng)場,個人,生產(chǎn)性的農(nóng)技推廣、科學(xué)研究機構(gòu)等。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,村民委員會和非生產(chǎn)性的農(nóng)技推廣、科學(xué)研究機構(gòu)等不能作為無公害農(nóng)產(chǎn)品的申請主體。申請的農(nóng)產(chǎn)品只能是來源于農(nóng)業(yè)的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品,并且在《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄》范圍內(nèi)的產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證不收費,但產(chǎn)地環(huán)境檢測和a品質(zhì)量檢驗要收費。在技術(shù)制度上,無公害農(nóng)產(chǎn)品要求產(chǎn)地環(huán)境符合相應(yīng)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求,產(chǎn)品生產(chǎn)執(zhí)行無公害的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和加工技術(shù)規(guī)程,產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)同類產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)證時達(dá)到規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品的重金屬及有害物質(zhì)限量和農(nóng)藥最大殘留限量。
綠色食品
綠色食品指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,按照特定的方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。它強調(diào)“出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、帶來強勁生命活力”的高品質(zhì)生產(chǎn)和消費理念。綠色食品圖案主要由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圓形意為保護(hù)。整個圖案勾畫了作物在陽光照耀下茁壯成長。
申報主體應(yīng)為:在國家工商行政管理部門登記取得營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)法人、農(nóng)民專業(yè)合作社、個人獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、家庭農(nóng)場,國有農(nóng)場、國有林場和兵團(tuán)團(tuán)場等生產(chǎn)單位,社會團(tuán)體、民間組織、政府和行政機構(gòu)等不可作為綠色食品的申請人。申請綠色食品的產(chǎn)品可以是:種植、養(yǎng)殖、加工的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品,但必須在《綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)適用目錄》范圍內(nèi)。也就是說,申請的產(chǎn)品必須有綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品是采取政府引導(dǎo)與市場運作相結(jié)合的發(fā)展機制,認(rèn)證需要收費。
綠色食品按照“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的技術(shù)路線,建立了產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)??傮w上講,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于同類產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)對一般生產(chǎn)企業(yè)屬于推薦性標(biāo)準(zhǔn),但對于綠色食品生產(chǎn)企業(yè)是強制性標(biāo)準(zhǔn),必須嚴(yán)格執(zhí)行。
有機食品
有機食品是來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系(按照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不使用有機化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物質(zhì),不采用GMO方法獲得的生物及其產(chǎn)物,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植業(yè)和畜牧業(yè)的關(guān)系,促進(jìn)生態(tài)平衡),根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,并且通過合法的有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。有機食品,是20世紀(jì)為拓展農(nóng)產(chǎn)品的市場和增效空間、適應(yīng)出口而發(fā)展起來的,它更注重原生態(tài)和環(huán)境的保護(hù)。
中綠華夏有機食品標(biāo)志采用人手和葉片為創(chuàng)意元素。我們可以感覺到兩種景象:其一是一只手向上托著一片綠葉,寓意人類對自然和生命的渴望;其二是兩只手一上一下握在一起,將綠葉擬人化為自然的手,寓意人類的生存離不開大自然的呵護(hù),人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系。
申請主體為有經(jīng)營資格的生產(chǎn)實體(農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和個人)。申請有機食品的產(chǎn)品可以是種植、養(yǎng)殖、加工類的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,但必須在國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會的《有機產(chǎn)品認(rèn)證目錄》范圍之內(nèi)。有機食品則按照國際慣例,采取市場化運作,它是由經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)獲得認(rèn)證資格的多家機構(gòu)(目前全國有26家認(rèn)證機構(gòu))認(rèn)證、推廣,認(rèn)證也需要收費。隸屬于農(nóng)業(yè)部門的中綠華夏有機食品認(rèn)證中心是其中的有機食品認(rèn)證機構(gòu)之一,目前認(rèn)證的規(guī)模、數(shù)量、管理水平在同行業(yè)中居領(lǐng)先地位。
有機食品強調(diào)常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換,在生產(chǎn)中禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等。目前我國有機食品是按照《有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630》《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》《有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》進(jìn)行管理的,對產(chǎn)品質(zhì)量要求認(rèn)證機構(gòu)在風(fēng)險評估基礎(chǔ)上確定需檢測的項目,沒有實行統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品。此處所稱的農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定:國家對農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志實行登記制度,經(jīng)登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志受法律保護(hù)。它倡導(dǎo)“產(chǎn)自特定區(qū)域、彰顯獨特品質(zhì)”的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和文化消費理念。圖案由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部中英文字樣、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志中英文字樣、麥穗、地球、日月等元素構(gòu)成。麥穗代表生命與農(nóng)產(chǎn)品,橙色寓意成熟和豐收,綠色象征農(nóng)業(yè)和環(huán)保。圖案整體體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志與地球、人類共存的內(nèi)涵。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是集體公權(quán)的體現(xiàn),企業(yè)和個人不能作為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記申請人,應(yīng)當(dāng)是由縣級以上地方人民政府擇優(yōu)確定的具有監(jiān)管能力、具有指導(dǎo)服務(wù)能力、具有民事責(zé)任能力的社會團(tuán)體,如行業(yè)協(xié)會、事業(yè)法人等服務(wù)性組織。申請的產(chǎn)品必須是來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有的、來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品。
地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量都必須符合相應(yīng)的同類產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)。除此之外,在感官或品質(zhì)方面,應(yīng)具備由于獨特的地理環(huán)境或區(qū)域形成的不同于同類產(chǎn)品的特性。目前,國家沒有制定獨立的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
“三品一恕敝間的關(guān)聯(lián)和區(qū)別
1.加強“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)督管理工作的重要作用
“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管工作的主要措施包括企業(yè)年度檢查、產(chǎn)品抽樣檢查、市場監(jiān)察等。企業(yè)年度檢查是指各級管理機構(gòu)對轄區(qū)內(nèi)獲得“三品一標(biāo)”標(biāo)志使用權(quán)的企業(yè),在一個標(biāo)志使用年度內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營活動、產(chǎn)品質(zhì)量及標(biāo)志使用行為等實施監(jiān)督、檢查、考核、評定。企業(yè)年度檢查的重點是企業(yè)產(chǎn)品控制體系狀況,特別是生產(chǎn)投入品使用狀況、生產(chǎn)記錄檔案留存等;產(chǎn)品抽樣檢查是指對已獲得“三品一標(biāo)”標(biāo)志使用權(quán)的產(chǎn)品,采取監(jiān)督性抽查檢驗,產(chǎn)品抽樣檢查的重點是產(chǎn)品質(zhì)量重要指標(biāo)的檢測與評估;市場監(jiān)察是指對市場流通中的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品的標(biāo)志使用情況的監(jiān)督檢查,市場監(jiān)察工作的重點是有效標(biāo)志使用的合法性和規(guī)范性。
1.1強化“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管,有利于促進(jìn)法律法規(guī)條款的貫徹落實
近年來,我國相繼頒布實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品質(zhì)量安全法》和相關(guān)的管理辦法,加強了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)法制法規(guī)建設(shè),強化了行政執(zhí)法監(jiān)督管理意識。《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》明確規(guī)定,不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品不得銷售;《食品安全法》確立了“全程全面監(jiān)管,生產(chǎn)經(jīng)營者負(fù)首責(zé)、地方政府負(fù)總責(zé)、各監(jiān)管部門分工協(xié)作,社會參與和監(jiān)督”的監(jiān)管理念;《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》指出,產(chǎn)品安全監(jiān)督管理納入政府工作目標(biāo);《認(rèn)證認(rèn)可條例》要求,認(rèn)證單位要對其認(rèn)證實施跟蹤調(diào)查,對認(rèn)證結(jié)論嚴(yán)重失實的,要追究責(zé)任;《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》要求,獲證的無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品有機食品必須包裝等。法律法規(guī)的頒布實施,賦予了農(nóng)業(yè)行政主管部門相應(yīng)的法律職責(zé),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入到執(zhí)法管理工作范圍,強化“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管工作,將全面促進(jìn)各項法律法規(guī)條款的貫徹落實,對安全生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品起著重要的督導(dǎo)作用。
1.2強化“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管,有利于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的大力推進(jìn)
實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,必須大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分散,生產(chǎn)方式落后,質(zhì)量安全意識淡薄,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、鏈條長,要徹底解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,就必須轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,加快對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造,加大對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的推進(jìn)。農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”采取“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)組織模式,實施“全程質(zhì)量監(jiān)控”的生產(chǎn)加工方式,建立了“環(huán)境有檢測,操作有規(guī)程,生產(chǎn)有記錄,質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn),用標(biāo)有監(jiān)管”的質(zhì)量安全保障體系。從“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地建設(shè)入手,以龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織為主要實施載體,通過“三品一標(biāo)”的品牌效益,帶動了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,轉(zhuǎn)變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。強化“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管,就是嚴(yán)格按照“三品一標(biāo)”的各項制度和要求,依法對“三品一標(biāo)”產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后過程的全面監(jiān)督控制,激勵生產(chǎn)者積極、自覺地從事農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),增強生產(chǎn)者發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品的榮譽感和責(zé)任感。
1.3強化“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管,有利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的全面提升
隨著消費水平的提高和觀念的變化,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作已經(jīng)成為全社會普遍關(guān)注、不容忽視、日趨重要的一項工作,成為農(nóng)業(yè)部門無可推卸的一項重要工作內(nèi)容,必須義無反顧地?fù)?dān)當(dāng)起來。從整個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)看,主要包括三大方面,即行政管理、執(zhí)法監(jiān)督和技術(shù)支撐。從執(zhí)法監(jiān)督角度看,農(nóng)業(yè)部門要履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法職能,主要是依托各級“三品一標(biāo)”管理機構(gòu)工作體系來執(zhí)行,包括產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)督、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化督導(dǎo)、產(chǎn)地準(zhǔn)出、包裝標(biāo)識使用、市場準(zhǔn)入和質(zhì)量追溯等。強化農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管,直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的有效實施,關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的全面提升。
2.我省“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管現(xiàn)狀
吉林省自1990年開展了綠色食品認(rèn)證工作以來,吉林省相繼于2003年、2007年開展了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)等工作。目前,全省有效使用綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品785個,有機農(nóng)產(chǎn)品271個,無公害農(nóng)產(chǎn)品2090個,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)8個,環(huán)境監(jiān)測面積3900萬畝;2009年,全省“三品”產(chǎn)量達(dá)到3340萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值487億元,帶動農(nóng)民增收58億元,帶動農(nóng)戶278萬戶。
我省始終堅持“認(rèn)證與監(jiān)管并重,數(shù)量與質(zhì)量并舉”的工作思路,緊緊圍繞《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》的實施,狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作,以“全面加快事業(yè)發(fā)展步伐,大力推進(jìn)依法監(jiān)管進(jìn)程”為主線,扎實推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管工作,先后制定了產(chǎn)品抽檢制度、企業(yè)年檢制度和市場監(jiān)察制度,逐步形成了“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、屬地監(jiān)督、分層管理”的工作格局。從監(jiān)管組織看,吉林省“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管工作主要由省管理機構(gòu)負(fù)責(zé)組織實施,2010年初,根據(jù)我省實際情況,制定出切實可行的企業(yè)年度檢查計劃、產(chǎn)品抽檢計劃和市場監(jiān)察方案,由各地管理機構(gòu)按照計劃要求,具體主抓落實。目前,全省具備“三品一標(biāo)”行業(yè)自律監(jiān)管資質(zhì)人員15人,并且都集中在省級管理機構(gòu)中,基層管理機構(gòu)監(jiān)管隊伍薄弱已是不爭的事實;從監(jiān)管依據(jù)看,“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管主要遵循行業(yè)自律的原則,依據(jù)《綠色食品企業(yè)年度檢查工作規(guī)范》等規(guī)章制度實施監(jiān)管。部分管理機構(gòu)得到本級政府部門行政執(zhí)法授權(quán),主要依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》實施監(jiān)督;從監(jiān)管實效看,全省大部分管理機構(gòu)還沒有得到本級行政主管部門法律授權(quán),在監(jiān)督管理過程中,完全按照行業(yè)自律執(zhí)行,監(jiān)管措施還很薄弱,監(jiān)管實效性不強。
3.存在的問題及對策
目前,吉林省“三品一標(biāo)”市場影響力不夠強,包裝標(biāo)志使用不規(guī)范,假冒偽劣產(chǎn)品時有發(fā)生。面對新形勢、新時期和新問題,吉林省的“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管工作,還存在一些薄弱環(huán)節(jié),需要我們進(jìn)一步研究探索。
3.1管理機制不完善,有待進(jìn)一步建立健全
“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管既是是長期性的工作,更是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管日常性的工作。做好“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管工作,需要有完善的組織機構(gòu)和工作人員,依照法律法規(guī)賦予的職責(zé),有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、有計劃的實施。目前,“三品一標(biāo)”工作機構(gòu)覆蓋了60個縣(市、區(qū)),能夠獨立承擔(dān)產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)監(jiān)控、證后監(jiān)督工作。但是,還有部分縣(市、區(qū))的管理機構(gòu)和隊伍不健全,職能職責(zé)不明確,監(jiān)管長效機制不完善,監(jiān)督管理制度落實不到位,監(jiān)管實效性不強。這些問題極大制約著“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管工作的開展,“鞭長莫及”的現(xiàn)象時有發(fā)生。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理主要從“產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入、質(zhì)量追溯”三方面入手,產(chǎn)地準(zhǔn)出的監(jiān)督管理是監(jiān)督管理工作基礎(chǔ)環(huán)節(jié)?!叭芬粯?biāo)”產(chǎn)品生產(chǎn)前沿是證后監(jiān)管的關(guān)鍵點,生產(chǎn)者能否嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),主要依靠基層管理機構(gòu)現(xiàn)場檢查和督導(dǎo),基層管理機構(gòu)在“三品一標(biāo)”認(rèn)證后監(jiān)管工作中發(fā)揮的作用不容忽視。為此,應(yīng)及早確立并理順“三品一標(biāo)”基層管理機構(gòu),建立監(jiān)督管理激勵機制,完善各項監(jiān)管的規(guī)章制度,進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管職能并落實工作職責(zé)。
3.2行政執(zhí)法監(jiān)督力度不夠,有待進(jìn)一步明確授權(quán)
目前中國有機食品的消費額以每年30%-50%的速度增長,據(jù)預(yù)測,未來10年內(nèi),我國有機食品年均增長率都將達(dá)20%~30%。在此進(jìn)程中,部分商家開始掛起羊頭賣狗肉,有的真假混淆,有的認(rèn)證過期依然從事生產(chǎn)。為此,國家今年4月1日起施行《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》,防止因認(rèn)證引起的食品安全不良事件。對餐飲養(yǎng)生頗有研究的白領(lǐng)劉麗道出了大多數(shù)人的疑慮:“經(jīng)過包裝流通的有機食品有認(rèn)證標(biāo)簽可查,但號稱以有機食材烹調(diào)的菜品如何驗證?”甘思咪哚云南風(fēng)尚餐廳總經(jīng)理宋海濤表示:“云南菜品以菌類主打,因生長在雪山之上且產(chǎn)量較少所以昂貴,一例上等菌湯數(shù)百元,但的確是高營養(yǎng)價值,用不用上等食材這主要看是否誠信經(jīng)營和誠心做菜。”
我們來看一筆價單:有機黃瓜每500克為35.7元、西蘭花64元、青椒26元……假若每月以有機蔬菜計算,生活費接近3000元,即便是中等家庭也難以承受。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全系主任宋蓮軍表示:“生產(chǎn)有機食品其實很難,需要在生產(chǎn)和加工過程中,絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑等人工合成物質(zhì),甚至對土壤、空氣、水源等環(huán)境質(zhì)量都有很高的要求。”
困與惑:科普失位市場失范
盡管我國的有機食品消費需求在持續(xù)增長,但普通老百姓仍然不買賬,造成出口量增、內(nèi)銷停滯的局面。業(yè)內(nèi)人士表示:除了價高的因素,宣傳普及有機食品的作用也是主要因素。行業(yè)內(nèi)亟須標(biāo)桿行業(yè)的引導(dǎo),社會更需媒體的宣傳推廣。致力于生態(tài)農(nóng)業(yè)的河南瑞陽集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“中國的糧油生鮮類食品市場處于初級發(fā)展階段,沒有幫消費者建立一種品牌消費意識,市場混亂,給了不良商家可乘之機,使整個食品行業(yè)處于被拷問的狀態(tài)。瑞陽有機面粉采用非轉(zhuǎn)基因小麥品種,海拔800-1000米伏羲山區(qū)高山種植,種植過程中不使用農(nóng)藥、化肥, 制粉采用標(biāo)準(zhǔn)化的石磨低速低溫加工,拒絕增白劑、增筋劑、防腐劑等,保留了胚芽等全部營養(yǎng),生產(chǎn)的面粉營養(yǎng)豐富,麥香濃郁,被營養(yǎng)學(xué)專家稱為植物牛奶?!?/p>
中鶴集團(tuán)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),建立自己的清潔糧源生產(chǎn)基地,實現(xiàn)糧食原料的清潔化、規(guī)?;图s化經(jīng)營,通過改善土壤成分,實現(xiàn)秸稈還田和種植機械化,提高糧食產(chǎn)量和質(zhì)量。中鶴相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“中鶴的面粉、掛面、品鮮等產(chǎn)品已覆蓋東北和西北,逐步向內(nèi)陸滲透,在中鶴未來的產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)中,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模塊主要是開發(fā)綠色有機蔬菜?!?/p>
轉(zhuǎn)與機:凈化市場尋找新機