首頁 > 優(yōu)秀范文 > 醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)論文
時間：2022-07-09 09:12:22
序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn)，特別為您篩選了11篇醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)論文范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識！
2突破教學(xué)難點(diǎn)，重視學(xué)生課后復(fù)習(xí)
在對醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程進(jìn)行課堂教學(xué)的時候，教師應(yīng)該對教學(xué)大綱進(jìn)行了解，然后根據(jù)自身實(shí)力以及學(xué)生們對于知識點(diǎn)的掌握程度，進(jìn)行教學(xué)難點(diǎn)的剖析，對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所遇到的教學(xué)問題進(jìn)行明確化。教師在進(jìn)行難點(diǎn)教學(xué)的時候，應(yīng)該對難點(diǎn)進(jìn)行層次分析，從簡至繁，逐漸的加深教學(xué)程度。學(xué)生們的學(xué)習(xí)時間有限，所以教師應(yīng)該重視學(xué)生們的課后復(fù)習(xí)，在課程結(jié)束之后，布置一定數(shù)量的課后習(xí)題，但是學(xué)生對于這種布置很是反感，教師必須對習(xí)題進(jìn)行選擇，盡量挑選一些趣味性比較強(qiáng)，但是理解程度又不深的題目，讓學(xué)生在進(jìn)行問題解答的時候不會產(chǎn)生抵觸心理，甚至?xí)鲃訉栴}進(jìn)行探索，這樣既可以加深學(xué)生們對于問題的理解程度，還可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)成績自然就會有所上升。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容很是豐富，所以必須要求教師對難點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)確把握，只有在教學(xué)過程中重視學(xué)生的課后復(fù)習(xí)，才能避免學(xué)生出現(xiàn)知識點(diǎn)認(rèn)識模糊的現(xiàn)象發(fā)生。然后再加上課堂上教師大方的舉止、幽默的語言和活躍的課堂氣氛,定能收到良好的教學(xué)效果,從而逐漸改變生化教師難教、學(xué)生難學(xué)的不利局面。
3對理論知識和實(shí)踐知識分開教學(xué)
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程由于涉及到的教學(xué)內(nèi)容繁多，分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜，且物質(zhì)代謝變化多樣，所以學(xué)生們對于這些知識點(diǎn)認(rèn)識不夠徹底也是比較常見的，加上還有繁重的實(shí)踐知識，導(dǎo)致學(xué)生對于理論知識以及實(shí)踐知識的接受程度不佳，所以必須將理論知識和實(shí)踐知識分別進(jìn)行教學(xué)，這樣才能獲得良好的教學(xué)效果。對醫(yī)學(xué)生物化學(xué)中繁多的理論知識，應(yīng)該進(jìn)行分類，在對生物大分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)以及功能學(xué)習(xí)的時候，可以從分子的角度上進(jìn)行分析，將發(fā)病機(jī)理進(jìn)行總結(jié)，并且以營養(yǎng)學(xué)的角度進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)。對于比較抽象的理論知識，可以通過將抽象的知識進(jìn)行具體化，聯(lián)系實(shí)際情況進(jìn)行知識分析，讓學(xué)生能夠?qū)碚撝R進(jìn)行認(rèn)識。而對醫(yī)學(xué)生物化學(xué)中的實(shí)踐知識，教師首選需要對學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行訓(xùn)練，然后對學(xué)生的綜合性實(shí)驗(yàn)操作能力進(jìn)行提升。對于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以對半分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以及綜合技能實(shí)驗(yàn)兩大模塊。通過綜合性實(shí)驗(yàn)將生化基礎(chǔ)知識串聯(lián)起來，培養(yǎng)學(xué)生基本操作的相互銜接，鍛煉綜合操作技能，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，并能對生化化驗(yàn)單做出基本的評價，體現(xiàn)學(xué)生對生化知識的應(yīng)用能力。
1.1實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容缺乏新穎性
醫(yī)學(xué)化學(xué)作為護(hù)理專業(yè)一門極為關(guān)鍵的基礎(chǔ)性課程，但在學(xué)校一般都?xì)w屬于公共課，并未將其重要性體現(xiàn)出來，進(jìn)行教學(xué)的時候內(nèi)容未得到改進(jìn)，而且實(shí)驗(yàn)條件也非常簡陋，導(dǎo)致這一門基礎(chǔ)性的課程在實(shí)驗(yàn)上根本不能得到創(chuàng)新性改革，僅僅依靠填鴨式灌輸，學(xué)生學(xué)習(xí)時處于被動狀態(tài)，無法得到良好的教學(xué)實(shí)驗(yàn)效果。
1.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法有待改進(jìn)
如果想要真正的從基礎(chǔ)上改善學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分的實(shí)驗(yàn)水平，首先就要更新教學(xué)模式，摒棄原來的傳統(tǒng)模型，真正讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，而老師只需要在學(xué)習(xí)過程中給予一定的指導(dǎo)，使得學(xué)生可以離開老師的帶領(lǐng)自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如此才能讓學(xué)生真正的掌握技能，才會讓他們真正感受到實(shí)驗(yàn)中的樂趣，從而更加主動、積極。
1.3實(shí)驗(yàn)考核缺乏實(shí)效性
進(jìn)行醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課考核的時候，單純的考慮其最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果是不夠的，更應(yīng)該注重其進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時思考問題、得出解決方案的水平，不過因?yàn)檫@一類的實(shí)驗(yàn)課程一般都是從屬于理論課程的，而且在整個課程中占到的比例也不大，進(jìn)行考核的時候，成績的高低僅僅取決于實(shí)驗(yàn)報告的優(yōu)劣，無法將學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過程中的操作水平、解決問題的水平體現(xiàn)出來，更加無法將學(xué)生是否認(rèn)真對待實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)出來，這就導(dǎo)致學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程的時候會出現(xiàn)忽略實(shí)驗(yàn)、重視報告的現(xiàn)象，更有甚者干脆不做實(shí)驗(yàn)，然后抄襲他人的實(shí)驗(yàn)報告。像這樣的僅僅以實(shí)驗(yàn)報告的優(yōu)劣來決定實(shí)驗(yàn)成績的評定方式，只會使得學(xué)生對實(shí)驗(yàn)技能的重視度大大降低，同時也不會對醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)造成任何好的影響。
2教學(xué)體會
2.1優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
現(xiàn)如今，在高等院校里面開展的醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容非常陳舊，一般都是在做一些驗(yàn)證已有明確結(jié)果的實(shí)驗(yàn)，這就導(dǎo)致學(xué)生對將要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)興趣平平，甚至產(chǎn)生抵制情緒，無法從根本上激發(fā)起學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，也會使得學(xué)生的思維受到限制。所以，一定要盡快進(jìn)行醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程改革，首先就是內(nèi)容的創(chuàng)新，以護(hù)理專業(yè)的人才根本要求為基礎(chǔ)，將其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行改革，將主要關(guān)注點(diǎn)放在學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作水平、學(xué)生實(shí)驗(yàn)積極性之上，努力提升其主動參與實(shí)驗(yàn)的積極性。
2.2明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?guī)范實(shí)驗(yàn)操作
在進(jìn)行護(hù)理專業(yè)的醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程里，一定要使得學(xué)生了解一次實(shí)驗(yàn)的根本目的、此次實(shí)驗(yàn)課程要達(dá)到怎樣的水平、需要學(xué)到哪些知識，使得學(xué)生能夠積極、主動的投入到醫(yī)學(xué)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的時候必須按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)，使其體會到進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)時嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹匾?，這也能夠決定一次科學(xué)實(shí)驗(yàn)是否成功。比如，進(jìn)行苯甲酸含量檢測的時候，第一部就是申明教學(xué)目的，讓學(xué)生們知道為何要進(jìn)行此次實(shí)驗(yàn)，不能夠是為了完成試驗(yàn)任務(wù)而進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。具體操作的時候，一定要嚴(yán)格操作步驟，一次實(shí)驗(yàn)不成功往往就是因?yàn)樵囼?yàn)中步驟不規(guī)范產(chǎn)生誤差，例如，配制緩沖液的時候，需要用到不同的吸量管來吸取不同的共軛酸堿溶液，假如其中出現(xiàn)偏差，就會導(dǎo)致最終測得緩沖液濃度誤差明顯。
2.3改進(jìn)考核制度，注重技能培養(yǎng)
在進(jìn)行護(hù)理專業(yè)的醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程里，需要不斷地改善其成績評定制度，將重點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)技能的提升之上，將課程中實(shí)驗(yàn)部分的比例加大，考核內(nèi)容可以劃分成實(shí)驗(yàn)操作部分以及最終考試部分，前一部分主要考核課程中的實(shí)驗(yàn)技能水平、對試驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象的理解、試驗(yàn)出現(xiàn)問題時的解決辦法以及操作水平，而后一部分就重點(diǎn)考察其對整個課程涉及到的課程知識點(diǎn)以及實(shí)驗(yàn)具體操作步驟的了解、掌握水平。如此，將課程的考核分成這樣的兩個部分可以大幅度的提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣，并且最后學(xué)生也能夠掌握更多的實(shí)驗(yàn)操作技能以及課程知識。
1.1一般資料
本研究選取本校2014級中醫(yī)八年制專業(yè)的138名學(xué)生作為PBL教學(xué)研究對象，授課教材使用中醫(yī)藥出版社《生物化學(xué)》第7版唐炳華主編教材，
1.2教學(xué)方法
目前我校針對中醫(yī)專業(yè)特點(diǎn)，將中醫(yī)專業(yè)生物化學(xué)授課內(nèi)容整體優(yōu)化后劃分為三大版塊，即物質(zhì)化學(xué)、物質(zhì)代謝和肝膽生化與疾病。物質(zhì)代謝版塊包括生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝四個部分。肝膽生化與疾病是第三版塊。在有限的學(xué)時內(nèi)，全程展開PBL教學(xué)有一定的困難。因此，我們結(jié)合中醫(yī)專業(yè)特點(diǎn)，精選適合PBL教學(xué)的物質(zhì)代謝版塊和肝膽生化與疾病版塊內(nèi)容，選擇合適的臨床病例，在課堂中以微視頻形式播放并講解相關(guān)的具體臨床病例情況并提供患者資料，要求學(xué)生針對此患者基本情況，利用網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料，分組討論疾病的可能發(fā)病機(jī)制、目前中、西醫(yī)臨床治療方案，并比較不同臨床治療方案之間的優(yōu)劣，以促進(jìn)學(xué)生從分析解決臨床問題的角度理解生物化學(xué)物質(zhì)代謝和肝膽生化版塊授課內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高教學(xué)效果。例如：采用微課小視頻在課堂展示以物質(zhì)代謝紊亂引起的疾病如脂肪肝、多并發(fā)癥糖尿病、動脈粥樣硬化、膽結(jié)石和黃疸等疾病相關(guān)的臨床病例，要求學(xué)生針對上述疾病從生物化學(xué)知識角度討論疾病發(fā)生的機(jī)制及目前中、西醫(yī)臨床治療方案，促進(jìn)中醫(yī)八年制學(xué)生從物質(zhì)代謝角度理解并討論疾病發(fā)生的具體機(jī)制以及中西醫(yī)治療差異，培養(yǎng)他們分析、解決臨床問題的能力。
2評價和分析
PBL教學(xué)效果學(xué)生以小組為單位在固定的時間內(nèi)對課堂中提到的問題，每組出一名學(xué)生代表回答問題。學(xué)生通過多種途徑如電子版教材、網(wǎng)絡(luò)精品課程視頻、網(wǎng)絡(luò)微課、慕課教學(xué)平臺、手機(jī)移動百度搜索等搜集資料，進(jìn)行分組討論并在課堂中搶答積極討論。鑒于課時的關(guān)系，有些復(fù)雜問題留給學(xué)生放在課后討論。授課老師針對學(xué)生在討論過程中出現(xiàn)的帶有共性的問題進(jìn)行講解，并結(jié)合授課內(nèi)容強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)、難點(diǎn)。在整個過程中，教師應(yīng)把控課堂討論氣氛，引導(dǎo)學(xué)生積極思考。在學(xué)生回答問題方面，結(jié)合目前我校實(shí)施的形成性評價考核進(jìn)行評價。學(xué)生的形成性評價考核成分由期末考試成績(70%)、平時成績(20%)和實(shí)驗(yàn)成績(10%)三部分構(gòu)成。平時成績占20分(由課堂討論回答問題情況構(gòu)成)。在PBL教學(xué)模式中，每組學(xué)生在回答問題方面的表現(xiàn)是平時成績的組成部分。對于回答問題較好的每組同學(xué)給予更高的平時成績。同時，教師對學(xué)生回答問題情況(問題回答的正確性，問題回答的深度和廣度)進(jìn)行點(diǎn)評，引導(dǎo)學(xué)生反思在解決和分析問題的過程中存在的不足。通過反思做出總結(jié)，鞏固自己學(xué)到的知識。同時，也可讓學(xué)生在課后整理自己以及本組在討論過程中出現(xiàn)的問題、錯誤。教師根據(jù)學(xué)生在討論中的表現(xiàn)做出客觀的評定。當(dāng)然，在PBL教學(xué)過程中，教師也可根據(jù)學(xué)生的反饋發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而進(jìn)一步拓寬自己的知識面，作出及時而有效的調(diào)整，使教和學(xué)雙方面同時得到提高。采用PBL教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)后，筆者對參加PBL教學(xué)的中醫(yī)班學(xué)生發(fā)放問卷調(diào)查進(jìn)行效果評價。調(diào)查內(nèi)容包括臨床問題分析能力、自主學(xué)習(xí)能力，對生物化學(xué)授課內(nèi)容的理解能力，對本課程的學(xué)習(xí)興趣、師生互動、課堂氣氛、學(xué)習(xí)的積極性和主動性、學(xué)習(xí)思路開拓、知識的記憶能力等方面。此問卷主要評測中醫(yī)八年制學(xué)生對生物化學(xué)課程物質(zhì)代謝相關(guān)知識的掌握及對PBL教學(xué)方法在中醫(yī)八年制生物化學(xué)課堂教學(xué)中實(shí)施的合適度等，共發(fā)放調(diào)查問卷138份，回收138份，應(yīng)答率100%。調(diào)查的具體結(jié)果見表1。從以上問卷調(diào)查結(jié)果看出，在中醫(yī)八年制生物化學(xué)教學(xué)中實(shí)施PBL教學(xué)法，82.60%學(xué)生認(rèn)為提高了他們對生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)興趣，85.50%學(xué)生認(rèn)為PBL教學(xué)增強(qiáng)了他們對生物化學(xué)授課內(nèi)容的理解，80.43%學(xué)生認(rèn)為PBL教學(xué)提高了他們對生物化學(xué)授課內(nèi)容的記憶能力。此外，調(diào)查結(jié)果還顯示PBL教學(xué)活躍了中醫(yī)班生物化學(xué)課堂氣氛，在結(jié)合臨床疾病發(fā)病機(jī)制和治療方案基礎(chǔ)上提高了中醫(yī)八年制學(xué)生分析和解決臨床問題能力。PBL教學(xué)開拓了學(xué)生思維，使學(xué)生在分析主觀題時思路更廣闊，能夠引用其他學(xué)科知識，體現(xiàn)出較強(qiáng)的綜合能力，尤其是在培養(yǎng)中醫(yī)學(xué)生臨床思維能力、綜合分析能力和探索創(chuàng)新精神方面。
3討論
PBL教學(xué)法的特色是以問題為基礎(chǔ)，以學(xué)生為中心，以具體病例為切入點(diǎn)提出問題，以討論這些問題為手段來激發(fā)和啟迪學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生臨床思維能力[3-4]。在中醫(yī)八年制生物化學(xué)PBL教學(xué)模式中，教師在課堂中采用微視頻展示相關(guān)病例情況，介紹患者的具體情況并提出問題，學(xué)生圍繞教師提出的問題，利用當(dāng)今發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行深入思考并展開討論。針對學(xué)生回答問題的積極程度和準(zhǔn)確度，以給予平時成績的形式對學(xué)生回答問題的表現(xiàn)情況進(jìn)行形成性評價。通過結(jié)合PBL教學(xué)方式，在中醫(yī)八年制班級中以討論形式講授物質(zhì)代謝與疾病相關(guān)內(nèi)容，充分調(diào)動學(xué)生積極性，在中醫(yī)班形成了輕松愉悅的生物化學(xué)學(xué)習(xí)氛圍。調(diào)查報告結(jié)果還顯示，PBL教學(xué)促進(jìn)中醫(yī)專業(yè)學(xué)生對物質(zhì)代謝中復(fù)雜代謝途徑知識的理解和掌握，提高了學(xué)生臨床思維和綜合分析能力，有利于培養(yǎng)適應(yīng)新時代的創(chuàng)新性的卓越中醫(yī)人才。例如：教師通過以臨床真實(shí)病例為出發(fā)點(diǎn)引導(dǎo)中醫(yī)八年制學(xué)生對“不同類型糖尿病發(fā)病機(jī)制和中醫(yī)臨床治療策略”和“肝性腦病的發(fā)病機(jī)制和中醫(yī)臨床治療策略”等問題進(jìn)行思考和分析，從分析臨床問題角度充分挖掘中醫(yī)八年制學(xué)生臨床思維潛能。盡管PBL教學(xué)提高了中醫(yī)八年制學(xué)生臨床思維和生物化學(xué)教學(xué)效果，但是在順利開展需要解決以下問題。首先，教師應(yīng)結(jié)合理論知識精選臨床病例，學(xué)生應(yīng)對物質(zhì)代謝授課內(nèi)容十分熟練，并配合老師積極查閱相關(guān)資料熟悉臨床疾病發(fā)病機(jī)制和臨床治療方案，才具備解決和分析臨床問題能力。其次，在中醫(yī)八年制班級生物化學(xué)中實(shí)施PBL教學(xué)，要求教師掌握豐富的中醫(yī)中藥理論知識和臨床經(jīng)驗(yàn)，具備一定的中醫(yī)中藥知識背景，憑臨床和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)來分析教學(xué)內(nèi)容，密切聯(lián)系臨床病例。再次，教師還應(yīng)掌握醫(yī)學(xué)最新發(fā)展動態(tài)，密切關(guān)注臨床疾病發(fā)病動態(tài)和各種臨床治療方案，將生物化學(xué)代謝知識領(lǐng)域的最新研究成果與中醫(yī)臨床疾病防治緊密結(jié)合，才能對學(xué)生給予正確引導(dǎo)，保證教學(xué)活動順利進(jìn)行。
作者:陶懷 張波 周賽男 宋嵐 胡梅 單位:湖南中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室
參考文獻(xiàn)
[1]宋嵐，胡梅，張波，等.在中醫(yī)學(xué)臨床拔尖班生物化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科研素質(zhì)的探討[J].科教文匯，2016（19）:73-74.
二、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識
好奇是創(chuàng)造行為的開始，是學(xué)生探索心理的推動力，在創(chuàng)造性思維中具有觸發(fā)催化的作用，從而成為學(xué)生行為的內(nèi)在動力之一．在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我經(jīng)常讓學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動，并適當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)和幫助學(xué)生，讓學(xué)生獨(dú)立設(shè)計實(shí)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)探究，整個過程利用各種現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的好奇心，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，分析、解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題．
三、探索培養(yǎng)創(chuàng)新能力的教學(xué)方法和手段
在不斷探索教法的教學(xué)過程中，教師一定要把最新的知識傳授給學(xué)生，這就要求教師要創(chuàng)造性地使用教材，不斷地用現(xiàn)代教學(xué)方法和手段，讓學(xué)生積極參與發(fā)現(xiàn)問題、探究知識、交流討論、歸納結(jié)論和反思評價的過程中，從而使學(xué)生自行獲取知識和運(yùn)用知識，享受到創(chuàng)造成功的快樂，最終達(dá)到教師“創(chuàng)造性地教”、學(xué)生“創(chuàng)造性地學(xué)”之目的．例如，“制取二氧化碳”的探究教學(xué)，我首先設(shè)計以下幾則信息:含碳酸根離子的化合物(如CaCO3、Na2CO3等)能與稀鹽酸或稀硫酸反應(yīng)生成二氧化碳;標(biāo)準(zhǔn)狀況下，二氧化碳密度為1．977g/L，空氣密度為1．293g/L;二氧化碳能溶于水，且與水反應(yīng)．根據(jù)以上提供的信息，讓學(xué)生進(jìn)行下面的探究活動:探究內(nèi)容:1．實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理．提供的試劑:塊狀大理石、粉末狀大理石、固體碳酸鈉、稀鹽酸、稀硫酸．學(xué)生自主設(shè)計并選擇相應(yīng)試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．通過實(shí)驗(yàn)比較，學(xué)生一致認(rèn)為:實(shí)驗(yàn)室用塊狀大理石與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳最合適．探究內(nèi)容:2．實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的裝置．在教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生回憶用KMnO4制取氧氣的裝置，思考確定氣體發(fā)生和收集裝置應(yīng)考慮哪些因素，學(xué)生獨(dú)立思考，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理，自由選擇儀器并組裝展示出六、七套發(fā)生裝置．最后在課堂上集中交流討論每套裝置的優(yōu)缺點(diǎn)，經(jīng)過一番激烈的爭討后，大家評出設(shè)計最理想的裝置．通過這次成功的探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅使學(xué)生牢固地掌握了許多實(shí)驗(yàn)知識，而且激發(fā)了學(xué)生的興趣和信心，學(xué)生的動手能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)造能力得到培養(yǎng)和提高．
一、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論及建構(gòu)主義的教學(xué)模式
(一)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論
建構(gòu)主義源自關(guān)于兒童認(rèn)知發(fā)展的理論，由于個體的認(rèn)知發(fā)展與學(xué)習(xí)過程密切相關(guān)，因此利用建構(gòu)主義可以比較好地說明人類學(xué)習(xí)過程的認(rèn)知規(guī)律，即能較好地說明學(xué)習(xí)如何發(fā)生、意義如何建構(gòu)、概念如何形成，以及理想的學(xué)習(xí)環(huán)境應(yīng)包含哪些主要因素等等。因此，在建構(gòu)主義思想指導(dǎo)下可以形成一套新的比較有效的認(rèn)知學(xué)習(xí)理論，并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)較理想的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的基本內(nèi)容可從“學(xué)習(xí)的含義”(即關(guān)于”什么是學(xué)習(xí)”)與“學(xué)習(xí)的方法”(即關(guān)于“如何進(jìn)行學(xué)習(xí)”)這兩個方面進(jìn)行說明。建構(gòu)主義認(rèn)為，知識不是通過教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會文化背景下，借助其他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義建構(gòu)的方式而獲得。由于學(xué)習(xí)是在一定的情境即社會文化背景下，借助其他人的幫助即通過人際間的協(xié)作活動而實(shí)現(xiàn)的意義建構(gòu)過程。因此建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為“情境”、“協(xié)作”、“會話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素或四大屬性?！扒榫场保簩W(xué)習(xí)環(huán)境中的情境必須有利于學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的意義建構(gòu)。這就對教學(xué)設(shè)計提出了新的要求，也就是說，在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境下，教學(xué)設(shè)計不僅要考慮教學(xué)目標(biāo)分析，還要考慮有利于學(xué)生建構(gòu)意義的情境的創(chuàng)設(shè)問題，并把情境創(chuàng)設(shè)看作是教學(xué)設(shè)計的最重要內(nèi)容之一。“協(xié)作”：協(xié)作發(fā)生在學(xué)習(xí)過程的始終。協(xié)作對學(xué)習(xí)資料的搜集與分析、假設(shè)的提出與驗(yàn)證、學(xué)習(xí)成果的評價直至意義的最終建構(gòu)均有重要作用?！皶挕保簳捠菂f(xié)作過程中的不可缺少環(huán)節(jié)。學(xué)習(xí)小組成員之間必須通過會話商討如何完成規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)的計劃；此外，協(xié)作學(xué)習(xí)過程也是會話過程，在此過程中，每個學(xué)習(xí)者的思維成果(智慧)為整個學(xué)習(xí)群體所共享，因此會話是達(dá)到意義建構(gòu)的重要手段之一。“意義建構(gòu)”：這是整個學(xué)習(xí)過程的最終目標(biāo)。所要建構(gòu)的意義是指：事物的性質(zhì)、規(guī)律以及事物之問的內(nèi)在聯(lián)系。在學(xué)習(xí)過程中幫助學(xué)生建構(gòu)意義就是要幫助學(xué)生對當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容所反映的事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其它事物之間的內(nèi)在聯(lián)系達(dá)到較深刻的理解。這種理解在大腦中的長期存儲形式就是前面提到的“圖式”，也就是關(guān)予當(dāng)前所學(xué)內(nèi)容的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。由以上所述的“學(xué)習(xí)”的含義可知，學(xué)習(xí)的質(zhì)量是學(xué)習(xí)者建構(gòu)意義能力的函數(shù)，而不是學(xué)習(xí)者重現(xiàn)教師思維過程能力的函數(shù)。換句話說，獲得知識的多少取決于學(xué)習(xí)者根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)去建構(gòu)有關(guān)知識的意義的能力，而不取決于學(xué)習(xí)者記憶和背誦教師講授內(nèi)容的能力。
(二)建構(gòu)主義的教學(xué)模式
與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論以及建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境相適應(yīng)的教學(xué)模式為：“以學(xué)生為中心，在整個教學(xué)過程中由教師起組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者的作用，利用情境、協(xié)作、會話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性和首創(chuàng)精神，最終達(dá)到使學(xué)生有效地實(shí)現(xiàn)對當(dāng)前所學(xué)知識的意義建構(gòu)的目的?！痹谶@種模式中，學(xué)生是知識意義的主動建構(gòu)者；教師是教學(xué)過程的組織者、指導(dǎo)者、意義建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者；教材所提供的知識不再是教師傳授的內(nèi)容，而是學(xué)生主動建構(gòu)意義的對象；媒體也不再是幫助教師傳授知識的手段、方法，而是用來創(chuàng)設(shè)情境、進(jìn)行協(xié)作學(xué)習(xí)和會話交流，即作為學(xué)生主動學(xué)習(xí)、協(xié)作式探索的認(rèn)知工具。顯然，在這種場合，教師、學(xué)生、教材和媒體等四要素與傳統(tǒng)教學(xué)相比，各自有完全不同的作用，彼此之間有完全不同的關(guān)系。但是這些作用與關(guān)系也是非常清楚、非常明確的，因而成為教學(xué)活動進(jìn)程的另外一種穩(wěn)定結(jié)構(gòu)形式，即建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境下的教學(xué)模式。在建構(gòu)主義的教學(xué)模式下，目前已開發(fā)出的、比較成熟的教學(xué)方法主要有：
1．支架式教學(xué)“支架式教學(xué)應(yīng)當(dāng)為學(xué)習(xí)者建構(gòu)對知識的理解提供一種概念框架。這種框架中的概念是為發(fā)展學(xué)習(xí)者對問題的進(jìn)一步理解所需要的，為此，事先要把復(fù)雜的學(xué)習(xí)任務(wù)加以分解，以便于把學(xué)習(xí)者的理解逐步引向深入。”支架原本指建筑行業(yè)中使用的腳手架，在這里用來形象地描述一種教學(xué)方式：兒童被看作是一座建筑，兒童的“學(xué)”是在不斷地、積極地建構(gòu)著自身的過程；而教師的“教”則是一個必要的腳手架，支持兒童不斷地建構(gòu)自己，不斷建造新的能力。支架式教學(xué)由以下幾個環(huán)節(jié)組成：
(1)搭絞手架——圍繞當(dāng)前學(xué)習(xí)主題，按“最鄰近發(fā)展區(qū)”的要求建立概念框架。
(2)進(jìn)入情境——將學(xué)生引入一定的問題情境。
(3)獨(dú)立探索——讓學(xué)生獨(dú)立探索。探索內(nèi)容包括：確定與給定概念有關(guān)的各種屬性，并將各種屬性按其重要性大小順序排列。探索開始時要先由教師啟發(fā)引導(dǎo)，然后讓學(xué)生自己去分析；探索過程中教師要適時提示，幫助學(xué)生沿概念框架逐步攀升。
(4)協(xié)作學(xué)習(xí)——進(jìn)行小組協(xié)商、討論。討論的結(jié)果有可能使原來確定的、與當(dāng)前所學(xué)概念有關(guān)的屙I生增加或減少，各種屬性的排列次序也可能有所調(diào)整，并使原來多種意見相互矛盾、且態(tài)度紛呈的復(fù)雜局面逐漸變得明朗、一致起來。在共享集體思維成果的基礎(chǔ)上達(dá)到對當(dāng)前所學(xué)概念比較全面、正確的理解，即最終完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)。
(5)效果評價——對學(xué)習(xí)效果的評價包括學(xué)生個人的自我評價和學(xué)習(xí)小組對個人的學(xué)習(xí)評價，評價內(nèi)容包括：①自主學(xué)習(xí)能力；②對小組協(xié)作學(xué)習(xí)所做出的貢獻(xiàn)；③是否完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)。
2．拋錨式教學(xué)這種教學(xué)要求建立在有感染力的真實(shí)事件或真實(shí)問題的基礎(chǔ)上。確定這類真實(shí)事件或問題被形象地比喻為“拋錨”，因?yàn)橐坏┻@類事件或問題被確定了，整個教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)程也就被確定了(就像輪船被錨固定一樣)。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)者耍想完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)，即達(dá)到對該知識所反映事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其它事物之問聯(lián)系的深刻理解，最好的辦法是讓學(xué)習(xí)者到現(xiàn)實(shí)世界的真實(shí)環(huán)境中去感受、去體驗(yàn)(即通過獲取直接經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí))，而不是僅僅聆聽別人(例如教師)關(guān)于這種經(jīng)驗(yàn)的介紹和講解。由于拋錨式教學(xué)要以真實(shí)事例或問題為基礎(chǔ)(作為“錨”)，所以有時也被稱為“實(shí)例式教學(xué)”或“基于問題的教學(xué)”或“情境性教學(xué)”。拋錨式教學(xué)由這樣幾個環(huán)節(jié)組成：
(1)創(chuàng)設(shè)情境——使學(xué)習(xí)能在和現(xiàn)實(shí)情況基本一致或相類似的情境中發(fā)生。
(2)確定問題——在上述情境下，選擇出與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題密切相關(guān)的真實(shí)性事件或問題作為學(xué)習(xí)的中心內(nèi)容。選出的事件或問題就是“錨”，這一環(huán)節(jié)的作用就是“拋錨”。
(3)自主學(xué)習(xí)——不是由教師直接告訴學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去解決面臨的問題，而是由教師向?qū)W生提供解決該問題的有關(guān)線索，并特別注意發(fā)展學(xué)生的“自主學(xué)習(xí)”能力。
(4)協(xié)作學(xué)習(xí)——討論、交流，通過不同觀點(diǎn)的交鋒，補(bǔ)充、修正、加深每個學(xué)生對當(dāng)前問題的理解。
(5)效果評價——由于拋錨式教學(xué)的學(xué)習(xí)過程就是解決問題的過程，由該過程可以直接反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。因此對這種教學(xué)效果的評價不需要進(jìn)行獨(dú)立于教學(xué)過程的專門測驗(yàn)，只需在學(xué)習(xí)過程中隨時觀察并記錄學(xué)生的表現(xiàn)即可。
3．隨機(jī)進(jìn)入教學(xué)由于事物的復(fù)雜性和問題的多面性，要做到對事物內(nèi)在性質(zhì)和事物之間相互聯(lián)系的全面了解和掌握，即真正達(dá)到對所學(xué)知識的全面而深刻的意義建構(gòu)是很困難的。往往從不同的角度考慮可以得出不同的理解。為克服這方面的弊病，在教學(xué)中就要注意對同一教學(xué)內(nèi)容，要在不同的時間、不同的情境下、為不同的教學(xué)目的、用不同的方式加以呈現(xiàn)。換句話說，學(xué)習(xí)者可以隨意通過不同途徑、不同方式進(jìn)入同樣教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，從而獲得對同一事物或同一問題的多方面的認(rèn)識與理解，這就是所謂“隨機(jī)進(jìn)入教學(xué)”。顯然，學(xué)習(xí)者通過多次“進(jìn)入”同一教學(xué)內(nèi)容將能達(dá)到對該知識內(nèi)容比較全面而深入的掌握。這種多次進(jìn)入，絕不是像傳統(tǒng)教學(xué)中那樣，只是為鞏固一般的知識、技能而實(shí)施的簡單重復(fù)。這里的每次進(jìn)人都有不同的學(xué)習(xí)目的，都有不同的問題側(cè)重點(diǎn)。因此多次進(jìn)入的結(jié)果，絕不僅僅是對同一知識內(nèi)容的簡單重復(fù)和鞏固，而是使學(xué)習(xí)者獲得對事物全貌的理解與認(rèn)識上的飛躍。
隨機(jī)進(jìn)入教學(xué)主要包括以下幾個環(huán)節(jié)：
(1)呈現(xiàn)基本情境——向?qū)W生呈現(xiàn)與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題的基本內(nèi)容相關(guān)的情境。
(2)隨機(jī)進(jìn)入學(xué)習(xí)——取決于學(xué)生“隨機(jī)進(jìn)入”學(xué)習(xí)所選擇的內(nèi)容，而呈現(xiàn)與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題的不同側(cè)面特性相關(guān)聯(lián)的情境。在此過程中教師應(yīng)注意發(fā)展學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生逐步學(xué)會自己學(xué)習(xí)。
(3)小組協(xié)作學(xué)習(xí)——圍繞呈現(xiàn)不同側(cè)面的情境所獲得的認(rèn)識展開小組討論。在討論中，每個學(xué)生的觀點(diǎn)在和其他學(xué)生以及教師一起建立的社會協(xié)商環(huán)境中受到考察、評論，同時每個學(xué)生也對別人的觀點(diǎn)、看法進(jìn)行思考并做出反映。’
(4)學(xué)習(xí)效果評價——包括自我評價與小組評價，評價內(nèi)容包括：①自主學(xué)習(xí)能力；②對小組協(xié)作學(xué)習(xí)所做出的貢獻(xiàn)；③是否完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)。
二、建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的化學(xué)課堂教學(xué)
化學(xué)教學(xué)具有三大特殊性：以觀察和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)；以形成化學(xué)概念和掌握知識結(jié)構(gòu)為中心；以化學(xué)教學(xué)緊密聯(lián)系實(shí)際為原則。這就要求教師充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，引導(dǎo)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題，主動收集、分析有關(guān)信息和資料，主動構(gòu)建化學(xué)概念和化學(xué)規(guī)律，這正是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的核心。因此，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為化學(xué)教學(xué)提供了理論指導(dǎo)。
(一)化學(xué)教學(xué)方法變革
在教學(xué)方法上教師應(yīng)以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為指導(dǎo)，采用諸如：圍繞事先確定的學(xué)習(xí)主題建立一個相關(guān)的概念框架去學(xué)習(xí)(支架式教學(xué)法)，或根據(jù)事先確定的學(xué)習(xí)主題在相關(guān)的實(shí)際情境中去選定某個典型的真實(shí)事件或真實(shí)問題，圍繞該問題展開進(jìn)一步學(xué)習(xí)(拋錨式教學(xué)法)，或從不同側(cè)面、不同角度表現(xiàn)學(xué)習(xí)主題的多種情境，以便供學(xué)生在自主探索過程中隨意進(jìn)入其中任一種情境去學(xué)習(xí)(隨機(jī)進(jìn)入教學(xué)法)等各種教學(xué)方法，來促成學(xué)生主動建構(gòu)的發(fā)生。例如采用支架式教學(xué)進(jìn)行《強(qiáng)弱電解質(zhì)和弱電解質(zhì)》內(nèi)容的教學(xué)，為使學(xué)生較好掌握強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念，設(shè)計了以電解質(zhì)水溶液的導(dǎo)電能力作為學(xué)習(xí)主題，即強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)。首先將有關(guān)概念，如電解質(zhì)、電解質(zhì)的電離等概念作為預(yù)備知識，由學(xué)生總結(jié)歸納，然后讓學(xué)生進(jìn)行電解質(zhì)水溶液的導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)，探討不同的電解質(zhì)水溶液的導(dǎo)電情況，記錄各種條件下的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，教師在其中起引導(dǎo)作用，最后讓學(xué)生分組對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析、討論，抽象出強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念。在講述《原電池》的內(nèi)容時，可采取拋錨式教學(xué)法。開始時，教師可以向?qū)W生演示這樣一個實(shí)驗(yàn)：在一瓣橘子上相隔0．5cm分別插入一小段銅片和鋁片，把銅片和鋁片的另一端通過導(dǎo)線接觸耳機(jī)的兩極，讓學(xué)生聽聲音，然后展示干電池、紐扣電池等，引出課題《原電池》。這就是所謂的“拋錨”。然后直接告訴學(xué)生上述裝置能產(chǎn)生電能，并提出問題：電能是怎樣產(chǎn)生的呢?什么是原電池?但不直接給出原電池的裝置，也不告訴學(xué)生原電池是由化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔艿囊环N裝置。這就是所謂的“拋錨”。創(chuàng)設(shè)了這樣一個情境后，讓學(xué)生親自動手做幾個實(shí)驗(yàn)，學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后，教師讓學(xué)生復(fù)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師作評價，將學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果為素材，再創(chuàng)設(shè)問題情景，這些現(xiàn)象的出現(xiàn)是為什么呢?解釋產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因。師生共同討論分析，得出原電池原理。
(二)從學(xué)生已有的知識經(jīng)驗(yàn)出發(fā)
在正式的科學(xué)學(xué)習(xí)之前，學(xué)生已經(jīng)具有了一定的經(jīng)驗(yàn)，形成了自己的看法，即使有些問題他們還沒有接觸過，沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)問題呈現(xiàn)在他們面前時，往往也可以基于相關(guān)或自以為相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，依靠已具備的認(rèn)知能力，力圖形成對問題的某種解釋，這種解釋并不一定合理，但也并不都是胡亂猜測，而是從他們的經(jīng)驗(yàn)背景出發(fā)推出的合乎邏輯的假設(shè)。教師在教學(xué)之前應(yīng)認(rèn)真考慮學(xué)生先前的知識經(jīng)驗(yàn)，使要學(xué)習(xí)的科學(xué)知識落在學(xué)生可能的建構(gòu)區(qū)范圍之內(nèi)，并與學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)緊密結(jié)合，只有這樣，才能引導(dǎo)學(xué)生將新知識與已有知識經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來，引起學(xué)生有意義的學(xué)習(xí)，不斷豐富、發(fā)展和改造自己的理解。例如學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化”時，學(xué)生都有各自對能量的認(rèn)識：鉆木取火、水電站、風(fēng)力發(fā)電、火力發(fā)電、森林著火、核能等。因此，在教學(xué)時首先提出問題：當(dāng)今世界上使用最廣的能源是哪種能源?你身邊接觸到的最為常見的能源是什么樣的能源?接著讓學(xué)生親自實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃酒精、煤油、汽油等液體燃料，感覺火焰的溫度；向盛有鋅粒的試管中加入稀硫酸，感覺反應(yīng)的熱效應(yīng)等。再讓學(xué)生小組討論，通過學(xué)生在生活中經(jīng)歷的各種能量變化的例子，引導(dǎo)學(xué)生對“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化”這一知識的意義建構(gòu)，得出“化學(xué)反應(yīng)釋放出的能量是當(dāng)今世界上最重要的能源”；“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，主要集中在熱量問題上”的結(jié)論。
(三)重視創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)情境
建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)是與一定的社會文化背景即“情境”相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)情景實(shí)質(zhì)上是一種優(yōu)化的、特定的學(xué)習(xí)環(huán)境。在實(shí)際情境下或通過多媒體創(chuàng)設(shè)的接近實(shí)際的情境下進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以利用生動、直觀的形象有效地激發(fā)聯(lián)想，喚醒長期記憶中有關(guān)的知識、經(jīng)驗(yàn)或表象，從而使學(xué)生能利用自己原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的有關(guān)知識與經(jīng)驗(yàn)去同化當(dāng)前學(xué)習(xí)到的新知識，賦予新知識以某種意義；如果原有知識與經(jīng)驗(yàn)不能同化新知識，則要引起“順應(yīng)”過程，即對原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造與重組。學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于學(xué)生理解和應(yīng)用知識以及學(xué)生探究能力的發(fā)展。對于化學(xué)這門學(xué)科，其內(nèi)容有嚴(yán)謹(jǐn)結(jié)構(gòu)，化學(xué)的現(xiàn)象和規(guī)律源于生活，應(yīng)從生活實(shí)際出發(fā)。這就要求創(chuàng)設(shè)有豐富資源的學(xué)習(xí)環(huán)境，包含許多不同情境的應(yīng)用實(shí)例和有關(guān)的信息資料，以便學(xué)生根據(jù)自己的興趣、愛好去主動發(fā)現(xiàn)、主動探索。要創(chuàng)設(shè)與既定目標(biāo)相符合的學(xué)習(xí)情境，首先要選擇適當(dāng)?shù)乃夭模缓笤O(shè)計恰當(dāng)?shù)某尸F(xiàn)方式。教師在化學(xué)教學(xué)活動中應(yīng)注意通過生動具體的事實(shí)或問題來呈現(xiàn)學(xué)習(xí)情境。其中包括日常生活中與所學(xué)內(nèi)容有關(guān)的物品、現(xiàn)象、事件和經(jīng)驗(yàn)，與化學(xué)有關(guān)的社會熱點(diǎn)問題，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題以及能體現(xiàn)化學(xué)與社會、經(jīng)濟(jì)、人類文明發(fā)展有關(guān)的事實(shí)和材料，還有重要的化學(xué)史實(shí)、發(fā)明發(fā)現(xiàn)的故事等；通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以創(chuàng)設(shè)許多真實(shí)、生動、直觀而又富于啟發(fā)性的學(xué)習(xí)情境，使學(xué)生通過動手、動腦的有機(jī)結(jié)合獲得全面的發(fā)展；同時可以充分利用多媒體技術(shù)創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，如果再與仿真技術(shù)相結(jié)合，則能產(chǎn)生身臨其境的逼真效果。例如《元素周期表》的教學(xué)，為創(chuàng)設(shè)理解元素周期律的教學(xué)環(huán)境，首先提出思考題：如何利用元素周期表判斷元素金屬性與非金屬性的強(qiáng)弱?怎樣通過實(shí)驗(yàn)歸納得出規(guī)律?激發(fā)學(xué)生的求知欲。教學(xué)中讓學(xué)生自己動手實(shí)驗(yàn)，從同周期元素和同主族元素兩方向進(jìn)行研究。讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，做好記錄。引導(dǎo)學(xué)生邊觀察，邊思考，邊發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄加以分析、歸納和總結(jié)，如有條件還可以運(yùn)用多媒體作動態(tài)演示，幫助學(xué)生從中得出同周期元素與同主族元素的結(jié)構(gòu)、位置與金屬性、非金屬性變化的關(guān)系的結(jié)論。:
2以學(xué)生前知識為出發(fā)點(diǎn)的教學(xué)安排
變異教學(xué)理論強(qiáng)調(diào)，“為了領(lǐng)會事物的本質(zhì)特征，就必須注意它與其他事物有何差異。要注意到該事物在哪個方面與其他事物不同，在差異的比較過程中，逐漸掌握事物的本質(zhì)特征。”“在教學(xué)策略上，變異理論指出，‘分離－變異－對比’的教學(xué)操作模式正是教師引導(dǎo)學(xué)生掌握知識理解事物的關(guān)鍵。”這種以變異、對比為中心的教學(xué)方法要求教師在明確目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容的前提下，對于學(xué)生已有的相關(guān)知識結(jié)構(gòu)進(jìn)行細(xì)致考察，然后客觀篩選和提取學(xué)生前知識中，能夠有效構(gòu)成目標(biāo)學(xué)習(xí)內(nèi)容正反例的知識信息，以便在課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生通過關(guān)鍵屬性的差異對比，深入理解和掌握目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容的本質(zhì)內(nèi)涵?；诮虒W(xué)實(shí)踐并結(jié)合對于這一科學(xué)教學(xué)理念的反思，筆者對于如何將上述操作模式轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)踐操作步驟進(jìn)行了初步的探索和嘗試，總結(jié)如下。
2.1分離基督教文化的關(guān)鍵屬性
首先，基督教文化知識體系是龐大而繁雜的，有效分離出這一文化知識體系中的關(guān)鍵屬性能夠“化解知識難度，揭示知識的內(nèi)在道理，使龐大數(shù)量的知識呈現(xiàn)出清晰而嚴(yán)密的內(nèi)在聯(lián)系結(jié)構(gòu)，又能使結(jié)構(gòu)復(fù)雜的知識體系清晰化，簡約化。”基督教文化中的關(guān)鍵屬性主要包括神論，人論，救贖論和末世論，而基督教對于人性的觀點(diǎn)即是這四個基本教義的基礎(chǔ)也是其聯(lián)系紐帶。“作為一種善惡兩重的人性思想，基督教的人性論對西方社會生活和思想文化，乃至整個世界都產(chǎn)生了深刻的影響，對于今天的人類生活依然具有重要的價值。”學(xué)習(xí)和掌握基督教的人性論是把握以基督教為代表的西方文化精髓的一把鑰匙。由此可見，在基督教文化的教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)將人性論這一關(guān)鍵屬性與其它次要屬性區(qū)別并分離開來，并將其作為基督教文化教學(xué)的基礎(chǔ)和核心內(nèi)容。
2.2對關(guān)鍵屬性進(jìn)行變異
其次，對關(guān)鍵屬性進(jìn)行變異，即在學(xué)生已有的文化知識體系中尋求能夠區(qū)分人性論這一關(guān)鍵屬性的相關(guān)信息。“在變異理論看來，不經(jīng)歷可替換的事例就不可能掌握任何一樣?xùn)|西。”顯然，“人性”是一個具有理解難度的抽象概念，但是對于熟悉儒家思想的中國學(xué)生而言，他們對于儒家思想中的人性論也并不陌生。“數(shù)據(jù)表明，當(dāng)代大學(xué)生一般認(rèn)同傳統(tǒng)的儒家倫理意識模式并加以承繼。”儒家文化作為一種價值觀念，在長達(dá)兩千多年的歷史中一直是中國人的主導(dǎo)價值觀。“著名的美學(xué)大師李澤厚先生曾在《中國思想史論》中闡明‘由孔子創(chuàng)立的這一套文化思想在漫長的中國社會中，已無孔不入地滲透在廣大人民的觀念，行為，風(fēng)俗，信仰，思維方式，情感狀態(tài)……之中。”而儒家傳統(tǒng)文化中的人性論“如所周知，至少可以歸結(jié)為四種：性無善惡論，性善論，性惡論，性有善有惡論。”其中對中華民族影響最為深遠(yuǎn)的是孟子提出的性善論?！度纸?jīng)》開篇即為“人之初，性本善，性相近，習(xí)相遠(yuǎn)”，這已經(jīng)成為中華民族婦孺皆知的經(jīng)典。與儒家文化人性本善論相反，基督教文化人性本惡觀又被稱為“原罪”的觀點(diǎn)，指的是人類始祖亞當(dāng)和夏娃的墮落隨著生殖行為傳給子孫后代，成為人類各種罪惡的根源，代代相傳，綿延不絕。它與“人之初，性本善”的論點(diǎn)形成了鮮明的對比，迥然不同又互為變異。在教學(xué)過程中，以學(xué)生所熟悉的“人之初，性本善”這一觀點(diǎn)為引子，循序漸進(jìn)地引出基督教文化中“人之初，性本惡”的論點(diǎn)，這既能在對立觀點(diǎn)的碰撞中激起學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，也能迅速開啟學(xué)生對于“人性”這一概念的記憶與思考，啟發(fā)學(xué)生以更加開闊的視野去重新審視自身已有的對“人性”的理解和判斷。
2.3運(yùn)用變異的反例展開對比
最后，將基督教文化人性本惡觀與儒家文化人性本善論，從理論基礎(chǔ)和社會意義以及理論局限性等，多方面進(jìn)行全方位深入的比較，以引導(dǎo)學(xué)生形成對于不同文化知識更加客觀全面的認(rèn)識，并構(gòu)建自身更加完善的文化知識系統(tǒng)。具體來說，在提出這兩種截然不同的觀點(diǎn)的同時，教師應(yīng)當(dāng)有意識地引導(dǎo)學(xué)生探索和發(fā)掘這兩種論斷產(chǎn)生的不同理論前提和基礎(chǔ)。孟子提出的人性本善論的理論前提是人作為特殊動物群體的本質(zhì)，它是從社會倫理角度出發(fā)做出的判斷；而基督教人性惡的觀點(diǎn)是以人作為上帝創(chuàng)造物的本質(zhì)為前提，從宗教歷史淵源角度得出的結(jié)論。這種承認(rèn)并畏懼“原罪”的觀點(diǎn)也促進(jìn)了西方社會對于法律的推崇、對個人權(quán)利的尊重和政府權(quán)利的制衡。與此相反，儒家文化人性本善觀反映了對人性和人生積極的態(tài)度，它塑造了以‘善養(yǎng)浩然之氣’的圣人賢人為代表的理想人格也維護(hù)了人的尊嚴(yán)。但是性善論也存在著一定的弊端，它往往只是強(qiáng)調(diào)賢人政治和道德意識培養(yǎng)的重要性，而忽視了社會法制體制建設(shè)的重要性。對于兩種文化不同人性觀進(jìn)行對比是學(xué)生深化“人性”概念的理解、拓寬文化視野、完善文化知識結(jié)構(gòu)體系的過程。“比較分析結(jié)果表明，系統(tǒng)運(yùn)用變異理論的課堂在幫助學(xué)生學(xué)習(xí)上更為有效。”
二、生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺的優(yōu)勢
1.突破了傳統(tǒng)單一課堂教學(xué)方式，解決了生物化學(xué)，課時少，內(nèi)容多，延伸了課堂教學(xué)，使教學(xué)更加靈活，方便！傳統(tǒng)授課，學(xué)生在課堂上往往只是機(jī)械地記錄授課課件，而并沒有真正理解老師授課內(nèi)容，很難在一兩節(jié)課內(nèi)將內(nèi)容消化掉。因此，利用生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺，學(xué)生可以非常方便的在課堂之外，如宿舍，網(wǎng)吧，電子閱覽室等有網(wǎng)絡(luò)的地方，登陸該平臺，方便學(xué)生學(xué)習(xí)，有效彌補(bǔ)了課堂教學(xué)中的這一缺陷。
2.突破了傳統(tǒng)的輔導(dǎo)模式，不必把疑問留在課堂上解決，只要有疑問，學(xué)生可以非常方便的，通過“在線答疑”平臺，與老師進(jìn)行實(shí)時探討交流，方便快捷地解決學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。
3.更加有利于實(shí)施學(xué)生的個體差異性教學(xué)，突出了以人為本，在教學(xué)過程中，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，不同學(xué)生對于接受信息上是有個體差異性的，有的學(xué)生更傾向于視覺，有的更傾向于聽覺，通過網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺，學(xué)生可以方便的找出各自的重難點(diǎn)著重學(xué)習(xí)。
4.更有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，通過登錄網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺，學(xué)生可以了解到生物化學(xué)發(fā)展中的一些趣事，以及生物化學(xué)與日常生活，醫(yī)學(xué)等方面的聯(lián)系，比單純的老師說教更有效，因此可以極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
5.更有利于學(xué)生對于生物化學(xué)前沿知識和技術(shù)的了解，由于生物化學(xué)教材前沿知識的比較慢，在加上生物化學(xué)的課時少，任務(wù)重，教師很難再課堂上介紹一些前沿知識和技術(shù)，但是通過構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺，我們可以將前沿的知識和理論上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺中，只要學(xué)生可以登錄給平臺，就可以非常方便的查找，學(xué)習(xí)！
三、生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺的應(yīng)用和效果評價
1.實(shí)驗(yàn)班級的選擇
選取了2012級臨床的兩個平行班級，兩個班在入學(xué)時的成績和綜合素質(zhì)都比較相似，文理科生的比例也想接近。
2.網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺的應(yīng)用實(shí)施
實(shí)驗(yàn)班和對照班按照正常的教學(xué)計劃上課，而且均由同一個任課教師任教，在實(shí)驗(yàn)班中，介紹了生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺的使用方法，而且課下的輔導(dǎo)也是通過網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺來進(jìn)行的！而對照班沒有。
3.網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)效果的評價
本研究以兩種形式來對生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)效果的評價，一是通過對實(shí)驗(yàn)班和對照班期末考試成績分析，二是對實(shí)驗(yàn)班進(jìn)行調(diào)查問卷，實(shí)驗(yàn)班的期末考試成績?yōu)?8.2±6.2，而對照班的成績是69.1±3.8，經(jīng)統(tǒng)計分析P＜0.05，因此實(shí)驗(yàn)班的考試成績顯著高于對照班。調(diào)查問卷結(jié)果也表明63.3%的學(xué)生認(rèn)為有時課堂聽的不是很明白的問題，通過網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺就可以幫助自己理解掌握，70.9%的學(xué)生比較愿意學(xué)生化學(xué)，遇到不懂的問題時，經(jīng)常自己登陸網(wǎng)絡(luò)教學(xué)輔助平臺。81.5%的學(xué)生認(rèn)為，對生物化學(xué)比較有些興趣！
一、培養(yǎng)學(xué)生在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中的自主質(zhì)疑能力
學(xué)生自主質(zhì)疑能力的培養(yǎng)需要三個因素，一是具備質(zhì)疑的習(xí)慣，這就是前文所說的按照教師的指引，通過課前預(yù)習(xí)，課上閱讀以及課后復(fù)習(xí)來養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題，提出問題的質(zhì)疑習(xí)慣;二是具備質(zhì)疑的機(jī)會，有些教師在教學(xué)中，都是將知識點(diǎn)逐一分析，實(shí)驗(yàn)的步驟和結(jié)果一一給學(xué)生講解，讓學(xué)生死記硬背，根本沒有留給學(xué)生產(chǎn)生質(zhì)疑的機(jī)會;三是具備質(zhì)疑的能力，要想對所學(xué)知識產(chǎn)生質(zhì)疑，就要有探究知識本質(zhì)的能力，深入分析，所以說要在高中化學(xué)教學(xué)中結(jié)合這三大因素來逐步培養(yǎng)學(xué)生自主質(zhì)疑能力．比如在學(xué)習(xí)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序時，其中會涉及到觀察金屬鈉的物質(zhì)性質(zhì)及鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象這一實(shí)驗(yàn)，在教師事先安排的課前預(yù)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)基本熟悉研究物質(zhì)性質(zhì)基本方法的理論知識，那么在金屬鈉的物理性質(zhì)和這個實(shí)驗(yàn)過程中，教師要求學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)，記錄并填寫實(shí)驗(yàn)報告表，表格中包含了物質(zhì)的狀態(tài)，顏色，硬度和密度的相對大小，延展性強(qiáng)弱，以及金屬鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象和分析的結(jié)論，從而正確引導(dǎo)他們?nèi)绾斡^察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和掌握觀察的方法，并根據(jù)表格的形式學(xué)生也能自主的完成填寫．當(dāng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)觀察和分析完成后，教師通過進(jìn)一步的問題提問，讓學(xué)生能更加明確自主學(xué)習(xí)的方向，也能給他們創(chuàng)造質(zhì)疑的機(jī)會，類似于你是通過什么方法來觀察和認(rèn)識金屬鈉的物理性質(zhì)，在觀察的過程中，除了觀察需要填寫的內(nèi)容，還發(fā)現(xiàn)了什么其他問題，或是通過這個實(shí)驗(yàn)，你又學(xué)到了哪些知識相比之前來說的這些問題．除此之外，要想培養(yǎng)學(xué)生的自主質(zhì)疑能力，還要求學(xué)生課后對本次課程內(nèi)容進(jìn)行深入探究，使學(xué)生具備質(zhì)疑的能力，像本節(jié)課主要研究了金屬鈉與水的反應(yīng)，如果是與鹽酸或是硫酸銅溶液，又將是什么反應(yīng)呢，讓學(xué)生通過查閱資料或是與其他同學(xué)進(jìn)行討論完成，起到增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和自主質(zhì)疑的能力．
二、通過優(yōu)化高中化學(xué)教學(xué)模式來促進(jìn)學(xué)生質(zhì)疑能力的提高
學(xué)生質(zhì)疑能力的培養(yǎng)和提高，不是一朝一夕就能實(shí)現(xiàn)的，它是一個循序漸進(jìn)的過程，在教學(xué)模式中多以探討式或是討論式為主，教師提問呈現(xiàn)出層次性和系統(tǒng)性，由淺到深，并且適當(dāng)具有開放性和探究性，設(shè)置的問題應(yīng)安排在重難點(diǎn)知識處和知識點(diǎn)的關(guān)鍵處，綜合以上要點(diǎn)，不僅學(xué)生對知識點(diǎn)易于接受，而且對質(zhì)疑能力的提高也有促進(jìn)作用．比如在學(xué)習(xí)乙酸時，教師采用情境導(dǎo)入的形式，讓學(xué)生自主的發(fā)現(xiàn)問題，從而提出質(zhì)疑．乙酸在生活中應(yīng)用最常見的就是食醋，因此教師就可以用食醋作為情景教學(xué)的材料，詢問學(xué)生食醋是怎么釀成的呢?來分析乙酸的分子結(jié)構(gòu)，當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)完乙酸的分子結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)后，進(jìn)入教學(xué)的重點(diǎn)知識，教師就可以采用有層次的提問策略，第一問:根據(jù)以往初中所學(xué)的知識，乙酸具有哪些重要的化學(xué)性質(zhì);第二問:酸的通性表現(xiàn)在哪些方面，第三問:怎么證明乙酸具有酸性?學(xué)生與教師，學(xué)生與學(xué)生通過這些問題進(jìn)行討論式教學(xué)，讓學(xué)生發(fā)表各自的意見和看法，教師給予點(diǎn)評，再依據(jù)教師的指導(dǎo)，學(xué)生完成證明乙酸具有酸性的實(shí)驗(yàn)，并讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)，提出不明白之處．當(dāng)學(xué)生明白了乙酸的弱酸特性后，教師再提出有探究性的問題，像水壺中的水垢可以用食醋進(jìn)行浸泡來清理又是利用了醋酸的什么性質(zhì)呢，這個交由學(xué)生課后去探究，并根據(jù)收集的資料和書本知識，在下節(jié)課中獨(dú)立完成乙酸的酯化反應(yīng)，這個課后習(xí)題布置后，學(xué)生自然會產(chǎn)生什么是酯化反應(yīng)，這個實(shí)驗(yàn)的步驟是怎么樣的，需要哪些器材和化學(xué)物品等問題，所以說這樣的教學(xué)模式能很好地促進(jìn)學(xué)生提高質(zhì)疑能力．總之，在課堂教學(xué)中教師要注重培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑意識，讓學(xué)生敢質(zhì)疑;給學(xué)生充分的質(zhì)疑空間，讓學(xué)生能質(zhì)疑;培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑能力，讓學(xué)生會質(zhì)疑．
作者：劉倩 單位：江蘇省運(yùn)河中學(xué)
Abstract：ObjectiveTomotivatethestudents''''interestsandcultivatetheirabilityofthinkingandoperationandinnovation.MethodsThenewpatternofopenexperimentteachingshouldbeconstructedbystudenteccentric.Theexperimentcontent,process,optimaltimeandassessmentofachiemementwereresearched.ResultsIdealeffectwasobtainedthroughthismethod.ConclusionTheabilityandoriginalityofinnovationwereimprovedforstudents.
Keywords：Open;Chemicalexperiments;Experimentteaching;Innovationability
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中相當(dāng)重要的一個環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能為學(xué)生正確認(rèn)識物質(zhì)及其變化規(guī)律提供實(shí)驗(yàn)事實(shí)，可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題、解決問題的能力，使其初步掌握一些常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，并可培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。實(shí)驗(yàn)室是實(shí)施素質(zhì)教育、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹麝嚨刂唬?，2］。決不是驗(yàn)收時必須的擺設(shè)，實(shí)驗(yàn)課更不是教學(xué)的點(diǎn)綴。要對化學(xué)人才培養(yǎng)模式、教育內(nèi)容和教學(xué)方法等進(jìn)行改革，首先就要改革傳統(tǒng)的驗(yàn)證式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。
1開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)簡介
傳統(tǒng)的驗(yàn)證式實(shí)驗(yàn)教學(xué)只重視對課本理論知識的驗(yàn)證，過多地強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果、結(jié)論，而忽視了實(shí)驗(yàn)的設(shè)計、方法、步驟和過程，不注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和科研作風(fēng)。首先在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法上教師過于拘泥形式，通常是準(zhǔn)備甚至調(diào)試好實(shí)驗(yàn)裝置和儀器，編寫好實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，設(shè)計出實(shí)驗(yàn)報告框架，讓學(xué)生按照已有的設(shè)計和統(tǒng)一的方法操作，把數(shù)據(jù)填入統(tǒng)一的表格，并按給出的計算公式處理數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。這樣做嚴(yán)重束縛了學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，對培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析和解決問題的能力十分不利。其次在實(shí)驗(yàn)教學(xué)組織安排上不合理，影響了實(shí)驗(yàn)效果。由于受儀器設(shè)備數(shù)量少、器材藥品耗損大等因素的影響，實(shí)驗(yàn)通常都是分組進(jìn)行，不能保證每個人都動手，更談不上對實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)。此外，由于儀器、設(shè)備、教材的更新跟不上社會生產(chǎn)發(fā)展和知識更新的步伐，現(xiàn)行教材涉及的一些實(shí)驗(yàn)方式呆板、內(nèi)容陳舊，難以調(diào)動學(xué)生的積極性，主觀能動性難以發(fā)揮［2］。
開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)是改革傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效途徑，其目的在于讓學(xué)生在掌握有關(guān)知識和技能的同時，拓展知識面。獲得較高的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。將教師由傳授型轉(zhuǎn)為指導(dǎo)型、將學(xué)生由被動接受驗(yàn)證型轉(zhuǎn)為主動參與探索型，進(jìn)一步提高分析問題、解決問題的能力，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。
2開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)涵
開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是針對傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)封閉性的弊端而提出的，它已經(jīng)成為當(dāng)前高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的必然選擇［3］。它不光指實(shí)驗(yàn)室的開放，還指實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的開放、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的開放、實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價的開放等不可缺少的內(nèi)涵。所以實(shí)行開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，首先一定要充分深刻理解它的內(nèi)涵。
2.1實(shí)驗(yàn)時間開放
開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，首先意味著實(shí)驗(yàn)時間的開放。實(shí)驗(yàn)時間開放又包括兩層含義：第一，學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的時間開放；第二，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的時間時數(shù)開放，也就是每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)在時間長短上沒有限制，每個學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
2.2實(shí)驗(yàn)內(nèi)容開放
從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和學(xué)科發(fā)展的關(guān)系分析，開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具有與時俱進(jìn)的特點(diǎn)。開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)及時根據(jù)現(xiàn)代科技發(fā)展的新知識、新技術(shù)和新的實(shí)驗(yàn)方法而發(fā)展，以先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容吸引、激發(fā)學(xué)生的求知欲。其教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，與社會生產(chǎn)實(shí)踐密切聯(lián)系。教師要經(jīng)常參與來自社會的實(shí)踐課題，并使其及時轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，從而使學(xué)生也參與到實(shí)踐課題中來。這樣既充實(shí)了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，又鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力，使課堂理論與實(shí)踐密切結(jié)合。
2.3實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價開放
對學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ脑u價，不能只重視實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，更要重視實(shí)驗(yàn)的過程，特別是實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生所表現(xiàn)的獨(dú)立分析問題、解決問題的能力及創(chuàng)新意識等等。對學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核要全面考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，包括：學(xué)生的動手能力、思維能力、創(chuàng)造能力、設(shè)計能力、查閱資料的能力、提出問題的能力等等，在開放實(shí)驗(yàn)中有獨(dú)特見解和創(chuàng)新的應(yīng)給予較高的評價。這樣不僅使我們對學(xué)生的評價公開公正，并且使學(xué)生的創(chuàng)造性得到極大的發(fā)揮。
3改革傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式刻不容緩
化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的目的在于使學(xué)生加深對化學(xué)理論知識的理解，熟練掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，提高分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。但是，傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式局限于驗(yàn)證一些理論，很少讓學(xué)生自己去創(chuàng)造、設(shè)計，教學(xué)模式基本上是“填鴨式”的。學(xué)生只需要按照實(shí)驗(yàn)步驟一步步做，實(shí)驗(yàn)往往比較順利，不會遇到很大的困難。這樣的實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生處于被動的地位，對一些實(shí)驗(yàn)原理、方法往往掌握得不夠透徹，抑制了其創(chuàng)造性的發(fā)揮和個性的發(fā)展。因此，改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式刻不容緩，勢在必行。
4開放式綜合設(shè)計性實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐和改革嘗試
為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和開創(chuàng)精神，培養(yǎng)他們理論聯(lián)系實(shí)際和獨(dú)立分析問題解決問題的能力，在學(xué)生掌握了無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)及有機(jī)化學(xué)的基本理論知識和技能后，教師結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)進(jìn)行選題。例如：超聲波提取植物中草藥總黃酮及鑒別研究、超聲波提取植物中草藥總黃酮及清除羥自由基作用研究、紫茉莉紅色素提取及其穩(wěn)定性研究、藥物有機(jī)合成、化工中間體有機(jī)合成等，筆者對部分導(dǎo)師組和非導(dǎo)師組學(xué)生（因?yàn)閳罂紝?dǎo)師組學(xué)生過多，而招生名額很有限，沒有被錄取的部分學(xué)生也強(qiáng)烈要求來做實(shí)驗(yàn)）進(jìn)行了開放式綜合設(shè)計性實(shí)驗(yàn)的改革嘗試，主要分四個階段。
4.1第一階段：布置設(shè)計實(shí)驗(yàn)的題目由教師將多個難易不同的實(shí)驗(yàn)題目列出發(fā)給學(xué)生，每位學(xué)生可以任選一個自己感興趣的題目，并且將實(shí)驗(yàn)室所具備的條件(如藥品、儀器、設(shè)備等)告知學(xué)生。學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件設(shè)計分析方案，如有特殊要求也可提前向教師提出申請。實(shí)驗(yàn)室盡可能為學(xué)生提供條件。但為了安全起見，有毒藥品一律不予提供。
4.2第二階段：設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案學(xué)生拿到題目后，可以針對選定的實(shí)驗(yàn)題目，查閱有關(guān)的文獻(xiàn)資料，運(yùn)用所學(xué)過的理論知識和基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識，寫出初步的設(shè)計方案，包括①實(shí)驗(yàn)原理；②所需藥品以及所需溶液的配制方法；③所需要的儀器、設(shè)備；④具體的實(shí)驗(yàn)步驟；⑤實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理方法；⑥參考文獻(xiàn)。設(shè)計方案完成后，交給指導(dǎo)教師審閱。教師認(rèn)為設(shè)計方案合理可行且實(shí)驗(yàn)條件具備后，學(xué)生即可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室實(shí)施設(shè)計方案。
4.3第三階段：開放實(shí)驗(yàn)室，實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)室在雙休日和節(jié)假日實(shí)行全天開放，學(xué)生在設(shè)計好分析方案后，在開放時段內(nèi)隨時可以進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，完成設(shè)計實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容。教師只是適時地給予啟發(fā)性的提示，以充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，獨(dú)立思考解決問題，不斷改進(jìn)和完善實(shí)驗(yàn)方案，從而以最簡單、最經(jīng)濟(jì)的方法得到最準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
4.4第四階段：寫出研究論文或?qū)嶒?yàn)報告學(xué)生完成設(shè)計實(shí)驗(yàn)后，整理原始數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，寫出研究論文或系統(tǒng)性實(shí)驗(yàn)報告，系統(tǒng)性實(shí)驗(yàn)報告包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)所需試劑和儀器、具體實(shí)驗(yàn)步驟、數(shù)據(jù)的處理、結(jié)果討論及誤差分析。從理論上分析實(shí)驗(yàn)過程中所出現(xiàn)的現(xiàn)象，并對開放式綜合設(shè)計性實(shí)驗(yàn)做出總結(jié)。
5開放式綜合設(shè)計化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐的思考
5.1開放式綜合設(shè)計性化學(xué)實(shí)驗(yàn)要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用開放式綜合設(shè)計性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的選題非常關(guān)鍵，要求教師了解化學(xué)在各個學(xué)科中的應(yīng)用及其發(fā)展動態(tài)，給出既有基本操作，又具有設(shè)計性、研究性，符合實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)律的題目。由于題目多樣化、綜合化，在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生會提出各種各樣的問題，教師要應(yīng)付自如，必須具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和較高的動手能力，對每個實(shí)驗(yàn)都要了如指掌，并不斷地提高業(yè)務(wù)水平。因此，開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對教師的要求更高了。
5.2開放式綜合設(shè)計性化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在的問題通過開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐，筆者探索出了一條實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新途徑，提高了學(xué)生的全面素質(zhì)，充分發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特殊功能，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)與國際上通行的教學(xué)方法接軌。筆者的教改，使學(xué)生成為最大的受益者。同時，該項(xiàng)實(shí)踐也引起了我們深深的思考：由于高校中普遍重視科研和課堂理論教學(xué)，教師對實(shí)驗(yàn)教學(xué)投入的精力很少，這很可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平下降。由于開放式綜合設(shè)計性實(shí)驗(yàn)所需的藥品及儀器很多，對實(shí)驗(yàn)室管理體制如何適應(yīng)新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式也提出了新的要求［4］。開放式綜合設(shè)計性化學(xué)實(shí)驗(yàn)題目較多并且全天開放，教師及教輔人員工作量如何計算，這些都是有待于我們著力解決的問題。要營造開放實(shí)驗(yàn)教學(xué)的大環(huán)境，只有全面實(shí)施學(xué)分制，學(xué)生才能有真正自主地進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)的時間保證。
6結(jié)束語
化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)行開放式實(shí)驗(yàn)在部分導(dǎo)師組和非導(dǎo)師組學(xué)生中試點(diǎn)實(shí)施，已取得較好的成績，學(xué)生公開發(fā)表了許多論文，部分論文還榮獲廣西高?；瘜W(xué)化工類論文及設(shè)計競賽二、三等獎及鼓勵獎；學(xué)生組隊(duì)代表學(xué)院參加實(shí)驗(yàn)技能競賽榮獲廣西高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽獎。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革，編寫新教材，開放實(shí)驗(yàn)室，安排設(shè)計性、綜合性及研究性實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生提供了更多的實(shí)踐條件，擴(kuò)大了學(xué)生的視野，拓寬了學(xué)生的知識面。學(xué)生變“要我做”為“我要做”實(shí)驗(yàn)，大大激發(fā)了對實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)積極性，激勵了研究化學(xué)的熱情。開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)雖然已取得了一些成果，但受到硬件的制約，對師資要求提高了。開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)值得借鑒和推廣。最近，我院已經(jīng)出臺有關(guān)開放實(shí)驗(yàn)室的系列文件和制度，學(xué)生可以申請進(jìn)入開放實(shí)驗(yàn)室自主進(jìn)行科學(xué)研究，這將進(jìn)一步極大地推進(jìn)我院開放式化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革。
【參考文獻(xiàn)】
［1］黃鎖義，陸海峰，潘祖光，等.民族醫(yī)學(xué)院?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索［J］.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2004，23（12）：65.
1.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊目前開設(shè)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)仍以沿襲多年的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，與臨床工作實(shí)際相差太遠(yuǎn)，學(xué)生只需按部就班操作即可完成，忽視了對基本操作技能的訓(xùn)練，不利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中體會不到生物化學(xué)在醫(yī)學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用價值，導(dǎo)致對學(xué)習(xí)這門課程缺乏興趣，認(rèn)為生物化學(xué)枯燥乏味，用處不大。
1.3學(xué)生動手機(jī)會少，基本操作技能差由于實(shí)驗(yàn)課時較少，學(xué)生人數(shù)較多，為了保證授課內(nèi)容，對于稍微復(fù)雜的操作，教師一般在課前就把設(shè)備、儀器、耗材等實(shí)驗(yàn)用品準(zhǔn)備好，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中機(jī)械的模仿老師的操作即可得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，根據(jù)不了解其中的原理，而且課后實(shí)驗(yàn)室很少開放，這樣學(xué)生的動手機(jī)會就很少，基本操作技能不能得到很好的培養(yǎng)。
2實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革
2.1改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容生物化學(xué)與分子生物學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)更新日新月異，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)也要順應(yīng)學(xué)科發(fā)展，結(jié)合本校實(shí)際情況，跟據(jù)生化實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的，在強(qiáng)調(diào)離心、電泳、比色、含量分析等生化基本操作的基礎(chǔ)上，結(jié)合生化學(xué)科發(fā)展動態(tài)以及臨床工作實(shí)際的需要，完善生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行重新篩選，注重結(jié)合臨床醫(yī)學(xué)，減少落后的單純驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)探索性和綜合性實(shí)驗(yàn)，比如：雞血細(xì)胞DNA的提取純化與鑒定，從雞蛋清中提取某種蛋白成分，檢驗(yàn)幾種市售品牌奶粉的蛋白質(zhì)含量等。具體做法是將學(xué)生分成若干實(shí)驗(yàn)小組，每個小組3~5人，由每個小組自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、材料、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)流程等，在指導(dǎo)教師審查修改通過后，在老師指導(dǎo)監(jiān)督下做好實(shí)驗(yàn)各項(xiàng)準(zhǔn)備及實(shí)驗(yàn)工作，最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果撰寫完整的實(shí)驗(yàn)報告。這些設(shè)計性、綜合性實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生體會到生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣，理解生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生全身心投入到生物化學(xué)的世界中。此外，在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的時間安排上，根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目靈活地安排課時，充分利用周末和晚上的時間開放實(shí)驗(yàn)室，并配備實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師，增加學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)會。通過這些措施，使學(xué)生加深對生化理論的理解，掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛨F(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
2.2改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段方法隨著多媒體教學(xué)的推廣應(yīng)用，將傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)相結(jié)合，開展多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過視頻、圖像、聲音和動畫等多種媒介，把復(fù)雜抽象的概念、實(shí)驗(yàn)原理和操作方法形象生動的展現(xiàn)出來，對學(xué)生的理解掌握大有裨益，從而提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。此外，生物化學(xué)教研室運(yùn)用信息技術(shù)開發(fā)生物化學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)平臺，對于不具備條件開展的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)以虛擬實(shí)驗(yàn)的形式進(jìn)行模擬，虛擬實(shí)驗(yàn)不受實(shí)驗(yàn)條件的限制，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)是非常有益的補(bǔ)充，可以讓學(xué)生及時了解生物化學(xué)前沿技術(shù)，開拓學(xué)生的視野。
2.3改革實(shí)驗(yàn)考核方式改變過去單純考核理論內(nèi)容的做法，將生物化學(xué)考核改成兩部分進(jìn)行，理論考核成績占70%，期末實(shí)驗(yàn)考核成績占30%。實(shí)驗(yàn)考核根據(jù)以下三個方面進(jìn)行評分：實(shí)驗(yàn)課出勤率占10％，實(shí)驗(yàn)報告占30％，基本無機(jī)化學(xué)是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生的第一門化學(xué)基礎(chǔ)課，它在化學(xué)學(xué)科中處于基礎(chǔ)、母體地位，可以為后續(xù)課程如有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)及部分檢驗(yàn)專業(yè)課程的教學(xué)提供必備的知識基礎(chǔ)。另外，作為入門必修課，無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)是學(xué)生建立專業(yè)思想和專業(yè)素質(zhì)的重要階段，不僅能讓學(xué)生明確化學(xué)和醫(yī)學(xué)的聯(lián)系，而且技能考核（比如：移液管、移液器、離心機(jī)、分光光度計的使用等）占30％，綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰φ?0％，其中實(shí)驗(yàn)設(shè)計占10分，操作考試占20分，考試前兩周教師規(guī)定考試范圍和要求，開放實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生動手訓(xùn)練?？己藭r學(xué)生當(dāng)場抽簽，根據(jù)題目內(nèi)容完成從準(zhǔn)備到具體操作的整個流程，老師根據(jù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)各個環(huán)節(jié)的表現(xiàn)作出評分。
（一）實(shí)驗(yàn)設(shè)備不足原來的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上現(xiàn)在生物化學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備多簡單易用，極大地節(jié)省了實(shí)驗(yàn)者的時間，提高了工作效率。而傳統(tǒng)的很多生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，還局限于用簡單落后的實(shí)驗(yàn)設(shè)備完成基本的生化實(shí)驗(yàn)。如蛋白濃度的測定，現(xiàn)在大多科研機(jī)構(gòu)已經(jīng)改用更精確更節(jié)省樣品的酶標(biāo)儀方法，而傳統(tǒng)的生化實(shí)驗(yàn)還在使用老式分光光度計來測量蛋白濃度。
（二）教學(xué)內(nèi)容單一陳舊教學(xué)內(nèi)容主要集中在基礎(chǔ)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如考馬斯亮染色法測定蛋白質(zhì)的含量、紫外吸收測定核酸的含量等。缺少對學(xué)生科研思維和獨(dú)立解決問題的能力的培養(yǎng)和鍛煉。
二、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改革
（一）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)代生命醫(yī)學(xué)的研究發(fā)展必須要依賴現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)室為基礎(chǔ)。目前，現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)室既是科學(xué)技術(shù)研究的基地，同時也是培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能、綜合創(chuàng)新能力以及卓越科研素質(zhì)的主要實(shí)踐基地。實(shí)驗(yàn)室作為課堂理論教學(xué)的延伸，承擔(dān)著將理論聯(lián)系實(shí)際的重要作用，讓醫(yī)學(xué)生能夠把課堂上的理論知識應(yīng)用于實(shí)踐，同時，通過在實(shí)驗(yàn)室的實(shí)踐進(jìn)一步加深理論知識學(xué)習(xí)。因此，現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是生物化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。所以，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加大對現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)經(jīng)費(fèi)的投入，建設(shè)一個實(shí)驗(yàn)設(shè)備先進(jìn)、實(shí)驗(yàn)條件完善的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心。目前，我校生化實(shí)驗(yàn)中心已經(jīng)投入使用，大量較為先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)儀器如酶標(biāo)儀、凝膠成像儀、實(shí)時定量PCR儀等已經(jīng)投入實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)設(shè)備既符合目前生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展，同時又能滿足生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需求。另外，我們還努力培養(yǎng)了一支專業(yè)化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍，將生物化學(xué)師資培養(yǎng)、優(yōu)秀實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員培養(yǎng)和現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)設(shè)備結(jié)合起來，為生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造有利條件。
（二）提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本技能的同時注重學(xué)生對新的實(shí)驗(yàn)手段和技術(shù)的了解生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是對醫(yī)學(xué)生物化學(xué)理論知識的驗(yàn)證，同時也是創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。在教學(xué)過程中，為了讓學(xué)生系統(tǒng)有效地了解和掌握比色、電泳、色譜、離心及生物大分子物質(zhì)的分離提取等五類基本的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，我們分別選擇既具有代表性又符合現(xiàn)在科研需求的實(shí)驗(yàn)：BCA法測定蛋白濃度、免疫印跡、層析法分離蛋白質(zhì)和氨基酸等。學(xué)生通過這些實(shí)驗(yàn)掌握了電泳儀、離心機(jī)、酶標(biāo)儀、恒溫水浴鍋等生化儀器的使用方法，學(xué)會了生物大分子物質(zhì)的分離純化方法和物質(zhì)含量的分析方法。此外，我們還結(jié)合醫(yī)學(xué)生的培養(yǎng)需求，設(shè)立了“飲食和激素對大鼠血糖和血漿脂蛋白的影響”這個臨床生化實(shí)驗(yàn)，結(jié)合臨床，讓學(xué)生認(rèn)識到生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與臨床結(jié)合的緊密型和重要性。另外，我們還會提前告知學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)的具體內(nèi)容，并要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)過程中每兩個同學(xué)一組，既讓每位同學(xué)都有動手的機(jī)會，又培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神。允許學(xué)生根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和各組的實(shí)際情況合理安排實(shí)驗(yàn)，如在蛋白測定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中，我們要求同學(xué)們分別用考馬斯亮藍(lán)法、雙縮脲法和BCA三種方法測定同一種蛋白的濃度，每組同學(xué)可自己安排三種方法測定蛋白的先后順序，并比較三種方法的優(yōu)缺點(diǎn)，在實(shí)際應(yīng)用中如何根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇合適的蛋白濃度測定方法，總結(jié)實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)和經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果做出合理的分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。讓同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)課不僅僅學(xué)會了某種實(shí)驗(yàn)方法，還要學(xué)會把這些方法應(yīng)用到具體的科研問題中。
（三）設(shè)立綜合性實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)學(xué)生綜合研究素質(zhì)培養(yǎng)綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)能夠有效地提高學(xué)生動手能力，同時還能夠加強(qiáng)對學(xué)生分析問題、解決問題等綜合能力的培養(yǎng)。生物化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)選擇當(dāng)前科研領(lǐng)域廣泛使用的microRNA方法，主要運(yùn)用生物化學(xué)手段檢測microRNA對靶基因轉(zhuǎn)錄和蛋白水平的影響。讓學(xué)生運(yùn)用已掌握的理論知識去分析、思考，并通過自己查閱相關(guān)文獻(xiàn)，了解當(dāng)前科研的最新進(jìn)展。通過自己動手動腦并在老師的引導(dǎo)和指導(dǎo)下總結(jié)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，著重培養(yǎng)他們的動手能力和創(chuàng)新能力，并且讓他們學(xué)會分析和解決實(shí)驗(yàn)中遇到的問題。通過綜合實(shí)驗(yàn)的設(shè)立，學(xué)生可以鞏固已經(jīng)掌握的實(shí)驗(yàn)操作技能，并學(xué)會如何運(yùn)用這些技能來解決科學(xué)問題。并且，綜合實(shí)驗(yàn)可以有效地激發(fā)學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)和研究興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極主動獲取知識的愿望，培養(yǎng)運(yùn)用學(xué)習(xí)的知識解決實(shí)際問題的能力，不斷提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力。
（四）優(yōu)化實(shí)驗(yàn)成績考核制度以往的教學(xué)過程中，對生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的考核往往側(cè)重于實(shí)驗(yàn)報告的成績和最后的實(shí)驗(yàn)考試成績，這種考核方式的不足之處在于個別同學(xué)可能忽略了實(shí)驗(yàn)操作的重要性，而把更多的精力用在寫出讓老師滿意的實(shí)驗(yàn)報告上面，從而忽略了實(shí)驗(yàn)過程，忽略對自己動手能力的培養(yǎng)。因此，為了提高學(xué)生對實(shí)驗(yàn)操作的重視，我們將實(shí)驗(yàn)考核的內(nèi)容分為以下幾部分：實(shí)驗(yàn)課考勤（15%）、實(shí)驗(yàn)報告（25%）、實(shí)驗(yàn)操作（30%）、實(shí)驗(yàn)課理論考試（30%）。將實(shí)驗(yàn)課考勤、實(shí)驗(yàn)報告和實(shí)驗(yàn)操作歸為平時成績，最后的實(shí)驗(yàn)課理論考試為考試成績，將平時實(shí)驗(yàn)成績和實(shí)驗(yàn)考試成績相結(jié)合。老師判定平時實(shí)驗(yàn)成績時可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度是否認(rèn)真、實(shí)驗(yàn)報告書寫是否規(guī)范、能否如實(shí)記錄自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果并對結(jié)果進(jìn)行合理的分析和解釋、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性等內(nèi)容綜合評定給出。實(shí)驗(yàn)考試成績則主要是通過筆試考查學(xué)生對平時教師在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)授課中講解的生物化學(xué)基本理論知識、實(shí)驗(yàn)原理的掌握情況以及對特定的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)中遇到的問題的分析、解釋等。綜合性實(shí)驗(yàn)主要考察學(xué)生獨(dú)立查閱文獻(xiàn)并進(jìn)行匯總、解決問題和設(shè)計實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、團(tuán)隊(duì)合作意識和創(chuàng)新精神。
