時(shí)間:2022-12-09 13:04:27
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今年以來,我市在榮獲省級(jí)文明城市的榮譽(yù)后,提出了創(chuàng)建國(guó)家文明城市的目標(biāo)。有識(shí)人士指出,今后創(chuàng)建的關(guān)鍵,在于人的素質(zhì)的提高。在商業(yè)行為中人的禮儀,作為素質(zhì)的一個(gè)組成部分,隨著我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展正日益顯得重要。筆者最近遇到的兩件事,令人覺得提倡商業(yè)禮儀十分有必要。
6月22日晚,筆者陪朋友來到普陀區(qū)某旅游景點(diǎn)的一家飯店用餐,落座不久,鄰桌的一名男顧客就大聲招呼服務(wù)員。原來,他從一盤炒螺中吃出了一只有異味的芝麻螺。雖經(jīng)服務(wù)員和領(lǐng)班的解釋與道歉,并同意他予以調(diào)換,但是這名顧客仍不依不饒,在同桌的6名食客的附和下,甚至提出該飯店要給他報(bào)銷醫(yī)藥費(fèi)等要求。最后由該飯店經(jīng)理出面,再三賠禮道歉,并減免了一定的餐費(fèi),但這幾名顧客仍罵罵咧咧,一副得理不饒人的樣子。
而不久前,筆者在定海一家大商店購(gòu)買散裝茶葉時(shí),則親身經(jīng)歷了服務(wù)員的“冷淡”。當(dāng)時(shí),筆者在這家老字號(hào)的商店,選中了一種龍井茶,由于數(shù)斤茶葉集中裝在一只約30厘米高的玻璃容器內(nèi),周圍又沒有其他分裝器具,筆者便就近問一名服務(wù)員如何稱量。這名服務(wù)員正兩眼呆視著超市門外,正眼也沒瞧一下便朝服務(wù)臺(tái)揚(yáng)了揚(yáng)頭。筆者問:“要找服務(wù)臺(tái)?”她點(diǎn)了點(diǎn)頭。筆者便來到服務(wù)臺(tái),要求購(gòu)買250克左右的散裝龍井。但服務(wù)臺(tái)的服務(wù)員卻告知,這種散裝龍井要拿到服務(wù)臺(tái)來稱?!笆且巡AЦ装徇^來還是自己去裝好拿過來?”記者追問。但服務(wù)員忙著收錢找錢,未曾搭理。筆者只好再次走到第一個(gè)服務(wù)員面前,這回她正忙著和別人交談。筆者只好出錢又出力,搬著這個(gè)大玻璃容器走到服務(wù)臺(tái)求購(gòu)茶葉。
顧客得理不饒人和服務(wù)員冷眼相對(duì)顧客,筆者認(rèn)為這兩例都缺乏商業(yè)禮儀,而在以往的一些消費(fèi)過程中,筆者也遇到過一些令人不快的事,比如到某商店,服務(wù)員熱情接待,最后不買東西,便把臉拉得老長(zhǎng);再比如買東西的時(shí)候店家笑臉相迎,回家發(fā)現(xiàn)商品有問題去退或者在售后維修中,這種笑臉便很難再現(xiàn)等等。
近幾年來,我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展迅速,市外游客年年創(chuàng)出新高,代表著城市形象的商業(yè)禮儀,卻還存在著很多瑕疵。創(chuàng)建國(guó)家文明城市,大力提倡商業(yè)禮儀,以此進(jìn)一步提升城市形象,非常有必要。
巴西人對(duì)自己特有的多國(guó)遺產(chǎn)和葡萄牙語(yǔ)極為自豪。外國(guó)游客最好能承認(rèn)并表現(xiàn)出對(duì)巴西人強(qiáng)烈的民族特性的欣賞。一種表示欣賞的方式就是學(xué)幾句葡萄牙語(yǔ),并為預(yù)定的見面安排好翻譯。雖然很多巴西居民,特別是公司管理人員和政府職員,都會(huì)說西班牙語(yǔ)和英語(yǔ),但他們更喜歡用自己的母語(yǔ)來談生意。而葡萄牙語(yǔ)是西方第三大語(yǔ)言,有兩億多使用者。事實(shí)上,非葡萄牙語(yǔ)使用者有一半多的生意上的電話都需要翻譯。所有的有關(guān)書信和產(chǎn)品文字都應(yīng)該翻譯成葡萄牙語(yǔ)(產(chǎn)品說明及其他技術(shù)數(shù)據(jù)應(yīng)換算成公制單位)。在這種通信交往中,英語(yǔ)通常被作為第二語(yǔ)言,而不是西班牙語(yǔ)。
如果預(yù)定好的約會(huì)(至少應(yīng)該提前兩個(gè)星期預(yù)約)稍有推遲,請(qǐng)不必感到奇怪。根據(jù)約會(huì)的重要程度和約見的人的身份地位,來訪者可能得等上一刻多鐘。應(yīng)該做好相應(yīng)的日程計(jì)劃,安排的要比較松。個(gè)人介紹通常以“早上好”或者“下午好”開頭,然后是握手(特別是兩個(gè)男人見面時(shí))。與其他很多國(guó)家不同的是,在初次介紹時(shí),專業(yè)頭銜有時(shí)冠在名前,例如伯納多博士。對(duì)于沒有專業(yè)頭銜的商界人士來說,“先生”加上姓也許更合適,如希爾維亞先生。這時(shí)應(yīng)該遞給對(duì)方名片。名片上至少應(yīng)該有一面是用葡萄牙語(yǔ)印制的。到了這一步,拘謹(jǐn)?shù)亩Y節(jié)通常很快就結(jié)束了,各方馬上就開始彼此直呼其名。在談?wù)搰?yán)肅的話題之前,通常進(jìn)行一些閑聊。
作為慣例,巴西人沒有“私人空間”的同感,他們能在非常近的距離下進(jìn)行交談。巴西人的手語(yǔ)非常豐富而復(fù)雜??梢哉f,巴西人的個(gè)人交流主要是通過手勢(shì)來完成的?!癘K”手勢(shì)(用大拇指和食指來表示)應(yīng)避免使用,因?yàn)樗鼤?huì)被當(dāng)成下流的手勢(shì)。
對(duì)巴西人來說,在商業(yè)交往中個(gè)人品行非常重要,往往比某一樁生意的細(xì)節(jié)更為重要。因此,在最后決定合同或其他安排前,都要同預(yù)期的合作伙伴或者客戶見幾次面。很少有通過電話或信函來完成重要交易的。而且對(duì)于外國(guó)銷售代表的短暫而稀少的來訪,巴西的管理人員的反應(yīng)肯定不會(huì)很熱情。商業(yè)來賓應(yīng)該遵循巴西的幾點(diǎn)特殊情況。
走在歐洲各國(guó),打著ac-cor集團(tuán)徽記的飯店無處不在。accor旗下有多家中低檔連鎖飯店,其中最為廉價(jià)的是“一級(jí)方程式”。該飯店多建在旅游城市的郊區(qū)或者公路要道旁邊,既方便了客人進(jìn)出,也降低了建設(shè)地價(jià)。飯店建設(shè)簡(jiǎn)單,清一色預(yù)制板拼成,但設(shè)計(jì)精巧,色彩鮮艷,非常引人注目。飯店只提供簡(jiǎn)單的硬件設(shè)施,幾乎不設(shè)服務(wù)人員,只在早晚餐時(shí)各有兩個(gè)小時(shí)派一個(gè)人在前臺(tái)處理一些簡(jiǎn)單事務(wù)。飯店集團(tuán)建立統(tǒng)一的咨詢和訂房中心,對(duì)一定區(qū)域內(nèi)的客房進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)劑和分配??腿丝梢酝ㄟ^電話或者網(wǎng)上預(yù)定房間,抵達(dá)飯店后直接用信用卡在飯店門口的機(jī)器上輸入預(yù)訂號(hào)碼并付款,由電腦根據(jù)客房占用情況分配房號(hào),客人則通過密碼出入飯店和房間。
正是因?yàn)樽畲笙薅鹊亟档土私ㄔO(shè)、維護(hù)和人工成本,在這里住一晚只需30歐元左右。雖然價(jià)格便宜,但飯店整潔舒適,衛(wèi)生狀況比星級(jí)飯店毫不遜色。飯店公開承諾,如果你能在周圍找到價(jià)格更加便宜的飯店,或者發(fā)現(xiàn)飯店存在衛(wèi)生問題,集團(tuán)保證在一年時(shí)間內(nèi)提供客人一個(gè)晚上的免費(fèi)住宿。優(yōu)越的性價(jià)比使得“一級(jí)方程式”飯店長(zhǎng)年門庭若市,要想住上一晚,必須早早預(yù)訂。
一個(gè)談判高手通常提出很尖銳的問題,然后耐心的傾聽對(duì)方的意見。商務(wù)專家說,如果我們學(xué)會(huì)如何傾聽,很多沖突是很容易解決的。問題的關(guān)鍵是傾聽已經(jīng)成為被遺忘的藝術(shù),而很多商人都忙于確定別人是否聽見他們說的話,而不去傾聽別人對(duì)他們說的話。
充分的準(zhǔn)備
要取得商業(yè)談判的成功,必須在事前盡可能多地搜集相關(guān)信息。例如,你的客戶的需要是什么?他們有什么選擇?事先做好功課是必不可少的。
高目標(biāo)
有高目標(biāo)的商人做得更出色。期望的越多,得到的越多。賣家的開價(jià)應(yīng)該比他們期望得到的要高,買家則應(yīng)該還一個(gè)比他們準(zhǔn)備付的要低的價(jià)格。
耐心
管理專家認(rèn)為,誰(shuí)能靈活安排時(shí)間誰(shuí)就有優(yōu)勢(shì)。如果談判時(shí)對(duì)方趕時(shí)間,你的耐心能對(duì)他們?cè)斐删薮蟮挠绊憽?/p>
滿意
如果在談判中對(duì)方感到很滿意,你已經(jīng)成功了一半,滿意意味著對(duì)方的基本要求已經(jīng)達(dá)到了。
讓對(duì)方先開口
找出談判方渴望達(dá)到的目的是否低的最好方法就是勸誘他們先開口。他們希望的可能比你想要給的要低,如果你先開口,有可能付出的比實(shí)際需要的要多。
第一次出價(jià)
不要接受第一次出價(jià)。如果你接受了,對(duì)方會(huì)想他們其實(shí)能再壓一下價(jià),先還價(jià)再作決定。
讓步
前言
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)深入發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展全球化的今天,各種商務(wù)活動(dòng)日益增多,企業(yè)為了得到合作伙伴的信任和客戶的認(rèn)可,都在努力的塑造自身的良好形象,傳統(tǒng)的禮儀、禮節(jié)自然被引入企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)交往中,從而形成商務(wù)禮儀。商務(wù)禮儀以一定的、約定俗成的方式來表示對(duì)對(duì)方的尊重。商務(wù)禮儀與一般的禮儀有所不同,在商務(wù)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié),如待客、洽談、推銷、商業(yè)儀式等,都有一定的禮儀、禮節(jié),遵守這些禮儀、禮節(jié),企業(yè)員工按照禮儀禮節(jié)去進(jìn)行商務(wù)活動(dòng),即可以彰顯高素質(zhì)個(gè)人形象,又可以樹立企業(yè)優(yōu)秀的形象特征,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
一、在企業(yè)發(fā)展中商務(wù)禮儀的建立有利于企業(yè)規(guī)范行為
禮儀最基本的功能就是規(guī)范各種行為。在商務(wù)活動(dòng)的環(huán)節(jié)中使用規(guī)范的行為是商務(wù)活動(dòng)能夠取得較好效果的保障,著名禮儀專家金正昆教授說“禮是尊重別人,儀是尊重的形式?!痹谏虅?wù)活動(dòng)中按照禮儀的行為規(guī)范來做事,能夠更好地 展示企業(yè)的文明程度、道德水準(zhǔn)。如果企業(yè)能夠掌握一定的商務(wù)禮儀規(guī)范,并且能夠按照禮儀的規(guī)范去進(jìn)行商務(wù)活動(dòng),長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,企業(yè)必定能夠獲得顧客對(duì)企業(yè)的誠(chéng)信度和滿意度,最終達(dá)到展示企業(yè)的文明程度,提高企業(yè)社會(huì)效益的目的。
企業(yè)之間合作的基礎(chǔ)是“相互尊重”,禮儀的本質(zhì)也就是“尊重”。商務(wù)禮儀是企業(yè)在規(guī)范的行為準(zhǔn)則下,體現(xiàn)出平等互利、公平公正、相互尊重。良好的商務(wù)禮節(jié)能營(yíng)造良好的商務(wù)交流氣氛,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ),相反,可能會(huì)給企業(yè)造成不良的影響和帶來巨大的損失。
在商務(wù)活動(dòng)中,商務(wù)禮儀的規(guī)范行為能夠促進(jìn)商務(wù)談判與合作,雙方人員彬彬有禮的言談舉止,淵博的知識(shí),得體的禮遇,都會(huì)給對(duì) 方留下深刻的印象,并對(duì)對(duì)方企業(yè)產(chǎn)生好感從而促進(jìn)合作的成功。在企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)中,人們相互影響、相互作用、相互合作,如果不遵循一定的規(guī)范,雙方就缺乏協(xié)作的基礎(chǔ)。在眾多的商務(wù)規(guī)范中,禮儀規(guī)范可以使人明白應(yīng)該怎樣做,不應(yīng)該怎樣做,哪些可以做,哪些不可以做,有利于確定自我形象,尊重他人,贏得友誼。
二、在企業(yè)發(fā)展中商務(wù)禮儀的建立有利于企業(yè)提高
企業(yè)軟核心競(jìng)爭(zhēng)力
軟核心競(jìng)爭(zhēng)力是指企業(yè)在長(zhǎng)期運(yùn)作中形成的具有核心競(jìng)爭(zhēng)力特征的經(jīng)營(yíng)管理方面的能力。軟核心競(jìng)爭(zhēng)力更加無形化,更難識(shí)別與模仿,更具長(zhǎng)程性。軟核心競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)容首先是通過管理提高人的素質(zhì),企業(yè)在人的管理中加強(qiáng)禮儀的培養(yǎng),不僅可以提高員工的整體素質(zhì),還可以升華企業(yè)的整體形象,為客戶留下美好的印象。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)贏得客戶信任是企業(yè)繼續(xù)發(fā)展的前提和基礎(chǔ),一個(gè)企業(yè)在市場(chǎng)中能否成為中流砥柱,這都取決于員工的綜合素質(zhì)。禮儀的建立和培養(yǎng)不單可以樹立良好的個(gè)人形象,還可以培養(yǎng)員工待人接物的處事能力和化解危機(jī)的能力,這是企業(yè)提高人才素質(zhì),提高企業(yè)軟核心競(jìng)爭(zhēng)力所必須要加強(qiáng)的。
企業(yè)提高軟核心競(jìng)爭(zhēng)力,成功的經(jīng)營(yíng)管理模式離不開人性化管理。人性化管理模式采用民主管理、自主管理、“情感溝通”等方法,在人性化管理中,員工能夠充分享受物質(zhì)和精神的激勵(lì)。能讓員工形成正確的企業(yè)價(jià)值觀,增強(qiáng)歸屬感。人性化管理包含對(duì)人的尊重,禮儀的核心就是“尊重人”,所以,禮儀滲透在人性化管理中,員工得到了企業(yè)的尊重,才可能更好的接受禮儀的理念,用禮儀的規(guī)范來要求自己。這樣,企業(yè)就會(huì)大大提高它的凝聚力和核心競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)才會(huì)處于不敗競(jìng)爭(zhēng)地位。例如:IBM公司在經(jīng)營(yíng)管理過程中采用的“沃森哲學(xué)”對(duì)公司的成功所貢獻(xiàn)的力量就是無可估量的,沃森哲學(xué)主要包括:l.必須尊重個(gè)人。2.必須盡可能給予顧客最好的服務(wù)。3.必須追求優(yōu)異的工作表現(xiàn)?!拔稚軐W(xué)”的管理理念就是利用禮儀的理念,加強(qiáng)公司對(duì)內(nèi)和對(duì)外的管理,使公司以強(qiáng)有力品牌形象支撐、帶有濃厚IBM企業(yè)文化色彩的全球化經(jīng)營(yíng)能力就是一個(gè)極典型的軟性核心競(jìng)爭(zhēng)力。
三、在企業(yè)發(fā)展中商務(wù)禮儀的建立有利于企業(yè)形象的樹立
要樹立良好的企業(yè)形象,首先要打造企業(yè)員工的形象,在商務(wù)活動(dòng)中,商務(wù)人員的個(gè)人形象不但代表自己,還代表著為之工作的企業(yè)。其精神風(fēng)貌、服務(wù)態(tài)度、業(yè)務(wù)水平、裝束儀表,都是企業(yè)整體形象的一部分。塑造員工形象,就是塑造企業(yè)的組織形象,員工素質(zhì)代表企業(yè)的凝聚力和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。
在商務(wù)場(chǎng)合中,商務(wù)人員的儀容、儀表、儀態(tài)、言行舉止都很重要。每個(gè)員工的良好形象,在商務(wù)交流對(duì)象眼里都是企業(yè)的良好形象,而任何一個(gè)員工的不良形象,都會(huì)破壞整個(gè)企業(yè)的良好形象,使企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)處于不利之地。在商務(wù)活動(dòng)中,比爾?蓋茨講“企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)”。掌握優(yōu)勢(shì)乃成功之道,隨著中國(guó)加入世貿(mào),商機(jī)蓬勃,位處中國(guó)的商務(wù)人員若能掌握國(guó)際商務(wù)禮儀之知識(shí),對(duì)企業(yè)形象也是一個(gè)很好的昭示與提升,成為企業(yè)成長(zhǎng)的助推力。
結(jié)束語(yǔ)
一個(gè)人講究禮儀,就會(huì)在眾人面前樹立良好的個(gè)人形象;一個(gè)組織的成員講究禮儀,就會(huì)為自己的組織樹立良好的形象,贏得公眾的贊省。現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)除了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)外,更體現(xiàn)在形象競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)具有良好信譽(yù)和形象的公司或企業(yè),就容易獲得社會(huì)各方的信任和支持,就可在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。所以,商務(wù)人員時(shí)刻注重禮儀,既是個(gè)人和企業(yè)良好素質(zhì)的體現(xiàn),也是樹立和鞏固企業(yè)良好形象的需要
參考文獻(xiàn)
[1]田靜,張婷婷.基于企業(yè)成長(zhǎng)視角的商務(wù)禮儀探究[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2012,11.
在當(dāng)前中職院校教育教學(xué)中,商貿(mào)專業(yè)屬于十分重要的一門專業(yè),在培養(yǎng)商貿(mào)專業(yè)人才方面發(fā)揮著不可替代的作用,因而有效進(jìn)行商貿(mào)專業(yè)教學(xué)也就十分必要。在商貿(mào)專業(yè)教學(xué)中,為能夠使整體教學(xué)得到較好效果,應(yīng)當(dāng)對(duì)各個(gè)方面教學(xué)進(jìn)行有效設(shè)計(jì)及應(yīng)用,而十分重要的一個(gè)方面就是商務(wù)禮儀教育。所以,商貿(mào)專業(yè)教師應(yīng)當(dāng)對(duì)商務(wù)禮儀教育進(jìn)行合理設(shè)計(jì)及應(yīng)用,從而保證得到更加理想的效果,對(duì)學(xué)生進(jìn)行更好的培養(yǎng)。
一、商務(wù)禮儀教育在商貿(mào)專業(yè)教學(xué)中的必要性
對(duì)于商貿(mào)工作人員而言,其專業(yè)形象在商務(wù)交往活動(dòng)中具有十分重要的作用,屬于關(guān)鍵影響因素,而個(gè)人形象的構(gòu)成因素主要包括衣著打扮以及言行舉止等相關(guān)內(nèi)容。在商務(wù)禮儀教育中,其內(nèi)容主要就是對(duì)服飾禮儀、儀容儀態(tài)禮儀以及商業(yè)禮儀與商業(yè)會(huì)議禮儀等內(nèi)容進(jìn)行介紹,在此基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生將基本人際交往法則掌握,使其以尊重為本的思想意識(shí)能夠得以增強(qiáng),使學(xué)生思想道德修養(yǎng)能夠得以有效提升,以形成較良好個(gè)人形象。而對(duì)于商貿(mào)工作人員而言,良好個(gè)人形象可代表企業(yè)形象,能夠?yàn)樯藤Q(mào)人員更好進(jìn)行商務(wù)往來提供較好基礎(chǔ)保障。在商貿(mào)專業(yè)教學(xué)過程中,為能夠使學(xué)生在今后更好適應(yīng)商務(wù)活動(dòng),在實(shí)際專業(yè)教學(xué)中便應(yīng)當(dāng)接受相關(guān)商務(wù)禮儀知識(shí),特別是應(yīng)當(dāng)對(duì)其禮儀意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng),從而使其修養(yǎng)及素質(zhì)得以有效提升,所以在商貿(mào)專業(yè)教學(xué)中開展商務(wù)禮儀教育也就十分必要,這對(duì)提升教學(xué)效果及學(xué)生發(fā)展具有重要意義。
二、中職商貿(mào)專業(yè)教學(xué)中商務(wù)禮儀教育設(shè)計(jì)
1.商務(wù)禮儀教育目標(biāo)設(shè)計(jì)
在商務(wù)禮儀教育整體設(shè)計(jì)過程中,教育目標(biāo)設(shè)計(jì)屬于基礎(chǔ)內(nèi)容,在對(duì)教育目標(biāo)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,才能夠?qū)逃M(jìn)行較好指導(dǎo),保證得到更好效果。在實(shí)際設(shè)計(jì)過程中,教師應(yīng)當(dāng)依據(jù)相關(guān)人才培養(yǎng)方案,對(duì)商務(wù)禮儀課程所對(duì)應(yīng)主要崗位技能及素質(zhì)培養(yǎng)相關(guān)要求進(jìn)行分析,從而對(duì)課程目標(biāo)進(jìn)行合理設(shè)計(jì),具體而言,可將目標(biāo)確定為以下內(nèi)容:使學(xué)生能夠熟悉常見商務(wù)活動(dòng)策劃及組織的常規(guī)程序,使其對(duì)不同商務(wù)活動(dòng)總相關(guān)禮儀規(guī)范加以掌握,并且能夠熟練運(yùn)用,對(duì)各種商務(wù)活動(dòng)進(jìn)行合理組織策劃;逐漸形成在正式場(chǎng)合運(yùn)用合理表情及體態(tài)表達(dá)尊敬他人的良好行為習(xí)慣;對(duì)學(xué)生口頭表達(dá)能力及書面表達(dá)能力進(jìn)行培養(yǎng);使學(xué)生形成良好團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);對(duì)學(xué)生組織策劃能力、人際溝通能力及應(yīng)變能力進(jìn)行鍛煉與培養(yǎng)。
2.商務(wù)禮儀教育內(nèi)容合理設(shè)計(jì)
在商務(wù)禮儀教育設(shè)計(jì)過程中,在對(duì)教育目標(biāo)合理設(shè)計(jì)之后,還應(yīng)當(dāng)注意對(duì)教育內(nèi)容進(jìn)行合理設(shè)計(jì)。在實(shí)際設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)當(dāng)注意遵循相關(guān)原則,即課程內(nèi)容應(yīng)以工作過程及職業(yè)活動(dòng)作為導(dǎo)向,在此基礎(chǔ)上對(duì)課程順序及課程內(nèi)容進(jìn)行重新整合,在深入分析商務(wù)活動(dòng)的基礎(chǔ)上,將商務(wù)禮儀課程所涉及主要崗位中的各個(gè)方面業(yè)務(wù)工作作為依據(jù),對(duì)不同崗位任務(wù)在職業(yè)能力方面的要求進(jìn)行積極分析,從而對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理設(shè)計(jì)與選擇,在此基礎(chǔ)上使完善合理的課程體系得以形成,具體而言包括五大模塊內(nèi)容,分別為職業(yè)形象禮儀、商務(wù)會(huì)議禮儀以及商務(wù)辦公禮儀與商務(wù)儀式禮儀,還包括商務(wù)宴請(qǐng)禮儀,在此基礎(chǔ)上也能夠從各個(gè)方面對(duì)學(xué)生商務(wù)禮儀進(jìn)行較好培養(yǎng),有利于其商務(wù)禮儀素養(yǎng)的有效提升。
3.商務(wù)禮儀教育教學(xué)方法設(shè)計(jì)
在商務(wù)禮儀教育整體設(shè)計(jì)過程中,教育教學(xué)方法設(shè)計(jì)屬于核心內(nèi)容,同時(shí)也是關(guān)鍵內(nèi)容,在提升商務(wù)禮儀教育效果方面具有重要作用及意義。在商務(wù)禮儀教育教學(xué)過程中,教師可通過任務(wù)書形式向?qū)W生布置相關(guān)任務(wù),并且提供相關(guān)資料,在學(xué)生執(zhí)行任務(wù)過程中進(jìn)行咨詢、引導(dǎo)及評(píng)估。學(xué)生在接受任務(wù)之后,需要制定相關(guān)工作計(jì)劃,然后實(shí)施計(jì)劃,對(duì)任務(wù)完成結(jié)果進(jìn)行自查評(píng)估。在實(shí)際設(shè)計(jì)過程中,要注重以學(xué)生為主體,教師主要對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)及評(píng)估,將實(shí)際學(xué)習(xí)過程分解成為具體工作任務(wù),設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)方案,不但能夠使學(xué)生較好學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)及操作技能,還能夠?qū)W(xué)生解決問題能夠進(jìn)行較好培養(yǎng),這對(duì)學(xué)生今后發(fā)展十分有利。
三、結(jié)語(yǔ)
在當(dāng)前中職院校商貿(mào)專業(yè)教育過程中,商務(wù)禮儀教育屬于重要內(nèi)容,而未能夠較好進(jìn)行商務(wù)禮儀教育,應(yīng)當(dāng)對(duì)其進(jìn)行合理設(shè)計(jì),從而保證得到更好效果。作為商貿(mào)專業(yè)教師,應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到商務(wù)禮儀教育的重要性,并且應(yīng)從各個(gè)方面入手對(duì)商務(wù)禮儀教育進(jìn)行合理設(shè)計(jì),從而保證更好培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng),促進(jìn)其更好發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
開業(yè)儀式在商界一直頗受人們的青睞。究其原因,倒并不僅僅是商家只為自己討上一個(gè)吉利,而是因?yàn)橥ㄟ^它可以因勢(shì)利導(dǎo),對(duì)于商家自身事業(yè)的發(fā)展裨益良多。一般認(rèn)為,舉行開業(yè)儀式,至少可以起到下述五個(gè)方面的作用。第一,它有助于塑造出本單位的良好形象,提高自己的知名度與美譽(yù)度。第二,它有助于擴(kuò)大本單位的社會(huì)影響,吸引社會(huì)各界的重視與關(guān)心。第三,它有助于將本單位的建立或成就“廣而告之”,借以為自己招徠顧客。第四,它有助于讓支持過自己的社會(huì)各異精辟自己一同分享成功的喜悅,進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。第五,它有助于增強(qiáng)本單位全體員工的自豪感與責(zé)任心,從而為自己創(chuàng)造出一個(gè)良好的開端,或是開創(chuàng)一個(gè)新的起點(diǎn)。
開業(yè)的禮儀,一般指的是在開業(yè)儀式籌備與動(dòng)作的具體過程中所應(yīng)當(dāng)遵從的禮儀慣例。通常,它包括兩項(xiàng)基本內(nèi)容。其一,是開業(yè)儀式的籌備。其二,是開業(yè)儀式的動(dòng)作。
開業(yè)儀式盡管進(jìn)行的時(shí)間極其短暫,但要營(yíng)造出現(xiàn)場(chǎng)的熱烈氣氛,取得徹底的成功,卻絕非一樁易事。由于它牽涉面甚廣,影響面巨大,不能不對(duì)其進(jìn)行認(rèn)真的籌備?;I備工作認(rèn)真、充分與否,往往決定著一次開業(yè)儀式能否真正取得成功。主辦單位對(duì)于此點(diǎn),務(wù)必要給予高度重視。
籌備開業(yè)儀式,首先在指導(dǎo)思想上要遵循“熱烈”、“節(jié)儉”與“縝密”三原則。所謂“熱烈”,是指要想方設(shè)法在開業(yè)儀式的進(jìn)行過程中營(yíng)造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動(dòng)的氛圍,而不應(yīng)令其過于沉悶、乏味。有一位曾在商界叱咤風(fēng)云多年的人士說過:“開業(yè)儀式理應(yīng)刪繁就簡(jiǎn),但卻不可以缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事,或是偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個(gè)過場(chǎng),反倒不如索性將其略去不搞?!?/p>
所謂“節(jié)儉”,是要求主辦單位勤儉持家,在舉辦開業(yè)儀式以及為其進(jìn)行籌備工作的整個(gè)過程中,在經(jīng)費(fèi)的支出方面量力而行,節(jié)制、儉省。反對(duì)鋪張浪費(fèi),暴殄天物。該花的錢要花,不該花的錢千萬(wàn)不要白花。
所謂“縝密”,則是指主辦單位在籌備開業(yè)儀式之時(shí),既要遵行禮儀慣例,又要具體情況具體分析,認(rèn)真策劃,注重細(xì)節(jié),分工負(fù)責(zé),一絲不茍。力求周密、細(xì)致,嚴(yán)防百密一疏,臨場(chǎng)出錯(cuò)。
具體而論,籌備開業(yè)儀式時(shí),對(duì)于輿論宣傳、來賓約請(qǐng)、場(chǎng)地布置、接待服務(wù)、禮品饋贈(zèng)、程序擬定等六個(gè)方面的工作,尤其需要事先作好認(rèn)真安排。
第一,要作好輿論宣傳工作。既然舉辦開業(yè)儀式的主旨在于塑造本單位的良好形象,那么就要對(duì)其進(jìn)行必不可少的輿論宣傳,以吸引社會(huì)各界對(duì)自己的注意,爭(zhēng)取社會(huì)公眾對(duì)自己的認(rèn)可或接受。為此要做的常規(guī)工作有:一是選擇有效的大眾傳播媒介,進(jìn)行集中性的廣告宣傳。其內(nèi)容多為:開業(yè)儀式舉行的日期、開業(yè)儀式舉行的地點(diǎn)、開業(yè)之際對(duì)顧客的優(yōu)惠、開業(yè)單位的經(jīng)營(yíng)特色,等等。二是邀請(qǐng)有關(guān)的大眾傳播界人士在開業(yè)儀式舉行之時(shí)到場(chǎng)進(jìn)行采訪、報(bào)告,以便對(duì)本單位進(jìn)行進(jìn)一步的正面宣傳。
第二,要做好來賓約請(qǐng)工作。開業(yè)儀式影響的大小,實(shí)際上往往取決于來賓的身份的高低與其數(shù)量的多少。在力所能及的條件下,要力爭(zhēng)多邀請(qǐng)一些來賓參加開業(yè)儀式。地方領(lǐng)導(dǎo)、上級(jí)主管部門與地方職能管理部門的領(lǐng)導(dǎo)、合作單位與同行單位的領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)團(tuán)體的負(fù)責(zé)人、社會(huì)賢達(dá)、媒體人員,都是邀請(qǐng)時(shí)應(yīng)予優(yōu)先考慮的重點(diǎn)。為慎重起見,用以邀請(qǐng)來賓的請(qǐng)柬應(yīng)認(rèn)真書寫,并應(yīng)裝入精美的信封,由專人提前送達(dá)對(duì)手手中,以便對(duì)方早作安排。
第三,要作好場(chǎng)地布置工作。開業(yè)儀式多在開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)舉行,其場(chǎng)地可以是正門之外的廣場(chǎng),也可以是正門之內(nèi)的大廳。按慣例,舉行開業(yè)儀式時(shí)賓主一律站立,故一般不布置主席臺(tái)或座椅。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設(shè)紅色地毯,并在場(chǎng)地四周懸掛橫幅、標(biāo)語(yǔ)、氣球、彩帶、宮燈。此外,還應(yīng)當(dāng)在醒目之處擺放來賓贈(zèng)送的花籃、牌匾。來賓的簽到薄、本單位的宣傳材料、待客的飲料等等,亦須提前備好。對(duì)于音響、照明設(shè)備,以及開業(yè)儀式舉行之時(shí)所需使用的用具、設(shè)備,必須事先認(rèn)真進(jìn)行檢查、調(diào)試,以防其在使用時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。
第四,要作好接待服務(wù)工作。在舉行開業(yè)儀式的現(xiàn)場(chǎng),一定要有專人負(fù)責(zé)來賓的接待服務(wù)工作。除了要教育本單位的全體員工在來賓的面前,人人都要以主人翁的身份熱情待客,有求必應(yīng),主動(dòng)相助之外,更重要的是分工負(fù)責(zé),各盡其職。在接待貴賓時(shí),需由本單位主要負(fù)責(zé)人親自出面。在接待其他來賓時(shí),則可由本單位的禮儀小姐負(fù)責(zé)此事。若來賓須為來賓準(zhǔn)備好專用的停車場(chǎng)、休息室,并應(yīng)為其安排飲食。
第五,要作好禮品饋贈(zèng)工作。舉行開業(yè)儀式時(shí)贈(zèng)予來賓的禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內(nèi)。若能選擇得當(dāng),必定會(huì)產(chǎn)生良好的效果。根據(jù)常規(guī),向來賓贈(zèng)送的禮品,應(yīng)具有如下三大特征。其一,是宣傳性??蛇x用本單位的產(chǎn)品,也可在禮品及其包包裝上印有本單位的企業(yè)標(biāo)志、廣告用語(yǔ)、產(chǎn)品圖案、開業(yè)日期,等等。其二,榮譽(yù)性。要使之具有一定的紀(jì)念意義,并且使擁有者對(duì)其珍惜、重視,并為之感到光榮和自豪。其三,獨(dú)特性。它應(yīng)當(dāng)與眾不同,具有本單位的鮮明特色,使人一目了然,并且可以令人過目不忘。
第六,要作好程序擬定工作。從總體上來看,開業(yè)儀式大都由開場(chǎng)、過程、結(jié)局三大基本程序所構(gòu)成。開場(chǎng),即奏樂,邀請(qǐng)來賓就位,宣布儀式正式開始,介紹主要來賓。過程,是開業(yè)儀式的核心內(nèi)容,它通常包括本單位負(fù)責(zé)人講話,來賓代表致詞,啟動(dòng)某項(xiàng)開業(yè)標(biāo)志,等等。結(jié)局,則包括開業(yè)儀式結(jié)束后,賓主一首進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀、聯(lián)歡、座談等等。它是開業(yè)儀式必不可少的尾聲。為使開業(yè)儀式順利進(jìn)行,在籌備之時(shí),必須要認(rèn)真草擬個(gè)體的程序,并選定好稱職的儀式主持人。
站在儀式禮儀的角度來看,開業(yè)儀式其實(shí)只不過是一個(gè)統(tǒng)稱。在不同的適用場(chǎng)合,它往往會(huì)采用其他一些名稱。例如,開幕儀式、開工儀式、奠基儀式、破土儀式、竣工儀式、下水儀式、通車儀式、通航儀式,等等。它們的共性,都是要以熱烈而隆重的儀式,來為本單位的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的開端。它們的個(gè)性,則表現(xiàn)在儀式的具體運(yùn)作上存在著不少的差異,需要有所區(qū)別。
以下,將從儀式動(dòng)作方面,來簡(jiǎn)介一下各種常見的開業(yè)儀式的主要特片,以供商界人士在工作實(shí)踐中有所參照。
開業(yè)儀式的常見形式這一,是開幕儀式。在名目眾多的各種開業(yè)儀式之中,商界人士平日接觸最多的,大約要首推開幕儀式了??峙抡浅鲇谶@種原因,在不少人的認(rèn)識(shí)里,開業(yè)儀式與開幕儀式往往是被劃上等號(hào)的。
嚴(yán)格地講,開幕儀式僅僅是開業(yè)儀式的具體形式之一。通常它是指公司、企業(yè)、賓館、商店、銀行正式啟用之前,或是各類商品的展示會(huì)、博覽會(huì)、訂貨會(huì)正式開始之前,所正式舉行的相關(guān)儀式。每當(dāng)開幕儀式舉行之后,公司、企業(yè)、賓館、商店、銀行將正式營(yíng)業(yè),有關(guān)商品的展示會(huì)、博覽會(huì)、訂貨會(huì)將正式接待顧客與觀眾。
依照常規(guī),舉行開幕式需要較為寬敞的活動(dòng)空間,所以門前廣場(chǎng)、展廳門前、室內(nèi)大廳等處,均可用作開幕儀式的舉行地點(diǎn)。
開幕儀式的主要程序共有六項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始,全體肅立,介紹來賓。第二項(xiàng),邀請(qǐng)專人揭幕或剪彩。揭幕的具體作法是:揭幕人行至彩幕前恭位,禮儀小姐雙手將開啟彩幕的彩索遞交對(duì)方。揭幕人隨之目視彩幕,雙手拉啟彩索,令其展開彩幕。全場(chǎng)目視彩幕。鼓掌并奏樂。第三項(xiàng),在主人的親自引導(dǎo)下,全體到場(chǎng)者依次進(jìn)入幕門。第四項(xiàng),主人致詞答謝。第五項(xiàng),來賓代表發(fā)言祝賀。第六項(xiàng),主人陪同來賓進(jìn)行參觀。開始正式接待顧客或觀眾,對(duì)外營(yíng)業(yè)或?qū)ν庹褂[宣告開始。
開業(yè)儀式的常見形式之二,是開工儀式。開工儀式,即工廠準(zhǔn)備正式開始生產(chǎn)產(chǎn)品、礦山準(zhǔn)備正式開采礦石時(shí),所專門舉行的慶祝性、紀(jì)念性活動(dòng)。
為了使出席開工儀式的全體人員均能耳濡目染,身臨其境,比照慣例,開工儀式大都講究在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)舉行。即以工廠的主要生產(chǎn)車間、礦山的主要礦井等處,作為舉行開工儀式的場(chǎng)所。
除司儀人員按慣例應(yīng)著禮儀性服裝之外,東道主一方的全體職工均應(yīng)穿著干凈而整潔的工作服出席儀式。
開工儀式的常規(guī)程序主要有五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始。全體起立,介紹各位來賓,奏樂。第二項(xiàng),在司儀的引導(dǎo)下,本單位的主要負(fù)責(zé)人陪同來賓行至開工現(xiàn)場(chǎng)肅立。例如,機(jī)器開關(guān)或電閘附近。第三項(xiàng),正式開工。屆時(shí)應(yīng)請(qǐng)本單位職工代表或來賓代表來到機(jī)器開關(guān)或電閘旁,首先對(duì)其躬身施禮,然后再動(dòng)手啟動(dòng)機(jī)器或合上電閘。全體人員此刻應(yīng)鼓掌志賀,并奏樂。第四項(xiàng),全體職工各就各位,上崗進(jìn)行操作。第五項(xiàng),在主人的帶領(lǐng)下,全體來賓參觀生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。
開業(yè)儀式的常見形式之三,是奠基儀式。奠基儀式,通常是一些重要的建筑物。比如大廈、場(chǎng)館、亭臺(tái)、樓閣、園林、紀(jì)念碑等等,在動(dòng)工修建之初,所正式舉行的慶賀性活動(dòng)。
對(duì)于奠基儀式現(xiàn)場(chǎng)的選擇與布置,很有一些獨(dú)特的規(guī)矩。奠基儀式舉行的地點(diǎn),一般應(yīng)選擇在動(dòng)工修筑建筑物的施工現(xiàn)場(chǎng)。而奠基的具體地點(diǎn),則按常規(guī)均應(yīng)選擇在建筑物正門的右側(cè)。在一般情況下,用以奠基的奠基石應(yīng)為一塊完整無損、外觀精美的長(zhǎng)方形石料。在奠基石上,通常文字應(yīng)當(dāng)豎寫。在其右上款,應(yīng)刻有建筑物的正式名稱。在其正中央,應(yīng)刻有“奠基”兩個(gè)大字。在其左下款,則應(yīng)刻有奠基單位的全稱以及舉行奠基儀式的具體年月日。奠基石上的字體,大都講究以楷體字刻寫,并且最好是白底金字或黑字。
在奠基石的下方或一側(cè),還應(yīng)安放一只密閉完好的鐵盒,內(nèi)裝與該建筑物的各項(xiàng)資料以及奠基人的姓名。屆時(shí),它將同奠基石一道被奠基人等培土掩埋于地下,以志紀(jì)念。
通常,在奠基儀式的舉行現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)立彩棚,安放該建筑物的模型或設(shè)計(jì)圖、效果圖,并使各種建筑機(jī)械就位待命。
奠基儀式的程序大體上共分五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式正式開始。介紹來賓,全體起立。第二項(xiàng),奏國(guó)歌。第三項(xiàng),主人對(duì)該建筑物的功能以及規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行簡(jiǎn)介。第四項(xiàng),來賓致詞道喜。第五項(xiàng),正式進(jìn)行奠基。此時(shí),應(yīng)鑼鼓喧天,或演奏喜慶樂曲。首先由奠基人雙手持握系有紅綢的新鍬為奠基石培土。隨后,再由主人與其他嘉賓依次為之培土,直至將其埋沒為止。
開業(yè)儀式的常見形式之四,是破土儀式。破土儀式,亦稱破土動(dòng)工。它是指在道路、河道、水庫(kù)、橋梁、電站、廠房、機(jī)場(chǎng)、碼頭、車站等等正式開工之際,所專門為此而舉行的動(dòng)工儀式。
破土儀式舉行的地點(diǎn),大多應(yīng)當(dāng)選擇在工地的中央或其某一側(cè)。舉行儀式的現(xiàn)場(chǎng),務(wù)必要事先進(jìn)行過認(rèn)真的清掃、平整、裝飾。至少,也要防止出現(xiàn)道路坎坷泥濘、飛沙走石,或是蚊蠅撲面的狀況。
倘若來賓較多,尤其是當(dāng)高齡來賓較多時(shí),最好在現(xiàn)場(chǎng)附近臨時(shí)搭建某些以供休息的帳篷或活動(dòng)房屋,使來賓得以免受風(fēng)吹、日曬、雨淋,并稍事休息。
破土儀式的具體程序共有五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始。介紹來賓,全體肅立。第二項(xiàng),奏國(guó)歌。第三項(xiàng),主人致詞。以介紹和感謝為其發(fā)言的重點(diǎn)。第四點(diǎn),來賓致詞祝賀。第五,正式破土動(dòng)工。其常規(guī)的作法是:首先由眾人環(huán)繞于破土之處的周圍肅立,并且目視破土者,以示尊重。接下來,破土者須雙手執(zhí)系有紅綢的新鍬墾土三次,以示良好的開端。最后,全體在場(chǎng)者一道鼓掌,并演奏喜慶音樂,或燃放鞭鼓。
一般而言,奠基儀式與破土儀式在具體程序方面大同小異,而其適用范圍亦大體相近。故此,這兩種儀式不宜同時(shí)舉行于一處。
開業(yè)儀式的常見形式之五,是竣工儀式??⒐x式,有時(shí)又稱落成儀式或建成儀式。它是指本單位所屬的某一建筑物或某項(xiàng)設(shè)施建設(shè)、安裝工作完成之后,或者是某一紀(jì)念性、標(biāo)志性建筑物——諸如紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑等等,建成之后,以及某種意義特別重大的產(chǎn)品生產(chǎn)成功之后,所專門舉行的慶賀性活動(dòng)。
新落成的建筑物之外,以及剛剛建成的紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑的旁邊。
應(yīng)予重視的是,在竣工儀式舉行時(shí),全體出席者的情緒應(yīng)與儀式的具體內(nèi)容相適應(yīng)。比方說,在慶賀工廠、大廈落成或重要產(chǎn)品生產(chǎn)成功時(shí),應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)得歡快而喜悅。在慶祝紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑建成時(shí),則須表現(xiàn)得莊嚴(yán)而肅穆。
竣工儀式的基本程序通常一共有七項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始,介紹來賓,全體起立。第二項(xiàng),奏國(guó)歌,并演奏本單位標(biāo)志性歌曲。第三項(xiàng),本單位負(fù)責(zé)人發(fā)言,以介紹、回顧、感謝為主要內(nèi)容。第四項(xiàng),進(jìn)行揭幕或剪彩。第五項(xiàng),全體人員向竣工儀式的“主角”——?jiǎng)倓偪⒐せ蚵涑傻慕ㄖ?,鄭重其事地恭行注目禮。第六項(xiàng),來賓致詞。第七項(xiàng),進(jìn)行參觀。
開業(yè)儀式的常見形式之六,是下水儀式。所謂下水儀式,自然是指在新船建成下水之時(shí)所專門舉行的儀式。準(zhǔn)確一些講,下水儀式乃是造船廠在噸位較大的輪船建造完成、驗(yàn)收完畢、交付使用之際,為其正式下水啟航而特意為之舉行的慶祝性活動(dòng)。
按照國(guó)際上目前所通行的作法,下水儀式基本上都是在新船碼頭上舉行的。屆時(shí),應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一定程度的美化。比如說,在船動(dòng)靜門口與干道兩側(cè),應(yīng)飾有彩旗、彩帶。在新船所在的碼頭附近,應(yīng)設(shè)置專供來賓觀禮或休息之類用的彩棚。
對(duì)下水儀式的主角新船,亦須認(rèn)真進(jìn)行裝扮。一般的講究,是要在船頭上扎上由紅綢結(jié)成的大紅花。并且在新船的兩側(cè)船舷上扎上彩旗,系上彩帶。
下水儀式的主要程序共有五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始。介紹來賓,全體起立,樂隊(duì)奏樂,或鑼鼓齊奏。第二項(xiàng),奏國(guó)歌。第三項(xiàng),由主人簡(jiǎn)介新船的基本狀況。例如,船外、噸位、馬力、長(zhǎng)度、高度、吃水、載重、用途、工價(jià),等等。第四項(xiàng),由特邀擲瓶人行擲瓶禮。砍斷纜繩,新船正式下水。第五項(xiàng),來賓代表致詞祝賀。
行擲瓶禮,是下水儀式上獨(dú)具特色的一個(gè)節(jié)目。它在國(guó)外由來以久,并已傳入我國(guó),它的目的,是要渲染出喜慶的氣氛。它的作法,則是由身著禮服的特邀嘉賓雙手持后一瓶正宗的香檳酒,用力將瓶身向新船的船頭投擲,使瓶破之后酒香四溢,酒沫飛濺。在佳賓擲瓶以后,全體到場(chǎng)者須面向新船行注目禮,并隨即熱烈鼓掌。此時(shí),還可在現(xiàn)場(chǎng)再度奏樂或演奏鑼鼓,施放氣球,放飛信鴿,并且在新船上撒彩花,落彩帶。
開業(yè)儀式的常見形式之七,是通車儀式。通車儀式,大都是在重要的交通建筑完工并驗(yàn)收合格之后,所正式舉行的啟用儀式。例如,公路、鐵路、地鐵以及重要的橋梁、隧道等等,在正式交付使用之前,均會(huì)舉行一次以示慶祝的通車儀式。有時(shí),通車儀式又叫開通儀式。
舉行通車儀式的地點(diǎn),通常均為公路、鐵路、地鐵新線路的某一端,新建橋梁的某一頭,或者新建隧道的某一側(cè)。
開業(yè)儀式的常見形式之四,是破土儀式。破土儀式,亦稱破土動(dòng)工。它是指在道路、河道、水庫(kù)、橋梁、電站、廠房、機(jī)場(chǎng)、碼頭、車站等等正式開工之際,所專門為此而舉行的動(dòng)工儀式。
破土儀式舉行的地點(diǎn),大多應(yīng)當(dāng)選擇在工地的中央或其某一側(cè)。舉行儀式的現(xiàn)場(chǎng),務(wù)必要事先進(jìn)行過認(rèn)真的清掃、平整、裝飾。至少,也要防止出現(xiàn)道路坎坷泥濘、飛沙走石,或是蚊蠅撲面的狀況。
倘若來賓較多,尤其是當(dāng)高齡來賓較多時(shí),最好在現(xiàn)場(chǎng)附近臨時(shí)搭建某些以供休息的帳篷或活動(dòng)房屋,使來賓得以免受風(fēng)吹、日曬、雨淋,并稍事休息。
破土儀式的具體程序共有五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始。介紹來賓,全體肅立。第二項(xiàng),奏國(guó)歌。第三項(xiàng),主人致詞。以介紹和感謝為其發(fā)言的重點(diǎn)。第四點(diǎn),來賓致詞祝賀。第五,正式破土動(dòng)工。其常規(guī)的作法是:首先由眾人環(huán)繞于破土之處的周圍肅立,并且目視破土者,以示尊重。接下來,破土者須雙手執(zhí)系有紅綢的新鍬墾土三次,以示良好的開端。最后,全體在場(chǎng)者一道鼓掌,并演奏喜慶音樂,或燃放鞭鼓。
一般而言,奠基儀式與破土儀式在具體程序方面大同小異,而其適用范圍亦大體相近。故此,這兩種儀式不宜同時(shí)舉行于一處。
開業(yè)儀式的常見形式之五,是竣工儀式??⒐x式,有時(shí)又稱落成儀式或建成儀式。它是指本單位所屬的某一建筑物或某項(xiàng)設(shè)施建設(shè)、安裝工作完成之后,或者是某一紀(jì)念性、標(biāo)志性建筑物——諸如紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑等等,建成之后,以及某種意義特別重大的產(chǎn)品生產(chǎn)成功之后,所專門舉行的慶賀性活動(dòng)。
新落成的建筑物之外,以及剛剛建成的紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑的旁邊。
應(yīng)予重視的是,在竣工儀式舉行時(shí),全體出席者的情緒應(yīng)與儀式的具體內(nèi)容相適應(yīng)。比方說,在慶賀工廠、大廈落成或重要產(chǎn)品生產(chǎn)成功時(shí),應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)得歡快而喜悅。在慶祝紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑建成時(shí),則須表現(xiàn)得莊嚴(yán)而肅穆。
竣工儀式的基本程序通常一共有七項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始,介紹來賓,全體起立。第二項(xiàng),奏國(guó)歌,并演奏本單位標(biāo)志性歌曲。第三項(xiàng),本單位負(fù)責(zé)人發(fā)言,以介紹、回顧、感謝為主要內(nèi)容。第四項(xiàng),進(jìn)行揭幕或剪彩。第五項(xiàng),全體人員向竣工儀式的“主角”——?jiǎng)倓偪⒐せ蚵涑傻慕ㄖ?,鄭重其事地恭行注目禮。第六項(xiàng),來賓致詞。第七項(xiàng),進(jìn)行參觀。
開業(yè)儀式的常見形式之六,是下水儀式。所謂下水儀式,自然是指在新船建成下水之時(shí)所專門舉行的儀式。準(zhǔn)確一些講,下水儀式乃是造船廠在噸位較大的輪船建造完成、驗(yàn)收完畢、交付使用之際,為其正式下水啟航而特意為之舉行的慶祝性活動(dòng)。
按照國(guó)際上目前所通行的作法,下水儀式基本上都是在新船碼頭上舉行的。屆時(shí),應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一定程度的美化。比如說,在船動(dòng)靜門口與干道兩側(cè),應(yīng)飾有彩旗、彩帶。在新船所在的碼頭附近,應(yīng)設(shè)置專供來賓觀禮或休息之類用的彩棚。
開業(yè)儀式在商界一直頗受人們的青睞。究其原因,倒并不僅僅是商家只為自己討上一個(gè)吉利,而是因?yàn)橥ㄟ^它可以因勢(shì)利導(dǎo),對(duì)于商家自身事業(yè)的發(fā)展裨益良多。一般認(rèn)為,舉行開業(yè)儀式,至少可以起到下述五個(gè)方面的作用。第一,它有助于塑造出本單位的良好形象,提高自己的知名度與美譽(yù)度。第二,它有助于擴(kuò)大本單位的社會(huì)影響,吸引社會(huì)各界的重視與關(guān)心。第三,它有助于將本單位的建立或成就“廣而告之”,借以為自己招徠顧客。第四,它有助于讓支持過自己的社會(huì)各異精辟自己一同分享成功的喜悅,進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。第五,它有助于增強(qiáng)本單位全體員工的自豪感與責(zé)任心,從而為自己創(chuàng)造出一個(gè)良好的開端,或是開創(chuàng)一個(gè)新的起點(diǎn)。
開業(yè)的禮儀,一般指的是在開業(yè)儀式籌備與動(dòng)作的具體過程中所應(yīng)當(dāng)遵從的禮儀慣例。通常,它包括兩項(xiàng)基本內(nèi)容。其一,是開業(yè)儀式的籌備。其二,是開業(yè)儀式的動(dòng)作。
開業(yè)儀式盡管進(jìn)行的時(shí)間極其短暫,但要營(yíng)造出現(xiàn)場(chǎng)的熱烈氣氛,取得徹底的成功,卻絕非一樁易事。由于它牽涉面甚廣,影響面巨大,不能不對(duì)其進(jìn)行認(rèn)真的籌備?;I備工作認(rèn)真、充分與否,往往決定著一次開業(yè)儀式能否真正取得成功。主辦單位對(duì)于此點(diǎn),務(wù)必要給予高度重視。
籌備開業(yè)儀式,首先在指導(dǎo)思想上要遵循“熱烈”、“節(jié)儉”與“縝密”三原則。所謂“熱烈”,是指要想方設(shè)法在開業(yè)儀式的進(jìn)行過程中營(yíng)造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動(dòng)的氛圍,而不應(yīng)令其過于沉悶、乏味。有一位曾在商界叱咤風(fēng)云多年的人士說過:“開業(yè)儀式理應(yīng)刪繁就簡(jiǎn),但卻不可以缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事,或是偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個(gè)過場(chǎng),反倒不如索性將其略去不搞?!?/p>
所謂“節(jié)儉”,是要求主辦單位勤儉持家,在舉辦開業(yè)儀式以及為其進(jìn)行籌備工作的整個(gè)過程中,在經(jīng)費(fèi)的支出方面量力而行,節(jié)制、儉省。反對(duì)鋪張浪費(fèi),暴殄天物。該花的錢要花,不該花的錢千萬(wàn)不要白花。
所謂“縝密”,則是指主辦單位在籌備開業(yè)儀式之時(shí),既要遵行禮儀慣例,又要具體情況具體分析,認(rèn)真策劃,注重細(xì)節(jié),分工負(fù)責(zé),一絲不茍。力求周密、細(xì)致,嚴(yán)防百密一疏,臨場(chǎng)出錯(cuò)。
具體而論,籌備開業(yè)儀式時(shí),對(duì)于輿論宣傳、來賓約請(qǐng)、場(chǎng)地布置、接待服務(wù)、禮品饋贈(zèng)、程序擬定等六個(gè)方面的工作,尤其需要事先作好認(rèn)真安排。
第一,要作好輿論宣傳工作。既然舉辦開業(yè)儀式的主旨在于塑造本單位的良好形象,那么就要對(duì)其進(jìn)行必不可少的輿論宣傳,以吸引社會(huì)各界對(duì)自己的注意,爭(zhēng)取社會(huì)公眾對(duì)自己的認(rèn)可或接受。為此要做的常規(guī)工作有:一是選擇有效的大眾傳播媒介,進(jìn)行集中性的廣告宣傳。其內(nèi)容多為:開業(yè)儀式舉行的日期、開業(yè)儀式舉行的地點(diǎn)、開業(yè)之際對(duì)顧客的優(yōu)惠、開業(yè)單位的經(jīng)營(yíng)特色,等等。二是邀請(qǐng)有關(guān)的大眾傳播界人士在開業(yè)儀式舉行之時(shí)到場(chǎng)進(jìn)行采訪、報(bào)告,以便對(duì)本單位進(jìn)行進(jìn)一步的正面宣傳。
第二,要做好來賓約請(qǐng)工作。開業(yè)儀式影響的大小,實(shí)際上往往取決于來賓的身份的高低與其數(shù)量的多少。在力所能及的條件下,要力爭(zhēng)多邀請(qǐng)一些來賓參加開業(yè)儀式。地方領(lǐng)導(dǎo)、上級(jí)主管部門與地方職能管理部門的領(lǐng)導(dǎo)、合作單位與同行單位的領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)團(tuán)體的負(fù)責(zé)人、社會(huì)賢達(dá)、媒體人員,都是邀請(qǐng)時(shí)應(yīng)予優(yōu)先考慮的重點(diǎn)。為慎重起見,用以邀請(qǐng)來賓的請(qǐng)柬應(yīng)認(rèn)真書寫,并應(yīng)裝入精美的信封,由專人提前送達(dá)對(duì)手手中,以便對(duì)方早作安排。
第三,要作好場(chǎng)地布置工作。開業(yè)儀式多在開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)舉行,其場(chǎng)地可以是正門之外的廣場(chǎng),也可以是正門之內(nèi)的大廳。按慣例,舉行開業(yè)儀式時(shí)賓主一律站立,故一般不布置主席臺(tái)或座椅。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設(shè)紅色地毯,并在場(chǎng)地四周懸掛橫幅、標(biāo)語(yǔ)、氣球、彩帶、宮燈。此外,還應(yīng)當(dāng)在醒目之處擺放來賓贈(zèng)送的花籃、牌匾。來賓的簽到薄、本單位的宣傳材料、待客的飲料等等,亦須提前備好。對(duì)于音響、照明設(shè)備,以及開業(yè)儀式舉行之時(shí)所需使用的用具、設(shè)備,必須事先認(rèn)真進(jìn)行檢查、調(diào)試,以防其在使用時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。
第四,要作好接待服務(wù)工作。在舉行開業(yè)儀式的現(xiàn)場(chǎng),一定要有專人負(fù)責(zé)來賓的接待服務(wù)工作。除了要教育本單位的全體員工在來賓的面前,人人都要以主人翁的身份熱情待客,有求必應(yīng),主動(dòng)相助之外,更重要的是分工負(fù)責(zé),各盡其職。在接待貴賓時(shí),需由本單位主要負(fù)責(zé)人親自出面。在接待其他來賓時(shí),則可由本單位的禮儀小姐負(fù)責(zé)此事。若來賓須為來賓準(zhǔn)備好專用的停車場(chǎng)、休息室,并應(yīng)為其安排飲食。
第五,要作好禮品饋贈(zèng)工作。舉行開業(yè)儀式時(shí)贈(zèng)予來賓的禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內(nèi)。若能選擇得當(dāng),必定會(huì)產(chǎn)生良好的效果。根據(jù)常規(guī),向來賓贈(zèng)送的禮品,應(yīng)具有如下三大特征。其一,是宣傳性??蛇x用本單位的產(chǎn)品,也可在禮品及其包包裝上印有本單位的企業(yè)標(biāo)志、廣告用語(yǔ)、產(chǎn)品圖案、開業(yè)日期,等等。其二,榮譽(yù)性。要使之具有一定的紀(jì)念意義,并且使擁有者對(duì)其珍惜、重視,并為之感到光榮和自豪。其三,獨(dú)特性。它應(yīng)當(dāng)與眾不同,具有本單位的鮮明特色,使人一目了然,并且可以令人過目不忘。
第六,要作好程序擬定工作。從總體上來看,開業(yè)儀式大都由開場(chǎng)、過程、結(jié)局三大基本程序所構(gòu)成。開場(chǎng),即奏樂,邀請(qǐng)來賓就位,宣布儀式正式開始,介紹主要來賓。過程,是開業(yè)儀式的核心內(nèi)容,它通常包括本單位負(fù)責(zé)人講話,來賓代表致詞,啟動(dòng)某項(xiàng)開業(yè)標(biāo)志,等等。結(jié)局,則包括開業(yè)儀式結(jié)束后,賓主一首進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀、聯(lián)歡、座談等等。它是開業(yè)儀式必不可少的尾聲。為使開業(yè)儀式順利進(jìn)行,在籌備之時(shí),必須要認(rèn)真草擬個(gè)體的程序,并選定好稱職的儀式主持人。
站在儀式禮儀的角度來看,開業(yè)儀式其實(shí)只不過是一個(gè)統(tǒng)稱。在不同的適用場(chǎng)合,它往往會(huì)采用其他一些名稱。例如,開幕儀式、開工儀式、奠基儀式、破土儀式、竣工儀式、下水儀式、通車儀式、通航儀式,等等。它們的共性,都是要以熱烈而隆重的儀式,來為本單位的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的開端。它們的個(gè)性,則表現(xiàn)在儀式的具體運(yùn)作上存在著不少的差異,需要有所區(qū)別。
以下,將從儀式動(dòng)作方面,來簡(jiǎn)介一下各種常見的開業(yè)儀式的主要特片,以供商界人士在工作實(shí)踐中有所參照。
開業(yè)儀式的常見形式這一,是開幕儀式。在名目眾多的各種開業(yè)儀式之中,商界人士平日接觸最多的,大約要首推開幕儀式了。恐怕正是出于這種原因,在不少人的認(rèn)識(shí)里,開業(yè)儀式與開幕儀式往往是被劃上等號(hào)的。
嚴(yán)格地講,開幕儀式僅僅是開業(yè)儀式的具體形式之一。通常它是指公司、企業(yè)、賓館、商店、銀行正式啟用之前,或是各類商品的展示會(huì)、博覽會(huì)、訂貨會(huì)正式開始之前,所正式舉行的相關(guān)儀式。每當(dāng)開幕儀式舉行之后,公司、企業(yè)、賓館、商店、銀行將正式營(yíng)業(yè),有關(guān)商品的展示會(huì)、博覽會(huì)、訂貨會(huì)將正式接待顧客與觀眾。
依照常規(guī),舉行開幕式需要較為寬敞的活動(dòng)空間,所以門前廣場(chǎng)、展廳門前、室內(nèi)大廳等處,均可用作開幕儀式的舉行地點(diǎn)。
開幕儀式的主要程序共有六項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始,全體肅立,介紹來賓。第二項(xiàng),邀請(qǐng)專人揭幕或剪彩。揭幕的具體作法是:揭幕人行至彩幕前恭位,禮儀小姐雙手將開啟彩幕的彩索遞交對(duì)方。揭幕人隨之目視彩幕,雙手拉啟彩索,令其展開彩幕。全場(chǎng)目視彩幕。鼓掌并奏樂。第三項(xiàng),在主人的親自引導(dǎo)下,全體到場(chǎng)者依次進(jìn)入幕門。第四項(xiàng),主人致詞答謝。第五項(xiàng),來賓代表發(fā)言祝賀。第六項(xiàng),主人陪同來賓進(jìn)行參觀。開始正式接待顧客或觀眾,對(duì)外營(yíng)業(yè)或?qū)ν庹褂[宣告開始。
開業(yè)儀式的常見形式之二,是開工儀式。開工儀式,即工廠準(zhǔn)備正式開始生產(chǎn)產(chǎn)品、礦山準(zhǔn)備正式開采礦石時(shí),所專門舉行的慶祝性、紀(jì)念性活動(dòng)。
為了使出席開工儀式的全體人員均能耳濡目染,身臨其境,比照慣例,開工儀式大都講究在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)舉行。即以工廠的主要生產(chǎn)車間、礦山的主要礦井等處,作為舉行開工儀式的場(chǎng)所。
除司儀人員按慣例應(yīng)著禮儀性服裝之外,東道主一方的全體職工均應(yīng)穿著干凈而整潔的工作服出席儀式。
開工儀式的常規(guī)程序主要有五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始。全體起立,介紹各位來賓,奏樂。第二項(xiàng),在司儀的引導(dǎo)下,本單位的主要負(fù)責(zé)人陪同來賓行至開工現(xiàn)場(chǎng)肅立。例如,機(jī)器開關(guān)或電閘附近。第三項(xiàng),正式開工。屆時(shí)應(yīng)請(qǐng)本單位職工代表或來賓代表來到機(jī)器開關(guān)或電閘旁,首先對(duì)其躬身施禮,然后再動(dòng)手啟動(dòng)機(jī)器或合上電閘。全體人員此刻應(yīng)鼓掌志賀,并奏樂。第四項(xiàng),全體職工各就各位,上崗進(jìn)行操作。第五項(xiàng),在主人的帶領(lǐng)下,全體來賓參觀生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。
開業(yè)儀式的常見形式之三,是奠基儀式。奠基儀式,通常是一些重要的建筑物。比如大廈、場(chǎng)館、亭臺(tái)、樓閣、園林、紀(jì)念碑等等,在動(dòng)工修建之初,所正式舉行的慶賀性活動(dòng)。
對(duì)于奠基儀式現(xiàn)場(chǎng)的選擇與布置,很有一些獨(dú)特的規(guī)矩。奠基儀式舉行的地點(diǎn),一般應(yīng)選擇在動(dòng)工修筑建筑物的施工現(xiàn)場(chǎng)。而奠基的具體地點(diǎn),則按常規(guī)均應(yīng)選擇在建筑物正門的右側(cè)。在一般情況下,用以奠基的奠基石應(yīng)為一塊完整無損、外觀精美的長(zhǎng)方形石料。在奠基石上,通常文字應(yīng)當(dāng)豎寫。在其右上款,應(yīng)刻有建筑物的正式名稱。在其正中央,應(yīng)刻有“奠基”兩個(gè)大字。在其左下款,則應(yīng)刻有奠基單位的全稱以及舉行奠基儀式的具體年月日。奠基石上的字體,大都講究以楷體字刻寫,并且最好是白底金字或黑字。
在奠基石的下方或一側(cè),還應(yīng)安放一只密閉完好的鐵盒,內(nèi)裝與該建筑物的各項(xiàng)資料以及奠基人的姓名。屆時(shí),它將同奠基石一道被奠基人等培土掩埋于地下,以志紀(jì)念。
通常,在奠基儀式的舉行現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)立彩棚,安放該建筑物的模型或設(shè)計(jì)圖、效果圖,并使各種建筑機(jī)械就位待命。
奠基儀式的程序大體上共分五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式正式開始。介紹來賓,全體起立。第二項(xiàng),奏國(guó)歌。第三項(xiàng),主人對(duì)該建筑物的功能以及規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行簡(jiǎn)介。第四項(xiàng),來賓致詞道喜。第五項(xiàng),正式進(jìn)行奠基。此時(shí),應(yīng)鑼鼓喧天,或演奏喜慶樂曲。首先由奠基人雙手持握系有紅綢的新鍬為奠基石培土。隨后,再由主人與其他嘉賓依次為之培土,直至將其埋沒為止。
開業(yè)儀式的常見形式之四,是破土儀式。破土儀式,亦稱破土動(dòng)工。它是指在道路、河道、水庫(kù)、橋梁、電站、廠房、機(jī)場(chǎng)、碼頭、車站等等正式開工之際,所專門為此而舉行的動(dòng)工儀式。
破土儀式舉行的地點(diǎn),大多應(yīng)當(dāng)選擇在工地的中央或其某一側(cè)。舉行儀式的現(xiàn)場(chǎng),務(wù)必要事先進(jìn)行過認(rèn)真的清掃、平整、裝飾。至少,也要防止出現(xiàn)道路坎坷泥濘、飛沙走石,或是蚊蠅撲面的狀況。
倘若來賓較多,尤其是當(dāng)高齡來賓較多時(shí),最好在現(xiàn)場(chǎng)附近臨時(shí)搭建某些以供休息的帳篷或活動(dòng)房屋,使來賓得以免受風(fēng)吹、日曬、雨淋,并稍事休息。
破土儀式的具體程序共有五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始。介紹來賓,全體肅立。第二項(xiàng),奏國(guó)歌。第三項(xiàng),主人致詞。以介紹和感謝為其發(fā)言的重點(diǎn)。第四點(diǎn),來賓致詞祝賀。第五,正式破土動(dòng)工。其常規(guī)的作法是:首先由眾人環(huán)繞于破土之處的周圍肅立,并且目視破土者,以示尊重。接下來,破土者須雙手執(zhí)系有紅綢的新鍬墾土三次,以示良好的開端。最后,全體在場(chǎng)者一道鼓掌,并演奏喜慶音樂,或燃放鞭鼓。
一般而言,奠基儀式與破土儀式在具體程序方面大同小異,而其適用范圍亦大體相近。故此,這兩種儀式不宜同時(shí)舉行于一處。
開業(yè)儀式的常見形式之五,是竣工儀式??⒐x式,有時(shí)又稱落成儀式或建成儀式。它是指本單位所屬的某一建筑物或某項(xiàng)設(shè)施建設(shè)、安裝工作完成之后,或者是某一紀(jì)念性、標(biāo)志性建筑物——諸如紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑等等,建成之后,以及某種意義特別重大的產(chǎn)品生產(chǎn)成功之后,所專門舉行的慶賀性活動(dòng)。
新落成的建筑物之外,以及剛剛建成的紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑的旁邊。
應(yīng)予重視的是,在竣工儀式舉行時(shí),全體出席者的情緒應(yīng)與儀式的具體內(nèi)容相適應(yīng)。比方說,在慶賀工廠、大廈落成或重要產(chǎn)品生產(chǎn)成功時(shí),應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)得歡快而喜悅。在慶祝紀(jì)念碑、紀(jì)念塔、紀(jì)念堂、紀(jì)念像、紀(jì)念雕塑建成時(shí),則須表現(xiàn)得莊嚴(yán)而肅穆。
竣工儀式的基本程序通常一共有七項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始,介紹來賓,全體起立。第二項(xiàng),奏國(guó)歌,并演奏本單位標(biāo)志性歌曲。第三項(xiàng),本單位負(fù)責(zé)人發(fā)言,以介紹、回顧、感謝為主要內(nèi)容。第四項(xiàng),進(jìn)行揭幕或剪彩。第五項(xiàng),全體人員向竣工儀式的“主角”——?jiǎng)倓偪⒐せ蚵涑傻慕ㄖ?,鄭重其事地恭行注目禮。第六項(xiàng),來賓致詞。第七項(xiàng),進(jìn)行參觀。
開業(yè)儀式的常見形式之六,是下水儀式。所謂下水儀式,自然是指在新船建成下水之時(shí)所專門舉行的儀式。準(zhǔn)確一些講,下水儀式乃是造船廠在噸位較大的輪船建造完成、驗(yàn)收完畢、交付使用之際,為其正式下水啟航而特意為之舉行的慶祝性活動(dòng)。
按照國(guó)際上目前所通行的作法,下水儀式基本上都是在新船碼頭上舉行的。屆時(shí),應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一定程度的美化。比如說,在船動(dòng)靜門口與干道兩側(cè),應(yīng)飾有彩旗、彩帶。在新船所在的碼頭附近,應(yīng)設(shè)置專供來賓觀禮或休息之類用的彩棚。
對(duì)下水儀式的主角新船,亦須認(rèn)真進(jìn)行裝扮。一般的講究,是要在船頭上扎上由紅綢結(jié)成的大紅花。并且在新船的兩側(cè)船舷上扎上彩旗,系上彩帶。
下水儀式的主要程序共有五項(xiàng)。第一項(xiàng),儀式宣布開始。介紹來賓,全體起立,樂隊(duì)奏樂,或鑼鼓齊奏。第二項(xiàng),奏國(guó)歌。第三項(xiàng),由主人簡(jiǎn)介新船的基本狀況。例如,船外、噸位、馬力、長(zhǎng)度、高度、吃水、載重、用途、工價(jià),等等。第四項(xiàng),由特邀擲瓶人行擲瓶禮??硵嗬|繩,新船正式下水。第五項(xiàng),來賓代表致詞祝賀。
行擲瓶禮,是下水儀式上獨(dú)具特色的一個(gè)節(jié)目。它在國(guó)外由來以久,并已傳入我國(guó),它的目的,是要渲染出喜慶的氣氛。它的作法,則是由身著禮服的特邀嘉賓雙手持后一瓶正宗的香檳酒,用力將瓶身向新船的船頭投擲,使瓶破之后酒香四溢,酒沫飛濺。在佳賓擲瓶以后,全體到場(chǎng)者須面向新船行注目禮,并隨即熱烈鼓掌。此時(shí),還可在現(xiàn)場(chǎng)再度奏樂或演奏鑼鼓,施放氣球,放飛信鴿,并且在新船上撒彩花,落彩帶。
開業(yè)儀式的常見形式之七,是通車儀式。通車儀式,大都是在重要的交通建筑完工并驗(yàn)收合格之后,所正式舉行的啟用儀式。例如,公路、鐵路、地鐵以及重要的橋梁、隧道等等,在正式交付使用之前,均會(huì)舉行一次以示慶祝的通車儀式。有時(shí),通車儀式又叫開通儀式。
舉行通車儀式的地點(diǎn),通常均為公路、鐵路、地鐵新線路的某一端,新建橋梁的某一頭,或者新建隧道的某一側(cè)。
1裝飾藝術(shù)與商業(yè)慶典活動(dòng)的關(guān)系
社會(huì)在不斷地進(jìn)步發(fā)展,日新月異的科學(xué)技術(shù)使得人們的生活品位發(fā)生變化,因此隨著社會(huì)的進(jìn)步,文化活動(dòng)、文化功能也隨之細(xì)致化。而創(chuàng)造性活動(dòng)也隨之越來越有目的性和計(jì)劃性。商業(yè)慶典活動(dòng)日益增多,如商場(chǎng)、超市、樓盤、酒店公司開業(yè)以及周年年會(huì)以至于明星見面會(huì)演唱會(huì)活動(dòng)等,都是大家耳熟能詳貼近生活的商業(yè)慶典活動(dòng)。在一場(chǎng)公司年會(huì)當(dāng)中,我們可以做一場(chǎng)創(chuàng)意主題式年會(huì)之奧斯卡年會(huì),因?yàn)槿藗兛偸峭ㄟ^一系列途徑看明星走紅毯,并且八卦的談?wù)撃澄幻餍堑拇┲把孕信e止,而什么時(shí)候自己也走一回紅毯,一定會(huì)非常激動(dòng),所以大而氣派的宴會(huì)廳就會(huì)成為整個(gè)年會(huì)的關(guān)鍵。在T臺(tái)前的地上鋪上亮閃閃的紅地毯,參加年會(huì)的職員們穿著高端大氣上檔次的晚禮服,走在這樣的紅毯上一定會(huì)非常自信,并且相信自己就是萬(wàn)眾矚目的明星在出席活動(dòng)一樣。如果在T臺(tái)后方放置一塊印有公司logo的簽名墻,每位職員在走完紅毯之后在簽名墻上簽下自己的名字,并且由攝影師多拍幾張美美的照片,相信每位職員都會(huì)非常愿意參加自己公司的年會(huì)。從上面的案例我們可以看出,在商業(yè)慶典活動(dòng)當(dāng)中,裝飾藝術(shù)的出現(xiàn)是必不可少的,絢麗的燈光可以更好地烘托年會(huì)熱鬧的氣氛,華麗的T臺(tái)使年會(huì)更加真實(shí)的還原了明星走紅毯的場(chǎng)景,閃亮耀眼的紅地毯使年會(huì)更加高大上,而簽名墻更成為本次年會(huì)的一大亮點(diǎn)。燈光、T臺(tái)、紅毯以及簽名墻在本案例當(dāng)中雖然都有具體的使用價(jià)值,但也作為裝飾性物件出現(xiàn)。又因?yàn)閼c典活動(dòng)本身就是圍繞活動(dòng)主題烘托活動(dòng)氣氛彰顯活動(dòng)內(nèi)涵的一個(gè)精煉又復(fù)雜的儀式,所以活動(dòng)主題需要會(huì)場(chǎng)裝飾來表現(xiàn),活動(dòng)氣氛需要會(huì)場(chǎng)裝飾來帶動(dòng),活動(dòng)內(nèi)涵當(dāng)然也需要會(huì)場(chǎng)裝飾顯現(xiàn)。
2裝飾藝術(shù)與婚禮慶典活動(dòng)中的關(guān)系
現(xiàn)代社會(huì)婚禮是每個(gè)人一生中最為重要的一個(gè)儀式,舉辦婚禮是兩個(gè)人人生中的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn),從古至今的婚禮都有公開性和公眾性?;槎Y慶典儀式這一根深蒂固的傳統(tǒng)習(xí)俗也在逐漸遠(yuǎn)離其本來面貌,它作為一種典型的消費(fèi)行為更加全方位地牽引著社會(huì)潮流,現(xiàn)代婚禮慶典禮儀空間環(huán)境配飾更注重象征和代表的意義、心情、美感、檔次、地位、品位、情調(diào)和氣氛等等方面的價(jià)值。例如,一場(chǎng)以蝴蝶為主題的婚禮,自然少不了蝴蝶來做裝飾,如蝴蝶裝飾的手捧花,手捧花的款式及風(fēng)格也會(huì)很大程度上影響婚禮的氣氛營(yíng)造。對(duì)于具有蝴蝶元素的手捧花,新人可以在花材上進(jìn)行選擇。例如,加入幾株顏色艷美的蝴蝶蘭點(diǎn)綴整個(gè)手捧花,也可以在手捧花中用絲帶扎成蝴蝶的形狀,來突出蝴蝶主題。當(dāng)美麗的新娘手拿這樣一束唯美浪漫的手捧花緩緩出現(xiàn)在新郎面前時(shí),一定會(huì)給新娘和新郎都留下深刻的印象。同樣,蝴蝶元素也可以在會(huì)場(chǎng)布置中體現(xiàn)。例如,在餐桌上方懸掛一些紙折的蝴蝶造型并與燈光進(jìn)行合理的搭配,一定會(huì)使參加婚禮的來賓被新人的幸福氣息所感染,或者是在會(huì)場(chǎng)大廳的墻壁上粘貼一些色彩不一的立體蝴蝶裝飾,不僅可以很好地映襯整個(gè)婚禮的氛圍,還能夠打造出蝴蝶在整個(gè)會(huì)場(chǎng)中靈動(dòng)自然的感覺,讓婚禮顯得更加與眾不同。在上述案例當(dāng)中,蝴蝶充當(dāng)了裝飾道具的角色,使整個(gè)主題式婚禮更好的表達(dá)主題意義,并且使整個(gè)婚禮更加飽滿。因而婚禮慶典中的裝飾藝術(shù)則是非常重要的。裝飾品是人類最早的精神生產(chǎn)的產(chǎn)品,雖然裝飾品的產(chǎn)生與發(fā)展受到物質(zhì)生產(chǎn)條件的制約,但是裝飾品的起源與人們的物質(zhì)需要沒有直接的關(guān)系,純粹是為了人們精神上的需要而制作的產(chǎn)品。對(duì)裝飾藝術(shù)的功能創(chuàng)新展開研究具有重要意義。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,功能創(chuàng)新在裝飾藝術(shù)中發(fā)揮出越來越重要的作用,然而,在大力推進(jìn)智力發(fā)展的同時(shí),還要支持和培養(yǎng)情感與精神能力,進(jìn)而達(dá)到人性的和諧穩(wěn)定需要高情感作為回應(yīng)。
3商業(yè)慶典活動(dòng)和婚禮慶典活動(dòng)的關(guān)系
慶典,是各種慶祝禮儀式的統(tǒng)稱。在商務(wù)慶典活動(dòng)中,商務(wù)人員參加慶祝儀式的機(jī)會(huì)是很多的,既有可能奉命為本單位組織一次慶祝儀式,也有可能應(yīng)邀去出席外單位的某一次慶祝儀式。其中企業(yè)慶典、公司慶典、禮儀慶典、周年慶典、開業(yè)慶典、生日慶典等這都在商業(yè)慶典活動(dòng)的范疇內(nèi);而在婚禮慶典活動(dòng)中婚禮策劃、婚禮習(xí)俗指導(dǎo)、婚禮場(chǎng)地布置、婚紗禮服的租售、訂制、新人化妝、攝影、攝像、婚禮MTV制作、數(shù)碼相冊(cè)制作、花轎、花車裝飾及鮮花的設(shè)計(jì)與提供、現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì)、車隊(duì)租賃是一場(chǎng)完美婚禮的全部。所以不論是商業(yè)慶典活動(dòng)還是婚禮慶典活動(dòng)他都有一個(gè)統(tǒng)一的名字叫做慶典活動(dòng),都是各種慶祝禮儀式的統(tǒng)稱,而他們的區(qū)別是:商業(yè)慶典活動(dòng)的主角是商家,是一個(gè)集團(tuán);婚禮慶典活動(dòng)的主角是婚禮的新郎新娘,兩種慶典形式的區(qū)別就是服務(wù)對(duì)象的差別,所以商業(yè)慶典活動(dòng)和婚禮慶典活動(dòng)就是大同小異的關(guān)系。
4商業(yè)慶典活動(dòng)和婚禮慶典活動(dòng)的裝飾藝術(shù)分析
建立商業(yè)項(xiàng)目聯(lián)合會(huì)審制度,由區(qū)經(jīng)委牽頭,通過各職能部門聯(lián)合會(huì)審,加強(qiáng)對(duì)商貿(mào)服務(wù)業(yè)業(yè)態(tài)調(diào)控。
(一)會(huì)審原則
1、根據(jù)《區(qū)商貿(mào)服務(wù)業(yè)“”規(guī)劃》及各街鎮(zhèn)(工業(yè)區(qū))的商貿(mào)服務(wù)業(yè)專業(yè)規(guī)劃,對(duì)大型商業(yè)投資項(xiàng)目是否符合規(guī)劃進(jìn)行會(huì)審,控制重復(fù)建設(shè)和不合理布局。
2、新建大型居住區(qū)商業(yè)配套設(shè)施的建筑方案設(shè)計(jì)進(jìn)行會(huì)審。在控制總量的基礎(chǔ)上,既要集中配置便利店、室內(nèi)菜市場(chǎng)、大眾化餐飲(早點(diǎn))、大眾化理發(fā)、書報(bào)店、藥店、洗衣店、維修回收站等必備性商貿(mào)服務(wù)業(yè)業(yè)態(tài),又要控制延街小商鋪建設(shè)。
3、重點(diǎn)商業(yè)圈和主要商業(yè)街的設(shè)計(jì)方案必須進(jìn)行會(huì)審。使我區(qū)主要商貿(mào)服務(wù)業(yè)設(shè)施體現(xiàn)總體規(guī)劃的設(shè)計(jì)理念。
4、對(duì)新城和各鎮(zhèn)的商貿(mào)業(yè)規(guī)劃進(jìn)行會(huì)審,以達(dá)到對(duì)商業(yè)面積的“控制總量、盤活存量”的目的。
(二)會(huì)審范圍
1、新建、增建大型商貿(mào)服務(wù)業(yè)態(tài)方案。
2、新建住宅小區(qū)的商業(yè)設(shè)施配套方案。
3、新、改、擴(kuò)建商業(yè)用房的設(shè)計(jì)方案和業(yè)態(tài)布局。
4、面積超過3000平方米或投資超過1000萬(wàn)元以上的三產(chǎn)項(xiàng)目(不需新建商業(yè)用房)的項(xiàng)目論證。
5、重點(diǎn)商業(yè)圈、主要商業(yè)街、新建住宅小區(qū)、旅游開發(fā)區(qū)、工業(yè)區(qū)的商業(yè)布局方案。
(三)會(huì)審主體
1、設(shè)立區(qū)商貿(mào)服務(wù)業(yè)投資建設(shè)項(xiàng)目會(huì)審聯(lián)席會(huì)議。成員單位:區(qū)經(jīng)委、發(fā)展改革委、建設(shè)交通委、規(guī)劃局、房地局、環(huán)保局、招商局(區(qū)投資項(xiàng)目審批服務(wù)中心)、工商分局。
2、由各街鎮(zhèn)(工業(yè)區(qū))牽頭所在地市政、環(huán)境、土地、工商等組建商貿(mào)服務(wù)業(yè)投資項(xiàng)目評(píng)估小組。
(四)會(huì)審方法
1、各街鎮(zhèn)(工業(yè)區(qū))的商貿(mào)服務(wù)業(yè)投資建設(shè)項(xiàng)目,由街鎮(zhèn)(工業(yè)區(qū))預(yù)評(píng)估小組直接對(duì)商貿(mào)服務(wù)業(yè)投資建設(shè)項(xiàng)目是否符合本地區(qū)商貿(mào)業(yè)規(guī)劃布局進(jìn)行初步篩選和評(píng)估。區(qū)屬公司的商貿(mào)服務(wù)業(yè)投資建設(shè)項(xiàng)目,由區(qū)屬公司和項(xiàng)目所在街鎮(zhèn)(工業(yè)區(qū))預(yù)評(píng)估小組進(jìn)行溝通,共同對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)評(píng)估。通過各街鎮(zhèn)(工業(yè)區(qū))及區(qū)屬公司預(yù)評(píng)估篩選出的商貿(mào)服務(wù)業(yè)項(xiàng)目,向區(qū)經(jīng)委申報(bào)。
2、對(duì)各街鎮(zhèn)(工業(yè)區(qū))及區(qū)屬公司申報(bào)的商貿(mào)服務(wù)業(yè)項(xiàng)目,由區(qū)經(jīng)委牽頭,組織聯(lián)席會(huì)議單位召開區(qū)商業(yè)項(xiàng)目聯(lián)合評(píng)審會(huì)議,對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容進(jìn)行評(píng)估,并確定該項(xiàng)目能否準(zhǔn)入。
3、區(qū)經(jīng)委代表商貿(mào)服務(wù)業(yè)投資建設(shè)項(xiàng)目會(huì)審聯(lián)席會(huì)議出具業(yè)態(tài)認(rèn)可意見,分送區(qū)發(fā)展改革委、經(jīng)委、建設(shè)交通委、規(guī)劃局、房地局、環(huán)保局、工商分局、食品藥品監(jiān)管分局。各職能部門按照業(yè)態(tài)認(rèn)定意見辦理相關(guān)手續(xù)。
二、立項(xiàng)審批
(一)商貿(mào)服務(wù)業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)審批
按照《區(qū)人民政府辦公室轉(zhuǎn)發(fā)區(qū)經(jīng)委<關(guān)于完善和加強(qiáng)工商領(lǐng)域投資項(xiàng)目管理的實(shí)施意見>通知》金府辦[2006]4號(hào)要求,區(qū)經(jīng)委與區(qū)發(fā)展改革委協(xié)商一致,對(duì)商業(yè)項(xiàng)目的立項(xiàng)作如下界定:
區(qū)發(fā)展改革委審批政府財(cái)政性資金投資的項(xiàng)目及六類經(jīng)營(yíng)性投資項(xiàng)目。
區(qū)經(jīng)委對(duì)現(xiàn)有商貿(mào)業(yè)服務(wù)業(yè)用房的改、擴(kuò)建;面積超過3000平方米或投資超過1000萬(wàn)元以上,新開設(shè)的商業(yè)設(shè)施(不需新建商業(yè)用房),從業(yè)態(tài)布局出發(fā),進(jìn)行審核立項(xiàng)。
(二)立項(xiàng)審批受理