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          職高教師工作總結(jié)樣例十一篇

          時(shí)間:2023-02-01 21:56:57

          序論:速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn),特別為您篩選了11篇職高教師工作總結(jié)范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料,歡迎隨時(shí)與我們的客服老師聯(lián)系,希望您能從中汲取靈感和知識(shí)!

          職高教師工作總結(jié)

          篇1

          1. 課本理論內(nèi)容

          ⑴教材具有滯后性。如有限責(zé)任公司的含義和個(gè)人所得稅起征點(diǎn)的改變,講課時(shí)應(yīng)及時(shí)訂正。⑵有些內(nèi)容邏輯結(jié)構(gòu)不太合理。⑶內(nèi)容過(guò)多,課時(shí)較少。⑷課本理論應(yīng)掌握到何種程度才能迎戰(zhàn)高考?

          2.關(guān)于探究活動(dòng)

          課本設(shè)置了大量的探究活動(dòng)(生活情景),意在使學(xué)生從自身的生活體驗(yàn)中探求和發(fā)現(xiàn)知識(shí),并運(yùn)用發(fā)現(xiàn)的知識(shí)分析解決社會(huì)生活中的問(wèn)題。但是我們認(rèn)為有以下不足:

          ⑴有些探究活動(dòng)離學(xué)生的生活實(shí)際較遠(yuǎn),學(xué)生對(duì)其沒(méi)有感性認(rèn)識(shí)。

          ⑵探究活動(dòng)的量太大

          ⑶有些探究活動(dòng)涉及到的已刪除的知識(shí)不知如何處理,若講的透徹須花很多時(shí)間,課堂不允許。

          (4)學(xué)生活動(dòng)太多容易沖淡對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)的總體把握。

          3、市場(chǎng)上多版配套練習(xí)其材料和問(wèn)題的參考答案都有些陳舊,沿襲舊教材的語(yǔ)言。

          4、課標(biāo)要求,如有關(guān)通貨膨脹的論述,如何讓學(xué)生通俗易懂的理解很難處理。若設(shè)計(jì)成研究性學(xué)習(xí)的內(nèi)容,對(duì)高一學(xué)生來(lái)講要求過(guò)高。

          ㈡解決措施

          1.課前:進(jìn)可能集體備課,群策群力,統(tǒng)一進(jìn)度。本備課組每周一周三是固定的集體備課時(shí)間。主要做以下工作:

          首先備教材,在吃透教材基礎(chǔ)上,決定每課時(shí)的重難點(diǎn)如何處理。理論內(nèi)容和探究活動(dòng)哪些由學(xué)生課前解決?哪些一般掌握?哪些該調(diào)整順序?哪些該補(bǔ)充?該尋找哪些與學(xué)生生活體驗(yàn)接近的當(dāng)?shù)厥吕驀?guó)際國(guó)內(nèi)重大熱點(diǎn)問(wèn)題并以此為背景設(shè)置與教材理論相關(guān)的問(wèn)題在課前和課堂上應(yīng)用。確定好教學(xué)思路。

          其次,分工協(xié)作,每單元設(shè)計(jì)一份導(dǎo)學(xué)提綱。是本框知識(shí)的梳理,要求學(xué)生在完成課前預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上,把握知識(shí)線索。導(dǎo)學(xué)提綱提前發(fā)給學(xué)生,能有效培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。

          2.課堂教學(xué):充分利用書中部分探究活動(dòng),同時(shí)增添更具時(shí)效性的情景,設(shè)置一些問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生合作交流綜合探究,得出知識(shí)。我們每個(gè)教室最近都安裝了終端,用多媒體上課比較方便。最后一單元我們組幾乎都是用課件上課,效果不錯(cuò),學(xué)生也感興趣。

          另外,課堂中應(yīng)點(diǎn)出本框重點(diǎn)和課標(biāo)要求,及課本知識(shí)結(jié)構(gòu)。這一環(huán)節(jié)必不可少,否則課堂活動(dòng)很容易沖淡學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的宏觀把握能力。并注意做好隨堂練習(xí)題及小結(jié)。

          3.課后作業(yè)

          篇2

          一年來(lái),我始終把加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)放在重要位置,特別是到辦公室工作以后,更加注重理論學(xué)習(xí),豐富知識(shí),提高認(rèn)識(shí)。能積極參加單位組織的各項(xiàng)政治理論學(xué)習(xí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策,學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想、《》、《文選》等理論知識(shí),深刻領(lǐng)會(huì)黨的十七大精神,通過(guò)學(xué)習(xí),寫心得等多種形式,不斷使自己的思想有較大的提高,同時(shí)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。今年三月份我參加了自治區(qū)教育廳組織的電子注冊(cè)軟件培訓(xùn)班,通過(guò)學(xué)習(xí)使自己對(duì)電子注冊(cè)工作得到了更大的提高。三是學(xué)人所長(zhǎng),積極提高工作水平。虛心向他人請(qǐng)教,積極改進(jìn)工作方式方法,增強(qiáng)工作能力。

          二、克服困難,努力完成領(lǐng)導(dǎo)交負(fù)的各項(xiàng)工作任務(wù)

          在工作中,我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。

          一是認(rèn)真做好招生宣傳工作。今年由于工改機(jī)遇,我校加大的社會(huì)招生力度,由于宣傳招生得力,生源不斷增多,因此學(xué)員報(bào)名注冊(cè)工作非常重要,是一項(xiàng)非常細(xì)心的工作,我能以高度的責(zé)任心與充分的耐心,做好每一位學(xué)員的報(bào)名解釋及注冊(cè)工作,共完成了春季招生421人的電子注冊(cè)工作,同時(shí)做好招生信息工作,充分發(fā)揮好信息橋梁作用,將招生信息及時(shí)反饋到相關(guān)部門,讓上級(jí)部門能準(zhǔn)確及時(shí)的了解招生工作能得到上級(jí)部門的支持和肯定。

          篇3

          一、理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面

          通過(guò)學(xué)習(xí)“三治三提”重要精神,我對(duì)其內(nèi)涵和基本要求有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí),用一句話概括就是:這是一次新時(shí)期下的機(jī)期。一個(gè)地區(qū)、一個(gè)部門也是一樣,作風(fēng)決定作為?!爸斡?、治懶、治散,提質(zhì)、提速、提效”看似簡(jiǎn)單的十二個(gè)字,其深刻內(nèi)涵需要我們不斷地結(jié)合實(shí)際進(jìn)行挖掘和運(yùn)用。我覺(jué)得這對(duì)我們教師,教育工作者來(lái)說(shuō),非常重要,需要謹(jǐn)記在心,也就說(shuō)我們要時(shí)刻以我們的服務(wù)對(duì)象為本,以我們的教育對(duì)象為本,以我們的工作性質(zhì)為本。

          對(duì)于學(xué)習(xí)深度而言,我覺(jué)得由于主、客觀原因,自己對(duì)“三治三提”重要精神學(xué)習(xí)深度還不夠,對(duì)其深刻內(nèi)涵和要求理解得還不夠透徹,這跟自身學(xué)習(xí)的時(shí)間太少和學(xué)習(xí)態(tài)度有一定的關(guān)系,需自己進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹把a(bǔ)課”。此外,我對(duì)其他政策、理論學(xué)習(xí)的重視程度和自覺(jué)性也還不夠,有時(shí)只注重本身業(yè)務(wù)有關(guān)的內(nèi)容,對(duì)很多新事物、新知識(shí)學(xué)習(xí)掌握得不夠好,需進(jìn)一步改進(jìn)。

          二、政治思想方面

          由于在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,只注重掌握一些基本觀點(diǎn),而缺乏系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí),因而對(duì)“三治三提”重要精神實(shí)質(zhì)理解得不深不透,反映在思想觀念上,就是對(duì)新形勢(shì)下出現(xiàn)的一些新的現(xiàn)象和矛盾,不能自如地運(yùn)用理論的基本方法去分析、判斷和解決這些矛盾,思想不夠解放,觀念不夠創(chuàng)新。反思自身的工作,發(fā)現(xiàn)自己較多的是機(jī)械地完成了那些傳統(tǒng)工作,工作方法、形式的創(chuàng)新意識(shí)還很不足。有時(shí)候還存在著畏難情緒,感覺(jué)很多條件都不成熟,導(dǎo)致怯于創(chuàng)新;有時(shí)候覺(jué)得作為新手完成該完成的工作即可,導(dǎo)致惰于創(chuàng)新。

          深刻地反思之后,認(rèn)為而作為一位一線教師,一定要帶頭改變這些思想觀念,在今后的工作中一定要著眼于新思路、新視野、新舉措來(lái)推動(dòng)新情況、新問(wèn)題的新解決、新發(fā)展,努力增強(qiáng)加快發(fā)展的緊迫意識(shí)和危機(jī)意識(shí),積極開動(dòng)腦筋、著力研究適應(yīng)教育工作新發(fā)展形勢(shì)的新方法和新舉措。

          篇4

          一、園務(wù)管理:落實(shí)規(guī)章制度,明確工作職責(zé)。

          開學(xué)初,本園按照按照人盡其才的基本原則,進(jìn)行合理分工并職責(zé)到人。首先,重申了幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度及考核辦法,讓每位教職工明確工作職責(zé)、工作目標(biāo)及努力方向,有力地提高了教職工的工作職責(zé)感,強(qiáng)化了優(yōu)質(zhì)服務(wù)、健康發(fā)展的意識(shí)。不斷加強(qiáng)值勤護(hù)導(dǎo)的力度,透過(guò)對(duì)一日常規(guī)工作進(jìn)行跟蹤督查,提高檢查工作的實(shí)效性,充分發(fā)揮了各崗位的職能,使幼兒園的各項(xiàng)工作得到了全面、穩(wěn)步、持續(xù)發(fā)展,保教工作質(zhì)量有了穩(wěn)步提高。

          二、隊(duì)伍建設(shè):加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高整體素質(zhì)。

          重視加強(qiáng)教師政治思想覺(jué)悟提高,每周認(rèn)真組織教師進(jìn)行政治學(xué)習(xí),宣傳國(guó)家政策、法律法規(guī)以及其他有益知識(shí)。同時(shí)繼續(xù)強(qiáng)調(diào)教師的文化修養(yǎng)及專業(yè)理論學(xué)習(xí),不斷組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹邗江區(qū)教育局的有關(guān)文件精神要領(lǐng)和工作要求;用心組織教師參加揚(yáng)州市教育局關(guān)于《幼兒園園所文化管理》座談;領(lǐng)會(huì)《3―6歲兒童發(fā)展指南》精神;重溫《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》;學(xué)習(xí)《早期教育》、《幼兒教育》、《學(xué)前教育》、《幼教新視野》、《幼教博覽》、《上海托幼》、《嬰幼兒》、《幼兒100》等專業(yè)雜志,強(qiáng)調(diào)教師把理論學(xué)習(xí)和教學(xué)實(shí)踐結(jié)合起來(lái),倡導(dǎo)教師們要用理論來(lái)武裝自己,用工作實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)自己,提升自已的教育教學(xué)水平。我們還采用自學(xué)、集中學(xué)、聽(tīng)專家講座、看專業(yè)視頻等多種學(xué)習(xí)形式,以老帶新,有效地促進(jìn)了教師的教育教學(xué)水平及組織教育教學(xué)的駕馭潛力。許多教師透過(guò)認(rèn)真鉆研,自己設(shè)計(jì)的生成課程或園本課程教學(xué)活動(dòng),在理解省優(yōu)評(píng)估時(shí)和區(qū)同盟體研討活動(dòng)中,均得到專家組和姊妹園領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)。不惜經(jīng)濟(jì)成本,用心組織全園教師參加了星辰學(xué)前教育培訓(xùn)中心舉辦的“幼兒園群眾教學(xué)優(yōu)質(zhì)課觀摩研討會(huì)”,給每位教師帶給了外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),開闊了教師專業(yè)視野,提高了教師業(yè)務(wù)素質(zhì)。本年度教師撰寫的論文,1人在江蘇省(學(xué)前)科學(xué)教育優(yōu)秀論文評(píng)比中獲一等獎(jiǎng);8人在江蘇省“藍(lán)天杯”幼教論文評(píng)比中分別榮獲一、二、三等獎(jiǎng);6人在江蘇省教育學(xué)會(huì)論文評(píng)比中獲三等獎(jiǎng);在參加教學(xué)基本功大賽中更是取得了輝煌成績(jī):7人參賽,其中區(qū)級(jí)1人獲全能一等獎(jiǎng)、6人獲單項(xiàng)一等獎(jiǎng)、1人獲單項(xiàng)二等獎(jiǎng)、1人獲揚(yáng)州市全能一等獎(jiǎng)。廣泛動(dòng)員教師樹立終身學(xué)習(xí)思想,本園目前有9名教師參加了本科學(xué)習(xí),預(yù)計(jì)兩年后,本科學(xué)歷達(dá)標(biāo)率在90%以上;兩名教師分別參加了全國(guó)和江蘇省的學(xué)前教育網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。學(xué)歷的提升和專業(yè)的成長(zhǎng)與經(jīng)濟(jì)收入直接掛鉤,讓教師深切感受到了不斷學(xué)習(xí)的重要和幸福感。

          三、教育教學(xué):立足教育過(guò)程,注重潛力提高。

          開學(xué)初,各年級(jí)各班級(jí)認(rèn)真制訂教學(xué)計(jì)劃,并隨著社會(huì)活動(dòng)和季節(jié)特征進(jìn)行適當(dāng)有機(jī)調(diào)整。根據(jù)幼兒年齡特征和興趣愛(ài)好,把區(qū)域活動(dòng)與主題活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,相互滲透,結(jié)合節(jié)日和季節(jié)開展豐富多彩的教育教學(xué)活動(dòng),創(chuàng)設(shè)適合幼兒潛力發(fā)展的區(qū)域游戲。注重結(jié)合季節(jié)和節(jié)日開展相應(yīng)的主題教學(xué)活動(dòng),帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)社區(qū)走進(jìn)大自然,豐富幼兒的生活。如:在春暖花開時(shí)開展“尋找春天的足跡”;植樹節(jié)時(shí)孩子們?cè)谛^(qū)的花圃里親手種下小樹苗;母親節(jié)時(shí)組織幼兒參加電視臺(tái)淘喜寶欄目的“快樂(lè)母親節(jié)”;另外,還開展了“參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”、“快樂(lè)放風(fēng)箏”、“低碳出行走,禮貌乘公交”、“走進(jìn)大超市,我們?nèi)ベ?gòu)物”、“共享一片藍(lán)天義賣”,“了解家鄉(xiāng)火車站”、“博物館里去尋寶”等各項(xiàng)活動(dòng)。極大地豐富了幼兒的社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn),真正做到了小課堂走進(jìn)了大社會(huì)。我們根據(jù)語(yǔ)言是心靈和文化教養(yǎng)的反映,而高尚的語(yǔ)言則來(lái)自于書籍精髓的積累,讓自己因熱愛(ài)讀書而受人尊重的哲理,“快樂(lè)閱讀”為我園首選的特色課程,受到了幼兒的親睞和家長(zhǎng)的贊賞。首先營(yíng)造了從室內(nèi)到室外到處都洋溢著濃郁的書香氛圍,再透過(guò)表演、誦讀、繪畫、歌唱等形式,使每個(gè)幼兒都能脫口而出說(shuō)上幾句經(jīng)典的中外繪本、風(fēng)趣的童話故事、優(yōu)美的詩(shī)歌童謠、傳統(tǒng)的名著國(guó)學(xué)等,幼兒園真正成了童趣盎然的閱讀家園,每個(gè)孩子都融入到閱讀的樂(lè)趣中。結(jié)合“快樂(lè)閱讀”特色課程,在走廊、樓梯口、班級(jí)主題墻、家長(zhǎng)園地等環(huán)境布置中蘊(yùn)含了超多的閱讀元素,使幼兒邊走邊讀、邊想邊說(shuō),真正做到了“唱演畫誦,樂(lè)在其中”。同時(shí)各班還創(chuàng)設(shè)了有利于引發(fā)幼兒互動(dòng)的環(huán)境,力求做到生活化,情趣化,藝術(shù)化和兒童化,讓孩子們主動(dòng)參與到環(huán)境中來(lái),從中受到教育和感受到無(wú)窮的樂(lè)趣。

          四、安全工作:強(qiáng)化安全意識(shí),加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理。

          安全工作是幼兒園工作的重中之重,我們透過(guò)定期學(xué)習(xí)提高教職員工的思想認(rèn)識(shí),透過(guò)定期檢查及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患,努力做到防患于未然。我們用心開展了安全管理培訓(xùn),邀請(qǐng)消防官兵來(lái)園開展《關(guān)注消防、關(guān)愛(ài)生命》知識(shí)講座,豐富了安全常識(shí),增強(qiáng)了防范意識(shí)。我園按“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,園長(zhǎng)與各部門、各部門與相應(yīng)的班級(jí)和后勤服務(wù)等簽訂安全職責(zé)書。每一天由總護(hù)導(dǎo)和值勤人員進(jìn)行校園巡視,定期做好各種游戲器械、設(shè)備設(shè)施的檢查維修工作,結(jié)合本園實(shí)際狀況,圍繞幼兒園工作重點(diǎn),建立幼兒園突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和傳染病防控機(jī)制預(yù)案。按時(shí)開展日常安全教育活動(dòng),定期組織安全疏散演習(xí)活動(dòng),提高教師和幼兒的安全防范技能。我們將安全工作納入正常的一日教育活動(dòng)中,開展游戲情境表演交通安全、消防安全、意外傷害逃生安全、防震安全、安全知識(shí)大比拼等活動(dòng),編寫安全童謠,寓教于樂(lè),讓幼兒潛移默化獲得安全自我防范潛力。我們還個(gè)性重視幼兒出、入校園時(shí)段的安全,門衛(wèi)和保安持械上崗,護(hù)導(dǎo)值勤人員協(xié)助維持秩序,家長(zhǎng)憑卡與班級(jí)老師進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接,保證幼兒進(jìn)出安全萬(wàn)無(wú)一失。

          五、保育后勤:重視常規(guī)管理,注重保教質(zhì)量。

          本學(xué)期在區(qū)婦保所的關(guān)心、指導(dǎo)下,我園認(rèn)真貫徹省、市《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法實(shí)施細(xì)則》,牢固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,采取一系列有效措施,有效促進(jìn)了全園幼兒健康成長(zhǎng)。進(jìn)一步細(xì)化了幼兒在園一日生活的各環(huán)節(jié)的管理細(xì)則,包括對(duì)教師的具體工作、對(duì)保育員和食堂工作人員的具體要求:定期對(duì)幼兒的生活環(huán)境和生活用品清洗、消毒,讓每位工作人員明確工作職責(zé)和工作程序,規(guī)范地做好幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的保育后勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,并做好記錄,確保每一天入園幼兒的身體是健康的,本學(xué)期從未出現(xiàn)過(guò)流行病毒蔓延和交叉感染現(xiàn)象。用心配合職能部門做好各種計(jì)劃免疫預(yù)防接種工作,根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康狀況對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行育兒知識(shí)的宣傳和指導(dǎo)。在伙食供應(yīng)方面更是以“質(zhì)量第一、營(yíng)養(yǎng)合理”為防線,以嚴(yán)把“病從口入”為關(guān)卡,建立成標(biāo)準(zhǔn)化A級(jí)食堂,努力為幼兒帶給營(yíng)養(yǎng)可口的餐點(diǎn)。

          篇5

          一、為人師表,德育雙馨,追求卓越。

          “一切向我看齊”是我的座右銘,它一直激勵(lì)著我在道德情操、敬業(yè)精神、工作態(tài)度、業(yè)務(wù)成績(jī)等方面,必須追求卓越,敢為人先。在工作中我高度要求自己,努力提高自身素質(zhì)。 “博學(xué)之,審問(wèn)之,慎思之,明辯之,篤行之”。以《中小學(xué)教師職業(yè)道德》標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,愛(ài)崗敬業(yè),扎實(shí)向上,具有良好的師德和強(qiáng)烈的責(zé)任心和工作責(zé)任感,時(shí)刻不忘嚴(yán)以律己,以身作則,勤政廉潔,努力做好本職工作。積極組織參加進(jìn)修、培訓(xùn)、教研活動(dòng),真心、真誠(chéng)地對(duì)待每一位老師、學(xué)生。為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)和激發(fā)教師的積極性。近年來(lái),在吸取各地先進(jìn)學(xué)校管理的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,完善編寫了學(xué)校的各項(xiàng)教學(xué)管理制度和教師評(píng)價(jià)制度。如:《***中學(xué)教師考核制度與方案》、《***中學(xué)教師備課、上課、作業(yè)批改和學(xué)生輔導(dǎo)制度》、《***中學(xué)教研組活動(dòng)制度與方案》、《***中學(xué)教師校本研究制度》等,各項(xiàng)制度的實(shí)施,促進(jìn)了教學(xué)工作向規(guī)范化、科學(xué)化、制度化邁進(jìn)的堅(jiān)實(shí)一步。目前,學(xué)校教風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),學(xué)風(fēng)向上,深受各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和百姓的好評(píng)。

          二、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,專業(yè)求精,突出實(shí)效。

          1、積極組織和帶領(lǐng)年級(jí)組教師進(jìn)行課堂改革。

          作為年級(jí)主任,在保證做好自己學(xué)科教學(xué)的同時(shí),積極帶領(lǐng)各學(xué)科組老師進(jìn)行教學(xué)改革。重點(diǎn)對(duì)課堂教學(xué)模式和教學(xué)管理進(jìn)行了大膽創(chuàng)新和實(shí)踐。XX年年12月,我到山東杜郎口中學(xué)進(jìn)行實(shí)地考察;2010年3月又到藁城九門中學(xué)進(jìn)行了教學(xué)管理模式進(jìn)行了觀摩交流;同月又聆聽(tīng)了江蘇連云港市雙語(yǔ)學(xué)校徐翔校長(zhǎng)的課堂教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)報(bào)告和清河縣教學(xué)副校長(zhǎng)所作的《我們是如何學(xué)杜郎口的》的經(jīng)驗(yàn)介紹。3月下旬,學(xué)校成立了課堂改革研究小組,我任組長(zhǎng),自己編寫了《體驗(yàn)杜郎口的精彩課堂》和《藁城九門中學(xué)管理要點(diǎn)》(摘編),以此作為學(xué)校教學(xué)改革的指導(dǎo)性文件。①認(rèn)真組織教師學(xué)習(xí)了兩個(gè)文件和新課程標(biāo)準(zhǔn),并反復(fù)觀看了杜郎口中學(xué)課堂實(shí)錄光盤,讓教師解放思想,轉(zhuǎn)變理念,感受新課堂的勃勃生機(jī)和給學(xué)生帶來(lái)的活力。②選出優(yōu)秀教師上示范課,以點(diǎn)帶面,反復(fù)演練,時(shí)時(shí)分析,不斷提高。③深入各教研組,及時(shí)指導(dǎo),不斷總結(jié),反復(fù)研究,形成共識(shí)。經(jīng)過(guò)我們近兩個(gè)月的不懈努力,課堂改革已初具模型,已收到良好的效果。在2010年10月份石家莊市舉行的青年教師評(píng)優(yōu)課中我校王素霞、張素梅、王玉環(huán)3名教師參賽并全部獲獎(jiǎng)。

          2、積極鉆研業(yè)務(wù),不斷提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

          雖然管理工作量較大,但仍踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇搞好班級(jí)的教育教學(xué)工作,在我的語(yǔ)文教學(xué)實(shí)踐中,我重視語(yǔ)文學(xué)科的情感因素和審美因素,追求智育和情育、美育的和諧統(tǒng)一;善于創(chuàng)造情境,營(yíng)造輕松、民主的課堂氛圍,使學(xué)生樂(lè)學(xué)、會(huì)學(xué)。逐漸形成自己的教學(xué)風(fēng)格。歷年來(lái),我的教學(xué)成績(jī)?cè)谌h同科組都獲得了很高評(píng)價(jià),所教班級(jí)學(xué)生的語(yǔ)文素質(zhì)較高,成績(jī)突出。由于我的工作和努力,學(xué)校連續(xù)多年中考成績(jī)都位居全縣前列。并培養(yǎng)出4個(gè)全縣中考狀元,多次榮獲**政府嘉獎(jiǎng)和教學(xué)工作先進(jìn)單位稱號(hào)。

          三、積極參加校內(nèi)外各種教學(xué)教研工作,勇于探索、銳意進(jìn)取、改進(jìn)教法、鉆研教材及新課程標(biāo)準(zhǔn)。主持并親自參與學(xué)校校本研究,堅(jiān)持并主講校本培訓(xùn)。深受同行、教研室領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。通過(guò)多年的實(shí)踐,我負(fù)責(zé)的教育科研工作取得了明顯的成效。首先,教師的教育理念進(jìn)一步得到提升。通過(guò)自我學(xué)習(xí)、自我反思、合作交流和專業(yè)引領(lǐng),我的理論水平有了明顯的提高,課堂教學(xué)變得有思想、有個(gè)性,不在流于形式,,2010年省教育教學(xué)評(píng)估中,我校的教研工作受到專家的一致好評(píng)。其二,課堂教學(xué)煥發(fā)了活力。通過(guò)學(xué)習(xí),在課堂上,教師角色發(fā)生了根本性的變化,師生互動(dòng)、合作探究明顯增加。學(xué)生成了課堂的主人,師生關(guān)系和諧,課堂氣氛活躍,教師和學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性得到充分發(fā)揮。

          四、認(rèn)真鉆研提高課堂教學(xué)質(zhì)量的途徑,把課堂看做是學(xué)生展示的舞臺(tái)。

          1、備好課是成功課堂的前提,在平時(shí)工作中,我非常重視這一環(huán)節(jié)。提倡以人為本備課,根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定預(yù)設(shè)的教學(xué)方法,每一課都做到“有備而來(lái)”,每堂課都做好充分的準(zhǔn)備,課后及時(shí)對(duì)該課作出反思,寫好教學(xué)后記,并認(rèn)真按搜集每課書的知識(shí)要點(diǎn),歸納成集。增強(qiáng)上課技能,提高教學(xué)質(zhì)量,使講者清晰化、條理化、準(zhǔn)確化、情感化、生動(dòng)化,引導(dǎo)者線索清晰,層次分明,言簡(jiǎn)意賅,深入淺出。我在課堂上特別注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,加強(qiáng)師生交流,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體作用,充分考慮每一個(gè)層次的學(xué)生學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)能力,讓各個(gè)層次的學(xué)生都得到提高。   1  

          2、非常重視學(xué)習(xí)暫時(shí)落后的同學(xué)的轉(zhuǎn)化工作,實(shí)際工作中,并不限于對(duì)他們進(jìn)行知識(shí)性的輔導(dǎo),我更重視對(duì)他們學(xué)習(xí)思想、學(xué)習(xí)態(tài)度的輔導(dǎo),解決他們的心理問(wèn)題。我通過(guò)各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心,讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)一件充滿快樂(lè)的事情,從而使他們自覺(jué)的把身心投放到學(xué)習(xí)中去。這樣,后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化,就由強(qiáng)制學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化到自覺(jué)的求知上來(lái)。

          3、加強(qiáng)與同事交流,虛心向其他老師請(qǐng)教,有疑必問(wèn)。在每個(gè)教學(xué)單元的學(xué)習(xí)上都積極征求其他老師的意見(jiàn),學(xué)習(xí)他們的方法,同時(shí),多聽(tīng)其他老師的課,博采眾家之長(zhǎng),做到邊聽(tīng)邊講,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),克服自己的不足,并常常邀請(qǐng)其他老師來(lái)聽(tīng)課,征求他們的意見(jiàn),改進(jìn)工作。

          通過(guò)我的努力,在課堂教學(xué)中取得了一定成績(jī)。首先,我引領(lǐng)的課堂已成為學(xué)生樂(lè)學(xué),展示的舞臺(tái)。其次,改變了以老師為主宰的課堂,學(xué)生已真正成為課堂的主人。再次,我和學(xué)生建立起了合作型關(guān)系。

          我的追求是無(wú)止境的。今后,我會(huì)不斷提高自身綜合素養(yǎng),不斷豐富知識(shí),成為一個(gè)擁有現(xiàn)代意識(shí)和富有創(chuàng)新型教師。在教學(xué)、管理工作方面,全面提高學(xué)生素質(zhì),培養(yǎng)出一批批德智體美勞兼具的高素質(zhì)人才。

          任職以來(lái),我在工作中取得的部分成績(jī):

          獲得的榮譽(yù)(部分):

          1、XX年度榮立“三等功”。

          2、XX年年度被教育局選樹為“十佳領(lǐng)導(dǎo)”。

          3、2010——2010學(xué)年被教育局授予“優(yōu)秀學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)”。

          4、2010年度獲政府嘉獎(jiǎng)。

          5、2010年河北省教學(xué)評(píng)估工作中被教育局評(píng)為“先進(jìn)個(gè)人”。

          教育教學(xué)(部分):

          1、在石家莊市中小學(xué)生“讀寫杯”第七屆作文大賽中,指導(dǎo)學(xué)生靳希曼獲二等獎(jiǎng)。

          2、在XX年舉行的第一屆語(yǔ)文周報(bào)杯全國(guó)中小學(xué)生創(chuàng)新作文大賽中,榮獲優(yōu)秀輔導(dǎo)獎(jiǎng)。

          3、在XX年年學(xué)苑新報(bào)舉行的首屆創(chuàng)新杯全國(guó)中學(xué)語(yǔ)文知識(shí)競(jìng)賽中,被評(píng)為優(yōu)秀教師。

          4、在2010年石家莊市評(píng)優(yōu)課中指導(dǎo)的教師王素霞獲二等獎(jiǎng)。

          論文及其它(部分):

          1、XX年年《語(yǔ)文作業(yè)如何發(fā)揮評(píng)語(yǔ)的作用》發(fā)表在《初中學(xué)習(xí)版·教改研究與實(shí)踐》。

          2、XX年年《信息技術(shù)與語(yǔ)文學(xué)科的整合》入選《教育教學(xué)論文選萃》。

          3、XX年年《如何避免議論文寫作中的“四不像”》入選《當(dāng)代教育文匯》。

          4、2010年《提高初中生心理素質(zhì)的途徑》獲市級(jí)二等獎(jiǎng)。

          篇6

          一年來(lái),我始終把加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)放在重要位置,特別是到辦公室工作以后,更加注重理論學(xué)習(xí),豐富知識(shí),提高認(rèn)識(shí)。能積極參加單位組織的各項(xiàng)政治理論學(xué)習(xí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策,學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想、《》、《文選》等理論知識(shí),深刻領(lǐng)會(huì)黨的十七大精神,通過(guò)學(xué)習(xí),寫心得等多種形式,不斷使自己的思想有較大的提高,同時(shí)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。今年三月份我參加了自治區(qū)教育廳組織的電子注冊(cè)軟件培訓(xùn)班,通過(guò)學(xué)習(xí)使自己對(duì)電子注冊(cè)工作得到了更大的提高。三是學(xué)人所長(zhǎng),積極提高工作水平。虛心向他人請(qǐng)教,積極改進(jìn)工作方式方法,增強(qiáng)工作能力。

          二、克服困難,努力完成領(lǐng)導(dǎo)交負(fù)的各項(xiàng)工作任務(wù)

          在工作中,我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。

          一是認(rèn)真做好招生宣傳工作。今年由于工改機(jī)遇,我校加大的社會(huì)招生力度,由于宣傳招生得力,生源不斷增多,因此學(xué)員報(bào)名注冊(cè)工作非常重要,是一項(xiàng)非常細(xì)心的工作,我能以高度的責(zé)任心與充分的耐心,做好每一位學(xué)員的報(bào)名解釋及注冊(cè)工作,共完成了春季招生421人的電子注冊(cè)工作,同時(shí)做好招生信息工作,充分發(fā)揮好信息橋梁作用,將招生信息及時(shí)反饋到相關(guān)部門,讓上級(jí)部門能準(zhǔn)確及時(shí)的了解招生工作能得到上級(jí)部門的支持和肯定。

          篇7

          在本學(xué)年里,作為一名年輕教師,我在思想上嚴(yán)于律己,熱愛(ài)黨的教育事業(yè),全面貫徹黨的教育方針,能認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)上級(jí)文件精神,自覺(jué)提高思想素質(zhì),道德水準(zhǔn),時(shí)常觀看和收聽(tīng)廣播電視,了解國(guó)內(nèi)外的大事和時(shí)事動(dòng)態(tài),能正確處理學(xué)校和社會(huì)、家庭的關(guān)系,積極形成教育合力,為提高學(xué)生的素質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起榜樣的作用。積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)政治活動(dòng)。一學(xué)期來(lái),我服從學(xué)校的工作安排,配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好校內(nèi)外的各項(xiàng)工作。我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會(huì)在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在同事們的幫助下,通過(guò)自己的努力,克服缺點(diǎn),取得更大的進(jìn)步。新的學(xué)期即將來(lái)臨,我將更加努力工作,勤學(xué)苦練,使自己真正成為一個(gè)經(jīng)受得起任何考驗(yàn)的好同志。

          工作態(tài)度:我嚴(yán)格要求自己,工作實(shí)干,認(rèn)真組織每天的課間操和課余訓(xùn)練工作,精心計(jì)劃、籌備每次的課外活動(dòng)和比賽,盡力豐富師生的校園生活。時(shí)刻為學(xué)生的活動(dòng)安全著想,及時(shí)維護(hù)有隱患得體育設(shè)施和場(chǎng)地。作為體育組的一員,通過(guò)其他教師和我的共同努力和配合,我們出色地完成了本校田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)徑運(yùn)組織工作,增加了全校師生的運(yùn)動(dòng)參與熱情培養(yǎng)了他們對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的愛(ài)好,強(qiáng)化了師生們的團(tuán)結(jié)拼搏意識(shí)。在以后的工作,我將一如既往,腳踏實(shí)地,我會(huì)更加積極地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)任務(wù),為學(xué)校的美好明天更加努力。我在做好各項(xiàng)教育教學(xué)工作的同時(shí),嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。處理好學(xué)校工作與個(gè)人之間的關(guān)系,一個(gè)學(xué)期里我克服了自己?jiǎn)紊砭幼〉仍S多困難,在考勤、例會(huì)以及值班等情況沒(méi)有無(wú)故缺席過(guò)一次,在值班時(shí),能夠一邊完成學(xué)校的各項(xiàng)任務(wù),一邊準(zhǔn)備教材和學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識(shí)。在新學(xué)期中,我應(yīng)更加勤懇,為學(xué)校作更多的事,自己更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),使自己的工作知識(shí)水平更上一層樓.

          二、教學(xué)工作

          1.在教育教學(xué)過(guò)程中,真誠(chéng)公平地對(duì)待每一個(gè)學(xué)生,不體罰學(xué)生,能做耐心細(xì)致的工作,讓他們熱愛(ài)學(xué)習(xí),發(fā)揮特長(zhǎng),培養(yǎng)其素質(zhì)。

          2.在教學(xué)過(guò)程中,能根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)內(nèi)容的安排,按照由易到難,由簡(jiǎn)到繁的原則實(shí)行多次重復(fù)練習(xí),使學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)能在頭腦中留下比較深刻的印象,有利于學(xué)生對(duì)技術(shù)動(dòng)作的掌握和運(yùn)動(dòng)表象的形成。

          3.在工作中,我嚴(yán)格要求自己,工作實(shí)干,認(rèn)真組織每天的課間操和課余訓(xùn)練工作,精心計(jì)劃、籌備每次的課外活動(dòng)和比賽,盡力豐富師生的校園生活。在這一學(xué)年里,在全組老師的通力合作下順利完成給國(guó)家數(shù)據(jù)庫(kù)上報(bào)《學(xué)生體質(zhì)健康信息》的工作。通過(guò)的加班加點(diǎn)、日夜奮戰(zhàn)終于把數(shù)據(jù)上報(bào)成功。時(shí)刻為學(xué)生的活動(dòng)安全著想,及時(shí)維護(hù)有隱患得體育設(shè)施和場(chǎng)地。積極開展陽(yáng)光體育活動(dòng),抓好每天的“課間操”檢查和體育鍛煉。作為體育組的一員,通過(guò)其他教師和我的共同努力和配合,我們出色地完成了本校田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)徑運(yùn)組織工作,增加了全校師生的運(yùn)動(dòng)參與熱情培養(yǎng)了他們對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的愛(ài)好,強(qiáng)化了師生們的團(tuán)結(jié)拼搏意識(shí)。我在做好各項(xiàng)教育教學(xué)工作的同時(shí),嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。一個(gè)學(xué)期里我克服了許多困難,在考勤、例會(huì)沒(méi)有無(wú)故缺席過(guò)一次。在以后的工作,我將一如既往,腳踏實(shí)地,我會(huì)更加積極地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)任務(wù),為學(xué)校的美好明天更加努力。

          4.因材施教:通過(guò)體育課的鍛煉,使那些有行動(dòng)障礙的學(xué)生消除了自卑心理,感受到了學(xué)校、班級(jí)和老師的溫暖,有利子學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)過(guò)程中樹立良好的自尊心,促進(jìn)德、智,體等方面的全面發(fā)展。

          篇8

          一、出國(guó)培訓(xùn)

          今年計(jì)劃安排高校教師出國(guó)培訓(xùn)250人,具體包括:高職高專院校專業(yè)教師200人,其中數(shù)控35人、機(jī)電43人、電子39人、軟件(動(dòng)漫)40人、商貿(mào)(財(cái)經(jīng))43人;管理干部50人,其中高職高專院校院(校)長(zhǎng)30人、高校人事處處長(zhǎng)20人。

          高職高專院校專業(yè)教師培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)具備以下條件:(1)具有良好的思想政治素質(zhì),事業(yè)心強(qiáng),工作踏實(shí);(2)創(chuàng)新意識(shí)較強(qiáng),積極參與教育教學(xué)改革,教學(xué)效果良好,具有較強(qiáng)的科研和實(shí)際動(dòng)手能力;(3)年齡不超過(guò)45周歲,具有本科及以上學(xué)歷,一般應(yīng)具有副高級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù),具有熟練的外語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。中級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)的優(yōu)秀青年教師,應(yīng)具有碩士研究生及以上學(xué)歷。

          管理干部培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)具備以下條件:(1)具有良好的思想政治素質(zhì),事業(yè)心強(qiáng),工作踏實(shí);(2)具有開拓創(chuàng)新精神,工作能力強(qiáng),工作成績(jī)突出;(3)年齡一般不超過(guò)50周歲,具有本科及以上學(xué)歷和副高級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)。

          有關(guān)高校出國(guó)培訓(xùn)名額以及各培訓(xùn)團(tuán)組派往國(guó)家和派出時(shí)間見(jiàn)附件1。為確保出國(guó)培訓(xùn)的順利進(jìn)行,培訓(xùn)學(xué)員所在學(xué)校應(yīng)與省教育國(guó)際交流服務(wù)中心簽訂培訓(xùn)協(xié)議,培訓(xùn)學(xué)員按協(xié)議要求參加培訓(xùn)。因今年出國(guó)培訓(xùn)全部要求辦理因公護(hù)照,請(qǐng)各校務(wù)必于4月15日前將《2009年高校教師出國(guó)培訓(xùn)學(xué)員推薦表》、《2009年高校教師出國(guó)培訓(xùn)推薦人選匯總表》和《*省高校教師和管理者國(guó)際合作培訓(xùn)項(xiàng)目協(xié)議書》報(bào)我廳師資處,聯(lián)系電話:025-83335527,電子郵箱:fuzhy@。

          其他未盡事宜按《省教育廳關(guān)于做好20*-2010年教師國(guó)際合作培訓(xùn)工作的通知》(蘇教師〔20*〕3號(hào))執(zhí)行。

          二、骨干教師和青年教師培訓(xùn)

          1.中青年骨干教師研修。組建由院士領(lǐng)銜、著名專家學(xué)者參與的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),舉辦6個(gè)左右學(xué)科前沿和專業(yè)知識(shí)研修班,計(jì)劃培訓(xùn)400人。培訓(xùn)對(duì)象以具有博士學(xué)位或副高級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)的教師為主,培訓(xùn)內(nèi)容側(cè)重拓寬專業(yè)領(lǐng)域知識(shí),和專家面對(duì)面研討。

          2.青年教師培訓(xùn)。通過(guò)進(jìn)修班、單科培訓(xùn)等形式,計(jì)劃培訓(xùn)500名35歲以下青年教師。培訓(xùn)內(nèi)容側(cè)重提高教育教學(xué)能力和水平,兼顧學(xué)術(shù)研究。繼續(xù)做好高校新教師崗前培訓(xùn)和訪問(wèn)學(xué)者工作,組織并資助部分教師參加國(guó)家精品課程培訓(xùn)。

          3.“雙師型”教師培訓(xùn)。選擇一批具備條件的高校為職業(yè)教育“雙師型”教師培訓(xùn)基地,計(jì)劃培訓(xùn)200人。按照《省教育廳關(guān)于實(shí)施高職高專院校訪問(wèn)工程師項(xiàng)目的通知》(蘇教師〔20*〕15號(hào))要求,繼續(xù)開展訪問(wèn)工程師培訓(xùn),組織高職高專院校教師深入行業(yè)企業(yè)開展技術(shù)攻關(guān)和合作研發(fā)。

          以上項(xiàng)目由省高校師資培訓(xùn)中心具體組織實(shí)施。

          三、五年制高師教師和管理者培訓(xùn)

          1.骨干教師研修。在高等師范學(xué)校中遴選一批學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、具有發(fā)展?jié)摿团囵B(yǎng)前途、具有副高級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)的骨干教師,采取高校訪學(xué)、專家指導(dǎo)和課題研究相結(jié)合的形式進(jìn)行培訓(xùn)。

          2.管理者研修。培訓(xùn)對(duì)象為高等師范學(xué)校校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和部分中層干部,培訓(xùn)內(nèi)容包括理論研修、實(shí)踐考察、課題研究和成果交流等。

          以上項(xiàng)目由*教育學(xué)院分院管理辦公室具體組織實(shí)施。

          四、培訓(xùn)工作要求

          篇9

          1.1 重新審視職高學(xué)生。想讓自己樂(lè)教、學(xué)生樂(lè)學(xué),我們得先改變“職高生都很差、不可教”的觀念,而應(yīng)堅(jiān)信只要我們肯付出努力,天下就沒(méi)有教不好的學(xué)生。職高生并不比普高生笨,他們只是在小學(xué)、初中階段由于沒(méi)有很好地被重視和引導(dǎo),又加上對(duì)語(yǔ)文學(xué)習(xí)重要性認(rèn)識(shí)不夠,以致對(duì)學(xué)習(xí)失去興趣。若我們能走近他們,善加引導(dǎo),重新培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣,他們會(huì)樂(lè)于受教的。有一些職教者一開始便對(duì)學(xué)生懷有成見(jiàn)、缺乏信心,認(rèn)為他們不值得教,也教不好,進(jìn)課堂心情郁悶,從無(wú)笑容。這種情緒又影響了學(xué)生,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)存逆反和放棄心理,快樂(lè)教學(xué)也就根本無(wú)從談起。所以快樂(lè)教學(xué)的前提便是我們必須改變對(duì)職高生的看法,要對(duì)自己、對(duì)學(xué)生都充滿信心。

          1.2 重新確立教學(xué)目標(biāo)。據(jù)對(duì)前兩年已畢業(yè)的職高生進(jìn)行的調(diào)查,近40%畢業(yè)生認(rèn)為在職高語(yǔ)文課里學(xué)不到知識(shí),近60%學(xué)生認(rèn)為語(yǔ)文課里學(xué)到的知識(shí)在實(shí)際工作中用不上。這說(shuō)明了什么問(wèn)題?是不是職高語(yǔ)文教學(xué)走入了一個(gè)誤區(qū)?是啊,職高辦學(xué)的目標(biāo)本來(lái)就是為社會(huì)培養(yǎng)既有一定文化基礎(chǔ)知識(shí)又掌握一定勞動(dòng)技能的初、中級(jí)實(shí)用性技術(shù)人才,實(shí)用性決定了學(xué)生必須具有較高的語(yǔ)文素養(yǎng),才能適應(yīng)社會(huì)的需求。近幾年職高教材進(jìn)行了大變革,我們應(yīng)真正領(lǐng)悟新教材精神,要將教學(xué)目標(biāo)確立為培養(yǎng)智能兼?zhèn)涞膶?shí)用性人才,讓學(xué)生具有較好的實(shí)踐運(yùn)用能力。教師在教學(xué)中應(yīng)看到學(xué)生能力的點(diǎn)滴提高,而不應(yīng)只是看卷面分?jǐn)?shù)。這樣才能讓學(xué)生學(xué)得實(shí)在、學(xué)得快樂(lè),也讓自己教得得法、教得開心。

          1.3 重新定位師者身份。我們都知道,由于教育的脫節(jié),很多職高生對(duì)語(yǔ)文已不可能產(chǎn)生一種主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望。在絕大多數(shù)的情況下,師生關(guān)系便決定了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,所以我們應(yīng)先放下“師道尊嚴(yán)”的架子,以朋友的身份接近學(xué)生,做他們生活上和學(xué)習(xí)上的朋友。較之教育者的身份,朋友的身份更能讓學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)?!皭?ài)之則親之”,學(xué)生若能感受到你朋友般的關(guān)心與愛(ài),會(huì)更喜歡見(jiàn)到你、聽(tīng)你的課。此外在教學(xué)上我們還要學(xué)會(huì)換位思考,多站在學(xué)生的角度來(lái)講述知識(shí),做知識(shí)的引路人,真正體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性。

          2 變教材

          2.1 教師靈活運(yùn)用教材。根據(jù)實(shí)用的原則,教師可對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整,對(duì)教材中一些應(yīng)用價(jià)值不高、可讀性不強(qiáng)的文章進(jìn)行刪減,用跟與學(xué)生學(xué)習(xí)、生活、專業(yè)較貼近,能體現(xiàn)可讀性與激勵(lì)性的文章來(lái)代替。如可再增設(shè)一些口語(yǔ)和書寫訓(xùn)練,多進(jìn)行一些應(yīng)用文寫作,滿足學(xué)生在工作時(shí)的實(shí)際需要;在學(xué)習(xí)課后詩(shī)詞的基礎(chǔ)上再增設(shè)古詩(shī)詞賞析及美文佳作欣賞,讓學(xué)生了解我國(guó)悠久的文化底蘊(yùn)和深刻內(nèi)涵,培養(yǎng)他們正確的審美觀和世界觀;對(duì)每一冊(cè)教材后面的附錄部份(常用字詞、容易寫錯(cuò)的成語(yǔ)、異讀字詞審音表、易讀錯(cuò)字、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)用法)進(jìn)行教學(xué),彌補(bǔ)職高生字詞功底不扎實(shí)的弱點(diǎn);補(bǔ)充學(xué)習(xí)專業(yè)相關(guān)說(shuō)明書等等。選材時(shí)最好能結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)?!奥劦烙邢群?,術(shù)業(yè)有專攻”,學(xué)生所學(xué)的專業(yè)不同,將來(lái)就會(huì)在不同的行業(yè)領(lǐng)域從事工作,他們更感興趣的是那些將要接觸和用到的、與專業(yè)相關(guān)的知識(shí)。所以我們?cè)诎才沤虒W(xué)時(shí)最好能針對(duì)學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)來(lái)劃分教學(xué)內(nèi)容,確定教學(xué)重點(diǎn)。比如對(duì)應(yīng)用文教學(xué),文秘專業(yè)的應(yīng)側(cè)重公文類應(yīng)用文的教學(xué);市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)應(yīng)側(cè)重經(jīng)濟(jì)類應(yīng)用文的教學(xué);學(xué)電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)專業(yè)的應(yīng)側(cè)重于事務(wù)類應(yīng)用文的教學(xué)。

          2.2 學(xué)生參與重整教材。有興趣才會(huì)樂(lè)學(xué),而若能讓學(xué)生參與重整教材,選編教學(xué)內(nèi)容,變“要他學(xué)”為“他要學(xué)”,會(huì)讓學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的積極性更高。對(duì)此,我認(rèn)可這樣的做法:剛開學(xué)幾節(jié)語(yǔ)文課,我們就讓學(xué)生看語(yǔ)文書,當(dāng)小說(shuō)一樣地去看,把語(yǔ)文書從頭到尾看一遍。然后要其選出自己最喜歡的文章或覺(jué)得需要掌握的知識(shí)點(diǎn),并在課堂上說(shuō)明選擇的原因。這樣就等于讓學(xué)生把課文通讀了一遍,有利于他們對(duì)教材的總體把握。讓學(xué)生去疏理教材,又可發(fā)揮他們主體性的作用。在學(xué)生整理教材時(shí)我們向他們拋出“你們認(rèn)為工作中需要具備哪些語(yǔ)文能力”的問(wèn)題,可以讓學(xué)生意識(shí)到學(xué)習(xí)語(yǔ)文的重要性。學(xué)生整理意見(jiàn)提交之后,教師可結(jié)合自己的理解再次重整,從而確定本學(xué)期語(yǔ)文的教學(xué)內(nèi)容。這樣以生為本、以實(shí)用為目的、師生合作重整的教材,必是師樂(lè)教生樂(lè)學(xué)的。

          3 變教法

          3.1 語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)注意構(gòu)建師生的交流平臺(tái)。由于職高生基礎(chǔ)差,所以我們?cè)诨?dòng)式教學(xué)時(shí)應(yīng)注意降低教學(xué)難度,注意構(gòu)建師生交流的平臺(tái),尋求教與學(xué)的最佳結(jié)合點(diǎn),調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,讓學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)。這種平臺(tái)最好能接近學(xué)生生活和專業(yè)實(shí)際。

          3.2 語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)注意加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練。學(xué)是為了用,要真正實(shí)施快樂(lè)教學(xué),就必須認(rèn)真引導(dǎo)學(xué)生多“聽(tīng)”“說(shuō)”“讀”“寫”“思考”。有些同學(xué)不重視寫和說(shuō),怕動(dòng)筆,不敢講,這就很難真正學(xué)好語(yǔ)文。故我們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練,引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。這里我所說(shuō)的實(shí)踐訓(xùn)練不是單指綜合實(shí)踐課里的活動(dòng),而是指所有能培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫能力的訓(xùn)練。它要求我們教學(xué)時(shí)要做到以下幾點(diǎn):

          篇10

          關(guān)鍵詞:職高 語(yǔ)文 教學(xué)內(nèi)容 多樣化

          一、職高語(yǔ)文教學(xué)現(xiàn)狀分析

          目前,大多數(shù)職高語(yǔ)文教學(xué)過(guò)程中重知識(shí)輕能力,重傳授輕探究,重結(jié)論輕過(guò)程,重共性輕差異,重獨(dú)立輕合作,重認(rèn)知輕情感,重課內(nèi)輕課外等傳統(tǒng)教學(xué)固有的弊端依然普遍存在,嚴(yán)重制約了學(xué)生的發(fā)展,與當(dāng)今專業(yè)課改革相距甚遠(yuǎn)。在傳統(tǒng)教學(xué)觀念長(zhǎng)期影響下的語(yǔ)文教師,一時(shí)很難摒棄舊觀念的痼疾,致使語(yǔ)文教學(xué)脫離社會(huì)生活、脫離職高學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的實(shí)際,進(jìn)一步滋長(zhǎng)了學(xué)生對(duì)語(yǔ)文的輕視和厭學(xué)情緒。

          其次,缺少創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新意識(shí)。職高生源質(zhì)量差,部分學(xué)生甚至是“雙差”,即:學(xué)習(xí)成績(jī)差、行為習(xí)慣和道德品質(zhì)差。學(xué)生入學(xué)起點(diǎn)不高,不少學(xué)生實(shí)際上沒(méi)有達(dá)到初中畢業(yè)的合格要求。進(jìn)入職高后,多數(shù)學(xué)生片面認(rèn)為:職高只要專業(yè)技能好,其它科目無(wú)所謂。于是放松了對(duì)語(yǔ)文的學(xué)習(xí)。另外,由于職高基本上沒(méi)有升學(xué)壓力,教師提高教學(xué)水平的壓力小,學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育思想、改變教學(xué)觀念的緊迫感較弱,缺少創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新意識(shí)。職業(yè)教育培養(yǎng)的是與發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的,具有較高綜合素質(zhì)和綜合職業(yè)能力的,直接在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的中等實(shí)用型技術(shù)人才和勞動(dòng)者。

          由此可見(jiàn),職業(yè)教育具有特殊屬性,即地方性與行業(yè)性、技術(shù)技能性、市場(chǎng)導(dǎo)向性。職高語(yǔ)文教學(xué)大綱明確指出:在初中語(yǔ)文教學(xué)基礎(chǔ)上,通過(guò)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫的強(qiáng)化訓(xùn)練,使學(xué)生獲取大量的信息,能有效地進(jìn)行多方面的交流,以提高他們駕馭祖國(guó)語(yǔ)言文字的能力和語(yǔ)言文學(xué)修養(yǎng)。提高全面素質(zhì)、綜合職業(yè)能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。在強(qiáng)調(diào)人才知識(shí)、能力的綜合性和實(shí)用性的當(dāng)今社會(huì),中等職業(yè)學(xué)校的語(yǔ)文教學(xué)更應(yīng)強(qiáng)調(diào)語(yǔ)文實(shí)踐能力的培養(yǎng)和提高。

          二、職高語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容多樣化的表現(xiàn)

          “職業(yè)中學(xué)”,“中學(xué)”前面赫赫地標(biāo)明“職業(yè)”二字。這就表明職業(yè)學(xué)校是以培養(yǎng)中等技術(shù)人才、服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)為宗旨的學(xué)校。 職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)主要是為社會(huì)輸送生產(chǎn)第一線的實(shí)用型人才。既然我們的培養(yǎng)目標(biāo)是為企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)工人,職中生畢業(yè)以后十之八九就直接進(jìn)入社會(huì),開始就業(yè),那么我們的教學(xué)理念就應(yīng)該是這么一句話:“企業(yè)需要什么,我們就應(yīng)該教什么?!?而現(xiàn)在許多專家對(duì)職校提出質(zhì)疑最多的卻主要是文化課問(wèn)題,說(shuō)職校不重視文化課教學(xué)、文化課質(zhì)量不好等等,比如工作了幾年讓你寫個(gè)工作總結(jié)都寫不好。而一位語(yǔ)文教師在下企業(yè)后也對(duì)我說(shuō):“語(yǔ)文能力對(duì)于一個(gè)企業(yè)的技術(shù)工人來(lái)說(shuō),最重要的是表達(dá)能力,在交際中善于說(shuō)話,另外就是寫作能力,能寫常見(jiàn)的應(yīng)用文。如果我們的學(xué)生能夠流利地表達(dá)自己的思想,能夠把車間生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題記錄下來(lái),能夠?qū)懗鲆恍┱{(diào)查報(bào)告等等,那么我們的學(xué)生就很可能會(huì)得到企業(yè)的提拔重用?!?因此職業(yè)中學(xué)的語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容必須進(jìn)行改革,必須打破現(xiàn)成的教科書,語(yǔ)文知識(shí)決不只是那6本語(yǔ)文課本,而應(yīng)更注重學(xué)生語(yǔ)文綜合能力的培養(yǎng)和提高。因此職高語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容有她自己的特點(diǎn),概括地講就是:職業(yè)中學(xué)的語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容必須具有實(shí)用化、專業(yè)化與生活化。

          1、實(shí)用化

          職業(yè)中學(xué)的語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用化,指中職學(xué)生對(duì)語(yǔ)文這門課程的首要需求是“能用”。許多語(yǔ)文教師也認(rèn)為語(yǔ)文就是一門培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)能力的課程,通過(guò)語(yǔ)文課程學(xué)到的東西也許不會(huì)直接作用于學(xué)生的生活與工作。其實(shí),語(yǔ)文課所涵蓋的內(nèi)容是相當(dāng)豐富的,如開設(shè)實(shí)用文體寫作專門課程。在日常生活和工作中,實(shí)用文體要比記敘文、議論文、散文等文體要常見(jiàn)得多,如總結(jié)、報(bào)告、會(huì)議記錄、合同等都在職場(chǎng)中運(yùn)用廣泛;開展口語(yǔ)訓(xùn)練,提高學(xué)生的表達(dá)能力。職場(chǎng)上,常常要用口頭語(yǔ)言和上司、同事、客戶等他人交流,有些就是通過(guò)說(shuō)話展開工作的,如保險(xiǎn)員、營(yíng)銷員、咨詢員、導(dǎo)游、律師等。而我們職中生的說(shuō)話水平堪憂。別看學(xué)生上課很愛(ài)講話,下課后也三三兩兩“吹?!保梢坏┮麄兩吓_(tái)發(fā)言,或在正式場(chǎng)合交談,就會(huì)露陷、膽怯,不是支支吾吾,就是詞不達(dá)意。所以,在學(xué)校學(xué)習(xí)階段就開展口語(yǔ)訓(xùn)練很有必要。這些內(nèi)容就能直接作用于學(xué)生的工作,而這樣的學(xué)生也更受企業(yè)的歡迎。

          2、專業(yè)化

          專業(yè)化指語(yǔ)文學(xué)習(xí)必須與學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái),做到有的放矢,不學(xué)純語(yǔ)文,而要學(xué)與專業(yè)有關(guān)的語(yǔ)文。因此在語(yǔ)文學(xué)習(xí)的內(nèi)容上,各專業(yè)應(yīng)有所選擇、有所側(cè)重、有所變化,讓學(xué)生了解到語(yǔ)文是可以與自己專業(yè)相結(jié)合的、可以變形的、有生命力的學(xué)科。職業(yè)中學(xué)的語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)結(jié)合職業(yè)教育自身的特點(diǎn),尋求語(yǔ)文與專業(yè)全方位的接觸,應(yīng)根據(jù)不同專業(yè)與學(xué)習(xí)需要,多角度挖掘隱藏于教學(xué)內(nèi)容之中的職業(yè)元素、專業(yè)因子,找準(zhǔn)與專業(yè)知識(shí)的關(guān)系以及與職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)突破口,才能在語(yǔ)文教學(xué)中真正實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力,才能使學(xué)生學(xué)有所得,為今后立足社會(huì)打下良好的專業(yè)基礎(chǔ)。

          3、生活化

          語(yǔ)文學(xué)習(xí)的生活化指的就是語(yǔ)文學(xué)習(xí)不應(yīng)局限于課堂、學(xué)校,教師應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂,走進(jìn)社會(huì)生活,從日常行為中學(xué)語(yǔ)文、從與人交流中學(xué)語(yǔ)文、從工作實(shí)踐中學(xué)語(yǔ)文。只有這樣創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)語(yǔ)文,才能讓學(xué)生意識(shí)到:語(yǔ)文不是枯燥無(wú)味而又沒(méi)用的東西,而是與自己的生活、學(xué)習(xí)、就業(yè)息息相關(guān)的重要課程,從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心與興趣。 因而職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)在傳授知識(shí)的同時(shí),必須突出能力的培養(yǎng),做到有計(jì)劃有步驟地全面培養(yǎng)學(xué)生的讀寫聽(tīng)說(shuō)能力,使畢業(yè)生能更好地適應(yīng)社會(huì)、適應(yīng)基層、適應(yīng)用人單位。

          篇11

          2、結(jié)合食品加工中食品成分的化學(xué)變化的研究,開發(fā)食品保藏方法,減少食物損失浪費(fèi),延長(zhǎng)貯存期,保持其營(yíng)養(yǎng)成分如維生素含量及色、香、味等感官品質(zhì),防止或延緩食品變質(zhì)和哈敗。

          3、為改進(jìn)食品質(zhì)量和開發(fā)新型食品提供依據(jù),如建立合理營(yíng)養(yǎng)配方食品,添加某些成分制取強(qiáng)化食品,開發(fā)植物蛋白以及高溫瞬時(shí)殺菌技術(shù),采用無(wú)菌包裝和擠壓膨化等可以保留較多營(yíng)養(yǎng)成分和保證優(yōu)良感官質(zhì)量的新工藝。

          4、對(duì)食品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理,提供質(zhì)量信息,為消費(fèi)者提供食品化學(xué)知識(shí),指導(dǎo)消費(fèi)。

          一、傳統(tǒng)教學(xué)與項(xiàng)目化教學(xué)的區(qū)別

          很多高職高專學(xué)生自卑心較強(qiáng),基礎(chǔ)知識(shí)較差,學(xué)習(xí)能力較弱,成績(jī)不理想。他們的學(xué)習(xí)興趣絕大部分取決于學(xué)習(xí)內(nèi)容。對(duì)感興趣的、要求實(shí)際操作的東西學(xué)習(xí)積極性較高,而對(duì)內(nèi)容枯燥、整天坐在教室授課的教學(xué)內(nèi)容則體現(xiàn)出來(lái)學(xué)習(xí)效率較低。普遍高職高專學(xué)生體現(xiàn)出自學(xué)能力較差,不愿意多花時(shí)間在學(xué)習(xí)知識(shí)環(huán)節(jié)上??傮w來(lái)講,高職高專學(xué)生體現(xiàn)出來(lái)學(xué)習(xí)積極性較為被動(dòng)的特點(diǎn)

          傳統(tǒng)高職高專的教學(xué)方法是教師以授課為主要方式,課堂以教師為主體,學(xué)生為接收者來(lái)進(jìn)行。教師與學(xué)生之間出現(xiàn)主動(dòng)與被動(dòng)的關(guān)系,這種“填鴨式”的教學(xué)方法很大程度上制約了學(xué)生自發(fā)組織學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的能力及潛能的發(fā)揮,不能很好地調(diào)動(dòng)高職高專學(xué)生的積極性。在《食品化學(xué)》課程傳統(tǒng)教學(xué)中,教學(xué)內(nèi)容主要按水、糖類、蛋白質(zhì)、脂類、維生素、有機(jī)物等食品組成成分大類來(lái)進(jìn)行分類,以教師課堂講授為主體,以對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)為輔開展課程教學(xué)。這種傳統(tǒng)的講授教學(xué)方法卻恰恰是學(xué)生學(xué)習(xí)效率最低的方式,內(nèi)容枯燥,形式單一。

          而項(xiàng)目化教學(xué)法,是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。教師安排課題任務(wù),以項(xiàng)目的形式交給學(xué)生。在此期間,教師提出明確的項(xiàng)目任務(wù),在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生以小組協(xié)作的方式制定計(jì)劃,共同完成較為完整的作品。項(xiàng)目在完成時(shí)學(xué)生可以個(gè)人或團(tuán)隊(duì)形式進(jìn)行自我評(píng)估,接受教師以及學(xué)生的考評(píng),從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)能力。因此,根據(jù)教育部[2006]16號(hào)文件中對(duì)高職教育人才培養(yǎng)的定位是:高素質(zhì)技能型人才,圍繞這一培養(yǎng)目標(biāo),以突出能力為本位,夯實(shí)知識(shí)基礎(chǔ),提高職業(yè)素養(yǎng)為宗旨,將食品化學(xué)課程的內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu),實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)是非常有必要的。

          二、《食品化學(xué)》項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)

          (一)項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)整體思路

          根據(jù)項(xiàng)目化教學(xué)的主要思想和理念,《食品化學(xué)》課程的設(shè)計(jì)理念為基于工作過(guò)程,實(shí)施項(xiàng)目驅(qū)動(dòng),學(xué)訓(xùn)結(jié)合的理念,秉承“訓(xùn)練角色是職業(yè)崗位,學(xué)習(xí)的內(nèi)容是實(shí)際工作、通過(guò)工作完成學(xué)習(xí)內(nèi)容”的原則,以“源于企業(yè)的典型工作任務(wù)”和“基于工作過(guò)程的崗位技能要求”為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容重組、序化、整合,充分體現(xiàn)本課程的專業(yè)性、實(shí)踐性和開放性,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的組織技能、創(chuàng)新思維及職業(yè)素養(yǎng)。課程開發(fā)應(yīng)由校企雙方共同完成。在教學(xué)環(huán)節(jié)中始終強(qiáng)調(diào)以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過(guò)程的項(xiàng)目課程開發(fā)與設(shè)計(jì),充分體現(xiàn)職業(yè)性的要求。

          (二)《食品化學(xué)》課程進(jìn)行項(xiàng)目化設(shè)計(jì)的教學(xué)特點(diǎn)

          (1)在實(shí)際教學(xué)過(guò)程以知識(shí)傳授為主體的傳統(tǒng)授課模式,將無(wú)機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、食品化學(xué)和部分食品生物化學(xué)的內(nèi)容基于工作過(guò)程進(jìn)行“解構(gòu)、整合、重組、序化”;

          (2)以“做”代“作”,“做”是檢驗(yàn)工作中動(dòng)手操作的能力,以“做”強(qiáng)化“算”,以“做”鞏固“記”,在“做”中提升技能,強(qiáng)化計(jì)算能力,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中教、學(xué)、做合一,真正達(dá)到操作穩(wěn)準(zhǔn)、計(jì)算精準(zhǔn)、記憶快準(zhǔn)。

          (三)項(xiàng)目化課程教學(xué)總體目標(biāo)

          通過(guò)滴定分析技術(shù)、電化學(xué)分析技術(shù)、分光光度技術(shù)、重量分析技術(shù)、有機(jī)物檢驗(yàn)、食品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)綜合檢測(cè)等內(nèi)容的教學(xué)和訓(xùn)練,應(yīng)使學(xué)生掌握常見(jiàn)食品中成分的檢測(cè)方法和技術(shù),掌握這些成分對(duì)食品品質(zhì)的影響,理解食品中有害成分的來(lái)源,并能應(yīng)用相關(guān)知識(shí)正確解釋食品加工中出現(xiàn)的一些現(xiàn)象及食品安全問(wèn)題。教學(xué)過(guò)程中以理論聯(lián)系實(shí)際的方式,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力。

          (四)教師學(xué)生角色轉(zhuǎn)換

          項(xiàng)目化教學(xué)要求教師學(xué)生的角色應(yīng)當(dāng)根據(jù)就業(yè)實(shí)際崗位來(lái)進(jìn)行轉(zhuǎn)換。因此,根據(jù)食品專業(yè)就業(yè)崗位分析,在這門課程中教師角色可轉(zhuǎn)換成某食品質(zhì)量檢測(cè)中心的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn),而學(xué)生可扮演剛進(jìn)入中心的新進(jìn)工作人員,負(fù)責(zé)完成各項(xiàng)食品檢測(cè)。通過(guò)這樣角色轉(zhuǎn)化,可較大程度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

          (五)項(xiàng)目化課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

          按照職業(yè)崗位能力的需要,結(jié)合無(wú)機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和部分食品生物化學(xué),將食品化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行解構(gòu)、整合、重組、序化。以滴定分析技術(shù)、電化學(xué)分析技術(shù)、重量分析技術(shù)、食品中常見(jiàn)的有機(jī)物、食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)6個(gè)項(xiàng)目、以對(duì)應(yīng)多個(gè)教學(xué)任務(wù)為載體,打破以往以知識(shí)傳授為主體的教學(xué)模式,突出以能力為本位的教學(xué)目標(biāo)。

          (六)能力訓(xùn)練設(shè)計(jì)

          食品專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的工作領(lǐng)域主要是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、食品檢測(cè)、食品加工等相關(guān)領(lǐng)域。從課程內(nèi)容整體設(shè)計(jì)上看,總體體現(xiàn)從單一到綜合的思路。因此,每個(gè)項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容所對(duì)應(yīng)的工作任務(wù)(能力訓(xùn)練項(xiàng)目)也從易到難,呈現(xiàn)出能力要求遞增的趨勢(shì)。

          (七)考核方案設(shè)計(jì)

          課程考核本身是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的和檢測(cè)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的一種手段,而不是目的。通過(guò)評(píng)價(jià),使學(xué)生在課程的學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷體驗(yàn)進(jìn)步與成功,認(rèn)識(shí)自我,建立自信,促進(jìn)學(xué)生綜合應(yīng)用能力的發(fā)展;使教師獲取課程教學(xué)的反饋信息,對(duì)自己的教學(xué)行為進(jìn)行反思和適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,促使教師不斷提高教學(xué)水平。

          依據(jù)評(píng)價(jià)范圍全面性,評(píng)價(jià)指標(biāo)系統(tǒng)性、評(píng)價(jià)主體多樣性、評(píng)價(jià)防范綜合性的原則設(shè)計(jì)全方位、立體化、多層次的課程考核方案,將考核設(shè)計(jì)方案分為兩塊進(jìn)行測(cè)評(píng),即情境考核(50%)和終結(jié)性考核(50%),滿分100分,其中情境考核又分為過(guò)程性考核(學(xué)生自評(píng)30%,小組評(píng)價(jià)30%,教師評(píng)價(jià)40%)與結(jié)果性考核(情境學(xué)習(xí)文件50%,工作總結(jié)20%,咨詢筆記30%),過(guò)程性考核與結(jié)果性考核各占情境考核的50%。

          (八)項(xiàng)目化課程教學(xué)過(guò)程

          (1)確定分析流程。小組初擬分析流程,組間交流討論分析流程,教師點(diǎn)評(píng)、修改完善分析流程;

          (2)準(zhǔn)備工作。玻璃儀器的檢查、洗滌,練習(xí)搭建儀器裝置;樣品預(yù)處理及制備標(biāo)準(zhǔn)溶液;

          (3)按分析流程操作;

          (4)結(jié)束整理工作。拆卸裝置、整理桌面、洗滌玻璃儀器;

          (5)數(shù)據(jù)處理;