時間：2023-10-17 09:24:21
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為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，強(qiáng)化各學(xué)校、幼兒園食品安全意識，維護(hù)師生身體健康和生命安全， 3月30日上午，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一中隊(duì)在區(qū)局會議室舉辦食品安全知識培訓(xùn)。轄區(qū)內(nèi)共34所中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)的分管領(lǐng)導(dǎo)(園長)和食堂食品安全負(fù)責(zé)人40人參加了專項(xiàng)培訓(xùn)。區(qū)食藥局、區(qū)教育局有關(guān)科室和人員出席了此次會議。
在培訓(xùn)會上，一中隊(duì)負(fù)責(zé)人對與會人員進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)進(jìn)行專業(yè)講解和培訓(xùn);明確學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)第一責(zé)任人;剖析了上一階段檢查過程中發(fā)現(xiàn)的學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂目前存在的食品安全薄弱環(huán)節(jié)，要求各單位提高自主管理意識，加強(qiáng)自查自律，規(guī)范食品安全操作流程;同時部署下一階段對轄區(qū)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全信用星級評定工作做了動員和技術(shù)培訓(xùn)，建立自主管理檢查小組。餐飲監(jiān)管科負(fù)責(zé)人列舉了我市及周邊地區(qū)近年發(fā)生的食物中毒多起案例，闡述了當(dāng)前加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的重要性，特別是提高學(xué)校及幼兒園食堂從業(yè)人員安全意識和預(yù)防知識水平尤為重要，同時深入淺出，講解了各種食物中毒特征及預(yù)防急救措施;通俗易懂介紹了提高食品營養(yǎng)的一些基本常識。
這次培訓(xùn)內(nèi)容豐富，貼近實(shí)際，反響很好。一是參訓(xùn)人員對學(xué)校幼兒園食堂餐飲服務(wù)食品安全知識有了更系統(tǒng)、更深刻的了解;二是各類學(xué)校幼兒園在管理食堂餐飲服務(wù)食品安全方面有了更可靠的具有操作性和指導(dǎo)性的依據(jù);三是進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校幼兒園和后勤管理人員食品安全意識和責(zé)任感，確保了轄區(qū)學(xué)校師生飲食和生命安全。
食品安全知識培訓(xùn)會會議記錄2
8月6日下午，xx縣食品藥品監(jiān)管局召開了尋找笑臉就餐活動授牌儀式及夏季食品安全知識培訓(xùn)會議，xxx局長到會并作了工作安排，城區(qū)38家大中型餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)會議。
xxx局長首先介紹了我局開展尋找笑臉就餐活動的深刻意義、活動主題、工作目標(biāo)和實(shí)施步驟及工作安排。他強(qiáng)調(diào)，要通過開展尋找笑臉就餐活動，促進(jìn)評級低的餐飲單位通過整改盡快提升等級，從而提升我縣餐飲業(yè)整體水平和食品安全管理水平，最大限度杜絕食品安全事故的發(fā)生，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。
夏季是食品安全事故的高發(fā)期，但又是謝師宴、狀元宴的集中期，xxx局長強(qiáng)調(diào)各餐飲單位務(wù)必牢固樹立第一責(zé)任人的意識，抓住食品原料的采購、加工、備餐、留樣、餐飲具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保不發(fā)生食品安全事故。
最后，xxx局長從維護(hù)社會穩(wěn)定、保護(hù)人民群眾的生命安全角度出發(fā)，對燃?xì)獍踩髁酥攸c(diǎn)工作部署，要求各餐飲單位立即開展自查自糾工作，杜絕燃?xì)獍踩鹿实陌l(fā)生。
會后，對部分餐飲單位舉行了尋找笑臉就餐，關(guān)注食品安全授牌儀式。
今年以來，為加快推進(jìn)我縣量化分級管理工作，制定印發(fā)了《xx縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作實(shí)施方案》，成立了餐飲服務(wù)單位量化分級管理評審工作領(lǐng)導(dǎo)小組，采取由大到小，由易到難，逐步開展對各餐飲服務(wù)單位的量化工作，通過對許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、檢驗(yàn)運(yùn)輸?shù)染糯蠓矫孢M(jìn)行檢查評價，為各餐飲服務(wù)單位評定等級。
一、活動目的
通過此次活動，全面落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí)，不斷完善校園食品安全管理制度，落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預(yù)防、應(yīng)對風(fēng)險的能力，營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。
二、宣傳重點(diǎn)
《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。
三、宣傳計(jì)劃及任務(wù)
（一）開展“5·20學(xué)生營養(yǎng)日”宣傳活動（5月）
5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日，學(xué)校以此為主題開展宣傳教育活動，宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識，提倡安全營養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊(duì)會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。
（二）開展食品安全進(jìn)校園活動（6月）
在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動，強(qiáng)化食品安全意識，讓食品安全知識進(jìn)入健康教育課堂，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識，利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識，開展豐富多彩的教育活動。
隨著夏季的來臨，即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期，利用食品安全進(jìn)校園的活動，對師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育，使其掌握相關(guān)知識，預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。
四、工作要求
（一）納入健康教育宣傳計(jì)劃
結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃，有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動。
（二） 注重宣傳實(shí)效
一、關(guān)于防溺水安全的教育。注意游泳安全：禁止學(xué)生私自到河流、池塘、小溪等水域游泳、嬉戲，在此迫切希望您做好預(yù)防溺水的家庭教育。孩子放學(xué)、放假期間，請您加強(qiáng)對孩子預(yù)防溺水的安全教育和監(jiān)護(hù)工作，提高孩子的自我保護(hù)意識。切實(shí)讓孩子做到“六不”：即1.不私自下水游泳；2.不擅自與他人結(jié)伴游泳；3.不在無家長或教師帶領(lǐng)的情況下游泳；4.不到無安全設(shè)施、無救援人員的水域游泳；5.不到不熟悉的水域游泳；6.不熟悉水性的學(xué)生不擅自下水施救。
二、做好自然災(zāi)害應(yīng)急避險的教育。夏季屬雷雨多發(fā)季節(jié)，孩子外出游玩注意安全：要有家長或監(jiān)護(hù)人陪同，教會孩子如何應(yīng)對雷雨天氣、山洪暴發(fā)和山體滑坡等自然災(zāi)害的避險和有效應(yīng)對措施。建議在孩子上學(xué)時帶上雨傘；遇到極端天氣盡量不出門或少出門。
三、做好食品安全的防護(hù)措施。夏季也是食品安全問題高發(fā)季節(jié)，家長應(yīng)該合理安排孩子飲食，教育孩子不購買“三無”產(chǎn)品，盡量少食用不利于孩子成長的食物和飲料。
四、教育孩子如何防恐防暴防欺凌。教育孩子不跟陌生人玩、不吃陌生人的東西，防止拐騙等事件的發(fā)生。請盡量按時接送孩子，教會孩子上下學(xué)盡量結(jié)伴同行，身邊發(fā)現(xiàn)行跡可疑之人，應(yīng)盡量避開或前往人多繁華的地方尋求幫助。請教育孩子：無論是在校園內(nèi)外，遭遇恐嚇、欺凌、不公平待遇時，一定要告知家長或老師，必要時應(yīng)向警察求助。
五、注意交通安全，家長做好榜樣。日常上下學(xué)高峰期、節(jié)假期間，街上馬路上行人、車輛特別多，教育孩子們外出時要注意交通安全，遵守交通規(guī)則，不要坐無證、無牌車輛，上下車要遵守秩序，不橫穿馬路，盡量走斑馬線或過街天橋，您的交通出行習(xí)慣直接影響您孩子的出行安全！注意：不滿12歲的孩子不允許騎自行車上路；不要讓孩子私自騎行共享自行車。
六、注意用電、用火安全。教育孩子遠(yuǎn)離如高壓電廂、電線、高溫鍋爐等存在安全隱患的地方，做好家電安全使用的教育以及滅火器的使用教育，教孩子學(xué)會看公共場所的安全疏散示意圖，建議在家中做一次家庭的消防演練。
我校為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、教師都具有很強(qiáng)的安全意識。形成了學(xué)校校長直接抓，部門負(fù)責(zé)人具體抓，全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。
二、各項(xiàng)安全制度，實(shí)施扎實(shí)到位。
1、堅(jiān)持以班主任為安全教育工作的中堅(jiān)力量，負(fù)責(zé)本班安全教育和安全防范工作。堅(jiān)持長期領(lǐng)導(dǎo)、教師值周制度，發(fā)現(xiàn)校園中存在的及不可預(yù)見的安全隱患，做到對突發(fā)事件的早匯報、早處理。
2、安全領(lǐng)導(dǎo)小組建立定期與不定期自查機(jī)制。即重大節(jié)日、長期放假必查，陰雨天氣、發(fā)現(xiàn)隱患自查。
3、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立以校長為組長的重特大安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了重特大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
4、班主任每季度上交安全工作小結(jié)至學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
三、緊把安全教育關(guān)
我校始終堅(jiān)持把安全宣傳作為工作的支點(diǎn)，開展豐富多采的安全教育活動，將“安全”二字印在學(xué)生心中。
1、今年3月25日的“中小學(xué)生安全教育日”我校組織學(xué)生進(jìn)行《安全常識測試》，完成應(yīng)急疏散演練一次，各班召開“普及安全知識,確保生命安全”安全主題班會并上交教案12份，小學(xué)語文教研組出安全黑板報一期。
2、5月12日是“全國防災(zāi)減災(zāi)日”，學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況有針對性地進(jìn)行安全檢查，并對學(xué)生強(qiáng)化夏季安全教育，如：交通、飲食、溺水等。派出所協(xié)助組織“消防緊急疏散演練”，用時1分17秒。
3、六月是“安全生產(chǎn)月”，學(xué)校按照上級要求開展相應(yīng)活動。懸掛橫幅一幅，出“強(qiáng)化安全基礎(chǔ) 推動安全發(fā)展”主題黑板報一期。校安全領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校消防設(shè)施進(jìn)行安全檢查。6月19日，全校師生進(jìn)行安全疏散演練，法制副校長劉世鳳做活動總結(jié)。
四、強(qiáng)化安全檢查，及時整治整改。
1、加強(qiáng)學(xué)生校紀(jì)、校規(guī)教育，安全知識教育，全面增強(qiáng)學(xué)生安全意識，提高自我保護(hù)能力。德育處多次利用晨會、班會、班主任會、黑板報進(jìn)行各有側(cè)重點(diǎn)的法制觀念，安全知識教育。
2、開展常規(guī)檢查。本學(xué)期開學(xué)以后，學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一，積極配合派出所對消防、用電等設(shè)施進(jìn)行檢查。上半年對微機(jī)室、實(shí)驗(yàn)室、圍墻、廁所、工地(學(xué)生宿舍、風(fēng)雨活動室)等進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，同時，加強(qiáng)對校園周邊的綜合整治。對存在的隱患及時向上級反映，及時整改。
五、存在的問題及下一步打算。
1、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大，試圖干擾學(xué)校及學(xué)生的人員還存在，社會上的網(wǎng)吧、臺球、游戲室對學(xué)生的影響還非常大，學(xué)校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患。
我校為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、教師都具有很強(qiáng)的安全意識。形成了學(xué)校校長直接抓，部門負(fù)責(zé)人具體抓，全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。
二、各項(xiàng)安全制度，實(shí)施扎實(shí)到位。
1、堅(jiān)持以班主任為安全教育工作的中堅(jiān)力量，負(fù)責(zé)本班安全教育和安全防范工作。堅(jiān)持長期領(lǐng)導(dǎo)、教師值周制度，發(fā)現(xiàn)校園中存在的及不可預(yù)見的安全隱患，做到對突發(fā)事件的早匯報、早處理。
2、安全領(lǐng)導(dǎo)小組建立定期與不定期自查機(jī)制。即重大節(jié)日、長期放假必查，陰雨天氣、發(fā)現(xiàn)隱患自查。
3、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立以校長為組長的重特大安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了重特大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
4、班主任每季度上交安全工作小結(jié)至學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
三、緊把安全教育關(guān)
我校始終堅(jiān)持把安全宣傳作為工作的支點(diǎn)，開展豐富多采的安全教育活動，將“安全”二字印在學(xué)生心中。
1、今年3月25日的“中小學(xué)生安全教育日”我校組織學(xué)生進(jìn)行《安全常識測試》，完成應(yīng)急疏散演練一次，各班召開“普及安全知識,確保生命安全”安全主題班會并上交教案12份，小學(xué)語文教研組出安全黑板報一期。
2、5月12日是“全國防災(zāi)減災(zāi)日”，學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況有針對性地進(jìn)行安全檢查，并對學(xué)生強(qiáng)化夏季安全教育，如：交通、飲食、溺水等。派出所協(xié)助組織“消防緊急疏散演練”，用時1分17秒。
3、六月是“安全生產(chǎn)月”，學(xué)校按照上級要求開展相應(yīng)活動。懸掛橫幅一幅，出“強(qiáng)化安全基礎(chǔ) 推動安全發(fā)展”主題黑板報一期。校安全領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校消防設(shè)施進(jìn)行安全檢查。6月19日，全校師生進(jìn)行安全疏散演練，法制副校長劉世鳳做活動總結(jié)。
四、強(qiáng)化安全檢查，及時整治整改。
1、加強(qiáng)學(xué)生校紀(jì)、校規(guī)教育，安全知識教育，全面增強(qiáng)學(xué)生安全意識，提高自我保護(hù)能力。德育處多次利用晨會、班會、班主任會、黑板報進(jìn)行各有側(cè)重點(diǎn)的法制觀念，安全知識教育。
2、開展常規(guī)檢查。本學(xué)期開學(xué)以后，學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一，積極配合派出所對消防、用電等設(shè)施進(jìn)行檢查。上半年對微機(jī)室、實(shí)驗(yàn)室、圍墻、廁所、工地（學(xué)生宿舍、風(fēng)雨活動室）等進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，同時，加強(qiáng)對校園周邊的綜合整治。對存在的隱患及時向上級反映，及時整改。
五、存在的問題及下一步打算。
1、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大，試圖干擾學(xué)校及學(xué)生的人員還存在，社會上的網(wǎng)吧、臺球、游戲室對學(xué)生的影響還非常大，學(xué)校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患。
下面，我要給大家提幾點(diǎn)假期要求，希望大家不僅要記在腦子里，更要落實(shí)在行動上。
第一方面：安全第一，防范意外。
1、防溺水事故：
發(fā)生溺水事故是夏季在安全方面存在的最大隱患，因?yàn)槊磕暝谶@個季節(jié)里我們的周圍都會發(fā)生許許多多令人慘痛的事故和教訓(xùn)，并且這些教訓(xùn)往往是以生命的失去而作為代價的;對于一個家庭來講，孩子生命的失去往往就意味著一個幸福家庭的破裂甚至毀滅。因此學(xué)校明確要求大家不準(zhǔn)私自或擅自到渠邊，河里玩耍戲水、捉魚。學(xué)校把這一條作為假期里的一項(xiàng)行為規(guī)范和紀(jì)律要求。
2、要注意交通安全：
5月22日晚8點(diǎn)40分左右，一白色三菱越野車，在人民路紅樓賓館前，自西向東急速行駛，連撞8人，最后撞向路側(cè)綠化帶，車禍范圍達(dá)50余米，4人當(dāng)場死亡，其他四人受傷。當(dāng)場死亡4 人，是為一家人中的四口，爺爺奶奶孩子和母親。另一人為其直系親屬。
所以一定要注意，不僅你注意自己的行為，更要留心那些危險的車輛。要遵守交通規(guī)則，嚴(yán)守交通法規(guī)。過馬路走斑馬線。不攀爬車輛，不乘坐無牌照的營運(yùn)車，不準(zhǔn)在公路上嬉戲。禁止未滿12周歲的學(xué)生騎車上路。
3、要注意飲食衛(wèi)生安全：
夏季是各種傳染病易發(fā)的季節(jié)，希望同學(xué)們做好各種傳染病的防控工作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)防“病從口入”。注意飲食衛(wèi)生，不吃腐爛變質(zhì)的瓜果食物，防止食物中毒。雖然在假期里需要合理補(bǔ)充營養(yǎng)，但也要防止暴飲暴食，少吃零食，少吃冷飲。利用這個假期，好好地調(diào)理自己的飲食，培養(yǎng)自己健康良好的飲食習(xí)慣。
4、其它安全注意事項(xiàng)：不要到施工場地、橋梁、公路上游玩，捉迷藏，玩游戲。禁止進(jìn)入廢棄的空閑房屋內(nèi)玩耍，逗留。外出時應(yīng)向家長交待去向以便于及時聯(lián)系，未經(jīng)家長同意不要私自外出、外宿和遠(yuǎn)游。在任何時候都禁止攜帶火種、玩火。不攜帶、玩弄易燃、易爆、易腐蝕的各種物品。不攜帶、玩弄刀、槍、棍棒等危險物品。不要隨便接觸電源、電線，不亂擺弄帶電電器，遠(yuǎn)離高壓電線和配電室。學(xué)習(xí)防汛、防震、防臺風(fēng)、防電等防災(zāi)知識，增強(qiáng)防災(zāi)意識和能力。不準(zhǔn)攀爬電桿、樹木、樓房欄桿、不翻越圍墻、不上樓頂嘻鬧;不準(zhǔn)進(jìn)行不安全的戲鬧，如拋石頭、土粒、雜物，拿彈弓、木棍、鐵器、刀具等追逐戲打。
5、注意防雷擊： 室內(nèi)防雷：如有雷鳴閃電時您正巧在家里，將門窗關(guān)閉，不要冒險外出。不使用無防雷措施或防雷措施不足的電視、音響等電器，最好拔掉電源線、電話線及電視閉路線、外接天線;不接觸天線、水管、水龍頭、鐵絲網(wǎng)、金屬門窗建筑物外墻、電線等帶電設(shè)備或其它類似金屬裝置;減少使用電話和手提電話;不要使用太陽能熱水器淋浴;不要出去收晾曬在金屬線上的衣物，晾衣用的金屬線不要拉進(jìn)室內(nèi);不站在門前或屋檐下，不站在電燈泡下，最好在遠(yuǎn)離門窗、電燈泡1米之外的室內(nèi)休息。
室外防雷：遇雷雨天氣，應(yīng)進(jìn)入有避雷裝置的室內(nèi)，千萬不要使用金屬骨架傘，不要把鐵鍬、高爾夫球桿等扛在肩上;打苗時不可大步跑，最好就地蹲下，遠(yuǎn)離高煙囪、鐵塔、電線桿，絕不能在大樹下避雷雨，如找不到適宜的避雷場所，應(yīng)盡量降低重心和減少人本與地面的接觸面積，千萬不要躺在地上、壕溝或土坑里，如披上雨衣，防雷效果更好;雷雨天不中從事水上作業(yè)，不要游泳、釣魚;打雷時不要去山頂、坡頂、樓頂;出門時最好穿絕緣鞋，不要開摩托車，騎自行車，在野外的人群之間應(yīng)拉開幾米的距離，不要擠在一起，在汽車內(nèi)不要把頭、手伸出窗外。
6、不準(zhǔn)私自到學(xué)校嬉鬧，不準(zhǔn)弄壞公共財產(chǎn)。
第二方面：嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真完成假期作業(yè)
1、 牢記自己是一名中學(xué)生，時刻牢記《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》的要求，我們學(xué)校一直倡導(dǎo)，也一直要求同學(xué)們“在家做個好孩子，在學(xué)校做個好學(xué)生，在社會上做個好少年”，希望大家牢記老師的諄諄教導(dǎo)，走出校門后，仍要約束自己的行為，不放縱自己。
1、各校園要嚴(yán)格按照教育體育局下發(fā)的《關(guān)于認(rèn)真做好近期及夏季學(xué)校、幼兒園安全防范工作的通知》（__通[__]59號）要求，認(rèn)真做好校園安全管理和安全教育工作，采取多種形式，積極與家長溝通，做好節(jié)假日、周末和上學(xué)、放學(xué)途中及放學(xué)后對學(xué)生的安全教育和監(jiān)管。做到對學(xué)生的安全教育管理全面及時、周到，確保學(xué)生平安生活、快樂成長。
2、針對我縣發(fā)生的兩起學(xué)生死亡事故，各校園要引以為戒，結(jié)合教訓(xùn)再進(jìn)行一次學(xué)校安全警示教育活動，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)安全知識，學(xué)會防火、防溺水、預(yù)防道路交通、防震、防雷電等方面的安全知識和自護(hù)技能。
3、加強(qiáng)對學(xué)生安全意識和安全習(xí)慣的培養(yǎng)，提醒學(xué)生時時、處處、事事注意個人安全，正確識別危險情形，遠(yuǎn)離危險環(huán)境。
4、及時對學(xué)生的游玩和各種活動予以監(jiān)管，嚴(yán)防學(xué)生結(jié)伴或沒有監(jiān)護(hù)人陪同下到河道、魚池、水渠等高危地帶玩耍，采取學(xué)校教育、家長監(jiān)管、學(xué)生相互監(jiān)督手段，避免造成溺水等事故的發(fā)生。
5、教育學(xué)生加強(qiáng)身體鍛煉，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生習(xí)慣，不購買、食用“三無”食品，嚴(yán)格食堂管理，嚴(yán)格操作規(guī)程，不食用過期、變質(zhì)食品、防止食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
建立健全食品安全責(zé)任體系，提升食品安全監(jiān)管力度
建立健全食品安全責(zé)任體系，按照“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”的原則進(jìn)一步明確各村委會以及監(jiān)管部門的職責(zé)。我鄉(xiāng)把食品安全擺上重要議事日程，納入目標(biāo)管理責(zé)任考核體系，納入本鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中，落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任制，積極支持監(jiān)管部門依法履行監(jiān)管職責(zé)。與各村委會以及教育輔導(dǎo)站簽訂責(zé)任書，一級抓一級，層層抓落實(shí)。切實(shí)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，完善和強(qiáng)化行政問責(zé)。對履行食品安全監(jiān)管職責(zé)不力，發(fā)生食品安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人，按照《食品安全法》等法律法規(guī)等規(guī)定嚴(yán)肅追究責(zé)任。
大力推進(jìn)專項(xiàng)整治力度，保持監(jiān)管高壓態(tài)勢
配合相關(guān)部門開展好食品安全專項(xiàng)整治活動，集中力量加強(qiáng)對重點(diǎn)村組，重點(diǎn)單位、重點(diǎn)人群和薄弱環(huán)節(jié)的規(guī)范管理，力爭通過專項(xiàng)整治，建立一套制度，規(guī)范一個行業(yè)。徐古高速修建中，我鄉(xiāng)永豐村也是沿線建設(shè)點(diǎn)之一，該建筑工地的食堂、以及農(nóng)家園也是重點(diǎn)查處的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。專項(xiàng)行動中，對該處要進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查摸底，建立檔案。摸清該處食品經(jīng)營者的數(shù)量，并且建立翔實(shí)準(zhǔn)確的質(zhì)量檔案，做到心中有數(shù)，實(shí)行動態(tài)管理。在細(xì)菌繁殖高峰期的夏季爭取和衛(wèi)生部門聯(lián)合，有針對性地選擇學(xué)校食堂、建筑工地食堂、小餐館、農(nóng)村自辦宴席等點(diǎn)作為重點(diǎn)監(jiān)督對象，以中毒風(fēng)險較高的熟食鹵味、冷菜等作為重點(diǎn)品種，加大此處的食物監(jiān)督檢測力度，及時監(jiān)督和督促餐飲經(jīng)營者加強(qiáng)質(zhì)量衛(wèi)生管理，消除食品安全隱患。
加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)全過程有效監(jiān)管
大力推進(jìn)無公害蔬菜生產(chǎn)基地和示范點(diǎn)建設(shè)，深入實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升工程，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，基本解決使用違禁農(nóng)藥和飼料添加劑問題，杜絕違規(guī)使用甲胺磷等5中高毒農(nóng)藥。我鄉(xiāng)在炭窯溝村建立一個農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和測速點(diǎn)，大力推進(jìn)無公害蔬菜種植，爭取年內(nèi)邀請相關(guān)部門例行農(nóng)產(chǎn)品檢測12次以上，檢測品種達(dá)到8個以上。在加工食品整治上、流通領(lǐng)域食品整治上、餐飲消費(fèi)整治上、肉食品安全整治上各項(xiàng)產(chǎn)品抽樣合格，合格率達(dá)到95%以上。并且實(shí)行嚴(yán)格的食品安全質(zhì)量追溯制度、召回制度、市場準(zhǔn)入制度和退出制度，堅(jiān)決斷絕不合格產(chǎn)品流入市場，切實(shí)規(guī)范食品市場秩序。
加大食品安全宣傳力度，營造良好的社會輿論氛圍
為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程。
1、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與班主任和老師簽訂責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。嚴(yán)格按照學(xué)校的要求規(guī)范自己的行為。
2、經(jīng)常對教室內(nèi)外易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)，開展深入全面的大檢查。消除隱患，有針對地扎實(shí)地開展教育和防范工作。
3、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、活動課、安全課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。通過《致學(xué)生家長的一封信》，增強(qiáng)家長的安全意識。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護(hù)能力。
4、春季對學(xué)生進(jìn)行春季傳染病預(yù)防知識講座。夏季對學(xué)生進(jìn)行防溺水事件發(fā)生的安全教育，同時開展防火、防電、交通、飲食等安全教育。 今后，我將繼續(xù)重視安全教育工作，及時解決安全工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我校安全工作水平。
（一）食品藥品安全是統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會和以人為本的重要內(nèi)容，與各方面都有著緊密地聯(lián)系。要認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市、縣關(guān)于加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作的精神，從保障公眾飲食安全、維護(hù)社會穩(wěn)定、人民群眾身體健康和生命安全，從保持社會安全團(tuán)結(jié)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展的高度，來認(rèn)識做好食品藥品安全工作的重要性，增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，強(qiáng)化屬地監(jiān)管責(zé)任。
（二）鄉(xiāng)政府成立“鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會”，各村要把食品藥品安全工作列入重要議事日程，由各村主任擔(dān)任食品安全小組組長，并設(shè)立一名食品藥品安全聯(lián)系人抓好日常工作。
二、協(xié)調(diào)配合，抓好落實(shí)
按照食品藥品安全屬地管理的原則，落實(shí)各自職責(zé)，各村要設(shè)立食品安全聯(lián)系人，對鄉(xiāng)域內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)的場所和單位進(jìn)行監(jiān)控，特別是小食品店、小商販、小攤位、小作坊進(jìn)行監(jiān)管，不斷提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識和識假辨假、依法維權(quán)能力。特別是在“五一”、“六一”、“十一”、“中秋節(jié)”、元旦、春節(jié)和夏季、冬季等節(jié)日和季節(jié)性開展食品藥品安全專項(xiàng)整治活動，以此為契機(jī)，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范食品藥品市場秩序，為農(nóng)牧民群眾營造安全、放心的食品藥品消費(fèi)環(huán)境。
三、保障措施
（一）統(tǒng)一思想，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各村、各單位要把農(nóng)村“食品藥品兩網(wǎng)”建設(shè)納入年度工作計(jì)劃，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實(shí)施、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一監(jiān)督。各村要成立以村主任為組長的“食品藥品放心工程”領(lǐng)導(dǎo)小組，配備專職協(xié)管員，組織食品藥品協(xié)管員、信息員開展經(jīng)常性食品藥品安全社會監(jiān)督工作，做到網(wǎng)絡(luò)各環(huán)節(jié)的工作全面到位。
（二）創(chuàng)新機(jī)制，健全制度。要建立聯(lián)席會議、食品藥品案件舉報查處和信息報送與、食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任追究等制度，加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管問題的協(xié)調(diào)。各村、各單位要建立食品藥品安全事件應(yīng)急預(yù)案，建立重大食品藥品安全事件信息的收集、分析、報告、通報制度，逐步探索完善食品安全監(jiān)管聯(lián)動機(jī)制，增強(qiáng)應(yīng)對重大食品安全事件的反應(yīng)能力。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、高度重視夏季農(nóng)產(chǎn)品安全工作
各鎮(zhèn)、三品生產(chǎn)基地（企業(yè)）、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、各相關(guān)科站要高度重視，充分認(rèn)識到夏季農(nóng)產(chǎn)品安全工作的重要性、特殊性和嚴(yán)峻性，認(rèn)真落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品安全責(zé)任。要將做好夏季農(nóng)產(chǎn)品安全工作、防控農(nóng)產(chǎn)品安全事故作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌安排，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)，密切協(xié)作，形成監(jiān)管合力，確保監(jiān)管到位。
二、突出重點(diǎn)，切實(shí)解決夏季農(nóng)產(chǎn)品安全突出問題
針對夏季農(nóng)產(chǎn)品安全的季節(jié)性特點(diǎn)，以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、奶站、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為重點(diǎn)對象，以食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)夏季農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管。要深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品濫用違禁藥物、水產(chǎn)品藥物殘留等專項(xiàng)檢查，推廣使用高效低殘留農(nóng)藥、獸藥、漁藥和無污染添加劑；要組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑及非法使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有毒有害物質(zhì)的行為；要充分發(fā)揮監(jiān)管員（執(zhí)法聯(lián)絡(luò)員）、三品基地（企業(yè)）內(nèi)檢員的積極作用；要加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)控，做好重大動物疫病的防控工作，嚴(yán)防病死畜禽流入市場；建立檢測室的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及基地要加大農(nóng)產(chǎn)品安全的抽檢頻度，沒有檢沒室的鄉(xiāng)鎮(zhèn)可委托上述鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行檢測，也可送市農(nóng)檢中心進(jìn)行檢測，及時掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量動態(tài)；要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品及農(nóng)資市場的監(jiān)管，加大執(zhí)法力度和抽樣檢測頻度，要把抽樣檢測與打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑整治有機(jī)結(jié)全起來，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品和投入品要立即按有關(guān)規(guī)定要求進(jìn)行信息上報。并追根溯源，查找違法違規(guī)生產(chǎn)的源頭，該責(zé)令整改的要立即責(zé)令整改，該移送相關(guān)部門進(jìn)一步處理的要及時移送。
三、加大宣傳，增強(qiáng)群眾食品安全意識
