首頁 > 優(yōu)秀范文 > 鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵
時(shí)間：2023-06-22 09:12:42
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一、優(yōu)勢(shì)分析
（一）鄉(xiāng)村旅游推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與發(fā)展
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整，影響了原有第一產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)地位，促進(jìn)第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。由于旅游業(yè)的發(fā)展，根據(jù)旅游業(yè)的特性與特質(zhì)，必將帶動(dòng)其他相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，從而推動(dòng)旅游地經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的完善程度，促進(jìn)地區(qū)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，
（二）解決就業(yè)問題，增加就業(yè)機(jī)會(huì)
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展在帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，更為鄉(xiāng)村旅游地解決了大部分的就業(yè)問題，農(nóng)家樂等項(xiàng)目的低門檻可以使得更多的村民加入就業(yè)隊(duì)伍中。
（三）利于旅游地的資源復(fù)合開發(fā)
開發(fā)更多的鄉(xiāng)村旅游地有利于旅游地的資源復(fù)合開發(fā)是指在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的過程中，可以挖掘鄉(xiāng)村旅游地的潛在資源和能力，發(fā)現(xiàn)更多可發(fā)展資源，推動(dòng)城市發(fā)展規(guī)劃，帶動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)增長。
二、鄉(xiāng)村旅游存在的問題
（一）旅游經(jīng)營者思想認(rèn)識(shí)不足
大多數(shù)旅游經(jīng)營者以旅游為核心發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，而忽略了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶給鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)在鄉(xiāng)村旅游中發(fā)揮的重要性。僅靠旅游收入維持經(jīng)營一方面不足以使經(jīng)營利益最大化，另一方面，僅靠旅游收入帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)則使得鄉(xiāng)村旅游失去其產(chǎn)業(yè)結(jié)合的特質(zhì)。
（二）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一
在整體的旅游市場中，旅游紀(jì)念品單一的問題一直是老生常談，旅游紀(jì)念品與其他紀(jì)念品最大的差距是應(yīng)該具備鄉(xiāng)村特色，即相對(duì)于城市特征而言，人們?cè)卩l(xiāng)村地域內(nèi)，能夠感知和體驗(yàn)到的，和城市有明顯區(qū)別的所有自然和人文的元素，目前鄉(xiāng)村旅游紀(jì)念品多以具有地方特色的擺件或者小飾品為主，產(chǎn)品樣式單一，缺乏內(nèi)涵和心意。
（三）相關(guān)管理政策及法規(guī)體制不完善
首先，當(dāng)旅游經(jīng)營者選擇投資鄉(xiāng)村旅游后，為節(jié)省成本或者其他原因等，選擇將鄉(xiāng)村旅游作為“家族企業(yè)”發(fā)展，任人唯親，導(dǎo)致管理制度不完善，鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)部管理體系混亂；其次，在我國現(xiàn)有的成熟法制中，并沒有相關(guān)法律法規(guī)來約束鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，導(dǎo)致其因競爭壓力大、項(xiàng)目單一造成的市場混亂和惡性競爭帶來的無序發(fā)展等請(qǐng)款，因而出現(xiàn)規(guī)制混亂的現(xiàn)象。
（四）資源保護(hù)體制欠缺
由于執(zhí)法渠道不暢，執(zhí)法手段不嚴(yán)，而使環(huán)境和資源遭到破壞的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，出現(xiàn)了“旅游開發(fā)到哪里，環(huán)境破壞到哪里”的局面。
三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀的對(duì)策
（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)引導(dǎo)
鄉(xiāng)村旅游是將一種生態(tài)貫穿于整個(gè)旅游系統(tǒng)并將其有序發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展模式，在旅游經(jīng)營者注冊(cè)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游市場前可以考慮進(jìn)行一段時(shí)期的思想引導(dǎo)以及認(rèn)識(shí)的提高，通過傳導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游的重要性以及發(fā)展規(guī)則來加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的有序發(fā)展，良性競爭。另一方面，應(yīng)該向公眾傳遞鄉(xiāng)村旅游的價(jià)值，普及資源保護(hù)和環(huán)境保護(hù)對(duì)鄉(xiāng)村旅游長足發(fā)展的重要性，從而從根源處減少資源破壞現(xiàn)象的產(chǎn)生。
（二）挖掘文化內(nèi)涵，開發(fā)特色產(chǎn)品
我國資源豐富，地大物博，鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵不俗，有著反映人與自然的依存和延續(xù)、形態(tài)的鄉(xiāng)村聚落；有著古樸典雅的鄉(xiāng)村建筑；有著濃厚文化底蘊(yùn)的鄉(xiāng)村節(jié)慶、農(nóng)作方式等。將各種各樣的文化內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘，將其進(jìn)行深層次、多方位的開發(fā)和設(shè)計(jì)，形成具有鄉(xiāng)村特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，才能增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品吸引力，提高旅游地的競爭力。
（三）培育人才，規(guī)范鄉(xiāng)村旅游市場服務(wù)
在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，要有計(jì)劃并且重點(diǎn)的有規(guī)劃的進(jìn)行旅游服務(wù)型人才的培養(yǎng)，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力來源于服務(wù)的水平，鄉(xiāng)村旅游亦是如此，培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)型人才，從而提升鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)活力，努力為旅游者提供愉快、舒適的旅游體驗(yàn)，提高旅游從業(yè)者的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)能力，規(guī)范鄉(xiāng)村旅游的市場，這不僅是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的對(duì)策，更有利于旅游從業(yè)人員認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展態(tài)勢(shì)和趨勢(shì)。
隨著工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快，城市人口急劇增加，城市居民的工作、生活和學(xué)習(xí)的壓力逐漸增大，在回歸的需求、求知的需求、懷舊的需要及復(fù)合型需求等因素的作用下，鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展起來。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年我國鄉(xiāng)村旅游年接待游客已超過4億人次，鄉(xiāng)村旅游收入超過600億元，鄉(xiāng)村旅游如今已成為我國旅游業(yè)的重要組成部分。
一、河南省發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
河南省擁有得天獨(dú)厚的地理位置、悠久的歷史文化、四通八達(dá)的交通優(yōu)勢(shì)和巨大的客源市場，具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的明顯優(yōu)勢(shì)。從自然條件上看，河南地處北亞熱帶和暖溫帶，復(fù)雜的地形條件、明顯的過渡性氣候，黃河、淮河、海河、長江四大江河水系的流經(jīng)，使全省形成了各具特色的自然景觀及農(nóng)業(yè)生態(tài)類型。動(dòng)植物資源豐富多樣，盛產(chǎn)多種溫帶水果和各種蔬菜及花卉，形成了各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地和一些高新科技農(nóng)業(yè)示范基地。從文化底蘊(yùn)方面來看，河南地處中原腹地，是華夏文明的發(fā)祥地。炎黃子孫的祖先——黃帝出生在新鄭，中華人文始祖——伏羲建都于淮陽；黃河文化的主脈在河南；佛教、道教、儒教的發(fā)源地在河南；博大精深的《易經(jīng)》、充滿哲理的《道德經(jīng)》、流傳千古的《詩經(jīng)》無不源自河南，并成為中華文化的重要基石；對(duì)中國歷史文化產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的許多古代圣賢出自河南。同時(shí)，深厚的文化底蘊(yùn)孕育了河南豐富多彩的中原鄉(xiāng)土民俗文化，地方戲曲、民間工藝、民間雜耍、鄉(xiāng)土節(jié)慶等鄉(xiāng)村民俗文化旅游資源十分豐富。馳名中外的武術(shù)文化——少林功夫不僅在我國武術(shù)史上占有重要的一頁，更是河南的一張世界名片。從交通條件上看，河南素有“九州腹地、十省通衢”之稱，高速公路、鐵路、高鐵、航空四通八達(dá)，旅游交通優(yōu)勢(shì)特別明顯。特別是河南省已經(jīng)實(shí)施了村村通工程，縣鄉(xiāng)交通條件的改善增強(qiáng)了鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的可進(jìn)入性，為河南的鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)條件。從旅游市場上看，河南省人口眾多、密集度大，是中國人口規(guī)模最大的省，是中西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)總量最大的省，省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游市場前景廣闊。且近年來河南經(jīng)濟(jì)增長速度高于全國水平。2010年河南省城鎮(zhèn)居民人均可支配收入15930.26元；城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出10838.49元。這為以城市居民為主要服務(wù)對(duì)象的鄉(xiāng)村旅游提供了巨大的客源市場。
二、河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在的主要問題
近年來，河南省鄉(xiāng)村旅游不斷升溫，不少地區(qū)做出了積極的探索，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。在農(nóng)業(yè)部和國家旅游局開展的全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)中，全國共評(píng)出示范縣32個(gè)，示范點(diǎn)100個(gè)。鄭州市惠濟(jì)區(qū)、欒川縣入選全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣，中國銀杏嘉年華、河南省龍泉集團(tuán)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、寧陵縣劉花橋村入選全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。河南省所屬的伏牛山區(qū)、南太行山區(qū)以及各大中城市的郊區(qū)都有大量的鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)，一些新的亮點(diǎn)、熱點(diǎn)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)不斷出現(xiàn)。河南省旅游局推薦的省內(nèi)首批和第二批百村萬戶特色鄉(xiāng)村旅游線路包括：欒川縣重渡溝、鄭州市二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)櫻桃溝及滎陽桃花峪。據(jù)統(tǒng)計(jì)，據(jù)河南省旅游局的統(tǒng)計(jì)，2011年河南省共接待海內(nèi)外游客3.07億人次，旅游總收入達(dá)2802.06億元，分別比上一年增長19.04%和22.1%，再創(chuàng)歷史新高。鄉(xiāng)村旅游方面，雖然沒有做過詳細(xì)統(tǒng)計(jì)，但鄉(xiāng)村旅游占全部旅游的比重在加大。
與此同時(shí)，河南在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中也存在著一些問題，主要有品牌意識(shí)薄弱，鄉(xiāng)村旅游品牌缺乏；傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵挖掘不夠，鄉(xiāng)土特色不明顯；鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品趨同，缺乏深層次開發(fā)；缺乏規(guī)劃和策劃，短期行為較為明顯等。
1.品牌意識(shí)薄弱，鄉(xiāng)村旅游品牌缺乏。與國內(nèi)其他鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較為成功的地區(qū)相比，河南鄉(xiāng)村旅游的品牌開發(fā)仍然處于起步階段，品牌意識(shí)薄弱，知名度較高的鄉(xiāng)村旅游地較少，鄉(xiāng)村旅游品牌比較缺乏。除了鄭州市惠濟(jì)區(qū)和欒川縣的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)比較成功，河南省大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游品牌還稱不上真正的名牌。另外，有的鄉(xiāng)村旅游地雖然打出了自己的品牌，例如滎陽桃花峪，但品牌輻射力較弱，知名度較小。
2.對(duì)河南傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵挖掘不夠，鄉(xiāng)土特色不明顯?，F(xiàn)在河南鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品普遍缺乏文化內(nèi)涵，鄉(xiāng)土特色不明顯，河南特有的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化沒有彰顯體現(xiàn)出來。例如，中牟縣擁有的潘安故里和官渡之戰(zhàn)古戰(zhàn)場遺址的這些高品位的文化旅游資源尚未與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)相結(jié)合，仍然景觀破敗，其歷史文化價(jià)值遠(yuǎn)未體現(xiàn)。
3. 缺乏深層次開發(fā)使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品無差異。目前河南鄉(xiāng)村旅游之所以給廣大公眾的印象是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化。
4.缺乏長期規(guī)劃，短期行為較為明顯。在發(fā)展中，河南鄉(xiāng)村旅游普遍缺乏長期規(guī)劃，帶有較大的隨意性和盲目性。
三、河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的路徑——品牌化
一、善行旅游的內(nèi)涵及特征
（一）善行旅游內(nèi)涵
2011年，亞太旅游協(xié)會(huì)（PATA）在成立 60 周年年會(huì)上首次提出善行旅游一詞，引起了與會(huì)嘉賓熱烈討論。在國外，善行旅游一般表現(xiàn)在旅游資源、管理模式、經(jīng)營方式和政府政策等外部條件。而在國內(nèi)，善行旅游則蘊(yùn)含了我國傳統(tǒng)文化中人與自然和諧相處的思想，包涵旅游收入的持續(xù)增長、經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展、當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姷氖芤媲闆r等，代表性觀點(diǎn)有：汪黎明認(rèn)為，善行旅游與中國傳統(tǒng)文化緊密相連，是符合時(shí)展潮流和消費(fèi)方式的新型旅游模式，代表了旅游業(yè)的發(fā)展方向；鄒統(tǒng)釬認(rèn)為，善行旅游是對(duì)生態(tài)旅游、低碳旅游等概念的繼承與發(fā)揚(yáng)；張棟認(rèn)為，善行旅游反映了人與人、人與自然以及人與社會(huì)之間和諧持續(xù)的生存關(guān)系，是一種新的消費(fèi)觀念；王健生認(rèn)為善行旅游的核心是可持續(xù)旅游等。
由此可見，善行旅游的內(nèi)涵并沒有統(tǒng)一的界定。本文以人為中心，認(rèn)為善行旅游是在保證人-自然-社會(huì)和諧共處的前提下，最大限度的滿足人的物質(zhì)和精神需求的旅游。其中人是踐行“善行”的主體，也是“善行”的體驗(yàn)者，而善行旅游則是“善行”實(shí)施的最終歸宿。
（二）善行旅游特征
1、人與人的關(guān)系
善行旅游要求當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰椭g應(yīng)該建立一種奉獻(xiàn)與回報(bào)的和諧利益關(guān)系，只有處理好兩者的關(guān)系，才能實(shí)現(xiàn)人與人之間的和諧相處，促進(jìn)善行旅游的進(jìn)一步發(fā)展。
2、人與自然的關(guān)系
人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展關(guān)系到整個(gè)地球與人類的生死存亡。我們要用善行旅游中生態(tài)、可持續(xù)的理念，多角度、全方位地審視人與自然的關(guān)系。
3、人與社會(huì)的關(guān)系
人是社會(huì)的組成部分，社會(huì)是人的統(tǒng)一體，善行旅游的本真和諧架構(gòu)起人與社會(huì)和諧統(tǒng)一的橋梁，促進(jìn)人與社會(huì)進(jìn)一步和諧。
二、善行旅游與鄉(xiāng)村旅游的耦合機(jī)制
（一）善行旅游理念為鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展提供指導(dǎo)
1、“人與人的關(guān)系”理念指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游公共化
鄉(xiāng)村旅游資源為鄉(xiāng)民帶來了經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)滿足了游客的精神需求，鄉(xiāng)民和游客的和諧相處，能夠使鄉(xiāng)村旅游資源的公共化得到有效實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游和諧發(fā)展。
2、“人與自然的關(guān)系”理念指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化
人與自然的和諧是善行旅游的核心理念之一，它能夠有效指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)民要想實(shí)現(xiàn)持續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益必須以生態(tài)資源的開發(fā)為原則，因地制宜，走出一條持續(xù)、和諧的新型鄉(xiāng)村旅游道路。
3、“人與社會(huì)的關(guān)系”理念指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游公平化
人是社會(huì)的組成部分，社會(huì)是人的統(tǒng)一體，兩者是辯證統(tǒng)一的。在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中，旅游資源的公平化以“人與社會(huì)關(guān)系”理念為指導(dǎo)，以人與社會(huì)公正的理論為原則來建立制度化約束，主要表現(xiàn)為：建立公平的鄉(xiāng)村分配機(jī)制、公正的鄉(xiāng)村保障機(jī)制、有效的鄉(xiāng)村監(jiān)督和發(fā)展機(jī)制等。這些機(jī)制的建立和有效實(shí)施能夠保障鄉(xiāng)村旅游利益分配及資源維護(hù)的公平性，為鄉(xiāng)村旅游提供一個(gè)和諧的發(fā)展環(huán)境，提高鄉(xiāng)民參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的積極性。
（二）鄉(xiāng)村旅游為善行旅游理念的實(shí)施提供了展示平臺(tái)
1、鄉(xiāng)村旅游化解利益沖突
在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中，以旅游資源為核心，當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)民、政府、旅游工作者為主要參與者，構(gòu)成了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游利益綜合體。而不同的利益群體對(duì)旅游目標(biāo)定位不同：當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民以維持居住環(huán)境的穩(wěn)定為目標(biāo)；當(dāng)?shù)卣月糜钨Y源開發(fā)為目標(biāo)；旅游工作者以獲得豐厚勞動(dòng)報(bào)酬為目標(biāo)。善行旅游在維護(hù)不同利益群體的共同利益的前提下，最大可能滿足各自的自身利益。
2、鄉(xiāng)村旅游尊重自然生態(tài)
生態(tài)資源是鄉(xiāng)村旅游的特色，也是旅游開發(fā)的重點(diǎn)，是鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。對(duì)生態(tài)資源要以原始自然景觀為主，人文景觀為輔，兩者有效結(jié)合以增加旅游資源的美學(xué)價(jià)值。鄉(xiāng)村旅游資源對(duì)自然、生態(tài)和環(huán)境有著天生的敏感性，有效保持三者之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，是善行旅游人與自然和諧相處內(nèi)涵的真實(shí)體現(xiàn)。
3、鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展
我國鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)在一定范圍內(nèi)打破了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)單調(diào)、落后的局面，并在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的崛起。鄉(xiāng)村旅游業(yè)在農(nóng)村的崛起和發(fā)展，使得鄉(xiāng)村居民的經(jīng)濟(jì)收入和生活水平得到有效提高。
作者簡介：石娟（1986—），湖南人文科技學(xué)院助教，研究方向：旅游管理。
中圖分類號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi:10.3969/j.issn.1672-3309（s）.2012.04.52 文章編號(hào)：1672-3309（2012）04-115-03
一、鄉(xiāng)村旅游及社會(huì)主義新農(nóng)村的內(nèi)涵
1.鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵
近年來，學(xué)術(shù)界對(duì)鄉(xiāng)村旅游的關(guān)注程度非常高，學(xué)者們從不同的角度分析了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵。本文采用的是郭煥成對(duì)于鄉(xiāng)村旅游定義：在鄉(xiāng)村地域內(nèi)，利用鄉(xiāng)村自然環(huán)境、田園景觀、農(nóng)村牧漁業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、民俗文化、古鎮(zhèn)村落、農(nóng)家生活等資源條件，通過科學(xué)規(guī)劃開發(fā)與設(shè)計(jì)，為城市人們提供觀光、休閑、度假、體驗(yàn)、娛樂、健身的一種新的旅游經(jīng)營活動(dòng)[1]。
鄉(xiāng)村旅游是建立在良好的自然旅游資源和人文旅游資源基礎(chǔ)上的，集食、宿、行、游、購、娛于一體的具有自然生態(tài)性、鄉(xiāng)土特色性、豐富實(shí)踐性和較高體驗(yàn)性的新型旅游方式。依托旅游資源的多樣性，可開展生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑度假、兒童娛樂、康體健身、考察研修、民俗體驗(yàn)、美食品嘗等鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)。
2.社會(huì)主義新農(nóng)村的內(nèi)涵
改革開放以來，我國廣大農(nóng)村地區(qū)在社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等方面取得了很大的進(jìn)步，農(nóng)村面貌發(fā)生了翻天覆地的變化，但是仍然存在居住環(huán)境惡化、設(shè)施配備不足、農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢、資源利用粗放等問題。為解決這些問題，十六屆五中全會(huì)提出按照“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的要求建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，賦予“社會(huì)主義新農(nóng)村”以嶄新的內(nèi)涵。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村是促進(jìn)農(nóng)村持續(xù)健康發(fā)展，縮小城鄉(xiāng)差距，推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的重大戰(zhàn)略舉措，其最終目標(biāo)是促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)，創(chuàng)建良好的農(nóng)村人居環(huán)境，改善自然生態(tài)環(huán)境，提高村民的綜合素質(zhì)，樹立社會(huì)文明新風(fēng)尚，達(dá)到農(nóng)村社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、文化的和諧發(fā)展。
3.鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)
鄉(xiāng)村旅游對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善農(nóng)村環(huán)境、提升農(nóng)村文明素質(zhì)等各方面都具有重要意義，能夠有效的促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。經(jīng)濟(jì)方面，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，有助于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，推動(dòng)資源的高效利用和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；社會(huì)方面，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠吸納農(nóng)民就業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移，能夠促進(jìn)城鄉(xiāng)交流，縮小城鄉(xiāng)差距；環(huán)境方面，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，通過設(shè)施建設(shè)和環(huán)境整治，能夠改善農(nóng)村環(huán)境，美化村容村貌；文化方面，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于農(nóng)村傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承，有利于資源環(huán)境保護(hù)相關(guān)知識(shí)的傳播，能夠有效推動(dòng)鄉(xiāng)村文化的發(fā)展和農(nóng)村文明風(fēng)尚的形成。
二、望城縣光明村新農(nóng)村建設(shè)的內(nèi)容及對(duì)策
光明村位于湖南省長沙市望城縣白箬鋪鎮(zhèn)西北部，大河西先導(dǎo)區(qū)中部，西與寧鄉(xiāng)縣接壤，東距長沙市區(qū)約20公里，在長沙市半小時(shí)通勤圈以內(nèi)。被稱做“長沙大河西先導(dǎo)區(qū)第一路”的金洲大道自東向西貫穿該村，境內(nèi)路段全長3.96公里，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。全村總面積6.98平方公里，共有42個(gè)村民小組、946戶、3407人。光明村地處湘中丘陵向洞庭湖平原過渡地帶，地形以低山丘陵為主。村域內(nèi)“山、水、谷，田、林、村”特色鮮明，八曲河綿延15公里，擁有蓮花大塘、蜈蚣塘等數(shù)十個(gè)水庫水塘，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
1. 產(chǎn)業(yè)建設(shè)
按照長沙市委、市政府提出的“把金洲大道沿線打造成湖南田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村旅游、新農(nóng)村建設(shè)第一品牌”的要求，立足于該村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，光明村應(yīng)大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)。
光明村生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，以土地的集中流轉(zhuǎn)為契機(jī)，由分散開發(fā)向適度規(guī)模經(jīng)營轉(zhuǎn)變，高效利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化、規(guī)?；a(chǎn)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，可結(jié)合鄉(xiāng)村旅游業(yè)適當(dāng)擴(kuò)大花木果蔬的種植面積，提高農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值含量，發(fā)揮農(nóng)業(yè)的旅游服務(wù)功能，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境效益的有機(jī)結(jié)合。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)在保護(hù)村莊自然環(huán)境、民俗文化和風(fēng)土人情的基礎(chǔ)上，樹立“以旅助農(nóng)”“、農(nóng)游合一”的開發(fā)理念，以多樣的農(nóng)業(yè)景觀、自然山水景觀、鄉(xiāng)村聚落景觀為基礎(chǔ)，建立農(nóng)業(yè)躬耕園、特色蔬菜基地、花木種植基地、漁業(yè)養(yǎng)殖基地、休閑健身中心、公共活動(dòng)中心、攝影繪畫基地等，打造景致怡人與原汁原味的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)宜將娛樂性、知識(shí)性、文化性相結(jié)合，增強(qiáng)旅游活動(dòng)的休閑、文化、教育、參與、體驗(yàn)功能，豐富活動(dòng)內(nèi)容，滿足游客“求知”、“求新”的需求。結(jié)合光明村的區(qū)位條件和旅游資源，建議其鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)設(shè)計(jì)如下：
將村域現(xiàn)有山林、田地經(jīng)過整理后，可劃分為以下六大產(chǎn)業(yè)區(qū)帶：在村域南部布置優(yōu)質(zhì)水稻種植區(qū)；在村域西北部建成高標(biāo)準(zhǔn)的無公害蔬菜培育區(qū)；沿光明大道布置體現(xiàn)湖湘特色的農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)帶；在金洲大道南北兩側(cè)平壩和谷地內(nèi)布置農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游活動(dòng)有機(jī)結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)；依托蓮花大塘，建成具備度假酒店、會(huì)議中心等設(shè)施的商務(wù)度假旅游區(qū)；依托村域南部的白羅山，建成融登山、林中漫步、森林浴、動(dòng)植物觀賞、自行車騎游、露營、探險(xiǎn)等于一體的登山健身旅游區(qū)。
在國家大力提倡三農(nóng)政策的前提下，鄉(xiāng)村旅游的研究已成為學(xué)者研究的熱點(diǎn)。國外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早，其研究成果主要集中在鄉(xiāng)村旅游供給、鄉(xiāng)村旅游者及其市場細(xì)分、居民對(duì)鄉(xiāng)村旅游的理解和態(tài)度、鄉(xiāng)村旅游影響、鄉(xiāng)村旅游營銷和鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展等。國內(nèi)真正意義上鄉(xiāng)村旅游的興起， 始于20世紀(jì)90年代前后。國內(nèi)學(xué)者研究主要從概念界定、發(fā)展動(dòng)因研究、鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)性分析、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展策略研究、鄉(xiāng)村旅游的屬性特征分析、鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃與開發(fā)探討等方面進(jìn)行研究。文化是旅游的靈魂，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)與民俗文化相結(jié)合，提升鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵與品位。
通過對(duì)國內(nèi)外文獻(xiàn)對(duì)比可以看出，關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的研究的方面已非常之多，但是把鄉(xiāng)村旅游與民俗文化相結(jié)合的研究還是比較少。本文以民俗文化視角下研究鄉(xiāng)村旅游，從現(xiàn)實(shí)意義上來說，能為專題民俗村以及鄉(xiāng)村旅游尋找新模式，提升鄉(xiāng)村旅游文化品位與內(nèi)涵發(fā)展提供必要的參考。
二、研究設(shè)計(jì)
（一）相關(guān)概念界定
民俗旅游是以特定地域或特定民族的傳統(tǒng)風(fēng)俗為資源而加以保護(hù)、開發(fā)的旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村民俗主題旅游產(chǎn)品是以農(nóng)村風(fēng)土人情，民俗文化為吸引物，突出鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色開發(fā)旅游產(chǎn)品，這是全面提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品品位的一個(gè)有力手段。
（二）研究區(qū)域概況
陜西關(guān)中平原的范圍是介于陜北高原與秦嶺山地之間，是陜西自然條件最好的地區(qū)，號(hào)稱“八百里秦川”。此次我們選取了關(guān)中地區(qū)四個(gè)典型的鄉(xiāng)村民俗旅游地，以臊子面為特色的寶雞岐山北郭村，以農(nóng)民畫為特色的戶縣東韓村，以泥塑為特色的寶雞鳳翔六營村，以關(guān)中民俗體驗(yàn)為特色的咸陽袁家村。
（三）調(diào)研過程
本次調(diào)研采用實(shí)地考察與隨機(jī)訪談的形式，對(duì)于案例地的游客進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查日期為2015年3月到4月間，歷時(shí)20天。調(diào)研地點(diǎn)選擇在禮泉縣城及袁家村景區(qū)，岐山北郭村，鳳翔六營村，戶縣東韓村選擇游客比較集中的地方和游客進(jìn)行隨機(jī)交談。
三、關(guān)中地區(qū)鄉(xiāng)村民俗旅游綜合模式
關(guān)中鄉(xiāng)村民俗旅游大部分還屬于低級(jí)階段，以民俗文化和鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合的主題鄉(xiāng)村民俗旅游村屬于民俗旅游接待專業(yè)戶時(shí)期，以吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、體驗(yàn)傳統(tǒng)生活習(xí)俗富的民俗旅游活動(dòng)為特點(diǎn)。
案例地的民俗旅游發(fā)展模式基本可以歸納為以下幾種：
（一）鄉(xiāng)村民俗型
鄉(xiāng)村民俗旅游指以鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情為載體，所開展的旅游活動(dòng)，其內(nèi)容包括地方特有的風(fēng)俗。禮泉袁家村就是以關(guān)中民俗為載體發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
（二）鄉(xiāng)村組織型
通過政府有組織地引導(dǎo)農(nóng)民經(jīng)營戶，按照統(tǒng)一規(guī)劃和建設(shè)的要求，發(fā)展旅游接待設(shè)施和配套服務(wù)，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式。北郭村，六營村，東韓村，袁家村都是集體規(guī)劃，統(tǒng)一建設(shè)。
（三）“領(lǐng)頭羊”型
鄉(xiāng)村民俗旅游指在離客源地比較遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村，農(nóng)民更信任那些“示范戶”。這種模式通常投入較少，接待量有限，但鄉(xiāng)村文化保留最真實(shí)，游客花費(fèi)少還能體驗(yàn)最真的本地習(xí)俗和文化。
（四）景區(qū)帶動(dòng)型
鄉(xiāng)村民俗旅游發(fā)展是以比較有知名度的旅游景區(qū)為核心，借助附近的名勝古跡和自然風(fēng)光發(fā)展為鄉(xiāng)村旅游目的地。陜西關(guān)中地區(qū)以袁家村與北郭村為典型代表。
關(guān)中地區(qū)鄉(xiāng)村民俗旅游模式有三種發(fā)展方向：關(guān)中鄉(xiāng)村民俗旅游發(fā)展模式有資源驅(qū)動(dòng)模式向投資驅(qū)動(dòng)模式變化發(fā)展；產(chǎn)品應(yīng)品牌化 集群化，這是提升關(guān)中鄉(xiāng)村民俗旅游的必經(jīng)之路；開發(fā)主體應(yīng)多元化，這是集聚鄉(xiāng)村旅游開發(fā)資本，這是提升鄉(xiāng)村民俗旅游品位，獲取規(guī)?；б娴闹匾疤?。
四、關(guān)中鄉(xiāng)村民俗旅游模式創(chuàng)新及發(fā)展建議
（一）關(guān)中鄉(xiāng)村民俗旅游模式創(chuàng)新
關(guān)中地區(qū)鄉(xiāng)村民俗旅游發(fā)展創(chuàng)新模式我們可以采用以下模式。
1、建立鄉(xiāng)村民俗俱樂部：旅游者可以在不同地方不同鄉(xiāng)村俱樂部享受到一體化服務(wù)，并通過訂購鄉(xiāng)村旅游線路，向自駕車群體旅游提供自助式全程服務(wù)。
2、主題農(nóng)園：形成教育農(nóng)園、市民農(nóng)園、租賃農(nóng)園等多種形態(tài)，承載農(nóng)旅結(jié)合的農(nóng)事參與、自然教育和DIY創(chuàng)意空間等功能。
3、童年到鄉(xiāng)村：基于追尋兒時(shí)的記憶、尋找傳說中的桃花源里避世文化的理想空間，旅游體驗(yàn)也成為現(xiàn)代最為時(shí)尚和有吸引力的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)和產(chǎn)品形態(tài)。
（二）關(guān)中鄉(xiāng)村民俗旅游發(fā)展建議
（一）鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵
鄉(xiāng)村旅游是一種以城市居民為目標(biāo)客戶群體、以鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村民俗娛樂和鄉(xiāng)村地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品銷售為旅游依托來滿足城市旅游人群休閑、娛樂、觀光、體驗(yàn)、購物等一系列需求的特色化、質(zhì)樸化和地域化的旅游活動(dòng)。
（二）鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)和形式
鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的特點(diǎn)是旅游類型豐富多彩，旅游地理標(biāo)志性產(chǎn)品具有鮮明的地域特色，且鄉(xiāng)村旅游在人為因素的作用下受季節(jié)性影響較小，即旅游環(huán)境和風(fēng)格穩(wěn)定。
鄉(xiāng)村旅游的活動(dòng)形式主要包括：第一，生活體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游；第二，農(nóng)業(yè)園采摘式鄉(xiāng)村旅游；第三，生態(tài)花卉園觀賞式鄉(xiāng)村旅游；第四，畜牧觀賞與狩獵式鄉(xiāng)村旅游。
二、影響鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)的制約因素
（一）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃缺乏科學(xué)性和整體性
首先，部分鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)定位存在偏頗，且缺少對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的整體性規(guī)劃；其次，在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的管理上，缺少健全的法律保障機(jī)制和監(jiān)督管理機(jī)制，從而不僅加劇了鄉(xiāng)村環(huán)境的破壞，降低了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的生命周期，還拉低了鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品的定位和品質(zhì)；最后，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)缺乏文化內(nèi)涵，對(duì)資源的整體利用效率低下，難以發(fā)揮品牌輻射的作用。
（二）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營理念和特色仍需完善
首先，部分鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者的經(jīng)營理念落后，且對(duì)農(nóng)村區(qū)位優(yōu)勢(shì)和鄉(xiāng)村旅游資源的挖掘不夠深入；其次，對(duì)鄉(xiāng)村旅游目標(biāo)群體定位不準(zhǔn)確，從而難以在有效的目標(biāo)市場擴(kuò)大消費(fèi)人群基數(shù)；最后，部分經(jīng)營者存在重建筑投資，輕特色服務(wù)的理念，從而難以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的品牌化建設(shè)。
（三）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在開發(fā)力度和體驗(yàn)產(chǎn)品的拓展上缺乏動(dòng)力
首先，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在開發(fā)力度上顯得后勁不足，雖然旅游形式以“體驗(yàn)+休閑”為主，但仍然缺少特色化的服務(wù)內(nèi)容和項(xiàng)目；其次，過于追求初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品所構(gòu)成的農(nóng)業(yè)園項(xiàng)目的開發(fā)，而忽視了鄉(xiāng)村文化、民風(fēng)民俗的體驗(yàn)與深度開發(fā)；最后，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)缺少體驗(yàn)式文化傳播，游客的參與行為仍停留在觀賞、拍照和采摘層面。
（四）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的宣傳規(guī)模較小，且營銷力不足
首先，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在多媒體宣傳上策劃力度不夠，且缺少強(qiáng)有力的廣告宣傳和促銷策略；其次，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)數(shù)量發(fā)展較快，行業(yè)競爭激烈；最后，部分優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游資源由于宣傳不到位，面臨著資源閑置、運(yùn)營不利的窘態(tài)。
（五）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)人才和資金投入少，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后
首先，由于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的投資回報(bào)周期較長，因此，出于風(fēng)險(xiǎn)收益的考慮，很多投資者不愿意參與到鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和建設(shè)上；其次，由于鄉(xiāng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，雖然旅游景區(qū)內(nèi)的環(huán)境較好，但周邊外部環(huán)境仍存在臟、亂、差的特點(diǎn)，所以難以有效的留住“回頭客”；最后，部分鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的服務(wù)人員都是當(dāng)?shù)卮迕?，由于未?jīng)過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，服務(wù)意識(shí)低下，從而致使鄉(xiāng)村旅游業(yè)的客戶流失率大幅增長。
三、促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)和發(fā)展的建議
（一）借鑒國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游成功經(jīng)驗(yàn)，制定合理的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃
首先，要結(jié)合鄉(xiāng)村旅游的地域特色和民風(fēng)民俗，制定一系列的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃和專項(xiàng)規(guī)劃；其次，充分汲取、借鑒國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)，不斷融合、內(nèi)化和改進(jìn)，從而制定出符合自身發(fā)展特色的戰(zhàn)略計(jì)劃；最后，加強(qiáng)古鎮(zhèn)名村游、民俗游等鄉(xiāng)土特色項(xiàng)目的開發(fā)。
（二）加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游市場的開發(fā)，提高旅游產(chǎn)品的特色化設(shè)計(jì)
首先，在ο绱迓糜渦棖蠼行全面調(diào)研的基礎(chǔ)上，分析游客的差異化、多樣化需求，從而為打造適宜消費(fèi)者的旅游產(chǎn)品創(chuàng)造條件；其次，要對(duì)鄉(xiāng)村旅游市場進(jìn)行細(xì)分，依據(jù)游客的差異性消費(fèi)特點(diǎn)推薦匹配的旅游項(xiàng)目；最后，在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上既要突出民族風(fēng)情，體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵和藝術(shù)品味，又要巧妙的進(jìn)行旅游產(chǎn)地的宣傳。
（三）運(yùn)用多元化的營銷手段，加大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的宣傳力度
首先，擴(kuò)大媒體宣傳規(guī)模，充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)和報(bào)刊等媒體渠道擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游的宣傳力度；其次，通過積極地參與各地的旅游交流會(huì)來增進(jìn)對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的了解以及先進(jìn)宣傳經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)；最后，分層次、分群體的實(shí)施針對(duì)性強(qiáng)、效果突出的旅游產(chǎn)業(yè)營銷和宣傳。
（四）重視鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才培養(yǎng)，推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
首先，積極培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才，利用網(wǎng)絡(luò)、實(shí)地交流等多元化渠道吸引優(yōu)秀旅游管理人才；其次，調(diào)整高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃，為加速高校旅游專業(yè)人才與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的人才對(duì)接創(chuàng)造條件；最后，加大對(duì)鄉(xiāng)村道路、通訊、水電等相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和改造，從而為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)提供硬件保障。
鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游是以鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然風(fēng)光和人文特色（生產(chǎn)形態(tài)、生活方式、民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)村文化等）為吸引物，給都市人提供認(rèn)識(shí)農(nóng)村、體驗(yàn)農(nóng)家生活、追尋古樸民風(fēng)民俗的機(jī)會(huì)，為游客提供娛樂、教育、審美和逃避現(xiàn)實(shí)等體驗(yàn)的鄉(xiāng)村旅游的高級(jí)形式。
一、石家莊城郊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀
1.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一
目前，石家莊城郊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要以農(nóng)家樂和小景點(diǎn)休閑為主，以采摘游為主要活動(dòng)形式，基本還停留在“摘農(nóng)家果、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房”的階段。
2.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品普遍缺乏文化內(nèi)涵
產(chǎn)品項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和開發(fā)缺乏文化品位,許多鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)缺乏創(chuàng)新設(shè)計(jì)和深度。在發(fā)掘當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、提高活動(dòng)娛樂性和游客參與性等深層次開發(fā)還做得不夠，影響了產(chǎn)品的吸引力和游客的重游率。
3.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品整體營銷觀念薄弱
部分鄉(xiāng)村旅游景區(qū)缺乏市場意識(shí)和競爭意識(shí)，發(fā)展大旅游的整體觀念不強(qiáng)。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)存在單槍匹馬打市場者多，團(tuán)結(jié)協(xié)作、聯(lián)合促銷者少現(xiàn)象。
4.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏規(guī)劃和策劃
許多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目盲目上馬，開發(fā)時(shí)城市化、雷同化明顯，展示鄉(xiāng)村差異、突出鄉(xiāng)村特色不夠。
二、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特征
1.制造獨(dú)特的經(jīng)歷和體驗(yàn)
旅游業(yè)是以出售體驗(yàn)和經(jīng)歷為主要產(chǎn)品，因此，在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上應(yīng)該以資源為舞臺(tái)，以環(huán)境為背景，以文化為內(nèi)涵，以設(shè)施為載體，以服務(wù)為支撐，為旅游消費(fèi)者制造獨(dú)特的體驗(yàn)和經(jīng)歷。
2.講究環(huán)境的營造和氛圍的設(shè)計(jì)
現(xiàn)代旅游不論觀光還是度假，人們都期望賦予更多休閑的內(nèi)涵。旅游消費(fèi)者日漸成熟，換個(gè)環(huán)境放松身心成為主要追求，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)參與，講究環(huán)境的營造和氛圍的設(shè)計(jì)。
3.注重社會(huì)生活資源的挖掘
現(xiàn)代旅游者更青睞融入生活元素、生活氣息、生活情趣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。人們期望能在觀光中觀察生活,在度假中體驗(yàn)生活，在休閑中品味生活。因此,鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品在設(shè)計(jì)中要注重社會(huì)生活資源的挖掘,濃郁的生活元素已成為鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品不可或缺的部件。
4.旅游者參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)
隨著旅游消費(fèi)者的消費(fèi)心理和行為的變化，人們希望主動(dòng)參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)全過程，注重參與過程中的感受和體驗(yàn)。
5.產(chǎn)品呈現(xiàn)生態(tài)化
鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)資源規(guī)劃開發(fā)的生態(tài)化、旅游管理的生態(tài)化、旅游設(shè)施的生態(tài)化、旅游行為的生態(tài)化、旅游的生態(tài)知識(shí)普及、旅游服務(wù)的生態(tài)化等等。
6.產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)組合集成
旅游者不愿被動(dòng)接受定型的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，追求更能體現(xiàn)個(gè)性化、多樣化、自由化的旅游，更傾向于自己做主、自行組合、自由行動(dòng)的產(chǎn)品。在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上，既要考慮各子產(chǎn)品的相對(duì)獨(dú)立形成菜單式模塊化，又要使各子產(chǎn)品能夠自由拼裝無縫連接，使旅游者能自主便捷地設(shè)計(jì)組裝中意的旅游產(chǎn)品。
三、石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的原則
1.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的地方性
鄉(xiāng)村作為承載我國地方傳統(tǒng)文化的載體，是歷史文脈延續(xù)的重要場所，鄉(xiāng)村旅游是區(qū)域性和地方性的旅游活動(dòng)。
2.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)容的原味性
石家莊城郊鄉(xiāng)村資源文化內(nèi)涵豐富，有反映人與自然的依存和延續(xù)、形態(tài)獨(dú)特的鄉(xiāng)村聚落；有深厚文化底蘊(yùn)的鄉(xiāng)村節(jié)慶、農(nóng)作方式、生活習(xí)慣、趣聞傳說等。只有將這些文化內(nèi)涵挖掘出來，深層次、多方位開發(fā)設(shè)計(jì)具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，才能增加鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的吸引力，提高市場競爭力。
3.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的優(yōu)品性
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)追求真、善、美的境界，為游客提供貨真價(jià)實(shí)的高品位產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品才是可持續(xù)的旅游產(chǎn)品。
4.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)容的差異性
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)要突出產(chǎn)品的差異性,應(yīng)緊密結(jié)合區(qū)域性旅游市場,開發(fā)出類型多樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,避免產(chǎn)品雷同重復(fù)。
5.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形式的多樣性
只有多樣性才能豐富鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，滿足多樣的鄉(xiāng)村旅游需求，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的生命力和吸引力。產(chǎn)品形式上的多樣性是對(duì)鄉(xiāng)村旅游深層次開發(fā)的體現(xiàn)，也是深層次經(jīng)營的結(jié)果。
四、石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)
1.農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)
石家莊城郊發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)有良好的基礎(chǔ)。趙縣萬畝梨園、欒城草莓基地、藁城千畝黃杏園、贊皇的大棗、元氏縣石榴、鹿泉上寨鄉(xiāng)大棗、鹿泉市紫藤葡萄等，已成為石家莊城市郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的主要內(nèi)容。以這些農(nóng)業(yè)基地為基礎(chǔ)，打造具有復(fù)合功能的農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
2.鄉(xiāng)村DIY活動(dòng)中心
石家莊城郊農(nóng)村還可開發(fā)鄉(xiāng)村DIY活動(dòng)中心。具體包括鄉(xiāng)村特色傳統(tǒng)工藝品DIY（捏面人、泥塑、臉譜、風(fēng)箏、老式玩具等）、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)食品DIY、農(nóng)耕作業(yè)（松土、播種、育苗、施肥、除草）、親自駕馭農(nóng)耕機(jī)具如收割機(jī)、牛車、耕耘機(jī)、插秧機(jī)等。
3.鄉(xiāng)村俱樂部
鄉(xiāng)村俱樂部是服務(wù)于城市居民或高收入階層進(jìn)入鄉(xiāng)村進(jìn)行旅游、休閑、度假消費(fèi)的重要形式,是鄉(xiāng)村旅游的信息中心和中介機(jī)構(gòu)。鄉(xiāng)村俱樂部應(yīng)根據(jù)周圍自然環(huán)境、地理地貌特點(diǎn),充分融合地方性文化要素進(jìn)行設(shè)計(jì),不僅體現(xiàn)在居住特色、裝飾特色和服務(wù)特色上,還要體現(xiàn)在鄉(xiāng)村俱樂部提供的住宿、餐飲、娛樂方面。
4.鄉(xiāng)村博物館
石家莊城郊鄉(xiāng)村歷史遺址和遺跡、人文活動(dòng)與民俗活動(dòng)豐富，可開發(fā)鄉(xiāng)村博物館，集中展現(xiàn)鄉(xiāng)村文化歷史。鄉(xiāng)村博物館的陳列主題要?jiǎng)e出心裁，特別要搜集對(duì)農(nóng)業(yè)歷史有重大紀(jì)念意義和時(shí)代性的重要文物，從更高層次和深度上豐富陳列內(nèi)容，多角度展示鄉(xiāng)村發(fā)展。此外，鄉(xiāng)村博物館應(yīng)配套建設(shè)商店、咖啡廳、酒吧等，并開辦與農(nóng)業(yè)和農(nóng)村民俗有關(guān)的各類節(jié)慶娛樂活動(dòng)。
5.鄉(xiāng)村田園公園
石家莊城郊鄉(xiāng)村自然景觀秀美，地勢(shì)西高東低，地貌類型復(fù)雜?？衫秘S富的鄉(xiāng)村自然景觀資源，將山丘、河流、水池、草地、農(nóng)田、林地和街頭廣場結(jié)合起來，形成具有多樣性的鄉(xiāng)村田園公園，為居民提供休閑游憩的去處。
6.鄉(xiāng)村民俗度假村
石家莊城郊還可發(fā)展鄉(xiāng)村民俗度假村，為城市居民提供新鮮生活體驗(yàn)的機(jī)會(huì)和場所。民俗度假村要打造安靜、接近自然的環(huán)境，體現(xiàn)人文關(guān)懷，提供運(yùn)動(dòng)和游憩、人際交往的平臺(tái)。
7.古村落
古村落指的是至少在民國前建村，保留了較長歷史沿革，建筑環(huán)境、建筑風(fēng)貌、村落地址未有大的變動(dòng)，具有獨(dú)特民俗民風(fēng)，至今仍為人們服務(wù)的村落。石家莊城郊至今保留完好的明清于家石頭村就屬于此類。石頭村屬于遺產(chǎn)性古村落，可以利用古民居的藝術(shù)特點(diǎn)、古村落空間的完整性和村落農(nóng)耕文化的豐富性，深層次挖掘其中蘊(yùn)藏的歷史和文化內(nèi)涵，將文化提升為傳統(tǒng)村落持續(xù)利用的生命力。
五、石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的保障措施
1.政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)
應(yīng)做好石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游開發(fā)規(guī)劃，嚴(yán)格按照近、中、遠(yuǎn)期的規(guī)劃設(shè)計(jì)，有步驟、科學(xué)合理地進(jìn)行旅游項(xiàng)目的建設(shè)和旅游活動(dòng)的組織。
2.吸引社會(huì)資金
發(fā)展資金緊張，是困擾鄉(xiāng)村游發(fā)展的一大瓶頸。所以要積極爭取中央、省、地方的旅游資金支持，積極利用銀行中長期貸款進(jìn)行旅游項(xiàng)目投資，鼓勵(lì)鄉(xiāng)村原有居民申請(qǐng)小額信貸進(jìn)行先期投入，制定并積極推行有關(guān)旅游投資的優(yōu)惠政策招商引資，按照“誰投資、誰受益”的原則，打破區(qū)域和行業(yè)界限，通過招股集資、入股集資、集資聯(lián)營等形式鼓勵(lì)、吸引當(dāng)?shù)睾屯獾赜袟l件的農(nóng)民或企業(yè)家投資開發(fā)與經(jīng)營。政府要制定引導(dǎo)扶持政策，形成一套合理的投資融資機(jī)制。
3.充分利用互聯(lián)網(wǎng)營銷
網(wǎng)絡(luò)營銷覆蓋范圍廣，信息傳遞快捷，宣傳服務(wù)費(fèi)用成本低，可以通過互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)旅游者與鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游經(jīng)營者之間信息的溝通，提供雙方信息的交流平臺(tái)。可以通過網(wǎng)絡(luò)來展示農(nóng)家旅館的位置、價(jià)格、衛(wèi)生狀況、就餐情況、通訊情況、周圍環(huán)境等等游客所關(guān)心的問題，還可以通過網(wǎng)站以多媒體的方式表現(xiàn)生動(dòng)活撥、真實(shí)而有說服力的鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游活動(dòng)內(nèi)容。
4.大力培養(yǎng)專業(yè)人才
因?yàn)猷l(xiāng)村很難吸引外地人才，旅游從業(yè)人員素質(zhì)不高，直接導(dǎo)致了旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)、管理和市場營銷的落后?？梢岳酶咝?、中職的旅游人才教育系統(tǒng)和旅游局的培訓(xùn)班等進(jìn)行學(xué)校教育與上崗培訓(xùn)相結(jié)合，對(duì)開發(fā)者和管理者實(shí)行繼續(xù)教育和終身教育。教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)制定科學(xué)、合理、全面的人力資源教育培訓(xùn)計(jì)劃，不斷加強(qiáng)旅游從業(yè)人員職業(yè)道德和文化、技能建設(shè)，為石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游提供可靠的人才保障和智力支持。
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鄉(xiāng)村生態(tài)旅游作為一種生態(tài)旅游形式，是以相對(duì)沒有受到干擾的原生、和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)；享受鄉(xiāng)村自然美和生態(tài)美；培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)，保證自然生態(tài)系統(tǒng)不遭破壞；促進(jìn)鄉(xiāng)村社區(qū)有效管理和持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，既是鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向，也對(duì)新農(nóng)村建設(shè)具有十分明顯的意義，它不僅有利于原有生態(tài)的保護(hù)，而且有利于鄉(xiāng)村生態(tài)的進(jìn)一步優(yōu)化與建設(shè)。
二、發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的意義
1、有利于改善鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地環(huán)境
通過發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可使農(nóng)民增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，增強(qiáng)繼承和保護(hù)本地文化特色的重要性意識(shí)，更注重村容村貌，變被保護(hù)為主動(dòng)保護(hù)。特別是在政府主導(dǎo)下通過實(shí)施生態(tài)工程，制定合理、切實(shí)可行的科學(xué)規(guī)劃，將促進(jìn)旅游地大環(huán)境的改善。同時(shí)，還將促進(jìn)“鄉(xiāng)風(fēng)文明”和“村容整潔”，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
2、有利于提高農(nóng)民生活質(zhì)量，改善農(nóng)民生活水平
發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)可優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增添附加值，提高資源利用率。在生態(tài)農(nóng)業(yè)加速發(fā)展的同時(shí)，能夠?yàn)楫?dāng)?shù)鼐用裉峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，帶來更高的經(jīng)濟(jì)收益，不斷增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)民脫貧致富，進(jìn)而縮小城鄉(xiāng)差別、促進(jìn)“三農(nóng)”問題的解決。
3、推動(dòng)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展
發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游要求在充分運(yùn)用現(xiàn)有鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源基礎(chǔ)上，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理、環(huán)境美學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)等方法，在環(huán)保和持續(xù)發(fā)展的前提下通過規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工將當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如交通、房屋建設(shè)等與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村生態(tài)旅游資源、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游項(xiàng)目開發(fā)、游客參與融為一體，以達(dá)到協(xié)調(diào)發(fā)展，改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的目的，從而有利于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
三、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游目前存在的主要問題
1、產(chǎn)品層次單一，缺乏特色
除部分外國游客和少數(shù)知識(shí)層次較高的國內(nèi)游客自行開展一些鄉(xiāng)村采風(fēng)、研習(xí)外，目前鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還主要停留在觀光的層面上，鄉(xiāng)村度假、采風(fēng)、民間手工藝品制作、民俗文化研討、夏令營等內(nèi)涵豐富的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游活動(dòng)尚未展開，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還停留在“采摘農(nóng)產(chǎn)品，品嘗土菜，春天看花，秋天收果”等傳統(tǒng)單一的層次上，缺乏地域性和多樣性。許多旅游景點(diǎn)過分地依賴時(shí)令和特色產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)游客如蜂，農(nóng)產(chǎn)品下市時(shí)清冷無人。而鄉(xiāng)村生態(tài)旅游商品粗制濫造，富含名族特色的旅游商品稀缺，甚至未開發(fā)。
2、鄉(xiāng)村文化的流失以及旅游者的“行為污染”
一方面，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者為了迎合旅游者，放著自己原生的文化、民間的資源不去用，而舍本求末組建文化表演隊(duì)、藝術(shù)團(tuán)等，把不屬于本民族的東西硬搬過來甚至完全把地方原滋原味的地域特色文化“西化、洋化、現(xiàn)代化、商業(yè)化?！绷硪环矫?，由于各地游客的涌入，地方民俗文化也在外來強(qiáng)勢(shì)文化的影響下，慢慢地被外來文化所同化或者成了舞臺(tái)上的民俗秀而失去了其應(yīng)有的原始性和鄉(xiāng)村性。
3、旅游業(yè)專業(yè)人才資源匱乏，從業(yè)人員素質(zhì)不高
由于我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)開和研究均處于較底層次，針對(duì)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理人員相對(duì)較少，對(duì)鄉(xiāng)村旅游就業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)，在實(shí)際的鄉(xiāng)村旅游操作中，許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員由村干部兼任或當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。鄉(xiāng)村旅游管理人員和從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下。
四、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的建議
1、整合資源，合理布局
對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源，政府相關(guān)部門應(yīng)該通過調(diào)查、評(píng)價(jià)、分類，根據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)資源類型、特色等實(shí)際情況和生態(tài)旅游展現(xiàn)重點(diǎn)進(jìn)行不同的定位，分區(qū)劃片，形成大鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)，避免“小打小鬧”、“遍地開花”帶來消極的“近鄰效應(yīng)”和不良的空間競爭。同時(shí)把區(qū)域鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目分散布局，使得社區(qū)交錯(cuò)分布，既有利于生態(tài)環(huán)保的宣傳教育，也方便各旅游市場就近體驗(yàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，還可以是農(nóng)村通過旅游開發(fā)改善貧困地方的經(jīng)濟(jì)問題。在資源整合上，不僅僅把農(nóng)業(yè)景點(diǎn)進(jìn)行整合，還要結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜翁厣包c(diǎn)、當(dāng)?shù)氐赜蛭幕M(jìn)行多方位整合。
2、保持鄉(xiāng)味本色，營造鄉(xiāng)村魅力
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)要避免將城市現(xiàn)代化建筑移植到鄉(xiāng)村，防止鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)設(shè)施城市化?；A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)要盡量保護(hù)資源的原始性和真實(shí)性，做到旅游與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，針對(duì)鄉(xiāng)村景觀生態(tài)層次制定不同標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各區(qū)內(nèi)設(shè)施配制做出規(guī)定，嚴(yán)格控制其規(guī)模、數(shù)量、造型、色彩、用料和風(fēng)格等，要充分體現(xiàn)與自然景觀相協(xié)調(diào)的原則，展現(xiàn)鄉(xiāng)村的天然風(fēng)貌和本地特色，盡力減少人工色彩，真正做到人工建筑的“斑塊”、“廊道”和天然景觀的斑塊、廊道相協(xié)調(diào)?？傊獜?qiáng)化自身的特色和異性差——突出農(nóng)村天然、樸實(shí)、綠色、清新的環(huán)境氛圍，強(qiáng)調(diào)樂趣、閑趣、野趣，盡力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的吸引魅力。
3、提升產(chǎn)品文化內(nèi)涵，開發(fā)特色化產(chǎn)品
一方面要保持地域特色文化，防止鄉(xiāng)土文化的喪失；另一方面針對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開發(fā)普遍缺少文化內(nèi)涵的情況，注重發(fā)現(xiàn)和培植鄉(xiāng)村文化，在其旅游規(guī)劃及開發(fā)中加大文化的比重。在開發(fā)中要挖掘自己的歷史文化資源，創(chuàng)建文化品牌，圍繞文化主線配置旅游景點(diǎn)和旅游設(shè)施。在文化旅游的開展過程中，每個(gè)鄉(xiāng)村旅游區(qū)都要賦予自己的特色，開發(fā)特色文化產(chǎn)品，如飲食文化、少數(shù)民族文化、茶文化、園林文化、宗教文化、節(jié)慶文化、建筑文化等等，同時(shí)，盡快把鄉(xiāng)村旅游的定位由單純觀光向度假和觀光結(jié)合過渡，各社區(qū)要充分挖掘自身的資源特色，發(fā)展地域特色，推出創(chuàng)新的旅游景點(diǎn)，開展豐富多樣的旅游活動(dòng)，把休閑活動(dòng)從大眾化的打牌、吃喝向具有地域特色的娛樂項(xiàng)目轉(zhuǎn)變。而且，旅游景點(diǎn)在開發(fā)一定時(shí)期后，要及時(shí)更新，防止旅游生命周期中停帶期及衰老期的到來。
4、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，注重人員素質(zhì)的提高
通過各種渠道培訓(xùn)以農(nóng)民為主體的既能從事一般農(nóng)事耕作又能為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理服務(wù)的“兩棲型”人員，提高鄉(xiāng)村生態(tài)旅游服務(wù)人員的素質(zhì)，使鄉(xiāng)村生態(tài)旅游適應(yīng)市場的需求，能夠更好地為旅游服務(wù)，以良好的口碑?dāng)U大影響，吸引更多的游客前來消費(fèi)，從而形成良性循環(huán)。培訓(xùn)內(nèi)容內(nèi)容包括服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生要求、旅游接待服務(wù)的技術(shù)技能、職業(yè)道德以及地方風(fēng)情和異域文化、旅游法規(guī)、壞境保護(hù)等行業(yè)知識(shí)。
5、規(guī)范經(jīng)營管理，加強(qiáng)社區(qū)參與
在可能的情況下，應(yīng)通過制定相關(guān)法律法規(guī)，來規(guī)范鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)驗(yàn)與管理。政府有關(guān)部門應(yīng)制定專門的鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，旅游企業(yè)須到各級(jí)政府旅游部門進(jìn)行申請(qǐng)，并在通過調(diào)查評(píng)定后發(fā)放許可證書。要理順政府、旅游企業(yè)、社區(qū)村民之間錯(cuò)綜復(fù)雜的“權(quán)”和“責(zé)”的關(guān)系，摒棄現(xiàn)有的單家獨(dú)戶管理模式，實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理模式，做到政企分離，職責(zé)分明。旅游企業(yè)對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行開發(fā)經(jīng)營，而政府相關(guān)部門對(duì)企業(yè)行為進(jìn)行監(jiān)督，確保在生態(tài)環(huán)境不遭破壞的前提下進(jìn)行合理的旅游開發(fā)，同時(shí)根據(jù)法律法規(guī)從企業(yè)收入中得到部分利潤，與此同時(shí)村民也能通過提供勞力參與到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源的開發(fā)、建設(shè)和經(jīng)營管理中去獲得收益。
一、鄉(xiāng)村旅游與文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游
鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村自然風(fēng)光、民俗風(fēng)情、人文遺跡、鄉(xiāng)間生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及農(nóng)村環(huán)境等為吸引物，滿足旅游者尤其是城市居民在休閑、度假、體驗(yàn)、觀光、娛樂等方面需求的旅游活動(dòng)。
文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村的自然資源作為依托，以農(nóng)耕文化、民俗文化、名人文化等人文資源作為核心要素，通過游客的參與活動(dòng)和體驗(yàn)活動(dòng)來感知農(nóng)村和農(nóng)業(yè)文化，最終使游客既能獲得身體的放松和愉悅，又能豐富和提升精神文化。
二、我國文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式
1.特色農(nóng)業(yè)基地模式
在傳統(tǒng)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下，我國很多地方形成了特色農(nóng)業(yè)基地，比如河北承德圍場、陜西楊凌農(nóng)業(yè)技術(shù)示范區(qū)等，以大片生態(tài)糧田、綠色瓜果和高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)等吸引游客。
2.民俗、節(jié)慶文化模式
在我國農(nóng)村，由于歷史、地理、民族等方面的原因，形成了豐富多彩的民俗文化和節(jié)慶文化，比如云南的潑水節(jié)、陜西漢中的油菜花節(jié)，對(duì)這些民俗文化和節(jié)慶文化的深度挖掘正日益成為很多地方鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新的著眼點(diǎn)。
3.特色古村鎮(zhèn)模式
在歷史悠久的中國大地上，存在著無數(shù)個(gè)帶著歲月煙塵且風(fēng)景優(yōu)美的古村鎮(zhèn)。如云南的哈尼村落、江西婺源都以其豐富的歷史文化色彩和如畫的景色而享負(fù)盛名，吸引著大批游人前去參觀游覽。
4.名人故居、故里觀光模式
崇拜英雄和名人是人之常情，因此名人故居、故里也就成了重要的鄉(xiāng)村旅游地。如陜西路遙故居、賈平凹故居等都是人氣頗高的旅游勝地。
5. 農(nóng)耕文化模式
自改革開放以來，隨著我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的迅速發(fā)展，農(nóng)耕文化的體驗(yàn)日益受到了廣大人民的青睞，很多地區(qū)結(jié)合地區(qū)農(nóng)耕文化旅游資源的不同特點(diǎn)，因地制宜，探索出鄉(xiāng)村旅游農(nóng)耕文化體驗(yàn)的不同模式。
三、我國文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題
1. 已有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏文化內(nèi)涵
文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游最主要的一個(gè)特點(diǎn)和內(nèi)容是其文化性。但目前我國很多地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品還停留在最基本的層次，即在欣賞游覽鄉(xiāng)村的優(yōu)美景色之余進(jìn)行一些諸如吃飯、喝茶、打牌、釣魚、爬山等低層次的體驗(yàn)活動(dòng)。這些單一的旅游產(chǎn)品不僅品位不高而且缺乏文化底蘊(yùn)，很難塑造鄉(xiāng)村旅游的“魂”，也就相應(yīng)缺乏持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。
2. 部分文化型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏體驗(yàn)性和參與性
文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的另一大特色就是參與性和體驗(yàn)性。由于受到技術(shù)水平、資金投入等因素的制約，目前我國已經(jīng)開發(fā)的文化型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品如特色古村鎮(zhèn)、特色農(nóng)業(yè)基地、名人故里等模式基本還處于最基本的觀光層次，只停留在觀光、采摘層面上，給游客設(shè)計(jì)的集趣味性、文化性、和參與性為一體的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品還是鳳毛麟角，由此就導(dǎo)致了一些鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏相應(yīng)的吸引力。
3. 傳統(tǒng)的優(yōu)秀鄉(xiāng)村文化的影響力減弱
鄉(xiāng)村文化是文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游的核心要素和靈魂。因此，要發(fā)展文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游就必須深入挖掘當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的鄉(xiāng)村文化。而在我國，很多地區(qū)流傳已久的鄉(xiāng)村文化卻因?yàn)榉N種原因正處于被同化和消亡的邊緣。主要表現(xiàn)在：
第一，部分鄉(xiāng)村文化商業(yè)化傾向嚴(yán)重。近年來，隨著城市化進(jìn)程的加快，一些鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化喪失了古樸性和鄉(xiāng)土性，商業(yè)化和庸俗性趨勢(shì)逐步顯現(xiàn)。特別是一些企業(yè)為了迎合市場以現(xiàn)代藝術(shù)形式包裝鄉(xiāng)村文化并將其推向市場，雖然有效吸引了游客，但過分商業(yè)化的致命弱點(diǎn)使鄉(xiāng)村文化失去了原有的內(nèi)涵，嚴(yán)重偏離了鄉(xiāng)村文化的傳統(tǒng)。
第二，鄉(xiāng)村文化的傳承后繼無人。由于政策和管理的缺失，城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，資金的缺乏和人們觀念的改變等很多原因，很多依靠口傳心授和行為傳承的文化遺產(chǎn)如皮影戲、木版年畫、剪紙、藏族的藏戲等，都面臨著逐漸失傳的危險(xiǎn)，各地民間的刺繡、泥塑、年畫正在無聲地消亡。
四、發(fā)展文化體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游的對(duì)策和建議
1.提高現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵
沒有文化內(nèi)涵的旅游資源是蒼白的，要想使旅游產(chǎn)品對(duì)游客具有持久的吸引力，必須重視對(duì)文化資源的開發(fā)與利用。對(duì)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展來說，也不例外。在我國，由于歷史和地理的原因，很多農(nóng)村地區(qū)正是我國悠久文化的發(fā)源地，特色鮮明、歷史悠久的古式建筑、富于民族特色和地區(qū)特色的民俗文化和節(jié)慶文化，隨著時(shí)代變遷而日新月異的農(nóng)耕文化等等都是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取之不盡、用之不竭的文化資源，利用好這些文化資源，一個(gè)地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展才會(huì)具備自己的特色和靈魂，才會(huì)有著強(qiáng)大的生命力。
2.提高現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性和參與性
旅游的一個(gè)本質(zhì)特點(diǎn)就是體驗(yàn)性，這種體驗(yàn)型可以通過參觀、參與、活動(dòng)等不同的方式體現(xiàn)出來，我國的鄉(xiāng)村旅游乃至旅游總體仍然停留在參觀的層面上，既不能帶給游客深刻的旅游體驗(yàn)，也不符合旅游發(fā)展的總體趨勢(shì)和潮流。對(duì)于鄉(xiāng)村來說，游客從城市來到農(nóng)村，在游覽青山綠水的鄉(xiāng)村風(fēng)光中獲得放松和休閑，在果園中親手采摘新鮮的瓜果蔬菜，感受著收獲后的喜悅。但這些還不夠，還要給游客提供捕撈、耕耘、栽種、推磨等深度體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，尤其是一些歷史文化比較悠久的農(nóng)村地區(qū)，這些農(nóng)事活動(dòng)本身也經(jīng)過了不同的時(shí)代變遷，體現(xiàn)出不同的文化特點(diǎn)，讓游客參與體驗(yàn)到這些不同時(shí)代和階段的農(nóng)事活動(dòng)，不但實(shí)現(xiàn)了娛樂和休閑的目的，也可以讓游客了解鄉(xiāng)村系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的依存關(guān)系，體會(huì)和認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村最真實(shí)質(zhì)樸的風(fēng)俗文化。
3.加大對(duì)優(yōu)秀的鄉(xiāng)村文化的保護(hù)力度
首先，從宏觀上要加強(qiáng)鄉(xiāng)村文化資源的立法保護(hù)?，F(xiàn)在國家已制定了有關(guān)保護(hù)民族語言文字、文物的規(guī)定，但是關(guān)于鄉(xiāng)村文化資源保護(hù)的法律、法規(guī)還不完善。鄉(xiāng)村文化的內(nèi)容廣泛、種類諸多，要對(duì)其實(shí)施有效的法律保護(hù)，必須根據(jù)不同的類別，從而采用相應(yīng)的立法保護(hù)對(duì)策，對(duì)鄉(xiāng)村文化資源在商業(yè)過程中破壞當(dāng)?shù)匚幕Y源的行為進(jìn)行監(jiān)督與干預(yù)，加強(qiáng)鄉(xiāng)村文化資源保護(hù)的技術(shù)研究等，從而有效保證鄉(xiāng)村文化的可持續(xù)發(fā)展。
其次，地方政府應(yīng)該組織人員當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民間文化的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，并與當(dāng)?shù)匚幕^及有關(guān)專業(yè)人員一起，盡可能地發(fā)掘、保護(hù)優(yōu)秀的民間文化，搜集、記錄民間藝術(shù)作品，建立民間藝人檔案，利用攝影、錄音、筆錄、出版等手段盡可能地整理、保存民間藝術(shù)，改變由家族世代相傳與原始口傳手授的方式，擴(kuò)大傳授范圍和改進(jìn)傳授方法，鼓勵(lì)民間老藝人向年輕人傳授技藝。
另外，民間文化是一個(gè)具有民族和地方文化特征的非物質(zhì)遺產(chǎn)。對(duì)這些遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承需要相應(yīng)的資金投入，而這部分資金的來源除了國家和政府的投入之外，當(dāng)?shù)氐穆糜纹髽I(yè)也應(yīng)認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村文化和旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系，從而貢獻(xiàn)出自己的一份力量?！?/p>
參考文獻(xiàn)
中圖分類號(hào)：F590.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1005-913X（2015）05-0282-03
鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)的重要組成部分，作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的一種有效手段，它是指以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為依托 ， 以獨(dú)特的鄉(xiāng)村生產(chǎn)形態(tài)、鄉(xiāng)土風(fēng)光、生活形式、民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)村建筑景觀和鄉(xiāng)村文化等等為對(duì)象，利用城鄉(xiāng)的差異性來設(shè)計(jì)、包裝和組合產(chǎn)品 ，是集觀光、游覽、娛樂、休閑、度假和購物為一體的一種旅游形式，它具有發(fā)展?jié)摿Υ蟆㈥P(guān)聯(lián)度高、帶動(dòng)力強(qiáng)、拉動(dòng)內(nèi)需明顯的特點(diǎn)。
杭州都市圈是以杭州市區(qū)為核，湖州、嘉興、紹興三市市區(qū)為副中心，聯(lián)動(dòng)與這個(gè)核心具有密切社會(huì)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的杭州市域五縣與相鄰的德清、安吉、海寧、桐鄉(xiāng)、紹興、諸暨六縣市為緊密層以及長江三角洲的“南翼”，具有一體化傾向的鄰接城鎮(zhèn)與地區(qū)組織的圈層式結(jié)構(gòu)。區(qū)域規(guī)劃總面積34585平方公里，占浙江省面積的33.97%，常住人口 2000多萬，占全省的38.6%。2013年地區(qū)生產(chǎn)總值15970.99億元，比上年增長9.2%，高于全省平極均數(shù)1.2個(gè)百分點(diǎn)，在長三角、浙江省發(fā)展中地位舉足輕重。2014年《杭州都市圈發(fā)展規(guī)劃》中期評(píng)估顯示杭州都市圈綜合競爭力不斷增強(qiáng)，國內(nèi)生產(chǎn)總值占浙江省的比重達(dá)到45.95%。
一、杭州都市圈鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀
隨著物質(zhì)生活的提高，城鎮(zhèn)居民消費(fèi)的水平與結(jié)構(gòu)也不斷地在升級(jí)，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)運(yùn)興起。目前，杭州都市圈的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展已經(jīng)具備相當(dāng)?shù)囊?guī)模和基礎(chǔ)，從最初的農(nóng)戶辦農(nóng)家樂，僅提供吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋等簡單服務(wù)逐步過渡到利用鄉(xiāng)村特有的田園景觀和農(nóng)村資源、為游客提供一些有觀賞性、體驗(yàn)性的活動(dòng)，如采摘、垂釣等休閑活動(dòng)。截止2013年底，杭州全市登記在冊(cè)的農(nóng)家樂旅游村就有124個(gè)，農(nóng)家樂旅游點(diǎn)366個(gè)，農(nóng)家樂經(jīng)營戶2 596戶，像龍井村、建德三都漁村、桐廬富春江等鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式比較成功。湖州三縣兩區(qū)已初步形成了十大生態(tài)、鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)，如安吉報(bào)福鎮(zhèn)為核心的高山休閑度假型鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)、德清下渚湖、雷甸鎮(zhèn)楊墩休閑農(nóng)莊為核心的觀光農(nóng)業(yè)型鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)、長興水口鄉(xiāng)顧渚農(nóng)家樂為核心的鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)等安吉山川鄉(xiāng)“生態(tài)+文化”模式；長興水口茶鄉(xiāng)、泗安鄉(xiāng)村旅游“景區(qū)+農(nóng)家”模式；吳興狄港漁莊、移沿山莊“農(nóng)莊+游購”模式。嘉興在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方面，努力形成環(huán)嘉興城市鄉(xiāng)村旅游圈、環(huán)大上海水鄉(xiāng)田園旅游帶、古運(yùn)河鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情旅游帶、杭州灣北岸濱海鄉(xiāng)村旅游帶。紹興截止2013年底就已經(jīng)有農(nóng)家樂旅游村（點(diǎn)）558戶，經(jīng)營農(nóng)戶1 100多戶，像諸暨趙家鎮(zhèn)、會(huì)稽山古香榧群等環(huán)境資源十分優(yōu)勢(shì)，積極探索和實(shí)踐“政府+公司+農(nóng)戶”的農(nóng)家樂經(jīng)營管理和運(yùn)作模式有成效。
目前杭州都市圈內(nèi)已逐漸形成多種類型的城市近郊“農(nóng)家樂”、現(xiàn)代農(nóng)村技術(shù)觀光示范區(qū)、具有文化氣息濃厚的古村落、古鎮(zhèn)及新農(nóng)村等各具特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，典型的鄉(xiāng)村旅游樣本有新思路構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新機(jī)制的德清模式、高端鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品安吉模式、桐廬鄉(xiāng)村旅游模式、遂昌模式這些依托地方特色和文化的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，發(fā)展績效良好。截止2014年，浙江省共有農(nóng)家樂特色村163個(gè)，農(nóng)家樂特色點(diǎn)189個(gè)。其中，杭州有農(nóng)家樂特色村28個(gè)，農(nóng)家樂特色點(diǎn)29個(gè)；湖州有農(nóng)家樂特色村17個(gè)，農(nóng)家樂特色點(diǎn)10個(gè)；嘉興有農(nóng)家樂特色村12個(gè)，農(nóng)家樂特色點(diǎn)24個(gè)；紹興有農(nóng)家樂特色村11個(gè)，農(nóng)家樂特色點(diǎn)16個(gè)。
搞好鄉(xiāng)村旅游，實(shí)現(xiàn)以旅助農(nóng)、以旅富農(nóng)、以旅興農(nóng)，發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游在帶動(dòng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)就業(yè)、促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)方面的積極作用，是旅游部門的重要職責(zé)。按照“因地制宜、突出特色、合理布局、和諧發(fā)展”總體要求，經(jīng)過多年的發(fā)展，杭州都市圈的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為全省乃至全國鄉(xiāng)村旅游最發(fā)達(dá)的區(qū)域，無論是德清模式或是安吉模式，都已取得了成功的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)都市圈內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展也帶動(dòng)了全省其他地方鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前，杭州都市圈的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展雖然在全國已處于比較領(lǐng)先的地位，許多地方都在打造精品。但是，目前都市圈內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展還存在呈現(xiàn)出產(chǎn)品雷同化、文化內(nèi)涵挖掘不深、地區(qū)發(fā)展不均衡、資源整合不夠，營銷模式需要?jiǎng)?chuàng)新等的狀況。根據(jù)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上明確的要“走集約、智能、綠色、低碳的新型城鎮(zhèn)化道路”的要求，鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫。
總體來說，鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村環(huán)境為地域特征，以鄉(xiāng)村民族民俗文化為載體，以滿足城市居民回歸自然愿望為目的的一種旅游活動(dòng)形式。當(dāng)綠色、可持續(xù)發(fā)展理念等新鮮元素與鄉(xiāng)村旅游發(fā)生關(guān)聯(lián)之后，這種古老又現(xiàn)代的休閑方式煥發(fā)了新的活力。歐洲有組織的農(nóng)業(yè)旅游可追溯到19世紀(jì)中期，我國自國家旅游局于1998年推出 “華夏城鄉(xiāng)游”以來日益蓬勃發(fā)展。2010年，一項(xiàng)由聯(lián)合國旅游組織旅游專家委員會(huì)的《世界旅游景氣報(bào)告》顯示，全球范圍內(nèi)大約有3%的國際游客是鄉(xiāng)村旅游者，鄉(xiāng)村旅游以年均增幅6%的速度攀升，高于旅游市場總體4%的發(fā)展速度。
然而在大規(guī)模商業(yè)化開發(fā)的同時(shí)，出現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的景點(diǎn)化、城市化、同質(zhì)化、庸俗化，造成游客停留時(shí)間短，滿意度和重游率低等問題。究其在項(xiàng)目開發(fā)設(shè)計(jì)上的原因，是其與旅游真實(shí)性產(chǎn)生了脫離，使得鄉(xiāng)村失去了其“鄉(xiāng)村性”，也失去了其核心吸引力要素。故而，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者和產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者必須認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)真實(shí)性的重要意義，把握真實(shí)性的內(nèi)涵，努力呈現(xiàn)真實(shí)性的要素。
一、真實(shí)性旅游體驗(yàn)的內(nèi)涵
美國人約瑟夫???派恩和詹姆斯???吉爾摩在《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》專著中稱，所謂“體驗(yàn)”，就是
企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)，以商品為道具，以消費(fèi)者為核心，創(chuàng)造能夠使消費(fèi)者參與，值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)，使消費(fèi)者有一次新鮮的感受。
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的核心產(chǎn)品是有回憶價(jià)值的經(jīng)歷，旅游的目的是要去體驗(yàn)不一樣的異地生活，最終所購買到的旅游產(chǎn)品就是一次旅游經(jīng)歷。從這點(diǎn)上說，旅游的內(nèi)涵與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是相同的，故而產(chǎn)生了“旅游體驗(yàn)”的概念。
城市居民到鄉(xiāng)村旅游的吸引力因素就是不一樣的鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活方式，可以參與其中，而且是真實(shí)的參與，參與真實(shí)。真實(shí)性即意為本真的、原生的、準(zhǔn)確的。真實(shí)性可以極大提升旅游的吸引力，激發(fā)旅游動(dòng)機(jī)，提高旅游的體驗(yàn)價(jià)值，甚至完全實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)的價(jià)值所在。當(dāng)然這里的真實(shí)是一定層面上的真實(shí)，濃縮了的旅游體驗(yàn)歷程往往需要“舞臺(tái)化”的表演，然而其表現(xiàn)出來的精神意味也一定是真實(shí)的。
二、 鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)真實(shí)性現(xiàn)狀調(diào)查及問題分析
針對(duì)旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游真實(shí)性體驗(yàn)的市場現(xiàn)狀，筆者設(shè)計(jì)了的一份簡單的問卷進(jìn)行了隨機(jī)的市場調(diào)查（調(diào)查表附后），累計(jì)成功問卷94份，問卷的題目及調(diào)查的結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>
1、您對(duì)鄉(xiāng)村旅游真實(shí)性體驗(yàn)的重要性的認(rèn)識(shí)是
很重要 比較重要 中立 不太重要 完全不重要
36% 30% 17% 14% 3%
2、您對(duì)曾經(jīng)有過的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)真實(shí)性的總體評(píng)價(jià)是（您覺得您所經(jīng)歷的鄉(xiāng)村旅游符合您對(duì)真實(shí)性的鄉(xiāng)村旅游狀態(tài)的評(píng)價(jià)嗎？）
很真實(shí) 比較真實(shí) 中立 不太真實(shí) 完全不真實(shí)
4% 22% 37% 26% 9%
3、您對(duì)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)過程中涉及的食、住、行、游、購、娛六要素的真實(shí)性體驗(yàn)的評(píng)價(jià)是：
項(xiàng)目 很真實(shí) 比較真實(shí) 中立 不太真實(shí) 完全不真實(shí)
食 10% 26% 31% 23% 10%
住 3% 21% 11% 52% 13%
行 2% 11% 29% 35% 23%
游 7% 30% 27% 27% 9%
購 11% 24% 15% 36% 14%
娛 4% 11% 33% 37% 15%
需要指出的是，不同類型的旅游者對(duì)體驗(yàn)真實(shí)性的感受是有差異的，這里不作研究。從整體層面上可以看出，大部分旅游者具有對(duì)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)真實(shí)性的訴求，然而現(xiàn)實(shí)狀況卻存在一定落差，原因是他們沒有真正融入當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村生活。不能讓游客做當(dāng)?shù)鼐用裆畹母Q視者，而要做一個(gè)作短暫寓居的村民，過上一段具有真實(shí)意味的農(nóng)家生活，經(jīng)歷一番真實(shí)的農(nóng)耕文化旅程。
為了給鄉(xiāng)村旅游者一個(gè)真實(shí)的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)，規(guī)劃者可以從旅游活動(dòng)六要素，即食、住、行、游、購、娛這幾個(gè)方面進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)真實(shí)性的規(guī)劃設(shè)計(jì)。這樣的設(shè)計(jì)不是一個(gè)終結(jié)，而是誘導(dǎo)人們進(jìn)入體驗(yàn)過程的媒介。旅游體驗(yàn)是一個(gè)過程，最終要帶領(lǐng)旅游者進(jìn)到這個(gè)過程當(dāng)中去感受和感悟。
三、真實(shí)性鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)注意的原則
（一）差異性
