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時(shí)間:2023-04-18 18:10:23
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胚胎移植是現(xiàn)代生物工程高新技術(shù),能充分發(fā)揮優(yōu)良母畜的繁殖潛力,迅速擴(kuò)大優(yōu)良畜群和純種規(guī)模,加速雜交改良速度,縮短改良周期和育種進(jìn)程,增加雙胎率,防止不育,盡快培育出我國(guó)優(yōu)良絨山羊新品種。是一項(xiàng)投資少、見效快、利潤(rùn)豐,具有事半功倍的良種擴(kuò)繁和現(xiàn)代育種技術(shù)。[1]
內(nèi)蒙古鄂爾多斯伊金霍洛旗蘇布爾嘠鎮(zhèn)先后引入遼寧絨山羊品種與當(dāng)?shù)匕捉q山羊育種形成了敏蓋內(nèi)蒙古白絨山羊品種進(jìn)行養(yǎng)殖,收益較大,一些農(nóng)牧民積極購(gòu)買此絨山羊搞起了養(yǎng)殖,而且其他地區(qū)的人也常在這里購(gòu)買此羊(如通遼的三高肉羊培育責(zé)任有限公司等)回去將把這些羊作為供體羊進(jìn)行胚胎移植,使得此品種在市場(chǎng)上處于供不應(yīng)求的狀態(tài),為滿足需求和幫助農(nóng)牧民脫貧致富,政府投大量資金進(jìn)行胚胎移植來(lái)提高繁殖率,同時(shí)也加快了山羊胚胎移植技術(shù)在農(nóng)村牧區(qū)的迅速發(fā)展與推廣。
1關(guān)于開展農(nóng)村牧區(qū)零散養(yǎng)殖胚胎移植的建議
在廣大農(nóng)村牧區(qū)每戶養(yǎng)殖數(shù)很少,而開展胚胎移植工作又需要進(jìn)行集中處理,所以根據(jù)這一特點(diǎn),提出以下建議,供參考:
1.1分戶飼養(yǎng)與集體飼養(yǎng)相結(jié)合
要在同期處理的第15天將所要接受移植的個(gè)體全部結(jié)合到一塊進(jìn)行集中飼養(yǎng),集中飼養(yǎng)時(shí)間為8-10天。
1.2胚胎移植受體羊只的統(tǒng)計(jì)
在胚胎移植前3個(gè)月進(jìn)行村內(nèi)移植受體羊統(tǒng)計(jì),具體數(shù)量根據(jù)現(xiàn)有供體羊的數(shù)量進(jìn)行確定,供受體參考比例為1:10。
1.3胚胎移植處理時(shí)間確定
鄂爾多斯地區(qū)一般在每年8月下旬至11月上旬進(jìn)行同期處理較為合適。
1.4受體羊的選擇及飼養(yǎng)管理
1.4.1受體選擇:
受體羊健康狀況良好,膘情適中,選擇繁殖機(jī)能正常,無(wú)傳染性疾病、無(wú)生殖器官疾病,年齡在2~6歲之間的經(jīng)產(chǎn)的羔羊斷奶一月以上的母羊。[2]
而且在移植前2個(gè)月進(jìn)行定期驅(qū)蟲,以利于個(gè)體抓膘,提高同期及受胎率。
1.4.2公母分群
所要進(jìn)行移植的羊只一定要進(jìn)行公、母羊分群飼養(yǎng),以防受體羊只提前懷孕而流產(chǎn)造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
1.4.3飼養(yǎng)管理(短期優(yōu)飼)
要求被處理個(gè)體在移植前加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,使個(gè)體達(dá)到中等膘情,但也不能過(guò)肥或過(guò)瘦。
從同期放栓之日起要適當(dāng)增加豆類飼料和蘿卜等飼料的供應(yīng),進(jìn)行短期優(yōu)飼能提高同期及受胎率。
1.5供體羊的選擇及飼養(yǎng)管理
1.5.1供體選擇
供體羊(敏蓋內(nèi)蒙古白絨山羊)為經(jīng)產(chǎn)2-5胎的母羊,身體健康狀況良好,生殖器官正常,正常繁殖史,繁殖力較高,遺傳性穩(wěn)定,生產(chǎn)性能優(yōu)良,羔羊斷奶1個(gè)月以上,未孕。[2]
1.5.2供體的飼養(yǎng)管理
對(duì)供體羊進(jìn)行常規(guī)傳染病和寄生蟲病的防治。飼養(yǎng)管理遵循一般繁殖羊群的原則。保持羊群體況適度,根據(jù)羊群營(yíng)養(yǎng)狀況適時(shí)調(diào)整日糧標(biāo)準(zhǔn),即增加蛋白質(zhì)、能量飼料補(bǔ)充料,并注意礦物質(zhì)和維生素的供應(yīng)。[8]
1.5.3供體羊準(zhǔn)備期的日糧配制
A、優(yōu)青草2公斤
B、優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿干草粉0.5-1公斤或鮮紫花苜蓿2-2.5公斤
C、胡蘿卜0.4公斤
D、干玉米秸、胡蘿卜秧等混合草粉0.5公斤
E、精料0.5公斤,(精料配方:玉米面59斤,麩皮15斤,豆粕22斤,母羊?qū)S妙A(yù)混料1斤,石粉或磷酸氫鈣1斤,食鹽1斤,微量元素添加劑1斤,合計(jì)100斤)[5]
2準(zhǔn)備工作
2.1物品準(zhǔn)備[3]
2.1.1器材
高壓滅菌鍋、20ml注射器、10ml注射器、5ml注射器、1ml注射器、胚胎移植手術(shù)架、手術(shù)刀片、醫(yī)用縫合線、體視顯微鏡、沖胚管、集卵皿、培養(yǎng)皿、消毒衛(wèi)生紙、醫(yī)用噴壺、黑色記號(hào)筆、宮頸擴(kuò)張器、移胚器、檢胚皿、剪毛剪、外科剪、手術(shù)刀、止血鉗、創(chuàng)巾鉗、持針鉗、手術(shù)鑷、縫合針、創(chuàng)巾、止血紗布、脫脂棉、盆等。
2.1.2藥品
沖胚液、胚胎培養(yǎng)液、冰袋、生理鹽水、新潔爾滅洗滌液、碘酊、酒精、青霉素、黃胺粉、FSH、孕馬血清、CIDR、陰道海綿栓、氯前列烯醇(PG)、黃體酮、麻醉劑(2%靜松靈)、蘇醒靈等。
2.2胚胎移植操室準(zhǔn)備
50m2的以上房間,分隔為2個(gè)房間,胚胎移植手術(shù)室和胚胎操作室。并設(shè)置工作臺(tái)及藥械臺(tái)等。室溫保持在22℃-25℃,并用新潔爾滅進(jìn)行室內(nèi)消毒。[4]
3.供、受體羊的同期及供體的超排
具體方案如下:
日期
供體山羊
受體山羊
0天
早8時(shí),放置海綿栓
5天
早8時(shí),放置陰道海綿栓
9天
早8時(shí),取出海綿栓、放入一新的海綿栓
15天
晚6時(shí),肌注PMSG200iu
晚6時(shí),肌注PMSG200iu
16天
晚6時(shí),肌注FSH28-30iu
17天
早8時(shí),肌注FSH28-30iu
晚6時(shí),肌注FSH23-25iu
18天
早8時(shí),肌注FSH23-25iu
晚6時(shí),a、肌注FSH18-20iu
b、肌注PG0.5ml
晚6時(shí)、肌注PG0.5ml
19天
早8時(shí),a、撤出海綿栓(青霉素沖陰道)
b、肌注FSH18-20iu
晚6時(shí),a、開始試情
b、后立即靜注LH130-140IU
c、后立即進(jìn)行輸精
早8時(shí),撤出陰道海綿栓
晚6時(shí),開始試情
20天
進(jìn)行手術(shù)輸精(12小時(shí))
早8時(shí)試情
22天
輸卵管沖胚(建議在下午開始較好)
輸卵管移植
一是沒有穩(wěn)定的機(jī)構(gòu)隊(duì)伍。一些地區(qū)對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要性認(rèn)識(shí)不足,再加上經(jīng)濟(jì)條件的限制,這些因素導(dǎo)致推廣機(jī)構(gòu)工作難以落到實(shí)處;二是工作環(huán)境差。不僅基本待遇得不到保證,推廣機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施條件也跟不上現(xiàn)代化需求,阻礙了信息的傳遞,農(nóng)業(yè)服務(wù)范圍難以真正覆蓋至每家每戶,農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)難題依舊得不到解決;三是推廣人員專業(yè)技術(shù)不過(guò)硬??偟膩?lái)說(shuō),我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員數(shù)量不在少數(shù),而真正擁有專業(yè)技術(shù)的人員卻寥寥無(wú)幾。在許多鄉(xiāng)(鎮(zhèn))許多推廣人員沒有經(jīng)過(guò)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),降低了推廣隊(duì)伍的整體素質(zhì)。另一方面,由于資金缺乏,地方政府也沒有能力對(duì)推廣隊(duì)伍進(jìn)行全方位的再教育和培訓(xùn),致使推廣隊(duì)伍越發(fā)的陳舊老化,整體素質(zhì)日趨下降。
1.2科技成果同實(shí)際生產(chǎn)需求錯(cuò)位袁影響推廣效果
經(jīng)調(diào)查研究表明,雖然我國(guó)每年的農(nóng)業(yè)科研成果數(shù)量眾多,但真正能推廣應(yīng)用的卻很少??蒲谐晒陥?bào)機(jī)制存在弊端,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究不立足于市場(chǎng)需求,易于直接投入生產(chǎn)的實(shí)用技術(shù);申報(bào)獎(jiǎng)項(xiàng)時(shí),采取自下而上層層報(bào)獎(jiǎng)的模式,一級(jí)接一級(jí)的虛假累加成果數(shù)量,導(dǎo)致真正的科研成果縮小了推廣轉(zhuǎn)化的空間。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),科研成果只有在生產(chǎn)中才能得到檢驗(yàn)和認(rèn)同,才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。在進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以來(lái),農(nóng)民生產(chǎn)的主要目的是為了獲得經(jīng)濟(jì)效益,為了提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的要求也呈現(xiàn)多樣化、高效化的趨勢(shì),由于市場(chǎng)需求發(fā)生了轉(zhuǎn)變,就更加強(qiáng)烈需要有效的綜合技術(shù)和管理技術(shù)。但是,當(dāng)前的農(nóng)業(yè)科技成果與農(nóng)業(yè)推廣機(jī)制過(guò)于單一,忽視了配套集成技術(shù)與整體技術(shù)的作用,不能與農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需求相呼應(yīng),且又由于市場(chǎng)技術(shù)等信息流通不暢,使得科研成果難以轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。
1.3農(nóng)民接納農(nóng)業(yè)新技術(shù)能力不高袁增加了推廣難度
中國(guó)自古以來(lái)就是農(nóng)業(yè)大國(guó),而我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)卻相對(duì)落后。一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者大多聚集在農(nóng)村,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體是農(nóng)民,這些人大多文化素質(zhì)不高,對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)吸收能力有限;二是農(nóng)民大多經(jīng)濟(jì)條件有限,即使有能力學(xué)習(xí)采用新技術(shù),對(duì)于見效慢、投入高的新技術(shù),只能望而卻步,改用見效快的物化類技術(shù)成果,如農(nóng)藥等;三是在傳統(tǒng)觀念的作用下使得大部分農(nóng)戶都受到小農(nóng)意識(shí)影響,養(yǎng)成急功近利回避風(fēng)險(xiǎn)的本能,他們更愿意使用落后的傳統(tǒng)技術(shù),而不愿承擔(dān)新技術(shù)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。由于城市化進(jìn)程的加快,一些有知識(shí)的有志農(nóng)村青年都涌入城市務(wù)工,這也在一定程度上降低了農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)村的推廣。
2基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的對(duì)策
2.1政府應(yīng)加強(qiáng)推廣隊(duì)伍的管理并予以財(cái)政上的扶持
基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍的主要目的是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,各地方政府都應(yīng)予以財(cái)政上的扶持。一方面,基本待遇得到保證,推廣人員才能全身心的投入到推廣工作當(dāng)中;另一方面,只有改善推廣體系的硬、軟件設(shè)施,使得推廣信息暢通,推廣工作才能更好地完成。管理實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,完善績(jī)效考評(píng)機(jī)制,使推廣人員有憂患意識(shí),能自主地提高自身水平及工作能力,并給有重大貢獻(xiàn)的推廣人員以加工資、破格提拔的優(yōu)惠政策,最大限度地鼓勵(lì)推廣人員提高基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效率。
2.2在現(xiàn)有生產(chǎn)需求的基礎(chǔ)上進(jìn)行科研
科研成果只有實(shí)際運(yùn)用到生產(chǎn)上,才能稱得上是成功的科研。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)科技研究時(shí),應(yīng)立足于當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求,而不要出現(xiàn)不匹配的情況。一方面生產(chǎn)需求得不到滿足,另一方面又浪費(fèi)了人員及資金去研究一些根本沒有實(shí)際意義的成果。所以,政府一定要完善科技成果與生產(chǎn)需求對(duì)接機(jī)制。
2.3建立并完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系
政府要發(fā)揮在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍中的骨干作用,組織建立一支專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍,改善推廣觀念及進(jìn)行機(jī)制創(chuàng)新。一方面,凈化推廣隊(duì)伍,對(duì)于在隊(duì)伍中插科打諢、毫無(wú)實(shí)際能力的干部予以辭退。另一方面,廣納社會(huì)人才,一些農(nóng)民由于多年經(jīng)驗(yàn)積累,雖然文化水平不高,但對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)卻有著非凡能力,政府應(yīng)破格錄取,使之為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻(xiàn)一份力量。同時(shí)應(yīng)大力鼓勵(lì)成立民間農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣組織,將基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作,變成全民參與的公益性活動(dòng),拓寬農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣渠道,鼓勵(lì)以形式多樣的方式向農(nóng)民推廣技術(shù)。另外,農(nóng)民由于文化水平限制,對(duì)新技術(shù)的接納存在一定困難,政府應(yīng)多加開展培訓(xùn)活動(dòng),適當(dāng)提高農(nóng)民文化水平,讓新的農(nóng)業(yè)技術(shù)真正為農(nóng)民所用。
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng)絡(luò)也逐漸形成,但是目前這些推廣網(wǎng)絡(luò)僅局限于縣級(jí)以上國(guó)家興辦的推廣機(jī)構(gòu),面向基層推廣網(wǎng)絡(luò)建設(shè)還不完善,上下鏈接仍然不夠緊密,沒有形成縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)3級(jí)推廣網(wǎng)絡(luò)共建平臺(tái)。基層推廣經(jīng)費(fèi)不足,政策扶持不到位也限制了基層農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣。然而,基層推廣網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)在我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系中起著決定性作用,是宣傳科技知識(shí)、落實(shí)新成果的重要載體,也是加快各種科研成果迅速轉(zhuǎn)化的重要媒介。
1.2科技成果與實(shí)際生產(chǎn)需求產(chǎn)生錯(cuò)位
當(dāng)前基層技術(shù)推廣存在另一個(gè)問題是科研成果很難滿足生產(chǎn)的實(shí)際需求。農(nóng)民需要的是操作簡(jiǎn)單、省時(shí)省力、成本低、實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù),但是科研單位出的成果都是高精端的技術(shù),這說(shuō)明缺乏實(shí)際的調(diào)研,導(dǎo)致研究成果出現(xiàn)錯(cuò)位,在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中也很難被推廣開來(lái)。例如,對(duì)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)研究,農(nóng)民需要的不僅是高產(chǎn),還需要好的品質(zhì)等指標(biāo),因此,科研應(yīng)該在實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)尋找要解決的問題,這樣所獲得的成果便可以很好的進(jìn)行轉(zhuǎn)化。
1.3農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)不足
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作是一項(xiàng)公益性事業(yè),在我國(guó)事業(yè)單位條例中規(guī)定推廣經(jīng)費(fèi)由政府財(cái)政劃撥,但是目前很多地區(qū)重視工業(yè)的發(fā)展,對(duì)農(nóng)業(yè)的投入比例非常低,到基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門經(jīng)費(fèi)就更少,這樣即使想搞一些推廣活因?yàn)闆]有經(jīng)費(fèi)來(lái)源也是力不從心。基層從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的人員工資福利待遇較低,甚至有些貧困地區(qū)還不能保證按月發(fā)放工資,工作條件較差,缺乏基本的基礎(chǔ)性設(shè)施和設(shè)備,這也影響了推廣工作的順利開展,影響了基層推廣人員的工作積極性。
1.4基層推廣人員整體素質(zhì)不高
基層推廣隊(duì)伍不穩(wěn)定,機(jī)構(gòu)不合理,素質(zhì)相對(duì)較低,主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面:學(xué)歷較低,缺乏專業(yè)人員。在目前基層農(nóng)業(yè)推廣的隊(duì)伍里,無(wú)學(xué)歷或者中專學(xué)歷較多,大學(xué)本科畢業(yè)的人員很少,這就造成了人員結(jié)構(gòu)不合理。而農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作本身還是對(duì)專業(yè)技術(shù)要求很強(qiáng)很嚴(yán)的工作,如果不具備一定的理論知識(shí)和實(shí)踐能力,無(wú)法從事好推廣、示范、試驗(yàn)等工作。推廣人員知識(shí)結(jié)構(gòu)單一化,基層主要推廣人員都是從事植保、農(nóng)學(xué)栽培與育種等推廣工作,而從事經(jīng)濟(jì)作物、園藝、蔬菜技術(shù)推廣人員較少,導(dǎo)致了經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展緩慢。缺乏知識(shí)更新培訓(xùn)和再教育的機(jī)會(huì),對(duì)一些農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新知識(shí)不了解,已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的需要?;鶎觾?yōu)秀推廣人員很少,受福利待遇、辦公條件、生活環(huán)境等原因,優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才都不愿意到基層進(jìn)行工作。
1.5農(nóng)民文化程度不高,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效率低下
農(nóng)業(yè)技術(shù)成果推廣最終群體是農(nóng)民,農(nóng)民的科學(xué)文化素直接決定推廣效率和好壞,而我國(guó)大部分農(nóng)村接受過(guò)教育的年輕人都出去打工,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本都是50多歲的中年人,他們的文化水平很低,對(duì)科技成果的認(rèn)識(shí)也不到位,接受新技術(shù)能力較差,這在某種程度上也影響著農(nóng)業(yè)科技成果的推廣。
1.6推廣理念和手段落后
目前,在基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)中,老觀念、舊方法還是普遍存在的,缺乏對(duì)新的現(xiàn)代化理念創(chuàng)新。例如,制定推廣的項(xiàng)目和研究成果基本脫離實(shí)際,導(dǎo)致農(nóng)民參與性不高。有些地方推廣方式靠著行政手段強(qiáng)加執(zhí)行,真正通過(guò)試驗(yàn)和示范讓農(nóng)民滿意的新技術(shù)并不多,這就造成了推廣部門和農(nóng)民越來(lái)越遠(yuǎn),缺乏有效的監(jiān)督雙向機(jī)制。
2基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣發(fā)展思路
2.1要建立健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系
地方政府應(yīng)該給予農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)更多的支持,加大對(duì)技術(shù)經(jīng)費(fèi)的投入,完善農(nóng)技推廣體系。要建立以政府農(nóng)技推廣隊(duì)伍為主導(dǎo),企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體、個(gè)人參與的多元化農(nóng)技服務(wù)體系。要明確各自職能,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)只承擔(dān)公益職能,做技術(shù)性工作,行政職能應(yīng)該由政府農(nóng)業(yè)部門行使,這樣可提高工作效率,便于管理。
2.2要加快成立專業(yè)合作社,提高農(nóng)民效益
成立專業(yè)合作社是促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣很好的方式。通過(guò)租賃經(jīng)營(yíng)、股份合作等方式把一些散戶的土地或水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)集中到養(yǎng)殖大戶手中進(jìn)行規(guī)?;?jīng)營(yíng)。為了節(jié)省成本和提高效益,必須接受一些農(nóng)業(yè)實(shí)用新技術(shù),促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣普及。例如,樂業(yè)縣雅長(zhǎng)鄉(xiāng)黨委、政府依托資源優(yōu)勢(shì),大力推廣生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)魚技術(shù),建立水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,目前已經(jīng)發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶數(shù)達(dá)408戶,建成網(wǎng)箱養(yǎng)殖7380箱,庫(kù)灣養(yǎng)殖面積超過(guò)133hm2,投放魚苗達(dá)900多萬(wàn)尾,水產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)7000t以上,農(nóng)民從水產(chǎn)養(yǎng)殖中人均純收入達(dá)4000多元。
2.3要建立產(chǎn)學(xué)研模式,保證科研和生產(chǎn)聯(lián)結(jié)
從事農(nóng)業(yè)的大學(xué)及科研單位應(yīng)該加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,研究成果要和實(shí)際相掛鉤,這樣才能保證成果快速有效的被推廣。要了解農(nóng)民在生產(chǎn)中碰到什么問題,需要什么技術(shù)來(lái)解決,根據(jù)問題有針對(duì)性地研究解決這些問題。要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)政府部門、科研單位、推廣部門及農(nóng)戶互利合作制度,促使科技人員與生產(chǎn)者形成利益共同體,這樣不僅能加強(qiáng)科研成果的轉(zhuǎn)化,還能提高農(nóng)民接受農(nóng)業(yè)科技的積極性,提高農(nóng)業(yè)科技推廣效益。
2.4要培養(yǎng)專業(yè)人才,提高推廣人員的素質(zhì)
要有計(jì)劃、定期對(duì)在職農(nóng)業(yè)推廣人員進(jìn)行專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)用技術(shù)和高新技術(shù)的培訓(xùn)工作,這樣可以促進(jìn)知識(shí)更新、拓寬知識(shí)視野,從而提高服務(wù)能力和水平。要引進(jìn)農(nóng)業(yè)院校各農(nóng)業(yè)類專業(yè)的人才充實(shí)到農(nóng)技推廣隊(duì)伍中來(lái),讓人員結(jié)構(gòu)更加合理,從而保證推廣隊(duì)伍更加充滿活力,效率更高。培養(yǎng)復(fù)合型推廣人才,在培養(yǎng)大田作物技術(shù)推廣人才的同時(shí),也要有針對(duì)性地培養(yǎng)一些經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜、瓜果類的復(fù)合型推廣人才。在懂得糧食作物推廣技術(shù)的同時(shí),也應(yīng)該掌握地方特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣技術(shù),這樣才能適應(yīng)于未來(lái)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中。
當(dāng)前,很多技術(shù)推廣人員文化程度偏低,年齡結(jié)構(gòu)不合理,且農(nóng)技推廣技術(shù)人員偏少。因?yàn)楣ぷ魅藛T的素質(zhì)普遍不高,導(dǎo)致他們對(duì)新觀念、新技術(shù)和新信息上的接受能力不夠,進(jìn)而造成科技含量在整個(gè)區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)中都普遍不高,在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過(guò)程中主要是憑借經(jīng)驗(yàn)來(lái)維持。
1.2存在著過(guò)剩的初級(jí)產(chǎn)品,較少的高附加值產(chǎn)品
產(chǎn)品加工企業(yè)和畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn),比較松散地聯(lián)結(jié)在一起,固定的產(chǎn)銷關(guān)系還沒有合理建立起來(lái),相對(duì)過(guò)剩的情況還經(jīng)常出現(xiàn)在初級(jí)產(chǎn)品中;產(chǎn)品加工業(yè)同畜禽產(chǎn)業(yè)有著較低的集中度,精深加工落后,較短的鏈條,有著較少的高附加值產(chǎn)品,所以,導(dǎo)致比例不夠協(xié)調(diào)的情況就會(huì)出現(xiàn)在投入和產(chǎn)出當(dāng)中,存在著較差的經(jīng)濟(jì)效益。
1.3獸醫(yī)體制改革相對(duì)滯后,有待于進(jìn)一步完善
現(xiàn)階段,盡管有很大的改變出現(xiàn)在了養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系當(dāng)中,但是,疾病控制不到位、監(jiān)測(cè)畜牧產(chǎn)品不完善、技術(shù)推廣服務(wù)體系不健全、良種繁育體系不穩(wěn)定等情況還大有存在,思想僵硬和知識(shí)老化的情況在鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站崗位的一些工作人員中也非常普遍。將新技術(shù)理念和技術(shù)方式在當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)中進(jìn)行推廣是非常必要的。只有將新的技術(shù)、新的品種在農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)中推廣,才能促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)有效發(fā)展。
2推廣策略研究
2.1圍繞“三化”推廣和應(yīng)用養(yǎng)殖科技
在推廣和應(yīng)用養(yǎng)殖技術(shù)時(shí),需要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的模式進(jìn)行。對(duì)當(dāng)前的養(yǎng)殖配套技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用,高效飼養(yǎng)畜禽技術(shù)、規(guī)范化集約飼養(yǎng)技術(shù)、防止重大動(dòng)物疫情防控技術(shù)、培植優(yōu)質(zhì)飼草飼料技術(shù)。開發(fā)和試驗(yàn)要及時(shí),將現(xiàn)階段養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的技術(shù)示范和推廣出來(lái)。
2.2按照三步走實(shí)施農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)的推廣
令農(nóng)民能夠親眼看見養(yǎng)殖業(yè)中成效,要將科技示范點(diǎn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中建立起來(lái),將示范戶在村中建立起來(lái),以點(diǎn)帶面,全面發(fā)展,讓農(nóng)民親眼看見科技能夠使他們致富。應(yīng)該注意的是,要將實(shí)實(shí)在在的示范搞起來(lái),不能只是表面工程,不能出現(xiàn)形式主義的情況;要讓實(shí)惠使農(nóng)民真正的獲取,無(wú)利不起早是經(jīng)常聽見的,農(nóng)民朋友們非常現(xiàn)實(shí),要將農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)被農(nóng)民們所接受和認(rèn)可,就要使農(nóng)民朋友們切實(shí)的感受到帶給他們的實(shí)惠。對(duì)于科技的甜頭要讓農(nóng)民朋友們真正地嘗到,在推廣科技時(shí),要依據(jù)本地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和自然條件,對(duì)于那些能夠有效惠澤農(nóng)民的技術(shù)項(xiàng)目上進(jìn)行選擇。能夠?qū)⑥r(nóng)民的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái),將特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)出來(lái);將產(chǎn)業(yè)化格局能夠有效的、快速的構(gòu)建起來(lái),令農(nóng)民朋友們一同向著致富的道路上前進(jìn);要使技術(shù)能被農(nóng)民自身所掌握,當(dāng)農(nóng)民需求養(yǎng)殖技術(shù)的時(shí)候,涉農(nóng)部門將技術(shù)要暢通及時(shí)地送上門去,能夠使行之有效的技術(shù)方案被農(nóng)民朋友們所掌握,有效地將技術(shù)向著當(dāng)前的生產(chǎn)力中轉(zhuǎn)化。應(yīng)該注意的是,雖然對(duì)于技術(shù)上廣大農(nóng)民都非常的渴求,也希望利用技術(shù)創(chuàng)造出更多的財(cái)富,但是,因?yàn)楸旧項(xiàng)l件的制約,對(duì)于有關(guān)的技術(shù)上不可能立刻掌握。這樣技術(shù)推廣工作者一定要有充足的信心和耐心,一定要向村組深入,向飼養(yǎng)場(chǎng)中邁進(jìn),為農(nóng)民手把手地傳授,并且一定要全面,不能走形式。
2.3依靠養(yǎng)殖用戶進(jìn)行技術(shù)推廣
只有科技的進(jìn)步才能夠推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)更好的發(fā)展,對(duì)先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)知識(shí)上一定要大力的普及。在推廣畜牧技術(shù)的時(shí)候,同養(yǎng)殖用戶的市場(chǎng)觀念和素質(zhì)上都有著密切的聯(lián)系,在具體的工作中,對(duì)于培訓(xùn)、示范、試驗(yàn)、會(huì)議和宣傳等方法上經(jīng)常進(jìn)行使用,應(yīng)該說(shuō)有著共同的效果和特點(diǎn)存在這些方法中。但是,養(yǎng)殖用戶的工作才是最有效和最根本的方法,只有技術(shù)真正被農(nóng)民所認(rèn)可了,真正發(fā)揮出了效果,才能夠有效推廣和應(yīng)用畜牧技術(shù)。只有將養(yǎng)殖用戶的素質(zhì)提升了上來(lái),涵蓋轉(zhuǎn)變觀念、掌握養(yǎng)殖配套技術(shù)、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和提高認(rèn)識(shí),使農(nóng)民對(duì)于先進(jìn)的技術(shù)上能夠自覺地去接受,這樣才可以將問題的關(guān)鍵把握住,將特色的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)。這樣不但能夠使農(nóng)民掌握了真正的技術(shù),對(duì)于技術(shù)的推廣也會(huì)帶來(lái)巨大的幫助。
2農(nóng)機(jī)推廣工作能順利進(jìn)行的前提保障
2.1建立農(nóng)機(jī)推廣信息服務(wù)平臺(tái)
構(gòu)建信息服務(wù)平臺(tái)是為了及時(shí)收集各產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)機(jī)需求的實(shí)際情況,并及時(shí)準(zhǔn)確地把握農(nóng)業(yè)需求情況。建立服務(wù)平臺(tái),一方面要體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?,另一方面要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)及時(shí)了解農(nóng)機(jī)信息新動(dòng)態(tài)。
2.2確保農(nóng)機(jī)推廣的財(cái)政投入
要想使農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣工作順利進(jìn)行,就要確保農(nóng)機(jī)推廣專項(xiàng)資金的投入。同時(shí),加強(qiáng)基層農(nóng)機(jī)新技術(shù)推廣的機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)也極為必要。調(diào)整農(nóng)業(yè)資金投入結(jié)構(gòu),可借鑒世貿(mào)組織中有關(guān)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域資金投入的規(guī)定,減少政府對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的直接資金投入,逐漸將資金投入向農(nóng)業(yè)科研教育、推廣等領(lǐng)域的資金擴(kuò)展。
2.3有效切實(shí)保證科研單位與推廣部門的緊密聯(lián)系
將科研單位和農(nóng)機(jī)推廣部門相結(jié)合,全面的了解農(nóng)民和農(nóng)村額新動(dòng)向。各方面的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)密切結(jié)合,加速推廣先進(jìn)適用技術(shù),推高農(nóng)機(jī)新機(jī)具、新技術(shù)的科技貢獻(xiàn)率,少投入多產(chǎn)出,使用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。
3農(nóng)機(jī)推廣技術(shù)仍存在的問題及解決措施
目前我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系仍不能滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)機(jī)化發(fā)展要求的情況,主要表現(xiàn)在:
3.1設(shè)施不全
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)不足,部分地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣設(shè)備嚴(yán)重落后,現(xiàn)代化的信息設(shè)備無(wú)法配備。眾所周知,一項(xiàng)新技術(shù),一個(gè)新品種,調(diào)整一種新產(chǎn)業(yè)。推而廣之,只有盡快配置現(xiàn)代化的設(shè)備,才能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,最大限度地解決農(nóng)民缺技術(shù)、少信息、盼服務(wù)的難題。
3.2隊(duì)伍不齊
這幾年農(nóng)機(jī)推廣隊(duì)伍重視了機(jī)關(guān)辦公自動(dòng)化信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),卻忽視了農(nóng)機(jī)推廣體系的完善提高。眾所周知,農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)管理人員、農(nóng)經(jīng)員等獻(xiàn)身技術(shù)推廣工作,做了不少工作,但至今仍沒有什么成績(jī),主要是因?yàn)樗麄兊乃枷氩话?,這支隊(duì)伍不穩(wěn),工作積極性難以發(fā)揮。要想改變這一現(xiàn)狀,就要做到機(jī)制創(chuàng)新到位,實(shí)現(xiàn)信息革命與傳統(tǒng)觀念的融合。
水稻機(jī)插秧技術(shù)的推廣有利于突破制約水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的“瓶頸”,有利于減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展[1-2]。當(dāng)前,正在開展的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)提供了一個(gè)良好的平臺(tái),為加速水稻機(jī)插秧的推廣工作,推動(dòng)無(wú)為縣水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化具有十分重要的意義。近年來(lái),為推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展步伐,解決水稻生產(chǎn)“瓶頸”制約問題,無(wú)為縣農(nóng)機(jī)部門在水稻機(jī)械化插秧技術(shù)推廣應(yīng)用過(guò)程中,以示范推廣為先導(dǎo),做了大量宣傳與技術(shù)服務(wù)工作,取得了一定的成效。當(dāng)前,水稻是無(wú)為縣種植業(yè)的大宗產(chǎn)品,也是主要的糧食作物。盡管機(jī)插秧技術(shù)得到了社會(huì)的認(rèn)可,但機(jī)插秧技術(shù)推廣面積和插秧機(jī)的推廣數(shù)量與社會(huì)需求仍有較大差距。現(xiàn)將無(wú)為縣水稻機(jī)械化插秧技術(shù)推廣應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)、存在的問題及對(duì)策總結(jié)如下。
1無(wú)為縣水稻機(jī)械化插秧技術(shù)的推廣優(yōu)勢(shì)
1.1機(jī)插作業(yè)市場(chǎng)廣
一是水稻種植面積大。水稻是無(wú)為縣種植業(yè)面積最大、總量最高的糧食作物,常年種植水稻面積逾6萬(wàn)hm2,占全縣可耕地面積的69.2%,總產(chǎn)量為47萬(wàn)t,占全縣糧食總量的90%以上,搞好水稻機(jī)械化插秧的前景廣闊;二是外出務(wù)工人員多。全縣常年有40萬(wàn)青壯年勞力在外務(wù)工,在家多為婦女、兒童和老人,為機(jī)械化作業(yè)提供了較大的市場(chǎng)。
1.2機(jī)插作業(yè)效率高,勞動(dòng)強(qiáng)度低
目前推廣的小型插秧機(jī)單日可插秧1.33~1.67hm2,高速插秧機(jī)單日可插秧6.00~6.67hm2,作業(yè)效率是人工手插的20~90倍。以牛埠鎮(zhèn)一種糧大戶為例,2009年其共栽插水稻33.3hm2,往年33.3hm2水稻請(qǐng)人工栽插,按每天請(qǐng)20人,每人每天栽插666.67m2計(jì)算,需要25d才能插完;而采用普通的六行式手扶插秧機(jī),可栽插0.27hm2/h,每天可栽插2hm2左右,只需16d就可插完,極大地提高了秧苗的栽插速度,提高了秧苗的大田適應(yīng)率,為水稻產(chǎn)量提高奠定了基礎(chǔ)。由于插秧機(jī)操作輕便簡(jiǎn)單,1~2人就可實(shí)現(xiàn)全部操作,勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低。
1.3機(jī)械插作業(yè)效益好,機(jī)械技術(shù)超于成熟化
目前,購(gòu)置插秧機(jī)可享受50%的購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼。2010年,無(wú)為縣將插秧機(jī)補(bǔ)貼專項(xiàng)列出,專門用于推廣水稻插秧機(jī),切實(shí)做到插秧機(jī)補(bǔ)貼優(yōu)先。因此,在享受50%財(cái)政購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼的情況下,每臺(tái)插秧機(jī)當(dāng)年可收回90%以上的投資,有較好的收益。如蜀山鎮(zhèn)一農(nóng)戶2009年購(gòu)置2臺(tái)井關(guān)6行式高速插秧機(jī),除去購(gòu)置補(bǔ)貼外,只花了9萬(wàn)余元,當(dāng)年其共栽插水稻面積逾146.67hm2,共獲近10萬(wàn)元純利。隨著近幾年來(lái)縣農(nóng)機(jī)推廣站的努力,2009年無(wú)為縣共建立水稻機(jī)插秧推廣示范片(點(diǎn))15個(gè),全年實(shí)現(xiàn)機(jī)插秧面積近2000萬(wàn)hm2,機(jī)插秧水稻比普通水稻平均產(chǎn)量增加近450kg/hm2,機(jī)插秧技術(shù)已逐步得到一些農(nóng)機(jī)戶及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的認(rèn)可,而一些品牌的插秧機(jī)的性能也越來(lái)越高,適用于田間作業(yè)。
2存在的問題
一是機(jī)插秧育秧技術(shù)較復(fù)雜。從營(yíng)養(yǎng)土、軟盤的準(zhǔn)備,到苗床的整理,再到秧田的田間管理,都具有很強(qiáng)的技術(shù)性。相對(duì)于傳統(tǒng)的育秧而言,其技術(shù)較復(fù)雜,不易被農(nóng)戶接受。二是土地流轉(zhuǎn)難。農(nóng)村土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的少,單個(gè)家庭的責(zé)任田塊分布零散,面積較小,不利于機(jī)械化作業(yè)。已實(shí)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)的,其隨意性大,承包經(jīng)營(yíng)合同多是一年一定,承包人對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械投入的積極性不高。三是推廣單位的工作經(jīng)費(fèi)短缺。目前機(jī)插秧推廣工作主要由縣級(jí)推廣站承擔(dān),而縣級(jí)財(cái)政預(yù)算只能保證發(fā)工資,省、市兩級(jí)的補(bǔ)貼全部用在機(jī)械上,造成推廣單位工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,影響了農(nóng)機(jī)推廣工作的正常開展。
3對(duì)策
3.1強(qiáng)化宣傳,加強(qiáng)示范推廣力度
通過(guò)廣泛宣傳,使廣大干部群眾能夠充分認(rèn)識(shí)到機(jī)插秧有利于生產(chǎn)要素的優(yōu)化結(jié)合、有利于農(nóng)民分工分業(yè)、有利于加快城市化進(jìn)程、有利于拓寬農(nóng)民增收渠道、有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等。加強(qiáng)示范推廣力度,重點(diǎn)解決2個(gè)問題:一是建立推廣示范基地,有重點(diǎn)地選擇農(nóng)機(jī)大戶和種糧大戶加入機(jī)插秧示范推廣行列,解決人員和機(jī)械力量不足的問題。二是農(nóng)機(jī)部門要解決好育秧技術(shù)的實(shí)用性研究[3]。在結(jié)合該地實(shí)際的基礎(chǔ)上,選擇推廣適用的機(jī)型和適用的機(jī)插秧技術(shù)。
3.2打造優(yōu)勢(shì)機(jī)插秧推廣平臺(tái),建立農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼激勵(lì)機(jī)制
以有一定規(guī)模的農(nóng)機(jī)大戶、種田大戶、農(nóng)機(jī)服務(wù)組織為依托,打造優(yōu)勢(shì)機(jī)插秧推廣平臺(tái),鼓勵(lì)農(nóng)機(jī)人員領(lǐng)辦、興辦機(jī)插秧服務(wù)組織。如以現(xiàn)有的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作組織為引領(lǐng),帶動(dòng)周邊農(nóng)民逐步加入合作組織,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)。同時(shí),著重推廣水稻機(jī)插秧技術(shù),促進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的普及,提高水稻生產(chǎn)效率,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程,提升無(wú)為縣的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平和在農(nóng)業(yè)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。以機(jī)插秧技術(shù)為主要對(duì)象,制定具有長(zhǎng)效性、連續(xù)性、穩(wěn)定性的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策,并要做到政策早制定、早宣傳、早兌現(xiàn)。同時(shí),對(duì)采用水稻機(jī)插的農(nóng)機(jī)戶和種糧戶進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)貼,以提高農(nóng)民使用機(jī)插秧的積極性與主動(dòng)性。另外,在安排購(gòu)買機(jī)械補(bǔ)貼的同時(shí),適當(dāng)考慮推廣單位的工作經(jīng)費(fèi),以落實(shí)好服務(wù)工作,增強(qiáng)農(nóng)機(jī)服務(wù)體系的后勁。
3.3積極開展各項(xiàng)服務(wù),加快機(jī)插秧作業(yè)管理一體化進(jìn)程
一是開展扎實(shí)的機(jī)插秧技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)中實(shí)行四結(jié)合:理論培訓(xùn)與機(jī)械實(shí)踐操作相結(jié)合;理論培訓(xùn)與田間育秧管理措施相結(jié)合;機(jī)插秧苗素質(zhì)與插秧機(jī)性能相結(jié)合;技術(shù)研究與技術(shù)推廣成本相結(jié)合。二是開展全過(guò)程指導(dǎo)服務(wù)[4]。從秧池田規(guī)劃、機(jī)插面積落實(shí),到育秧材料準(zhǔn)備等全程介入;從插秧機(jī)維修,到秧苗培育、機(jī)插及插后管理等全面介入,有條件的地方對(duì)大田的病蟲害防治、肥水管理可實(shí)行承包服務(wù)。通過(guò)服務(wù),一方面提高農(nóng)田科學(xué)管理水平,另一方面可增加推廣部門的經(jīng)濟(jì)收入,以此推動(dòng)機(jī)械化插秧工作良性循環(huán)。同時(shí)通過(guò)機(jī)械化插秧一體化服務(wù),促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)土地資源和技術(shù)要素規(guī)模經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步提高機(jī)械化作業(yè)效率,降低作業(yè)成本,實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),為機(jī)插秧技術(shù)的發(fā)展增添后勁。
4參考文獻(xiàn)
[1]張軍,徐明桃.水稻機(jī)插秧技術(shù)在宣州區(qū)推廣應(yīng)用分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(22):76-77.
在農(nóng)田或大棚中安裝具有光照、溫度、濕度、土壤等采集器,并通過(guò)建立相應(yīng)的傳感器數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),將數(shù)值的空間分布圖詳細(xì)繪制出來(lái),再以設(shè)定好的報(bào)警值為依據(jù),向管理電腦發(fā)出聯(lián)動(dòng)報(bào)警。例如,利用空氣濕度、土壤溫度等傳感器以及攝像頭等將大棚內(nèi)的氣候條件及作物的生長(zhǎng)狀況詳細(xì)記錄下來(lái),并以無(wú)線信號(hào)的形式將這些信息參數(shù)上傳至互聯(lián)網(wǎng),再利用電腦等在網(wǎng)上輸入相對(duì)應(yīng)的IP地址及密碼,便可對(duì)作物生長(zhǎng)情況隨時(shí)隨地進(jìn)行查看。同時(shí),如果要對(duì)作物進(jìn)行施肥、灌溉等操作時(shí),只需點(diǎn)擊網(wǎng)絡(luò)操作界面上相應(yīng)的命令即可,從而實(shí)現(xiàn)了作物的遠(yuǎn)程管理。
1.2在作物精準(zhǔn)種植技術(shù)中的應(yīng)用
精準(zhǔn)種植技術(shù)指的是在精量播種過(guò)程中利用計(jì)算機(jī)、導(dǎo)航等技術(shù),并根據(jù)播種期土壤的墑情、生產(chǎn)能力等,對(duì)開溝的深度、播種量等進(jìn)行調(diào)控,從而達(dá)到均勻、精量的播種目的。采用精準(zhǔn)播種技術(shù)不但可充分節(jié)約種子,還可使作物獲得最佳的田間分布,在為作物創(chuàng)造最佳的生長(zhǎng)環(huán)境的同時(shí),實(shí)現(xiàn)作物生產(chǎn)量的提高。
1.3在精準(zhǔn)施肥技術(shù)中的應(yīng)用
精準(zhǔn)施肥技術(shù)指利用電子地圖中的土壤類型及其含有的養(yǎng)分情況,并參考作物的類別,從土壤采樣、數(shù)據(jù)分析、建立施肥量擬合模型及信息系統(tǒng),從而定位控制農(nóng)田中的施肥量。此外,在開展土壤測(cè)肥的同時(shí),對(duì)農(nóng)作物所需的氮、磷、鉀、微量元素及有機(jī)肥等進(jìn)行科學(xué)配方,做到有目的性施肥,從而達(dá)到降低生產(chǎn)成本、減少因施肥造成的環(huán)境污染的目的。
1.4在精準(zhǔn)收獲技術(shù)中的應(yīng)用
精準(zhǔn)收獲是指利用遙感技術(shù)、地理信息系統(tǒng)等對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況有一個(gè)全面的掌握,并在合理時(shí)機(jī)利用精準(zhǔn)作物收獲機(jī)械,從而確保顆粒歸倉(cāng)。此外,農(nóng)作物生產(chǎn)者還可根據(jù)產(chǎn)量分布圖對(duì)下一季作物種植計(jì)劃進(jìn)行確定。
1.5農(nóng)機(jī)管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用
農(nóng)機(jī)管理信息系統(tǒng)的主要目的便是在計(jì)算機(jī)中錄入管理人員、動(dòng)力機(jī)械以及農(nóng)機(jī)具等的管理情況以及農(nóng)機(jī)歷史資料等,并將其上傳至網(wǎng)上以便查詢。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理中引進(jìn)農(nóng)機(jī)管理信息系統(tǒng),可對(duì)信息的收集、儲(chǔ)存及傳遞等進(jìn)行規(guī)范化管理,加強(qiáng)部門之間的聯(lián)系,從而促進(jìn)農(nóng)機(jī)化管理水平的整體提升。此外,農(nóng)機(jī)管理信息系統(tǒng)的建立打破了區(qū)域不平衡的制約,在實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化共享的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了區(qū)域間的協(xié)調(diào)發(fā)展。
1.6農(nóng)機(jī)信息交流平臺(tái)的應(yīng)用
為宣傳農(nóng)機(jī)化政策及技術(shù)等方面的信息,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)機(jī)化發(fā)展,就需加快農(nóng)機(jī)化信息服務(wù)網(wǎng)的建立,通過(guò)搭建起相應(yīng)的信息交流平臺(tái),將農(nóng)機(jī)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析、相關(guān)政策及農(nóng)機(jī)質(zhì)量等信息及時(shí)出來(lái),從而促進(jìn)農(nóng)機(jī)技術(shù)的推廣與應(yīng)用。農(nóng)機(jī)信息交流平臺(tái)主要包括以下三種:
1)短信群發(fā)系統(tǒng):此系統(tǒng)利用手機(jī)用戶覆蓋面廣、快捷等優(yōu)勢(shì),分類整理群眾所需的生產(chǎn)信息,并將農(nóng)業(yè)技術(shù)、氣象、田間管理等知識(shí)編制成通俗易懂的短息,進(jìn)而下發(fā)給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)民等群體。
2)視頻會(huì)議系統(tǒng):這一系統(tǒng)指的是兩個(gè)及以上位于不同地方的群體,利用多媒體及傳輸線路等設(shè)備,將文件資料、聲音、視頻等進(jìn)行互傳,從而進(jìn)行即時(shí)的互動(dòng)與交流。為向各區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)及管理交流提供便利,可采用視頻會(huì)議軟件開展多節(jié)點(diǎn)語(yǔ)音、視頻會(huì)議及網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)等工作。
3)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò):一方面,可建立起農(nóng)機(jī)技術(shù)信息系統(tǒng),收集各種農(nóng)機(jī)具的操作使用、維護(hù)說(shuō)明書,以及底盤、發(fā)動(dòng)機(jī)等的拆裝教學(xué)視頻等技術(shù)資料,并將其存放在農(nóng)機(jī)信息中心的服務(wù)器中,為農(nóng)機(jī)技術(shù)、管理人員對(duì)農(nóng)機(jī)的使用、維修及教學(xué)培訓(xùn)提供便利;另一方面,通過(guò)建立遠(yuǎn)程農(nóng)機(jī)培訓(xùn)系統(tǒng),讓農(nóng)機(jī)管理人員及技術(shù)人員登錄相應(yīng)的培訓(xùn)網(wǎng)站進(jìn)行農(nóng)機(jī)技術(shù)的學(xué)習(xí)。
2農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣的相關(guān)建議
2.1加強(qiáng)對(duì)農(nóng)機(jī)技術(shù)的認(rèn)識(shí),推動(dòng)農(nóng)機(jī)信息化發(fā)展
在農(nóng)機(jī)信息化過(guò)程中,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)機(jī)技術(shù)的重視,大力推廣研發(fā)出來(lái)的新成果,使其成為重要的生產(chǎn)力。通過(guò)大力開展信息管理工作,從而將政府部門的統(tǒng)籌、組織、管理及營(yíng)造機(jī)制等作用充分發(fā)揮出來(lái),并延伸到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前、中、后等各個(gè)環(huán)節(jié)。此外,在推廣農(nóng)機(jī)技術(shù)過(guò)程中,還應(yīng)利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、視頻及現(xiàn)場(chǎng)講解等手段對(duì)生產(chǎn)管理及技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)向其傳授新農(nóng)機(jī)具及技術(shù)等方面的知識(shí),從而促進(jìn)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣服務(wù)水平的提升[2]。
2.2對(duì)農(nóng)機(jī)技術(shù)的推廣展開科學(xué)規(guī)劃
對(duì)目前農(nóng)機(jī)化與信息化統(tǒng)合存在的問題進(jìn)行認(rèn)真分析,并制定出科學(xué)、可行的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及發(fā)展規(guī)劃。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)機(jī)管理部門與農(nóng)機(jī)生產(chǎn)商及用戶之間的聯(lián)系,利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)計(jì)及虛擬技術(shù)等信息技術(shù)對(duì)最新的農(nóng)機(jī)信息進(jìn)行實(shí)時(shí)了解,進(jìn)而對(duì)收集的信息資源展開科學(xué)的規(guī)劃與配置,確保信息管理技術(shù)在農(nóng)機(jī)化發(fā)展中發(fā)揮出最大化作用。
2.3加大農(nóng)機(jī)信息化建設(shè)的投入力度
通過(guò)建設(shè)信息網(wǎng)絡(luò)體系,加快農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣、科學(xué)信息、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及市場(chǎng)等方面的信息化建設(shè)。此外,相關(guān)部門應(yīng)堅(jiān)持保護(hù)環(huán)境、節(jié)本增效等原則,加大適合我國(guó)國(guó)情的智能農(nóng)機(jī)及農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的研究力度,并通過(guò)運(yùn)用導(dǎo)航等信息化技術(shù),促進(jìn)田間管理、施肥灌溉及套種等技術(shù)的機(jī)械化發(fā)展。農(nóng)機(jī)企業(yè)同樣需要加大信息化建設(shè)力度,在提高實(shí)際生產(chǎn)工作中農(nóng)機(jī)技術(shù)的推廣與應(yīng)用力度的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)新型技術(shù)向?qū)嶋H生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)變。
2推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)是形勢(shì)所趨
2.1是畜牧業(yè)遵循市場(chǎng)變化軌跡,從“量”到“質(zhì)”的順勢(shì)而為不可否認(rèn),如今人們的生活是越來(lái)越注重質(zhì)量,注重健康飲食,不再僅僅是吃飽,而是要吃得放心,吃得有營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)人們的飲食觀念發(fā)生變化、要求更高時(shí),傳統(tǒng)的禽畜養(yǎng)殖方式、不合理的畜禽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就不可避免地慘遭淘汰,而注重科學(xué)養(yǎng)殖、合理布局、提供優(yōu)質(zhì)健康產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)隨之應(yīng)運(yùn)而生,并受到廣大消費(fèi)者的青睞。
2.2是畜牧業(yè)配套養(yǎng)殖,從“盲目生產(chǎn)”到“科學(xué)規(guī)劃”飛躍轉(zhuǎn)型的時(shí)勢(shì)所需采用科學(xué)統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不僅可獲取優(yōu)質(zhì)、可靠的畜產(chǎn)品,而且利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨向公正透明,對(duì)養(yǎng)殖戶、消費(fèi)者來(lái)說(shuō)均是“受益匪淺”。另外,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣實(shí)施,營(yíng)造出“不以規(guī)矩不以成方圓”的畜牧業(yè)配套養(yǎng)殖氛圍,制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與制度,避免跟風(fēng)的盲目生產(chǎn)。值得一提的是,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣,因地適宜,量化為入,使牧民和養(yǎng)殖戶胸有成竹,將生產(chǎn)規(guī)模與銷售市場(chǎng)合理銜接。
2.3標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的航標(biāo),是畜牧業(yè)適應(yīng)全球環(huán)境、與時(shí)俱進(jìn)的首要之舉畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣,不僅顛覆了發(fā)達(dá)國(guó)家在禽畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面縱橫一體的獨(dú)斷,更提高了我們國(guó)家在國(guó)際上的地位,同時(shí)用無(wú)可挑剔的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品刷新出口量,為國(guó)為民增加收入。
3畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣過(guò)程中應(yīng)著重解決的問題
3.1優(yōu)勝劣汰,統(tǒng)一品種,加強(qiáng)種畜禽的日常管理。在一定區(qū)域內(nèi)盡量實(shí)現(xiàn)畜禽品種上的統(tǒng)一,為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推廣奠定基礎(chǔ)。
3.2加強(qiáng)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的培育力度,意在整合小戶。規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理和統(tǒng)一生產(chǎn)模式是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的重要內(nèi)容。所以,應(yīng)注重培育、扶持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),并以其為龍頭帶動(dòng)相鄰小戶,組合為專業(yè)化養(yǎng)殖小區(qū),這樣便于有效管理。
3.3注重獸醫(yī)業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),并學(xué)以致用。同時(shí),采用“外引內(nèi)聯(lián),相互攜作”的途徑,激發(fā)各位獸醫(yī)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣的濃厚興趣。
3.4做好防疫工作,為畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。百姓之所以鐘情綠色環(huán)保型畜禽產(chǎn)品,主要是因?yàn)檫@類產(chǎn)品達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),可放心食用。而按照規(guī)定做好畜禽防疫工作,方能為畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定牢固的基礎(chǔ)。
3.5強(qiáng)化牧業(yè)執(zhí)法,加大畜禽市場(chǎng)的監(jiān)管力度。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣中,應(yīng)取精華棄糟粕、取優(yōu)質(zhì)抵偽劣,層層把關(guān),用火眼金睛震懾不法分子,確保養(yǎng)殖戶用到放心飼料和獸藥。
3.6由點(diǎn)到面,循序漸進(jìn)。推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),應(yīng)逐步鋪開,并注重實(shí)際結(jié)果。另外,應(yīng)著重引導(dǎo)、培養(yǎng)農(nóng)牧民主動(dòng)推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的習(xí)慣,并持之以恒,使之落到實(shí)處,從而早日實(shí)現(xiàn)禽畜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),讓廣大老百姓實(shí)現(xiàn)放心購(gòu)買畜產(chǎn)品。
4畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣措施
4.1重視禽畜生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),并加大力度不斷使之完善
這是實(shí)現(xiàn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣的基礎(chǔ)。首先,統(tǒng)一設(shè)計(jì),依據(jù)“房屋磚瓦化、設(shè)備現(xiàn)代化、技術(shù)規(guī)范化”的標(biāo)準(zhǔn),建造標(biāo)準(zhǔn)化畜舍并配備消毒器、冰箱等相關(guān)設(shè)備。同時(shí),秉乘“方便生產(chǎn),方便防疫”的理念科學(xué)規(guī)劃,并依據(jù)主風(fēng)向?qū)χ饕δ軈^(qū)進(jìn)行正確設(shè)置,給畜禽營(yíng)造一個(gè)良好的生活氛圍。其次,本著“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)和高質(zhì)量”的原則,調(diào)動(dòng)各方積極性,加大標(biāo)準(zhǔn)化畜禽圈舍建設(shè)力度。光照、喂料、飲水、清糞應(yīng)全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。安裝可視化遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),加強(qiáng)安全和管理監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)管理升級(jí)。再次,積極發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化集中畜禽產(chǎn)品供應(yīng)站,為畜禽標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的推廣實(shí)施創(chuàng)造應(yīng)有的先決條件。
4.2持之以恒,將良種普及作為畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣的重點(diǎn)
應(yīng)加大優(yōu)良品種的引進(jìn),選擇具有抗病力強(qiáng)、效益高的優(yōu)良品種進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化繁殖生產(chǎn),以各種努力、助力提高畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣。另外,突出品種改良,以提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平。在畜種改良上,應(yīng)秉承“提高優(yōu)良畜種比例、壓縮低產(chǎn)畜種”的理念,創(chuàng)新機(jī)制、出臺(tái)優(yōu)惠政策,以加快禽畜良種體系建設(shè)。
4.3注重科學(xué)飼養(yǎng),狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣力度
首先,按照當(dāng)?shù)鼐唧w情況制定科學(xué)的草原禁牧計(jì)劃,將推廣畜禽舍飼、半舍飼養(yǎng)殖技術(shù)作為重點(diǎn),提倡“標(biāo)準(zhǔn)舍,科學(xué)管;凍精配,創(chuàng)高產(chǎn)”的綜合組裝畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。根據(jù)新疆冬季漫長(zhǎng)、氣候寒冷的特點(diǎn),建立有暖棚和溫室的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍,并隨著氣侯變化對(duì)畜禽進(jìn)行合理飼養(yǎng)。其次,為保證舍飼成功順暢,需著重推廣青貯飼料、微貯技術(shù),并使之落實(shí),為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的飼草飼料基礎(chǔ)。再次,為從根本上保證畜產(chǎn)品安全,強(qiáng)力推行飼料用品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對(duì)牧草和飼料實(shí)行無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)化生產(chǎn),并由相關(guān)畜牧部門認(rèn)定,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)不得進(jìn)入畜牧生產(chǎn)領(lǐng)域。
4.4吸引龍頭企業(yè)加盟,做好標(biāo)準(zhǔn)化品牌建設(shè)
這是畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣的關(guān)鍵。首先,采取優(yōu)惠政策,邀請(qǐng)龍頭企業(yè)入駐當(dāng)?shù)?,伴隨著這些榜樣企業(yè)一同而來(lái)的是專業(yè)的人才、先進(jìn)的技術(shù)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)層面的提高——這些因素,給當(dāng)?shù)啬翗I(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)建設(shè)提供了強(qiáng)大的動(dòng)力支撐。
4.5加強(qiáng)畜禽疫病防控,以保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣成果
畜牧業(yè)發(fā)展成敗的關(guān)鍵是是否將重大動(dòng)物的疫病預(yù)控工作做到位,以確保畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)疫情發(fā)生。首先,為了使畜禽健康成長(zhǎng),組建畜禽病檢中心必不可少,同時(shí)必需購(gòu)置先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,并加強(qiáng)冷鏈系統(tǒng)建設(shè)。其次,建立防疫、消毒等制度,完善免疫程序,把畜群免疫作為防疫制度化的重中之重,主要采取加強(qiáng)免疫,定期檢測(cè)的方法,作好種群動(dòng)態(tài)的健康檢測(cè),確保免疫效果。在此需強(qiáng)調(diào)的是,在疫病防治上,應(yīng)務(wù)必按照農(nóng)業(yè)部公布的《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》的規(guī)定使用畜禽用藥,并在日常工作中,進(jìn)行用藥筆記的記錄,做到規(guī)范用藥,從而保證畜禽產(chǎn)品的安全。另外,遵循《國(guó)家動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)體系管理規(guī)范》,落實(shí)畜禽疫病檢測(cè)的具體事項(xiàng),對(duì)當(dāng)?shù)厮行笄葸M(jìn)行動(dòng)態(tài)檢查、全面控制,并建立畜禽產(chǎn)品安全檢測(cè)檢驗(yàn)體系,確保畜禽活體不含藥殘,健康無(wú)疫。
4.6實(shí)施定點(diǎn)屠宰,實(shí)現(xiàn)畜禽屠宰加工環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化
務(wù)必控制好畜禽產(chǎn)品上市關(guān),嚴(yán)把動(dòng)物產(chǎn)品上市關(guān),對(duì)無(wú)免疫標(biāo)識(shí)和產(chǎn)地檢疫合格證明的畜禽不能屠宰,對(duì)無(wú)檢疫印章(標(biāo)識(shí))和產(chǎn)品檢疫合格證明的畜禽食品嚴(yán)禁出賣。
4.7提倡清潔生產(chǎn),力爭(zhēng)“就地化污”,做到糞污處理無(wú)害化
這是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣不可或缺的環(huán)節(jié)。首先,懷揣“農(nóng)牧一體,種養(yǎng)兼顧”的理念,形成集約化、專業(yè)化的清潔生產(chǎn)技術(shù)體系,并變廢為寶,提取畜禽糞便中所含的農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的可用微量元素并制成復(fù)合肥。其次,在畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣過(guò)程中,必須推廣先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,采用雨污分流、干濕分離、糞尿分離之舉措,對(duì)禽畜的糞便進(jìn)行有效分離,防微杜漸,從根本上杜絕或消滅畜禽排泄物及相關(guān)污染物的滋生、漫延,保護(hù)環(huán)境,還牧民、農(nóng)民一個(gè)綠色環(huán)保的家園。再次,在牧區(qū)應(yīng)提倡立體養(yǎng)殖、堆肥、沼氣發(fā)酵等先進(jìn)的畜禽飼養(yǎng)技術(shù),從而取得“及時(shí)化污”的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的好效果。
4.8注重監(jiān)督控制
這是畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推廣過(guò)程中必不可少的法律保證。首先,實(shí)行獸藥、飼料產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,從源頭上保證了飼料安全,同時(shí)突擊對(duì)牧民使用的飼料、獸藥進(jìn)行檢驗(yàn),從而保證了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的順利推廣。其次,對(duì)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量務(wù)必重視并從嚴(yán)要求,建立并完善檢測(cè)系統(tǒng),引導(dǎo)畜牧加工企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化加工,做到畜禽產(chǎn)品從源頭到供應(yīng)末端的全程無(wú)死角、一條龍的監(jiān)測(cè)監(jiān)控。再次,責(zé)任到人,環(huán)環(huán)相扣,實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,不遺漏任何細(xì)節(jié),不放過(guò)蛛絲馬跡,從宰前到消費(fèi)場(chǎng)所,進(jìn)行認(rèn)真檢查,以保證消費(fèi)者享用到安全、可靠、放心的畜禽產(chǎn)品。
5建議
5.1轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新方式,突破瓶頸,創(chuàng)新和發(fā)展并駕齊驅(qū),產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)收入攜手同行,將關(guān)注點(diǎn)聚焦在產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部調(diào)整與成長(zhǎng),比如研發(fā)能力的增強(qiáng),品質(zhì)的提升,內(nèi)部創(chuàng)業(yè)的實(shí)施。
5.2政府應(yīng)投資帶動(dòng)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣,但要集中于畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)和瓶頸產(chǎn)業(yè),從而達(dá)到“擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升產(chǎn)業(yè)高度,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)梯度”的目的。
1.2農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)薄弱,環(huán)境污染較為嚴(yán)重農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱,污染環(huán)境比較嚴(yán)重。其主要表現(xiàn)在:四川地區(qū)大部分地方處在邊遠(yuǎn)山區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)難度大,導(dǎo)致交通不便、信息不靈,致使農(nóng)民對(duì)新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)的匱乏,阻礙了推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐;在這些貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度低,牛耕作業(yè)普遍;同時(shí),農(nóng)村污染較為嚴(yán)重,如許多農(nóng)戶沒有用上衛(wèi)生廁所;農(nóng)村衛(wèi)生院設(shè)施條件普遍較差。這些問題都嚴(yán)重制約著四川地區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。
1.3農(nóng)民綜合素質(zhì)較低由于歷史原因,四川地區(qū)的文盲和半文盲基本上集中在農(nóng)村,這些人接受科技知識(shí)和應(yīng)用技術(shù)的能力很差,綜合素質(zhì)發(fā)展進(jìn)程比全國(guó)水平落后好幾年。近幾年四川地區(qū)的農(nóng)民雖然人均純收入有所提高,但其收入水平比城鎮(zhèn)居民相差甚遠(yuǎn)。由于農(nóng)民收入水平低,有限財(cái)力難以支撐經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求,致使經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和農(nóng)民生活水平的提高。由此可見,農(nóng)民綜合素質(zhì)低導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度緩慢是農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要障礙。
1.4農(nóng)民受教育程度低,觀念落后由于歷史原因、近似封閉的生活環(huán)境、習(xí)俗文化以及一些其他因素的影響,致使一些農(nóng)民綜合素質(zhì)相對(duì)較低,這些保留著封閉生活傳統(tǒng)和方式的農(nóng)民對(duì)現(xiàn)代科學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)的接受需要一個(gè)較長(zhǎng)的適應(yīng)過(guò)程。四川地區(qū)由于農(nóng)村大量身強(qiáng)體壯和有較高文化素質(zhì)的農(nóng)民外出打工,而留守人員大都是文盲、半文盲以及一些沒有勞動(dòng)能力的老人、孩子,這些人知識(shí)缺乏,種田不科學(xué)。這些低素質(zhì)的人群成為影響新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的首要制約因素。由于受教育程度低的原因,農(nóng)民思想保守,觀念封閉導(dǎo)致這些人排斥新型的、先進(jìn)的、科學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣知識(shí)和信息。
1.5政府扶持力度不夠,“三農(nóng)”投入嚴(yán)重不足對(duì)于四川地區(qū)而言,發(fā)展新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的最大障礙是各級(jí)黨政府的領(lǐng)導(dǎo)同志對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的認(rèn)識(shí)不到位。四川地區(qū)政府對(duì)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入成負(fù)增長(zhǎng),政府在制定農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和提供配套設(shè)施等方面工作進(jìn)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上新農(nóng)村發(fā)展的速度。政府還在補(bǔ)充、修改和完善農(nóng)業(yè)政策和規(guī)章制度等方面投入進(jìn)展緩慢。雖然每年都有少量的資金投入,但相對(duì)農(nóng)村的需求來(lái)說(shuō),資金投入嚴(yán)重不足,基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重落后,在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村則尤為突出。政府在“三農(nóng)”政策中投入力度的不足間接的制約了四川地區(qū)在新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。
2我國(guó)新型農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中應(yīng)該遵從的原則
2.1對(duì)農(nóng)民以及市場(chǎng)的需求重視的原則
在對(duì)新型農(nóng)業(yè)科技進(jìn)行推廣的過(guò)程中,應(yīng)該與農(nóng)民以及市場(chǎng)的需求相適應(yīng)。只有與市場(chǎng)相適應(yīng),農(nóng)民才會(huì)更愿意接受新型的農(nóng)業(yè)科技。在市場(chǎng)中對(duì)農(nóng)民進(jìn)行引導(dǎo),將農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)型。當(dāng)代的農(nóng)民都是有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)的。對(duì)新型農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行推廣的過(guò)程,已經(jīng)不能夠用傳統(tǒng)強(qiáng)制行政命令的方式了,而是應(yīng)該本著以人為本的原則,充分的考慮農(nóng)民的需要,推出農(nóng)民所需要的技術(shù),解決農(nóng)民的燃眉之急,這樣才能真正的將新型農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)村進(jìn)行推廣。
2.2將政府作為主要的推廣力量
在政府保留一支精良的推廣隊(duì)伍,是保證新型農(nóng)業(yè)技術(shù)可以有效推廣的重要條件之一。在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)行轉(zhuǎn)型期間,在民間對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行推廣的體系數(shù)不勝數(shù),需要政府及時(shí)的站出來(lái)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范,保證農(nóng)民的利益。當(dāng)前很多的農(nóng)民不愿意投資一些經(jīng)濟(jì)效益比較低的農(nóng)作物,不能夠理解中國(guó)獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展路線。對(duì)于這種現(xiàn)象只能通過(guò)政府出面進(jìn)行調(diào)控,才可以保證新型農(nóng)業(yè)技術(shù)可以有效的推廣。
2.3加強(qiáng)服務(wù)的觀念原則
1、重迎茬的影響
單株根瘤鮮重和大豆單株結(jié)瘤的個(gè)數(shù)隨著連作的條件迅速降低,導(dǎo)致大豆的莖、葉以及植株根中的含氮磷量,尤其是磷的含量,也因此減少,在大豆重迎茬種植過(guò)程中,根腐病是最常發(fā)生的,所以,在大豆栽培中對(duì)其根部的病害的發(fā)生給予重視,研究其中的規(guī)律并提出防治的方案。大豆根腐病的發(fā)病率,大體的趨勢(shì)是正茬<迎茬<重一年<重二年<重三年,不論是土壤中孢囊數(shù)還是根部寄生孢囊數(shù)輪作地的大豆孢囊線蟲的病感和病品種都大大低于重茬,大豆重迎茬對(duì)于大豆根潛蠅的發(fā)生的影響一年比一年加重,要防治大豆苗期病蟲害以及地下病蟲,用種衣劑防治,增產(chǎn)的效果最明顯,甲拌磷、吡蟲靈等防治效果比較理想。
2、落莢和落花的問題
大豆花莢的普遍脫落對(duì)大豆的產(chǎn)量產(chǎn)生了很大影響,導(dǎo)致大豆花莢脫落的最根本原因是由于大豆正常發(fā)育的比例不調(diào),從而壓制了其生殖與生長(zhǎng)。此外,當(dāng)大豆枝繁葉茂枝和株間郁閉的時(shí)候,葉片的光合作用由于受到遮陰而被削弱,光合的產(chǎn)物隨之減少,花莢需求的養(yǎng)分不夠,所以引起了花莢的脫落。在生長(zhǎng)時(shí)癢癢過(guò)弱的條件下,養(yǎng)分積攢的越少,則花和莢也越少,這時(shí)即使是已經(jīng)形成的花莢也會(huì)因?yàn)轲B(yǎng)分不夠脫落。對(duì)此,我們應(yīng)當(dāng)在栽培時(shí)保證密度合理、科學(xué)施肥、及時(shí)灌水,以保證養(yǎng)分的供應(yīng)合理,使?fàn)I養(yǎng)與生殖生長(zhǎng)相互協(xié)調(diào)。同時(shí)也能通過(guò)噴灑三碘苯甲酸來(lái)抑制大豆生長(zhǎng),使大豆生殖器官中有機(jī)質(zhì)供應(yīng)、生長(zhǎng)素含量增多從而來(lái)確保增花增粒保莢。
(二)玉米的栽培技術(shù)要點(diǎn)玉米栽培的關(guān)鍵環(huán)節(jié)選種與施肥,因此,我們應(yīng)當(dāng)從這兩個(gè)方面入手,來(lái)提高玉米的產(chǎn)量。
1、選種
對(duì)于剛剛購(gòu)買的玉米種子需要進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn),一般要保證發(fā)芽率在百分之九十以上。一般農(nóng)戶購(gòu)買的種子大小都是不同的,同時(shí)混雜的也很多,甚至還有一些病蟲顆粒。雖然小顆粒的種子也可以發(fā)芽并出苗,但是小粒的種子普遍植株較為弱小,在生長(zhǎng)的后期,小粒種子的產(chǎn)量一般連大粒玉米種子產(chǎn)量的一半都不到,甚至有些小粒種子出現(xiàn)不結(jié)棒等問題,大大拉低了玉米的減產(chǎn)幅度。因此,我們應(yīng)當(dāng)重視種子的選擇,盡量選擇顆粒大且飽滿的玉米種子。
2、施肥
在進(jìn)行施肥之前,首先要做好土壤的化驗(yàn)工作,了解土壤的營(yíng)養(yǎng)成分和酸堿性,為科學(xué)施肥打下良好的基礎(chǔ)。玉米在苗期至抽雄的期間的施肥是非常關(guān)鍵的,在施肥之前,也要根據(jù)玉米的具體需肥情況來(lái)配比出專用肥,從而保證玉米的更好成長(zhǎng)。
3、病蟲害問題
除了上述兩個(gè)方面之外,玉米在苗期的病蟲害也對(duì)玉米的產(chǎn)量有著嚴(yán)重的不利影響,是目前亟待解決的一個(gè)問題。在對(duì)玉米的苗期病蟲害進(jìn)行防治時(shí),要以玉米蛀莖夜娥、旋心蟲等等蟲害和以串珠鐮刀菌作為病原菌的病害為主要防治對(duì)象,同時(shí)兼防金針蟲、螻蛄、蠐螬、地老虎等一些地下害蟲與灰飛虱、蚜蟲等一些傳播病毒的害蟲,以及君子蘭菌病、缺鋅癥等一些種子傳播過(guò)程當(dāng)中的病害。在進(jìn)行防治時(shí),要立足于農(nóng)業(yè)防治來(lái)選用抗病的品種,時(shí)刻堅(jiān)持防御為主,綜合進(jìn)行治理的原則。
二、大豆、玉米農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣作用分析
實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之間的轉(zhuǎn)變的根本途徑是大力推廣與應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依靠新技術(shù)的引進(jìn)而得到不斷的發(fā)展,所以,要想發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、保證大豆與玉米等農(nóng)產(chǎn)品的增收,必須要重視先進(jìn)的新興科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用和農(nóng)作物新品種的研發(fā)。首先,應(yīng)當(dāng)建立健全相關(guān)的推廣體系,良好的健全的農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣體系,能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)的科技成果實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化奠定基礎(chǔ),只有具備了完善的推廣體系,才能給廣大的農(nóng)民群體提供更好的服務(wù),才能進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,從而為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供重要的支撐作用。其次,根據(jù)黨的十的要求,指出農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)必須要進(jìn)行改革創(chuàng)新,在大豆、玉米等農(nóng)作物的栽培中,新品種的研發(fā)與引進(jìn)以及一些全膜覆蓋、測(cè)土配方進(jìn)行施肥等農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的推廣,也促進(jìn)了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的更快發(fā)展與改革。