時間：2023-02-28 15:58:14
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和其它教學(xué)方法相比，案例教學(xué)更講究具體問題具體分析，在案例教學(xué)中每一個案例的選擇都是針對某一個市場營銷理論和學(xué)生的實際情況相符合。這種情況下，案例教學(xué)能夠更有效的幫助學(xué)生解決實際典型事例。
(二)實踐性強。
在案例教學(xué)中，學(xué)生通過討論和角色扮演來學(xué)習(xí)什么是市場營銷以及應(yīng)該如何進行市場營銷，這就使得學(xué)生從一開始就站在一個較高的層次上來分析問題、解決問題。市場營銷的案例主要來自于工商管理的實踐中，通過多媒體或者書面來向?qū)W生展示，是一種看得見、摸得清的典型事例，而不是空洞的理論知識學(xué)習(xí)和強烈的邏輯分析。
(三)綜合性強。
市場營銷本身就是一門實踐性很強的微觀應(yīng)用學(xué)科，在市場營銷活動中，每一個具體的活動都會受到各種主觀因素和客觀因素的影響，這也導(dǎo)致市場營銷很難有唯一或者最優(yōu)答案。因此，在案例教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)盡量的避免給出確定的答案。相反，應(yīng)當(dāng)積極的鼓勵學(xué)生在市場營銷理論知識的基礎(chǔ)之上廣泛的參考各類文獻資料來綜合的對案例進行分析與探討。
二、案例教學(xué)在市場營銷教學(xué)中的地位與作用
(一)以案例論述理論，更為直觀。
比較常見的教學(xué)方法是“師講生學(xué)”的理論知識教學(xué)，和這種教學(xué)方式相比，案例教學(xué)是通過案例入手，把理論知識穿插于對案例的分析之中，通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生主動的對理論知識進行歸納和總結(jié)。這樣一來，學(xué)生可以在具體的案例活動中發(fā)現(xiàn)市場營銷的內(nèi)在規(guī)律，從而加強對市場營銷理論的認識和了解。
(二)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
理論知識的學(xué)習(xí)本身就是一個比較枯燥的過程，一直以來，學(xué)生在理論知識的學(xué)習(xí)上積極性都不是很高。而案例教學(xué)改變以往的課堂模式，將課堂變成了一個舞臺，其中教師作為導(dǎo)演來指導(dǎo)學(xué)生該如何根據(jù)某個具體的市場營銷理論來分析案例，而學(xué)生通過親身參與分析和討論，在同學(xué)之間的討論甚至爭論中開發(fā)智慧，啟發(fā)靈感，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，課堂教學(xué)氣氛活躍，效果顯著。
(三)有利于學(xué)生的溝通能力和團隊意識的培養(yǎng)。
案例教學(xué)不是一對一的教學(xué)活動，而是一個群體活動，在案例教學(xué)的過程中單憑一個學(xué)生是無法完成教師布置的任務(wù)的，必須和同學(xué)進行合作才行。這種情況下，教師和學(xué)生之間的交流，學(xué)生和學(xué)生之間的溝通與合作能力就會得到很大的加強，學(xué)生的團隊意識也會得到很大的提高。
三、案例教學(xué)在市場營銷教學(xué)中的具體應(yīng)用
(一)精心挑選優(yōu)質(zhì)案例。
對于案例教學(xué)來說，最為重要的就是要選擇一個具有代表性的案例。因此，在進行教學(xué)前，必須以學(xué)生為本位選擇優(yōu)質(zhì)的、經(jīng)典的案例，只有這樣才能調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性?，F(xiàn)實生活中營銷案例多入牛毛，什么樣的案例才能被稱為優(yōu)質(zhì)的、經(jīng)典的案例呢？對此筆者認為，只有符合學(xué)生所學(xué)知識，真實反映市場環(huán)境變化的案例就是好的案例。在挑選案例的過程中，我們不僅要挑選成功的案例，更要挑選部分失敗的案例，將二者放在一起進行分析比較來加深學(xué)生的印象。
(二)對所選案例進行深入分析。
對所選案例進行分析主要包括兩個方面：一是對所選案例的直觀敘述。例如對案例發(fā)生的背景、時間、過程、結(jié)果等進行清晰的描述，使得學(xué)生對于所選案例有所了解，為下一步的分析討論案例做準備；二是結(jié)合營銷理論對案例進行分析。例如為什么要在情況下選擇這樣的營銷方法；取得這樣營銷結(jié)果的原因何在等。以此來幫助學(xué)生找出理論與實踐的結(jié)合點，為進一步提出問題和解決問題奠定基礎(chǔ)。
(三)組織學(xué)生進行討論。
組織學(xué)生對所選案例進行討論是案例教學(xué)的難點，其中如何引導(dǎo)學(xué)生積極參與討論，主動提出解決問題的措施是案例教學(xué)成果與否的關(guān)鍵。對此筆者經(jīng)常采用的方法是在選擇學(xué)生感興趣案例的基礎(chǔ)之上，由表及里、由淺入深的來培養(yǎng)學(xué)生參與討論案例的能力。此外，在討論的過程中，教師應(yīng)當(dāng)充分認識到自己是一個引導(dǎo)者而不是參與者，自己的主要任務(wù)是適時的引導(dǎo)學(xué)生重點討論營銷理論在營銷案例中的應(yīng)用和對營銷活動的指導(dǎo)作用。組織學(xué)生對營銷案例進行討論是啟發(fā)學(xué)生找到理論與實踐的結(jié)合點，克服理論學(xué)習(xí)的空洞性的有效方法。
(四)解決“三個問題”。
無論是把什么樣的營銷案例應(yīng)用與市場營銷教學(xué)中都必須解決這樣三個問題：案例中說明了什么營銷原理或營銷決策；案例中提出了那些需要解決的問題；如何解決這些問題。而關(guān)于如何解決這三個問題，可以讓教師總結(jié)性論述，也可以讓學(xué)生回答，教師點評。無論使用哪一種方法來解決這三個問題，在解決的過程中學(xué)生都可以對所學(xué)的知識進行全面系統(tǒng)的總結(jié)，從而加深學(xué)習(xí)效果。
二、旅游市場營銷課程案例教學(xué)存在的問題
1.思想上對案例教學(xué)難以接受。
部分教師對旅游市場營銷課程案例教學(xué)認識不清，內(nèi)心對案例教學(xué)還存有恐懼心理。他們習(xí)慣于傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)，擔(dān)心難以適應(yīng)案例教學(xué)的高要求，對陳舊的教學(xué)模式改革的信心不足，也對學(xué)生接受案例教學(xué)的程度和正常教學(xué)秩序的穩(wěn)定性抱有疑慮，因而對案例教學(xué)缺乏動力。其次，他們對傳統(tǒng)教學(xué)方法的弊端認識不夠深刻，難以放棄。再次，對案例教學(xué)與傳統(tǒng)理論授課的關(guān)系沒有理順，他們過分夸大案例教學(xué)的作用，否定傳統(tǒng)講授教學(xué)。
2.案例選取難以滿足課堂教學(xué)。
首先，案例編寫或過于簡單或過于復(fù)雜，個別案例僅限于經(jīng)驗總結(jié)，造成案例材料不充分和學(xué)生思考空間受限，無法滿足教學(xué)的要求。其次，案例的本土化程度低，融合本地的旅游行業(yè)的實際案例較少，使學(xué)生在資料收集和分析中存在一定難度。再次，案例內(nèi)容殘缺，部分案例涉及企業(yè)的敏感信息，使得案例素材的獲得性和真實性難以保證。
3.課堂教學(xué)方法手段比較陳舊。
案例教學(xué)在旅游市場營銷教學(xué)中被不同程度地應(yīng)用，但部分教師的課堂設(shè)計不夠精細，主要體現(xiàn)為教學(xué)方法和手段過于陳舊。例如，案例的描述與信息收集多有任課教師代勞，學(xué)生參與不足，案例教學(xué)停留在老師描述案例、學(xué)生閱讀或聽取、學(xué)生思考與討論，老師提問、學(xué)生回答等固有環(huán)節(jié)。課堂的氛圍與傳統(tǒng)“填鴨式”的授課差別不大，師生之間的交流互動不足。且教學(xué)手段的表現(xiàn)形式單一，案例多為大篇幅的文字說明，對圖表、視頻、圖片等多類型素材的使用較少，無法激發(fā)學(xué)生的興趣。
4.教學(xué)管理機制及保障較滯后。
首先，教學(xué)管理僵化并缺乏創(chuàng)新，部分高校的教學(xué)管理注重細節(jié)，強調(diào)規(guī)范，但規(guī)范的同時限制了教師在案例教學(xué)中的創(chuàng)造性。其次，缺少對老師參與案例教學(xué)的相關(guān)激勵機制，對案例的收集、編寫、整理等工作難以納入教師的工作任務(wù)量中。再次，學(xué)生的考核制度不合理，現(xiàn)有的考試管理規(guī)定無法反映案例教學(xué)的真實效果，不利于調(diào)動學(xué)生參與案例教學(xué)的積極性。最后，案例課時極少，旅游市場營銷課程真正用在案例教學(xué)中的也僅3～4課時，加上過于龐大的班級規(guī)模，使得案例教學(xué)的效果難有保障。
三、旅游市場營銷案例教學(xué)有效實施的建議
1.明確案例教學(xué)不同目標。
根據(jù)教學(xué)目標不同，案例教學(xué)基本可分為三類，即：（1）以說明基本原理為目的的案例教學(xué)，可以采用針對性強、便于理解和掌握的小案例，案例分析結(jié)果比較單一，例如為說明某個旅游概念和特征的舉例說明。（2）以章節(jié)討論為目的的案例教學(xué)，為了讓學(xué)生理解某章節(jié)的內(nèi)容，案例選擇上要利用一個案例把所學(xué)內(nèi)容貫穿起來，使學(xué)生對所學(xué)知識充分理解和貫通，例如就旅游產(chǎn)品的線路設(shè)計進行案例討論。（3）以綜合分析為目的的案例教學(xué)，可安排綜合性案例，要求學(xué)生充分運用所學(xué)知識分析問題、解決問題，鼓勵多維度的解決方案，以激發(fā)學(xué)生思考的主動性和創(chuàng)造性，例如就某個旅游目的地市場營銷活動策劃方案的整體分析討論。
2.案例選擇符合教學(xué)需要。
涉及具體環(huán)節(jié)操作的是精短案例，涉及業(yè)務(wù)單位總體策略則是冗長案例。無論案例長或短，案例選擇應(yīng)符合以下要求：一是根據(jù)培養(yǎng)目標和課程目標選擇案例。結(jié)合學(xué)生的層次和能力，考慮教師的專業(yè)背景、知識領(lǐng)域、實踐經(jīng)驗及學(xué)生的接受程度。二是案例的典型性、本土化。典型性要求案例能概括旅游行業(yè)或領(lǐng)域的基本特點，起到啟發(fā)思考的延伸作用；本土化指對融合本地旅游市場中的熱點難點問題進行分析討論，使得學(xué)生更容易接受和融入相應(yīng)的案例討論中去。三是要有針對性。教師要根據(jù)不同的授課對象和專業(yè)要求來選擇相應(yīng)的案例，做到因人而異、難度適度，例如對高爾夫、會展等不同專業(yè)方向的學(xué)生需要準備更貼近各自行業(yè)的案例。四是讓學(xué)生熟悉并理解案例內(nèi)容。動員學(xué)生通過多種渠道搜集案例，教師負責(zé)提供案例的方向，讓學(xué)生直接深入把握案例，便于后續(xù)案例討論的進行。
3.豐富案例教學(xué)方法手段。
案例教學(xué)需要更新教學(xué)方法，豐富教學(xué)手段。應(yīng)采用教師引導(dǎo)、師生交流的互動式方法，例如小組討論、演講辯論等。也可將課堂學(xué)習(xí)與課外實踐結(jié)合，組織學(xué)生參加活動策劃、項目比賽、調(diào)查研究等，課外實踐本身就是案例教學(xué)的最好載體。通過課外實踐讓學(xué)生真正面對現(xiàn)實問題，嘗試思考解決問題的各種有效辦法，并在團隊小組成員的共同努力下完成，這樣對團隊精神的塑造作用十分顯著。此外，更應(yīng)加大現(xiàn)代信息技術(shù)條件下的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段應(yīng)用的比重，例如觀看網(wǎng)絡(luò)視頻案例、參加慕課在線學(xué)習(xí)等。
4.優(yōu)化革新學(xué)生考評方法。
案例教學(xué)中的學(xué)生考評應(yīng)該強調(diào)過程而非結(jié)果，案例教學(xué)的評價內(nèi)容要豐富靈活，具體內(nèi)容應(yīng)突出以下幾個方面：（1）學(xué)生參與的態(tài)度。它可以通過學(xué)生在活動中的表現(xiàn)來判斷。（2）學(xué)生在活動中的表現(xiàn)情況。這主要通過學(xué)生的自我陳述、活動記錄、行為表現(xiàn)和學(xué)習(xí)結(jié)果來反映。（3）學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的提升情況。要考察學(xué)生在全過程中所顯示出的探究精神和能力，并對照前后的變化。（4）案例討論的學(xué)習(xí)結(jié)果。例如學(xué)生在討論過程中的表現(xiàn)和小組書面報告等。此外，評價主體可以采取教師評價與學(xué)生的自評、互評相結(jié)合，以及小組評價與組內(nèi)個人的評價相結(jié)合的方法進行評價，使得個人的參與和團隊目標保持一致。
5.完善制度管理及保障條件。
現(xiàn)有的大學(xué)班級人數(shù)存在著規(guī)模龐大的難題，這對開展分組討論帶來了不利的影響。因此，建議壓縮班級規(guī)模，保證班級人數(shù)在30～40人左右，每班6～7組左右。課時方面，為旅游市場營銷課程提供單獨的案例教學(xué)課時，納入課程實踐教學(xué)部分，單獨列出16～20個案例討論與實踐學(xué)時；另外，對案例討論課時的任務(wù)工作量核算，不低于理論課時的核算標準，對在該課程中指導(dǎo)學(xué)生參加課外實踐獲獎的老師要給予課時獎勵，以激發(fā)老師的積極性。同時，鼓勵教師將所整理的案例材料匯編出版，納入科研成果核算。此外，完善課堂案例教學(xué)所需的教室、多媒體、互聯(lián)網(wǎng)等條件。并邀請企業(yè)高管走進課堂，將現(xiàn)實案例真實地傳遞給學(xué)生，開展學(xué)生與企業(yè)導(dǎo)師的案例討論與對話交流。
6.科學(xué)合理設(shè)計教學(xué)過程。
課堂設(shè)計可以分課堂前、課堂中、課堂后三個環(huán)節(jié)來設(shè)計。課堂前，老師給出案例討論的要求和方向，要求小組明確任務(wù)和內(nèi)部分工，并完成案例素材的收集整理等。學(xué)生熟悉案例后進行初步討論，組長及時匯報成員分工和討論情況，老師做出指導(dǎo)并根據(jù)成員表現(xiàn)給予評分。在課堂教學(xué)中，要求成員以電子課件形式匯報結(jié)果。其中，應(yīng)鼓勵團隊協(xié)作和分工，避免成為集體成果的個人展示。成果展示時，設(shè)有評議組由老師和學(xué)生組成，從外表儀態(tài)、課件內(nèi)容及制作、分析條理、語言表達、展示形式等方面對學(xué)生進行評判，并通過現(xiàn)場提問來增強學(xué)生隨機應(yīng)變和現(xiàn)場解決問題的能力。最后有老師進行點評，旨在進一步打開學(xué)生的討論思路和視角。課堂教學(xué)后，則要求學(xué)生將案例及有關(guān)資料、課件、分析結(jié)論經(jīng)過反思后總結(jié)成案例分析報告，從而培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和寫作能力。
1市場營銷教學(xué)中運用案例教學(xué)的重要性和必要性
1.1能夠滿足中職院校培養(yǎng)學(xué)生的營銷技能
市場營銷學(xué)中采用案例教學(xué)法具有重要的現(xiàn)實意義。一方面，現(xiàn)實中，營銷案例本身很豐富，跟人們的消費實踐聯(lián)系很密切，這為營銷案例教學(xué)提供了大量的素材。另一方面，市場營銷案例教學(xué)的整個過程，要求將學(xué)生置于模擬的商業(yè)環(huán)境中，并且擔(dān)任一定角色，分析企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境，針對所面臨的問題，做出一系列的決策，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的分析和解決實際問題的能力，符合中職教育的“以能力為本位”的教學(xué)理念。
1.2有利于提高學(xué)生參與度
案例教學(xué)能夠最大限度的調(diào)動每一個學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性。在課堂上，教師將更多地作為支持人而不是授課人引導(dǎo)討論，并且讓學(xué)生就他們的觀點暢所欲言，學(xué)生充滿自信地發(fā)言，并且提出獨到的見解。在討論、辯論和解決問題中，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動了學(xué)生的積極性和參與度，活躍了課堂氣氛，實現(xiàn)從“要我說”到“我要說”的轉(zhuǎn)變。
1.3增強學(xué)生的社會適應(yīng)能力
案例教學(xué)的最終目的是要將學(xué)生的知識轉(zhuǎn)化為技能。案例教學(xué)通常是以小組形式進行，在討論前，小組分工合作，搜集資料并制定方案；在討論中，要求學(xué)生學(xué)會聆聽、勸說及與人打交道的技巧；在案例討論完后，寫出案例分析報告。整個教學(xué)過程是一種群體活動，大家一起討論，集思廣益，正確看待別人及正確評價自己，樹立理解和包容的意識，提高了與人合作共事的綜合能力。
2中職市場營銷案例教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
2.1收集真實典型案例，正確把握教學(xué)重點
在課前，教師要做好充分準備，全面了解案例主題，把握教學(xué)知識點。案例選擇要盡量緊密聯(lián)系現(xiàn)實企業(yè)營銷實踐，收集真實的、典型的案例來進行分析和運用，理論聯(lián)系實際。這樣既可以讓學(xué)生提高分析和理解能力，又可以了解社會營銷實踐，為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。
2.2明確教師角色定位，聯(lián)系實際更新案例
案例教學(xué)過程中，教師必須樹立“以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，真正讓學(xué)生自主地研究、學(xué)習(xí)和鍛煉能力。在課堂上，教師的角色首先是主持人，說明教學(xué)目標和要求、學(xué)習(xí)程序和操作方法，然后引領(lǐng)案例討論過程。在這里，教師既不能無所事事，任課堂討論自流；也不能嚴格控制討論過程，不讓學(xué)生說出自己想說的話。其次，教師是啟發(fā)者，通過教師一個又一個提問，推動學(xué)生思考，將問題引向縱深，一步步朝著解決問題的方向發(fā)展。針對學(xué)生的案例討論明確告訴他們應(yīng)用到了哪些理論及知識點，如何進行創(chuàng)新和改進。最后，教師是案例更新者，要使案例教學(xué)跟上時代的要求和反映當(dāng)前的教育實際。
2.3提高學(xué)生認可度，引導(dǎo)學(xué)生積極參與
長期以來，學(xué)生習(xí)慣了教師站在講臺上傳授知識，而當(dāng)教師組織學(xué)生進行課堂討論時，他們或表現(xiàn)得不積極，或表現(xiàn)得很拘謹，總認為只有聽老師講課收獲最大，其他同學(xué)的發(fā)言不值得聽。因此，教師在采用案例教學(xué)前，一方面要對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和對案例教學(xué)方法的認識進行疏導(dǎo)，明確案例教學(xué)對于培養(yǎng)學(xué)生綜合技能的重要性，提高學(xué)生對案例教學(xué)方法的認可度。另一方面，引導(dǎo)學(xué)生的積極參與配合是必須的。學(xué)生課前必須仔細閱讀教師指定的案例材料，進行認真分析和思考，據(jù)以做出自己對真實生活的決策和選擇，并得出現(xiàn)實而有用的結(jié)論。在課堂上，積極發(fā)言，講出自己的思考和結(jié)論，并與他人展開爭辯。這樣，學(xué)生學(xué)到的知識就是活的知識以及思考、解決問題的方法和能力。
3對中職市場營銷案例教學(xué)的幾點建議
3.1提高教師教學(xué)能力，完善繼續(xù)培訓(xùn)制度
教師的案例教學(xué)能力和水平的高低直接決定案例教學(xué)的效果和質(zhì)量。針對目前情況，需要對教師進行必要的培訓(xùn)，提高其案例教學(xué)水平和能力。設(shè)立中職高專教育師資培養(yǎng)培訓(xùn)基地，提高專業(yè)課教師的專業(yè)技能，更新教師知識結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)教育教學(xué)改革對教師提出的新要求。鼓勵教師走出校門到企業(yè)鍛煉，增強感性認識，增強動手能力，提高案例教學(xué)的水平。
3.2建立本土化案例庫，匹配中職教學(xué)特點
中國的市場經(jīng)濟正處在高速發(fā)展階段，我們在現(xiàn)實中遇到的許多問題都與國外的不盡相同，本土化的案例能很好地表現(xiàn)當(dāng)前中國企業(yè)的文化、機制和企業(yè)所處的社會環(huán)境，更具有現(xiàn)實意義。市場營
銷案例教學(xué)需要解決案例建設(shè)問題，建立本土化案例庫是當(dāng)務(wù)之急。
結(jié)合中職高專學(xué)生具有的特點，只有選擇與他們現(xiàn)在或?qū)砻芮邢嚓P(guān)的案例才能真正引起他們的興趣和思考，才能達到教學(xué)目的。在選擇案例時應(yīng)注意以下問題：第一，案例的選擇要難易結(jié)合，與中職高專學(xué)生的特點及教學(xué)目的相匹配。第二，案例的選擇要具有時效性，使?fàn)I銷理論能與實踐相結(jié)合，最大限度地貼近實際，以減少理論的滯后性。第三，案例的選擇應(yīng)具有典型性、趣味性，激發(fā)學(xué)生對案例教學(xué)的興趣，加深學(xué)生對營銷理論價值和實踐的認識。
3.3建立學(xué)生實習(xí)基地，提供實踐教學(xué)場所
案例教學(xué)以討論為主，靠教師、學(xué)生的想象來進行教學(xué)，缺乏真實感。要讓學(xué)生更好地掌握營銷知識，必須要有一定數(shù)量的實習(xí)實訓(xùn)基地，讓學(xué)生去了解、熟悉營銷實踐，因此，實習(xí)基地的建設(shè)就顯得非常重要。學(xué)校要鼓勵建立固定的專業(yè)實習(xí)基地，為學(xué)生提供實踐教學(xué)的場所。雖然案例教學(xué)應(yīng)用已經(jīng)比較普遍，但因中職院校的地位、特點及發(fā)展所面臨的問題，中職案例教學(xué)也存在一定的困難。隨著生源、師資力量、辦學(xué)條件的改善及政策、機制的完善，案例教學(xué)在中職高專教育中會受到越來越多的關(guān)注和重視，值得進一步的探索和研究。
參考文獻：
一、案例型教學(xué)法的意義與現(xiàn)狀
市場營銷學(xué)是一門研究市場運營規(guī)律、消費者行為及企業(yè)營銷管理的應(yīng)用學(xué)科。因此，市場營銷學(xué)的教學(xué)要適應(yīng)時展的需要，使學(xué)生既能牢牢掌握理論，又能在實踐中靈活運用，激發(fā)創(chuàng)新意識。這就要求市場營銷學(xué)教師，要不斷探索有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識與實踐能力的教學(xué)模式。
傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)式課堂教學(xué)，著重教師傳授理論體系，缺乏學(xué)生參與，學(xué)生往往死記硬背，對知識不求甚解，易造成學(xué)生高分低能，缺乏創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。案例型教學(xué)，由傳統(tǒng)封閉型向現(xiàn)代開放型轉(zhuǎn)變，學(xué)生從“聽講者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡⑴c者”，從“理論的接受者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩嵺`的創(chuàng)造者”，用實踐來測試理論，把“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”，從而在市場營銷學(xué)教學(xué)中實現(xiàn)學(xué)生知識、能力、情感同步協(xié)調(diào)發(fā)展。案例型教學(xué)直觀生動使學(xué)生如臨其境，使感性認識通過分析、研究、討論而上升為理性認識，從而加強了學(xué)生對知識的理解和消化；運用案例闡述理論，讓事實說話，避免了空洞的理論說教，變學(xué)生被動接受為主動參與，學(xué)生在分析、討論過程中提高了分析問題、解決問題的能力，使他們不再是知識的復(fù)述者，而是知識的創(chuàng)造者，成了每個案例的導(dǎo)演或指揮。
案例型教學(xué)突出了學(xué)生的主動參與和積極探索，鍛煉了學(xué)生的能力，活躍了課堂氣氛。然而在我國現(xiàn)行的市場營銷學(xué)課程教學(xué)中，雖然各個學(xué)校都在大力推廣案例教學(xué)法，但在具體的實施過程中卻無詳細的實施辦法，只在口頭上要求相關(guān)教師盡量實行，至于什么是科學(xué)的案例教學(xué)法？案例教學(xué)如何實施？案例教學(xué)在課程教學(xué)中應(yīng)占多大比重？必須分析的案例數(shù)量是多少？要進行多少次課堂討論?一次多長時間?一次討論多少個案例和問題?哪些問題是指定回答的？哪些問題是自由回答的？分幾個小組討論？每個學(xué)生在一堂討論課上可以作多長時間的發(fā)言？案例考核等問題均沒有相應(yīng)的要求。在專業(yè)教學(xué)計劃或人才培養(yǎng)方案中，只確定了課程的總課時，至于理論教學(xué)、實驗或討論各占多少課時，并不明確。而且，在實際教學(xué)工作中，案例教學(xué)只是各位教師自己的事，其質(zhì)量和效果基本上是由教師個人的熱情和自身素質(zhì)決定，致使案例型教學(xué)在實施中往往流于形式。
二、案例教學(xué)的設(shè)計與實施
1.案例的選擇
案例的選擇直接影響教學(xué)效果的好壞。選擇案例并非意味著從諸多案例中選出若干案例的簡單行為，案例的選擇要真實、典型、貼近生活，內(nèi)容必須充實、精煉。如果案例龐雜，教師和學(xué)生會被案例的數(shù)量和細節(jié)所拖累，造成事倍功半。案例的來源途徑和形式也力求做到多樣化，可來自經(jīng)典案例集、報刊雜志以及電臺錄音和電視錄像，還可由教師根據(jù)現(xiàn)實資料自行編寫。案例的形式可以是：
（1）實證型案例實證型案例指的是在教學(xué)中可說明某一觀點、原理、方法而列舉的實例,在具體運用中可分為演繹法、歸納法。前者是先講清基本原理，然后以實例來說明；后者是先舉出實例，通過分析歸納出原理。
（2）分析型案例分析型案例是指在教學(xué)過程中供學(xué)生運用所學(xué)知識進行深入剖析的案例，可以是專題，也可以是綜合。
（3）模擬型案例模擬型案例即在教學(xué)過程當(dāng)中依據(jù)教學(xué)的內(nèi)容，讓學(xué)生分別充當(dāng)不同的角色，進行模擬性實踐活動的案例。
（4）操作型案例操作型案例是為了配合理論知識的實際運用而進行實際操作的案例。要求老師在教學(xué)中要聯(lián)系相關(guān)企業(yè)或單位或自立項目進行營銷活動實際操作。
2.問題的設(shè)計
由于案例型教學(xué)并不是以傳遞信息的方式來幫助學(xué)生理解學(xué)習(xí)的內(nèi)容，而是讓學(xué)生在分析問題和解決問題的過程中建構(gòu)知識、培養(yǎng)能力。所以在向?qū)W生展示案例的同時，也應(yīng)該將所要討論的問題提供給學(xué)生，只有這樣才能使學(xué)生具有實戰(zhàn)感，能針對性地分析案例，查閱資料，制定研討提綱，從而提高課堂討論的效果。設(shè)置的問題應(yīng)圍繞教學(xué)目的和要求展開，多選擇開放性的問題，不提供被選答案。設(shè)計問題常用的方法有：
（1）全面貫通式主要是對案例的整體進行設(shè)問、引導(dǎo)和考察學(xué)生思考問題的全局觀、系統(tǒng)觀。比如“請談?wù)勀銓@個策劃的看法或見解”“你認為此案對你有何啟發(fā)”等。
（2）藏頭去尾式對案例的內(nèi)容進行恰當(dāng)?shù)膭h節(jié)，或隱去前面的背景分析，或中間的策略，或最后的結(jié)果，引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維，通過分析來解決問題。比如“通過前面的背景分析你能得出哪些結(jié)論”“下一步你會怎么想,怎么做”等。
（3）移形換位式主要是通過換位思維、逆向思維，讓學(xué)生充當(dāng)營銷活動中實際角色，進行高仿真式的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生實戰(zhàn)的經(jīng)驗，鍛煉他們的團隊合作精神。如“假設(shè)你是該項目的市場總監(jiān)，你有何高見”等。
（4）拋磚引玉式主要是利用報刊雜志或業(yè)界的一些與案例相關(guān)的評論，來啟發(fā)學(xué)生的思維。通過這類問題的提問，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題的能力，如對于什么是營銷。整合營銷傳播之父舒爾茨說：“營銷即傳播，你認為呢？”對市場進入，業(yè)界提出“得三北者成諸侯，得京滬者得天下”這一看法,“那么你認為對不對呢？”或“該公司老總說……，你怎么看？”等。
（5）自由發(fā)揮式發(fā)揮學(xué)生的優(yōu)勢，使其言無不盡。培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)想、想象能力，樹立打破常規(guī)的勇氣。如“就這一點，你有何獨到的見解？”等。3.準備工作
（1）學(xué)生的準備案例課堂討論前，學(xué)生必須做好課前準備。老師在案例課之前一星期把案例發(fā)給學(xué)生閱讀和熟悉，推薦相關(guān)的參考文獻資料，并把思考題布置給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生去讀案例。學(xué)生在閱讀的過程中，應(yīng)該做好批注和心得筆記，記錄自己的思考所得。閱讀完以后，還要做的就是預(yù)討論。組內(nèi)成員各抒己見，陳述自己的觀點和依據(jù)，擬定方案，作出決策，達成共識，為課堂討論做好充分的準備。
（2）教師的準備教師為課堂所做的準備工作要遠遠超過學(xué)生，準備工作具體包括：提前確定討論的核心主題，對案例進行反復(fù)揣摩從而確定一系列問題，預(yù)測學(xué)生的可能反應(yīng)，對各種反應(yīng)該如何應(yīng)答以及怎樣開始討論、如何組織教學(xué)等。
4.課堂討論
在討論過程中，要注意通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)、點撥，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生臨場發(fā)揮能力、辯證思維能力和辯論能力。引導(dǎo)和點撥可借助提示、追問、反問；恰當(dāng)?shù)目隙?、表揚以及創(chuàng)造幽默自由的討論氣氛，可激發(fā)學(xué)生的熱情、興趣和自信心，使學(xué)生在愉悅之中高效率地參與，使其既學(xué)到知識，又提高學(xué)習(xí)的能力。討論結(jié)束時，教師要對學(xué)生們的發(fā)言及其觀點進行總結(jié)和概括，一方面，肯定學(xué)生們的成績和優(yōu)點，保護和鼓勵他們參與課堂討論的積極性；另一方面，要指出其不足之處，并提出改進的希望、目標要求和方法建議。
5.課后工作
(1)教師總結(jié)。在整個討論結(jié)束時，教師要對本次教學(xué)進行總結(jié)，結(jié)合課堂討論，針對教學(xué)目的，總結(jié)從該案例可以學(xué)到的知識及對實踐應(yīng)用的啟發(fā)。從而明確下一步需要努力的目標和方向。
（2）學(xué)生完成案例分析報告。通過書寫案例分析報告不僅可使學(xué)生鞏固專業(yè)知識，增強專業(yè)思想，還可作為教學(xué)反饋，幫助教師了解教學(xué)效果，這也是評定學(xué)生成績的重要依據(jù)。包括案例簡介、提出問題、分析問題、解決問題的方案。
（3）建立完善的考核機制。市場環(huán)境是不斷發(fā)展變化的，學(xué)生的每一個方案都有成功的可能，只是不可能一一驗證罷了，因而在案例教學(xué)中注重的不是求唯一解。由于案例教學(xué)的答案是多元的，這就給學(xué)生成績的評定帶來一定困難。實踐中，也常常由于缺少必要的規(guī)則和評判標準，使得案例教學(xué)出現(xiàn)許多隨意性，為了使學(xué)生成績的評定更加客觀和直觀，可以將一些重要因素進行定量化處理，從而得到最終評分。成績評定主要包括學(xué)生分析的步驟是否恰當(dāng)，思維要點的選擇是否科學(xué)，是否抓住問題的實質(zhì)和關(guān)鍵等；其次，是對學(xué)生技能的考核，它主要包括學(xué)生解決問題的能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、交際能力、語言組織表達能力等；另外，是對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度進行考核。
6.多媒體手段
積極采用多媒體教學(xué)，讓圖文并茂、視聽結(jié)合的多媒體傳播信息，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以提高案例教學(xué)效果。多媒體教學(xué)具有生動、形象、直觀、信息量大等特點，能充分調(diào)動學(xué)生各種感官，提高學(xué)生的注意力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐探索能力。多媒體案例展示的時間，在上一次課堂結(jié)束之前教師應(yīng)將下一次課堂討論的案例提前展示給學(xué)生，讓學(xué)生有充分準備的時間。還可以將案例的視聽資料輸入課程網(wǎng)站或掛在校園網(wǎng)公共賬戶文件夾中，供學(xué)生隨時調(diào)閱、討論。
三、完善案例教學(xué)的幾點建議
1.借助集體備課，完善案例教學(xué)的設(shè)計。在案例教學(xué)的設(shè)計過程中，組織教研室老師開展集體備課活動有兩大好處：一是可以拓寬營銷案例信息的來源，實現(xiàn)信息共享；二是不同的老師思考問題的角度和方法不同，在集體討論中可以使思維在相互借鑒、相互碰撞中激發(fā)出靈感的火花，從而拓寬教學(xué)思路，提高教學(xué)研究水平。兩方面相互滲透，同時進行，對案例教學(xué)設(shè)計的完善具有較好的促進作用。
2.開展?fàn)I銷教學(xué)觀摩和學(xué)術(shù)交流，取長補短。教師之間的教學(xué)觀摩和學(xué)術(shù)交流不能僅限于校內(nèi)，要注意爭取校外更大的空間和更多的機會，教學(xué)觀摩和學(xué)術(shù)交流，應(yīng)走向全區(qū)、走向全國，甚至走向世界。
1、案例教學(xué)法應(yīng)結(jié)合社會實際，培養(yǎng)符合市場需要的技術(shù)應(yīng)用型人才。在現(xiàn)代經(jīng)濟生活中成功的營銷策略、營銷技巧、營銷手段、營銷渠道俯首皆是，內(nèi)容量、數(shù)量都很多，也就為市場營銷教學(xué)提供大量的案例素材。將傳統(tǒng)的理論教學(xué)以及其他的實踐教學(xué)和通過案件教學(xué)相結(jié)合，有助于學(xué)生了解社會發(fā)展的動態(tài)前沿，有助于理解市場營銷的社會實際需要，有助于學(xué)生適應(yīng)社會。2、案例教學(xué)法目標是“以能力為本位”，培養(yǎng)學(xué)生對問題的分析和解決的能力。在案例教學(xué)過程中，通過案件教學(xué)幫助學(xué)生對市場營銷及相關(guān)知識的完全完整的知識體系的學(xué)習(xí)理解應(yīng)用和掌握，通過案件教學(xué)中背景知識資料的搜集和方案的制定，在案例交流探討過程中分工和協(xié)作交流，通過案件教學(xué)中解決方案的遴選和優(yōu)化，從而使是學(xué)生的分析判斷能力、發(fā)現(xiàn)并解決問題能力、決策與評估能力、人際交往與溝通能力，團隊協(xié)作精神等都有較大的提高。3、案例教學(xué)法是將學(xué)習(xí)的主體地位歸還與學(xué)生。學(xué)生在整個市場營銷案例教學(xué)中置身于模擬商業(yè)環(huán)境其中并進行角色配合，對問題進行分析研究，結(jié)合企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境發(fā)現(xiàn)問題及追尋其產(chǎn)生的根源和問題衍生的機制，通過交流思辨探討解決方案的有效性并最終作出決策。通過案例教學(xué)活動的參與，最大限度提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，并充分調(diào)動其創(chuàng)造性。
二、市場營銷教學(xué)中案例教學(xué)法的應(yīng)用
1、教學(xué)案例與社會市場營銷實際結(jié)合。現(xiàn)代社會飛速發(fā)展，信息化互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)變革已經(jīng)深刻的影響了經(jīng)濟、人文、習(xí)俗等，市場營銷的模式、手段、方法、策略也呈現(xiàn)出更豐富的變化和革新，經(jīng)典新型市場營銷案列層出不窮，市場營銷教學(xué)中選擇的案例要具有一定時效性，盡可能與具體情況相結(jié)合，將營銷理論與實際教學(xué)緊密結(jié)合，降低理論的滯后性；也要注重其趣味性，與當(dāng)代學(xué)生的學(xué)習(xí)特點等進行有效結(jié)合，從而可以很好地幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)熱情，提高案例教學(xué)的直接性、即時性和有效性，加強學(xué)生對市場營銷基礎(chǔ)理論知識的認知和理解應(yīng)用。2、教學(xué)案例體系與理論知識體系的有機結(jié)合。經(jīng)過長期的實踐總結(jié)和理論歸納，市場營銷學(xué)是門理論和實踐性都很強的學(xué)科，即與營銷實際緊密聯(lián)系，形成了比較嚴密的理論章節(jié)結(jié)構(gòu)。教學(xué)案例體系與理論知識體系的有機結(jié)合可以讓學(xué)生從背景資料的搜集整理、方案的提出和甄選、實施的細節(jié)和執(zhí)行、效果的評判和對比形成完整的知識框架的架構(gòu)和應(yīng)用體驗。3、教學(xué)案例設(shè)計著重學(xué)生參與體驗。案例教學(xué)要達成市場營銷學(xué)的教學(xué)目標，就必須充分讓學(xué)生積極參與到教學(xué)中來，讓學(xué)生的主體作用得以充分的發(fā)揮。案例設(shè)計上明確教師的組織和執(zhí)行作用，弱化其在案例教學(xué)中的主導(dǎo)地位，對案例教學(xué)在市場營銷教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思考問題、分析問題和解決問題能力的地位給子重視，強化學(xué)生自主認識和理解，強化學(xué)生間的分工合作與交流分享，貫徹課堂案例討論的民主性原則，將案例教學(xué)法納入市場營銷教學(xué)的全程，營造既生動活潑又科學(xué)嚴謹、即講究實用又注重理論的教學(xué)效果。4、教學(xué)案例中倡導(dǎo)啟發(fā)式教育和學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。案例教學(xué)法將抽象的理論通過自觀、形象的典型案例轉(zhuǎn)化為逼真的營銷情景，給學(xué)生以身臨其境的感覺，創(chuàng)造性地將零碎的案例與所學(xué)的營銷理論知識聯(lián)系起來，鼓勵學(xué)生獨立思考，強化學(xué)生對營銷理論的感知能力。而且，在案例教學(xué)法教學(xué)過程中提倡討論和思辨，鼓勵學(xué)生充分表達自己的看法和認真聽取他人的見解，使學(xué)生在相互交流中取長補短，能夠深化對營銷理論知識的理解并激起學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性。
一背景
TP250和CAN340已成昨日黃花,PET是未來最流行和趨勢化的包裝形式,但是康師傅這種包裝的吹瓶技術(shù)不過關(guān),面臨競品統(tǒng)一旺銷導(dǎo)致斷貨的契機,康師傅決定強推新品,搶占市場。
康師傅清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)原有兩種包裝形式:TP250(紙包裝250毫升)和CAN340(聽裝340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康師傅飲品系列的當(dāng)家花旦,廣告語為“好滋味絕不放手”;但隨著市場的發(fā)展,TP250系列產(chǎn)品消費年齡不斷下降,整體市場呈萎縮趨勢,康師傅TP250系列雖仍是市場領(lǐng)導(dǎo)品牌,但產(chǎn)品本身已進入生命周期的衰退期,一方面不斷有新產(chǎn)品上市,市場份額受切分;另一方面,又需投入大量的促銷費用來維護固有的市場份額,對上市新品低價傾銷策略予以反擊。在競爭加劇、市場份額縮小、利潤率下降的情況下,必然要考慮產(chǎn)品何去何從的問題:是繼續(xù)在這個成熟的市場中,停留在過去的成績上,只是適時地針對競品的各種策略制定相應(yīng)的對策,從而維持原有的市場份額和有限的利潤空間?還是跳出過去成功的光環(huán),通過新產(chǎn)品的研發(fā)去開拓新的市場領(lǐng)域﹖ 康師傅采用了“繼承發(fā)展”的方式,還是將TP250系列列為1999年戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品,仍然以檸檬茶、酸梅湯為主要銷售產(chǎn)品,但是更換了一種新的包裝形式來適應(yīng)和開拓市場。
市場營銷學(xué)是建立在經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)等多門學(xué)科基礎(chǔ)上的一門實踐性很強的綜合性應(yīng)用學(xué)科,案例教學(xué)是實現(xiàn)市場營銷課程實踐性教學(xué)的重要途徑。研究如何把案例教學(xué)法運用到高等學(xué)校市場營銷專業(yè)的教學(xué)中,對提高市場營銷學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量具有重要作用。
1 案例教學(xué)法在市場營銷教學(xué)中的意義
1.1 有利于實現(xiàn)師生優(yōu)勢互動
傳統(tǒng)的教學(xué)大多采用 “填鴨式”的教學(xué)方法,知識單向流動,學(xué)生被動接受。而在案例教學(xué)中,教師改變了授課中 “自我說教式”的講解和 “滿堂灌”的教學(xué)方法,注意師生間的密切溝通、雙向交流,學(xué)生變被動聽講為主動參與。又由于案例本身是有一定情節(jié)的典型事例,有很強的吸引力,能使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣,從而有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性,大大改變了被動接受學(xué)習(xí)的習(xí)慣,為主動進取創(chuàng)設(shè)了條件。
1.2 有利于加深學(xué)生對市場營銷理論的理解
傳統(tǒng)的教學(xué)是教師講、學(xué)生抄、課后學(xué)生練、學(xué)期結(jié)束考試,沒有生活體驗和實際操作。學(xué)生只能通過死記硬背的方式學(xué)習(xí),可能記住了市場營銷的概念、內(nèi)容、策略和方法等,但一遇到實際問題往往不知所措。而案例教學(xué)把案例呈現(xiàn)給學(xué)生,讓他們有針對性地運用市場營銷理論知識去思考和討論,從而加深對市場營銷理論知識的理解,同時通過角色扮演增強生活體驗。多種案例又蘊涵著各種理論知識點,理解了案例解決方法就可以深入了解相應(yīng)的理論知識。
1.3 有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
案例分析討論是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要手段。由于市場營銷案例教學(xué)不是單純?nèi)椭鷮W(xué)生去尋找正確答案,而是讓學(xué)生在案例的學(xué)習(xí)中激發(fā)思維,努力創(chuàng)設(shè)思考的空間,激發(fā)想象,以培養(yǎng)學(xué)生掌握正確的處理和解決問題的方法。而事實上市場營銷案例的答案本身就不一定是唯一的,因為，從不同角度思考問題,答案自然就不會相同。所以應(yīng)重視讓學(xué)生思考后得出結(jié)論的過程和分析的具體思路正確與否,而非答案的唯一。這樣學(xué)生將從中受到多方面的啟迪和鍛煉,從而學(xué)會求知、做事、思維、創(chuàng)新。
1.4 有助于學(xué)生多種能力的培養(yǎng)
案例教學(xué)是理論與實踐相結(jié)合的一種有效教學(xué)方法。案例的著眼點在于學(xué)生創(chuàng)造能力、自主學(xué)習(xí)能力、實際解決問題的能力以及邏輯思辨能力的發(fā)展,它不僅僅是對那些固定的理論知識、原理和規(guī)則的獲取和掌握。借助于案例,可以提高學(xué)生的表達和討論技能,提升學(xué)生將思想準確、及時地對外描述的能力。在案例教學(xué)中,學(xué)生有著較大的自主權(quán),他們參與講座與交流是其中至關(guān)重要的組成部分。教師實際上更多地從講臺前站到了學(xué)生的背后,這樣既可調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)和參與的積極性,也可使學(xué)生有展示自己運用所學(xué)知識分析和解決問題能力的機會,達到培養(yǎng)學(xué)生提高了分析問題、解決問題的能力多種能力的效果。
1.5 有助于培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神
案例教學(xué)的討論環(huán)節(jié)一般分小組進行,小組成員之間各有分工,而案例分析成果評定是以小組為單位,因而要求各小組成員之間要有團隊合作精神。這種集體意識和團隊合作精神是營銷人員的必備素質(zhì),也是學(xué)生工作后在任何工作崗位上不可缺少的。這樣的能力培養(yǎng)在理論教學(xué)中很難實現(xiàn)。案例教學(xué)作為一項群體活動,通過組內(nèi)合作、組間競爭的方式,有利于培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團隊合作精神。在合作中互相溝通,在溝通中增進合作,在這過程中可以培養(yǎng)學(xué)生的團隊意識,教會學(xué)生相互溝通、尊重他人、關(guān)心他人,同時也增強了他們說服別人以及聆聽他人的能力。
2 市場營銷專業(yè)案例教學(xué)法的實施步驟
2.1 明確教學(xué)目標
即學(xué)生通過案例學(xué)習(xí)所應(yīng)達到的能力水平及對學(xué)生進行測驗的手段和標準。教學(xué)目標可分解,既要清楚通過案例解決營銷活動中什么層次上的什么問題,又要明確體現(xiàn)出學(xué)生解決營銷問題時所顯現(xiàn)的能力水平；既要考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)能力、態(tài)度的改變,又要考慮學(xué)生的條件和狀況。
2.2 精選市場營銷典型案例
上好市場營銷案例教學(xué)課,教學(xué)案例的選擇至關(guān)重要。教師要根據(jù)市場營銷課程的教學(xué)內(nèi)容要求,案例選擇要緊密聯(lián)系現(xiàn)實企業(yè)營銷實踐,收集真實的、典型的案例來進行分析和運用。這樣既可以讓學(xué)生提高分析和理解能力,又可以了解社會營銷實踐,為以后走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
2.3 精心設(shè)計討論話題
討論話題的充分準備是市場營銷案例教學(xué)順利實施的重要保證,沒有充分的準備就會出現(xiàn)課堂秩序的混亂。選取適當(dāng)案例后,教師應(yīng)在充分熟悉案例的基礎(chǔ)上,根據(jù)對理論知識的掌握要求,精心設(shè)計案例討論任務(wù)。設(shè)計任務(wù)時,要由易到難,不求過于復(fù)雜；任務(wù)一定要具體,具有可操作性,使學(xué)生分析時有針對性,避免泛泛而談。同時,任務(wù)設(shè)計要與案例內(nèi)容所反映的理論相一致,不可牽強附會,往往一個案例可以用來說明多個理論,教師需對此進行把握。
2.4 案例的討論
針對所收集的資料與學(xué)生事先學(xué)習(xí)的知識,進行現(xiàn)場案例的論述和分析討論。通常情況下,案例分析是采取小組討論的方式進行,小組討論能調(diào)動每一位同學(xué)的積極性,集中群體的智慧,使得案例分析角度多樣化、觀點全面化和方法周全化。這樣可節(jié)省時間,同時也可培養(yǎng)學(xué)生團隊精神。
教師在這一環(huán)節(jié)中,要扮演好組織者的角色,要根據(jù)學(xué)生的氣質(zhì)、性格、能力和知識經(jīng)驗等進行合理分組,既要防止“一人操辦”,還要防止“搭便車”。一般來說,小組成員不宜過多,以5 人左右為宜,可由教師指定或?qū)W生自愿組成,每組選一名組長,負責(zé)小組內(nèi)部的分工協(xié)調(diào)與組織。
2.5 總結(jié)評價
討論結(jié)束后,教師要對案例教學(xué)全過程進行歸納、總結(jié)和評價。教師應(yīng)做簡要總結(jié),歸納出幾種具有代表性的觀點,并對其進行評價,對好的思路與獨到見解加以肯定,對學(xué)生討論中不夠深入、不夠確切的問題,進行再次分析和講解。在這一環(huán)節(jié)中教師尤其要關(guān)注學(xué)生思考問題的方法,以及他們合作討論的過程。
3 對市場營銷專業(yè)實施案例教學(xué)法的幾點建議
3.1 正確處理好教師和學(xué)生的關(guān)系
在案例分析和討論中,教師是導(dǎo)演,學(xué)生是演員。教師一定要尊重學(xué)生參與討論的主體性地位,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,激發(fā)學(xué)生對案例的參與性,引導(dǎo)學(xué)生分析案例并闡述自己的觀點。
3.2 要鼓勵創(chuàng)新
案例教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比,具有開放性的特點,在學(xué)生在案例討論的過程中可能產(chǎn)生不同的觀點和答案,這是好事,對于教師要加以鼓勵,而不應(yīng)對學(xué)生設(shè)定框框,更不能否定學(xué)生加以指責(zé)和批評。
3.3 要正確處理好案例教學(xué)法與其他教學(xué)法的關(guān)系
案例教學(xué)在市場營銷教學(xué)中具有突出的優(yōu)點,但市場營銷是綜合性、實踐性、科學(xué)性和藝術(shù)性的統(tǒng)一,僅用一種教學(xué)方法不可能達到教學(xué)目的,還應(yīng)與其他教學(xué)法如講授教學(xué)、模擬教學(xué)等相配合。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理地將其組合,以實現(xiàn)市場營銷教學(xué)目標。
3.4 提高教師教學(xué)能力,完善繼續(xù)培訓(xùn)制度
教師的案例教學(xué)能力和水平的高低直接決定案例教學(xué)的效果和質(zhì)量。針對目前情況,需要對教師進行必要的培訓(xùn),提高其案例教學(xué)水平和能力。要鼓勵教師走出校門到企業(yè)鍛煉,增強實踐能力,提高市場營銷案例教學(xué)的水平。
3.5 建立市場營銷案例庫
市場營銷案例教學(xué)需要解決案例建設(shè)問題,建立市場營銷案例庫特別是本土化案例庫是當(dāng)務(wù)之急。中國的市場經(jīng)濟正處在快速發(fā)展階段,我們在現(xiàn)實中遇到的許多營銷問題都與國外的不太相同,本土化的市場營銷案例能反映中國國情和企業(yè)實際,更具有現(xiàn)實意義。
在選擇案例時應(yīng)注意以下問題：第一,案例的選擇要難易結(jié)合,與高校學(xué)生的特點及教學(xué)目的相適應(yīng)。第二,案例的選擇要具有時效性,使?fàn)I銷理論能與實踐相結(jié)合,以減少理論的滯后性。第三,案例的選擇應(yīng)具有典型性,激發(fā)學(xué)生對案例教學(xué)的興趣,加深學(xué)生對營銷理論和實踐的認識。
3.6 建立校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)基地,提供實踐教學(xué)場所
市場營銷案例教學(xué)以課堂討論為主,缺乏真實感。要讓學(xué)生更好地掌握營銷知識,必須要有一定數(shù)量的實習(xí)實訓(xùn)基地,讓學(xué)生去了解、熟悉營銷實踐。學(xué)校要建立固定的校內(nèi)外專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)基地,為教師和學(xué)生提供市場營銷實踐教學(xué)的場所。
參考文獻：
市場營銷學(xué)是建立在經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)等多門學(xué)科基礎(chǔ)上的一門實踐性很強的綜合性應(yīng)用學(xué)科，案例教學(xué)是實現(xiàn)市場營銷課程實踐性教學(xué)的重要途徑。研究如何把案例教學(xué)法運用到高等學(xué)校市場營銷專業(yè)的教學(xué)中，對提高市場營銷學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量具有重要作用。
1 案例教學(xué)法在市場營銷教學(xué)中的意義
1.1 有利于實現(xiàn)師生優(yōu)勢互動
傳統(tǒng)的教學(xué)大多采用 “填鴨式”的教學(xué)方法，知識單向流動，學(xué)生被動接受。而在案例教學(xué)中，教師改變了授課中 “自我說教式”的講解和 “滿堂灌”的教學(xué)方法，注意師生間的密切溝通、雙向交流，學(xué)生變被動聽講為主動參與。又由于案例本身是有一定情節(jié)的典型事例，有很強的吸引力，能使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣，從而有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性，大大改變了被動接受學(xué)習(xí)的習(xí)慣，為主動進取創(chuàng)設(shè)了條件。
1.2 有利于加深學(xué)生對市場營銷理論的理解
傳統(tǒng)的教學(xué)是教師講、學(xué)生抄、課后學(xué)生練、學(xué)期結(jié)束考試，沒有生活體驗和實際操作。學(xué)生只能通過死記硬背的方式學(xué)習(xí)，可能記住了市場營銷的概念、內(nèi)容、策略和方法等，但一遇到實際問題往往不知所措。而案例教學(xué)把案例呈現(xiàn)給學(xué)生，讓他們有針對性地運用市場營銷理論知識去思考和討論，從而加深對市場營銷理論知識的理解，同時通過角色扮演增強生活體驗。多種案例又蘊涵著各種理論知識點，理解了案例解決方法就可以深入了解相應(yīng)的理論知識。
1.3 有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
案例分析討論是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要手段。由于市場營銷案例教學(xué)不是單純?nèi)椭鷮W(xué)生去尋找正確答案，而是讓學(xué)生在案例的學(xué)習(xí)中激發(fā)思維，努力創(chuàng)設(shè)思考的空間，激發(fā)想象，以培養(yǎng)學(xué)生掌握正確的處理和解決問題的方法。而事實上市場營銷案例的答案本身就不一定是唯一的，因為，從不同角度思考問題，答案自然就不會相同。所以應(yīng)重視讓學(xué)生思考后得出結(jié)論的過程和分析的具體思路正確與否，而非答案的唯一。這樣學(xué)生將從中受到多方面的啟迪和鍛煉，從而學(xué)會求知、做事、思維、創(chuàng)新。
1.4 有助于學(xué)生多種能力的培養(yǎng)
案例教學(xué)是理論與實踐相結(jié)合的一種有效教學(xué)方法。案例的著眼點在于學(xué)生創(chuàng)造能力、自主學(xué)習(xí)能力、實際解決問題的能力以及邏輯思辨能力的發(fā)展，它不僅僅是對那些固定的理論知識、原理和規(guī)則的獲取和掌握。借助于案例，可以提高學(xué)生的表達和討論技能，提升學(xué)生將思想準確、及時地對外描述的能力。在案例教學(xué)中，學(xué)生有著較大的自主權(quán)，他們參與講座與交流是其中至關(guān)重要的組成部分。教師實際上更多地從講臺前站到了學(xué)生的背后，這樣既可調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)和參與的積極性，也可使學(xué)生有展示自己運用所學(xué)知識分析和解決問題能力的機會，達到培養(yǎng)學(xué)生提高了分析問題、解決問題的能力多種能力的效果。
1.5 有助于培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神
案例教學(xué)的討論環(huán)節(jié)一般分小組進行，小組成員之間各有分工，而案例分析成果評定是以小組為單位，因而要求各小組成員之間要有團隊合作精神。這種集體意識和團隊合作精神是營銷人員的必備素質(zhì)，也是學(xué)生工作后在任何工作崗位上不可缺少的。這樣的能力培養(yǎng)在理論教學(xué)中很難實現(xiàn)。案例教學(xué)作為一項群體活動，通過組內(nèi)合作、組間競爭的方式，有利于培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團隊合作精神。在合作中互相溝通，在溝通中增進合作，在這過程中可以培養(yǎng)學(xué)生的團隊意識，教會學(xué)生相互溝通、尊重他人、關(guān)心他人，同時也增強了他們說服別人以及聆聽他人的能力。
2 市場營銷專業(yè)案例教學(xué)法的實施步驟
2.1 明確教學(xué)目標
即學(xué)生通過案例學(xué)習(xí)所應(yīng)達到的能力水平及對學(xué)生進行測驗的手段和標準。教學(xué)目標可分解，既要清楚通過案例解決營銷活動中什么層次上的什么問題，又要明確體現(xiàn)出學(xué)生解決營銷問題時所顯現(xiàn)的能力水平；既要考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)能力、態(tài)度的改變，又要考慮學(xué)生的條件和狀況。
2.2 精選市場營銷典型案例
上好市場營銷案例教學(xué)課，教學(xué)案例的選擇至關(guān)重要。教師要根據(jù)市場營銷課程的教學(xué)內(nèi)容要求，案例選擇要緊密聯(lián)系現(xiàn)實企業(yè)營銷實踐，收集真實的、典型的案例來進行分析和運用。這樣既可以讓學(xué)生提高分析和理解能力，又可以了解社會營銷實踐，為以后走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
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2.3 精心設(shè)計討論話題
討論話題的充分準備是市場營銷案例教學(xué)順利實施的重要保證，沒有充分的準備就會出現(xiàn)課堂秩序的混亂。選取適當(dāng)案例后，教師應(yīng)在充分熟悉案例的基礎(chǔ)上，根據(jù)對理論知識的掌握要求，精心設(shè)計案例討論任務(wù)。設(shè)計任務(wù)時，要由易到難，不求過于復(fù)雜；任務(wù)一定要具體，具有可操作性，使學(xué)生分析時有針對性，避免泛泛而談。同時，任務(wù)設(shè)計要與案例內(nèi)容所反映的理論相一致，不可牽強附會，往往一個案例可以用來說明多個理論，教師需對此進行把握。
2.4 案例的討論
針對所收集的資料與學(xué)生事先學(xué)習(xí)的知識，進行現(xiàn)場案例的論述和分析討論。通常情況下，案例分析是采取小組討論的方式進行，小組討論能調(diào)動每一位同學(xué)的積極性，集中群體的智慧，使得案例分析角度多樣化、觀點全面化和方法周全化。這樣可節(jié)省時間，同時也可培養(yǎng)學(xué)生團隊精神。
教師在這一環(huán)節(jié)中，要扮演好組織者的角色，要根據(jù)學(xué)生的氣質(zhì)、性格、能力和知識經(jīng)驗等進行合理分組，既要防止“一人操辦”，還要防止“搭便車”。一般來說，小組成員不宜過多，以5 人左右為宜，可由教師指定或?qū)W生自愿組成，每組選一名組長，負責(zé)小組內(nèi)部的分工協(xié)調(diào)與組織。
2.5 總結(jié)評價
討論結(jié)束后，教師要對案例教學(xué)全過程進行歸納、總結(jié)和評價。教師應(yīng)做簡要總結(jié)，歸納出幾種具有代表性的觀點，并對其進行評價，對好的思路與獨到見解加以肯定，對學(xué)生討論中不夠深入、不夠確切的問題，進行再次分析和講解。在這一環(huán)節(jié)中教師尤其要關(guān)注學(xué)生思考問題的方法，以及他們合作討論的過程。
3 對市場營銷專業(yè)實施案例教學(xué)法的幾點建議
3.1 正確處理好教師和學(xué)生的關(guān)系
在案例分析和討論中，教師是導(dǎo)演，學(xué)生是演員。教師一定要尊重學(xué)生參與討論的主體性地位，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，激發(fā)學(xué)生對案例的參與性，引導(dǎo)學(xué)生分析案例并闡述自己的觀點。
3.2 要鼓勵創(chuàng)新
案例教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比，具有開放性的特點，在學(xué)生在案例討論的過程中可能產(chǎn)生不同的觀點和答案，這是好事，對于教師要加以鼓勵，而不應(yīng)對學(xué)生設(shè)定框框，更不能否定學(xué)生加以指責(zé)和批評。
3.3 要正確處理好案例教學(xué)法與其他教學(xué)法的關(guān)系
案例教學(xué)在市場營銷教學(xué)中具有突出的優(yōu)點，但市場營銷是綜合性、實踐性、科學(xué)性和藝術(shù)性的統(tǒng)一，僅用一種教學(xué)方法不可能達到教學(xué)目的，還應(yīng)與其他教學(xué)法如講授教學(xué)、模擬教學(xué)等相配合。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理地將其組合，以實現(xiàn)市場營銷教學(xué)目標。
3.4 提高教師教學(xué)能力，完善繼續(xù)培訓(xùn)制度
教師的案例教學(xué)能力和水平的高低直接決定案例教學(xué)的效果和質(zhì)量。針對目前情況，需要對教師進行必要的培訓(xùn)，提高其案例教學(xué)水平和能力。要鼓勵教師走出校門到企業(yè)鍛煉，增強實踐能力，提高市場營銷案例教學(xué)的水平。
3.5 建立市場營銷案例庫
市場營銷案例教學(xué)需要解決案例建設(shè)問題，建立市場營銷案例庫特別是本土化案例庫是當(dāng)務(wù)之急。中國的市場經(jīng)濟正處在快速發(fā)展階段，我們在現(xiàn)實中遇到的許多營銷問題都與國外的不太相同，本土化的市場營銷案例能反映中國國情和企業(yè)實際，更具有現(xiàn)實意義。
在選擇案例時應(yīng)注意以下問題：第一，案例的選擇要難易結(jié)合，與高校學(xué)生的特點及教學(xué)目的相適應(yīng)。第二，案例的選擇要具有時效性，使?fàn)I銷理論能與實踐相結(jié)合，以減少理論的滯后性。第三，案例的選擇應(yīng)具有典型性，激發(fā)學(xué)生對案例教學(xué)的興趣，加深學(xué)生對營銷理論和實踐的認識。
3.6 建立校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)基地，提供實踐教學(xué)場所
市場營銷案例教學(xué)以課堂討論為主，缺乏真實感。要讓學(xué)生更好地掌握營銷知識，必須要有一定數(shù)量的實習(xí)實訓(xùn)基地，讓學(xué)生去了解、熟悉營銷實踐。學(xué)校要建立固定的校內(nèi)外專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)基地，為教師和學(xué)生提供市場營銷實踐教學(xué)的場所。
參考文獻
改革開放以來,人們的消費能力和消費行為有了很大改變,企業(yè)的營銷觀念和運作策略也有了明顯提升,而我國的營銷專業(yè)研究水平已與30年前不可同日而語。為了準確把握我國市場營銷研究的重心和脈絡(luò),筆者以中國學(xué)術(shù)文獻網(wǎng)絡(luò)出版總庫(中國知網(wǎng))為檢索數(shù)據(jù)庫,專門針對改革開放以來發(fā)表在專業(yè)期刊上的以“營銷”為題名關(guān)鍵詞(以下簡稱“營銷”題名)的文獻進行了統(tǒng)計分析,試圖從專業(yè)文獻的數(shù)量和主題構(gòu)成的變化中總結(jié)出我國市場營銷研究的發(fā)展特點和規(guī)律,并在相關(guān)影響因素分析的基礎(chǔ)上,對我國未來市場營銷研究的發(fā)展方向和趨勢做出合理預(yù)測。
我國市場營銷理論研究的發(fā)展脈絡(luò) (一)1979-1989年理論學(xué)習(xí)期 案例研究數(shù)量較少。在當(dāng)時公開發(fā)表的營銷題名論文中,以營銷案例為主題的文章只有5%左右,且其中大多只是對事件的簡單介紹,分析也較為粗淺,遠遠不能達到理論指導(dǎo)實踐的目的。
國際營銷較受關(guān)注。值得一提的是,在十年間發(fā)表的二百余篇營銷文獻中,以國際營銷為主題的文章就有五十多篇,占據(jù)22%的比重,在文章數(shù)量上僅次于營銷理論和營銷策略。但是從內(nèi)容上看,這些文章大多是照搬國際市場營銷中較為成熟的理論,而且仍然停留在對純理論的介紹和學(xué)習(xí)階段。
總體來說,在這一時期,市場營銷理論作為一個舶來品,學(xué)者們的研究和關(guān)注更多地出于學(xué)習(xí)的目的,文章大多是對國外營銷理論的簡單復(fù)制,深入研究的程度有限。
(二)1989-1999年理論研究期 基礎(chǔ)性研究仍占主流,但主動性和分析性有所加強。從文獻的主題構(gòu)成比例來看,以營銷理論和營銷策略為主題的論文仍占據(jù)高達59%的份額,而且針對營銷思想發(fā)展和經(jīng)典營銷組合策略的分析文章明顯占據(jù)主流,表明這一階段國內(nèi)營銷學(xué)者的研究重點仍然停留在對營銷基礎(chǔ)理論的分析和研究上,但研究的目的性和主動性均有所提高。
研究內(nèi)容仍較粗淺、不夠深入。通過進一步的內(nèi)容分析,筆者發(fā)現(xiàn),雖然研究熱點已經(jīng)形成,但該階段的研究思路和方法仍然不夠清晰具體,結(jié)果常常停留于對某些成熟理論的簡單重復(fù)。題目也往往大而空,如有些文章仍然會以“營銷的理論與實踐”、“營銷,我們與全世界在一起”等為題名,其中真正有價值的東西并沒有得到體現(xiàn)。 對行業(yè)營銷的研究逐漸受到重視。與此同時,結(jié)合我國具體行業(yè)進行營銷策略研究(本文簡稱為行業(yè)營銷)的文章數(shù)量則有明顯增加,文獻比例也從10%增加至16%,越來越多的研究學(xué)者開始關(guān)注營銷學(xué)理論與實踐相結(jié)合的問題,其研究重點則往往集中在對農(nóng)業(yè)、工業(yè)制造業(yè)及銀行等少數(shù)幾個傳統(tǒng)重點行業(yè)上。
大體而言,國內(nèi)學(xué)者這一階段的研究仍主要集中在營銷理論本身的研究與分析上;隨著文獻數(shù)量的提升和研究內(nèi)容的細化,國內(nèi)學(xué)者對營銷基本理論的學(xué)習(xí)與掌握已日漸成熟和完善;少數(shù)學(xué)者開始嘗試將營銷理論和實踐相結(jié)合的研究思路,研究方法也更加務(wù)實。
(三)2000-2008年理論應(yīng)用期
由于2000年以后,我國的營銷理論和實踐均呈現(xiàn)出高速發(fā)展態(tài)勢,筆者認為單純選取某一年的文獻數(shù)據(jù)已無法客觀反映近十年來市場營銷理論研究的特點,同時考慮到2000年作為新千年的開始,文獻的數(shù)量和主題構(gòu)成都會有較大的變化,而這種變化持續(xù)到近幾年又趨于平穩(wěn),再加上希望與前期樣本相對應(yīng),因此特選取2000年和2005年兩個整數(shù)年的專業(yè)文獻作為研究樣本,并希望通過這兩年某些數(shù)據(jù)的變化對比來更加清晰地描述出市場營銷研究的發(fā)展動態(tài)。 1.行業(yè)營銷的研究明顯占據(jù)主流地位。在21世紀發(fā)表的營銷論文中,對市場營銷的研究呈現(xiàn)出明顯的交叉性和融合性特征,對營銷策略等方面的研究更多地集中在具體行業(yè)中的實踐應(yīng)用。例如,在2000年的營銷文獻中,有關(guān)國際營銷的文章比例繼續(xù)從1995年的9%下降至2000年的3%,而區(qū)區(qū)20余篇文章也全部是關(guān)于某行業(yè)的國際化營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷或綠色營銷的國際化等內(nèi)容,具有很強的專業(yè)融合性。也正是出于這種原因,有關(guān)行業(yè)營銷的文章數(shù)量比重從1995年的16%大幅上升至2000年的29%,到了2005年更是飆升至39%,已占具絕對優(yōu)勢地位。 值得一提的是,在2000年的文獻統(tǒng)計中,有關(guān)網(wǎng)絡(luò)營銷的文章數(shù)量激增,在抽樣的600余篇論文中,網(wǎng)絡(luò)營銷主題論文有106篇,占比達到17%左右,而到了2005年相關(guān)文章數(shù)量又明顯減少,600篇樣本文章中只有28篇文章有關(guān)網(wǎng)絡(luò)營銷研究,其占比下降至約5%,而且這些文章也大多與行業(yè)研究相交叉,如農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)化營銷,中小企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化營銷等。這說明如今營銷領(lǐng)域的研究與經(jīng)濟環(huán)境、經(jīng)濟熱點問題的聯(lián)系越來越緊密。 4.案例分析比重逐步加大。將2005年的數(shù)據(jù)和以往進行對比,可發(fā)現(xiàn)有關(guān)營銷案例的文章數(shù)量有所增加,而且分析水平更與10年前不可同日而語。在2005年,以營銷案例為主題的文章比重占到了13%(前些年這一比重始終徘徊在8%以下),且大多數(shù)文章都是從某一具體產(chǎn)品案例入手,分析深入透徹,最后將分析結(jié)論進行總結(jié)歸納,形成對某一行業(yè)或某一類產(chǎn)品的普適性策略,具有較強的實踐指導(dǎo)作用。
總之,對相關(guān)文獻的統(tǒng)計分析說明,進入21世紀后,營銷學(xué)的研究加快向應(yīng)用型、工具型轉(zhuǎn)化;采用營銷學(xué)相關(guān)理論和策略解決企業(yè)經(jīng)營實踐問題漸成研究主流;市場營銷研究與現(xiàn)實經(jīng)濟發(fā)展的聯(lián)系性不斷增強,營銷創(chuàng)新層出不窮。
我國市場營銷理論研究的主要影響因素
(一)企業(yè)經(jīng)營實踐發(fā)展帶動
筆者認為,任何一門學(xué)科的理論發(fā)展,都起源于社會實踐對理論指導(dǎo)的需求,而實踐活動的豐富和發(fā)展,又將不斷產(chǎn)生新的問題需要解決,在尋求解決途徑的過程中,學(xué)科理論也不斷得以完善和深化,我國營銷理論的研究也是如此。
在改革開放初期,我國市場正處于發(fā)育起步階段,市場機制還沒有建立起來。人們對剛剛從西方引入的市場營銷理論知之甚少,企業(yè)對營銷的理解也僅僅局限在推銷和廣告方面。在這種情況下,營銷學(xué)者一方面致力于營銷知識的介紹和傳播,另一方面也在不斷加深對營銷理論的理解和認識。
1.1經(jīng)典案例剖析。這一環(huán)節(jié)通過教師對一個完整的真實的營銷案例深入剖析，讓學(xué)生了解企業(yè)實踐中遇到的問題，了解營銷活動開展的過程、掌握其中營銷各種理論和工具的使用場合和要點，增加學(xué)生的感性認識。
1.2理論回顧。這部分要求老師對本章節(jié)和前述案例中涉及的營銷技巧主要理論給學(xué)生作一些全面的介紹和回顧，幫助學(xué)生掌握各種技巧的適用場合、使用方法，增加學(xué)生的理性認識。
1.3案例診斷實訓(xùn)。這個環(huán)節(jié)給學(xué)生提供一個僅設(shè)定了問題場景，除去企業(yè)解決問題具體作法的真實營銷案例，要求學(xué)生運用相關(guān)營銷技巧和工具，分析營銷癥結(jié)所在，并提出解決問題的思路和對策。然后，教師再向?qū)W生提供該案例在實踐中的具體作法和最終實施的效果，讓學(xué)生加以對比，進一步鞏固學(xué)生的理性與感性認識，幫助學(xué)生從“應(yīng)知”向“應(yīng)會”過渡。
1.4模擬課題實訓(xùn)。這個階段主要給學(xué)生布置營銷課題，根據(jù)課題給定的材料和問題場景，要求學(xué)生自己動手進行市場調(diào)研分析，提出解決問題的思路，選擇恰當(dāng)?shù)臓I銷技巧和策略，進一步完善成為一個規(guī)范、完備的營銷報告。這是要解決學(xué)生的“應(yīng)會”問題，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。
2、案例教學(xué)應(yīng)用的注意事項
在營銷技巧應(yīng)用課程中使用案例教學(xué)可以起到意想不到的效果，但是要用好案例必須注意以下幾個方面的問題：
2.1強調(diào)校企合作，教學(xué)要與企業(yè)營銷實踐活動相結(jié)合。在選擇案例時一方面要引入合作企業(yè)的真實案例情境和課題作為實訓(xùn)題目，盡量給教學(xué)營造一個近于實戰(zhàn)的氛圍；另一方面要有企業(yè)營銷專家參與教學(xué)實訓(xùn)，專任教師也應(yīng)當(dāng)深入企業(yè)營銷一線，熟悉市場，形成涉及行業(yè)、領(lǐng)域和營銷環(huán)節(jié)較多的案例庫，豐富教學(xué)資源。
2.2以真實工作過程為導(dǎo)向，靈活運用各種教學(xué)形式。從實訓(xùn)課題的選擇、界定，資料收集整理與分析處理，技巧選擇以及方案確定，都應(yīng)參照企業(yè)真實工作過程來組織。同時，要結(jié)合學(xué)生情況靈活運用理論講授、案例剖析、案例討論、專題辯論等教學(xué)形式，充分運用好課內(nèi)課外兩個課堂。
0 引言
隨著市場競爭日趨激烈，再加上產(chǎn)能過剩在許多行業(yè)的普遍存在，以及許多企業(yè)從外貿(mào)訂單轉(zhuǎn)向內(nèi)銷，企業(yè)對于市場營銷專業(yè)人才的需求保持持續(xù)增長，對于市場營銷專業(yè)畢業(yè)生的實踐能力也越來越重視。但是長期以來，高校對于學(xué)生的培養(yǎng)目標與市場需求嚴重脫節(jié)，培養(yǎng)出大量“半成品”的畢業(yè)生，不能真正符合企業(yè)對于市場營銷專業(yè)學(xué)生的需求。
市場營銷作為一個實踐性很強的專業(yè)，不僅要求學(xué)生有扎實的基礎(chǔ)知識，更要求學(xué)生有著較強的實踐能力，這就對市場營銷的教學(xué)工作提出了新的要求。隨著高校課程改革的不斷推進，目前各個高校普遍設(shè)置了業(yè)務(wù)實習(xí)、課程設(shè)計、階段論文、畢業(yè)實習(xí)與畢業(yè)論文等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但是作為學(xué)生主要在高校學(xué)習(xí)主要方式的課堂教學(xué)，也應(yīng)該成為市場營銷專業(yè)學(xué)生提高實踐能力的重要途徑之一[1]。
1 案例教學(xué)法概述
案例教學(xué)法最早可以追溯到古希臘、羅馬時代，蘇格拉底與學(xué)生的“問答式”教學(xué)法可以看作是案例教學(xué)的雛形。在西方大學(xué)教育中，案例教學(xué)法是已經(jīng)成為一種相當(dāng)成熟的教學(xué)方法和教學(xué)手段，有一套行之有效的操作規(guī)范[2]。目前所指的案例教學(xué)法源于美國哈佛大學(xué)法學(xué)院。取得了超越于傳統(tǒng)教學(xué)模式的極大成功，之后美國哈佛大學(xué)商學(xué)院將其應(yīng)用于工商管理教學(xué)中，這種教學(xué)方法開始推廣開來[3]。
案例教學(xué)法作為一種開放式的教學(xué)，摒棄了以教師講授理論為中心，學(xué)生只能被動接受這種傳統(tǒng)的封閉型的教學(xué)模式，通過引導(dǎo)學(xué)生圍繞案例進行思考與討論，極大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，獲得了極大的成功。學(xué)生通過運用所學(xué)的營銷基本理論，對相關(guān)營銷案例進行分析，既培養(yǎng)了學(xué)生思考問題與解決問題的能力，同時也能夠培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力與實踐能力，在很大程度上克服了傳統(tǒng)教學(xué)的弊端。為了通過課堂教學(xué)有效提高學(xué)生的實踐能力，很多學(xué)校將案例教學(xué)法引入到市場營銷教學(xué)工作中來，在教學(xué)實踐中取得了很好的效果，但是同時也出現(xiàn)了一系列的問題有待于進一步研究解決。
2 案例教學(xué)法應(yīng)用中存在的主要問題
2.1 教學(xué)案例來源
對于我國高校來說，市場營銷專業(yè)是在我國進入改革開放之后才逐漸開設(shè)，而案例教學(xué)在市場營銷教學(xué)中的應(yīng)用就更晚了。對于高校來說，采用案例教學(xué)法首先面臨的問題就是案例來源問題。以哈佛大學(xué)商學(xué)院為例，有80%的課程通過案例講解，一年有30%案例被更新。而這一切的實現(xiàn)，是以其龐大的案例庫與強大的案例編寫隊伍為基礎(chǔ)的。
對于市場營銷專業(yè)教學(xué)來說，對于案例的要求一方面要與教學(xué)目的緊密相關(guān)，內(nèi)容新穎富于啟發(fā)；另一方面要符合學(xué)生的認知水平，具有本土特征貼近現(xiàn)實。而在我國教學(xué)實踐中，案例往往于來源以下幾個途徑：（1）國外相關(guān)營銷案例；（2）國內(nèi)編寫的營銷案例教材；（3）教師自己制作的案例。而這幾種來源的案例在實踐中應(yīng)用的效果均不是十分理想。
2.2 課堂教學(xué)組織
國外大學(xué)實施案例教學(xué)時，一般情況下學(xué)生人數(shù)控制在20人左右，這樣保證每一節(jié)課上每個學(xué)生都能夠參與到整個案例教學(xué)中來。而這樣的情景在我國現(xiàn)有絕大多數(shù)大學(xué)中，只能是奢望。
一方面隨著高校的擴招，各個大學(xué)的教學(xué)普遍緊張，教室規(guī)模與班級規(guī)模不斷擴大，基本上沒有小班上課，以合班上課為主，以筆者為例，上課時學(xué)生少則70-80人，多則超過150人。這樣的上課人數(shù)，使得案例的課堂討論環(huán)節(jié)受到極大限制，學(xué)生不可能有充分的討論與發(fā)言時間。
另一方面，高校承擔(dān)課程教學(xué)的教師資源也比較緊張。在許多高校，擔(dān)任行政職務(wù)的教師、教授很少給本科生上課，教學(xué)任務(wù)就壓在年輕教師與職稱較低的教師身上，往往每周少則20-30課時，多則達到40-50課時。而這些教師在繁重的教學(xué)任務(wù)之余，還承擔(dān)著極大的科研壓力。加上目前高校以科研為導(dǎo)向的業(yè)績評審，教師既難以有動力、同時也難以有精力制作優(yōu)秀的案例，并積極投身到教學(xué)中。
2.3 師生適應(yīng)能力
目前中國教育存在的最大問題，就是教育理念的落后。包括高校教師在內(nèi)，相當(dāng)大比例的教師缺乏現(xiàn)代教學(xué)理念，缺乏現(xiàn)代教育學(xué)素養(yǎng)，仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法與手段上課。而在這種教育理念下培養(yǎng)的學(xué)生，長期接受的是填鴨式教學(xué)，缺乏主動解決問題思考問題的積極性，而這些恰恰是實施案例教學(xué)最需要的品質(zhì)。
案例教學(xué)之所以在歐美商學(xué)院中普遍應(yīng)用并取得良好的效果，主要是它將理論與實際進行了很好的結(jié)合，而這對教師與學(xué)生都提出了很高的要求。歐美商學(xué)院的教師基本上都有從事過商業(yè)活動的經(jīng)歷，許多人都在公司兼職，甚至創(chuàng)辦了公司；而在我國高校的教師基本上很少有過類似經(jīng)歷，雖然學(xué)歷很高，但基本上是從學(xué)校到學(xué)校，從理論到理論，難以給學(xué)生以實踐指導(dǎo)。
而我國的學(xué)生從小就不太重視實踐能力的培養(yǎng)，在應(yīng)試教育氛圍下培養(yǎng)出來的大學(xué)生，連生活自理能力都很差，更不要說與日常生活距離較遠的企業(yè)實戰(zhàn)運作了。而能夠給學(xué)生提供深入考察的企業(yè)很少，許多企業(yè)不愿意接收學(xué)生前去實習(xí)，而接收學(xué)生實習(xí)的企業(yè)也將實習(xí)的學(xué)生看作是額外的負擔(dān)，學(xué)生難以有機會深入到企業(yè)營銷實戰(zhàn)中，對于企業(yè)的營銷活動缺乏感性認識，案例分析與研究也就難免會難以深入，流于表面。
2.4 學(xué)習(xí)效果評價
案例教學(xué)法之所以在歐美大學(xué)商學(xué)院成功運用，還在于案例分析討論環(huán)節(jié)的表現(xiàn)將直接決定學(xué)生的最終成績，因此學(xué)生對于案例分析與討論從不敢掉以輕心，總是大量查閱資料，從多方位多角度進行系統(tǒng)分析和思考，在課下認真準備。網(wǎng)絡(luò)上流行的哈佛大學(xué)圖書館凌晨4點半燈火通明的圖片，而我國大學(xué)的學(xué)風(fēng)日下，已是不爭的事實，這不得不值得我們深思。
要想按照歐美商學(xué)院對于學(xué)生的評價方法，以課堂表現(xiàn)與案例分析相結(jié)合對學(xué)生進行學(xué)習(xí)效果評價，在中國高校中應(yīng)用面臨著一些難題。首先現(xiàn)有教學(xué)方式必須實行以小班上課為主，而教師教學(xué)工作量也成倍增加；其次是由于本科教學(xué)評估的導(dǎo)向作用，教師往往傾向于使用結(jié)構(gòu)化的試卷進行測驗，評價標準相對統(tǒng)一，而案例分析則更多地評價學(xué)生思考問題、分析問題的過程，并不要求分析結(jié)果的一致性。
3 存在問題解決方案與對策
3.1 重視案例庫建設(shè)
高度重視教學(xué)案例庫的建設(shè)，建議采用教學(xué)團隊共同參與，認真編寫與改造案例。目前中國本土的商戰(zhàn)激烈程度，絲毫不亞于任何一個國家。教師可以對每年本土典型與熱點商業(yè)案例改寫與改造，也可以搜集各種資源，尤其是互聯(lián)網(wǎng)資源，對其進行加工就可以用于課堂教學(xué)，除此以外，還可以采取如下措施：
（1）采用國內(nèi)外獲獎案例。
目前可供選擇的廣告類、營銷類獲獎案例較多，國內(nèi)的主要有：中國杰出營銷獎、中國優(yōu)秀廣告作品“印象獎”，國際上主要有：克里奧廣告獎、嘎納廣告獎、倫敦國際廣告獎、紐約廣告獎、艾菲獎、莫比廣告獎。由于這些比賽各自評獎理念不同，中國杰出營銷獎是評比以中國本地市場為目標開發(fā)和實施杰出的市場營銷方案的獎項，克里奧廣告獎、嘎納廣告獎和紐約廣告獎是獎勵影視、平面、廣播、包裝、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計等優(yōu)秀媒介作品；艾菲獎是獎勵每年度通過投放廣告，并獲得優(yōu)異成績的廣告運動，莫比獎是獎勵具有優(yōu)秀創(chuàng)意的廣告作品。[4]
通過采用這些獲獎案例，一方面解決了案例質(zhì)量問題，另一方面也解決了案例更新問題。但是在應(yīng)用中還要求教師進行相應(yīng)的改造，以使其適應(yīng)教學(xué)需要。
（2）鼓勵學(xué)生自己編寫案例。
采用案例編寫大賽等方式，鼓勵學(xué)生自己編寫案例，尤其鼓勵學(xué)生編寫校園案例。由于校園案例貼近學(xué)生生活情景，學(xué)生對此有切身體驗和感性認識，而目前的大學(xué)校園早已不是封閉的象牙塔，校園里有眾多的商業(yè)服務(wù)業(yè)活動，廣告宣傳促銷等活動層出不窮。通過引入校園案例，既可以作為傳統(tǒng)的案例教學(xué)的有益補充，同時在案例編寫過程中，也鍛煉了學(xué)生運用市場營銷知識歸納問題、總結(jié)問題、分析問題的能力。讓學(xué)生通過對這些案例的分析，學(xué)會將零散的經(jīng)驗總結(jié)成系統(tǒng)的認識，學(xué)會透過現(xiàn)象看本質(zhì)，學(xué)會運用理論指導(dǎo)實踐。[5]
3.2 縮小教學(xué)班級規(guī)模
隨著高校大規(guī)模擴張告一段落，教育部啟動了高等學(xué)校創(chuàng)新能力提升計劃，簡稱“2011計劃”。這就標志著高校今后的發(fā)展，要從外延的擴張轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)涵的提高，高校教學(xué)與教師資源緊張的現(xiàn)象有所緩解，今后高校教學(xué)的重心將轉(zhuǎn)移到提高質(zhì)量上來。今后高校一方面要穩(wěn)定在校生規(guī)模，另一方面要增加專職教師隊伍，通過這兩方面的努力，縮小教學(xué)班規(guī)模，逐步提高教學(xué)質(zhì)量。
3.3 提升教師教學(xué)水平
高校在引進人才時，要認識到不同學(xué)科專業(yè)的特點。對于市場營銷、工商管理等實踐性較強的專業(yè)，要更加注重教師的管理實踐能力與水平，另外還可以通過聘請企業(yè)高級管理人員擔(dān)任兼職教師，鼓勵現(xiàn)有教師隊伍到企業(yè)兼職加深教師對商業(yè)實戰(zhàn)的認識程度，鼓勵教授給本科生上課等多種措施，提高教師教學(xué)水平與能力。
3.4 重視學(xué)生實踐能力
高校的培養(yǎng)目標要與企業(yè)用人需求相對接，重視學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。通過課程改革、重視實踐實習(xí)教學(xué)、在課時安排上增加實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)等措施來提高學(xué)生實踐能力。鼓勵學(xué)生深入企業(yè)營銷實踐進行調(diào)研，有條件的情況下參與到企業(yè)營銷活動全過程中，加深對于企業(yè)營銷活動的認識，提高學(xué)生實踐能力與動手實操能力。
3.5 建立多元評價體系
目前高校教學(xué)中最常使用的評價手段是結(jié)構(gòu)化的測驗考試，教師主要根據(jù)課程考試結(jié)果對學(xué)生學(xué)習(xí)成績進行量化分析，由于教學(xué)中忽略了學(xué)生的素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，高分低能就是這種教學(xué)評價的弊端，成為中國大學(xué)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的障礙之一，因此需要建立多元評價體系。
多元評價指采用多種手段，在非結(jié)構(gòu)化的情境中評價教學(xué)效果的多種評價方法組合。多元評價源于加德納的多元智能理論。同時，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀也對多元教學(xué)評價有深遠影響。多元教學(xué)評價的獨特內(nèi)涵可在以下幾方面得到體現(xiàn)：首先，多元評價更關(guān)注個體成長的評價，多元評價十分關(guān)注被評價者的個人成長；其次，突出學(xué)生的評價主體地位，學(xué)生主動參與多元評價；最后，多元評價融教學(xué)與評價于一體。[6]
4 結(jié)束語
市場營銷作為應(yīng)用性比較強的專業(yè)，用人單位對于學(xué)生實踐實操能力的要求較高，除了進行專門的實踐課程培養(yǎng)之外，采用案例教學(xué)法，利用課堂教學(xué)提高學(xué)生實踐能力也非常重要。雖然我國引入案例教學(xué)法并在很多高校進行推廣應(yīng)用，但是在實踐中出現(xiàn)了許多問題。這些問題需要我們進一步進行總結(jié)分析，找出較好的解決措施，同時注重教育理念、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)評價等方面的改革與創(chuàng)新，提高我國高校培養(yǎng)人才的質(zhì)量，造就一大批適應(yīng)時代與社會需求的高素質(zhì)人才。
參考文獻：
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[2] 王小平，張慶偉.案例教學(xué)法在市場營銷學(xué)教學(xué)實踐中存在的問題及對策探析[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2010，09（5）：172-174.
[3] 史偉.從營銷技能到營銷本能――基于案例分析的I3C市場營銷教學(xué)模式探討[J].中國集體經(jīng)濟，2010（36）：48-49.
[4] 唐擁軍，唐晉，蔣藝.運用獲獎案例進行營銷教學(xué)的優(yōu)勢及其應(yīng)用――以艾菲獎案例教學(xué)為例[J]高教論壇，2009（1）：62-64.
