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評價信息：
影響因子：0.07
總被引頻次：
業(yè)內(nèi)資訊行業(yè)動態(tài)市場觀察行業(yè)論壇政策·信息專題報道特訊料與配料等
a.正文包括題目、摘要（中英文）、關(guān)鍵詞（中英文）、引言、方法、結(jié)果、討論、結(jié)論和參考文獻等部分內(nèi)容。
b.來稿應(yīng)附作者簡介，載明作者真實姓名、住址、郵編、電話、微信等信息，以便來稿錄用后發(fā)聯(lián)系。
c.參考文獻的編號按正文中首次出現(xiàn)的次序連續(xù)排列，用阿拉伯?dāng)?shù)字加方括號標(biāo)于上角，并按引用順序排列于文末。
d.篇名要簡明、具體、確切，一般不超過20個字，且應(yīng)避免使用縮略詞、字符、代號和公式等。
e.摘要須簡潔客觀地反映文章主要內(nèi)容及觀點，字?jǐn)?shù)在300字以內(nèi)。關(guān)鍵詞是反映文章主要內(nèi)容及觀點的詞或詞組，數(shù)量為3～8個，多個關(guān)鍵詞之間用分號分隔。
中外食品雜志（月刊）知識豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自1994年創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。
雜志被引次數(shù)
雜志發(fā)文量
魚鱗凍果蔬味湯包的開發(fā)
對我國食品安全監(jiān)督與管理的思考——監(jiān)管體系外人員對食品安全監(jiān)管的作用
乳飲料中乙?；前彼徕浀臏y定
我國罐頭食品行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究
香蕉皮色素的穩(wěn)定性研究
葛根保健面包的研制
GC-MS法檢測食品中反式脂肪酸的研究進展
食品中N-二甲基亞硝胺的測定
只有符合自己論文方向和單位要求的正規(guī)期刊能用于評職稱。該雜志是中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管，中國食品工業(yè)(集團)公司;中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦，國際刊號：1671-8895，國內(nèi)刊號：11-4823/TS的正規(guī)期刊，您可以根據(jù)以上信息評估是否能用于評職稱。
該雜志是一本部級期刊。它的審稿時間一般為1個月內(nèi)，影響因子為0.07。是一本具有相當(dāng)知名度和認(rèn)可度的學(xué)術(shù)期刊。
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