天下美食雜志簡(jiǎn)介預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1個(gè)月內(nèi)

稿件需知：

a.主題范圍：關(guān)注美食文化、烹飪技巧、食材介紹、餐飲業(yè)發(fā)展等方面的內(nèi)容，涵蓋中華傳統(tǒng)美食、國(guó)際美食、特色菜系、烹飪藝術(shù)等。

b.作者應(yīng)保證稿件內(nèi)容的穩(wěn)定性。稿件評(píng)審期間，除評(píng)審意見對(duì)稿件提出修改要求外，不接受作者自行對(duì)稿件進(jìn)行的修改。

c.每篇文章需附第一作者簡(jiǎn)介[姓名(出生年月)、性別、籍貫、職稱、學(xué)歷、職務(wù)、研究方向、聯(lián)系方式等]，如有通訊作者也需提供其簡(jiǎn)介。

d.正文中的數(shù)據(jù)組不能同時(shí)采用圖、表、文字描述，可選用其一，選擇次序?yàn)椋菏紫扔脠D、次之用表、最后用文字。

e.標(biāo)題層次的劃分不宜超過4節(jié)，4節(jié)不夠時(shí)，可將層次再細(xì)劃分。第一級(jí)標(biāo)題用1；第二級(jí)標(biāo)題用1.1；第三級(jí)標(biāo)題用1.1.1；第四級(jí)標(biāo)題用1.1.1.1；各級(jí)標(biāo)題均頂格寫，分級(jí)號(hào)后不用頓號(hào)，空1字后寫標(biāo)題。

f.中文摘要一般限在200字以內(nèi)，包括研究工作的主要對(duì)象和范圍，采用的手段和方法，得出的結(jié)果和重要的結(jié)論，關(guān)鍵詞一般3~5個(gè)。

g.參考文獻(xiàn)要求10篇以上，中英文對(duì)照，只列最新、最必要的公開出版物，建議盡量引用本行業(yè)知名期刊已刊出的相關(guān)文章，并在文中相應(yīng)處以上標(biāo)形式按順序標(biāo)出。

h.表要簡(jiǎn)明，采用三線表，應(yīng)有表序與表題。圖要精選，應(yīng)有圖序與圖題。插圖要求布局合理，比例適當(dāng)，大小適中，線條精細(xì)均勻，主副線分明。

i.注釋：要對(duì)文章內(nèi)的特定內(nèi)容（引用數(shù)據(jù)、觀點(diǎn)和結(jié)論）加以注釋。以腳注的形式，采用規(guī)范的標(biāo)識(shí)與格式，在文章中的有關(guān)詞語、內(nèi)容以及引文出處等的右上角等標(biāo)識(shí)。

j.論文所涉及的課題如取得國(guó)家或部、省級(jí)以上基金或攻關(guān)項(xiàng)目資助，應(yīng)腳注于文題頁左下方，如“基金項(xiàng)目：××基金資助項(xiàng)目（基金編號(hào)××××）”，并附證書復(fù)印件。

雜志簡(jiǎn)介：

天下美食（月刊）知識(shí)豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自創(chuàng)刊以來廣受好評(píng)，注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

《天下美食》雜志是一本專注于探索世界各地美食文化的權(quán)威刊物，在食品與飲料領(lǐng)域具有廣泛的影響力和讀者基礎(chǔ)。致力于發(fā)掘美食的獨(dú)特之處，傳播美食文化的魅力，并為讀者提供全面而精彩的美食體驗(yàn)。該雜志以高質(zhì)量的內(nèi)容和精美的排版著稱，每期刊載了大量關(guān)于食材、菜譜、烹飪技巧、餐廳點(diǎn)評(píng)、美食旅行等方面的文章。不論是追尋傳統(tǒng)美食的原汁原味，還是體驗(yàn)創(chuàng)新菜肴的激情與驚喜，《天下美食》都能帶領(lǐng)讀者走進(jìn)一個(gè)令人垂涎欲滴的美食世界。雜志的主要目標(biāo)是為讀者提供最全面、最深度的美食信息，激發(fā)他們對(duì)美食的熱愛和探索欲望。無論是家庭廚藝初學(xué)者，還是專業(yè)廚師和美食愛好者，《天下美食》都能滿足他們對(duì)美食的需求。雜志通過詳細(xì)的步驟和圖解，教授烹飪技巧和配方，讓讀者可以在家中親自動(dòng)手制作出各種美味佳肴。《天下美食》不僅關(guān)注國(guó)內(nèi)的美食文化，更注重全球范圍內(nèi)的美食探索。每期雜志都會(huì)推出特別報(bào)道，介紹世界各地的獨(dú)特菜系和傳統(tǒng)美食，為讀者帶來不一樣的味蕾體驗(yàn)。同時(shí)，雜志還定期推出美食旅行專欄，向讀者展示各國(guó)的知名餐廳、街頭小吃和美食景點(diǎn)，引領(lǐng)他們進(jìn)行一次絕妙的舌尖之旅。

《天下美食》雜志是一本引領(lǐng)時(shí)尚、傳播美食文化的知名期刊。通過內(nèi)容的豐富多樣和創(chuàng)新獨(dú)特的視角，該雜志為廣大美食愛好者帶來一場(chǎng)別具風(fēng)味的視覺盛宴和味蕾享受。無論是尋找烹飪靈感，還是探索世界各地的美食美景，《天下美食》都能滿足讀者對(duì)美食的追求，開啟一段美食之旅。