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本期重點(diǎn)：第六屆食品質(zhì)量與安全學(xué)術(shù)研討會(huì)會(huì)議論文食品分析與檢測(cè)食品營(yíng)養(yǎng)及功能性食品食品安全監(jiān)管廣告·書評(píng)
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食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)（半月刊）知識(shí)豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自2010年創(chuàng)刊以來(lái)廣受好評(píng)，注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。
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鈣類食品添加劑滴定檢測(cè)方法研究進(jìn)展
動(dòng)物源性食品中抗生素殘留的分類及檢測(cè)方法的研究進(jìn)展
“果蔬加工和質(zhì)量安全控制”專題征稿函
液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定復(fù)合膜袋中壬基酚的遷移量
運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對(duì)能力驗(yàn)證定性樣品的均勻性和穩(wěn)定性進(jìn)行評(píng)價(jià)
AS/ABS產(chǎn)品中3種腈類化合物遷移量模型和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型建立
熱重分析聚亞苯基砜奶瓶的原位加速老化
食品包裝用復(fù)合膜材質(zhì)分析方法研究
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